rumah Ensiklopedi

Wanita hamil itu ingin kopi. Dampak negatif kopi pada tubuh. Efek kafein pada tubuh

Seorang wanita yang sedang menantikan kelahiran seorang anak terkadang harus serius mengubah gaya hidupnya, karena tugas utamanya selama ini adalah melahirkan bayi yang sehat. Jadi, Anda perlu menjaga pola makan secara khusus dan tidak mengonsumsi makanan dan minuman yang dapat membahayakan kesehatan. Banyak ibu hamil yang bertanya, haruskah mereka melepaskan secangkir kopi pagi yang biasa, atau tidak akan membahayakan bayi? Jadi, hari ini kita akan mengetahui apakah kopi berbahaya selama awal kehamilan.

Apakah kopi berbahaya selama kehamilan?

Kita masing-masing tahu cara kerja kopi, dan bukan tanpa alasan semua orang menyebut minuman ini menyegarkan. Layak minum secangkir - rasa kantuk mereda, efisiensi meningkat. Mengapa kopi menghasilkan efek seperti itu?

Kafein yang terkandung dalam minuman ini (baik biji-bijian maupun instan) sangat cepat diserap dari lambung ke dalam darah, yang berarti menyebar ke seluruh tubuh, mencapai embrio yang sedang berkembang. Satu cangkir kecil saja sudah cukup bagi kita untuk merasakan efek kafein pada sistem saraf kita.

Cara kerja kopi:

Merangsang pusat vasomotor, yang bertanggung jawab atas tekanan darah dan tonus pembuluh darah. Akibatnya, tekanan darah naik.
Itu membuat jantung berdetak lebih cepat, detak jantung seseorang meningkat, dan reaksi terhadap rangsangan lain (misalnya, situasi stres atau obat-obatan) juga meningkat. Oleh karena itu, meminum kopi saat stres atau dikombinasikan dengan obat apa pun yang merangsang kontraksi jantung dapat menyebabkan takikardia bahkan takiaritmia (gangguan irama detak jantung).
Ini mengaktifkan pusat pernapasan otak, dan pernapasan orang tersebut menjadi lebih sering dan dangkal.
Meningkatkan pembentukan urin, dan kuantitasnya meningkat.
Merangsang pusat saraf bagian otak yang lebih tinggi. Ini menjelaskan kegembiraan umum yang terjadi pada seseorang setelah minum kopi: reaksi menjadi lebih cepat, kinerja meningkat. Efek ini pada orang yang berbeda berbeda dalam waktu, tergantung pada karakteristik individu organisme, kepekaannya terhadap kafein. Jika Anda sering merangsang tubuh dengan kopi, ketergantungan psikologis dapat berkembang: tanpa secangkir minuman yang menyegarkan, seseorang merasa lelah dan mengantuk.
Memperlambat penyerapan zat besi dari makanan yang melewati saluran pencernaan manusia. Ini sangat penting bagi orang yang kekurangan unsur ini: minum kopi mengganggu penyerapan zat besi, yang berarti kekurangannya bisa menjadi lebih kuat.

Apakah satu cangkir kopi sehari baik untuk Anda?

Banyak dokter percaya bahwa selama kehamilan normal, wanita sehat dapat dengan aman minum satu cangkir kopi sehari. Bahkan ada beberapa kasus di mana kopi dapat membantu Anda merasa lebih baik:

Tekanan rendah. Dengan penurunan tekanan darah yang kuat, banyak wanita hamil hanya minum secangkir kopi - dan kesehatan mereka membaik, tekanan kembali normal. Tetapi Anda tidak boleh menyalahgunakan metode ini, lebih baik memilih metode lain untuk meningkatkan tekanan darah: kopi memiliki lebih banyak efek samping daripada manfaatnya.
Busung. Kopi memiliki efek diuretik dan oleh karena itu dapat membantu melawan edema, yang merupakan ciri khas kehamilan lanjut. Tapi tetap saja, ini bukan cara terbaik untuk mengatasinya - lebih baik memilih teh hijau untuk tujuan ini, dan dengan edema parah, diuretik khusus dari apotek. Dan pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda!

Jadi: jika Anda tidak memiliki masalah kesehatan dan kehamilan, terkadang Anda bisa minum secangkir minuman yang menyegarkan ini. Tetapi lebih baik memilih kopi berkualitas tinggi, yang tidak terlalu membahayakan kesehatan.

Alami atau larut?

Para ahli mengatakan: kopi biji-bijian tidak terlalu berbahaya daripada kopi instan mana pun, bahkan yang paling mahal sekalipun. Dan wanita yang sedang mengandung sebaiknya memilih biji kopi. Kopi instan, terutama yang berkualitas rendah, mengandung banyak "kelebihan": aditif berbahaya, racun yang dapat membahayakan tubuh dan kesehatan janin lebih dari kafein. Tersisa di dalam tubuh, zat ini dapat menyebabkan malformasi janin atau memperlambat perkembangannya, dan ini sangat berbahaya pada tahap awal.

Jangan minum kopi di sore hari.
Periksa tekanan darah Anda secara teratur. Ini mungkin meningkat bahkan jika Anda tidak merasakannya. Maka Anda harus menahan diri untuk tidak minum kopi.
Jangan membuat kecanduan kafein. Jika Anda meminum minuman ini secara teratur, bahkan sekali sehari, otak Anda "terbiasa" dengan efeknya, dan akibatnya ketergantungan fisik terbentuk.
Minum kopi dengan susu. Sangat penting bagi calon ibu untuk mencegah hilangnya kalsium dalam tubuh, dan krim atau susu akan membantu mengatasi hal ini.

Para ilmuwan percaya bahwa wanita hamil yang sehat dapat mengonsumsi hingga 2 hingga 3 cangkir kopi encer per hari. Tapi hanya cangkir kecil, bukan gelas!

Bahkan dengan kehamilan yang sehat, konsumsi kopi harus dibatasi sebanyak mungkin.

Kapan ibu hamil tidak boleh minum kopi?

Tidak semua ibu hamil bisa minum kopi. Ada situasi ketika Anda harus menolaknya jika Anda tidak ingin membahayakan bayi Anda. Jadi, kopi tidak dianjurkan jika seorang wanita:

Toksikosis pada awal kehamilan. Minum kopi dapat menyebabkan peningkatan mual dan muntah. Begitu masuk ke dalam darah, minuman ini menyebabkan kejang pembuluh darah, peredaran darah menurun, artinya racun yang menumpuk di tubuh ibu dikeluarkan lebih lambat.
Sirkulasi plasenta yang buruk, perkembangan abnormal plasenta. Kafein menghambat sirkulasi darah di pembuluh yang memberi makan plasenta dan janin itu sendiri, dan jika ada masalah seperti itu, masalah itu hanya akan meningkat. Jika situasinya parah, minum kopi bisa menjadi salah satu faktor yang memperlambat perkembangan anak atau bahkan menyebabkan pelanggaran dalam pembentukannya.
Hipertensi arteri pada wanita. Jika dia didiagnosis dengan diagnosis seperti itu bahkan sebelum mengandung, sangat tidak disarankan untuk minum kopi selama kehamilan. Tekanan darah tinggi sangat berbahaya bagi ibu hamil, dan kafein diketahui membuatnya lebih tinggi.
Takikardia (detak jantung cepat), detak jantung tidak teratur. Meskipun masalah ini biasanya tidak dianggap serius, namun diperburuk dengan minum kopi, jadi sebaiknya hindari minuman ini sebelum pengiriman.
Peningkatan rangsangan saraf. Jika seorang wanita hamil secara emosional tidak stabil, suasana hatinya melonjak, dia menangis, mengeluh sakit kepala, tangannya gemetar, tubuhnya pasti tidak membutuhkan kafein selama periode ini.
Insomnia. Banyak ibu hamil mengeluh sulit tidur dan sering terbangun. Dalam hal ini, kopi juga tidak layak diminum, meski di pagi hari.
Bentuk anemia yang parah. Kafein membuat tubuh sulit menyerap zat besi, dan kekurangan zat besi hanya bisa bertambah parah.
Gastritis dengan keasaman tinggi, tukak lambung. Kopi meningkatkan keasaman jus lambung, oleh karena itu, dengan masalah perut seperti itu, itu dikontraindikasikan. Pada awal kehamilan banyak wanita yang mengalami sakit perut, dalam hal ini meski tanpa gastritis sebaiknya tidak minum kopi.

Jika Anda minum kopi beberapa kali sehari, maka kadar kolesterol dalam tubuh akan meningkat. Ini terutama berlaku untuk wanita di atas 35 tahun.

Bagaimana cara mengganti kopi selama kehamilan?

Menyarankan untuk berhenti minum kopi, dokter menyarankan agar ibu muda itu menggantinya dengan minuman lain. Apa alternatif kopinya?

Biji cokelat. Minuman ini baik untuk ibu hamil. Ini juga mengandung beberapa kafein, tetapi juga mengandung sejumlah besar zat bermanfaat, vitamin, termasuk zat besi, kalsium, fosfor, asam folat (terutama penting pada tahap awal!), Vitamin B. Kakao meningkatkan mood dan memiliki sedikit efek diuretik. Juga tidak ada gunanya menyalahgunakannya, tetapi 1 - 2 gelas minuman ini per hari tidak akan merugikan calon ibu.
teh. Teh hijau dan hitam mengandung kafein, sedikit lebih sedikit dari kopi. Namun dokter tidak melarang ibu hamil untuk minum teh, menekankan bahwa minuman ini tidak diseduh dengan kuat, tidak berbahaya bila dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Lebih baik memberi preferensi pada teh hijau dan putih, tetapi teh herbal harus digunakan dengan hati-hati, beberapa herbal berdampak buruk bagi kesehatan janin.
Chicory. Ini hampir merupakan pengganti kopi yang ideal untuk wanita hamil. Ini hanya memiliki manfaat, tidak mengandung kafein dan hampir tidak memiliki kontraindikasi. Selain itu, memiliki rasa yang mengingatkan pada kopi yang penting bagi pecinta kopi.
Kopi tanpa kafein. Padahal, minuman ini juga mengandung kafein, hanya dalam jumlah yang lebih sedikit. Ini akan menjadi pilihan yang bagus bagi mereka yang menyukai rasa kopi. Tapi dokter bilang minuman ini berbahaya: mengandung lebih banyak racun dan zat berbahaya lainnya, jadi kopi ini juga tidak cocok untuk ibu hamil.

Teh, seperti kopi, meningkatkan pelepasan kalsium dari tubuh, jadi ibu hamil sebaiknya menggunakan minuman ini dengan hati-hati.

Kesimpulan

Mari kita rangkum pembenaran dan kemungkinan minum kopi selama kehamilan.

Menurut sebuah studi oleh para ilmuwan dari Denmark, yang melibatkan 1207 wanita, 1 - 3 cangkir kopi alami yang lemah per hari tidak akan mempengaruhi kesehatan calon ibu dan bayinya. Sebaliknya, mereka malah akan berkontribusi untuk meningkatkan kesejahteraan dan meningkatkan mood ibu hamil. Tetapi melebihi jumlah ini dapat menyebabkan konsekuensi yang sangat menyedihkan.

Mengapa Anda Tidak Boleh Minum Kopi Saat Hamil

Semuanya sangat sederhana. Kopi memiliki sifat merangsang. Oleh karena itu, hal itu dapat berdampak buruk pada suasana hati, tidur, kerja organ dalam ibu hamil, sistem sarafnya dan janin, serta meningkatkan tekanan darah. Minuman ini mampu menurunkan berat badan sekitar 100 - 200 gram bahkan meningkatkan risikonya bahkan sebelum lahir. Selain itu, ia memiliki sifat diuretik yang dapat menyebabkan dehidrasi pada tubuh calon ibu, yang tentunya sangat berbahaya bagi bayi.

Kerugian lain dari minum kopi adalah kemampuannya untuk menghilangkan elemen jejak terpenting dari tubuh, seperti zat besi, fosfor, dan kalium, dan mencegahnya diserap. Akibatnya, perut bayi menerima sangat sedikit zat penting baginya, yang dapat menyebabkan perkembangan rakhitis dan penyakit lain di dalam dirinya. Wanita yang telah didiagnosis dengan preeklampsia harus menghindari kopi sama sekali. Karena itu hanya dapat memperburuk situasi mereka. Tidak disarankan menggunakan minuman ini untuk penderita hipertensi, bagi mereka sangat berbahaya. Karena dapat menyebabkan gestosis dan, karenanya, keguguran.

Kopi alami dengan susu - bolehkah ibu hamil meminumnya?

Minuman ini jika diencerkan dengan krim atau susu alami tentunya tidak akan begitu kental. Oleh karena itu, kerugiannya akan berkurang. Namun, lebih baik tidak melebihi norma yang ditetapkan yaitu 3 gelas. Biarkan Anda minum minuman ini lebih sedikit, tetapi lindungi diri Anda dan bayi Anda dari kemungkinan masalah.

Minuman apa yang bisa menggantikan kopi alami

Anda akan mengatakan teh hijau atau hitam, dan Anda salah. Karena mengandung kafein, sama seperti kopi. Untuk alasan yang sama, sebaiknya hindari pengganti kopi seperti kakao. Pilihan terbaik untuk ibu hamil adalah aneka minuman buah berry, jus dari sayur dan buah, kolak, air minum biasa.

Jaga dirimu dan bayimu, bantu dia untuk terlahir sehat dan kuat!

Mengenai konsepsi positif yang telah terjadi dan kehamilan yang berhasil berkembang, setiap wanita yang sadar dalam waktu sesingkat mungkin telah sepenuhnya mempertimbangkan kembali gaya hidupnya yang biasa, menyesuaikan, antara lain, pola makannya. Diketahui, bagaimanapun, bahwa calon ibu, dalam mengantisipasi, tidak lagi bertanggung jawab hanya dan tidak terlalu banyak untuk dirinya sendiri dan kesehatannya sendiri: mulai sekarang, itu juga secara langsung tergantung pada seberapa sukses kehamilan akan berkembang, dan bagaimana dia akan terasa saat masih cukup kecil, tetapi tumbuh dengan cepat di dalam tubuh baru wanita.

Tentu saja, setiap ibu berusaha meminimalkan segala risiko bagi bayi yang sudah menjalani hidupnya sendiri, meski dalam kandungan. Dan sejak awal kehamilan, pertanyaan tentang nutrisi yang optimal dan izin atau larangan bahan makanan tertentu cukup akut. Tentunya semua produk dengan bahan “sintetis”, segala jenis perasa, pewarna atau bahan penstabil yang kuat, mommy, jika memungkinkan, usahakan sebisa mungkin untuk dikecualikan dari diet agar tidak membahayakan bayi. Para wanita yang terbiasa memulai pagi dengan secangkir kopi aromatik atau "rehat kopi" di tengah hari, berhak bertanya pada diri sendiri: apakah mungkin selama kehamilan?

Tampaknya kopi adalah produk yang sepenuhnya dan sepenuhnya alami, tidak ada "aditif" yang berbahaya yang dapat ditemukan di dalamnya. Tetapi pada saat yang sama, banyak ahli sangat menganjurkan agar pecandu kopi yang rajin menangani kopi dengan sangat hati-hati, pastikan untuk mengurangi jumlah porsi minuman rasa pahit yang diminum pada siang hari, dan dalam beberapa kasus, singkirkan sama sekali dari menu. Jadi sama saja: apakah konsumsi kopi diperbolehkan saat menggendong bayi? Tidakkah sesi rehat kopi akan merusak kehidupan baru yang tumbuh dan masih tak berdaya? Haruskah kita takut dengan pengaruh kopi terhadap perkembangan kehamilan dan pembentukan bayi? Jika, bagaimanapun, kopi diperbolehkan selama kehamilan, lalu dalam jumlah berapa yang dapat diterima?

Minuman tonik harum - kopi

Bahan aktif utama dalam kopi adalah kafein. Kafein dikenal karena kemampuan toniknya, khasiatnya, untuk memberikan tambahan dorongan energi dan kelincahan. Kafeinlah yang bertanggung jawab atas proses "membuka mata" dan kebangkitan terakhir setelah bangun tidur, sebenarnya.

Hari ini, di mana hanya bentuk kopi yang tidak disajikan di rak: di sini Anda memiliki biji kopi, dan kopi bubuk, sudah dikemas dalam kemasan, dan kopi instan, dan kopi sebagai bagian dari apa yang disebut batang 3-in-1 . Dan ada juga kopi tanpa kafein. Benar, orang tidak boleh begitu naif untuk mempercayai klaim produsen, konon tidak ada kafein sama sekali dalam kopi semacam itu: masih terkandung di sana, hanya dalam konsentrasi yang jauh lebih rendah daripada kopi "klasik".

Seseorang biasa minum 5-8 porsi kopi sehari, dan spesialis medis dengan suara bulat mengutuk perilaku makan seperti itu. Jadi, tekanan konstan melonjak di bawah pengaruh kopi dapat memainkan lelucon yang sangat buruk dengan kecanduan kopi di masa depan - beban di hati dalam situasi seperti itu serius. Ya, dan kopi tidak memberikan efek terbaik pada mukosa lambung, meningkatkan keasaman dan, dalam beberapa kasus, berkontribusi pada munculnya mulas. Oleh karena itu, sangat tidak disarankan juga untuk minum kopi saat perut kosong atau segera setelah bangun tidur, tanpa sarapan pagi sebelum minum kopi.

Kopi dalam jumlah banyak juga tidak diinginkan bagi wanita karena dampak negatifnya pada kondisi kulit: penyalahgunaan minuman yang harum mempengaruhi warna kulit, menipiskan dan mengeringkannya. Selain itu, kopi tidak memberikan efek terbaik pada kondisi gigi - email gigi secara bertahap menjadi gelap karena pengaruhnya. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika dianggap sebagai bentuk yang baik di kedai kopi yang "benar" untuk menyajikan air minum bersih biasa bersama dengan kopi yang dipesan. Tapi apa kata para ahli tentang konsumsi kopi oleh wanita yang sedang menunggu?

Bahaya minum kopi saat hamil

Seperti disebutkan di atas, salah satu khasiat kopi adalah kemampuannya meningkatkan tekanan darah secara signifikan. Diketahui bahwa selama kehamilan volume darah yang bersirkulasi dalam tubuh dan beban pada sistem kardiovaskular meningkat secara signifikan, dan ibu hamil tidak membutuhkan tekanan tambahan. Namun di sisi lain, kopi akan bermanfaat dalam hal ini bagi ibu yang mengalami hipotensi, yang tekanan darahnya rendah.

Ibu hamil juga harus ingat tentang efek utama kopi, yaitu menggairahkan sistem saraf. Terlalu menyukai kopi atau menikmatinya di malam hari, Anda bisa mengalami masalah tidur dan mengalami insomnia yang tidak diperlukan sekarang. Omong-omong, ini juga berlaku untuk minuman dan makanan lain yang mengandung kafein - Coca-Cola, cokelat, teh kental.

Ini memiliki efek kopi dan diuretik, dan faktor ini juga tidak dapat diabaikan. Perlu diingat bahwa keinginan untuk pergi "sedikit demi sedikit" selama kehamilan membuat dirinya terasa lebih sering: rahim yang tumbuh menekan kandung kemih, memaksa calon ibu untuk lebih sering pergi ke kamar mandi. Dengan konsumsi kopi yang berlebihan, dorongan itu semakin meningkat, yang dalam kasus ekstrim dapat "menyebabkan" dehidrasi atau pelanggaran keseimbangan air-garam.

Menurut beberapa data dari peneliti individu, kopi juga dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan janin, menembus plasenta. Nah, ada versi yang menurutnya kopi yang dikonsumsi selama hamil, meski dalam jumlah sedang, bisa menyebabkan lahirnya anak dengan berat tidak baik 100-200 g, dan kecanduan kopi calon ibu berupa 8-10 porsi yang diminum pada siang hari bisa berakhir buruk: hipoksia dan keterlambatan perkembangan anak, keguguran (kopi meningkatkan tonus rahim) dan bahkan, amit-amit, kelahiran bayi yang meninggal.

Pada saat yang sama, penelitian lain - yang dilakukan oleh ilmuwan Denmark - mengatakan: saat mengandung bayi, calon ibu dapat minum hingga 3 porsi kecil kopi per hari tanpa bahaya khusus. Pada saat yang sama, tanpa risiko kelahiran prematur atau penurunan berat badan bayi baru lahir.

Datanya, seperti yang kita lihat, secara mengejutkan berbeda. Itu sebabnya dokter selalu menekankan: disarankan untuk mengoordinasikan masalah diperbolehkannya minum kopi oleh calon ibu dengan dokter yang memimpin kehamilan. Dia, berdasarkan data individu dan gambaran kehamilan, akan dapat menentukan dengan tepat apakah seorang wanita boleh minum kopi selama kehamilan, atau apakah lebih baik menolak minuman yang harum selama mengandung anak. Tetapi, meskipun dokter mengizinkan kopi dalam jumlah kecil, Anda pasti harus memperhatikan kondisi dan kesejahteraan Anda: jika selama sesi minum kopi Anda tiba-tiba merasa tidak enak badan, tanpa ragu, kesampingkan cangkir minuman dan di masa mendatang. lebih baik menahan diri dari kopi.

Haruskah Anda minum kopi selama kehamilan?

"Cerita horor" yang tercantum di atas akan membuat hati ibu yang paling gigih sekalipun bergetar, mendorong pecinta kopi yang rajin mencari jalan keluar dari situasi tersebut dalam perasaan frustrasi. Kami berani menghibur Anda: pada kenyataannya, tidak ada alasan serius untuk gangguan sama sekali: semua kemungkinan konsekuensi negatif diperbolehkan kecuali dalam kasus minum kopi selama kehamilan dalam jumlah yang lebih banyak dari yang diperbolehkan. Namun - tunduk pada kecanduan kopi dalam bentuk yang sangat kuat dan peningkatan konsentrasi.

Jika seorang wanita minum kopi dengan wajar, dan tidak "memberi tip" cangkir demi cangkir setiap tiga jam, tidak ada alasan untuk khawatir. Meski tentunya lebih baik menyepakati masalah minum kopi saat mengandung bayi yang sudah di tahap awal kehamilan dengan dokter.

Dalam kasus ketika spesialis "mengizinkan" dan tidak melihat alasan untuk melarang penggunaan kopi, minum minuman yang menyegarkan tentu saja tidak boleh dibawa pergi. Pertama, Anda pasti harus membatasi konsumsi kopi Anda dengan minum satu, maksimal dua porsi kopi sehari di siang hari. Pada saat yang sama, lebih baik jika minumannya tidak kuat, dan lebih baik lagi - dengan tambahan susu atau krim. Faktanya, kopi, antara lain, juga dikenal karena kemampuannya untuk "mencuri", membuang kalsium, yang sangat penting selama periode ini, dari tubuh. Susu atau krim akan membantu mengkompensasi kehilangan sebagiannya, yang berguna untuk mengencerkan kopi. Selain itu, "aditif" susu juga akan "melunakkan" kopi, menghilangkan efek agresifnya pada mukosa lambung.

Ngomong-ngomong, untuk wanita dengan perut lemah, dengan adanya gastritis atau tukak lambung, kopi selama kehamilan dikontraindikasikan secara ketat. Sebaiknya, dengan diagnosa seperti itu, jangan mengambil resiko, tapi segera ganti kopi dengan minuman dari akar sawi putih. Rebusan sawi putih, seperti kopi, dikenal dengan khasiat toniknya, oleh karena itu dapat menjadi alternatif yang layak untuk minuman yang harum. Namun perlu diingat bahwa sawi putih juga memiliki kontraindikasi tersendiri, yang juga tidak bisa diabaikan. Dan kopi bisa diganti dengan minuman lain yang enak dan sangat sehat - coklat. Kakao yang dimasak dengan susu tidak hanya akan menjadi sumber kalsium yang dibutuhkan ibu hamil, tetapi juga protein nabati.

Secara umum, nasehat untuk ibu hamil, termasuk kopi, adalah sama: jika Anda benar-benar menginginkan sesuatu, maka Anda bisa. Tapi - dalam jumlah yang wajar dan tanpa fanatisme. Dari secangkir kopi, bahkan dengan susu, bahkan manis, di pagi hari setelah sarapan ringan yang enak, tidak akan terjadi apa-apa pada calon ibu. Meskipun tidak, itu akan terjadi, tetapi itu akan sangat baik: energi, seperti suasana hati, akan meningkat, dan hidup akan berjalan seperti biasanya.

Khususnya untuk- Elena Kichak

Selama masa melahirkan, wanita menghadapi banyak batasan yang memengaruhi pola makan mereka yang biasa. Lebih mudah bagi calon ibu untuk menolak beberapa makanan dan minuman, sementara yang lain terkadang sangat sulit untuk menemukan penggantinya. Apa yang harus dilakukan jika, misalnya, sebelum hamil, seorang wanita terbiasa akhirnya bangun hanya setelah secangkir kopi kental yang harum? Haruskah saya melepaskan minuman ini selama sembilan bulan penuh, atau cukup hanya dengan mengurangi konsumsinya?

Bagaimana kopi mempengaruhi tubuh

Satu cangkir kopi seduh tanpa pemanis mengandung kurang dari 1200 zat alami, setengahnya termasuk dalam golongan senyawa aromatik yang memberikan rasa dan aroma yang unik pada minuman tersebut. Komponen utama kopi yang menentukan efek toniknya adalah kafein, alkaloid yang dapat merangsang reseptor sistem saraf pusat. Agar minuman tersebut berhasil mengatasi peningkatan kinerja mental dan fisik, satu sendok teh kopi alami yang baru digiling harus mengandung 0,2 gram kafein.

Kopi mengandung sekitar 1200 zat berbeda

Komposisi biji kopi juga mengandung zat-zat seperti:

trigonelin alkaloid, yang memberikan aroma kopi panggang yang khas. Saat dipanggang, ia hancur, membentuk asam nikotinat. Dialah yang merangsang aktivitas sistem saraf;
vitamin D, yang meningkatkan penyerapan mineral di usus;
karbohidrat yang memberi makan sel saraf otak;
mineral yang merupakan bagian dari tulang yang mengatur fungsi sistem kardiovaskular.

Karena komposisi kimia yang kaya ini, kopi memiliki efek positif dan negatif pada kesejahteraan dan kesehatan manusia. Itu semua tergantung dari ciri tubuh dan jumlah minuman yang dikonsumsi.

Jadi, minum kopi dalam jumlah kecil bisa:

meredakan gejala asma;
aktifkan kerja usus;
mencegah karies;
meningkatkan suasana hati;
meningkatkan perhatian;
mengurangi risiko penyakit seperti sindrom Parkinson, sindrom Alzheimer, kanker payudara.

Sifat negatif kopi meliputi kemungkinan:

dehidrasi tubuh karena efek diuretik;
peningkatan tekanan;
perkembangan urolitiasis.

Selain itu, kafein dianggap sebagai jenis obat ringan. Dengan terlalu banyak menggunakan zat ini, terjadi ketergantungan fisik dan psikologis yang membuat seseorang semakin sering minum kopi.

Apakah boleh minum kopi untuk wanita dalam posisi dan berapa banyak

Banyak wanita modern minum kopi, dan cukup sering dan dalam jumlah banyak. Namun, situasi yang menarik membuat mereka mengubah kebiasaan dan gaya hidup mereka secara radikal.

Menurut penelitian medis, penggunaan kopi oleh wanita dalam posisi dapat berdampak negatif pada kesejahteraannya dan kesehatan anaknya. Jadi, pada trimester pertama, aborsi dimungkinkan, dan pada tahap selanjutnya, risiko kelahiran prematur dan solusio plasenta meningkat. Namun, konsekuensi yang tidak diinginkan seperti itu tidak menunggu wanita yang sesekali minum kopi, tetapi pecinta minuman keras yang menyerapnya dalam jumlah besar di siang hari.

Hasil survei terbaru yang dilakukan oleh para ilmuwan Denmark menunjukkan bahwa sejumlah kecil kopi tidak dapat membahayakan kesehatan ibu dan anak secara signifikan. Dosis harian yang disarankan adalah 150 ml minuman aromatik. Jumlah ini seharusnya cukup untuk mengisi suasana hati yang baik dan memulai aktivitas yang bermanfaat.

Anda bisa, hingga tiga cangkir kopi (kecil). Tentu saja, "kekuatan" kopi sulit ditentukan. Hampir semua wanita Amerika Latin meminum kopi sebagai minuman tradisional, namun biasanya tidak lebih dari 1-2 cangkir per hari.<…>Rekomendasi terbaru dari American College of Obstetricians and Gynecologists, yang memandu dokter tidak hanya di Amerika Utara, tetapi juga di Eropa dan Australia, diadopsi pada Juli 2010, dan mereka menyatakan bahwa 200 mg kafein per hari tidak meningkatkan tingkat keguguran dan kelahiran prematur. Jumlah kafein ini setara dengan 2 cangkir kopi hitam pekat…

Pendapat Dr. Komarovsky

Dokter anak populer Yevgeny Komarovsky memiliki pandangannya sendiri tentang nutrisi calon ibu. Banyak wanita memperlakukan rekomendasinya dengan sangat percaya diri. Nah, mengenai kopi saat hamil, posisi dokter terlihat dari pernyataannya: “Hindari segala sesuatu yang tidak dimakan oleh nenek buyut Anda. Kamu akan lebih sehat."

Komponen protein dari makanan seperti buah jeruk, kopi atau coklat tidak dapat dicerna sepenuhnya di dalam tubuh kita, dan membebani hati, yang terpaksa menetralisirnya. Selama melahirkan bayi, beban hati seorang wanita sudah besar. Selain itu, ada kemungkinan besar alergi pada anak justru terhadap produk "eksotis" yang digunakan oleh calon ibu.

... Hatilah yang merupakan pejuang utama melawan toksikosis, penetral sekresi janin, dll. Mari kita jaga. Jika Anda ingin anak Anda tidak menderita karena dia tidak bisa makan jeruk keprok atau sebatang coklat, maka saat Anda hamil, Anda tidak perlu menyerap jeruk keprok dan coklat yang sama ini (partikel yang tidak tercerna akan melewati janin sebelum dinetralkan). oleh hati, menyebabkan respons , dan anak kemudian akan alergi terhadap produk ini).

E.O. Komarovsky
http://www.komarovskiy.net/knigi/chto-est-i-pit.html

Mengapa beberapa wanita hamil sering menginginkan kopi, sementara yang lain merasa sakit karenanya

Faktor utama yang membuat wanita selalu menyeduh minuman yang harum adalah kandungan kafein di dalamnya. Zat ini dalam waktu sesingkat mungkin melalui darah memasuki otak, merangsang produksi neurotransmitter dopamin. Peningkatan kadar senyawa biologis ini dalam tubuh menyebabkan perasaan puas, meningkatkan suasana hati dan kinerja. Namun efeknya tidak bertahan lama (maksimal 2 jam), dan Anda harus menyeduh kopi dengan porsi yang semakin banyak.

Namun, kecanduan fisiologis bukanlah satu-satunya alasan ibu hamil memimpikan secangkir kopi. Keinginan konstan untuk minuman ini dapat mengindikasikan kekurangan zat besi dalam darah. Ini juga dibuktikan dengan kecintaan yang tiba-tiba berkembang pada teh kental.

Besi melakukan fungsi penting dalam tubuh wanita - mengangkut oksigen dari paru-paru ke jaringan dan organ, termasuk plasenta. Dengan kekurangan elemen jejak ini, ibu dan anak menderita kekurangan oksigen. Anda dapat mengisi kekurangan zat besi dengan diet seimbang, termasuk makanan seperti:

hati binatang;
daging merah;
biji soba;
buah-buahan (apel, kesemek);
buncis dan kacang polong.

Wanita hamil tidak boleh menyerah pada "provokasi" tubuh yang membutuhkan lebih banyak porsi minuman hitam. Pilihan terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter Anda dan menyumbangkan darah untuk kadar hemoglobin. Jika kekurangan zat besi dikonfirmasi, dokter akan meresepkan vitamin dan mineral kompleks yang sesuai dan memberikan saran untuk mengubah pola makan.

Beberapa wanita melaporkan intoleransi bahkan terhadap aroma kopi selama kehamilan, hingga mual dan muntah. Seringkali penyebabnya adalah toksikosis, karena tubuh bereaksi terhadap produk berbahaya yang meningkatkan gejala yang tidak menyenangkan.

Kemungkinan bahaya, termasuk pada tahap awal

Banyak dokter menganjurkan untuk berhenti minum kopi di awal kehamilan atau membatasi konsumsinya secara signifikan. Pada minggu-minggu pertama, semua organ dan sistem utama diletakkan pada anak, sehingga minuman yang sebelumnya tidak berbahaya pun dapat berdampak negatif pada perkembangan janin.

Penggunaan kopi oleh ibu hamil dapat menimbulkan akibat yang tidak diinginkan berikut ini bagi ibu dan anak yang terjadi pada usia kehamilan yang berbeda:

Karena efek diuretik kopi, tubuh ibu secara intensif kehilangan cairan, dan dengan itu kalsium hilang, yang diperlukan janin untuk membentuk tulang sepenuhnya pada awal kehamilan.
Kafein menyempitkan pembuluh darah plasenta, yang penuh dengan suplai oksigen yang buruk ke bayi dan kekurangan nutrisi.
Dalam kasus yang sangat parah, keguguran atau kelahiran prematur mungkin terjadi jika wanita tersebut memiliki nada rahim yang meningkat.
Menembus tali pusar, zat aktif dalam kopi meningkatkan detak jantung pada anak.
Penyalahgunaan minuman yang harum dapat berdampak buruk bagi pertumbuhan janin. Ilmuwan Norwegia menghitung bahwa wanita yang minum beberapa cangkir kopi sehari memiliki anak dengan berat badan kurang dari rata-rata.
Studi yang melibatkan 60.000 wanita hamil menunjukkan bahwa jika seorang wanita minum lebih dari 150 ml kopi sehari, maka setiap cangkir tambahan pada akhirnya menyebabkan sekitar 30 gram berat badan kurang pada bayi baru lahir.
Kandungan zat tonik yang tinggi dalam kopi menyebabkan eksitasi pada sistem saraf. Wanita hamil menjadi mudah tersinggung, cemas, gelisah, insomnia muncul.

Pada awal kehamilan, beberapa wanita menderita toksikosis, dan minum kopi hanya menambah rasa mual. Ini karena kemampuan minuman tersebut mengiritasi mukosa lambung, serta karena penyempitan pembuluh darah. Kopi yang diseduh dengan kuat menyebabkan muntah yang sangat kuat.

Siapa yang tidak boleh: kontraindikasi

Dengan demikian, kopi dianggap sebagai produk yang cukup berbahaya bagi calon ibu. Jika seorang wanita memiliki penyakit kronis, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum meminum minuman tersebut. Kontraindikasi utama minum kopi adalah kondisi dan penyakit seperti:

tekanan darah tinggi;
takikardia;
gastritis dan tukak lambung;
toksikosis dini dan preeklampsia (komplikasi pada paruh kedua kehamilan);
gangguan tidur;
insufisiensi fetoplasenta;
anemia.

Dalam situasi seperti itu, satu cangkir kopi pun dapat memperburuk kondisi ibu dan janin.

Manfaat secangkir kopi sehari untuk ibu hamil

Namun, pecinta produk ini tidak boleh berkecil hati. Para ilmuwan yakin bahwa wanita hamil yang tidak memiliki kontraindikasi dapat memanjakan diri dengan secangkir kopi aromatik. Dalam beberapa situasi, minuman tersebut dapat memberikan manfaat yang nyata bagi calon ibu.

Kopi lemah direkomendasikan untuk wanita hamil yang menderita tekanan darah rendah. Tidak mudah bagi wanita seperti itu untuk bangun dari tempat tidur tanpa segelas minuman yang menyegarkan. Syarat utamanya jangan dikonsumsi saat perut kosong, harus sarapan dulu.

Minuman tersebut juga akan bermanfaat bagi calon ibu yang mengalami edema pada tahap selanjutnya.. Karena sifat diuretiknya, kopi menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh, oleh karena itu, dengan izin dokter, dapat digunakan bersamaan dengan dekongestan.

Cara menyeduh kopi dengan benar

Agar minuman penyegar tetap bermanfaat bagi ibu hamil dan tidak membahayakan anak, dokter menganjurkan untuk mengikuti beberapa aturan penting:

Tabel: kandungan kafein dalam minuman

Anda tidak boleh sembarangan minum teh, baik varietas hitam maupun hijau, karena teh juga mengandung kafein. Namun di dalam teh hijau terdapat banyak zat yang bermanfaat bagi calon ibu, misalnya provitamin A, vitamin P dan C, sehingga boleh diminum namun dalam jumlah yang wajar.

Biji-bijian alami, instan atau tanpa kafein?

Kualitas kopi instan tergantung pada produsennya dan, karenanya, biayanya. Produk murah mengandung konsentrasi minimum kopi alami dan persentase maksimum berbagai reagen yang tersisa setelah diproses. Tetapi bahkan jenis kopi instan yang mahal pun harus dikonsumsi sesedikit mungkin..

Pertanyaan lain yang menarik bagi calon ibu: apa yang disembunyikan di dalam tas dengan nama menarik "3 in 1"? Komposisi produk semacam itu mencakup banyak perasa, pengemulsi, pewarna, tetapi terkadang tidak mungkin menemukan kopi alami di sana. Minuman ini sangat dilarang untuk wanita dalam posisi!

Pilihan terbaik adalah minuman biji-bijian alami dalam jumlah terbatas. Satu cangkir kecil kopi encer dengan susu atau krim per hari tidak akan membahayakan bayi dan calon ibu (tentunya asalkan dalam keadaan sehat), tetapi akan membantunya merasa lebih ceria dan bahagia.

Satu sendok teh rata mengandung kira-kira 3-4 g kopi. Namun, berat bubuk yang tepat bergantung pada gilingan: semakin halus, semakin banyak kopi yang muat di sendok.

Tabel: sesuaikan kekuatan minuman

Poin penting untuk dipertimbangkan saat memilih:

Para ahli menganjurkan agar ibu hamil memilih varietas kopi dengan cermat. Robusta dianggap sebagai biji terkuat, yang mengandung 2 hingga 4% kafein.. Di Arabika, misalnya, jumlah alkaloid ini 2 kali lebih sedikit.
Selain itu, kandungan kafein pada biji juga tergantung pada jenis sangrai. Semakin kuat biji-bijian digoreng, semakin banyak alkaloid yang dikandungnya, yang berarti rasa minumannya menjadi lebih jenuh dan kuat. Kopi yang dipanggang dengan kuat tidak cocok untuk wanita hamil.

Beberapa wanita hamil, tidak ingin melepaskan minuman yang menyegarkan, membeli kopi tanpa kafein, dan sia-sia. Ternyata bahkan setelah diproses, beberapa kafein tetap ada di dalam produk. Selain itu, bahan kimia juga digunakan dalam proses produksi.

Beberapa penelitian telah dilakukan pada kopi tanpa kafein, namun data menarik dari Departemen Kesehatan Negara Bagian, Kaiser Permanente Division of Research dan UCSF, yang mencakup 5144 wanita: minum 3 atau lebih cangkir kopi tanpa kafein per hari meningkatkan risiko keguguran dini spontan 2,4 kali dibandingkan ibu hamil yang tidak minum kopi jenis ini. Juga, penelitian besar lainnya menunjukkan bahwa kopi tanpa kafein, dan tidak alami, yang meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Penting untuk dipahami bahwa kopi tanpa kafein adalah kopi yang diproses secara kimiawi dan bukan minuman sehat.

Cara mengganti kopi selama trimester pertama atau seluruh kehamilan

Tentu saja, pada trimester pertama yang terbaik adalah menolak pertemuan kopi sama sekali atau minum kopi dalam satu cangkir 2-3 kali seminggu. Namun bagaimana jika Anda ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang hangat dan menghangatkan? Minuman herbal lainnya akan membantu menggantikan kopi aromatik.

Tumbuhan yang dipilih dengan benar, misalnya, fireweed, daun kismis, raspberry, rose hips, akan memperkuat sistem saraf, memberi energi dan melindungi wanita dari masuk angin. Sebelum menggunakan sediaan herbal, sebaiknya konsultasikan ke dokter untuk menghindari kemungkinan akibat negatif. Selain itu, seseorang tidak boleh terlalu menyukai teh herbal - 1-2 mug per hari sudah cukup.

minuman kopi jelai

Pilihan pengganti yang bermanfaat adalah minuman yang terbuat dari jelai. Tidak mengandung kafein, sehingga memiliki aroma dan rasa yang sama sekali berbeda dari kopi. Namun, pengganti jelai mengandung banyak vitamin, protein, karbohidrat, dan serat, yang membedakannya dari aslinya. Kopi jelai akan membantu ibu hamil yang bermasalah dengan ginjal dan saluran cerna. Tidak ada kontraindikasi untuk itu, kecuali intoleransi individu.

Minuman jelai tidak terlalu mirip dengan kopi dalam hal rasa dan aroma, tetapi sangat menyehatkan

Cara membuat kopi barley:

Tuang 1-2 sendok teh minuman instan yang sudah jadi ke dalam cangkir, tuangkan air mendidih dan aduk hingga larut sepenuhnya. Tambahkan susu dan gula sesuai selera.
Panggang biji jelai besar berkualitas baik dalam wajan kering, haluskan dalam penggiling kopi. Untuk menyiapkan satu porsi minuman, Anda perlu menuangkan satu sendok makan jelai bubuk dengan 200 ml air mendidih. Biarkan minuman diseduh selama 3 menit dan tambahkan krim dan gula secukupnya.

Chicory

Pengganti kopi paling populer adalah sawi putih. Dan ini tidak mengherankan, karena produk alami memiliki kualitas positif berikut:

mempertahankan kadar gula darah normal;
membersihkan darah dari zat berbahaya;
meningkatkan jumlah hemoglobin;
memiliki efek menenangkan.

Namun, sawi putih juga memiliki kontraindikasi tertentu. Jadi, minuman aromatik ini sebaiknya tidak diminum dengan tukak lambung pada sistem pencernaan, gastritis, varises.

Chicory adalah alternatif yang baik untuk kopi biasa selama kehamilan

Dokter memperingatkan bahwa sawi putih memiliki efek diuretik. Untuk mencegah dehidrasi, sebaiknya jangan terlalu sering menggunakannya. Jumlah sawi putih yang optimal adalah 2-3 cangkir per hari. Anda perlu menyiapkannya seperti kopi instan: tuangkan jumlah sawi putih yang disarankan pada kemasannya dengan sedikit air mendidih, tambahkan gula dan aduk hingga rata, lalu tambahkan air panas.

Anda dapat menambahkan susu, buih susu atau krim ke dalam minuman seperti itu, secara umum, gunakan semua resep kopi favorit Anda dengannya.

Resep sawi putih coklat:

Anda membutuhkan setengah sendok teh minuman instan kering dan bubuk kakao, segelas susu dan gula secukupnya.
Campur sawi putih dan coklat dalam cangkir, rebus susu dan tuangkan di atas adonan kering. Pastikan untuk mengaduk rata dan biarkan diseduh selama 5 menit.

Video: cara membuat kopi sawi putih yang enak

Resep kopi dengan susu

Kondisi terpenting agar kopi tidak berbahaya bagi calon ibu adalah adanya susu atau krim di dalamnya. Aditif ini mengurangi kekuatan minuman, dan juga mengkompensasi hilangnya kalsium dan elemen lainnya yang tak terhindarkan. Kami menawarkan dua resep kopi sederhana dan enak yang cocok untuk ibu hamil.

Cappuccino dengan kayu manis

Minuman kopi dan susu ini memiliki aroma dan rasa yang menyenangkan. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

satu sendok teh kopi yang enak;
150 ml air;
70 ml susu dingin;
sejumput kayu manis.

Cinnamon cappuccino adalah resep kopi pencuci mulut tradisional yang populer di seluruh dunia.

Memasak:

Seduh sebagian kopi dengan cara biasa untuk Anda: di atas kompor dengan cezve atau menggunakan alat pres Prancis, pembuat kopi, atau mesin kopi. Saat menyeduh minuman dalam bahasa Turki, urutan berikut harus diperhatikan:
- hangatkan kopi bubuk dalam bahasa Turki selama beberapa detik dan baru kemudian isi dengan air dingin;
- taruh kopi di atas api terkecil, semakin lama merana di atas kompor, semakin baik;
- minumannya tidak boleh mendidih, segera setelah Anda melihat gelembung dan buih yang naik tajam, segera angkat Turki dari api.
Panaskan susu tanpa mendidih.
Kocok susu panas dengan blender atau French press hingga mengembang.
Isi cangkir besar dengan sepertiga kopi, tuangkan susu kocok, sendokkan buih perlahan dan taburi dengan kayu manis.

kopi orlean baru

Menambahkan sawi putih menambah rasa dan aroma kaya yang unik pada minuman.

Bahan-bahan:

100 ml air;
satu sendok teh kopi;
sejumput garam;
satu sendok teh sawi putih;
2 sendok makan krim.

Kopi di New Orleans memiliki warna gelap yang kaya, dapat disiapkan dengan berbagai cara, baik dalam bahasa Turki, maupun dengan perlahan menuangkan air mendidih dalam porsi melalui campuran kopi bubuk dan sawi putih

Coba kurangi jumlah kopi dalam resep agar kafeinnya lebih sedikit.

Memasak:

Pertama, Anda harus menyeduh kopi dengan sawi putih dalam bahasa Turki, melemparkan sejumput garam ke sana di tengah proses pemanasan untuk mengungkapkan aroma minuman dengan lebih baik.
Maka Anda perlu menambahkan krim untuk melembutkan rasanya. Minuman tersebut harus diminum tanpa pemanis.