Kapan Anda bisa memberi anak Anda kaldu daging dan sup berdasarkan kaldu tersebut? Sup ayam anak Sup daging sapi untuk anak dibawah satu tahun

0 5 320 0

Dari usia 9-10 bulan, sup secara bertahap dimasukkan ke dalam menu anak agar tubuh menerima vitamin dan mineral yang diperlukan.

Tidak perlu mengubah pola makan Anda secara radikal. Konsentrasi sayuran dan lemak hewani yang berlebihan dapat membahayakan organ pencernaan yang belum matang.

Mulailah dengan sup sayuran tanpa lemak, secara bertahap tambahkan daging rendah lemak (daging sapi, sapi muda, kelinci, ayam).

Memasukkan sup ke dalam makanan merangsang produksi jus lambung, melancarkan proses pencernaan aktif. Serat nabati menyediakan nutrisi penting.

Membuat sup untuk bayi berbeda dengan resep tradisional. Kami menawarkan 10 pilihan sup yang bisa diberikan kepada anak di bawah 1 tahun.

Anda akan perlu:

Fitur memasak

  • Sup daging, ikan atau ayam disiapkan dalam kaldu kedua. Ini menghilangkan zat berbahaya dari daging, membuatnya lebih ringan dan menghilangkan lemak berlebih.

Kaldu daging dibuat dari daging tanpa lemak tanpa tulang. Ikan hanyalah daging tanpa sirip dan tulang.

  • Untuk ayam lebih baik menggunakan dada. Ini adalah daging makanan.
  • Masakan sayur dimasak menggunakan bahan-bahan segar tanpa bahan tambahan atau pengawet.

Penting!

  1. Jangan memasak sup jamur. Produk berat ini tidak dicerna dalam tubuh kecil dan dapat menyebabkan reaksi alergi atau keracunan.
  2. Dilarang menggunakan briket atau bahan pengisi yang sudah jadi. Mereka mengandung sejumlah besar komponen kimia.
  3. Jangan gunakan bumbu, bumbu atau bahan pemanggang, termasuk merica dan peterseli. Mereka bisa membahayakan usus. Bahkan tomat pun dilarang.
  4. Jangan menambahkan terlalu banyak garam ke dalam masakan. Konsentrasi garam tidak boleh melebihi segenggam di ujung pisau. Anak menerima semua zat yang diperlukan dari ASI.
  5. Pilih hanya bahan-bahan segar untuk dimasak.
  6. Dilarang menggunakan acar, daging asap, dan sosis karena kekayaan dan rasanya.

Kaldu ayam

Makanan baru dimasukkan ke dalam makanan bayi dalam porsi kecil sehingga ia dapat mengembangkan refleks enzimatik yang akan membantunya menyerap makanan dengan cepat.

Untuk bayi, pilihan terbaik adalah kaldu ayam. Jika setelah dosis pertama Anda tidak melihat reaksi yang tidak biasa dari anak tersebut, maka Anda dapat dengan aman memberinya sup, bahkan sup yang dihaluskan.

Daging ayam mudah dicerna dan memiliki efek menguntungkan bagi sistem pencernaan.

Anda perlu memasak:

  • Daging ayam (dada) 10 gram
  • Akar peterseli 5 gr
  • Wortel 10 gram
  • Bawang 5 gram
  • Air 400ml

  1. Bilas daging sampai bersih dengan air dingin mengalir dan potong-potong. Masukkan ke dalam air dan letakkan di atas kompor.
  2. Saat mendidih, hilangkan kebisingannya sesering mungkin, jangan sampai mendidih terlalu kuat.
  3. Setelah 1 jam, tambahkan wortel dan akar peterseli (utuh). Tutup dengan penutup dan masak selama 20 menit lagi.
  4. Saring kaldu yang sudah jadi melalui saringan atau kain kasa yang dilipat beberapa kali. Nyalakan kembali api, didihkan dan matikan.

Kaldu daging

Kaldu daging lebih kontroversial. Dokter anak bersikeras bahwa pertama-tama Anda perlu memasukkan sedikit daging bubur ke dalam makanan pendamping.

Produk daging kaya akan nutrisi dan purin, yang membantu meningkatkan nafsu makan dan memberikan efek positif pada fungsi saluran pencernaan.

Sulitnya pemberian produk ini dalam konsentrasi tinggi. Daging merupakan produk berat untuk tubuh kecil. Kaldu daging seringkali menimbulkan penolakan oleh tubuh dan reaksi alergi. Konsultasikan dengan spesialis.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • Daging tanpa lemak (daging sapi, sapi muda, kelinci) 20 gram
  • Wortel 10 gram
  • Bawang 5 gram
  • Air 400ml
  1. Masukkan daging ke dalam air mendidih, setelah dipotong kecil-kecil.
  2. Didihkan, hilangkan kebisingan dan tambahkan sayuran cincang.
  3. Tutup dengan penutup, kecilkan api dan masak lagi selama 1,5 jam.
  4. Saring kaldu yang sudah direbus dan nyalakan kembali, didihkan dan matikan.

Sup kentang

Mengandung sejumlah besar karbohidrat, sumber potasium dan selenium, yang diperlukan untuk organisme kecil.

Beras

Meningkatkan pencernaan.

Beras dikontraindikasikan untuk anak-anak dengan intoleransi makanan.

Karena produk ini tidak cocok untuk semua orang, lebih baik batasi hingga 1 dosis per hari untuk menghindari reaksi alergi.

Resep:

  • Air 100ml
  • Beras 1 sdt.
  • Kubis 30 gram
  • Wortel 20 gram
  • Krim bayi 1 sdt.
  1. Rebus nasi dalam 100 ml air.
  2. Rebus kubis dan wortel secara terpisah.
  3. Campur produk, giling dan didihkan dalam kaldu tempat sayuran dimasak.
  4. Tambahkan krim bayi, kecilkan api dan biarkan mendidih selama 2 menit lagi.

Sup bunga kol

Brokoli, kembang kol, dan kubis mengandung serat yang mudah dicerna. Produk-produk ini memiliki efek positif pada saluran pencernaan, membantu menghilangkan sembelit dan meningkatkan nafsu makan.

Dapat dimasukkan ke dalam makanan mulai 6-7 bulan.

Kubis meningkatkan pembentukan gas, bayi mungkin merasa tidak nyaman. Hidangan tersebut harus diberikan sekali sehari, dua kali seminggu.

Resep:

  • Kembang kol 2 kepala.
  • Kentang 1 buah.
  • Mentega 1 sdt.
  • Krim asam rendah lemak 1 sendok teh.
  1. Kupas kembang kol dan kentang.
  2. Cuci sayuran, potong kecil-kecil dan tambahkan air hingga menutupinya.
  3. Tambahkan mentega dan biarkan mendidih dengan api kecil tanpa penutup.
  4. Giling sayuran rebus, tambahkan kaldu, tambahkan sedikit garam dan bumbui dengan krim asam rendah lemak.
  5. Biarkan api selama 2-3 menit lagi dan matikan.

Sup labu

Labu kuning banyak mengandung serat, vitamin A, E, K, dll. Labu kuning memiliki efek positif pada pencernaan dan menghilangkan racun.

Anda bisa memberikan sup labu kepada bayi Anda mulai usia 6 bulan.

  • Labu 200 gram
  • Susu 1 liter
  • Mentega 30 gram
  • Garam, gula secukupnya
  1. Potong daging labu menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan ke dalam susu mendidih. Masak hingga labu benar-benar empuk.
  2. Tambahkan gula, garam, mentega.
  3. Dinginkan sup yang sudah jadi dan haluskan menggunakan saringan.

Sayur-mayur

Mengandung banyak serat, vitamin dan mineral.

Anda dapat memberikannya kepada anak berusia 6 bulan 2-4 kali sehari, tergantung pada aturan yang ditetapkan.

Batasi penggunaan pada anak-anak yang alergi terhadap bahan apa pun.

Resep:

  • Kaldu daging 400 ml
  • Daging 100 gram
  • Wortel 1 buah.
  • Bawang 1/4 jam.
  • Kentang 1 buah.
  • Daun kubis 1 pc.
  • Minyak zaitun 1 sdt.
  1. Cincang halus semua sayuran dan rebus dengan kaldu daging.
  2. Kocok sayuran yang sudah disiapkan dengan blender atau parut, tambahkan daging cincang.
  3. Sebelum disajikan, tambahkan mentega dan aduk rata.

Sup hati

Hati merupakan sumber lemak hewani. Supnya cocok untuk anak usia 8-9 bulan.

Jika anak Anda belum pernah mencoba hati, mulailah dengan hati ayam atau kalkun.

Resep:

  • Hati 1 buah.
  • Kentang 1 buah.
  • Wortel 1 buah.
  • Bawang bombay 1/4 buah.
  • Soba 4 sdt.
  • Telur puyuh 2 buah
  • Air 400ml
  1. Tuang air ke dalam panci dan didihkan.
  2. Kupas kentang dan potong halus. Tambahkan ke sup. Setelah mendidih, kecilkan api.
  3. Bilas hati ayam, buang filmnya. Potong kecil-kecil dan tambahkan ke sup.
  4. Parut wortel dan potong bawang bombay. Tambahkan ke sup.
  5. Bilas soba dan masukkan ke dalam wajan.
  6. Masak hingga matang sempurna, lalu haluskan dengan blender.
  7. Tambahkan sedikit kaldu dan kocok sekitar satu menit hingga halus.
  8. Tempatkan sup dalam mangkuk (Anda bisa menambahkan sedikit kaldu).
  9. Rebus telur puyuh dan biarkan dingin. Keluarkan kuning telur, hancurkan, tambahkan ke dalam sup dan aduk.
  10. Sajikan hangat untuk bayi.

Dari zucchini

Cocok untuk bayi mulai 8 bulan.

  • Air 0,5 liter
  • Timun Jepang 1/2 buah.
  • Kentang 1-2 buah.
  • Krim 10% 100ml
  1. Cuci, kupas dan potong zucchini.
  2. Bawa air untuk direbus.
  3. Tempatkan kentang cincang ke dalam air mendidih dan masak selama 8 menit.
  4. Tambahkan zucchini dan masak lagi selama 15-20 menit.
  5. Angkat sup dari api dan dinginkan hingga 40-45 derajat.
  6. Giling seluruh massa dengan blender.
  7. Dengan menggunakan pengocok, masukkan krim tanpa henti mengaduk. Supnya sudah siap.

Anda bisa menggunakan ASI sebagai pengganti krim jika bayi Anda disusui.

Ikan

Ikan merupakan sumber vitamin A, D, B1 dan B2 dalam jumlah besar. Mengandung fosfor, kalsium, yodium dan zat besi yang memberikan efek positif pada tumbuh kembang anak, kondisi tubuh, pencernaan dan kekebalan tubuh.

Sup ikan dapat dimasukkan ke dalam makanan mulai usia 11-12 bulan.

  • Fillet pollock atau ikan cod 100 gram
  • Wortel 20 gr Ctrl+Enter.

Sup menempati tempat yang sangat penting di meja kami. Hidangan lezat dan bergizi ini disukai banyak orang. Ada banyak sekali resep sup. Cepat atau lambat, orang tua muda mengajukan pertanyaan: “Kapan saya bisa memberikan sup pertama kepada bayi saya?”, “Resep mana yang harus saya pilih agar tidak membahayakan kesehatan anak?”

Sayangnya, para ahli belum mencapai kesepakatan mengenai usia optimal seorang anak boleh diberikan sup. Beberapa dokter anak mengizinkan sup untuk dimasukkan ke dalam makanan bayi dari enam hingga tujuh bulan, yang lain menyarankan menunggu hingga sepuluh hingga sebelas bulan atau bahkan satu tahun. Gagasan umum yang diungkapkan oleh banyak dokter anak adalah bahwa makanan pendamping seperti sup dapat diperkenalkan kepada bayi yang diberi ASI sedikit lebih lambat dibandingkan dengan bayi yang diberi susu formula.

Oleh karena itu, orang tua harus memutuskan kapan akan menambahkan sup pertama ke menu anak mereka. Tidak perlu terlalu takut jika bayi sudah makan bubur sayur dan daging dan tidak mengalami masalah, karena komposisinya sedikit berbeda dengan sup.

Berapa banyak sup yang harus Anda berikan?

Kita tidak boleh melupakan aturan dasar dalam memperkenalkan produk baru – bertahap. Anda bisa memulainya dengan satu sendok kecil sup.

Tingkatkan jumlah sup secara bertahap setiap hari hingga jumlah yang sesuai dengan usia. Misalnya, porsi normal sup saat makan siang untuk anak usia satu tahun adalah 50 gram. Dengan demikian, bayi tidak akan segera mendapatkan piring biasanya saat makan siang.

Apa yang harus menjadi resep pertama?

Agar sup dapat diterima dengan benar oleh tubuh anak, ketika diputuskan untuk memasukkannya ke dalam makanan, Anda perlu mempertimbangkan beberapa aturan penting:

  • Resepnya harus sederhana dan tidak mengandung terlalu banyak bahan, jika tidak maka akan sulit untuk menentukan penyebabnya jika terjadi alergi atau reaksi atipikal lainnya.

  • Sup pertama harus dimasak dengan air. Jangan gunakan kaldu daging. Bahan-bahan tersebut berbahaya bagi bayi.
  • Jangan menggunakan bumbu secara berlebihan, atau lebih baik lagi, jangan menggunakannya. Sedikit bawang putih atau bawang bombay segar, wortel, adas manis akan memberikan aroma yang menyenangkan pada masakan. Beberapa tetes jus lemon memberikan efek yang baik pada rasa sup.
  • Jangan menggoreng. Biasanya lebih baik melupakan metode menyiapkan makanan ini sampai anak berusia tiga tahun.

Dari apa memasaknya

Jadi, kami sampai pada kesimpulan bahwa sup pertama yang harus dicoba seorang anak adalah sayur. Namun, tidak semua sayuran bisa dimasukkan ke dalam resep tanpa ragu. Di antara sayuran, ada yang paling cocok untuk makanan pendamping ASI pertama, dan ada juga sayuran bermanfaat yang sebaiknya ditunggu, karena dapat berdampak negatif pada tinja anak - mengendurkan atau memperkuatnya.

Pertama-tama, Anda bisa memasak sup dari zucchini, kembang kol, dan labu. Kemudian (tidak lebih awal dari tujuh hingga delapan bulan) Anda bisa memberikan sup dengan wortel, kentang, dan kacang polong.

Saat bayi berumur sembilan bulan, bit ditambahkan. Namun sayuran seperti terong, paprika atau tomat hanya bisa muncul dalam sup yang disiapkan untuk anak berusia satu tahun. Jangan terburu-buru mengambil ikannya juga. Lebih baik memberikannya setelah satu tahun. Gunakan dalam resep sereal. Setelah setahun, Anda bisa menambahkan mie ke dalam sup.

cara memasak

Untuk kuahnya sebaiknya tidak menggunakan air keran, melainkan membelikan air minum kemasan khusus untuk anak-anak, jangan memasak kuah terlalu banyak. Opsi “cadangan” tidak cocok untuk anak yang baru berusia beberapa bulan. Pastikan untuk menyiapkan hidangan segar setiap hari. Mari kita lihat beberapa resep.

Resep 1. Sup sayur untuk pemberian makan pertama (6-7 bulan). Untuk sup sederhana ini Anda membutuhkan 100 gram sayuran. Anda bisa menggunakan zucchini atau kembang kol. Sebelum dimasak, sayuran harus dicuci bersih, dikupas dan dipotong kecil-kecil. Rebus sayuran sampai matang sepenuhnya dan, tanpa dingin, potong-potong. Gunakan saringan halus atau blender. Encerkan massa sayuran dengan sisa kaldu dan didihkan. Supnya dibumbui dengan sedikit mentega. Selain mentega, Anda bisa menggunakan kuning telur telur puyuh rebus.

Resep 2. Sup sayur dengan bakso (10-11 bulan). Untuk menyiapkan sup dengan bakso, Anda bisa menggunakan daging sapi muda tanpa lemak, kelinci, atau kalkun. Kamu membutuhkan kurang lebih 250 gram. Lebih baik menggiling daging untuk bakso dua kali, sehingga konsistensi daging cincang mendekati konsistensi yang digunakan untuk membuat souffle daging. Anda bisa menambahkan sedikit bawang bombay ke daging cincang, yang sebelumnya diparut di parutan halus. Tambahkan telur ke daging cincang. Bentuk bakso kecil dan masukkan ke dalam air mendidih. Setelah mendidih kembali masukkan kentang dan wortel, potong kecil-kecil. Masak sup sampai sayuran siap. Sup dapat disajikan dengan hiasan bumbu cincang halus, atau dibuat menjadi sup bubur.

Ada saatnya dalam kehidupan setiap bayi ketika mereka mulai memperkenalkan makanan pendamping, dan di sinilah resep sup untuk anak di bawah satu tahun yang telah teruji oleh ibu datang untuk menyelamatkan. Untuk memastikan gizi bayi Anda seimbang, disarankan untuk memperkenalkan makanan yang bervariasi untuk persiapan sajian pertama.

Nuansa mengenalkan dan menyiapkan sup untuk bayi

Dokter anak menyarankan untuk memperkenalkan sup kepada anak di bawah usia satu tahun, tergantung pada jenis makanan yang dikonsumsi anak tersebut. Jika bayinya buatan dan makan, maka sebaiknya pikirkan hal ini sejak anak berusia 5-6 bulan.

Jika orang tua dan dokter yakin bayinya belum siap, maka Anda bisa memulainya pada usia 7-8 bulan. Anak yang diberi ASI diberikan makanan pendamping ASI semacam ini sebulan lebih lambat dibandingkan anak yang diberi susu formula. Anda bisa membaca tentang makanan pendamping ASI pertama saat menyusui

10 aturan memasak sederhana dan bermanfaat

Agar bayi Anda mendapat manfaat dari kaldu tersebut dan menyukainya, Anda harus mematuhi aturan berikut:
1
Gunakan hanya air berkualitas tinggi. Dianjurkan untuk mengambil air minum khusus yang dimurnikan daripada air keran.
2
Tidak perlu memasak dengan api besar dalam waktu lama sehingga komponen masakan mempertahankan semua zat bermanfaat.
3
Hindari bumbu dan bumbu sepenuhnya. Bahan tambahan semacam ini dilarang keras untuk anak kecil, produknya harus alami.

Ganina N.V., dokter anak, Klinik Keluarga Sehat, Novosibirsk

Anda tidak boleh terburu-buru membawa bayi. Itu semua tergantung pada karakteristik individu bayi. Jika bayi tiruan dapat mulai memberikan kursus pertama sejak usia 6 bulan, untuk bayi - setelahnya.

Resep sup untuk menyusui sama untuk semua orang. Kami mulai dengan hidangan yang memiliki 1-2 bahan. Setiap kelainan atau ruam yang muncul menjadi alasan untuk menghentikan produk.

4
Minimalkan jumlah garam atau mengecualikannya sama sekali. Jika Anda mengajari anak makan tanpa garam sejak awal, maka hal ini tidak akan ada masalah di kemudian hari.
5
Jangan menggoreng, semuanya sebaiknya direbus saja.

Berhati-hatilah dengan sayuran yang menyebabkan alergi seperti tomat dan paprika merah, serta kubis karena dapat meningkatkan pembentukan gas

6
Tunda kaldu yang kaya. Masak hidangan pertama menggunakan daging dan ikan tanpa lemak.

Dianjurkan untuk mengambil dari daging: daging kalkun, daging sapi, daging sapi muda, kelinci, ayam tanpa lemak.

Di antara ikan, preferensi harus diberikan pada ikan laut: hake, pollock, pike perch. Sayuran termasuk: zucchini, kembang kol, brokoli, kentang, labu, wortel.
7
Selalu masak dengan bahan-bahan berkualitas. Pertama, Anda perlu mencuci semuanya dengan seksama.
8
Persiapkan dan beri makan bayi Anda hanya makanan yang baru disiapkan. Jangan tinggalkan hidangan untuk lain kali.
9
Siapkan sup pure untuk anak di bawah satu tahun. Konsistensi ini tidak akan menimbulkan kesulitan bagi bayi saat makan. Karena belum matang, akan sulit bagi mereka untuk menggiling makanan yang belum siap. Selain itu, makanan yang dikocok dengan blender sangat ideal untuk mukosa lambung.
10
Perkenalkan produk baru secara bertahap.

Sup pertama untuk anak di bawah satu tahun sebaiknya dites terlebih dahulu oleh ibu untuk memastikan suhu masakan terlalu panas atau dingin.

Resep sup bubur terkini untuk anak usia 6 hingga 8 bulan

Sebelum memasak, perhatikan jumlah bahannya. Sebuah hidangan mungkin memiliki 2-3 bahan.

Sup pure susu kentang

Untuk mempersiapkan kami mengambil:

  • air – 170ml;
  • kentang – 100 gram;
  • susu – 80 ml;
  • minyak sayur – 5 gram;
  • jus wortel – 7 ml (opsional).

Tahapan persiapan:

  1. Cuci dan kupas kentang. Potong menjadi bagian-bagian kecil.
  2. Tempatkan sayuran dalam panci dan isi dengan air.
  3. Letakkan di atas kompor dan masak selama 15-20 menit.
  4. Tiriskan kaldu, tiga kentang melalui saringan atau tumbuk hingga rata.
  5. Tuang susu dan kaldu ke dalam pure. Letakkan kembali di atas api.
  6. Setelah masakan mendidih, angkat panci dari kompor. Masukkan minyak dan tuangkan sedikit jus wortel.

Labu-wortel

Untuk mempersiapkan kami mengambil:

  • labu – 70 gram;
  • wortel – 70 gram;
  • air – 150ml;
  • minyak sayur – 5 gram

Tahapan persiapan:

  1. Cuci labu dan wortel hingga bersih dengan air bersih.
  2. Potong menjadi kubus kecil.
  3. Tuang air yang sudah disiapkan untuk memasak ke dalam wadah yang dalam dan masukkan sayuran ke dalamnya.
  4. Masak dengan api kecil selama sekitar 20 menit.
  5. Setelah matang sepenuhnya, angkat panci dari kompor, tambahkan mentega, dan kocok semuanya dengan blender.

Jika diinginkan, tambahkan sejumput garam.

Sup kentang dan wortel

Jika pemberian makanan pendamping ASI baru saja dimulai, maka disarankan untuk memulai dengan makanan ringan yang hanya berisi wortel dan kentang.

Untuk mempersiapkan kami mengambil:

Tahapan persiapan:

  1. Kupas kentang dan wortel lalu potong halus.
  2. Tuang air bersih ke dalam wadah, masukkan sayuran dan masak hingga empuk.
  3. Kocok dengan blender dan tambahkan minyak.

Garam umumnya tidak digunakan.

Sakovets N.E., dokter anak, Klinik Avicenna-Endokrinologi, Kazan

Pengenalan makanan pendamping ASI merupakan tahapan yang sangat penting, baik bagi orang tua maupun bagi bayi itu sendiri. Sup harus dimasukkan dalam menu makanan anak di bawah satu tahun. Penting untuk tidak terburu-buru dalam memperkenalkan makanan, hal yang sering dilakukan para ibu.

1 produk diberikan tidak lebih dari sekali setiap 3-5 hari. Anda perlu memantau bayinya, jika semuanya normal, perilakunya tidak berubah, baru kemudian perkenalkan sesuatu yang baru.

Sup untuk anak 8-10 bulan

Setelah 2-3 sayuran dimasukkan ke dalam makanan, Anda bisa membuat makanan menjadi multikomponen.

Sup pure sayuran

Penting agar semua bahan dimasukkan ke dalam makanan pendamping secara terpisah terlebih dahulu.

Untuk mempersiapkan kami mengambil:

  • susu rendah lemak – 50-60 ml;
  • air – 100-110 ml;
  • kentang – 25 gram;
  • kubis – 25 gram;
  • wortel – 15 gram;
  • mentega – 5 gram

Tahapan persiapan:

  1. Cuci dan bersihkan bahan-bahan secara menyeluruh. Potong-potong. Ayo masak.
  2. Setelah sayuran matang, angkat dari kompor dan haluskan dengan blender. Sebagian air harus ditiriskan, sisakan secukupnya agar massa tidak terlalu kental atau cair.
  3. Tuang susu ke dalam pure yang dihasilkan dan tambahkan mentega. Aduk dan nyalakan kembali.
  4. Setelah mendidih, angkat piring dari kompor dan biarkan dingin.

Dari zucchini dan kembang kol

Untuk mempersiapkan kami mengambil:

  • kembang kol – 80 gram;
  • timun Jepang – 80 gram;
  • air – 180ml;
  • kuning telur ayam – setengah 1 kuning telur;
  • minyak sayur – 5 gram

Tahapan persiapan:

  1. Kupas kembang kol dan bilas dengan air mengalir. Potong menjadi bagian-bagian kecil.
  2. Ambil zucchini kecil. Cuci, kupas dan potong dadu kecil.
  3. Tuang air ke dalam wadah yang dalam dan tambahkan sayuran yang sudah dipotong sebelumnya. Kami menaruhnya di atas kompor.
  4. Masak hingga matang sepenuhnya. Pastikan semuanya matang dengan api kecil.
  5. Kocok zucchini dan kubis dengan blender atau haluskan melalui saringan.
  6. Di mangkuk lain, masak telur. Tambahkan kuning telur cincang halus dan sepotong mentega ke dalam sayuran.
  7. Aduk rata.

Nasi dengan kembang kol

Penting untuk memasak bahan secara terpisah.

Kami ambil:

  • sereal beras – 7 gram;
  • wortel – 12 gram;
  • kembang kol – 15 gram;
  • air – 100ml;
  • susu – 75ml.

Tahapan persiapan:

  1. Cuci sayuran, kupas, potong kecil-kecil.
  2. Masak nasi, wortel, dan kubis secara terpisah.
  3. Giling dengan blender.
  4. Tambahkan susu dan didihkan.

Jika bayi sudah mencoba mengunyah makanan, maka blender tidak boleh digunakan.

Anda bisa membaca resep lainnya untuk bayi usia 9 bulan

Ostrovskaya L.I., dokter anak, klinik "Harmoni", Rostov-on-Don

Pola makan anak Anda pasti perlu diperbanyak. Kami mulai memberikan sup pertama kepada bayi pada usia 6 bulan, secara bertahap memperkenalkan berbagai sayuran, daging, dan ikan.

Kita memperhatikan tingkah laku dan penampilan anak. Jika ada perubahan, diperlukan konsultasi dengan spesialis.

Pengenalan sup daging pada anak usia 10-12 bulan

Saatnya memberikan makanan pendamping ASI, antara lain daging dan ikan. Ingatlah bahwa dagingnya tidak boleh berlemak atau basi.

Kaldu daging

Untuk resep ini kita akan menggunakan daging sapi atau sapi muda.

Kami ambil:

  • daging sapi muda atau sapi – 90-100 g;
  • wortel – 25 gram;
  • bawang – 6 gram;
  • kaldu daging – 100 gram;
  • tepung – 8 gram;
  • peterseli (akar) – 8 g

Tahapan persiapan:

  1. Siapkan kaldu daging terlebih dahulu. Itu harus transparan dan tidak berminyak. Cuci daging sapi atau sapi muda hingga bersih dan haluskan menggunakan penggiling daging untuk mendapatkan daging cincang. Ayo masak.
  2. Cuci wortel, bawang bombay, peterseli, kupas dan potong kecil-kecil.
  3. Wortel, peterseli, dan bawang bombay dimasukkan ke dalam kaldu yang telah dididihkan. Jika diinginkan, Anda juga bisa menambahkan kentang.
  4. Bahan-bahannya harus dimasak sampai produk daging benar-benar matang.
  5. Terakhir, haluskan dengan blender dan didihkan kembali.

Kaldunya harus bening dan tidak berminyak. Itu perlu dimasak menggunakan “air kedua”, yaitu. Setelah air dengan daging mendidih untuk pertama kalinya, Anda perlu mengalirkannya dan menuangkan air baru ke dalam panci berisi daging.

Ikan

Kami ambil:

  • fillet ikan tanpa lemak – 80 g;
  • kentang – 20 gram;
  • wortel – 15 gram;
  • bawang – 6 gram;
  • soba – 15 gram;
  • air – 100ml

Tahapan persiapan:

  1. Kami mencuci fillet ikan dan membakarnya. Setelah ikan benar-benar matang, dinginkan dan buang semua tulangnya.
  2. Siapkan sayuran: cuci kentang, bawang bombay, wortel dengan air bersih dan kupas. Potong menjadi bagian-bagian kecil.
  3. Tambahkan sayuran cincang ke dalam kaldu ikan dan masak selama 8-15 menit.
  4. Kami memilah soba, membilasnya 3-4 kali dan menambahkannya ke sayuran. Lanjutkan memasak selama 5 menit lagi.
  5. Masukkan ikan yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Kocok dengan blender dan dinginkan.

Nasi dengan tomat

Resep tidak biasa berikut ini akan membantu mendiversifikasi menu anak-anak.

Kami ambil:

  • daging kalkun – 30 g;
  • tomat sedang – 1 buah;
  • bawang – 7 gram;
  • sereal beras – 10 g;
  • wortel – 15 gram;
  • sayuran hijau – 5 gram.

Tahapan persiapan:

  1. Rebus kalkun terlebih dahulu.
  2. Kami mencuci dan mengupas sayuran.
  3. Parut wortel di parutan berukuran sedang, cincang halus bawang bombay. Rebus.
  4. Rebus butiran beras.
  5. Kami melewatkan daging melalui penggiling daging.
  6. Tempatkan tomat dalam air mendidih selama beberapa detik dan buang kulitnya.
  7. Kami memotongnya dan merebusnya.
  8. Masukkan bahan ke dalam panci dan tunggu hingga mendidih. Tambahkan sayuran.

Apapun sup yang dipilih ibu untuk bayi di bawah satu tahun, sebaiknya selalu berkonsultasi dengan dokter anak terlebih dahulu. Jika itu salah satu bahannya, maka Anda perlu membuangnya atau menggantinya dengan produk lain.

Anda bisa mengetahui makanan apa yang harus diberikan kepada anak berusia 1 tahun

Dengan diperkenalkannya makanan pendamping ASI pertama kali, saat bayi berusia 6 bulan, banyak ibu yang menanyakan pertanyaan berbeda mengenai hal ini. Kalender pemberian makanan pendamping ASI dapat membantu Anda mengetahui kapan dan bagaimana urutan makanan baru harus dimasukkan ke dalam makanan bayi Anda. Suatu hari tiba saatnya memperkenalkan anak Anda pada hidangan seperti sup. Pada artikel ini Anda dapat menemukan informasi tentang kapan harus memberikan sup kepada bayi, cara menyiapkannya dengan benar, dan produk apa saja yang bisa digunakan.

Tanggal pengenalan menu

Menurut norma yang berlaku umum untuk pengenalan makanan pendamping ASI, sup sayuran vegetarian muncul di menu anak-anak setelah sayuran dimasukkan ke dalam makanan. Intinya, Anda menawarkan pure sayuran kepada anak Anda yang konsistensinya cair dengan menambahkan rebusan.

Dokter anak mempunyai pendapat yang agak berbeda mengenai usia untuk mulai memberikan obat pertama. Ada yang berpendapat usia optimal adalah 6-7 bulan. Ada pula yang berpendapat bahwa usia yang tepat adalah 7-8 bulan untuk bayi yang diberi susu formula dan 9-12 bulan untuk bayi yang diberi ASI.

Pada usia sekitar 8-10 bulan, ketika daging sudah muncul dalam menu makanan anak, Anda bisa menambahkan bakso atau fillet cincang rebus. Dari usia 9-10 bulan, alih-alih sup pure, Anda sudah bisa menawarkan bayi Anda yang pertama, yang sayurannya akan dicincang dengan garpu. Hal ini akan merangsang kemampuan mengunyah bayi.

Mendekati 1 tahun, menu anak bisa didiversifikasi dengan sop ikan.

Saat memperkenalkan masakan baru, selalu mulai memberikan kaldu dengan 30 ml dan amati reaksinya. Dengan demikian, Anda dapat secara bertahap meningkatkan volume produk yang dikonsumsi hingga mencapai norma usia (80-100 ml per hari).

Fitur memasak

Sup untuk anak-anak sangat berbeda dengan sup yang disiapkan untuk meja orang dewasa. Yang pertama untuk bayi harus dimasak secara eksklusif berdasarkan air, dan bukan kaldu daging atau ikan, karena ini masih merupakan makanan yang terlalu berat untuk bayi. Racun yang dikeluarkan selama memasak dapat memberikan tekanan berlebihan pada pankreas dan hati. Ikan merupakan alergen yang kuat, sehingga sebaiknya ditunda sampai nanti. Lebih baik membeli air minum murni dalam botol yang ditujukan khusus untuk memberi makan bayi.

Mulailah memperkenalkan hidangan ini ke dalam diet Anda dengan resep vegetarian. Gunakan hanya sayuran yang telah Anda masukkan ke dalam menu bayi Anda sebelumnya, dan ia tidak mengalami reaksi yang tidak diinginkan dari tubuhnya.

Yang pertama bisa dibuat dari beberapa jenis sayuran. Berguna menggunakan nasi, soba, dan millet dalam masakan. Gantilah makanan yang berbeda untuk mendiversifikasi sensasi rasa anak Anda.

Namun tidak disarankan memberikan kacang-kacangan, daun salam, daging asap, pasta tomat, bawang putih dan merica, karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada bayi. Menambahkan garam, rempah-rempah atau rempah-rempah juga merupakan pertanyaan tersendiri. Disarankan agar pada awal pemberian makanan pendamping ASI Anda membatasi diri hanya pada sayuran hijau - peterseli, adas, dll. Selalu masak makanan segar setiap kali menyusui untuk menghindari infeksi usus.

Bagi anak-anak yang baru mengenal masakan ini, disarankan untuk memotong sayuran menggunakan blender atau garpu. Kemudian Anda harus menambahkan sedikit sisa kaldu ke dalam pure sayuran yang dihasilkan agar konsistensinya seragam. Nantinya, Anda bisa beralih ke sup yang terdiri dari potongan-potongan kecil, dan kuahnya akan membantu anak mengunyah dan menelan makanan.

Setelah memasukkan daging ke dalam makanan pendamping, Anda bisa menambahkan pure daging atau fillet rebus ayam, kalkun, kelinci, daging sapi atau daging sapi muda ke dalam masakan. Pilihannya tergantung pada apa yang disukai bayi Anda. Cobalah untuk membeli daging tanpa lemak. Hingga satu tahun, berikan preferensi pada daging tanpa tulang.

Resep

Mengetahui ciri-ciri utama menyiapkan kaldu vegetarian dan daging untuk bayi, Anda bisa mulai memasak. Kami menawarkan resep sederhana dan lezat yang akan membantu Anda mendiversifikasi pola makan bayi Anda.

Sup krim

Review suplemen vitamin terpopuler untuk anak dari Garden of Life

Bagaimana produk Earth Mama dapat membantu orang tua baru dalam merawat bayinya?

Dong Quai adalah tanaman luar biasa yang membantu menjaga keremajaan tubuh wanita.

Vitamin kompleks, probiotik, omega-3 dari Garden of Life, dirancang khusus untuk ibu hamil

Bagi bayi yang belum bisa mengunyah makanan padat, sup puree adalah anugerah nyata bagi orang tua muda. Hidangan ini memiliki konsistensi yang seragam dan tidak mengandung gumpalan. Berkat ini, sup pure tidak mengiritasi lambung dan usus bayi dan cocok untuk nutrisi makanan.

Resepnya sangat sederhana:

  1. potong dan rebus 100 gr. sayuran apa saja, seperti zucchini dan kembang kol, hingga matang sepenuhnya
  2. tuangkan kaldu yang dihasilkan ke dalam wadah terpisah, dan masukkan sayuran yang sudah disiapkan melalui saringan halus, atau haluskan dengan blender
  3. encerkan puree dengan kaldu, didihkan kembali
  4. Supnya bisa dibumbui dengan mentega (3 gram) dan kuning telur parut (1/4).

Sayur-mayur

Sup untuk memulai pemberian makanan pendamping ASI harus vegetarian. Gunakan kentang, kembang kol, labu, zucchini, bawang bombay dan wortel. Jika bayi sudah berusia 9-10 bulan, hidangan yang sudah jadi dapat dicincang dengan garpu, sisakan potongan-potongan kecil untuk peralihan bertahap ke makanan yang lebih padat. Di bawah ini adalah resep paling sederhana dan terpopuler.

Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • air – 1 liter.
  • kentang – 1 buah.
  • tomat – 100 gram.
  • wortel – 1/2 buah.
  • nasi – 2 sdm. sendok
  • garam secukupnya

Masukkan nasi dan kentang cincang ke dalam air mendidih. Dalam 10 menit. Sebelum nasi siap, tambahkan wortel parut dan tomat kupas yang sudah dihaluskan. Dinginkan produk jadi hingga suhu yang diinginkan.

Sup labu

Labu kuning yang pertama kaya akan serat, vitamin A, E, K, asam askorbat dan unsur mikro. Hidangan ini memiliki efek positif pada saluran pencernaan dan mengeluarkan racun dari dalam tubuh.

Anda akan perlu:

  • labu – 250 gram.
  • susu bayi – 1 liter.
  • mentega – 30 gram.
  • gula pasir, garam secukupnya

Campurkan daging labu kuning, potong kecil-kecil, dengan susu mendidih. Masak harus sampai labu melunak. Tambahkan gula, garam, mentega. Dinginkan produk jadi dan giling menggunakan saringan.

Resepnya tidak rumit sama sekali. Selain itu, Anda dapat dengan aman mengubah kombinasi bahan dan konsistensi berdasarkan preferensi individu bayi Anda.

Ayam

Untuk membuat sup ayam, Anda membutuhkan:

  • air – 0,5 liter.
  • irisan ayam – 100 gr.
  • kentang – 1 buah.
  • wortel – 1 buah.
  • bihun tipis - 2 sdm. sendok
  • bawang hijau atau rempah segar lainnya

Persiapan:

  1. tutupi fillet dengan air dan didihkan
  2. tiriskan kaldu ayam pertama, bilas daging dan siapkan kaldu kedua
  3. setelah itu masukkan sayuran cincang dan bihun ke dalamnya
  4. masak hingga empuk, lalu haluskan dengan blender
  5. Sebelum disajikan, jangan lupakan sayurannya. Selamat makan!

Sup ayam dengan kaldu sayur disiapkan sebagai berikut. Fillet dan sayuran harus dimasak secara terpisah, dan kemudian produk jadi dengan tambahan kaldu harus dicincang dalam blender.

Dengan bakso

Untuk menyiapkan bakso pertama, Anda perlu:

  • daging sapi muda atau daging sapi tanpa lemak – 250 gr.
  • wortel – 1 buah.
  • bawang bombay – 1 buah.
  • telur – 1 buah.
  • kentang – 2 buah.
  • air – 250-300 gram.
  • garam secukupnya
  • tanaman hijau

Metode memasak:

  1. masukkan daging dan setengah bawang bombay melalui penggiling daging beberapa kali
  2. campurkan daging cincang yang dihasilkan dengan telur
  3. membentuk bakso
  4. masak dengan api kecil selama 10 menit
  5. lalu tambahkan kentang cincang, wortel dan sisa bawang bombay
  6. masak sampai empuk, sebelum disajikan bisa dihias dengan bumbu

Jika bayi Anda tidak menyukai resepnya dan tidak mau memakan apa yang Anda siapkan, coba tambahkan beberapa tetes jus lemon sebelum disajikan. Namun, seperti halnya memperkenalkan produk baru, Anda tidak boleh terburu-buru pada bayi Anda. Mulailah memberikan porsi kecil, secara bertahap tingkatkan hingga jumlah yang disarankan. Toh, ASI tetap menjadi makanan utama hingga satu tahun. Bersabarlah dan suatu saat usaha kuliner Anda akan dihargai.

Semua ibu tahu pasti bahwa bayi hingga usia satu tahun perlu mendapat nutrisi yang baik, mengandung mineral, vitamin, dan nutrisi dalam jumlah yang cukup.

ASI merupakan gudangnya komponen-komponen yang bermanfaat, namun mulai usia enam bulan sudah tidak mencukupi lagi bagi seorang anak . Itu sebabnya, pada usia 6 bulan, perkenalan bertahap dimulai bayi dengan buah-buahan dan sayur-sayuran berupa puree, bubur, keju cottage, lauk daging. Semuanya memenuhi kebutuhan bayi sejak paruh kedua kehidupannya.

Kebanyakan ibu modern, meskipun banyak makanan siap saji, lebih suka memasak sendiri untuk anak-anaknya. Mereka menemukan resep sup untuk anak di bawah satu tahun dan memasaknya.

Cara mengetahui kesiapan bayi menerima makanan pendamping ASI

Setiap bayi memiliki ciri khasnya masing-masing, oleh karena itu mereka mulai diberi makan pada waktu yang berbeda. Tanda-tanda umum kesiapan adalah:

Makanan pendamping ASI diperkenalkan dengan hati-hati dalam porsi kecil sebelum menyusui. Pada awalnya, satu sendok teh sudah cukup, dan kemudian volumenya digandakan untuk setiap kali makan, sehingga menjadi normal.

Saat mulai menggunakan resep untuk anak di bawah satu tahun, ibu wajib memantau reaksi bayinya. Makanan tidak boleh menyebabkan kesulitan menelan, melainkan harus lebih cair. Anda tidak bisa memberi makan bayi Anda secara paksa.

Lebih baik memulai dengan jus, dan kemudian secara bertahap memperkenalkan pure sayuran dan daging.

Fitur memasak sup untuk bayi

Ketika seorang anak berkembang sesuai jadwal, sup pertama dalam makanannya mungkin muncul dari usia 9 hingga 10 bulan. Namun, ini bukanlah hidangan yang familiar bagi tubuh orang dewasa. Untuk anak-anak, ada resep dan prinsip memasaknya sendiri:

Jika Anda memberikan sup kepada bayi Anda sesuai aturan, Anda dapat mengandalkan efek positifnya pada tubuh.

Aturan menyiapkan kaldu untuk sup

Saat menyiapkan sup untuk anak usia 10 - 12 bulan, Anda perlu memasak kaldu dengan benar. Beberapa ibu menyiapkan sesuatu seperti sup ikan untuk anak-anak mereka, namun dokter anak melarang hal ini. Kaldunya harus berupa daging atau sayuran.

Kaldu daging

  1. Untuk anak berusia 10 bulan, sup yang dimasak dengan kaldu daging dari air ketiga cocok, hingga 1,5 tahun - dengan air kedua. Daging yang digunakan bersih, tanpa tulang, kulit atau tulang rawan. Dengan setiap pendekatan, direbus setidaknya selama 2 jam.
  2. Untuk 2 gelas air cukup dengan mengambil sepotong daging. Setelah perebusan pertama, setengahnya dipotong dan dibuat puree (jika akan ditambahkan ke piring).
  3. Selama pemasakan, busa dihilangkan saat terbentuk sehingga komposisinya tidak menimbulkan rasa pahit.

Kaldu sayur

Setelah anak terbiasa dengan kuah tradisional, ada baiknya mencoba memberinya komposisi gabungan. Tambahkan sepotong akar seledri atau peterseli ke dalam air terakhir kaldu daging.

Sup untuk anak-anak dari berbagai usia (hingga satu tahun)

Sup untuk bayi usia 5 - 6 bulan

Sup pertama untuk bayi diperbolehkan diberikan pada usia 5 bulan. Dibuat dari produk segar berkualitas tinggi, yaitu:

  • 70 gram wortel;
  • 55 gram kentang;
  • 10 gram kacang polong kering;
  • garam.

Sayuran dicuci bersih, dikupas dan dipotong kecil-kecil. Kacang polong dicuci dan diisi air dingin, lalu dikukus selama beberapa jam. Kaldu yang dihasilkan disaring dan sayuran dipilih. Tambahkan garam ke dalam sup dan didihkan.

Sebelum memberi makan bayi Anda, Anda harus menambahkan sedikit mentega ke dalam sup.

Sup untuk anak usia 6 - 7 bulan

Saat bayinya besar nanti dan mulai makan enak, Anda bisa menambahkan sup berikut ke dalam diet Anda:

  • 200 g kembang kol dan zucchini;
  • 200 ml air;
  • 3 ml larutan garam.

Setiap ibu pasti menyukai kemudahan persiapannya. Sayuran dipotong dadu dan direbus. Kemudian massa tersebut dihancurkan dengan blender hingga halus. Hidangan yang sudah jadi bisa diberikan kepada seorang anak.

Sup untuk bayi usia 9 - 10 bulan

Resep untuk bayi usia sembilan bulan mungkin berisi wortel, kentang, bawang bombay, labu kuning, zucchini, dan kacang polong. Kami menawarkan resep sup hati:

Sayuran dicuci bersih, dikupas dan dipotong-potong. Masukkan hati, bawang bombay dan wortel ke dalam panci, isi dengan air, rebus dan tambahkan kentang.

Sup direbus sekitar 10 menit, lalu ditambahkan kubis dan zucchini. Rebus massa selama sekitar 7 menit. Sup dimatikan, didinginkan dan dihaluskan menggunakan blender. Tambahkan sedikit mentega dan adas ke dalam hidangan yang sudah jadi.

Sup untuk anak usia 11-12 bulan

Pada usia ini, anak-anak sudah memiliki giginya sendiri, sehingga supnya tidak perlu dihaluskan. Bahan-bahannya cukup dilunakkan dengan garpu agar partikel padatnya tetap ada. Ini akan membantu bayi Anda belajar mengunyah makanan..

Jika Anda tidak memiliki reaksi alergi terhadap produk susu, sebaiknya siapkan sup ringan yang sehat. Atau gunakan resep berikut ini:

  • 1 potong roti putih;
  • 200 g hati (ayam);
  • 1 wortel;
  • 1 kentang.

Hati dicuci bersih dan dibebaskan dari lapisan film.. Cincang halus dan rendam dalam air selama 30 menit. Sepotong roti direndam dalam susu, ditambahkan ke hati dan massa ini digiling dalam penggiling daging.

Kentang dan wortel direbus, sayuran dicincang dengan blender, lalu kaldu ditambahkan ke dalam adonan. Kemudian hati cincang dan sedikit garam dikirim ke sana. Jika kuahnya terlalu kental, sebaiknya diencerkan dengan susu.

Resep orisinal dan sehat untuk anak di bawah satu tahun

Sup merupakan hidangan penting dalam menu makanan anak karena cepat diserap lambung dan memberikan efek positif bagi tubuh. Komponen utama hidangan ini adalah kaldu, dan oleh karena itu perhatian khusus diberikan pada persiapannya.

Sup brokoli

Kubis jenis ini sangat menyehatkan, karena mengandung banyak vitamin.

  • 60 gram brokoli;
  • 1 kentang;
  • masing-masing ½ wortel dan tomat;
  • garam dan daun salam secukupnya.

Bawang dicincang dan digoreng. Sayuran lainnya dicuci bersih, dipotong-potong, dan kubis dibagi menjadi kuntum. Tuang sekitar 500 ml air ke dalam panci, rebus dan tambahkan kentang dan wortel. Sup akan mendidih selama sekitar 5 menit. Kemudian bawang bombay dan brokoli dikirim ke sana, dan supnya direbus lagi selama sepuluh menit. Sekitar 2 menit sebelum akhir memasak, tambahkan tomat, garam, dan daun salam ke dalam sup.

Sup labu untuk bayi

Resep sederhana memungkinkan Anda menambahkan krim dan wortel jika diinginkan.. Mereka menambah kepedasan pada rasanya.

  • 500 gram labu;
  • 2 kentang;
  • ½ bawang bombay;
  • garam.

Labu dikupas dan dipotong-potong. Kentang dicuci, dikupas dan dipotong-potong. Masukkan sayuran ke dalam panci, tambahkan air atau kaldu sayuran, rebus, lalu tambahkan sedikit garam. Komposisinya direbus sekitar setengah jam. Selanjutnya haluskan bahan-bahan tersebut dengan blender dan masukkan kembali kuahnya ke atas kompor hingga mendidih, lalu matikan.

Sup soba

Menurut sebagian besar ahli nutrisi, soba adalah produk makanan yang paling sehat. Dengan menambahkan sereal ke dalam makanan anak-anaknya, para ibu memberi bayinya berbagai macam komponen yang bermanfaat.

Jika burung masih muda, cukup dengan merebus dada selama 30 menit. Ingatlah bahwa untuk remah-remah supnya dimasak dengan kaldu ketiga! Itu sebabnya, setelah mendidih, kuahnya ditiriskan dan ditambahkan air baru.

Saat ayam dimasak, sayuran dan biji-bijian disiapkan. Soba dicuci bersih, wortel diparut, dan bawang bombay serta kentang dicincang. Bahan-bahan yang sudah disiapkan dimasukkan ke dalam kaldu dan diasinkan.. Terakhir, kuahnya ditaburi bumbu.

Sup kalkun

Daging kalkun sangat sehat, oleh karena itu resep sup untuk anak di bawah 1 tahun sering kali mengandung komponen ini.

  • 100 g fillet kalkun;
  • 10 kuntum brokoli dan kembang kol;
  • masing-masing 1 bawang bombay dan wortel;
  • 2 kentang;
  • 1 liter air;
  • garam.

Daging dicuci, diisi air dan direbus. Kaldu ditiriskan dan ditambahkan air baru. Kaldu asin dimasak sekitar 30 menit. Bawang dipotong halus menjadi kubus, dan wortel menjadi lingkaran. Kubis disimpan dalam air asin selama sekitar 10 menit dan dibongkar menjadi bunga. Kentang dicuci dan dipotong-potong.

Kaldu yang sudah jadi disaring dan dagingnya dikeluarkan hingga dingin, lalu dipotong-potong. Tambahkan kentang ke dalam kaldu dan masak selama sekitar 8 menit, lalu tambahkan bawang bombay dan wortel, rebus dan rebus selama sekitar 3 menit. Setelah kubis dimasukkan ke dalam kaldu, kubis harus dimasak selama 5 menit. Kalkun ditambahkan, didihkan dan sup yang sudah jadi disajikan.

Pada akhirnya

Sekarang Anda tahu segalanya tentang cara menyiapkan sup untuk bayi dengan benar menggunakan berbagai resep. Pilih salah satu yang paling Anda dan bayi Anda sukai. Usahakan untuk menjaga pola makan Anda tetap bervariasi, oleh karena itu ubahlah pola makan cair Anda secara berkala.

Beri anak Anda makanan yang sehat dan lezat agar ia berkembang secara normal!

Artikel tentang topik tersebut