Kunyit dengan susu - resep kecantikan dan awet muda dari kecantikan oriental. Kopi dan teh dengan kunyit. Cara minum kunyit dengan susu sayang
Kunyit diperoleh dari akar tanaman herba di India. Bumbu ditambahkan ke minuman untuk mendapatkan efek obat sekaligus memperkaya kualitas rasa. Manfaat dan bahaya susu kunyit emas menjadi bahan perbincangan di forum medis. Perpaduan bahan-bahan tersebut memiliki khasiat yang unik.
Khasiat susu kunyit yang bermanfaat
Ada banyak jenis kunyit, namun hanya 3 yang dianggap paling bermanfaat. Mereka milik keluarga jahe. Kesamaan utama dari semua perwakilan adalah akar padat dengan kulit tipis. Kunyit diperoleh dengan mengeringkan dan menggiling akarnya menjadi bubuk. Jika ditambahkan ke dalam masakan atau minuman, warnanya menjadi kuning keemasan, itulah sebabnya susu dengan tambahan bumbu disebut “emas”.
Khasiat susu kunyit sangat ditentukan oleh kualitas bumbu itu sendiri. Komposisi kimia kunyit tergolong unik karena meliputi:
- Kurkumin. Bahan utama yang menjadi asal muasal rempah ini dinamakan “antibiotik alami”. Membantu mencegah perkembangan sel kanker. Digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai antiseptik, meredakan formasi inflamasi;
- Pati. Karbohidrat yang diketahui meningkatkan produksi glukosa dalam tubuh;
- vitamin B. Manfaatnya untuk pertumbuhan rambut terletak pada aktivasi folikel rambut;
- unsur mikro dan makro yang berguna;
- Asam lemak. Susu memiliki komponen bermanfaatnya sendiri:
- Kalsium hadir dalam susu dalam tiga bentuk berbeda: kalsium bebas, kalsium sitrat dan kalsium yang terikat pada kasein;
- Vitamin B, A dan D, yang kaya akan produk ini diperlukan untuk berfungsinya tubuh secara penuh.
Seperti yang Anda ketahui, mencampurkan dua bahan meningkatkan kualitas manfaat masing-masing bahan. Khasiat obat kunyit dengan susu:
- Meningkatkan kekebalan. Mengonsumsi produk ini memungkinkan Anda memperkuat pertahanan tubuh dan pulih dari penyakit;
- Peningkatan pencernaan. Mempengaruhi motilitas usus, membantu pencernaan makanan, meredakan radang pankreas;
- Membersihkan tubuh dari zat beracun. Mekanisme kerjanya adalah kemampuan minuman untuk mengeluarkan racun dalam urin. Selain itu, khasiat komposisinya memiliki efek menguntungkan pada hati dan limpa;
- Meredakan gejala batuk, sakit tenggorokan;
- Penghapusan proses inflamasi jaringan tulang. Berlaku untuk penyakit sendi, arthrosis atau arthritis. Efek ini disebabkan oleh khasiat rempah-rempah untuk mengurangi proses oksidatif.
- Mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah. Dalam hal ini, efek minuman ditujukan untuk memperkuat dinding pembuluh darah dan memulihkan sirkulasi darah normal.
- Efek positif pada sistem saraf dan fungsi otak. Karena kemampuannya untuk mengencerkan darah, ia memiliki khasiat yang bermanfaat - meredakan sakit kepala, meningkatkan vasodilatasi, meningkatkan daya ingat, dan menghilangkan stres.
Untuk wanita
Rempah-rempah ini dapat bertindak sebagai pengganti estrogen herbal. Hormon ini berperan penting dalam keadaan sistem reproduksi wanita. Khasiat susu kunyit bermanfaat dalam meredakan nyeri haid pada wanita, yang dikaitkan dengan efek penguatan secara keseluruhan.
Zat yang terkandung dalam bedak membantu menghentikan perkembangan sel kanker, sehingga meminum minuman tersebut dapat dianggap sebagai pencegah penyakit kanker. Inilah manfaat utama penggunaan produk bagi wanita.
Perhatian! Anda harus berhati-hati saat menggunakannya selama kehamilan, karena bahan aktifnya dapat membahayakan.
Untuk pria
Kurkumin mempunyai kemampuan untuk mengurangi gejala prostatitis. Manfaat penggunaan antara lain memberikan efek positif pada proses buang air kecil. Fungsi reproduksi sistem reproduksi pria bergantung pada kondisi umum tubuh, oleh karena itu kunyit berperan sebagai tonik umum.
Pada usia berapa susu kunyit boleh diberikan pada anak?
Saat menggunakannya untuk anak-anak, harus berhati-hati, mengingat rempah-rempah tersebut memiliki khasiat obat. Anak-anak di bawah usia 2 tahun tidak dianjurkan untuk mengkonsumsinya, setelah usia 2 tahun digunakan dalam jumlah kecil agar tidak memicu diare atau kembung: maka kerugian dari meminumnya mungkin lebih besar daripada manfaatnya. Bagaimanapun, konsultasi dengan dokter anak diperlukan.
Susu emas dengan kunyit untuk menurunkan berat badan
Wanita mencoba berbagai cara untuk mendapatkan bentuk tubuh langsing. Duet kedua komponen tersebut mendorong pembakaran lemak. Prinsip pengoperasiannya sederhana. Kunyit meningkatkan proses pencernaan, membersihkan racun, dan meningkatkan fungsi pankreas.
Itu bisa dimasukkan dalam minuman yang digunakan dalam nutrisi makanan. Selain itu, koktail dibuat dari kefir dan yoghurt, dan bumbu juga digunakan dalam persiapan hidangan makanan, bumbu sup, ikan, dan sayuran.
Cara membuat susu emas dari kunyit
Banyak orang mengira memasak berarti menuangkan bumbu ke dalam cairan. Ini adalah khayalan. Untuk alasnya, Anda perlu menyiapkan campuran. Setelah itu, resepnya berbeda berdasarkan jenis bahan tambahannya: mereka menggunakan jahe, kayu manis, ketumbar, yang dicampur dengan susu dan kunyit.
Resep klasik
Langkah 1 – menyiapkan pasta kunyit untuk susu emas:
- bubuk kunyit – 2 sdm. aku;
- air – 1 gelas;
- minyak sayur atau zaitun – 2-3 sdm;
- lada hitam, digiling – 1 sdt;
- susu – 1 gelas.
Bubuk dicampur dengan air, direbus dengan api kecil selama 7 menit sampai adonan menjadi kental dan homogen, setelah dingin ditambahkan merica dan mentega ke dalam susu emas. Hal ini dilakukan untuk memastikan penyerapan yang lebih baik oleh tubuh. Syaratnya opsional, tetapi merupakan bagian dari resep klasik.
Tahap 2 – menambahkan 1 sdt pasta ke dalam susu mendidih.
Nasihat! Mereka tidak hanya menggunakan susu sapi, tetapi juga santan, kedelai, dan susu kambing. Itu tergantung pada preferensi individu.
Kunyit dengan susu dan madu
Manfaat susu kunyit dan madu ditingkatkan karena khasiat obat dari madu. Resep susu emas ini digunakan untuk mengobati masuk angin dan juga untuk mengobati batuk. Saat dipanaskan, madu cenderung membentuk senyawa berbahaya, sehingga hanya ditambahkan ke dalam campuran yang didinginkan.
Nasihat! Sebagai salah satu pilihan penggunaan, madu dicuci dengan cairan yang telah didinginkan hingga suhu nyaman.
Kunyit dengan susu dan jahe
Anda juga bisa menyeduh susu emas menggunakan jahe. Pilihan ini sudah dikenal sejak zaman dahulu, resep tradisional India diturunkan dari generasi ke generasi. Ini menggunakan parutan jahe dan kunyit dalam jumlah yang sama.
Campuran diinfuskan selama 25 menit, disaring untuk menghilangkan potongan jahe. Gula digunakan untuk meningkatkan rasa.
Akar kunyit segar dengan susu
Akar tanamannya mirip dengan jahe, sehingga susu emas dapat dibuat dengan prinsip yang sama. Memasak dengan parutan akar kunyit segar meningkatkan kandungan zat utama kurkumin:
- akar kunyit – 50 g;
- susu – 25ml.
Parut akarnya, tambahkan cairan, dan rebus. Untuk meningkatkan efeknya, gunakan kayu manis, ketumbar atau lada hitam.
Penggunaan susu emas dalam pengobatan tradisional
Ayurveda sebagai salah satu jenis pengobatan alternatif telah lama menggunakan minuman kunyit untuk tujuan pengobatan. Khasiat penggunaannya telah dibuktikan oleh kehidupan masyarakat India selama berabad-abad. Di dunia modern, dengan campuran agama, pandangan dunia dan tradisi, resep dengan tambahan kunyit telah lama menjadi milik obat tradisional di luar India.
Untuk batuk dan sakit tenggorokan
Untuk mengobati penyakit THT, minumlah susu dengan kunyit dan madu pada malam hari. Komponennya melembutkan sakit tenggorokan, meredakan iritasi, sehingga membantu mencegah batuk.
Rasa nyeri yang parah bisa dihilangkan dengan menambahkan jahe segar atau bubuk jahe.
Untuk susah tidur
Minumlah segelas campuran tersebut di malam hari, yang memperkuat tidur. Anda tidak boleh menambahkan merica atau jahe: bahan-bahan ini dapat memberikan efek stimulasi pada sistem saraf, yang lebih banyak merugikan daripada menguntungkan.
Untuk nyeri sendi
Resepnya bermanfaat bagi mereka yang rentan terhadap penyakit persendian:
- campuran kunyit – 1,5 sdm;
- susu – 1 gelas;
- minyak almond – 1 sdm. aku.
Rebus susu dengan minyak almond, tuangkan ke dalam adonan dan dinginkan. Ketika dicampur dengan minyak almond yang berharga, manfaat susu emas kunyit akan meningkat.
Susu emas dengan bawang putih untuk membersihkan pembuluh darah
Tujuan pembersihan pembuluh darah adalah untuk menghilangkan plak kolesterol, sekaligus mencegah pembentukannya. Resepnya menggunakan bawang putih. Ambillah dengan hati-hati agar tidak menimbulkan bahaya bagi tubuh.
Bawang putih cincang ditambahkan ke minuman yang disiapkan sesuai resep klasik, dibiarkan diseduh, dan disaring.
Untuk diare dan gangguan pencernaan
Untuk menormalkan fungsi usus, sebaiknya jangan mencampurkan apa pun selain kunyit dan lada hitam dengan susu. Untuk diare, gunakan hanya produk rendah lemak agar tidak membahayakan tubuh.
Susu dengan kunyit dalam tata rias
Kurkumin banyak digunakan dalam tata rias. Ini dianggap sebagai antibiotik alami, sehingga penggunaan luarnya sepenuhnya dibenarkan.
Masker kulit
Pasta diencerkan dengan sedikit cairan hangat dan mencapai konsistensi yang bisa dioleskan ke wajah. Diamkan masker selama sekitar 10 menit, lalu bilas dengan air. Masker ini memiliki kemampuan untuk menghaluskan kerutan halus dan menenangkan area yang meradang. Manfaat pemakaian terlihat setelah pemakaian pertama.
Masker rambut
Tambahkan 1 sdm minyak kosmetik ke dalam campuran dan oleskan ke rambut basah. Tahan selama kurang lebih 10 menit, bungkus kepala dengan tas dan handuk diatasnya. Produk tersebut bermanfaat untuk mengaktifkan pertumbuhan folikel rambut.
Mandi susu emas
Salah satu jenis pemandian Cleopatra. Susu baik untuk kulit seluruh tubuh, kunyit sebagai bahan tambahan meningkatkan efek penyembuhan.
Untuk 2 liter ambil 5 sdm pasta kunyit, 300 g. Sayang Suhu air tidak boleh melebihi +40°, jika tidak madu akan membentuk senyawa berbahaya. Setelah mandi, kulit tubuh dilap hingga kering dan dirawat dengan krim bergizi yang bermanfaat.
Cara minum susu kunyit yang benar
Pasta kunyit dapat disimpan di lemari es selama kurang lebih satu bulan, sebagian disiapkan segera sebelum digunakan agar tidak kehilangan khasiatnya. Kursusnya tergantung tujuan pemakaian, asupan maksimal 30 hari, setelah itu istirahat. Untuk mempelajari cara menyiapkan susu emas yang benar, Anda dapat menonton videonya.
Manfaat susu kunyit di malam hari
Campuran dengan tambahan madu memiliki efek menenangkan, sehingga biasa diminum pada malam hari. Selama tidur, proses pemulihan terjadi di dalam tubuh, dan aksi komponen bermanfaat membantu regenerasi sel.
Apa saja manfaat susu kunyit di pagi hari?
Di pagi hari, produk meningkatkan aktivitas vital. Penambahan jahe memberikan efek stimulasi pada pusat otak.
Susu dengan kunyit untuk pembesaran payudara
- campuran kunyit – 1 sdm. aku;
- susu – 1 gelas;
- vitamin E – 1 kapsul.
Susu emas diminum selama 30 hari, sebelum tidur, dipadukan dengan latihan fisik.
Bahaya susu emas dan kontraindikasi
Seperti semua produk dengan efek terapeutik yang nyata, susu emas memiliki sejumlah kontraindikasi. Hal ini dapat membahayakan bagi mereka yang memiliki alergi.
Kesimpulan
Khasiat dan bahaya susu emas dari kunyit menjadi pertanyaan yang menjadi perhatian bagi mereka yang terbiasa menggunakan obat tradisional. Penting untuk mempertimbangkan semua argumen dengan cermat, menganalisis kondisi kesehatan Anda dan memilih resep. Mengonsumsi minuman tersebut tidak akan membahayakan jika disiapkan dengan benar dan dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Topik artikel kami adalah minuman susu emas, cara mengolah dan memanfaatkannya untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Hari ini Anda akan berkenalan dengan minuman sehat yang dapat mengubah hidup Anda menjadi lebih baik, memulihkan kesehatan dan keremajaan tubuh, ini adalah minuman yang luar biasa - susu emas!
Susu ini tidak diragukan lagi emasnya! Dan bukan hanya karena warnanya yang cerah, tetapi karena efek penyembuhan yang luar biasa yang membuatnya sangat bermanfaat - emas bagi kesehatan tubuh kita.
Manfaat susu emas
Menurut Ayurveda, dasar dari efek penyembuhan minuman susu emas adalah kunyit. Sifat anti inflamasi yang kuat pada kunyit dapat mencegah berbagai proses patogen dalam tubuh lebih baik dibandingkan berbagai obat hormonal.
Khasiat minuman susu emas yang bermanfaat
- Melindungi kulit dari pengaruh buruk lingkungan luar; Menghilangkan penyebab berbagai ruam, memperbaiki warna kulit - mengobati berbagai penyakit kulit;
- Kandungan antioksidan yang tinggi, aktif mencegah pertumbuhan sel kanker;
- Meningkatkan sifat pelindung tubuh, memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- Mempromosikan pembersihan dan detoksifikasi hati;
- Meningkatkan fungsi otak dan membantu meningkatkan daya ingat;
- Membantu dalam pengobatan gangguan sistem saraf;
- Mengandung zat yang mengatur kolesterol;
- Memiliki efek antiseptik dan analgesik;
- Sifat minuman anti-karsinogenik - mencegah kanker;
- Minuman susu emas menyembuhkan persendian, mengembalikan kelenturan dan mobilitas persendian setelah cedera;
- Susu emas menormalkan aktivitas saluran pencernaan, meningkatkan fungsi hati, menghilangkan racun dan limbah dari tubuh;
- Khasiat susu emas untuk penyakit tenggorokan, suara serak;
Harap perhatikan kontraindikasinya!
Kunyit memiliki sifat koleretik, sehingga orang yang memiliki masalah kandung empedu tidak dianjurkan meminum minuman tersebut.
Cara membuat susu emas
Pertama, mari kita siapkan pasta kunyitnya:
- Ambil dua sendok makan kunyit dan segelas air.
- Campur kunyit dengan air dalam panci kecil.
- Tempatkan campuran di atas api dan didihkan. Kemudian kecilkan api menjadi rendah dan masak selama 5 menit sambil terus diaduk.
Kami mendapatkan pasta berwarna coklat, konsistensinya mirip dengan saus tomat. Masukkan pasta kunyit ke dalam stoples dan simpan di lemari es. Umur simpannya adalah satu bulan
Mempersiapkan minuman susu emas
Caranya, panaskan segelas susu biasa tanpa membiarkan susu mendidih. Tambahkan satu sendok teh pasta kunyit yang kami siapkan ke dalam susu dan saksikan transformasi ajaib dari susu biasa menjadi susu emas. Minuman susu emas sudah siap!
Enak dan sehat!
Anda bisa menambahkan sirup beri atau buah dan satu sendok teh minyak almond sesuai selera Anda. Sangat enak dan menyehatkan meminum minuman penyembuhan ini dengan madu. Hanya saja, jangan memasukkan madu ke dalam minuman panas, karena akan kehilangan khasiatnya.
Resep Susu Emas dengan Lada
Keunggulan utama resep ini adalah penambahan lada hitam bubuk pada kunyit. Lada mengandung piperin: zat yang menggandakan penyerapan aktif kunyit!
Bahan untuk memasak:
- Bubuk kunyit - 1/4 cangkir;
- Lada hitam bubuk - 1/2 sendok teh;
- Air yang disaring - 1/2 gelas.
Membuat pasta kunyit
- Dalam wadah kecil, campur kunyit, merica, dan tambahkan air.
- Taruh campuran di atas api, didihkan, kecilkan api dan biarkan mendidih selama lima menit sambil terus diaduk. Pindahkan campuran yang sudah jadi ke dalam stoples dan simpan di lemari es.
Resep Pasta Kunyit (Dasar)
Cara menyiapkan minuman
- Untuk satu gelas susu (susu biasa, almond, kelapa) ambil satu sendok teh pasta kunyit.
- Tambahkan pasta ke dalam susu dan aduk, panaskan susu, tapi jangan sampai mendidih. Anda juga bisa menambahkan satu sendok teh minyak kelapa atau sirup apa pun yang Anda suka. Jangan menambahkan madu pada susu panas, tunggu hingga hangat.
Minuman penyembuh sudah siap, minum dan sehatlah dengan senang hati!
Semua orang, tanpa kecuali, tahu tentang nilai susu. Segera setelah lahir, susu menjadi makanan utama si kecil. Dan di usia yang lebih tua, minuman ini tidak boleh ditinggalkan, namun untuk mengobati penyakit atau menurunkan berat badan, Anda bisa meminum susu emas dari kunyit. Manfaat dan bahaya minuman ini menarik perhatian banyak orang. Mari kita bicara tentang topik ini.
Nilai rempah-rempah yang eksotik
Kunyit tidak hanya digunakan dalam masakan. Bumbu ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional dan tata rias. Dan semua berkat komposisi komponennya yang unik dan khasiatnya yang bermanfaat.
Para ahli menyarankan penggunaan kunyit tidak hanya sebagai bahan tambahan makanan yang beraroma, tetapi juga untuk tujuan pencegahan. Bubuk ini akan membantu melindungi Anda dari berbagai penyakit, karena daftar khasiat kunyit yang bermanfaat sangat mengejutkan.
- masalah pada saluran pencernaan;
- proses inflamasi;
- sindrom nyeri;
- pembengkakan;
- berdarah.
Sebagai catatan! Kunyit dianggap sebagai antioksidan alami dan antiseptik yang berharga. Bumbu yang dijelaskan juga memiliki sifat diuretik.
Susu yang berharga
Banyak orang yang menganut pengobatan alternatif telah mencoba susu kunyit emas. Ulasan tentang produk ini beragam. Namun kebanyakan orang masih mengakui keefektifan dan manfaat minuman ini. Peran susu emas dalam memerangi kelebihan berat badan patut mendapat perhatian khusus.
Dikombinasikan dengan susu, bumbu eksotik berwarna emas ini memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat, khususnya:
- menghilangkan sindrom nyeri dengan berbagai intensitas dan lokalisasi;
- membantu mengatasi penyakit pilek, pernafasan dan virus;
- memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- meningkatkan fungsi saluran pencernaan;
- membersihkan sel hati dan darah;
- membantu menghilangkan diare;
- membersihkan tubuh dari akumulasi zat berbahaya, racun, limbah;
- menurunkan tekanan darah;
- membersihkan kulit, menghilangkan kemerahan dan tanda iritasi;
- berjuang dengan kelebihan berat badan.
Penting! Susu emas dianggap sebagai pencegahan yang efektif melawan kanker dan penyakit Alzheimer. Sebelum menggunakannya, sebaiknya konsultasikan dengan dokter mengenai kontraindikasi dan dosis yang tepat.
Secara singkat tentang yang penting
Orang yang menderita penyakit kronis harus selalu berkonsultasi dengan dokter sebelum meminum minuman yang begitu berharga. Kontraindikasi langsung terhadap penggunaan susu emas adalah patologi dan penyakit berikut:
- tukak lambung;
- penyakit batu empedu;
- radang perut;
- mengambil agen farmakologis dari kelompok mana pun.
Tidak perlu fanatik meminum susu emas tanpa mengikuti takarannya. Konsumsi minuman ini secara berlebihan dapat menimbulkan efek samping dan akibat yang rumit, khususnya:
- anemia;
- menurunkan tingkat tekanan darah;
- peningkatan kadar kolesterol;
- alopesia;
- menurunkan gula darah;
- serangan mulas;
- sembelit
Koleksi resep
Agar minuman yang dijelaskan benar-benar memberikan manfaat yang maksimal bagi tubuh kita, Anda perlu mengetahui cara mengolah susu emas dengan kunyit yang benar. Resepnya harus dipilih sesuai dengan tujuan mengkonsumsi minuman tersebut. Mari kita lihat opsi yang paling populer.
Resep No.1
Susu emas dengan kunyit untuk menurunkan berat badan membantu menghilangkan lemak subkutan dan menurunkan beberapa kilogram ekstra. Tentu saja, untuk mencapai hasil yang diinginkan, disarankan untuk mengatur pola makan, berhenti mengonsumsi karbohidrat kosong, dan berolahraga. Latihan kekuatan, latihan kardio, dan kompleks untuk mengatasi area bermasalah sangat ideal.
Menggabungkan:
- 0,5 liter kefir dengan kandungan lemak minimal;
- air yang disaring – 0,5 l;
- kunyit – 1 sdm. aku.;
- akar jahe segar - 3 buah;
- teh hitam yang diseduh – 3 sdm. aku.;
- madu – 1 sdt.
Persiapan dan penggunaan:
- Tuang air yang telah disaring ke dalam wadah berdinding tebal.
- Didihkan cairan dan biarkan mendidih selama beberapa menit.
- Dinginkan air hingga suhu kamar dan tambahkan semua bahan kecuali produk susu fermentasi.
- Jika air sudah benar-benar dingin, campurkan dengan kefir.
- Minuman ini harus menggantikan satu kali makan - sarapan atau makan malam.
Resep No.2
Untuk tujuan pencegahan atau pengobatan penyakit, sebaiknya minum susu emas yang diolah sesuai resep klasik. Pertama, massa disiapkan, yang konsistensinya menyerupai pasta. Bisa disimpan di lemari es selama satu bulan.
Kursus pengobatan adalah 40 hari. Dianjurkan untuk meminum minuman tersebut di pagi hari.
Menggabungkan:
- bubuk kunyit – ¼ sdm.;
- cabai merah giling – ½ sdt;
- air yang disaring atau direbus – ½ sdm.;
- 1 sendok teh. susu sapi;
- minyak sayur – 1 sdt;
- Madu untuk dicoba.
Persiapan dan penggunaan:
- Larutkan bubuk kunyit dalam air dingin yang telah disaring.
- Tambahkan cabai dan aduk semuanya dengan baik.
- Rebus campuran ini dengan api sedang selama 8 menit hingga menjadi kental dan seperti pasta.
- Setelah dingin, pindahkan adonan ke dalam wadah kaca dan simpan di lemari es.
- Untuk menyiapkan satu porsi susu, ambil 1 sdt. campuran.
- Campur semuanya dengan sisa bahan, kecuali mentega dan madu, lalu taruh di atas kompor.
- Didihkan susu dengan api sedang.
- Tambahkan minyak sayur dan madu cair sesuai selera.
Resep nomor 3
Susu emas adalah obat yang sangat baik untuk insomnia. Minuman ini juga memiliki efek menenangkan. Cukup dengan meminum segelas susu hangat dengan sejumput bubuk kunyit di malam hari. Susu emas terbukti ampuh mengobati batuk.
Menggabungkan:
- ½ sdt. biji karom;
- 1 sendok teh. susu sapi;
- gula pasir secukupnya;
- bubuk kunyit – 0,25 sdt.
Persiapan dan penggunaan:
- Campur susu murni dengan gula pasir hingga kristal benar-benar larut.
- Dengan api kecil, panaskan sedikit campuran susu, tapi jangan sampai mendidih.
- Giling biji belimbing lalu goreng dalam wajan panas hingga berwarna cokelat keemasan.
- Tambahkan kunyit, campur dan goreng selama beberapa menit lagi.
- Tambahkan komponen ini ke dalam susu dan aduk hingga rata.
- Kami minum minuman sebelum tidur.
“Susu emas” merupakan minuman yang sangat menyehatkan dan menjaga awet muda. Resepnya awalnya milik para yogi India, namun kini menjadi minuman yang sangat populer di kalangan orang-orang yang peduli dengan kesehatan dan kecantikannya.
Apa rahasianya? obat ajaib ini?
Yang utama tentu saja kunyit. Akar dan daun kunyit mengandung pewarna kuning - kurkumin dan banyak minyak atsiri. Efek anti-inflamasi dari obat ini sulit untuk ditaksir terlalu tinggi, obat ini berhasil melawan banyak manifestasi yang tidak diinginkan dalam tubuh manusia, bahkan yang paling tidak menyenangkan, karena mengandung banyak antioksidan. Kehadiran zat tersebut juga membantu melawan penuaan pada tubuh serta membantu memulihkan dan meremajakannya.
Lada hitam bubuk yang termasuk dalam minumannya mengandung zat piperin yang menggandakan penyerapan aktif kunyit!
Perhatian! Kami menawarkan Anda resep klasik“ramuan awet muda”, dengan susu almond. Anda bisa menyiapkannya sendiri atau membelinya di toko. (Jika tidak punya susu almond, bisa diganti dengan susu kedelai atau susu sapi rendah lemak).
Susu almon
Mengandung lebih banyak magnesium dibandingkan bayam dan oat, banyak fosfor, kalsium, asam folat, asam lemak tak jenuh, vitamin E, seng.
Produk utama: almond kupas yang belum dipanggang.
Cara memasak: Campurkan segelas almond dalam blender atau food processor (rendam terlebih dahulu semalaman atau selama lima hingga enam jam, lalu tuangkan air mendidih ke atasnya untuk membersihkan bijinya dengan cepat), dua gelas air, satu biji vanila, dan satu sendok teh pemanis. (opsional: madu, nektar agave, kurma). Saring melalui kain tipis, peras
Bagaimana cara menyiapkan “susu emas”?
1 langkah. Membuat pasta kunyit.
+ 1/2 sendok teh lada hitam bubuk,
+ 1/4 cangkir bubuk kunyit,
+ 1/2 gelas air yang disaring.
Campur semua bahan dan letakkan di atas api kecil. Rebus sambil terus diaduk agar adonan tidak gosong hingga menjadi pasta (konsistensinya menyerupai saus tomat kental). Dinginkan dan pindahkan ke stoples kaca bersih dengan penutup yang baik. Simpan di lemari es. Pasta ini bisa disimpan sebulan penuh. Ini sangat mudah: Anda tidak perlu melakukannya setiap hari.
Langkah 2 “Susu Emas”
+ 1 cangkir susu almond (atau susu lain yang Anda suka)
+ 1 sendok teh minyak kelapa,
+ 1 sendok teh madu,
+ 1/4 sendok pasta jintan.
Masukkan semua bahan ke dalam wadah (kecuali madu). Letakkan di atas api kecil dan, aduk terus, panaskan campuran sampai panas, tapi jangan sampai mendidih. Dinginkan hingga hangat, tambahkan madu dan minum.
Cara Penggunaan?
Minum dan menjadi sehat dan meremajakan!
Anda perlu minum sekali sehari.
Di pagi atau sore hari, dengan perut kosong.
Kursus yang disarankan adalah 30 hari.
Apa saja manfaat susu emas?
- membersihkan darah dan hati;
- memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- menghilangkan kelebihan berat badan.
Tandem terapeutik mencegah kanker
Resep penyembuhan
- Madu untuk dicoba).
Campur pasta dengan susu, nyalakan api dan didihkan. Tambahkan madu dan mentega ke dalam minuman yang agak dingin. Susu Emas sudah siap!
Perhatian! Minuman tersebut sebaiknya diminum pada pagi hari selama 40 hari. Meski beberapa dokter menyatakan kunyit dengan susu lebih bermanfaat di malam hari. Jumlah kursus – 1-2.
“Susu Emas” akan membebaskan Anda dari puluhan penyakit dalam 40 hari
“Susu emas” membersihkan darah dan sel hati, menghilangkan zat berbahaya dari usus dan menormalkan fungsi seluruh saluran pencernaan. Penggunaan produk secara teratur membantu menghilangkan timbunan garam, memperkuat tulang belakang, jaringan tulang, dan sistem saraf. Selain itu, memperbaiki warna kulit, mengaktifkan aktivitas otak, meredakan gejala radang sendi dan memberikan kemudahan bergerak.
“Susu Emas” atau kunyit dengan susu dan madu adalah trio kuat di mana setiap anggota diberkahi dengan kemampuan penyembuhan yang luar biasa.
Untuk batuk dan sakit tenggorokan
Resep 1. Resep India kuno ini efektif meredakan sakit tenggorokan dan menggigil. Tambahkan 0,5 sendok teh kunyit (bubuk) dan 1 sendok teh jahe (juga bubuk) ke dalam ¼ cangkir air matang. Campur semuanya dengan seksama, tambahkan susu ke dalam gelas dan didihkan. Tambahkan madu atau gula secukupnya pada minuman yang agak dingin, saring dan minum. Sebaiknya minuman tersebut diminum pada malam hari. Di pagi hari Anda akan merasakan kelegaan yang nyata.
Resep 2. Obat lain yang menggunakan kunyit dan susu digunakan untuk mengatasi batuk. Tambahkan sedikit gula ke dalam segelas susu lalu panaskan. Kemudian goreng 0,5 sendok teh biji karom dalam wajan hingga berwarna keemasan. Tambahkan ¼ sendok teh kunyit ke dalamnya dan aduk. Tambahkan massa yang dihasilkan ke dalam susu, aduk dan minum panas.
Untuk insomnia dan gangguan tidur
Untuk mengatasi insomnia, minumlah 1 gelas susu hangat dengan tambahan sejumput kunyit setiap hari, 30 menit sebelum tidur.
Untuk diare
Susu kunyit emas dijamin bisa meredakan diare dan gangguan pencernaan. Untuk menyiapkan minuman, tambahkan sepotong kecil akar kunyit ke dalam susu dan panaskan. Saring campuran sebelum digunakan.
Perhatian! Untuk mengobati diare, gunakan hanya susu skim, jika tidak minuman tersebut hanya akan memperburuk masalah.
Produk ini menyelamatkan dari diare, peradangan dan insomnia
Untuk sindrom nyeri
Produk ini juga bekerja dengan sempurna untuk nyeri kronis pada persendian dan tulang belakang. Ini membebaskan otot punggung dari kejang dan mengembalikan sistem muskuloskeletal ke mobilitas semula. “Aspirin alami” juga tidak kenal ampun dalam kasus sakit kepala.
Untuk radang sendi
Kunyit mengandung kurkumin, salah satu zat bermanfaat dengan efek antiinflamasi yang kuat. Khasiat susu kunyit adalah kemampuannya dalam meredakan nyeri dan bengkak dengan cepat akibat osteoartritis dan rheumatoid arthritis, mengurangi “derit” sendi dan rasa terbakar pada telapak kaki setelah beraktivitas fisik. Minumlah minuman tersebut dua kali sehari sebelum makan, dan Anda akan diberikan kemudahan bergerak!
Untuk kulit yang sehat
Rahasia kecantikan Cleopatra adalah ia rutin mandi susu dengan bumbu kuning. Khasiat susu kunyit untuk kulit sudah dibuktikan oleh para ahli kosmetik. Untuk memperbaiki warna kulit Anda atau menghilangkan ruam, kemerahan dan iritasi lainnya, disarankan untuk merawat area yang terkena dengan campuran penyembuhan ini. Bersama dengan masker, Anda dapat meminumnya secara internal - kulit akan langsung memperoleh elastisitas, kehalusan, dan kilau seperti mutiara.
Kontraindikasi dan efek samping
Asupan kunyit yang berlebihan penuh dengan efek samping seperti:
- sakit perut (mulas, sembelit);
- rambut rontok;
- peningkatan kadar kolesterol darah;
- melemahnya kekebalan;
- menurunkan kadar gula darah.
Mengonsumsi obat ini penuh dengan efek samping
“Susu emas” dengan kunyit juga memiliki kontraindikasi:
- maag dan sakit maag;
- batu empedu;
- penyakit kronis;
- minum obat
Perhatian! Kunyit mengencerkan darah dan meningkatkan efek zat lain, sehingga penggunaannya sebaiknya dihentikan 2-3 minggu sebelum operasi.
Jika Anda menggunakan produk sepenuhnya sesuai dengan petunjuk, manfaat susu kunyit akan sangat besar: meningkatkan kesehatan tubuh, kecantikan kulit, dan menghilangkan berat badan berlebih.
Susu emas merupakan minuman kunyit nikmat yang dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan seluruh keluarga.
Susu kunyit digunakan sebagai obat alami untuk berbagai masalah kesehatan. Minuman penyembuh ini dapat membantu mengurangi peradangan sendi, meningkatkan kekebalan tubuh, mendukung kesehatan jantung dan sistem peredaran darah, membantu penurunan berat badan, dan mengontrol kadar gula darah. Ada juga bukti bahwa kunyit memiliki sifat anti kanker.
Artikel ini menjelaskan salah satu resep susu emas terbaik, dan variasi pembuatannya sesuai selera Anda.
Susu dengan kunyit. Manfaat untuk kesehatan
Pertama-tama, mari kita lihat manfaat susu kunyit bagi kesehatan. Khasiat susu emas terutama disebabkan oleh banyaknya khasiat kunyit yang bermanfaat bagi tubuh, yang dilengkapi dengan kandungan lain dari minuman penyembuh ini.
Meningkatkan kekebalan
Susu kunyit adalah obat yang sangat baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh terhadap banyak penyakit. Efektif untuk pencegahan dan pengobatan pilek, flu dan penyakit menular lainnya. Kunyit akan membantu pemulihan cepat dari penyakit, aktivitas fisik yang berat, dan kehilangan kekuatan.
Ini adalah obat yang baik untuk masalah pencernaan.
Kunyit adalah pembersih darah yang sangat baik
Kunyit selalu dianggap sebagai detoksifikasi yang sangat baik. Racun dalam darah adalah penyebab utama berbagai kondisi kulit tidak normal dan penyakit lainnya. Kunyit membantu membuang kotoran beracun dalam darah dengan meningkatkan fungsi hati, yang bertugas mengidentifikasi racun tersebut dan menemukan cara untuk menghilangkannya. Efek diuretik dari rempah-rempah membantu menghilangkan racun ini melalui urin. Selain itu, susu kunyit bermanfaat bagi kesehatan limpa dan baik untuk anemia dan talasemia.
Membantu mengatasi pilek, batuk dan sakit tenggorokan
Susu kunyit secara tradisional digunakan untuk mengobati batuk, pilek dan infeksi saluran pernafasan lainnya. Sifat antivirus dan antibakteri pada kunyit dapat membantu melawan infeksi, sedangkan sifat anti-inflamasi membantu meringankan gejala penyakit. Secangkir susu kunyit hangat sebelum tidur akan mengurangi batuk malam hari dan menjamin tidur nyenyak.
Membantu penyakit sendi
Kunyit merupakan obat yang efektif untuk mengobati gangguan sendi dan muskuloskeletal. Minum susu kunyit untuk arthritis, arthrosis, bursitis meredakan peradangan, melindungi jaringan tulang, mengurangi rasa sakit dan meningkatkan mobilitas sendi lebih baik daripada obat-obatan farmasi. Ini juga membantu dalam pengobatan patah tulang, nyeri otot dan ligamen.
(Baca selengkapnya: Kunyit Obat Efektif untuk Penyakit Sendi. Resep Penggunaan Kunyit untuk Radang Sendi, Radang Sendi, dan Radang Radang.)
Baik untuk otak dan sistem saraf
Susu emas mampu meredakan sakit kepala. Dengan mengencerkan darah, kunyit meningkatkan sirkulasi darah, yang sangat berguna bagi orang yang sering menderita sakit kepala dan migrain. Selain itu, kunyit memiliki efek menguntungkan pada otak dan sistem saraf; dianjurkan untuk depresi, gangguan saraf dan kegembiraan berlebihan; meningkatkan daya ingat dan membantu mengatasi insomnia.
Ini adalah tonik hati dan kandung empedu.
Uji laboratorium dan studi klinis telah menunjukkan kemampuan kurkumin untuk mencegah dan membalikkan sirosis hati dan penyakit hati berlemak. Kurkumin melindungi hati dari keracunan akibat konsumsi alkohol berlebihan, efek berbahaya logam berat, obat-obatan dan senyawa beracun lainnya. Konsumsi kunyit meningkatkan fungsi kandung empedu dan mencegah pembentukan batu empedu.
Perhatian! Orang yang memiliki batu empedu atau saluran empedu tersumbat sebaiknya menghindari konsumsi kunyit.
Meningkatkan Kesehatan Metabolik
Penelitian menunjukkan bahwa kurkumin mampu mengatur berbagai proses metabolisme dalam tubuh. Konsumsi kunyit merangsang sekresi insulin dan menurunkan kadar gula darah. Selain itu, minuman penyembuhan ini menurunkan kolesterol, mencegah timbunan lemak dan meningkatkan penurunan berat badan.
(Baca selengkapnya: Kunyit dalam melawan kolesterol tinggi)
Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular
Minum minuman penyembuhan ini mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Ini mencegah trombosis, membantu aterosklerosis, menstabilkan tekanan darah dan detak jantung. Vitamin C dan P yang terkandung dalam kunyit membantu memperkuat pembuluh darah. Kurkumin membantu dalam pengobatan aritmia, kardiomiopati dan infark miokard.
Susu kunyit untuk kesehatan wanita
Kunyit sangat bermanfaat bagi kesehatan sistem reproduksi baik wanita maupun pria.
Susu emas memiliki banyak manfaat untuk penyakit ginekologi (fibroid rahim, endometriosis, vaginitis, leukorea, sindrom ovarium polikistik...), pada masa menopause dan untuk mengurangi gejala sindrom pramenstruasi.
Kurkumin adalah stimulan rahim yang meningkatkan kelancaran siklus menstruasi. Oleh karena itu, kunyit dalam dosis terapeutik sebaiknya dihindari selama kehamilan.
Susu emas untuk kulit
Kunyit secara tradisional telah digunakan dalam pembuatan berbagai kosmetik. Penggunaan kunyit secara eksternal membuat kulit menjadi halus, menghilangkan kerutan dan tanda-tanda penuaan dini lainnya, membantu mengatasi jerawat dan mempercepat penyembuhan luka. Susu kunyit semakin meningkatkan efek ini dan membersihkan kulit dari ruam kulit, iritasi, pengelupasan dan rosacea. Asupan susu emas secara teratur memberikan kelegaan yang luar biasa bagi penderita eksim. Eksim sering kali dianggap sebagai masalah kulit, namun penyakit ini memiliki akar yang lebih dalam. Efek imunomodulator kurkumin serta sifat detoksifikasi dan anti-inflamasinya meringankan gejala dan mencegah kambuhnya penyakit.
Resep susu emas
Ada banyak resep membuat susu emas dengan kunyit. Dan resep mana yang harus dipilih pada dasarnya tidak begitu penting. Bagaimanapun, Anda akan mendapatkan minuman penyembuhan yang sehat.
Resep dasar membuat susu emas
Untuk membuat susu kunyit emas, pertama-tama Anda perlu menyiapkan pasta yang akan ditambahkan ke dalam susu untuk membuat minumannya. Menyiapkan susu dengan pasta akan lebih mudah karena pasta yang sudah jadi dapat disimpan di lemari es selama sekitar satu bulan.
Memasak pasta
Untuk membuat pasta, ambil 2 sendok makan bubuk kunyit yang baik lalu tambahkan satu gelas air bersih lalu aduk hingga menjadi pasta.
Tempatkan campuran di atas api kecil dan masak terus-menerus, aduk setidaknya selama 7 menit, sampai terbentuk pasta kental dan kental. Jika adonan terlalu kental tambahkan sedikit air, jika pasta kurang kental tambahkan sedikit bubuk.
Angkat pasta yang sudah matang dari api dan biarkan dingin, setelah itu masukkan ke dalam wadah kaca dan simpan di lemari es.
Kunyit sendiri diketahui memiliki daya serap yang buruk di dalam tubuh, namun bioavailabilitasnya (penyerapan aktif) sangat meningkat jika dikonsumsi dengan lemak atau lada hitam. Lada hitam mengandung zat aktif piperine, yang meningkatkan bioavailabilitas kurkumin hingga 2000%!
Oleh karena itu, Anda dapat menambahkan 1/3 cangkir (70 ml) minyak sayur (minyak kelapa, minyak biji rami, atau minyak zaitun) ke dalam pasta yang sudah disiapkan. Dan satu sendok teh lada hitam yang baru digiling.
Perhatikan bahwa menambahkan merica tidak perlu, dan minyak dapat ditambahkan langsung ke pasta atau langsung ke minuman yang dibuat dengan pasta.
Persiapan susu emas
Untuk menyiapkan minuman, didihkan satu gelas susu, jangan sampai mendidih, dan tambahkan 1 sendok teh pasta yang sudah disiapkan ke dalamnya.
Perlu diingat bahwa tidak perlu hanya mengonsumsi susu sapi, Anda bisa menggunakan susu kambing, kedelai, kelapa, almond, atau susu lainnya.
Perhatian: Gunakan susu skim untuk mengobati diare dan gangguan pencernaan (susu tinggi lemak dapat memperburuk diare).
Susu emas dengan madu
Menambahkan madu akan memberikan manfaat lebih pada susu kunyit. Namun kita harus ingat bahwa dalam susu panas (seperti minuman lainnya) madu tidak hanya kehilangan semua khasiat obatnya, tetapi juga menjadi berbahaya. Selain itu, ketika madu dipanaskan hingga 50-60 derajat, semua enzim dan vitamin yang berguna dihancurkan di dalamnya, dan hidroksimetil-furfural, yang berbahaya bagi tubuh, terbentuk di dalamnya, yang dapat menyebabkan keracunan makanan, dan jika dikonsumsi secara teratur. , penyakit serius lainnya. Oleh karena itu, madu hanya dapat ditambahkan pada minuman dingin atau dengan menambahkan 1 sdt. tuangkan madu ke dalam mulutmu dengan segelas susu emas.
Resep Susu Akar Kunyit Segar
Sepotong akar kunyit berukuran 1,5 hingga 2,5 cm dipanaskan dengan 250 ml susu selama 15 menit, susu harus mendidih, tetapi jangan sampai mendidih. Saring minuman yang dihasilkan dan biarkan dingin.
Minuman yang diolah dengan cara ini membantu mengatasi diare (menggunakan susu skim), dapat meredakan peradangan, menguatkan tulang, dan efektif melawan radikal bebas.
Susu dengan kunyit dan jahe
Resep sederhana ini telah digunakan di India selama berabad-abad untuk meredakan sakit tenggorokan, batuk, dan demam.
Minum segelas susu dengan kunyit dan jahe di malam hari akan mengurangi gejala penyakit atau hilang sama sekali di pagi hari.
Tambahkan setengah sendok teh bubuk kunyit dan satu sendok teh parutan jahe ke dalam ¼ gelas air dan aduk rata. Tambahkan susu ke dalam gelas. Panaskan adonan selama beberapa menit hingga susu hampir mendidih.
Biarkan campuran ini selama beberapa menit.
Anda bisa menambahkan madu atau gula pada minuman ini sesuai selera. Aduk dan panaskan kembali selama beberapa menit. Madu harus ditambahkan hanya ke susu dingin (suhu minuman tidak boleh lebih tinggi dari 50 derajat); dalam hal ini, tidak perlu memanaskannya lagi.
Saring campuran untuk menghilangkan potongan jahe dan kunyit. Minumlah selagi panas atau hangat jika sudah menyiapkan minuman dengan madu.
Untuk penyerapan kunyit yang lebih baik oleh tubuh, selain jahe, Anda bisa menambahkan lada hitam diam ke dalam susu yang diolah dengan cara ini. Piperin yang terkandung dalam lada hitam meningkatkan penyerapan kurkumin tubuh hingga 20 kali lipat!
Sebagai tambahan pada resep ini, selain kunyit dan jahe, Anda bisa menambahkan beberapa buah kapulaga (pecah-pecah) dan sejumput kunyit ke dalam campuran susu dan air sebelum direbus.
Cara minum susu kunyit yang benar
Karena khasiat obatnya, susu emas dapat membantu banyak penyakit. Jika Anda akan minum susu kunyit untuk tujuan pengobatan penyakit kronis atau penyakit serius lainnya (misalnya penyakit persendian), disarankan untuk melakukannya selama 30 hingga 40 hari sekali dua kali setahun (musim semi dan musim gugur). Untuk mengobati dan mencegah masuk angin, mengobati diare dan kasus sejenisnya, susu kunyit dapat diminum sesuai kebutuhan.
Jika Anda baru pertama kali mengonsumsi kunyit, sebaiknya mulai dengan dosis yang lebih kecil, dimulai dengan, misalnya ¼ sendok teh pasta per gelas susu, jika Anda tidak merasakan efek samping apa pun, Anda dapat meningkatkan dosisnya secara bertahap, membawanya menjadi 1 sendok teh.
Umumnya dianjurkan untuk minum satu cangkir susu yang diolah dengan satu sendok teh pasta sekali sehari.
Namun perlu diketahui bahwa dosis ideal setiap orang berbeda-beda. Beberapa orang mendapat manfaat dari dosis kecil, yang lain membutuhkan lebih banyak. Jika Anda tidak mengalami efek samping lambung saat mengonsumsi kunyit, dan tidak merasakan adanya perbaikan saat mengonsumsi kunyit dalam jumlah tersebut, Anda dapat mencoba meningkatkan dosisnya sedikit dan membaginya menjadi beberapa dosis dengan interval yang sama.
Disarankan meminum susu emas hangat sebelum makan atau dua jam setelah makan.
Mengenai waktu pemberiannya, ada perbedaan pendapat: ada yang menganjurkan minum susu kunyit di pagi hari saat perut kosong, ada pula yang menganjurkan minum susu kunyit di pagi hari saat perut kosong, ada pula yang menganjurkan minum susu kunyit di malam hari sebelum tidur.
Saat meminum susu emas di pagi hari, ingatlah bahwa susu hangat, apalagi jika dipadukan dengan madu, memiliki efek tidur. Minum secangkir susu emas hangat di malam hari menyerap lebih baik, menenangkan, dan mendorong tidur nyenyak dan nyenyak.
Sebelum Anda mulai minum susu kunyit, pastikan untuk membaca kontraindikasi konsumsi kunyit.
Bahaya dan kontraindikasi susu emas
Penggunaan kunyit sebagai bumbu masakan dinilai sama sekali tidak berbahaya. Saat mengonsumsi kunyit untuk tujuan pengobatan, termasuk dalam bentuk susu emas, meskipun khasiat obatnya luar biasa, minuman ini masih memiliki sejumlah kontraindikasi.
Kontraindikasi utama mengonsumsi susu emas adalah:
- intoleransi individu terhadap kunyit;
- penyakit ginjal di mana terjadi pembentukan batu;
- adanya batu di kandung empedu, saluran empedu atau ginjal;
- kehamilan dan menyusui;
- kencing manis;
- minum obat pengencer darah (aspirin, obat antiplatelet, warfarin)
- adanya pendarahan;
- persiapan operasi (pengambilan kunyit sebaiknya dihentikan minimal dua minggu sebelum rencana operasi)
- penyakit gastrointestinal kronis;
- asam urat;
- penyakit kronis pada tahap akut;
- Kunyit tidak boleh diberikan kepada anak di bawah usia dua tahun;
Mengkonsumsi rempah-rempah dalam jumlah banyak, meski tidak ada kontraindikasi, dapat menyebabkan masalah pada saluran cerna. Perlu diingat bahwa kunyit menurunkan tekanan darah, yang sangat penting bagi penderita hipotensi dan orang yang menderita hipertensi dan mengonsumsi obat untuk menurunkan tekanan darah (kunyit dapat sangat meningkatkan efeknya)
Hal utama yang harus diingat adalah agar kunyit bermanfaat dan tidak berbahaya, maka harus dikonsumsi secukupnya.
Baca lebih lanjut tentang kontraindikasi di sini.
Apakah tubuh Anda bermasalah dengan penyakit? Apakah Anda ingin menambahkan bumbu ke dalam makanan Anda? Dalam hal ini kunyit adalah pilihan yang tepat. Bukan hanya sebagai bumbu, tapi juga obat alami berbagai penyakit. Kunyit telah digunakan dalam pengobatan tradisional di negara-negara Timur (terutama di India) sejak zaman kuno. Mengapa Anda tidak mencoba resep obat dengan bumbu emas?
Fakta yang harus Anda ketahui
Kita berbicara tentang bumbu kuning India. Selama berabad-abad, telah digunakan tidak hanya sebagai suplemen makanan, tapi juga sebagai obat dalam Ayurveda. Ia memiliki berbagai khasiat penyembuhan, cocok untuk penggunaan internal, untuk menyembuhkan lesi dan luka kulit.
Bumbunya memiliki rasa hangat yang ringan. Milik keluarga tumbuhan kerdil, ini adalah bahan dasar campuran kari. Oleh karena itu, jika Anda menggunakan kari, Anda juga menggunakan kunyit, yang memberikan tubuh pencegahan efektif terhadap banyak penyakit serius.
Apa kandungan rempah emas?
Selain bahan terpenting - kurkumin - bumbu ini juga mengandung antioksidan, antiseptik, vitamin B, C, E, piperine, capsaicin.
Kurkumin adalah agen anti-inflamasi yang kuat, antioksidan, dan antibiotik alami. Perusahaan farmasi kini sedang mengembangkan obat dari bahan ini yang akan mengobati orang di seluruh dunia yang menderita penyakit serius, termasuk. kanker.
Rempah-rempah seperti obat
Ratusan penelitian telah menunjukkan tingginya manfaat rempah kuning bagi kesehatan. Tentu saja, kita tidak berbicara tentang obat mujarab, tetapi bila digunakan dalam dosis yang wajar, Anda akan memberikan bantuan yang signifikan bagi tubuh. Obat herbal membantu apa? Membantu mencegah berbagai penyakit, mempromosikan pengobatan penyakit yang sudah berkembang.
- Pencegahan kanker. Kurkumin bertindak sebagai antioksidan kuat, dan efek anti-inflamasinya berdampak signifikan terhadap kesehatan tubuh secara keseluruhan dan pencegahan kanker.
- Membantu dalam pengobatan kanker. Sifat antikarsinogenik merupakan faktor yang membantu mendukung pengobatan utama onkologi.
- Netralisasi radikal bebas. Berkat sifat antioksidannya, rempah-rempah ini melawan efek negatif radikal bebas.
- Menghilangkan gejala radang sendi. Sifat anti-inflamasi yang kuat membantu menghilangkan rasa sakit, bengkak dan gejala tidak menyenangkan lainnya dari penyakit ini.
- Dukungan sistem kekebalan tubuh. Efek pengobatan dari rempah-rempah dan kurkumin yang dikandungnya membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh bahkan pada orang dengan sistem kekebalan yang sangat lemah.
- Penurunan berat badan. Kita berbicara tentang rempah-rempah yang memiliki efek positif pada metabolisme dan penurunan berat badan.
- Detoksifikasi tubuh. Telah terbukti bahwa rempah-rempah memiliki efek positif pada gambaran darah, membantu membersihkannya.
- Efek antibiotik dan antiseptik mempercepat pengobatan infeksi virus, bakteri, jamur.
- Mempercepat penyembuhan luka dan luka bakar, memberikan efek positif pada penyakit kulit (eksim, jerawat, psoriasis).
- Mengurangi kolesterol.
- Melindungi jantung dan pembuluh darah dari penyakit yang merupakan salah satu “pembunuh” terbesar rekan kita.
- Mencegah penyakit Alzheimer. Belum ada obat untuk penyakit ini, namun efek antioksidan kuat dari rempah-rempah emas dapat mencegah perkembangannya dan memperlambat perkembangannya.
Tiga aturan dasar penggunaan rempah-rempah:
- Tuangkan air mendidih di atas bumbu atau rebus sebentar;
- konsumsilah bersama lada hitam (lada memastikan penyerapan lebih baik dalam tubuh);
- ambil bumbu dengan lemak sehat, karena... itu larut dalam lemak (gunakan minyak zaitun, minyak kelapa, dll.).
Kombinasi kunyit dan lada hitam memberikan keajaiban bagi tubuh! Piperine (alkaloid, bahan aktif dalam lada hitam) meningkatkan penyerapan kurkumin sebanyak 2000 kali lipat! Perbandingan optimal bumbu kuning dan hitam adalah 4:1.
Kurkumin dan lemak
Kurkumin larut dalam lemak. Tanpa mereka, ia tidak akan larut dengan baik, sehingga mengurangi kemungkinan penyerapannya di usus kecil. Jadi usahakan untuk mengkonsumsi kunyit bersama dengan lemak sehat, minyak kelapa, minyak zaitun. Juga bermanfaat menggunakan susu dengan kunyit (dan merica).
Kurkumin dan quercetin
Flavonoid ini menghambat efek enzim yang menonaktifkan kurkumin dalam tubuh. Apa sumber quercetin? Anggur merah, anggur merah, teh hijau, bawang bombay, kubis mentah, brokoli, bayam, beri (blueberry, cranberry).
Sekarang mari kita lihat manfaat dan bahaya kunyit bagi kesehatan, serta cara meminumnya untuk berbagai penyakit.
Teh untuk masuk angin dan kekebalan tubuh
Resep favorit para pendukung gaya hidup sehat adalah kunyit dengan air hangat. Minuman ini akan membantu mengatasi masuk angin - meredakan batuk, menghilangkan demam, pilek.
Persiapan:
- Rebus 1/2 liter air.
- Tambahkan 1 sdt. dengan setumpuk bumbu kuning.
- Diamkan selama 10 menit, saring melalui kain.
- Anda bisa menambahkan madu, jus jeruk atau lemon.
Pengobatan tradisional merekomendasikan minuman ajaib ini sebagai tonik umum. Secangkir minuman pagi akan membuat Anda bangkit, menambah energi dan vitalitas sepanjang hari. Belajarlah meminum kunyit dengan air saat perut kosong secara rutin, setiap pagi. Namun, jangan lupa istirahat 2 minggu setelah 2 bulan pemakaian.
Memasak kunyit dengan air memiliki banyak variasi. Anda bisa menambahkan merica ke dalam teh, dan kombinasi lainnya diketahui.
- Opsi #1 – kayu manis + kunyit + kapulaga. Persiapannya mirip dengan resep sebelumnya: 1 sdt. bumbu kuning, 1/2 sdt. kayu manis dan kapulaga, tuangkan 1/2 liter air mendidih, saring setelah 10 menit, minum.
- Opsi nomor 2 – jahe + kapulaga + kunyit. 1 sendok teh. bumbu kuning dan jahe, 1/2 sdt. kapulaga Persiapannya pun sama.
- Opsi nomor 3 – kunyit + jahe + merica. Gunakan resep di atas sebagai pengganti kapulaga, tambahkan sejumput lada hitam ke dalam minuman.
Sifat penyembuhan teh disediakan oleh komponen bermanfaatnya.
- Kapulaga merupakan rempah-rempah yang mengandung vitamin dan mineral. Khasiat pentingnya adalah membersihkan tubuh, memperbaiki fungsi pencernaan, ginjal, hati, dan saluran kemih.
- Lada hitam - manfaatnya antara lain merangsang sistem kekebalan tubuh, efek antiseptik, melindungi sel, membersihkan tubuh, menunjang kesehatan pernafasan, meredakan batuk, mempercepat pembuangan dahak.
- Jahe – Karena kandungan vitamin dan nutrisi penting lainnya, jahe merupakan obat yang ideal untuk pengobatan flu, pilek, sakit tenggorokan, dan penyakit demam.
Teh melawan kanker
Semua orang tahu khasiat penyembuhan antioksidan, zat alami yang mencegah perkembangan sel kanker. Orang yang melawan kanker mencari makanan yang kaya akan bahan-bahan ini. Ini termasuk kunyit, jahe, lemon, madu, yang sangat efektif dalam mengobati kanker ovarium, kandung kemih, dan paru-paru. Sebuah artikel yang diterbitkan di British Journal of Cancer menegaskan bahwa produk alami ini mempengaruhi pertumbuhan tumor sekaligus merangsang dan memulihkan fungsi normal sel-sel sehat.
Untuk mencegah dan mempromosikan pengobatan kanker, dianjurkan minuman yang terbuat dari santan, kayu manis, jahe, dan kunyit.
- 1 gelas santan (bisa diganti dengan air dalam jumlah yang sama dengan 1 sdt minyak kelapa).
- masing-masing 1/2 sdt bumbu kuning, kayu manis, jahe bubuk.
- 1 sendok teh Sayang
Anda bisa menambahkan teh dengan kunyit dan jahe:
- 1 buah lemon.
- 1/2 sdt. Pala.
- 5 lembar daun mint.
- sejumput lada hitam atau cabai rawit.
Masukkan santan (atau air minyak kelapa) ke dalam panci kecil. Berkat lemaknya, kunyit akan diserap lebih baik. Tambahkan sisa bahan. Didihkan, masak sekitar 10 menit. Dinginkan sebentar, tambahkan madu. Minumlah minuman itu hangat. Konsumsi setiap hari. Kursus – 2 bulan, istirahat – 2 minggu.
Campuran anti kanker
Campuran kunyit (1/4 sdt), lada hitam (sejumput), minyak zaitun (1/2 sdt) dapat mencegah perkembangan tumor dan mempercepat pengobatan. Ambil campuran tersebut setiap hari. Anda bisa menambahkannya ke makanan, tetapi tidak selama perlakuan panas, tetapi di akhir pemasakan.
"Madu Emas" untuk persendian
Pada gejala pertama penyakit persendian (nyeri, ketegangan), cobalah obat alami - kunyit dengan madu.
Anda membutuhkan:
- 100 gram madu;
- 1 sendok teh bumbu kuning.
Persiapannya sangat sederhana - campur bahan-bahannya dengan baik.
Cara minum obat alami :
- 1 hari – 1/2 sdt. campuran setiap jam sepanjang hari;
- Hari 2 – 1/2 sdt. campuran setiap 2 jam;
- Hari 3 – 1/2 sdt. campuran 3 kali sehari.
Kemudian istirahat 3 hari. Ulangi saja. Lanjutkan pengobatan sampai gejalanya hilang.
Dengan air dan susu – untuk membersihkan hati
Minuman ini akan memberikan rasa kenyang (penting untuk menurunkan berat badan) dan juga membantu membersihkan hati.
Anda membutuhkan:
- 1 sendok teh bumbu emas.
- 150 ml air matang hangat.
- 150 ml susu (jenis apa pun, nabati).
- 1/4 sdt. Sayang
- sejumput kayu manis.
Minumlah minuman hangat kunyit, air dan susu setiap pagi selama sebulan.
Dengan bawang putih dan susu - untuk menurunkan kolesterol dan membersihkan pembuluh darah
Kunyit dengan susu dan bawang putih merupakan obat untuk berbagai macam masalah kesehatan, terutama batuk. Tapi, akan membawa manfaat maksimal pada kadar kolesterol tinggi dan masalah pembuluh darah.
Untuk menyiapkan obat alami yang Anda butuhkan:
- 1/2 liter susu.
- 10 siung bawang putih.
- 1 sendok teh bumbu kuning.
Masukkan bawang putih ke dalam susu, masak sekitar 30 menit, tambahkan kunyit. Untuk menurunkan kolesterol dan membersihkan pembuluh darah, minumlah obat alami ini setiap hari secara oral (boleh diminum sepanjang hari, namun lebih baik langsung diminum dalam keadaan hangat). Kursus – 1 bulan.
Minuman untuk sosok langsing
Menurunkan berat badan merupakan isu yang relevan tidak hanya bagi wanita, tetapi juga bagi pria. Salah satu alat bantu pembakaran lemak alami adalah akar kunyit. Di bawah ini adalah beberapa resep untuk menurunkan berat badan. Sebelum menggunakannya, pertimbangkan pro dan kontra dari meminumnya: risiko alergi, hipersensitivitas, intoleransi laktosa...
"Susu Emas"
Pertama siapkan pasta bumbu kuningnya:
- Campurkan 1/4 cangkir bumbu kuning.
- 1/2 sdt. lada hitam bubuk.
- 1/2 gelas air.
- Campur bahan dalam panci dengan api kecil.
- Dinginkan pasta yang dihasilkan.
Untuk susu emas, gunakan jenis susu apa saja (almond, kelapa, sapi)
- 1/2 sdt. pasta yang dimasak.
- Minyak kelapa.
- Sayang.
- Tuangkan susu dan minyak kelapa di atas pasta dan panaskan dengan api kecil.
- Jangan sampai mendidih! Lalu tambahkan madu.
Karena efeknya yang menenangkan dan menenangkan, sebaiknya ramuan tersebut diminum dengan susu dan madu di malam hari. Manfaat dan bahaya minuman tergantung pada toleransi komponennya, jadi sebelum meminumnya pastikan Anda tidak mudah alergi!
Selain bermanfaat untuk menurunkan berat badan, kunyit dengan susu juga memberikan tubuh zat antiseptik dan antibakteri yang penting untuk regenerasi tubuh di malam hari.
Teh Pelangsing
Sangat mudah untuk membuat teh:
- 1/2 sdt. bumbu tuangkan 250 ml air mendidih.
- Tambahkan sejumput lada hitam.
- Minum 1-2 kali sehari 15 menit sebelum makan.
Kursus masuk adalah 4-6 minggu berturut-turut.
Jahe, cabai rawit dan kefir
Resep penurunan berat badan yang efektif selanjutnya adalah kombinasi kunyit dengan kefir dan jahe.
Anda membutuhkan:
- 1 sendok teh bumbu emas.
- 2 sdt Sayang
- 1/2 sdt. cabe rawit.
- 2 cm jahe cincang.
- 250 ml kefir (2,5% lemak).
- Campur semua bahan.
Minum 2 kali sehari:
- kunyit dengan kefir di malam hari akan menjamin regenerasi tubuh;
- Campuran sarapan akan memberi Anda energi.
Ambil obat yang bermanfaat selama sebulan (setidaknya).
Kopi sehat
Ya, minuman favorit Anda akan membantu menurunkan berat badan! Cukup menambahkan sejumput bumbu kuning dan lada hitam saat memasak. Selain membuat tubuh langsing, kopi dengan kunyit dan merica akan melancarkan pencernaan dan menghilangkan perut kembung.
Penting! Harap perhatikan kontraindikasi minum kopi sehat. Ini termasuk tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
Bumbu yang bermanfaat - untuk kecantikan
Pengaruh rempah-rempah oriental dan minyak atsirinya telah dibuktikan oleh ratusan penelitian ilmiah dan penggunaan jutaan orang di seluruh dunia.
- Masker yang terbuat dari kunyit (1/2 sdm), baking soda (1 sdm) dan lemon (beberapa tetes jus) akan membantu mengatasi lingkaran hitam di bawah mata. Campur bahan dan oleskan pada kulit sekitar mata selama 15 menit (hindari kelopak mata). Bilas dengan air dingin dan oleskan krim yang sesuai. Gunakan masker seminggu sekali untuk menghilangkan lingkaran hitam di sekitar mata dan meremajakan.
- Untuk mencerahkan kulit wajah, gunakan masker dengan krim asam (4 sdt) dengan kunyit (1 sdt). Campur bahan dan oleskan selama 15 menit. Bilas dengan air dingin dan oleskan krim yang sesuai. Oleskan masker terhadap bintik-bintik penuaan seminggu sekali.
- Masker anti kerut – campur bumbu emas, bubuk jahe, jus delima (1:2:3). Oleskan ke wajah selama 20 menit. Prosedur ini meremajakan kulit, meratakan warna dan memutihkan. Oleskan masker peremajaan 2 kali seminggu, untuk efek ekspresif, diperlukan setidaknya 10 prosedur.
- Masker yang terbuat dari tanah liat hijau, jus lemon, dan bumbu emas (4:1:1), dioleskan selama 20 menit, akan membantu mengatasi jerawat. Gunakan 1-2 kali seminggu.
- Masker wajah universal – kunyit + madu + susu. Campur bahan dengan perbandingan yang sama dan oleskan pada wajah selama 15 menit. Lakukan prosedur ini setiap 2 hari selama 2 minggu. Kemudian istirahat 2 minggu dan ulangi kursus tata rias.
- Masker rambut – campur bumbu emas, madu, susu (1:3:5). Oleskan ke rambut selama 30 menit. Lalu cuci rambut Anda seperti biasa. Masker akan menguatkan rambut, mengembalikan kilau, mencegah dan mencegah rambut rontok. Lakukan prosedur ini setiap 1-2 minggu sekali.
Efek samping dan kontraindikasi
Saat menggunakan khasiat obat dari suatu rempah, pertimbangkan kontraindikasi penggunaannya. Pengetahuan tentang kontraindikasi dan efek samping akan mencegah kerusakan pada tubuh dan terjadinya akibat buruk setelah mengkonsumsi produk yang sehat.
Menggunakan bumbu emas secara internal dalam dosis yang dianjurkan benar-benar aman, namun pada orang yang sensitif dapat merusak saluran pencernaan, dan jika dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan maag. Jika Anda tidak yakin tentang kelayakan penggunaannya, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum merawat diri Anda dengan kunyit dan menggunakannya sebagai bumbu.
Kontraindikasi meliputi kondisi berikut:
- penyakit batu empedu;
- periode pasca operasi (terutama setelah operasi kandung empedu);
- alergi;
- hepatitis;
- penyakit ginjal akut.
Dalam kasus lain, rempah-rempah oriental dapat digunakan dengan aman untuk mendapatkan manfaat kesehatan.
Khasiat susu kunyit sangat besar: mengobati batuk, pilek, bronkitis, meredakan nyeri tulang dan persendian, mencegah kanker, dan membersihkan darah. Mari kita lihat apa itu “susu emas” dan lihat beberapa resep penyembuhan.
Apa saja manfaat susu emas?
Kunyit telah menikmati popularitas pengobatan sejak zaman pengobatan Ayurveda. Itu dihargai karena efek anti-inflamasi dan antioksidannya. Ini digunakan untuk melawan sakit kepala, bengkak dan pilek, untuk menyembuhkan luka dan mencegah infeksi. Kunyit juga memiliki sifat analgesik dan desinfektan. Tidak heran orang menyebutnya “aspirin alami”.
Perhatian! Kunyit dengan susu digunakan dalam bentuk minuman penyembuhan, losion pembersih, dan masker penguat.Produk ini disebut “susu emas”, sehingga menekankan keserbagunaan efek pengobatannya.
Duet terapeutik berguna dalam segala hal:
- memperkuat tulang dan persendian, meredakan sindrom nyeri, menyembuhkan penyakit;
- menjadikan kulit sehat, kencang dan elastis, menghilangkan iritasi, flek dan kemerahan;
- mengobati masuk angin, melawan batuk;
- menghilangkan diare dan gangguan sistem pencernaan lainnya;
- membersihkan darah dan hati;
- memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- menstabilkan tekanan darah;
- menghilangkan zat karsinogenik dari tubuh;
- meredakan gejala pikun (penyakit Alzheimer) dan mencegah perkembangannya;
- adalah pencegahan kanker;
- menghilangkan kelebihan berat badan.
Perhatian! Khasiat kunyit dengan susu tidak terbatas pada daftar ini saja. Menurut pengobat tradisional, obatnya meredakan nyeri haid, meningkatkan kualitas tidur, meningkatkan kehamilan normal dan bahkan memperlancar persalinan.
Resep penyembuhan
“Susu Emas”: resep klasik
Pertama, Anda perlu menyiapkan pasta kunyit. Anda akan perlu:
- ¼ cangkir bubuk bumbu ini;
- 0,5 sendok teh merica bubuk (pedas sesuai selera);
- 0,5 gelas air matang dingin.
Campur semua bahan dan didihkan dengan api sedang selama 7-8 menit sambil terus diaduk. Anda harus mendapatkan massa yang kental. Dinginkan pasta yang sudah jadi, masukkan ke dalam wadah kaca dan masukkan ke dalam lemari es. Umur simpannya tepat 30 hari.
“Susu emas” dengan kunyit: resep minuman dan manfaatnya
Saat pasta sudah siap, Anda dapat melanjutkan menyiapkan produk itu sendiri. Untuk melakukan ini, siapkan:
- satu cangkir susu (sapi, kambing, kelapa, kedelai, atau almond juga bisa digunakan);
- 1 sendok teh minyak (wijen, kelapa, bunga matahari atau almond);
- 1 sendok teh pasta kunyit;
- Madu untuk dicoba).
Sumber
Susu kunyit tidak hanya memiliki rona emas yang indah, tetapi juga memiliki khasiat obat yang luar biasa. Minuman penyembuh membantu melawan berat badan berlebih, mengobati gangguan hormonal dan endokrin, meredakan nyeri sendi, ketegangan otot, dan bertindak sebagai agen tonik dan penyegar.
Hari ini kami akan memberi tahu Anda penyakit apa saja yang bisa disembuhkan oleh ramuan ajaib ini, dan cara menyiapkan susu emas. Untuk memahami mengapa susu emas sangat bermanfaat, Anda perlu memahami komponennya - susu dan kunyit.
Khasiat kunyit yang bermanfaat
Kunyit merupakan rempah-rempah India yang memiliki aroma khas dan memberikan cita rasa dan warna yang luar biasa pada masakan. Kecanggihan, individualitas, makanan cantik dan sehat - semua ini memadukan bumbu Timur.
Ini digunakan dalam masakan seperti daging, ikan, ayam dan sayuran, memberikan aroma khusus dan rasa yang unik. Kunyit tidak dikenal di Eropa selama bertahun-tahun; baru belakangan ini muncul di sini dari India.
Di sana, obat ini digunakan selama berabad-abad tidak hanya untuk makanan, tetapi juga telah dan berhasil digunakan oleh wanita setempat dan tabib tradisional.
Manfaat rempah-rempah:
- Obat untuk pengobatan masuk angin;
- Antibiotik antiseptik dan alami untuk luka, sayatan dan luka bakar;
- Mencegah berkembangnya kanker, melindungi kulit dari kanker (melanoma);
- Membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh dan meningkatkan fungsi hati;
- Mencegah perkembangan penyakit Alzheimer yang tidak dapat disembuhkan, multiple sclerosis (MS);
- Mengurangi risiko berkembangnya neuroblastoma, anemia dan kanker darah pada anak-anak;
- Di hadapan tumor ganas, ini mencegah penyebaran metastasis;
- Meningkatkan metabolisme, memecah lemak, meningkatkan penurunan berat badan;
- Antidepresan, melawan stres, suasana hati yang buruk dan sikap apatis;
- Baik untuk pengobatan radang sendi, radang sendi, asam urat;
- Untuk remaja, banyak tersedia masker berbahan dasar kunyit untuk mengatasi jerawat, jerawat dan bisul;
- Ini menyembuhkan peradangan kulit dan reaksi alergi dengan baik.
Kunyit dengan susu: minuman penyembuhan
Kunyit dan susu adalah kombinasi sempurna dari semua khasiat, vitamin, dan mineral yang bermanfaat. Susu dengan kunyit adalah minuman awet muda, kesehatan dan umur panjang. Kita sudah membicarakan tentang manfaat kunyit, namun semua orang sudah mengetahui tentang susu dan khasiat obatnya sejak kecil.
Tabel tersebut menunjukkan perbandingan kandungan zat bermanfaat susu dan kunyit per 100 gram.
Sumber
Hari ini Anda akan berkenalan dengan minuman sehat yang dapat mengubah hidup Anda menjadi lebih baik, memulihkan kesehatan dan keremajaan tubuh, ini adalah minuman yang luar biasa - susu emas!
Susu ini tidak diragukan lagi emasnya! Dan bukan hanya karena warnanya yang cerah, tetapi juga efek penyembuhan luar biasa yang membuatnya sangat bermanfaat - emas bagi kesehatan tubuh kita.
Manfaat susu emas
Menurut Ayurveda, dasar dari efek penyembuhan minuman susu emas adalah kunyit. Sifat anti inflamasi yang kuat pada kunyit dapat mencegah berbagai proses patogen dalam tubuh lebih baik dibandingkan berbagai obat hormonal.
Khasiat minuman susu emas yang bermanfaat
Cara membuat susu emas
Pertama, mari kita siapkan pasta kunyitnya:
- Ambil dua sendok makan kunyit dan segelas air.
- Campur kunyit dengan air dalam panci kecil.
- Tempatkan campuran di atas api dan didihkan. Kemudian kecilkan api menjadi rendah dan masak selama 5 menit sambil terus diaduk.
Kami mendapatkan pasta berwarna coklat, konsistensinya mirip dengan saus tomat. Masukkan pasta kunyit ke dalam stoples dan simpan di lemari es. Umur simpannya adalah satu bulan
Mempersiapkan minuman susu emas
Caranya, panaskan segelas susu biasa tanpa membiarkan susu mendidih. Tambahkan satu sendok teh pasta kunyit yang kami siapkan ke dalam susu dan saksikan transformasi ajaib dari susu biasa menjadi susu emas. Minuman susu emas sudah siap!
Resep Susu Emas dengan Lada
Keunggulan utama resep ini adalah penambahan lada hitam bubuk pada kunyit. Lada mengandung piperin: zat yang menggandakan penyerapan aktif kunyit!
Bahan untuk memasak:
- Bubuk kunyit - 1/4 cangkir;
- Lada hitam bubuk - 1/2 sendok teh;
- Air yang disaring - 1/2 gelas.
Membuat pasta kunyit
- Dalam wadah kecil, campur kunyit, merica, dan tambahkan air.
- Taruh campuran di atas api, didihkan, kecilkan api dan biarkan mendidih selama lima menit sambil terus diaduk. Pindahkan campuran yang sudah jadi ke dalam stoples dan simpan di lemari es.
Resep Pasta Kunyit (Dasar)
Cara menyiapkan minuman
- Untuk satu gelas susu (susu biasa, almond, kelapa) ambil satu sendok teh pasta kunyit.
- Tambahkan pasta ke dalam susu dan aduk, panaskan susu, tapi jangan sampai mendidih. Anda juga bisa menambahkan satu sendok teh minyak kelapa atau sirup apa pun yang Anda suka. Jangan menambahkan madu pada susu panas, tunggu hingga hangat.
Minuman penyembuh sudah siap, minum dan sehatlah dengan senang hati!
Susu emas: cara meminumnya
Saya sarankan menonton video: Resep Kunyit untuk Batuk. Ayurveda.
Sumber
Khasiat minuman penyembuhan “susu emas” dengan kunyit telah lama ditemukan oleh para pengikut ajaran yoga. Dalam Ayurveda, ini diperlakukan sebagai obat efektif yang dapat membantu seseorang dengan berbagai penyakit. Mengapa minuman ini disebut “emas”? Mungkin namanya memiliki arti ganda.
Pertama, kunyit terkenal dengan khasiat pewarnanya, sehingga jika dipadukan dengan susu, minuman ini memperoleh rona emas yang indah.
Kedua, alat ini obat yang unik dan sangat berharga untuk banyak penyakit. Nah, apa lagi yang bisa Anda sebut minuman lezat, aromatik, dan menyehatkan ini, jika bukan untuk menghormati logam mulia?
Selanjutnya kita akan mengungkap rahasia “susu emas”, serta mengetahui apa saja manfaat dan bahaya minuman tersebut. Kami pasti akan membagikan resep klasik India yang mudah diterapkan di dapur mana pun.
Manfaat susu emas
Kunyit populer disebut sebagai antibiotik alami karena suatu alasan. Akar tanaman ini, karena komposisi kimianya, memiliki efek antiinflamasi, antimikroba, desinfektan, dekongestan, analgesik, dan restoratif. Bersamaan dengan susu, manfaat kunyit meningkat secara signifikan. Kami menyarankan Anda membaca artikel tentang apa itu kunyit.
Mari kita daftar beberapa khasiat obat dari “susu emas”:
- memperkuat tulang, jaringan tulang rawan, menghilangkan sindrom nyeri;
- pencegahan radang sendi, radang sendi, rematik;
- membersihkan hati, darah, usus;
- efek detoksifikasi, pembuangan racun;
- penekanan proses reproduksi organisme patogen di usus dan normalisasi mikroflora normal;
- meningkatkan tingkat daya tahan tubuh terhadap berbagai infeksi;
- stabilisasi tekanan darah;
- memperbaiki kondisi dan warna kulit - menghilangkan ruam, peradangan, kemerahan, menormalkan produksi sebum, meningkatkan elastisitas;
- menghilangkan gejala penyakit Alzheimer, memperlambat perkembangan penyakit secara signifikan;
- menghilangkan gejala pilek, infeksi virus saluran pernapasan akut, infeksi saluran pernapasan akut secara efektif;
- pengobatan batuk;
- menghilangkan diare, memperlancar proses pencernaan makanan, mengobati berbagai gangguan pada sistem pencernaan;
- bantuan dalam menghilangkan berat badan berlebih;
- membersihkan tubuh dari zat karsinogenik;
- pencegahan perkembangan tumor jinak dan ganas;
- menghilangkan insomnia, ketegangan saraf, menstabilkan keadaan emosi.
Anda sering dapat menemukan ulasan dari mereka yang pernah merasakan efek “susu emas” pada diri mereka sendiri. Misalnya, wanita mengklaim minuman ini membantu memuluskan manifestasi sindrom pramenstruasi dan secara signifikan mengurangi nyeri haid. Selain itu, baik pria maupun wanita mencatat bahwa jika Anda mengikuti semua rekomendasi untuk mengonsumsi "susu emas" dan menyelesaikan keseluruhan kursus terjadi perbaikan keadaan umum, badan terasa ringan dan jiwa tenteram.
Cara menyiapkan dan mengonsumsi “susu emas” dengan benar
Kunyit dengan susu merupakan obat alami yang ampuh, sehingga sebaiknya digunakan sesuai anjuran. Ada beberapa resep membuat susu emas. Kami akan melihat versi tradisional India.
- Pertama, mari kita siapkan pastanya. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan:
- ambil sekitar 50 g bubuk kunyit;
- campur dengan setengah sendok teh merica bubuk (pedasnya harus disesuaikan dengan selera dan kemampuan Anda);
- tuangkan setengah gelas air matang dingin;
- nyalakan api dan masak sampai diperoleh massa seperti pasta kental;
- Tempatkan dalam mangkuk kaca, tutup dan dinginkan.
- Setiap kali sebelum meminum “susu emas” Anda perlu menyiapkan porsi minuman yang segar. Untuk melakukannya, ikuti langkah-langkah berikut:
- anda perlu minum segelas susu (Anda bisa menggunakan susu sapi atau kambing, kelapa, almond atau susu kedelai jika tidak ada kontraindikasi) - jika minuman tersebut disiapkan untuk mengobati diare, maka susunya harus rendah lemak;
- tambahkan 1 sdt ke susu. minyak sayur - bunga matahari, wijen, zaitun atau kelapa;
- tambahkan 1 sdt ke susu. pasta kunyit;
- masukkan adonan ke atas api, didihkan sambil terus diaduk.
Minuman sehat sudah siap!
Anda harus minum susu emas setiap hari. Beberapa sumber menyebutkan sebaiknya dikonsumsi di pagi hari. Tetapi kebanyakan orang percaya bahwa kunyit dengan susu di malam hari akan lebih bermanfaat. Apalagi jika digunakan untuk mengatasi insomnia, gangguan usus atau masuk angin. Kursus pengobatan yang disarankan adalah tepat 40 hari.
Dalam kasus apa “susu emas” dikontraindikasikan?
Kita juga tidak bisa mengabaikan fakta bahwa selain manfaat minuman tersebut, ada juga beberapa kontraindikasi minum susu kunyit:
- Karena kunyit membantu mengencerkan darah, Anda harus membatasi penggunaannya jika Anda sedang mengonsumsi obat yang memiliki khasiat serupa. Jika tidak, pendarahan bisa terjadi. Anda juga harus berkonsultasi dengan dokter jika Anda sedang mengonsumsi obat yang memengaruhi gula darah atau tekanan darah Anda.
- Gastritis dan tukak lambung.
- Kolelitiasis.
- Penyakit kronis.
- Kehamilan (terutama trimester pertama) dan menyusui.
- Intoleransi individu terhadap komponen minuman.
Kemungkinan efek samping:
- gangguan dispepsia - mulas, kembung, sembelit, diare;
- penurunan tekanan darah;
- peningkatan kadar kolesterol dan penurunan gula darah;
- rambut rontok.
Bumbunya harus berkualitas tinggi. Jangan membelinya di counter yang tidak mematuhi aturan penyimpanan bumbu (misalnya jika dalam wadah tidak tertutup). Dianjurkan untuk membeli kunyit dalam wadah atau kemasan yang tertutup rapat.
Siapkan “susu emas”, nikmati rasanya yang tidak biasa dan rasakan efek bermanfaatnya!
Artikel tentang topik tersebut
