Berapa kkal dalam keju cottage 9 persen. Manfaat keju cottage bagi kesehatan manusia. Keju cottage rendah lemak dan kandungan kalorinya

Keju cottage 0 persen jenuh dengan vitamin A, C, PP, kelompok B, serta mineral kalium, magnesium, kalsium, fosfor, natrium, dan zat besi.

Kandungan rendah kalori keju cottage rendah lemak per 100 gram: menurunkan berat badan secara menguntungkan

Kandungan keju cottage rendah lemak yang rendah kalori per 100 gram memungkinkan produk ini digunakan dalam diet apa pun.

Ahli gizi mengatakan bahwa produk susu seperti itu sangat diperlukan bagi mereka yang menurunkan berat badan, karena keju cottage tersebut mengandung protein dalam jumlah yang cukup besar (lebih dari 15 g). Perlu diingat bahwa sesuai dengan peraturan WHO saat ini, pria dianjurkan mengonsumsi 0,75 g protein per 1 kg berat badan per hari; untuk wanita angka ini adalah 0,5 g protein per 1 kg berat badan.

Kandungan kalori keju cottage 1% per 100 gram

Kandungan kalori keju cottage 1% per 100 gram adalah 79 kkal. 100 g produk mengandung 16,2 g protein, 1 g lemak, 1,3 g karbohidrat. Keju cottage kaya akan fluoride, tembaga, kalsium, magnesium, dan direkomendasikan untuk memperkuat tulang dan menormalkan fungsi jantung.

Dalam memasak, 1 persen keju cottage digunakan untuk membuat casserole, kue, pancake, pangsit, dan kue keju.

Kandungan kalori keju cottage adalah 2 persen per 100 gram

Kandungan kalori keju cottage dengan kandungan lemak 2 persen per 100 gramnya adalah 102 kkal. 100 gram produk mengandung 17,9 g protein, 2 g lemak, 3,4 g karbohidrat. Keju cottage 2% kaya akan asam amino. Karena komposisi asam aminonya yang kaya, protein produk susu diserap jauh lebih baik daripada protein daging atau ikan.

Kandungan kalori keju cottage adalah 5 persen per 100 gram

Kandungan kalori keju cottage dengan kandungan lemak 5 persen per 100 gramnya adalah 120 kkal. 100 g produk mengandung 17,1 g protein, 5 g lemak, 1,9 g karbohidrat. Karena komposisi vitamin dan mineralnya yang baik, keju cottage 5 persen direkomendasikan untuk meningkatkan fungsi saluran pencernaan, meningkatkan kekebalan, dan memenuhi tubuh dengan energi.

Kandungan kalori keju cottage adalah 9 persen per 100 gram

Kandungan kalori keju cottage 9 persen per 100 gram, 160 kkal. 100 g produk mengandung 16,8 g protein, 9 g lemak, 2,1 g karbohidrat. Keju cottage 9% sangat diperlukan setelah infeksi virus, untuk meningkatkan kekebalan pada periode pasca operasi.

Kontraindikasi penggunaan produk adalah gangguan hati, di mana perlu untuk meminimalkan asupan kalsium dan protein ke dalam tubuh.

Kandungan kalori keju cottage buatan sendiri per 100 gram

Kandungan kalori keju cottage buatan sendiri per 100 gram saat menyiapkan produk dari 1 persen susu adalah 167 kkal. Dalam 100 g keju cottage tersebut terdapat 17,7 g protein, 6,5 g lemak, 11,4 g karbohidrat.

Resep keju cottage buatan sendiri:

• 3 liter susu asam 1 persen dicampur dengan 0,6 liter kefir, dipanaskan dengan api kecil hingga suhu 35°C;
• saat susu sedang memanas, tutupi saringan dengan kain yang dilipat menjadi 6 lapis (tepi kain harus menggantung bebas dari saringan);
• saringan dipasang pada wadah untuk mengalirkan whey;
• susu yang sudah dipanaskan dibuang ke saringan dan mengalir keluar sedikit;
• Tanpa memeras massa yang dihasilkan, kencangkan sudut kain dengan simpul;
• kain rajutan digantung di atas wadah whey;
• Setelah beberapa jam, kelebihan cairan akan terkuras dan keju cottage akan siap.

Kandungan kalori keju cottage dengan krim asam dan gula per 100 gram

Kandungan kalori keju cottage dengan krim asam dan gula per 100 gramnya adalah 169 kkal. 100 g produk mengandung 13 g protein, 8,6 g lemak, 9,3 g karbohidrat. Untuk menyiapkan hidangan manis, Anda perlu menggiling 0,2 kg keju cottage dengan 25 g gula, campur massa yang dihasilkan dengan 40 g krim asam.

Kandungan kalori keju cottage dengan kismis per 100 gram

Kandungan kalori keju cottage dengan kismis per 100 gram tergantung pada jumlah dan jenis produk yang termasuk dalam hidangan manis. Saat mencampurkan 10 g kismis dan 90 g keju cottage, jumlah kalorinya adalah:

• untuk keju cottage 0 persen - 90,3 kkal;
• untuk keju cottage 1 persen - 97,5 kkal;
• untuk keju cottage 2 persen - 118,2 kkal;
• untuk keju cottage 5 persen - 134,4 kkal;
• untuk keju cottage 9 persen - 170,4 kkal;
• untuk keju cottage buatan sendiri – 176,7 kkal.

Kandungan kalori keju cottage gandum per 100 gram

Kandungan kalori keju cottage gandum per 100 gram dengan kandungan lemak 5% produk adalah 105 kkal. Dalam 100 g keju cottage tersebut terdapat 12,7 g protein, 5 g lemak, 2,4 g karbohidrat. Produk biji-bijian mengandung pengeras, kultur starter, susu skim, sediaan enzim, garam, krim, kalium sorbat.

Manfaat keju cottage

Berikut manfaat keju cottage yang diketahui:

• karena tingginya kandungan protein yang mudah dicerna, keju cottage bermanfaat bagi orang-orang dari segala usia;
• keju cottage rendah lemak kaya akan vitamin dan mineral dan memiliki kandungan kalori minimal, yang menjadikannya komponen penting nutrisi makanan;
• keju cottage rendah lemak sangat diperlukan untuk anak usia 3 tahun ke atas, perlu menjaga keseimbangan protein dalam tubuh selama menyusui dan kehamilan;
• mineral keju cottage memperkuat gigi, tulang, rambut, memastikan kesehatan pembuluh darah dan otot jantung;
• keju cottage kaya akan triptofan dan metionin, yang mencegah perlemakan hati dan menormalkan fungsi kantong empedu;
• Mineral dalam keju cottage penting untuk kesehatan sistem saraf.

Bahaya dari keju cottage

Bahaya keju cottage terjadi ketika mengonsumsi produk berkualitas rendah atau makan berlebihan. Saat membeli, pastikan untuk memastikan bahwa semua persyaratan untuk perlakuan panas dan penyimpanan keju cottage terpenuhi.

Kontraindikasi penggunaan keju cottage adalah:

• penyakit ginjal yang memburuk;
• Kolesterol Tinggi;
• kecenderungan obesitas dan aterosklerosis;
• intoleransi produk;
• eksaserbasi penyakit lambung dan usus.

Keju cottage adalah produk susu fermentasi populer yang diproduksi dengan memfermentasi susu dan kemudian memisahkan wheynya. Ini adalah sumber protein lengkap yang diperlukan untuk sintesis jaringan muskuloskeletal. Baik untuk tulang, sistem saraf, jantung dan pembuluh darah.

Untuk nutrisi makanan, keju cottage rendah lemak digunakan, yang merupakan produk rendah kalori. Hanya ada 71 kalori dalam 100 gram, tetapi semua khasiat bermanfaatnya tetap terjaga.

Manfaat keju cottage bagi kesehatan manusia

Jika kita uraikan secara singkat manfaat keju cottage, kita mendapatkan tiga poin penting:

1. Keju cottage mengandung vitamin A, B1, B2, C, E, PP dan asam amino dasar metionin dan triptofan, yang meningkatkan hematopoiesis dan menormalkan aktivitas sistem saraf.
2. Ini juga mengandung beta-karoten, yang menormalkan metabolisme dalam tubuh, serta sejumlah besar elemen yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia (kalium, magnesium, besi, seng, fosfor, fluor, selenium, dll.).
3. Berbeda dengan komponen makanan asal hewan lainnya, protein dadih memiliki keasaman netral dan mudah dicerna. Ia menggunakan lebih sedikit cairan lambung dan enzim untuk mencernanya, sehingga cocok bahkan untuk penderita penyakit saluran pencernaan dan merupakan dasar dari banyak diet.

Jenis keju cottage, kandungan kalori dan nilai gizinya

Menurut metode pembuatannya, keju cottage adalah:

• asam (dibuat dari susu skim di bawah pengaruh asam laktat);
• asam-rennet (dengan penambahan rennet).

Tergantung pada kandungan lemak susu yang digunakan dalam proses produksi, jenis produk berikut ini dibedakan:

• lemak (19 - 23%);
• klasik (4 - 18%);
• rendah lemak (1,8 - 2%);
• rendah lemak (hingga 1,8%).

Ada juga klasifikasi berikut:

1. Rumah. Keju cottage, yang dibuat di rumah, dapat memiliki tingkat kandungan lemak yang berbeda-beda, dan karenanya memiliki nilai energi yang berbeda. Kandungan kalori keju cottage buatan sendiri berkisar antara 230 hingga 265 kkal per 100 g, sangat bermanfaat bagi tubuh, namun sepertinya tidak cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.
2. Kasar. Granular, yaitu butiran dadih dengan tambahan krim asin, memiliki kandungan kalori per 100 gram yang jauh lebih rendah: 100 - 150 kkal. Ini mengandung sedikit lemak (0 - 0,9%) dan banyak digunakan dalam nutrisi makanan.
3. dikalsinasi. Mengandung bahan tambahan berupa kalsium klorida, dengan kandungan kalori rendah mengandung protein dalam jumlah besar - hingga 60%

Kandungan lemak keju cottage berhubungan langsung dengan kandungan nutrisinya. Informasi gizi untuk jenis yang paling umum disajikan pada tabel di bawah ini.

Pilihan terbaik untuk dimasukkan dalam makanan sehari-hari adalah keju cottage dengan kandungan lemak 2 - 5%. Dengan kandungan kalori yang relatif rendah, ia mengandung nutrisi yang lebih seimbang dibandingkan dengan yang rendah lemak.

Pengaruh terhadap kandungan kalori produk yang ditambahkan ke keju cottage

Kandungan kalori keju cottage dipengaruhi oleh produk yang ditambahkan ke dalamnya untuk meningkatkan rasa dan meningkatkan khasiat yang bermanfaat. Paling sering dimakan dengan buah-buahan kering, kacang-kacangan, madu, berbagai jenis pengawet dan selai, buah dan buah segar, sayuran dan rempah-rempah.

Tabel tersebut menunjukkan kandungan kalori dari beberapa produk yang dapat ditambahkan ke keju cottage.

Keju cottage dapat digunakan tidak hanya sebagai produk mandiri, tetapi juga sebagai bahan dasar banyak hidangan. Bagi yang sedang diet, penting untuk mengetahui kandungan kalori masing-masingnya.

• Pangsit dengan kandungan kalori keju cottage - 203 kkal bila menggunakan keju cottage rendah lemak sebagai isian (dengan kandungan lemak 19% - 284 kkal / 100 g).
• Kue keju berbahan keju cottage rendah lemak (2%) mengandung 183 kkal.
• Casserole keju cottage dengan persentase lemak rendah - 168 kkal (dengan kandungan lemak 5 - 9% - dari 213 hingga 249 kkal).
• Keju cottage dengan krim asam (20% lemak atau lebih) mengandung 139 hingga 228 kkal.

Alternatif pilihan tradisional yang cukup tinggi kalori adalah hidangan diet. Misalnya kue keju tidak bisa digoreng dengan minyak, melainkan dipanggang di oven.

Saran dari ahli gizi Irina Shilina
Perhatikan metode penurunan berat badan terbaru. Cocok untuk mereka yang aktivitas olahraganya dikontraindikasikan.

Mudah disiapkan, telur dadar keju cottage merupakan sajian dengan kandungan protein tinggi dan rendah kalori. Casserole keju cottage dan wortel rendah kalori juga akan mendiversifikasi menu.

Hidangan sehat berprotein tinggi lainnya untuk nutrisi makanan disebut "belip" ("tanpa lipid", yaitu tanpa lemak): keju cottage rendah lemak, fillet ikan cod, protein ayam mentah, dan bawang bombay dilewatkan melalui penggiling daging dan kemudian dipanggang di bentuk bakso.

Apakah mungkin makan keju cottage sambil menurunkan berat badan?

Keju cottage tidak hanya penting bagi tubuh, bila dikonsumsi akan cepat terasa kenyang. Ini memungkinkan Anda untuk makan makanan yang bervariasi tanpa menambah berat badan berlebih, menormalkan pencernaan, dan membantu mengeluarkan racun dari tubuh.

Produk ini memiliki efek lipotropik (meningkatkan metabolisme lemak), mengatur kadar gula darah dan kolesterol. Kandungan kalsium yang tinggi dalam keju cottage tidak hanya memperkuat jaringan tulang, tetapi juga berinteraksi dengan asam amino esensial, mengaktifkan pembakaran lemak.

Terlepas dari pendapat bahwa makanan seperti itu sangat diperlukan untuk nutrisi makanan, semakin banyak informasi yang muncul bahwa keju cottage rendah lemak (0,1 - 0,8%) tidak membawa manfaat bagi tubuh. Jika terjadi kekurangan lemak pada fungsi tubuh, gangguan serius bisa terjadi. Untuk menurunkan berat badan dengan tetap menjaga nutrisi yang baik, produk dengan kandungan lemak 1,8 hingga 5% lebih baik.

Perlu juga diingat bahwa selama produksi industri, lemak trans, pengawet, penstabil, dan komponen berbahaya lainnya dapat ditambahkan ke keju cottage. Misalnya, pati sering digunakan untuk meningkatkan konsistensi.

Anda dapat memeriksa keberadaannya dengan menambahkan yodium farmasi. Jika bintik yodium membiru, berarti produk tersebut mengandung pati, sehingga meningkatkan kandungan kalorinya dan memperlambat proses normalisasi berat badan. Biasanya, pati ditemukan dalam dadih berbentuk pasta dan produk yang diberi label “produk dadih”.

Untuk menurunkan berat badan dan tetap sehat, lebih baik membeli keju cottage rendah lemak biasa dan menambahkan sendiri buah-buahan, beri, dan bahan lainnya ke dalamnya.

Standar konsumsi dan penyimpanan keju cottage

Produk susu ini tidak diragukan lagi menyehatkan dan membantu Anda menurunkan berat badan, namun tetap merupakan konsentrat protein-kalsium alami, oleh karena itu Anda harus berhati-hati saat mengonsumsinya. Kelebihan protein dapat berdampak buruk pada fungsi ginjal.

Dan produk dengan kandungan lemak tinggi meningkatkan kadar kolesterol, yang menyebabkan obesitas dan perkembangan aterosklerosis. Keju cottage butiran lebih bermanfaat, meski juga memiliki beberapa kontraindikasi, seperti intoleransi individu.

Menurut ahli gizi, rata-rata asupan protein adalah 0,86 - 0,95 g/kg berat badan. Artinya, rata-rata orang dengan berat badan 55 kg bisa mengonsumsi 47 gram protein per hari. Namun karena diketahui 10 - 15% protein dari makanan tidak terserap, maka jumlahnya harus sedikit ditingkatkan (sekitar 50 g).

Sebungkus keju cottage mengandung sekitar 32 g protein. Artinya 1,5 - 2 bungkus adalah kebutuhan protein harian orang tersebut, tanpa produk tambahan. Namun pada siang hari kita biasanya mengonsumsi makanan berprotein lain, sehingga para ahli menganjurkan makan keju cottage tidak lebih dari 200 g per hari.

Poin penting lainnya adalah umur simpan keju cottage. Produk ini tidak stabil, sehingga meskipun sedikit pelanggaran pada rezim suhu, kualitasnya menurun secara signifikan.

Kalori, kkal:

Protein, g:

Karbohidrat, g:

Keju cottage merupakan salah satu produk susu fermentasi yang paling terkenal dan menyehatkan, sudah tidak asing lagi bagi masyarakat sejak lama. Secara resmi, tempat dan waktu penggunaan pertama keju cottage belum ditentukan, namun hal ini tidak mengganggu kenikmatan keju cottage. Keju cottage diperoleh sebagai hasil pengasaman alami pada susu setelah whey dihilangkan. Keju cottage dibedakan berdasarkan kandungan lemaknya, yang menentukan konsistensi produk. Keju cottage 9% tergolong semi lemak karena memiliki kandungan lemak rata-rata (tertinggi 18 persen). Keju cottage 9% (tebal) berwarna putih atau putih krem, kekentalan dan kelembapan sedang, dengan aroma dadih yang nyata, tanpa rasa asam.

Kandungan kalori keju cottage semi lemak 9%

Kandungan kalori keju cottage 9% adalah 159 kkal per 100 gram produk.

Produk mengandung: penghuni pertama. Keju cottage alami diproduksi menggunakan rennet, yang mempercepat proses pematangan. Keju cottage 9% (tebal) merupakan pemasok protein berkualitas tinggi yang cepat dicerna, yang diperlukan sebagai bahan pembangun sel-sel tubuh. Mineral dan mineral yang diperlukan untuk pertumbuhan dan pelestarian jaringan tulang, gigi dan kuku hadir dalam keju cottage dalam proporsi optimal, saling melengkapi. Perlu diingat bahwa gula dengan cepat dikeluarkan dari tubuh bersama dengan kalsium, jadi hal yang paling sehat adalah makan keju cottage dalam bentuk murni. Keju cottage 9% dapat dianggap sebagai produk makanan; sering dimasukkan dalam menu medis; keju cottage berguna untuk fungsi otot jantung, selama periode pertumbuhan aktif dan tekanan mental.

Bahaya keju cottage rendah lemak

Keju cottage apa pun dapat menyebabkan keracunan jika produknya rusak (kedaluwarsa, asam) dan jika ada intoleransi individu terhadap protein susu.

Pemilihan dan penyimpanan keju cottage semi-lemak 9%

Keju cottage 9% biasanya dikemas dalam kemasan kertas atau wadah plastik, perlu diperhatikan agar tidak ada cairan di dalamnya, namun sebaiknya jangan membeli keju cottage yang terlalu kering. Konsistensi keju cottage harus hampir homogen, tanpa butiran yang jelas (kalorizator). Umur simpan keju cottage alami 9% tidak melebihi tujuh hari, produk harus disimpan di lemari es.

Keju cottage 9% dalam penurunan berat badan

Keju cottage yang berani secara aktif dimasukkan dalam menu hari-hari puasa dan diet. Keju cottage rendah lemak akan memiliki lebih sedikit kalori, tetapi sama sekali tidak memiliki khasiat yang bermanfaat, jadi lebih baik mengonsumsi keju cottage dengan lemak sedang bahkan selama diet. , dan banyak lainnya yang menyarankan untuk cukup sering mengonsumsi keju cottage.

Saya minta maaf sebelumnya atas pertanyaan bodoh ini - saya tidak memahami semua seluk-beluk penghitungan poin pada diet hormonal. poin dihitung seperti dalam diet Kremlin - mis. sebesar 1 poin per 100g produk? Atau apakah poin-poin ini untuk keseluruhan porsi? Dan satu hal lagi: sarapan 4 poin - apakah hanya satu produk atau multi-komponen? Terima kasih sebelumnya)))

Baru-baru ini saya menjadi tertarik dengan diet “Minus 60” Mirimanova; secara umum, semuanya tidak buruk, dan ada makanan enak di pagi hari dan makanan yang hampir terpisah untuk makan siang dan makan malam. Bukan diet kelaparan pada umumnya, bukan 3 lembar daun kubis sehari. Namun satu hal yang masih membuat saya bingung adalah tidak makan setelah jam 18. Bagaimana mungkin, misalnya saya makan malam jam 17, karena saya olahraga pada jam 18, lalu minum teh atau air kosong?

Mungkin saya harus tetap makan sesuatu yang ringan pada jam 8 malam.

Saya diet minum selama seminggu, hasilnya minus 2,5 kg. Aku mengharapkan lebih, tapi aku juga senang karenanya. Saya tidak ingin berhenti, tapi minum sebagai pilihan jangka panjang juga bukan suatu pilihan))). Saya mempertimbangkan sistem nutrisi terpisah selama 90 hari, di mana hari-hari bergantian berdasarkan jenis makanan - protein, karbohidrat, pati, vitamin. Saya ingin menggabungkan dua pola makan ini: mengganti hari makan dan minum secara terpisah. Saya pikir rezim ini lebih beragam dan manusiawi dari sudut pandang kesehatan, dan hasilnya akan cepat terlihat

Seluruh keluarga pergi ke Turki, kami sangat senang. Tapi saya khawatir tidak ada di antara kita yang akan memikirkan pembatasan di sana. Begitu kami mendapatkan barangnya, kami tidak akan meninggalkan meja. Bagaimana cara makan yang benar saat liburan agar tidak merasa takut dan kesal nantinya? Ekses apa yang harus Anda hindari di restoran dan di pantai?

Diet “6 kelopak” sangat ideal bagi saya, saya dapat dengan mudah mentolerirnya, saya sudah mempraktikkannya 2 kali. Semuanya enak, kecuali hari keju cottage - saya benci keju cottage. Saya merencanakan kursus lain mulai hari Senin, saya bertanya sebelumnya - apa yang bisa menggantikan keju cottage? Apakah mungkin untuk mengubahnya? Dan apakah penggantian tersebut mempengaruhi hasilnya? Terima kasih sebelumnya atas tipsnya))

Girls, kami membutuhkan dukungan, saran, dan pengalaman Anda. Sudah hari ke 11 diet Dukan dan belum ada hasilnya!!! Saya benar-benar mengikuti semua aturan, tetapi tidak ada garis tegak lurus bahkan 100g!!! Apa yang saya lakukan salah? Apa yang menyebabkan kurangnya hasil? Saya akan sangat berterima kasih kepada semua orang atas saran dan pendapatnya

Pertanyaannya ada di judul. Siapapun yang pernah menjalani diet ketat protein tanpa karbohidrat, silakan berbagi pengalaman Anda. Menurut ulasan, dia memiliki hasil penurunan berat badan yang sangat baik, tetapi seberapa amankah kekurangan karbohidrat bagi kesehatan? Apakah Anda mempunyai konsekuensi negatif?

Selamat siang. Saya memutuskan untuk mencoba diet Protasov - ada ulasan bagus tentangnya. Butuh saran dari praktisi. Saya menjelajahi Internet untuk mencari detail dan seluk-beluknya. Saya kurang paham tentang produk susu - banyak kontradiksi: ada yang bilang kefir tidak boleh, ada yang bilang hanya 3,2%, ada yang menulis susu dengan kandungan lemak hanya 5%, bolehkah susu?.. Mana yang benar? ?

Keju cottage 9% lemak kaya akan vitamin dan mineral seperti: vitamin B2 - 15%, vitamin B12 - 33,3%, vitamin PP - 19,5%, kalsium - 16,4%, fosfor - 27,5%, molibdenum - 11%, selenium - 54,5%

Apa saja manfaat keju cottage 9% lemak

• Vitamin B2 berpartisipasi dalam reaksi redoks, membantu meningkatkan sensitivitas warna penganalisis visual dan adaptasi gelap. Asupan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan gangguan kondisi kulit, selaput lendir, serta gangguan penglihatan pada cahaya dan senja.
• Vitamin B12 memainkan peran penting dalam metabolisme dan transformasi asam amino. Folat dan vitamin B12 adalah vitamin yang saling berhubungan yang terlibat dalam hematopoiesis. Kekurangan vitamin B12 menyebabkan perkembangan defisiensi folat parsial atau sekunder, serta anemia, leukopenia, dan trombositopenia.
• Vitamin PP berpartisipasi dalam reaksi redoks metabolisme energi. Asupan vitamin yang tidak mencukupi disertai dengan terganggunya kondisi normal kulit, saluran pencernaan, dan sistem saraf.
• Kalsium adalah komponen utama tulang kita, bertindak sebagai pengatur sistem saraf, dan terlibat dalam kontraksi otot. Kekurangan kalsium menyebabkan demineralisasi tulang belakang, tulang panggul dan ekstremitas bawah, sehingga meningkatkan risiko terkena osteoporosis.
• Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam-basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, dan diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, dan rakhitis.
• Molibdenum adalah kofaktor untuk banyak enzim yang memastikan metabolisme asam amino, purin, dan pirimidin yang mengandung sulfur.
• Selenium- elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, berpartisipasi dalam pengaturan kerja hormon tiroid. Kekurangan menyebabkan penyakit Kashin-Beck (osteoartritis dengan berbagai kelainan bentuk sendi, tulang belakang dan anggota badan), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), dan trombastenia herediter.

Anda dapat melihat panduan lengkap produk paling bermanfaat di lampiran.