Kalori, komposisi kimia dan nilai gizi. Resep pancake di tan. Kandungan kalori, komposisi kimia dan nilai gizi Pancake lezat dengan resep ayran
Cara memasak pancake dengan resep ayran berkarbonasi dengan foto - deskripsi lengkap persiapannya sehingga hidangannya menjadi sangat enak dan asli.
Ayran adalah produk susu fermentasi sejenis kefir. Ada banyak resep untuk ayran, dan semuanya berbeda, tetapi prinsip pembuatannya kurang lebih sama - ragi ditambahkan ke susu sapi, domba atau kambing, difermentasi dan kemudian diencerkan dengan air dingin, tambahkan sedikit garam ke dalam minuman. . Ayran memuaskan dahaga dengan sempurna; sup dingin, berbagai saus untuk daging dan kentang disiapkan berdasarkan bahan tersebut di musim panas; bumbu dan rempah aromatik pedas ditambahkan ke ayran, dan bahkan disajikan sebagai makanan penutup manis dengan potongan buah apa pun. Ayran dijual di toko biasa di bagian produk susu.
Pancake dengan ayran, resep dengan foto yang saya tawarkan, rasanya sangat mirip dengan pancake dengan kefir. Mereka juga memiliki rasa asam yang menggugah selera, menjadi tipis, berlubang, sangat empuk dan enak. Kekhasan memasak pancake dengan ayran adalah sebelum menambahkan tepung, ayran harus dicampur dengan air dan dikocok rata agar tidak terpisah menjadi lapisan susu dan air.
– ayran – 250ml;
– air dingin – 125ml;
– tepung – 140 gram;
– garam – 2 sejumput;
– soda – setengah sendok teh;
- telur - 2 buah;
– minyak sayur – 3 sdm. sendok.
Tuang segelas penuh ayran dingin ke dalam wadah. Encerkan dengan air dingin, perbandingan 2:1 (dua bagian ayran, satu bagian air). Tambahkan gula, minyak sayur, dan dua sejumput garam. Kocok semuanya dengan mixer atau pengocok tangan hingga halus dan muncul gelembung busa.
Tambahkan ayran di beberapa bagian, aduk adonan kental. Lambat laun semua gumpalan akan hilang, adonan menjadi lebih cair, seperti pancake kefir biasa. Tambahkan soda setelah semua bahan lainnya ditambahkan ke adonan. Setelah menambahkan soda, kocok dengan pengocok dan biarkan selama 10-15 menit.
Anda hanya perlu mengolesi wajan dengan minyak untuk pancake pertama, namun jika Anda lebih terbiasa dan nyaman menggoreng dengan minyak, maka olesi setiap atau setelah dua atau tiga pancake. Tuang adonan secukupnya ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik (jangan terlalu banyak, kami memanggang pancake tipis). Kocok dan putar loyang, maka adonan pancake akan cepat dan merata di bagian bawah dalam lapisan tipis. Panggang pancake dengan api sedang hingga muncul lubang di permukaan dan pinggirannya berwarna kecoklatan.
Balikkan (senyaman - dengan spatula atau angkat tepinya dengan tangan Anda), goreng pancake di sisi lainnya. Pancakenya ternyata sangat elastis, bisa dibalik dan dikeluarkan dari wajan tanpa masalah. Namun jika mencoba menempel, tambahkan sedikit tepung ke dalam adonan. Untuk mencegah pancake yang sudah jadi menjadi dingin, pancake dapat dimasukkan ke dalam oven, dipanaskan terlebih dahulu, dan dimatikan. Atau tutupi tumpukan pancake dengan mangkuk yang dalam. Atau Anda bisa menyajikannya langsung ke meja; pancake segar dari penggorengan adalah yang paling enak!
Rasa pancake berbahan ayran tidak jauh berbeda dengan pancake berbahan kefir biasa, sehingga bisa disajikan dengan bahan tambahan yang sama: selai, selai, susu kental manis, mentega cair, krim asam, saus berry. Selamat makan!
Pancake di Tanya atau Ayran
Resep:
1. Saya punya Tan berkarbonasi ini, dijual di toko biasa di bagian produk susu. Ayran juga akan pergi. 100 g minuman ini mengandung 1,3 g protein.
Anda juga bisa mengganti Tan dengan air mineral dengan krim asam atau encerkan kefir dengan air.
2. Persiapan adonan pancake:
Tuangkan isi seluruh botol Tana ke dalam wadah. Kami mengencerkan Tan dengan air sebanyak 50% agar proteinnya lebih sedikit. Jika toleransi protein memungkinkan, maka Anda tidak perlu mengencerkannya.
Tambahkan gula, garam, soda, dan 1,5 sendok makan minyak sayur ke dalam cairan yang dihasilkan.
Selanjutnya tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan kocok adonan dengan mixer. Adonannya harus sedikit lebih kental dari kefir dan sedikit lapang.
3. Tuang adonan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, diolesi sedikit minyak sayur. Selanjutnya goreng tanpa mengolesi wajan (di adonan sudah ada minyak), tapi kalau sudah terbiasa menggoreng dengan minyak, tentu bisa juga!
Goreng setiap pancake di kedua sisi.
Jika pancake sulit dikeluarkan dari penggorengan atau dibalik saat digoreng, cukup tambahkan sedikit tepung ke dalam adonan.
Diet rendah protein © 2014-2017 Seluruh hak cipta.
Pancake tipis di ayran
Hak foto milik: Resep Liburan
Ikhtisar langkah-langkah memasak
- 1. Tuang segelas penuh ayran dingin ke dalam wadah. Encerkan dengan air dingin, perbandingan 2:1 (dua bagian ayran, satu bagian air). Tambahkan gula, minyak sayur, dan dua sejumput garam. Kocok semuanya dengan mixer atau pengocok tangan hingga halus dan halus.
- 2. Ayak tepung terigu ke dalam mangkuk yang dalam, cocok untuk membuat adonan pancake.
- 3. Tuang separuh ayran ke dalam tepung yang sudah diayak. Jangan langsung diaduk, akan lebih mudah menguleni adonan setelah menambahkan telur.
- 4. Tambahkan satu telur. Kami mulai mencampur semua bahan dengan sendok, mengambil tepung dari tepi dan dekat dinding.
- 5. Selanjutnya kocok adonan kental dengan pengocok, sambil diaduk tambahkan telur lagi. Hasilnya, kita mendapatkan adonan yang kental, kental, dan strukturnya menggumpal.
Porsi Bahan: 3
- – ayran – 250ml;
- – air dingin – 125ml;
- – tepung – 140 gram;
- – garam – 2 sejumput;
- – gula – 2 sdm. sendok (tambahkan sesuai selera);
- – soda – setengah sendok teh;
- - telur - 2 buah;
- – minyak sayur – 3 sdm. sendok.
Baca di situs web
Resep Liburan
Pancake dengan minuman susu fermentasi "Tan"
Pancake dengan minuman susu fermentasi Tan
Halo, para pembaca blog Ode to Cooking yang budiman!
Suatu ketika, nenek saya mengajari saya cara membuat pancake dengan produk susu fermentasi Tan. Minumannya sendiri dibuat berdasarkan susu dengan tambahan air asin dan bumbu. Minuman ini memiliki kandungan protein yang tinggi, yang berkontribusi pada fungsi normal tubuh. Dan hari ini saya menawarkan resep pancake di Tanya.
Memasak pancake dengan minuman susu fermentasi "Tan"
- telur - 3 buah
- cokelat - 330ml
- gula -1 sdm. sendok
- pati - 100 gram
- garam - sejumput
- tepung - 120 gram
- minyak sayur - 1 sdm. aku.
- susu - 330ml
Langkah 1. Siapkan adonan pancake. Untuk melakukan ini, ambil mangkuk yang dalam, kocok tiga butir telur, tambahkan gula dan sedikit garam. Aduk rata dan tuangkan 150 ml susu dengan minyak bunga matahari dalam aliran tipis, lalu aduk kembali campuran tersebut.
Langkah 2. Ayak tepung dan kanji ke dalam mangkuk berisi campuran telur dan uleni hingga rata.
Langkah 4. Mulailah menggoreng pancake dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan tambahan minyak sayur di kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
1. Pancake dengan minuman susu asam "Tanya" dapat dimakan dengan bahan tambahan apa saja: susu kental manis, selai, madu, selai, dll.
Selamat membuat kue dan sampai jumpa lagi!
Chertlama (pancake di ayran)
1 gelas airan,
2/3 cangkir tepung,
1/4 sendok teh soda,
Ghee untuk menggoreng,
krim asam, garam - secukupnya.
Bahan-bahan:
1 gelas airan,
2/3 cangkir tepung,
1/4 sendok teh soda,
Ghee untuk menggoreng,
krim asam, garam - secukupnya.
Persiapan:
Tambahkan soda dan garam ke ayran dan aduk hingga rata. Sambil diaduk, tambahkan tepung dan uleni hingga menjadi adonan. 2. Goreng pancake dengan mentega cair di kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Sajikan panas dengan krim asam.
Pancake asam Ayran - Resep dengan foto. Resep. Toko roti
Pancake asam ayran – Resep dengan foto .
Bahan: Ayran - 300 ml Tepung - 120-140 g Telur - 2 pcs Gula - 2 sdm. aku. Minyak sayur - 2 sdm. aku. Garam - 1/4 sdt.
Kocok telur dalam mangkuk.
Tambahkan tepung, gula dan garam.
Tambahkan minyak sayur.
Campur adonan dengan baik. Panggang pancake dalam wajan di kedua sisi.
Letakkan pancake yang sudah jadi di atas piring dengan sudut atau tumpukan.
Pancake asam kami di ayran sudah siap. Dapat disajikan.
Selamat makan! Selamat Maslenitsa!
Saya menyukai resepnya: 34
Resep: Pancake Tan – jeruk
Bahan-bahan:
telur ayam – 3 buah. ;
garam - sejumput;
gula pasir – 2 sdm. ;
cokelat – 500 ml;
jeruk – 1 buah. ;
soda kue – 1 sdt. ;
tepung – 250 gram.
Saya melanjutkan minggu jeruk saya dan hari ini saya memutuskan untuk menggunakan minuman tan yang sangat sehat. Sayangnya, tidak banyak resep di Internet yang berdasarkan penggunaan produk ini, jadi saya harus mengambil tindakan sendiri dan langsung bereksperimen, karena produk ini terbakar, seperti yang mereka katakan).
Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Kalau dipilih cukup sepasang, kalau kecil lebih baik ambil 3. Tambahkan sedikit garam untuk penyedap rasa, sedikit saja, dan gula pasir. Kami bercampur.
Kita membutuhkan jeruk utuh. Anda cukup memeras sarinya dan membuang kulitnya, tetapi saya ingin menggunakan ampasnya.
Buah saya ternyata tidak berbiji, tapi salah jika menggiling semuanya tanpa membuang kulit putihnya: meski tidak pahit, tidak seperti lemon, ada sedikit rasa enak di dalamnya. Oleh karena itu, saya memarut kulitnya di parutan halus, lalu membuang kulitnya dan membongkar jeruk menjadi irisan untuk memastikan tidak ada biji di dalamnya. Lalu saya memasukkan irisan jeruk ke dalam blender dan menggilingnya. Ternyata jus cenderung keluar melalui celah-celah selama pengoperasian perangkat, ingatlah hal ini dan letakkan handuk di bawah dasar blender. Lapisan filmnya masih tertinggal di antara sisa daging buah, jadi saya melewatkan massa jeruk yang dihasilkan melalui saringan berlubang besar.
Ini adalah cairan yang keluar. Tambahkan ke adonan.
Tambahkan kulit di sana dan campur semuanya.
Tambahkan soda. Tidak perlu dipadamkan terlebih dahulu, karena kita sudah mempunyai banyak media asam berupa tan dan nira.
Terakhir, ayak tepung. Campur adonan. Saya membuat adonan pancake terlebih dahulu sehingga didiamkan setengah jam lagi dan tepungnya membengkak.
Semua ibu rumah tangga tahu bahwa semakin tipis adonan, semakin tipis pula pancakenya. Jika tiba-tiba adonan terasa kurang cair, tuangkan sesendok air.
Seperti biasa, goreng pancake kedua sisinya hingga semua adonan habis.
Pancakenya keluar tipis dan berwarna keemasan karena tambahan jeruk, aroma dan rasa buah jeruk ini sangat terasa. Rasa pancakenya tidak manis, bahkan sedikit rasa asin bisa terasa dari warna kecokelatannya. Jika ingin pancake manis, tambahkan gula 2 kali lebih banyak.
Selamat menikmati pesta teh keluarga!
Waktunya memasak:PT00H45M 45 menit.
Saya membutuhkan minuman ringan dan menyegarkan ini bukan di musim panas, tetapi di musim dingin Siberia yang keras. Tapi bukan untuk menghilangkan dahaga, tapi untuk menguleni adonan pancake.Musim dingin ini, saya akhirnya terbiasa membuat pancake berlubang berbahan dasar kefir atau susu asam. Dengan cara ini mereka mendapatkan rasa keju cottage, seperti kue keju, dan menjadi cantik dan berenda.
Kali ini saya memutuskan untuk menggabungkan 2 resep - pancake dengan kefir dan pancake dengan air mineral. Lalu apa namanya? Benar, pancake di ayran! Dan tidak sederhana, tapi karbonat yang mudah meledak. Karena itulah intinya
Saya sering membeli tan atau ayran untuk memuaskan rasa lapar yang tiba-tiba dan memulihkan kekuatan. Mereka rendah kalori (kadar lemak 0,5 hingga 2,5), rasanya “tidak mengganggu”, dengan sentuhan rasa asin yang menyenangkan bagi saya. Untuk minumnya, saya biasanya memilih perusahaan lain (kadar lemaknya lebih rendah), yang hanya menyajikan versi non-karbonasi.
Namun berhubung saat ini saya membutuhkan produk susu fermentasi berkarbonasi untuk pancake agar adonan jenuh dengan oksigen, maka pemilihan model ayran perusahaan ini bisa disebut terpaksa. Monopoli, apa-apaan ini!
Saya berhasil mencoba semua tan dan airan yang disajikan di toko-toko tidak hanya di kota kami, tetapi juga di tempat peristirahatan saya. Oleh karena itu, dengan jiwa yang tenang, tanpa pengujian terlebih dahulu, saya menuangkannya ke dalam adonan. Saya belum pernah merasakan sesuatu yang tajam, asam, manis pada rasa minuman susu fermentasi ini SECARA BIASA.
Tapi pancake-nya rusak. Ya, pada manipulasi pertama dengan sepotong yang digigit di mulut, tampaknya semuanya seperti biasa, rasa pancake yang biasa, tetapi dalam proses mengunyahnya, rasa pahit yang menjijikkan terungkap. Ini bukan pahitnya asam coklat hitam atau buah jeruk, tapi noda kotor di palet rasa, maag di lidah.
Bodoh sekali! – Saya berpikir ketika saya teringat segenggam soda yang dilemparkan ke atas tepung. Jadi dia mencampurkannya dengan ayran, menciptakan massa dengan latar belakang pahit. Namun, teori tersebut tampak seperti mitos pedas yang saya bangun untuk memuluskan kesan negatif dari makanan yang rusak. Oleh karena itu, saya segera melangkah ke dapur, di mana, sambil meringkuk di sudut, sebuah botol berisi sisa minuman telah menunggu saya.
Dan tentu saja, KISAH YANG SAMA lagi: pertama, rasa ayran berkarbonasi biasa, lalu rasa pahit yang meluap-luap.
Tentu saja, saya memahami bahwa fermentasi asam laktat adalah hal yang cepat dan tidak dapat diprediksi, tapi setidaknya mereka akan mengambil sampel, atau semacamnya. Lagi pula, tidak masalah jika rasa alaminya begitu keras, ambigu, dan berubah-ubah sehingga hanya sedikit orang yang menghargainya. Namun dalam kasus kami, seseorang tidak dapat menganggap “kepalsuan” rasa sebagai “itulah keindahannya!”
Dan saya juga senang dan mengaduk adonan dalam panci besar agar pancake menurut resep fiksi bisa bertahan lama selamanya.
Kesedihan, kesedihan dan malam tanpa pancake Dan juga di masa depan - abaikan sepenuhnya pabrikan ini!
Pancake di atas air, Pancake, Sarapan
Semua hak atas materi terdapat di situs web www.RusiaFood.com. dilindungi sesuai dengan undang-undang yang berlaku. Untuk setiap penggunaan materi situs, diperlukan hyperlink ke www.RusiaFood.com.
Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penggunaan resep kuliner yang diberikan, metode persiapannya, rekomendasi kuliner dan lainnya, kinerja sumber daya yang hyperlinknya diposting, dan atas konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dengan penulis artikel yang diposting di situs www.RusiaFood.com
Minuman sehat yang terbuat dari ayran, air soda dan lemon, dijanjikan setahun yang lalu kepada teman saya ruletka78 - resep.
Pada suatu waktu saya jatuh cinta dengan merokok hookah. Dan di seluruh kota Istanbul yang megah, hampir ada satu-satunya tempat di mana saya menyukainya dalam segala hal. Tapi harus saya katakan, tembakau favorit saya “Double Apple” sangat kuat, dan selama empat puluh menit merokok, karena kebiasaan, kadang-kadang kaki saya merinding, napas saya menjadi cepat, dan jantung saya berdetak sangat kencang. Namun salah satu pemilik tempat tersebut, teman saya Faruk, selalu mengikuti prosedur dengan cermat. Hasilnya, dialah yang menemukan koktail sederhana namun sangat orisinal ini untuk saya...
Tuang setengah gelas ayran (matsoni, tan, kefir...)
Isi ulang hampir sampai penuh dengan air mineral berkarbonasi tinggi.
Peras jus dari setengah buah lemon.
Tanpa henti, minumlah seluruh gelas minuman tersebut. Duduklah, tunggu bantuan yang cepat dan signifikan dan...
…mengulang. Lanjutkan sambil menghisap hookah. Hasilnya, malam itu akan berakhir dengan cara yang paling menyenangkan bagi Anda, dan Anda tidak akan menyesali hookah, minuman, atau waktu yang dihabiskan di tempat yang indah ini.
Hal yang paling menarik adalah minuman yang sama ini dapat sangat membantu Anda dalam situasi kehidupan sulit lainnya.
Foto resep langkah demi langkah
Resep pancake susu empuk tanpa ragi
Anda dapat membeli tan dari kami di hampir semua toko. Ini adalah minuman susu fermentasi yang terbuat dari susu sapi dan penghuni pertama.
Saya kadang membelinya untuk diminum, tapi saya memutuskan untuk membuat pancake untuk pertama kalinya. Dan dia menyesal tidak memikirkan hal ini sebelumnya.
Pancakenya ternyata tipis, meski tanpa lubang besar. Mereka mudah dibalik di dalam panci dan tidak lengket.
Bagi saya, warna cokelatnya sangat asin, karena saya merasakan garam yang sangat kuat. Makanya saya masukkan gulanya lumayan banyak, tapi kalau diolah terasa pas-pasan.
Saya membuat adonan dengan cara yang sama seperti saya membuatnya dengan susu.
Jadi, saya membagikan resepnya.
Saya memasukkan gula dan telur ke dalam mangkuk. Tentu saja, saya tidak menambahkan garam, karena garam di dalamnya sudah cukup banyak.
Saya mengocok adonan dan menuangkannya ke dalam tan, mengambilnya langsung dari lemari es.
Saya menuangkan tepung dan soda kue.
Campur adonan dengan pengocok. Setelah memutuskan untuk memeriksa apakah soda sudah padam di tan, saya menuangkan beberapa tetes cuka. Gelembung telah muncul, yang berarti soda masih belum sepenuhnya padam di dalam tan.
Tuang minyak bunga matahari dan aduk rata kembali.
Adonannya ternyata seperti krim asam yang sangat cair.
Olesi wajan dengan minyak menggunakan kuas dan panaskan dengan baik. Saya menuangkan sebagian adonan. Bagikan di atas wajan.
Begitu lubang muncul, bagian atas adonan sedikit mengering, dan bagian bawahnya berwarna kecokelatan, balikkan pancake ke sisi yang lain.
Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan
Ayran adalah produk susu fermentasi sejenis kefir. Ada banyak resep untuk ayran, dan semuanya berbeda, tetapi prinsip pembuatannya kurang lebih sama - ragi ditambahkan ke susu sapi, domba atau kambing, difermentasi dan kemudian diencerkan dengan air dingin, tambahkan sedikit garam ke dalam minuman. . Ayran memuaskan dahaga dengan sempurna; sup dingin, berbagai saus untuk daging dan kentang disiapkan berdasarkan bahan tersebut di musim panas; bumbu dan rempah aromatik pedas ditambahkan ke ayran, dan bahkan disajikan sebagai makanan penutup manis dengan potongan buah apa pun. Ayran dijual di toko biasa di bagian produk susu.
Pancake di ayran, resep dengan foto yang saya tawarkan, rasanya sangat mirip. Mereka juga memiliki rasa asam yang menggugah selera, menjadi tipis, berlubang, sangat empuk dan enak. Kekhasan memasak pancake dengan ayran adalah sebelum menambahkan tepung, ayran harus dicampur dengan air dan dikocok rata agar tidak terpisah menjadi lapisan susu dan air.
Bahan-bahan:
- ayran – 250 ml;
- air dingin – 125 ml;
- tepung – 140 gram;
- garam – 2 sejumput;
- gula – 2 sdm. sendok (tambahkan sesuai selera);
- soda – setengah sendok teh;
- telur – 2 buah;
- minyak sayur - 3 sdm. sendok.
Cara memasak dengan foto langkah demi langkah
Tuang segelas penuh ayran dingin ke dalam wadah. Encerkan dengan air dingin, perbandingan 2:1 (dua bagian ayran, satu bagian air). Tambahkan gula, minyak sayur, dan dua sejumput garam. Kocok semuanya dengan mixer atau pengocok tangan hingga halus dan muncul gelembung busa. 
Ayak tepung terigu ke dalam mangkuk yang dalam, cocok untuk membuat adonan pancake. 
Tuang separuh ayran ke dalam tepung yang sudah diayak. Jangan langsung diaduk, akan lebih mudah menguleni adonan setelah menambahkan telur. 
Tambahkan satu telur. Kami mulai mencampur semua bahan dengan sendok, mengambil tepung dari tepi dan dekat dinding. 
Selanjutnya kocok adonan kental dengan pengocok, sambil diaduk tambahkan telur lagi. Hasilnya, kita mendapatkan adonan yang kental, kental, dan strukturnya menggumpal. 
Tambahkan ayran di beberapa bagian, aduk adonan kental. Lambat laun semua gumpalan akan bubar, adonan menjadi lebih cair, seperti pada pancake kefir biasa. Kami menambahkan soda setelah semua bahan lainnya dimasukkan ke dalam adonan. Setelah menambahkan soda, kocok dengan pengocok dan biarkan selama 10-15 menit. 
Anda hanya perlu mengolesi wajan dengan minyak untuk pancake pertama, namun jika Anda lebih terbiasa dan nyaman menggoreng dengan minyak, maka olesi setiap atau setelah dua atau tiga pancake. Tuang adonan secukupnya ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik (jangan terlalu banyak, kami memanggang pancake tipis). Kocok dan putar loyang, maka adonan pancake akan cepat dan merata di bagian bawah dalam lapisan tipis. Panggang pancake dengan api sedang hingga muncul lubang di permukaan dan pinggirannya berwarna kecoklatan. 
Balikkan (senyaman - dengan spatula atau angkat tepinya dengan tangan Anda), goreng pancake di sisi lainnya. Pancakenya ternyata sangat elastis, bisa dibalik dan dikeluarkan dari wajan tanpa masalah. Namun jika mencoba menempel, tambahkan sedikit tepung ke dalam adonan. Untuk mencegah pancake yang sudah jadi menjadi dingin, pancake dapat dimasukkan ke dalam oven, dipanaskan terlebih dahulu, dan dimatikan. Atau tutupi tumpukan pancake dengan mangkuk yang dalam. Atau Anda bisa menyajikannya langsung ke meja; pancake segar dari penggorengan adalah yang paling enak! 
Rasa pancake berbahan ayran tidak jauh berbeda dengan pancake berbahan kefir biasa, sehingga bisa disajikan dengan bahan tambahan yang sama: selai, selai, susu kental manis, mentega cair, krim asam, saus berry. Selamat makan! 
Penulis Elena Litvinenko (Sangina)
Panggang hal yang sama untuk Maslenitsa
Pancake di Ayran kaya akan vitamin dan mineral seperti: vitamin B1 - 13,1%, vitamin B2 - 11,6%, vitamin PP - 11,2%, klorin - 13,7%, kobalt - 18,7%, selenium - 11%
Manfaat Pancake di Ayran
- Vitamin B1 adalah bagian dari enzim terpenting metabolisme karbohidrat dan energi, menyediakan energi dan zat plastik bagi tubuh, serta metabolisme asam amino rantai cabang. Kekurangan vitamin ini menyebabkan gangguan serius pada sistem saraf, pencernaan, dan kardiovaskular.
- Vitamin B2 berpartisipasi dalam reaksi redoks, membantu meningkatkan sensitivitas warna penganalisis visual dan adaptasi gelap. Asupan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan gangguan kondisi kulit, selaput lendir, serta gangguan penglihatan pada cahaya dan senja.
- Vitamin PP berpartisipasi dalam reaksi redoks metabolisme energi. Asupan vitamin yang tidak mencukupi disertai dengan terganggunya kondisi normal kulit, saluran pencernaan, dan sistem saraf.
- Klorin diperlukan untuk pembentukan dan sekresi asam klorida dalam tubuh.
- Kobalt adalah bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asam lemak dan metabolisme asam folat.
- Selenium- elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, berpartisipasi dalam pengaturan kerja hormon tiroid. Kekurangan menyebabkan penyakit Kashin-Beck (osteoartritis dengan berbagai kelainan bentuk sendi, tulang belakang dan anggota badan), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), dan trombastenia herediter.
Anda dapat melihat panduan lengkap produk paling bermanfaat di aplikasi.
Artikel tentang topik tersebut
