Saláták az újévre fotókkal. Egyszerű és finom receptek. Újévi saláta sonkával és sajttal recept Újévi saláták sonkával
A következő 2018-as év a keleti naptár szerint a sárga földes kutya éve. Egy kedves és odaadó emberbarát veszi át a helyét az évek körforgásában. Mit jelent ez azoknak, akik azt szeretnék, hogy az újévi ünnepi menü megfeleljen az év szimbólumának kulináris ízeinek? Hogyan tegyél tetszését kutyájának, hogy a következő évben is az Ön számára kedvező legyen? Kíváncsi vagy, mit főzz a 2018-as Kutya Évére? Beszéljünk a salátákról, mint az ünnepi asztal nagy és ízletes összetevőiről. Most megnézzük a legegyszerűbb és legfinomabb salátákat a Sárga Kutya 2018-as újévére részletes receptekben, fényképekkel és lépésről lépésre magyarázatokkal.
Találjuk ki, hogyan tetszhetsz kutyádnak salátákban. A kutya, bármit is mondjunk, ragadozó, ami azt jelenti, hogy a húskomponensű salátákra kell koncentrálnunk, a hal kevésbé előnyös. Inkább hallal kedveskedünk a macskának. Sertés-, marha-, csirke- és pulykahúst szívesen látunk. Számos terméket kombinálhat velük, beleértve a zöldségeket, gabonaféléket, sajtokat és gombát. Tiszta húsból úgysem lesz saláta.
Egyébként a kolbászos saláták jó kompromisszum lehet. Milyen kutya utasítana vissza egy darab kolbászt (még ha nem is túl egészséges neki, de salátákat készítünk magunknak).
A 2018-as kutya újévének salátáira vonatkozó második fontos szabály a sárga szín jelenléte. A kutya örömmel látja az ilyen színű termékeket az asztalon.
Most megfontolhatja az újévi saláta recepteket, amelyek megfelelnek a sárga kutyával való találkozás fenti szabályainak.
Ünnepi puff saláta 2018-as újévre - újévi óra
Sokan szeretik elkészíteni a legfinomabb salátákat az újévre, és mindenképpen újévi témában díszítik őket, hogy ünnepi dekorációjukkal is gyönyörködtessenek a szemmel és javítsák a hangulatot. Egy pillantás az ünnepi asztalra egy ilyen elegáns salátával elég lesz ahhoz, hogy megértsük, a harangjáték hamarosan lecsap, és valamiféle újévi csoda történik.
Csoda minden bizonnyal megtörténik. És az egyik ilyen csoda lehet egy finom szilveszter és gomba burgonyával és sajttal. Minden nagyon egyszerű, de szeretett és finom.
Egy ilyen ünnepi és elegáns saláta elkészítéséhez szüksége lesz:
- csirkemell - 450 gramm,
- friss csiperkegomba - 500 gramm,
- tojás - 3 db,
- burgonya - 2 db,
- sárgarépa - 1 darab (közepes),
- sajt - 150 gramm,
- majonéz öntethez,
- só és bors ízlés szerint.
Készítmény:
1. Készítse elő a saláta hozzávalóit.
A burgonyát héjában megfőzzük, így jobban megtartja formáját, és nem esik össze a salátában, kihűtjük és meghámozzuk, majd durva reszelőn lereszeljük. A csiperkegombát nem túl apró darabokra vágjuk, mert a főzés során összezsugorodnak, és egy serpenyőben aranybarnára sütjük. A sajtot is lereszeljük durva reszelőn. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és egészben lereszeljük a fehérjével és a sárgájával együtt. A csirkemell húsát apróra vágjuk.
2. Kezdje el kirakni a salátát egy nagy tányérra. Az első réteg főtt burgonya, ez lesz az alapunk. Ezt a réteget megsózzuk, és vékony réteg majonézzel megkenjük.
3. A következő réteg hús. A csirkefilét egyenletesen a burgonyarétegre helyezzük. Ha nem sóztad meg a csirkét főzés közben, akkor itt az ideje megtenni. Kenjük meg a réteget majonézzel, vagy kenjük fel finom hálóval.
4. A következő réteg sült gomba. Ügyeljen arra, hogy az olajat leengedje, nehogy túl zsírossá tegye a salátát.
6. A legfelső rétegünk sajt, ami a Sárga Kutya Évének megünnepléséhez szükséges. A saláta húsos, sárga színű. Minden tökéletes.
Megszórjuk reszelt sajttal, és a salátát minden oldalról beborítjuk, az oldalát is. Legyen sima és szép. Ez az óránk jövőbeli számlapja.
7. Most sárgarépából elkészítheted újévi óránk számait és mutatóit. Kényelmes egyforma bögrék kivágása canape-vágó vagy kis üvegkupak segítségével. Késsel vékony csíkokat vágunk, és nyilakat készítünk belőlük.
8. Rajzoljon római vagy arab számokat vékony majonézsugár segítségével. Díszítsd a salátát fűszernövényekkel, a többi zöldséget körbe is tehetjük. Mutasd meg fantáziádat, minél elegánsabb, annál szebb lesz az újévi asztalod.
Ez minden, a sárga kutya újévi salátánk készen áll! Jó étvágyat kívánunk!
Eredeti saláta füstölt hússal az újévre - Uram. Videós recept
Ha valami rendkívül szokatlant szeretne készíteni az újévre, de mindenképpen megvan az esélye a sárga kutya kedvére, akkor ne habozzon – a kísérletek megérik az erőfeszítést. Példa egy ilyen salátára a következő. Összetevőit tekintve meglehetősen egyszerű, de még biztosan nem próbáltál vagy láttál ilyet. Ahogy mondani szokták, kell valami újdonság az újévre.
Azt javaslom, hogy nézze meg ezt a receptet videó formátumban.
Réteges saláta 2018-as újévre hússal és sajttal - Férfi szeszélye
Szó szerint most jöttünk rá, hogy a 2018-as újév ideális, legideálisabb salátája egy hússaláta. Ebben a receptben a hús marhahús. Ízletes hús, amit a kutyák imádnak. És nem csak a kutyák, sokan szeretik ezt a csodálatos, vasban és fehérjében gazdag húst. Egy másik nagy előnye ennek a salátának, hogy minden családi üdülési pénztárcánál megfizethető. És az íze egyáltalán nem szenved.
- főtt marhahús - 200 gramm,
- kemény tojás - 4-5 darab,
- kemény sajt - 150 gramm,
- hagyma - 2 db,
- ecet 9% - 1 evőkanál,
- cukor - 1 evőkanál,
- só ízlés szerint,
- majonéz az öntethez.
Készítmény:
1. A marhahúst előre meg kell főzni és le kell hűteni.
2. A hagymát vékony félkarikára vágjuk. Ezután szórjuk meg cukorral, öntsünk ecetet, adjunk hozzá egy kevés vizet, és alaposan keverjük össze. Ugyanakkor a hagymát kicsit összetörhetjük, hogy ecettel telítődjön és gyorsan bepácolódjon. Hagyja állni körülbelül fél órát.
3. A tojást és a sajtot durva reszelőn lereszeljük. A húst vékony csíkokra vágjuk.
4. Kezdje el a rétegek hozzáadását. Az első réteg hagyma, vékony réteg majonézzel bevonjuk.
5. A második réteg finomra vágott hús, amelyet szintén megkenünk majonézzel. Vékony majonézréteg készítéséhez csőzsákba vagy élelmiszeres zacskóba helyezheti, és egy kis lyukat vághat a sarokba. Vigyen fel majonézt vékony hálóval.
6. Az újévi puffos saláta következő rétege a tojás. Kicsit megsózhatod, hogy finomabbak legyenek, de nem túlságosan. Vegyük fontolóra a majonézt, amit szintén vékony rétegben kenünk a tetejére.
7. Az utolsó réteg reszelt sajt. Fektesse le, és kissé nyomja le.
Most a salátát lehet díszíteni fűszernövényekkel, zöldségekkel, tojással vagy hússal. Minden a te belátásod szerint van.
Így a 2018-as Kutya Újévre megkaptuk az első salátánkat, ahogy az várható volt, hússal és élénksárga sajttal a tetején. Szerintem az újév szimbóluma és minden vendége tetszeni fog.
Újévi saláta csirkemellel és feta sajttal - Furor
Ha sok éven át ugyanazokat a salátákat készíti ugyanazokból az összetevőkből, akkor a kérdés, hogy mi újat készítsen az újévre, még akutabbá válik. Mivel ebben a cikkben szerepel, ez azt jelenti, hogy hozzám hasonlóan új és szokatlan salátát kezdett keresni az újévre, de ugyanakkor bevált és ízletes. Gondolj arra, hogy megtaláltad. Tökéletes a kutyaév megünneplésére, mert csirkehúsból készült, vidám és ragyogó megjelenése minden ünnepi asztalt díszít.
Néhány összetevő szokatlannak tűnhet számodra, de hidd el, nagyon jól kombinálódnak egymással.
Az előkészítéshez szüksége lesz:
- főtt csirkemell - 1 darab,
- feta sajt (vagy feta sajt) - 100 gramm,
- főtt tojás - 3 db,
- édes paprika - 1 darab,
- mag nélküli szőlő - 150 gramm,
- majonéz öntethez,
- só és bors ízlés szerint.
Készítmény:
1. A csirkemellet sós vízben előre megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk.
2. Távolítsa el a magot és a magokat a paprikáról, és vágja kis négyzetekre.
3. Vágja félbe vagy negyedekre a szőlőt, ha túl nagy. A felét a paprikával együtt a salátástálba öntjük, a másik felét pedig egyelőre tegyük félre. A saláta díszítésére használjuk.
4. A csirkemellet is apró kockákra vágjuk. Ne feledje, az azonos méretű kockák bármilyen ünnepi salátát széppé és rendezettté varázsolnak.
5. A feta sajtot is kockákra vágjuk. Ehhez olyan sajtfajtát kell vásárolnia, amely nem túl puha. Vagy vásárolja meg az előre vágott változatot, amelyet általában görög salátához árulnak. Általában már kockára vágva van az üvegben.
A feta mellett kipróbálhat más típusú fehér, sós vagy feta sajtot is, amit szeret.
6. A tojásokat késsel vágjuk kockákra, vagy használjunk normál szálas tojásszeletelőt. Remekül használható újévi saláta készítésekor.
7. Keverje össze az összes hozzávalót egy salátástálban. Sózzuk, borsozzuk, ha fűszeresebben szeretjük. Majonézzel ízesítjük. Ha van házi majonézed, az még egészségesebb lesz.
Most szépen ráhelyezheted egy edényre, díszítheted szőlőszeletekkel és tálalhatod az ünnepi asztalra.
Jó étvágyat kívánunk!
Egyszerű és finom puffos saláta újévre - Fekete Gyöngy
A 2018-as újévi salátának nemcsak eredetinek, hanem finomnak is kell lennie. Az újév egy ünnep, amelyet nagyon várunk, és mindig előre elkészítjük, tanulmányozzuk a recepteket és keressük a legjobb étkezési lehetőségeket. Később learatjuk kreatív küldetésünk gyümölcsét, és a konyhaművészet mestereinek babérjain pihenünk, de egyelőre arra kell koncentrálnunk, hogy családunk és vendégeink is élvezhessék az ünnepi finomságokat.
Vannak olyan bevált összetevők, amelyeket mindenki szeret. Például hús és csirke, valamint sajt és főtt tojás. Szinte minden salátában megtalálhatók, az Olivier salátától a végtelenségig. De a változatosság és az újdonság más termékek új és érdekes kombinációiból fakad.
Ez a saláta az egyik klasszikusnak mondható, nincs itt semmi átütő eredetiség vagy egzotikum, itt minden csak a legfinomabb és legkedveltebb, ami azt jelenti, hogy mindenki számára előnyös.
Egy ilyen egyszerű újévi salátához szüksége lesz:
- főtt hús vagy csirkemell - 200 gramm,
- dió - 80 gramm,
- tojás - 3 darab,
- kemény sajt - 150 gramm,
- füstölt sajt (kolbász sajt) - 50 gramm,
- kimagozott olajbogyó - 100 gramm,
- majonéz a rétegek öntethez,
- só és bors ízlés szerint.
Lépésről lépésre recept az újévi saláta elkészítéséhez:
1. A megfőtt és kihűlt húst (vagy csirkét) apróra vágjuk. Ezután egy lapos hústálra helyezzük leendő salátánk alsó rétegét. Szorítsuk meg, mert szilárd alapot kell képeznie. A húsos réteget vékonyan megkenjük majonézzel.
2. A diót késsel vagy turmixgéppel finomra morzsoljuk. Ne csináljon belőle port, hogy jobb ízű legyen és enyhén ropogós legyen. Helyezze a dióréteget a húsréteg tetejére. Egy kanállal vagy ujjaival oszlassuk el egyenletesen.
3. A kimagozott olajbogyó felét késsel kis darabokra vágjuk, és a következő rétegben a dió tetejére helyezzük.
Ezt a réteget megkenjük majonézzel. Elég vékony, ehhez használhat egy lekerekített hegyű kést, amely lehetővé teszi, hogy mindent jól elkenjen, és ne zavarja a törékeny rétegeket.
4. A következő réteg durva reszelőn reszelt kemény sajt. Körülbelül 100 grammot használjunk fel, hogy a sajt egy része a saláta tetejére díszítse. Adhatunk még hozzá sajtot, de akkor készítsünk elő egy 200 grammos darabot, hogy mindenre legyen elég.
A sajtos réteget is meg kell kenni majonézzel, de nagyon óvatosan, hogy ne laposodjon túl, és az újévi saláta légies maradjon.
6. Ünnepi salátánk utolsó felső rétege a reszelt tojás. Kicsit szorosabban helyezzük őket, és jól kenjük meg a tetejüket majonézzel, így a saláta lekerekített halom formát kölcsönöz. Ez a réteg fogja megőrizni a salátánkat. A tojásos réteg enyhén sózható.
7. Most tegyük világossárgává és széppé a salátánkat, ahogy a sárga kutya évében kell. Vegyünk egy finom reszelőt, és a tetejére reszeljük a sajtot bolyhos reszelékre. Helyezzen olajbogyót a saláta tetejére, amelyek értékes fekete gyöngyeink.
Ezt az újévi salátát közvetlenül az ünnepi szilveszteri asztalra tálalás előtt egy felső sajtréteggel díszíthetjük, így a felső sajtforgács levegős marad és nem törik össze, az olajbogyó pedig igazi gyöngyként ragyog.
Kellemes nyaralást!
Finom újévi saláta sonkával és rákrudakkal - Hókirálynő
Ne csak a húsra és a csirkemellre koncentráljunk, mert még mindig nagyon sok finom termék van, amiből salátát lehet készíteni a 2018-as újévre. Ha nagyon finom és kifinomult ízre vágyik, és egyben az ünnepi salátát igazi fénypontja lesz az újévi asztalnak, akkor használja ezt a receptet. Hús alapanyagunk a legpuhább sonka, amit rákrudakkal egészítünk ki. Egy ilyen hihetetlen egyesülés egyedi ízt ad a salátának. Végül is kevesen döntenek egy ilyen kombináció mellett. De hidd el, ez a kombináció elnyeri a szívedet.
Az előkészítéshez szüksége lesz:
- sonka - 250 gramm,
- rák rudak - 250 gramm,
- főtt tojás - 6 db,
- ömlesztett kemény sajtok - 2 db.
- hagyma - 1 darab,
- édes-savanyú alma - 1 db,
- pörkölt földimogyoró - 100 gramm,
- majonéz öntethez - 250 gramm,
- ecet 9% - teáskanál,
- só, cukor, bors.
Készítmény:
1. A salátához savanyítjuk a hagymát. Ehhez a hagymát apróra vágjuk, egy kis csészébe tesszük, megtöltjük ecettel, és adjunk hozzá egy-egy teáskanál sót és cukrot. Adjunk hozzá egy kevés vizet és keverjük össze. Hagyja körülbelül 15 percig.
2. A rákrudakat nagyon apró kockákra vágjuk, és kevés majonézzel ízesítjük. Keverjük össze.
3. A sonkát is apróra vágjuk. Külön tányérban ízesítjük majonézzel.
4. Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A sárgáját omlósra morzsoljuk vagy lereszeljük. Adjunk hozzá majonézt. A fehérjét egyelőre tegyük félre.
5. Elkezdjük gyűjteni a salátát. Egy nagy lapos tányérba tegyünk egy rugós tepsit, amiből szép réteges „torta” lesz az újévi salátánk. Alsó rétegként durva reszelőre reszelt sajtot helyezünk. Hogy könnyebben lereszeljük őket, enyhén lefagyaszthatjuk őket a fagyasztóban.
Ezt a réteget egy spatula segítségével finoman kenjük meg majonézzel.
6. A második réteg sárgája majonézzel. Egyenletesen kell elosztani a túrórétegen, nem kell majonézzel megkenni.
7. A sárgájára hagymát teszünk. Ekkorra már be kell pácolni. A pácot lecsepegtetjük, és villával nagyon egyenletesen eloszlatjuk.
8. A következő réteg már majonézzel elkevert rákrudak. Villával kicsit nyomd le őket, hogy szorosan illeszkedjenek.
9. A rákrudak után egy szokatlan édes réteg jön - az alma. Az almát a héjazás után lereszeljük. Ez a réteg hihetetlen ízt kölcsönöz salátánknak.
10. Az alma után adjunk hozzá egy réteg sonkát, már majonézzel keverve. Ezért nem kell a szószt az almára kenni, elég lesz két egymás melletti rétegben.
11. A következő salátaréteghez a földimogyorót kis darabokra kell sütni és őrölni. Tegye ezt turmixgéppel vagy sodrófával. Egyenletesen oszlassuk el a diót.
13. A reszelt fehérje második felét a saláta tetejére szórjuk. Ez lesz a mi havas szépségünk, téli ünnepi dekoráció a Hókirálynő salátához.
14. Hagyja a salátát néhány órára a hűtőszekrényben főzni. Ezután óvatosan nyissa ki a formát, és díszítse a tetejére az ünnepi salátát. Zöldségből vagy fűszernövényből is kitalálhatsz dekorációt, de azt javaslom, hogy ne terheld túl egy gyönyörű saláta szellős felületét, hogy megmaradjon a „havas” érzés.
A salátát darabokra vágjuk, mint egy igazi süteményt, nem esik szét. Próbáld ki és élvezd az egyedi ízt.
Ezt az újévi salátát az elsők között fogyasztják el, ne is kételkedj!
Szeretnél valami finomat főzni? Akkor sonkasaláta receptjeink biztosan neked szólnak! Végül is gyakran több okból is használják:
- az edény telítettebb lesz;
- sok termékkel jól passzol.
Mi az a sonka? Ez egy húskészítmény, amelynek elkészítéséhez nagy darab sertés- vagy marhahúst használnak. Baromfihúst is használnak.
A sonkás salátákat ünnepi asztalra és egyszerű ebédre vagy vacsorára is elkészíthetjük. Ezért számos finom salátareceptet készítettünk számotokra.
A legfinomabb kombináció uborkával. És nem sósan, hanem frissen. És télen ismét több ilyen terméket szeretnék. De a gomba is barátkozik a sonkával. És hogy mit használsz, erdei gombát vagy bolti csiperkegombát, az csak a kellékeitől függ.
Hozzávalók:
- Sonka - 200 gr.;
- csiperke gomba - 150 gr .;
- Kemény sajt - 100 gr;
- csirke tojás - 3 db;
- Hagyma - 1 db;
- Uborka - 2 db;
- majonéz - 150 ml;
- Só ízlés szerint.
Készítmény:
A hagymát és a csiperkegombát finomra vágjuk. Felforrósított serpenyőben süssük őket készre. Csak időnként keverje meg, nehogy megégjen.
A tojásokat megpucoljuk. Ezeket is kockákra vágjuk. Ezt megteheti késekkel vagy tojásszeletelővel.
Három sajt finom reszelőn. Ehhez a salátához jobb kemény fajtákat használni. Mert könnyebb velük dolgozni. De bármely más is megfelelő.
Keverje össze az összes hozzávalót, kivéve az uborkát. A salátát egy kupacba rendezzük. A salátában lévő uborkát díszítésként használják:
Nagyon szép és ünnepi lett!
Finom saláta sonkával és kaliforniai paprikával
Nekem minél gyengédebb, annál jobb. Nagyon szeretlek, és te? Itt egy ilyen termékkombinációból kiderül, hogy újra és újra meg akarja enni a salátát. A paprika pedig egyedi ízt ad neki.
Hozzávalók:
- Sonka - 250-300 g;
- Kemény sajt - 100 gr;
- csirke tojás - 3 db;
- Uborka - 1 db;
- kaliforniai paprika - 1 db;
- majonéz - 150 ml;
- Só ízlés szerint.
Készítmény:
A kemény tojásokat meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
Az uborkát és a meghámozott kaliforniai paprikát kockákra vágjuk.
Keverje össze az összes összetevőt majonézzel. Kívánt esetben őrölt fekete borsot és fűszernövényeket adhat hozzá.
Saláta sonkával, paradicsommal, sajttal és tojással. Klasszikus saláta recept „Gyengédség”
Ennek nagyon sok variációja létezik. Mondhatni így: ahány háziasszony, annyi recept. A helyzet az, hogy sokan adnak hozzá bizonyos összetevőket, de másokat nem. De pontosan ennek kell lennie.
Hozzávalók:
- Sonka - 300 gr.;
- Tojás - 4 db;
- Paradicsom - 3 db;
- Kemény sajt - 200 gr;
- majonéz - 100 ml.
Készítmény:
A sonkát csíkokra vágjuk. Minél vékonyabb, annál pompásabb lesz az étel. De ne legyen túl hosszú.
A paradicsomot is csíkokra vágjuk. Nem lehet vékonyra tenni őket. Hiszen így sok levet fognak engedni. Szóval ne próbálkozz túlságosan.
A tojásokat csíkokra vágjuk. A sajtot lereszeljük vagy csíkokra vágjuk.
A hozzávalókat keverhetjük vagy rétegezhetjük, mindegyiket bevonjuk majonézzel. Kívánság szerint fokhagymát is adhatunk hozzá.
Azonnal tálaljuk. Mivel paradicsomot tartalmaz, vízzel fogyasztható.
Sonkával, krutonnal és babbal születésnapra
Bár ezt kifejezetten erre az ünnepre nem szükséges megtenni. Hiszen sok van belőlük. Ezért mindenki számára főzhet. Személy szerint a feleségem pont ezt teszi. Mindenkinek annyira tetszik, hogy többet kér!
Hozzávalók:
- Sonka - 300 gr.;
- Bab (konzerv) - 200 gr.;
- Pácolt gomba - 200 gr;
- Kemény sajt - 100 gr;
- csirke tojás - 4 db;
- zöld hagyma - 100 gr;
- fél citrom leve;
- Fokhagyma ízű keksz – 100 gr.;
- majonéz - 150 ml;
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Készítmény:
Ezt a salátát rétegesen rakjuk le, és ne felejtsük el minden réteget majonézzel megkenni.
Ha nagy a gomba, kisebbre vághatjuk.
A zöldhagymát apró (1 cm-es) csíkokra vágjuk.
A tojásokat kockákra vágjuk.
A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
Vágjuk a sonkát körülbelül akkora kockákra, mint a babot.
A rétegeket a következő sorrendben helyezzük el: hagyma, gomba, bab, sonka, keksz, tojás, sajt.
Tálalás előtt fordítsa meg a serpenyőt egy tányérra. A salátát díszíthetjük gombával a tetejére, ekkor valami gombatisztítás szerűt kapunk.
Saláta koreai sárgarépával és sonkával
A kompozíció tartalmaz egy minimális termékkészletet. Ez bármilyen asztalon elvégezhető. De abban az esetben is, ha a vendégek hirtelen érkeztek. És ebben a pillanatban nem mindig vannak hozzávalók valami finomhoz, és nincs sok idő.
Hozzávalók:
- Sonka - 200 gr.;
- koreai sárgarépa - 150 gr;
- Konzerv kukorica - 100 gr;
- majonéz - 100 ml.
Készítmény:
A sonkát kockákra vágjuk, és egy salátástálba tesszük. Adjunk hozzá kukoricát és sárgarépát majonézzel.
Mindent összekeverünk és már tálalhatjuk is.
Minden sonkával készült étel nagyon egyszerű. Mivel nem kell főzni. Ezért azonnal felvágjuk és összekeverjük. Remélem, hogy cikkünk hasznos lesz az Ön számára, és használni fogja a recepteket.
Kedves olvasók, közeledik a 2019-es újév, és a téli ünnep előestéjén mindannyiunkat egy közös feladat egyesít - ami olyan finom és új. Nagyon sok recept található az interneten, a rengeteg gyönyörű ételtől tágra nyílik a szem. Szerkesztőink, akiket ez a szám is igencsak érdekelt, végignézte a világháló oldalait, és kiválasztott 5 csodálatos és könnyen elkészíthető sonkás salátát, amelyek nagyon finomak, és garantáljuk, hogy megeszik szeretteit és vendégeit örömmel és nyomtalanul. Javasoljuk, hogy azonnal adagokban tálaljuk - mint egy étteremben, sokkal esztétikusabb, mint a kétes hagyomány, hogy az asztal közepén nagy, mosdókagylószerű salátatálak helyezkednek el.
A saláta összetétele annyira egyszerű, hogy mindössze négy terméket tartalmaz, de az öntetnek köszönhetően ezek sikeresen kombinálhatók, és nem okoznak csalódást az ünnepen jelenlévő vendégeknek. Azt tanácsoljuk, hogy ne dobja ki a receptet, hanem írja le egy füzetbe, most sokáig hasznos lesz különféle családi ünnepségeken.
Hozzávalók:
- 6 darab nagy csiperkegomba;
- 150 g sonka;
- 100 g kemény sajt;
- 2 friss paradicsom;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 2 evőkanál olívaolaj;
- 2 evőkanál tejföl;
- fűszerek ízlés szerint;
- friss saláta levelek.
Hogyan kell főzni:
- A megmosott, meghámozott, felszeletelt gombát serpenyőben növényi olaj hozzáadásával körülbelül öt percig pirítjuk.
- A sajtot egy mély tálba durva reszelőn lereszeljük, a sonkát vékony csíkokra vágjuk, a paradicsomot kockákra vágjuk, a salátaleveleket kézzel tépjük. Add hozzá a sült gombát.
- Egy külön tálban keverjük össze az olívaolajat, a tejfölt és a kedvenc fűszereinket. Ez egy benzinkút lesz.
- Az így kapott öntetet az apróra vágott termékekre öntjük, mindent alaposan összekeverünk, adagonként ünnepi tányérokra tesszük és tálaljuk a vendégeknek.
A salátát minden vendégnek egyénileg, svédasztalos poharakban szolgálják fel, nagyon elegáns és eredeti. Először az üveg átlátszó falain keresztül minden vendég láthatja ennek a salátának a fényességét, és csak ezután kóstolhatja meg felülmúlhatatlan ízét. Még otthon is szervezhet újévi bulit a „legmagasabb szintű büféasztal” stílusában.
Hozzávalók:
- 200 g sonka;
- 130-150 g kemény sajt;
- 2 darab piros kaliforniai paprika;
- 2 főtt csirke tojás;
- majonéz;
- só és bors ízlés szerint.
Hogyan kell főzni:
- A sonkát jobb csíkokra vágni, ez a vágás eredetibbnek tűnik pohárban.
- A főtt tojást és a kemény sajtot le kell reszelni.
- A kaliforniai paprikát szintén vékony csíkokra vágjuk.
- Keverjük össze az összes terméket, ízesítsük egy kevés majonézzel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Helyezze a salátát gyönyörű poharakba.
Saláta sonkával – Olivier fajta
Nos, természetesen egyetlen újévi lakoma sem teljes Olivier saláta nélkül. Ez alól a 2019-es újév sem kivétel. De megpróbálhatja új módon elkészíteni ezt a salátát. Kiderül, hogy nagyon ízletes és tápláló.
Hozzávalók:
- 200-250 g sonka;
- 4-5 darab főtt csirke tojás;
- 130-150 g kemény sajt;
- 2 friss vagy ecetes uborka;
- 3 főtt burgonya;
- 200-250 g konzerv zöldborsó;
- 1 főtt sárgarépa;
- zöldhagymát;
- majonéz;
- só és őrölt fekete bors ízlés szerint;
- friss zöldek.
Hogyan kell főzni:
- A főtt tojást apró kockákra vágjuk vagy lereszeljük.
- A főtt burgonyát és a sárgarépát, az ecetes (vagy friss) uborkát apró kockákra vágjuk.
- A sonkát vékony csíkokra vágjuk.
- A sajtot durva reszelőn lereszeljük.
- Keverje össze az összes elkészített terméket egy tálban, adjon hozzá megmosott konzervborsót, apróra vágott zöldhagymát, sót és borsot ízlés szerint, ízesítse majonézzel, és jól keverje össze. A salátát érdemes pár órát a hűtőben állni.
- Helyezze ezt a salátát egy tányérra minden vendég számára egy gyönyörű halomban. Díszítsük úgy, hogy a tetejére vágott friss fűszernövényeket vagy egész petrezselyem- és kaporszálat szórunk.
Annak köszönhetően, hogy ez a saláta zöldségeket és sonkát is tartalmaz, egyszerre könnyű és tápláló. Tökéletes azoknak a vendégeknek, akik szeretnek finomat enni, és azoknak, akik figyelik az alakjukat. A recept nagyon egyszerű, nagyon kevés időt vesz igénybe az elkészítése. Ezért, ha nem tervezte, hogy ilyen ételt készítsen a 2019-es újévre, próbálja ki - még a vendégek érkezése előtt is lesz ideje.
Hozzávalók:
- 2-3 friss uborka;
- 2-3 friss paradicsom;
- 300-350 g sonka;
- 1 hagyma;
- majonéz;
- só és őrölt fekete bors ízlés szerint;
- a páchoz – 2 evőkanál ecet és 1 teáskanál cukor;
- friss zöldek.
Hogyan kell főzni:
- Öntsön cukrot az ecetbe, adjon hozzá sót és borsot ízlés szerint, tegye tűzre és forralja fel; addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- A hagymát félkarikára vágjuk, felöntjük a forró páccal, és hagyjuk pácolódni.
- Az uborkát, a sonkát és a paradicsomot csíkokra vágjuk. Adjunk hozzá savanyított hagymát. Majonézzel ízesítjük.
- Helyezze a salátát gyönyörű tálakba vagy salátástálakba, és díszítse friss fűszernövények (petrezselyem vagy kapor) ágakkal.
Fotó saláta sonkával, ecetes uborkával és gombával, gyönyörű bemutatóval
Elképesztő, hogy látszólag hétköznapi termékekből ilyen finom salátákat lehet készíteni. Ez a recept különösen alkalmas azoknak a lelkiismeretes háziasszonyoknak, akik alaposan felkészültek a télre és ecetes uborkát és gombát.
Hozzávalók:
- 150-200 g sonka;
- 1-2 főtt burgonya;
- 1-2 gerezd fokhagyma;
- 100-130 g ecetes gomba;
- 2 darab főtt csirke tojás;
- 1-2 db ecetes uborka;
- majonéz;
- friss petrezselyem.
Hogyan kell főzni:
- A sonkát, a főtt burgonyát, a főtt tojást, az ecetes uborkát egyforma kis kockákra vágjuk.
- A nagyon kis ecetes gombákat egészben is hagyhatjuk, így a saláta még szebb és eredetibb lesz. A nagy ecetes gombát kockákra vágjuk.
- Keverje össze az összes elkészített terméket, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, majonézt és mindent jól keverjen össze.
- Adagolótálakba tesszük, de tálalhatjuk ezt az ételt közös salátástálban is. A még nagyobb szépség érdekében szórjunk finomra vágott friss petrezselymet a kész saláta tetejére.
Videós útmutató a finom sonkasaláta gyors elkészítéséhez
Következtetés
Ezeket az ízletes és gyönyörű sonkaalapos salátákat a közelgő 2019-es újévre is elkészíthetjük. Mindezek az ételek könnyen elkészíthetők, és nem igényelnek drága vagy ritka alapanyagokat. Csak jó étvágyat kívánunk kedves olvasóinknak és minden jót az új évben.
Ízletes, szokatlan, fényes újévi saláta sonkával és sajttal biztosan tetszeni fog a háztartásának, és hálásak lesznek egy ilyen étvágygerjesztő és ünnepi vacsoráért!
Hozzávalók
Lépésről lépésre recept újévi salátához sonkával és sajttal fényképpel
Így készül a finomság:
Videó recept Újévi saláta sonkával és sajttal
Saláta sonkával, sült gombával és paradicsommal
A finom, finom saláta sonkával sült gombával és paradicsommal nemcsak díszíti az ünnepi újévi asztalt, hanem fényessé és felejthetetlenné is teszi!
Tehát a recept elkészítéséhez szüksége lesz:
Hozzávalók:
200 gramm sonka;
200 gramm tetszőleges gomba;
nagy hagyma;
3 kis paradicsom;
kis friss uborka;
4 tojás;
olaj gombák sütéséhez;
só, majonéz, fűszernövények a díszítéshez.
Így készül a finomság:
- Ha ecetes gombát használunk, a folyadékot lecsepegtetjük, a kalapokat pedig darabokra vágjuk. Ha a gomba megfagyott, kiolvasztja és darabokra vágja.
- Vegyük ki a hagymát, távolítsuk el a héját, vágjuk apró kockákra, keverjük össze gombadarabokkal, és egy serpenyőben pirítsuk meg növényi olajon.
- Éles késsel vágja a sonkaterméket hosszú darabokra.
- A paradicsomot és az uborkát kockákra vágjuk.
- A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és feldaraboljuk.
- Minden elkészített terméket tegyünk egy salátástálba, adjunk hozzá majonézt, sózzuk, keverjük meg, szórjuk meg friss, apróra vágott petrezselyemmel, kaporral, és kész is egy finom saláta!
Jó étvágyat!
A sonkás kolbász nemcsak szendvicsek, rántották, omlettek készítésére alkalmas, hanem az ünnepi saláták egyes hozzávalóihoz is illik. Ezek az ételek finom ízűek, kielégítőek és könnyen elkészíthetők. Sok ínyencek kedvenc terméke, használata nem okoz gondot, és nagyobb a kereslet, mint a főtt hús.
Az ünnepi recepteket tartalmazó jegyzetfüzetéhez számos ötletet készítettek, amelyek lépésről lépésre leírják az elkészítési sorrendet és a harapnivalók szokatlan kialakítását.
Újévi saláta sonkával és gombával
Ez az étel változatossá teszi az újévi menüt, új elemként készíthető az ünnepi asztalra. Az étel lédús lesz az olajban sült gombáktól hagymával, sonkával és keményre főtt csirke tojással, amely rendkívüli jóllakottságot ad a hússalátának. A zöld uborka és az érett paradicsom pikantériát és friss ízt ad. Ízlés szerint díszíthetjük paradicsomszeletekkel, zöldekkel, apróra vágott zöldhagymával és egy marék kukoricával.
Meg kell vásárolni:
- sonka - körülbelül 220 g;
- gomba (bármilyen) - körülbelül 210 g;
- egy hagyma;
- paradicsom - három darab;
- uborka - egy darab;
- főtt csirke tojás - négy darab;
- olaj sütéshez;
- só;
- majonéz;
- lomb.
Hogyan kell főzni:
Először készítse elő a gombát. A fagyasztott csiperkegomba, ha feldaraboljuk, azonnal felhasználható; a vadon élő gombákat előzetes hőkezelésnek kell alávetni, a savanyúakat pedig - először engedje le a felesleges folyadékot az edényből. A friss gombát meg kell mosni és felaprítani. A tojásokat keményre főzzük.
A hagymát megpucoljuk és csíkokra vágjuk. Öntsön egy kis mennyiségű olajat egy nagy serpenyőbe, és adja hozzá a hagymát. Ha a hagyma kissé megpirult, hozzáadjuk az előkészített gombát, és folyamatosan kevergetve, hogy ne égjen meg, addig sütjük, amíg a folyadék el nem párolog. Hagyjuk kihűlni.
A sonkát apró, vékony, hosszú darabokra vágjuk. Az uborkát és a paradicsomot apró szeletekre vagy kockákra kell vágni. A főtt tojásokat meghámozzuk, és késsel apróra vágjuk.
Például tegye az összes apróra vágott terméket egy nagy edénybe, egy mély tálba, adjon hozzá sót és a szükséges mennyiségű majonézt. Óvatosan keverje össze mindent. A tetejére apróra vágott fűszernövényeket szórunk. Ünnepi saláta sonkával és gombával készen áll az újévi asztalra.
Tippek! A tojás és az uborka lereszelhető, akkor a hússaláta sokkal puhább lesz, és nem fog sok időt igénybe venni.
Szeleteléskor jobb, ha a kapott paradicsomlevet nem öntjük a salátába.
A gomba sütésénél ízlés szerint sózzuk meg, ez fűszerességet és pikantériát ad.
Hússaláta sonkával, sajttal és krutonnal - nagyon finom recept
Ez a saláta jó az elérhetősége és az összetevők felcserélhetősége miatt. Segít, ha azt, amit nem esznek meg, szendvicsként használjuk fel – kolbászt és húskészítményeket, sajtot, sőt még az állott kenyeret is. Ez a meglehetősen pénztárcabarát saláta kedvenc étele lesz az újévi asztalon.
Milyen termékekre van szükség:
- 200 g sonka (vagy félfüstölt kolbász, vagy szegy, vagy nyak - amennyit a pénztárcád megenged);
- 100 g kemény sajt;
- egy csokor pekingi saláta (ha nincs, a közönséges lédús fehér káposzta is megteszi);
- fél vekni;
- majonéz;
- véletlenszerű zöld dekoráció.
Hogyan készítsünk sonkasalátát sajttal és krutonnal - recept fotóval:
Vágja csíkokra a sonkát vagy annak megfelelőjét. Ugyanezt tesszük a pekingi salátával (káposzta). Célszerű a káposztát külön-külön pépesíteni, amíg a levét ki nem engedi. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük. Keverjük össze az egészet, és adjunk hozzá egy kis sót.
Mini kekszet készítünk elemi módon - a cipót kockákra vágjuk, a kockákat tepsire tesszük, és kissé előmelegített sütőbe tesszük. Várunk. Ezután hagyjuk kihűlni a megszáradt kenyeret.
A krutonnal minden máshoz közvetlenül az étel tálalása előtt kell hozzátenni, különben megpuhulnak és nem ropognak, valamint a tálalás előtti utolsó percekben fűszerezzük.
Újévi saláta csirkével, sonkával, sajttal és tojással
A főzéshez szükséges termékek:
- sonka kolbász - körülbelül 120 g;
- pácolt uborka - két darab;
- csirke, lábszárhús - egy darab;
- sajt, kemény fajták lehetségesek – 80 g;
- csirke tojás - három darab;
- friss zöldek;
- zöld hagyma - egy kis csomó;
- tejföl vagy majonéz - 5 evőkanál;
- só - ízlés szerint.
Készítsen ünnepi salátát sonkás kolbásszal, csirkehússal, sajttal és főtt tojással:
A sonkás kolbászt és az uborkát apró csíkokra vágjuk. Adagolásnál a lehető legfinomabbra kell vágni, esetleg kockákra. A tojásokat meghámozzuk, egy sárgáját azonnal meghagyjuk az étel díszítéséhez, a maradék tojást pedig apróra vágjuk.
A zöldeket nagyon apróra kell vágni, csak egy levél felhasználásával.
Ha úgy dönt, hogy adagolt salátát készít, akkor a kemény sajtot durva reszelőn kell lereszelni. Ennek ellenére a szokásos tálalás mellett döntöttünk, a sajtot kockákra kell vágni.
Keverje össze az összes zúzott terméket egy mély tálban, óvatosan keverje össze, ízesítse őrölt borssal és sóval. A csirkecombot főzzük főni, majd kihűlés után vágjuk kockákra.
A tölteléket majonézből és tejfölből készítjük el, vagy tetszés szerint tölthetjük meg az egyikkel vagy a másikkal. A pikantéria és a csípősség kedvéért egy kanál orosz mustárral vagy egy reszelt fokhagymagerezddel is ízesíthetjük.
Öntsük a tölteléket az elkészített hozzávalókkal, keverjük össze és tegyük főzőlappal egy tálra, vagy egyszerűen egy púpozott salátástálba. Tetejét apróra vágott fűszernövényekkel és tojássárgájával megkenjük. Tálaljuk az asztalra.
Videó: Rák saláta sonkával az ünnepi asztalra
Finom sonkasaláta sajttal és koktélparadicsommal
A sonkát és különféle sajtokat tartalmazó saláták gyönyörűen díszíthetnek minden ünnepet. Nemcsak nagyon táplálónak és ízletesnek bizonyulnak, hanem fényesnek és ünnepinek is tűnnek, ha fényes zöldségeket adnak hozzájuk: kaliforniai paprikát, paradicsomot stb.
A sonkasaláták elkészítési sebességét megkönnyíti, hogy a sonka és a sajt nem igényel további hőkezelést, így sok időt fordítanak rájuk. Ünnepi salátához öntetként használhat majonézt vagy kefirt. Megpróbálhat szószt készíteni olívaolajból, fekete borsból, sóból és kész mustárból. Most pedig keltsük életre az újévi salátát.
A következő termékekre lesz szükség:
- 260 g kemény sajt;
- 160 g egyenként - sonka és saláta levelek;
- koktélparadicsom - 265 g;
- francia mustár - 1,5 teáskanál;
- olivaolaj;
- egy darab - kaliforniai paprika;
- tojás - 3-4 db;
- ízlés szerint - só és fűszerek;
- borecet - 1-2,5 evőkanál.
Sajtos és kolbászsonkás sonkasaláta elkészítésének módja:
A sonkát apró csíkokra vagy kockákra daráljuk. A kemény tojást meghámozzuk és szintén csíkokra vágjuk, a kaliforniai paprika magjait eltávolítjuk és csíkokra vágjuk, ízléstől és szabadidőtől függően a sajtot vagy hármat durva reszelőn vágjuk.
A paradicsomot félbevágjuk. Kézzel tépje fel a salátaleveleket.
Szósz újévi salátához sajttal és paradicsommal. Az öntet elkészítéséhez tegye ezt: keverje simára az olívaolajat, sót, borecetet, mustárt és fekete borsot.
Helyezze az összes apróra vágott terméket egy mély tálba, és adjon hozzá szószt; jól keverje össze. Most tálakba rakhatod, és fűszernövényekkel és citrommal díszítheted.
Koktélsaláta sonkából, sajttal, kukoricával és uborkával 2018-as újévre
Termékek:
- 1-2 db. - friss uborka;
- 60-80 g kemény sajt;
- 135 g – kolbászsonka;
- 1⁄2 db. - hagyma;
- 140 g - konzerv kukorica;
- tojás - 2-3 db;
- majonéz - ízlés szerint.
Sonkasalátát készítünk - koktél kukoricával és uborkával:
A tiszta tálak aljára kis salátástálakat is használhat, és apró kockákra vágott uborkát tehet. Az uborkák tetejére kis darabokra vágott sonkát helyezünk. Mindent befedünk reszelt sajttal. És adjunk hozzá egy réteg apróra vágott hagymát. A fényesség és a szépség érdekében jobb, ha bíbort gyűjtünk, gyönyörűen néz ki és rendkívül hasznos.
A tetejére egy finomra vágott tojást teszünk, majonézzel díszítjük, kukoricakonzervvel díszítjük. Saláta koktél sonkával kész! Megismerkedhetsz 2018 szeretőjével - a Sárga Kutyával.
Ünnepi saláta sonkával és kaliforniai paprikával
A salátának egy érdekes változata érhető el, ha friss, többszínű kaliforniai paprikát adunk hozzá. Az eredeti saláta új íze fényes és szokatlan lesz. A főtt tojás jóllakottságot és táplálékot ad az újévi ételhez. Sonka hiányában más típusú kolbásszal is elkészítheti ezt a salátát, a lényeg, hogy a kolbász íze gazdag és tiszta legyen.
A saláta elkészítéséhez szükségünk lesz:
- sonka, füstölt vagy főtt kolbász - 250-350 gramm;
- főtt tojás - 2-3, ha kicsi, akkor 4 darab lehetséges.;
- közepes méretű édes paprika - 1-2 darab;
- majonéz - ízlés szerint;
- 120 gramm - sajt;
- kedvenc fűszerek, só és bors ízlés szerint.
A receptben szereplő mennyiségek 4 adagra vonatkoznak.
Hogyan kell főzni:
A sonkáról levesszük a héját, hosszú, vékony szeletekre vágjuk, majd csíkokra vágjuk. Az ilyen vágáshoz jól élezett kést kell használni, a csíkok vékonyak és ügyesen néznek ki. Ha tompa kést használunk a szeleteléshez, akkor az elszakítja a széleit, és az edény csúnyán, hanyagul fog kinézni.
A kaliforniai paprikát folyó vízben megmossuk, magjait eltávolítjuk, félbevágjuk. A zöldséget szintén vékony csíkokra kell vágni. Ha fényességre van szüksége ebben a receptben, hogy a saláta a lehető legünnepélyesebb és fülbemászóbb legyen, használjon különböző színű paprikákat.
Nagyon rózsásnak tűnik, ha a sárga és a piros, vagy a zöld és a piros kombinációját veszed.
A sajtot vékony kockákra daráljuk. Ehhez használjon fűrészlapot. A szeletelt sajtszeletek simák és simák lesznek. Tojás, előfőzött, kockákra vágva.
Készítsen elő egy mély edényt tál formájában, és helyezze bele az apróra vágott termékeket. Ízesítsük majonézzel, tetszés szerint adjunk hozzá fekete borsot és sót. Most, ha az idő engedi, a salátának át kell állnia és le kell hűlnie, és rövid időre hűtőszekrénybe kell helyeznie. Később salátástálba tesszük és fűszernövényekkel díszítjük. A saláta készen áll, és az ünnepi asztalra is tálalható.
Sonkasaláta sampinyonnal és paradicsommal
Ez a saláta alkalmas ünnepi menübe, sok időt vehet igénybe az elkészítése.
Salátához való termékek:
- kolbászsonka - 220 g;
- paradicsom - 2-3 darab;
- friss csiperkegomba - 310 g;
- tojás - 2-3 darab;
- majonéz és só - ízlés szerint;
- hagyma - 1,5 fej;
- növényi olaj sütéshez - néhány evőkanál.
Hogyan kell főzni:
Öblítse le a gombát folyó víz alatt, szárítsa meg és apróra vágja. A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk. Helyezze a hagymát és a gombát egy felforrósított serpenyőbe, és párolja körülbelül 10 percig. Hűtsük le és engedjük le a felesleges olajat és folyadékot.
A meghámozott és kihűlt tojásokat durva reszelőn lereszeljük. A sonkát és a megmosott paradicsomot kockákra vágjuk. Tegye az összes apróra vágott salátakészítményt egy mély tálba, adjon hozzá egy kis sót és adjon hozzá majonézt, és jól keverje össze.
Tanács! Hogy a zöldséges ünnepi saláta ne legyen túl folyós, a paradicsom szeletelésekor engedjük le a levét.
Eredeti saláta sonkával és ananásszal a 2018-as újévi asztalra
Ennek az érdekes salátának az az előnye, hogy gyorsan elkészíthető, minden termék nem igényel hőkezelést. És a saláta meglehetősen gyengéd és lédús lesz.
Szükséges termékek:
- paradicsom - 3-4 db;
- sonka kolbász - 320 g;
- konzerv ananász konzerv - 1 db;
- majonéz - ízlés szerint.
Finom saláta készítése sonkával és ananásszal:
A paradicsomot megmossuk és kockákra vágjuk. Vegye ki az ananászkonzervet az üvegből, és hagyja, hogy a leve lefolyjon, majd vágja kockákra. A sonkát csíkokra vágjuk. Fektesse ki rétegesen, a rétegek közé majonézrácsot kenve: sonkás kolbász, paradicsom, ananász. A saláta tálalható.
Videó: Saláta kínai kel és sonkával
Kiadós ünnepi saláta sonkával és babkonzervvel
A hüvelyesek gyakran láthatók salátákban. Velük a saláták gazdag ízűek és meglehetősen laktatóak. Ez az előétel nagyon gyorsan elkészül, ha van konzerv bab vagy más hüvelyesek a konyhai polcokon. Ha nincs ilyen termék, először áztassa a babot (egy éjszakára) vízben, és forralja fel, amíg teljesen meg nem fő.
A salátához szüksége lesz:
- 1 db PC. - Édes paprika;
- 1 doboz – konzerv vörösbab;
- 2-3 db. - tojás;
- 150-200 g - sajt (orosz);
- 250-300 g - sonka;
- 1-2 db. - paradicsom;
- 20 g - petrezselyem;
- 100 g - majonéz;
- fokhagyma - néhány gerezd.
Főzési mód:
Nyissa ki a babkonzervet, és engedje le a folyadékot. A paprikát vízzel öblítsük le, távolítsuk el a magokat, vágjuk vékony szeletekre. A sajtot és a sonkát csíkokra vágjuk. Az előre megfőtt paradicsomot és tojást kockákra vágjuk. Vágja fel az összes zöldet, és aprítsa fel a fokhagymát.
Most tegye az összes zúzott terméket egy mély tálba, öntsön majonézt, és alaposan keverje össze. Azonnal tálalhatod, ha fűszernövényekkel és olívabogyóval vagy friss, világos zöldségekkel díszíted.
Sonkasaláta tintahalral és burgonyával
Bármely vendég szeretni fogja ezt a szokatlan salátát.
A következő termékekre van szükség:
- konzerv tintahal - 220 gramm;
- olívaolaj - 4-5 evőkanál;
- fekete bors;
- egy csokor friss zöld kapor;
- tíz darab - olajbogyó;
- négy darab - burgonya;
- egy darab - kaliforniai paprika;
- konzerv gomba - körülbelül 50 gramm;
- sonka - körülbelül 120 gramm;
- só ízlés szerint;
- körülbelül 55 gramm - konzerv gomba;
- citromlé - 10 ml.
Sonka és tintahal saláta elkészítése:
A konzerv sampinyonból és a tintahalból leöntjük az összes felesleges folyadékot, az összetevőket kockákra vágjuk. A burgonyát meg kell főzni, és szintén kockákra kell vágni. Távolítsa el a magokat a friss paprikából, és vágja apró darabokra. A sonkát is feldaraboljuk. A kaprot felaprítjuk, az olajbogyót pedig szeletekre vágjuk.
Amikor az összes terméket elkészítette, egy nagy edénybe kell tenni őket, hozzáadni sót, borsot, olívaolajat és citromlevet. Mindent jól összekeverünk.
Videó: Ünnepi palacsinta saláta sonkával
Saláta sonkával és narancssárga salátalevéllel
Ez a szokatlan összetevőket tartalmazó saláta bármilyen ünnepi asztalt díszíthet, és örömet okoz a meghívott vendégeknek.
A salátához szükséges hozzávalók:
- sonka kolbász - körülbelül 200 g;
- majonéz - körülbelül 150 g;
- só;
- egy darab - narancs;
- egy üveg - konzerv ananász;
- három darab - tojás;
- saláta levelek;
- hagyma - egy darab;
- négy darab - burgonya;
- dió - két evőkanál. l.
Újévi saláta elkészítése:
A konzerv ananász levét lecsöpögtetjük és feldaraboljuk, a narancsot vékony szeletekre vágjuk, a sonkát csíkokra kell vágni, a hagymát blansírozzuk és karikákra vágjuk.A főtt burgonyát és a tojást lereszeljük. Az apróra vágott diót olaj nélkül megpirítjuk.
Helyezzen 1⁄2 burgonyát a salátástál aljára helyezett salátalevelekre, és fedje be vastag majonézhálóval. Ezután tegyünk ki 1⁄2 sonkát, majd ismét egy háló majonézt és 1⁄2 narancsot. Most meg kell szórni dióval és hozzáadni a hagymát.
Ezt követően öntsünk bele 1⁄2 apróra vágott tojást és ananászt. Vigyen fel vastag majonézhálót, és ismételje meg az összes réteget a következő sorrendben. Rajzolj egy gyönyörű rácsot a tetejére majonézzel, és tedd a hűtőszekrénybe egy órára.
Cikkek a témában
