![Keleti édesség](/uploads/88a3e5e8f023bc14c0f10e0d5f46c499.jpg)
Egészséges sütőtök kása. Egészséges sütőtök kása búzadarával - gyors és ízletes receptek a lassú tűzhelyhez. Recept diétás sütőtök kása vízen - gabona nélkül
A sütőtök kása a legnépszerűbb sütőtök étel. Könnyen elkészíthető, sok vitamint tartalmaz. Ebben a cikkben 4 receptet írok a sütőtök kása készítéséhez: kölessel, rizzsel, sütőben, lassú tűzhelyben és még magában a sütőtökben is. Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy ízletes és egészséges ételeket kóstoljon meg a sütőtök szezonban.
Elolvashatja a finom sütőtökös desszertek receptjeit.A főételhez csirkés pilafot is készíthet.
A köleses sütőtökkása klasszikus recept.
Leggyakrabban a sütőtök kását kölesből vagy rizzsel készítik. Néha mindkét szemcsét összerakják. Hogy melyik lehetőséget választja, az Önön múlik. De a sütőtök nagyon jól passzol a köleshez, töltelék (ha tejjel főzzük) és egészséges zabkása.
Hozzávalók:
- sütőtök - 1 kg
- köles - 2 evőkanál.
- tej - 4 evőkanál.
- víz - 2 evőkanál.
- cukor - 3-4 evőkanál. (íz)
- só - 1 teáskanál.
- vaj - 60 gr.
Sütőtök és köles kása főzés tejben.
1. A sütőtököt megmossuk, meghámozzuk, kb 4 cm-es darabokra vágjuk, két pohár vizet felforralunk, a sütőtököt forrásban lévő vízbe tesszük és 10 percig főzzük.
2. 10 perc elteltével a sütőtök puhább lesz, pürésíteni kell, hogy ne érezzen tökdarabokat a kása. Ha éppen ellenkezőleg, egyes tökdarabokat szeretne érezni, akkor nem kell feldarabolnia.
3. A kölest többször alaposan öblítse át, amíg a víz ki nem tisztul. A kölest felöntjük vízzel (kétszer annyi vízzel), felforraljuk, és kevergetve 5 percig főzzük. A főtt köles sütőtökkel gyorsabban megfő.
4. A kölesről leöntjük a felesleges vizet, hozzáadjuk a sütőtökhöz, elkeverjük. Öntsük tejjel a zabkását. Adjunk hozzá sót és cukrot is. Forraljuk fel, és főzzük 15 percig, amíg a köles elkészül. Ügyeljen arra, hogy a zabkását rendszeresen keverje meg, hogy ne égjen le, és a köles egyenletesen megfőjön.
5. Adjunk hozzá vajat az elkészített zabkásához és tálaljuk.
Sütőtök kása lassú tűzhelyben.
A sütőtök kását lassú tűzhelyben nagyon egyszerű elkészíteni. Elég csak az összes hozzávalót összekeverni, és valójában főzni. Ebben a receptben mazsolát adnak a zabkásához a hozzáadott édesség érdekében. És ha maga a sütőtök elég édes, akkor cukor nélkül is megteheti. Kívánság szerint a sütőtök kása mellé más aszalt gyümölcsöt vagy almát is adhatunk.
Hozzávalók:
- sütőtök - 400 gr.
- köles - 1 evőkanál. 200 ml
- mazsola - 0,5 evőkanál. 200 ml
- tej - 1 l
- cukor - 1 teáskanál. (íz)
- vaj - 1 evőkanál.
- fahéj - ízlés szerint
Hogyan főzzünk sütőtök kását lassú tűzhelyben.
1. Hámozza meg a sütőtököt a héjától és a magjaitól. Közepes reszelőn lereszeljük, és multicooker tálba tesszük.
2. A kölest többször alaposan öblítsük át forró víz alatt, hogy eltávolítsuk a keserűséget. Hozzáadjuk a sütőtökhöz.
3. A mazsolát is alaposan mossuk meg és tegyük egy tálba. Vaj és cukor is kerül oda. Az egészet felöntjük tejjel, és elkeverjük.
4. Zárja le a fedelet, válassza ki a „Tejkása” üzemmódot, és főzze 1 órán át.
5. Tálaláskor megszórjuk fahéjjal.
6. Ha hígabb kását szeretnénk, hígítsuk fel forró tejjel ízlésünk szerint.
Sütőtök kása rizzsel a sütőben.
A sütőtök kását nem csak serpenyőben vagy lassú tűzhelyben főzhetjük, hanem sütőben is süthetjük. Az eredmény olyan finom zabkása lesz, mint a sütőből kivéve. A sütéshez vegyen kis edényeket vagy egy nagyot.
Hozzávalók:
- sütőtök - 500 gr.
- kerek rizs - 300 gr.
- tej - 700 ml
- só - 1 teáskanál.
- cukor - 4 evőkanál.
- vaj - 3 evőkanál.
Kása főzés sütőtökkel és rizzsel a sütőben.
1. A sütőtököt apró kockákra kell vágni, hogy a rizzsel együtt legyen ideje megfőni. Helyezze a sütőtököt az edény aljára.
2. Öblítse le a rizst, és helyezze a sütőtök tetejére.
3. A tejet felforraljuk, feloldjuk benne a sót és a cukrot. Öntsön tejet a zabkására, 2 cm-rel a rizsszint felett.
4. Adjunk hozzá vajat a zabkásához (összesen 3 evőkanál, ha három edény van, akkor egy-egy kanál).
5. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Helyezze az edényeket a sütőbe 40 percre. A zabkása aranybarna kéreg jelenik meg. Amikor a rizs kész, ellenőrizze a készséget. Ha szükséges, főzés közben adjunk hozzá tejet.
6. Finom zabkása készen áll. Ha kívánja, tálalás előtt tehet hozzá mazsolát vagy diót.
Királyi sütőtök kása.
A királyi sütőtök kását magában a sütőtökben készítik el, mintha egy edényben lenne. Ebben a receptben a rizst gabonaként használják. A kását tejben főzzük, ha szükséges, vízben is főzhetjük.
Hozzávalók:
- sütőtök - 2300-2500 gr.
- tej - 500 ml
- rizs - 200 gr.
- víz - 250 ml
- cukor - 50 gr.
- mazsola - 50 gr.
- dió - 30 gr.
- vaníliás cukor - 10 gr.
- só - egy csipet
- vaj - ízlés szerint
Királyi sütőtök kása főzés rizzsel.
1. Jól öblítse le a rizst. Öntsünk rá 250 gr. forró vízzel, és addig főzzük, amíg a víz fel nem szívódik.
2. A sütőtök tetejét ferdén vágjuk le. Kés és kanál segítségével távolítsa el a magokat, hagyja meg a húsos falakat körülbelül 4 cm vastagságban.
3. A főtt rizshez adjuk a cukrot, a sót, a vaníliás cukrot, a megmosott mazsolát és a darált diót. Keverjük össze az egészet, és adjuk hozzá a keveréket az előkészített sütőtökhöz.
4. Öntsön forró tejet (500 ml) a rizsre, keverje meg és fedje le a sütőtök tetejével.
5. A sütőtököt tepsire tesszük, és 2 órára 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. A kását a sütő alsó rácsán igya meg.
6. Vegyük ki a kész sütőtököt. Először tányérba tesszük a rizskását, majd kanállal kikanalazzuk a sütőtök pépet. Adjunk hozzá vajat és keverjük össze mindent. Finom királyi zabkása készen áll.
Készítsen sütőtök kását ezen receptek szerint, és írja meg, mit kapott. Találkozunk a következő cikkben!
Kapcsolatban áll
A sütőtököt régóta az egyik legnépszerűbb növénynek és az ősi szlávok fő élelmiszertermékének tartják. Így őseink szívesen fogyasztották a sütőtököt mindenféle formában - sütve, sütve, párolva, levesekbe, zabkásakba. A sütőtök kása különösen gyakori volt a hétköznapi emberek napi étrendjében főételként, köretként, sőt desszertként is. Manapság számos módja van ennek az ízletes és egészséges ételnek az elkészítésének - különféle fűszerek, gabonafélék, méz, dió vagy szárított gyümölcsök hozzáadásával. Szóval, hogyan készítsünk finom zabkását sütőtökkel? A részletes utasításokat, fényképeket és videókat tartalmazó recept mindig kiválasztható a személyes ízlési preferenciák alapján. Kulináris gyűjteményünkben sok tökkása recept található - búza, rizs, kukorica, zabpehely, tej és víz. A gyerekeket a kemencében edényben elkészített finomság fogja elragadtatni – fahéjjal, mazsolával és vajjal. A felnőttek élvezni fogják a sós vagy fűszeres sütőtök kását, fűszerekkel és zöldségekkel. Ez a reggeli biztosan telitalálat lesz! A főzési folyamat jelentősen leegyszerűsödik, ha multicookert használ, amely sok háziasszony nélkülözhetetlen asszisztensévé vált. Azonban még egy közönséges tűzhelyen, a legközönségesebb serpenyőben is gyorsan és finoman főzhet elképesztően finom kását sütőtökkel - egy tápláló étel, egyedülálló aromájával!
Ízletes kása sütőtökkel lassú tűzhelyben - recept lépésről lépésre fotókkal
Sokan gyermekkorukból emlékeznek a sütőtök kása egyedi ízére - édes és aromás, vajjal ízesítve. Ez a sütőtökös finomság tökéletes reggelire, ebédre és akár egy könnyű vacsorára is, hiszen könnyen és gyorsan elkészíthető. Felhívjuk a figyelmet egy egyszerű receptre, lépésről lépésre és fotókkal - a tejben lévő sütőtök kása egyszerűen kiváló lesz! Ezenkívül a multicookernek köszönhetően a főzés minimális időt és erőfeszítést igényel. A receptünk szerinti sütőtökkása kipróbálása után új ízvilágot fedezhet fel a „leghétköznapibb” zöldség számára.
Szükséges hozzávalók a finom sütőtök kása receptjéhez - egy lassú tűzhelyhez:
- sütőtök - 300 gr.
- tej - 4 csésze
- köles - ½ csésze
- rizs - ½ csésze
- cukor - 1-2 evőkanál. l.
- vaj - 50 gr.
Lépésről lépésre a sütőtök kása receptjéhez tejjel lassú tűzhelyben, fotó:
![](https://i0.wp.com/tvoiugolok.ru/wp-content/uploads/stati/kasha-s-tykvoy-retsept-24.jpg)
Nagyböjti zabkása sütőtökkel és kölessel a tűzhelyen - recept tej nélkül, fotó
A tökös köleskása kiváló lehetőség lesz a napi étrend változatosabbá tételére egy többnapos templomi böjt során. Végtére is, a köles számos hasznos mikroelemet és vitamint tartalmaz, amelyekre nemcsak a felnőttek, hanem a növekvő gyermek szervezete számára is szükség van. Természetesen a „tiszta” kölesnek sajátos íze van, így ez az egészséges gabona inkább „mindenkinek” – ellentétben a népszerű hajdinával vagy rizzsel. A sütőtök esetében azonban az étel érdekes jegyeket kap, és előnyei jelentősen megnőnek. Kiválasztottunk egy receptet a tej nélküli sovány sütőtök kása fényképével, amelyet minden háziasszony könnyen elsajátíthat és elkészíthet - tűzhelyen, sütőben vagy lassú tűzhelyen.
A sütőtök és köles kása tűzhelyen történő elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- sütőtök - 700 gr.
- víz - 2 pohár
- köles - 1,5 csésze
- vaj - opcionális
Hogyan főzzünk sütőtök kását köleslel a tűzhelyen - a recept leírása lépésről lépésre:
- Vágja le a tök kemény héját, és távolítsa el a magokat. Vágjuk apró kockákra.
- Öntsük a zöldségdarabokat a serpenyőbe, adjunk hozzá vizet a recept szerint, és főzzük közepes lángon körülbelül 10 percig – hagyjuk kissé nyitva a fedelet.
- A kölest néhányszor alaposan átöblítjük folyó vízzel, hogy megszabaduljunk az idegen szennyeződésektől. A főzés „gyorsítása érdekében” a gabonát kétszer leforrázhatja forrásban lévő vízzel.
- Amikor a sütőtök megpuhul, adjunk hozzá kölest, ízlés szerint sózzuk, és óvatosan keverjük össze a hozzávalókat. A kását 20 percig forraljuk, időnként megkeverve, hogy ne égjen le.
- Vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, csavarja be egy meleg törülközőbe, és hagyja körülbelül 30 percig - ezalatt a gabonafélék „elérnek”. Kívánság szerint a zabkását „vajazhatja” egy darab friss vajjal vagy néhány evőkanál növényi olajjal. Kezdjük kóstolni a sütőtök kását – nagyon finom és hihetetlenül egészséges!
Rizskása sütőtökkel – recept a tűzhelyen, videó
A sütőtök elképesztően egészséges és szerény termés, magas makro- és mikroelem-tartalommal, valamint A-, B-, C-, K-, PP-, E-vitaminnal. Az ilyen lenyűgöző „bogyóból” készült ételek könnyen beilleszthetők az étrendbe. menü, számos betegség vagy vágy esetén „támogatja” a szervezetet a hosszú téli időszakban. Összeállítottunk egy egyszerű videóreceptet sütőtökkel és rizzsel készült kása készítéséhez a tűzhelyen való főzéshez - édes csemege felnőtteknek és gyerekeknek.
Videó a sütőtök rizs zabkása receptjével - tűzhelyen főzve:
Köles kása sütőtökkel tejben egy edényben - recept a sütőhöz, fényképpel
Az ókori Ruszban a kölest rendkívül jótékony összetétele miatt nagy becsben tartották. Valójában a gabonafélék jól emészthetők, nem allergizálnak, és nem halmozódnak fel az ábrán „extra” kilogramm formájában. Ma finom köleskását készítünk házi tejből a fényképes recept szerint, friss sütőtök hozzáadásával - egy egyedülálló zöldség, amely minden kertben terem. A „mega-egészséges” kását sütőtökből és kölesből azonban edényben és előmelegített sütőben főzzük - a kész étel gyengéd, édes és aromás lesz. Hagyjuk egy kicsit „forrni” az edényben a sütőtökkását, hogy az összes hozzávaló megfelelően „kölcsönösen” telítődjön ízekkel és aromákkal. Egyszerűen finom!
Felhalmozzuk a hozzávalókat a sütőtök köles kása receptjéhez egy edényben:
- sütőtök - 300-400 gr.
- házi tej - 500 ml
- vaj - 20 gr.
- só és cukor - ízlés szerint
- víz - 200 ml
- köles - 150-200 gr.
A sütőtök és köles tejkása főzésének eljárása a sütőben egy edényben:
- Kezdjük azzal, hogy előkészítjük a sütőtököt a jövőbeli zabkására - öblítsük le, hámozzuk meg és távolítsuk el a magokat. Vágja a pépet kis, körülbelül 1-1,5 cm-es darabokra.
- Tegyünk egy lábas vizet a tűzre, forraljuk fel, és kezdjük el óvatosan leengedni a tökdarabokat. 10 percig főzzük.
- Ekkor öblítse le a gabonát folyó vízben, és öntse egy serpenyőbe sütőtökkel. Keverjük össze, és adjunk hozzá tejet a recept szerint, sót és cukrot. Folytassa a főzést további 15 percig.
- A tepsi alját és falát kikenjük vajjal, majd megtöltjük forró sütőtökkásával. Az edényt 150 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre.
- A sütőtökben és kölesben készült kész tejkása egyedülálló finom ízt és aromát kap, és az edény hosszú ideig megtartja az edény hőmérsékletét. Igazi "nagymama" receptje a sütőtök zabkásához - gyerekkortól!
Hogyan kell gyorsan és ízletesen főzni a sütőtök kását - videó recept
A gabonapelyhes sütőtök zabkása ízletes és egészséges reggeli lesz az egész család számára - mind a gyerekek, mind a felnőttek örülni fognak! Könnyen elkészíthető, ez a legelterjedtebb alapanyagokból készült étel mindig népszerű. Hogyan kell gyorsan és ízletesen főzni a sütőtök kását? A videóban lépésről lépésre megtalálja a sütőtök és köles tejkása receptjét - kövesse a tapasztalt szakácsok tanácsait, és sikerülni fog!
Gyors és ízletes kása sütőtökkel és kölessel - videó recept:
Sütőtök kása köles és szárított gyümölcsök tejben - lépésről lépésre recept, fotó
A köleskása előnyeit jól ismerték az ókori szlávok, akiknek étrendjében ez az egyszerű étel az egyik legfontosabb helyet foglalta el. Jelenleg a táplálkozási szakértők a tökös köleskását ajánlják azoknak, akik fizikai munkát végeznek, fogyókúráznak és betegségből lábadoznak. A gyönyörű fényes haj, az erős körmök és a tiszta arcbőr ennek a vitaminos finomságnak a rendszeres fogyasztásának eredménye. Örömmel osztunk meg egy receptet alacsony kalóriatartalmú sütőtök kása köleshez és aszalt gyümölcsökhöz, tejben főzve. Próbáld ki és légy egészséges!
Hozzávalók a sütőtökkel és köleses tejkása receptjéhez:
- sütőtök - 500 gr.
- tej - 1,5 l
- köles gabona - 1 csésze
- vaníliás cukor - 1 tasak
- normál cukor - 2-3 evőkanál. l.
- szárított sárgabarack és mazsola - 0,5 csésze
- só ízlés szerint
Tökkása főzés sütőtökből és kölesből tejben - lépésről lépésre:
- A sütőtök kemény héját levágjuk, a belsejét a magokkal együtt kivágjuk. A pépet apró darabokra vagy kockákra kell vágni.
- Az apróra vágott sütőtököt egy lábasba tesszük, és felöntjük vízzel. Lassú tűzön puhára főzzük.
- Amikor a zöldségdarabok „kondíciót” értek, leöntjük a vizet, és pépesítjük őket.
- A kölest többször leöblítjük vízzel, és a sütőtökös keverékkel egy lábasba tesszük. Adjuk hozzá a megmosott szárított gyümölcsöket és keverjük össze.
- Felöntjük a tejjel, ízlés szerint adjunk hozzá cukrot és sót. Helyezzük a tűzhelyre, és készre főzzük – 20 percig. Ne felejtse el rendszeresen megkeverni a zabkását, nehogy megégjen.
- Az elkészült ételt fél órát állni hagyjuk, és már tálalhatjuk is. A sütőtök kása kielégítőnek bizonyul, gazdag ízű és aromájú. Az utolsó simítás egy darab vaj lesz – mi pedig kanalakat készítünk a tesztelésre!
Recept diétás sütőtök kása vízen - gabona nélkül
A sütőtök kása jótékony hatással van a vese és a máj működésére, elősegíti a méreganyagok eltávolítását és élénkítő energia „töltést” ad az egész szervezetnek. A gabonafélék nélküli vízben készült diétás sütőtök kása receptje még egy tapasztalatlan háziasszony számára is megvalósítható, de az eredmény kellemesen meg fog lepni - karcsú alak és kiváló közérzet. Ennek az ételnek a fő előnye a minimális kalóriatartalom és az egyszerű elkészíthetőség. A legfinomabb és legegészségesebb kása sütőtökkel!
Hozzávalók listája diétás sütőtök kása gabonák nélkül elkészítéséhez:
- sütőtök pép - 500 gr.
- növényi olaj - 55 ml
- zöldségleves - 800 ml
- vaj - 15 gr.
- hagyma - 1 fej
- só - negyed teáskanál
- petrezselyem - díszítéshez
Készítsen alacsony kalóriatartalmú sütőtök kását a recept szerint gabonafélék és víz nélkül:
- Hámozzuk meg az érett sütőtököt, és távolítsuk el a magokat. Vágja a pépet körülbelül 1-1,5 cm-es kockákra.
- Helyezze a sütőtök darabokat egy nagy tepsire vagy serpenyőre, öntsön növényi olajat, sót és tegye körülbelül fél órára 200 fokra előmelegített sütőbe.
- Amíg a zöldség sül, tegyünk egy serpenyőt a tűzhelyre, és öntsünk bele egy kevés növényi olajat. A hagymát megpucoljuk, félkarikára vágjuk, és aranybarnára sütjük.
- Egy külön serpenyőben keverjük össze a hagymát a sült sütőtökkel, és öntsük fel a recept szerint elkészített zöldséglevessel. A masszát újra össze kell keverni, és közepes lángra kell helyezni. Forralás után 25 percig főzzük - a kása lágyuljon.
- Vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni, majd turmixgéppel pürésítsük simára. A sütőtök kását egy darab vajjal és egy szál petrezselyemmel díszítjük. Az illatos krutonok vagy krutonok a legjobban kiegészítik ennek az egyszerű és egészséges ételnek a finom ízét. Jó étvágyat kívánunk!
Édes sütőtök kása rizzsel - recept tejjel, lépésről lépésre fotókkal
A sütőtökkel és rizzsel készült tejkása az egyik leginkább „win-win” lehetőség egy egészséges és ízletes ételhez. Felnőttként sokan nosztalgiával emlékeznek az óvodában reggelire „kötelező” rizskására, vagy édesanyjuk gondoskodó kezei által otthon főzve. A bőkezű őszi szezonban jelentősen diverzifikálhatja az étlapot, ha friss zöldségeket és gyümölcsöket ad hozzá a mindennapi levesekhez, gabonapelyhekhez, rakott ételekhez és lepényekhez. Tehát kiválasztottunk egy lépésről lépésre elkészített receptet édes sütőtök kása rizzsel és tejjel fényképével, amely nemcsak a kicsiknek, hanem az „édesszájú” felnőtteknek is tetszeni fog. Ízletes és egészséges – tökéletes kombináció!
Hozzávalók a sütőtökkel, rizzsel és tejjel készült édes zabkása receptjéhez:
- sütőtök - 700-800 gr.
- víz - ½ csésze
- tej - 1,5 csésze
- só - 1/3 teáskanál
- cukor - 1/3 csésze
- rizs - ½ csésze
- vaj
Hogyan kell főzni a sütőtök-rizs zabkását tejjel - a recept leírása lépésről lépésre:
- A sütőtököt megtisztítjuk, kis darabokra vágjuk, és lábasba tesszük.
- Töltse fel vízzel, és küldje el a tűzhelyre főzni, ne felejtse el fedővel lefedni. Amikor felforr, csökkentse a hőt, és főzzük tovább körülbelül 10 percig.
- Öntsön friss házi tejet egy serpenyőbe főtt sütőtökkel, és forralja fel újra. Adjunk hozzá sót és cukrot, és alaposan keverjük össze a serpenyő tartalmát.
- A rizst folyó víz alatt megmossuk és a tök tetejére helyezzük tejben. Nem kell keverni, különben a zabkása megéghet, és reménytelenül megromlik az íze.
- Fedjük le fedővel, és lassú tűzön főzzük körülbelül 30 percig, amíg a rizs teljesen meg nem fő.
- Most már „jóízűen” megkeverhetjük a sütőtökkását, ízlés szerint vajat adunk hozzá, és tányérokra tesszük. Biztosak vagyunk benne, hogy ebben a pillanatban családja készen áll arra, hogy értékelje kulináris erőfeszítéseinek eredményét - mindenkit meghívunk az asztalhoz!
Egy egyszerű recept kukorica kása sütőtökkel - vízzel és tejjel, videó
A sütőtökkel készült kukorica zabkása rostokban, aminosavakban, vasban, szilíciumban, vitaminokban gazdag - mindent, ami a gyermekek és a felnőttek számára hasznos. Természetesen az őszi étel elkészítéséhez tököt kell felhalmozni, mert a maradék hozzávalók az év bármely szakában minden konyhában megtalálhatóak. Javasoljuk, hogy használja a sütőtök kukorica kása receptjét a sütőben - tejjel vagy csak vízzel. Próbálja ki finom sütőtökös-kukorica zabkása receptünket, és energiát és jó hangulatot kap az egész napra.
Videó a sütőtök- és kukoricadarából készült zabkása receptjével:
Zabpehely sütőtökkel vízzel és tejjel - videó recept
Sokak számára a zabpehely íze „nem vonzó” - különösen nehéz lehet a gyerekeket ilyen reggelivel etetni. És hiába, mert a „rendes” zabpehelyhez szokatlan jegyeket adhatunk a friss gyümölcsöktől vagy zöldségektől. Tehát a sütőtökös zabpehelyünket vízzel és tejjel készítjük, a receptet pedig lépésről lépésre megtalálod a videóban. Kövesse a receptet, és hihetetlenül ízletes és egészséges ételt kap a legolcsóbb alapanyagokból.
Hogyan készítsünk gyorsan zabpelyhet sütőtökből, tejből és vízből, videó recept:
Búza kása sütőtökkel tejben, receptvideó
Finom, gazdag ízű és aromájú, videóreceptünk szerinti tejes búzakása sokáig kellemes emlékeket hagy maga után. Írd le a receptet – és minden nap megajándékozhatod szeretteid ezzel a mesésen ízletes étellel.
A sütőtök kása kétségtelenül egészséges és ízletes étel, ráadásul sütőben főzve, de a tejköles - barátság tökben sült rizskása nagyon eredeti, köszönet Svetlana Burovának a receptért és a fotóért.
Sütőtökben sült sütőtök köles-rizs kása
Azt javaslom, hogy a tökkását köleslel és rizzsel főzze ne a szokásos módon serpenyőben vagy edényben, hanem közvetlenül magában a sütőtökben a sütőben. Ez nagyon szokatlan, gyönyörű és nagyon finom.
Ezzel lepi meg családját, ha nem egy serpenyőt vagy öntöttvasat tesz az asztalra (ha sütőben főzi), hanem egy egész sült tököt tejköles-rizskásával.
Ha a gyerekek korábban nem ettek, esetleg kását, és te kényszeríted őket, akkor ebben az esetben nem kell erőltetni őket. Ők maguk kanállal szedik ki magából a sütőtökből a finom zabkását.
Próbáld ki – tanácsolom.
A sütőtök kása receptjéhez a következőkre lesz szüksége:
- Sütőtök – 1 db.
- Rizs - 1 pohár.
- Köles - 0,5 csésze.
- Tej - 3 pohár.
- Vaj - ¼ csomag.
- Víz - 1 pohár.
- Só - 0,5 tk.
- Cukor - 5 evőkanál.
Hogyan kell főzni a sütőtök kását a sütőben
A rizst és a kölest alaposan mossuk tisztára.
Öntsük a gabonát egy serpenyőbe (korábban), és forraljuk fel víz és a tej fele hozzáadásával félig főzzük. Só és cukor (a só és a cukor mennyiségét ízlése szerint módosíthatja).
Mossa meg a sütőtököt szivaccsal (lehetőleg).
Törölje szárazra.
A tetejét levágjuk a farokkal - ez lesz a fedőnk a sütőtök fazékhoz (ne dobd ki).
Az összes magot belülről megtisztítjuk (nem kell kidobni, majd szárítás után megsütjük).
Késsel vagy evőkanál segítségével távolítsa el a pépet (nem az egészet, körülbelül a vastagságának felét). Vágjuk fel és forraljuk is egy kicsit.
Miután a köleses és sütőtökös rizs kicsit megfőtt, mindent tökfőzelékbe tegyünk, még egy kis cukrot adhatunk hozzá (ízlés szerint).
A köles-rizs kását a maradék tejjel leöntjük, sütőtök fedővel lefedjük és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 1,5-2 órára (az idő attól függ, hogy kinek, mekkora a tököd, nekem nagy volt).
Ha lejár az idő, ellenőrizze a gabonafélék készenlétét (ha a gabona nem teljesen kész, a sütőtököt egy kicsit tovább tarthatja a sütőben).
A sütőtökben főtt kását vajat adunk, és további 5 percig a sütőben hagyjuk.
A sütőtökben lévő zabkása készen áll.
A rizzsel és köleses sütőtök kását mézzel tehetjük meg.
Anyuta és barátai Jegyzetfüzete jó étvágyat kíván!
Recept a YouTube csatorna videójából: garuzova (tök) zabkása rizzsel és kölessel a sütőben, a recept szerzője Alexander Krot
Sütőtök kása rizzsel és kölessel
A tök őszi szépségéből finom kását készítettem. Az elkészítéséhez kétféle gabonafélét használtak - rizst és kölest. A kása egyszerűen finom lett. Ilyen aromás, tápláló és ízletes ételeket fog nagy örömmel enni reggelire.
Hozzávalók:
- Rizs - ½ csésze
- Köles - ½ csésze
- Sütőtök (reszelve) - 300 gr.
- Tej - 0,8 liter
- Vaj - 50 gr.
- Mazsola - egy marék
- Só ízlés szerint
- Cukor - ízlés szerint
Sütőtök zabkása recept
Mivel sütőtökkását fogunk főzni a sütőben, szükségünk lesz egy fedős hőálló edényre. Tehát vegyünk egy formát, és öntsünk az aljára mosott kölest. Ezután a forma alján végigsimítjuk.
A következő rétegben a köles tetejére reszelt sütőtököt és mazsolát helyezünk.
Helyezze az utolsó réteg megmosott rizst.
Óvatosan töltsük meg a forma tartalmát tejjel, ízlés szerint adjunk hozzá sót és cukrot. Helyezzen a tetejére vajdarabokat. Fedjük le a formát fedővel, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe. Süssük a zabkását egy órán keresztül. Ezalatt a tej elpárolog, a gabona megduzzad, magába szívja a sütőtök és a vaj aromáját. A rizs krémes lesz. Szeretném megjegyezni, hogy minden háziasszonynak saját tűzhelye és sütője van, mindenki mást süt. Ezért a főzési idő 10-15 perccel megnőhet. Itt a gabonafélék készenléte alapján irányíthatod magad.
Annak érdekében, hogy ízletes és lédús kását kapjon sütőtökkel, a recept azt tanácsolja, hogy zsíros házi tejjel főzze. Az étel alapja mindenféle gabonaféle lehet, a kölestől, zabpehelytől és rizstől a kukoricáig és a búzáig. Kényelmes elkészíteni az ételt a tűzhelyen, a sütőben edényben vagy lassú tűzhelyen. Mindenesetre a kása jól fő, és kellemes, enyhén édes aromát kap. Ha ételt szeretne felvenni a diétás menübe, egyszerűen helyettesítheti a tejet vízzel, és a termék kalóriatartalma azonnal elfogadható szintre csökken.
Kása sütőtökkel, mazsolával és kölessel lassú tűzhelyben - egyszerű recept lépésről lépésre fotókkal
A kása főzése kölesből és sütőtökből lassú tűzhelyben nagyon kényelmes és produktív. Az egység hatékonyan felmelegíti a gabonaszemeket, és hihetetlenül omlóssá, puhává és puhává varázsolja azokat. A sütőtök darabok kellemes édeskés-tejes ízt kapnak, és megtartják formájukat anélkül, hogy pürévé vagy formátlan masszává válnának.
Szükséges hozzávalók köles kása tökdarabokkal lassú tűzhelyben főzéséhez
- sütőtök - 400 g
- köles – 1 több pohár
- 1% tej és víz – egyenként 2 csésze
- kimagozott mazsola - 2 evőkanál
- barna cukor - 2 evőkanál
- vaj - 30 g
- őrölt koriander - ½ teáskanál
- szerecsendió por - ¼ tk
- só - ¼ tk
Lépésről lépésre, hogyan kell főzni köles-tök kását mazsolával
![](https://i1.wp.com/otvetkak.ru/image/1%D0%9F%D0%9A%D0%A1%D0%A2-003.jpg)
Hogyan kell főzni a kását sütőtökkel és kölesekkel a tűzhelyen - egy egyszerű recept
Ennek az egyszerű receptnek a tanácsát követve a tűzhelyen készült köleskása sütőtökkel nagyon ízletes és kielégítő. A főzés során használt méz észrevétlen édességet és finom aromát kölcsönöz az ételnek.
Köles és sütőtök kása szükséges hozzávalói
- sütőtök - 300 g
- víz - 2 evőkanál
- köles - 200 g
- tej - 400 ml
- méz - 1 evőkanál
- vaj - 50 g
Lépésről lépésre a sütőtök-köles kása főzéséhez a tűzhelyen
- Válogassa szét a kölest a törmeléktől, és öblítse le forró víz alatt. Amikor a zavaros, piszkos folyadék már nem folyik belőle, helyezze egy külön zománcozott serpenyőbe.
- A magoktól, héjtól megtisztított sütőtök pépet közepes méretű kockákra vágjuk, és a köleshez adjuk.
- Öntsünk két pohár forró vizet mindkét komponensre, és közepes lángon főzzük, amíg a folyadék teljesen el nem párolog.
- Amikor ez megtörténik, adjunk hozzá sót a félkész termékhez, keverjük össze, öntsünk hozzá 2 csésze felforrósított tejet, mérsékeljük a hőt, fedjük le és tegyük készenlétre. Kikapcsolás előtt adjon hozzá mézet.
- A kész kását tányérokba helyezzük, egy kis darab vajat adunk hozzá, és tálaljuk.
Klasszikus tökkása mazsolával és kölessel tejben - recept víz nélkül
A hagyományos recept azt tanácsolja, hogy víz nélkül főzzön kását sütőtökkel és kölesekkel. Az étel gazdag, gazdag ízével és a vaníliás cukor által biztosított kellemes illatával fog elkápráztatni.
A tökből, tejből, mazsolából és kölesből készült klasszikus zabkása szükséges hozzávalói
- sütőtök - 300 g
- köles - 1 evőkanál
- mazsola - 200 g
- tej - 1 l
- cukor - 2 evőkanál
- vaníliás cukor - 10 g
- só - ½ teáskanál
Lépésről lépésre, hogyan készítsünk sütőtök kását kölesből tejjel
- A tökhéjat héj és magok nélkül vágjuk szeletekre, tegyük egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet, enyhén sózzuk és forraljuk puhára.
- A kölest nagyon jól megmossuk. A végén kristálytiszta, átlátszó víznek kell folynia belőle.
- A megfőtt tököt lyukas kanállal vegyük ki a vízből, és tegyük szitára, hogy minél hamarabb kiürítse a nedvességet. Utána pépesítővel alaposan pépesítsd.
- Egy zománcozott serpenyőben keverjük össze a sütőtökpürét, a kölest, a cukrot és a vaníliás cukrot, alaposan keverjük össze, és lassú tűzön pároljuk 3-4 percig.
- Szobahőmérsékletű tejet öntsünk vékony sugárban, adjunk hozzá mazsolát, amelyet korábban forrásban lévő vízbe áztatunk. Folyamatos keverés mellett főzzük az edényt 20-25 percig. Ezután kapcsoljuk ki, vegyük le a tűzhelyről, fedjük le, csavarjuk be meleg fürdőlepedőbe, és hagyjuk állni fél órát. Ez idő alatt a zabkása eléri a kívánt állagot és tálalásra alkalmassá válik.
Köles kása sütőtökkel egy edényben a sütőben - recept fényképpel
A sütőben főzött köles-tökkása meglepően lágy, lédús állagot és kellemes, finom aromát kap. Az asztalon edényekben tálalva az étel nagyon elegánsnak, eredetinek és szokatlannak tűnik.
A sütőtökös edényben köleses-tökös kása főzéséhez szükséges alapanyagok
- sütőtök - 300 g
- tej - 900 ml
- köles - 300 g
- vaj - 30 g
- cukor - 2 evőkanál
- só - ½ teáskanál
- vanillin - ½ teáskanál
Lépésről lépésre, hogyan kell finom sütőtök- és köleskását sütni a sütőben
- A sütőtök pépet apró kockákra vágjuk.
- A kölest alaposan öblítsük le, és a végén öntsünk rá forrásban lévő vizet, hogy az esetleges keserűséget eltávolítsuk.
- A sütőtökkockákat és a kölest óvatosan az előkészített edényekbe helyezzük, a tetejére szórjuk a sót és a cukrot.
- Töltsön meg minden tartályt tejjel a teljes térfogat körülbelül 2/3-áig.
- Fedjük le az edényeket fedővel vagy ételfóliával, és tegyük előmelegített sütőbe. 160-180 fokos hőmérsékleten kb 35-45 percig sütjük.
- 5 perccel a kikapcsolás előtt vegyük le a fedőket, szórjuk meg vaníliával, tegyünk egy szelet vajat a zabkására és pirítsuk aranybarnára.
- Forrón helyezze az asztalra.
Diétás sütőtök kása vízen gabona nélkül - alacsony kalóriatartalmú recept
A sütőtök kását gabonapehely nélkül is elkészítheted. Az étel nagyon könnyűnek bizonyul, alacsony kalóriatartalmú, és egyszerűen ideális a diétás menübe való felvételhez.
A diétás sütőtök kása szükséges hozzávalói
- sütőtök - 700 g
- víz - 300 g
- vaj - 50 g
- cukor - 2 evőkanál
- só - ¼ tk
- fahéj - ½ teáskanál
Lépésről lépésre, hogyan készítsünk alacsony kalóriatartalmú sütőtök kását szemek nélkül
- Az édes sütőtököt megmossuk, héját és magjait eltávolítjuk, és tetszőleges formájú szeletekre vágjuk.
- Tegyük egy lábasba, öntsünk hozzá fél adag vizet, és közepes lángon főzzük puhára. Ez általában 18-20 percet vesz igénybe.
- A megfőtt tököt szűrőedénybe tesszük, és megvárjuk, míg a felesleges folyadék kiürül. Ezután turmixgéppel lágy, homogén pürét készítünk belőle.
- A keveréket visszatesszük a serpenyőbe, hozzáadjuk a maradék vizet, és lassú tűzön felforraljuk. Sózzuk, cukrozzuk, őrölt fahéjat adunk hozzá, és további 6-8 percig forraljuk. Ügyeljen arra, hogy rendszeresen keverje meg, hogy a víz egyenletesen elpárologjon, és a pép ne égjen meg.
- A kész diétás zabkását ízesítsük vajjal, ízlés szerint díszítsük, például mentalevéllel, és tálaljuk.
Hogyan főzzünk sütőtök kását rizzsel tejben - recept fényképpel
A zabkása ezen egyszerű recept szerint történő elkészítéséhez jobb, ha nagy, nem pedig hosszú rizst használ. Gyorsabban felforr, és könnyen felszívja a tejes ízt és a sütőtök ízét.
Tökdarabos tejberizs kása szükséges hozzávalói
- sütőtök - 1 kg
- tej 3,2% - 2 evőkanál
- víz - 75 ml
- rizsdara – ½ evőkanál
- vaj - 100 g
- cukor - 1 evőkanál
- só - 1 teáskanál
- curry - 1 tk
Lépésről lépésre, hogyan kell főzni a rizst és a sütőtökkását tejjel
- Hámozzuk meg a sütőtököt, és vágjuk a pépet azonos alakú darabokra.
- Helyezze a feldolgozott szeleteket egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet, forralja fel, és nagyon alacsony lángon főzze 10-15 percig.
- Felöntjük a tejjel, és újra felforraljuk. Ügyeljen arra, hogy keverje meg, nehogy a tej „elszaladjon”. A folyamat során adjunk hozzá sót, cukrot és curryt.
- Amikor a keverék erősen forrni kezd, adjuk hozzá a jól megmosott rizst, keverjük össze, és várjuk meg, amíg újra felforr.
- Ezután csökkentse a hőt és pároljuk körülbelül 20 percig.
- Ez idő alatt a zabkása színe gazdag és nagyon fényes lesz, és a rizs szinte teljesen felforr, homogén masszává alakul.
- A kész kása tetejére öntjük az olvasztott vajat, és tálaljuk.
Kása sütőtökkel és rizzsel vízen - egy egyszerű recept a tűzhelyen főzéshez
A recept sajátossága, hogy a sütőtökből és rizsből készült kása vízben elkészítve nagyon puha, omlós és levegős lesz. Ezt a konzisztenciát azért lehet elérni, mert a készítményben nincs tej, és az edényt vastag falú serpenyőben főzzük a tűzhelyen.
A sütőtök rizs zabkása vízen szükséges hozzávalói
- sütőtök - 150 g
- hosszú szemű párolt rizs - 1 evőkanál
- só - ¼ tk
- cukor - 1 evőkanál
- vaj - 20 g
Lépésről lépésre, hogyan kell főzni a sütőtök- és rizskását vízzel
- Öblítse le a rizst, majd áztassa jeges vízbe 1 órára.
- Az idő letelte után tegyük át a rizskeveréket egy vastag falú serpenyőbe, adjunk hozzá vizet úgy, hogy a szemek teljesen ellepjék, sózzuk meg és forraljuk fel nagy lángon. Ezután csökkentse a fűtési fokozatot, és további 15-20 percig főzzük.
- A sütőtök pépet durva reszelőn lereszeljük, a levét enyhén kicsavarjuk, és a már majdnem kész rizshez adjuk.
- Adjunk hozzá cukrot, fedjük le és pároljuk 10-15 percig.
- A kész kását külön tányérokon tálaljuk, a tetejét egy kis vajjal díszítjük.
Kiadós kukorica zabkása sütőtökkel vízben és tejben - részletes, lépésről lépésre recept
A tejben és vízben elkészített tökös kukorica zabkása tökéletesen kitölti a gyomrot és hosszú időre kioltja a megszállott éhségérzetet. A legjobb ezt az ételt reggelire készíteni, amikor a szervezetnek lenyűgöző mennyiségű energiára van szüksége egy gyümölcsöző nap lebonyolításához.
Alapvető összetevők a kiadós kukorica sütőtök zabkásához vízzel és tejjel
- kukoricadara - 1,5 evőkanál
- sütőtök - 450 g
- tej - 2 evőkanál
- víz - 2 evőkanál
- cukor - 2 evőkanál
- só - ½ teáskanál
- ghí - 75 g
Lépésről lépésre a kukoricadara és a sütőtök zabkása víz és tej felhasználásával történő elkészítéséhez
- Öntsük a kukoricadarát egy száraz serpenyőbe, és kis lángon süssük meg olaj vagy víz hozzáadása nélkül.
- A tejet felforraljuk, ráöntjük a sült gabonaszemekre, és 30-35 percig a konyhaasztalon hagyjuk, hogy a massza megduzzadjon.
- A tök héját bőr és mag nélkül vágjuk kockákra, és szórjuk meg cukorral. Amikor a természetes lé felszabadul, helyezze a tűzhelyre, adjon hozzá vizet, és lassú tűzön főzze 15-20 percig, amíg teljesen meg nem fő.
- Amikor a tökdarabok megpuhultak és a folyadék egy része elpárolgott, adjuk hozzá a megduzzadt kukoricát, óvatosan keverjük össze, és várjuk meg, amíg a keverék felforr.
- Sózzuk, levesszük a tűzhelyről, fedjük le fedővel és meleg törülközővel. Hagyja a zabkását 40-60 percig, hogy elérje a kívánt állapotot.
- Tálalás előtt megkenjük olvasztott vajjal.
Édes zabpehely sütőtökkel és dióval - a legjobb recept tejjel
Az egyszerű és hétköznapi zabpehely teljesen új, kifinomult hangzást kap, ha tejben, házi tökpürével főzzük. A barna cukor ragyogó illatú lesz az ízében, az őrölt fűszerek pedig varázslatos, emlékezetes aromával gazdagítják az ételt.
A zabpehelyből, sütőtökből és tejből készült finom zabkása szükséges hozzávalói
- tej 2,5% - 2 evőkanál
- zabpehely - 2/3 evőkanál
- sütőtök - 300 g
- dió - 4 evőkanál
- fahéj - ½ teáskanál
- barna cukor - 4 tk
- só - ¼ tk
- szerecsendió – ¼ teáskanál
Lépésről lépésre, hogyan kell ízletes zabpehely- és sütőtökkását főzni zsíros tejből
- Öblítsük le a sütőtököt, vágjuk le a héját, vágjuk kockákra a pépet, főzzük alacsony lángon, amíg teljesen meg nem főznek, majd hűtsük le, és turmixgéppel alakítsuk homogén lágy pürét.
- Forraljuk fel a tejet egy kis edényben, adjunk hozzá sót, zabpelyhet, és lassú tűzön pároljuk 2-3 percig.
- A sütőtökpürét barna cukorral, őrölt fahéjjal és szerecsendióporral ízesítjük. Öntse a fűszeres keveréket egy zabpehelyes edénybe, és folytonos keverés mellett főzze további 5 percig.
- Forrón tálaljuk, a tetejére előzőleg sütőben szárított diódarabokkal díszítjük.
Ízletes búzakása sütőtökkel a tejben - nagymama receptje
A búzakása hasznossága és összetétele miatt népszerű, természetes vitaminokban és értékes anyagokban gazdag. De ha a nagymama régi receptje szerint tökdarabokkal együtt tejben főzzük, elképesztően finom, tápláló étel lesz belőle, amelyet még a legszeszélyesebb ínyencek sem utasítanak el.
A tejes búza-tökös kása nagymama receptje szerint elkészítéséhez szükséges alapanyagok
- gabona búza - 2 evőkanál
- víz - 1 evőkanál
- tej - 4 evőkanál
- sütőtök - 300 g
- vaj - 4 evőkanál
- só - ½ teáskanál
Lépésről lépésre, hogyan készítsünk finom búza kását sütőtökkel tejből
- Öblítsük le a sütőtököt, távolítsuk el a héját, és vágjuk kisebb, azonos méretű kockákra.
- A búzaszemeket alaposan öblítse le folyó vízben.
- Szobahőmérsékletű vizet öntünk a serpenyőbe, felforraljuk, és egy kis sót adunk hozzá. Amikor a folyadék aktívan buborékol, öntsük rá a gabonapehelyre.
- Hozzáadjuk a hideg tejet és a kockára vágott sütőtököt.
- Közepes lángon forraljuk fel a keveréket, majd mérsékeljük a lángot, és lassú tűzön főzzük 20-25 percig, időnként megkeverve, hogy a kása ne tapadjon az aljára és ne égjen meg.
- Távolítsa el a kész terméket a tűzhelyről, fedje le szorosan, és hagyja ázni 15-20 percig.
- Közben a vajat vízfürdőben felolvasztjuk.
- A zabkását tálalóedényekbe tesszük, olvasztott vajjal leöntjük és tálaljuk.
Egészséges sütőtök kása búzadarával - gyors és ízletes receptek lassú tűzhelyhez
A lassú tűzhelyben készült búzadara és sütőtök kása nagyon finom, szinte krémes állagú, akár bébiételekhez is használható. Ha 3 év alatti gyermeknek szeretné adni az ételt, jobb, ha kizárja a koriandert a receptből, és csökkenti a cukor mennyiségét, vagy helyettesíti egészségesebb steviával.
A tökös búzadara kása szükséges hozzávalói
- búzadara – 4 evőkanál
- sütőtök - 600 g
- tej - 400 ml
- vaj - 30 g
- cukor - 3 evőkanál
- őrölt koriander - 1,5 tk
Lépésről lépésre, hogyan készítsünk otthon egészséges és ízletes zabkását búzadarával és sütőtökkel
- A lédús, érett sütőtök pépet vágjuk kis négyzetekre, és zománcozott serpenyőben főzzük puhára. Ezután turmixgéppel lágy, homogén pürét készítünk belőle.
- Öntsük a sütőtökös keveréket egy multicooker tálba, öntsük hozzá a tejet, adjuk hozzá a búzadarát, adjuk hozzá a cukrot és a koriandert. Fedje le fedővel, és válassza ki a „Főzés” vagy a „Tejkása” programot.
- Főzzük a zabkását 35 percig.
- Tálalás előtt adjunk hozzá egy kis darab vajat.