Canape sietve. Videó: hogyan készítsünk szendvicset sonkával és sült koktélparadicsommal? Előétel összetétele a nyárson, zöld salátával


Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve


A szendvicsek már régóta presztízsre tettek szert ünnepi asztalainkon. Ezek az eredeti, fél centiméter vastagságú szendvicsek nyársra húzva kreatív dekorációi lesznek az újévnek és bármely más ünnepi asztalnak. A szendvicsek elkészítése nagyon egyszerű, elegánsnak és vonzónak tűnnek. Itt például, ill
Ma nyársra hordott szendvicseket kínálunk kolbásszal. Bár ennek az ételnek az elkészítéséhez sokféle terméket használnak. A kenyér alternatívája lehet gabonakenyér vagy nem édes sütemény. A canape formája változatos lehet, a klasszikustól a háromszög vagy rombusz alakúig. Ha úgy dönt, hogy kenyeret használ, ne feledje, hogy kenyérpirítóban vagy sütőben kissé meg kell szárítani. Bogyók, zöldek, citrom, alma és még sok más dekorációként szolgálhat. Mutasd meg fantáziádat, és a szendvicseid az ünnepi asztal igazi királyává válnak.
Canape kolbásszal nyársra - recept fényképpel.



Hozzávalók:

- francia cipó;
- füstölt kolbász;
- vaj;
-friss uborka;
- konzerv kimagozott olajbogyó;
- salátalevél.

Hogyan főzzek fényképpel lépésről lépésre





Ünnepi szendvicseink elkészítéséhez nyársra húzott kolbásszal vágjuk a bagettet vékony szeletekre, és kenjük meg vékonyan vajjal. A vajat egyenletesen elkenjük az egész kenyérszeleten.





Minden szeletre helyezzünk egy salátalevelet.





Egy friss uborkát vágjunk fel hosszában a közepén. Ezt követően az uborkát zöldséghámozóval nagyon vékony szeletekre aprítjuk. Zöldséghámozó helyett éles kést is használhat. A legfontosabb dolog, amit emlékezni kell, hogy az uborkaszeleteknek vékonynak kell lenniük.







Vegyünk egy nyársat vagy fogpiszkálót. Először egy olívabogyót, majd egy szelet uborkát ültetünk, előzőleg feltekerve vagy egyszerűen két rétegben hajtva.





A kolbászt is vékonyra vágjuk. Egy szendvicshez 2-3 szelet kolbász kell. Mielőtt kenyérre tenné, tekerje a szeleteket csőbe, vagy hajtsa félbe. A szendvicsek teljes „konstrukciója” a kolbász és a kenyér nyárssal történő átszúrásával válik teljessé, amelyre már egy olíva és egy uborka is van ültetve.




Ismételje meg a többi hozzávalóval.






Készen állnak a szendvicsek nyársra kolbásszal. Jó étvágyat kívánunk!
Javasoljuk, hogy nézzen meg másokat is

Mi az a canapé? Ezek kicsi és nagyon ínycsiklandó szendvicsek. Vágott formák, sőt cukrászfecskendő segítségével tetszőleges formát adhatsz nekik (példát találsz ebben a cikkben), a kis darabokat pedig többszínű nyárssal rögzítheted.

Nehéz elképzelni egy elegánsabb ételt, mint egy finom (és ne feledje, nagyon finom!) szendvicseket. A gyerekek imádják őket, így gyermekpartikra a szendvics lesz a legjobb választás központi ételként az ünnepi asztalon.

De a felnőttek is nagyon szeretik ezt a csodálatos előételt - étvágygerjesztőnek tűnik, az ízek nagyon változatosak, és nem áll fenn a túlevés veszélye - elvégre a szendvics nagyon kicsi. Ezért minden ünnepi asztalra, nem is beszélve az újévről, egy edényt kell tenni szendvicsekkel.

De a főzéssel bíbelődnie kell. Nincs különösebb nehézség, de mindent óvatosan kell megtennie, mellesleg meghívhatja a gyerekeket főzni - számukra a színes szendvicsek gyűjtése izgalmas játék lesz. Valójában a canape egy építő, a termékek pedig a részletek.

Már csak az ételterveink összeállítása marad, hogy minden étvágygerjesztőnek és gyönyörűnek tűnjön, mint az alábbi képen.

Ma 7 egyszerű receptet fogunk megnézni a finom és gyönyörű szendvicsekhez. Tehát kezdjük.

A koktélparadicsom tökéletes termék a szendvicsek készítéséhez, kicsi és finom. Szükségünk lesz búza krutonra is (vásárolhat készen is, meg is száríthatja, aki nem szereti a krutont - csak vágja a fehér kenyér darabjait). Petrezselyem gallyak, mustár és vékony szelet füstölt szalonna.

Az összeszerelés nagyon egyszerű. Egy szelet kenyeret mustárral megkenünk, a szalonnát feltekerjük és a kenyérre tesszük. Felülről egy szál zöldet rögzítünk, és ujjal megnyomjuk. A paradicsom már nyársra van felfűzve, felülről szurkálva. Minden! Az első ment...


Ehhez a fajta szendvicshez fehér cipó darabokra, vékonyra szeletelt sonkaszeletekre, kerek uborkaszeletekre, kis gombakonzervekre és tojásos majonézre van szükségünk (a fehérjét és a sárgáját külön-külön ledaráljuk reszelőn). Igen, van egy zöld jegyzet is - egy szál petrezselyem.

Szükséged lesz még nyársra és pogácsaszaggatóra, amivel kivághatod a kenyér alját. Egy darab cipóból 2 szendvicsalapot kapunk.

Egy kis csiperkegombát előre felfűzünk egy nyársra. Tegyünk egy szelet friss uborkát egy darab képletesen felvágott cipóra.

Jobb, ha szeletekre vágja a szalonnát, vagy kérje meg a boltot, hogy vágjon le egy egész darabot, mivel nem valószínű, hogy egyenletesen és vékonyra tudja vágni. Egy szelet szalonnára az egyik oldalára tegyünk fél kanál majonézt és reszelt fehérjét. Tekerjük fel a szalonnát.

Most mártsuk meg a tekercsünk mindkét végét majonézbe és sárgájába.

Tegyünk egy szál petrezselymet a gomba és a tekercs közé. Mindezt egy nyárssal átszúrjuk a rögzítéshez. Elkészült a canape második változata.

Talán ez a fajta szendvics a legnehezebb a főzési folyamat szempontjából, hiszen kerek szeleteket kell készítenünk kenyérből, krumpliból és közbenső réteg lágy fehér sajtot is.

Kenyérre van szükség Borodinsky - fekete és illatos. A hagymát - tollat, burgonyát egyenruhájukban kell megfőzni, és nem pucolni szeletelés előtt, hogy könnyebben formázzuk köreinket. A heringet csipesz segítségével megszabadítjuk a kövektől, téglalap alakú darabokra vágjuk - mint a képen, nem kicsire.

Szintén fontos elem - cukrászda vagy bármilyen más nagy méretű fecskendő - kényelmes lesz számukra azonos alakú szendvicsrétegeket képezni, szendvicseink megjelenése nagyon szép lesz a sima élek miatt.

Először a héjában főtt burgonyát vágjuk közepes vastagságú szeletekre.

Most fecskendővel kinyomunk egy kört a Borodino kenyérből. Az ujjával enyhén nyomja be a kenyérréteget a fecskendőbe – hagyjon helyet a sajtrétegnek.

Egy teáskanállal szedjük fel a sajtot, és a fecskendőnkbe nyomkodjuk a kenyér tetejére.

Nyomj ki még egy kört fecskendőformával - burgonyából.

Most levágjuk a heringdarabunkkal megegyező hosszúságú hagyma tollat, és „vitorlával” nyársra szurkáljuk.

Most - a legérdekesebb. A nyársat a burgonyakör közepébe szúrjuk, és óvatos, de tiszta mozdulattal dugattyúval kinyomkodjuk kerek szendvicseinket.

Nagyjából így néz ki.

És itt a gyönyörű végeredmény -


Vegyünk néhány szelet fehér cipót, enyhén sózott vörös halat (amúgy nemrég posztoltam egy sikket - mindenképp nézd meg), ecetes gyömbér darabokat, vajat, citromot és kaprot.

A zöld kaprot apróra vágjuk, és egy darab puha vajjal összekeverjük.

Vekniből tetszőleges formával köröket vágunk.

Ezzel az olajjal kenjük meg a kenyeret, és szúrjunk egy szelet citromot egy nyársra.

Tegyünk egy darab gyömbért a halszelet egyik szélére, és forgassuk tekercsbe. A kihagyott kenyérre tesszük a tekercset, a tetejét citromos nyárson megszurkáljuk.

Nagyon egyszerű és nagyon finom!

Itt minden nagyon egyszerű - kemény sajtot, kaliforniai paprikát, konzerv ananászdarabokat előre vastag négyzetekre vágunk, és kinyitunk egy üveg kimagozott fekete olajbogyót.

Nyárson összeállítjuk a szerkezetet - apróra vágunk egy olívabogyót, ananászt, egy darab borsot és alul - az alapot, sajtot.

Nagyon egyszerű szendvics, de nagyon jól néz ki!


Készítsünk hosszú vékony csíkokat-téglalapokat nyers füstölt kolbászból, cipószeleteket, Philadelphia sajtot vagy hasonlót, karikákat friss zöld uborkából, kimagozott olajbogyóból és kapros gallyakból a szendvicsek díszítésére. Hát persze, nyárs, hol lennénk nélkülük!

A cipóból formák segítségével köröket kiszaggatunk. Minden kenyérkört megkenünk sajttal.

A tetejére egy darab uborkát és egy tekercses kolbásztekercset halmozunk.

A tekercsre egy szál kaprot teszünk, nyárssal, előzőleg felaprított olívával, átszúrjuk az egész többszintes épületünket.

Ahogy mondani szokás, ravaszság és csalás nélkül 🙂

Ebben a canape-receptben a miénk meglesz nyárs nélkül – nem kell semmit kiszúrnia. És már csak kész kis tartlet, Philadelphia sajt, kapor és persze vörös kaviár kell.

Egy kanál segítségével töltsünk meg minden tartletet apróra vágott kaporral kevert sajttal. Egy kanállal tegyünk a tetejére vörös kaviárt.

Ha mindegyik szendvicsfajtából legalább 5-6 darabot készít, egy pompás, fényes, festői és nagyon étvágygerjesztő ételt kapunk, amelyet nagy valószínűséggel vendégei és háztartásbeli tagjai fognak először tönkretenni. Végül is az ünnepi asztal ilyen szépségét nehéz figyelmen kívül hagyni 🙂

Ma senkit sem fogsz meglepni hétköznapi szendvicsekkel, de az eredetileg tervezett kis szendvicsek a kulináris kreativitás hatalmas terepét jelentik. A canape receptek nagyon változatosak lehetnek, de azt javaslom, hogy válasszon egyszerű, fényképekkel ellátott canape recepteket. A nyársra húzott szendvicsek is érdekesen mutatnak a büféasztalon, különösen a gyerekek szeretik ezeket a szendvicseket.

Az interneten több ezer szendvicsreceptet találhatsz, de mivel ez az előétel az ételek díszítésének elemét is tartalmazza, mindenképp keresd a „fényképekkel ellátott canape recepteket”.

Kedves Barátaim, érdekes válogatást kínálunk Önnek fényképekkel ellátott canape receptekből, ahol megtalálhatóak a klasszikus szendvicsek kis szendvicsek formájában és a nyársra hordott szendvicsek, a fényképekkel ellátott receptek, ahol megnézheti, hogyan kell a nyársat helyesen összegyűjteni és szúrni.

Családunkban a legkedveltebb szendvicsek a katicabogarak, így az alábbiakban több lehetőséget is találsz ezeknek a finom és gyönyörű szendvicseknek a készítésére.

Canape nyársra fekete kenyérrel és sonkával

Megnézheti, hogyan kell szendvicseket főzni nyársra fekete kenyérrel és sonkával.

Canape az ünnepi asztalon avokádóval és uborkával

Nagyon egyszerű, gyönyörű és fényes szendvics az ünnepi asztalra, amelyet avokádópüré és friss uborka alapján készítettek, minden lakomát díszítenek. A szendvicsek előételként is szolgálhatnak a munkahelyi büféasztalnál vagy bármely más szabadtéri rendezvényen. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Canape nyársra piros hallal, paradicsommal és sajttal

Piros hal, paradicsom és sajt... Nagyon jól sikerült ez a kombináció, nincs benne semmi fölösleges, minden hozzávaló ízlés szerint passzol egymáshoz, és így együtt tökéletes az előétel. A recept megtekinthető.

Canape heringgel nyárson

Megnézheti, hogyan főzhet finom szendvicseket nyársra egy ünnepi asztalon heringgel.

Canape nyársra sonkatekercsekkel

Hogyan főzzek szendvicseket nyársra sonkatekercsekkel, írtam.

Canape vörös kaviárral és sajtsalátával

Hogyan kell főzni szendvicset vörös kaviárral és sajtsalátával, írtam.

Ünnepi szendvicsek nyársra piros halakkal "Hajók"

Hozzávalók:

  • fekete kenyér
  • enyhén sózott lazac
  • lágy krémsajt
  • hagyma
  • konzerv borsó

Főzés:

A fekete kenyeret kis kockákra vágjuk, és mindegyiket megkenjük krémsajttal. Helyezzünk rá egy darab enyhén sózott lazacot.

A kis méretű hagymát megtisztítjuk, 4 részre vágjuk. A hagymát szétszedjük szirmokra, ezek lesznek a hajóink vitorlái.

A képen látható módon fogpiszkálóra hagymaszirmokat szurkálunk, borsókonzervvel díszítjük.

Hozzávalók:

  • burgonya 400 gramm
  • tojás 1 db
  • liszt 1 ek. l.
  • növényi olaj a sütéshez
  • enyhén sózott lazac vagy pisztráng
  • majonéz vagy tejföl
  • kapor zöldje

Főzés:

A burgonyát megtisztítjuk és háromszor egy nem túl nagy reszelőn. A burgonyához adjuk a tojást, a lisztet, sózzuk, borsozzuk, és kis burgonyás palacsintákat sütünk.

Ha kihűlt a palacsinta, mindegyikre tegyünk egy kis majonézt vagy tejfölt, a tetejére pedig egy darab piros halat rózsa formájára hajtva. Minden szendvicset díszítsünk egy szál kaporral, és tálaljuk.

Ünnepi szendvicsek "katicabogarak" lazaccal

Hozzávalók

  • fehér kenyér
  • vaj
  • koktélparadicsom
  • kimagozott fekete olajbogyó
  • enyhén sózott lazac
  • petrezselyem
  • majonéz

Főzés

A fehér kenyeret apróra vágjuk, megkenjük vajjal. Tegyünk a tetejére egy darab halat. Vegyünk paradicsomot, vágjuk félbe. Vágja le mindegyik felét ne teljesen, hogy egy katicabogár szárnyait kapja.

Készíts egy katicabogár fejet egy félbevágott olívabogyóval, és tegyél rá fehér pöttyöket (szemeket) majonézzel. Finomra vágott olajbogyódarabokkal készítsen foltokat a katicabogár számára. Helyezd a katicabogarakat a piros hal tetejére, és díszítsd egy szál petrezselyemmel!

Hozzávalók:

  • fekete kenyér
  • vaj
  • enyhén sózott vörös hal (pisztráng, lazac)
  • saláta
  • kemény sajt (orosz, gouda)
  • őrölt édes paprika
  • fekete olajbogyó

Főzés:

A fekete kenyeret megkenjük vajjal.

Fogpiszkálóra tegyünk egy salátalevelet, háromszögekre vágott vörös halat (pisztráng, lazac), sajtot, olíva- vagy olívabogyót, paprikába forgatva.

Szendvicsekben ragadt.


Hozzávalók:

  • kemény sajt
  • Olasz gyógynövények
  • olivaolaj
  • zúzott szárított paradicsom
  • vörös hal
  • konzerv licsi vagy szőlő

Főzés:

A sajtot négyzetekre vágjuk, egy tálba tesszük, meglocsoljuk olívaolajjal, megszórjuk fűszernövényekkel és szárított paradicsommal.

Nyárson felszúrunk egy licsit, vagy szőlőt, majd egy szelet piros halat szerpentinnel (a képen látható módon).

Egy nyársat szúrunk egy kocka sajtba, és élvezzük a finom szendvicseket.

Ünnepi szendvicsek vörös hallal nyárson "Rosochki"

Recept lépésről lépésre főzési fotókkal szendvics vörös hallal nyársra "Rosochki" láthatod

Hozzávalók:

  • majonéz 1 evőkanál,
  • uborka (friss) - 1 db,
  • garnélarák 150 gr.

Főzés:

Vegyünk garnélarákot, adjuk hozzá egy fazék forrásban lévő vízhez; főzzük (közepes lángon) puhára, körülbelül 20 percig.

Vegyük ki a garnélarákot a serpenyőből, hűtsük le és hámozzuk meg.

Vegyünk kenyeret és vágjuk apró darabokra; tedd egy tányérra a kenyérszeleteket.

Adjon hozzá egy kis majonézt minden szelet kenyérhez.

A friss uborkát megmossuk, szeletekre vágjuk.

Minden szelet kenyérre tegyen egy szelet uborkát.

Nyárson felfűzve, először egy garnélarák, majd uborka és kenyér kompozíciója.

Canape "katicabogarak" a kekszet

Hozzávalók:

  • sózott kekszet
  • koktélparadicsom
  • majonéz
  • kimagozott fekete olajbogyó
  • göndör petrezselyem

Főzés:

A koktélparadicsomokat félbevágjuk, és mindegyik felét középre vágjuk, ahogy a képen is látható.

Kenjük meg a kekszet majonézzel, tegyünk bele egy fél paradicsomot (katicabogár) és egy fél fekete olajbogyót (katicabogár fejét). Finomra vágott olívabogyóból fekete pöttyöket készítünk a katicabogarakra, és minden kenyeret egy kis göndör petrezselyemmel díszítünk.

Hozzávalók:

  • kenyér 6 szelet,
  • majonéz 50 gr.,
  • sonka 200 gr.,
  • saláta levelek - 50 gr.,
  • uborka - 2 db,
  • paradicsom - 2 db,
  • olajbogyó (magozott) - 1 doboz.

Főzés:

Vegyük a kenyeret, vágjuk apró darabokra.

A sonkát apró szeletekre, a paradicsomot és az uborkát szeletekre vágjuk.

Minden szelet kenyérre majonézt nyomunk.

Nyárson felfűzve: olajbogyó, uborka, olajbogyó másodszor, paradicsom, sonka, saláta, szelet kenyér.

Hozzávalók:

  • kenyér (fekete vagy fehér)
  • sajt 50 gr,
  • sonka 100 gr.,
  • ecetes gomba 50 gr.,
  • szőlő - 50 gr.

Főzés:

Vegyük és vágjuk (háromszögekre) a kenyeret.

Vegyünk sajtot és sonkát, vágjuk apró darabokra; nyársra fűzve: szőlő, sajt, sonka, ecetes gomba, kenyér.

Hozzávalók:

  • avokádó (nem túl érett és nem puha)
  • rozskenyér
  • enyhén sózott lazac
  • fekete olajbogyó

Főzés:

A kenyér és a lazac apróra vágva.

Vágjuk félbe az avokádót, távolítsuk el a magját és távolítsuk el a héját. A fél avokádót hosszában felszeleteljük, hogy ellepje a kenyeret (a képen látható módon). Az avokádó többi részét kockákra vágjuk.

Egy szelet kenyérre kiterítünk egy tányér avokádót, majd egy darab halat, és a tetejére nyárssal vagy fogpiszkálóval rögzítjük a szendvicset, amelyet avokádóval és fekete olívával díszítünk.

Canape "katicabogarak" kolbásszal a kekszet

Hozzávalók:

  • sózott kekszet
  • koktélparadicsom
  • főtt füstölt szalámi kolbász
  • kimagozott fekete olajbogyó
  • majonéz
  • petrezselyem

Főzés:

A kolbászt vékony szeletekre vágjuk, és majonézzel megkent kekszetre rakjuk. A koktélparadicsomokat kettévágjuk és rátesszük a kolbászt.

Egy fél olívabogyóból készítsünk egy katicabogár fejét, és tegyünk fehér pöttyöket-szemeket majonézzel. Finomra vágott olajbogyóból pöttyösszünk a szárnyakra, és a csíkokra vágott olajbogyókból rakjuk ki a mancsokat. petrezselyemmel festjük a szendvicseket, és tálaljuk.

Hozzávalók:

  • fekete kenyér
  • sütőolaj
  • fokhagyma
  • friss vagy sózott szalonna résszel
  • sózott uborka

Főzés:

A kenyeret apró kockákra vágjuk, és növényi olajon mindkét oldalát megsütjük. Amikor a kenyér kihűlt, minden szeletet bedörzsölünk fokhagymával.


Hozzávalók:

  • sózott kekszet
  • friss paradicsom (nem nagy)
  • spratt olajban
  • majonéz
  • petrezselyem

Főzés:

A paradicsomot karikákra vágjuk. Kenje meg minden kekszet majonézzel, és tegyen egy paradicsomot a tetejére.

Canape palacsinta vörös hallal és kaviárral

Megnézheti, hogyan kell főzni palacsinta szendvicset vörös hallal és kaviárral


Hozzávalók:

  • fekete kenyér
  • heringfilé olajban
  • sózott uborka
  • majonéz
  • kék masni
  • kimagozott fekete olajbogyó
  • zöld hagyma

Főzés:

A kenyeret apró darabokra vágjuk, és megkenjük majonézzel. Ezután a következő sorrendben rakjuk ki a hozzávalókat: kékhagyma, egy kör uborka, egy darab hering és egy nyárs fekete olívával. A kész szendvicseket megszórjuk apróra vágott zöldhagymával.

Canape lazaccal és fekete kaviárral

Az ünnepi asztalra kerülő szendvics formájú harapnivalók zseniális ötlet, amivel bármilyen lakomát vagy svédasztalt ünneppé varázsolhatunk arrogáns erőfeszítés és időráfordítás nélkül. Ez a cikk különféle receptötleteket tár fel az otthoni finom szendvicsekhez, sokféle összetevő felhasználásával, amelyek bármely ínyencet kielégíthetnek.

Az utóbbi időben nagyon népszerű a nyársat használó canape változat. Az egyszerű elkészíthetőség, a különféle összetevők kombinálásának lehetősége lehetővé teszi, hogy az előétel sokféle formában és tálalási módban megjelenjen.

A legnépszerűbb és a tapasztalt háziasszonyok által bevált szendvics-összetevők a következők:

  • Olajbogyó
  • hal (főleg piros)
  • Garnélarák
  • Gyümölcsök
  1. Általában szendvicsek alapjául szolgál keksz, leveles tészta, keksz, chips vagy kis darab kenyér.
  2. A gyümölcs szendvicsek kombinálhatók sajttal, édes töltelékkel, mézzel.

A hozzávalókat egyforma hosszúságúra és szélességűre vágjuk, kivéve az egészben apríthatókat.

A szendvicsek elkészítésének végtelen számú lehetősége lehet, minden a vágytól, a képzelettől és az ízlési preferenciáktól függ. A kompozíció kiválasztásakor csak a termékek kompatibilitását kell figyelembe venni, de ez mindenki számára egyéni, így nem szabad korlátoznia magát abban, hogy valami szokatlant próbáljon ki.

Canape sajttal

Ez a canape változat nagyon gyakori és kedvenc étel minden ünnepi asztalon. A sajt és az összetevők sokféle kombinációjának sokoldalúsága a kulináris és ízkísérletek tárgyává teszi ezt az előételt.

Canape különböző típusú sajtokkal

Különféle sajtok alkalmasak az ilyen típusú snackek elkészítésére. A kiválasztott sajtokat ugyanilyen formára vágjuk, és nyársra vágjuk. A sajtot díszíthetjük különféle fűszernövényekkel (legjobb a bazsalikom, tárkony) és fűszerekkel.

Canape szőlővel és sajttal

Ez az előétel desszertként szolgálhat gyerekeknek, felnőtteknek pedig kiváló fehérborral és pezsgővel.

Uzsonnához szükségünk van:

  • kemény sajt
  • világos és sötét szőlőfajták

Ezeket a hozzávalókat a kívánt sorrendben nyársra szúrjuk. Nyárson aprított dió segítségével finomabb ízt adhatunk.

A kéksajt és a szőlő kombinálásával rendkívüli és eredeti íz érhető el.

Canape sajttal, szőlővel és mangóval

A mangó konzervben és frissen is fogyasztható. A termék finom íze tökéletesen kiegészíti a sajtot gazdagságával.

Canape olajbogyóval

Az olajbogyó meglehetősen sajátos és nem szabványos ízű, amely sok más termékhez hozzáadhatja a héját. Fontolja meg a fényképekkel ellátott canape receptek számos lehetőségét.

  • Előétel olajbogyóval, füstölt kolbásszal, sajttal és csiperkegombával

Az olajbogyó kivételével minden hozzávalót egyforma darabokra vágunk (az olajbogyót épen hagyjuk). Tetszés szerint váltogathatja őket. Megnézzük az egyik tervezési lehetőséget a képen.

  • Canape lazaccal, olvasztott sajttal, kenyérrel és olajbogyóval

Az előétel elkészítéséhez a kis darabokra vágott lazacot meg kell kenni olvasztott sajttal, és tekercs formájában össze kell csavarni. Nyárson kenyeret és olajbogyót (egészben vagy félben) helyezünk.

  • Canape olajbogyóval, citrommal és sajttal

  • Canape ecetes gombával, olajbogyóval, savanyú káposztával és sajttal

  • Előétel ananásszal, olajbogyóval és sajttal

Ennek a rágcsálnivalónak egy sózott kekszet veszünk alapul, kenjük meg finomra vágott ecetes uborkával kevert májpástétom. A tetejére egy körre vágott főtt tojást teszünk. Egy kis paradicsomot is gyűrű alakúra vágunk. Az előétel tetejére tegyen különböző színű olajbogyókat és fűszernövényeket.

  • Előétel olajbogyóval, mozzarellával és szalámival

Canape snack lehetőségek olajbogyóval az ünnepi asztalon: fotó

Videó: Canape garnélával

Canape mozzarellával és koktélparadicsommal

Ezt a snack opciót nemcsak felejthetetlen íz jellemzi, amely a kiválasztott összetevők kombinációját adja, hanem a testre gyakorolt ​​jótékony hatás és az alacsony kalóriatartalom is.

A főzéshez szükségünk van:

  • koktélparadicsom
  • néhány bazsalikomlevél
  • mozzarella

A mozzarellát körülbelül 2 cm hosszú és széles kockákra kell vágni. Nyárson mozzarellát, megmosott paradicsomot helyezünk, és közéjük egy bazsalikomlevelet. Kívánság szerint kimagozott olajbogyó is használható. Kész a canape koktélparadicsommal és mozzarellával!

Egy másik lehetőség mozzarella előételhez:

Hozzávalók:

  • Házi krutonok
  • koktélparadicsom
  • Mozzarella golyókban
  • Só, bors, bazsalikom

Főzés:

  1. A serpenyőben megsütött kenyeret megkenjük sajttal, és 2 cm hosszú és 2 cm széles kockákra vágjuk.
  2. A mozzarellát, salátát, krutont, koktélparadicsomot nyárssal átszúrjuk, a tetejét bazsalikommal díszítjük.
  3. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk az előételt. Kész!

Canape uborkával

A canape ezen változatát nemcsak felejthetetlen íz jellemzi, hanem rendkívüli hasznossága és alacsony kalóriatartalma is. Tökéletes snack fogyáshoz.

A főzéshez szüksége lesz:

  • Friss uborka
  • Keksz vagy zsemlemorzsa
  • Fokhagyma
  • Túró
  • Zöldek, só, bors

Főzési folyamat:

  1. A túrót turmixgépben őröljük meg fokhagymával és fűszernövényekkel, sóval és borssal együtt
  2. Ha a túró túl száraz és a massza nem válik be, tejföl vagy vaj hozzáadásával javíthatja a helyzetet.
  3. Az uborkát teljes hosszában vékony rétegekre vágjuk
  4. A túrós masszával megkenjük az azonos méretű zsemlét vagy főtt krutont
  5. Kikent kenyeret nyársra szurkálunk, uborkát cikkcakkba fektetve zölddel díszítjük

Kenyér és keksz helyett használhat egy közönséges sózott kekszet is, miközben a nyársra már nincs szükség.

Canape sonkával és ananásszal

Ehhez az előételhez szükségünk van:

  • 250 g sonka
  • Konzerv ananász
  • Piros paprika - 2 db.
  • pirítóskenyér
  • oregano

Főzés:

  1. Az azonos méretű (max. 3 cm hosszúságú és szélességű) darabokra vágott összes hozzávalót felfűzzük és nyárson felmelegítjük
  2. A szendvicsek tetejére oregánóval fűszerezett reszelt sajtot teszünk
  3. Nyersen és sütve is tálalható

A második lehetőség intenzívebb ízű, csábító illatú. Süssük az előételt 180 fokon körülbelül 10 percig, amíg a sajt kissé megolvad.

Canape hallal

Ez az előétel nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és az ízbenyomások sokáig a vendégek emlékezetében maradhatnak.

Uzsonnához szükségünk van:

  • vörös hal
  • uborka
  • Olajbogyó
  • Túró
  • Zöldek, só

Főzés:

  1. A kenyeret egyforma darabokra vágjuk, lehetőleg más formát készítve (csillag, kör, négyzet). Ez az előételnek kitűnő megjelenést kölcsönöz, és a kivitelezés, nem pedig a forma banalitása lepi meg vendégeit.
  2. Az uborkát, a vörös halat egyforma méretű karikákra vágjuk.
  3. A pirított kenyérre kaporral elkevert túrómasszát kenünk.
  4. Rétegekben szendvicseket formázunk: túrós kenyér, piros hal, uborka és ismét hal uborkakarikával. Kész!

A heringes szendvics főzési lehetőségei

Ez az előétel az összetevők visszafogottabb kombinációival tűnik ki, amelyeket az idő és a kulináris mesterek tapasztalata tesztelt.

Népszerű finom kenhető heringes fekete kenyér:

  • Vaj kaporral. A vajat kicsit meg kell puhítani, és apróra vágott kaporral összekeverni.
  • Megkenjük mustárbabbal és vajjal. Arányok: 1 teáskanál mustárhoz, egy kanál vajhoz.
  • Majonézes massza, apróra vágott zöldekkel és friss uborkával keverve.
  • Sajtos kenhető: keverje össze a túrót és a kemény sajtot 1:1 arányban és 1 főtt tojást.

A következő labda lehet:

  • főtt tojás
  • pirospaprika
  • darab alma
  • Vágott hagyma
  • Egy kör főtt újburgonya

A heringes canape legjobb díszítési lehetőségei:

  • Ecetes hagyma
  • Vékonyra szeletelt citrom vagy lime karika
  • Olajbogyó
  • saláta levelek
  • Spenót burgonyapürével a belsejében
  • Kömény, koriander vagy szezám.

Snack szendvics heringgel az ünnepi asztalon: fotó

Gyümölcsös szendvicsek receptjei az ünnepi asztalon fényképpel

Ez a snack lehetőség minimális időt vesz igénybe, és mind a felnőttek, mind a gyermekek gyomrát szórakoztatja. Hozzávalóként a konyhában kapható különféle gyümölcsöket használhatja fel. Ha van fantáziája és esztétikai ízlése, sok tervezési lehetőséget találhat ki, de a kezdőknek még mindig jobb, ha kész recepteket használnak, fokozatosan módosítva azokat idővel.

1.opció

Összetett: mangó, banán, ananász, citromlé, méz, menta.

Főzés:

  • A mangót hosszában félbevágjuk, a magját kivesszük. Levesszük róla a bőrt.
  • A banánt és az ananászt kicsit meglocsoljuk citromlével, egyforma méretű négyzetekre vágva.
  • A gyümölcsöt nyársra fűzzük, és leöntjük mézzel. Az előételt díszítheti mentalevéllel.

2. lehetőség

Összetett: narancs, körte, banán, szőlő, citromlé, porcukor.

Főzés:

  • Vágja szeletekre a narancsot és a körtét, a banánt pedig a héj eltávolítása nélkül szeletelje fel.
  • A körtéből és a narancsból először le kell vágni a magot, és el kell távolítani a magokat.
  • Gyümölcsöt nyársra szurkálunk, citromlével meglocsoljuk és hűlni hagyjuk.

3. lehetőség

Összetett: körte, alma, szőlő, banán.

Főzés:

  • A körtét és az almát megtisztítjuk a magháztól, és legfeljebb 3 cm széles és hosszú négyzetekre vágjuk.
  • Nyárson felfűzünk egy körtét, almát, banánt, és a tetejét szőlővel díszítjük.
  • A desszertet mézzel önthetjük, mentával díszíthetjük.

További lehetőségek könnyű, gyümölcsös harapnivalókhoz:


Ezeknek az apró falatoknak az elkészítése kiváló alapot nyújt a képzelet és a kreativitás fejlesztéséhez, valamint a termékek kombinálásának lehetséges lehetőségeinek megtalálásához. Miután megtanulta a szendvicsek összetevőinek kombinációjának néhány jellemzőjét, soha nem fogja egykedvűnek érezni magát az asztalán, és az előétel különféle módon történő tálalásának képessége minden ünnepet különlegessé és egyedivé tesz!

Videó: Canape az ünnepi asztalon. Snack recept - "Pingvinek"

A „canape” franciául fordítva „aprót” jelent. A fordítás pedig pontosan megfelel a tartalmának. Kicsi, pici uzsonnás szendvics, amit „egy fognak” hívnak, általában egy darab kenyérből, vagy valamilyen töltelékkel ellátott kekszből készítenek.

Van ennek a szónak egy másik fordítása is, és úgy hangzik, mint egy "apró kanapé". Úgy tűnt, lehet valami közös? És kiderül, hogy minden nagyon egyszerű. Egy darab kenyér, egy cipó egyfajta platformként szolgál az összes többi hozzávaló számára. Olyan, mint egy kanapé vagy egy pad, amelyre a megfelelő alapanyagokat helyezheti el.

És itt már van tere a fantázia barangolásának. Hiszen azzal, amivel csak nem főznek szendvicseket! Csak annyi recept van. Sőt, nem szükséges szó szerint követni a receptet. Kialakíthatja saját lehetőségeit és variációit, a tartalomtól a dizájnig.

Ez az, ami miatt a canape a kedvenc snack. Nagyon népszerű fogadásokon, céges bulikon. A közelmúltban pedig szilárd helyet foglaltak el minden szinten az ünnepi asztalokon. A születésnapok, évfordulók és ünnepek, mint például az újév, március 8., február 23., nem múlnak el anélkül, hogy jelen vannak az asztalon.

Ezért azt javaslom, hogy fontolja meg a hozzávetőleges főzési lehetőségeket. És ügyeljen a kialakításukra is. A lehető leggyorsabban készülnek. És ha több főzési és tervezési lehetőség van a fejünkben, mindig megismételhetjük, vagy kitalálhatunk valamit a sajátunkból. Azon egyszerű termékek közül, amelyek szinte mindig megtalálhatók a konyhában vagy a hűtőszekrényben.

Az egyik leggyakoribb és legegyszerűbb főzési lehetőség. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és mindig azonnal fogyasztható.

Az összetevők számát attól függően veszik, hogy hány darabot szeretne főzni.

Szükségünk lesz:

  • heringfilé - 1-2 darab
  • főtt burgonya - 1-2 darab
  • főtt tojás - 1-2 db
  • fekete kenyér, jobb "Borodinszkij"
  • zöldhagyma, petrezselyem - díszítéshez
  • só ízlés szerint

Tankoláshoz:

  • majonéz - 3-4 evőkanál. kanalakat
  • szemes mustár - 1 evőkanál. kanál
  • olívaolaj - 1 evőkanál. kanál

Főzés:

1. A burgonyát és a tojást előre megfőzzük és lehűtjük.


Ezután meghámozzuk és kb 0,5 cm vastag karikákra vágjuk. Ne vegyen túl nagy burgonyagumókat. Kívánatos, hogy méretük átmérőjük megfeleljen a csirke tojás méretének.


2. Fekete kenyér, jobb, ha a Borodinsky fajtát kis négyzetekre vágja, hogy méretük megközelítőleg megfeleljen egy burgonyakör méretének. Jobb, ha levágjuk a kéregeket.

Egy serpenyőben megsütjük a kenyérszeleteket. Csak száraz felületen száríthatja őket. És kis mennyiségű vajban vagy olívaolajon megsütheti.

3. A heringet megtisztítjuk a csontoktól és a bőrtől, és apró szeletekre vágjuk. Annak érdekében, hogy az előétel gyönyörűnek tűnjön, próbáljon meg minden darabot egyforma méretben és formában tartani.


4. Készítse elő az öntetet. Ehhez keverje össze az összes hozzávalót homogén masszává.

5. Minden alkatrész készen áll. Most már csak össze kell gyűjteni őket. És itt minden nagyon egyszerű.

Helyezzen egy szelet burgonyát egy szelet kenyérre. Ízlés szerint enyhén sózzuk. Ezután tedd körbe a tojást. Kenjük meg egy kevés öntettel, és tegyünk a tetejére egy darab heringet.

6. Tedd tányérra. Zöldhagyma tollakkal díszítjük. vagy petrezselymet. Vagy mindkettő.

7. Ennyi, finom és egyszerű előételünk készen áll és tálalható.


A hering burgonyával több millió ember kedvenc kombinációja. És így egy ilyen előétel szétszóródik az asztalról, mint a „forró piték”.

Felülről pedig a kényelem kedvéért nyárssal átszúrhatja ezt az egész csodálatos dizájnt.

Az eredeti recept heringgel való főzéshez

Így csónakok formájában bármilyen asztalt gyönyörűen díszíthet. A recept pedig még egyszerűbb, mint az előző.

Szükségünk lesz (10 darabhoz):

  • heringfilé - 1-2 darab
  • fürjtojás - 5 db
  • fekete kenyér
  • majonéz - ízlés szerint

És kell még nyárs, vagy extrém esetben fogpiszkáló.

Főzés:

1. Vágja a kenyeret egyforma kis szeletekre. Vágja le az összes kérget az oldalakról.

2. Kenjük meg a darabokat egy kevés majonézzel.

3. A főtt fürjtojást vágja kétfelé, és kenje meg az elkészített kenyérdarabokra.

4. A heringfilét előre elkészítjük úgy, hogy megtisztítjuk a csontoktól és a bőrtől. Egy heringből két filé lesz. Vágd egyforma darabokra, és szúrd ki mindegyiket egy nyárssal, hogy „vitorlát” kapj.


A szendvicsek díszítéséhez jelenleg számos gyönyörű nyársat vagy tematikus fogpiszkálót vásárolhat. Tehát próbálja meg őket előre megszerezni.

5. Szerelje fel a "vitorlát" rögtönzött csónakunkra, és helyezze mindegyiket egy tányérra.


6. Díszítsük zöldágakkal és tálaljuk.

Egyél örömmel! Ez a főzési lehetőség, és ami a legfontosabb, az étel kialakítása nem hagyja közömbösen vendégeit. És mindenki meg akar majd kóstolni egy ilyen „csónakot”.

Gyönyörű lazacos szendvicsek az ünnepi asztalra

A vörös halat mindig szívesen látják az ünnepi asztalon. Ezért azt javaslom, hogy ebben az előadásban készítsenek egy finom kis harapnivalót.

Csak néhány percet vesz igénybe az elkészítése.

Szükségünk lesz:

  • lazac - 100-150 gr
  • túró - 100-150 gr
  • friss uborka - 1-2 darab
  • kenyér pirítóshoz

Főzés:

1. Vágja a pirítós kenyeret kisebb, azonos méretű darabokra. Négyzetekre vághatja őket, és óvatosan levághatja a kéreg minden végéről. A miénkhez hasonlóan pohárral megnyomhatja a kenyeret, és ugyanazokat a köröket kaphatja.

És ha valakinek speciális műanyag formái vannak, akkor jobbat el sem tud képzelni.

A pirítós kenyér előnye, hogy már egyforma vastagságú darabokra vágják. Ha pedig sikerül szép, ügyes formát kölcsönöznünk nekik, akkor az uzsonna sikere garantált lesz!

2. Vágja fel az uborkát kb. 0,6-0,7 cm vastag karikákra, és tegye rá minden darab kenyérre.


3. A lazacot hosszú, vékony csíkokra vágjuk. Ezután mindegyik darabot megkenjük túróval és feltekerjük. Állítsa be a tekercs méretét saját maga.

4. Helyezzen el minden kis tekercset függőlegesen. Meg kell támasztani a sajttal, ami kicsit lemegy.


És milyen szép előételt kaptunk a végén. A Ljubót drága nézni. És milyen finom étel! Nyald csak meg az ujjaidat! A könnyebb használat érdekében helyezzen nyársakat vagy fogpiszkálókat egy tálcára. Kényelmes lesz vinni és enni szendvicseket.

Lazaccal pedig a snack olyan gyönyörű változatát főzheti. Itt lazac pompázik a kompozíció közepén rózsa formájában. Már leírtam, hogyan kell csinálni. Ezért nem ismétlem magam. Ha tetszett a dizájn, akkor kövesse a linket, és ott találja meg a receptet.


Csak annyit mondok, hogy a "kanapé" alapjaként használhat egy darab fekete kenyeret, egy cipót és egy kekszet. És lazac helyett más vörös halat is vehet.

Egyszerű garnélarák nyárs recept

És talán ez a legegyszerűbb recept a főzéshez. És milyen szép és finom a kész étel!

Szükségünk lesz (10 db-hoz):

  • főtt garnélarák - 10 db
  • kis paradicsom - 4-5 darab (meggy is lehet)
  • pirítós kenyér - 3-4 darab

A díszítéshez nyársra is szükségünk lesz.

Főzés:

1. A garnélarákokat enyhén sós vízben, méretüktől függően 2-3 percig főzzük. Jobb, ha nagyobbak, különben a snack egyszerűen elveszik az asztalon.

Ezután tegyük szűrőedénybe, engedjük le a vizet és hagyjuk megszáradni. Ezután tisztítsa meg, távolítsa el a héjat és a fejet. A farkát is jobb eltávolítani. Mivel az előétel „egy falat” lesz, jobb, ha a farok nem zavarja.

2. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg és vágja szeletekre. A lényeg az, hogy minden kör vagy fele, ha cseresznye, körülbelül egyforma.


3. Vágjon ki egy tetszőleges formát a kenyérből. Ha a paradicsomunkat karikára vágjuk, akkor jobb, ha a kenyeret is felvágjuk.

4. Száraz serpenyőben kicsit megszárítjuk. Ügyeljen arra, hogy a kenyér ne süljön túl sokat, különben az uzsonna megjelenése romlik. És egyáltalán nem sütheti, ebben az esetben nem lesz ropogós.

5. Minden kenyérszeletre tegyen egy paradicsomot, és tegyen rá garnélát. Fogpiszkálóval átszúrjuk, és egy tányérra rendezzük.


Mindenki szereti a garnélarákot, ezért egy ilyen szendvics nem tart sokáig az asztalon. A snack egyszerű, ízletes és könnyű. Ezért azt tanácsolom, hogy főzzön többet. Mert mindig hiányzik. Nem számít, mennyit főzöl.

Vagy főzheti ezt az egyszerű és érdekes lehetőséget. Csak két összetevőt tartalmaz - főtt garnélarákot és szőlőt. És milyen szép és finom!


Vagy itt van egy másik dekoráció, amely díszítheti az asztalt. Bármilyen lágy sajtot kenünk az alapra. Uborkával, főtt garnélarákkal és egy darab grapefruittal kibélelve. Díszítésként pedig egy szelet citromot és egy szál zöldet használtak. Nagyon egyszerű és nagyon finom.


Desszert gyümölcsökkel

A szendvicseket nem csak zöldségekkel, halakkal és tenger gyümölcseivel készítik. A desszert snackek mindig különleges helyet foglalnak el az asztalon. És abszolút bármilyen gyümölcsből főzheti, akár frissen, akár konzervként is.

A különbség csak annyi, hogy a konzerv gyümölcsöket jobb a kekszetre, vagyis a „kanapére” tenni, míg a frissek sűrűbb állagúak, ezért nyársra is rakhatók.

Mivel az ilyen lehetőségekben nincs semmi különös, azt javaslom, hogy gondosan fontolja meg a gyönyörű tervezésű fényképeket. Ezt követően átveheti magának az ötleteket, és csak megismételheti. Vagy találj ki valami hasonlót.


Például így. A kis gyümölcsöket egészben hagyjuk, a nagyobbakat pedig darabokra vágjuk. Mivel a szendvics elég nagynak bizonyult, jobb, ha tányérra tesszük. A tetejét pedig megszórhatjuk porcukorral a szépség kedvéért.

Ha a következő kompozíciót vesszük, akkor az is jó és szép. És 100%-ban mindenkit megörvendeztet élénk színeivel.


És ez a recept nagyon egyszerű. És pont megfelelő a Mikulás újévi sapkájához.


Elkészítheti a kompozíciót és egy kicsit bonyolultabb. Ehhez csak a csokoládémázat kell elkészíteni, vagy a csokoládét megolvasztani. Ezután fűzz fel nyársra gyümölcsöt, és öntsd rájuk, beállítva a cikk-cakk formát. Hűtőbe tesszük, hogy a máz megdermedjen. És ilyen szépséget tálalhatsz az asztalra.


Vagyis, amint látja, az ilyen kompozíciók elkészítésében nincs semmi bonyolult. És igen, nem kell sok idő. Ezen kívül nagyon kényelmes. Minden gyümölcs egy nyárson van. És megeheted őket. Általában a vendégek nagyon szeretik ezt a bemutatót.

Ízletes canape receptek sajttal és szőlővel

Minden a preferenciáktól függ. Bármilyen sajt olyan, mint - és a mi oroszunk, és minden pácolt fajta, amely magában foglalja az Adygei, a Suluguni, a sajtot. Használhat jó ömlesztett sajtot is. Nos, az olyan nemes fajták, mint a Camembert, a Dor Blue, a Parmezán, a kifinomultság csúcsának tekinthetők.


Sokféle sajt létezik, és nem soroljuk fel mindegyiket. Még jobb, ha nézzük a tervezési lehetőségeket. Mindkettő jó és egyszerű.

Íme egy érdekes és eredeti recept mag nélküli szőlővel és Maasdam sajttal. A sajtot egyforma méretű csíkokra vágjuk és csőbe forgatjuk. És az egész tetején szőlővel díszítve, fogpiszkálóval megtűzve. És hogy elegánsabb legyen, cserélje ki a fogpiszkálókat nyársra.


És a következő tervezési lehetőségben különböző színű és méretű szőlőt használnak. Mivel csontos volt, kétfelé vágták, és eltávolították a csontokat.

Egy darab dióval is díszítve.

Elfogadom, hogy az étel gyönyörű lett. És büszke helyet foglal el az asztalon.

És ez a kompozíció egy nemes sajttal, penészgombával Dor Blue. Általában ha veszel ilyen sajtot, akkor elég keveset. Túl drága nekünk. Ugyanis ebben az előadásban minden vendégnek gyönyörűen tálalható, megvendégelhető. És az étel egyáltalán nem lesz kicsi.

És azt is vegye figyelembe, hogy a mangót is használják az összetevők részeként. Sétálj, hát sétálj. A szendvicsek ünnepiek! Hát szép, nem?!


És közülünk ki nem hajlandó megenni egy darab Camembert-et az ünnepre. Itt és a dekoráció mellett nem kell túl sokat próbálkozni. A sajt lesz a legjobb dekoráció.


És végül itt a recept. Itt a kis zsemléket használják alapként. Le kell vágniuk a tetejét, és meg kell kenniük túróval az alapot. Ezután a sonkát vagy a szárított húst nagyon vékonyra vágjuk. Tekerjük tekercsbe, a közepébe teszünk mentát vagy petrezselymet. Ezután tegye rá sajtot, és fedje le fedővel - a tetejét.

Szőlővel díszítjük, és az egész szerkezetet nyárssal megszurkáljuk. Hogy jól eltartson, és kényelmes legyen a közös edényből szedni.


Amint látja, ötletekből is több van. És mindegyik szép és finom.

Ne felejtse el kettévágni a szőlőt, amelynek belsejében magok vannak. Ki kell venni őket.

Egyszerű és finom receptek egy kis uzsonnához sajttal

Készítettünk egy előételt sajttal és szőlővel, vagy főzhetsz szendvicseket más hozzávalókkal. Vagyis azokkal, amelyekkel sajtot kombinálnak. És ezek hús- és kolbásztermékek, sok zöldség és gyümölcs, olajbogyó és olajbogyó.

A receptek is nagyon egyszerűek. Ezért csak meg kell venni és kiválasztani a receptet az ízlése szerint. És készítse el kedvenc kompozícióját. Nézzünk meg néhányat közülük.

Annyira egyszerű és könnyű gyorsan elkészíteni egy előételt mozzarella sajtból és koktélparadicsomból.


Vagy egy ilyen lehetőség, ahol az összetevők között van bármilyen hús, vagy kolbász, valamint uborka és Maasdam sajt. Két vitorla készül belőle. És most az ilyen gyönyörű és ínycsiklandó csónakok készen állnak arra, hogy elinduljanak ünnepi útjukra.


És egy ilyen ételt nem szégyell az asztalra tenni semmilyen ünnepre. Itt különféle összetevőket láthatunk - füstölt hús, füstölt kolbász, sonka, paradicsom, valamint sajt és szőlő. Ezek olyan kis szendvicsek, amelyeket kellemes az asztalra tálalni, és kellemes enni is. A sajt nemes penésze pedig még étvágygerjesztőbbé teszi a szendvicseket.


Szerintem most kitalálhatod a saját receptedet. Ha tudja, hogy mihez illik a sajt, és még inkább, ha szereti a kombinációkat, akkor főzzön ételt és nyársat, és 10-15 perc múlva egy gyönyörű előétel fog megjelenni az ünnepi asztalon.

Canape receptek a gyermekek ünnepi asztalára

Mostanában nagyon divatos a gyerekasztalok szendvicsekkel díszítése. És azt kell mondanom, hogy nagyon kényelmes. Amikor a gyerekek kicsik, nehezen tudnak egy helyben ülni. És még inkább várja meg a hideg és meleg ételek cseréjét. Ezenkívül minden gyermeknek megvannak a saját preferenciái az étellel kapcsolatban. És nagyon nehéz mindenkinek a kedvében járni.

De mindenki számára előnyös lehetőség bármely előétel szendvics formájában. Sok gyerek szereti a sajtot, a húst, a garnélarákot, a gyümölcsöket és a zöldségeket. És szeretik az élénk lédús színeket. Ha pedig ebben a kategóriában készíted, akkor a gyerekek sokkal jobban szeretik, mint mondjuk a mi unalmas salátáinkat, vagy a sütőben sült húsokat.

Az ilyen snack másik előnye, hogy ha hirtelen valami nem volt elég, akkor mindig kaphat ételt a hűtőszekrényből, és új adagot készíthet.

És hogy tudja, mit kell főzni, lássuk a lehetőségeket és a képeket.


Egy ilyen „gyümölcsös szivárvány” biztosan nem marad az asztalon. Ezért azonnal készítse elő tovább. Ellenkező esetben 10 perc elteltével a tányér már üres lesz.

És itt egy újabb gyümölcsös változata egy finom falatnak. Egy elegáns páva kitárja dús farkát, és különféle finomságokat kínál.


Ugyanezen séma szerint főzhet egy ilyen vidám sündisznót. A Pear "Conference" kiváló alapot nyújtott az ilyen szépség létrehozásához.


De aligha fogja valaki megtagadni az ilyen pingvineket az olajbogyótól. Valószínűleg már sejtette, hogy túró van a hasában.


És így nézhet ki egy vidám hernyó. És 5-10 perc alatt elkészíthető. Igen, jobb előre vásárolni ehhez a szemeket.


Ha több időd van, akkor tepsiben süss sok kis zsemlét és egy nagyobbat. Állítsd össze az összes üres lapot egy kígyó formájában. A sütés során az összes üres lapot egyetlen nagy alakba egyesítik. Ezután hagyjuk kihűlni, és ízlés szerint díszítsük.


Az ilyen szépségű gyerekek egyszerűen örülni fognak. És mindenki kap egy zsemlét, vagy akár kettőt is.

És végül úgy döntöttem, hogy hagyok két olyan receptet, amelyeknek a gyerekek teljesen el lesznek ragadtatva. Mindannyian imádnak mindenféle lekvárt és édességet. Ezért biztosan tetszeni fog nekik ez az ötlet.


És itt van még egy ötlet egy gyönyörű adag édesség teához. Tegyen egy ilyen kompozíciót az asztalra a felnőttek számára, és valószínűleg nem maradnak közömbösek. És mindenki szeretne legalább egy ilyen finom nyársat a csészealjjára vinni.


Eredeti design szendvicsek az otthoni nyaraláshoz

Ma már megvizsgáltuk a különféle recepteket és a szendvicsek tervezésének módjait. Különböző formában, különböző alapanyagokból főztük meg őket. És remélem, most már megérti, hogyan lehet elkészíteni és díszíteni.

Ebben a kollekcióban pedig még néhány tervezési lehetőséget és egy érdekes termékkombinációt szeretnék bemutatni. Az év legfontosabb ünnepe az újév. És azt hiszem, mindannyiunknak lesz egy étele ezzel a kis előételsel az asztalon.

Ezért az utolsó fejezetben néhány, véleményem szerint eredetibb képet szeretnék nektek ajánlani.

Ma már készítettünk szendvicset garnélával. És itt az új elrendezés. El tudod képzelni, hogy a garnélarák kombinálható szalonnával?! De kiderült, hogy tökéletesen illik. Forraljuk fel a garnélarákot, tekerjük be egy darab szalonnával, és tegyük salátaágyon felszeletelt pirítós kenyérre. Vendégei imádni fogják ezt az előételt!


Mit ér az asztal a kedvenc füstölt kolbász nélkül. Ha szereti a füstölt kolbászt, készítse elő ezeket a szendvicseket. Világos, ízletes és gyönyörű. És mindössze 5 perc alatt elkészítheti őket.


És ha szereti a rákrudakat, akkor részvételükkel gyönyörű és eredeti ételt készíthet. És nézd, milyen szépen tudod díszíteni az edényt. Alapként egy szokásos crackert használtak. És bármilyen lágy sajttal megkenheted. Pedig túrós, még krémes is.


Ma még nem érintettük a szendvicsek palacsintával való díszítésének módját. De itt sok érdekes és ízletes lehetőséget találhat. És itt van például az egyikük. Csak 4 összetevőt tartalmaz - vörös halat, lágy sajtot, palacsintát és olajbogyót. Kívánt esetben olajbogyóval helyettesíthetők. Vagy akár szőlőt.


És itt van egy másik tervezési lehetőség. Hasonló az előzőhöz, csak a koronázó elem koktélparadicsomból készült. Nos, a fényesség érdekében egy salátalevelet adnak hozzá.


Cseresznyeparadicsom, tojás és olajbogyó. És itt az eredmény, amit elérhetsz. Kicsit olyan, mint egy rögtönzött hóember. És ha egyáltalán nem emlékeztet, akkor gyönyörű és eredeti.


Milyen egy orosz ünnep kaviár nélkül. Ha eleged van abból, hogy egy cipóra kenjük, és unalmas a tányérra helyezés, akkor ezt a tervezési lehetőséget vegyük alapul. Nagyon egyszerű és szép. Fürjtojás használható, ügyesebb lesz.

Vagy vegyél egy második kategóriába tartozó csirke tojást. Kicsiek, és kiválóan alkalmasak ennek az opciónak az elkészítésére.


Milyen eredeti előadás! Kenyér, füstölt szalámi kolbász, sárgadinnye és zöld levél. A dinnye helyett pedig egy darab konzerv ananászt is vehet. Vagy egy paradicsomot vagy egy uborkát. Már tudjuk, hogy bármilyen kompatibilis, és néha nem kompatibilis terméket kombinálhat. Ezért az egészség érdekében kombinálja őket, ha csak a megjelenés lenne a tetején!


Ismét nem hagyhatom figyelmen kívül a kis pingvineket. Nagyon szépek és eredetiek. Megjelenésük mosolyt csal és feldobja a hangulatot.


És végül elhagytam ezt a képet. Véleményem szerint ez csak műrepülés! Valószínűleg megérti, miből áll egy ilyen konyhaművészeti alkotás.

Íme a mai receptjeink. Csak sokféle terméket használtak. Általában mindannyian többféle salátát készítünk az ünnepre. És mindig van egy bizonyos termékkészletünk. Csak belőlük lehet szendvicseket készíteni. Abból, ami van, vagy ami maradt.

A szendvicsek hatalmas előnye az összes többi kulináris étellel szemben, hogy percek alatt elkészíthető. Még ha nem is ünnepről van szó, de a barátaid csak úgy beugrottak a fényedbe, készíts egy ilyen előételű ételt, és a vendégeid érezni fogják, hogy örülsz nekik.

Nos, ünnepnapokon mindenképpen készítsen ilyen előételt. Színes dizájnjával pedig minden bizonnyal mindenkit felvidít és feldíszíti ünnepi asztalát.

Jó étvágyat kívánunk!

kapcsolódó cikkek