Mi a jobb - konyak vagy whisky. Mi a jobb és mi a különbség a konyak és a whisky között

Egy tapasztalatlan laikusnak nehéz különbséget tenni a whisky és a konyak között. Első ránézésre ez a két ital egyforma: azonos színű és erősségű. De minden nem olyan egyszerű, akkor elemezzük a konyak és a whisky közötti különbségeket, hogy eldönthesse, melyik ital a jobb. A jobb áttekinthetőség érdekében az összehasonlítást a különbségeket feltáró tényezők csoportosításával hajtjuk végre.

1. Nyersanyagok és gyártástechnológia. A konyakot kizárólag szőlőből származó szeszből készítik, majd tölgyfahordóban érlelik. A whisky alapja a gabonafélék (búza, árpa, rozs, rizs és kukorica), majd tölgyfahordóban is érlelik.

Általában a konyak gyártási technológiája valamivel bonyolultabb, mivel az összetevők gondosabb kiválasztását igényli. Ugyanebben az érlelési időszakban a konyak drágább, mint a whisky. Előfordulhat, hogy ez a szabály nem működik jól ismert márkák esetében. Például a Jack Daniels whiskyért többet kell fizetni, mint egy kevésbé ismert gyártó konyakjáért, bár mindkét ital érlelési ideje azonos lesz.

A gyártási technológia szerint a pálinka pálinka – a gyümölcslé lepárlásával nyert alkohol. A whisky nem tartozik ebbe a csoportba, ez egy gabonapárlat.


Megtörténik…

2. Termelési régió. A konyak csak Franciaországban gyártott italnak nevezhető. Az állam szigorúan ellenőrzi a termelőket, így ennek a konyaknak a minősége mindig kiváló.

A whiskyt az írek és a skótok nemzeti szellemének tekintik, de a világ számos országában gyártják, kivéve Írországot és Skóciát, ezek az Egyesült Államok, Kanada és még ázsiai országok is. Nincsenek általánosan elfogadott globális minőség-ellenőrzési szabványok, így az alacsony minőségű whisky vásárlásának kockázata sokkal magasabb, mint a konyak esetében.

3. Erőd. A francia jogszabályok tiltják a konyak árusítását, ha annak erőssége 40% alatti, az alkohol maximális koncentrációja nincs korlátozva, de a gyakorlatban minden konyak 40-41% alkoholt tartalmaz. A whisky erőssége nem szabályozott és gyártótól függ, a legtöbb esetben 40-50% között mozog, de akciósan találhatunk 70%-os erősségű fajtákat is.

4. Kóstolja meg. A legtöbb ember konyakot vagy whiskyt választ, erre a mutatóra összpontosítva. De nagyon nehéz összehasonlítani az ízt, mivel minden embernek megvannak a saját preferenciái. Az anyag szerzője úgy véli, hogy a konyak finomabb és gazdagabb ízű. De ezen italok mindegyikének több millió ínyence van szerte a világon, így elvileg lehetetlen egyikük ízét a legjobbnak nevezni.

5. Egészségkárosodás. A whiskyben az észterek és fuselolajok koncentrációja körülbelül kétszer olyan magas, mint a konyakban. Egyenlő adagok és azonos minőség mellett a whisky károsabbnak számít. Ez vonatkozik a másnaposságra is, egy jó konyak gyorsan kiürül a szervezetből, anélkül, hogy reggel erős fejfájást okozna.

1994-ben brit szociológusok tanulmányt készítettek: négy kóstolót bekötöttek, és megkóstolták az alkoholos italokat. Négy embernek az alkohol íze alapján kellett meghatároznia, hogy mit iszik – whiskyt vagy konyakot. Az eredményekkel kapcsolatos érzelmek vegyesek voltak. Csak egy ember volt képes félreérthetetlenül megérteni, mit is ivott pontosan. Elképesztő, nem?

De valójában ez nem is olyan könnyű feladat. A konyak ízében, színében és illatában hasonlít a whiskyhez, de lényegükben teljesen különböznek egymástól. Ezért egy hétköznapi szerető számára nehéz lesz különbséget tenni e két alkoholos ital között. Szóval, mi a különbség a whisky és a konyak között?

Az italok definíciói és története

A whisky egy kiváló minőségű alkoholos ital, amely élénk és kifinomult ízű és mámorító aromájú. Ennek az alkoholnak a színe sárga és barna árnyalatú. A benne lévő cukor mennyiségét minimálisra csökkentjük. Eredete Írországban és Skóciában zajlott. Mindeddig a két ország azon vitatkozik, hogy az alkohol szülőhelyének nevezzék őket.

Az ősi évszázadok őrzik a whisky eredetének titkát, de az első említések a 16. és 17. századból származnak. Akkoriban Skócia kolostoraiban készítették, és az emberek büszkesége volt, gyógyszerként használták. Ma a gyártási régió szerint három típusra osztják: skót, ír, amerikai (kanadai).

A konyak Franciaország nemzeti, hagyományos alkoholos itala. Nevét arról a francia városról kapta, ahol az alkoholgyártás a 15. században kezdődött. A konyak előállításához speciális technológiákat használnak. Az íz és a minőség érdekében az alkoholt több évig érlelik tölgyfa hordóban.

Kezdetben bort készítettek, amely világszerte népszerűvé vált, de szállítása nehézségekbe ütközött. A szállítás sokáig tartott. Az elveszett idő alatt a bor megromlott, íze megváltozott. A franciák megtalálták a kiutat ebből a helyzetből, új gyártási technológiát hoztak létre. Az így kapott nektár új ízűnek és erősebbnek bizonyult, de ez nem veszített varázsából. Más régiókba költözéskor az alkohol nem veszítette el tulajdonságait. Így született meg a szeretett és világhírű konyak.

A whisky és a konyak közötti különbség

Nézzük meg, mi a különbség a whisky és a konyak között?

  1. Íz tulajdonságok. Az alkohol kiválasztásakor ez a mutató kiemelkedő szerepet játszik. Ahogy a bölcs mondás tartja, az ízért és a színért nincsenek elvtársak. Mindenkinek megvannak a saját preferenciái. A lédúsabb és kifinomultabb ízű konyaknak rengeteg rajongója van, egyenrangú a whiskyvel.
  2. Az egészségkárosodás mértéke. Ez a mutató az észterek és fuselolajok jelenléte miatt következik be. Koncentrációjuk észrevehetőbb és kézzelfoghatóbb a whiskyben, mint a konyakban. A káros szennyeződések károsak az egészségre, ráadásul másnap észteres és olajos alkoholfogyasztást követően másnaposságra, nehézkességre és fejfájásra számíthatunk. Az elit konyak fogyasztása után kellemetlen következmények nem várhatók.
  3. Gyártási hely. A konyakot általában otthon, Franciaországban állítják elő. A whiskyt Amerikában, Kanadában, Skóciában és Írországban állítják elő.
  4. alkoholfokozat. A whiskynek, a konyaknak más erőssége van. A konyak 40 fokot enged meg. A whiskyk erőssége szélesebb, 40 és 70 fok között változhat.
  5. A konyakcímkéken a VS, VOP, VSOP speciális jelölések jelzik az ital érlelési idejét. A whisky esetében a számokban való feltüntetés kötelező. 3, 5, 7 év, az alkohol hordós tárolási idejétől függően.
  6. Minőségi szabvány. Ha választ keres arra a kérdésre, hogy „Mi a jobb: konyak vagy whisky?” ne feledje, hogy a konyaknak óriási minőségi előnye van. A konyakot csak egy országban készítik a francia állam szigorú irányítása mellett. Könnyű jó minőségű konyakot vásárolni. De a whiskyvel minden kevésbé rózsás. A whiskynek az egész világon vannak előállítóhelyei, és minden régiónak megvannak a saját minőségi jellemzői, ezért nem kell az ital magas minőségéről beszélni.
  7. Etikett és bemutató. Általában a whiskyt rágcsálnivalók nélkül fogyasztják, így csak az italt jéggel vagy vízzel hígítják. Kis mennyiségű konyak remek kiegészítője lehet reggelinek, ebédnek vagy vacsorának.

A gyártási folyamat sokoldalúsága

Annak ellenére, hogy az italok bizonyos szempontból megkülönböztethetetlenek, gyártási folyamatuk jelentősen eltér. Mindenkinek megvan a saját receptje, az alkoholos ital technológiája, valamint az alapanyagok. A konyak szőlő alapanyagokból készül. Borital desztillációja eredményeként keletkezik. Technológiája sokkal összetettebb, mint a whisky gyártása. Az összetevők kiválasztása aprólékos. Az érlelés során a hordóban tárolt konyak egy része elpárolog. Ez az ital valóban hagyományos, a franciák tulajdonuknak tekintik.

A whisky gabonából készül. A cefre eredménye, amelyet többször lepárolnak. Ez az ital olajokat és észtereket tartalmaz, amelyek később másnaposságot okoznak. A whiskyt számos országban gyártják, köztük Franciaországban is.

Mindkét alkoholos italt több évig fahordókban tárolják. A whiskyt tovább érlelik, legalább három évig. A konyak két év alatt készülhet el.


Következtetés

Egyes alkohol ínyencek nem változtatnak azon a véleményen, hogy a whisky és a konyak különböznek egymástól, és nem azonosak az italok ízében és esszenciájában. Nyilvánvaló, hogy az alkohol eredetének gyökerei eltérőek. Ezenkívül az italok készítésének összetevői eltérőek. Az italgyártó országok különbözőek. A gyártástechnológia, a receptúrák és sok más szempont különbözik.

Kétségtelen, hogy bármilyen alkoholos italt, legyen szó whiskyről, konyakról, brandyről, holdfényről, minden további információ nélkül meg lehet inni az előzményekről és számos tulajdonságról, és egyben pozitív érzelmeket is szerezhet a használatából. De a titokzatosság részben megnyílt függönye könnyed és kellemes büszkeségérzetet ad mindannyiunknak, amit egy hozzáértő és egy profi kóstoló is átél.

Figyelem, csak MA!

A tömény ital átlagos vásárlója általában nem törődik azzal, hogy melyik alkoholt részesíti előnyben: whiskyt vagy konyakot. Valakit a divatirányzatok vezérelnek a választás során, valaki a saját ízlésére támaszkodik. És csak az igazi ínyencek és az ital szerelmesei tudnak igazán helyesen választani. Első pillantásra a whisky és a konyak nagyon hasonlóak, de mindegyik szeszes italnak megvan a maga egyedi története, eltérő gyártási technológiája, egyedi íze és színe.

Eredettörténet

A konyak első említése az i.sz. 3. századból származik. Probus császár ekkor adott engedélyt a galloknak a szőlőtermesztésre a mai Franciaország területén. De a konyak gyártása abban a formában, ahogyan azt az egész világ ismeri, a 16. században kezdődött Cognac városában, amely a Charente folyó partján áll. A szőlőlé kettős lepárlásával nyert alkoholt annyira megkedvelték a franciák, hogy felmerült az ötlet, hogy tölgyfahordókban tárolják.

De van egy másik romantikusabb legenda, amely a konyak eredetéről mesél. A vitéz Chevalier de la Croix Maron békeidőben szeretett borászattal foglalkozni. Egyszer egy hadjáratból hazatérve hazaárulásért ítélte el feleségét. La Croix dühében megölte hűtlen feleségét és szeretőjét is. Hamarosan álma volt, amelyben az ördög el akarta venni a lelkét. Belenyomta a chevalier-t a forrásban lévő víz üstjébe, de nem történt semmi. Aztán az ördög ismét forrásban lévő vízbe mártotta a lovagot, hogy kiszabadítsa belőle a lelkét. Miután a maga módján értelmezte ezt az álmot, la Croix kétszer is elvette a bort szőlőjéből, és a kapott alkoholt ajándékba adta a szerzeteseknek. Egy idő után a chevalier ismét ellátogatott a kolostorba, és a szerzetesek tölgyfahordókba öntött alkoholt vettek elő a pincéjükben. És felfedeztek egy csodálatos ízű italt, amely konyak néven vált ismertté.

A tudósok még mindig vitatkoznak a whisky eredettörténetéről. Tehát nem állapították meg biztosan, hogy pontosan hol található ennek az erős italnak a szülőhelye - Skóciában vagy Írországban. A skótok szilárdan hisznek abban, hogy a keletről érkezett keresztesek megtanították a lepárlás folyamatát a szerzeteseknek, akik először kezdték el a whiskyt gyógyszerként gyártani. Az írek viszont ragaszkodnak ahhoz, hogy a Smaragd-szigetre érkezett St. Patrick tanítsa meg az embereket a whisky előállítására.

Nyersanyagok és gyártástechnológia

A konyak egy másik alkoholos ital, a pálinka különleges fajtája. Tölgyfahordóban érlelt szőlőlé kétszeres lepárlásával nyerik. A frissen szedett szőlőt préselik, és pár hétig erjedni hagyják. Az így kapott 9%-os erősségű szőlőbort lepárlásnak vetik alá, amely két lépésben történik. A kapott alkoholt tölgyfából készült hordókba öntik, és érlelni hagyják. A konyakpálinka gyártási technológiáját nemzetközi szinten jogszabály rögzíti.

A whisky árpamaláta vagy más gabonafélék desztillációjának terméke. A whisky készítésének klasszikus folyamata több szakaszból áll: malátázás (a nyersanyagok áztatása) és a kapott sörlé kétszeres desztillációja rézkockákban. Néha élesztőt adnak a sörléhez, hogy a szénhidrátokat jobban etil-alkohollá alakítsák. Ezután az italt hordókba öntik a további érleléshez. Skócia egyes részein a hordókat belülről füstölgetik, ez adja a whisky jellegzetes füstös ízét.

Italgyártási régió

A nemzetközi jog szerint a konyak csak a francia Cognac tartományban gyártott italnak nevezhető, amely viszont hat legnagyobb régióra oszlik: Champagne, Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fain Bois és Bon Bois.

Megkülönböztetik a posztszovjet tér konyakot gyártó országait is:

  • Oroszország;
  • Örményország;
  • Grúzia;
  • Ukrajna;
  • Moldova.

A nemzetközi piacon az ezekben az országokban gyártott konyakot pálinkának nevezik.

A whisky egy alkoholos ital, amelynek gyártása a világ minden táján megtalálható. A leghíresebb és leghagyományosabb a skót és az ír whisky. A szeszes italok külön kategóriája az amerikai whisky - bourbon. Bourbonnak csak a kukorica nyersanyagából készült, az Egyesült Államok Kentucky államában előállított whisky nevezhető. A whiskyt Kanadában és Japánban is gyártják.

A konyak és a whisky osztályozása

Amik különféle gyümölcslevekből készíthetők. A pálinka meglehetősen gyűjtőfogalom, és inkább a folyamat technológiai összetevőjére utal. A klasszikus konyakgyártási séma szerint szőlőléből készült alkoholos ital üvegén a Cognac felirat látható.

A francia konyakot kora szerint osztályozzák. A hat évnél régebbi konyak nem tartozik az osztályozás hatálya alá. Ehelyett a címkék tulajdonneveket vagy emlékezetes eseményeknek szentelt neveket jeleznek.

A FÁK-országokban osztályonként fogadják el: közönséges, vintage és gyűjthető. A legolcsóbb közönségesen a megfelelő csillagok jelzik az alkoholos ital korát.

A whisky típus szerint osztályozható:

  1. Maláta.
  2. Gabona.
  3. Összekevert.

Az egyik legjobbnak és legdrágábbnak azt tartják, hogy egy szeszfőzdében csak árpából készítik. A gabona whisky más gabonanövényekből (búza, kukorica, rozs) készül. Kevert whisky néven, maláta és gabona típusú alapanyagokból keverve.

Ivókultúra

Az olyan nemes italok, mint a konyak vagy a whisky, nem tűrik a felhajtást. Élvezze a luxus ízű csokor drága alkoholt lassan, belélegezve az ital aromáját, és figyelve a napfény játékát a pohárban.

A whiskykóstolót legjobban rövid, vastag fenekű gumókban vagy borospoharakban tálaljuk. Vannak, akik azt javasolják, hogy tiszta forrásvízzel hígítsák, de az olyan lágy whiskyket, mint a Jameson vagy a JackDaniels, tisztán isszák. Az ital ideális felszolgálási hőmérséklete 18-20°C.

A Sniffer klasszikus pohárnak számít konyak ivására. Ez a gömb alakú, keskeny nyakú, rövid szárú pohár lehetővé teszi, hogy élvezze az ital finom illatát és vizuálisan értékelje a konyak minőségét. Kóstolásra egy tulipán alakú pohár is alkalmas. A konyak felszolgálási hőmérséklete - 10-16 ° C. Az üvegedény, amelyben a pálinkát szolgálják fel, különbözik a konyakos poharaktól. Például az alma calvadost borospoharakba öntik, ami lehetővé teszi, hogy az ital felfedje élénk gyümölcsös aromáját.

Az üzletek polcain számtalan fajta whisky és konyak található. Ha először vesz fel erős alkoholt, meglehetősen nehéz eligazodni az ilyen italok sokféleségében. Ez a cikk segít a helyes választásban és a vásárlás élvezetében.

Nem egészen helyes, mert az italok különbözőek, annak ellenére, hogy mindkettő erős és körülbelül azonos színű.

A whisky és a konyak közötti különbség

Sok tekintetben különböznek egymástól:

  • nyersanyagok;
  • gyártási technológiák;
  • íz;
  • fokozatok;
  • költség;
  • kártékonyság;
  • teremtés helye.

A whisky és a konyak közötti különbség a felhasznált alapanyagokban rejlik. Az első gabonafélékből készül:

  • búza;
  • rizs
  • árpa;
  • köles;
  • kukorica;
  • hajdina.

A második alapanyaga kizárólag szőlő vagy szőlőalkohol. Csak fehér fajtákat használnak, mint például a Trebbiano, Folle Blanche, Colombard.

A konyakot a szőlőlé lepárlásával nyerik. Először elkészítik, majd tisztítás céljából 2-szer lepárolják és tölgyfahordókba zárják. Álljon ki az alkoholnak legalább 2 évig, különben nem lesz megfelelő a minősége.

A whisky gabonafélékből készült párlat. Írországban árpa, zab és rozs alapú malátából, Skóciában árpából, Amerikában kukoricából készítik. Csak egyszer desztillálják, további tisztítást nem végeznek. Lepárlás után tölgyfahordókban érlelik, ez adja az ital aromáját és ízét.

A konyak előállítása az alapanyagok gondos kiválasztását igényli, és bonyolultabb technológiájú, ez az oka a magasabb költségeknek. Itt le kell foglalnia, hogy a híres gyártók whiskyjének ára meghaladhatja a kevésbé híres márkák konyak árát.

Ezzel még nincs vége a különbségeknek. Például ez az a régió, ahol ezt az alkoholt nyerik. A konyak egy kizárólag francia ital. Az ilyen nevű alkoholt csak Franciaországban lehet előállítani, és annak jó minőségűnek kell lennie.

A whisky Skócia és Írország nemzeti szelleme, de különböző országokban készül: Kanadában, az Egyesült Államokban, ázsiai országokban. Nincsenek egységes gyártási szabványok, és a rossz minőségű termék vásárlásának valószínűsége sokkal nagyobb, mint a konyak esetében.

Az íz az italok egyik legfontosabb jellemzője. Leggyakrabban ez határozza meg a fogyasztók választását. Az ízlés szerinti összehasonlítás nem teljesen helyes – különböznek egymástól. Mindenki a szubjektív érzései szerint választ. A konyakot nemesebb italnak tekintik, kitűnő illattal és finom ízzel. A whisky gazdagabb és éles illata van. De mindkettőre egyformán van kereslet a világon.

Felmerülhet a kérdés, hogy melyik az erősebb - konyak vagy whisky. Az első ital erőssége szigorúan szabályozott, a whiskyre nincs ilyen szabály - minden a gyártó belátása szerint.

Az elsőt általában fehér hússal, gyümölcsökkel, tenger gyümölcseivel fogyasztják. A másodikat a különböző országokban eltérően fogyasztják: az írek számára ez a hal és más tenger gyümölcsei; Skóciában vízzel hígítják és nem eszik semmivel.

Mi a jobb és erősebb - konyak vagy whisky

Ha figyelembe vesszük az erősségüket, akkor az előírások szerint az első nem lehet alacsonyabb 40 térfogatszázaléknál, de nincs korlátozva a maximális alkoholkoncentrációban. Leggyakrabban az alkoholtartalom 40-41 térfogatszázalék.

Ami a második italt illeti, erőssége szélesebb tartományban van - 40-50 térfogat%, és néha eléri a 70 térfogatszázalékot.

Ha az egészségkárosodásról beszélünk, akkor a whisky kevésbé hasznos. Sokkal több fuselolajat és észtert tartalmaz, ami a gyártástechnológiához kapcsolódik. Férfiitalnak számít.

A konyak közötti különbség az, hogy jobban kiürül a szervezetből, és utána könnyebben tolerálható. Hagyományosan nem csak férfiaknak, hanem nőknek is megengedhető.

Lehetetlen egyértelműen válaszolni arra a kérdésre, hogy melyik a jobb - konyak vagy whisky. Minden a személyes ízlésen múlik. Az első hasznosabb, de azzal a feltétellel, hogy jó minőségű.

Különbségek az italok és a pálinka között

Sokan nem tudják, mi a különbség a konyak és a konyak között, és azt hiszik, hogy egy és ugyanaz. Az italokat ugyanúgy készítik, de a pálinkát a technológia és a receptúrák szigorú betartása nélkül állítják elő. Ahhoz, hogy a pálinkából konyakos legyen, kifogástalanul kell követni a technológiai folyamatot, és csak az azonos nevű régióban szüretelt válogatott szőlőt kell használni.

A pálinka erőssége eltérő lehet - 40 és 60 térfogat% között. A szőlő mellett alma- vagy meggyléből is készíthető. A "pálinka" kifejezés jobban illik az előállítás módjára, mint egy alkoholos ital nevére. Ebben a tekintetben a konyak a pálinkához tartozik, és annak egyik fajtája. Fő különbségei:

  • kettős desztilláció,
  • színezékek hiánya;
  • hosszú érlelés csak tölgyfahordóban;
  • erőd 40 térfogatszázalék.

A whisky a felhasznált nyersanyagokban és a technológiai sémákban különbözik a brandytől (a malátázási és szárítási folyamat csak a whiskyre vonatkozik). A whiskyt legalább három évig érlelik tölgyfahordóban. Nem minden pálinka igényel érlelést, de ha van, akkor bármilyen fából vagy üvegből készült edény lehet.

A whisky és a konyak közötti különbségek kérdése megzavarhatja azt az embert, aki rosszul ismeri az alkohol bonyodalmait. 1994-ben még tanulmányok is születtek ezzel kapcsolatban. Az alanyoknak bekötötték a szemüket, és csak az ízükről kellett felismerniük ezeket az italokat. Csak minden negyedik ember tudta megkülönböztetni egymástól az alkoholt. A szín, íz és erősség hasonlósága egyáltalán nem jelenti azt, hogy egy és ugyanaz. Annak eldöntéséhez, melyik a jobb: whisky vagy konyak, vegye figyelembe a fő különbségeket.

Gyártástechnológia

A konyak előállításának alapanyaga könnyű fehér szőlőborból nyert alkohol. A kész italt meghatározott ideig tölgyfahordókban érlelik. Gyümölcslé desztillálásával nyert pálinkára utal.A whisky előállításának alapja (búza, rozs, árpa, kukorica és rizs). Ez egy gabonapárlat. Tölgyfahordóban érlelik legalább 3 évig. Az alapnak vett alapanyag az alapvető különbség ezen italok között.

A konyak készítésének technológiája valamivel bonyolultabb. A kompozíciót alkotó összetevők alaposabb kiválasztását igényli. Ezért ugyanazzal az öregedési időszakkal az ilyen alkohol drágább, mint a whisky. A szabály alól kivételt képeznek a jól ismert márkák italai. Például a Jack Daniels whisky drágább lesz, mint egy kevéssé ismert gyártó konyakja, és mindkét ital érlelési ideje azonos lesz.

Gyártó ország

Valódi kiváló minőségű konyakot Franciaországban állítanak elő, az állam szigorúan ellenőrzi a minőségi kritériumok betartását. A megtermelt termék mindössze 3%-át fogyasztják el maguk a franciák, a maradék alkoholt exportálják. Minden, amit korábban konyaknak tartottunk (örmény, moszkva, dagesztán, azerbajdzsáni), az a pálinka. A konyak csak olyan italnak nevezhető, amelyet a Cognac régióban állítanak elő. Népszerű márkák: Hennessy, Remy Martin, Martel.

A whisky Skócia nemzeti itala. Skóciában, Írországban, Kanadában, az USA-ban és néhány ázsiai országban gyártják. Nincsenek általánosan elfogadott minőség-ellenőrzési szabványok, így nagyobb valószínűséggel vásárol alacsony minőségű alkoholt.

Erő és íz

A konyak legalább 40-41% alkoholt tartalmaz. A whisky erőssége általában 40-50%, de találhatunk 70 fokos erőddel rendelkező példányokat is.

Mindkét alkoholos italnak vannak rajongói, és nehéz biztosan megmondani, melyik a jobb. A konyak finomabb, finomabb ízű, amit az alkohol kétszeres desztillációjával érnek el. A fiatal ital friss gyümölcsös tónusú, az érlelt pedig fás és vaníliás ízt ölt. Gyakran használják különféle alkoholos koktélok részeként.

A whiskynek számos fajtája létezik, amelyek bizonyos kifinomult jegyekkel rendelkeznek. A Bourbon egy édeskés fűszeres utóízű, markáns aromájú amerikai ital. Ír - Ír, enyhe krémes ízzel. A skót egy skót szeszes ital füstös ízzel és aromával. Ennek az alkoholnak a csodálói inkább hígítatlanul használják. Egy lezárt whiskys üveg akár 100 évig is eláll anélkül, hogy elveszítené ízét.

Hatás az emberi szervezetre

A konyak önmagában és alkoholos koktélok részeként is alkalmasabb egy vidám társasághoz. A whisky leginkább magányban fogyasztható, felfedi harmóniáját és varázsát, és nyugodt beszélgetésre is alkalmas. Kis adagokban kell önteni.

Válasszon italt az alkalomtól, saját ízlésétől és preferenciáitól függően.

Hibát talált? Válassza ki és kattintson Shift+Enter vagy

kapcsolódó cikkek