Canape változatai nyárson. Ünnepi szendvicsek sajttal, sonkával és olajbogyóval. Eredeti design szendvicsek az otthoni nyaraláshoz
Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve
A büféasztalok ma már nagyon népszerűek, különösen a mai fiatalok körében. Valóban, bulizáskor sokkal könnyebb adagos falatokat, kis szendvicseket készíteni, mint a hagyományos meleg ételekkel kezdeni. Az ilyen harapnivalókhoz általában kész termékeket használnak, csak fel kell vágni és szépen bemutatni őket. Ehhez vásárolhat dekoratív fa vagy műanyag nyársat, szívószálat a koktélokhoz, hogy felfűzze rájuk a különféle összetevőket, kész pelyheseket vagy tortákat, amelyekre salátákat tehet. Ebben a folyamatban a legfontosabb dolog a fantázia és a jó hangulat beépítése, akkor sikerülni fog.
Egyébként itt van egy remek ötlet egy ilyen könnyű és ízletes falathoz a buliba! A kolbászos szendvicsek főzéséhez sok recept létezik főzési fotókkal, csak ki kell választania azt, amelyik megfelel a termékek összetételének és az ízlési preferenciáknak. Francia cipós canape friss uborkával és paradicsommal, puha sajttal, füstölt kolbásszal és illatos fekete olajbogyóval vagy olajbogyóval. Mindezt gyönyörűen felhúzzuk egy hosszú nyársra, és bármilyen italhoz tálalhatjuk előételként.
Ennek az étvágygerjesztő előételnek az elkészítéséhez friss francia bagettre van szükségünk. Levághatod a bőrét, és fém kerek formával kör alakú alapot vághatsz belőle uzsonnához. Nagyon szép és látványos lesz, a lényeg, hogy a forma szélei kellően élesek legyenek, akkor a cipó nem omlik össze, a szendvics pedig ügyes lesz.
A legjobb, ha egy közepes méretű friss uborkát választunk uzsonnára, ezt egy speciális zöldségkéssel nagyon vékony szeletekre vágjuk, ez alapvető szempont, mert az uborkát hullám formájában nyársra tesszük, így nagyon vékonynak és egyenletesnek kell lennie.
Készíthetsz szendvicseket olajbogyóval vagy olajbogyóval, ízlés szerint válogasd, amennyiben kimagozott és könnyen nyárson felfűzhető.
A szendvicshez való sajtot a legjobb, ha gyengéd Maasdam típusút vásárolunk, vagy megpróbálhatunk ilyen előételt főzni Mozzarellával vagy Feta tejsajttal. Próbáld ki, ne félj valami újat kitalálni.
A recept 6 adag szendvicsre vonatkozik.
Hozzávalók:
- francia kenyér - 0,5 db,
- érett paradicsom gyümölcs - 1 db,
- érett uborka gyümölcs - 1 db,
- "Servelat" típusú füstölt kolbász - 80 g,
- kemény sajt - 50 g,
- olajbogyó vagy olajbogyó.
Recept fotóval lépésről lépésre:
Vágja félbe az olajbogyót, ez lesz a szendvicsek teteje.
A megmosott uborkát zöldségkéssel vékony szeletekre vágjuk.
A kemény sajtot vagy kockákra vágjuk, vagy rágcsálnivalókhoz speciális formával figurákat facsarunk belőle.
A paradicsomot szeletekre vágjuk, majd ugyanezzel a formával a figurákat kinyomkodjuk a paradicsomból.
Most nyársra fűzzük az előételt, kezdve egy olívabogyóval vagy egy olívával.
Utána hullám formájú uborkaszeletet teszünk rá.
Most felfűzünk pár vékony szelet kolbászt harmonika formájában.
Egy edényre tesszük és az asztalra tálaljuk. És annak érdekében, hogy az ilyen harapnivalók változatosságukkal kedveskedjenek, azt tanácsoljuk, hogy főzzön és
A szendvicsek nagyon kicsi szendvicsfajták, amelyek leggyakrabban a svédasztalos asztalokat díszítik. Az alap egy kis darab kenyér (vagy sütemény) és egy „töltelék”.
Természetesen ma már kenyeret is készítenek kenyér nélkül. A kényelem kedvéért a szendvicseket nyárson felfűzik, egyrészt kényelmesebb miniatűr szendvicseket venni, másrészt a szendvicsek nem morzsolódnak, és megőrzik gyönyörű, eredeti formájukat. A mai napig nagyon sok recept létezik szendvicsek készítésére. Bemutatjuk a véleményünk szerint legsikeresebbeket.
Canape sajttal és uborkával- recept
Főzéshez" Canape sajttal és uborkával" szükséged lesz
- 50 g kemény sajt
- 1 uborka
- 100 g füstölt-főtt sonka
- olajbogyó
- olajbogyó
- 2 paradicsom
- 1 citrom
- 6 szelet fehér kenyér
- vaj
Canape sajttal és uborkával receptje
A kenyérszeletekről levágjuk a héjat, pohárral karikákat vágunk. A kenyeret tepsire fektetjük, majd sütőben szárítjuk. Hűtsük le a zsemléket, majd kenjük meg mindegyiket vajjal, tegyünk rá egy darab sajtot, uborkát és a felsorolt hozzávalók bármelyikét. Rögzítse a szendvicseket nyárssal.
"Kanapé nyelvvel" - recept
A "Canape nyelvvel" elkészítéséhez szüksége lesz
- 300 g fekete kenyér
- 100 g főtt marhanyelv
- 100 g vaj
- 1 st. l. apróra vágott tormát
- 2 db. főtt csirke tojás
- 2 db. friss uborka
- 100 g tejföl
- 50 g petrezselyem
- egy csipet só
A nyelves canape receptje
A kenyeret apró, 1 cm széles szeletekre vágjuk, majd kis mennyiségű növényi olajon mindkét oldalukat megsütjük. Vágj ki köröket a kapott krutonokból. Készítse elő a vaj és a torma keverékét. Kenjünk rá kenyérkarikákat, és tegyünk rá a nyelvtől számított azonos átmérőjű köröket. A tetejét megkenjük sós tejföllel, és egy kör uborkát teszünk. Szúrjunk át egy nyársat a közepén. Vágja fel a tojást és a zöldeket, keverje össze és szórja meg a kapott szendvicseket.
"Gombás canape"- recept
A "Mushroom Canape" elkészítéséhez szüksége lesz
- 200 g pácolt gomba
- 100 g sonka
- 100 g kemény sajt
- 50 g zöldhagyma
- 2 db. főtt csirke tojás
- 200 g majonéz
- 1 gerezd fokhagyma
- őrölt bors ízlés szerint
Gombás canape recept
Óvatosan válassza le a gomba sapkáját a szárától. A tojást, a sajtot, a sonkát és a hagymát felaprítjuk. Keverjük össze az egészet, és adjunk hozzá majonézt és borsot. Nyomd bele a fokhagymát. Töltsük meg a gomba sapkáját a keverékkel. A végén minden szendvicsbe szúrjunk egy nyársat.
"Sós szendvicsek" - recept
A "Savory Canapes" elkészítéséhez szüksége lesz
- 300 g bármilyen kenyér
- 100 g sózott lazac
- 1 nagy, meglehetősen kemény datolyaszilva
- 1 citrom
- 50 g petrezselyem
- 50 g zöld saláta
- 50 g lágy ömlesztett sajt
Fűszeres szendvicsek receptje
A kenyeret apró, négyzet alakú vékony, kb. 1 cm vastag darabokra vágjuk, ezeket megkenjük sajttal, a tetejére egy salátalevelet és egy kis darab datolyaszilva-szeletet és egy szelet citromot teszünk. Vágja a halat vékony tányérokra, és gyönyörűen terítsen egyet minden szendvicshez. Óvatosan helyezzünk a tetejére egy szál petrezselymet. A kapott szendvicseket nyárssal szúrjuk meg.
"Kanapé cukkinivel"- recept
A "Canape cukkinivel" elkészítéséhez szüksége lesz
- 1 közepes cukkini
- 100 g sózott lazac
- 100 g kemény sajt
- 5 darab. koktélparadicsom
- 1 közepes paradicsom
- 50 g zöld kapor és hagyma
- citromlé
- egy csipet só
- növényi olaj a sütéshez
Recept a szendvicshez cukkinivel
Vágjuk a cukkinit vékony, 5 mm széles karikákra, sózzuk meg és hagyjuk 10 percig feküdni. Ezután mindkét oldalukon kicsit megsütjük, papírtörlővel itassuk le a felesleges olajról. A sajtot és a paradicsomot felszeleteljük. A halat vékony szeletekre vágjuk. Most készíts egy szendvicset. Tegyen egy tányérra cukkinit, majd egy szelet lazacot, bögre sajtot és paradicsomot, ismét cukkini és lazac, zöldek. Tegyünk a tetejére egy koktélparadicsomot, és nyárssal szúrjuk meg az egészet. Csöpögtesd a citromlevet a szendvicsekre.
"Klasszikus szendvicsek"- recept
A "Classic Canapes" elkészítéséhez szüksége lesz
100 g kenyér
- 1 savanyúság
- 100 g kimagozott olajbogyó
- 100 g bármilyen kéksajtot
- 1 paradicsom
- 100 g rákrudak
A klasszikus Canape receptje
A kenyeret, a sajtot, a paradicsomot és a rákrudat nagy 1 cm széles kockákra vágjuk. Az uborkát hosszában 4 részre vágjuk és kockákra vágjuk. Most állítsa össze a szendvicseket egy nyárson a következő sorrendben: kenyér, sajt, paradicsom, rákrúd, uborka és olíva.
Eredeti canape heringgel- recept
Az "Eredeti szendvics heringgel" elkészítéséhez szüksége lesz
- 100 g fekete kenyér
- 30 g vaj
- 10 g apróra vágott torma
- 50 g heringfilé
- savanyú alma
Az "Eredeti szendvics heringgel" receptje
A kenyeret vékony téglalap alakú szeletekre vágjuk. A vajból és a tormából pépet készítünk, kenyérszeletekre kenjük. A heringet kisebb darabokra vágjuk és szendvicsekre tesszük. Helyezzen a tetejére egy kis darab almát. Szúrja meg a szendvicset egy nyárssal.
"Kanapé pácolt gombából"- recept
A "Canape of ecetes gombák" elkészítéséhez szüksége lesz
- 200 g kenyér
- 30 g vaj
- 1 főtt csirke tojás
- 30 g bármilyen ecetes gomba
- só és kész mustár az öntethez
- 50 g zöldhagyma
- növényi olaj a sütéshez
Ecetes gombás canape receptje
A kenyeret kis négyzet alakú darabokra vágjuk, növényi olajon mindkét oldalát megsütjük. A kapott krutonokat kenjük meg vajjal. A tojást karikára vágjuk. Vegyük ki a sárgáját, és keverjük össze a finomra vágott gombával. Fűszerezze a kapott keveréket mustárral, sóval. A tojásokat rákenjük a kenyérre, óvatosan ráhelyezzük a gombás keveréket. A szendvicseket finomra vágott hagymával díszítjük.
Talán receptjeink új, kreatív ötletekre inspirálnak majd!
Canape - receptek és ötletek: fotók
Üdvözlet kedves olvasók. Beszéljünk ma a rágcsálnivalókról. Mi az a canape - ez egy francia "találmány", és "apró"-nak fordítja. Ez teljesen összhangban van a leírással, mivel egy ilyen snack nagyon kicsi, ahogy mondják "egy fogra". Nézzük meg, hogyan főzzünk szendvicseket nyársra az ünnepi asztalra.
Ezt a szót egyébként "kanapénak" is lehet fordítani, magam is nagyon meglepődtem. De kiderül, hogy a jelentés az, amit itt alapként értünk. Általában a szendvicsek alapja kenyér vagy cipó, és más összetevőket már ráhelyeznek.
A canape általában nagyon népszerű fogadásokon, piknikeken, nagy- és tömeges ünnepeken. Egy ilyen snacket könnyű elég gyorsan etetni az emberekkel. Ma a szendvicsek szilárdan rögzítve vannak minden ünnepi asztalon. Ez nem meglepő. Végül is nagyon sok recept létezik ehhez a snackhez. a dizájn pedig nagyon szép, főleg ha fantáziát mutatsz.
Ma megfontoljuk veled az egyik leggyakoribb canape receptet. Mindig nagyon egyszerűen és gyorsan készülnek el. Még akkor is, ha a fényképen látja a végterméket, bármikor megteheti saját maga, megismételheti. Nos, a főzés során bekapcsolhatja a fantáziáját, és megváltoztathatja saját magát.
Bármilyen terméket használhatsz, még a legegyszerűbbeket és a legváratlanabbakat is, szerintem itt nem lesz gond, főzzünk szendvicseket nyársra az ünnepi asztalra.
Canape hallal.
Nagyon sokféle szendvics létezik, nagyon nehéz őket csoportokba rendezni, de a legelterjedtebb recepteket mégis kis alcsoportokba gyűjtöttem az Ön kényelme érdekében. Kezdjük a hallal, mit ér az ünnepi asztal hal nélkül? A kis előételek halakkal remek választás.
Canape heringgel és céklával.
Az egyik legegyszerűbb gyorsjavítás.
Szükségünk lesz:
- Fekete kenyér;
- Hering filé;
- Fokhagyma;
- Majonéz;
- Főtt cékla;
- Kapor.
Az összetevők mennyisége attól függ, hogy hány előételt szeretnél főzni, ezért itt magadnak kell keresned.
1. lépés.
A főtt céklát lereszeljük, összekeverjük a majonézzel, a kaporral és a kinyomott fokhagymával.
2. lépés
A kenyeret és a halfilét szeletekre vágjuk.
3. lépés
Most répát kenünk a kenyérre, heringet a tetejére és nyárssal vagy fogpiszkálóval megszurkáljuk.
Nagyon szép és változatos szendvicsnyársak kaphatók. Érdemes előre gondolni rájuk és készletezni.
És itt van egy másik jó lehetőség, csak a hagymát díszítik, nagyon lenyűgöző.
Hering csónakok.
És ez a recept nagyon színes, minden ünnepi asztalt díszít.
Hozzávalók:
- Heringfilé - 1-2 darab;
- Fürjtojás - 5 db;
- Fekete kenyér;
- Majonéz.
1. lépés.
Vágja a filét egyenlő szeletekre, távolítsa el az összes csontot. Egy halból 2 filé lesz.
2. lépés
A kenyeret apró darabokra vágjuk, kevés majonézzel megkenjük. a kérget is letöröljük
3. lépés
A megfőtt fürjtojásokat megtisztítjuk és félbevágjuk, a felét a kenyérre tesszük.
4. lépés
Most filé darabokat húzunk egy nyársra, hogy vitorlát készítsünk. Ezt a vitorlát feltesszük a szendvicseinkre. Felülről gyönyörűen díszítheti zölddel.
Canape heringből "Ship" Különböző módon díszítheted, és bármilyen hozzávalót felhasználhatsz a szendvicsben. Íme a heringes szendvics egy másik változata:
Hering helyett bármilyen más halat használhat.
Piros hal canape.
A vörös halat mindig szívesen látjuk bármilyen asztalon. Most egy nagyon szép és egyszerű szendvics receptet mutatok nyársra a piros hal ünnepi asztalára. Ebben a receptben lazacot fogunk használni, de bármilyen más vörös halat használhatunk.
Hozzávalók:
- Lazac - 100-150 g;
- Kenyér pirítóshoz;
- Túró - 100-150 g;
- Friss uborka - 1-2 db.
1. lépés.
A pirítóshoz való kenyeret egyenlő darabokra kell vágni. Ezzel egy időben eltávolítjuk a kérget. Kerek formát készíthet például egy pohár megnyomásával. A legjobb megoldás a különböző formák használata.
2. lépés
Az uborkát vékony szeletekre vágjuk és kenyérre tesszük.
A legjobb, ha minden hozzávaló azonos méretű, ha lehetséges. Szépen és esztétikusan néz ki. Például ebben az esetben, kenyér és uborka, jobb, ha a kenyér és az uborka egyforma méretű.
3. lépés
Most vágja a lazacot vékony és hosszú csíkokra. Mindegyik darabot megkenjük sajttal, és tekercsbe csavarjuk. Tedd az egészet egy uborkára, és kapj egy remekművet))).
A hal megfogja a sajtot. A kényelem kedvéért nyársakat szúrhat a közepére, vagy egyszerűen csak egy közeli edényre helyezheti.
Kicsit módosíthatja a receptet, és uborka helyett majonézes mártást készíthet gyógynövényekkel. Maga a hal pedig gyönyörűen elkészíthető rózsa formájában. A tetején lévő zöldek is gyönyörűek lesznek.
Íme egy másik videó, amit megnézhetsz:
Canape lazaccal és fürjtojással.
Nagyon tetszett ez a recept, remek előétel a főétel előtt.
Hozzávalók:
- Fürjtojás - 8 db;
- Lazac vagy enyhén sózott pisztráng - 80 g;
- Almette túró - 70 g;
- Rozskenyér - 4 szelet;
- Kapor - néhány ág.
1. lépés.
A sajtot összekeverjük a finomra vágott kaporral. Alaposan keverjük össze, hogy a kapor egyenletesen oszlik el a masszában.
2. lépés
A tojásokat megtisztítjuk. Forraljuk 5-7 percig forrásban lévő vízben. Ezekre teljes egészében szükség van.
3. lépés
A lazacot a szendvicsek számának megfelelően vágjuk apró darabokra.
4. lépés
A kenyeret vékony négyzetekre vágjuk, és a sütőben szárítjuk. Ha kéreg van, akkor le kell vágni.
5. lépés
Most, miután a kenyér kihűlt, egy darab halat teszünk rá. Felülről egy kicsit kiterítjük a sajtunkat fűszernövényekkel és egy tojással. Nyársalóval mindent átszúrunk és kaporral díszítjük.
Canape kolbásszal.
Ahogy a halról beszéltünk, ugyanez elmondható a kolbászról is. Anélkül semmi nincs az asztalon. Most fontolja meg a szendvicseket nyársra az ünnepi asztalon kolbásszal és egyéb összetevőkkel.
Előétel uborkával és olajbogyóval.
Hozzávalók:
- Baguette;
- Füstölt kolbász;
- Vaj;
- friss uborka;
- Kimagozott olajbogyó;
- Saláta levelek.
1. lépés.
A bagettet szeletekre vágjuk, megkenjük olajjal és rárakjuk a salátaleveleket.
2. lépés
Az uborkát vékony szeletekre kell vágni. Ennek legjobb módja a zöldségvágó. A kolbászt ugyanígy felvágjuk.
3. lépés
Most nyársra vagy fogpiszkálóra felfűzünk egy olajbogyót, tekercsbe sodort uborkát, majd kolbászt és bagettre tesszük. Minden készen áll.
Ez is egy nagyon egyszerű recept. Továbbra is fantáziálunk és nyársra húzott szendvicseket készítünk az ünnepi asztalra kolbásszal.
Hozzávalók:
- Baguette - darab;
- Szárított kolbász - 80-100 g;
- Uborka - 1 db, nagy;
- Paradicsom - 2-3 darab, kicsi;
- Kemény sajt - 50 g;
- Kimagozott olajbogyó - 10 db.
1. lépés.
Először ki kell vágnia egy gyűrűs bagettet, és meg kell szárítani a sütőben, valami krutonhoz hasonló. Határozottan hideg.
2. lépés
Most az olajbogyót félbe kell vágni, az uborkát pedig vékony szeletekre kell vágni.
Az olajbogyót félbevágjuk, az uborkát pedig vékony szeletekre vágjuk 3. lépés
A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. A sajtot is vékony szeletekre vágjuk. Célszerű a bagett átmérőjének megfelelően körbe vágni.
4. lépés
Most megkenhetjük egy kis majonézzel a krutonokat. A tetejére sajtot és paradicsomot teszünk.
5. lépés
Egy fél olajbogyót nyársra teszünk. Ezután hullám formájában felfűzzük az uborkát:
6. lépés
Az uborka mögött kolbász volt. Tekercsbe és nyársra tekerhető. És máris rakjuk bagettbe. Az ünnepi szendvicsek készen állnak.
Cseresznye paradicsommal.
Most készítsünk szendvicseket nyársra az ünnepi asztalra főtt kolbásszal és koktélparadicsommal. Egyszerű receptnek tűnik, de finom, szép és kielégítő, minden olyan, mint egy szendvicsben kell.
Hozzávalók:
- Doktor főtt kolbász;
- Koktélparadicsom;
- Leveles saláta;
- petrezselyem;
- A kenyér fehér.
1. lépés.
A kenyeret vékony szeletekre vágjuk, és kör alakúra kivágjuk.
2. lépés
A tetejére salátát, majd kolbászt teszünk. 4-szer hajtogatjuk.
3. lépés
Tegyünk a tetejére egy koktélparadicsomot és egy petrezselymet. Mindent nyárssal rögzítünk.
Snack canape sajttal.
Nagyon gyakran van sajt az ünnepi asztalon a nyársra helyezett szendvicsekben. Ezért külön fogunk beszélni az ilyen kicsi, de kielégítő falatokról. Igen, és a fent leírt receptekben már voltak ilyen sajtos rágcsálnivalók.
Canape "Válogatott".
Most 4 fajta szendvicset fogunk leírni egy recepttel. Ezért hívják ezt a receptet így. Még mindig minden nagyon egyszerű és változatos.
Hozzávalók:
- Rozskenyér - 75-80 g;
- sonka 100 g;
- Kemény sajt - 50 g;
- Konzerv ananász - 1 gyűrű;
- Ecetes uborka - 1 db;
- Cseresznyeparadicsom - 3 db;
- Olajbogyó - 3 db.
Canape "Válogatott" - 4 recept 1. lépés.
Első kenyér. Szeleteket vágunk, levágjuk róluk a héját, 4 részre osztjuk. Előmelegített sütőbe tesszük száradni.
2. lépés
Most a kemény sajtot négyzetekre kell vágni, nem túl vékonyak és egy canapé méretűek.
3. lépés
Ugyanez a helyzet a sonkával.
4. lépés
A pácolt uborkát ferdén vékony szeletekre vágjuk.
5. lépés
Amikor a kenyér kihűlt, minden szeletre sajtot, a tetejére sonkát teszünk. Ez lesz az alapja minden típusú szendvicsnek.
6. lépés
Most az első fajta szendvics. Az uborkaszeleteket kiterítjük, és nyárssal rögzítjük.
7. lépés
Második típus: koktélparadicsomot tegyünk az alapra, és nyárssal szúrjuk meg.
8. lépés
A harmadik típus: vágd fel az ananászt a kívánt méretre, tedd az alapra és rögzítsd egy nyárssal.
9. lépés
A negyedik típus: mindegyik alapra tegyünk egész olajbogyót, és nyárssal szúrjuk meg.
Ennyi, most szépen tányérra tesszük és százasra tálaljuk. Díszíthetjük salátával és fűszernövényekkel.
Előétel olajbogyóval, mozzarellával és szalámival.
Nagyon egyszerű szendvicsek nyársra az ünnepi asztalra, el sem tudod képzelni könnyebben.
Hozzávalók:
- Olajbogyó;
- Mozzarella;
- Petrezselyem.
- Szalámi.
Minden nagyon egyszerű. A sajtot és a szalámit az olajbogyó méretére kell vágni. Ezután a kolbászt, majd a petrezselymet, a sajtot és az olajbogyót vesszük alapul. Mindent nyárssal vagy fogpiszkálóval rögzítünk.
Íme egy másik egyszerű, de nagyon klassz lehetőség:
Canape mozzarellával és koktélparadicsommal.
Hozzávalók:
- Mozzarella sajt;
- Koktélparadicsom;
- Bazsalikom.
A sajtot a paradicsom méretének megfelelően kockákra vágjuk, akár kicsit kevésbé. Most egy paradicsom van az alján, majd sajt és egy bazsalikomlevél. Az ősz hűvösnek tűnik.
Canape sajt sonkában.
Néha a szendvics nem úgy néz ki, mint általában, rétegről rétegre. Kis tekercseket is készíthet, és nyársal rögzítheti. Például ez a recept.
Ugyanezt nem sonkával, hanem szalonnával is megtehetjük. De a sütőben kissé sötétíteni kell őket, erről egy bejegyzésben írtunk:
Itt minden elemi, a lényeg, hogy a sonkát nagyon vékonyra és hosszú csíkokra vágjuk. A sajtdarabkákat becsomagoljuk, nyárssal vagy fogpiszkálóval rögzítjük. Díszítheti zölddel.
Előételek garnélával.
Az előételek különleges sikkeje a garnélarák. Nem csak szendvicsen jól mutatnak, de őrülten finomak is. Mindenkinek azt tanácsolom, hogy főzzön szendvicseket nyársra az ünnepi asztalra garnélával.
Garnélarák paradicsommal.
Tekintsük az egyik legegyszerűbb receptet. De egyszerűen csodálatosan néznek ki.
Szükségünk lesz:
- Főtt garnélarák - 10 db;
- Kicsi vagy koktélparadicsom - 4-5 db;
- Kenyér, lehetőleg pirított - 3-4 db.
1. lépés.
Természetesen a garnélarákot meg kell főzni. Jobb, ha nagyok.
2. lépés
A paradicsomot karikákra vágjuk. Mindegyiknek lehetőleg azonos méretűnek kell lennie.
3. lépés
A pirítós kenyérben köröket vágunk ki a paradicsom méretének megfelelően, szeleteket. De bármilyen más formát is vághatsz. A kenyeret kicsit megszárítjuk a sütőben, és kihűtjük.
4. lépés
Most csak tegyen egy paradicsomot, garnélarákot minden kenyérdarabra, és rögzítse nyársal. Tetejét zölddel.
Egy ilyen előétel mindig nagyon gyorsan eltér, így többet főzhet belőle.
Garnélarák szőlővel.
Ez a fajta snack is nagyon egyszerű, de nagyon lenyűgözőnek tűnik.
A szőlőt legjobb mag nélkül szedni. És minden nagyon egyszerűen történik. Szerintem a kép tiszta és leírás nélkül. Csak két összetevő és a szépség. Ugyanezt meg lehet tenni a rákos nyakkal.
Hozzávalók:
- Garnélarák;
- Friss uborka;
- Krémsajt;
- Petrezselyem és kapor;
- Kimagozott olajbogyó.
1. lépés.
A krémsajtot alaposan összekeverjük a finomra vágott zöldekkel. A garnélarákot egyébként már meg kell főzni. Ha nem, főzzön és takarítson.
2. lépés
A friss uborkát ferdén vékony szeletekre vágjuk.
3. lépés
Most kenjük meg az uborkát krémsajttal, tegyük bele az olívabogyót és rögzítsük nyárssal.
4. lépés
Díszítsd garnélarákkal a képen látható módon. A zöldet is lehet díszíteni.
Ebben a receptben célszerű nagy garnélarákot használni, de kicsikkel sem rossz:
És ezt is megteheted, de kis garnélarákkal, de használj kenyeret alapnak, és távolítsd el az olajbogyót, tegyél mindent nyársra.
És itt van még egy recept:
Gyümölcs szendvicsek.
Ezek a legegyszerűbb típusú szendvicsek nyársra az ünnepi asztalra, csak desszertként szolgálnak. Nem kell semmi különöset főzni, csak nézze meg a képen, hogyan és mit, vágja fel és máris kísérletezhet. De sokféleképpen díszítheti az asztalt.
De a friss gyümölcsöt alap nélkül is fel lehet tenni nyársra, hiszen sűrűbb a szerkezet. De a konzerveknél jobb, ha nem, kell hozzá alap, általában kekszet.
Nincs itt semmi különösebb leírás, csak nézd meg, és talán lesz saját ötleted, hogyan tehetsz még érdekesebbé mindent.
Itt is nagyon egyszerű minden, a lényeg, hogy a gyümölcsöt egy méretre illesszük (vágjuk) és tegyük tányérra, mivel nagy előételnek bizonyult és nem állja meg. A tetejére porcukrot szórhatunk.
És itt vannak az eredeti újévi gyümölcs szendvicsek, csak egy Mikulás sapka.
A következő adag már csak az ujjait nyalja. Tulajdonképpen bármilyen gyümölcsöt felfűzhetünk nyársra, ráöntjük a cukormázra. Ezután tegyük le a hűtőbe, hogy a máz kihűljön és tálalható legyen.
Nos, itt minden nagyon egyszerű, de színes.
Végül:
Ennyivel rendelkezünk. Természetesen még sok receptet szeretnék kitérni, de annyi van belőlük, hogy nem lehet mindegyiket megszámolni. Remélem, hogy elnyerte a tetszésedet a választékunk és választasz valamit magadnak, vagy esetleg vannak saját ötleteid? Ossza meg velünk ötleteit a megjegyzésekben, és meséljen rólunk a közösségi hálózatokon. Találkozunk a következő számokban.
Canape nyársra az ünnepi asztalra: egyszerű és finom receptek. frissítette: 2017. december 15-én: Subbotin Pavel
Hogyan készítsünk eredeti szendvicseket az ünnepre egyszerű receptek segítségével!
Melyik ünnep ne lenne teljes finomságok és sallangok nélkül? Mindig azért megyünk, hogy megkedveljük szeretteinket, és minden alkalommal igyekszünk valami újat főzni. Mindenki hallott már a szendvicsekről, amelyeket szendvicsnek nevezett nyársra hordtak. Könnyen elkészíthetők, ízletesek és eredeti megjelenésükkel kellemesek a szemnek.
FONTOS: Gyakran a vendégek a küszöbön állnak, mi pedig a fejünket fogva panaszkodunk, hogy mit főzzünk sietve. És itt minden eddiginél jobban a szendvicsek fognak segíteni. Pár szelet kolbász, sajt, olajbogyó és paradicsom, és máris meglepheti a vendégeket!
Ünnepi szendvicsek receptjei nyárson
Az ünnepi szendvicsek az alapanyagok gondos kiválasztásával és dizájnjával különböznek a megszokottaktól. A közönséges fa nyársak itt nem működnek. Jobb, ha világosat választ, amely megfelel az ünnep stílusának és az ünnepi asztal kialakításának.
- Elkészítéséhez vágjunk ki egy kört a fehér kenyérből, és fűzzük fel nyársra.
- Ezután az uborkát óvatosan vékony oválisra vágjuk, és gyűrű alakúra tekerjük.
- Belül tehetünk egy kis lágy sajtot és belehelyezhetjük garnélarák hogy az egész szerkezetet nyárssal rögzítsük.
Recept 2. Canape Thai
- Az elkészítéshez a sajtot darabokra vágjuk, a tetejére petrezselyemleveleket teszünk,
- majd egy szelet friss uborkát és a tetejére tesszük garnélarák.
- Mindezt nyárssal rögzítjük, és kész is egy könnyű szendvics.
- Reggelire vagy vacsorára nagyon jól fog jönni!
- Nézze meg, milyen egyszerű és elérhető minden. Elég, ha egy kicsit odafigyelsz az apróságokra, és szinte szakács vagy.
Gyerek ünnepi szendvics receptek
Miért szeretik annyira a gyerekek a szendvicseket? Igen, mert mindent szeretnek, ami új és fényes. Meg azért is, mert egy aktív gyerek hamar ráharaphat a finom kis szendvicsekre, és fel sem nézve az általános szórakozásból, újra a haverokkal szórakozik.
Recept 1. Vicces pingvinek
- Vágja a rozskenyeret darabokra - ez lesz az alap.
- Vágjon egy kört a főtt sárgarépából, és távolítson el egy kis szektort - ebből mancsok lesznek.
- Most a kimagozott fekete olívabogyót a közepére kell vágni, hogy kicsit kinyíljon, és megtöltjük puha sajttal (Philadelphia vagy olvasztott sajt. Ebből az olívából lesz a test.
A pingvinünket felváltva nyársra szedjük. - Fej helyett egy egész olajfát veszünk, melyben rések vannak a szem számára. Ezeket is megtöltjük sajttal.
- És az orrnyílásba behelyezünk egy sárgarépát. 15 perc és kész is a remekmű!
2. recept. Canape sajtos vitorlák
- Fekete kenyérből, uborkából és doktorkolbászból csónak formájú nyersdarabokat kell készíteni.
- Ezután téglalapokat vágunk a sajtból - ezek lesznek a vitorláink.
- Az egyik téglalapnak valamivel kisebbnek kell lennie, mint a másiknak.
- Mindezt a szépséget felfűzzük egy nyársra, és kiegészítjük a kiállítást egy sárgarépa-háromszöggel, amely a vitorlás zászlaja lesz.
Voila, a gyerekek imádni fogják!
Recept 3. Keksz élvezet
- Ez a canape fog a legjobban tetszeni a kicsinek, mert tortából készült.
- Vágjunk ki egy 4 x 4 cm-es piskótadarabot, és szúrjunk rá egy rudat, aminek a tetejét málnával és áfonyával díszítjük.
Gyermeke még soha nem próbálkozott ilyesmivel!
Canape az ünnepi asztalon lazaccal
Maga a lazac nemcsak ízletes, de tartalmának köszönhetően hihetetlenül egészséges termék is. Omega 3 zsírsavak.
Ezért a lazacból való ételek elkészítése mindig öröm és esztétikai élvezet várakozása.
Recept 1. Canape Atlantis
Ehhez a recepthez kell: lazac, lágy Philadelphia sajt, fűszernövények, tojás, kenyér.
- A kenyér alapját négyzet alakúra kivágjuk és olívaolajon kisütjük.
- Tegyünk a tetejére egy darab enyhén sózott lazacot.
- Keverjük össze a sajtot fűszernövényekkel, és óvatosan tegyünk egy kanalat a hal tetejére.
- Az egészet nyársra fűzzük, és megkenjük egy főtt tojással.
Finom és kielégítő és nagyon gyors.
Recept 2. Olajbogyó gyengédség
Szükségünk lesz: bármilyen kemény sajtra, lazacra, kenyérre, fűszernövényekre, zöld olajbogyóra.
- A kenyeret négyzetekre vágjuk
- a könnyet olívaolajon megpirítjuk.
- Továbbá, azonos darabokban a mód a lazac, sajt és
- Mindent egy gyönyörű nyársra fűzünk.
- A tetejét egy olívabogyóval és egy szál zölddel díszítjük.
Canape a hering ünnepi asztalán
Ó, ez a hering. De szeretjük különböző formában, és igyekszünk minden ünnepi asztalra felvinni. Receptek tengere van a használatával. De ma elemezzük a legjobb canape recepteket ezzel a hallal, amely örömet okoz Önnek és családjának.
- Ehhez a szendvicshez nyers leveles tésztából csillag alakú darabokat kell készíteni,
- a közepén hagyunk egy kis lyukat a tölteléknek.
- A tölteléket kolbászdarabokból, reszelt sajtból, zöldhagymából, majonézből és szalonnából készítjük.
- Mindezt a tészta közepére tesszük, és a sütőben 20 percig sütjük.
A canape az egyszerű elkészíthetőségnek köszönhetően már régóta megfizethető étel minden otthonban. Ha pedig még nem próbáltad, akkor használd receptjeinket és jó szórakozást!
VIDEÓ: canape receptek
Az ünnepi asztalra kerülő szendvicsek fekete vagy fehér kenyér kis étkezdék. Díszíthetők sütire, bagelre, leveles péksüteményre is. A kenyérszeleteket kis "egy falat" készítik. Szendvicsvillát (nyársat) általában a szelet közepére szúrnak.
A kis szendvicsek bármilyen ételből készülnek: kemény tojásból, kolbászból, garnélarákból, sajtból, sajtból, heringből, sprattból, zöldségekből, pitékből, tésztákból, olajbogyóból stb. A termékeket kenyérre rakják, és fűszernövényekkel, vajjal, retekkel, főtt sárgarépával, friss uborkával, citrommal díszítik.
A szendvicsek elkészítéséhez fémformát használhat a préseléshez. Ez kényelmes a tervezett kompozíció pontos kialakításához.
Canape lazaccal és kaviárral a fekete kenyéren
Az ünnepi szendvics lazaccal egyszerűen finom.
Szükséges termékek:
- szelet fekete kenyér - 2 db.
- krémsajt - 50 g
- sózott lazac - 120 g
- vörös kaviár - 2 evőkanál. l.
- kapor zöldje
Canape kialakulása:
1. Vágja a citromot vékony szeletekre és negyedekre.
2. A lazacot vékony szeletekre vágjuk.
3. Keverjük össze az apróra vágott kaprot sajtkrémmel.
4. Vágja le a barna kenyér szeleteinek szélét, és vágja egyforma négyzetekre vagy téglalapokra. A kenyérre egy réteg fűszernövényes krémsajtot teszünk.
5. Tegyen lazac szeleteket a sajtra.
6. Kenje meg a halat egy második réteg sajttal.
7. A halszeleteket ismét a sajtra helyezzük.
8. A harmadik réteg sajtot ismét lazacdarabokra kenjük.
9. A megformált szendvicset 4 részre vágjuk.
10. Tegyen egy negyed citromot egy réteg sajtra.
11. Tegyen vörös kaviárt a citrom tetejére.
12. Rögzítse az összes szendvicset nyárssal vagy fapálcával. Kész.
Előétel összetétele a nyárson, zöld salátával
Termékek:
- kenyér - 100 g
- vaj - 30 g
- zöld saláta - 100 g
Főzési mód:
- Kenjük be a kenyérszeleteket vajjal.
- Helyezze a salátát az olaj tetejére.
- Bármilyen ízlésének megfelelő termékkel díszítheti: spratt, tojás, sonka, paradicsom, fűszernövények.
Videó arról, hogyan lehet gyönyörűen díszíteni egy szendvicset
Nézze meg, hogyan válik egy szendvicsből ünnepi asztal egy speciális kivágott forma segítségével.
Felkínálták a canapushki egy változatát fehér kenyérből. Mindig legyen választási lehetőség. A vendégek egy része nem eszik fekete kenyeret.
Könnyű előétel a svédasztalhoz kenyér nélkül
Az ünnepi asztalra kerülő könnyű szendvics gyakran kenyér nélkül készül.
Kívánt:
Főzés:
1. Vágja fel a kolbászt vékony szeletekre, vagy vásárolhat már szeletelve is.
2. Vágjon fel egy friss uborkát 1 cm vastagságúra.
3. A sajtot 1,5 cm-es oldalhosszúságú kockákra vágjuk.
4. Ideje összeállítani a termékek összetételét. Tegyen sajtot az uborkára, a tetejére - négyszer hajtogatott kolbászt olajbogyóval. Szúrja át az egész szerkezetet egy nyárssal. Kész.
Jó enni!
Ízletes szendvics nyársra, fehér kenyérrel
Főzés eredeti, ízletes és olcsó. Egy újévi bulihoz egy előétel gyönyörűen illeszkedik az ünnepi asztalra.
Kívánt:
- s/c kolbász
- Philadelphia sajt"
- olajbogyó
- uborka
- kapor
Főzés:
1. Egy forma segítségével vágjunk ki kerek szeleteket a fehér kenyérből.
2. Kenje meg a kenyeret Philadelphia sajttal.
3. Tegyünk egy szelet uborkát egy réteg sajtra. Csavarjunk egy kolbászcsíkot tekercsbe, és tegyünk rá egy uborkát. Szúrjunk egy kimagozott olajbogyót egy nyársra, és rögzítsük össze a tekercset, az uborkát és a kenyeret.
4. Ugyanígy gyűjtsük össze a második szelet fehér kenyeret. Kész a canape az ünnepi asztalon.
Jó étvágyat kívánunk!
Újévi szendvics garnélarák leveles tésztán
Termékek:
- puff körök
- garnélarák
- feldolgozott sajt
- olajbogyó
- kapor
A szendvicsek összeállítása az ünnepi asztalra:
1. Az olvasztott sajtot műanyag dobozban összekeverjük apróra vágott kaporral.
2. A megsült leveles tésztát kaporral megkenjük.
3. Szúrjunk egy fanyársat egy olívabogyóval az evésre kész garnélarákra.
4. A garnélarák kompozíciót sajttal megkent puffkarikákkal kombináljuk.
5. Az elkészült uzsonnát tedd dobozba (konténerbe), és vidd magaddal, ha otthontól távol ünnepled az újévet.
Jó enni!
Hogyan készítsünk szendvicset vörös hallal
Kívánt:
- sötét kenyér
- feldolgozott sajt
- uborka
- vörös hal
- olajbogyó
Uzsonna formázása:
1. Vágjon közönséges nagy szelet sötét kenyeret kisebb négyzet alakú szeletekre.
2. Kenjük meg a kenyeret olvasztott sajttal.
3. Zöldségvágóval vágjunk vékony szeleteket az uborkából.
4. Vágja a vörös halat kis darabokra egy tekercshez.
5. Tegyen egy darab halat egy uborkás tányérra, és tekerje be egy tekercsbe.
4. Tegyünk egy olajbogyót, egy tekercs uborkát és halat egy fa nyárson, és rögzítsük egy darab kenyérben.
Jó falatozást!
Videó arról, hogyan készítsünk szendvicset sajttal nyársra
Nézze meg ezt az egyszerű ünnepi előételt.
Ez az előétel kiegészíthető egy darab füstölt lazaccal.
Hering előétel "hajók"
A hering mindig jelen van az ünnepi asztalon. A vendégek szeretik őt.
Főzés:
1. Kenje meg vajjal a négyzet alakú kenyérszeleteket.
2. Tegyünk egy fél főtt fürjtojást egy réteg olajra.
3. Próbálja meg eltávolítani az összes csontot a heringszeletekről, hajlítsa meg vitorla alakban, és szúrja ki egy nyárssal.
4. Csatlakoztassa a nyárs végét a tojáshoz, és rögzítse egy szelet kenyérben. Kész.
Jó enni!
Canape nyelvvel és sajttal
Főzés:
- A fekete kenyeret négyzetekre vágjuk.
- Kenjünk olvasztott sajtot a kenyérszeletekre.
- A négyzetekre vágott főtt nyelvet sajtrétegre tesszük.
- Fejezze be a formázást egy kerek darab ecetes uborkával.
- Mindent szúrjon át egy gyönyörű nyárssal. Kész.
Előétel pástétom a cookie-kat
Az ünnepi asztalon lévő újévi szendvicsek sütire és nyárs nélkül is elkészíthetők.
Főzés:
1. A masszát vastag réteggel kenjük a kekszes kekszekre.
2. A koktélparadicsomot és a főtt fürjtojást félbevágjuk.
3. A tojásfeleket és a koktélparadicsomokat csónakszerűen rátesszük a pástétomra. A díszítést egy szál zölddel egészítjük ki.
Jó étvágyat kívánunk!
Videó arról. hogyan készítsünk egyszerű szendvicseket az ünnepi asztalra
Egy egyszerű eszköz segítségével az uzsonna formája takaros és elegáns lesz.
Áttekintésre bemutatták a nyers kenyérre készült szendvicsek receptjeit. És improvizációként - kompozíciók kenyér nélkül. Ha kis szelet kenyeret enyhén megsütünk vagy megszárítunk, és az ételt is nyársra gyűjtjük, a kompozíciót már „pirítósnak” nevezik. Olvasson róluk a következő cikkekben.
kapcsolódó cikkek
