Kása sütőtökkel lassú tűzhelyben - lépésről lépésre receptek tejjel vagy vízzel való főzéshez fényképpel. Sütőtök kása kukoricadarával lassú tűzhelyben Kukoricatök zabkása lassú tűzhelyben

Soha nem kaphat olyan ízletes és omlós gabonaféléket, mint egy lassú tűzhelyben, hagyományos gáz- vagy elektromos tűzhellyel, még akkor sem, ha utólagos langyosodást és csomagolást használ. A lassú tűzhelyben elkészített zabkása nagyon lágy és szellős. És egy speciális kezelési rendnek - a "tejkása" -nak köszönhetően sok anyának lehetősége van egészséges és ízletes tejtermékekkel táplálni gyermekét, és ugyanakkor reggel egy kicsit tovább ázhat az ágyban.

Hogyan főzzünk finom gabonaféléket lassú tűzhelyen

Automatikus módban - "tejkása", ha este a megmosott gabonapelyhet egy speciális edénybe tesszük, és felöntjük tejjel, ízlés szerint adjunk hozzá sót, vajat és cukrot, és állítsuk be az időzítőt úgy, hogy a folyamat reggel véget érjen, akkor reggelire az egész család finom zabkását kaphat. A kását főzzük, miközben Ön és családja alszik, és nem kell folyamatosan figyelemmel kísérnie a főzési folyamatot. Ami különösen fárasztó, ha a tejes kását a tűzhelyen főzik.

A gabonafélék lassú tűzhelyben történő elkészítésének folyamata kissé eltér a szokásos főzéstől, ezért ha csak lassú tűzhelye van, próbálja meg a lehető legpontosabban követni az utasításokban előírt ajánlásokat, és használja azokat a recepteket, amelyek ehhez a lassú tűzhelyhez igazodnak. . A hozzáadott folyadék mennyiségétől függően bármilyen állagú gabonaféléket főzhet, amire szüksége van.

A tejkása mellett bármilyen más kását is főzhet, amelynek íze semmiképpen sem lesz rosszabb, mint a világosbarna sütőben főtt zabkása. Ehhez csak a "hajdina" módot kell használnia. Ez a mód tökéletesen megbirkózik az árpa zabkása, köles, porhanyós rizs készítésével. Ez az üzemmód biztosítja a folyadékok elpárologtatását, és elpárolgása után a multicooker automatikusan fűtési üzemmódba kapcsol. Ebben a módban összetettebb köreteket is készíthet.

A multicookerben a „pilaf” mód jelenléte lehetővé teszi, hogy a pilaf mellett kiváló húst, sülteket vagy tésztát is kapjon házi darált hússal - „navy”.

A kukorica zabkása sütőtökkel lassú tűzhelyben étvágygerjesztő, ízletes és hihetetlenül egészséges étel. Egy étel elkészítése a konyhai asszisztensben nagymértékben leegyszerűsíti a folyamatot, és mindig kiváló eredményt garantál.

A kukorica és sütőtök kása lassú tűzhelyben nagyszerű lehetőség egy tápláló reggelihez. A dara egész napra energizál, a sütőtök pedig aktív mikroelemekkel és vitaminokkal telíti a szervezetet, amire az embernek bármely életkorban szüksége van. Különösen ízletes zabkása tejjel készül, amely tökéletesen kiegészíti és felfedi a fő összetevők ízét. A sütőtök lédússágot és aromát ad. A zöldségeket csak éretten és frissen használják. A húsnak élénk narancssárga színűnek kell lennie. A kása különösen ízletes lesz, ha szerecsendió-féle sütőtököt használ a főzéshez.

A gabonát főzés előtt meg kell mosni, hogy megszabaduljon a lepedéktől. Azok, akik figyelik a súlyukat vagy diétáznak, alacsony kalóriatartalmú tejet használhatnak, vagy a térfogat felét vízzel helyettesíthetik. Ha cukorbetegnek készítenek kását, a cukrot fruktózzal vagy édesítőszerrel helyettesítik.

Fontos! Az étel változatossá tehető szárított gyümölcsök, friss gyümölcsdarabok vagy bogyók hozzáadásával.

Hozzávalók

Adagok: - +

• finom cukor 25 gr
• érett sütőtök 400 gr
• só 5 gr
• tej 1200 ml
• könnyű mazsola 70 gr
• kukoricadara1 pohár

Kalória: 96,16 kcal

Fehérjék: 3,29 g

Zsírok: 2,4 g

Szénhidrátok: 16,33 g

1 óra. 10 perc. Videó recept Nyomtatás

A mazsolát folyó víz alatt megmossuk, egy tálba tesszük, és nem túl meredek forrásban lévő vízzel felöntjük. Félretesz, mellőz.

A kukoricadarát szitára öntjük, és kanállal kevergetve addig mossuk, amíg az összes lepedék el nem tűnik, és a víz átlátszóvá nem válik. A szemetet elszállítják. Fontos, hogy a víz amennyire csak lehetséges, elfolyjon.

A sütőtököt nagy szeletekre vágjuk. Óvatosan kaparjuk ki a szálakat magvakkal. A héját éles késsel levágjuk. A pépet leöblítjük, szalvétával megszárítjuk és kis kockára zúzzuk. Kívánt esetben a zöldséget nagy darabokra lehet reszelni.

Az aprított tököt a multicooker főzőedényébe helyezzük, mosott gabonafélékkel borítva. A mazsolából leengedjük a vizet, és az aszalt gyümölcsöket eldobható törülközőre fektetjük, hogy kissé megszáradjanak. Küldje el a többi hozzávalóhoz. Ízesítjük cukorral és sóval. Tejjel töltve. Fa spatulával keverjük össze.

Szorosan zárja le a fedelet. Elindul a „kása tejjel” program. A főzési idő 50 perc. Ezután a kész zabkását további 20 percig „fűtés” üzemmódban hagyjuk.

Tálaláskor egy tányérra tehetünk egy darab vajat, friss gyümölcsöt vagy bogyókat.

A kukorica zabkása sütőtökkel lassú tűzhelyben egyszerű, de ugyanakkor ízletes és illatos étel. Ha a készülék rendelkezik „késleltetett indítás” funkcióval, akkor este és reggel is felkészülhet a zabkása főzési folyamatára, hogy friss, meleg, egészséges reggelit fogyaszthasson. Ennek a főzési módnak nagy előnye, hogy amíg a konyhai kisegítő az étellel van elfoglalva, szabadidejét családjának vagy kedvenc időtöltésének szentelheti. Nem szükséges folyamatosan figyelemmel kísérni a folyamatot, a zabkása soha nem fog megégni, és nem „szalad el”. Vanillint vagy fahéjat adhatunk hozzá, hogy még ízesebb legyen. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba, nehogy a fűszerek megzavarják a sütőtök ízét.

A kása még finomabb lesz, ha a sütőtök elősüti. Ehhez a meghámozott zöldségdarabokat sütőpapírral borított tepsire helyezzük, és fél órára a sütőbe küldjük, vagy a multicooker tartály aljára helyezzük, és elindul a „sütés” mód.

Kívánság szerint a kukorica-tök kását vízben és cukor nélkül is főzhetjük, így kiváló köretet kapunk hús- vagy halételekhez. Ha a multicooker nem rendelkezik „kása tejjel” funkcióval, használja a „leves”, „pörkölt” vagy „multi-cook” programot.

Régóta szeretne kalóriaszegényen, de ugyanakkor egészségesen és ízletesen enni? Örömmel elmondjuk, hogyan kell főzni egy rég elfeledett kukorica zabkását a vízen. A gabonafélék tápanyagainak megőrzése érdekében a legjobb főzési mód a lassú tűzhely. Különböző országokban különféle ételeket készítenek kukoricadarából: levest, süteményt és kenyeret, gabonapelyheket, töltelékeket a lepényekhez. De a zabkása továbbra is „az asztal királynőjeként” működik. A zabkását vízzel vagy tejjel készítik, hússal, zöldségekkel, fűszernövények hozzáadásával stb. Tökéletes ízkombinációt kínálunk Önnek: kukoricadara és sütőtök. Korábban is készítettünk már tökös mantit és értékelhettük belőle az étel ízét.

Szükséges hozzávalók:

Kukoricadara - 1 csésze,

Víz - 2 pohár,

sütőtök - 200 g,

vaj - 50 gr,

Só és cukor, fűszerek - ízlés szerint.

A kukorica zabkása lassú tűzhelyben történő főzésének receptje nagyon egyszerű: Reszelj le egy érett sütőtököt sötétnarancshéjjal, előmosva, meghámozva és magvakkal.

A jól megmosott gabonapelyheket beletesszük a multicooker tálba, hozzáadjuk a reszelt sütőtököt, sót, cukrot, vajat. Töltse fel vízzel és keverje össze. 60 percre az "Oltás" módot választjuk.

A beállított idő leteltével kapcsolja a multicookert 30 percre melegítési üzemmódba, és ízlés szerint adjon hozzá fűszereket (ajánlott: vanília, kardamom és fahéj), hogy a kukoricakása finom textúrát és egyedi aromát kapjon.

Elkészült egy egészséges reggeli, délutáni uzsonna vagy vacsora az egész családnak!

Jó étvágyat kívánunk!