A koriander szósz a legillatosabb öntet piknikekre és ünnepekre. Recept: Paradicsomszósz - korianderrel

A friss korianderrel készült házi szószokat joggal tekintik univerzálisnak - főtt, sült és sült hússal tálalhatók. De a legjobb az egészben, hogy a koriander szószt frissen főtt barbecue-val kombinálják. A fűszeres zöldek hangsúlyozzák a lédús hús ízét, további pikantériát és fűszerességet adva neki. A házi készítésű paradicsomszósz korianderrel a receptünk szerint az egyik kedvenc öntete lesz a grillezett grillezéshez.

Néhány titok a tökéletes szószhoz

A koriander, a paradicsom és a fokhagyma a három fő összetevője egy finom grillízesítőnek. Úgy tűnik, hogy minden egyszerű, de van néhány finomság a házi fűszeres öntet elkészítéséhez.

A korianderes barbecue szósz paradicsom alapú, és a végeredmény az ízétől függ. Csak azt a pasztát válasszuk, amelyben biztosak vagyunk abban, hogy az utolsó pillanatban sem fog meghibásodni. Természetes összetétel, sav és keserűség nélkül, a terméknek a lehető legfrissebbnek kell lennie. Csomag kiválasztásakor válasszuk az üvegedényes tésztát - láthatjuk benne a paradicsom minőségét és állagát, hogy vannak-e zárványok vagy leválás a termékben.

• friss koriander

A legjobb növény az, amelyet a kertjéből szednek ki. De mivel nem mindenki termeszt otthon koriandert, ne feledje: a jó koriandernek kellemes, fűszeres-csípős illata és friss fűszernövény íze kell legyen. Ha egy csomóban kiszáradt és fonnyadt gallyakat lát, akkor jobb, ha másik pultot választ - nyilván ez a koriander elhalt az eladónál.

• illatos fokhagyma

A paradicsompüré szószhoz friss fokhagyma szükséges, ropogós, kemény gerezdekkel és éles ízzel. Ha kikelt a hűtőben lévő fokhagymagerezd, akkor az ilyen termék sem fog működni. Ne használjon szárított fokhagymát a szószban - a grillfűszer nem bocsátja meg ezt.

Hogyan kell főzni?

A korianderrel és fokhagymás kaukázusi szószok többségét közvetlenül a grillezett hús tálalása előtt készítik el. De lehet előre csípős öntetet készíteni a húshoz, ettől csak finomabb lesz. Kínálunk egy receptet az instant koriander szószhoz hőkezelés nélkül. Nem nehéz elkészíteni, ráadásul minimális ráfordítással gyorsan szokatlan fűszerezést kapunk, amellyel bármilyen húsétel kiegészíthető.

Főzési idő: ~ 10 perc

Adagok: 6

Ahhoz, hogy fűszeres paradicsomszószt készítsen korianderrel, szüksége lesz a következő összetevőket:

• paradicsompüré, természetes - 70 g
• fej friss fokhagyma - 1 db.
• fűszeres korianderzöld (koriander) - 20 g
• meleg forralt víz - 3 evőkanál. l.
• só, bors - ízlés szerint

Kezdjük a főzést:

1. A paradicsompürét meleg forralt vízzel hígítjuk.
2. Mossa meg a koriandert, válassza el a szárát a levelektől. A korianderleveleket éles késsel apróra vágjuk.
3. Hámozzon le két gerezd fokhagymát a filmről, mossa meg, reszelje le egy finom reszelőn.
4. Reszelt fokhagyma, apróra vágott koriander, paradicsompürével keverve. Sózzuk ízlés szerint, szórjuk meg frissen őrölt borssal.
5. Tárolja a kapott szószt paradicsommal és korianderrel zárt üveg- vagy műanyag edényben. Használat előtt célszerű 15-20 percig hűtőszekrényben hűteni. Kihűlés után alaposan keverjük össze és tálaljuk forró grillre.

Jó étvágyat kívánunk!

Miután úgy döntött, hogy az utcán főz húst, fontos, hogy ne csak megfelelően pácoljuk, hanem a megfelelő barbecue szószt is válasszuk ki. Tőlük függ az étel végső íze. Ezenkívül egy étvágygerjesztő szósz, ha szükséges, elfedi a pác néhány hiányosságát, sőt a húsdarabok szárazságát is.

Paradicsompüré alapú barbecue szósz

Hozzávalók: 120 g paradicsompüré, fél hagyma, 2-4 gerezd fokhagyma, 70 ml leszűrt víz, 25 g bazsalikom, só, paprika keverék, csipetnyi suneli komló.

1. Először egy kis serpenyőben paradicsompürét öntünk vízzel. A keveréket alacsony lángon kell melegíteni, amíg el nem kezd forrni.
2. Egy nagyon apróra vágott hagyma felét, sót és válogatott fűszereket adunk a leendő paradicsompüré barbecue szószhoz.
3. Utoljára adjuk hozzá a zúzott fokhagymát. Mennyiségét a saját ízlésünkhöz kell igazítani, nehogy túl csípős legyen a szósz.

A keveréket pár percig forraljuk, és a kész húshoz tálaljuk.

Ketchuppal, majonézzel és fűszernövényekkel

Hozzávalók: 160 g fűszeres barbecue ketchup, egy kis csokor friss sötét bazsalikom, 120 g világos majonéz, ízlés szerint fokhagyma, egy csokor friss koriander, csipet só és suneli komló.

1. Minden bejelentett friss fűszernövényt nagyon apróra vágnak.
2. A friss fokhagymát bármilyen kényelmes módon pürésítjük.
3. Egy praktikus tálban keverje össze a majonézt, a ketchupot, valamint az első két lépésből származó készételeket. A masszát megsózzuk, megszórjuk fűszerekkel.

Tálalás előtt a mártást 20-25 percig hidegben kell infundálni.

grúz változat

Hozzávalók: 850 g friss paradicsom, 4 gerezd fokhagyma, egy csokor friss koriander és petrezselyem, egy szál bazsalikom és oregánó, 1 kicsi. egy kanál adjika, só, őrölt színes paprika keveréke.

1. A paradicsomot frissen forralt vízzel leöntjük, majd óvatosan eltávolíthatjuk róluk a bőrt. A zöldségeket félbe vágjuk. Jobb, ha előre eltávolítjuk róluk a magokat, hogy ne kerüljenek bele a szószba. A paradicsom pépét egy megfelelő turmixcsatlakozó megszakítja.
2. A paradicsomból nyert masszát a tűzhelyen a legminimálisabb melegítéssel 17-20 percig főzzük.
3. Körülbelül 5 perccel azelőtt, hogy a szósz teljesen készen állna, egy növényi pépet tartalmazó edénybe zúzott fokhagymát, apróra vágott zöldeket, adjikát, sót, őrölt paprikát dobhat.
4. Keverés után a szószt levesszük a tűzről.

Tálalás előtt a kapott edényt teljesen le kell hűteni. Fontos megjegyezni, hogy a szósznak ez a változata bármilyen húsból készült grillezésre alkalmas. Akár grillezett tenger gyümölcseivel is kombinálhatod.

Recept, mint a grillben

Hozzávalók: 1 csésze enyhe paradicsomszósz (például Krasnodarsky), 1 csésze sűrű paradicsomlé, száraz fokhagyma, fél hagyma, egy csokor friss kapor, koriander és petrezselyem, piros és fekete őrölt paprika, konyhasó.

1. Először a gyümölcslevet és a paradicsompürét összekeverjük. Célszerű üvegedényben összekeverni. A válogatott fűszereket azonnal hozzáadjuk a masszához.
2. A zöldeket éles késsel nagyon apróra vágjuk. Ha nem szeretné, hogy ez egyértelműen érezhető legyen a kész szószban, használhat turmixgépet.
3. Az összes elkészített összetevőt összekeverjük. A szószt ízlés szerint sózzuk.

A kész terméket körülbelül fél órán át kell infundálni. Ha a kebabot szójaszószba áztatták, akkor biztonságosan felszolgálhat egy ilyen kiegészítést.

Fehér barbecue szósz

Hozzávalók: 160 g zsíros majonéz, 60 g jó minőségű vaj, 90 ml fehérbor, 25 ml citromlé, fél hagyma, 3-5 gerezd fokhagyma, 1 kicsi. egy kanál mustár, csipet só, cukor, bors.

1. Fél hagymát és hámozott fokhagymagerezdeket turmixgéppel megszakítunk. Ezután forró vajban passziválják.
2. Néhány perc múlva fehérbort öntünk a serpenyőbe. Együtt a komponensek addig lankadnak, amíg térfogatuk felére csökken.
3. A leendő szószhoz cukrot, sót, borsot, citromlevet adunk. Keverés után a masszát hagyjuk teljesen kihűlni.
4. A majonézt mustárral összekeverjük, a serpenyő tartalmát rá küldjük.

Csak alaposan össze kell keverni a fehér szószt a grillezéshez, és mintát kell venni.

örményül

Hozzávalók: 120 g sima paradicsompüré, 70 ml szűrt víz, finom só, egy csokor friss koriander és bazsalikom (lila), fél hagyma, 3-5 gerezd fokhagyma.

1. A kiválasztott paradicsompüré feloldódik vízben.
2. Minden zöldet, fokhagymát (mennyiségét ízlés határozza meg) és fél hagymát keverővel megszakítunk, amíg homogén pürét nem kapunk.
3. A vörös és a zöld masszát összekeverjük, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

A szószt forró hússal vagy csirkenyárssal tálaljuk.

Mártás halnyárshoz

Hozzávalók: 1 csésze sűrű natúr joghurt (cukrozatlan), ecetes vagy ecetes uborka, 2-3 gerezd fokhagyma, egy csokor friss petrezselyem és kapor.

1. Ez a klasszikus fogkő érdekes változata. Kissé leegyszerűsítettnek bizonyult. Az uborkát apró kockákra vághatjuk, vagy durva reszelőn lereszelhetjük. Mindenesetre a felszabaduló folyadékot kissé kinyomjuk a kapott masszából.
2. A zöldeket nagyon apróra vágjuk vagy turmixgéppel megszakítjuk.
3. A natúr joghurtot pürésített fokhagymával kombinálják. Az apróra vágott zöldeket ebbe a tömegbe küldik.
4. Az uborkát utolsóként adjuk a szószhoz.

Az összetevők alapos összekeverése után az étel az asztalnál tálalható. Általában a szószban van elegendő só egy ecetes vagy savanyú uborkából. De a masszát ízlés szerint lehet sózni.

Tejföl alapján

Hozzávalók: 270 ml nagyon zsíros tejföl (nagyszerű, ha házilag is használható), fél pohár erős húsleves, 80 g zsíros vaj, 60 g friss petrezselyem, kapor, egy evőkanál búzaliszt, finom só, paprika keveréke.

1. A vajat egy kis serpenyőben jól felforrósítjuk. Búzalisztet sütünk rá krémesre. A masszát fokozatosan kell keverni, hogy ne égjen meg.
2. A húslevest a serpenyőbe öntik a többi komponenshez. A szósz alapot alacsony lángon addig pároljuk, amíg a szósz besűrűsödik.
3. Marad a tejföl, a finomra vágott friss fűszernövények, a paprika és a só keveréke ízlés szerint.
4. Pár perc főzés után a szósz teljesen kész lesz.

Ezt a húskiegészítőt hűtve tálaljuk.

fokhagyma recept

Hozzávalók: 220 g paradicsompüré felesleges adalékanyagok nélkül, egy csokor friss fűszernövény - petrezselyem, sötét bazsalikom és kapor, 5-7 gerezd fokhagyma, 120 g majonéz, csipetnyi konyhasó és ugyanennyi suneli komló.

1. Mindenekelőtt a fokhagymát présen engedjük át. Nagyon fontos, hogy ne vigyük túlzásba a mennyiségét. Ha egyik családtag sem szereti a csípős ízt, érdemes teljesen csökkenteni a receptben szereplő fűszeres alapanyag mennyiségét.
2. A paradicsompürét és a majonézt egy könnyen összekeverhető pohárban egyesítik. Finomra vágott zöldeket adunk ezekhez az összetevőkhöz. Ízlés szerint turmixgéppel is meg lehet szakítani.
3. Marad a fokhagyma hozzáadása a szószhoz, és az összes összetevőt jól összekeverjük.

A kész masszának legalább 20-25 percig kell állnia a hidegben.

Fűszeres barbecue szósz

Hozzávalók: 220 g paradicsompüré, nagy édes kaliforniai paprika (sárga és piros is), 1 teáskanál abház vagy nagyon csípős orosz adzsika, 2-3 gerezd fokhagyma, csipetnyi chili pehely, tetszőleges csokor zöld .

1. A paradicsomszószhoz chili pehelyt és adjikát küldenek. Már ebben a szakaszban érdemes kipróbálni a keveréket, és felmérni, hogy szükséges-e csökkenteni a receptben szereplő fokhagyma mennyiségét.
2. A zöldeket nagyon éles késsel apróra vágjuk, az édes paprikát ugyanígy összetörjük. A fokhagymagerezdeket présen nyomjuk át.
3. Az összes elkészített összetevőt összekeverjük és jól összekeverjük.

A kész szószt azonnal forró hús mellé tálaljuk.

Hogyan kell főzni a tkemalit?

Hozzávalók: egy kiló tkemali szilva, egy csokor friss fűszernövény - koriander, kapor és petrezselyem, fél fej fokhagyma, őrölt színes paprika keveréke, 2 hüvely erős piros paprika, só.

1. Először a friss érett szilvát válogatják, alaposan mossák, vízzel töltik fel és forralják. A folyadéknak enyhén el kell fednie a gyümölcsöt.
2. A kapott levest leszűrjük. A szilváról leszedjük a csontokat, és finom szitán átdörzsöljük.
3. A jövőbeni szósz alapját főzéssel a kívánt konzisztenciára hígítjuk.
4. Addig kell hozzáadni az összes száraz összetevőt, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott gyógynövényeket.

A kebab szósz különleges ínyenc téma. Egy jó szósszal nemcsak változatosabbá teheti az ételt, kifinomult ízt adhat neki, hanem magának a húsnak az ízét is kiemelheti, sőt elfedheti a hiányosságait is, amelyeket a shish kebab az étel pácolásakor és grillen történő sütésekor készített. Ezekre a barbecue szószokra szeretnénk felhívni a "Povarenka" olvasóinak figyelmét.

"örmény" szósz

Friss kaliforniai paprikát és paradicsomot nyársra húzunk, parázson sütjük, vagy forrásban lévő vízben enyhén blansírozzuk ezeket a zöldségeket. De jobb lenne tűzön sütni. Távolítsa el a bőrt a paradicsomról. Távolítsa el a magokat és a szárat a paprikáról. A zöldségeket a lehető legfinomabbra őröljük, adjunk hozzá apróra vágott zöldeket a zöldségpüréhez - használhatunk koriandert, bazsalikomot, petrezselymet. Só bors. Minden. A szósz kész.

"Paradicsom" szósz

Próbálj meg neki világos skarlát paradicsompürét találni. 200 gramm tésztát (kicsit) felengedünk vízzel, felforraljuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, fűszernövényeket, sózzuk, borsozzuk, még három percig forraljuk, lekapcsoljuk. Adjunk hozzá finomra vágott fokhagymát. Hűtsük le. A szósz kész.

"Szója" szósz

A szójaszószt (1 rész) összekeverjük a majonézzel (3 rész), fokhagymanyomón hozzáadjuk a fokhagymát, őrölt borsot is. Kész! Nagyon csípős és különleges szósz, bár, mint látható, nagyon könnyen elkészíthető.

"Fehér" szósz

A fokhagymát (4 gerezd) és egy hagymát kihagyjuk egy húsdarálóban, vagy aprítjuk egy turmixgépben. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat (öt evőkanál), adjunk hozzá hagymát és fokhagymát, száraz fehérbort (100 ml), forraljuk fel mindent alacsony lángon. Levesszük. Adjunk hozzá citromlevet fél citromból, őrölt borsot, egy kanál mustárt, majonézt (100 gramm), egy teáskanál cukrot a szószhoz. A szósz kész.

Tartár mártás"

Egy pár főtt sárgáját villával bedörzsöljük. Adjunk hozzá fél citrom levét, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A keveréket felverjük, és vékony szerkezetben fokozatosan adjunk hozzá fél pohár olívaolajat. Most a zöldhagymát apróra vágjuk, és a szószhoz adjuk. Az ecetes uborkát lereszeljük, a zöld olajbogyót apróra vágjuk, a fokhagymanyomón átnyomunk pár gerezd fokhagymát. Mindezt hozzáadjuk a szószhoz. Még egy kicsit verjük fel, és tálaljuk a grillhez.

Házi készítésű "Tkemali" szósz

Keleten és a Kaukázusban ez a szósz nagyon szereti a barbecue tálalását. De az elkészítéséhez olyan összetevőt használnak, mint a cseresznye szilva. E savanyú termék helyett pedig szilvát fogunk használni, le is fagyaszthatod. Fél kiló kimagozott szilvát egy húsdarálóba kell kihagyni, hozzáadni 10 gramm sót, 20 gramm cukrot, és lassú tűzön öt percig forralni. Most adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát (pár gerezd), pirospaprikát, finomra vágott kaprot és koriandert, valamint egy negyed teáskanál őrölt koriandert. Forraljuk fel a szószt. Levesszük a tűzről. Nyugodj le. Kész!

Hozzávalók:
- paradicsomszósz (vagy paszta) - 250 ml,
- fokhagyma (fiatal) - 3-4 gerezd,
- korianderzöld - 1 csokor,
- finomszemcsés tengeri vagy asztali só - ízlés szerint,
- kristálycukor - ízlés szerint,
- őrölt fekete bors - 1 csipet,
- víz (forrásban lévő víz) - saját belátása szerint.

Hogyan főzzek fényképpel lépésről lépésre

A paradicsompürét vagy mártást az üvegből a tartályba helyezzük.
A fokhagymát megtisztítjuk a száraz pikkelyektől, levágjuk az alját és hideg vízzel leöblítjük. Majd apróra vágjuk, vagy présen átpasszírozzuk.




Adjunk hozzá sót, cukrot és őrölt fekete borsot ízlés szerint.




Ezután felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy megkapjuk a szükséges szósz állagát, és jól összekeverjük.






A koriander zöldjét átválogatjuk, ha fonnyadt vagy rothadt lenne, azonnal kidobjuk. Ezután öblítse le a koriandert folyó hideg vízben többször, hogy eltávolítson minden homokszemet és szennyeződést. Ügyeljen arra, hogy a zöldeket törölközővel szárítsa meg, majd csak apróra vágja.




Adjunk hozzá zöldeket és keverjük össze.




Hűtsük le a szószt, és tálaljuk barbecue, kolbász vagy csirke mellé. Azt is tanácsolom, hogy figyeljen egy másik finomság elkészítésének receptjére

A paradicsomszósz elkészítése kebabhoz gyors és egyszerű. A legfontosabb dolog a megfelelő fűszerek és fűszerek használata, valamint a recept összes ajánlásának betartása.

Általános termékinformációk

A házi paradicsomszósz bármilyen étel mellé felszolgálható az asztalnál. Leggyakrabban azonban kifejezetten grillezésre készül, mert senki előtt nem titok, hogy ez a húsétel sokkal finomabb és aromásabb lesz, ha paradicsomszószba mártjuk.

Sok modern háziasszony lusta, és kész mártást vásárol a boltban. Egy ilyen termék azonban nem mindig felel meg minden minőségi és biztonsági követelménynek. Ezzel kapcsolatban javasoljuk, hogy saját kezűleg készítse el, főleg, hogy ehhez nem kell sok drága alapanyag.

Paradicsompüré Kebab szósz: Recept

Kevesen tudják, de rengeteg recept létezik, amelyeknek köszönhetően elkészítheti saját barbecue szószát. Ebben a cikkben a legegyszerűbb lehetőségeket mutatjuk be.

Tehát egy illatos paradicsomöntet elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükségünk:

• közepes méretű fokhagyma gerezd - körülbelül 5 db;
• természetes paradicsompüré - 900 ml;
• nagy édes hagyma - 1 fej;
• meleg ivóvíz - 1 teljes pohár;
• só és bors - ízlés szerint használja;
• friss fűszernövények - egy kis mennyiség (add hozzá tetszés szerint).

Főzési mód

Paradicsompüré szósz készítése előtt át kell gondolnia, hogy milyen terméket szeretne készíteni. Ha csípős öntetre van szüksége, javasoljuk, hogy használjon csípősebb és csípősebb fűszereket. Ellenkező esetben csak a fent említett termékkészletet szabad használni.

A saját készítésű paradicsomszósz elkészítéséhez vegyünk egy mély tálat, tegyük bele a tésztát, és öntsük fel meleg ivóvízzel. Keverjük össze a hozzávalókat, tegyük tűzre és lassan melegítsük fel.

A tömeg felforralása után adjunk hozzá apróra vágott hagymát, valamint asztali sót, friss fűszernövényeket és borsot. Ebben a kompozícióban fedjük le az összetevőket fedéllel, és lassú tűzön főzzük körülbelül öt percig.

A szószt egy kicsit felforraljuk, majd levesszük a tűzhelyről. Ezután azonnal adjunk hozzá zúzott fokhagymagerezdeket, és keverjük újra jól.

Ezután a paradicsomszósznak teljesen ki kell hűlnie (betehetjük a hűtőbe). Ezt követően kész forró shish kebabbal tálaljuk az asztalra.

A shish kebabhoz kaukázusi szószt készítünk

Paradicsompüré barbecue szósz készíthető különböző összetevők felhasználásával. Például a Kaukázusban nagyon elterjedt az öltözködés, amely nagy mennyiségű gyógynövény és fűszer felhasználásával jár. Hogyan kell főzni otthon, most elmondjuk.

Tehát a kaukázusi stílusú barbecue-paradicsompaszta szósz elkészítéséhez el kell készítenie:

• meleg víz ivása - körülbelül 2/3 csésze;
• természetes paradicsompüré - körülbelül 450 g;
• fokhagyma - 2-3 nagy gerezd;
• friss koriander, kapor, petrezselyem, zöldhagyma - közepes csokorban;
• komló-suneli - 1 desszert kanál;
• szegfűbors és só - ízlés szerint adjuk hozzá.

Főzési folyamat

Mielőtt elkészítené a paradicsomszószt, el kell készítenie az alapot. Ehhez a természetes terméket egy tálba helyezzük, majd meleg ivóvízzel hígítjuk. A kapott masszát közepes lángra helyezzük, és fokozatosan felforraljuk. Ugyanakkor a pasztát rendszeresen keverjük, hogy ne égjen oda az edények oldalához és aljához.

A leírt műveletek után az összetevőkhöz felváltva adnak finomra vágott friss koriandert, zöldhagymát, kaprot és petrezselymet, reszelt gerezd fokhagymát és különféle fűszereket, beleértve a suneli komlót is.

Ebben a készítményben a termékeket még körülbelül három percig forraljuk, majd levesszük a tűzről és lehűtjük.

A kész paradicsomszószt a hűtőszekrényben lehűtjük, majd húsételhez tálaljuk gyönyörű tálkákban.

Gyors szósz készítése hőkezelés nélkül

Ha nem szeretné a kebab paradicsomszószt hőkezelésnek alávetni, akkor egy egyszerű és gyors főzési lehetőséget kínálunk. A megvalósításhoz a következő termékekre van szükségünk:

• kis gerezd fokhagyma - 1 db;
• természetes paradicsompüré - 4 nagy kanál;
• közepes méretű vöröshagyma - 1 fej;
• meleg ivóvíz - 3 nagy kanál;
• só és bors - ízlés szerint használja;
• szárított bazsalikom és kakukkfű - tetszés szerint használd;
• friss fűszernövények - kis mennyiségben.

Hogyan kell főzni?

Nincs semmi nehéz egy ilyen szósz elkészítésében. Egy tálba kenjük a paradicsompürét, és jól keverjük össze néhány evőkanál meleg ivóvízzel. Ezután hozzáadjuk a sót és a szegfűborsot, a finomra vágott lilahagymát és a reszelt fokhagymagerezdeket. Szárított kakukkfüvet és bazsalikomot is adunk a szószhoz íz és illat miatt. Kívánt esetben apróra vágott zöldeket is rakhatunk rá.

Célszerű egy ilyen szószt az elkészítést követően azonnal az asztalra tálalni. Javasoljuk, hogy legfeljebb egy napig tárolja a hűtőszekrényben. Ellenkező esetben a termék kifogy a gőzből, kevésbé lesz aromás és elveszíti ízét.

Összegezve

Amint látja, jó néhány recept létezik a barbecue szósz otthoni elkészítéséhez. Ha nem szeretne ehhez paradicsompürét használni, javasoljuk a hagyományos paradicsom használatát. Ha turmixgéppel felverjük és a megfelelő fűszereket hozzáadjuk, ugyanazt az ízletes és aromás szószt kapjuk, amely ráadásul nagyon hasznos lesz a szervezet számára.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+