Tejes oolong tea - előnyök és károk, hogyan kell helyesen főzni az oolongot. Zöld tej oolong: előnyök és ártalmak, hogyan kell főzni a tejes oolong teát

A csodálatos és egyedi oolong tea (vagy oolong) az ősi kínaiak felbecsülhetetlen értékű felfedezése, amely gyógyító tulajdonságainak köszönhetően nem csak a testet élénkíti, hanem a lelket is gyógyítja.

Jellemzők és ellenjavallatok

oolong tea fotó

Az oolong tea lefordítva „sötét sárkányt” jelent; „qing cha”-nak („türkiz tea”) is nevezik – ez a kínai tea egy fajtája, amely a zöld vagy a fekete (vörös) tea közti köztes összetételű. A kínai besorolás szerint félig fermentált teának számít, amely részt vesz a kínai teaszertartáson.

Más fajtákhoz képest az oolong kevésbé elterjedt, mint mások, mert nagyon nehéz tárolni és feldolgozni. Magasan nő a hegyekben, a kínai Anxi, Fujian, Guangdong tartományok legendás ültetvényein és Tajvan szigetén. A növekedés helye befolyásolja a tea fajtáját, leveleinek megjelenését, valamint az előállítási módokat. A teamesterek azonban azt állítják, hogy a minőséget „a fákat beborító pára és a leveleket felélesztő nap kombinációja befolyásolja”.

Az ilyen típusú tea enyhe hatása ellenére nem szabad visszaélni vele. Az Oolongról ismert, hogy nagy mennyiségű koffeint tartalmaz, ezért nem ajánlott lefekvés előtt vagy idősebb emberek számára használni. A tej oolong tartalmaz egy természetes alkaloidot, a theint, amely ellenjavallt terhes és szoptató nők, valamint szív- és érrendszeri és gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára.

Gyűjtés és gyártás

Az oolong teához a felső leveleket szárral gyűjtik össze

A tea előállításához érett leveleket és ágba kapcsolt dugványokat használnak. A szár illóolajokat tartalmaz, amelyek egyedi aromát adnak. A tealeveleket vékony rétegben fektetik le az árnyékba, ahol a levelek elszáradásakor „elveszítik zöldjüket”. Ezt követően a leveleket bambusztálcákra helyezzük, óránként megforgatjuk és összegyúrjuk. A kézművesek ezt óvatosan teszik, hogy ne sértsék meg a lap integritását.

A szárítási folyamat során a levél magja érintetlen marad, nem enged le levet és nem vesz részt az erjedésben. A gyűrött élek pirosra fordulnak és fokozatosan oxidálódnak. Ezután jön a hőkezelés: a leveleket a sütőbe helyezik, majd gyorsan lehűtik és feltekerik. Ezt az eljárást többször megismételjük.

Tulajdonságokés előnyök

Az oolong tea elősegíti a fogyást

A Qing cha nemcsak különleges aromájával és ízével rendelkezik, hanem minden új főzéssel megváltoztathatja ezeket. Az utóbbi években a „sötét sárkány” gyógyító tulajdonságai miatt egyre népszerűbb. A világ különböző országaiban végzett több száz tanulmány megerősítette azokat a csodálatos tulajdonságokat, amelyekről az ókorban beszéltek. Például a tudósok megerősítették, hogy az oolong tea előnyös tulajdonságokkal rendelkezik a fogyás során, megakadályozza a legtöbb rákfajta kialakulását, lelassítja az öregedési folyamatot, ellensúlyozza a magas vérnyomást és normalizálja a vérnyomást.

Az oolong teák jótékony hatással vannak az ember fizikai és mentális állapotára. Jó kivonattartalommal, nagy mennyiségű illóolaj tartalommal, tannin-, koffeintartalommal és több mint 400 féle hasznos kémiai vegyülettel rendelkeznek. Közülük: C-, D-, E-, K-, B1-, B6-, B3-, B12-vitamin, vas, foszfor, kalcium, magnézium, szelén, jód, mangán, cink stb. A mangán segíti a szervezet C-vitamin felszívódását, növeli a szervezet ellenálló képességét betegségekre, és megakadályozza a daganatok kialakulását is. A teában található sokféle vitamin megakadályozza a thrombophlebitist és erősíti az erek falának szövetét. A flavonoid serkenti az anyagcserét, serkenti az új sejtek megjelenését és az elhalt sejtek kilökődését a bőr felszínéről, csökkenti a ráncokat és elősegíti a megújulást.

Az egyik típus - tejes oolong tea - hatalmas mennyiségben tartalmaz előnyös tulajdonságokat. Több mint négyszáz hasznos anyagot, nagyszámú antioxidánst, mikroelemeket, vitaminkomplexet, aminosavakat tartalmaz. A tej oolong melegítő és tonizáló hatású, jótékony hatással van a hasnyálmirigy és a lép működésére, enyhíti a nehéz vagy zsíros ételek utáni elnehezülést, megakadályozza a vérrögképződést, segít az erő helyreállításában, hatékonyan eltávolítja a méreganyagokat. Az oolongban nincs kalória, és erős étvágyat ébreszt, de ha nem engedsz ennek az érzésnek, nagyon gyorsan észreveheted a fogyás folyamatát.

Teafajták

A legnépszerűbb oolong fajta a Tie Guanyin.

A világ leghíresebb oolong fajtája a klasszikus Tie Guanyin, amely e típus standardjának számít. A kínai teatermelők remekművének nevezik. Nem kevésbé szép a csodálatos Milk Oolong, amelynek lágy, édeskés tej aromája és hosszantartó utóíze van.

A klasszikus árnyalatok képviselője a legendás Da Hong Pao, melynek mézes utóíze van. A lágy ízek és a kellemes virágos árnyalatok kedvelőinek a Ködvölgy. A Ginseng Oolong ginzenget tartalmaz, amely fűszeres virágízt és sötét színt hoz létre, tonizál és élénkít.

A Tie Guanyin Wang egy klasszikus oolong, gazdag és folyamatosan változó aromával, hosszan tartó mézédes utóízzel és tiszta ízzel. Igazán lágy és lédús gyümölcsös ízt a Honey Melon Oolong és az Orange Oolong ad az italnak.

A fekete vagy zöld tea régóta ismerős számunkra. Az oolong vagy kínai oolong tea azonban kevéssé ismert. Az Oolong félig fermentált tealevelekből készül. Először a 16. században állították elő Kínában, a Fujian tartományban.

Egy másik neve türkiz tea. A tény az, hogy bizonyos fajták tealevelei türkiz árnyalatúak.

Milyen előnyei vannak az oolongnak? És árthat-e? Olvasson erről cikkünkben.

Fajták

Ennek az isteni italnak legfeljebb 30 fajtája ismert a világon. Mindegyik Kínában készül.

Az enyhén fermentált zöld oolong gazdag, élénk illatú virágos és gyümölcsös jegyekkel. Az erősen erjesztett fajtáknak mély fűszeres ízük és élénk utóízük van. Az érlelt oolongok erősebb aromájúak és élénkítő ízűek. Az olcsó, gyenge minőségű fajták ízesítőket tartalmazhatnak. Íze az indiai zöld teára emlékeztet. Az ilyen ital előnyei és íze kevésbé hangsúlyos. Ízesített fajtákat általában Tajvanon állítanak elő.

A különféle fajták között különleges helyet foglal el a kellemes krémes ízű tejes oolong tea. Egy bizonyos típusú tealevelekből készül - Jin Xuan (Aranyvirág). A zöld teához hasonlóan az oolong leveleket szárítják és forró gőzzel kezelik.

Egyes fajták akár 15-ször is főzhetők! Ugyanakkor az ital aromája és íze megmarad, mint az első főzéskor.

A jó egészségért

Az oolong sajátossága a nagyon élénk aroma és a gazdag íz kombinációja. Bebizonyosodott, hogy jótékony hatással van az ember fizikai és érzelmi közérzetére. Jótékony tulajdonságai lenyűgözőek!

Türkiz tea:

• Segít megszabadulni a túlsúlytól
• Megakadályozza a szenilis demencia kialakulását
• Megelőző intézkedés a legtöbb ráktípus ellen
• Normalizálja a vérnyomást
• Erős antioxidáns
• Megfiatalítja a szervezetet
• Megszünteti a koleszterin károsodását
• Javítja az emésztést
• Enyhíti a depressziót
• Egészséges megjelenést és ragyogást kölcsönöz a bőrnek
• Kifejezetten antiallergén tulajdonságokkal rendelkezik
• Növeli az immunitást stb.

Nyilvánvaló, hogy a szervezet számára óriási előnyökkel jár.

De nagy mennyiségben az oolong káros lehet. Gyomorbetegségek, gyomorfekély vagy gyomorhurut súlyosbodásakor kifejezetten nem ajánlott inni. Az alacsony koleszterinszintű embereknek szintén ki kell zárniuk az étrendjükből.

Összetett

Először is, az oolong harmonikusan ötvözi a vörös tea fanyar ízét és a zöld tea keserű ízét. Nyugtatja a testet és ellazítja a testet, nyugtatólag hat az idegrendszerre, ezáltal megvédi a stressztől. A nemes kínai nők még az elmúlt évszázadokban is használták az oolong teát a fogyás és az anyagcsere-folyamatok javítása érdekében a szervezetben. Az aromás ital gyengéden tisztítja a testet, eltávolítja a felesleges folyadékot, semlegesíti a toxinok ártalmát, ami lehetővé teszi az ember számára, hogy aktívabban fogyjon le a túlsúlyból.

Az oolong tea gyógyító tulajdonságait és előnyeit valóban egyedülálló kémiai összetételének köszönheti. Képzeld csak el, a tudósok több mint 400 különböző vegyületet számoltak meg benne! Ezek a jótékony anyagok segítenek a szervezetnek megbirkózni még olyan súlyos betegségekkel is, mint a rák és az érelmeszesedés.

Az oolonban található antioxidánsok semlegesítik a szabad gyökök károsodását és védik a sejtmembránokat. Ez az ital nagyon hasznos a szív- és érrendszerre is. Az összetételében található flavonoidok megakadályozzák a szívinfarktus és az agyvérzés előfordulását. Magas réz-, kalcium-, mangán-, szelén-, vitamin- és koffeintartalmának köszönhetően elősegíti a vitalitás és az aktivitás növelését.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

A zöld teát mindig is különleges italnak tekintették. Az oolongban pedig jótékony tulajdonságai többször is fokozódnak.

Nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik: egy csésze enyhíti a fejfájást és csillapítja a gyomorfájdalmat. A polifenolos vegyületekkel telített tealevelek nagyon aktívan lebontják a zsírokat a szervezetben és elősegítik a gyors fogyást. Ráadásul a napi teázás ezzel az isteni itallal csökkenti a koleszterinszintet, ami jelentős károkat okoz az érrendszerben.

Ennek a nemes italnak az előnyei a test minden rendszerére bebizonyosodott. Az oolong aktiválja az agyat, és antidepresszáns. Jótékony anyagai jótékony hatással vannak az emésztési folyamatokra, javítják a bőr külső állapotát, ragyogóbbá, egészségesebbé teszik azt. A zöld oolong teát gyakran fogyasztják megelőző intézkedésként, hogy növeljék a szervezet ellenálló képességét és elkerüljék a megfázást.

Tej oolong

Mint minden más jó minőségű tejes oolong teát, ezt is légmentesen záródó kerámia vagy porcelán edényben ajánlott tárolni.

Ez a fajta melegítő és nyugtató hatású. Előnye a hasnyálmirigy és a lép működésére gyakorolt ​​pozitív hatásának köszönhető. Ezenkívül tonizálja a testet, eltávolítja a méreganyagokat, helyreállítja az erőt és aktiválja a testet. Nagyon hasznos a bőr állapotára is, mivel kifejezett fiatalító hatást fejt ki.

Magas alkaloid thein tartalma miatt azonban a tej oolong bizonyos körülmények között káros lehet. Különösen ellenjavallt terhes és szoptató nők, valamint szívproblémákkal küzdők számára. Lefekvés előtt nem ajánlott inni, mert erős élénkítő hatása van.

Fogyáshoz

A türkiz tea előnyös tulajdonságai egyedülállóak. Például természetes vegyi anyagokat tartalmaz, amelyek felgyorsíthatják az anyagcsere folyamatokat a szervezetben. Kártétele rendkívül jelentéktelen, ellentétben más fogyókúrás termékekkel. Ha 4 hétig naponta iszik oolong teát a fogyás érdekében, jó és karcsú alakot érhet el, és javíthatja a test egészének állapotát. Ez magyarázza népszerűségét az egészséges életmódot folytató emberek körében.

Az oolong előnyeit és esztétikai tökéletességét a tea szerelmesei világszerte értékelik. Ha helyesen és mértékkel használjuk, akkor egészséget és hosszú élettartamot biztosít.

Videó az oolong tea előnyeiről és ártalmairól

Tea fermentáció. Ami?

A modern üzletek polcain ma már sokféle fekete, zöld, vörös, fehér és sárga tea található. A belőlük nyert ital íze és színe gyökeresen különbözik. Sokan azt gondolják, hogy például a zöld és a fekete teát különböző alapanyagokból nyerik. Valójában mindkét fajta ugyanabból a bokorból gyűjtött levelekből készül. Az erjedés mértéke különbözteti meg őket.

A tealevelek feldolgozásának fő pontja az erjesztés, amelyben a teaenzimek oxidációja megy végbe fonnyadásuk és felkunkorodásuk során. A fermentáció két szakaszból áll: pörkölés és oxidáció.

Az oxigén hatása a tealevélben lévő lé oxidációjához és fermentálásához vezet. Az oxidáció elhúzódhat. Ennek időtartama határozza meg, hogy milyen színű lesz a végtermék: fekete, fehér vagy zöld. A pörkölés leállítja az oxidatív folyamatokat a szárított tealevelekben.

Az erjedés mértékétől függően a tea lehet:

• Enyhén erjedt: fehér, sárga, zöld.
• Félig fermentált: ebbe a kategóriába tartoznak az oolongok különféle fajtái.
• Erjesztett: fekete.
• Túlerjesztett: az ilyen teákat pu-erh-nek hívják.

Hogyan fermentálják az oolong teát?

Az oolong tea legtöbb fajtájának fermentációja csak félig kész: nem a tealevelek teljes felülete van kitéve, hanem csak a szélei és a közepének egy kis része. A belső rétegek fő tömege nem erjedésnek van kitéve, és megőrzi természetes szerkezetét.

Ennek a fajtának az alapanyaga a kifejlett bokrokról gyűjtött érett levelek. Fontos egy bizonyos műveletsor követése:

Először a nyersanyagokat egy órán át szárítják a nap forró sugarai alatt. Ezt követően a szárított nyersanyagokat bambusz kosarakba helyezik, amelyeket árnyékos helyre küldenek, ahol további erjedés megy végbe.

60 percenként a leveleket óvatosan megfordítjuk és megmossuk, így szerkezetük érintetlen marad. A kívánt fermentációs szint elérése után a leveleket rövid ideig 300 fokos forró levegővel szárítják.

Ezt követően szoros golyókká forgatják, majd a szárítás befejeződik, ami megszabadítja a teát a felesleges nedvességtől és leállítja az erjedési folyamatot.

Nem nehéz meghatározni a faj eredetiségét: ez a tea csak egész levelű legyen, portól, morzsáktól és tealevél-darabkáktól mentes. Az igazi oolong levelek, amelyek a főzéskor nyílnak, sötét széleket és zöld erekkel ellátott közepét mutatnak.

Kísérleti fajták

Az elmúlt négy évtizedben a tajvani szigeten az oolong tea elit fajtáinak előállításával foglalkozó szakemberei nagy figyelmet fordítottak az ízesített teafajták előállítására.

Az ízesítést ginzengből, rózsasziromból és fahéj virágaiból nyert különféle kivonatok hozzáadásával végezzük. Az ízesített termékeket kizárólag exportra szánják, mivel a bennszülött kínaiak ezt a tealevél „romlásának” tartják, és az eredeti ízű italt részesítik előnyben.

Tej oolong tea: jótékony tulajdonságok

A tejes oolong tea előállításának alapanyaga a tajvani teaültetvényeken három évtizeddel ezelőtt létrehozott „aranyvirág” teacserjékről gyűjtött levelek. Ennek a teának a friss levelei enyhe tejszagúak. Erjedés után édes karamell jegyet adunk hozzá.

A jótékony tulajdonságokat előre meghatározza kémiai összetételének gazdagsága, amely körülbelül négyszáz anyagot tartalmaz (nem kevésbé hasznos a hibiszkusz tea, amelynek előnyös tulajdonságait itt ismertetjük).

A tea tartalmaz:

A tej oolong és jótékony tulajdonságai

(Összes szavazat: 7 , átlagos értékelés: 4,43 / 5) Szerző: Valeria Terekh 2013. május 7. Hozzászólások

Az oolong (vagy oolong) az egyik legfinomabb és legegészségesebb tea, amelynek egyedi, markáns íze van, a zöld tea nagyon finom és finom illata. Türkiz, enyhén sárgás borostyán árnyalata egyszerűen elbűvölő és vonzó. Ez a fajta tea nagyon népszerű nemcsak Kínában, hanem Európában és Oroszországban is.

Ismerős

Az antioxidánsok mennyiségét tekintve a tejes oolong tea kétszer olyan magas, mint a hagyományos fekete tea. Nagyon gazdag különféle jótékony anyagokban, amelyek közül a tea több mint négyszáz fajtát tartalmaz. Számos különféle hasznos mikroelemet és vitamint tartalmaz, amelyek a tealevél feldolgozásának technológiájának köszönhetően tökéletesen megőrződnek.

A tej oolong jótékony tulajdonságai elsősorban melegítő és tonizáló hatásából áll. Ennek a gyógyító italnak a rendszeres fogyasztásával tökéletesen enyhítheti a fáradtságot, növelheti teljesítményét és javíthatja a lép működését. A tea tökéletesen javítja az étvágyat, és segít megszabadulni a nehézségtől és a kellemetlen érzéstől a gyomorban, különösen zsíros ételek fogyasztása után. Tökéletesen csillapítja a fejfájást és erősíti a keringési rendszert. Emellett csodálatosan frissíti a leheletet és javítja a szájnyálkahártya állapotát.

Ennek a teának az egyik fő tulajdonsága, hogy képes hatni az erek falára. Tökéletesen erősíti őket, és megakadályozza a vérrögképződést a szervezetben. Az oolong rendszeres használata segít csökkenteni a túlsúlyt, valamint erősíti az immunrendszert. A szép nem számára ez a tea segít leküzdeni a ráncokat, fiatalosságot és gyönyörű arcszínt kölcsönöz.

Összetett

A tea különlegessége a vitamin összetételében rejlik. Olyan vitaminokat tartalmaz, mint az E, C, B, D. Ásványi anyagok, például vas, kalcium, kalcium, mangán, szelén és foszfor is jelen vannak. A tejes oolong tea hatékonyan hat a szív- és érrendszerre, valamint az egész szervezetre.

Illatos ital készítése

Annak érdekében, hogy az oolong (oolong) tej tea ne csak ízletes és illatos, hanem egészséges is legyen, helyesen kell főzni. Ez lehetővé teszi számára, hogy a leggyógyítóbb, leghasznosabb és legértékesebb anyagokat odaadja. Az egyszerű főzési szabályok betartásával nem csak egy csodálatos és ízletes italt élvezhet, hanem vitaminokkal és mikroelemekkel is feltöltheti szervezetét.

A tej oolong összes előnyös tulajdonságának teljes körű kihasználásához a következőket kell tennie:

1. Öntsön forrásban lévő vizet a vízforralóra;
2. Tegyen bele 9 gramm tealevelet, amely öntsön fél liter forró vizet;
3. A víz hőmérséklete nem haladhatja meg a 85 fokot, különben a tea aromája és az összes hasznos anyag egyszerűen megsemmisül;
4. Ezután a vizet azonnal le kell engedni;
5. Ezután ismét felöntjük forró vízzel, és 2-3 percig főzzük.

Oolong csak néhány főzés után derül ki teljesen. Ez az egyetlen módja annak, hogy igazi finom és csodálatos aromát és ízt kapjunk. Minden további főzés 3 perccel tovább tartson, mint az előző. A teafőzések száma összesen 5-6-szor lehet.

A tej oolongot sötét, száraz helyen, hermetikusan lezárt edényben, a többi teától elkülönítve kell tárolni. A porcelán edények tökéletesek erre a célra.

Videó

• Könyveim és videó tanfolyamaim

Zöld tea Milk Oolong és jótékony tulajdonságai.

Sziasztok! Tudsz valamit a Milk Oolong zöld teáról? Ha nem, akkor csatlakozz hozzánk! Most a női weboldalon lesznek információk erről a teáról.

Milk Oolong szülőhelye a hegyvidéki Tajvan. Itt nagyon fejlett a teatermesztés és az ízesített oolongok gyártása.

A kedvező helyi éghajlat és a termelési technológiák fejlődése lehetővé teszi számos fajta sikeres termesztését itt, köztük a Milk Oolongot is. A japán teakultúra is nagy szerepet játszott, hiszen Tajvan sokáig Japán befolyása alatt állt.

A Chinese Milk Oolong gyártásának alapanyagai egy bizonyos fajta (Jin Xuan fajta, azaz „Aranyvirág”) faszerű teacserjei, amelyek az Alishan-hegyen nőnek.

Ezt a fajtát körülbelül negyven évvel ezelőtt tenyésztették ki egy tajvani kísérleti állomáson.

Megtanítalak a pénzügyi tőzsdén való munkavégzésre!WebMasterMaxim vagyok, tanácsokat adok a Forex munkához! Nagy bevételhez vezetlek! Megtanítom a leghülyébb szőkét!!

Ismerkedjen

Az ilyen típusú tea bokrjai szerények. Nagyon jól nőnek mind a hegyvidéki, mind a síkvidéki ültetvényeken. A levélnek húsosnak és betakarításkor teljesen kifejlettnek kell lennie.

A Milk Oolong az osztályozási csoportban a fekete és a zöld teák között helyezkedik el. Erjedési tulajdonságai magasabbak, mint a zöld teáé, de gyengébbek, mint a fekete teáé.

Mivel az erjedés következtében belső rétegei érintetlenek maradnak, gazdag és szokatlan íze és aromája van.

Az ősz az év legjobb időszaka a Milk Oolong tea betakarítására. Ebben az esetben a csodálatos tea íz tökéletesen kiegyensúlyozott, az aroma pedig gazdag és kellemes. A tavaszi tea is aromás, de nem olyan mélyen gazdag.

A Milk Oolong egyfajta ízesített oolong Tajvanról. Tudnia kell, hogy a Milk Oolong számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek miatt az igazi tea ínyencek nagyra értékelik.

A Milk Oolong zöld tea főzésekor világos citrom színű infúziót kap.

A Chinese Milk Oolong gazdag krémes aromával és finom karamell ízzel rendelkezik. Ez az aroma annyira hangsúlyos, hogy azt gondolhatja, hogy tejet vagy tejszínt adtak a teafőzéshez.

Az igazi tea szerelmesei nagyon értékelik ezért az ingatlanért. A Milk Oolong íze nagyon kifejező, finom, lágy, cukor nélkül is fogyasztható.

De honnan származnak ezek a tejes jegyek és a karamell egyedi íze? Sok legenda és fikció született erről.

Azt mondják, hogy az érési időszakban a teacserjét tejjel öntözik, és valószínűleg ezért van a Green Milk Ulunimet olyan csodálatos aromája és finom íze. De ez nem így van.

A Milk Oolong egyfajta ízesített Oolong, és ez a szeretett aroma a termék előállítása során végzett aromatizálás eredménye.

A kiváló minőségű tea ízesítéséhez kizárólag természetes aromás anyagokat használnak. Ezért az ilyen tea nagyra értékelt és drága.

Oolong tej tea és jótékony tulajdonságai.

A Milk Oolong tea termesztésének évszázados hagyományai és speciális feldolgozási technológiái nagyon hasznossá tették ezt a teát.

A nők, fiatalok és kevésbé fiatalok, a Milk Oolongot használják fogyáshoz, mivel segít a zsírégetésben és lehetővé teszi a felesleges kilók leadását. De a legjobb hatás érdekében korlátoznia kell a zsíros ételek, édességek és a testmozgás bevitelét.

A Milk Oolong nagyon hasznos tulajdonsága, hogy képes eltávolítani a méreganyagokat és a mérgező anyagokat a szervezetből.

A zöld tea javítja állapotát zsíros ételek fogyasztása után, valamint túlevéskor.

Egy csésze tea nagyszámú különféle kémiai elemet tartalmaz, amelyekre szervezetünknek szüksége van.

Tehát nagy mennyiségben tartalmazza:

• K-vitamin, felelős a véralvadásért.
• Jód, amely normalizálja az endokrin rendszer működését.
• Kálium, amely segíti szív- és érrendszerünket.
• Fluor, amely erősíti a fogzománcot.
• Vitaminok PP, C, réz, szilícium, foszfor, szerves savak.

A Milk Oolong fogyasztásával javítjuk hangulatunkat, aktiváljuk az agyi aktivitást, javítjuk a memóriát és a figyelmet.

Hogyan kell főzni az Oolong tejteát.

Ahhoz, hogy értékelje a Milk Oolong tea aromáját és érezze az ízét, meg kell tanulnia a helyes elkészítését:

1. Elkészítéséhez a legjobb edény az agyag teáskanna, amelynek vastag falai hosszú ideig megtartják a hőt.
2. A tea készítéséhez nem tanácsos csapvizet használni. Erre a célra jobb tisztított vizet vagy forrásvizet használni.

Tegyen 10 gramm teát egy forrásban lévő vízzel előkezelt vízforralóba. A teát forralt vízzel öntik, amelynek hőmérséklete 85-90 fok. Ez az aroma és íz megőrzéséhez szükséges.

Ezután azonnal le kell engednie ezt a vizet a teáskannából, majd újra fel kell töltenie forró vízzel.

3-4 perc elteltével a kapott infúziót csészékbe öntheti, és élvezheti a gazdag első főzet aromáját és ízét.

A Milk Oolongot többször is elkészítheti. Mindegyik főzet íze eltér az előzőtől.

A teaivás végén a teáskannát tiszta vízzel, tisztítószerek használata nélkül ki kell mosni. Ha a vízforraló megszáradt, elteheti a következő használatig.

Emlékeztetni kell arra, hogy az Oolong Milk Tea használatának ellenjavallatai vannak.

• A Milk Oolong zöld tea nagy mennyiségben tartalmaz alkaloid - thein. Ebben a tekintetben az orvosok nem javasolják az ivást szoptató anyáknak és terhes nőknek, valamint bizonyos szív- és érrendszeri betegségek esetén.
• Ha álmatlanságban szenved, ne igyon teát lefekvés előtt, mert a megnövekedett koffeintartalom miatt a szív- és érrendszer, valamint az idegrendszer erősen izgatottá válik.
• Kerülje a zöld teát, ha gyomorfekélye vagy gyomorhurutja súlyosbodik.
• Ha lázas, nem ajánlott zöld teát inni, mint teofillin, a teában található, segít növelni a testhőmérsékletet és egyúttal semlegesíti a hőmérsékletet csökkentő gyógyszerek hatását. A teának vizelethajtó hatása is van, i.e. eltávolítja a folyadékot a szervezetből, és ez elfogadhatatlan magas hőmérsékleten.

Kerülendő tényezők teázás közben.

• Ne igyon Oolong Milk Tea-t éhgyomorra: gyomorgörcs és hányás léphet fel.
• A nagyon forró tea fogyasztása a nyelőcső és a gyomor nyálkahártyájának égési sérülését okozhatja.
• Az erős tea fokozott izgatottságot, álmatlanságot és fejfájást okozhat.
• Csak frissen főzött teát igyunk, nem szabad otthagyni és másnap meginni.
• Használhatja a tegnapi teát külső használatra.
• Tilos gyógyszert szedni az Oolong tejteával, mivel az tartalmaz csersav zavarja a gyógyszerek felszívódását.

A különféle betegségek megelőzése és az egészség megőrzése érdekében ajánlott gyengén főzött teát inni. Ez a tea helyreállítja a fizikai erőt, tökéletesen élénkít, de nem befolyásolja az alvást és nem stimulálja túl.

Napi három csésze Milk Oolong elfogyasztása segít elkerülni számos betegség előfordulását, megőrizni a karcsú és szép testet, valamint a tisztaságot öregkorig. De emlékezni kell arra, hogy elfogadhatatlan a visszaélés.

Kérjük, lépjen a „Minden a teáról” szakaszra, ahol sok érdekes dolgot megtudhat a különböző teákról.

Hogyan hat az oolong (oolong) egészségünkre Oolong (oolong) és hatása a szervezetre Az Oolong egy félig fermentált kínai tea, nagyon nehéz feldolgozni és tárolni, ezért hagyományosan drágább, mint más teafajták, és jóval kevésbé elterjedt. A jó oolong (oolong) csak a teafa érett leveleiből készül, amelyeket sűrű csomókká tekercselnek, így a tealevél levegővel való érintkezése minimális, ellenkező esetben a tea túlzott erjedése következik be a levegőben. Az utóbbi időben az oolong egyre népszerűbb gyógyászati ​​tulajdonságai miatt. A mai napig több száz tanulmányt végeztek a világ különböző országaiban, amelyek tudományos szempontból megerősítették mindazokat a csodálatos tulajdonságokat, amelyeket az ősi kínaiak az oolongoknak tulajdonítottak. Íme csak néhány a tudósok által megerősített oolong tulajdonságok közül: Az Oolong segít a fogyásban Segít megelőzni a legtöbb ráktípus kialakulását Az Oolong magas antioxidáns tartalmának köszönhetően segít leküzdeni az öregedést, különös tekintettel az agy idegsejtjeinek változásaira és az idegrendszer öregedésével járó hanyatlására. Harcol a magas vérnyomás ellen és normalizálja a vérnyomást Az oolong erős antioxidáns Az Oolong segít a fogyásban Japán tudósok 2001-ben egy nagyon érdekes vizsgálatot végeztek: olyan emberek anyagcseréjét mérték, akik rendszeresen isznak oolong és zöld teát. A vizsgálat eredményei szerint kiderült, hogy az oolong-ivók átlagosan 2-szer több kalóriát égetnek el edzés közben, mint azok, akik zöld teát isznak. Egy másik 2004-es tanulmány olyan nők kalóriafogyasztását mérte, akik étkezés előtt egy csésze vizet, zöld teát és oolong teát ittak. Kiderült, hogy azok a nők, akik minden étkezés előtt oolong teát ittak, átlagosan 10%-kal több kalóriát égettek el, mint azok, akik sima vizet ittak, függetlenül a fizikai aktivitástól. A zöld teát fogyasztó nők mindössze 4%-kal több kalóriát égetnek el. Hogyan harcol az oolong a rák ellen Kínában évszázadok óta isszák az oolong teát, és a kínaiak úgy vélik, hogy ez a tea még gyógyíthatatlan betegeket is meggyógyít. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy az oolong tea fogyasztása jelentősen csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, és bizonyos esetekben leállítja a meglévő rákos sejtek növekedését. Az elmúlt évek egyik tanulmánya leírta, hogy az oolong polifenol kivonat (OTPE) miként okozta a rákos sejtek apoptózisát az emberi gyomorban (az apoptózis a sejt természetes halála a külső környezet változásai miatt). Oolong öregedésgátló Különféle teafajták, köztük az oolong tea a legtöbbet fogyasztott ital Kínában. Nem meglepő, hogy ilyen sok százéves van ebben az országban, mert a tea hatalmas mennyiségű antioxidánst tartalmaz, az oolong pedig egyszerűen bajnok a tartalmában. Az oolong teában található antioxidánsok semlegesítik a szabad gyököket, amelyek DNS szinten hatnak az emberi szervezet sejtjeire, és alapvetően az öregedés okozói. Az Oolong segít a szívbetegségekben Egy 2001-ben végzett japán tanulmány kimutatta, hogy az oolong tea egy hónapos ivása jelentősen csökkentette a vér koleszterinszintjét, ami csökkenti az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát. Japán tudósok egy másik tanulmánya szerint az oolong tea növeli az adiponektin plazmaszintjét. Ennek a fehérjének a vérplazmában való alacsony tartalma 2-es típusú diabetes mellitus, túlsúly és koszorúér-betegség kialakulásához vezet. A zsír az emberi szervezetben különböző formában van jelen, de a leggyakoribb formája a triglicerid, amely a szív- és érrendszeri betegségek egyik fő okozója. Egy 2007-es amerikai tanulmány megállapította, hogy az oolong tea rendszeres fogyasztása 80%-kal csökkentette a vér triglicerid koncentrációját. Ez az oka annak, hogy az oolong tea olyan jó a szívnek. Oolong és magas vérnyomás Az oolong tea csökkenti a vérnyomást. A tudósok bebizonyították, hogy az oolong tea egy évig tartó rendszeres fogyasztása (ha napi 1 csésze oolong teát iszik) 45%-kal csökkenti a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát, de ha napi 2 vagy több csésze teát iszik egy éven keresztül, a betegség kialakulásának kockázata 65%-kal csökken. Az Oolong javítja a bőr állapotát A zöld tea antiallergén tulajdonságokkal rendelkezik. A tudósok azon töprengtek, hogy az oolong ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik-e. 2001-ben 118, atópiás dermatitiszben szenvedő betegen végeztek vizsgálatot. Arra kérték őket, hogy igyanak meg naponta 1 liter oolongot 10 g száraz teából, anélkül, hogy megzavarták volna a szokásos kezelési rendet. Egy hónap elteltével a betegek 63%-a az átlagosnál szignifikánsan magasabb felépülési dinamikát mutatott. Ezenkívül az oolong rendszeres fogyasztása jelentősen javítja a súlyos aknés bőr állapotát és javítja az arcszínt.

Egy másik keleti ital egyre népszerűbb - a tejes oolong tea, amelynek előnyei és ártalmai nagyon hangsúlyosak. Az ital jótékony tulajdonságai és ellenjavallatai specifikus feldolgozása miatt erősebbek, mint néhány más teafajtáé. Ha tudja, hogyan kell helyesen főzni az oolong tejet, maximális hasznot és örömet szerezhet, mivel a teának nagyon finom illata és íze van.

Ennek a teának a helyes neve angolul oolong, de megváltoztattuk egy kényelmesebb oolong-ra, így továbbra is ezen a néven használjuk.

1) Az első, amely után drága elit oolongot kapunk, a folyamat fáradságossága miatt. Ezután magukat a teacserjéket feldolgozzák, először cukornád oldattal permetezzük be, majd a bokrok körüli talajt instant tejjel öntözzük, és az egészet megszórjuk rizshéjjal.

2) A második módszer sokkal egyszerűbb, de az ilyen tea ára alacsonyabb. Az összegyűjtött leveleket szárítás előtt tejkivonatba áztatják.

A tej oolong előnyei

A tej oolong értéke és előnyei megnőnek annak a ténynek köszönhetően, hogy részben fermentált. Először a levelek szélét kissé megszárítjuk, majd golyókká forgatjuk és szárítjuk.

Az ilyen kíméletes feldolgozásnak köszönhetően a tea gazdagabbá válik, és minden értékes anyag jobban megőrződik benne:

• Sok illóolaj
• Tanninok
• Polifenolok
• Thein, hasonló a koffeinhez
• Ásványi és vitaminvegyületek
• Antioxidánsok

A jó minőségű oolong tejes tea főzés közben minden jótékony anyagot felszabadít, hangulatot és vidámságot kölcsönöz nekünk:

• A vitamin
• P vitamin
• PP vitamin
• C vitamin
• E vitamin
• B vitamin
• K vitamin
• D-vitamin
• Magnézium
• Mangán
• Foszfor
• Nátrium
• Kálium

Kalória a tejben az oolong teában

Ideális ital a fogyáshoz, mert 100 gramm száraz tea mindössze 140 kcal-t tartalmaz. Egy teáscsészéhez egy teáskanál száraz levél szükséges, ami egy gramm tömegnek felel meg. Ez azt jelenti, hogy egy csésze oolong elfogyasztásával mindössze 1,4 kcal-hoz jutsz.

Oolong tej tea - jótékony tulajdonságok

Az Oolong tea tulajdonságaiban némileg eltér a többi teától, van, amelyik erősebb, mint a zöld tea, van, amelyik hasonló a fekete teáéhoz, amit megszoktunk, vannak hasonlóságok és a legértékesebb.

• Az oolong tea egyik fő tulajdonsága, ami valójában olyan népszerűvé tette, hogy jól lebontja a zsírokat a szervezetben. Persze nem szabad csodaszernek tekinteni, pusztán teával, sőt süteményekkel sem fogsz fogyni. Továbbra is meg kell erőltetnie magát és sportolnia kell. Az oolong azonban jó segítség lesz a karcsú alakért folytatott harcban.
• A tea antioxidáns tulajdonságai tagadhatatlanok, akik szeretik ezt az italt, sokkal kevésbé hajlamosak a rákra.
• Hasznos az oolong tea inni az idős embereknek és azoknak, akiknek szív- és érrendszeri problémái vannak. A teában nagy mennyiségben találhatók tanninok, amelyek erősítik az érfalakat és rugalmasabbá teszik azokat.
• Emellett a tejtea nagyon jó immunstimuláns, képes túlélni a szervezetet megfázásos járványok idején. Az immunrendszert teljes kapacitásra készteti.
• Egy másik nagyon értékes tulajdonság a tea hatása a szervezet sejtjeire. Nem engedi elhasználódni, és segít helyreállítani a kollagén szintjét a sejtekben, és mint tudod, ez a fehérje felelős a bőr rugalmasságáért, ez a fő építő, aminek köszönhetően lehetőségünk nyílik fiatalosnak kinézni és sokáig vonzó.
• Az oolong tea segít megszabadulni a vérben a felesleges rossz koleszterintől. Képes megkötni és eltávolítani a szervezetből mindent, ami káros, beleértve a nehézfémsókat, méreganyagokat és salakanyagokat is.
• Annak ellenére, hogy a tej oolong képes lebontani a zsírokat és ezáltal elősegíti a fogyást, serkenti az étvágyat. Így ha alulsúlyos vagy, nyugodtan ihatod is, csak étkezés előtt 20 perccel.
• A Milk oolong nem csak a szív- és érrendszeri problémákon segít, segít megelőzni a szívinfarktust és az agyvérzést, hanem az egész gyomor-bél traktus stabil működését is beállítja, természetesen, ha folyamatosan fogyasztjuk.
• A tea aromája és krémes utóíze segít feldobni a hangulatot, helyreállítani a vitalitást, megbirkózni a kékséggel és a csüggedéssel. Segít aktiválni az agyi aktivitást és javítja az agyműködést. Nem rosszabbul, sőt talán jobban is élénkít reggelente.
• Felmelegít és tonizál, segít enyhíteni a fáradtságot kemény munka után, és gyorsan helyreállítja az erőt.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő tejes oolong teát

Tej oolong, jó minőségű és friss, zöld színű, tükröződéssel. Levelei úgy néznek ki, mintha apró csomókra gyűrődtek volna. Nem lehetnek sérült levelek vagy teapor.

Vásárlás előtt feltétlenül szagoljuk meg a teát, az illata legyen gazdag, de lágy és kellemes, tejes jegyekkel.

Hogyan kell helyesen főzni az oolong tejet

A megfelelő főzéshez szükség lesz porcelán vagy cserépedényekre, teáskannára vagy teáskannára, tiszta vízre, lehetőleg forrásvízre.

Egy csésze teához egy teáskanál alapanyagra lesz szükség. Ezt a teát akár nyolcszor is be lehet áztatni. De forrásban lévő vízzel nem lehet tölteni, mivel fekete teát főzünk, a 85 fokos hőmérséklet az optimális.

Az első vizet, amellyel a tealeveleket megtöltjük, azonnal le kell engedni, csak a második felöntés után hagyjuk egy kicsit felfőni, hogy minden ízét és aromáját megadja.

A tej oolong tea károsodása, ellenjavallatok

Hipertóniás betegek nem ihatnak ezt a teát. A tein nagyon jó a vérnyomás növelésében, annak ellenére, hogy csak a koffein analógja.

Ne igya ezt a teát lefekvés előtt, és ne azért, mert kiszalad a WC-re, egyszerűen nem fog tudni aludni, idegrendszert izgató hatása van.

Az Oolong tea nagyon jó vízhajtó, ezért óvatosan kell vele bánni, ha veseproblémái vannak, vagy húgyúti gyulladásod van.

A tea teljes mértékben ellenjavallt akut gyomor-bélrendszeri rendellenességek, fekélyek, gyomorhurut, vastagbélgyulladás esetén. Jobb, ha kivárja az exacerbációt, majd kis adagokban inni.

Korlátozások nélkül nem ihat oolong tejes teát. A dietetikusok napi három csészével egyenlő normát tanácsolnak.

Hogyan kell a tejet oolong tárolni

Minden tea, és az oolong sem kivétel, nagyon gyorsan felszívja az idegen szagokat, különösen a keményeket. Nem csak az erős illatú fűszerektől, hanem a többi teafajtától is elkülönítve kell tárolni, hogy az aromában ne kerüljenek idegen szennyeződések.

Ne használjon fém vagy ón edényeket a tároláshoz. A teát porcelán vagy kerámia, vagy üvegtálba öntjük, mindig fedővel.

Tároláshoz érdemesebb hűvös helyet választani, hűtőt is használhatunk, ha a fedél nagyon szorosan le van zárva.

Célszerű olyan edényeket választani, amelyek nem engedik át a fényt, vagy sötét szekrényben tárolják őket. A fényben a tea összes jótékony tulajdonsága nagyon gyorsan eltűnik.

A tejes oolong tea alkalmas kozmetikai jég lemosására vagy fagyasztására, tonizálja a bőrt, frissességet ad és kisimítja. De a fogak esetében a hatása negatívnak nevezhető: a zománc elkezd sötétedni.

Ha az oolong tej előnyeiről és ártalmairól beszélünk, akkor minden Öntől függ, hogyan főzi, és milyen mennyiségben iszik. E tea szülőföldjén, Kínában a teaivást szentségként kezelik, igyekeznek élvezni az enyhe aromát és ízt. Szerezzen sok örömet ebből az ízletes és értékes italból.

A tejes oolong tea jótékony tulajdonságai, videó

Mai teabeszélgetésünk témája a tejes oolong tea. A tej oolong előnyei és ártalmai, az ilyen típusú tea főzésének szabályai, összetétele, előnyös tulajdonságai.

Mi az az Oolong tejes tea?

Milk Oolong (Nai Xiang Jin Xuan)- Ez az oolong tea, amelynek speciális fermentációja van.

Ez a szokatlan tea Kína és Tajvan hegyeiben nő. Napjainkban a tej oolong nagyon népszerű Oroszországban. Ez egy félig fermentált tea, fermentációja általában körülbelül 50%. Néha enyhén fermentált teából, azaz zöld teából készítik.

A főzött tea világossárga színű, kellemes karamell-krémes illatú. Ha száraz, a nagy és egész világoszöld színű levelek hullámos állapotban vannak. Főzéskor kinyílnak, és előfordulhat, hogy színük nem egyenletes.

Az oolong egyes fajtáit Kínában türkiz teának nevezik.

Hol van az oolongnak ilyen titokzatos aromája?

Gyakran javasolják, hogy a krémes illat a bokrok tejjel való öntözésével és öntözésével vagy tealevél tejbe áztatásával jelenjen meg. Ez azonban nem egészen igaz.

Az igazi tej oolongot nagyon nehéz megtalálni az akcióban. Finom, finom aromája van, amely speciális erjesztéssel jelenik meg. A tealevelek részleges oxidáción és fonnyadáson mennek keresztül. Ennek eredményeként a tea természetes módon tejes aromájú lesz.

A tea készítésének elterjedtebb módja, az úgynevezett "tej oolong", a tea elkészítése a szokásos zöld tea ízesítésével. Ez a módszer sokkal egyszerűbb és olcsóbb, így leggyakrabban csak tejes ízű zöld teát találhatunk akciósan.

A tej oolong tea kémiai összetétele

A tej oolong lenyűgöző mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, nevezetesen:

• - Illóolajok
• — Polifenolok
• - koffein
• - C-vitamin
• - Kalciferolok
• - Tokoferolok
• — Tiamin
• - Piridoxin

Valamint hasznos makro- és mikroelemek.

Az oolong tejes tea előnyei

Milyen előnyökkel jár az oolong tea a szervezet számára?

Ez az érdekes ital bölcsen fogyasztva jótékony hatással van az ember testi és lelki egészségére:

• erősíti az immunrendszert és növeli a szervezet betegségekkel szembeni ellenálló képességét, segít ellenállni a vírusos és fertőző betegségeknek;

• Az oolong tej tökéletesen javítja a belek és a gyomor-bél traktus egészének működését, ehhez ajánlott rendszeresen, napi 2-4 csészével inni;

• jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, segít megerősíteni a szívizomzatot és az érfalakat, jelentősen csökkenti a szívinfarktus és az agyvérzés kockázatát. Az oolong tejet inni csodálatos;

• normalizálja az anyagcserét és kiegyensúlyozza a szervezet működését;

• elősegíti a sejtek gyors regenerálódását;

• a túlsúlyos emberek fokozatosan normalizálhatják súlyukat ennek az aromás teának a segítségével - az oolong lebontja a zsírokat a szervezetben, és segít a fogyásban;

• A tejes tea csökkent testsúlyúaknak is hasznos, gazdag ízének köszönhetően nagymértékben serkenti az étvágyat. Az ilyen problémákkal küzdőknek fél órával étkezés előtt ajánlott inni;

• bebizonyosodott, hogy antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és csökkenti a rák kockázatát;

• – megköti és eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat, beleértve a méreganyagokat, salakanyagokat és nehézfémsókat;

• Az összes pozitív tulajdonság mellett a tea illatos aromája és finom utóíze feldobhatja a hangulatot, pozitív energiával töltheti fel és javíthatja az agy teljesítményét.

Oolong tea fogyásért

Mindenki tudja, hogy a zöld tea rendkívül hasznos, és kifejezetten a súlyfelesleg leadására ajánlott, az oolong tea nem ment messze ősétől, emellett jelentősen felgyorsítja a szervezet anyagcseréjét, elősegítve a fogyást. A napi 4 csészével egy hónapig tartó kúra azt ígéri, hogy könnyedén eltávolít 2-5 kg ​​testzsírt.

Általánosságban elmondható, hogy azok, akik fogynak, több egészséget kapnak - nincs szélsőség, és az oolong előnyei a test számára szabad szemmel is észrevehetők.

A tej oolong ártalma vagy ellenjavallatok

A kétségtelenül jótékony egészségügyi előnyök miatt az oolong tejes teának is vannak ellenjavallatai.

Ennek az italnak a fő ártalma a benne lévő koffeinben és mindenféle aromában (tejszín, karamell, tej ízével) rejlik, amelyeket általában alacsony minőségű alapanyagokból adnak a teához.

Ha azonban jó minőségű tejes oolong zöld teát vásárol, és mértékkel fogyasztja, az nem okoz kárt.

A túlzott koffeinbevitel (több mint 3-4 csésze tea naponta) káros hatásokat okozhat.

A tej oolong kiválasztása előtt olvassa el a következő figyelmeztetéseket:

• Veseproblémákkal vagy urolithiasisban szenvedőknek óvatosan kell szedniük ezt a teát, mert ez az ital erős vízhajtó;

• Ezt a teát nem tanácsos lefekvés előtt inni, álmatlanságban szenvedőknek pedig csak dél előtt szabad inni;

• Azok, akik allergiásak a tealevél legalább egyik összetevőjére, ne igyanak oolong tejet; nagyon óvatosan igyák ezt a teát, ha hajlamosak az allergiás megnyilvánulásokra;

• A kínai tejes oolong tea abszolút ellenjavallt terhes vagy szoptató nők, szívbetegségben, gyomorfekélyben, gyomorhurutban és egyéb gyomor- és bélbetegségben szenvedőknek súlyosbodás idején.

Az oolong tej főzésének szabályai

Tehát hogyan kell helyesen főzni az oolong tejes teát?

A maximális haszon eléréséhez és az aroma gyengédségének érezéséhez a teát speciális szabályok szerint kell főzni.

Az oolong tej főzéséhez kerámia vagy porcelán teáskanna használata javasolt. Először öblítse le forrásban lévő vízzel, hogy megszüntesse az idegen szagokat, és egy kicsit felmelegítse a vízforralót. És csak ezután kezdje el a főzést.

Főzési szabályok:

1. Fontos szempont a víz hőmérséklete. Nem haladhatja meg a 80 fokot. Az oolong tej főzésekor nem használunk forrásban lévő vizet.
2. Egy csészéhez 2/3 evőkanál száraz tealevél szükséges.
3. Az első vizet, amit a teába öntünk, azonnal lecsepegtetjük.
4. Hagyja a második vizet főzni legfeljebb 4 percig, majd lassan öntse csészékbe, és kezdje el kóstolni.
5. A tej oolong akár 7-8 alkalommal is elkészíthető, ízében újra és újra megtapasztalva az új jegyeket.

Az oolong tejes tea tárolása

Ezt a teát célszerű légmentesen záródó üveg-, kerámia- vagy porcelántartályban tárolni. Nem tanácsos fém- vagy bádogtartályokba helyezni, mivel az ilyen tárolás negatívan befolyásolhatja a tealevelek állapotát.

Aromás ételeket, erős illatú fűszereket nem szabad a közelben tárolni, mert a tea könnyen magába szívja az aromákat. A teához jobb hűvös, sötét helyet választani, ahol nincs hozzáférés a napfényhez.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+