Saláta kutya formájában, recept fotóval. Saláta formájában egy kutya az új év Hogyan kell főzni egy újévi saláta sárga kutya

Az új 2018-as év a keleti naptár szerint a Sárga Föld Kutya jegyében kerül megrendezésre. Hagyományosan az újévi asztal az ünnepi ünnepség szerves része, és az újévi saláták talán a fő dekorációja. Minden háziasszony minden bizonnyal meg akarja lepni háztartását és vendégeit egy finom és mindig szép, ünnepi étellel. Ma ez a probléma egyszerűen megoldódott, a saláták elkészítése a Kutya évében nem okoz sok gondot.

Mint minden önmagát tisztelő ragadozó, a Kutya is biztosan értékelni fogja az asztalon lévő húst. Ezért a Kutya 2018-as újévi étlapján a húsételeknek, beleértve a salátákat is, kötelezővé kell tenni. Mi, akik nem eszünk sertés- vagy marhahúst, a Kutya évében készíthetünk salátákat baromfiból és halból. Gyanítható, hogy az elmúlt évben a keleti babonás háziasszonyoknál igyekeztek kerülni a csirkehúst. Most ez a zsenge diétás hús bőségesen főzhető. 2018 jelképe nagyon kedves, földi. Hűséges barátunk, a kutya mindent szeret, ezért a 2018-as Kutya Évre bátran készítsen salátákat különféle húsokból, köztük halból és szárnyasból.

Mivel a következő év a Sárga vagy a Föld Kutya éve lesz, ezért egy kis figyelmet fordíthatunk arra, hogy a 2018-as újévi salátában sárga és barna zöldségeket lát a kutya, mint például a paprika és a burgonya. A gombák és a diófélék is megfelelőek lesznek, mivel ezek a földön termő termékek. A kutya újévének salátájába is belekerülhetnek. Ezenkívül figyeljen a kenyérre. Ez a kiadós termék a 2018-as újévre egy szokatlan saláta alapanyagává is válhat, a kutya nagyon szereti a kekszet. Külön téma az újévi ételek megjelenése. A kreatív emberek ezúttal érdekesnek és szórakoztatónak találják, hogy újévi salátát készítsenek kutya formájában. Számos lehetőség közül választhat, nézze meg weboldalunkon. A kutya formájú saláta az új évre az ünneplés igazi dekorációja lesz. Különféle többszínű termékek segítségével színes kulináris remekművet készíthet, amely tükrözi az ünnep témáját. Készítsen salátákat a 2018-as új évre kutya formájában gyermekeivel, ez igazi ünnepi esemény lesz számukra. A Doggie újévi saláta receptjeit nem fogják alaposan kiértékelni és felülvizsgálni, nyugodtan kísérletezhet mind az összetevőkkel, mind a megjelenésükkel. Úgy tűnik, hogy bármilyen kutyus újévi salátát, amelyet lélekkel készítesz – 2018 jelképe, szívesen elfogadnak. A lényeg az, hogy vegyük figyelembe az új év témáját. Legyen akár csak a salátája nevében is. Újévi saláta "Kutya", saláta "Újévi kutya" - mi nem lehet meglepetés a vendégek számára? Az ilyen ételek elkészítéséhez pedig ötleteket meríthetünk receptválasztékunkból. A 2018-as újévi saláták, receptek fotókkal a Kutya évében, elegendő mennyiségben megtalálhatók weboldalunkon. Kellemes házimunkát biztosítunk az ünnep előestéjén: a „Kutya 2018” újévi saláta, az újévi asztal, az újévi receptek más salátákhoz és főételekhez, amelyek szilveszterkor elvisznek. Csatlakoztasd a barátokat, gyerekeket és alkoss együtt.

Adjunk néhány tippet is, amelyeket hasznosnak találhat, ha úgy dönt, hogy valamilyen feltételes újévi "Kutya" salátát főz:

A keleti naptár jele A rendelésért a kutya a felelős, ezért az ünnepi asztalon is legyen a sorrend. Gondoskodjon a gyönyörű tálalásról, biztosítson komplett fragès-készletet, edényeket stb.;

A kutya szereti a jólétet, ezért ne légy fukar, tedd a legjobb edényeket, porcelánt és kristályt az asztalra;

A sárga szín, az új év egyik szimbóluma, élénk színt kölcsönöz az ünnepi asztal díszítésének. A szalvéták, ünnepi díszek, masnik, edények lehetnek sárgaek;

A sárga helyett más meleg árnyalatok is használhatók mind az ételekben, mind az asztali dekorációban, egészen sötétbarnáig;

És ne felejtse el az év szimbólumát - a kutyát nemcsak az asztalra, hanem a karácsonyfa alá is tenni;

Gondosan tanulmányozza át a 2018-as újévi Kutya saláta különféle lehetőségeit egy fényképpel, állítsa össze saját egyedi salátáját, és feltétlenül díszítse gyönyörűen. A színesen felszolgált ünnepi asztal nemcsak a szemet gyönyörködteti, hanem szerencsét is vonz a 2018-as újévben.

A 2018-as újévre elkészített salátáknak nemcsak kiváló ízjellemzőkkel kell lenyűgözniük, hanem megjelenésükkel is támogatniuk kell az ünneplés témáját, hatékonyan díszítve az ünnepi lakomát. A rágcsálnivalók létrehozására vonatkozó ötletek segítenek a receptek kiválasztásában és az újévi menü megfelelő elrendezésében.

Újévi saláták 2018 - új receptek

A 2018-as kutya újévi saláta kiválasztásakor fontos figyelembe venni az evők ízlési preferenciáit és a rágcsálnivalók kompatibilitását az újévi menü más ételeivel. A kedvenc saláták mellett, amelyek az ünneplés állandó kísérői, szeretnének olyan sikeres újdonságok kerülni az asztalra, amelyek íze minden kóstolót kielégít.

  1. A klasszikus Olivier salátát a hagyományos hozzávalók véletlenszerű sorrendbe rakásával, ízlés szerint sóval, borssal, majonézzel ízesítve puffasztott előételsé alakíthatjuk.
  2. A Shuba saláta autentikus változatát átalakíthatod, ha a heringfilét sült vagy sült csirke szeletekre cseréled, amelyeket előzetesen érdemes bepácolni kedvenc fűszereiddel.
  3. Ha kedvenc zöldségsalátáját főtt vagy sült hússal adjuk hozzá, egy saját találmányunk ínycsiklandó újdonságát kapjuk, amely a 2018-as újévi salátákhoz hasonlóan hatékonyan díszíthető.

Hogyan lehet díszíteni salátákat az újévre?

Az újévi saláták díszítése az ünnepi asztal díszítésének szerves része. A képzelet összekapcsolásával elkészítheti saját előételváltozatát, amely kiemeli a lakoma témáját, és megteremti a megfelelő hangulatot.

    1. Azt a tényt, hogy közeleg az újév, melynek jelképe a Sárga Föld Kutyája, illik majd figyelembe venni az ünnepi menü összeállításánál úgy, hogy valamelyik salátát egy igaz barát formájában díszítjük.



Gyönyörű dekoráció az újévi salátához

Hogyan lehet újévi salátát díszíteni?


Újévi saláta "Doggy"

Látványos Kutya formájú salátát készíthet újévre az alábbi recept szerint, vagy alapváltozatnak tekintve, kiegészítve más termékekkel és saját tervezési ötleteivel. Az étel fűszeres koreai sárgarépával vagy fűszeres ecetes gombával készül.

Hozzávalók:

  • burgonya - 5 db;
  • füstölt csirke - 200 g;
  • tojás - 4 db;
  • sajt - 50 g;
  • Koreai sárgarépa vagy gomba - 80-100 g;
  • majonéz - 150 g;
  • só bors;
  • egy szelet kolbász, olajbogyó, szegfűszeg bimbó.

Főzés

    1. A burgonyát és a tojást megfőzzük, a többi terméket elkészítjük.
    2. Hámozza meg a burgonyát és a tojást, vágja fel a csirkét, a sárgarépát vagy a gombát.









Gyönyörű saláta dekoráció a 2018-as újévre

"Doggy" saláta a 2018-as újévi asztalon

Egyszerű saláta a 2018-as újévre

Gyönyörű "Kutya" saláta az újévre

Saláta szilveszterre

Ízletes és gyönyörű újévi saláta

Egyszerű és eredeti saláta az újévre

"Újévi vázlat" - saláta

A 2018-as újévi saláták elkészítésének receptjeit tanulmányozva nem szabad megkerülni az előétel szórakoztató nevű „újévi vázlat” változatát. Az étel konzerv rózsaszín lazacból készül, és lényegében a híres és szeretett Mimosa finomabb változata.

Hozzávalók:

  • burgonya és tojás - 2 db .;
  • rózsaszín lazac - 200 g;
  • sárgarépa - 1 db;
  • sajt - 50 g;
  • majonéz, kapor.

Főzés

  1. A burgonyát és a tojást megfőzzük és lereszeljük.
  2. Rakjon rá burgonyát, sárgarépát, tojást, rózsaszín lazacot, kaprot és sajtot, mindegyiket kenje meg majonézzel.
  3. Teljessé teszik az étel kialakítását, kiegészítve egy másik réteg sárgarépával és tojással.

Saláta "Szilveszter"

Az újévi salátareceptek, amelyek néhány perc alatt elkészíthetők, mindig a legmagasabb prioritásnak és keresletnek számítanak. A következő lehetőség egy hasonló listáról, és minden hozzávalóval gyorsan és gond nélkül elkészíthet egy előételt. A sonkát lazaccal vagy füstölt csirkével helyettesíthetjük.

Hozzávalók:

  • sonka - 200 g;
  • sajt és aszalt szilva - egyenként 100 g;
  • dió - 50 g;
  • majonéz - 2 evőkanál. kanalakat.

Főzés

  1. A sonkát és az áztatott aszalt szilvát csíkokra vágjuk, a sajtot ledaráljuk.
  2. Adjunk hozzá diót, ízesítsünk mindent majonézzel.

Saláta "újévi koszorú"

Az újévre főtt kedvenc salátáknak ízletesnek és látványosnak kell lenniük, mint például az előétel következő változata, amelyet ünnepi koszorú gyertyákkal díszítenek. A lucfenyő ágak helyettesítik a kaporágakat, a friss paradicsomszeletekből lángos rákrudak pedig gyertyává válnak.

Hozzávalók:

  • rák rudak - 350 g;
  • rizs - 2/3 csésze;
  • zöld alma és paradicsom - 1 db;
  • majonéz - 200 g;
  • kapor és zöldhagyma - 1 csokor;
  • só bors.

Főzés

  1. A rizst megfőzzük, lehűtjük.
  2. Adjunk hozzá rákrudakat, almát, paradicsomot és majonézt.
  3. A salátát a pohár körüli edényre terítjük.
  4. Távolítsuk el az üveget, díszítsük zöldhagymával és kaporral a koszorú alját.
  5. A gyertyák rákrudacskákból és paradicsomból készülnek.

"Herringbone" saláta az újévre

Az újévi saláták sok más receptjéhez hasonlóan az alább bemutatott változat nem csak a bevezetett technológia végrehajtását, hanem a snack tervezésének kreatív megközelítését is megköveteli. Ebben az esetben az edényt egy széles edényre helyezik karácsonyfa formájában, és a fantázia és a képzelet összekapcsolásával díszítik.

Hozzávalók:

  • csirke filé - 250 g;
  • hagyma - 250 g;
  • csiperkegomba - 400 g;
  • sajt - 100 g;
  • kukorica - 0,5 doboz;
  • kapor - 2 csokor;
  • só, bors, majonéz, gránátalma mag, piros kaliforniai paprika.

Főzés

  1. A többi egyszerű újévi salátához hasonlóan ezt az ételt is alapvetően elkészítik. A főtt és apróra vágott filét, a hagymával sült gombát egy tálban egyesítjük.
  2. Adjunk hozzá kukoricát, sajtot, majonézt, sót, keverjük össze.
  3. Fektesse a salátát karácsonyfa formájában egy edényre, díszítse kaporral.
  4. Az edényt kukoricaszemek, gránátalma díszítik, pirospaprikából csillagot vágnak.

Saláta "újévi gyertyák"

A 2018-as kutya újévi saláták gyertyás kompozíciók formájában az év szimbólumának tetszenek, ha a kompozíció húskomponenseket és sok sajtot tartalmaz, mint az alább bemutatott változatban. Sonka helyett használhatunk fűszerekkel főtt marhahúst, füstölt csirkét vagy lazacot, a borsot pedig uborkával helyettesítjük.

Hozzávalók:

  • sonka - 200 g;
  • kaliforniai paprika - 1 db;
  • sajt - 300 g;
  • burgonya, tojás - 2 db;
  • kapor - 2 csokor;
  • só, bors, majonéz.

Főzés

  1. A salátához válasszunk egy négyzet alakú sajtszeletet, vágjunk le 5-6 téglalap alakú szeletet, mindegyiket tekerjük fel, varrással lefelé tányéron hagyjuk melegen.
  2. Vágja fel a sonkát, a borsot, a főtt burgonyát és a tojást.
  3. Adjuk hozzá a reszelt sajtmaradékot, a majonézt, a sót, keverjük össze.
  4. Az újévi asztal többi salátájához hasonlóan az étel tálakba vagy közös átlátszó salátástálba is tálalható. Az edények alját és olajozott falát szórjuk meg kaporral.
  5. A tárolóedényeket megtöltjük salátával, a közepébe sajttekercs-gyertyákat helyeznek, mindegyiket bors „lánggal” kiegészítve.

Saláta "Karácsonyi bál" - recept

A kulináris kreativitás végtelen lehetőségeit nyitják meg az újévi gyönyörű saláták, amelyeket karácsonyfadíszek formájában díszítenek. Az edényt úgy lehet díszíteni, ha minden fantáziádat összekapcsolsz, és olyan termékeket, komponenseket használsz fel, amelyek rendelkezésre állnak, és jól passzolnak az uzsonna alapelemeihez.

Hozzávalók:

  • sonka - 200 g;
  • zöld alma - 1 db;
  • tojás - 4 db;
  • sajt - 100 g;
  • dió - egy marék;
  • fokhagyma - 1-2 gerezd;
  • só, bors, majonéz, petrezselyem, gránátalma mag.

Főzés

  1. Vágott sonkát, almát, főtt tojást.
  2. Adjunk hozzá sajtot, fokhagymát, diót és petrezselymet.
  3. A salátát majonézzel ízesítjük, sózzuk, egy edényre fektetjük, félgömb formát adva.
  4. Kenje meg a felületet majonézzel, díszítse gránátalma magokkal, fehérjével vagy más termékekkel tetszés szerint.
  5. Egészítse ki az újévi bál salátát egy fóliából vagy zöldségből készült rögtönzött rögzítéssel.

"Újévi szerpentin" - saláta

Sok más könnyű újévi salátához hasonlóan a New Year's Serpentine is néhány perc alatt elkészül. Az előétel a felhasznált összetevők színzavara miatt igazolja nevét. A fényes megjelenés, valamint a kapott snack kiváló íze teljes mértékben megfelel az ünnep témájának.

Hozzávalók:

  • Servelat és koreai sárgarépa - egyenként 100 g;
  • sajt és friss uborka - egyenként 50 g;
  • konzerv kukorica - 200 g;
  • majonéz, só.

Főzés

  1. Servelátot, uborkát vágunk, sajtot őrölünk.
  2. Keverjük össze az összetevőket, adjunk hozzá sárgarépát, majonézt, sót, keverjük össze.

Saláta "újévi óra"

A 2018-as kutya újévének salátáit tanulmányozva, és a legjobbakat választva érdemes megfontolni az újévi óra előétel változatait. A nyilakat és a római számokat legkényelmesebben főtt vagy koreai sárgarépából lehet kivágni. Az edény díszítéséhez használjunk egy levehető tepsiből készült karikát, és helyezzük egy széles tálra.

Hozzávalók:

  • főtt csirke hús - 450 g;
  • aszalt szilva - 220 g;
  • sajt, dió és majonéz - egyenként 150 g;
  • főtt tojás - 7-8 db;
  • só, zöldségek és fűszernövények a díszítéshez.

Főzés

  1. Vágott filé, aszalt szilva.
  2. A sajtot ledaráljuk, a fehérjéket és a sárgáját szétválasztjuk, a diót felaprítjuk.
  3. A csirkét, a sárgáját, az aszalt szilvát, a sajtot, a diót és a fehérjéket rétegezzük, mindegyiket majonézzel ízesítjük, kivéve az utolsót.
  4. Az újévi órát úgy díszítik, hogy kezeket és számokat tesznek, és ízlés szerint díszítik az ételt.

Közeledik az újév - a keleti naptár szerint a kutya éve, és ha e naptár szerint ünnepli, akkor az asztalon lévő salátáknak megfelelőnek kell lenniük. És az év szimbóluma formájában lesznek - kutya formájában! Különböző arcok, figurák, csontok - mindez fontos és szükséges az ünnepi asztalon. A lényeg az, hogy tervezési ötleteket szerezzenek, és maguk a saláták is eltérőek lehetnek, a kedvencétől, amelyet minden ünnepre főz, az újakig és a ki nem próbáltig.

Ötletek újévi salátákhoz a 2018-as kutya újévére

Saláta Yellow Doggy

Ehhez a salátához szükségünk lesz:

6 közepes burgonya,
4-5 főtt tojás
250 g füstölt csirke,
1 sárgarépa
2 ecetes uborka,
80 g sajt
olajbogyó díszítéshez
szelet kolbász díszítéshez
só, őrölt fekete bors és majonéz ízlés szerint.

Saláta recept:

A burgonyát és a sárgarépát megmossuk, főzzük, hűlni hagyjuk, meghámozzuk.

Puff saláta. A hozzávalókat közepes reszelőn ledaráljuk. Az első réteget kutyaarc formájában kenjük fel, majd ragaszkodunk ugyanarra a formára. Minden réteget bekenünk majonézzel.

1 réteg - reszelt főtt burgonya fele.
2 - apróra vágott füstölt csirke.
3 - 3 tojásból reszelt tojásfehérje.
4 - ecetes uborka reszelőn.
5 - sajt reszelőn.
6 - sárgarépa reszelőn.
7 - a maradék reszelt burgonya.

Kenjük meg majonézzel. A közepét megszórjuk apróra vágott sárgájával, a füleket pedig fehérjével. Olajbogyóval díszítjük a kutya pofáját, és egy darab kolbászból nyelvet készítünk.

Kutya Mikulás sapkában

Következő kutyánk az eredetiben egy közönséges mimóza, a tetejére mimózához illően megszórjuk a sárgáját, a rá nem jellemző, kockára vágott pirospaprikát, ami nem illik ehhez a salátához. minden, aszalt szilva.

A legjobb saláta recept:

paradicsom,
főtt csirke,
kemény sajt,
főtt tojás,
majonéz.
Zöldek és aszalt szilva a díszítéshez.

Mindent ledarálunk, rétegekre fektetjük a hozzávalóknál felsorolt ​​sorrendben, minden réteget bekenünk majonézzel. Hagyjunk egy kis paradicsomot a díszítéshez (sapkák). Három tojás nem egész, hanem külön fehérje és sárgája. A pofát megszórjuk sárgájával, a kalapot fehérjével díszítjük. Aszalt szilvával és fűszernövényekkel díszítjük.

Saláta "Kiskutya a "Kitten Woof" rajzfilmből"

Hozzávalók:

150 g csirke filé,
1 főtt burgonya
1 hagyma
1 sárgarépa
zöldborsó 1/2 üveg,
4 tojás,
100 g aszalt szilva,
majonéz ízlés szerint.
Pác hagymához: cukor - 1 teáskanál, só - 0,5 teáskanál, víz - 2 evőkanál, ecet 9% - 2 evőkanál.

Hogyan készítsük el ezt a salátát:

Kezdésnek pácoljuk a hagymát. Főtt csirke filé apró kockákra vágva. A főtt sárgarépát és a burgonyát finom reszelőn lereszeljük. Az aszalt szilvát apró kockákra vágjuk. A főtt tojást fehérjére és sárgájára osztjuk, és külön-külön finom reszelőn lereszeljük. Salátát gyűjtünk kutyapofa formájában.

1 réteg csirke filé, majonéz
2 réteg burgonya
3 réteg hagyma, majonéz
4 réteg sárgarépa
5 réteg zöldborsó, majonéz
6 réteg sárgája, majonéz
A 7. réteg mókussal és aszalt szilvával díszítjük a salátát

Saláta "A kutya pihen"

Különböző módon díszítheti, és a maga módján díszítheti.

Hozzávalók:

1 csirkemell
2 édes kaliforniai paprika
12-15 db. koktélparadicsom,
4 tojás,
120 g sajt salátához + 50 g sajt díszítéshez,
1 ecetes uborka (pontosan ilyen volt, fokhagymától csípős),
15-20 db. olajbogyó,
majonéz.

Saláta recept:

A tojásokat megfőzzük és lehűtjük.
Forraljuk fel a csirkét, hűtsük le és vágjuk apróra vagy szedjük szét szálakra.
A paradicsomot, a paprikát és az uborkát apróra vágjuk.
A tojást és a sajtot durva reszelőn lereszeljük.
Keverjük össze az összes összetevőt, és adjunk hozzá majonézt.
A salátát evőkanállal egy edényre kenjük, kutyát formázva.
A többi sajtot finom reszelőn lereszeljük.
Az olajbogyóról lecsepegtetjük a folyadékot, és apróra vágjuk.
Díszítsd a salátát sajttal és olajbogyóval kutya formájában.
A kutya szeme mókusból és olajbogyóból készült. Az orra fél olajbogyó. A nyelv egy darab paradicsom.

Saláta "Három hajú Bobik" májjal

Hozzávalók:

csirkemáj 0,5 kg,
tojás 3-4 db,
konzerv borsó 250 g,
sárgarépa 1 db,
hagyma 1 db,
burgonya 3-4 darab,
só, bors, majonéz ízlés szerint.

Növényi olaj sütéshez.
Aszalt szilva vagy olajbogyó, zöldek - díszítéshez.

Hogyan kell főzni:

Elvileg ez ugyanaz az Olivier, csak hús vagy kolbász helyett - máj és sült sárgarépa.
Forraljuk fel a burgonyát, a májat és a tojást (különböző ételekben). Kockára vágjuk. A máj egy részét és a tojást meghagyjuk a saláta díszítésére.
Vágja fel a hagymát, három sárgarépát közepes reszelőn. Növényi olajban kisütjük.
A májat összekeverjük kockával, a főtt burgonyát, a kockás tojást, a sült sárgarépát hagymával, a borsót majonézzel. Só, bors ízlés szerint.
Kutya formájú edényre kenjük a salátát. Megszórjuk a megfelelő helyeken reszelt fehérjével, sárgájával, reszelt májjal. Aszalt szilvából vagy olajbogyóból szemet és orrot készítünk. Nyelv – egy darab paradicsom/paprika/sárgarépa, bármilyen színű is van.

Spitz saláta

Hozzávalók:

1 főtt csirkemell,
1 sárgarépa
1 hagyma,
100 g laskagomba
1 nagy burgonya
3 főtt tojás
1 ecetes uborka
100 g majonéz,
só ízlés szerint
olívabogyó és kolbász salátaöntethez,
növényi olaj a sütéshez.

Saláta recept:

A sárgarépát és a burgonyát héjában megfőzzük, hagyjuk kihűlni, meghámozzuk.
A hagymát apróra vágjuk, növényi olajon megpirítjuk. Adjuk hozzá az apróra vágott laskagombát, pirítsuk, amíg a gomba megpuhul.
Három zöldséget és egy uborkát közepes reszelőn, a főtt csirkefilét felaprítjuk.
A tojásokat sárgájára és fehérjére osztjuk. Fehérje reszelőn. A sárgáját ledaráljuk.
Csirkehús, hagyma, gomba, savanyúság, burgonya, sárgarépa, tojássárgája majonézzel keverve. Tedd egy edénybe halom formájában. Kicsinálunk egy kutya szájkosarat. Megszórjuk reszelt fehérjével. Szem és orr - olajbogyó, fül és nyelv - kolbász.

Mutasd meg a képzeleted! Kis részletek az újévi saláta dekorációjáról Doggy - szemek, orr, nyelv, olajbogyóból, aszalt szilvából, sonkából vagy kolbászból kivágva. A térfogat érdekében a bozontos gyapjú hatását morzsolt májjal (főtt) és tojással (külön reszelt fehérje vagy sárgája), reszelt sárgarépával szórjuk meg. A kölyökkutya lehet egységes színű, kéttónusú vagy foltos. Készítse el saját fajtáját és színét.

Nos, elérkeztünk a kedvenc harapnivalónkhoz az újévi ünnepeken - a sajthoz. Nincs semmi nehéz kutyává változtatni. A rágcsálnivalót tartlettákba terítjük, a tetejére - egy golyó ugyanabból a snackből, a fül és a nyelv helyett kolbászdarabok, valamint egy szemes orr - dió vagy olajbogyó. Hadd emlékeztesselek magának az előételnek a receptjét: reszelt sajt, tojás, fokhagyma, majonéz bármilyen arányban.

Az ünnepre felterítettük hát az újévi asztalunkat. Saláták kutyák, kutyák és kölykök formájában minden ízléshez! Válaszd ki, melyik kutyád lesz a 2018-as új évben.

Köszöntjük kedves olvasóinkat. Folytatjuk újévi témánkat. A leggyakoribb és legszebb étel az asztalon mindig is saláta volt, van és lesz. Nagyon szépen díszíthető, és nagyon ínycsiklandóan fog kinézni. Nézzük a kutya 2018-as új évének salátáját, vagy inkább néhányat.

Próbáljunk meg egyszerű alapanyagokból kis remekműveket készíteni. A következő év a Sárga Kutya éve. A vele való találkozásról cikkünkben olvashat: hogyan ünnepeljük a sárga kutya évét.

Tehát a salátákat az új év szimbólumai formájában kell elrendezni. Nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik, kezdjük el.

Újévi saláta mancs

A 2018-as kutya újévi salátáját többféleképpen lehet díszíteni, ilyen egyszerű alapanyagokból készítsünk kutyamancsot, nagyon szépen néz ki.

Hozzávalók:

  1. Alma - 1 db. nagy;
  2. Hagyma - 1 db. nagy;
  3. Tojás - 2 db;
  4. Kemény sajt - 70 gr;
  5. Dió - 1/2 csésze;
  6. Olajbogyó dekorációhoz - 3-4 db;
  7. majonéz - 100 gr.

1. lépés.

Először a tojásokat főzzük meg, amíg megfő, addig a hagymát vigyázzuk.

A hagymát apró kockákra vágjuk. Próbáld ki a hagymát, ha nagyon keserű, ahogy mondják "nukleáris", akkor rövid ideig pácolhatod.

Ehhez tegye a hagymát egy mély tálba, nem nagy. Forraljuk fel forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá egy kevés cukrot és ecetet. 10 percig így állni hagyjuk. Ezután engedje le a vizet és öblítse le folyó vízben. Salátát mindenki tud készíteni.

De vehet édes hagymafajtákat, hogy ne pácolja.

2. lépés

Majonézből elkészítjük a láb kontúrját, és rátesszük a hagymát

Most a salátástálon mancs körvonalat kell készítenünk majonézből. Ebbe a körbe tegyük az apróra vágott hagymát.

3. lépés

Most megtisztítjuk a tojást, és durva reszelőn bedörzsöljük. De csak apró kockákra vághatod. A második réteget a lábfejre kenjük.

Felülről majonézes hálót készítünk, nem zsírosat.


egy réteg tojásra kis majonézrácsot készítünk

4. lépés

Most megtisztítjuk az almát, megtisztítjuk a héját is. Durva reszelőn bedörzsöljük. Hogy az alma ne sötétedjen, meglocsolhatjuk citromlével.

A harmadik réteget a lábra készítjük, és majonézrácsot is készítünk.

5. lépés

Most reszelje le a kemény sajtot finom reszelőn. Minél több, annál finomabb a saláta. Feltesszük a mancsunk tetejére.

A tetejére sajtot reszelünk

6. lépés

A diót finom reszelőn lereszelhetjük, vagy csak késsel apróra vághatjuk. Szórjuk rá a saláta mancsainkat.

7. lépés


Díszítjük a mancsunkat, több zöldet tehetsz körbe

Most elkezdheti a díszítést. Olajbogyót használtunk. Az ujjakon lévő párnákat körökkel, a közepét pedig apróra vágott olajbogyóval díszítjük.

Itt van az év ilyen szép és egyszerű szimbóluma. Dekorációként más termékek is használhatók.

Próbáljon újra főzni

Saláta "újévi kutya".


Újévi kutyus

Folytatjuk a saláta elkészítését a 2018-as kutya új évére, gyönyörű kutyapofa formájában. A saláta meglehetősen egyszerű, nem tart sokáig összegyűjteni, hosszú ideig tart a zöldség főzése. Az íze pedig egyszerűen elképesztő. Az összes hozzávalót körülbelül 8 adaghoz biztosítjuk. De saját belátása szerint csökkentheti vagy növelheti az összetevőket.

Szükségünk lesz:

  1. Burgonya - 3 db;
  2. sárgarépa - 3 db;
  3. Tojás - 5 db;
  4. Füstölt csirke - 150 gr;
  5. Ecetes gomba - 100 gr;
  6. Ömlesztett sajt - 100 gr;
  7. majonéz - 100 gr;
  8. Szegfű (díszítéshez) - 6 db.

1. lépés.

Először főzzük meg a zöldségeket: burgonyát és sárgarépát. A tojást is meg kell főzni. A burgonyát és a sárgarépát külön-külön meghámozzuk és lereszeljük, ha kész. A sárgarépáról levághatunk egy kis karikát a saláta díszítésére, azaz nyelv készítésére.

A fehérjéket és a sárgáját is külön dörzsöljük.

Az olvasztott sajtot is azonnal lereszeljük.

A füstölt csirkehúst és a gombát is apróra vágjuk. A saláta díszítésére hagyjuk gombakupakokat. Azonnal kivághatja a szemet, a szemöldököt és az orrot.


Vágja le és dörzsölje az összes terméket

2. lépés

Most egy megfelelő méretű lapos tányért veszünk. Vegyük a burgonya felét, és fektessük ki a kutya szájkosarát. A tetejét megkenjük egy kis majonézzel.


Az első rétegbe tesszük a burgonyát, és azonnal formázzuk a pofát

3. lépés

Fektesse ki a csirkehúst a második réteggel, megismételve a kutya kontúrját. Egy kis fehérje a tetejére. Tedd a gombát a fehérje tetejére.

4. lépés

A tetejére reszelt sajtot és egy kevés majonézt teszünk.

5. lépés.

Rátesszük a reszelt sárgarépát, és egy kevés majonézzel megkenjük.

réteg sárgarépa és majonéz

6. lépés

Most tedd rá a burgonyát, és kend be minden oldalát majonézzel. Még mindig finoman kezelheti a kutya végső megjelenését, és kiemelheti a füleit.


kenjük be majonézzel, és emeljük ki a füleket

7. lépés

Most a közepét megkenjük sárgájával, a fülét pedig fehérjével. A sárgájára, majd a fehérjéből kifolyót készítünk, mint a képen.


az utolsó réteg fehérje és sárgája

Most szemeket, szemöldököt és orrot készítünk gomba sapkákból. Szegfűszegből antennákat készítünk. A nyelv készülhet sárgarépából, vagy levághat egy darab kolbászt.


végső dekoráció

Díszítés után tegyük be a salátát a hűtőbe, és hagyjuk kicsit megfőni. Ezt követően az ünnepi asztalra tálalhatjuk. Nagyon szép saláta lett a kutya 2018-as új évére.

Saláta "karácsonyfa".


Saláta karácsonyfa

A 2018-as kutya újévi salátának nem kell kutya alakúnak lennie. Fentebb bemutattuk a legegyszerűbb és leggyorsabb lehetőségeket. Azt is elkészítheted, hogy ne legyen karácsonyfa. A zöldek, amelyekkel a salátát díszítik, nagyon hasznosak, különösen télen.

Egy ilyen salátát kétféleképpen készíthet: rétegesen vagy keverje össze az összes összetevőt. Mi a második lehetőséget választottuk. Ettől nem lett rosszabb, mindenki ízlése szerint válogat. Mindent összekeverve és a karácsonyfát kihelyezve a főzés kevesebb időt vesz igénybe, ami azt jelenti, hogy könnyen és egyszerűen elkészíthető.

Hozzávalók:

  1. Csirke filé - 1 db;
  2. csiperkegomba - 400 gr;
  3. Tojás - 3 db;
  4. Hagyma - 300 gr;
  5. majonéz - 200 ml;
  6. Konzerv kukorica - 1/2 jar;
  7. Kemény sajt - 100 gr;
  8. Olívaolaj - 3 evőkanál;
  9. kapor - 2-3 csokor;
  10. Só ízlés szerint;
  11. Fekete őrölt bors ízlés szerint.

1. lépés.

Először meg kell főzni a csirkefilét sós vízben. A tojásokat is azonnal megfőzzük, megtisztítjuk.

2. lépés

Most a hagymát és a csiperkegombát kockákra vágjuk, de nem nagyon finomra, sütés közben még összezsugorodik. Most egy serpenyőben pirítsuk átlátszóra a hagymát, adjuk hozzá a gombánkat, és pirítsuk puhára. Sózzuk, borsozzuk azonnal ízlés szerint. Nyugodj le.


megpirítjuk a gombát és félretesszük

3. lépés

Most vágja kockákra a csirkefilét, a tojást és a sajtot.

4. lépés

Most veszünk egy mély tálat, és összekeverjük az összes hozzávalót: tojás, sajt, csirkefilé, sült gomba, kukorica, és ízesítjük majonézzel. Mindent alaposan összekeverünk.

Keverje össze az összes összetevőt és alaposan keverje össze

5. lépés

Most egy saláta tányért veszünk, laposan. Rákenjük a zsírunkat karácsonyfa formájában.


Karácsonyfát formálunk

6. lépés

A kaprot apróra vágjuk, és a saláta tetejére szórjuk. A díszítéshez bolgár borsot, gránátalmát és kukoricát vehet.

Most kapor és karácsonyfadísz

A bolgár pirospaprikából csillagot vágunk, karácsonyfánkat kukoricával és gránátalmával díszítjük. Majonézzel fehér csíkokat készítünk, azt mondják, füzér vagy hógolyó.

Díszíthetsz mással is, saját belátásod szerint.

Májsaláta "Sündisznó".


Májsaláta Süni

A 2018-as kutya új évének salátájának húskészítményeket kell tartalmaznia. A máj is ezek közé tartozik. Írjunk egy receptet, amit már régóta használunk, tökéletes lesz az újévi asztalra. Egy ilyen saláta bármilyen ünnepi asztalon elkészíthető, és nem feltétlenül sündisznó formájában. Általában megnézzük és értékeljük.

Hozzávalók:

  1. Máj (marha- vagy sertéshús) - 300 gr;
  2. Tojás - 4 db;
  3. Konzerv zöldborsó - 1 doboz;
  4. Sárgarépa - 1 db, nagy;
  5. Hagyma - 1 db;
  6. Majonéz;
  7. Olajbogyó vagy fekete olajbogyó díszítéshez;
  8. Kis paradicsom a díszítéshez (elhagyható)
  9. Lomb.

1. lépés.

A májat megmossuk és nagy darabokra vágjuk. Egy serpenyőben, olajon süssük meg a májat mindkét oldalát. Ha kész kihűtjük és kockákra vágjuk.

A májat megpirítjuk és kockákra vágjuk

2. lépés

Ezután a hagymát apróra vágjuk, és szintén aranybarnára pirítjuk. 1/2 sárgarépát finom reszelőn lereszelünk, és a hagymához adjuk. Együtt puhára sütjük, majd kihűtjük.

3. lépés

A tojást meg kell főzni. Kihűlés után meghámozzuk és kockákra vágjuk.

4. lépés

Most veszünk egy mély edényt, keverjük össze az összes összetevőt: májat, hagymát sárgarépával, tojást, borsót és majonézt. Mindent alaposan összekeverünk.


Az összes összetevő összekeverése

5. lépés

Most egy lapos tányért készítünk, tedd oda sün alakú salátánkat.

Az elejét, a legkeskenyebb részét bőségesebben kenjük be majonézzel, kiderül a fej. A többit megszórjuk a második felének reszelt sárgarépával.

sündisznót alkotnak. A sárgarépa tű

Olajbogyóból vagy olajbogyóból szemet és orrot készítünk. Ha van kis paradicsom, akkor gombát készítünk. A majonézes paradicsom tetejére pöttyöket és lábast készítünk. Jöhet még egy gomba vagy valami más.

Zöldségből füvet készítünk a sündisznó köré. Minden saláta saláta a 2018-as kutya új évére készen áll.

Nekem ennyi. Írja meg észrevételeit, tartson velünk, még érdekesebb lesz. Egyelőre mindent.



Már előre készülünk a közelgő téli ünnepre - a 2018-as újév kötelező étlapján a „Kutya” salátát is felvesszük. Hagyományosan több rétegből készítjük el az edényt egy aranyos és vicces arc formájában, rögtönzött termékekből egyszerű dekorációval fejezzük be, és egy szép, ünnepélyes hangulatot kölcsönző terméket kapunk.

Mint a legtöbb újévi témájú ételnél, itt is bármi lehet a kompozíció, vagyis egy másik, neked tetsző receptet vehetsz alapul. A lényeg, hogy a kiválasztott saláta jól megtartsa a formáját, ne legyen túl folyékony és omlós. Puff saláták burgonyával, tojással, hússal, sajttal jól illeszkednek.

Hozzávalók:

  • csirke (filé) - 300 g;
  • sampinyon (friss vagy fagyasztott) - 200 g;
  • hagyma - ½ fej;
  • konzerv kukorica - 150 g;
  • sajt - 100 g;
  • só, bors - ízlés szerint;
  • majonéz - ízlés szerint.

Regisztrációhoz:

  • tojás - 3 db;
  • olajbogyó - 3-4 darab;
  • kolbász vagy sonka - egy kis szelet.

Kutya saláta újévre 2018 recept fotóval

Hogyan készítsünk kutyasalátát az újévre

  1. A filét sós vízben kb 20 percig (főzésig) előfőzzük, vagy sóval/borssal bedörzsölve és fóliába csomagolva sütőben megsütjük. Kihűlés után a csirkehúst vékony szálakra szaggatjuk, vagy apró kockákra vágjuk.
  2. Egy serpenyőben hevíts fel 2-3 evőkanál növényi olajat, pirítsd apróra vágott hagymát világos aranyszínűre. Adjunk hozzá gombát tányérokat. Addig sütjük, amíg a folyadék teljesen el nem párolog. Só bors.
  3. Három sajt finoman.
  4. Saláta formázásához válasszunk egy nagy átmérőjű (26-28 cm) tányért. A csirkefilét sűrű rétegben kutyapofa formájában kiterítjük.
  5. Öntsük rá majonézt (hogy vékony sugárokat kapjunk, tegyük a szószt egy zacskóba, és vágjuk le egy kis sarkát). A majonéz mennyisége ízlés szerint, de nem érdemes túl sokat spórolni, nehogy szárazon kijöjjön a saláta.
  6. Anélkül, hogy túllépné az alsó réteg széleit, ossza el a gombát hagymával. Ismét felkenjük a majonéz réteget.
  7. A folyadék leeresztése után egyenletesen eloszlatjuk a kukoricát. Enyhén meglocsoljuk majonézzel (ehhez a nedves réteghez nem kell sok szósz).
  8. Ezután oszd szét a sajtot.
  9. Ismét átesünk a majonézen.

    A "Kutya" saláta készítése

  10. A főtt tojásokat fehérjére és sárgájára válasszuk. Külön-külön, finom reszelőn három. Az egyik tojás fehérjét félretesszük a későbbi feldolgozáshoz, a fehérjetömeg többi részét pedig a „füleken” osztják el, enyhén megnyomva a tenyerével. A saláta többi részét teljesen megszórjuk sárgájával.
  11. A megmaradt fehérjechipekből továbbra is „arcot” alakítunk (szigorúan követheti a képen látható dizájnt, vagy kitalálhatja az újévi „kutya” saját verzióját). A "szemhez" és az "orrhoz" olajbogyót használunk.
  12. Az olajbogyó darabjaiból "csillókat", "szájt" és egyfajta antennát is készíthet. "Nelvnek" és "szemöldöknek" kis szeleteket veszünk a kolbászból. Ezzel befejeződött az újévi Kutyasaláta elkészítése!

Tálalás előtt az edényt célszerű legalább 2-3 órán át hűtőszekrényben tartani, a tetejét letakarva mikrohullámú sütő fedővel vagy egyéb edényekkel, hogy a felső réteg ne száradjon ki és ne rontsa el az összképet. Jó étvágyat kívánunk!

kapcsolódó cikkek