सैंडविच मेकर रेसिपी. आप सैंडविच मेकर में क्या पका सकते हैं? सैंडविच मेकर: गर्म सैंडविच और सैंडविच की रेसिपी। आप सैंडविच मेकर में क्या पका सकते हैं?

यह डिश बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगी. इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए रसोई उपकरण - एक सैंडविच मेकर का उपयोग करके वफ़ल तैयार करना आसान है। पकवान बहुत जल्दी तैयार हो जाता है - कोई भी गृहिणी इसे संभाल सकती है। मैं उन्हें साधारण शॉर्टब्रेड आटे का उपयोग करके पकाती हूं। वफ़ल को आदर्श रूप से एक अच्छे पेट भरने वाले भोजन के रूप में देखा जाता है।

सैंडविच मेकर में गाढ़े वफ़ल बनाने की प्रक्रिया:

एक सैंडविच मेकर जो घर में बने वफ़ल बनाने के लिए एक प्लेट के साथ आता है, वफ़ल आयरन का एक योग्य प्रतिस्थापन हो सकता है।

फोटो में देखें कि सैंडविच मेकर में वफ़ल कितने सुंदर और स्वादिष्ट हैं।

इस लेख के लिए धन्यवाद, आप नए स्वस्थ व्यंजन सीख सकते हैं जो आपको अपने आहार में विविधता लाने और अपने परिवार के लिए नाश्ते को अधिक स्वस्थ और मौलिक बनाने की अनुमति देंगे।

स्वादिष्ट फ्लैटब्रेड

अवयव:

100 जीआर. क्रम. तेल; 1 छोटा चम्मच। खट्टी मलाई; 2 पीसी. चिकन के अंडे; 2 टीबीएसपी। स्टार्च; 3 बड़े चम्मच. सहारा; 100 मिलीलीटर दूध; 250 मिली क्रीम (वसा की मात्रा लगभग 33% होनी चाहिए); 2 टीबीएसपी। साह. मिठाई को सजाने के लिए पाउडर.

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

1. क्र.सं. मैं पहले से मक्खन पिघलाता हूं, इसे मिक्सर का उपयोग करके चीनी के साथ मिलाता हूं।
2. मैं मुर्गियां लाता हूं. अंडे, आटा और दूध. मैं द्रव्यमान को हिलाता हूं। मैं खट्टा क्रीम और स्टार्च जोड़ता हूं। मैं एक सजातीय बैच बनाता हूं।
3. मैं सैंडविच मेकर में पकाना शुरू करती हूँ। खाना पकाने का समय उपकरण की शक्ति के आधार पर अलग-अलग होगा।

बेल्जियम waffles

सैंडविच मेकर में बेल्जियन वफ़ल की रेसिपी कई पेटू लोगों को पसंद आएगी। पके हुए माल नरम, स्वादिष्ट और सुंदर होते हैं।

अवयव:

150 मिलीलीटर दूध; 100 जीआर. क्रम. तेल; 500 जीआर. आटा; 4 बातें. चिकन के अंडे; 60 जीआर. सहारा; 0.5 चम्मच सोडा; 5 जीआर. नमक और वैनिलिन।

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

1. मुर्गा मैं जर्दी को सफेद भाग से अलग करता हूं। सफेद द्रव्यमान बनाने के लिए जर्दी को चीनी के साथ फेंटें। मैं उनमें पिघला हुआ दूध मिलाता हूं। मक्खन, वैनिलिन। मैं मिश्रण को हिलाता हूं और बेकिंग सोडा, नमक और आटा मिलाता हूं। मैं आपको सलाह देता हूं कि आटा डालने से पहले इसे छान लें. इस मामले में, पका हुआ माल हवादार और फूला हुआ होगा।
2. मैंने गोरों को चीनी मिलाकर फेंट लिया। आपको एक ठंडा फोम प्राप्त करने की आवश्यकता है। मैं इसे आटे के साथ मिलाता हूं। मैं फ्लैटब्रेड को सैंडविच मेकर में 10-12 मिनट तक बेक करती हूं। मैं आपको बेकिंग से पहले उपकरण को चिकना करने की सलाह देता हूं। तेल लगाएं ताकि आटा चिपके नहीं. बस इतना ही, नुस्खा समाप्त हो गया है, जैसा कि आप देख सकते हैं, नाश्ते के लिए एक अनोखी मिठाई बनाना बहुत जल्दी और काफी सरल है, और इसलिए एक नौसिखिया रसोइया भी इस कार्य को संभाल सकता है।

यह बहुत सुविधाजनक है कि सैंडविच मेकर की मदद से आप न सिर्फ स्नैक्स तैयार कर सकते हैं, बल्कि आटा भी बेक कर सकते हैं. आपको बस इसे कंटेनर में भरकर कोशिकाओं में एक परत में या तरल अवस्था में रखना होगा। 1 - 1.5 बड़ा चम्मच। प्रत्येक कोशिका में मोटा केक पकाने के लिए पर्याप्त सामग्री होगी। वे नरम होंगे और चिकने नहीं होंगे।

नमकीन फ्लैटब्रेड

हार्दिक फ्लैटब्रेड पकाना मुश्किल नहीं है, इसे तैयार करने में लगभग 10 मिनट लगेंगे।

भराई में मछली या मांस शामिल होगा। आपको उन्हें छोटे क्यूब्स में काटने की ज़रूरत है, लेकिन आप मांस की चक्की का उपयोग भी कर सकते हैं।

अवयव:

1 पीसी। चिकन के अंडा; 2 टीबीएसपी। मछली या मांस; 1 छोटा चम्मच। मेयोनेज़; 1 छोटा चम्मच। आटा या स्टार्च; नमक; पीसी हुई काली मिर्च।

क्रियाओं का एल्गोरिदम:

1. मैं मुख्य उत्पाद को संसाधित करता हूं।
2. आटे के लिए सभी सामग्री को एक साथ मिला लें. 3 मैंने बैच को 30 मिनट के लिए ठंड में रख दिया।
3. मैं फ्लैटब्रेड को सैंडविच मेकर में पूरी तरह पकने तक बेक करती हूं।

मीठे केक

यह नुस्खा उपरोक्त से कम सरल नहीं है।

अवयव:

5 टुकड़े। चिकन के अंडे; 1 छोटा चम्मच। चीनी और आटा; 1 पैक नकली मक्खन; 1 पैक वेनिला या एक चुटकी दालचीनी से बदला जा सकता है।

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

1. सबसे पहले मार्जरीन को पिघलाना चाहिए।
2. मैं मुर्गियां लाता हूं. एक कंटेनर में अंडे और चीनी, फेंटें।
3. अंडे के मिश्रण में पिघला हुआ मार्जरीन, आटा और वैनिलिन मिलाएं। मैं आटा बना रहा हूँ.
4. मैं फ्लैटब्रेड को पक जाने तक बेक करती हूं।

यदि आप चाहें, तो आप फ्लैटब्रेड को खट्टा क्रीम और तरल शहद की चटनी के साथ परोस सकते हैं, लेकिन अकेले भी वे बहुत मीठे और स्वादिष्ट बनते हैं।

खट्टा क्रीम वियना फ्लैटब्रेड

अवयव:

200 मिलीलीटर खट्टा क्रीम; 2 पीसी. चिकन के अंडे; आधा सेंट. सहारा; 1 छोटा चम्मच। आटा; 1 छोटा चम्मच। रस्ट. तेल; 1 चम्मच बेकिंग पाउडर।

क्रियाओं का एल्गोरिदम:

1. मैं सामग्री को एक साथ मिलाता हूं और अच्छी तरह मिलाता हूं।
2. मैंने आटे को 10 मिनट तक रखा रहने दिया।
3. मैं फ्लैटब्रेड को पकने तक पकाना शुरू करती हूँ।

घर का बना विनीज़ फ्लैटब्रेड

अवयव:

4 बातें. चिकन के अंडे; 5 बड़े चम्मच प्रत्येक आटा, स्टार्च और चीनी; नमक।

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

1. मैं सामग्री को एक साथ मिलाता हूं और आटा गूंधता हूं।
2. मैं प्रत्येक वफ़ल को पक जाने तक बेक करती हूँ।
3. मैं साख को सजाता हूं. पाउडर बनाकर परोसें.

स्वादिष्ट भराई के साथ मीठे घर का बना फ्लैटब्रेड

अवयव:

3 पीसीएस। चिकन के अंडे; 3 बड़े चम्मच. सहारा; 200 जीआर. क्रम. मक्खन (मार्जरीन); आटा; किशमिश; सेब।

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

1. मैं मार्जरीन पिघलाता हूँ।
2. मैं मुर्गियों को मार रहा हूँ. अंडे और चीनी, मिश्रण में मार्जरीन मिलाएं। मैं आटा जोड़ता हूं. मैं एक बैच बना रहा हूं. आटे की स्थिरता गाढ़ी खट्टी क्रीम जैसी होनी चाहिए।
3. मैं किशमिश धोता हूँ. सेब को बारीक कद्दूकस पर पीस लें. मैं आटे में किशमिश और सेब मिलाता हूँ। मैं हलचल करता हूँ.
4. मैं वफ़ल को पक जाने तक बेक करती हूँ। बेकिंग के दौरान केक आकार में थोड़े बड़े हो जायेंगे. मैं इसे गर्म पेय के साथ मेज पर परोसता हूं। बॉन एपेतीत!

बेल्जियन वफ़ल की एक और रेसिपी

अवयव:

75 जीआर. सहारा; 250 मिलीलीटर दूध; 3 पीसीएस। चिकन के अंडे; 1 पैक वैनिलिन; 125 मिली मिनरल वाटर; नमक; 250 जीआर. आटा; आधा चम्मच बेकिंग पाउडर।

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

1. मुर्गा मैं अंडे तोड़ता हूं, ध्यान से सफेद भाग अलग करता हूं। मैंने उन्हें पीटकर फोम बना दिया।
2. मैं आटा बोता हूं और इसे बेकिंग पाउडर के साथ मिलाता हूं।
3. क्र.सं. मैं मक्खन को पहले ही टेबल पर निकाल लेता हूं ताकि वह नरम हो जाए. मैं शब्दों को पीटता हूं. नमक, वैनिलिन और चीनी के साथ। मैं मिश्रण में चिकन मिलाता हूँ। जर्दी. मैंने मिश्रण को फिर से फेंट लिया।
4. मैं सावधानी से एक-एक करके दूध और आटा डालता हूँ। मैं आटा बना रहा हूँ. आपको हर काम सावधानी से करने की ज़रूरत है - आटा डालें, दूध डालें, आदि। मैं तब तक हिलाता हूं जब तक आटा और दूध खत्म न हो जाए। मैं मिनरल वाटर डालता हूं और मिश्रण मिलाता हूं।
5. फेंटा हुआ अंडे का सफेद भाग डालें और चम्मच से हिलाएँ।
6. मैं तब तक बेक करता हूं जब तक परत सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए। मैं आपको खाना पकाने के तुरंत बाद वफ़ल खाने की सलाह देता हूं। यह बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई बनती है, आप खुद देखिये!

दलिया के साथ स्वस्थ वफ़ल

स्वादिष्ट घर का बना वफ़ल बनाकर अपने नाश्ते को और भी स्वास्थ्यवर्धक बनाएं।

आटे में दलिया मिलाने से यह व्यंजन लाभकारी गुणों से भरपूर हो जाता है।

अवयव:

100 जीआर. जई अनाज; 1 पीसी। चिकन के अंडा; 1 छोटा चम्मच। आटा; 200 मिलीलीटर केफिर; 1 छोटा चम्मच। शहद; नमक; 1 चम्मच दालचीनी; आधा चम्मच नमक; 1 चम्मच रस्ट. तेल; आधा सेब.

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

1. मैं एक ब्लेंडर का उपयोग करके दलिया बनाती हूं। मैं इसे आटे के साथ मिलाता हूं।
2. मैं सोडा को केफिर से बुझाता हूं और मिश्रण को पहले मिश्रण में डालता हूं।
3. मैं मुर्गियां लाता हूं. अंडा, सब्जी मक्खन, शहद, नमक और सेब। ऐसा करने से पहले, आपको सेब को बारीक कद्दूकस पर पीसना होगा।
4. मैं आटा बनाता हूं और इसे दालचीनी के साथ पतला करता हूं। मैं मिश्रण को कुछ और बार अच्छी तरह मिलाता हूँ।
5. मैं सैंडविच मेकर पर आटा डालता हूं, 1 बड़ा चम्मच पर्याप्त होगा। मैं वफ़ल को पक जाने तक बेक करती हूँ।

मेरे मामले में, उत्पादों की निर्दिष्ट मात्रा से, मैं 10 स्वाद वाले वफ़ल पकाने में सक्षम था। मैं गर्म खट्टा क्रीम के साथ मेज पर ट्रीट परोसने की सलाह देता हूं।

स्मोक्ड सॉसेज के साथ विनीज़ वफ़ल

अपने मेहमानों को साधारण मिठाई विनीज़ वफ़ल से नहीं, बल्कि एक ऐसे ऐपेटाइज़र से आश्चर्यचकित करें जो दूसरे कोर्स के लिए आदर्श है।

अवयव:

300 जीआर. आटा; 200 मि। ली।) दूध; 100 जीआर. क्रम. मक्खन, स्मोक्ड सॉसेज और पनीर (नरम लें); 2 पीसी. चिकन के अंडे; आधा चम्मच सोडा (आपको इसे सिरके से बुझाने की जरूरत है); काली मिर्च और नमक.

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

1. मुर्गा मैं अंडों को नमक के साथ फेंटता हूं, पिसी हुई काली मिर्च डालता हूं और मिश्रण को फेंटकर झाग बनाता हूं।
2. मैं नरम एसएल मिलाता हूं। मक्खन और दूध एक साथ. आटा डालें और एक सजातीय द्रव्यमान बनाने तक हिलाएँ।
3. मैं आटे में स्मोक्ड सॉसेज, कसा हुआ पनीर और व्हीप्ड सोडा मिलाता हूं। मिश्रण. मैं हर चीज को अच्छे से मिलाता हूं।
4. मैं आटे को पहले से गरम सैंडविच मेकर में डालता हूं और वफ़ल को तब तक भूनता हूं जब तक वे तैयार न हो जाएं, जब तक कि वे सुनहरे रंग के न हो जाएं।
5. मैं उस पर कुछ खट्टी-मीठी चटनी या केचप डालता हूं और मेज पर परोसता हूं।

कद्दू Waffles

आटे में कद्दू की प्यूरी मिलाने से आप नरम और बहुत स्वादिष्ट वफ़ल बेक कर सकेंगे।

अवयव:

250 जीआर. कद्दू और आटा; 100 जीआर. क्रम. तेल; 200 मि। ली।) दूध; 50 जीआर. सहारा; 2 पीसी. चिकन के अंडे; 1 चम्मच. सिरका; इलायची, दालचीनी; आधा चम्मच सोडा

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

1. मैं कद्दू को छीलता हूं, बीज निकालता हूं और क्यूब्स में काटता हूं।
2. मैं इसे फ्राइंग पैन में गर्म करता हूं। मक्खन और कटा हुआ कद्दू डालें। मैं इसे धीमी आंच पर तब तक भूनता हूं जब तक कि द्रव्यमान नरम न हो जाए। मिश्रण को और भी अधिक सुगंधित बनाने के लिए आप इसमें थोड़ी सी दालचीनी और इलायची मिला सकते हैं।
3. 3 मैं कद्दू को लगातार चलाते हुए भूनता हूं.
4. मैं शब्दों को डुबा देता हूँ मक्खन और दूध, सिरका, चीनी और चिकन के साथ मिलाएं। अंडे। दूध गर्म होना चाहिए. मिश्रण को तब तक हिलाएं जब तक चीनी पूरी तरह से घुल न जाए।
5. मैं मिश्रण में कद्दू की प्यूरी मिलाता हूं, जिसे पहले से ठंडा होने का समय दिया जाना चाहिए, बेकिंग सोडा और आटा मिलाता हूं। मैं तब तक हिलाता हूं जब तक द्रव्यमान सजातीय न हो जाए।
6. मैं सैंडविच मेकर का उपयोग करके आटे से फ्लैटब्रेड बनाती हूं।
7. आप फ्लैटब्रेड को गाढ़े प्राकृतिक दही के साथ परोस सकते हैं, उनके ऊपर खट्टा क्रीम डाल सकते हैं और थोड़ा वेनिला अर्क मिला सकते हैं। कद्दू के साथ शहद या गाढ़ी चाशनी अच्छी लगती है। मैं सभी को सुखद भूख की कामना करता हूँ!

मेरी वीडियो रेसिपी

बच्चे विशेष रूप से इन कुरकुरे और रचनात्मक सैंडविच को पसंद करते हैं, और यहां तक ​​​​कि एक नखरे खाने वाला भी त्रिकोणीय सैंडविच को आज़माकर खुश होगा। यह हमेशा एक मूल "त्रिकोणीय" नाश्ता या सूप के लिए त्वरित ब्रेड होता है, और, मेरे दृष्टिकोण से, इस इकाई का उपयोग करने की एक और सुंदरता यह है कि सैंडविच मेकर को धोने में कुछ सेकंड लगते हैं - आखिरकार, आपको इसे केवल नैपकिन से पोंछना होगा (बस यह करना याद रखें कि आपको इसकी आवश्यकता तब होगी जब यह अभी भी गर्म है, इसलिए हर चीज को साफ करना आसान होगा)। सैंडविच निर्माता वफ़ल आयरन के समान होते हैं - उनमें बीच में एक काटने का निशानवाला फलाव के साथ दो बड़ी नॉन-स्टिक प्लेटें होती हैं; प्लेटों को एक साथ कसकर दबाया जाता है, तेज़ गरम किया जाता है, और सैंडविच को कुरकुरा होने तक तला जाता है।

प्लेटों को पहली बार चालू करने से पहले, उन्हें एक नम कपड़े या स्पंज से पोंछ लें और सूरजमुखी या मक्खन से चिकना कर लें। इसके बाद हर बार प्लेटों को तेल से चिकना करना संभव नहीं है। जब डिवाइस को प्लग इन किया जाता है, तो लाल बत्ती जलती है, और जब यह गर्म हो जाता है, तो हरी बत्ती जलती है और थोड़ी देर बाद बुझ जाती है। ऑपरेशन के दौरान, यह समय-समय पर जलता रहेगा, क्योंकि आवश्यक तापमान स्वचालित रूप से बनाए रखा जाता है।

सैंडविच बनाने के लिए, आप ब्रेड के दो हल्के मक्खन लगे स्लाइस को नीचे की प्लेट पर रखें (मक्खन लगा हुआ भाग नीचे, लोहे की ओर), ऊपर अपनी पसंद की फिलिंग डालें, और ब्रेड के दो और स्लाइस से ढक दें (फिर से, मक्खन लगा भाग लोहे की ओर) , अर्थात्, ऊपर)। ढक्कन बंद करें और दो से तीन मिनट में सैंडविच तैयार हैं.

हालाँकि आप अपनी पसंद की किसी भी प्रकार की ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं, आकार संबंधी प्रतिबंध हैं: चौकोर ब्रेड इन सैंडविच के लिए सबसे अच्छा काम करती है। यदि आप अलग-अलग आकार के ब्रेड के टुकड़ों का उपयोग करते हैं, तो वे आसानी से "एक साथ चिपकेंगे" नहीं और भराई बाहर गिर जाएगी। मिठाई पाई के लिए, आप पफ पेस्ट्री या फ़ाइलो आटा का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन आपको आटे को पहले से और बहुत पतला बेलना होगा, अन्यथा यह बेक नहीं होगा।

ब्रेड के बाहरी किनारों पर मक्खन लगाना न भूलें - इससे सैंडविच जलेगा नहीं, बल्कि अच्छे से फ्राई हो जाएगा। आप जिस प्रकार का सैंडविच बना रहे हैं उसके आधार पर, मक्खन अलग-अलग हो सकता है: उदाहरण के लिए, यदि यह मांस, सब्जियों और पनीर के साथ एक सैंडविच है, तो लहसुन के मक्खन के साथ बाहर ब्रश करें, और एक मिठाई पफ पेस्ट्री पाई को दालचीनी मक्खन के साथ फैलाया जा सकता है।

सैंडविच भरते समय, कोशिश करें कि इसे ज़्यादा न भरें, क्योंकि या तो ब्रेड एक साथ नहीं आएगी या सैंडविच मेकर से फिलिंग लीक हो जाएगी। आमतौर पर 1-2 बड़े चम्मच पर्याप्त होते हैं। भराई के रूप में, आप जो कुछ भी आपके हाथ में है उसका उपयोग कर सकते हैं: बचा हुआ पका हुआ मांस या मछली, तले हुए मशरूम, जैम, डिब्बाबंद मछली, भराई को अधिक रसदार बनाने के लिए मेयोनेज़ या टमाटर सॉस की एक बूंद के साथ कोई भी उबली/तली हुई सब्जियाँ।

सैंडविच मेकर का उपयोग करने के लिए यहां कुछ और मूल्यवान सुझाव दिए गए हैं:

• ब्रेड को सैंडविच मेकर में डालने से पहले यह सुनिश्चित कर लें कि वह अच्छी तरह गर्म हो चुकी है और सारी फिलिंग पहले ही काट कर मिक्स कर ली गई है।
• अगर आप सैंडविच को कुरकुरा बनाना चाहते हैं तो ब्रेड के बाहरी हिस्से पर हल्का मक्खन लगा लें। आप तेल में जड़ी-बूटियाँ, लहसुन, एक चुटकी दालचीनी या अन्य मसाले भी मिला सकते हैं।
• मशरूम और टमाटर जैसे नमी से भरे खाद्य पदार्थों की मात्रा सीमित करें। वे कम मात्रा में ठीक हैं, लेकिन बहुत अधिक मात्रा में सैंडविच गीला हो जाएगा।
• केवल पके हुए मांस का उपयोग करें - सैंडविच मेकर केवल भराई को गर्म करता है, लेकिन इसे पूरी तरह से नहीं पकाता है।
• स्नैक सैंडविच को हरे सलाद के साथ परोसें। मीठे को क्रीम के साथ परोसा जा सकता है.
• सैंडविच मेकर गर्म होने पर उसे पोंछ लें।
• यदि सैंडविच से मीठी फिलिंग बाहर निकलने लगती है, तो इसका मतलब है कि आप इसकी मात्रा के साथ बहुत आगे बढ़ गए हैं - इस मामले में, मैं तुरंत सैंडविच मेकर को बंद करना और एक नया भाग तैयार करना पसंद करता हूं, अन्यथा आप बर्बाद हो जाएंगे। जाम की एक लंबी धुलाई जो प्लेटों के नीचे बह गई है।
• सभी रेसिपी एक सैंडविच मेकर के लिए डिज़ाइन की गई हैं जिसमें ब्रेड के 2 टुकड़े होते हैं (4 सैंडविच, यह ध्यान में रखते हुए कि प्रत्येक सैंडविच को आधा काटा जाता है)।

- गर्म सैंडविच, वफ़ल और विभिन्न ग्रिल्ड खाद्य पदार्थ तैयार करने के लिए बदली जा सकने वाली प्लेटों के तीन सेट के साथ। प्रौद्योगिकी की पूर्णता, अद्भुत सघनता और व्यंजनों के त्रुटिहीन स्वाद का अनुभव करें!

आप आराम से नाश्ते के लिए सुगंधित त्रिकोणीय सैंडविच, रात के खाने के लिए मिठाई के लिए स्वादिष्ट विनीज़ या स्वीडिश वफ़ल, अद्भुत सुनहरे कुरकुरे क्रस्ट के साथ आश्चर्यजनक कोमल मुर्गे, मछली और स्वस्थ सब्जियाँ तैयार कर सकते हैं!

आधुनिक सैंडविच टोस्टर. "3 इन 1" प्रणाली: सैंडविच, वफ़ल, ग्रिल!

अनानास और झींगा के साथ सैंडविच

सामग्री:

• सफेद टोस्ट ब्रेड 4 स्लाइस
• कॉकटेल झींगा (w/w) 100 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास 50 ग्राम
• मेयोनेज़ 50 ग्राम
• करी 5 ग्राम
• नींबू का रस 5 मि.ली

चिकन सैंडविच रेसिपी:

1. डीफ़्रॉस्टेड झींगा को हल्के से निचोड़ें, नींबू का रस और नमक छिड़कें।
2. अनानास को 0.5 सेमी क्यूब्स में काटें।
3. मेयोनेज़ में करी डालें और मिलाएँ।
4. सॉस के साथ ब्रेड के दो स्लाइस फैलाएं, झींगा और अनानास डालें और शेष स्लाइस के साथ कवर करें।
5. स्थापित करना । सैंडविच मेकर चालू करें, ढक्कन बंद करें। जब हरा संकेतक बंद हो जाए, तो ढक्कन खोलें और सैंडविच डालें। ढक्कन बंद करें.

सामग्री:

• गेहूं का आटा 175 ग्राम
• दूध 2.5% 225 मि.ली
• अंडा 2 पीसी
• मक्खन 85 ग्राम
• चीनी 60 ग्राम
• बेकिंग पाउडर 5 ग्राम
• वैनिलिन 5 ग्राम

बेल्जियन वफ़ल रेसिपी:

1. जर्दी को सफेद भाग से अलग करें। जर्दी को चीनी के साथ फेंटें। जर्दी में नरम मक्खन डालें और फेंटें। फिर दूध और वेनिला डालें, मिलाएँ।
2. बेकिंग पाउडर, मैदा डालकर आटा गूंथ लें.
3. सफेद भाग को नमक के साथ झाग बनने तक फेंटें और धीरे से आटे में मिला लें।
4. स्थापित करना

सैंडविच मेकर में बीफ़ स्टेक

सामग्री:

• गोमांस 200 ग्राम
• मसाले

बीफ स्टेक रेसिपी:

1. मांस को धोएं, कागज़ के तौलिये से सुखाएं, नमक और मसालों से रगड़ें।
2. स्थापित करना । सैंडविच मेकर चालू करें, ढक्कन बंद करें। जब हरा संकेतक बंद हो जाए, तो ढक्कन खोलें और स्टेक डालें। ढक्कन बंद करें.

एक सैंडविच मेकर में

सामग्री:

• गेहूं का आटा 200 ग्राम
• मक्खन 200 ग्राम
• अंडा 4 पीसी
• चीनी 100 ग्राम
• नींबू का रस 10 मि.ली

शॉर्टब्रेड वफ़ल बनाने की विधि:

1. कमरे के तापमान पर मक्खन को चीनी के साथ फेंटें, फिर, फेंटना बंद किए बिना, एक समय में एक अंडा डालें।
2. मैदा, नीबू का रस डालकर आटा गूथ लीजिये.
3. स्थापित करना वफ़ल प्लेटें. सैंडविच मेकर चालू करें, ढक्कन बंद करें। जब हरा संकेतक बंद हो जाए, तो ढक्कन खोलें और आटा डालें। ढक्कन बंद करें.

सामग्री:

• चिकन पट्टिका 140 ग्राम
• सोया सॉस 30 मि.ली
• वनस्पति तेल 20 मि.ली
• मसाले

चिकन चॉप्स की रेसिपी:

1. फ़िललेट को धोएं और इसे 0.5 सेमी की मोटाई तक फेंटें।
2. मसाले के साथ फ़िललेट को दोनों तरफ छिड़कें। एक अलग कंटेनर में रखें, सोया सॉस और तेल डालें। 1 घंटे के लिए मैरिनेट होने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
3. स्थापित करना ग्रिल प्लेटें. सैंडविच मेकर चालू करें, ढक्कन बंद करें। जब हरा संकेतक बुझ जाए, तो ढक्कन खोलें और फ़िललेट्स डालें। ढक्कन बंद करें.

सामग्री:

• सफेद टोस्ट ब्रेड 4 स्लाइस
• उबला हुआ चिकन (पट्टिका) 100 ग्राम
• टमाटर 80 ग्राम
• कोरियाई गाजर 50 ग्राम
• मेयोनेज़ 30 ग्राम

चिकन और टमाटर सैंडविच रेसिपी:

1. चिकन और टमाटर को मध्यम स्ट्रिप्स में काटें।
2. गाजर और मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ।
3. परिणामी भराई को ब्रेड के 2 स्लाइस पर रखें और शेष स्लाइस से ढक दें।
4. स्थापित करना सैंडविच प्लेटें. सैंडविच मेकर चालू करें, ढक्कन बंद करें। जब हरा संकेतक बंद हो जाए, तो ढक्कन खोलें और सैंडविच बिछा दें। ढक्कन बंद करें.

मजे से पकाओ!

आज आप सैंडविच से किसे आश्चर्यचकित कर सकते हैं? किसी को भी नहीं। कोई भी व्यक्ति ब्रेड पर मक्खन या मेयोनेज़ लगा सकता है और उस पर सॉसेज डाल सकता है। लेकिन केवल वे ही जिनके पास सैंडविच मेकर नामक आधुनिक, उपयोगी और व्यावहारिक रसोई इकाई है, घर पर वास्तविक हार्दिक सैंडविच बना सकते हैं।

सैंडविच मेकर में सैंडविच कैसे पकाएं: सार्वभौमिक नियम

• इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके पास कौन सा मॉडल है - मुलिनेक्स सैंडविच मेकर या किसी अन्य ब्रांड की इकाई - खाना पकाने से पहले कामकाजी सतहों या ब्रेड के टुकड़ों को मक्खन या वनस्पति तेल से चिकना करना सुनिश्चित करें। यह सरल प्रक्रिया आपकी डिश को चिपकने से बचाने की गारंटी देती है।
• सैंडविच मेकर में सैंडविच को आंतरिक डिब्बों की सीमाओं के भीतर ही रखें। सुनिश्चित करें कि भरावन ब्रेड से आगे न बढ़े।
• सैंडविच मेकर का ढक्कन बंद करते समय बहुत सावधान रहें और इसे तभी खोलें जब संकेतक लाइट जल रही हो, जो संकेत देता है कि उत्पाद तैयार है।
• अपने सैंडविच के अंदर बहुत अधिक तरल न भरें। हीटिंग प्रक्रिया के दौरान, यह प्लेटों के नीचे बह जाएगा और आपको डिवाइस को साफ करने में बहुत समय बिताना होगा।

महत्वपूर्ण: सैंडविच मेकर में सैंडविच का एक हिस्सा लोड करने से पहले, यूनिट को थोड़ा गर्म करना सुनिश्चित करें। इस दृष्टिकोण से, सभी उत्पादों को एक समान प्रसंस्करण प्राप्त होगा।

सैंडविच मेकर में सैंडविच रेसिपी: शीर्ष 5 सबसे लोकप्रिय सैंडविच

क्यूबनो: क्यूबन शैली का पोर्क सैंडविच

• 1 सर्विंग के लिए आपको आवश्यकता होगी:
• सिआबट्टा ब्रेड - 2 स्लाइस
• प्याज के साथ तला हुआ सूअर का मांस - 100 ग्राम
• डिजॉन सरसों - 1 बड़ा चम्मच
• मसालेदार ककड़ी - 1 टुकड़ा
• मक्खन - 2 बड़े चम्मच
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम

मांस और पनीर को लंबे पतले स्लाइस में और खीरे को छल्ले में काटें। ब्रेड स्लाइस के बाहरी हिस्से को मक्खन से और अंदर की तरफ सरसों से चिकना कर लें। एक टुकड़े पर कटा हुआ सूअर का मांस और ककड़ी रखें। ऊपर से पनीर छिड़कें और दूसरे टुकड़े से ढक दें. टेफ़ल सैंडविच निर्माता, अन्य निर्माताओं के मॉडल की तरह, इस व्यंजन को 3 मिनट में तैयार कर देगा।

हैम, पनीर और सेब के साथ यूरो सैंडविच

• 1 सर्विंग के लिए आपको आवश्यकता होगी:
• टोस्ट ब्रेड - 2 स्लाइस
• चेडर चीज़ - 100 ग्राम
• हल्का नमकीन हैम - 2 रिंग
• मीठा सेब - आधा
• बवेरियन सरसों - 1 बड़ा चम्मच
• मेयोनेज़ 67% - 1 बड़ा चम्मच
• मक्खन - 2 बड़े चम्मच

सेब को पतली स्लाइस में काटें, पनीर को लंबी स्ट्रिप्स में। ब्रेड को बाहर की तरफ मक्खन और अंदर की तरफ सरसों और मेयोनेज़ के मिश्रण से समान रूप से चिकना कर लें। 5 मिनट तक भीगने के लिए छोड़ दें। फिर एक स्लाइस पर हैम, सेब और पनीर रखें। - बची हुई ब्रेड से ढककर सैंडविच मेकर में 3-4 मिनिट के लिए रख दीजिए.

नरम पनीर के साथ हल्का सब्जी सैंडविच

• 1 सर्विंग के लिए आपको आवश्यकता होगी:
• ग्रेन टोस्ट ब्रेड - 2 स्लाइस
• क्रीम पनीर - 100 ग्राम
• मीठा टमाटर - 1 पीसी।
• शिमला मिर्च - 1 टुकड़ा
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
• सलाद के पत्ते - 4 पीसी।
• मेयोनेज़ 30% - 1 बड़ा चम्मच
• नमक स्वाद अनुसार
• कटा हरा धनिया - एक चुटकी
• मक्खन - 2 बड़े चम्मच

टमाटर और खीरे को छल्ले में काट लें, काली मिर्च को लंबी स्ट्रिप्स में काट लें। ब्रेड के बाहरी हिस्से को मक्खन से और अंदर की तरफ मेयोनेज़, काली मिर्च, नमक और सीताफल के मिश्रण से चिकना करें। एक स्लाइस पर 2 सलाद के पत्ते, टमाटर, खीरा, काली मिर्च और पनीर रखें। बचे हुए सलाद और ब्रेड से ढक दें। एक नियमित सैंडविच मेकर और एक ग्रिल्ड सैंडविच मेकर दोनों ही डिश को 1.5-2 मिनट में तैयार कर देंगे।

मसालेदार चिकन और ऑयस्टर मशरूम सैंडविच

• एक मानक सेवा के लिए आपको चाहिए:
• टोस्टेड ब्रेड - 2 स्लाइस
• बेक्ड चिकन पट्टिका - 100 ग्राम
• युवा गाजर और सफेद प्याज के साथ तले हुए ऑयस्टर मशरूम - 100 ग्राम
• गर्म मिर्च सॉस - 1 बड़ा चम्मच
• मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच
• नमक स्वाद अनुसार
• पिसी हुई गर्म मिर्च (काली और लाल) - स्वाद के लिए
• मक्खन - 2 बड़े चम्मच

ब्रेड के बाहरी हिस्से को मक्खन से और अंदर से मिर्च, मेयोनेज़ और मिर्च के मिश्रण से अच्छी तरह कोट करें। पहले स्लाइस पर गाजर और प्याज के साथ कटा हुआ चिकन पट्टिका और ऑयस्टर मशरूम रखें। - दूसरी ब्रेड से ढककर सैंडविच मेकर में 4 मिनिट के लिए रख दीजिए.

स्मोक्ड सैल्मन और मिश्रित सलाद के साथ सैंडविच

1 सर्विंग के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• टोस्ट ब्रेड - 2 स्लाइस
• स्मोक्ड सैल्मन - 100 ग्राम
• फिलाडेल्फिया पनीर - 100 ग्राम
• सीज़र सॉस - 1 बड़ा चम्मच
• मेडिटेरेनियन सॉस - 1 बड़ा चम्मच
• मिश्रित सलाद - 150 ग्राम
• डिल - 50 ग्राम
• अजमोद - 50 ग्राम
• ताजा नींबू - 4 पतले छल्ले
• पिसी हुई काली मिर्च - स्वादानुसार
• मक्खन - 2 बड़े चम्मच

ब्रेड के बाहरी हिस्से को मक्खन से लपेट लें. अंदर सॉस, कटी हुई डिल और अजमोद और पिसी हुई काली मिर्च का मिश्रण लगाएं। ब्रेड के एक टुकड़े पर आधा मिश्रित सलाद, 2 नींबू के छल्ले, सैल्मन और पनीर रखें। बचे हुए नींबू, जड़ी-बूटियों और ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें। रेडमंड आरएसएम एम1402 सैंडविच मेकर 2 मिनट में सैंडविच को तैयार कर देगा।

सुझाव: आप हमारी वेबसाइट पर तस्वीरों के साथ नवीनतम सैंडविच मेकर रेसिपी पा सकते हैं। हमने उपहारों का एक उत्कृष्ट संग्रह तैयार किया है जिससे आप हमेशा अपने परिवार और दोस्तों को खुश कर सकते हैं।

सैंडविच मेकर के लिए मीठी रेसिपी

गाढ़ा दूध और सेब जैम के साथ सैंडविच

• 1 सर्विंग के लिए आपको चाहिए:
• सफ़ेद ब्रेड - 2 स्लाइस
• गाढ़ा दूध - 4 बड़े चम्मच
• सेब के टुकड़ों से जाम - 4 बड़े चम्मच
• मक्खन - 2 बड़े चम्मच

ब्रेड के बाहरी हिस्से को मक्खन से और अंदर से गाढ़े दूध से कोट करें। एक स्लाइस पर जैम का एक हिस्सा रखें और दूसरे स्लाइस से ढक दें। स्टेबा एसजी 35 3-इन-1 सैंडविच मेकर इस सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट सैंडविच को 1.5 मिनट में पका देगा।

चॉकलेट सैंडविच खोलें

1 सर्विंग के लिए आपको चाहिए:

• सफेद ब्रेड - 1 टुकड़ा
• मिल्क चॉकलेट - 50-70 ग्राम
• मेवे (कोई भी) - 2 बड़े चम्मच
• मक्खन - 1 बड़ा चम्मच

ब्रेड के निचले हिस्से को मक्खन से चिकना करें, ऊपर चॉकलेट के टुकड़े रखें और कटे हुए मेवे से ढक दें। 2-3 मिनट के लिए सैंडविच मेकर में रखें।

सैंडविच मेकर 3 इन 1: विनीज़ वफ़ल की रेसिपी

• प्रीमियम आटा - 300 ग्राम
• चीनी - 150 ग्राम
• दूध 2.5% - 200 मि.ली
• मक्खन - 200 ग्राम
• अंडे - 3 पीसी।
• आटे के लिए बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच

एक गहरे बर्तन में नरम मक्खन को चीनी के साथ पीस लें। वहां दूध डालें और अंडे डालें। एक फूला हुआ मिश्रण प्राप्त होने तक फेंटें। आटा और बेकिंग पाउडर डालें। चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएँ। आटे को सांचों (प्रत्येक में 2 बड़े चम्मच) में डालें, समतल करें और बंद कर दें। 3-इन-1 सैंडविच मेकर बाकी काम 4 मिनट में कर देगा। उपयोगकर्ता समीक्षाओं का दावा है कि वफ़ल बहुत कोमल और हवादार बनते हैं।

सैंडविच मेकर 5 इन 1: डोनट रेसिपी

• रिफाइंड सूरजमुखी तेल - 50 मिली
• गेहूं का आटा - 250 ग्राम
• अंडे - 3 पीसी।
• दूध - 250 मि.ली
• बेकिंग पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। एल
• नमक - 1 ग्राम

एक गहरे कांच के कंटेनर में, अंडे को दूध के साथ मिलाएं और सभी चीजों को व्हिस्क से फेंटें। चीनी, आटा और बेकिंग पाउडर डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें। सबसे अंत में सूरजमुखी का तेल डालें। आटे की स्थिरता तरल होनी चाहिए। कोठरियों में एक बड़ा चम्मच आटा डालें और ढक्कन बंद कर दें। सैंडविच मेकर 3 मिनट के अंदर आगे का सारा काम कर देगा. गृहिणियों की समीक्षाओं से पता चलता है कि पके हुए माल समृद्ध और स्वादिष्ट होते हैं।

सैंडविच मेकर 6 इन 1: शॉर्टब्रेड नट्स

• आटा - 300 ग्राम
• मक्खन - 200 ग्राम
• चीनी - 100 ग्राम
• अंडा - 1 पीसी।
• नमक - एक चुटकी

तेल को कमरे के तापमान तक गर्म करें और अच्छी तरह फेंटें। चीनी डालें और फिर से फेंटें। थोड़ा वेनिला, अंडा और नमक डालें। हिलाएँ और जल्दी से एक चुटकी बेकिंग पाउडर के साथ आटा डालें। अच्छी तरह मिलाएं, सांचे में रखें, ढक्कन बंद करें और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। क्रीम या उबला हुआ गाढ़ा दूध भरें और परोसें।

सैंडविच मेकर: सैंडविच बनाने के तरीके पर वीडियो निर्देश