Bananenpüree für Babys. Wie macht man Bananenpüree für ein Kleinkind? Rezepte und Methoden zur Zubereitung von Bananenpüree für Kleinkinder. So bereiten Sie Bananenpüree für Kleinkinder zu

Verschiedene Früchte sind auf jeder Veranstaltung ein fester Bestandteil der festlichen Tafel. Oftmals muss die Hausfrau nach einem Urlaub darüber nachdenken, wie sie die restlichen Früchte sinnvoll verwertet. Eine Möglichkeit besteht darin, ein köstliches Püree zuzubereiten. Bananenpüree zum Beispiel ist bei Erwachsenen und Kindern beliebt. Es hat einen zart süßen Geschmack und große Vorteile für den Körper.

Eigenschaften von Fruchtpüree

Die Fähigkeit, eine solche Fruchtdelikatesse zuzubereiten, ist sehr nützlich, da Bananen in Form von Püree viel länger haltbar sind als im natürlichen Zustand. Die Besonderheit zerkleinerter Früchte liegt in der Vielfalt ihrer Verwendungsmöglichkeiten. Bananenpüree kann als Marmelade zwischen Sandwiches verwendet werden. Es passt auch gut zu Backwaren, weshalb es Brötchen oder Kuchen beigemischt wird. Und natürlich möchte niemand auf das Frühstück verzichten, wenn der Morgenbrei mit Bananenmarmelade serviert wird.

Fruchtpüree ist beliebt, weil es sich so einfach zu Hause zubereiten lässt. Alles, was Sie brauchen, sind Obst, etwas Zucker, ein Glas Wasser und die Lust am Kochen. Alles in der Rezeptur ist natürlich, es gibt nichts Unnötiges, was von Babynahrungsprodukten verlangt wird. Daher ist Bananenpüree ein beliebter Leckerbissen für Kinder unter 2-3 Jahren.

Vorteilhafte Funktionen

Jeder weiß, dass Früchte gesund sind, weil sie voller Vitamine sind. Die in Früchten enthaltenen wertvollen Inhaltsstoffe gelangen immer auch in das daraus zubereitete Püree. Bananendelikatesse enthält B-Vitamine, die sich positiv auf das Nervensystem auswirken. Das Püree enthält außerdem Vitamin A, das bekanntermaßen zur Erhaltung einer hundertprozentigen Sehkraft benötigt wird.

Unter den Eigenschaften von Bananen-Ergänzungsnahrungsmitteln ist hervorzuheben, dass sie hypoallergen sind. Dies ist sehr wichtig für Kindernahrungsprodukte sowie für die Ernährung von Menschen mit Nahrungsmittelallergien. Zerkleinerte Bananen werden für den Verzehr von Arbeitnehmern empfohlen, die physischem und psychischem Stress ausgesetzt sind, da sie den Körper mit Energie anreichern.

Trotz des Kaloriengehalts des Bananenprodukts ist es leicht verdaulich.

Rezept

Bevor Sie mit der Zubereitung von Bananenleckereien beginnen, sollten Sie einige Nuancen berücksichtigen. Zunächst müssen die Früchte ausgewählt werden. Bei der Auswahl von Bananen ist Vorsicht geboten, da sie dazu neigen, innerhalb kurzer Zeit schwarz zu werden. Wenn der Obsteinkauf bereits abgeschlossen ist, zögern Sie daher nicht mit der Zubereitung des Gerichts. Für Kinderköstlichkeiten ist es besser, leicht unreife Bananen zu wählen, ohne dass die Schale dunkler wird. Das Kochen muss streng nach Rezept erfolgen, damit das Püree die wohltuenden Eigenschaften der Früchte behält.

Es gibt viele verschiedene Rezepte für die Herstellung von Pürees mit den unterschiedlichsten Zusatzstoffen. Die Wahl der Option hängt davon ab, für wen das Gericht bestimmt ist. Am häufigsten werden zerdrückte Bananen und Äpfel als Babynahrung für den Winter hergestellt. Dieses Rezept ist sehr einfach.

Dazu benötigen Sie:

• 1 Banane;
• 2 Äpfel;
• Zucker;
• Glas Wasser.

Zunächst müssen Sie zwei Äpfel nehmen, sie schälen und das Kerngehäuse entfernen. Anschließend sollten Sie die Äpfel in kleine Stücke schneiden und in einen Topf mit Wasser geben. Die Äpfel sollten zugedeckt 7 Minuten garen. Wenn die Früchte weich werden, ist die Zutat fertig.

Danach 1 geschälte Banane in die Pfanne geben und in 7-9 mm dicke Ringe schneiden. Dann müssen Sie 2 Esslöffel Zucker hinzufügen und alles gründlich vermischen. Die Früchte werden weitere 4 Minuten gekocht.

Die resultierende Fruchtmasse sollte mit einem Mixer oder einem herkömmlichen Püreestampfer zerkleinert werden. Die resultierende Masse sollte zum Kochen gebracht und weitere 3 Minuten gekocht werden. Der Schaum, der sich auf der Oberfläche des Pürees bildet, wird durch die Ansammlung entfernt.

Abschließend werden Behälter zur Aufbewahrung von Leckereien separat in kochendem Wasser sterilisiert. Danach wird das Gericht sofort für den Winter haltbar gemacht. In dieser Form ist es in einem dunklen, gekühlten Raum bis zu einem Jahr haltbar.

Vielfalt an Beikost

Jede junge Mutter hat ihre eigene Art, Bananenpüree für ihr Kind zuzubereiten. Wie sich herausstellte, kann die Babyernährung mit Zusatzstoffen erfolgen wie:

• Gekochtes Wasser;
• gekochte Milch;

Wenn das Kind sehr klein ist, wird den Bananen-Ergänzungsnahrungsmitteln großzügig Wasser zugesetzt. Für Säuglinge ist es einfacher, Nahrung in möglichst flüssiger Form zu sich zu nehmen. Um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, wird das Püree mit kochendem Wasser verdünnt.

Wenn das Kind ein Jahr alt ist, ist es zulässig, den Leckerbissen mit Milch zu verdünnen. Dazu müssen Sie das überschüssige Wasser abgießen und durch gekochte Milch ersetzen.

Um dem Püree einen noch interessanteren Geschmack zu verleihen, können Sie Orangensaft hinzufügen. Dies gelingt nur, indem im Vorfeld sichergestellt wird, dass das Kind nicht allergisch auf Zitrusfrüchte reagiert. In diesem Fall können Sie auch rohe gehackte Bananen verwenden.

Andere Optionen

In manchen Fällen kann Bananenpüree als Grundlage für ein köstliches Dessert dienen. Die Zubereitung dauert etwas länger, aber diese Delikatesse lässt keinen Geschmacksschmecker gleichgültig. Drücken Sie den Saft einer mittelgroßen Zitrone in das vorbereitete Püree und fügen Sie 1 Löffel Honig hinzu. Die resultierende Masse sollte 30-40 Sekunden lang geschlagen werden.

Zum Schluss müssen Sie die geschälten Haselnüsse in einer Pfanne anbraten und abkühlen lassen. Danach müssen Sie die Nüsse in einem Mixer zerkleinern, bis Krümel entstehen. Anschließend solltest du das Püree in eine schöne Schüssel geben und mit Nussbröseln obendrauf dekorieren. Der Nachtisch ist fertig.

Im folgenden Video erfahren Sie mehr über die Zubereitung von Bananenpüree.

Bananenpüree gilt als sehr gutes Ergänzungsfuttermittel für Kleinkinder. Kinderärzte empfehlen, es einem Kind im Alter von 5 bis 6 Monaten zu verabreichen. Um ganz sicher zu gehen, sollten Sie sich zu diesem Produkt natürlich an Ihren Kinderarzt wenden. Nun, das Rezept für zerdrückte Bananen ist sehr einfach. Daher wird es bei der Zubereitung dieses Gerichts keine Probleme geben.

Wenn Sie auf der Suche nach einer leicht verdaulichen und gleichzeitig kalorienreichen und gesunden Nahrung sind, dann ist Bananenpüree für Babys eine ideale Option. Schließlich enthält es viele Vitamine A, B und C, Stärke, Proteine, Zucker.

Um Bananenpüree zuzubereiten, müssen Sie eine kleine, gut gereifte Frucht nehmen und darauf achten, dass sich keine braunen Flecken darauf befinden (diese sind nicht für Babys geeignet).

Die Früchte mit einer Gabel zerdrücken oder auf einer Käsereibe reiben (es entsteht eine homogene Masse). Sollte sich herausstellen, dass das Püree zu dick ist, können Sie laut Rezept noch etwas Naturmilch oder noch besser Muttermilch zum Gericht hinzufügen.

Und wenn das Baby erwachsen ist (bis zu 10 Monate), können Sie je nach Geschmack etwas Zitronen- oder Orangensaft hinzufügen. Natürlich ist es notwendig, dass das Baby Zitrusfrüchte gut verträgt. Andernfalls kann es zu einer allergischen Reaktion kommen.

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Grundsätzlich kann auch Bananenpüree selbst für ein Baby zu unerwünschten Folgen führen. Daher sollte die Verabreichung sehr sorgfältig erfolgen. Genau wie jedes andere Lebensmittel für Erwachsene.

Wie führt man eine Banane ein?

Jedes neue Produkt sollte sorgfältig in die Ernährung des Babys aufgenommen werden. Diese Überseefrucht muss nach und nach gegeben werden. Zunächst einen Löffel in der ersten Tageshälfte (mittags, besser noch morgens), um die Reaktion des Kindes in der verbleibenden Zeit bis zum Einbruch der Dunkelheit zu beobachten.

Und es ist gut, wenn alles in Ordnung ist. Es können jedoch ein Ausschlag oder Anzeichen von Magen-Darm-Beschwerden auftreten. In diesem Fall müssen Sie mit der Einführung eines neuen Produkts etwas warten und unbedingt Ihren Kinderarzt konsultieren.

Wenn Ihrem Baby eine Banane nicht passt, können Sie versuchen, andere Obst- oder Gemüsesorten einzuführen. Schließlich sind sie für die ordnungsgemäße Entwicklung des kindlichen Körpers sehr wichtig, da sie viele Vitamine und nützliche Mikroelemente enthalten.

Natürlich sollten Sie Gemüse und Obst wählen, die ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut werden.

Die Einführung neuer Produkte in die Ernährung eines Babys ist ein entscheidender Moment für Eltern und Kind. Damit Beikost sinnvoll ist, das Baby sie mag und keine allergische Reaktion hervorruft, müssen viele wichtige Punkte beachtet werden.
Heutzutage findet man im Handel das ganze Jahr über jegliches Obst und Gemüse, was einerseits Freude bereitet, andererseits aber auch die Auswahl erschwert. Es ist besser, das Baby gemeinsam mit einem Kinderarzt auszuwählen.
Kürbispüree ist gut für Babys. Aber Bananenpüree lohnt sich für ein Kind, wenn es bei der Gewichtszunahme im Rückstand ist, an Rachitis leidet und zusätzliche Vitamine benötigt.
Diese einst seltene exotische Frucht der Bananenstaude ist heute immer zu einem sehr günstigen Preis erhältlich. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Bananenpüree für Ihr Kind zubereiten.

Viele Babynahrungsanbieter verkaufen heute fertiges Bananenpüree für Babys. Es ist in verschiedenen Verpackungen und mit unterschiedlichen Zusatzstoffen erhältlich. Aber trotz der festen Überzeugung, dass das Produkt ohne Zuckerzusatz und Konservierungsstoffe hergestellt wird, kann dieser Aussage nicht völlig vertraut werden. Und für Ihr geliebtes Kind möchten Sie alles Gute und Nützlichste. Öffnen Sie daher besser unsere Website und sehen Sie, wie Sie Bananenpüree mit Ihren eigenen Händen herstellen.

Frisches Bananenpüree

Am einfachsten ist es, das Bananenmark auf einer Plastikreibe zu reiben und es anschließend mit etwas warmem Wasser oder Muttermilch durch ein Sieb zu passieren. Dieses Bananenpüree wird Ihr Kind begeistern, es ist lecker, sättigend und gesund.
Sie können über die Vorteile dieser Frucht lesen und erfahren, ab welchem ​​Alter es besser ist, Bananenpüree zu geben.

Gebackenes Bananenpüree

Eine frische Banane hat viele nützliche Eigenschaften, aber zum ersten Mal ist es besser, dem Baby das Gericht nach der Wärmebehandlung zu geben. Und um alle nützlichen Bestandteile möglichst zu erhalten, backen wir die Banane im Ofen.
Eine mittelgroße Banane benötigt etwa ein halbes Glas Wasser. Eine saubere, gesunde Frucht, ohne die Schale zu entfernen, wird auf eine zuvor mit Wachspapier bedeckte Schüssel gelegt. Der Ofen wird auf eine Temperatur von maximal 120 °C erhitzt und die Banane wird nur 15 bis 20 Minuten lang gebacken. Bei dieser Kur bleibt die maximale Menge an Vitaminen und Mikroelementen erhalten und mögliche Mikroorganismen werden leicht abgetötet.
Das fertige Gericht wird auf einem Teller ausgelegt und direkt darin gereinigt, da die Banane viel leckeren Saft abgibt. Das Fruchtfleisch wird mit einer Gabel geknetet und fertig ist das gebackene Bananenpüree. Es ist sehr lecker und selbst erwachsene Familienmitglieder werden ein solches Dessert nicht ablehnen.

Bananen-Apfel-Püree

Banane passt gut zu vielen Obst- und Gemüsesorten. Bananenpüree für Babys hat einen ausgezeichneten Geschmack, dessen Rezept die Zugabe von Äpfeln oder Äpfeln beinhaltet. Darüber hinaus ist dieses Sortiment bei richtiger Zubereitung gut haltbar.
Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• Eine reife Banane, mittelgroß;
• Zwei gelbe Äpfel;
• Ein Esslöffel Zucker;
• Ein halbes Glas Wasser.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

1. Die Äpfel waschen und in mittelgroße Stücke schneiden, ohne die Schale zu entfernen. Wasser angießen und zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze 5 – 7 Minuten köcheln lassen, bis sie weich werden. Anschließend durch ein Sieb reiben, um alle Überschüsse zu entfernen.
2. Schälen Sie die Banane und lassen Sie die Fasern zwischen Schale und Fruchtfleisch übrig. In kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Zucker zum Apfelmus geben. Alles 3 – 4 Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen.
3. Abkühlen lassen und mit einem Mixer schlagen.
4. In vorbereitete, sterilisierte Gläser füllen, abdecken, aber nicht verschließen, und 15 Minuten im Dampfbad aufbewahren.
5. Verschließen Sie die Gläser, drehen Sie sie um und lassen Sie sie unter einer warmen Decke abkühlen.

Wenn Sie Früchte für die Püree-Zubereitung auswählen, müssen Sie Folgendes wissen:

• Grüne Bananen enthalten viel Tannin. Dies bedeutet, dass es beim Baby zu Blähungen oder Gärung im Bauch kommen kann.
• Eine überreife Frucht mit dunkler, dünner Schale sammelt viel Glukose an, was ebenfalls nicht sehr gesund ist.
• Die für Babys am besten geeigneten Bananen sind reife gelbe Früchte ohne Schäden oder Wurmlöcher.
• Frisches Bananenpüree ist stark und sollte daher nicht an Kinder verabreicht werden, die unter Verstopfung leiden.
• Aufgrund des hohen Gehalts an Pflanzenfasern dauert die Verdauung von Bananen sehr lange. Dies kann den Verdauungsprozess des Babys beeinträchtigen. Daher müssen Sie mit einem Löffel beginnen und ihn nicht öfter als zweimal pro Woche verabreichen.

Videorezept zur Herstellung von Bananenpüree

Bananen sind eine für jedermann zugängliche Frucht, die unsere Herzen und die Herzen unserer Kinder erobert hat. Die zarte Konsistenz des Fruchtfleisches schmeckt sowohl Säuglingen als auch Erwachsenen. Heute werden wir über verschiedene Möglichkeiten zur Herstellung von Bananenpüree sprechen.

Die Art der Bananen und ihre Größe haben keinerlei Einfluss auf das Endergebnis. Bananenpüree wird zart und lecker sein. Bei der Auswahl der Früchte ist es wichtig, auf deren Qualität und Reife zu achten.

Für die Zubereitung von Babynahrung nehmen Sie am besten leicht unreife Bananen ohne dunkle Flecken auf der Schale. Es ist sogar zulässig, Früchte mit kaum wahrnehmbarem Grün in der Nähe des Stiels zu verwenden. Das Fruchtfleisch solcher Bananen ist dicht, ohne Verdunkelung oder Lockerheit.

Wenn Bananen zur Ernte für die zukünftige Verwendung ausgewählt werden, können Sie Früchte mit dunkler Schale verwenden, ohne dass das Fruchtfleisch sichtbar beschädigt wird. Braune Stellen müssen abgeschnitten werden.

So bereiten Sie ein köstliches Bananendessert zu

Schälen Sie ein Bündel Bananen (4-5 Stück). Schneiden Sie das Fruchtfleisch aller Früchte in 6-7 Millimeter dicke Scheiben. Einige Bananenringe (6-8 Stück) zur Dekoration übrig lassen, den Rest mit einem Mixer glatt rühren. Fügen Sie dem resultierenden Püree 1 Esslöffel Honig und den Saft einer Zitrone hinzu. Pürieren Sie das Püree weitere 30 Sekunden lang.

2 Esslöffel geschälte Haselnüsse in einer trockenen Pfanne anbraten. Die abgekühlten Kerne in einem Mixer zu Krümeln zermahlen.

Die restlichen Bananenringe in einer Bratpfanne anbraten, bis sie auf beiden Seiten braun sind.

Das fertige Püree mit einer breiten Schüssel in Schüsseln füllen. Legen Sie ein paar Scheiben frittierte Bananen darauf und bestreuen Sie das Dessert mit gehackten Nüssen.

Der Kanal Cook Note Recipes präsentiert Ihnen ein weiteres Dessertgericht aus Bananen

Bananenpüree für Kinder

Einfaches Rezept ohne Zusatzstoffe

Reife Bananen werden geschält und püriert, bis sie glatt sind. Für diese Manipulation können Sie eine feine Reibe, ein Sieb, eine Küchenmaschine oder einen Mixer verwenden. Je homogener die Masse ist, desto dünnflüssiger wird das Püree.

Mit Wasserzusatz

Wenn das Kind sehr klein ist und Beikost nur mit sehr flüssiger Konsistenz akzeptiert, wird das Bananenpüree mit der erforderlichen Menge warmem, abgekochtem Wasser verdünnt.

Beginnen Sie am besten damit, Ihrem Baby Bananenpüree mit gekochten Früchten zu geben. Dazu werden Bananenmarkstücke zunächst in einer kleinen Menge Wasser 7-8 Minuten lang gekocht. Für eine durchschnittliche Frucht reichen 50 Milliliter Flüssigkeit. Anschließend werden die gekochten Scheiben glatt püriert und vor dem Servieren auf eine akzeptable Temperatur abgekühlt.

Mit Milchzusatz

Ab einem Jahr kann Bananenpüree mit gekochter Milch verdünnt werden. Lassen Sie dazu die überschüssige Flüssigkeit von den gekochten Bananen ab und fügen Sie stattdessen heiße, gekochte Milch hinzu. Die Masse wird mit einem Mixer oder einer Gabel zerkleinert und serviert.

Mit Saftzusatz

Wenn das Kind nicht gegen Zitrusfrüchte allergisch ist, kann Baby-Bananenpüree mit frisch gepresstem Orangensaft verdünnt werden. In diesem Fall kann Bananenmark sowohl roh als auch gekocht verwendet werden.

Gebackene Bananen

Waschen Sie zwei geschälte Bananen gründlich unter fließendem Wasser. Eine kleine hitzebeständige Schüssel mit Folie oder Backpapier auslegen. Die geschälten Früchte werden in einen Backbehälter gegeben. Lassen Sie die Bananen eine halbe Stunde lang im auf 120 Grad vorgeheizten Ofen. Danach werden die Früchte entnommen und gereinigt. Besser ist es, dies über einer Schüssel zu tun, in der künftig das Fruchtfleisch püriert wird, um den entstehenden Saft möglichst zu konservieren. Es ist sehr lecker und aromatisch. Sie können den Saft auch aus dem Backbehälter abtropfen lassen.

Anschließend 100 Milliliter Wasser zum Bananenmark geben und die Früchte zu einem Püree vermahlen.

Die fertige Beikost wird bei mittlerer Hitze zum Kochen gebracht und auf eine Temperatur von 37-38 Grad abgekühlt.

Bananenpüree mit Äpfeln für den Winter

Bananenpüree kann für die zukünftige Verwendung vorbereitet werden. Nehmen Sie dazu ein Kilogramm Bananen und zwei reife Äpfel. Am besten verwenden Sie saure Apfelsorten, zum Beispiel Antonovka.

Äpfel und Bananen werden nach Belieben geschält und geschnitten. Die Scheiben werden mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine zu einem Püree zerkleinert. Sie können die Früchte auch auf einer feinen Reibe reiben, in diesem Fall enthält das fertige Gericht jedoch Körner.

Fügen Sie der zerkleinerten Bananen-Apfel-Masse zwei 200-Gramm-Gläser Wasser und drei Gläser Zucker der gleichen Menge hinzu. In das Fruchtpüree wird auch der Saft zweier Zitronen gegeben. Das Püree wird 30 Minuten lang angezündet.

Während das Püree kocht, den Schaum mehrmals entfernen. Das fertige heiße Bananendessert wird in sterile Gläser gefüllt und mit gekochten Deckeln fest verschlossen.

Bewahren Sie dieses Präparat ein Jahr lang an einem dunklen und kühlen Ort auf.

Bananenpüree ist ein Produkt, das durch mechanische Verarbeitung von Früchten gewonnen wird. Äußerlich sieht es aus wie eine homogene Masse von hellgelber Farbe (siehe Foto), die einen für Bananen charakteristischen Geschmack und ein Aroma aufweist.

Dieses Produkt ist einfach ideal für Babynahrung, sollte aber ab einem Alter von 5 Monaten gegeben werden.

Vorteilhafte Funktionen

Die Vorteile von Bananenpüree liegen in seiner chemischen Zusammensetzung Fast alle nützlichen Substanzen, die in der Frucht selbst enthalten sind, gelangen in die Frucht. Dieses Püree versorgt den Körper mit Energie und wird daher für Menschen empfohlen, die regelmäßiger körperlicher und psychischer Belastung ausgesetzt sind. Bananenpüree ist ein leicht verdauliches Lebensmittel, aber auch kalorienreich.

Es enthält Vitamin A, das für das Sehvermögen und die Kollagenproduktion notwendig ist. Das Püree enthält außerdem B-Vitamine, die sich positiv auf die Funktion des Nervensystems auswirken und so bei Schlaflosigkeit und Müdigkeit helfen.

Bananenpüree ist ein antiallergenes Produkt, das für Kinder und Menschen, die zu Nahrungsmittelallergien neigen, wichtig ist.

Wenn Sie das Produkt konsumieren, beginnt Ihr Körper, ein Glückshormon zu produzieren, das Ihre Stimmung verbessert. Das Püree hat auch die Fähigkeit, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Bananen stärken das Immunsystem, wodurch die Schutzfunktionen des Körpers gegen die negativen Auswirkungen von Viren erhöht werden. Bei regelmäßiger Einnahme verbessert Püree die Funktion des Verdauungssystems. Darüber hinaus verbessert Bananenpüree die Funktion von Herz, Leber und Gehirn.

Bananenpüree ist ein wirksames Hilfsmittel bei der Behandlung von starkem Husten. In der Volksmedizin gibt es mehrere bewährte Rezepte mit Bananenpüree, die helfen, eine Erkältung in wenigen Tagen zu heilen. Schauen wir uns einige davon an.

Zusammensetzung des Produkts	Wie man kocht?	Wie benutzt man?
Bananenpüree mit Kakao und hausgemachter Milch	In Bananenpüree (aus einer Banane) müssen Sie sechs Teelöffel Kakaopulver hinzufügen und unter gutem Rühren etwa zweihundert Milliliter heiß gekochte hausgemachte Milch hinzufügen.	Nehmen Sie abends vor dem Schlafengehen etwa fünf Tage lang einen Bananenmilchshake zu sich, am besten warm.
Banane mit Honig (erstes Rezept)	Sie müssen eine Banane zerdrücken, etwa zweihundert Milliliter kochendes Wasser hineingießen und eine hinzufügen ein Teelöffel natürlicher Honig. Rühren Sie den Cocktail gut um und lassen Sie ihn etwa dreißig Minuten ziehen.	Nehmen Sie alle drei Stunden fünfzig Milliliter ein.
Banane mit Honig (zweites Rezept)	Zuerst sollten Sie eine reife Banane zerdrücken, einen Teelöffel natürlichen Honig, einen Teelöffel Minztinktur und frisch gepressten Zitronensaft hineingießen. Die Mischung mit einem Mixer glatt rühren.	Um Halsschmerzen und Halsschmerzen loszuwerden, müssen Sie fünf Tage lang dreimal täglich einen medizinischen Cocktail einnehmen, zwei Teelöffel.
Banane mit Milch	Sie müssen eine reife Bananenfrucht zerdrücken, etwa hundert Milliliter kochende hausgemachte Milch hineingießen und außerdem jeweils einen Teelöffel Puderzucker und Butter hinzufügen. Die resultierende Masse sollte mit einem Mixer glatt geschlagen werden.	Trinken Sie einmal täglich einen Bananenmilchshake, bis der Husten aufhört.
Banane mit Kochbananenalkoholtinktur	Kochbananen-Tinktur in das geschlagene Bananenpüree geben und gründlich verrühren.	Trinken Sie drei Teelöffel eine Stunde nach den Mahlzeiten. Darf nicht an Kinder verabreicht werden, da es Alkohol enthält.
Reife Banane und gekochtes Wasser	Schälen Sie zwei reife Bananen, schneiden Sie die Enden ab, zerdrücken Sie die Früchte zu einem Püree und gießen Sie zweihundert Milliliter sehr heißes Wasser darüber. Stellen Sie die Fruchtmischung auf den Herd und kochen Sie sie unter ständigem Rühren. Sobald die Fruchtmischung zu sprudeln beginnt, kann das Gefäß vom Herd genommen werden.	Etwa fünf Tage lang täglich trinken. Die Bananenbrühe sollte warm sein. Da es nicht lange gelagert werden kann, müssen Sie jeden Tag ein neues Getränk zubereiten.
Reife Banane mit Wasser und Kristallzucker	Gießen Sie etwa zweihundert Milliliter kochendes Wasser in die zerdrückte Banane und fügen Sie zwei Teelöffel Kristallzucker hinzu, rühren Sie die Mischung gut um und lassen Sie sie etwa dreißig Minuten lang stehen.	Nehmen Sie fünf Tage lang alle zwei Stunden einhundert Milliliter ein.

Zusätzlich zur Verwendung traditioneller Rezepte müssen Sie sich jedoch an Ihren Kinderarzt wenden, um eine zusätzliche Liste der erforderlichen Medikamente zu verschreiben.

Es sollte auch daran erinnert werden, dass der Verzehr von Bananen nicht für Kinder empfohlen wird, die an Fettleibigkeit, Diabetes, Allergien gegen das Produkt, Verstopfung oder hohem Säuregehalt des Magensaftes leiden. Darüber hinaus raten Experten, Bananen nur nach den Mahlzeiten und nicht auf nüchternen Magen zu essen.

Verwendung beim Kochen

Die Verwendung von Bananenpüree beim Kochen ist sehr vielfältig, es ist nicht nur ein hervorragendes eigenständiges Gericht, sondern auch eine Ergänzung beispielsweise zu Brei. Es kann als Füllung für Backwaren und auch für Desserts verwendet werden. Aus Bananenpüree können Sie Milchshakes und andere Getränke zubereiten.

Für Abwechslung können Sie den Geschmack des Pürees mit verschiedenen Früchten und Beeren ergänzen. Zu vielen davon passen Bananen.

Wie macht man Bananenpüree zu Hause?

Da die Hersteller bei der Zubereitung von Bananenpüree zunehmend verschiedene Konservierungsstoffe und andere Lebensmittelzusatzstoffe verwenden, ist es besser, es selbst zu Hause zuzubereiten.

Um sicherzustellen, dass das Püree von höchster Qualität und am gesündesten ist, Wählen Sie reife Früchte ohne dunkle Flecken. Um Bananenmark zu gewinnen, können Sie alle üblichen Utensilien verwenden: eine Reibe, eine Gabel, einen Mixer oder ein Sieb. Die Früchte müssen lediglich geschält und zu einer homogenen Masse gemahlen werden. Das ist alles, das hausgemachte Püree ist fertig. Sie müssen nicht einmal Zucker hinzufügen.

Wenn Sie den Geschmack variieren möchten, können Sie eine kleine Menge Orangen- oder Zitronensaft hinzufügen.

Wie macht man es für ein Baby?

Um Bananenpüree für Ihr Baby zuzubereiten, benötigen Sie eine reife Banane. (es sollte eine gelbe Farbe haben, ohne dunkle Flecken), gut waschen, schälen, die Enden abschneiden, etwas reifes Fruchtfleisch nehmen und mit einer Gabel gründlich zerdrücken oder mit einem Mixer zerkleinern. Dann müssen Sie etwas warme Muttermilch oder Milchnahrung in das Bananenpüree gießen und gut vermischen.

Geben Sie Ihrem Baby am besten Fruchtpüree zum Probieren nach der Hauptmahlzeit, damit sein Appetit nicht nachlässt. Denken Sie auch daran, dass Sie erst nach sechs Monaten mit der Einführung neuer Beikost beginnen sollten, beginnend mit einem kleinen Teelöffel, um die Reaktion des Babys zu überwachen. Wenn sich der Zustand des Babys innerhalb von zwei Tagen nicht verschlechtert hat, keine Allergien oder Verstopfung aufgetreten sind, können Sie weiterhin Bananenpüree geben. Wenn der Körper des Kindes negativ auf ein neues Produkt reagiert, sollten Sie auf Fruchtpüree verzichten.

Bananenpüree kann auch mit anderen Früchten variiert werden, was auch für das Baby von Vorteil ist.

Bananenpüree	Kochmethode
Mit Aprikosen und Porridge	Gießen Sie vier Esslöffel kochendes heißes Wasser in einen flachen Behälter und werfen Sie zwei gewaschene Aprikosen hinein. Nach zwei Minuten kann die Frucht geschält und die Kerne aus dem Fruchtfleisch entfernt werden. Geschälte Aprikosen müssen geschnitten und zerkleinert werden, dann etwas Wasser hinzufügen und unter ständigem Rühren etwa zehn Minuten kochen lassen. Anschließend sollte das Aprikosenpüree mit einer halben reifen Banane vermischt und mit einem Mixer zerkleinert werden. Das fertige Fruchtpüree sollte zu zehn Gramm fertigem Babybrei gegeben und gut verrührt werden.
Mit Äpfeln	Um Fruchtpüree zuzubereiten, benötigen Sie einen halben süßen Apfel, der gewaschen und von Schale und Kernen befreit werden sollte. Dann in einen kleinen Behälter geben, fünfzig Milliliter Wasser hinzufügen und etwa sieben Minuten kochen lassen. Anschließend eine halbe Banane zum Apfel geben und mit einem Mixer pürieren.
Mit Apfel und Saft	Nur für Kinder ab neun Monaten geeignet. Du brauchst einen süßen Apfel, das gewaschen, geschält, entkernt und gerieben werden sollte. Dann Apfelmus zu einer Banane geben und mit einem Mixer zermahlen, dann zwei Esslöffel Fruchtsaft dazugeben und gut verrühren.

Rezept zur Vorbereitung auf den Winter

Das Rezept zur Herstellung von Bananenpüree für den Winter ist ganz einfach. Dazu müssen Sie zunächst den Saft zweier reifer Zitronen auspressen. Dann nehmen Sie ein Kilogramm reife Bananen, waschen Sie sie gut, entfernen Sie die Schale, hacken Sie sie fein und geben Sie sie in einen Mixer. Wir machen dasselbe wie bei Bananen mit zwei süßen Äpfeln. Zitronensaft zu den gehackten Früchten geben und mit einem Mixer zerkleinern. Gießen Sie das Bananen-Apfel-Püree in eine emaillierte Pfanne, fügen Sie etwa sechshundert Gramm Kristallzucker und etwa vierhundert Milliliter Wasser hinzu. Bei schwacher Hitze 30 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen. Das fertige Fruchtpüree in sterilisierte Behälter verteilen und aufbewahren.

Sie können Bananenpüree auch einfrieren. Zum Einfrieren müssen Sie reife Bananen waschen (die Menge liegt bei Ihnen), schälen und die Früchte mit einem Mixer zerkleinern. Gießen Sie Zitronensaft in das Bananenpüree (ein Esslöffel Saft wird für zweihundertfünfzig Milliliter Püree benötigt), mischen Sie alles gut und gießen Sie das Püree dann in einen Plastikbehälter mit luftdichtem Deckel. Im Gefrierschrank nicht länger als vier Monate lagern.

Schaden von Bananenpüree und Kontraindikationen

Bananenpüree kann für Menschen schädlich sein, die eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt haben. Dieses Produkt hat einige Kontraindikationen:

• Übergewicht,
• Diabetes mellitus,
• Verdauungsstörungen,
• Allergie.

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