سندويشات خبز الساندويش. أنواع السندويشات. ساندويتش رويال مع أصابع السلطعون

في كثير من الأحيان، بدلا من وجبة غداء أو عشاء كاملة، لتوفير المال والوقت، يفضل العديد من الأشخاص الذين يعملون في الإنتاج أو في المكتب السندويشات الكلاسيكية مع النقانق أو الجبن. علاوة على ذلك، يستخدمها البعض بكميات كبيرة. هل يستحق القيام بذلك وكيفية تحضير السندويشات بشكل صحيح لتكون لذيذة وصحية؟

وبطبيعة الحال، لا ينبغي عليك استبدال الوجبة الكاملة بالسندويشات. إنها جيدة كوجبة خفيفة أو إضافة إلى وجبة، ولكن ليس كوجبة إفطار أو عشاء كاملة، ناهيك عن الغداء. إذا كنت لا تزال لا تستطيع الاستغناء عن السندويشات، فالتزم بالقواعد التالية لإعدادها واستهلاكها.

كيف تأكل السندويشات بشكل صحيح

القاعدة الأولى والأكثر أهمية للتأكد من أن الساندويتش لا يضر بصحتك وشكلك هو أنه لا يمكنك تناول أكثر من شطيرتين على الإفطار. وثانيًا، إذا تناولت شطيرة كوجبة خفيفة، فأنت بحاجة إلى تناولها في موعد لا يتجاوز الساعة الثانية والنصف بعد الظهر.

ولكن لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، من الساعة الثالثة إلى الخامسة بعد الظهر، فمن الأفضل تناول بعض الفاكهة. الفاكهة الطازجة أفضل - الكمثرى أو التفاح. لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، يمكنك إعداد سلطة خضار بسيطة وتقليدية من الطماطم والخيار والفلفل الحلو الحلو والبصل الأخضر، متبلة بزيت الزيتون.

لامتصاص الجسم الكامل للسندويشات، يوصى بشربها بالمياه المعدنية الثابتة أو كوكتيل من العصير الطبيعي مع المياه المعدنية بنسبة ثلاثة أجزاء من العصير إلى جزء واحد من المياه المعدنية.

اختيار الخبز لساندويتش

عند تحضير الساندويتش، من المهم جدًا اختيار الخبز المناسب لقاعدته. خبز القمح الكامل أو خبز القمح الكامل هو الخيار الأمثل للساندويتش. هذا الخبز يشبع جسم الإنسان بالألياف والمعادن المفيدة. الشعور بالجوع بعد تناول وجبة خفيفة مع شطيرة مع هذا الخبز سيحدث بعد عدة ساعات.

من الضروري أن تتذكر: اللفافة البيضاء المفضلة لديك ليست فقط غير صحية ولكنها ضارة أيضًا. بعد شطيرة الخبز الأبيض الطازج، ستشعر بالجوع خلال ثلاثين دقيقة.

ماذا نضع على الساندويش

يمكنك غالبًا العثور على توصيات بدهن الزبدة "الخفيفة" أو السمن على الخبز بدلاً من الزبدة ذات السعرات الحرارية العالية. ومع ذلك، فمن الأفضل عدم اتباع هذه النصائح. محتوى السعرات الحرارية في بدائل الزبدة هذه ليس أقل بكثير، لكنها مشبعة بالدهون المتجانسة الضارة.

عند الاختيار بين الجبن والنقانق، من الأفضل أن تميل نحو الجبن. ومن الأفضل تناول الجبن قليل الدسم أو الماعز أو الأغنام. وسيكون من الأصح صنع شطيرة ليس بالجبن أو النقانق بل باللحم المسلوق أو الدجاج المسلوق.

ومن المستحسن استكمال الساندويتش بورقة من الخس وشرائح الخيار والطماطم. يُزيّن بأغصان الشبت والبقدونس بالإضافة إلى ريشة الكرفس. ستضيف هذه الإضافات العصير إلى الساندويتش وتحييد تأثير الدهون المشبعة إلى حد ما.

إذا تم إعطاء الأفضلية للنقانق أو الجبن ذات السعرات الحرارية العالية، فحاول تناول هذه السندويشات أكثر من مرتين في الأسبوع.

واحدة من الوجبات الخفيفة الأكثر شعبية هي السندويشات. أي طاولة في الوقت الحاضر لا يمكن الاستغناء عنها. بالمناسبة، لا أحد يعرف حتى الآن مؤلف هذا الطبق الرائع. تعتبر قطعة خبز بسيطة مع شريحة من الجبن أو غيرها من الأطعمة الشهية وجبة إفطار كاملة في العديد من البلدان. غالبًا ما يتم تقديم السندويشات كوجبة خفيفة في أيام العطلات الكبرى. على سبيل المثال، هذه هي السنة الجديدة أو 8 مارس.

الدنمارك بلد يوجد فيه أكثر من مائتي نوع من السندويشات. عند دخولك إلى أي متجر أو مطعم، ستلاحظ على الفور وجود تشكيلة كبيرة من هذا الطبق. ومن الجدير بالذكر أنه حتى أبسط السندويشات في هذا البلد لها أسماء خاصة بها. وإذا اضطررت في أي وقت إلى زيارة بوفيه يضم المقبلات الباردة، فاستعد للقاء المزيد من السندويشات، لأنها تحظى بشعبية أكبر هناك مقارنة بالدنمارك. اليوم سوف نشارككم وصفات السندويشات الأكثر شعبية والتي ستكون زخرفة ممتازة لطاولة عطلتك.

سندويشات ساخنة في الفرن

هذا خيار ممتاز ومنقذ لربات البيوت. مع السندويشات الساخنة يمكنك إطعام جميع أفراد الأسرة وجبة الإفطار، وخاصة الأطفال. والأهم من ذلك أنك ستقضي الحد الأدنى من الوقت والجهد.

فرنسي

الشطيرة التي جاءت إلينا من فرنسا تسمى "Croque Monsieur". بمجرد أن تشعر بهذه القرمشة التي لا توصف، والتي، عند طهيها على البخار مع حشوة لذيذة، تجعل الساندويتش شهية بشكل لا يصدق، وسوف ترغب في صنعها بنفسك.


مكونات:

  • بيضة 2 قطعة.
  • رغيف 4 قطع.
  • الكراث 1 جهاز كمبيوتر.
  • حليب 200 مل.
  • الجبن الصلب 100 غرام.
  • الأعشاب والملح والأعشاب حسب ذوقك.

تحضير:

1. قطّعي الرغيف.


2. اكسري البيض في الحليب وأضيفي البهارات واخلطيهم جيدًا.


3. يجب غمس كل شريحة في خليط الحليب.


4. ضعي البصل والجبن بالتناوب على الرغيف.


5. قم بتشغيل الفرن وسخنه حتى 180 درجة. ضعي السندويشات واخبزيها لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يقطع الخضر ويرش على القمة.

وصفة فيديو

بالعافية!

حار مع الطماطم ولحم الخنزير المقدد

الخبز المحمص لهذا الطبق مصنوع من الخبز متعدد الحبوب. سيتم الطهي نفسه في الفرن.


مكونات:

  • خبز متعدد الحبوب 4 شرائح.
  • لحم مقدد 8 شرائح.
  • طماطم على شكل شرائح 12 قطعة.
  • جبن غرويير 120 غرام (مفروم).
  • خردل 8 ملاعق صغيرة

تحضير:

1. قم بتفعيل وضع "الشواية" في الفرن لتسخين الفرن.

2. ضعي قطع الخبز على صينية خبز، ضعيها في الفرن واقليها على كل جانب لمدة 1.5 دقيقة. تأكد من دهن الخردل على كل قطعة، ووضع قطعتين من لحم الخنزير المقدد في الأعلى، و3 قطع من الطماطم في الأعلى ورش الجبن المبشور في الأعلى. اخبزيها لمدة 3 دقائق، خلالها تذوب الجبنة وتعطي الطبق مظهرًا رائعًا.

قدميها ساخنة على الفور، وزينيها بشرائح الطماطم.

مع فيليه الدجاج

غالبًا ما يكون هناك موقف لا يتوفر لديك فيه الوقت لطهي الطعام، ولكنك تريد حقًا شيئًا لذيذًا. شطيرة شهية تحل هذه المشكلة بسهولة.


مكونات:

  • دجاج فيليه 4 قطع، 150 جرام لكل قطعة.
  • دقيق 1 ملعقة كبيرة.
  • مايونيز 0.25 كوب.
  • زيت مكرر 1 ملعقة كبيرة.
  • لحم الخنزير 4 شرائح.
  • ريحان مفروم 2 ملعقة كبيرة.
  • طماطم 1 قطعة.
  • خبز أي نوع 4 قطع.
  • فلفل أسود مطحون خشنًا.
  • موزاريلا أو أي نوع آخر من الجبن 60 جرام.

تحضير:

1.أولاً، نخلط الدقيق مع الفلفل ونرش فيليه الدجاج بالخليط.

2. سخني مقلاة بالزيت المكرر على نار متوسطة. ضعي اللحم واقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. سيستغرق هذا حوالي 10 دقائق. تقلى حتى تصبح شرائح طرية.


3. قم بتشغيل الفرن. بينما ترتفع درجة الحرارة نقوم بتحضير الصلصة. أضيفي الفلفل والريحان إلى المايونيز واخلطيهم.

4. ننقع كل شريحة من الخبز جيداً في الصلصة ونضعها في الفرن لدقيقتين.


5. ضعي شريحة من الفيليه على كل قطعة خبز وفوقها حبة طماطم. رشي الجبن الصلب على الوجه ثم ضعيها في الفرن مرة أخرى لبضع دقائق. إذا لم تذوب الجبنة بعد، ضعيها في الفرن لمدة دقيقة أخرى. بالعافية!

شطائر عيد ميلاد بسيطة ولذيذة

اليوم، لا تكتمل أي عطلة دون تناول وجبة خفيفة مثل السندويشات. إنها تبدو رائعة على طاولة الاحتفال مع جميع الأشياء الجيدة الأخرى، ولن تسعد أنت فقط، بل ضيوفك أيضًا.

كانابيه لطاولة الأعياد

سننظر اليوم إلى 3 خيارات للمقبلات التي ستكون وجبة خفيفة ممتازة على طاولة العام الجديد. سيأتي العديد من الأصدقاء لزيارتك، وهم بالتأكيد بحاجة إلى طهي شيء لذيذ، لكن ليس لديهم الوقت. ما يجب القيام به؟ صدقوني، السندويشات غير العادية لن تزين طاولة الأعياد فحسب، بل ستصبح أيضًا علاجًا مفضلاً لجميع الضيوف!


مكونات:

  • خبز ابيض.
  • خبز اسود.
  • نقانق دكتور وموسكو (شرائح).
  • الجبن الصلب (شرائح).
  • الرنجة (فيليه).
  • بصل القرم (الأزرق).
  • سمنة.
  • طماطم كرزية.
  • الخضر لذوقك.
  • أوراق الخس.
  • زيتون.
  • ليمون 1 قطعة.

تحضير:

أولاً سنقوم بإعداد المقبلات مع الرنجة والبصل.

1. تحضير المكونات اللازمة.


2. يُقطع الخبز الأسود إلى ألواح مستطيلة، وتُدهن بالقليل من الزبدة، ولكن ليس إلى طبقة سميكة جدًا.


3. ضعي رنجة وزوجين من بصل القرم على كل قطعة خبز.


4. ضعي شريحة من الليمون فوقها وزينيها بالأعشاب. نحن نربط كل شيء باستخدام سيخ.


1. قم بإعداد كل ما تحتاجه.


2. يُقطع الخبز الأبيض إلى قطع متوسطة السماكة. اصنعي قطعة مستديرة من كل شريحة.


3. لكل قطعة من الفتات، ضعي ورقة خس فوق قطعة رقيقة من نقانق الطبيب، ونطويها 4 مرات.


4. تزيين بالطماطم والأعشاب. باستخدام سيخ نربط المقبلات لدينا.


أحدث وصفة للمقبلات بالجبنة

1. نقطع الخبز بنفس طريقة الوصفة السابقة.


2. ضعي الجبن الصلب من نفس الشكل فوق كل شريحة مستديرة.


3. ضعي ورقة الخس على الجبن وقطعة من نقانق موسكو وزينيها بالزيتون. نقوم بتوصيل المكونات باستخدام سيخ.


4. لقد حصلنا على مقبلات ممتازة للعيد. بالعافية!

مع الكافيار الأحمر

ستكون التارتليت مع الكافيار الأحمر مقبلات رائعة. يتم إعداد الطبق بسرعة كافية، ولا توجد مهارات مطلوبة. ستكون السلال الصغيرة إضافة إلى طاولة العطلات. تأكد من تحضير هذه المقبلات للعطلة القادمة وستشعر بهذا الطعم الرقيق!


مكونات:

  • جبنة مطبوخة 150 جرام.
  • ثوم 1 فص.
  • الكافيار الأحمر 120 جم.
  • تارتليت جاهزة 10 قطع.
  • بيض مسلوق 4 قطع.
  • مايونيز حسب ذوقك.
  • زيتون 10 قطع.

تحضير:

1. قشر الثوم ومرر عبر عصارة الثوم.


2. ابشري الجبن المطبوخ على مبشرة صغيرة.


3. نأخذ الزيتون ونصفيه من الماء ونقطعه إلى حلقات.


4. اسلقي البيض بقوة واتركيه ليبرد. قشر واشطف وابشر على مبشرة صغيرة.


5.قم بفك التارت الصغير وافتح الكافيار الأحمر.




7.أسكبي الخليط في كل تارت، ضعي فوقها القليل من الكافيار الأحمر وزيّنيها بزيتون.


مع سلمون مدخن و أفوكادو

اليوم سنقوم بتحضير التارتين بالسمك والأفوكادو. السندويشات الصغيرة مع قطع السلمون ستكمل طاولة عطلتك. بدون استثناء، هذه المقبلات مناسبة لأي وليمة. سمك السلمون هو متعة باهظة الثمن إلى حد ما، والتي لا تراها غالبًا على الطاولة، لذلك سنصنع تارتينًا بقطع صغيرة من السمك والأفوكادو، ولكن حتى في مثل هذه الكميات سوف تستمتع بالمقبلات.


مكونات:

  • أفوكادو 100 جرام.
  • السمك الأحمر (السلمون أو ما شابه) 100 جرام.
  • جبنة دهنية 100 جرام.
  • خبز أسود 200 جرام.

تحضير:

1. نشتري جميع المكونات اللازمة لصنع شطائر السمك. إذا تم تجميع كل شيء، فلن يستغرق إعداد الوجبة الخفيفة أكثر من 10 دقائق.


2. نقطع الخبز الأسود إلى شرائح، ونقسم كل منها إلى مثلثات.


3. دهن كل قطعة بالجبن الكريمي. وإذا لم تتوفر استخدمي الزبدة.


4.أزيلي العظام من الفيليه، وقطعيه إلى قطع صغيرة، ثم ضعي السمك على جميع قطع التارتين.


5. قسمي الأفوكادو إلى قسمين، وأزيلي النواة. قطع اللب إلى قطع صغيرة، ويفضل أن تكون رقيقة.


6.ضعي الأفوكادو على الخبز وضعي فوقه قطعة من السمك. نحن نفعل ذلك مع كل تارتين ونضع السندويشات النهائية على طبق.


بالعافية!

وصفات سندويشات سريعة بمكونات بسيطة

هذا هو أفضل وأسرع خيار للإفطار أو الوجبات الخفيفة لجميع أفراد الأسرة.

جبنه

إذا لم يكن النقانق موجودا حاليا في منزلك، فإن الجبن الصلب، وإن لم يكن بكميات كبيرة، هو بالتأكيد في الثلاجة. للحصول على شطيرة سريعة، يمكنك استخدام أي نوع من الجبن، على سبيل المثال، الهولندية أو المدخنة. ولإضفاء المزيد من الشهية على الساندويتش، يمكنك تزيينه بشريحة من الخيار الطازج.

مكونات:

  • جبنة صلبة 200 جرام.
  • زبدة 100 جرام.
  • خيار طازج.
  • الرغيف الفرنسي أو الخبز الآخر.

تحضير:

1. نقطع الرغيف الفرنسي إلى قطع رفيعة.

2. وزعي طبقة صغيرة من الزبدة على جميع الشرائح.

3. قطعي الجبن الصلب إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان ثم ضعيه على الزبدة.

4.يغسل الخيار، ويقشر، ويقطع إلى شرائح، ثم يوضع فوق الجبن. قمة مع شريحة من الكعكة.

حلو

بعد حصولك على كمية كافية من الكربوهيدرات في الصباح، ستكون بالتأكيد مليئًا بالطاقة حتى الغداء. ربما تعتقد أنك ستضطر إلى تناول الحبوب على الإفطار مرة أخرى، لكنك مخطئ. إذا قمت بإعداد بعض السندويشات الحلوة، فسوف تحل محل العصيدة تمامًا وتمنحك الطاقة لمدة نصف يوم.

مكونات:

  • شوكولاتة نوتيلا أو ما شابه.
  • موز 1 قطعة.
  • الجوز نصف كوب.
  • كعكة الزبدة.

تحضير:

1. نقطع الخبز إلى قطع متوسطة السماكة. لا تأسفوا عليه، لأنه حتى بدون حشوه له طعم ممتاز، ومعه سيكون ألذ.

2. دهن كل شريحة بطبقة من الشوكولاتة. استخدمي زبدة الشوكولاتة كبديل.

3. قم بتنظيف الجوز وسحق النواة بأي طريقة مناسبة. تجنب الحصول على قشر!

4. قشر الموز وقطعه إلى شرائح. ضعيها على سندويشات الشوكولاتة. بالعافية!

وصفات مع الإسبرط

مع الكيوي

اليوم سنقوم بإعداد السندويشات من الإسبرط والجبن. تزيين بشريحة رقيقة من الكيوي. المقبلات سوف تجذب الانتباه في أي وليمة!


مكونات:

  • كيوي 1 قطعة.
  • ثوم 1 فص.
  • مايونيز 4 ملاعق كبيرة.
  • رغيف 6 قطع.
  • إسبرط في الزيت 6 قطع.
  • الجبن المطبوخ 30 جم.

تحضير:

1. نشتري المكونات اللازمة للساندويتش. أعتقد أن جبن النقانق يتناسب بشكل أفضل مع الإسبرط. يجب أن يكون الكيوي صلبًا وحامضًا.


2. ما تحتاجه للصلصة.


3. مرري الثوم عبر عصارة الثوم واخلطيه مع المايونيز. اختر الحجم حسب ذوقك الشخصي.


4. ابشر الجبن المطبوخ على مبشرة بأي حجم.


5.اخلطيه مع صلصة الثوم.


6. قطعي الرغيف إلى شرائح متوسطة السماكة.


7. ضعيها في مقلاة حتى تجف.


8. يجب أن تصبح قطع الرغيف ذات لون بني ذهبي. سيستغرق هذا 10 دقائق.


9.أزيلي قشر الكيوي وقطعيه إلى شرائح رفيعة.


10. غلّفي الشريحة بصلصة الثوم.


11. ضع الإسبرط في الأعلى.


12. تزيين شطيرة الكيوي.


يتم تحضير السندويشات الشهية .

قم بإعداد طاولة الأعياد. شهية طيبة للجميع!

مع الإسبرط وعصي السلطعون

يتم تحضير السندويشات بسرعة كافية ولها طعم مقرمش وتكمل الطاولة الاحتفالية بشكل مثالي. بالتأكيد سيحب جميع أصدقائك هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة!


مكونات:

  • سبراتس 6 قطع.
  • طماطم 1 قطعة.
  • مايونيز 2 ملعقة كبيرة.
  • النفط المكرر.
  • أصابع السلطعون 3 قطع
  • رغيف 6 قطع.

تحضير:

1. نشتري المكونات.


2.قطعي الرغيف (الرغيف الفرنسي) إلى شرائح متوسطة السُمك.


3. سخني المقلاة ودهنها بالزيت المكرر وجفف الرغيف عليها.


4. أبقِ الحرارة منخفضة، وإلا سيصبح الخبز المحمص قاسيًا للغاية.


5. اقلي كل جانب حتى يصبح ذهبي اللون.


6. غلّفي كل قطعة من الرغيف بطبقة رقيقة من المايونيز.


7. قسّم أعواد السلطعون إلى قسمين.




9. قطعي أصابع السلطعون (الجزء الداخلي).


10. رشّي السندويشات على الوجه. بدلا من ذلك، يمكنك صب العصي في المايونيز، وخلط وبعد ذلك فقط تنتشر على الرغيف.


11. لف السبرط في عيدان السلطعون.


12. قطّعي الطماطم إلى شرائح رفيعة.


13. ضعيها على كل شطيرة.


14. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تزيين كل قطعة بالخضار أو الجزر الكوري.


15. للراحة، يمكنك تثبيت المكونات باستخدام سيخ وتقديمها!

بالتأكيد ستحب عائلتك هذه اللذة. بالعافية!

السندويشات مع الإسبرط

السندويشات مع الإسبرط شائعة جدًا في أي وليمة. لكن ربما لم تقم مطلقًا بإعداد السندويشات وفقًا لوصفتنا تمامًا. الخبز المقرمش مع البيض والسبرط سيخلق طعمًا رقيقًا للغاية سيحبه الجميع!


مكونات:

  • خيار طازج 1 قطعة.
  • مايونيز 150 جم.
  • طماطم كرزية حوالي 7 قطع، خذ المزيد للزينة.
  • سبراتس 1 جرة.
  • بيض مسلوق 3 قطع.
  • بصل أخضر 1 باقة.
  • البقدونس والشبت 1 حفنة لكل منهما.
  • سلطة حسب ذوقك.
  • رغيف شرائح 16 شريحة.

تحضير:

1. نشتري مكونات السندويشات.


2. سخني الفرن على حرارة 200 درجة وضعي قطع الرغيف بداخله. في غضون 20 دقيقة سوف تجف وتصبح بلون الكراميل.


3. قم بتقطيع جميع الخضر جيدًا قدر الإمكان.


4. اسحقي البيض المسلوق بالشوكة. افعل ذلك بعناية حتى لا تبقى قطع كبيرة.


5. يجب خلط الخضار والبيض مع المايونيز حتى تصبح ناعمة.


6. غلّفي كل شريحة من الرغيف بطبقة وسطى من الصلصة.


7. الآن لنبدأ بتجميع الساندويتش. ضعي الطماطم والخيار فوق الصلصة و2 سمكة. نقوم بتزيين مقبلاتنا بالخضرة.


8. ضعي شطائر مشرقة على طبق جميل. لا تضعها في طبقتين، وإلا فإن المظهر سوف يتدهور بشكل كبير.


طبقنا اللذيذ جاهز! شهية طيبة للجميع!

مع كبد سمك القد

فيما يلي بعض الخيارات للوجبات الخفيفة اللذيذة والمشبعة.

الكبدة مع بيض السمان

سيضيف طبق كبد الدجاج هذا مجموعة متنوعة إلى طاولة عطلتك. يتم تقديم المقبلات بطريقة أصلية إلى حد ما.


مكونات:

  • كبد الدجاج 0.4 كجم.
  • زبدة 100 جرام (إضافية للخبز المحمص).
  • خبز أبيض يصل إلى 19 قطعة.
  • بيض السمان يصل إلى 10 قطع.
  • بصل 1 قطعة.
  • الملح حسب ذوقك.
  • الفلفل حسب ذوقك.
  • البقدونس أو الخس للتزيين.

تحضير:

1.أولاً سنقوم بعمل فطيرة للسندويشات. لنبدأ بقلي البصل بالزيت المكرر حتى يصبح شفافاً.


2.تغسل الكبدة وتقطع إلى قطع صغيرة. امزجها مع البصل واقليها لمدة 5 دقائق. بعد ذلك، أغلق المقلاة واترك الخليط على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى.


3. قم بتبريد الكبد وتقطيعه بأي طريقة مناسبة. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك استخدام الخلاط، وستكون مفرمة اللحم خيارًا احتياطيًا. للتنعيم، أضيفي القليل من الزبدة واخفقي الخليط.


4. لنبدأ في تحضير الخبز المحمص. قطع دوائر من قطع الخبز.


5. اقليها قليلاً في الزبدة. للتخلص من الزيت غير الضروري، جفف دوائر الخبز بمنشفة ورقية.


6. ضعي بيض السمان في الماء المغلي واطهيه لمدة 5 دقائق.


7. املأ كيس المعجنات بالباتيه، ثم ضعه على شكل نجمة ثم اعصر الخليط على قطع الخبز المحمص.


8. طبقنا جاهز. يمكنك تزيينها حسب ذوقك بأي خضرة. على سبيل المثال، يمكنك إضافة قطعة من البيض وغصن من البقدونس.

وصفة الفيديو:

بالعافية!

مع البيض وكبد سمك القد

مكونات:

  • كبد سمك القد (معلب) 100 جم.
  • بيضة دجاج 1 قطعة.
  • خبز القمح 2 شريحة.
  • البقدونس المفروم.
  • خيار مخلل 1 قطعة.
  • زيت مكرر 1 ملعقة كبيرة.
  • الملح والفلفل حسب ذوقك.

تحضير:

1. اسلقي البيض جيداً ثم قطعيه إلى شرائح.

2. نغسل الكبدة ونقطعها إلى مكعبات صغيرة.

3. نفعل الشيء نفسه مع الخيار.

4. اقلي الخبز قليلاً، ضعي الكبد على كل قطعة، وبيضة وشريحة خيار مخلل فوقها.

5. نملح السندويشات ونرشها بالأعشاب المفرومة.

مع السمك الأحمر

هذه المقبلات أغلى ثمناً لكنها جميلة ولذيذة للغاية.

مع الكافيار الأسود: الخشخاش الأحمر

تتميز السندويشات بتصميم غير عادي إلى حد ما يجذب جميع الضيوف. بالإضافة إلى أن السندويشات لها طعم رائع.


مكونات:

نحن نأخذ المكونات لمدة 12 شطيرة.

  • رغيف شرائح 12 قطعة.
  • سمك السلمون المرقط أو السلمون 200 جرام (عبوتين).
  • زبدة 100 جرام.
  • الكافيار الأسود 6 ملاعق صغيرة.
  • زيتون أخضر 6 قطع.
  • بصل أخضر 2 حبة.
  • خيار مخلل 3 قطع.
  • التوت البري أو الكشمش الأحمر.

تحضير:

1.اخلطي الزبدة الطرية مع الكافيار الأسود ثم وزعي طبقة صغيرة على الرغيف.


2. نصنع "البتلات" من قطع السمك المقطع. نصنع زهرة من البتلات من جزء واحد من الساندويتش. ضعي بعض الكافيار الأسود في وسط الشريحة وزينيها بزيتون أخضر مقطع إلى نصفين.


3. نقطع الخيار إلى شرائح طولية، ويفضل أن تكون أرق. قم بعمل قطع إلى نصف الشريحة. تزيين الساندويتش بقطعة صغيرة من البصل الأخضر ووضع القليل من التوت. سيبدو الكشمش الأحمر جيدًا جدًا. نضعهم على طبق جميل.


المقبلات لدينا جاهزة. بالعافية!

مع السلمون والزنجبيل المخلل

ستكون المقبلات المصنوعة بأسلوب غير عادي بمثابة زخرفة رائعة لطاولة عطلتك. الخيار مع الزنجبيل المخلل سيعطي الساندويتش نكهة خاصة وبهارات. بفضل قطع السلمون، سيكون الطبق أكثر إرضاءً وطراوة.


مكونات:

  • خيار 1 قطعة.
  • سلمون أو تراوت 100 جرام.
  • جبنة قريش 50 جم.
  • زبدة 30 جم.
  • زنجبيل مخلل 20 جم.
  • خبز أسود 100 جرام.
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

إذا لم يكن لديك السمك الذي تحتاجه في متناول اليد، يمكنك تناول الرنجة المدخنة أو السلمون الوردي أو شيء مشابه.

يمكن استبدال الخبز البني بالرغيف الفرنسي أو خبز الجاودار أو خبز الشعير.

ولكي لا تفقد السندويشات مذاقها وعصارتها، قومي بإعدادها قبل بداية العيد.

تحضير:

1. نشتري جميع المكونات الضرورية.


2. يُقلب الجبن مع الزبدة ويُضاف الفلفل والملح.


3. حرك الخليط الناتج حتى يصبح ناعمًا.


4. نقطع الخبز الأسود إلى قطع صغيرة.


5.وزعي خليط الخثارة على كل شريحة.


6. نقطع الخيار إلى حلقات رفيعة ونضعها على الخبز.


7. سمك السلمون أو الأسماك الأخرى فوق الخيار.


8. كل ما عليك فعله هو إضافة القليل من الزنجبيل ويصبح الطبق جاهزاً!


يمكنك تقديم المقبلات على الطاولة. بالعافية!


مكونات:

كبد سمك القد - علبتين سعة كل منهما 100 جرام
· البيض - 3-4 قطع
· جبنة صلبة مبشورة - الكمية حسب الرغبة
· مايونيز
رغيف الفرنسية
· 2 فص ثوم
· الشبت
بصل أخضر للتزيين

تحضير:

نقطع الرغيف إلى قطع ويقلى في محمصة أو مقلاة جافة.
ابشري البيض واسحقي كبد سمك القد بالشوكة.
يُمزج مع الجبن والشبت المفروم والمايونيز.
صر قطع الرغيف (إذا رغبت في ذلك، مع الثوم على كلا الجانبين)،
ضع الحشوة عليهم.
يقدم مع رش البصل الأخضر والشبت.


2. شطائر الكافيار الأحمر.


مقادير تحضير وتزيين السندويشات بالكافيار الأحمر:

· خبز القمح أو الجاودار
· كافيار احمر،
· سمنة،
· ليمون،
· الشبت والبقدونس
وصفة وتزيين السندويشات بالكافيار الأحمر:

نقطع الخبز إلى شرائح رفيعة على شكل قلوب (كما في الصورة) أو ماس أو مثلثات أو نجوم.
انشر الزبدة ليس فقط على سطح الخبز، ولكن أيضًا على الحواف (الأطراف).
اغمس جوانب الساندويتش المستقبلي، مع دهنها بالزبدة، في الشبت المفروم جيدًا - ستحصل على حدود خضراء.
ضع الكافيار على الساندويتش (بقدر ما لا تمانع، ولكن في طبقة واحدة فقط).
نقوم بتزيين الساندويتش بشرائح الليمون وغصن من البقدونس، وعلى طول الحافة نقوم بعمل نمط من الزبدة المخففة باستخدام حقنة الطهي وورد الزبدة.

وكانت النتيجة شطائر لذيذة وجميلة جدًا لمائدة الأعياد.

3. سندويشات "الخنافس"..


مكونات:

· رغيف شرائح
· الأسماك الحمراء (سمك السلمون، سمك السلمون المرقط، سمك السلمون الوردي، سمك السلمون)
· سمنة
· طماطم
زيتون منزوع البذور
· بَقدونس

تحضير:

1. نفصل السمك الأحمر عن العظام والجلد، ونقطعه إلى شرائح رفيعة.
2. خذ رغيفًا، واقطع كل رغيف إلى نصفين.
3. دهن كل نصف شريحة بالزبدة.
4. ضع قطعة من السمك الأحمر في الأعلى.
5. خذ الطماطم واقطعها إلى نصفين. اقطعي كل نصف إلى المنتصف حتى تحصلي على أجنحة الخنفساء.
6. اصنعي رأس الخنفساء باستخدام شريحة زيتون إلى نصفين.
7. اصنعي أماكن للدعسوقة باستخدام قطع الزيتون المفرومة جيدًا.
8. ضعي الخنفساء على السمك الأحمر وزينيه بغصن البقدونس!لذيذ وجميل! مفاجآت الضيوف بشكل خاص

4. وجبة خفيفة "الخنافس"


مكونات:

· خبز توست
· جبنه
· ثوم
· مايونيز
· طماطم كرزية
· الزيتون
· الشبت
أوراق الخس

تحضير:

1) يُقطع خبز التوست الأبيض إلى قطع مربعة رفيعة مقاس 5 × 5 سم، ويُقلى قليلاً في كمية قليلة من الزبدة في مقلاة.

2) اصنع الطبقة الأولى من الساندويتش: ابشر الجبن الصلب، اسحق الثوم، اخلط الجبن مع الثوم والمايونيز. يرش الخس والشبت المفروم جيدًا.

3) الطبقة الثانية من الساندويتش هي الدعسوقة.
نقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين، ونقطع حافة واحدة، وسيكون هناك رأس خنفساء، ونقوم بعمل قطع طولي على الطماطم، ويفصل بين الأجنحة المستقبلية.

4) نصنع الرأس من نصف زيتونة ونرسم العيون بالمايونيز أو نبطنها بالسمسم ونقطع نقاط على الظهر من الزيتون الأسود.

5) ضعي طبقات على الساندويتش، ورشيها بالشبت المفروم وزينيها بأغصان البقدونس.

هذا هو ألذ انتشار قمت بتجربته على الإطلاق. الطعم يذكرنا جدًا بالكافيار الأحمر، فهو دائمًا ما يحدث ضجة كبيرة! "أحضرت" والدتي الوصفة من أحد الضيوف منذ سنوات عديدة، والآن لدينا هذا المعجون كثيرًا!

مكونات:

· الرنجة – 1 قطعة
· الزبدة – 150 جم
· الجبن المطبوخ – 2 قطعة.
· جزر (صغير) – 3 قطع.

تحضير:

تنظيف الرنجة من الأحشاء والجلد والعظام. اسلقي الجزر حتى ينضج.

قم بلف الرنجة والجزر والزبدة والجبن في مفرمة اللحم وحركها. الموزعة جاهزة. قم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام (لا أعرف بالضبط، لم أحتفظ به لفترة طويلة من قبل).
يمكنك دهنه على الخبز، أو الرغيف، أو على شرائح البطاطس المسلوقة أو المخبوزة، وحشو البيض، والخيار، والطماطم. بالعافية!
أجريت تجربة عدة مرات، وأعطيته لقمة من قطعة شطيرة وطلبت مني أن أقول ما بها، فأجمع الجميع بالطبع على الكافيار الأحمر!! لذا فهي رخيصة ومبهجة ولكنها لذيذة....

6. كروستيني الإيطالي.

كروستيني هي شطائر مقرمشة صغيرة مشهورة في إيطاليا. يمكنك وضع ما تريد في الأعلى، أو ما لديك في الثلاجة، فقط لا تنسى تحميص شرائح الخبز ورشها بزيت الزيتون. علاج رائع للضيوف غير المتوقعين

مكونات
· نصف خبز فرنسي
· 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
· 4 شرائح لحم مقدد
· ثلث كوب مايونيز
· 1/4 كوب صلصة
· ربع كوب صلصة الفلفل الحار
· جبنه
· جرجير
· طماطم
· الكزبرة
· فلفل اسود

تحضير
1. قطع الرغيف الفرنسي. ينبغي أن يكون لدينا 8 شرائح.
2. سخني مقلاة، واسكبي زيت الزيتون فيها، واقلي الخبز والفلفل.
3. في كوب، اخلطي المايونيز وصلصة السالسا والفلفل الحار.
4.وزعي الخليط على شرائح الخبز.
5. ابشري الجبن ورشي السندويشات فوقه.
6. الآن اقلي لحم الخنزير المقدد.
7. نقطع لحم الخنزير المقدد إلى نصفين ونضعه على شرائح. سوف يذوب الجبن قليلا. هذا هو ما نحتاج إليه. ضع الجرجير في الأعلى.
8. ثم ضعي الطماطم المفرومة والكزبرة فوقها.

7. السندويشات الساخنة بالجبن.


· خبز أبيض - 400 جرام.
· سجق طازج مطبوخ – 150 غرام (يمكن استخدام أي نوع)
· الجبن - 100 غرام.
· مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق.
· مخلل خيار مخلل - 7 قطع.
· فلفل أحمر حلو - 1 قطعة.
· بَقدونس.
· البيض - 2 قطعة.

لتحضير السندويشات، يمكنك استخدام أي نوع من النقانق ولحم الخنزير وما إلى ذلك من اختيارك. أولاً، قطعي الخبز إلى قطع صغيرة، على سبيل المثال، استخدمت رغيفاً كاملاً للسندويشات.
الآن قطع النقانق إلى مكعبات.
نحن أيضًا نقطع الخيار المخلل إلى مكعبات صغيرة.
نزيل البذور من الفلفل الحلو ونقطعها أيضًا إلى مكعبات صغيرة.
بعد ذلك، قطع الخضر.
نرسل جميع المنتجات المفرومة إلى وعاء واحد ونضيف إليها البيض النيئ ونخلط.
بعد ذلك، دهن صينية الخبز بالزيت.
ضعي الخبز الأبيض على صينية خبز ودهنيه بالمايونيز.
ضعي الحشوة المحضرة فوق المايونيز.
كل ما تبقى هو صر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم.
ونرشها فوق سندويشاتنا.
الآن اخبزي السندويشات في فرن محمى على حرارة 190 درجة لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح قشرة الجبن بنية ذهبية اللون.
جميع شطائر الجبن الساخنة لدينا جاهزة. ولأولئك الذين يحبونها أكثر بهاراتًا، يمكنك رش السندويشات بالفلفل الأسود المطحون.

8. شطائر الفطر والجبن.



من المؤكد أن السندويشات الساخنة ذات المذاق الممتاز مع الفطر وجبنة الموزاريلا ستصبح المفضلة لدى عائلتك. بعد كل شيء، يتم طهيها في 5-7 دقائق فقط، بسهولة شديدة وبسرعة كبيرة، وهو أمر ذو قيمة كبيرة في عصرنا. ومن المهم أيضًا ألا تكون باهظة الثمن على الإطلاق ولا تتطلب الكثير من الخبرة.

مكونات:

· 1 خبز باجيت
· 3 فصوص من الثوم
· 200 جرام فطر طازج
· 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من زيت الزيتون
· 200 جرام جبنة موزريلا
· بهارات حسب الرغبة
· ملح فلفل

ضع الفرن على الشواية. نقطع الرغيف الفرنسي بالعرض ونضعه على صينية ونضعه في الفرن لمدة 2-3 دقائق.

يُسخن الزيت في مقلاة ويُقلى الثوم المفروم جيدًا حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف الفطر ويُقلى لمدة 5 دقائق أخرى، ويُتبل بالملح والفلفل.

ضعي الفطر على الرغيف الفرنسي المحمص، ثم ضعي فوقه بضع قطع من جبنة الموزاريلا. يمكنك وضعها في الميكروويف لتذوب الجبنة، أو يمكنك وضعها في فرن مسخن مسبقاً، وهذا ما فعلته. الجبن قد احمر قليلا. يرش مع التوابل المفضلة لديك.

تصبح السندويشات طرية وعطرة ومقرمشة ولذيذة جدًا.

9. السندويشات الساخنة على عجل.



ما الذي يمكن أن يكون أفضل من وصول ضيوف غير متوقعين من السندويشات الساخنة على عجل. يمكنك بالطبع إعداد السندويشات الباردة، ولكن على سبيل المثال السندويشات الساخنة مع اللحم المفروم أو لحم الخنزير أو الطماطم أو... حسنًا، لن أزعجك. إليك بعض الوصفات التي ستساعدك في الأوقات الصعبة.

لذلك، بالطبع، يمكنك قلي اللحوم بسرعة، ولكن بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة والمخللات والمعلبات الأخرى، من المحتمل أن يستمتع ضيوفك بالسندويشات الساخنة السريعة:

ساندويش ساخن مع لحم مفروم.



نقوم بالنسب بالعين المجردة، والكمية تعتمد كليًا على عدد ضيوفك.

سنحتاج إلى:

· خبز،
· اللحم المفروم،
· سمنة،
· مايونيز،
· ثوم،
خيار مملح أو مخلل ،
· الخضرة،

تحضير:

نقطع الخبز إلى شرائح ونضع فوقه طبقة رقيقة من الزبدة. ضعي طبقة من اللحم المفروم (متبل بالملح والفلفل حسب الرغبة) فوق الزبدة. ثلاثة ثوم على مبشرة ناعمة أو يمكنك عصرها من خلال عصارة الثوم وتخلط مع المايونيز. ننشر هذا الخليط أيضًا فوق اللحم المفروم.

ضعي السندويشات على صينية خبز ثم ضعيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 - 15 دقيقة. تزيين الساندويتش النهائي بشرائح الخيار المخلل وأغصان الأعشاب. يمكنك خبز السندويشات الساخنة في الميكروويف، الأمر الذي سيستغرق وقتًا أقل للتحضير.

ساندويتش لحم الخنزير الساخن.



سنحتاج إلى:

· خبز،
· مايونيز،
· لحم خنزير،
· طماطم طازجة
· جبنه،

تحضير:

يُوزّع المايونيز على قطع الخبز المقطعة، ويُوضع فوقها لحم الخنزير وشرائح الطماطم الطازجة ويُغطى كل شيء بشرائح رقيقة من الجبن. تُخبز في الفرن حتى تذوب الجبنة (2 - 3 دقائق)

يمكن تقديم السندويشات على طبق واسع، توضع على أوراق الخس. هذه هي الطريقة التي ستساعدك بها الوصفات البسيطة للسندويشات الساخنة السريعة عندما يكون الضيوف على عتبة بابك بالفعل!

10. السندويشات المقرمشة مع جبن الموتزاريلا والسلمون المدخن (الكروستيني).


مكونات:
· سلمون مدخن
· موزاريلا طازجة
· خبز باجيت طازج
زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة
· عسل - 1 ملعقة صغيرة
· صلصة الصويا - 2 ملعقة صغيرة
· مسحوق الثوم - 1 ملعقة صغيرة
· بصل أخضر – 2 ملعقة كبيرة

تحضير:
نقطع الخبز إلى شرائح وندهنه بزيت الزيتون. تقلى في الفرن حتى تصبح مقرمشة.
ضعي شريحة من الموتزاريلا والسلمون على كل قطعة من الرغيف الفرنسي (الحجم حسب تقديرك).
في وعاء، اخلطي العسل وصلصة الصويا ومسحوق الثوم.
يُسكب هذا الخليط فوق كل ساندويتش، ويُرش بالبصل الأخضر المفروم ويُقدم.

هناك أسطورة مفادها أن الأكل الصحي والسندويشات لا يمكن أن يجتمعا معًا. في الواقع، وهذا ليس صحيحا!

القليل من الخيال والدافع الإبداعي والرغبة في تنويع القائمة... والآن توجد على الطاولة وجبات خفيفة ممتازة ليست بأي حال من الأحوال أقل ذوقًا من السندويشات الكلاسيكية.

إذا كانت لديك أفكار مثيرة للاهتمام، فتأكد من مشاركتها في التعليقات!

أساسيات السندويشات pp

أحد الأسئلة الرئيسية هو كيفية تحضير شطيرة PP؟ هناك العديد من الخيارات هنا. يمكن أن يكون:

  1. الخبز الكامل.
  2. الكعك (مصنوع أيضًا من دقيق القمح الكامل أو دقيق الشوفان).
  3. الخبز الذي يتم شراؤه من المتجر (تأكد من قراءة تركيبة المنتج على العبوة! لسوء الحظ، اليوم، ليس كل المصنعين يتحلون بالضمير، ويمكنك العثور على السكر ومحسنات النكهة والمواد الحافظة في خبز الخبز... لذا، ابحث عن منتج به تكوين جيد وتفضيله).
  4. خبز صنع المنزل. يمكنك إضافة البذور والبذور والأعشاب والتوابل المفضلة لديك.
  5. الخبز المسطح وخبز البيتا المصنوع من دقيق القمح الكامل أو دقيق الشوفان. مثال على هذا الخبز المسطح هو أساس بيتزا الدايت.

حشوات للسندويشات pp

هذا هو الملاذ الحقيقي لخيال الطهي! يمكنك وضع قاعدة الساندويتش على:

  • بات الخضار. يمكن صنعه من أي خضار موسمية، مطهية على البخار، مشوية أو مخبوزة في الفرن. على سبيل المثال، اخبزي الباذنجان في قشرته واتركيه ليبرد. إزالة اللب وإضافة الثوم إليه. يُطحن بالخلاط ويُضاف الملح حسب الرغبة. بات جاهز! يمكنك أيضًا خبز الجزر في الفرن ثم هرسه. سيكون الجوز المفروم والثوم إضافة ممتازة لدهن الجزر. يمكنك أيضًا استخدام البذور.

  • معجون الفول . يمكنك غلي أي بقوليات - الفاصوليا والحمص والعدس... ثم أضف الملح حسب الرغبة وطحنها في مفرمة اللحم وأضف البهارات حسب الرغبة. تعتبر معاجين الفاصوليا حشوة ممتازة للسندويشات، فهي غنية بالبروتين.
  • باتيه لحم . يتم طحن أي لحم مسلوق خالي من الدهون في الخلاط. ثم يمكنك إضافة أي مكونات إضافية إليها. إليكم وصفة فطيرة الدجاج اللذيذة: يُمزج لحم الصدر المسلوق مع الجبن والثوم. أضف الملح واخلطه بالخلاط. أضف بعض الخوخ، مقطعة إلى قطع صغيرة. سوف تصبح السندويشات لذيذة بشكل لا يصدق!
  • بات فضلات. كبد الدجاج أو اللحم البقري والقلب مناسبان أيضًا لفطائر اللحم. قم بغليها وأضف الجزر المخبوز والتوابل المفضلة لديك إذا رغبت في ذلك. طحن في مفرمة اللحم. بات جاهز!
  • بات السمك. من أجل دهن الأسماك، يتم غلي وتقطيع أصناف الأسماك قليلة الدسم. ثم يمكنك إضافة الأعشاب والملح حسب الرغبة، وعلى سبيل المثال، البصل المخلل المفروم جيدًا (مخلل في عصير الليمون أو خل التفاح الخالي من السكر) إلى الخليط.
  • جبن. فكرة عظيمة لساندويتش! تُخفق الجبنة المنزلية بالخلاط حتى تصبح متجانسة وناعمة، ثم تُضاف إليها أي إضافات (المكسرات والطماطم المجففة والتوت وقطع الفاكهة). يمكن تحضير السندويشات بالجبن القريش مالحة وحلوة - كل هذا يتوقف على حالتك المزاجية.

  • جبنه. يمكنك شراء الجبن قليل الدسم الجاهز من المتجر. أوه، يمكنك طهيها بنفسك. على سبيل المثال، يتم تحضير جبنة البانير الغذائية على النحو التالي: إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون إلى لتر من الحليب الخالي من الدسم. يتم وضع الحليب على النار وبمجرد أن يبدأ في الانفصال إلى مصل اللبن والجبن، يتم إطفاء النار. يتم نقل رقائق الجبن إلى مصفاة مبطنة بالشاش. يتم الضغط على الأعلى ويتم وضع الجبن في الثلاجة ليعطي شكله. طعم البانير مشابه جدًا لجبن الأديغي. محتواه من الدهون ضئيل.
  • لحم مسلوق. يتم سلق اللحم البقري أو الدجاج واستخدام الفيليه في السندويشات.
  • لحم مشوي. يمكنك خبز شرائح اللحم وحتى نقعها مسبقًا. على سبيل المثال، في البرتقال.
  • سمك مملح أو متبل. أيضا خيار رائع للسندويشات. حتى يتم استخدام أنواع الأسماك الدهنية، والشيء الرئيسي هو عدم تناولها في كثير من الأحيان.

  • فيليه سمك مطهو على البخار يعتبر الماكريل أو الرنجة ممتازين لهذه الأغراض.
  • لفات ولفائف النقانق. هناك عدد كبير منهم.
  • الخضروات طازجة. الخس، الخيار، الطماطم، شرائح الفجل... وهذه القائمة يمكن أن تستمر إلى ما لا نهاية! ما عليك سوى دهن الخبز بصلصة الدايت، ثم وضع شرائح العصير فوقه وستكون الساندويتش جاهزة!

  • خضار مخللة، مشوية، مجففة. كل شيء واضح معهم أيضًا. النقطة الوحيدة هي أنه يجب عليك استخدام مستحضراتك الخاصة التي لا يضاف إليها السكر.
  • بيض. الدجاج أو السمان. سوف تكون مفيدة في شطائر النظام الغذائي!

  • غمس الصلصات. يتم تحضير هذه الصلصات على أساس الزبادي السميك أو الجبن. إنهم يقدمون انتشارًا ممتازًا.

ما الذي يجب استخدامه بدلاً من الزبدة والمايونيز والكاتشب؟

لجعل الساندويتش أكثر عصارة، يمكن تشحيم الخبز أو الخبز المسطح بالصلصة. على سبيل المثال، أضف القليل من الخردل والملح والثوم المجفف إلى الزبادي السميك. سيكون بديلاً للمايونيز. أو اسكبي الماء المغلي فوق الطماطم وأزيلي القشرة. يُطحن بالخلاط ويُضاف ملعقة كبيرة من دقيق الصويا أو الأرز إلى المهروس ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا. أضف الملح حسب الذوق. الكاتشب السريع جاهز.

تعتبر السندويشات هي الوجبة الخفيفة المثالية، خاصة عندما يكون هناك القليل من الوقت لإعداد الأطباق. يمكنك وضع شرائح من النقانق والجبن واللحوم المدخنة والخضروات والفواكه وأي شيء تفضله على الخبز. ليس الكبار فقط، ولكن الأطفال أيضًا يحبون هذه الوجبة الخفيفة! ستكون قطعة الرغيف بالزبدة والجبن إضافة ممتازة لوجبة الإفطار قبل الذهاب إلى روضة الأطفال أو المدرسة.

مترجمة من الإنجليزية، تعني كلمة "زبدة" الزبدة، وكلمة "خبز" تعني خبز. في كلمة واحدة - الخبز والزبدة. في الواقع، هناك عدد كبير من الوصفات لهم، والزيت ليس موجودا دائما. من أحادية المقطع (مع الجبن أو النقانق أو أي حشوة أخرى)، إلى متعددة الطبقات، مخبوزة، مع الخبز المقلي، أصبحت هذه الوجبة الخفيفة جزءًا من نظامنا الغذائي ليس فقط في الحياة اليومية، ولكن أيضًا في أيام العطلات.

الديكور الجميل للطبق والمزيج الصحيح من المكونات سوف يدفع ضيوفك إلى الجنون. يتم تحضير هذه المقبلات على الفور، ويكون تأثيرها هائلاً على الطاولة الاحتفالية!

وربما نبدأ بالسندويشات التي تحتوي على أسماك الإسبرط - وهي أحد الخيارات الأكثر شيوعًا لإعداد هذا الطبق. هناك الكثير من طرق العرض والتأليف، دعونا نلقي نظرة على أشهرها وأجملها.

سنحتاج إلى:

  1. 1 رغيف
  2. 1 علبة من الإسبرط في الزيت
  3. 2 فص ثوم
  4. مايونيز
  5. زيت نباتي لقلي شرائح الخبز
  6. نصف ليمونة وأعشاب لتزيين الطبق

تحضير:

نقطع الرغيف إلى شرائح متوسطة الحجم (لا تزيد عن 2 سم). ثم من الأفضل قطعها قطريًا مرة أخرى.


تقلى قطع الرغيف بزيت دوار الشمس حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين. ضعي طبقة من المناشف الورقية لتصريف الزيت حتى لا تصبح دهنية للغاية.


بمجرد أن يبرد الخبز المحمص قليلًا، افركي كل قطعة بفصوص الثوم المقطعة إلى النصف. ثم وزعي عليها القليل من المايونيز بخطوط رفيعة وأنيقة.

إذا كان هناك كمية من المايونيز أكثر من اللازم، فسوف ينتشر ببساطة على الحواف بعد وضع السمكة في الأعلى. لذلك من الأفضل تغطية الرغيف من المنتصف بطبقة رقيقة.


ضعي ملعقة واحدة على كل شريحة من الخبز المحمص (إذا كانت السمكة صغيرة، يمكنك وضع قطعتين).


ضعي ربع ليمونة وغصن بقدونس في زاوية كل قطعة.


هذه المقبلات البسيطة والبسيطة مثالية لأي كحول، والأهم من ذلك أنها ستزين طاولتك!

خبز محمص لذيذ ولذيذ مع الجبن الكريمي والإسبرط والخضروات

من المؤكد أن مزيج الجبن الرقيق والخضروات اللذيذة والأسماك المدخنة لن يترك أي شخص غير مبال. سيكون تقديم مثل هذه الوجبة الخفيفة مشرقًا وسيثير بالتأكيد شهية محبي الطعام.

مكونات:

  1. 1 علبة من الإسبرط
  2. نصف رغيف
  3. أي جبنة كريمية
  4. خضرة
  5. الخس أو الملفوف الصيني
  6. 1-2 طماطم
  7. 1 خيار طازج

تحضير:

  • نقطع الرغيف إلى شرائح ونقليها في مقلاة جافة ساخنة لمدة 40 ثانية على كل جانب.
  • يُمزج الجبن الكريمي مع الأعشاب المفرومة ويُدهن كل قطعة رغيف بهذا الخليط.
  • اغسل وجفف الخضار والسلطة. نقطع الخيار إلى شرائح رفيعة، والطماطم إلى أرباع.
  • ضعي شريحة من الخيار ونصف حبة كرز و1-2 قطعة من الإسبرط فوق خليط الجبن.
  • تزيين كل شطيرة بالخضار.
  • يُبطن قاع طبق مسطح أو صينية بأوراق الخس الخضراء. ووضع بعناية وجبة خفيفة لذيذة عليهم.


الرائحة الرائعة تثير اهتمامك أنت وضيوفك بالفعل. لذلك لا تضعف، قدم الطبق على الطاولة!

مقبلات لذيذة مع الإسبرط والخيار

لطالما كان مزيج الخيار والسبرط محبوبًا من قبل الجميع. يمكنك تحضيرها في 10 دقائق حرفيًا.

بالنسبة لهم سنحتاج:

  1. رغيف
  2. مايونيز
  3. 2 فص ثوم
  4. 1-2 خيار طازج
  5. 1 علبة من الإسبرط

تحضير:

تقلى قطع الرغيف المقطعة في الزيت النباتي على كلا الجانبين. افركي كل شريحة بالثوم.

نقطع الخيار إلى شرائح طولية. ضع 1-2 قطعة على الخبز.

ضع 1-2 سبرات في الأعلى (حسب حجم السمكة) وزينها بالأعشاب.


يمكنك أيضًا صنع الخبز المحمص بالخيار المخلل أو المعلب. وقم أولاً بدهن سطح الرغيف بالجبن الكريمي.


هذه هي الطريقة التي يمكنك من خلالها معاملة أصدقائك وعائلتك بشكل لذيذ بسرعة وسهولة، والأهم من ذلك.

سيتم تحضير فئتنا التالية من الوجبات الخفيفة للعطلة على شكل شطائر بالسمك الأحمر. ولن يكون مرضيًا فحسب، بل صحيًا أيضًا! سوف تزين الأسماك الحمراء حتى الطاولة الأكثر فخامة. قد تختلف طرق التقديم. سوف ننظر إلى أكثر لذيذ منهم.

شطائر طرية مع السلمون والجبن الكريمي

مكونات:

  1. 1 علبة سلمون مملح قليلاً
  2. 200 جرام جبنة كريمية
  3. 2 فص ثوم
  4. 1 خبز باجيت فرنسي
  5. مايونيز
  6. خضرة
  7. سمنة

تحضير:

قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح طولية.


نذوب القليل من الزبدة في حمام مائي، ثم ندهن الرغيف الفرنسي من الجانبين. أدخلي القطع إلى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى تصبح مقرمشة قليلاً.


في وعاء عميق، اخلطي الجبن والمايونيز والأعشاب المفرومة والثوم المفروم.


دهن كل قطعة من الرغيف الفرنسي المحمص بسخاء مع صلصة الجبن.


تم وضع شرائح السلمون بشكل جميل في الأعلى والمقبلات جاهزة للتذوق!


كقاعدة عامة، لا تبقى هذه المقبلات على الأطباق لفترة طويلة.

خيارات غير عادية لتقديم السندويشات مع السمك الأحمر

سوف تطير مثل هذه المقبلات اللطيفة من على طاولة الأعياد مثل الكعك الساخن! هذا مريح للغاية، لأنه لن يبقى فتات من هذه الأطعمة الشهية. يمكنك تناوله مباشرة من السيخ عن طريق وضعه مباشرة في فمك! كانابيه حسب الذوق!

بالنسبة لهم سنحتاج:

  1. الرغيف الفرنسي
  2. الزبدة المملحة
  3. خضرة
  4. سمكة حمراء

تحضير:

نقطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح ثم إلى 4 قطع أخرى. بهذه الطريقة سوف تحصل على قطع صغيرة.

قطع السمك إلى شرائح ممدودة.

دهن الرغيف بالزبدة. لف ورقة البقدونس في شريحة من السمك وتأمينها باستخدام سيخ، وثقب السمك والخبز.


مع نفس تركيبة المنتجات، يمكنك صنع مثل هذه "الأخطاء" الأصلية. بالإضافة إلى المكونات الرئيسية، سنحتاج إلى الزيتون الأسود والطماطم الكرزية.

دهن كل قطعة من الرغيف بالزبدة وتبطينها بالسمك الأحمر. نقطع الطماطم إلى نصفين ونقطعها ونقلد الأجنحة. قطع الرأس والقطع الصغيرة للبقع على الجسم من الزيتون.


اصنعي عيوناً باستخدام نقاط من المايونيز. دعونا نضيف بعض اللمعان إلى الطبق باستخدام البقدونس!

في الآونة الأخيرة، بدأ المزيد والمزيد من الناس في إعداد المقبلات مع كبد سمك القد. مزيج الخبز والخضار والأعشاب الطازجة والكبدة يشكل تركيبة رائعة يحبها الكثيرون.

شطائر بسيطة من كبد سمك القد على خبز باجيت بالسمسم

مجموعة بسيطة من المكونات ستوفر وقتك وأموالك. لكن هذا لن يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال!

للتحضير سوف تحتاج إلى:

  1. 1 خبز باجيت بالسمسم
  2. 1 علبة كبد سمك القد، المعلبة في الزيت
  3. 1 خيار

تحضير المكونات.


نقطع الرغيف الفرنسي والخيار إلى دوائر. ضعي شريحة واحدة من الخضار على كل قطعة.


يُهرس الكبد بالشوكة حتى يصبح ناعمًا.


ضع ملعقة صغيرة من كتلة الكبد فوق الخيار. تزيين بالخضر.


يمكن تحضير هذه الحلوى اللذيذة خلال 10-15 دقيقة! بهذه الطريقة ستوفر وقتاً ثميناً وتفاجئ ضيوفك!

شطائر مع كبد سمك القد والطماطم

يمكن استخدام الطبق كوجبة خفيفة أو لتقديمه في وليمة احتفالية.

مكونات:

  1. 1 علبة كبد سمك القد
  2. أوراق الخس الطازجة
  3. شرائح من الخبز الأسود
  4. 2 طماطم

تحضير:

يقلى الخبز على كلا الجانبين في الزبدة. تقلى حتى تظهر قشرة بنية ذهبية.


اهرسي الكبد بالشوكة حتى تشكل فطيرة ثم وزعيها بالتساوي على كل قطعة من الخبز المحمص.


اغسلي أوراق الخس وقطعيها بيديك ثم غطي بها الكبد.


نقطع الطماطم إلى شرائح ونوزعها أيضًا على السندويشات.


ضعي فوقها قطعة أخرى من الخبز المحمص وقطعيها بشكل قطري.


هذا الطبق اللذيذ سوف يرضي حتى أقوى الشهية!

نخب احتفالي مع كبد سمك القد على شكل شجرة عيد الميلاد

إليك طريقة أخرى غير عادية لتزيين طبق للعام الجديد. الوصفة هي نفسها، ولكن تصميم بسيط يحول هذه الأطعمة الشهية إلى... شجرة عيد الميلاد!!!


ومن خلال وضع قطع من الخبز المحمص على شكل شجرة عيد الميلاد، وتزيينها بالشبت وبذور الرمان، نحصل على هذا الجمال.

السندويشات الأصلية مع كبد سمك القد والبرتقال

مكونات:

  1. 1 خبز باجيت مقرمش
  2. 1 علبة كبد سمك القد في الزيت
  3. 50 جرام جبنة شيدر
  4. 1 بيضة
  5. 1 برتقالة
  6. 1 فص ثوم
  7. مايونيز
  8. قشر الليمون

تحضير:

نقطع الكبد بالطريقة المعتادة - بالشوكة. لا تنس تحريره من المحلول الملحي أولاً.

اسلقي البيضة وابشريها على مبشرة ناعمة. أيضا صر الجبن ناعما.

قشري البرتقال، وقسميه إلى شرائح، وأزيلي الألياف البيضاء. طحنها وإضافتها إلى الكبد. يتم أيضًا إرسال الجبن والبيض والثوم (الممر عبر مكبس) وقليل من نكهة الليمون والمايونيز إلى هناك.

يقلى الخبز في مقلاة جافة. الآن قم بتطبيق خليطنا غير العادي على كل شريحة في طبقة متساوية. يرش البابريكا على الوجه ويزين بالأعشاب.


لذيذ ومرح، أليس كذلك؟!

والآن النوع التالي من الوجبات الخفيفة.

قليل من الاحتفالات تقام بدون الكافيار الأحمر. يحتل هذا المنتج الباهظ الثمن واللذيذ دائمًا أحد الأماكن الرئيسية على طاولة العطلات. أحيانًا يكون تنوع وصفات الكافيار مضللاً: أيهما أفضل وألذ؟ سنساعدك ونلقي نظرة على بعض أشهرها.

سندويتشات صغيرة بالكافيار الأحمر

هذه الوصفة مخصصة لربات البيوت غير العاديات اللاتي يحببن مفاجأة أحبائهن بتألق العرض والذوق.

مكونات:

  1. جرة من الكافيار الأحمر
  2. الرغيف الفرنسي
  3. جبنة الكريمة
  4. 15 جمبري
  5. الشبت والزبدة حسب الرغبة

تحضير:

باستخدام كوب ذو رقبة ضيقة، قطعي دوائر من الخبز. اسلقي الجمبري في ماء مملح لمدة 3-4 دقائق ثم قومي بتقشيره. دهن جوانب الخبز بالزبدة ورشها على الفور بالشبت المفروم. يُوزّع الجبن والقليل من الكافيار الأحمر على كل شريحة. ضع 1 جمبري في الأعلى.


هذه هي الطريقة التي تحصل بها في بضع دقائق على تحفة الطهي هذه.

هناك خيار مربح للجانبين أيضًا وهو تقديم الكافيار الأحمر على البسكويت. هنا نحتاج فقط إلى 200 جرام من البسكويت المملح، وجرة من الجبن، والكافيار الأحمر والأعشاب.

ضعي ملعقة صغيرة من الجبن على كل قطعة بسكويت، وليس من الضروري تسوية الطبقة. ضع بعض الكافيار الأحمر وأغصان الخضرة في الأعلى.


وجبة خفيفة سهلة ومبتكرة وجميلة والأهم صحية على طاولتك!

مقبلات مع الكافيار الأحمر على خبز التوست “قلوب”

سوف تحتاج:

  1. قشرة 1 خبز أبيض
  2. الكافيار الأحمر 50 جرام
  3. شرائح الجبن
  4. خضرة

تحضير:

يقلى الخبز بالزيت على جانب الفتات حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. قطع القلوب من القشور المبردة.

ضعي عليها بعض الخضار وغطيها بالجبن المقطع مسبقًا بنفس طريقة الخبز. يُسكب الكافيار الأحمر على كل شريحة ويُزيّن بالأعشاب الإضافية في الأعلى.


هذه الأطعمة الشهية سوف تذيب حتى أبرد القلوب!

لقد قمنا بالفعل بإعداد شطائر بالسمك الأحمر، لكن هذا ليس الشيء الوحيد الجيد في هذا. الرنجة بديل رائع وسيوفر لك المال!

وصفة لذيذة مع الرنجة والخيار والبنجر “الألعاب النارية من الذوق”

المنتجات المطلوبة:

  1. 200 جرام خبز أبيض
  2. 200 جرام رنجة مملحة قليلاً
  3. 1 خيارة متوسطة
  4. 2 بيضة مسلوقة
  5. 1 بنجر مسلوق
  6. القليل من الزبدة
  7. 1 فص ثوم
  8. المايونيز والملح حسب الذوق

تحضير:

قطع الخبز إلى دوائر بالقطر الذي ترغب في رؤيته على الطاولة. قسم الشرائح الناتجة إلى ثلاثة أجزاء.


ابشر البيض المسلوق والبنجر على الجانب الخشن من المبشرة. يُمزج كل خليط الشمندر ونصف خليط البيض في وعاء. أضف الثوم المفروم والمايونيز هنا.


يُمزج البيض المتبقي مع المايونيز ويُدهن هذا الخليط على الجزء الأول من الخبز، ثم تُوضع فوقها شريحة من الخيار.


دهن الجزء الثاني من الخبز بصلصة الشمندر، ثم دهن الجزء الثالث بالزبدة وقطعة من الخيار.


لكل وجبة ضعي قطعة من الرنجة ورشيها بالشبت المفروم.


يخدم على الفور. وأيضا أكله على الفور!

طعام احتفالي مع الرنجة والطماطم

هنا نحتاج إلى:

  1. خبز أسمر، نصف رغيف
  2. فيليه الرنجة المملحة
  3. 2 طماطم
  4. نصف حبة فلفل رومي
  5. خيار مخلل وطازج 1 قطعة.

تحضير:

قسمي شرائح الخبز الأسود إلى أرباع. ضعي شريحة من الطماطم فوق كل واحدة منها.

قطع الرنجة إلى شرائح طويلة. قسمهم إلى ثلاثة أجزاء.

خذ الجزء الأول من الرنجة. لف قطعة صغيرة من الفلفل الحلو في كل شريط بحيث تنتهي في منتصف اللفة. تأمين مع مسواك.

بنفس الطريقة، لف قطع الخيار المخلل في الجزء الثاني من السمكة، والطازجة في الجزء الثالث.

ضعي اللفائف على الطماطم. يمكنك تزيين الجزء العلوي بالخضرة.


الطبق جاهز لغزو القلوب والمعدة.

يمكن لسندويشات النقانق، المعتادة في التكوين والمألوفة لنا جميعًا، أن تصبح أيضًا صاحبة مكان مشرف في وليمة فاخرة. سيكون مزيج الخبز والنقانق البسيط أكثر إشراقًا وألذ إذا أعطيته مظهرًا أصليًا.

مقبلات لذيذة مع السلامي والمخللات

لهذا نحتاج:

  1. 10 شرائح خبز
  2. 10 خيار مخلل
  3. سجق السلامي

تحضير:

يقلى الخبز حتى يصبح له قرمشة مميزة. ضعي شريحة من السلامي على كل قطعة. قطعي الخيارة إلى 4 أجزاء، وليس بالكامل، حتى تحصلي على مروحة. ضع الخيار بعناية في الأعلى، مع نشر "بتلاته" بشكل جميل.


بسيطة وسريعة، والأهم من ذلك أنها لذيذة!

شطيرة احتفالية "Scarlet Sails" مع النقانق والطماطم

مكونات:

  1. نصف الرغيف الفرنسي
  2. 100 جرام سجق أو لحم مدخن
  3. 200 جرام طماطم كرزية
  4. خس وأعشاب وزيتون للتزيين

تحضير:

نقطع شرائح الرغيف إلى قسمين، ونضع ورقة خس بنفس الحجم تقريبًا فوق كل منهما.

نقطع النقانق إلى شرائح رفيعة جدًا ونصنع منها "مروحة". ضع الطماطم المغسولة مسبقًا في الأعلى على الفور وثبت الشراع باستخدام عود أسنان أو سيخ كانابيه.


تزيين المقبلات الموضوعة على صينية بالأعشاب والزيتون.

الوصفة الأصلية لـ "الخنافس" على سرير النقانق

يتم تحضير الطبق بسرعة كبيرة. كل ما تحتاجه هو:

  1. 100 جرام نقانق مسلوقة
  2. رغيف
  3. عدة طماطم كرزية
  4. زيتون للزينة
  5. أعشاب طازجة للتقديم

تحضير:

ضعي نفس قطع النقانق على دوائر الخبز المقطعة مسبقاً. اصنع الخنفساء من أنصاف الطماطم الكرزية والزيتون بنفس الطريقة الموضحة أعلاه.


قدمي هذه الحلوى على سرير أخضر مصنوع من الخس والخضر الأخرى.

السندويشات على الأسياخ

يعد خيار التقديم هذا مناسبًا جدًا عند استضافة حفلات حارقة. عندما يكون الضيوف في حالة تنقل مستمر، ويرقصون ويستمتعون، فأنت لا تريد أن تتسخ يديك. سوف تساعدك الأسياخ في هذه الحالة.

قم بإعداد وجباتك الخفيفة المفضلة، بحجم أصغر من المعتاد. اربطي الطبقات بقمة وستكون المقبلات المفضلة لديك جاهزة.

على سبيل المثال، يمكنك تزيين شطيرة كلاسيكية بالدجاج والخيار.

ضعي شريحة من الخيار على شرائح صغيرة من الخبز. لف صفار البيض المهروس مع المايونيز في اللحم ثم قم بطيه إلى نصفين. ضعها في الأعلى وتأمينها باستخدام سيخ.


وهذا الخيار مثالي للعيد الروسي مع الفودكا. الخيار، الرنجة، ط ط ط ... غرس روح الوطنية. وتحتاج فقط إلى ربط قطعة من خبز الجاودار والرنجة وحلقة البصل والخيار المخلل وهذه هي النتيجة!


ومثل هذه المقبلات الساحرة مصنوعة من الخبز والبنجر واللحوم والخيار المخلل. نقطع الخبز مع اللحم إلى مكعبات، ونضع فوقها دائرة من البنجر المسلوق، ونضع خيارًا مخللًا على الهيكل.

سهولة وسرعة الطهي ستوفر لك الكثير من الوقت!

ساندويتش بجبنة الموزاريلا والفلفل الحلو

يعتقد بعض الناس أن الجبن تم صنعه خصيصًا للسندويشات. وهي محقة في ذلك! سوف يكمل دائمًا أي مزيج من المكونات.

سنحتاج إلى:

  1. 6 شرائح خبز باجيت طازج
  2. 3 ملاعق زيت زيتون
  3. 2 حبة فلفل ألوان متعددة
  4. 1 فص ثوم
  5. الملح والريحان

حضر الطعام.


تقلى شرائح الرغيف الفرنسي في مقلاة جافة لمدة 30 ثانية على كل جانب.


الآن افركي الخبز المحمص جيدًا بفص من الثوم. ثم ضعي طبقة رقيقة من زيت الزيتون باستخدام فرشاة المعجنات.


قطع الجبن إلى نفس حجم الخبز المحمص المجهز.


نقطع الفلفل إلى قطع صغيرة ونضعها في الميكروويف لمدة 5 دقائق.


ضعي المكونات على شكل أكورديون على كل قطعة خبز، بالتناوب بين الفلفل والموزاريلا.


الطبق جاهز.

تعلم كل أم أن ولادة طفل هي عطلة مثيرة للغاية بالنسبة لها. كيف ترضي جميع الأطفال بالترفيه والأهم بالطعام؟! بعد كل شيء، يجب أن تكون الأطباق صحية فحسب، بل لذيذة أيضا. العديد من الأطفال، كقاعدة عامة، لديهم أسنان صغيرة ومن الصعب جدًا إطعام مثل هذا الطفل.

شيء آخر هو السندويشات! تقريبا كل طفل يحبهم. والعرض التقديمي المشرق يضاعف فرص الأطباق الفارغة.

Angry Birds اللذيذة والأصلية المصنوعة من النقانق والجبن

أطفال اليوم سعداء بالطيور الغاضبة الشهيرة. هذا يعني أنهم بالتأكيد سيحبون هذا الطبق!

مكونات:

  1. 1 باجيت مقطع
  2. 200 جرام جبن
  3. 100 جرام لحم خنزير
  4. سمنة
  5. زيتون
  6. مايونيز

تحضير:

قسمي أكواب الخبز إلى قسمين. بالنسبة للخطوة الأولى، قم بتقطيع لحم الخنزير أو النقانق المدخنة إلى قطع بحجم قطع الرغيف الفرنسي. دهنها بالزبدة ثم ضعي اللحم فوقها.

نقوم أيضًا بدهن الجزء الثاني بالزيت ونضع قطعة من الجبن الصلب في المنتصف.

سيتم استخدام بقايا النقانق والجبن لمناقير الطيور ونواصيها المبهجة. ضعي الحواجب والتلاميذ المهددين بالزيتون والعينين بالمايونيز.


ضعي الوجبة اللذيذة على طبق جميل وقدميها للأطفال.

وجبة خفيفة مشرقة وغير عادية لحفلة الأطفال

ستكون هذه الألعاب النارية الملونة والذوق مثالية لأي احتفال للأطفال. يمكن تزيين السندويشات العادية بالجبن والزبدة بهذه الطرق.

على سبيل المثال، يمكنك استخدام دوائر من الزيتون لتكوين عيون لرجل ثلج مرتجل. اصنع أنفًا من طرف جزرة، وأضف ابتسامة مع البازلاء الخضراء، وضجة مرحة مع البسكويت.

يمكنك أيضًا صنع بومة لطيفة. سوف يصبح نصفي دوائر الزيتون ريشًا وأنفًا. وأكواب عنب - بالعيون. يمكنك فصل قسمي الجسم باستخدام شريط من الفلفل الحلو.

ويمكن أيضًا صنع الخنفساء بكل بساطة. الأجنحة تكون عبارة عن 2 شريحة، ويتم فصل الرأس بالفلفل الأحمر والأصفر، وتكون العيون نصفين من الفاصوليا الحمراء.


كما ترون، منتجات بسيطة يمكن العثور عليها في أي منزل، والآن يوجد بالفعل طبق ممتع وشهي على الطاولة.

أو هنا مثال آخر. سجق وجبنة وبعض الأعشاب والزيتون والزيتون الأسود للتزيين. إلى متى ستبقى هذه القطة على طاولة الأعياد؟ بالكاد!


يحب الأطفال ببساطة الذهاب إلى مقاهي الوجبات السريعة. وهم يحبون حقًا تناول أنواع البرغر المختلفة هناك. ويمكنك طهيها في المنزل. ولهذا تحتاج فقط إلى الكعك مع بذور السمسم أو النقانق أو شرحات صغيرة ونقانق وجبن.

حسنًا، للزينة هناك أيضًا بيضة مسلوقة وزيتون.


كل شيء يمكن الوصول إليه وبسيط للغاية. وبالنسبة للأطفال، مع مثل هذه الحساسية، سيتم تذكر العطلة لفترة طويلة.

هذه هي الطريقة البسيطة والأهم من ذلك أنها لذيذة يمكنك الاحتفال بأي احتفال.

أي ربة منزل جيدة تعتبر أنه لشرف لها أن ترحب بالضيوف الأعزاء في منزلها. كل واحد منهم لديه أسرار الطبخ الخاصة به ويرفع سواعده. بالإضافة إلى الأطباق الساخنة والسلطات، يجب أن يكون هناك شطائر على الطاولة. لذا دعها تكون غير عادية ولذيذة ومرضية!

بالعافية!

مقالات حول هذا الموضوع