مطعم اسباني عنهم. ملامح المطبخ الإسباني

مطعم الشيف الإسباني Adrian Quetglas مع مطبخ مفتوح وثريا مصنوعة من فلين النبيذ والطعام اللذيذ الذي ترغب في تذوقه ببطء مع كأس من النبيذ الجيد. تشمل قائمة AQ Kitchen أطباقًا من المأكولات الإسبانية والإيطالية والمتوسطية والأوروبية. سوف يقدّر الذواقة المربى الأيبيري، والتونة المدخنة الرقيقة مع الحمص، والجازباتشو الأندلسي مع الروبيان، ولحم الثور مع البطاطس وغراتان الكمأة. الحلويات ليست أقل جودة: جازباتشو الفراولة مع آيس كريم جوز الهند، تاتين التفاح، الكعكة الدافئة مع شربات البرتقال الدموي. متوسط ​​الفاتورة 1500-2500 روبل.

 شارع. بولشايا جروزينسكايا، 69

18+

ربما يطبخون هنا أفضل الباييلا في موسكو: مع الحبار والدجاج والباييلا السوداء مع المأكولات البحرية وغيرها الكثير. تتراوح تكلفة الحصة الواحدة من 480 إلى 1800 روبل. ومن الجدير أيضًا الذهاب إلى PaPaella للحصول على النقانق الإسبانية والجامون وكرات اللحم الإسبانية أبونديجاس ولسان اللحم البقري مع الريسوتو والدجاج المتبل مع بطاطس برافاس وفطيرة كبد الدجاج مع مربى التفاح. يتم تقديم كل نوع من الأطباق مع أنسب أنواع النبيذ. متوسط ​​الفاتورة 700-1500 روبل.

 حارة بانكوفسكي، 5

18+

يقع مطعم Sidreria في قصر خشبي مكون من ثلاثة طوابق في Bolshaya Ordynka. القائمة بأكملها مبنية على افتراض أنك ستغسل أطباقك بعصير التفاح. يمكنك في المطعم تجربة 12 نوعًا من هذا المشروب المحضر وفقًا للوصفات القديمة لإقليم الباسك. وتشمل القائمة أطباق من المطبخ الباسكي والنافاري. يجب عليك تجربة الحساء الجاليكي التقليدي، والخرشوف مع جبن الماعز، وهضبة البينتكسوس، والماعز الصغير من الفرن، وأرنب ريوجان، والأصداف المطهية في الصلصة الخضراء. في أيام الأسبوع من الساعة 8:00 صباحًا حتى الساعة 12:00 ظهرًا، يقدم المطعم وجبة إفطار إسبانية مع المعجنات العطرية والعصائر الطازجة والقهوة، ومن الساعة 12:00 ظهرًا إلى الساعة 16:00 - وجبات غداء دسمة (بمتوسط ​​فاتورة قدرها 350 روبل). يستضيف El Asador بانتظام مهرجانات الجيتار وأيام الفلامنكو، وكل يوم جمعة تقام أمسيات للموسيقى الإسبانية الحية. متوسط ​​الفاتورة: 1500-2500 روبل.

 شارع. بولشايا أوردينكا، 45/8، مبنى 3

هذه هي أكبر منظمة تقوم بتدريس اللغة الإسبانية في جميع أنحاء العالم. يقع المكتب الرئيسي في مدريد، ولكن يوجد أيضًا مركز في موسكو، حيث يدرس أكثر من 100000 طالب سنويًا. هنا يمكنك تعلم اللغة الإسبانية من الصفر وحضور العديد من فعاليات المعهد: عروض الأفلام باللغة الإسبانية والمعارض والرقصات المواضيعية. ينظم المعهد امتحانات رسمية لشهادة DELE الإسبانية وشهادة SIELE الدولية.

 نوفينسكي الجادة، 20، مضاءة. أ، ص 1، 2

العلامة التجارية لمجوهرات اللؤلؤ الإسبانية، ماجوريكا، معروفة منذ عام 1890. ارتدت المجوهرات من هذه العلامة التجارية صوفيا لورين وآنا ماجناني وجينا لولوبريجيدا وريتا بافوني وآني جيراردو وحتى ملكة إسبانيا. يمكنك في المتجر شراء هدايا رائعة للأصدقاء أو العائلة أو الأشخاص المهمين الآخرين: الأقراط الأنيقة، ودبابيس الزينة، والقلائد، والمعلقات، والخواتم للسيدات، بالإضافة إلى الأساور الرجالية العصرية.

 Kutuzovsky Prospect، 57 (مركز التسوق في أوقيانوسيا) KudaGo: منطقة موسكو، Kotelniki، 1st Pokrovsky Prospect، 1 (مركز التسوق MEGA Belaya Dacha)

يقع المركز الثقافي الإسباني "فلامينكوريا" في إشبيلية، في منطقة تريانا الأسطورية، حيث نشأت أشهر رقصة إسبانية. ويعتبر بيت الفلامنكو في موسكو فرعه الرسمي في روسيا. يضم موسكو فلامينكوريا قاعة مسرح تتسع لـ 250 متفرجًا و5 غرف تدريب ومتجرًا متخصصًا. يستضيف المركز الثقافي عروض الرقص والمسابقات والعروض والحفلات الموسيقية. توجد مدرسة لرقص الفلامنكو والعزف على الجيتار للأطفال والكبار. تكلفة الاشتراكات، اعتمادا على عدد ومدة الفصول الدراسية، تتراوح من 2000 إلى 4750 روبل شهريا.

 شارع. دوبروسلوبودسكايا، 5، مضاءة. أ

مدرسة بوليرو هي الفرع الروسي لجمعية الرقص الإسبانية وعضو في لجنة الرقص التابعة لليونسكو. تعمل الشركة في نشر الفلامنكو وتنظيم عروض الرقص في روسيا. يمكنك في المدرسة تعلم رقص الفلامنكو على مستوى الهواة أو الحصول على تعليم رقص احترافي في إطار برنامج SDS. معظم مجموعات التدريب مخصصة للبالغين، وعمر الراقصين ليس محدودا. يمكنك في مشغل Bolero طلب فساتين وبدلات فاخرة على الطراز الإسباني. في المتجر، يمكنك شراء كل شيء للفلامينكو - المراوح والأقراط والأمشاط والزهور لتسريحات الشعر.

 شارع. فيرخنيايا كراسنوسيلسكايا، 16 عامًا، مضاءة. ب، الصفحة 2

هل تريد أن يتحدث طفلك اللغة الإسبانية بطلاقة مثل لغته الأم منذ السنوات الأولى من حياته؟ من السهل تحقيق ذلك إذا قمت بتسجيله في روضة أطفال لغوية. يتم تعليم الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 2-6 سنوات اللغة الإسبانية بالكامل مع معلمين ناطقين بها في مجموعات صغيرة. يستمع الأطفال إلى القصص الخيالية ويناقشونها، ويدرسون التاريخ الطبيعي والرياضيات، ويشاركون في الأنشطة الإبداعية والموسيقية - ويبدأون في التحدث باللغة الإسبانية بطلاقة في غضون أسابيع قليلة. تكلفة الزيارة 11900 روبل شهريا. تقام الدروس مرتين في الأسبوع من الساعة 10:00 إلى الساعة 13:00.

 شارع بيسكودنيكوفسكي، 4، مبنى. 2

اكتشف الثقافة النابضة بالحياة والغنية لإسبانيا وأمريكا اللاتينية! في المركز الثقافي ESP Club Moscú ("Esp Club Moscú")، يمكنك تعلم اللغة الإسبانية، وتعلم الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام حول تاريخ وأدب وفن البلدان الناطقة بالإسبانية، وتعلم كيفية طهي الأطباق التقليدية، وإذا كنت ترغب في ذلك ، خطط لدراستك في إسبانيا. يستضيف المركز الحفلات الموسيقية والحفلات وعروض الأفلام واجتماعات نادي المحادثة باللغة الإسبانية. يتم تدريس دورات اللغة الإسبانية للأطفال والكبار من قبل متحدثين أصليين.

 شارع. فورونتسوفسكايا، 19 عاما، مضاءة. أ، الصفحة 1

سيساعدك مركز اللغات BigWig على إتقان اللغة الإسبانية لممارسة الأعمال التجارية. يتم التدريب باستخدام طريقة الانغماس الكامل في بيئة اللغة، وتستغرق ممارسة التحدث ما يصل إلى 90٪ من إجمالي وقت الفصل. على طول الطريق، سوف تتقن التفاصيل الدقيقة لمصطلحات الأعمال، وقواعد آداب الأعمال الإسبانية، وتتعلم كيفية المراسلات وإعداد المستندات التجارية. يجري المركز دورات تدريبية لرواد الأعمال، حيث يمكنك تعلم كيفية إجراء مفاوضات تجارية مع الزملاء الإسبان. هناك أيضًا دورات تدريبية للشركات في اللغة الإسبانية للأعمال لموظفي الشركات الروسية.

 خط سيفتسيف فرازيك، 44/28

يعلم الجميع أنه إذا تظاهرت بأنك أحد السكان المحليين عند السفر، فيمكنك تجنب العلامات السياحية، والحصول على خصم جيد، والاعتماد عمومًا على موقف أكثر ولاءً. تذكر التحيات وكلمات الامتنان - اليوم هذا هو الحد الأدنى لمجموعة السائح المتقدم. وإذا كنت ترغب في تعلم لغة ما بشكل صحيح، فاشترك في دورة تدريبية - فهي أكثر متعة من القتال باستخدام تطبيقات الهاتف المحمول وحدها. يمكنك الاشتراك في دورة تدريبية قياسية، أو برنامج صباحي للمستيقظين مبكرًا، أو دروس يوم الأحد لمدمني العمل. وفي Espalabra ("Espalabra") توجد دورات لغة إسبانية للأطفال، وبرامج تدريب فردية، وتعلم اللغة الإسبانية عبر Skype والدراسة في إسبانيا، والتحضير لاجتياز اختبارات شهادة DELE.

 شارع ستراستنيوي، 6، مبنى 2

ليس من قبيل الصدفة أن تحتل La Española ("La Española") مكانة رائدة في تصنيف مراكز اللغات في موسكو. معظم المعلمين الذين يعملون هناك هم علماء فقه اللغة ولغويون ومنهجيون من إسبانيا ودول أمريكا اللاتينية. تم تصميم المنهج بطريقة تمكن الطلاب من الاستغناء عن استخدام الكلام الروسي حتى عند تعلم اللغة الإسبانية من الصفر. تقدم المدرسة دروسًا جماعية وفردية في اللغة الإسبانية، ودروسًا منزلية، ومدرسة عبر الإنترنت للأطفال والكبار. يستضيف المركز الحفلات ذات الطابع الإسباني واجتماعات نادي المحادثة وعروض الأفلام وحفلات البوب ​​الإسبانية. هنا يمكنك أيضًا ترجمة المستندات والشهادات والنصوص إلى اللغة الإسبانية أو منها، والتحضير لامتحانات شهادة اللغة DELE.

 شارع. سادوفايا سباسكايا، 13، مبنى 2، مكتب 207

 كوتوزوفسكي بروسبكت، 24

 حارة تشابايفسكي، 6، مبنى 1

يجذب المطبخ الإسباني ببساطته وبساطته، وهو ما يتحدد تاريخياً من خلال الأصل الفلاحي للعديد من الأطباق. تقدم المطاعم الإسبانية في موسكو منافسة جديرة بالمطاعم التي تقدم المأكولات الأوروبية والشرقية الأخرى. تعتبر الخضروات الطازجة والمأكولات البحرية وزيت الزيتون والجبن والنبيذ أساس الطبخ الإسباني.

ملامح المطبخ الإسباني

• سيؤكد أي مطعم إسباني في موسكو الحقيقة المعروفة حول اللهجة الشرقية الواضحة للطعام الإسباني. في معظم الحالات، تكون الأطباق حارة وعطرية، حيث تلعب البهارات دورًا خاصًا. بالمناسبة، أغلى التوابل من حيث الوزن - الزعفران - تزرع في إسبانيا في منطقة لامانشا.
• طرق الطهي الرئيسية في إسبانيا هي الخبز بجبنة الأغنام، والطبخ في النبيذ، والشوي، والقلي العميق.
• على الرغم من تنوع المنتجات الإقليمية، يشيع استخدام زيت الزيتون والثوم والنبيذ والتوابل في الأطباق الإسبانية. في السابق، كان يتم استخدام دهن الخنزير أو شحم الخنزير بدلاً من زيت الزيتون. يضاف زيت الزيتون إلى الحساء والأطباق الرئيسية، عند تحضير المقبلات والسلطات.

مطعم إسباني في موسكو: أيهما تختار؟

يقوم مطعم Pub Lo Picasso، وفقًا لأفضل تقاليد المطبخ الأيبيري، بتحديث قائمته وفقًا للمواسم، دون تجاهل الصيام المسيحي، واحتفالات Maslenitsa، والمهرجانات المخصصة لطبق معين (البرجر، التاباس، الباناديرا). تم تطوير عرض فطور وغداء خاص في عطلة نهاية الأسبوع لعشاء العائلة يوم الأحد.

في مطعم Adrian Ketglas المميز، مطعم Adri BBQ، قاموا بإنشاء عبادة حقيقية للنار الحية. شرائح اللحم المشوية والخضروات المخبوزة على الشواية والأسماك المدخنة وحتى الحلوى المطبوخة على نار مفتوحة هي الميزات التي تساعد هذه المؤسسة على احتلال المراكز الأولى في تصنيف مطاعم المطبخ الإسباني في موسكو.

إذا كنت تشعر وكأنك في مطعم Adri BBQ بتصميماته الداخلية الرصينة في حديقة إسبانية، فإنك في المطعم الواقع في وسط موسكو El asador تشعر وكأنك في عقار إسباني من القرن العشرين. أنشأ مؤلفو المشروع مطعمًا يعيد خلق أجواء عصير التفاح الباسكي التقليدي - وهو المكان الذي يتحول فيه عصير التفاح إلى مشروب كحولي.

ويستمر موضوع التفاح في المطعم الإسباني "The Garden" بحديقته شبه الاستوائية التي تحتوي على نباتات غريبة. لا يمكن للعديد من المطاعم أن تتباهى بهذا العدد الكبير من النجوم، أي نجوم ميشلان لمطعم الشيف أدريان كيتغلاس ونجمي التلفزيون الروسيين إيفان أورجانت وألكسندر تسيكالو، اللذين كان لهما يد في إنشاء "الحديقة". هذا المطعم مريح للأشخاص من أي عمر: يجد البالغون استراحة من الإيقاع المجنون للمدينة، ويقضي الأطفال وقتًا في مدينة الأطفال مع الرسوم المتحركة.

مميزات المطاعم الاسبانية في موسكو

الأطباق الوطنية الرئيسية

سيقترح أي مطعم إسباني البدء بالتاباس. الاسم نفسه يأتي من جمع كلمة تابا، وهو ما يعني السقف. في السابق، كانت توضع قطع الخبز الخفيفة فوق كوب من الكحول، وبذلك تحميه من الذباب.

الباييلا - بيلاف مع المأكولات البحرية - تعتبر بحق ملكة طاولة المطعم الإسباني. يأتي الاسم من عبارة "paraella" - وهي كلمة إسبانية تعني "من أجلها". وليس من قبيل الصدفة أن يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة بين السيدات.

الحساء الإسباني الأكثر شعبية هو الجازباتشو. يحظى هذا الحساء النباتي المصنوع من الطماطم المهروسة الطازجة بشعبية خاصة في أيام الصيف الحارة. وفي موسكو، يقدم المطعم الإسباني "The Garden" جازباتشو على مدار السنة.

بالإضافة إلى ذلك، سيقدم مطعم إسباني نموذجي مجموعة متنوعة من الحلويات لمحبي الحلويات. بفضل الطلب على التورون (نوجا بالمكسرات)، الذي كان يعتبر سابقًا حلوى عيد الميلاد حصريًا، يتم إنتاجه على مدار السنة.

المطاعم الإسبانية ليست نادرة جدًا في موسكو. تتميز المؤسسات بتصميم أنيق وتقدم للزوار قائمة متنوعة. نافارو هو أحد أفضل الأماكن التي يمكنك قضاء أمسية رائعة فيها وتذوق أفضل الأطباق على يد الطهاة المحترفين. تبقى الوصفات سرية وتتميز بطعمها الممتاز وتصميمها الرائع. يمكنك تجربة مثل هذه الأطباق فقط في شبه الجزيرة الأيبيرية.

يقدم المطعم الإسباني قائمة متنوعة تشمل الأطباق المكسيكية والبيروفية والمتوسطية. تتميز مجموعة تذوق الطعام بمزيج ممتاز من الخيارات المقترحة اللذيذة والصحية. يتم إعداد المقبلات الساخنة والباردة والشوربات والأطباق الرئيسية والحلويات والمشروبات الغازية من منتجات عالية الجودة وفقًا للوصفات الأصلية. لن تترك قائمتنا أي شخص، حتى الزائر الأكثر تطلبًا، غير مبال.

يقدم مطعم إسباني في موسكو قضاء المساء في إحدى الغرف الثلاث:

• الغرفة ذات المدخل المنفصل والنوافذ البانورامية مناسبة لقضاء عطلة خاصة لشركة صغيرة.
• يمكن لبار الكاريوكي أن يستوعب ما يصل إلى 35 شخصًا في المرة الواحدة.
• تتسع القاعة الرئيسية لـ 150 ضيفًا، وتعتبر من أكثر القاعات أناقة وجاذبية.

تحتوي الغرفة الرئيسية على منطقة VIP تتسع لـ 25 شخصًا. ستائر ثقيلة تغطي القاعة الرئيسية، مما يتيح للزوار الشعور بالاسترخاء والراحة.

مطعم إسباني مع الموسيقى الحية في موسكو

يفتح مطعم إسباني في موسكو أبوابه يوميًا حتى منتصف الليل. أيام الجمعة والسبت نفتح أبوابنا للزوار حتى الصباح. جودة الخدمة هي إحدى المهام الرئيسية لموظفينا. النوادل متعاونون، وفي الوقت نفسه، غير واضحين، ورائحة وطعم الأطباق المقدمة يمكن أن يسحر أي ذواقة.
يوفر المطعم الذي يقدم الموسيقى الإسبانية جميع الظروف لقضاء عطلة أو مأدبة أو أمسية عمل. يؤدي فنانون مشهورون عروضهم في Navarro، وتكون جودة الصوت والصوتيات الحية على أعلى مستوى. هناك منصة ممتازة لأولئك الذين يحبون الرقص. ستصبح الأمسية الرومانسية المصحوبة بالمؤلفات الموسيقية أكثر إثارة ولا تُنسى.

Navarro's هو مطعم على الطراز الإسباني يرقى إلى مستوى اسمه. يستخدم تصميم المؤسسة أفكارًا وموادًا نموذجية للمباني في شبه الجزيرة الأيبيرية. لاحظ الزوار هذه الميزة وهم سعداء جدًا بتصميم كل قاعة. الديكور الداخلي يفضي إلى قضاء وقت هادئ ومريح، مما يسمح لك بالاسترخاء ونسيان الإيقاع المحموم للحياة اليومية.

من خلال حجز طاولة معنا، يجد الضيوف أنفسهم في مطعم إسباني يقدم الموسيقى الحية. تم تصميم القاعة الرئيسية بحيث يمكن سماع المؤدي بوضوح من أي مكان. غالبًا ما ندعو موسيقيين مشهورين ومشهورين ونقدم صوتيات وذخيرة ممتازة. من خلال زيارة مؤسستنا، يمكن للضيوف الانغماس في أجواء الاحتفال والراحة. من السهل جدًا الوصول إلى Navarro’s بأي نوع من وسائل النقل، حيث يوجد موقف سيارات واسع للعملاء.