เวลาเปิดทำการของบอสตันซีฟู้ดและบาร์ Boston Seafood & Bar บน Paveletskaya

บอสตันเป็นหนึ่งในสถานที่โปรดของฉันที่มีการแข่งขันแย่งชิงโต๊ะอยู่ตลอดเวลา แต่ก็มีเสน่ห์ในตัวเองเช่นกัน กุ้งหอยแมลงภู่กับบลูชีสแสนอร่อย ซุปข้นที่ฉันมักจะสั่งกินเองเมื่อมาที่นี่ บอสตันคือความสุขของ “จิตวิญญาณกุ้ง” ของฉัน

สงสัยไม่น่าเชื่อถือ.

สถานที่ที่ดีในใจกลางกรุงมอสโกและทำเลที่สะดวก สะดวกมากสำหรับเราเรามาที่นี่หลังเลิกงาน ที่นี่จะเน้นไปที่อาหารทะเล ฉันชอบวิธีที่พวกเขาปรุงปลาที่นี่มาก ครั้งสุดท้ายที่ไปทานปลาคอด ปรุงด้วยไวน์ขาวและผัก ปรากฎว่าอร่อยมาก! ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าฉันได้ลองที่ไหนสักแห่งที่ดีกว่านี้แล้วหรือยัง ฉันยังสั่งบรูเชตต้าใส่ปูที่นี่ด้วย ซึ่งก็อร่อยดีเหมือนกัน บริการถูกต้อง ไม่เกะกะ และรวดเร็วอย่างน่าประหลาดใจ

รูปแบบการให้บริการ: อาหารตามสั่ง

เรารู้จักบอสตันมานานแล้ว ในบางครั้งเราพยายาม "โกง" เขากับร้านอาหารปลาแห่งอื่น แต่เรากลับมาที่นี่เสมอ คุณภาพของอาหารที่นี่ยอดเยี่ยมมาก - ทุกอย่างสด อร่อย และคุณจะสัมผัสได้ถึงมือของมืออาชีพอย่างแท้จริง เราชอบปลาแซลมอนบาลิก กุ้งบนน้ำแข็ง และริซอตโต้แซลมอนรมควัน การตกแต่งภายในที่หรูหราและในเวลาเดียวกันก็อบอุ่นและสบาย เราคิดว่าเนื่องจากวิกฤตราคาอาหารจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ก็ไม่มีอะไรเป็นเช่นนั้น ราคาก็สมเหตุสมผล นี่คือร้านอาหารปลา! ฉันแนะนำให้ไปเยี่ยมชมกับครอบครัว เพื่อน และเพื่อนร่วมงาน ที่นี่ทุกคนจะได้พบกับสิ่งที่เหมาะกับรสนิยมของตนเอง

รูปแบบการให้บริการ: อาหารตามสั่ง

ฉันมาที่นี่เป็นครั้งแรกในฤดูร้อนและรู้สึกยินดีกับการตกแต่งภายในและการนำเสนออาหาร ฉันชอบปลาหมึกยักษ์ทอดกับมันฝรั่งอบเป็นพิเศษ ฉันไม่เคยกินสิ่งนี้มาก่อน แต่แล้วฉันก็รีบกระโดดและไม่เสียใจเลย ส่วนนี้อิ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ พนักงานมีความเป็นมิตรและให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น ทุกอย่างในเย็นวันนี้มารวมกันเป็นภาพที่สมบูรณ์แบบสำหรับฉัน ตอนนี้ฉันไปร้านอาหารนี้ค่อนข้างบ่อยสิ่งเดียวที่ฉันแนะนำให้คุณใส่ใจคือร้านอาหารจะเต็มไปด้วยแขกเสมอและควรจองโต๊ะล่วงหน้าจะดีกว่า

รูปแบบการให้บริการ: อาหารตามสั่ง

ฉันมักจะได้ยินคำวิจารณ์เกี่ยวกับบอสตันจากเพื่อนๆ บ่อยครั้ง แต่พวกเขาก็ยังไปไม่ถึงที่นั่นด้วยตัวเอง จากนั้นเราก็อ่านบทวิจารณ์บนอินเทอร์เน็ตและตัดสินใจว่าถึงเวลาต้องไปตรวจสอบทุกอย่างด้วยตัวเอง ฉันจะพูดอะไรได้บ้าง? ยอดเยี่ยม! ในสถานประกอบการนี้ ความสนใจไม่เพียงแต่จะจ่ายให้กับห้องครัว (ห้องครัวนั้นยอดเยี่ยมมาก) แต่ยังรวมถึงการตกแต่งภายในภายนอกด้วย มันมีความยุโรปและทันสมัยมาก บริกรที่เป็นมิตรที่รู้ว่าจะเสนออะไรให้แขกแต่ละคน เราเชื่อใจพวกเขาอย่างเต็มที่และไม่ผิดหวัง เรานำกุ้งซิกเนเจอร์มาวางบนน้ำแข็งพร้อมซอสเผ็ดและเค้กปู และทานคู่กับไวน์ Sauvignon Blanc มันอร่อย. สำหรับสามีและฉัน บอสตันเป็นสถานที่โปรด

รูปแบบการให้บริการ: อาหารตามสั่ง

เราเคยสนุกกับการไปบอสตันเพื่อรับประทานอาหารกลางวัน แต่วันนี้พฤติกรรมของพนักงานต้อนรับและการขาดความเคารพจากพนักงานเสิร์ฟทำให้เราเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับการบริการของร้านอาหารแห่งนี้
รายละเอียดเพิ่มเติมอีกนิดหน่อย วันนี้ 1 ก.ค. เวลา 12.03 น. เรามากันจำนวน 2 คน ขอโต๊ะสำหรับ 4 คน เราได้โต๊ะที่ไม่ค่อยสบายเท่าไหร่ ต่อมาเราต้องการโต๊ะสำหรับ 5 คน เพราะ... เพื่อนร่วมงานคนหนึ่งควรจะเข้าร่วม 4 ทีมของเรา เพื่อเป็นการตอบสนองต่อคำขอของเราที่จะนั่งที่โต๊ะสำหรับ 6 คน พนักงานเสิร์ฟจึงพาเราไปที่มุมหนึ่งซึ่งมีที่นั่ง 5 ที่นั่งพอดี โดยอ้างว่าพนักงานต้อนรับหญิงสั่งให้พาเราไปที่นี่ ขออภัยถึงแม้ว่านี่จะเป็นโต๊ะ 5 ที่นั่ง แต่เชื่อเถอะว่านั่งตรงนั้นคงจะแคบเพราะเพื่อนร่วมงานของเราไม่ได้ผอมที่สุด เมื่อฉันขอโทรหาพนักงานต้อนรับ พนักงานเสิร์ฟตอบว่า “เธอยุ่งอยู่ เดี๋ยวจะมาใน 5 นาที” น่าเสียดายที่เวลาอาหารกลางวันของเรามีจำกัด และการรอพนักงานต้อนรับในห้องที่ว่างเปล่าแม้แต่ 5 นาทีก็ดูแปลกไป ต่อจากนั้นเราก็ต้องหันหลังกลับออกจากร้านด้วยอารมณ์ไม่ค่อยดี แต่ระดับของร้านอาหารค่อนข้างสูงไม่ต้องพูดถึงราคา ฉันคิดว่าเป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่ร้านอาหารระดับนี้ให้บริการในระดับต่ำเช่นนี้ และฉันอยากจะแนะนำให้พนักงานในบอสตันยิ้มอย่างน้อยบางครั้งและเป็นมิตรกับแขกมากขึ้น เพราะไม่มีใครตายจากการยิ้มเลย

“เบียร์คงจะดีไม่น้อย” ความคิดหนึ่งที่รู้กันดีผุดขึ้นในใจฉันก่อนรับประทานอาหารกลางวัน และจะดีกว่ากับกั้ง แต่แย่ที่สุดกับกุ้ง แต่ตัวใหญ่! มีผู้หญิงคนหนึ่งอยู่ในรถม้า ฉันจึงต้องห่อความปรารถนาพื้นฐานของฉันด้วยกระดาษห่อขนมที่สวยงาม บอสตัน!
มอสโกเป็นการจราจรติดขัดอย่างต่อเนื่องดังนั้นเราจึงโทรไป “เราไม่รับจองอาหารกลางวัน!” - ตอบ “เจ้าหน้าที่หนังสือเดินทางสำนักงานการเคหะ” แต่มีโต๊ะอยู่. ไปกันเถอะ! หรือมากกว่านั้น เรากำลังยืนอยู่แต่ไปในทิศทางที่ผิด
กระจกBCสภาพคับแคบและขาดที่จอดรถเสียชีวิต ที่ทางเข้ามีพนักงานต้อนรับสามคนร้องเจี๊ยก ๆ ด้านหลังพวกเขามีบางอย่างในสไตล์บราสเซอรี่ แต่มี "ออฟฟิศ" กระแทกเข้าหากันตรงกลางจากฉากกั้นสำนักงาน แสงไฟสว่างจ้า ร้านอาหารบิสโตรจัดวางอยู่บนโต๊ะพร้อมเก้าอี้สตูลแบบดึงออกได้และกระดานชอล์กที่มีข้อเสนอพิเศษ ซึ่งเมื่อพิจารณาจากห้องโถงว่างครึ่งหนึ่งแล้ว จะไม่ได้รับความนิยมสูงสุดอีกต่อไป กลุ่มปู (2650) หอยแมลงภู่ (1390) กุ้งล็อบสเตอร์กระทะพร้อมบะหมี่ (1490) แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วเมนูจะค่อนข้างเป็นประชาธิปไตยรวมถึงการเลือกสรรด้วย เน้นกุ้งอาหารยอดนิยมในรัสเซีย

ของสมนาคุณนี้เสียค่าบริการและรายการแรกที่สั่งคือกุ้งส่งเสริมการขายจากเต็นท์โต๊ะในราคา 450 รูเบิล/2 กก. พนักงานเสิร์ฟเตือนทันทีว่าไม่มีบริการนำกลับบ้าน และใครต้องการซากต้มเปลือกแห้งเหล่านี้? เราไม่ได้กินหนึ่งในสามของมันด้วยซ้ำ สิ่งที่น่าประหลาดใจประการที่สองคือการเสิร์ฟเบียร์ 0.33 สำหรับ 295 รูเบิลแปลก ๆ หรือ 2 ลิตรแปลก ๆ สำหรับ 1,650 การตักไพนต์พร้อมทอดในราคา 500 รูเบิลนั้นสูงชันมากแม้แต่กับ Leffe และด้วย 2 ลิตรก็มีความเสี่ยงที่จะ ทิ้งศักดิ์ศรีของคุณลงบนจานพร้อมกับซีซาร์ต่อหน้าผู้หญิงคนหนึ่ง โดยทั่วไปแล้วมันกลับกลายเป็นว่าไม่ใช่คริสเตียนทั้งเบียร์และกุ้ง โชคดีที่สายตาที่สงบเสงี่ยมกลับอ่านเมนู ไม่ใช่โปรโมชั่นบนกระดาน และไม่ปล่อยให้ฉันหิวตาย
ดังนั้น บรูสเก็ตต้ากับ “ฟัวกราส์ทะเล” (390) ซีซาร์กับล็อบสเตอร์ครึ่งตัว (790) ซุปซุป (250) และกุ้งเผ็ดนิวออร์ลีนส์ (690) และเบียร์สำหรับเด็กหนึ่งแก้วในแก้วไวน์
Bruschetta เป็นขนมปังกรอบเย็นที่แห้งอย่างทั่วถึง ใส่ตับปลาคอด ตัวปลาคอดเอง และหัวหอมทอด ศาสตร์ด้านศาสตร์ศาสตร์นั้นคลุมเครือ เลี่ยน พร่ามัว แต่เป็นข้อเท็จจริงที่น่าอร่อย ซีซาร์เป็นกุ้งมังกรขนาดจิ๋วครึ่งตัว โดยมี 2/3 ของหัวที่กินไม่ได้ กรงเล็บ และกองผักโรเมนในซอสที่ไม่ชัดเจนและเศษชีส เจียมเนื้อเจียมตัวแม้ว่าราคา 790 อาจจำเป็นก็ตาม Chowder เศร้าโศกอย่างสมบูรณ์ ฉันไม่รู้ ฉันไม่ได้กินต้นฉบับในอเมริกา แต่นี่เป็นเพียงเยลลี่ไร้รสที่มีเศษปลาบางชนิดและบิสกิตสองสามชิ้นอยู่ข้างๆ จานที่ดีที่สุดคือกุ้งเผ็ด โดยพื้นฐานแล้วเกือบจะเป็นสิ่งเล็กๆ ที่เหมือนกันจากกระทะลดราคา แต่มีคุณภาพดีกว่ามาก เครื่องปรุงรสเผ็ดจะทำให้ริมฝีปากไหม้และทำให้มือเปื้อน จึงมีกระดาษเช็ดมืออยู่บนโต๊ะ แต่ฉันต้องไปที่อื่นเพื่อดื่มเบียร์ซึ่งน่าเสียดาย

การบริการสงบ สุภาพ ไม่เครียดหรือนั่งยองๆ แต่เป็นมืออาชีพ สองสามครั้งที่พ่อครัวเองก็ว่ายน้ำเข้าไปในห้องโถงโดยสวมกางเกงชั้นในสีสันสดใสและปากการูปตัววี เขามองดูฝูงสัตว์อย่างภาคภูมิใจและเดินจากไปอย่างมีศักดิ์ศรีและส่ายสะโพก เราเงียบลงด้วยความเคารพ ฟังชัยชนะในขณะนั้น โดยไม่กล้าขยับตัวและถามว่า: “ทำไมกุ้งถึงสุกเกินไปขนาดนี้ และทำไมซุปถึงดูเหมือนกาวติดวอลเปเปอร์ที่ผสมไม่ดี!” จะเป็นอย่างไรถ้าศิลปินเห็นเช่นนี้ และนอกจากนี้ Zuppa de Pesce มะเขือเทศของเพื่อนร่วมงานของเขายังดีกว่ามากอีกด้วย สถานที่ที่สนุก ไม่ใช่สำหรับทุกคน

รูปแบบการให้บริการ: อาหารตามสั่ง

ใช่ ฉันสงสัยว่ารีวิวดังกล่าวร้านอาหารยังคงอยู่ในสิบอันดับแรกได้อย่างไร ปรากฏว่าจ่ายแล้ว...
ฉันอยู่ในร้านอาหาร "วิเศษ" นี้เมื่อสองสามวันก่อน ความรู้สึกผสมมาก เมนูมีน้อยมากไม่มีเครื่องดื่มให้เลือกเลย ที่เซอร์ไพรส์ที่สุดคือล็อบสเตอร์มีขนาดเท่ากุ้งตัวใหญ่ :-) ถ้าใครเคยทานล็อบสเตอร์ในบอสตัน สหรัฐอเมริกา ด้วยเงินที่เท่ากันก็จะให้ล็อบสเตอร์ใหญ่กว่าคุณ 2-3 เท่า ใช่ครับ 2-3 ครั้งพอดีผมไม่ได้สับสนอะไร โดยทั่วไปแล้วการหลอกลวงของรัสเซียอีกประการหนึ่ง โดยทั่วไปฉันจะเงียบเกี่ยวกับบริการพนักงานต้อนรับ ฉันโทรไปจองโต๊ะ คำตอบคือ “จองโต๊ะไว้หมดแล้ว เรียงลำดับความสำคัญ” เรามาถึงแล้วและมีโต๊ะ 2(!) จาก 40 โต๊ะในร้านอาหาร... จากนั้นพวกเขาก็บอกเราว่า "เราจะนั่งให้คุณ แต่มีเวลาจำกัด"... ในความคิดของฉัน ฝ่ายบริหารไม่ได้อยู่ที่ ทั้งหมดเพียงพอ

ฉันไปเยี่ยมชม Belorusskaya ในเดือนกันยายน 2558 ความสัมพันธ์ของเราตอนนั้นไม่ได้ผล ฉันเห็น "การประนีประนอม" มากเกินไปที่นั่น แต่เวลาผ่านไป ผู้คนเปลี่ยน และร้านอาหารก็เปลี่ยนเช่นกัน เมื่อได้ยินว่ามีร้าน Boston Seafood & Bar แห่งที่สองได้เปิดที่ Paveletskaya ฉันตัดสินใจว่าจะไม่รอถึงเดือนกันยายนปีหน้า และไปที่สถานี Paveletsky เพื่อดูการเปลี่ยนแปลงและนวัตกรรมต่างๆ ที่สื่อมวลชนต่างกระตือรือร้นที่จะเขียนถึง

แม้ว่าร้านอาหารแห่งใหม่จะไม่ได้ตั้งอยู่บนถนน แต่ในลานของศูนย์ธุรกิจใหม่เอี่ยมที่อยู่ติดกับโรงแรมแมริออท แต่ก็หาได้ไม่ยาก ข้างในด้านหลังประตูกระจกมีห้องไม่ใหญ่มากแต่กว้างขวาง พื้นที่รับประทานอาหารหลายแห่งตั้งอยู่รอบๆ บาร์สี่เหลี่ยมที่เต็มไปด้วยเก้าอี้สูง ที่มุมไกลคุณจะเห็นห้องครัว มันไม่เปิด แต่สามารถสอดแนมการทำงานของทีมทำอาหารได้ นอกจากนี้ยังมีแผงเล็กๆ ที่บาร์สำหรับเตรียมอาหารจานเย็น มีโต๊ะค่อนข้างเยอะ แต่จัดวางในลักษณะที่ไม่มีใครรบกวนใคร การตกแต่งชวนให้นึกถึงสถานประกอบการอาหารทะเลในสหรัฐอเมริกา: ไม้ขัดเงาสีอ่อน, วอลล์เปเปอร์ที่มีปลา, กระดานพร้อมจารึกด้วยลายมือ, หน้าต่างบานใหญ่, โปสเตอร์, ป้าย, ถังโลหะพร้อมช้อนส้อม, ม้วนกระดาษชำระ

เมนูของร้าน Boston Seafood & Bar มีขนาดปานกลาง เรียบง่าย และสะดวก เน้นที่ปลาและอาหารทะเลเป็นหลัก โดยมีส่วนแยกสำหรับกุ้งและปูโดยเฉพาะ หากต้องการเมนูปูอยู่ด้านล่างสุดของเมนู หากคุณต้องการกุ้ง - โปรดด้านบนสุดมีกุ้งหลายรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่ทั้งเมนูและการตกแต่งภายในเป็นเพียงการนำเสนอของกิจกรรมหลักซึ่งเกิดขึ้นที่โต๊ะ และในกรณีของฉันคือที่เคาน์เตอร์บาร์

อาหารที่ Boston Seafood & Bar มีความสดใหม่ มีชีวิตชีวา น่าสนใจ ปรุงจากวัตถุดิบคุณภาพดี ด้วยความรัก จิตวิญญาณ และทักษะ

Boston Chowder ไม่ใช่อันเดียวกับที่ฉันลองในปี 2558 คราวนี้ซุปออกมาเข้มข้น เข้มข้น เต็มไปด้วยรสชาติ การตัดกำลังดี แต่ไม่เล็กจนสามารถเปลี่ยนของในจานให้เป็นโจ๊ก มีแครกเกอร์อยู่ใกล้ๆ มีซอสเผ็ดอยู่ในมือ “ทาร์ทาร์ทูน่ากับพริกและกัวคาโมเล่” สดชื่นและมีความสุข รู้สึกถึงความเผ็ดในจานได้เต็มที่แต่ไม่กัดหรือห่อตัว อะโวคาโดไม่ได้หั่นเป็นก้อนตามปกติ แต่บดในน้ำซุปข้นกัวคาโมเล่ซึ่งผสมกับปลาดังนั้นจึงไม่ทำให้รสชาติของปลาทูน่าล้นหลามไม่แข่งขันกับมันไม่เล่นปิงปองรสชาติ “ Bruschetta กับปู Kamchatka” อนิจจาเค็มมากเกินไปอย่างไร้ความปราณี แต่ถึงแม้จะมีเกลือที่โดดเด่นฉันก็สังเกตเห็นไส้ปูที่อุดมไปด้วยน้ำที่แช่ขนมปังทอดอย่างถูกต้องอย่างทั่วถึง แต่ในขณะเดียวกันตัวขนมปังเองก็ทำ ไม่พังและไม่กลายเป็นข้าวต้ม “ซีซาร์สลัดกุ้ง” ไม่ใช่เมนูคลาสสิก แต่ก็ไม่ได้ทำให้อร่อยน้อยลงแต่อย่างใด ใบผักกาดหอมกรอบ ชีสขูดและเห็นได้ชัด กุ้งไม่ร้อนหรือเย็น แต่มีอุณหภูมิเท่ากับส่วนผสมที่เหลือ และยังมีความนุ่มและหนาแน่นปานกลาง “กุ้งนิวออร์ลีนส์” น่าจะเป็นอาหารที่ใกล้เคียงกับรสชาติของรัฐลุยเซียนาในมอสโกมากที่สุด กุ้งมีความนุ่มและซอสก็เข้มข้นและเผ็ดชวนให้นึกถึงถนนบูร์บง “เค้กปูที่อร่อยที่สุด” ในครั้งนี้คือ “เค้กปู” จริงๆ ค่ะ ท้องหม้อ ลักษณะคล้ายปู ไร้สารคาว และสุดท้ายฉันก็พอใจกับมันฝรั่งบด รสชาติมีความครีม ความคงตัวดีเยี่ยม เนื้อสัมผัสเรียบ เข้ากันได้ดีกับลูกชิ้นปู เค้กได้รับการสนับสนุนและให้กำลังใจ

ฉันสามารถพูดชมเชยเกี่ยวกับการบริการได้เท่านั้น เห็นได้ชัด รวดเร็ว โดยไม่ล่าช้า ไม่มีการติดขัด อาหารมาถึงโต๊ะตรงเวลา และเพื่อเป็นการขอโทษสำหรับบรูเชตต้าที่เค็มเกินไป พวกเขาจึงแจกโปรเตอโรลแบบโฮมเมดออกมา

ผลลัพธ์คือ:

ฉันไม่รู้ว่าเจ้าของ Boston Seafood & Bar อ่านบทความก่อนหน้าของฉันเกี่ยวกับ Belorusskaya หรือไม่ แต่แม้ว่าจะไม่ใช่ก็ตาม ในสถานประกอบการใหม่ของพวกเขาบน Paveletskaya ก็ไม่มี "การประนีประนอม" ก่อนหน้านี้ แต่มีอาหารที่ดีและถูกต้องอร่อยและมีคุณภาพ ผลิตภัณฑ์ ในที่สุดร้านอาหารก็ได้เปิดตัวระบบจองโต๊ะแล้ว

ฤดูร้อนปีนี้ไม่ใช่ฤดูร้อนเลย คุณเดินไปรอบๆ มอสโคว์ที่มีฝนตกแบบนี้ แต่ในใจของคุณคุณใฝ่ฝันที่จะได้อยู่ที่ไหนสักแห่งริมทะเล ดื่มค็อกเทลเย็นๆ และกินอาหารทะเล (ฉันเป็นแฟนตัวยง) ไม่มีปาฏิหาริย์ แต่จักรวาลเติมเต็มความปรารถนา - ระหว่างทางที่เราเจอร้านอาหารบอสตัน ที่นี่คุณมีทะเลอยู่ใจกลางเมืองหลวง ฉันจะพูดอะไรได้: บริกรรู้เมนูดังนั้นพวกเขาจึงเสนอทุกอย่างที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์ โต๊ะว่างมีไม่มากนัก ต้องยืนรอหลังบาร์นิดหน่อย...

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ฉันและแฟนได้ไปเยี่ยมชมสถานประกอบการแห่งใหม่นี้ (ตามคำแนะนำของเพื่อนร่วมงาน) และแน่นอนว่าตัดสินใจเพิ่มเข้าไปในรายการ "สีขาว" ของเรา! อาหารอย่างไม่น่าเชื่อ การบริการ และพนักงานก็สุดยอด! ฉันกินปลาอร่อย แต่ฉันสั่งกุ้งเทมปุระ! การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างคุณภาพและราคา! สักวันหนึ่งเราจะเฉลิมฉลองวันครบรอบของเราที่นั่น!

ฉันจับตาดูร้านอาหารนี้มานานแล้ว และหลังจากอ่านรีวิวเชิงบวกมากมาย ฉันและสามีก็ตัดสินใจไป เราจองโต๊ะในเว็บไซต์ของร้านอาหาร บริการสะดวกมาก และทำความคุ้นเคยกับเมนูไปพร้อมๆ กัน เราสั่งปลาค็อดพร้อมผักในกระดาษหนัง ทูน่า และปูคาร์ปาชโช ส่วนใหญ่เราแทบจะกินไม่หมดเลย ฉันไม่เคยได้ลิ้มรสคาร์ปาชโชที่ดีไปกว่าซอสที่ละเอียดอ่อนขนาดนี้มาก่อน ปูละลายในปากของคุณ และปลาค็อดก็รสชาติดีและไม่แห้ง ของหวานไม่พอต้องมาอีก ร้านอาหารปลาที่ดีและราคาไม่แพง เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม!

ที่นี่เป็นสถานที่สุดพิเศษสำหรับผู้ที่รักปลาและอาหารทะเลอื่นๆ รวมถึงผู้ที่อยากลองอะไรแปลกใหม่ที่คุณไม่สามารถลองทำเองที่บ้านได้ ข้อได้เปรียบหลักคือมีให้เลือกมากมายและบรรยากาศที่เป็นประชาธิปไตย ทุกอย่างเรียบง่าย สงบ และเป็นกันเอง ไม่มีอะไรยุ่งยาก ทุกอย่างเป็นไปตามวัฒนธรรมมาก ป้ายราคาก็สมเหตุสมผล มีความประทับใจมากมาย! ฉันแนะนำให้กับทุกคน!

ฉันเพิ่งไปเยี่ยมชมร้านอาหารบอสตัน มีบรรยากาศสบาย ๆ ที่นี่บริกรที่เป็นมิตรยินดีเสมอที่ได้พบคุณ เมนูของร้านอาหารมีหลากหลาย คุณสามารถสั่งอาหารทะเล สลัด และซุปต่างๆ ได้ที่นี่ ฉันสั่งสเต็กปลาฮาลิบัตชิ้นใหญ่พร้อมมันฝรั่งบดวางอยู่ข้างๆ ทุกอย่างอร่อยมากผลิตภัณฑ์สดและน่ารับประทาน ฉันชอบทุกอย่าง ฉันแนะนำให้เพื่อน ๆ ทุกคน!

ในฐานะแฟนตัวยงของเครือร้านอาหาร Torro Grill ฉันรู้สึกประหลาดใจและยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้รู้ว่าผู้สร้างไม่ได้หยุดอยู่ที่ร้านสเต็กเท่านั้น Boston Seafood & Bar เป็นอีกหนึ่งการค้นพบที่นำวิธีใหม่ในการเพลิดเพลินกับความสุขทางโลกมาสู่ชีวิตของฉัน เมื่อก้าวแรกเข้ามาในสถานที่แห่งนี้และมองไปรอบๆ ห้องสั้นๆ ฉันก็ตกหลุมรักการตกแต่งภายในที่สะดวกสบายและน่ารื่นรมย์ ไม่มีคำอธิบายถึงความไม่มีใครเทียบเคียงของอาหารได้ ซึ่งทำให้ประหลาดใจกับความซับซ้อนและความคิดสร้างสรรค์ ฉันยังไม่ลืมเมนู “กุ้ง...

สัปดาห์ที่แล้วฉันอยู่ในร้านอาหารแห่งหนึ่งในบอสตันและสั่ง "อาหารกลางวัน" ทุกอย่างมาอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือด้วยรอยยิ้ม เมื่อฉันลองสั่งของฉัน ฉันแค่รู้สึกได้ถึงรสชาติที่แตกออกมา ทุกอย่างอร่อยมากจนฉันจะไปกินที่นั่นทันทีที่มีเวลาว่าง) ในความคิดของฉัน ร้านอาหารบอสตันสมควรได้รับการรีวิวเชิงบวก อาหารที่นั่นอร่อยมาก ทุกอย่างสะอาด และพนักงานมีมารยาทดีและคิดบวกมาก

ฉันและสามีตัดสินใจฉลองวันครบรอบแต่งงานปีที่ห้าที่ร้านอาหารบอสตัน เห็นเมนูก็เบิกตากว้าง) ที่นั่นมีของอร่อยหลายอย่างจนอยากลองทุกอย่างในคราวเดียว แต่เราไม่ได้มาเพื่อกิน แต่มาสนุกกัน ดังนั้นพนักงานเสิร์ฟจึงช่วยเราในการเลือกอาหารซึ่งต้องขอบคุณเขาเป็นพิเศษ โดยทั่วไปแล้วเราชอบทุกอย่าง เราจะกลับมาอีกแน่นอน))
2015-04-21


ฉันไปกับผู้หญิงคนหนึ่งไปร้านอาหารของคุณ เราสั่งซุปปลาสแกนดิเนเวีย ปลาคอดอบ สลัดอันเป็นเอกลักษณ์ และแน่นอนว่าต้องมีเบียร์บอสตัน และสำหรับของหวานคือเค้กช็อกโกแลต ฉันชอบทุกอย่างมาก ส่วนใหญ่ในราคาที่เหมาะสม พนักงานเสิร์ฟมีความสุภาพและเป็นมิตร

พวกเขาเปิดสถานที่ใหม่ฝั่งตรงข้ามถนนจากร้านสเต็กเรือธงอย่าง Boston Seafood & Bar ซึ่งเป็นร้านอาหารทะเล โดยเก้าสิบเปอร์เซ็นต์ของเมนูเป็นอาหารทะเลและปลา ราคาในบอสตันหากเปรียบเทียบกับคุณภาพของอาหารท้องถิ่นอาจกล่าวได้ว่ามีราคาไม่แพงสำหรับมอสโก และการตกแต่งภายในน่าจะดีที่สุดในบรรดาร้านอาหารปลาในเมือง

Kirill Martynenko กล่าวว่า "ธีมหลัก" ของร้านอาหารคือกุ้งบนน้ำแข็ง กุ้งถูกรวบรวมจากทั่วทุกมุมโลกและเสิร์ฟพร้อมกัน: สิงคโปร์ (เผ็ด), นิวออร์ลีนส์ (ที่นี่เรียกว่าคลาสสิก), สแกนดิเนเวีย (รมควัน) และคัมชัตกา (หวาน) สั่งขนาด700หรือ1,200กรัมได้ ในส่วนเดียวกันของเมนูมีทั้งล็อบสเตอร์และปูหิมะ (มีเครื่องเทศอบและพริกไทยดำด้วย) กุ้งมังกรครึ่งตัวขายได้ในราคา 690 รูเบิล ซึ่งน่าเหลือเชื่อมากเมื่อพิจารณาจากราคาเฉลี่ยในมอสโกที่ 500 รูเบิลต่อ 100 กรัม อาหารทะเลและปลาอื่นๆ นำไปทอด อบ ต้ม หรือเสิร์ฟแบบดิบ Carpaccio และ tartare ทำจากปลาแซลมอนและปลาทูน่า และยังมีคาเวียร์หอกและปลาเทราท์อีกด้วย เช่นเดียวกับ Torro Grill บอสตันรมควันและให้เกลือกับปลาของตัวเองในครัวแบบเปิดขนาดใหญ่

เพื่อความหลากหลายมีการแนะนำอาหารประเภทเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกสี่อย่าง: หัวตับไก่, ปีกไก่บาร์บีคิว, ไก่และขา (พร้อมกะหล่ำปลีและมันฝรั่งบด) แน่นอนว่ายังมีอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์หรือปลา - เห็ดหอมหมัก, สลัด, บรูสเก็ตต้าพร้อมมะเขือเทศและพาร์เมซาน มีซุปสองชนิด ซึ่งถ้าไม่มีนั้น จริงๆ แล้วเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงร้านอาหารปลาดีๆ สักแห่งที่มีครีมทั้งคู่: บอสตัน (ใส่ปลาฮาลิบัต ปลาค็อด และหอย) และข้าวโพด กุ้งหวาน และน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล ใครๆ ก็สามารถพูดถึงสูตรดั้งเดิมของท้องถิ่นได้ นอกจากนั้น - ซุปมะเขือเทศพร้อมอาหารทะเล ทั้งสามสามารถนำมาเป็นส่วนหนึ่งหรือในกระทะขนาดสองลิตรก็ได้ รายการที่น่าสนใจและบ่งชี้เพิ่มเติมในเมนู: ปลากะตักทะเลดำทอดกับซอสซูคูมิ, เบอร์เกอร์ปลา (พร้อมผักโขมและไข่) และแกงทะเลรสเผ็ด

ปลารัสเซียจะปรากฏในเมนูร้านอาหารในขณะนี้เฉพาะในรูปแบบของข้อเสนอตามเทศกาลเท่านั้น ความสม่ำเสมอของอุปทานและคุณภาพจากซัพพลายเออร์ในประเทศรายย่อยยังคงทำได้ยาก หอยนางรมและหอยแมลงภู่จะไม่มีจำหน่ายเป็นประจำ ปลาสดหลักในเมนูคือปลากะพงและปลาเทราท์ ปลากะพงขาวจะถูกส่งแบบแช่เย็นไปยังมอสโกสัปดาห์ละสามครั้ง ส่วนปลาเทราท์จะถูกส่งทุกๆ สองวันจากฟาร์มใกล้กรุงมอสโก ปลาและอาหารทะเลอื่นๆ ทั้งหมดซื้อแช่แข็งจากซัพพลายเออร์ในมอสโก

เบียร์ที่ Boston Seafood & Bar เทลงในแก้วไวน์ - สวยงามมาก เบียร์แท็ปมีทั้งหมด 9 ประเภท โดย 3 ประเภทเป็นเบียร์รัสเซีย (โรงเบียร์ขนาดเล็กที่ไม่เปิดเผยชื่อ ผลิตเบียร์สำหรับร้านอาหารโดยเฉพาะ): เอล ข้าวสาลี และสไตล์เบลเยียม ชาวเบลเยียมอีกสามคน - Leffe light, Mort Subite สองอัน: ลำห้วยและแอปริคอท ส่วนที่เหลือ: เบียร์เช็ก Velvet และ Czech Pilsner, Double Chocolate สเตาท์อังกฤษเป็นทางเลือกแทน Guinness ที่น่าเบื่อ เบียร์ขวด Duvel, Duchesse de Bourgogne, Weihenstephan, Honey Dew และ Erdinger ale รายการไวน์ประกอบด้วยไวน์ขาว 12 รายการและไวน์แดง 4 รายการ นอกจากนี้ยังมีแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น แต่ในรูปแบบที่ค่อนข้างแปลก: บาร์เทนเดอร์ในบอสตันเกิดแนวคิดที่จะผสมกับเบียร์โดยแทนที่เบียร์ในค็อกเทลคลาสสิกเช่นน้ำอัดลม มันกลับกลายเป็นดี แต่พวกเขาก็ยังเทของที่สะอาดด้วย

คิริลล์ มาร์ติเนนโก

เจ้าของร่วมของ Boston Seafood & Bar

เราไม่ได้กำหนดหน้าที่ของตัวเองในการสร้างร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ใช้ปลาสดทั้งหมด: เป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างสถานประกอบการที่เป็นประชาธิปไตยโดยใช้ปลาแช่เย็นเท่านั้นที่มาถึง ดังนั้นเราจึงใช้เส้นทางที่แตกต่าง: เราทิ้งปลาที่ไม่เน่าเปื่อยไว้ในเมนู - ปลากะพงขาวซึ่งทุกคนมีและปลาเทราท์ ปลากะพงขาวถูกนำไปยังมอสโกสัปดาห์ละสามครั้งโดยแช่เย็นปลาเทราต์จากภูมิภาคมอสโกบ่อยยิ่งขึ้น นอกจากนี้เรายังมีปลาคอดสดๆจาก Murmansk อีกด้วย ปลาที่เหลือก็แช่แข็งไว้ เราเน้นไปที่เมนูกุ้ง ล็อบสเตอร์ และซุปเป็นหลัก ซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด เราจัดทำเมนูเล็กๆ ขึ้นมาโดยเฉพาะเพื่อให้เราสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างยืดหยุ่น

ปลากะตักทะเลดำทอดกับซอสซูคูมิ - 290 รูเบิลปลาคอดทอดตราบอสตัน - 650 รูเบิลกุ้งมังกรครึ่งตัว - 690 รูเบิลกุ้ง - 990 รูเบิลต่อ 700 กรัม

บอสตันเป็นหนึ่งในสถานที่โปรดของฉันที่มีการแข่งขันแย่งชิงโต๊ะอยู่ตลอดเวลา แต่ก็มีเสน่ห์ในตัวเองเช่นกัน กุ้งหอยแมลงภู่กับบลูชีสแสนอร่อย ซุปข้นที่ฉันมักจะสั่งกินเองเมื่อมาที่นี่ บอสตันคือความสุขของ “จิตวิญญาณกุ้ง” ของฉัน

สงสัยไม่น่าเชื่อถือ.

สถานที่ที่ดีในใจกลางกรุงมอสโกและทำเลที่สะดวก สะดวกมากสำหรับเราเรามาที่นี่หลังเลิกงาน ที่นี่จะเน้นไปที่อาหารทะเล ฉันชอบวิธีที่พวกเขาปรุงปลาที่นี่มาก ครั้งสุดท้ายที่ไปทานปลาคอด ปรุงด้วยไวน์ขาวและผัก ปรากฎว่าอร่อยมาก! ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าฉันได้ลองที่ไหนสักแห่งที่ดีกว่านี้แล้วหรือยัง ฉันยังสั่งบรูเชตต้าใส่ปูที่นี่ด้วย ซึ่งก็อร่อยดีเหมือนกัน บริการถูกต้อง ไม่เกะกะ และรวดเร็วอย่างน่าประหลาดใจ

รูปแบบการให้บริการ: อาหารตามสั่ง

เรารู้จักบอสตันมานานแล้ว ในบางครั้งเราพยายาม "โกง" เขากับร้านอาหารปลาแห่งอื่น แต่เรากลับมาที่นี่เสมอ คุณภาพของอาหารที่นี่ยอดเยี่ยมมาก - ทุกอย่างสด อร่อย และคุณจะสัมผัสได้ถึงมือของมืออาชีพอย่างแท้จริง เราชอบปลาแซลมอนบาลิก กุ้งบนน้ำแข็ง และริซอตโต้แซลมอนรมควัน การตกแต่งภายในที่หรูหราและในเวลาเดียวกันก็อบอุ่นและสบาย เราคิดว่าเนื่องจากวิกฤตราคาอาหารจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ก็ไม่มีอะไรเป็นเช่นนั้น ราคาก็สมเหตุสมผล นี่คือร้านอาหารปลา! ฉันแนะนำให้ไปเยี่ยมชมกับครอบครัว เพื่อน และเพื่อนร่วมงาน ที่นี่ทุกคนจะได้พบกับสิ่งที่เหมาะกับรสนิยมของตนเอง

รูปแบบการให้บริการ: อาหารตามสั่ง

ฉันมาที่นี่เป็นครั้งแรกในฤดูร้อนและรู้สึกยินดีกับการตกแต่งภายในและการนำเสนออาหาร ฉันชอบปลาหมึกยักษ์ทอดกับมันฝรั่งอบเป็นพิเศษ ฉันไม่เคยกินสิ่งนี้มาก่อน แต่แล้วฉันก็รีบกระโดดและไม่เสียใจเลย ส่วนนี้อิ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ พนักงานมีความเป็นมิตรและให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น ทุกอย่างในเย็นวันนี้มารวมกันเป็นภาพที่สมบูรณ์แบบสำหรับฉัน ตอนนี้ฉันไปร้านอาหารนี้ค่อนข้างบ่อยสิ่งเดียวที่ฉันแนะนำให้คุณใส่ใจคือร้านอาหารจะเต็มไปด้วยแขกเสมอและควรจองโต๊ะล่วงหน้าจะดีกว่า

รูปแบบการให้บริการ: อาหารตามสั่ง

ฉันมักจะได้ยินคำวิจารณ์เกี่ยวกับบอสตันจากเพื่อนๆ บ่อยครั้ง แต่พวกเขาก็ยังไปไม่ถึงที่นั่นด้วยตัวเอง จากนั้นเราก็อ่านบทวิจารณ์บนอินเทอร์เน็ตและตัดสินใจว่าถึงเวลาต้องไปตรวจสอบทุกอย่างด้วยตัวเอง ฉันจะพูดอะไรได้บ้าง? ยอดเยี่ยม! ในสถานประกอบการนี้ ความสนใจไม่เพียงแต่จะจ่ายให้กับห้องครัว (ห้องครัวนั้นยอดเยี่ยมมาก) แต่ยังรวมถึงการตกแต่งภายในภายนอกด้วย มันมีความยุโรปและทันสมัยมาก บริกรที่เป็นมิตรที่รู้ว่าจะเสนออะไรให้แขกแต่ละคน เราเชื่อใจพวกเขาอย่างเต็มที่และไม่ผิดหวัง เรานำกุ้งซิกเนเจอร์มาวางบนน้ำแข็งพร้อมซอสเผ็ดและเค้กปู และทานคู่กับไวน์ Sauvignon Blanc มันอร่อย. สำหรับสามีและฉัน บอสตันเป็นสถานที่โปรด

รูปแบบการให้บริการ: อาหารตามสั่ง

เราเคยสนุกกับการไปบอสตันเพื่อรับประทานอาหารกลางวัน แต่วันนี้พฤติกรรมของพนักงานต้อนรับและการขาดความเคารพจากพนักงานเสิร์ฟทำให้เราเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับการบริการของร้านอาหารแห่งนี้
รายละเอียดเพิ่มเติมอีกนิดหน่อย วันนี้ 1 ก.ค. เวลา 12.03 น. เรามากันจำนวน 2 คน ขอโต๊ะสำหรับ 4 คน เราได้โต๊ะที่ไม่ค่อยสบายเท่าไหร่ ต่อมาเราต้องการโต๊ะสำหรับ 5 คน เพราะ... เพื่อนร่วมงานคนหนึ่งควรจะเข้าร่วม 4 ทีมของเรา เพื่อเป็นการตอบสนองต่อคำขอของเราที่จะนั่งที่โต๊ะสำหรับ 6 คน พนักงานเสิร์ฟจึงพาเราไปที่มุมหนึ่งซึ่งมีที่นั่ง 5 ที่นั่งพอดี โดยอ้างว่าพนักงานต้อนรับหญิงสั่งให้พาเราไปที่นี่ ขออภัยถึงแม้ว่านี่จะเป็นโต๊ะ 5 ที่นั่ง แต่เชื่อเถอะว่านั่งตรงนั้นคงจะแคบเพราะเพื่อนร่วมงานของเราไม่ได้ผอมที่สุด เมื่อฉันขอโทรหาพนักงานต้อนรับ พนักงานเสิร์ฟตอบว่า “เธอยุ่งอยู่ เดี๋ยวจะมาใน 5 นาที” น่าเสียดายที่เวลาอาหารกลางวันของเรามีจำกัด และการรอพนักงานต้อนรับในห้องที่ว่างเปล่าแม้แต่ 5 นาทีก็ดูแปลกไป ต่อจากนั้นเราก็ต้องหันหลังกลับออกจากร้านด้วยอารมณ์ไม่ค่อยดี แต่ระดับของร้านอาหารค่อนข้างสูงไม่ต้องพูดถึงราคา ฉันคิดว่าเป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่ร้านอาหารระดับนี้ให้บริการในระดับต่ำเช่นนี้ และฉันอยากจะแนะนำให้พนักงานในบอสตันยิ้มอย่างน้อยบางครั้งและเป็นมิตรกับแขกมากขึ้น เพราะไม่มีใครตายจากการยิ้มเลย

“เบียร์คงจะดีไม่น้อย” ความคิดหนึ่งที่รู้กันดีผุดขึ้นในใจฉันก่อนรับประทานอาหารกลางวัน และจะดีกว่ากับกั้ง แต่แย่ที่สุดกับกุ้ง แต่ตัวใหญ่! มีผู้หญิงคนหนึ่งอยู่ในรถม้า ฉันจึงต้องห่อความปรารถนาพื้นฐานของฉันด้วยกระดาษห่อขนมที่สวยงาม บอสตัน!
มอสโกเป็นการจราจรติดขัดอย่างต่อเนื่องดังนั้นเราจึงโทรไป “เราไม่รับจองอาหารกลางวัน!” - ตอบ “เจ้าหน้าที่หนังสือเดินทางสำนักงานการเคหะ” แต่มีโต๊ะอยู่. ไปกันเถอะ! หรือมากกว่านั้น เรากำลังยืนอยู่แต่ไปในทิศทางที่ผิด
กระจกBCสภาพคับแคบและขาดที่จอดรถเสียชีวิต ที่ทางเข้ามีพนักงานต้อนรับสามคนร้องเจี๊ยก ๆ ด้านหลังพวกเขามีบางอย่างในสไตล์บราสเซอรี่ แต่มี "ออฟฟิศ" กระแทกเข้าหากันตรงกลางจากฉากกั้นสำนักงาน แสงไฟสว่างจ้า ร้านอาหารบิสโตรจัดวางอยู่บนโต๊ะพร้อมเก้าอี้สตูลแบบดึงออกได้และกระดานชอล์กที่มีข้อเสนอพิเศษ ซึ่งเมื่อพิจารณาจากห้องโถงว่างครึ่งหนึ่งแล้ว จะไม่ได้รับความนิยมสูงสุดอีกต่อไป กลุ่มปู (2650) หอยแมลงภู่ (1390) กุ้งล็อบสเตอร์กระทะพร้อมบะหมี่ (1490) แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วเมนูจะค่อนข้างเป็นประชาธิปไตยรวมถึงการเลือกสรรด้วย เน้นกุ้งอาหารยอดนิยมในรัสเซีย

ของสมนาคุณนี้เสียค่าบริการและรายการแรกที่สั่งคือกุ้งส่งเสริมการขายจากเต็นท์โต๊ะในราคา 450 รูเบิล/2 กก. พนักงานเสิร์ฟเตือนทันทีว่าไม่มีบริการนำกลับบ้าน และใครต้องการซากต้มเปลือกแห้งเหล่านี้? เราไม่ได้กินหนึ่งในสามของมันด้วยซ้ำ สิ่งที่น่าประหลาดใจประการที่สองคือการเสิร์ฟเบียร์ 0.33 สำหรับ 295 รูเบิลแปลก ๆ หรือ 2 ลิตรแปลก ๆ สำหรับ 1,650 การตักไพนต์พร้อมทอดในราคา 500 รูเบิลนั้นสูงชันมากแม้แต่กับ Leffe และด้วย 2 ลิตรก็มีความเสี่ยงที่จะ ทิ้งศักดิ์ศรีของคุณลงบนจานพร้อมกับซีซาร์ต่อหน้าผู้หญิงคนหนึ่ง โดยทั่วไปแล้วมันกลับกลายเป็นว่าไม่ใช่คริสเตียนทั้งเบียร์และกุ้ง โชคดีที่สายตาที่สงบเสงี่ยมกลับอ่านเมนู ไม่ใช่โปรโมชั่นบนกระดาน และไม่ปล่อยให้ฉันหิวตาย
ดังนั้น บรูสเก็ตต้ากับ “ฟัวกราส์ทะเล” (390) ซีซาร์กับล็อบสเตอร์ครึ่งตัว (790) ซุปซุป (250) และกุ้งเผ็ดนิวออร์ลีนส์ (690) และเบียร์สำหรับเด็กหนึ่งแก้วในแก้วไวน์
Bruschetta เป็นขนมปังกรอบเย็นที่แห้งอย่างทั่วถึง ใส่ตับปลาคอด ตัวปลาคอดเอง และหัวหอมทอด ศาสตร์ด้านศาสตร์ศาสตร์นั้นคลุมเครือ เลี่ยน พร่ามัว แต่เป็นข้อเท็จจริงที่น่าอร่อย ซีซาร์เป็นกุ้งมังกรขนาดจิ๋วครึ่งตัว โดยมี 2/3 ของหัวที่กินไม่ได้ กรงเล็บ และกองผักโรเมนในซอสที่ไม่ชัดเจนและเศษชีส เจียมเนื้อเจียมตัวแม้ว่าราคา 790 อาจจำเป็นก็ตาม Chowder เศร้าโศกอย่างสมบูรณ์ ฉันไม่รู้ ฉันไม่ได้กินต้นฉบับในอเมริกา แต่นี่เป็นเพียงเยลลี่ไร้รสที่มีเศษปลาบางชนิดและบิสกิตสองสามชิ้นอยู่ข้างๆ จานที่ดีที่สุดคือกุ้งเผ็ด โดยพื้นฐานแล้วเกือบจะเป็นสิ่งเล็กๆ ที่เหมือนกันจากกระทะลดราคา แต่มีคุณภาพดีกว่ามาก เครื่องปรุงรสเผ็ดจะทำให้ริมฝีปากไหม้และทำให้มือเปื้อน จึงมีกระดาษเช็ดมืออยู่บนโต๊ะ แต่ฉันต้องไปที่อื่นเพื่อดื่มเบียร์ซึ่งน่าเสียดาย

การบริการสงบ สุภาพ ไม่เครียดหรือนั่งยองๆ แต่เป็นมืออาชีพ สองสามครั้งที่พ่อครัวเองก็ว่ายน้ำเข้าไปในห้องโถงโดยสวมกางเกงชั้นในสีสันสดใสและปากการูปตัววี เขามองดูฝูงสัตว์อย่างภาคภูมิใจและเดินจากไปอย่างมีศักดิ์ศรีและส่ายสะโพก เราเงียบลงด้วยความเคารพ ฟังชัยชนะในขณะนั้น โดยไม่กล้าขยับตัวและถามว่า: “ทำไมกุ้งถึงสุกเกินไปขนาดนี้ และทำไมซุปถึงดูเหมือนกาวติดวอลเปเปอร์ที่ผสมไม่ดี!” จะเป็นอย่างไรถ้าศิลปินเห็นเช่นนี้ และนอกจากนี้ Zuppa de Pesce มะเขือเทศของเพื่อนร่วมงานของเขายังดีกว่ามากอีกด้วย สถานที่ที่สนุก ไม่ใช่สำหรับทุกคน

รูปแบบการให้บริการ: อาหารตามสั่ง

ใช่ ฉันสงสัยว่ารีวิวดังกล่าวร้านอาหารยังคงอยู่ในสิบอันดับแรกได้อย่างไร ปรากฏว่าจ่ายแล้ว...
ฉันอยู่ในร้านอาหาร "วิเศษ" นี้เมื่อสองสามวันก่อน ความรู้สึกผสมมาก เมนูมีน้อยมากไม่มีเครื่องดื่มให้เลือกเลย ที่เซอร์ไพรส์ที่สุดคือล็อบสเตอร์มีขนาดเท่ากุ้งตัวใหญ่ :-) ถ้าใครเคยทานล็อบสเตอร์ในบอสตัน สหรัฐอเมริกา ด้วยเงินที่เท่ากันก็จะให้ล็อบสเตอร์ใหญ่กว่าคุณ 2-3 เท่า ใช่ครับ 2-3 ครั้งพอดีผมไม่ได้สับสนอะไร โดยทั่วไปแล้วการหลอกลวงของรัสเซียอีกประการหนึ่ง โดยทั่วไปฉันจะเงียบเกี่ยวกับบริการพนักงานต้อนรับ ฉันโทรไปจองโต๊ะ คำตอบคือ “จองโต๊ะไว้หมดแล้ว เรียงลำดับความสำคัญ” เรามาถึงแล้วและมีโต๊ะ 2(!) จาก 40 โต๊ะในร้านอาหาร... จากนั้นพวกเขาก็บอกเราว่า "เราจะนั่งให้คุณ แต่มีเวลาจำกัด"... ในความคิดของฉัน ฝ่ายบริหารไม่ได้อยู่ที่ ทั้งหมดเพียงพอ

บทความในหัวข้อ