คานาเป้ง่ายๆ สำหรับสูตรอาหารวันหยุด สูตรคานาเป้กับปลาแดงบนเสียบไม้พร้อมปลาแซลมอนและแตงกวา แซนวิชกับแฮมและแตงกวา
ในคอลเลกชันนี้ เราได้เตรียมสูตรอาหารสำหรับคานาเป้เสียบไม้พร้อมรูปถ่ายที่สามารถเตรียมได้ที่บ้าน และคุณสามารถค้นหาส่วนผสมทั้งหมดได้อย่างง่ายดายในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง
คานาเป้เป็นแซนด์วิชชิ้นเล็กที่คุณไม่ต้องกัดทีละชิ้น แต่ให้ใส่ทั้งชิ้นเข้าปาก ส่วนใหญ่มักจะเป็นอาหารบุฟเฟ่ต์ที่ทำด้วยมือ โดยส่วนใหญ่จะเสิร์ฟพร้อมกับค็อกเทลเบาๆ และไวน์
คานาเป้บนไม้เสียบ สูตรที่ให้ไว้ด้านล่างประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ดังนั้นคุณจะพบสิ่งที่คุณและแขกจะชอบอย่างแน่นอน เราขอแนะนำว่าอย่าหยุดที่ตัวเลือกเดียว แต่เลือกหลายสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย
เทน้ำร้อนลงบนลูกพรุนแล้วปล่อยให้แช่จนนิ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วซับผลไม้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก
ตัดเนื้อปลาแฮร์ริ่งและขนมปังดำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมที่มีขนาดเท่ากัน โดยให้ด้านประมาณ 7-10 มม.
ตัดแตงกวาดองกรอบเป็นวงที่มีความหนาเท่ากับแฮร์ริ่งกับขนมปัง
ร้อยขนมปัง ลูกพรุน แตงกวา และแฮร์ริ่งลงบนไม้เสียบไม้ทีละชิ้น (ถ้าไม่ชัดเจน โปรดดูรูป) เมื่อเสิร์ฟให้เพิ่มมัสตาร์ดหนึ่งหยดลงในปลาและตกแต่งคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่ง
คานาเป้ม้วนแฮมและชีส
ขูดชีสแข็ง 100 กรัมบนเครื่องขูดขนาดกลาง เพิ่มกระเทียม 1 กลีบบีบผ่านการกดกระเทียม ปรุงรสด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวที่คุณเลือก
หั่นแฮมเป็นชิ้นบางๆ วางไส้ชีสเล็กน้อยในแต่ละวงกลมแล้วม้วนแฮมเป็นม้วน ตัดแต่ละม้วนออกเป็นหลายชิ้นกว้าง 1.5-2 ซม. ขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลาง
บนไม้เสียบแต่ละอัน ให้วางมะกอกกระป๋องหนึ่งกระป๋อง และแฮมโรลขนาดเล็กสองชิ้นพร้อมไส้ชีส มันควรจะมีลักษณะเหมือนในภาพถ่าย
คานาเป้ “ตะขอ”
คานาเป้ที่สดใสน่ารับประทานและเป็นต้นฉบับพร้อมกุ้งเสียบไม้จะได้รับการอนุมัติจากคนรักอาหารทะเลอย่างแน่นอน ด้วยความนุ่มนวลของครีมชีส อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน และแตงกวาก็เพิ่มความสดและความกรุบกรอบที่จำเป็นให้กับคานาเป้ ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอย่างลงตัว คานาเป้ดังกล่าวพบได้ในเมนูอาหาร แต่ใครๆ ก็สามารถเตรียมเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
ล้างแตงกวาแล้วหั่นตามยาวเป็นเส้นบางๆ
วางครีมชีสหนึ่งช้อนชาเต็มพร้อมใบพาร์สลีย์ไว้ตรงกลางของแต่ละแถบ
วางกุ้งต้มสุก 1 ตัวลงบนชีส (อย่าฉีกหาง)
ห่อแตงกวาด้วยไส้เป็นม้วนแล้วมัดด้วยไม้เสียบ วาง “ตะขอ” ไว้บนก้อนขนมปังหรือแครกเกอร์ชิ้นเล็กๆ
คานาเป้หยักกับไส้กรอก
เพื่อให้แขกของคุณชื่นชมความพยายามของคุณ คานาเป้ในสูตรเสียบไม้ที่บ้านมีความสำคัญไม่เพียงแต่ในการจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว แต่ยังรวมถึงการตกแต่งอย่างสวยงามด้วย มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ หนึ่งในนั้นคือการสร้างรูปทรงสามมิติจากผลิตภัณฑ์ เช่น พับเป็นรูปคลื่น คานาเป้เหล่านี้มีรูปลักษณ์ที่น่าประทับใจและดูน่ารับประทานมาก
วางมะกอกครึ่งลูก แตงกวาเป็นเส้นบางๆ และไส้กรอกฝานเป็นชิ้นๆ ลงบนไม้เสียบเหมือนในภาพ
ติดไม้เสียบเข้ากับฐานของชิ้นขนมปังที่มีมะเขือเทศและชีสแข็งวางอยู่
คานาเป้หยักแบบโฮมเมดที่สวยงามพร้อมแล้ว!
คานาเป้กับกุ้งและมะเขือเทศ
กุ้งเป็นหนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมในคานาเป้แบบโฮมเมด มันเหมือนกับว่าเธอถูกสร้างขึ้นมาเพื่อขนมนี้ คานาเป้กับกุ้งเสียบไม้สามารถเตรียมได้ด้วยสารปรุงแต่งต่างๆ และไม่จำเป็นต้องเยอะมาก ในทางตรงกันข้าม ผลิตภัณฑ์ไม่ควร “อุดตัน” รสชาติของกุ้ง แต่ควรเสริมเท่านั้น
สำหรับสูตรนี้ ให้หั่นเป็นวงกลมเล็กๆ ออกจากก้อนแล้วตากให้แห้งในกระทะที่แห้ง
วางมะเขือเทศลูกเล็กๆ หั่นเป็นชิ้นๆ บนขนมปัง แล้ววางกุ้งต้มไว้ด้านบน
ยึดส่วนผสมเข้าด้วยกันด้วยไม้เสียบ (ดูรูป) บีบน้ำมะนาว 2-3 หยดลงบนคานาเป้แต่ละชิ้น และโรยหน้าด้วยผักชีลาวเขียวเล็กน้อย
คานาเป้ “หลากสีสัน”
สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับคานาเป้บนไม้เสียบพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดได้ง่ายขึ้น ของว่างชิ้นเล็กๆ สว่างและตัดกันจะดูดีที่สุดบนโต๊ะ โดยปกติแล้วจะเป็นกลุ่มแรกที่หายไปจากจาน
ในการเตรียมคานาเป้หลากสี คุณต้องปอกอะโวคาโด เอาเมล็ดออกแล้วหั่นผลไม้เป็นก้อนเล็ก ๆ
ตัดปลาแอนโชวี่ดองเป็นเส้นเล็กๆ ต้มไข่นกกระทา ปอกเปลือกและผ่าครึ่ง
วางไข่ มะเขือเทศเชอร์รี่ แอนโชวี่ และอะโวคาโดลงบนไม้เสียบทีละชิ้น
คานาเป้สดใสที่บ้านพร้อมแล้ว!
คานาเป้สีเขียวพร้อมกุ้งและมะกอก
สำหรับสูตรนี้ ให้เลือกกุ้งตัวใหญ่และมะกอกตัวเล็ก
ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 5 มม.
ฉีกปลาย "หยิก" ของใบผักกาดเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ
วางมะกอกลงในกุ้งหาง เสียบไม้แทงแล้ววางลงบนแตงกวาและสลัด มันควรจะมีลักษณะเหมือนในภาพถ่าย
คานาเป้กับองุ่นและกุ้ง
คานาเป้แบบเสียบไม้ขนาดเล็กซึ่งเป็นสูตรอาหารที่เรียบง่ายมากมักเสิร์ฟไม่เพียง แต่ในกิจกรรมทางการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเฉลิมฉลองที่บ้านด้วย
คานาเป้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง
ผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวอีกประการหนึ่งคือกุ้งกับองุ่นไร้เมล็ดบนขนมปังปิ้ง นี้มันอร่อยมาก!
มินิแซนด์วิชกับบาลิกบนไม้เสียบไม้
คานาเป้เหล่านี้ไม่ใช่ปัญหาในการเตรียมที่บ้าน
ทาขนมปังปิ้งชิ้นหนึ่งแล้วตัดตามแนวทแยงเป็น 4 ชิ้น วางบาลิกหรือแฮมไว้บนแต่ละชิ้น ใช้ไม้เสียบเพื่อยึดแตงกวาสดไว้ด้านบนเพื่อให้คุณได้ "คลื่น" ที่ใหญ่โต ปิดท้ายคานาเป้ด้วยมะกอกดำ
คานาเป้หลายชั้นบนไม้เสียบ
อาจดูเหมือนว่าการเตรียมของว่างดังกล่าวเป็นเรื่องยากและใช้เวลานาน แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ทุกอย่างค่อนข้างง่าย แต่ทุกอย่างจะต้องทำอย่างระมัดระวัง
ตัดขนมปังรูปอิฐขาวดำเป็นชิ้นบางเท่าๆ กัน (4-5 มม.) กระจายชิ้นทั้งหมดด้วยชีสละลาย
วางแตงกวาที่หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ไว้ด้านบนของชิ้นสีดำ ปิดด้วยขนมปังขาวด้านที่ทาเนยคว่ำลง จากนั้นทาชีสอีกด้านของขนมปังขาว วางปลาเทราต์หรือปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยลงไป จากนั้นปิดด้วยขนมปังดำแผ่นหนึ่งซึ่งก่อนหน้านี้ทาด้วยชีส
ทำซ้ำขั้นตอนนี้ ใช้เฉพาะพริกหยวกสีเหลืองหรือผักอื่นๆ เป็นชั้นๆ หากต้องการ ปิดท้ายแซนด์วิชด้วยขนมปังขาวทาด้วยชีสละลายด้านเดียว
จากนั้นแทงแซนวิชด้วยไม้เสียบเพื่อให้อยู่ห่างจากกัน
ตัดแซนวิชตามยาวและขวางระหว่างไม้เสียบไม้ ด้วยวิธีนี้คุณจะได้คานาเป้ที่สวยงาม นุ่มนวล และอร่อยได้ที่บ้าน
คานาเป้กับกุ้งและขึ้นฉ่าย
สูตรคานาเป้เสียบไม้ที่บ้านบางครั้งก็ค่อนข้างง่าย เช่น สูตรที่มีรูปถ่ายอธิบายไว้ด้านล่าง
ล้างขึ้นฉ่ายแล้วหั่นเป็นลูกเต๋ายาว 2-3 ซม.
ใช้ไม้เสียบแทงกุ้งที่ปอกเปลือกแล้ว ตามด้วยมะกอกที่เตรียมไว้ และยึดทุกอย่างไว้บนฐานคื่นฉ่าย
“เคบับ” ของชีสนานาชนิด
สำหรับสูตรคานาเป้เสียบไม้นี้ คุณจะต้องใช้ชีสและองุ่น 3 ประเภท ในเวลาเดียวกันชีส 1-2 ชนิดควรจะนิ่มและควรเลือกองุ่นไร้เมล็ดจะดีกว่า
หั่นชีสเป็นก้อนโดยด้านละหนึ่งเซนติเมตร ล้างองุ่น ตากให้แห้ง ผ่าตรงกลางออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน ถ้ามีเมล็ดก็เอาออก และถ้าองุ่นไม่มีเมล็ดและมีขนาดเล็กก็ไม่ต้องผ่า
วางองุ่นและชีสหนึ่งชนิดบนไม้เสียบไม้ตามลำดับ
คานาเป้เหล่านี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไลท์ไวน์แบบแห้งและกึ่งแห้ง ทั้งขาวและแดง
คานาเป้ “ไตรรงค์”
สูตรอาหารคานาเป้บนไม้เสียบพร้อมรูปถ่ายมักจะเป็นอาหารขั้นพื้นฐานจนไม่ต้องการคำอธิบายด้วยซ้ำ เพราะทุกสิ่งสามารถเข้าใจได้โดยการดูภาพเท่านั้น กรณีนี้ก็เป็นเช่นนั้นจริงๆ
แต่เพื่อความชัดเจนโดยสมบูรณ์ควรชี้แจงให้ชัดเจน: บนไม้เสียบมีมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูก, มอสซาเรลล่าชีสลูกบอลและมะกอกกระป๋องครึ่งหนึ่ง
คานาเป้เหล่านี้มีแคลอรี่ต่ำ เป็นสารอาหาร และมีน้ำหนักเบา ดังนั้นจึงสามารถรับประทานได้ไม่จำกัดจำนวนหรือจนกว่าของจะหมด
คานาเป้บนขนมปังกับแฮมและมะเขือเทศ
ตัดขนมปังดำและแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นชิ้นทั้งหมดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เหมือนกัน โดยให้ด้านละ 1.5-2 ซม. หั่นแตงกวาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากันโดยประมาณเป็นวงกลม
วางแตงกวาไว้ระหว่างขนมปังสองแผ่น วางแฮมไว้ด้านบน ตามด้วยมะเขือเทศเชอรี่และมะกอก เจาะส่วนผสมทั้งหมดด้วยไม้เสียบ
สามารถเสิร์ฟคานาเป้โฮมเมดพร้อมแฮมได้
อร่อย!
คานาเป้กับแตงและมะกอก
วางแตงเกอร์กิน มอสซาเรลลาชีสหรือโปรโวเลตต้าชิ้นหนึ่ง และมะกอกดำบนไม้เสียบ หากคุณต้องการให้คานาเป้ตั้งบนจาน คุณต้องเล็มมะกอกด้านหนึ่งแล้ววางอาหารเรียกน้ำย่อยไว้ด้านเรียบ แต่คุณสามารถวางไว้บนจานในแนวนอนได้
ในบรรดาคานาเป้เสียบไม้หลายชนิด มีสูตรอาหารสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติด้วย
ตัดแตงกวาขนาดเล็กเป็นวง
ตัดชีสเป็นก้อน
บนไม้เสียบแต่ละอัน ให้เรียงมะเขือเทศเชอรี่ตามลำดับ จากนั้นจึงใส่มะกอก แตงกวา และยึดทุกอย่างไว้บนเฟต้าชีสหนึ่งก้อน
อาหารเรียกน้ำย่อยชีสและซาลามิ
สูตรคานาเป้บนไม้เสียบพร้อมรูปถ่ายนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานของผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมบนโต๊ะวันหยุด - ชีสและไส้กรอก และการออกแบบของว่างที่บ้านที่แปลกตาก็ได้รับการต้อนรับจากแขกเสมอ
ตัดสี่เหลี่ยมหรือวงกลมที่มีขนาดเท่ากันออกจากขนมปังปิ้งและชีสแข็งชิ้น วางชีสบนขนมปัง (ซึ่งคุณสามารถทาเนยได้หากต้องการ)
วางซาลามิเป็นวงกลมกับมะกอกดำบนไม้เสียบเหมือนในภาพ ติด “ใบเรือ” เข้ากับฐานขนมปัง
สแน็คบาร์ "แมลงวันอะครีลิค"
สำหรับสูตรคานาเป้เสียบไม้นี้ คุณจะต้องใช้มะเขือเทศเชอร์รี่สีแดงลูกเล็กๆ หลายลูก ไข่นกกระทา ผักชีฝรั่งสด และมายองเนสในปริมาณเท่ากัน
ต้มไข่ เย็นและปอกเปลือก หั่นมะเขือเทศแต่ละลูกลงครึ่งหนึ่งแล้วใช้ช้อนขูดเนื้อออก
สลับกันตอกไข่ (ก้านเห็ด) และมะเขือเทศผ่าครึ่งลงบนไม้เสียบ ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นฝาปิด
หยดมายองเนสเล็กน้อยลงบนฝาสีแดง ทำได้สะดวกโดยใช้ไม้จิ้มฟัน ติดใบผักชีฝรั่งกับมายองเนสไว้ที่ขาของแมลงวันอะครีลิค
อร่อย!
แซนด์วิชกุ้ง
ทอดก้อนในกระทะที่แห้ง ตัดเป็นวงกลมเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ซม.
ร้อยมะกอกครึ่งหนึ่งลงบนไม้เสียบ จากนั้นเจาะหางกุ้งต้มเป็นสองแห่งแล้ววางในแนวตั้งบนวงกลมก้อน (ดูรูป)
ปิดท้ายกุ้งเสียบไม้แบบโฮมเมดของคุณด้วยครีมชีสเล็กน้อยและผักชีลาวเล็กน้อยบนฐานขนมปัง
สูตรอาหารต่างๆสำหรับคานาเป้บนไม้เสียบพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณในการเตรียมอาหารเย็นตามเทศกาลอย่างแน่นอน เราหวังว่าในตัวเลือกนี้ คุณจะได้พบตัวเลือกคานาเป้ที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง และมั่นใจว่าสามารถจัดงานฉลองที่สวยงาม สดใส และที่สำคัญที่สุดอร่อยได้ที่บ้าน
วันนี้คุณจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจกับแซนด์วิชธรรมดาๆ แต่คานาเป้ขนาดเล็กที่ออกแบบแต่เดิมนั้นถือเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร สูตรคานาเป้อาจมีได้หลากหลายมาก แต่ฉันขอแนะนำให้คุณเลือกสูตรคานาเป้ง่ายๆ พร้อมรูปถ่าย คานาเป้บนไม้เสียบก็ดูน่าสนใจบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์เช่นกัน เด็ก ๆ จะชอบคานาเป้เป็นพิเศษ
คุณสามารถหาสูตรคานาเป้ได้หลายพันสูตรบนอินเทอร์เน็ต แต่เนื่องจากอาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีองค์ประกอบของการตกแต่งอาหาร คุณจึงควรมองหา "สูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่าย" อย่างแน่นอน
เพื่อน ๆ ที่รักเราขอนำเสนอสูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่ายที่น่าสนใจซึ่งคุณจะพบทั้งคานาเป้คลาสสิกในรูปแบบของแซนวิชขนาดเล็กและคานาเป้บนเสียบไม้ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย ซึ่งคุณสามารถดูวิธีการประกอบและปักหมุดได้อย่างถูกต้อง ไม้เสียบไม้
คานาเป้ที่ชื่นชอบมากที่สุดในครอบครัวของเราคือเต่าทอง ดังนั้นคุณจะพบตัวเลือกมากมายด้านล่างในการเตรียมคานาเป้ที่อร่อยและสวยงามเหล่านี้
คานาเป้เสียบไม้กับขนมปังดำและแฮม
คุณสามารถดูวิธีการเตรียมคานาเป้บนไม้เสียบพร้อมขนมปังดำและแฮม
คานาเป้สำหรับโต๊ะรื่นเริงพร้อมอะโวคาโดและแตงกวา
คานาเป้ที่เรียบง่ายสวยงามและสดใสสำหรับโต๊ะรื่นเริงที่สร้างขึ้นบนพื้นฐานของอะโวคาโดบดและแตงกวาสดจะตกแต่งงานฉลองใด ๆ คานาเป้ยังสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ในที่ทำงานหรือในกิจกรรมกลางแจ้งอื่นๆ ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
คานาเป้เสียบไม้กับปลาสีแดง มะเขือเทศ และชีส
ปลาสีแดง มะเขือเทศ และชีส... การผสมผสานนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันเพื่อลิ้มรสและทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยของคุณสมบูรณ์แบบ คุณสามารถดูสูตร
คานาเป้กับปลาเฮอริ่งเสียบไม้
คุณสามารถดูวิธีเตรียมคานาเป้แสนอร่อยบนไม้เสียบไม้สำหรับโต๊ะรื่นเริงกับปลาเฮอริ่ง
คานาเป้เสียบไม้กับแฮมโรล
ฉันเขียนวิธีเตรียมคานาเป้บนไม้เสียบกับแฮมโรล
คานาเป้กับคาเวียร์สีแดงและสลัดชีส
ฉันเขียนวิธีเตรียมคานาเป้ด้วยคาเวียร์สีแดงและสลัดชีส
คานาเป้เทศกาลเสียบไม้กับปลาสีแดง “เรือ”
วัตถุดิบ:
- ขนมปังดำ
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
- ครีมชีสนุ่ม
- หัวหอม
- ถั่วกระป๋อง
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยครีมชีส วางชิ้นปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยไว้ด้านบน
ปอกหัวหอมเล็กแล้วหั่นเป็น 4 ส่วน เราแยกส่วนโค้งออกเป็นกลีบซึ่งจะเป็นใบเรือของเรา
เราแทงกลีบหัวหอมบนไม้จิ้มฟันดังที่แสดงในภาพและตกแต่งด้วยถั่วกระป๋อง
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง 400 กรัม
- ไข่ 1 ชิ้น
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
- ผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม:
เราปอกมันฝรั่งแล้วขูดด้วยเครื่องขูดที่ไม่หยาบมาก ใส่ไข่ แป้ง เกลือ และพริกไทยลงในมันฝรั่ง และทอดแพนเค้กมันฝรั่งชิ้นเล็ก
เมื่อแพนเค้กเย็นลงแล้ว ให้ใส่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเล็กน้อยในแต่ละชิ้น และชิ้นปลาสีแดงม้วนเป็นรูปดอกกุหลาบอยู่ด้านบน ตกแต่งคานาเป้แต่ละอันด้วยก้านผักชีลาวแล้วเสิร์ฟ
คานาเป้เทศกาล "Ladybugs" พร้อมปลาแซลมอน
วัตถุดิบ
- ขนมปังขาว
- เนย
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- มะกอกดำหลุม
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
- พาสลีย์
- มายองเนส
การตระเตรียม
ตัดขนมปังขาวเป็นส่วนๆ แล้วทาด้วยเนย วางชิ้นปลาไว้ด้านบน นำมะเขือเทศมาผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งทางจนกว่าคุณจะได้ปีกเต่าทอง
ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอก ผ่าครึ่ง และเพิ่มจุดสีขาว (ตา) ด้วยมายองเนส กำจัดเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด วางเต่าทองไว้บนปลาสีแดงแล้วโรยหน้าด้วยพาร์สลีย์ก้านหนึ่ง!
วัตถุดิบ:
- ขนมปังดำ
- เนย
- ปลาแดงเค็มเล็กน้อย (ปลาเทราท์, ปลาแซลมอน)
- ใบผักกาดหอม
- ฮาร์ดชีส (รัสเซีย, เกาดา)
- พริกหยวกหวานบด
- มะกอกดำ
การตระเตรียม:
ทาขนมปังดำกับเนย
วางใบผักกาดหอม ปลาสีแดง (ปลาเทราท์ ปลาแซลมอน) หั่นเป็นสามเหลี่ยม สตริงชีสม้วนในปาปริก้า มะกอกหรือมะกอกดำบนไม้จิ้มฟัน
ติดมันลงในแซนวิช
วัตถุดิบ:
- ชีสแข็ง
- สมุนไพรอิตาเลียน
- น้ำมันมะกอก
- มะเขือเทศตากแห้งป่น
- ปลาแดง
- ลิ้นจี่หรือองุ่นกระป๋อง
การตระเตรียม:
หั่นชีสเป็นสี่เหลี่ยม ใส่ในชาม โรยด้วยน้ำมันมะกอก แล้วโรยด้วยสมุนไพรและมะเขือเทศแห้ง
เราใส่ลิ้นจี่หรือองุ่นบนไม้เสียบ จากนั้นจึงนำปลาสีแดงที่มีคดเคี้ยว (ดังแสดงในภาพ)
ใส่ชีสเสียบไม้แล้วเพลิดเพลินกับคานาเป้แสนอร่อย
คานาเป้เทศกาลพร้อมปลาแดงบนเสียบไม้ “Rosochki”
สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายการทำอาหารทีละขั้นตอน คานาเป้กับปลาแดงบนเสียบไม้ “Rosochki”คุณสามารถดูได้
วัตถุดิบ:
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวา (สด) - 1 ชิ้น
- กุ้ง 150 กรัม
การตระเตรียม:
นำกุ้งใส่ลงในกระทะที่มีน้ำเดือด ปรุงอาหาร (บนไฟร้อนปานกลาง) จนนุ่มประมาณ 20 นาที
นำกุ้งออกจากกระทะ พักให้เย็นและปอกเปลือก
นำขนมปังแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางชิ้นขนมปังลงบนจาน
เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยลงในขนมปังแต่ละชิ้น
ล้างแตงกวาสดแล้วหั่นเป็นชิ้น
วางแตงกวาฝานไว้บนขนมปังแต่ละแผ่น
ขั้นแรกให้นำกุ้งมาเสียบไม้ทีละตัว จากนั้นจึงใส่แตงกวาและขนมปัง
Ladybugs คานาเป้บนแครกเกอร์
วัตถุดิบ:
- แครกเกอร์เค็ม
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- มายองเนส
- มะกอกดำหลุม
- ผักชีฝรั่งหยิก
การตระเตรียม:
หั่นมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่ง แล้วผ่าแต่ละครึ่งให้ตรงกลางตามที่แสดงในภาพ
ทาแครกเกอร์ด้วยมายองเนส วางมะเขือเทศครึ่งลูก (เต่าทอง) และมะกอกดำครึ่งลูก (หัวเต่าทอง) มะกอกสับละเอียดเราทำจุดสีดำบนเต่าทองและตกแต่งคานาเป้แต่ละอันด้วยผักชีฝรั่งหยิกเล็ก ๆ
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง 6 แผ่น,
- มายองเนส 50 กรัม
- แฮม 200 กรัม
- ใบผักกาดหอม - 50 กรัม
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- มะกอก (ไม่มีเมล็ด) - 1 กระป๋อง
การตระเตรียม:
นำขนมปังมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ มะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้น
บีบมายองเนสลงบนขนมปังแต่ละแผ่น
เสียบไม้: มะกอก แตงกวา มะกอกครั้งที่สอง มะเขือเทศ แฮม ผักกาดหอม ขนมปังแผ่น
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง (ดำหรือขาว)
- ชีส 50 กรัม,
- แฮม 100 กรัม,
- เห็ดดอง 50 กรัม,
- องุ่น - 50 กรัม
การตระเตรียม:
นำขนมปังมาตัด (เป็นรูปสามเหลี่ยม)
นำชีสและแฮมมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เสียบไม้: องุ่น, ชีส, แฮม, เห็ดดอง, ขนมปัง
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด (ไม่สุกมากและไม่นิ่ม)
- ขนมปังข้าวไรย์
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
- มะกอกดำ
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังและปลาแซลมอนเป็นส่วนๆ
อะโวคาโดผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก และเอาเปลือกออก หั่นอะโวคาโดครึ่งลูกเป็นชิ้นตามยาวเพื่อให้ครอบคลุมขนมปัง (ดังภาพ) ตัดอะโวคาโดที่เหลือเป็นก้อน
วางอะโวคาโดชิ้นบนขนมปังชิ้นหนึ่ง จากนั้นจึงวางชิ้นปลา แล้วยึดคานาเป้ไว้ด้านบนด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน ตกแต่งด้วยอะโวคาโดสี่เหลี่ยมจัตุรัสและมะกอกดำ
Canapes “Ladybugs” กับไส้กรอกบนแครกเกอร์
วัตถุดิบ:
- แครกเกอร์เค็ม
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- ไส้กรอกซาลามิรมควันต้ม
- มะกอกดำหลุม
- มายองเนส
- พาสลีย์
การตระเตรียม:
หั่นไส้กรอกเป็นส่วนบางๆ แล้ววางบนแครกเกอร์ที่เคลือบด้วยมายองเนส ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่แล้ววางลงบนไส้กรอก
ทำหัวเต่าทองจากมะกอกครึ่งลูกและเพิ่มจุดตาสีขาวด้วยมายองเนส มะกอกสับละเอียดทำจุดบนปีก และวางขาจากมะกอกที่หั่นเป็นเส้น ตกแต่งคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่งแล้วเสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
- ขนมปังดำ
- น้ำมันทอด
- กระเทียม
- น้ำมันหมูสดหรือเค็มมีกรีด
- แตงกวาเค็ม
การตระเตรียม:
หั่นขนมปังเป็นส่วนๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชในแต่ละด้าน เมื่อขนมปังเย็นลงแล้ว ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม
วัตถุดิบ:
- แครกเกอร์เค็ม
- มะเขือเทศสด (ไม่ใหญ่)
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน
- มายองเนส
- พาสลีย์
การตระเตรียม:
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ทาแครกเกอร์แต่ละอันด้วยมายองเนสแล้ววางมะเขือเทศไว้ด้านบน
คานาเป้แพนเค้กกับปลาสีแดงและคาเวียร์
คุณสามารถดูวิธีการเตรียมคานาเป้จากแพนเค้กที่มีปลาสีแดงและคาเวียร์
วัตถุดิบ:
- ขนมปังดำ
- เนื้อปลาเฮอริ่งในน้ำมัน
- แตงกวาเค็ม
- มายองเนส
- โบว์สีน้ำเงิน
- มะกอกดำหลุม
- หัวหอมเขียว
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังเป็นส่วนๆ แล้วทาด้วยมายองเนส จากนั้นจัดวางส่วนผสมตามลำดับต่อไปนี้: หัวหอมสีน้ำเงิน, แตงกวาชิ้น, ปลาแฮร์ริ่งชิ้นหนึ่ง และไม้เสียบกับมะกอกดำ โรยคานาเป้ที่เสร็จแล้วด้วยหัวหอมสีเขียวสับ
คานาเป้กับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีดำ
ของว่างเสียบไม้เป็นเรื่องธรรมดามากในสถานประกอบการจัดเลี้ยง งานใด ๆ ที่มีแขกจำนวนมากมักจะมาพร้อมกับงานเลี้ยงซึ่งมีของว่างเป็นความภาคภูมิใจ และหนึ่งในนั้นคือคานาเป้หรือของว่างเสียบไม้
ของขบเคี้ยวดังกล่าวประกอบด้วยส่วนผสมหลายอย่าง - โดยปกติแล้วจะมีสามหรือสี่ชิ้นซึ่งเข้ากันได้ดีและสร้างรสชาติที่น่าสนใจ ผลิตภัณฑ์ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วร้อยทีละชิ้นบนไม้เสียบแบบพิเศษหรือใช้ไม้จิ้มฟัน
คานาเป้หยิบสะดวก - ท้ายที่สุดมีของสำหรับถือกินสะดวก - เพียงพอสำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว ของขบเคี้ยวดังกล่าวดูหรูหราและรื่นเริง - ทั้งเนื่องจากการเสียบไม้ซึ่งมีขายหลากหลายในทุกสีและเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย - บ่อยครั้งที่พ่อครัวเลือกผลิตภัณฑ์ตามรสนิยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีด้วย
มีคานาเป้ที่ทำจากขนมปังนั่นคือมันเป็นข้อบังคับ - และมักจะเป็นผู้เข้าร่วมคนแรกในของว่าง มักจะผสมกับของที่มีรสเค็ม เช่น แฮมหรือปลา อาจมีส่วนประกอบของผักแบบง่าย ๆ หรือแบบที่ซับซ้อนกว่าโดยใช้อาหารทะเลหรือชีสราคาแพง
เป็นเรื่องปกติที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีรูปร่างและขนาดเท่ากันในคานาเป้อันเดียว เช่น เฉพาะสี่เหลี่ยมหรือวงกลมเท่านั้น ทำให้ขนมสวยงามและน่าเชื่อถือยิ่งขึ้น
วิธีทำของว่างบนเสียบไม้ - 15 พันธุ์
ของขบเคี้ยวที่มีส่วนผสมเบาๆ ซึ่งทำให้ใครก็ตามที่มองรูปร่างของตนดูน่าดึงดูดใจมาก นอกจากนี้ก็อร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม - 100 กรัม
- กุ้งต้ม – 100 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
- เฟต้าชีส - 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 100 กรัม
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- พริกหวาน - 2 ชิ้น
การตระเตรียม:
ตัดส่วนผสมล่วงหน้าเป็นวงกลมหรือสี่เหลี่ยมขนาดเท่ากัน เพียงหั่นมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็นสองซีก ร้อยส่วนผสมลงบนไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันตามลำดับต่อไปนี้:
ชีส - กุ้ง - สับปะรด; แตงกวา - มะเขือเทศ - ไก่; มะเขือเทศ - พริกไทย - แตงกวา - กุ้ง; สับปะรด-ไก่-พริกไทย
ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกรวมเข้าด้วยกัน เพื่อให้สามารถรวมกันในลำดับใดก็ได้ ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
เพื่อเร่งกระบวนการปรุงอาหาร ควรใช้แม่พิมพ์ (แม่พิมพ์) ในการตัดอาหารสำหรับคานาเป้จะดีกว่า ตะแกรงธรรมดาจากเครื่องตัดผักสามารถใช้เป็นตะแกรงสี่เหลี่ยมได้ แต่ตะแกรงกลมจะต้องทำจากอะไรบางอย่าง นี่อาจเป็นเข็มฉีดยาแบบตัดออก ที่ตัดคุกกี้ หรือแม้แต่ปลอกนิ้ว ตราบใดที่มีขอบค่อนข้างคมและมีขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังมีการจำหน่ายแบบฟอร์มสำเร็จรูปสำหรับการเตรียมคานาเป้ในร้านค้าหลายแห่ง
ของว่างที่สวยงามและน่าพึงพอใจ ใช้ชีสประเภทต่างๆ และขนมปังกรอบกระเทียมหอม
วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- ชีสแปรรูปเป็นชิ้น - 50 กรัม
- ไส้กรอก - 100 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ใบผักกาดหอม - 5 ชิ้น
- ขนมปัง - 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะ ขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ขูดด้วยกลีบกระเทียม
ตัดชีสแปรรูปเป็นรูปร่างเดียวกับขนมปัง ตัดชีสแข็งเป็นก้อน
ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ
ม้วนไส้กรอกเป็นวงกลมแล้วเสียบไม้ ตามด้วยชีสแปรรูป ขนมปัง ชีสแปรรูปอีกครั้ง ไส้กรอกอีกวงกลม ผักกาดหอมหนึ่งชิ้น ใส่ไม้เสียบเข้าไปในก้อนชีสแข็ง
ของว่างสองประเภท: พร้อมแฮมและชีส องค์ประกอบที่เรียบง่ายและการเตรียมการแบบเดียวกัน
วัตถุดิบ:
- แฮร์ริ่ง - 300 กรัม
- แฮม - 200 ก
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
- ขนมปัง - 1 ชิ้น
- มะกอกหรือมะกอกดำ - ตามจำนวนไม้เสียบไม้
การตระเตรียม:
หั่นมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ และแต่ละส่วนออกเป็น 4 ส่วน ตัดขนมปังและแฮร์ริ่งเป็นก้อน วางมะนาวฝานบนขนมปัง จากนั้นจึงวางปลาแฮร์ริ่งแล้วใช้ไม้เสียบ
ตัดแฮมและชีสเป็นก้อน วางมะกอก แฮม และชีสลงบนไม้เสียบ
อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและเผ็ดที่เข้ากันได้ดีกับทุกโต๊ะ
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 10 ชิ้น
- ลิ้นหมูต้ม – 200 กรัม
- ซีอิ๊วขาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ซอสเทอริยากิ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
- มายองเนส, เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ทำให้ลิ้นเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้น ในชาม ผสมซอสสองชนิด พริกไทย และลิ้นแช่ไว้ในส่วนผสม ทิ้งไว้ 15 นาที
ในเวลานี้ให้หั่นหัวไชเท้าและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ เสียบไม้สลับกัน: หัวไชเท้า - ลิ้น - แตงกวา - ลิ้น - หัวไชเท้า - แตงกวา โรยมายองเนสไว้ด้านบน
ขนาดของชิ้นส่วนที่จะร้อยไม่แนะนำให้มีความกว้างเกินสองเซนติเมตรสำหรับสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-1.5 ซม. สำหรับวงกลม ขนาดที่ใหญ่ขึ้นจะทำให้ขนมอึดอัด - มันอาจไม่พอดีกับปากของคุณและไม่มั่นคง - มีความเป็นไปได้สูงที่ขนมจะจบลงบนพื้น หากใช้ผลิตภัณฑ์ชิ้นยาว ให้พับหลายครั้ง (เป็นม้วน)
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เพียงแต่ใช้ผลิตภัณฑ์สับเท่านั้น แต่ยังใช้มวลที่ทำจากชีสและปูอัดอีกด้วย การใช้มวลที่ใกล้เคียงกันจะทำให้คานาเป้มีความนุ่มมากขึ้น
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น
- ชีส - 50 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- ปูอัด - 1 แพ็ค
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม – เพื่อลิ้มรส
- เห็ดหมักชิ้นเล็ก - ตามจำนวนเสียบไม้
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ขูดไข่ ชีส และปูอัด ผสมกับมายองเนส เพิ่มกระเทียมบดที่นั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
หั่นแตงกวาเป็นชิ้น ๆ (โดยไม่ต้องเอาเปลือกออก) วางเห็ดบนไม้เสียบแล้วยกขึ้น ใช้มวลที่ได้กับวงกลมแตงกวาแล้วเจาะอย่างระมัดระวังด้วยไม้เสียบที่ติดเห็ดไว้แล้ววางบนจาน
สัมผัสแห่งอิตาลีบนโต๊ะของคุณ มอสซาเรลลาชีส มะเขือเทศ และใบโหระพา - การผสมผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์
วัตถุดิบ:
- มินิบอลมอสซาเรลล่า - ตามจำนวนไม้เสียบไม้
- ใบโหระพาสด - หลายชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นมะเขือเทศและมอสซาเรลลาบอลออกเป็นสองส่วน ผสมน้ำส้มสายชู เครื่องเทศ น้ำมันมะกอกลงในชาม แช่มะเขือเทศและชีสลงไปแล้วทิ้งไว้ 40 นาที
โรยมะเขือเทศ ใบโหระพา และชีสลงบนไม้เสียบ ควรตัดมะเขือเทศและก้อนชีสเข้าหากัน
ตัวเลือกในการเตรียมของว่างที่ประณีตและซับซ้อน คื่นฉ่ายและกุ้งกุลาดำเป็นแขกที่หายากบนโต๊ะของเรา ซึ่งหมายความว่ามีเหตุผลที่จะทำให้แขกประหลาดใจ
วัตถุดิบ:
- กุ้งกุลาดำต้มสุก - ตามจำนวนเสียบไม้
- คื่นฉ่าย - 2 ก้าน
- มะกอก - ตามจำนวนไม้เสียบไม้
การตระเตรียม:
ตัดเรือจากก้านคื่นฉ่ายล้างให้มีขนาดเท่ากับกุ้ง ร้อยมะกอกบนไม้เสียบ หางกุ้งขึ้น แล้วติดลงในเรือ (นูนขึ้น)
ของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ เริ่มต้นมื้อเย็นที่ดีและอิ่ม
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 500 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 100 กรัม
- ซอฟท์ชีส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- สลัดหัวหอม - 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม - 2 กลีบ
- มะรุมพร้อม - 1 ช้อนชา
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นแล้วอบในเตาอบ หั่นหัวหอมเป็นก้อน หั่นแตงกวาเป็นวงหนาสามถึงสี่มิลลิเมตร สับผักใบเขียว ผสมชีสกับกระเทียม มะรุม และสมุนไพร ผัดให้เข้ากัน
วางแตงกวา แฮร์ริ่ง และหัวหอมบนมันฝรั่ง รักษาความปลอดภัยทุกอย่างด้วยไม้เสียบแล้ววางก้อนชีสที่ผสมไว้ด้านบน
ของว่างที่เรียบง่ายอร่อยและดีต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- ขนมปัง - 1 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 100 กรัม
- พริกหยวก - 1 ชิ้น
- มะกอก - ตามจำนวนไม้เสียบไม้
การตระเตรียม:
ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นวงกลมเท่าๆ กันล่วงหน้า จากนั้นจึงนำมะกอก, ปลา, แตงกวา, ขนมปัง, พริกไทย, ชีสมาเสียบเข้ากับไม้เสียบ
นี่เป็นการผสมผสานระหว่างอินทผลัมหวานและเบคอนรสเค็มที่ไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- เบคอน - ตามจำนวนเสิร์ฟ
- วันที่ - ตามจำนวนการเสิร์ฟ
การตระเตรียม:
ตัดเบคอนเป็นเส้นบาง ๆ วางวันที่ไว้ในแต่ละอันแล้วม้วนเป็นม้วน ยึดด้วยไม้จิ้มฟัน วางบนถาดอบ แล้วนำเข้าเตาอบประมาณห้านาที
นำออกและเสิร์ฟ
ของว่างแสนอร่อย สดใส และเผ็ดร้อนที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายที่สุด
วัตถุดิบ:
- croutons ข้าวสาลี - ตามจำนวนเสียบไม้
- เบคอนรมควัน - 150 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ - ตามจำนวนเสียบไม้
- มัสตาร์ด - เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หากขนมปังกรอบมีขนาดใหญ่ ให้หั่นเป็นชิ้นขนาดไม่เกิน 3x3 เซนติเมตรก่อน อัดจาระบี croutons กับมัสตาร์ด ร้อยมะเขือเทศลงบนไม้เสียบ ม้วนเบคอนเป็นม้วน วางบนขนมปังปิ้ง โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งชิ้นหนึ่ง แล้วแทงทุกอย่างด้วยไม้เสียบและมะเขือเทศเชอรี่
คานาเป้หวานที่ทำจากผลไม้สด อร่อยง่ายและเรียบง่าย
วัตถุดิบ:
- กีวี - 2 ชิ้น
- สตรอเบอร์รี่ - 5 ชิ้น
- สับปะรด (สดหรือกระป๋อง) - 100 กรัม
- แตง - 150 ก
การตระเตรียม:
หั่นผลไม้ทั้งหมดเป็นก้อนเท่าๆ กัน (ถ้าเป็นไปได้) เสียบไม้ตามลำดับ: แตง - สับปะรด - แตง - กีวี - สตรอเบอร์รี่
ควรหั่นผลไม้สำหรับคานาเป้ทันทีก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นจะปล่อยน้ำผลไม้เหม็นอับและสูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติ
ของว่างที่สดใสและดีต่อสุขภาพ หลายคนไม่ชอบแฮร์ริ่งโดยเฉพาะเมื่อใช้ร่วมกับขนมปังดำ คานาเป้สองตัวเลือกในสูตรเดียว
วัตถุดิบ:
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น
- แครอทสด - 1 ชิ้น
- วอลนัท – เพื่อลิ้มรส
- ขนมปังไรย์ - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กลีบ
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 50 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
การตระเตรียม:
ขูดแครอท บีบกระเทียมลงไป ใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมบาง ๆ แล้วตากให้แห้งในกระทะ
ตัดปลาเฮอริ่ง เอากระดูกออก แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าขนมปัง
ทาขนมปังด้วยมายองเนสเบา ๆ แล้ววางส่วนผสมแครอทเล็กน้อยไว้ด้านบน โรยถั่วบดลงไปแล้วใส่แฮร์ริ่งชิ้นหนึ่งลงไปด้านบน เจาะทุกชั้นด้วยไม้เสียบ
สำหรับคานาเป้แบบที่สอง ให้ใส่ชีสเล็กน้อยบนขนมปัง จากนั้นตามด้วยแตงกวา แฮร์ริ่ง และเสียบทุกอย่างไว้บนไม้เสียบ
ของว่างที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ตับทอดเป็นส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาสำหรับคานาเป้
วัตถุดิบ:
- ตับเนื้อ - 500 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
- ครีมชีส - 150 กรัม
- ใบโหระพา - เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ถั่วไพน์ - 40 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
บดตับแล้วผสมกับครีมเปรี้ยว, ไข่, แป้งและเครื่องเทศ คุณควรได้เนื้อสับซึ่งคุณต้องอบแพนเค้ก
ขูดแครอท สับหัวหอมแล้วทอดให้เข้ากันในกระทะ เมื่อเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้ผสมกับมาสคาโปนชีสแล้วตีให้เข้ากันในเครื่องปั่น
แยกตะแกรงชีสแข็งบีบกระเทียมออกใส่ใบโหระพาถั่วและเนย บดทุกอย่างในเครื่องปั่น
เริ่มเพิ่มความอร่อย: ซอสแครอทชิ้นแรกเล็กน้อยบนแพนเค้ก จากนั้นแพนเค้กอีกชิ้น ซอสชิ้นที่สอง (ใส่ใบโหระพา) แพนเค้กอีกชิ้น และเชอร์รี่ครึ่งลูก
อาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและน่าดึงดูด วัตถุดิบเบาๆ เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นมื้ออาหารของคุณ
วัตถุดิบ:
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น
- ไข่นกกระทาต้มสุก - 10 ชิ้น
- เนย - 50 กรัม
- ขนมปังไรย์ - 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
ตัดแฮร์ริ่งและเอากระดูกออก ตัดเป็นเส้นยาวบางๆ ทาขนมปังด้วยเนย ปอกเปลือกและหั่นไข่ตามยาวแล้ววางลงบนขนมปังที่เตรียมไว้ ร้อยปลาเฮอริ่งตามยาวลงบนไม้เสียบเพื่อสร้างรูปทรงคล้ายใบเรือ ใช้ไม้เสียบที่ได้แทงขนมปังกับไข่
คานาเป้คือแซนด์วิชชิ้นเล็กที่วางบนไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ ไม่จำเป็นต้องกัด เพราะเป็นขนาดที่พอเหมาะกับคุณที่จะกินแซนด์วิชทั้งชิ้นและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ผสมผสานกัน
บ่อยครั้งที่มีการใช้คานาเป้ในบุฟเฟ่ต์ต่างๆ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมขนมชิ้นเล็กๆ เหล่านี้จึงได้ชื่อว่า "อาหารเรียกน้ำย่อยแบบบุฟเฟ่ต์" ในงานเฉลิมฉลองและบุฟเฟ่ต์ต่างๆ อาหารนี้เป็นที่ต้องการอย่างมากเพราะสะดวกต่อการรับประทานและอร่อยมาก
เหนือสิ่งอื่นใด คานาเป้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว อาจช่วยชีวิตได้ในกรณีที่แขกมาถึงกะทันหัน
มีสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเสียบไม้มากมาย ในบรรดาเมนูมากมายนี้ คุณสามารถพบคานาเป้สำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ งานวันเกิด และแม้แต่บาร์บีคิวกลางแจ้ง
จากภาษาฝรั่งเศส คำว่า "คานาเป้" แปลตามตัวอักษรว่า ขนมปังปิ้งกับของว่าง ในตอนแรกฐาน (ส่วนล่าง) ของขนมคือขนมปัง วันนี้อาหารจานนี้สามารถทำจากอะไรก็ได้และไม่จำเป็นต้องใช้ขนมปัง
มีสองตัวเลือกหลักในการเตรียมคานาเป้:
- ในตัวเลือกแรกจะใช้ขนมปังขนมปังปิ้งหรือก้อนเป็นพื้นฐาน
- ในตัวเลือกที่สองจะใช้ผักต่างๆเป็นฐาน
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ที่สวยงามบนเสียบไม้: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย
คานาเป้กับปลาแซลมอน
คุณสามารถทานข้าวไรย์หรือขนมปังขาวได้ (ไม่จำเป็น) จะต้องตัดเป็นส่วนเล็ก ๆ เป็นรูปสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม
ขนมปังจะเป็นพื้นฐานของแซนวิช ดังนั้นจึงควรเสียบไม้ที่ด้านล่างสุด คุณสามารถซื้อไม้เสียบแบบพิเศษหรือใช้ไม้จิ้มฟันก็ได้
จากนั้นชั้นของชีสแข็งก็มาจะต้องหั่นแบบเดียวกับขนมปัง (ถ้าคุณเลือกรูปทรงสี่เหลี่ยมก็ต้องติดไว้ แต่ถ้าตัดขนมปังเป็นสามเหลี่ยม ชีสก็ควรจะเป็น ตัดเช่นกัน)
หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนไม้จิ้มฟัน
จากนั้นหั่นแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ คุณสามารถใช้ทั้งแตงกวาสดและแตงกวาดอง (หากคุณไม่มีแตงกวาสด) รสชาติของอาหารจานเสร็จจะไม่ได้รับผลกระทบ
ชั้นบนสุดเป็นมะกอก คุณสามารถใช้มะกอกทั้งลูกหรือผ่าครึ่งก็ได้
หากต้องการสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสดได้
สามารถเพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์ได้ ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่จัดงานเลี้ยง
อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว เรียกน้ำย่อยได้เลย!
อาหารเรียกน้ำย่อยเสียบไม้กับไข่นกกระทา
ไข่นกกระทาเป็นคลังธรรมชาติของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ พวกเขามีทุกสิ่งที่จำเป็นในการเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามิน เหนือสิ่งอื่นใด ไข่นกกระทาเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่สามารถนำไปใช้กับอาหารได้หลายประเภท
สูตรคานาเป้กับไข่นกกระทาต่อไปนี้มีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้นดังนั้นจานนี้จะมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็กด้วย
วัตถุดิบ:
- ไข่นกกระทา – 5 ชิ้น;
- แตงกวา – 1 ชิ้น;
- ครีมชีส – 100 กรัม;
- คาเวียร์สีแดง – 20 กรัม;
ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่นกกระทา ในการทำเช่นนี้ ให้ล้างพวกมันใต้น้ำไหล จากนั้นใส่ในกระทะ นำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 5 นาที หลังจากนั้นให้จุ่มไข่ในน้ำเย็น จากนั้นจึงปอกเปลือกและผ่าครึ่ง
แตงกวาต้องล้างและหั่นตามชอบ ในกรณีนี้ แตงกวาจะทำหน้าที่เป็นฐาน ดังนั้นจึงควรร้อยเชือกก่อน
ชั้นต่อไปคือไข่
วางครีมชีสลงบนไข่
วางคาเวียร์สีแดงไว้ด้านบนของชีส
ปริมาณส่วนผสมสำหรับ 10 ไม้เสียบไม้ สามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับจำนวนผู้เข้าพัก
ผลลัพธ์ที่ได้คือของว่างสำเร็จรูปแบบเย็นที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย อร่อย!
คานาเป้กับเฟต้าชีส
วัตถุดิบ:
- เฟต้าชีส - 100 กรัม;
- มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น;
- มะกอก – 10 ชิ้น;
- แตงกวา – 1 ชิ้น
ชั้นล่างสุดเป็นเฟต้าชีส ควรหั่นเป็นก้อนแล้วเสียบไม้
ชั้นถัดไปคือแตงกวา หั่นแตงกวาเป็นก้อนแล้ววางลงบนชีส
มะกอกสามารถนำมาใช้ทั้งหมดหรือผ่าครึ่งก็ได้
ชั้นสุดท้ายคือมะเขือเทศ พวกเขาสามารถร้อยทั้งหมดหรือตัดเป็นสองส่วน
แฮมเสียบไม้ “แสนอร่อย”
วัตถุดิบ:
- แฮม – 200 กรัม;
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
- แตงกวา – 1 ชิ้น;
- มะกอก – 20 ชิ้น;
- ใบผักกาดหอม.
หั่นขนมปังเป็นส่วนๆ (สี่เหลี่ยมหรือสามเหลี่ยม) แล้วทอดในกระทะ จากนั้นจึงเสียบไม้
สับหรือฉีกใบผักกาดแล้ววางบนไม้จิ้มฟันและบนขนมปัง
หั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งวงแล้วเสียบเข้ากับไม้เสียบ
ชั้นถัดไปคือมะกอก สามารถตัดเป็นสองส่วนหรือใช้ทั้งหมดก็ได้
แตงกวาจะต้องล้าง หั่น และร้อยไว้บนไม้จิ้มฟัน
ชั้นบนสุดเป็นมะกอกอีกครั้ง
อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแล้ว เรียกน้ำย่อยได้เลย!
คานาเป้ "กับวอดก้า"
ตัวเลือกถัดไปสำหรับของว่างเสียบไม้คือประหยัดอร่อยและเหมาะสำหรับงานฉลอง
วัตถุดิบ:
- แฮร์ริ่ง – 1 ชิ้น;
- ขนมปังไรย์ - สองชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แตงกวา – 1 ชิ้น;
- มะกอก – 10 ชิ้น
ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วทอดในกระทะทั้งสองด้าน จากนั้นนำมาพันเข้ากับไม้เสียบไม้
แฮร์ริ่งสามารถเก็บรักษาไว้หรือเค็มเล็กน้อยได้ ปลาเฮอริ่งยังต้องหั่นเป็นบางส่วนและเสียบไม้ด้วย
จากนั้นหั่นแตงกวาแล้ววางบนไม้จิ้มฟัน
หัวหอมสามารถหมักในน้ำส้มสายชูหรือใช้ดิบก็ได้ หัวหอมจะต้องถูกตัดเป็นวงแล้วใส่หนึ่งวงในแต่ละไม้เสียบ
ผ่าครึ่งมะกอก (หรือมะกอก) แล้ววางบนไม้จิ้มฟัน - นี่คือชั้นบนสุด
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งต้มลงในแจ็คเก็ตลงในสูตรนี้ได้
อร่อย!
คานาเป้เบอร์รี่
สูตรเสียบไม้นี้เหมาะสำหรับของหวาน
วัตถุดิบ:
- กีวี – 1 ชิ้น;
- สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ส้ม – 1 ชิ้น;
- ราสเบอร์รี่ – 100 กรัม;
- องุ่น – 100ก.
สำหรับสูตรนี้ ควรเลือกไม้เสียบไม้สองด้านยาว การเตรียมของว่างเริ่มต้นด้วยการเตรียมผลไม้และผลเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่: ควรล้างองุ่นและราสเบอร์รี่ ควรหั่นสับปะรดกระป๋องเป็นก้อนกีวีควรปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ปอกส้มแบ่งเป็นชิ้นแล้วเอาเปลือกออกจากแต่ละชิ้น หลังจากนั้นให้แบ่งชิ้นส้มแต่ละชิ้นออกเป็นสองส่วน
สิ่งที่เหลืออยู่คือการใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงบนไม้เสียบ
คุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลลงในคานาเป้ผลไม้ได้ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของของหวานอย่างแน่นอน!
อย่างที่คุณเห็นมีสูตรอาหารมากมายสำหรับของว่างดังกล่าว นอกเหนือจากรูปแบบต่างๆ ที่อธิบายไว้ข้างต้นแล้ว คุณยังสามารถเป็นผู้สร้างผลงานชิ้นเอกด้านอาหารได้ด้วยตัวเอง ในการดำเนินการนี้ เพียงใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ อย่ากลัวที่จะทดลอง คานาเป้ชอบการทดลอง!
ไม่สามารถจัดโต๊ะวันหยุดหรือบุฟเฟ่ต์ได้หากไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดเล็กและสวยงามเหล่านี้ วันนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับสูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งคุณสามารถเตรียมเองที่บ้านได้ที่หน้าของเว็บไซต์นี้ แน่นอนว่ามีตัวเลือกมากมายในการตกแต่งแซนวิชชิ้นเล็ก ๆ ที่สวยงามเหล่านี้ซึ่งจะเสิร์ฟในช่วงเริ่มต้นของงานฉลอง และเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องคำนึงถึงไม่เพียงแต่คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้ทำขนมชิ้นเล็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการนำเสนอและการออกแบบที่สวยงามด้วย
วัตถุดิบ
- - ขนมปังขาว (ก้อน) 100 กรัม
- - ปลาแดง 100 ก
- - มะกอก 5 ชิ้น
- - ซอฟท์ชีส 50 กรัม
- - ผักชีฝรั่ง 5 ก้าน
- - แตงกวาสด 1 ชิ้น
การตระเตรียม
บางทีอาหารเรียกน้ำย่อยปลาที่อร่อยที่สุดอย่างหนึ่งก็คือคานาเป้ปลาแซลมอน ในการเตรียมคุณต้องตัดเปลือกออกจากก้อนก่อนแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ทาแต่ละก้อนด้วยครีมชีสเนื้อนุ่ม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ฟิลาเดลเฟียชีส มาสคาร์โปน หรือซอฟต์ชีสแปรรูปอื่น ๆ ได้ ตัดแตงกวาตามแนวทแยงเป็นชิ้นรูปไข่แล้ววางลงบนชีสเนื้อนุ่ม หั่นปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์) เป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยเครื่องตัด ม้วนเป็นรูปดอกกุหลาบแล้ววางลงบนแตงกวา วางผักชีลาวเล็กๆ ไว้อย่างสวยงามบนตัวปลาสีแดง จากนั้นสับมะกอกบนไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน แล้วใช้มันแทงคานาเป้ที่เสร็จแล้วด้วยปลาสีแดง คุณสามารถเตรียมคานาเป้เหล่านี้สำหรับบุฟเฟ่ต์หรืองานเฉลิมฉลองอื่นๆ ได้ คานาเป้ใส่มะกอกและปลาสีแดงจะประดับโต๊ะต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดหรืองานแต่งงาน
ในการเตรียมคานาเป้ด้วยคาเวียร์ คุณจะต้องใช้ขนมปังขาว คาเวียร์สีแดง เนย และพาร์สลีย์หยิก บีบวงกลมที่มีรูปร่างเดียวกันออกจากขนมปังขาวอย่างระมัดระวังแล้วทาเนยไว้ด้านบน จากนั้นใส่คาเวียร์สีแดงลงบนเนย และตกแต่งคานาเป้คาเวียร์สีแดงด้วยก้านผักชีฝรั่งหยิก คานาเป้กับคาเวียร์สีแดงมีตัวเลือกไม่มากนัก คานาเป้เหล่านี้เข้ากันได้ดีกับอะโวคาโด มะกอก และไข่ต้ม ผักชีฝรั่งใช้ได้ดีกับเครื่องปรุงสีเขียว และถ้าคุณเสิร์ฟคาเวียร์สีแดงเป็นภาษารัสเซียคุณต้องอบแพนเค้กอย่างแน่นอน
หากคุณกำลังเสิร์ฟคานาเป้กับอะโวคาโด ก่อนอื่นให้บดเนื้ออะโวคาโดให้มีลักษณะคล้ายน้ำซุปข้น โรยด้วยน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน แล้ววางบนขนมปัง วางคาเวียร์สีแดงและกิ่งผักชีลาวไว้บนอะโวคาโด แล้วเสิร์ฟพร้อมกับไม้เสียบสำหรับตกแต่ง แทนที่จะใช้ขนมปัง คุณสามารถใช้ไข่ต้มครึ่งหนึ่งเป็นฐานสำหรับคานาเป้ได้ พวกเขาจะต้องเต็มไปด้วยเนื้ออะโวคาโดวางด้วยคาเวียร์สีแดงและวางมะกอกชิ้นขวางตามขวางไว้ด้านบน คานาเป้ที่มีคาเวียร์สีดำสามารถทำบนขนมปังได้ก่อนอื่นให้ทาด้วยครีมชีสนุ่ม ๆ จากนั้นจึงวางไข่นกกระทาครึ่งฟองลงไปด้านบนซึ่งมีคาเวียร์สีดำและก้านผักชีลาววางอยู่
ควรทำคานาเป้กับแฮร์ริ่งบนขนมปังสีน้ำตาล บางคนชอบทาขนมปังสีเทาด้วยเนยแล้ววางเนื้อปลาแฮร์ริ่งไว้ด้านบน แต่ฉันคิดว่าคงจะดีต่อสุขภาพมากกว่าถ้าทาชีสนมเปรี้ยวบนขนมปังแล้ววางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน คุณสามารถวางผักชีฝรั่งไว้ด้านบนของปลาเฮอริ่งได้ จากนั้นแทงมะกอกด้วยไม้เสียบแล้วแทงคานาเป้สำเร็จรูปกับแฮร์ริ่ง หากคุณไม่ทราบวิธีทำคานาเป้ด้วยหัวบีท วิดีโอด้านล่างจะแสดงวิธีที่มีประโยชน์ที่สุดในการเตรียมคานาเป้บนเสียบไม้ด้วยหัวบีทและแฮร์ริ่ง
อีกวิธีหนึ่งในการทำอาหารเรียกน้ำย่อยเล็กๆ น้อยๆ ที่สวยงามก็คือการทำคานาเป้กุ้ง ไข่นกกระทามีความเหมาะสมมากกว่าที่เคยสำหรับคานาเป้ดังกล่าว ขนมปังขาวต้องหั่นเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบ จากนั้นทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยครีมชีสเนื้อนุ่ม ผ่าไข่นกกระทาลงครึ่งหนึ่งแล้ววางลงบนขนมปังแผ่นที่ทาด้วยชีสโดยคว่ำไข่แดงลง จากนั้นคุณจะต้องใช้ไม้เสียบแล้วพันกุ้งตัวเล็ก ๆ ลงไปจากนั้นก็มะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็กแล้วเจาะไข่ครึ่งหนึ่งพร้อมกับขนมปัง คานาเป้กับมะเขือเทศเชอรี่และกุ้งจะดูน่าประทับใจและน่ารับประทานอยู่เสมอ
ในการเตรียมคานาเป้ที่สวยงาม คุณสามารถใช้วงแหวนทำอาหารเล็กๆ บีบขนมปัง ชีส แฮม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เป็นวงกลมที่มีรูปทรงเดียวกันได้ คุณสามารถตัดสี่เหลี่ยมที่มีรูปร่างเหมือนกันได้ด้วยตัวเองด้วยมีด หรือคุณสามารถทำโดยใช้แม่พิมพ์คานาเป้แบบพิเศษก็ได้ นอกจากนี้ รูปทรงของคานาเป้ยังสามารถเป็นรูปดาว หัวใจ ดวงอาทิตย์ และรูปทรงอื่นๆ ได้อีกด้วย ชุดคานาเป้สามารถซื้อได้ที่ร้านค้าเฉพาะทางหรือทางออนไลน์ ชุดทำคานาเป้จะช่วยให้คุณทำแซนด์วิชคานาเป้ที่สวยงามและเป็นต้นฉบับที่สุดสำหรับโต๊ะช่วงวันหยุดของคุณ
คุณสามารถเตรียมคานาเป้กับไส้กรอกได้โดยเติมมัสตาร์ดและมายองเนส ทามายองเนสและมัสตาร์ดผสมในอัตราส่วน 3 ต่อ 1 บนขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นวางใบผักกาดหอมไว้ด้านบน 
หั่นไส้กรอกต้มเป็นชิ้นบางๆ (ใช้ไส้กรอกหมอก็ได้) แล้วม้วนหลายๆ ครั้ง เราใส่มะกอกบนไม้เสียบ จากนั้นจึงมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูก แล้วใส่ขนมปังและไส้กรอกลงไป คุณยังสามารถทำคานาเป้กับแฮมได้อีกด้วย ในกรณีนี้คุณสามารถใช้แตงกวาสดฝานแทนมะเขือเทศได้ และแทนที่จะเป็นมะกอกให้ใส่ไข่นกกระทาครึ่งลูกหรือเห็ดดองขนาดเล็กหนึ่งฝารวมทั้งผักชีฝรั่ง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เช่น แฮม ไส้กรอก หมูต้มเข้ากันได้ดีกับชีส และในสูตรคานาเป้นี้ คุณสามารถใช้ชีสสีเหลืองแข็งชนิดใดก็ได้แล้วหั่นเป็นก้อน
คานาเป้กับชีสเป็นของว่างสากลที่มักจะใช้ในการเตรียมบุฟเฟ่ต์ ประเภทของคานาเป้กับชีสสามารถแบ่งออกเป็นประเภทที่ทำในรูปแบบหวานพร้อมผลไม้ และประเภทที่ทำในรูปแบบเค็มโดยใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ สูตรบลูชีสบนเสียบไม้จะดูสวยงามในคานาเป้นี้ เนื่องจากชีสเข้ากันได้ดีกับองุ่น คานาเป้กับองุ่นและชีสจึงเหมาะเป็นเหล้าเรียกน้ำย่อยสำหรับการเฉลิมฉลองต่างๆ มันง่ายมากและเตรียมง่ายและอร่อยเสมอ! วางก้อนชีสสีเหลืองแข็งหรือบลูชีสบนไม้เสียบสลับกับองุ่น และเสิร์ฟบนจานที่สวยงาม
หากคุณต้องการเตรียมคานาเป้สำหรับเด็ก ก็ควรเตรียมในรูปแบบของตัวละครในเทพนิยายหรือสัตว์ต่างๆ คานาเป้สำหรับเด็กสามารถทำในรูปแบบของเต่าทอง, ผึ้ง, เม่นจากมะกอกและสัตว์อื่น ๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและทักษะของคุณ เป็นเรื่องดีเมื่อลูกของคุณทำคานาเป้ผลไม้เหล่านี้เอง สิ่งนี้จะช่วยพัฒนาจินตนาการเชิงสร้างสรรค์ของเด็ก ซึ่งจะส่งผลดีต่อความสามารถในการสร้างสรรค์ของเขาในอนาคต นอกจากนี้ คานาเป้ผลไม้ยังทำเองได้ง่ายๆ ในการทำเช่นนี้คุณต้องนำผลไม้สดสุกฉ่ำต่างๆ แม่พิมพ์สำหรับบีบคานาเป้ ไม้เสียบไม้ และใช้เวลาและความอดทนอย่างน้อยที่สุด
หากคุณไม่มีแม่พิมพ์สำหรับเตรียมคานาเป้ คุณสามารถใช้กระบอกฉีดพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งธรรมดาได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องตัดส่วนที่เข็มติดออกแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้อยู่ในสายตาของท่อที่มีลูกสูบ การร้อยคานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบโดยใช้กระบอกฉีดยานั้นสะดวกมากและผลไม้ก็กลายเป็นทรงกลมเหมือนกัน
บทความในหัวข้อ
