ส่วนผสมสำหรับเมนู "เห็ดยัดไส้ในหม้อหุงช้า" แชมปิญองทอดกับมะเขือเทศ

Champignons เป็นหนึ่งในเห็ดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบัน

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมซึ่งหนึ่งในนั้นคือการบรรจุ ด้วยหม้อหุงช้าคุณจึงสามารถทำอาหารเย็นมื้อเล็ก ๆ แต่อร่อยจากเห็ดเหล่านี้ได้อย่างรวดเร็ว

Champignons เป็นคลังเก็บของธาตุและแร่ธาตุที่สำคัญ ดังนั้นเพื่อเพิ่มคุณประโยชน์ให้กับจานอีกสักหน่อยและไม่ทำให้ทุกอย่างเสียด้วยไขมันและคอเลสเตอรอลเราจะใช้เนื้อไก่ สำหรับจานนี้คุณต้องใช้แชมปิญองขนาดใหญ่ที่มีฝาปิดกว้างเพื่อให้เนื้อสับได้มากพอที่จะใส่เข้าไปได้ก็จะชุ่มฉ่ำ

Champignons เป็นอาหารที่งดงามอย่างไม่ต้องสงสัย! แต่โปรดจำไว้ว่าเห็ดเหล่านี้มีส่วนประกอบที่ย่อยยากซึ่งส่งผลต่อระบบทางเดินอาหารของเรา ดังนั้นอย่าใช้เห็ดเหล่านี้หรือสิ่งอื่นใดมากเกินไป

คุณสามารถเพิ่มรสชาติของแชมปิญงได้ด้วยการเติมไธม์ กระเทียม พริกไทยดำ ครีม หัวหอม และซาวครีมลงในเห็ด Champignons ในหม้อหุงช้าไม่ยอมให้น้ำส้มสายชูจำนวนมาก

เห็ดกับชีสในหม้อหุงช้า

อาหาร Champignon จะย่อยได้ดีกว่าถ้าเห็ดสับละเอียดที่สุด นอกจากนี้ ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร โปรตีน "หนัก" ของแชมปิญองจะถูกเปลี่ยนเป็นอาหารที่ย่อยง่ายอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรุงแชมปิญองในน้ำเค็ม

วัตถุดิบ:

• แชมปิญอง – 7 ชิ้น
• เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ชีส – 100 กรัม
• น้ำ – 0.5 หลายถ้วย

การตระเตรียม

1. ขั้นแรก หั่นเนื้อไก่ดิบเป็นก้อนเล็กๆ
   
2. เราจะตัดหัวหอมด้วย
   
3. ผสมกับเนื้อสัตว์แล้วเริ่มทอดในกระทะ
4. ในขณะเดียวกันก็เตรียมแชมปิญอง
   
5. ตัดขาออกแล้วใส่ลงในเนื้อสับเพื่อทอด
   
6. คุณต้องทอดประมาณ 10 นาทีเพื่อให้เนื้อเกือบพร้อม จากนั้นยัดเห็ดแชมปิญอง
   วางไว้ในชามหลายเมนู เติมน้ำ และถูชีสที่ด้านบน
   
7. ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 30 นาที คุณต้องตรวจสอบ multicooker เป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำไม่เดือด
   

อร่อย!

เราขอนำเสนอสูตรอาหารต่อไปนี้พร้อมแชมเปญในหม้อหุงช้า

แชมปิญองอบกับปลาแซลมอน

ปลารสเผ็ด กลิ่นหอม เนื้อนุ่มพร้อมเห็ดแชมปิญองที่อร่อยพอๆ กัน รับรองว่าต้องลอง!

วัตถุดิบ

• ปลาแซลมอน – สเต็ก 3 ชิ้น
• แชมปิญอง – 300 กรัม
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - พวง
• มะนาว - น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
• ความเอร็ดอร่อยจากมะนาวครึ่งลูก
• ลูกจันทน์เทศ -1/4 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ พริกไทย เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

1. ล้างสเต็ก ใส่เกลือ เคลือบด้วยน้ำส้มสายชู (1 ช้อน) โรยปลาด้วยผักชีลาวสับละเอียด
2. ถูตัวปลาด้วยผิวเลมอน เหลือผิวเลมอนไว้เล็กน้อย โรยสเต็กด้วยน้ำมะนาว (1 ช้อน)
3. ล้างแชมเปญ หั่นเป็นชิ้นแล้วเทน้ำส้มสายชูบัลซามิกที่เหลือ โรยด้วยถั่ว, เติมเกลือเพื่อลิ้มรส, พริกไทย, โรยด้วยผักชีฝรั่งที่เหลือ, ผิวมะนาว, น้ำมะนาวและน้ำมันพืช
4. หมักเห็ดและปลาแยกกันเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
5. เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชามหลายเมนูแล้วอัดจาระบี วางปลาแซลมอนและเห็ดลงในหม้อหุงช้าเป็นชั้นๆ วางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบนแล้วขูดชีสแข็ง ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

Champignons กับปลาแซลมอนในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว!

จานร้อนที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบที่ผิดปกติ - แชมป์จูเลียนในหม้อหุงช้า การผสมผสานเห็ดกับชีสที่อบในซอสเข้าด้วยกันจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสเผ็ดและนุ่ม

แชมปิญอง จูเลียน

วัตถุดิบ

• เห็ด – 1 กก
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ถ้วย
• นม - 1 แก้ว
• หัวหอม - 250-300 กรัม
• ชีส - 50 กรัม
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยเกลือ

การตระเตรียม

1. ล้างเห็ด สับเป็นเส้นแล้วต้มจนสุกครึ่งหนึ่ง จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วปล่อยให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นตั้งค่า multicooker ไปที่โหมด "การอบ" ใส่เห็ดและหัวหอมสับลงในชาม
2. เตรียมซอสครีมเปรี้ยว: เนยนิ่มแล้วค่อยๆผสมกับแป้งจนเนียนจากนั้นคนตลอดเวลาค่อยๆเทนมและครีมเปรี้ยวลงไป
3. เทซอสที่ได้ลงบนเห็ด โรยชีสขูดด้านบน เทเนย แล้วอบในโหมด "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

Champignon Julienne ในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว

อร่อย!

สูตรต่อไปสำหรับเห็ดในหม้อหุงช้าคือเห็ดทอดกับครีมรสคลาสสิกอาหารจานอร่อย

Champignons กับครีมเปรี้ยว

วิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหาร และอาหารจานนี้ออกมายอดเยี่ยมมาก แชมปิญองเนื้อนุ่มตุ๋นด้วยครีมเปรี้ยวและหัวหอมเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียง

วัตถุดิบ

• แชมเปญ – 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 200 มล
• พริกไทยป่นเกลือ
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

หั่นเห็ดเป็นชิ้น หัวหอมเป็นครึ่งวง

ละลายเนยในชามหลายเมนูในโหมด "การอบ" ใส่เห็ดและหัวหอมลงในชาม ทอดต่อไปอีก 20 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

เมื่อของเหลวเดือดและเห็ดแชมปิญองเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง ให้ใส่ครีมเปรี้ยว พริกไทย และเกลือ

หลังจากครีมเปรี้ยวเดือดแล้ว ให้เปลี่ยนไปใช้โหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

การเลือกสูตรอาหารที่มีแชมเปญในหม้อหุงช้านั้นเสร็จสิ้นด้วยเห็ดทอดอีกรุ่นหนึ่ง

เห็ดผัดผัก

แชมปิญองทอดกับผักเป็นอาหารที่เรียบง่ายแสนอร่อยมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก การตัดกันระหว่างแครอทและผักใบเขียวจะช่วยเพิ่มสีสันและทำให้อาหารจานนี้ดูมีชีวิตชีวา อาหารกลางวันจานด่วนที่ยอดเยี่ยมในหม้อหุงช้า!

วัตถุดิบ

• เห็ด – 300 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 4 กลีบ
• แครอท - 1 ชิ้น
• สีเขียวที่คุณเลือก
• น้ำมันสำหรับทอด

การตระเตรียม

1. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง, กระเทียมและแชมปิญองเป็นชิ้นบาง ๆ , แครอทเป็นเส้น, สับผักอย่างประณีต
2. ผัดหัวหอมและกระเทียมจนมีกลิ่นแรงปรากฏขึ้นในโหมด "การอบ" ใส่เกลือเล็กน้อยใส่แครอทแล้วผัดผักจนนิ่ม
3. เทเห็ดลงในเนื้อย่างแล้วทอดต่ออีก 5 นาที ลิ้มรสจานและเติมเกลือหากจำเป็น แชมปิญองทอดในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว! ก่อนเสิร์ฟโรยเห็ดด้วยสมุนไพรสับ

วัตถุดิบ:

• แชมเปญขนาดกลาง – 10 ชิ้น
• เนื้อไก่ต้ม – 150 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 70 กรัม
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
• น้ำ – 50 มล

เห็ดแชมปิญองยัดไส้ในหม้อหุงช้าสามารถทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่หรูหราสำหรับงานรื่นเริงหรือเป็นอาหารจานเสริมกับมันฝรั่งหรือข้าวต้มในวันธรรมดา Champignons เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุและการอบเนื่องจากโครงสร้างของมัน พวกเขามีหมวกเนื้อหนาแน่นและขาที่ยืดหยุ่นได้

ไส้เห็ดสามารถทำได้ด้วยเนื้อสัตว์หรือผักเช่นเดียวกับใน แต่สูตรที่ฉันชอบและผ่านการทดสอบมานานคือแชมปิญองกับไก่ในหม้อหุงช้า หากคุณอบเห็ดในหม้อหุงช้า คุณควรเลือกเห็ดแชมปิญองขนาดกลาง 10 รายการเหล่านี้จะถูกวางไว้ในชามในแต่ละครั้ง ฉันเคยทำอาหารจานนี้ในเตาอบ แต่ตอนนี้มีเฉพาะในหม้อหุงข้าว Polaris 0517AD เท่านั้น ก่อนที่จะอบแชมเปญ ก้านจะถูกตัดออกจากฝา จากนั้นสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืช หลังจากนั้นเติมเนื้อต้มทุกอย่างผสมกับมายองเนส, เครื่องเทศ, แคปยัดและอบภายใต้เปลือกชีส - ไม่มีอะไรซับซ้อนดังนั้นฉันแนะนำสูตรนี้ให้กับผู้อ่านทุกคนในเว็บไซต์

ก่อนที่จะเสิร์ฟแชมเปญอบกับไก่ ชีส และมายองเนสในหม้อหุงช้าบนโต๊ะ ควรทำให้เย็นลงเล็กน้อย เพียงตักใส่จาน โรยด้วยสมุนไพรสด หรือตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม ตอนนี้ฉันจะบอกคุณโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหารจานรื่นเริงที่จะตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับปีใหม่ที่กำลังจะมาถึง

วิธีทำอาหาร

1. 
   ฉันกำลังเตรียมส่วนผสม. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเดือดล่วงหน้าจนสุก เมื่อปรุงเนื้อปลา ฉันจะไม่เติมเกลือลงในน้ำ เนื่องจากเมื่อเติมเกลือ ความชุ่มฉ่ำและความเข้มข้นของเนื้อทั้งหมดจะเข้าสู่น้ำซุป ฉันปอกหัวหอม ฉันล้างเห็ดด้วยน้ำ
2. 
   ฉันตัดก้านออกจากเห็ดเพื่อให้หมวกไม่เสียหาย หากแชมเปญมีฝาปิดสีเข้ม ให้ใช้มีดคมๆ ขจัดชั้นบนสุดของผิวหนังออก ฉันวางฝาเห็ดที่เตรียมไว้บนเขียงหรือจาน
3. 
   ฉันหั่นเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้น ฉันตัดก้านเห็ดและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. 
   เท 1 ช้อนโต๊ะลงที่ด้านล่างของชามหลายเมนู น้ำมันพืชใส่เห็ดและหัวหอมสับละเอียด ในโหมด "การทอด" ให้ทอดส่วนผสมจนสุก โดยใช้ไม้พายคนเป็นครั้งคราว
5. 
   เมื่อเห็ดและหัวหอมพร้อมฉันก็ใส่ชิ้นไก่ลงไปเกลือมายองเนสเพื่อลิ้มรสและเพิ่มพริกไทยดำป่น ฉันผสมทุกอย่างไส้สำหรับหมวกเห็ดก็พร้อม ฉันใช้มายองเนสที่ซื้อจากร้านค้า หากคุณ "ต่อต้าน" มายองเนส คุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือครีมหนักได้
6. 
   ตักไส้ในแต่ละฝาขึ้นไปด้านบน
7. 
   ฉันล้างชามหลายเมนูด้วยน้ำทาน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วใส่เห็ดยัดไส้ ฉันปิดฝาหม้ออเนกประสงค์และตั้งค่าโหมด "ปรุงอาหารหลายอย่าง" อุณหภูมิ 150°C และเวลา 20 นาที ฉันยังไม่ได้เติมน้ำเนื่องจากเห็ดมีความชื้นตามธรรมชาติซึ่งควรจะออกมาและระเหยในช่วงเวลานี้ เนื่องจากมีปริมาณน้ำในเห็ดสูง ฝาปิดจึงลดลงเกือบครึ่งหนึ่งในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร ซึ่งเป็นวิธีที่ควรจะเป็น
8. 
   ฉันขูดชีสแข็ง หลังจากผ่านไป 20 นาที ฉันเปิดฝาของหม้อหุงข้าวหลายเมนู เทน้ำ ใส่ชีสขูดเล็กน้อยบนฝา ปิดฝาแล้วออกจากโหมดและอุณหภูมิก่อนหน้า เพียงตั้งเวลาเป็น 15 นาที
9. 
   เมื่อผู้เล่นหลายคนส่งเสียงบี๊บ แสดงว่าจานพร้อมแล้ว ฉันเปิดฝาแล้วใส่แชมเปญอบกับไก่และชีสจากเมนูหลายเมนูลงบนจาน
10. 
    ฉันโรยแชมปิญองที่ยัดไส้เสร็จแล้วด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียดแล้วเสิร์ฟ

อย่างที่คุณเห็นอาหารจานนี้เตรียมง่ายมากและแชมเปญกับไก่ในหม้อหุงช้าก็เหมาะสำหรับวันหยุด! อร่อย!

Champignons ในหม้อหุงช้าเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่กำลังคิดหาวิธีปรุงเห็ดเหล่านี้อย่างรวดเร็วและอร่อยโดยใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัย สูตรอาหารที่เลือกที่นี่เหมาะสำหรับทุกโอกาส: สำหรับการเตรียมอาหารเย็นสำหรับครอบครัวแบบเรียบง่ายสำหรับโอกาสพิเศษ มีอาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่มีเวลาทำอาหารน้อยรวมถึงผู้ที่ต้องการเอาใจคนที่รักด้วยอาหารจานเด่นที่ซับซ้อน ใช้เครื่องมหัศจรรย์ในครัวนี้และขั้นตอนการทำอาหารจะง่ายขึ้นอย่างมาก!

วัตถุดิบ

• แชมเปญ 300 กรัม
• 5 มันฝรั่ง
• 1 หัวหอม
• เครื่องปรุงรส Herbes de Provence เกลือ

แชมเปญสดสามารถปรุงในหม้อหุงช้าพร้อมมันฝรั่งและหัวหอม อาหารกลางวันแสนอร่อยและอร่อยจะพร้อมภายในไม่กี่นาที

ล้างเห็ด สับ เกลือ และปรุงรส

ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งโหมด "เตาอบ" ไปที่ระดับ 3 เป็นเวลา 10 นาที

ผัดเป็นครั้งคราว

ในขณะที่เตาอบกำลังร้อนขึ้น ให้ทอดเห็ดแล้วใส่ในภาชนะแยกต่างหาก

ใส่มันฝรั่งลงในหม้อหุงช้า ใส่เกลือและเห็ด ปรุงในโหมด Multicook เป็นเวลา 5 นาที

การปรุงเห็ดกับตับไก่ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• แชมเปญ 400 กรัม
• ตับไก่ 250 กรัม
• 1 หัวหอม
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเกลือ

สูตรสำหรับการปรุงแชมเปญในหม้อหุงช้าอาจแตกต่างกันมาก แต่แม่บ้านเป็นที่ต้องการโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีตับและเนื้อสัตว์ในส่วนผสม

1. เทน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์แล้วตั้งค่าโหมด "การอบ"
2. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วใส่ในชาม ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
3. ล้างตับ ผ่าครึ่งแต่ละอัน แล้วเอาภาชนะออก
4. ผสมตับกับเห็ดสับ ใส่หัวหอมแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นคนให้เข้ากัน
5. ถ้ามีของเหลวไม่เพียงพอให้เทลงไป 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำร้อน. ปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที

Champignons ตุ๋นกับข้าวในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• แชมเปญ 350 กรัม
• ข้าว 150 กรัม
• ชีส 100 กรัม (มี)
• เห็ดพอชินี 40 กรัม (แห้ง)
• 1 หัวหอม
• เนย 3 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนชาโหระพา (แห้ง)
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
• น้ำซุปเห็ด 900 มล. น้ำ

แชมปิญองตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดพอร์ชินีและข้าวเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งค่อนข้างเหมาะเป็นอาหารกลางวันแสนอร่อย

ปรุงเห็ดแห้งบนเตา หลังจากเห็ดเดือดแล้ว ให้ปรุงต่ออีก 5 นาที ทิ้งเห็ดไว้ 30 นาทีโดยไม่ต้องสะเด็ดน้ำ เทน้ำซุปลงในถ้วย หั่นเห็ดเป็นชิ้นๆ สับหัวหอมตามต้องการ เพิ่มโหระพาให้กับเห็ด ล้างแชมเปญและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ละลายเนยในชามหลายเมนู ล้างข้าวและเพิ่มลงในหม้อหุงช้า เพิ่มหัวหอมลงในข้าวแล้วผัด เทน้ำซุปเห็ดลงไป ปิดฝาแล้วปรุงในโหมด "Pilaf/Buckwheat" เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นทิ้งจานไว้ 10 นาที ใส่ชีสขูด ไธม์ เห็ดพอชินี และเห็ดลงไป เทน้ำซุปเห็ดลงในหม้อหุงช้าด้วย เกลือและพริกไทย. คนให้เข้ากันแล้วปิดฝา รอสัญญาณ.

Champignons ในครีมเปรี้ยวปรุงในหม้อหุงช้า

• แชมเปญ 500 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• 2 หัวหอม
• น้ำมันพืชเกลือ

Champignons ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมซึ่งในปัจจุบันสามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาทีด้วยเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัย

ล้างและปอกเห็ด หั่นเป็นชิ้น ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชามหลายเมนูแล้วปรุงในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที ทางที่ดีควรทอดเห็ดโดยเปิดฝาไว้เพื่อไม่ให้จานเหลวเกินไป ในอีก 20 นาที ใส่หัวหอมสับแล้วปรุงต่อโดยปิดฝาจนกระทั่งสิ้นสุดโปรแกรม เพิ่มครีมและเกลือ ปรุงในโหมด "สตูว์" อีก 5 นาที เสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพร

วิธีปรุงแชมเปญในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์และผัก

วัตถุดิบ

• แชมเปญ 450 กรัม
• เนื้อ 450 กรัม
• 4 มันฝรั่ง (ใหญ่)
• 2 หัวหอม
• แครอท 1 อัน
• น้ำ 500 มล
• น้ำมันพืช, เครื่องเทศ (ใด ๆ), เกลือ

วิธีปรุงแชมเปญในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์และผักเพื่อให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวล้างจานอย่างรวดเร็ว? สูตรนี้จะช่วยแม่บ้านได้

ล้างและปอกเปลือกผัก หั่นเนื้อเป็นก้อนหรือก้อน ขูดแครอท และหั่นหัวหอมเป็นก้อน ตัดแชมเปญเป็นชิ้น ทอดเนื้อในชามหลายเมนูที่มีน้ำมันในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว เพิ่มเห็ดและปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที จากนั้นใส่หัวหอมและปรุงต่ออีก 15 นาที สับมันฝรั่งหยาบแล้วใส่เนื้อและเห็ดลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่เกลือ ใส่เครื่องเทศ แล้วเทน้ำลงไป

การปรุงแชมเปญในหม้อหุงข้าวหลายเมนูพร้อมเนื้อสัตว์และผักจะดำเนินการในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที ต้องคนจานเป็นครั้งคราว

Champignons กับข้าวและชีส: สูตรสำหรับ multicooker Redmond

วัตถุดิบ

• แชมเปญ 400 กรัม
• ข้าว 200 กรัม
• ชีส 100 กรัม (มี)
• หัวหอมสับ 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 1.3 ลิตร
• น้ำมันพืชเกลือ

1. Champignons กับข้าวและชีสในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับ pilaf แบบลีน แต่มีกลิ่นหอมและอร่อย
2. เทน้ำมันลงในชามหลายเมนูแล้วทอดหัวหอมในโหมด "ทอด" หรือ "อบ"
3. จากนั้นใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงไปผัดและปรุงจนโปร่งแสงคนเป็นประจำ
4. ล้างเห็ดก่อนแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
5. เพิ่มลงในหัวหอมทอดและข้าว เทลงในน้ำร้อน
6. คนให้เข้ากัน ปิดฝาแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที ในโหมด "แรงดันต่ำ"
7. วางจานบนจานอุ่นแล้วโรยด้วยชีสขูด

Champignons พร้อมข้าวและชีสในหม้อหุงข้าว Redmond มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ ที่ปรุงในเครื่องมัลติฟังก์ชั่นของแบรนด์นี้

สูตรอาหารที่มีเห็ดแชมปิญอง ข้าว และแครอทในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• แชมเปญ 400 กรัม
• ข้าว 200 กรัม
• 1 หัวหอม
• แครอท 1 อัน
• กระเทียม (แห้ง)
• น้ำเกลือ

บางครั้งอาหารที่มีอยู่ในบ้านกำลังจะหมด และต้องเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นทันที สูตรอาหารที่มีแชมเปญในหม้อหุงช้าจะช่วยได้ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมที่ง่ายที่สุดที่พร้อมเสมอ: เห็ดข้าวและผัก

ล้างเห็ด สับและต้มในน้ำเกลือ ปอกหัวหอมสับละเอียดขูดแครอท ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามอเนกประสงค์แล้วเทน้ำ เกลือ และใส่กระเทียมตามชอบ ปรุงในโหมด "Pilaf" เป็นเวลา 40 นาที

Champignons ในซอสครีมเปรี้ยวอบในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• แชมเปญ 500 กรัม
• เนย 30 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 12 ลูก
• มันฝรั่ง 10 ชิ้น
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 1 กลีบ
• เซโมลินา 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลี 2 ช้อนชา
• ส่วนผสมพริกไทย 1/2 ช้อนชา
• น้ำ 1 ลิตร
• ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, เกลือ

สำหรับซอสเห็ดนั้น

• แป้งสาลี 30 กรัม
• เกลือ 1 ช้อนชา

สำหรับซอสสำหรับมันฝรั่ง

• ครีมเปรี้ยว 100 กรัมไขมัน 20%
• ไข่ 2 ฟอง

หากคุณต้องการเตรียมอาหารที่ไม่ธรรมดา ซับซ้อน และมีองค์ประกอบหลายอย่างเพื่อปรนเปรอสมาชิกในครอบครัวหรือทำให้แขกประหลาดใจ แชมเปญในซอสหม้อหุงช้าคือสิ่งที่คุณต้องการ

เทน้ำลงในชามหลายเมนูแล้ววางภาชนะสำหรับนึ่ง วางมันฝรั่งที่ปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่ส่วน ปรุงอาหารในโหมด "Steam" เป็นเวลา 20 นาที หลังจากสัญญาณแล้ว ให้เอามันฝรั่งออกแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นผ่านเครื่องบดเนื้อ วางครีมเปรี้ยวลงในจานลึกแล้วผสมกับไข่และเกลือ จากนั้นรวมซอสครีมเปรี้ยวกับส่วนผสมมันฝรั่งแล้วผสมทุกอย่างอีกครั้งจนเนียน ปิดแผ่นด้วยฟิล์มยึด ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนูแล้วทอดหัวหอมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่เห็ดสับลงไปแล้วทอดจนไส้พร้อม

เมื่อพร้อมแล้ว ให้ใส่เกลือ พริกไทย กระเทียมสับ ครีมเปรี้ยว และแป้งสาลี ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน โอนไส้ที่เสร็จแล้วลงในจานลึกแล้วปิดด้วยฟิล์ม ทาชามด้วยเนยแล้วโรยด้วยเซโมลินา วางส่วนผสมมันฝรั่งครึ่งหนึ่ง เกลี่ยให้เรียบแล้วเกลี่ยไส้เห็ดให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน วางส่วนผสมมันฝรั่งที่เหลือไว้ด้านบนแล้วเกลี่ยให้เรียบอีกครั้ง ปรุงในโหมด "อบ" เป็นเวลา 65 นาที จากนั้นทิ้งหม้อปรุงอาหารไว้ที่การตั้งค่า "อุ่น" เป็นเวลา 20-30 นาที หลังจากนั้นให้ย้ายแชมเปญที่อบในหม้อหุงช้าลงในจานแล้วทาด้านบนด้วยเนย เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศเชอรี่

สตูว์กับแชมปิญอง มันฝรั่ง และบวบในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• แชมเปญ 250 กรัม
• มันฝรั่ง 4 ลูก
• กระเทียม 2 กลีบ
• บวบ 1 อัน
• 1 หัวหอม
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• แครอท 1 อัน
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ (มี) น้ำเกลือ

สตูว์กับแชมเปญในหม้อหุงช้าเป็นอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นอาหารที่น่าพึงพอใจที่ไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาแพงเนื่องจากส่วนผสมในนั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง

ล้างและปอกเปลือกผัก ลูกเต๋าหัวหอม, มันฝรั่ง, มะเขือเทศและบวบ, หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ, ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ตั้งค่าโหมด "การอบ" เทน้ำมันลงในชามแล้วทอดหัวหอมและแครอทเป็นเวลา 10 นาที ใส่ผักที่เหลือ เกลือ ใส่เครื่องเทศ และคนให้เข้ากัน เติมน้ำร้อนให้ครอบคลุมส่วนผสม ปรุงสตูว์ต่ออีก 50 นาที ในโหมด "อบ" หรือ 90 นาที ในโหมด "การดับ"

นอกจากนี้สูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่ต้องการปรุงแชมเปญกับบวบในหม้อหุงช้าเมื่อฤดูสุกของผักนี้เริ่มต้นขึ้น จำนวนบวบในกรณีนี้สามารถเพิ่มเป็นสองได้

บัควีทกับแชมเปญในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• บัควีท 1.5 ถ้วย
• แชมเปญกระป๋อง 1 กระป๋อง
• 2 หัวหอมเล็ก
• น้ำมันมะกอก
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส)

ก่อนที่จะปรุงเห็ดแชมปิญองในหม้อหุงช้าพร้อมบัควีทคุณต้องหั่นพวกมันแล้วทอดในน้ำมันมะกอกพร้อมกับหัวหอมสับ (โหมดอบ 20 นาที) เพิ่มบัควีทที่ล้างแล้วลงในหัวหอมและเห็ด เทน้ำเหนือบัควีต 1–1.5 ซม. แล้วเติมเกลือ เปิดโหมด "บัควีท" (ตั้งเวลาอัตโนมัติ) จานพร้อมแล้ว

ซุป Champignon ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• แชมเปญสด – 600 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• เกลือ, พริกไทยดำ, ใบกระวานเพื่อลิ้มรส

แชมเปญจานนี้ในหม้อหุงช้าเช่นซุปควรอยู่บนโต๊ะอาหารอย่างแน่นอนเพราะมันเบาอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก และอะไรจะดีไปกว่าซุปเห็ดร้อนๆ สักแก้วพร้อมผัก!

1. ทอดเห็ด 300 กรัมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมสับและแครอทในน้ำมันพืช
2. ใส่เนื้อหาของกระทะลงในชามหลายเมนู ใส่เห็ดและมันฝรั่งที่เหลือ จากนั้นใส่ใบกระวานลงไปแล้วเติมน้ำตามเครื่องหมาย “8” ที่ทำเครื่องหมายไว้บนภาชนะ
3. ปิดฝาแล้วตั้งเวลาไว้ 40–50 นาทีในโหมด “ซุป/หม้อต้มไอน้ำ” เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
4. ปรุงรสจานเสร็จแล้วด้วยน้ำมัน

ข้าวกล้องกับเห็ดแชมปิญองและหน่อไม้ฝรั่งในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• ข้าวกล้องเมล็ดยาว – 1.5 ถ้วย
• น้ำซุปไก่หรือผัก - 6 ถ้วย
• หอมแดง – 3 ขน
• ก้านหน่อไม้ฝรั่ง – 8-12 ชิ้น
• ถั่วแช่แข็ง – 1 ถ้วย
• แชมเปญ – 10 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอรี่ – 12 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสับและกุ้ยช่ายฝรั่ง - อย่างละ 1 ช้อนชา
• โรสแมรี่และโหระพาสับ - อย่างละ 0.5 ช้อนชา
• พาร์เมซานชีสขูด – 0.5 ถ้วย
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• พริกไทย – 0.5 ช้อนชา

สูตรสำหรับแชมเปญกับชีสและข้าวในหม้อหุงช้านั้นน่าสนใจเนื่องจากมีการผสมผสานของส่วนผสมซึ่งทำให้รสชาติของอาหารจานนั้นแปลกและแสดงออกได้

1. เทข้าวกล้องตามจำนวนที่ต้องการลงในกระทะแล้วเทน้ำซุปปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
2. ปิดฝา เลือกโปรแกรม "Pilaf/buckwheat" แล้วปรุงเป็นเวลา 40 นาที
3. ในขณะที่ข้าวกำลังหุง ให้เตรียมและสับส่วนผสมที่เหลือยกเว้นชีสขูด
4. หลังจากผ่านไป 40 นาที ให้ใส่ส่วนผสมผักลงไป คนและปรุงอาหารต่อจนกระทั่งหม้อหุงข้าวหลายเมนูเปลี่ยนเป็นโหมด "อุ่น" (อีกประมาณ 10 นาที)
5. โรยด้วยชีสขูดแล้วเสิร์ฟ
6. สูตรนี้พิสูจน์ว่าคุณสามารถเตรียมอาหารจานดั้งเดิมจากแชมเปญในหม้อหุงช้าซึ่งแม้แต่นักชิมตัวจริงก็ยังชอบ

ริซอตโต้กับแชมเปญและข้าวในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• ข้าวเมล็ดยาว – 2 ถ้วยหรือ 300 กรัม
• น้ำมันมะกอก – 50 มล
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แฮม – 100 กรัม
• แชมเปญ – 100 กรัม
• น้ำซุปไก่ – 400 มล
• ซอสมะเขือเทศ – 250 มล
• พาเมซานชีส, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส

ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายแชมปิญองในหม้อหุงช้าพร้อมข้าว แฮม ผัก และพาร์เมซานชีสเพื่อการเตรียมอาหารจานกูร์เมต์ที่มองเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

1. ล้างข้าวใต้น้ำไหล หั่นแฮมและเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ
2. เทน้ำมันมะกอก ใส่หัวหอมสับ เห็ด แฮม และข้าวลงในกระทะหลายเมนู ผสมให้เข้ากัน
3. เพิ่มน้ำสต๊อกไก่และปรุงรสเล็กน้อย
4. ปิดฝาแล้วเลือกโหมด “Pilaf/buckwheat”
5. เครื่องจะเปลี่ยนเป็นโหมดอุ่นโดยอัตโนมัติประมาณ 15 นาทีหลังการปรุงอาหารเสร็จสิ้น เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและพาร์เมซานชีส
6. เมื่อมองหาสูตรอาหารที่น่าสนใจที่มีเห็ดแชมปิญองในหม้อหุงช้าคุณสามารถหยุดที่ริซอตโต้แล้วรับประกันความสำเร็จที่โต๊ะของพนักงานต้อนรับ

แชมเปญกระป๋องในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• เนื้อวัว 700–800 กรัม
• แชมเปญกระป๋อง 1 ขวด
• ผักรวม 1 ห่อ
• ข้าว 1 ถ้วย
• น้ำ2½แก้ว
• 2–3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
• เกลือพริกไทยดำป่น

สูตรอาหารสำหรับปรุงแชมเปญในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้ามักประกอบด้วยเนื้อสัตว์และการเติมเมล็ดพืชบางชนิด เช่น ข้าว ซึ่งช่วยสร้างอาหารจานที่อร่อยและชุ่มฉ่ำพร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อน

ตัดเนื้อเนื้อเป็นเส้นแล้วทอดในหม้อหุงข้าวหลายเมนูในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที เพิ่มขวดเห็ดกระป๋อง, ครีมเปรี้ยว, เกลือและพริกไทยลงในเนื้อ

ในตะกร้านึ่ง ให้ทำถ้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้ไอน้ำไหลออกมาจากขอบ เติมข้าวล้าง 1 ถ้วย ส่วนผสมผัก และน้ำ

วางแม่พิมพ์ลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูพร้อมกับเนื้อ ปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง

หมูกับแชมเปญแช่แข็งในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• หมู700ก
• เห็ดแช่แข็งขนาดเล็ก 300 กรัม
• 1 หัวหอม
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• 2 ช้อนชา วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง

1. ก่อนปรุงอาหารในหม้อหุงช้าต้องละลายแชมปิญองแช่แข็งและล้างใต้น้ำไหล
2. หั่นเนื้อเป็นก้อนใหญ่ สับหัวหอม วางเนื้อและหัวหอมลงในชามหลายเมนูแล้วปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
3. หลังจากผ่านไป 20 นาที ใส่เกลือ ใส่เห็ดลงไปผัด
4. หลังจากเริ่มทำอาหารประมาณ 1 ชั่วโมง ให้เทซอสที่ทำจากครีมเปรี้ยว แป้ง และวางมะเขือเทศลงไป

เห็ดแชมปิญองทอดในหม้อหุงช้าพร้อมอกไก่

วัตถุดิบ

• อกไก่ 4 ชิ้น
• 2 แครอท
• 1 หัวหอม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
• แชมเปญ 300 กรัม
• น้ำ 1/2 แก้ว
• เกลือพริกไทยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
• มาการีนหรือน้ำมันพืช, เครื่องเทศ

ในโหมด "การอบ" ให้ทอดหัวหอม แครอท และเห็ดในเนยหรือมาการีนเป็นเวลา 20 นาที ปรุงรสเห็ดแชมปิญองที่ทอดด้วยแครอทและหัวหอมในหม้อหุงช้าพร้อมเกลือและพริกไทย แล้วใส่อกไก่หั่นเป็นชิ้นด้านบน

ผสมครีมเปรี้ยว มะเขือเทศบด และน้ำ ใส่เกลือ เครื่องเทศ และสมุนไพร เทส่วนผสมนี้ลงบนอกไก่

ปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1–1.5 ชั่วโมง

สูตรสำหรับแชมเปญกับปลาแซลมอนในเมนูหลายเมนูของ Redmond

วัตถุดิบ

• ปลาแซลมอน – 1 กก
• แชมเปญ – 500 กรัม
• แครอท – 1-2 ชิ้น
• หัวหอม – 2 หัว
• ใบกระวาน – 1–2 ชิ้น
• เนย – 100 กรัม
• แป้ง – 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 5–6 ก้าน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหารหลายสูตรแนะนำวิธีปรุงแชมเปญในหม้อหุงข้าว Redmond เนื่องจากอุปกรณ์นี้มีฟังก์ชันการทำงานที่หลากหลายและช่วยให้คุณเตรียมอาหารใด ๆ ได้อย่างง่ายดายแม้แต่อาหารที่ซับซ้อนที่สุดเช่นนี้

ย้ายเห็ดไปยังชามแยกต่างหาก หั่นเนื้อปลาแซลมอนที่เตรียมไว้เป็นส่วนๆ ใส่เกลือและพริกไทย แล้วใส่ในกระทะหลายหม้อหุงข้าว ใส่ราก เครื่องเทศ หัวหอม เทน้ำเล็กน้อยพอท่วมปลาและผัก ตั้งเวลาสำหรับโหมด "ดับ" เป็นเวลา 45 นาที ปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนู สะเด็ดน้ำและกรองน้ำซุป แล้วย้ายปลาไปยังจานแยก

วางเห็ดลงในกระทะหลายเมนูเทน้ำซุปปลาที่กรองแล้วปรุงรสด้วยแป้งสีน้ำตาลบดด้วยเนยใส่ครีมเปรี้ยว ตั้งเวลาโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 15 นาที

ปิด multicooker วางปลาลงในจาน วางเห็ดไว้ด้านบน โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ ขอแนะนำให้เสิร์ฟข้าวกับผักเป็นกับข้าว

Sterlet กับแชมเปญและครีมในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• สเตอร์เล็ต – 1 กก
• แชมเปญ – 500 กรัม
• แครอท – 1-2 ชิ้น
• หัวหอม – 2 หัว
• ใบกระวาน – 1–2 ชิ้น
• เนย – 100 กรัม
• แป้ง – 50 กรัม
• ครีม – 70 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 5–6 ก้าน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

Sterlet กับผักแชมปิญองและครีมในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ สามารถเตรียมเป็นอาหารค่ำวันหยุดได้

ปอกเปลือก ล้าง และหั่นแชมเปญสดเป็นชิ้นบาง ๆ ปรุงเห็ดในเนยในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 30–40 นาที

ปิด multicooker ย้ายเห็ดไปยังชามแยกต่างหาก หั่นเนื้อสเตอเลต์ที่เตรียมไว้ออกเป็นส่วนๆ ใส่เกลือและพริกไทย แล้วใส่ในกระทะหลายหม้อหุงข้าว ใส่ราก เครื่องเทศ หัวหอม เทน้ำเล็กน้อยพอท่วมปลาและผัก ตั้งเวลาสำหรับโหมด "ดับ" เป็นเวลา 45 นาที ปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนู สะเด็ดน้ำและกรองน้ำซุป แล้วย้ายปลาไปยังจานแยก

ปิด multicooker วางปลาลงในจาน วางเห็ดไว้ด้านบน โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ คุณสามารถเสิร์ฟมันฝรั่งต้มเป็นกับข้าวได้

Halibut กับเห็ดแชมปิญองในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• ปลาชนิดหนึ่ง – 1 กก
• แชมเปญ – 500 กรัม
• แครอท – 12 ชิ้น
• หัวหอม - 2 หัว
• ใบกระวาน – 1–2 ชิ้น
• เนย – 100 กรัม
• แป้ง – 50 กรัม
• ครีม – 70 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 5–6 ก้าน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เห็ดแชมปิญองในครีมในหม้อหุงช้า ปรุงด้วยปลาฮาลิบัตและผัก - ตัวเลือกที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายเมื่อคุณต้องการบางสิ่งที่พิเศษ อร่อย และไม่ธรรมดา

1. ปอกเปลือก ล้าง และหั่นแชมเปญสดเป็นชิ้นบาง ๆ ปรุงเห็ดในเนยในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 30–40 นาที ปิด multicooker
2. ย้ายเห็ดไปยังชามแยกต่างหาก
3. หั่นเนื้อปลาฮาลิบัตที่เตรียมไว้เป็นส่วนที่ไม่มีกระดูก ใส่เกลือและพริกไทย แล้วใส่ในกระทะหลายหม้อหุงข้าว
4. ใส่ราก เครื่องเทศ หัวหอม เทน้ำเล็กน้อยพอท่วมปลาและผัก ตั้งเวลาสำหรับโหมด "ดับ" เป็นเวลา 45 นาที
5. ปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนู สะเด็ดน้ำและกรองน้ำซุป แล้วย้ายปลาไปยังจานแยก
6. วางเห็ดลงในกระทะหลายเมนูเทน้ำซุปปลาที่กรองแล้วปรุงรสด้วยแป้งสีน้ำตาลบดด้วยเนยใส่ครีม ตั้งเวลาโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 15 นาที
7. ปิด multicooker
8. วางปลาลงในจาน วางเห็ดไว้ด้านบน โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
9. เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง

เห็ดแชมปิญองยัดไส้ นึ่งในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• แชมเปญขนาดใหญ่ 9 อัน
• แครอท 1 อัน
• มะเขือเทศลูกเล็ก 1 ลูก
• หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

แชมปิญองยัดไส้นึ่งในหม้อหุงช้าจะเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับแม่บ้านเมื่อเตรียมโต๊ะรื่นเริง อาหารจานอร่อยนี้สามารถรับประทานได้แม้กระทั่งผู้ที่ควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด มันเบาแคลอรี่ต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพึงพอใจอร่อยพร้อมกลิ่นหอมที่น่าทึ่งของเห็ดผักและสมุนไพร

ปอกหัวหอมล้างสับละเอียดเป็นก้อน ล้างแครอท ปอกเปลือก หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นหรือก้อน ล้างแชมเปญ แยกฝาออกจากก้าน และสับก้าน

เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนู ใส่ผักและก้านเห็ดสับ ตั้งโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาทีแล้วปรุงโดยคนตลอดเวลา หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำผักใส่ถ้วย ใส่สมุนไพรสับ เกลือ พริกไทย และคนให้เข้ากัน ยัดฝาแชมเปญด้วยเนื้อสับที่ได้

เทน้ำ 1/3 ลงในชามสำหรับหลายเมนู ใส่ชามพลาสติกลงใน multicooker แล้ววางเห็ดแชมปิญองที่ยัดไส้ไว้ตรงนั้น

ปรุงเห็ดแชมปิญองในเมนูหลายเมนูในโหมด "Steam" เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นวางบนจานกว้างแล้วเสิร์ฟ

หอกคอนกับแชมเปญในครีมและครีม: สูตรสำหรับหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• เนื้อปลาไพค์คอน – 700 กรัม
• แชมเปญ – 300 กรัม
• น้ำผลไม้จากมะนาวครึ่งลูก
• ชีส – 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• ครีม – 100 กรัม
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย – 25 กรัม
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรสเกลือ

หั่นปลาเป็นส่วนๆ เกลือและพริกไทยตามชอบ เทน้ำมะนาวลงไป แล้วหมักไว้ 20 นาที

ในขณะที่ปลากำลังหมักให้สับเห็ดและคนตลอดเวลาทอดในโหมด "อบ" เป็นเวลา 10 นาทีโดยใช้ผักและเนยผสมกัน

ปิด multicooker วางปลาไว้บนเห็ด ผสมครีมเปรี้ยวกับครีม เทซอสลงในหม้อหุงช้าคนให้เข้ากัน ขูดชีสแล้วโรยด้านบน ตั้งเวลาโปรแกรมอบเป็น 45 นาที ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพร

(function() ( if (window.pluso)if (typeof window.pluso.start == "function") return; if (window.ifpluso==unknown) ( window.ifpluso = 1; var d = document, s = d.createElement("script"), g = "getElementsByTagName"; s.type = "text/javascript"; s.charset="UTF-8"; s.async = true; s.src = ("https:" == window.location.protocol ? "https" : "http") + "://share.pluso.ru/pluso-like.js"; var h=d[g]("body"); h.appendChild (s); )))();

เห็ดมีประโยชน์ในทุกรูปแบบ ไม่ว่าคุณจะปรุงด้วยวิธีใดก็ตาม และทอดกับมันฝรั่งตุ๋นในครีมเปรี้ยวต้มกับผักในซุปและดอง นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมก่อนที่ฉันจะเริ่มปรุงเห็ดยัดไส้ในหม้อหุงช้า ฉันไม่สงสัยเลยสักวินาทีว่ามันจะอร่อยโอชะหรือไม่ และมันก็ปรากฏออกมา แค่อร่อยกว่าที่คิดไว้ด้วยซ้ำ

วัตถุดิบ:

• แชมเปญขนาดใหญ่ – 7 ชิ้น (ถ้าเล็กก็ควรเอาเพิ่ม ที่สำคัญคือ ใส่ในหม้อหุงช้าได้)
• หัวหอม – หัวหอม 1 หัวหรือหัวหอมสีเขียวหลายกิ่งพร้อมหัวหอม
• ชีส – 100-150 กรัม

สูตรนี้จำเป็นต้องใช้ Champignons เนื่องจากสามารถยัดไส้ได้ (และไม่จำเป็นต้องใส่หัวหอมและชีสเท่านั้น แต่ใส่ได้มากกว่านั้นด้วย) เนื่องจากรูปทรงของฝา

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงเห็ดแชมปิญองยัดไส้ในหม้อหุงช้า

ก่อนอื่นฉันล้างเห็ดให้แห้งเล็กน้อยแล้วเอาก้านออก คุณยังสามารถตัดเนื้อบางส่วนออกจากฝาได้หากต้องการใส่ผักเพิ่ม แต่ครั้งนี้ฉันไม่กังวลและทิ้งหมวกไว้เหมือนเดิม ยิ่งไปกว่านั้น ฉันชอบเวลาที่เห็ดมีเห็ดอยู่เป็นจำนวนมาก

ฉันสับก้านเห็ดอย่างประณีตสำหรับไส้ ฉันหั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันเอาหัวหอมสีเขียวซึ่งเพิ่งเริ่มเติบโตในสเตปป์ของเราเพราะฉันตัดสินใจที่จะเปลี่ยนเมนูเล็กน้อยซึ่งฉันรวมหัวหอมธรรมดาเป็นระยะ ฉันสับรากของต้นหอมสำหรับไส้ และพัก “ขน” ไว้เพื่อโรยบนจานที่เสร็จแล้ว

ฉันใส่หัวหอมและเห็ดลงในชามหลายใบแล้วทอดในน้ำมันประมาณห้านาที

ในขณะที่เห็ดกำลังย่างและค่อยๆ กระจายกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของมัน ซึ่งโดยส่วนตัวแล้วทำให้ฉันนึกถึงฝนตกในป่า ฉันก็ขูดชีส ฉันแบ่งชีสที่มีอยู่ทั้งหมดออกเป็นสองส่วน

ฉันใส่เห็ดและหัวหอมลงบนจานแล้วรอจนกระทั่งเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นฉันก็ผสมกับชีสขูดครึ่งแรก นี่คือไส้ที่ฉันเติมแคปปิญอง วางชีสที่เหลือครึ่งหนึ่งไว้บนเห็ด นี่อาจเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการยัดไส้เห็ด อาจมีตัวเลือกมากมาย ทั้งผักและเนื้อสัตว์เหมาะสำหรับการเติม เงื่อนไขบังคับเพียงอย่างเดียวคือสมุนไพรสดซึ่งจะต้องใช้ในการตกแต่งเห็ดแชมปิญองที่ยัดไส้ก่อนเสิร์ฟ

ในขณะที่แชมปิญองกำลังปรุงด้วย "การอบ" เป็นเวลา 15 นาที ฉันแค่สับผักและเตรียมกับข้าว ขนมเห็ดนี้เข้ากันได้ค่อนข้างเร็ว แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องใช้ความพยายามมากกว่าการทอดเห็ดเพียงเล็กน้อย แน่นอนว่าความพยายามเหล่านี้มีความสมเหตุสมผลอย่างสมบูรณ์ เห็ดยัดไส้ละลายในปาก! นอกจากนี้ยังสามารถนึ่งได้อีกด้วย ฉันได้ตรวจสอบแล้ว สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันจะอร่อยกว่าด้วยวิธีนี้เห็ดก็โปร่งสบายกว่า แต่เวลาที่เห็ดอยู่ในตะกร้านึ่งจะใช้เวลานานกว่าสองเท่า

แม้ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะดูเรียบง่าย แต่ก็จะประสบความสำเร็จอย่างมากบนโต๊ะวันหยุด ไม่ว่าในกรณีใด มันเป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่สำหรับฉันในทุกสถานการณ์ :)

เวลาทำอาหาร: 30-35 นาที

Champignons เป็นเห็ดที่พบมากที่สุดในช่วงนี้ ประการแรกความนิยมของพวกเขานั้นเกิดจากการมีอยู่ของพวกมัน (คุณสามารถซื้อแชมเปญได้ในร้านค้าหรือตลาดเกือบทุกแห่งในเกือบทุกช่วงเวลาของปี) และมีต้นทุนที่ค่อนข้างต่ำ (เมื่อเทียบกับเห็ดชนิดอื่น) Champignons เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดองและสำหรับอาหารจานร้อนและของว่างมากมาย หมวกที่มีเนื้อของเห็ดเหล่านี้มีเสน่ห์เป็นพิเศษต่อรสชาติซึ่งสามารถเติมไส้บางชนิดได้หากต้องการ และถ้าคุณปรุงแชมปิญองยัดไส้ในหม้อหุงช้าคุณก็จะได้อาหารเรียกน้ำย่อย แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มอบเห็ด ขอแนะนำให้หมักเห็ดกับเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสก่อนเพื่อให้เห็ดนิ่มขึ้น นุ่มขึ้น และน่ารับประทานยิ่งขึ้น แชมปิญองยัดไส้จะมีกลิ่นหอมและอร่อยยิ่งขึ้นหากคุณอบบนหัวหอมกระเทียม โดยวิธีการนี้สามารถทำได้ไม่เพียง แต่ในหม้อหุงช้าเท่านั้น แต่ยังในเตาอบด้วย

วัตถุดิบ:

• แชมเปญขนาดกลาง 15 อัน
• 2 หัวหอมใหญ่
• ไข่ไก่ 1 หรือ 2 ฟอง;
• ชีสแข็งประมาณ 50 กรัม
• เกลือหนึ่งช้อนกาแฟและวางมะเขือเทศ
• กระเทียมกลีบเล็ก ๆ หลายกลีบ
• ช้อนขนมของปาปริก้าหวานบด
• มายองเนสและน้ำมันพืช 3 ช้อนขนมหวาน

วิธีอบเห็ดแชมปิญองในหม้อหุงช้า:

แยกเห็ดออกเป็นหมวกและก้าน แล้วล้างให้สะอาด เช็ดหมวกให้แห้ง (ควรอยู่ในสภาพสมบูรณ์) ตัดก้านเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ สับหัวหอมอย่างประณีตครึ่งหนึ่งแล้วทอดในน้ำมันพร้อมกับขาแชมปิญองสับประมาณสามนาที คนตลอดเวลา

วางฝาลงในชาม เทน้ำดองที่ประกอบด้วยน้ำมัน มายองเนส มะเขือเทศบด และเครื่องเทศลงไป คนให้เข้ากัน ทิ้งเห็ดไว้หมักอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

ต้มไข่ให้แข็งแล้วสับโดยใช้เครื่องขูดที่มีรูขนาดกลาง ขูดชีสด้วยวิธีเดียวกัน ปอกหัวหอม (เหลือหัวหอม 1.5 หัว) และกระเทียม แล้วหั่นเป็นครึ่งวงหรือวงแหวนบาง ๆ

ผสมหัวหอมทอดกับก้านเห็ด ชีสขูดเล็กน้อย ไข่ และมายองเนสในชาม

เติมส่วนผสมนี้ลงในฝาเห็ด

วางหัวหอมและกระเทียมไว้ที่ด้านล่างของชามหลายเมนู เทน้ำเล็กน้อย (ปิดด้านล่างตามตัวอักษร)

วางเห็ดยัดไส้ไว้ด้านบนบนเตียงผักโดยตรงแล้วโรยด้วยชีสขูด ปิดหม้อหุงข้าวและปรุงอาหารในโหมด "อบ" ไม่เกิน 35 นาที

เสิร์ฟแชมเปญยัดไส้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบร้อนหรือเย็น หรือกับข้าว (มันฝรั่ง ซีเรียล)

อร่อย!!!

หม้อหุงข้าว REDMOND RMC-M211 กำลังไฟ 860 วัตต์

ขอแสดงความนับถือ Irina Kalinina

สูตรอื่นๆจากเว็บไซต์:

multivarka-recepti.ru

แชมเปญยัดไส้ไก่และชีสในหม้อหุงช้า

• แชมเปญขนาดกลาง – 10 ชิ้น
• เนื้อไก่ต้ม – 150 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 70 กรัม
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
• น้ำ – 50 มล

เห็ดแชมปิญองยัดไส้ในหม้อหุงช้าสามารถทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่หรูหราสำหรับงานรื่นเริงหรือเป็นอาหารจานเสริมกับมันฝรั่งหรือข้าวต้มในวันธรรมดา Champignons เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุและการอบเนื่องจากโครงสร้างของมัน พวกเขามีหมวกเนื้อหนาแน่นและขาที่ยืดหยุ่นได้

ไส้เห็ดสามารถทำได้ด้วยเนื้อสัตว์หรือผักตามสูตรนี้ แต่สูตรที่ฉันชอบและผ่านการทดสอบมานานคือแชมปิญองกับไก่ในหม้อหุงช้า หากคุณอบเห็ดในหม้อหุงช้า คุณควรเลือกเห็ดแชมปิญองขนาดกลาง 10 รายการเหล่านี้จะถูกวางไว้ในชามในแต่ละครั้ง ฉันเคยทำอาหารจานนี้ในเตาอบ แต่ตอนนี้มีเฉพาะในหม้อหุงข้าว Polaris 0517AD เท่านั้น ก่อนที่จะอบแชมเปญ ก้านจะถูกตัดออกจากฝา จากนั้นสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืช หลังจากนั้นเติมเนื้อต้มทุกอย่างผสมกับมายองเนส, เครื่องเทศ, หมวกยัดและอบภายใต้เปลือกชีส - ไม่มีอะไรซับซ้อนดังนั้นฉันแนะนำสูตรนี้ให้กับผู้อ่าน vmultivarkah.ru ทุกคน

ก่อนที่จะเสิร์ฟแชมเปญอบกับไก่ ชีส และมายองเนสในหม้อหุงช้าบนโต๊ะ ควรทำให้เย็นลงเล็กน้อย เพียงตักใส่จาน โรยด้วยสมุนไพรสด หรือตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม ตอนนี้ฉันจะบอกคุณโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหารจานรื่นเริงที่จะตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับปีใหม่ที่กำลังจะมาถึง

1. ฉันกำลังเตรียมส่วนผสม. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเดือดล่วงหน้าจนสุก เมื่อปรุงเนื้อปลา ฉันจะไม่เติมเกลือลงในน้ำ เนื่องจากเมื่อเติมเกลือ ความชุ่มฉ่ำและความเข้มข้นของเนื้อทั้งหมดจะเข้าสู่น้ำซุป ฉันปอกหัวหอม ฉันล้างเห็ดด้วยน้ำ
2. ฉันตัดก้านออกจากเห็ดเพื่อให้หมวกไม่เสียหาย หากแชมเปญมีฝาปิดสีเข้ม ให้ใช้มีดคมๆ ขจัดชั้นบนสุดของผิวหนังออก ฉันวางฝาเห็ดที่เตรียมไว้บนเขียงหรือจาน
3. ฉันหั่นเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้น ฉันตัดก้านเห็ดและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. เท 1 ช้อนโต๊ะลงที่ด้านล่างของชามหลายเมนู น้ำมันพืชใส่เห็ดและหัวหอมสับละเอียด ในโหมด "การทอด" ให้ทอดส่วนผสมจนสุก โดยใช้ไม้พายคนเป็นครั้งคราว
5. เมื่อเห็ดและหัวหอมพร้อมฉันก็ใส่ชิ้นไก่ลงไปเกลือมายองเนสเพื่อลิ้มรสและเพิ่มพริกไทยดำป่น ฉันผสมทุกอย่างไส้สำหรับหมวกเห็ดก็พร้อม ฉันใช้มายองเนสที่ซื้อจากร้านค้า หากคุณ "ต่อต้าน" มายองเนส คุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือครีมหนักได้
6. ตักไส้ในแต่ละฝาขึ้นไปด้านบน
7. ฉันล้างชามหลายเมนูด้วยน้ำทาน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วใส่เห็ดยัดไส้ ฉันปิดฝาหม้ออเนกประสงค์และตั้งค่าโหมด "ปรุงอาหารหลายอย่าง" อุณหภูมิ 150°C และเวลา 20 นาที ฉันยังไม่ได้เติมน้ำเนื่องจากเห็ดมีความชื้นตามธรรมชาติซึ่งควรจะออกมาและระเหยในช่วงเวลานี้ เนื่องจากมีปริมาณน้ำในเห็ดสูง ฝาปิดจึงลดลงเกือบครึ่งหนึ่งในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร ซึ่งเป็นวิธีที่ควรจะเป็น
8. ฉันขูดชีสแข็ง หลังจากผ่านไป 20 นาที ฉันเปิดฝาของหม้อหุงข้าวหลายเมนู เทน้ำ ใส่ชีสขูดเล็กน้อยบนฝา ปิดฝาแล้วออกจากโหมดและอุณหภูมิก่อนหน้า เพียงตั้งเวลาเป็น 15 นาที
9. เมื่อผู้เล่นหลายคนส่งเสียงบี๊บ แสดงว่าจานพร้อมแล้ว ฉันเปิดฝาแล้วใส่แชมเปญอบกับไก่และชีสจากเมนูหลายเมนูลงบนจาน
10. ฉันโรยแชมปิญองที่ยัดไส้เสร็จแล้วด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียดแล้วเสิร์ฟ

อย่างที่คุณเห็นอาหารจานนี้เตรียมง่ายมากและแชมเปญกับไก่ในหม้อหุงช้าก็เหมาะสำหรับวันหยุด! อร่อย!

vmultivarkah.ru

เห็ดอบในหม้อหุงช้า เห็ดยัดไส้. สูตรพร้อมรูปถ่าย

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้คุณต้องใช้ส่วนผสมง่ายๆ ขั้นต่ำและฉันไม่สามารถอธิบายรสชาติของอาหารจานนั้นได้ว่ามันมีกลิ่นหอมแค่ไหนพร้อมรสเห็ดที่เด่นชัด การทำอาหารจะใช้เวลาประมาณ 20 นาทีเท่านั้น และเมนูที่เหลือจะจัดการเอง

ในการเตรียมเห็ดยัดไส้ในหม้อหุงช้า คุณจะต้อง:

1. แชมเปญขนาดใหญ่ - 10-12 ชิ้น;

2. เกล็ดขนมปัง – 1 ช้อนโต๊ะ;

3. หัวหอม – 1 หัว;

4. ชีส "รัสเซีย" - 100 กรัม;

5. น้ำมันพืชเล็กน้อย

6. เกลือและพริกไทยดำ - อย่างละ 1 หยิก

สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับเห็ดอบยัดไส้ในหม้อหุงช้า:

ขั้นแรกเตรียมเห็ดสำหรับทำอาหาร ขอแนะนำให้ใช้แชมเปญที่ยังไม่ปอกเปลือกเพราะ... มีกลิ่นหอมและสดชื่นมากขึ้น ล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหลและซับความชื้นด้วยผ้ากระดาษ เราตัดส่วนที่สึกกร่อนที่ก้านออก และถอดเมมเบรนใต้ฝาครอบออก

คุณไม่จำเป็นต้องเอาเปลือกออกจากหมวก แต่เห็ดจะไม่เป็นสีน้ำตาลเหมือนเห็ดที่ปอกเปลือก โดยส่วนตัวแล้วฉันมักจะถอดผิวหนังออกจากหมวกเสมอ

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มแปรรูปเห็ดได้แล้ว ขั้นแรก ให้เอาขาทั้งหมดออกอย่างระมัดระวัง จากนั้นใช้ช้อนชาขูดเนื้อบางส่วนออกเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับไส้
ต้องทำอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายฝาเห็ดที่บอบบาง เติมเกลือเล็กน้อยลงในแคปที่เตรียมไว้

ถึงเวลาเตรียมไส้แล้ว ในการทำเช่นนี้ให้ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต

เราตัดก้านเห็ดแล้วรวมเข้ากับเนื้อเห็ดที่เอาออก

วางหัวหอมลงในกระทะแล้วทอดสักสองสามนาที จากนั้นใส่ขาลงไปและทอดจนนุ่ม

ในระหว่างการทอดให้เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในนาทีสุดท้าย ใส่เกล็ดขนมปัง ผสมให้เข้ากัน และยกกระทะออกจากเตา

เทไส้ลงในชามอีกใบให้เย็นเล็กน้อย

ขูดชีสแข็ง

อย่างไรก็ตามหากคุณแทนที่ชีสแข็งด้วยเต้าหู้ชีส (ชีสถั่วเหลือง) คุณจะได้อาหารจานไร้ไขมันที่สมบูรณ์ เพิ่มชีสครึ่งหนึ่งลงในไส้ที่เย็นแล้วผสม

ใส่ไส้หนึ่งช้อนเต็มลงในหมวกแต่ละใบแล้ววางชีสขูดเล็กน้อยไว้ด้านบน

วางฝาที่ยัดไส้ไว้ในชามหลายเมนูที่ทาน้ำมันพืชแล้วเทน้ำ 3 ช้อนโต๊ะลงไปที่ด้านล่างอย่างระมัดระวัง ปรุงเห็ดอบด้วยไส้ใน "การอบ" เป็นเวลา 35 นาที

ฉันปรุงเห็ดเป็นสองชุดเพราะว่า... หมวก 8 ใบพอดีกับหม้อหุงช้าของฉันในคราวเดียว แต่หลังจากอาหารจานอร่อยนี้คุณจะต้องการชากับคุกกี้อย่างแน่นอนดังนั้นฉันแนะนำให้อบคุกกี้เห็ดในแม่พิมพ์อย่างรวดเร็ว เตรียมตัวให้พร้อมและเพลิดเพลินไปกับ...

จานนี้เตรียมในหม้อหุงข้าว Philips HD3039 ที่มีความจุ 4 ลิตรและกำลังไฟ 980 วัตต์

เห็ดอบในหม้อหุงช้า เห็ดยัดไส้. สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย 5.0 จาก 5 ขึ้นอยู่กับ 1 คะแนน

สูตรที่น่าสนใจเพิ่มเติม:

samsebeshef-povar.ru

Champignons กับมะเขือเทศตากแห้งและพริกหวานในหม้อหุงช้า

• แชมเปญขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น
• พริกหวานขนาดเล็ก - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศตากแห้ง - 30 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 20 กรัม
• น้ำมันหอมระเหย - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
• ใบโหระพา - 1 กิ่ง
• ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน
• ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน
• เนยสำหรับหล่อลื่นชาม - 1 ช้อนโต๊ะ

ฉันขอแจ้งให้คุณทราบถึงผู้อ่าน vmultivarkah.ru ที่รักซึ่งเป็นสูตรอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับแชมเปญยัดไส้ เนื่องจากเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้หม้อความดันแบบหลายหม้อหุงข้าว (รุ่นของฉันคือ Moulinex CE500E32) มาลองอบเห็ดวิเศษเหล่านี้โดยใช้อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ไม่สามารถทดแทนได้ซึ่งฉันไม่สามารถทำได้อีกต่อไป นี่เป็นสิ่งที่สะดวกและจำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีเวลาเตรียมอาหารน้อยมาก และถ้ามันมีฟังก์ชั่นหม้อความดันเช่นเดียวกับของฉัน ผลงานชิ้นเอกด้านอาหารก็จะถูกเตรียมภายในไม่กี่นาที แต่สูตรนี้เหมาะสำหรับทุกรุ่นเนื่องจากแชมเปญอบในโหมด "อบ" ปกติไม่อยู่ภายใต้ความกดดัน

แชมปิญองยัดไส้ที่ปรุงในลักษณะนี้ในหม้อหุงช้าเหมาะอย่างยิ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว แต่ยังใช้ตกแต่งงานฉลองวันหยุดด้วย ไม่ว่าจะเป็นปีใหม่ วันเกิด หรืองานเฉลิมฉลองอื่น ๆ เห็ดเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งต้มหรือมันบด เอาล่ะ มาเริ่มกันเลย

1. ขั้นแรก มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดกันก่อน ล้างเห็ด, ผัก, สมุนไพรหอมให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
2. ตอนนี้เรามาเริ่มทำอาหารกันดีกว่า ปอกแชมเปญ ตัดหรือหักก้านออก สับขาให้ละเอียดพวกเขาจะเข้าไปในไส้ เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับโทนสี ฉันใช้พริกหวานในสองสี ครึ่งแดงและครึ่งเขียว เรายังตัดมันเป็นก้อนเล็ก ๆ สับใบโหระพา ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่งอย่างประณีต คุณสามารถใช้เนยแข็งชนิดใดก็ได้ที่คุณชอบ หากคุณต้องการอาหารจานที่มีแคลอรีน้อย ให้เลือกประเภทอาหาร ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
3. ในชามลึกรวมส่วนผสมที่สับทั้งหมดของไส้เข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันหอมระเหย ฉันใช้น้ำมันมะเขือเทศตากแห้ง ผสมให้เข้ากัน
4. อัดจาระบีชามหลายเมนูด้วยเนยนิ่ม วางเห็ดแชมปิญองที่ยัดไส้ไว้ที่ด้านล่างของชาม โรยด้วยชีสแข็งขูด ปิดฝา. เราเริ่มโหมด "อบ" เป็นเวลา 25 นาที อุณหภูมิในโหมดนี้ตั้งค่าอัตโนมัติเป็น 150 องศา คุณสามารถอบแชมเปญชนิดเดียวกันในเตาอบได้ แต่จะใช้เวลาเท่ากัน
5. หลังจากมีสัญญาณเสียงให้ปิดโปรแกรมแล้วเปิดฝา Champignons ยัดไส้มะเขือเทศตากแห้งและพริกหวานในหม้อหุงช้าก็พร้อม
6. วางบนจาน ใช้ใบผักกาดหอมในการตกแต่ง คุณยังสามารถเสิร์ฟได้ด้วยวิธีดั้งเดิมนี้ - บนช้อนไม้พร้อมสมุนไพร เชิญชวนให้มาลองกันดูครับ

สำหรับแชมเปญยัดไส้เนื้อสับก็เหมาะเช่นกันซึ่งสามารถผสมกับผักและชีสได้ ปรุงอาหารด้วยอารมณ์ที่ดีและน่ารับประทาน!