เหตุใดเครื่องดื่มอัดลมจึงเป็นอันตราย เครื่องดื่มอัดลมเป็นอันตรายหรือไม่?
ในบรรดาคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการรักษาความงามและสุขภาพ มีคำแนะนำให้ดื่มของเหลวมากขึ้นบ่อยขึ้น แท้จริงแล้วในชีวิตปกติคนเราจำเป็นต้องดื่มน้ำสะอาด 1.5-2 ลิตรต่อวัน บริสุทธิ์อย่างแน่นอน ไม่ใช่แร่ธาตุหรือคาร์บอเนต น้ำผลไม้ก็จะไม่ทำงานเช่นกัน แต่กาแฟและชาทำหน้าที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง โดยจะขจัดของเหลวออกจากร่างกาย แต่ทั้งหมดนี้ก็เป็นความชั่วน้อยกว่า เรามาพูดถึงเครื่องดื่มที่เป็นอันตรายที่สุดที่เติมชั้นวางของในร้าน - โซดา
เมื่อไม่นานมานี้ ทุกเมืองมีเครื่องทำโซดาและน้ำเชื่อม ต่อมาน้ำมะนาว Buratino ปรากฏในขวดแก้ว และเราไม่ได้สังเกตว่าเราเปลี่ยนจากเครื่องดื่มที่ไม่เป็นอันตรายเหล่านี้มาเป็น "น้ำอัดลม" นำเข้าซึ่งไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเท่านั้น แต่ยังกำจัดมะนาวออกจากอุปกรณ์ประปาได้อย่างสมบูรณ์แบบอีกด้วย น่าเสียดายที่ผู้ใหญ่เองก็ไม่รังเกียจที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยเครื่องดื่มดังกล่าวและเลี้ยงลูกให้ประสบความสำเร็จ ลองหาคำตอบว่าทำไมเครื่องดื่มอัดลมถึงเป็นอันตรายมาก
คาร์บอนไดออกไซด์เป็นอันตรายหรือไม่?
เป็นที่น่าสังเกตว่า เครื่องดื่มอัดลมบางชนิดไม่ได้ส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์. ความจริงก็คือก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งเป็นฟองที่เราชื่นชอบนั้นไม่เป็นอันตรายในตัวเอง ใช้เป็นสารกันบูดเพื่อการเก็บรักษาเครื่องดื่มได้ดีขึ้น อย่างไรก็ตามอาจทำให้รู้สึกไม่สบายในลำไส้และท้องอืดได้ ดังนั้นผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารควรระบายแก๊สก่อนดื่มเครื่องดื่ม น้ำแร่หรือน้ำอัดลมที่เป็นยาธรรมดาไม่เป็นอันตราย และยังมีประโยชน์มากอีกด้วย
น้ำตาลหรือสารให้ความหวาน
มีอะไรเพิ่มเข้าไปในเครื่องดื่มอัดลมอีกบ้าง?แน่นอนว่าน้ำตาล ในตัวมันเองไม่เพียงแต่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายของเราเท่านั้น เหล่านี้เป็นคาร์โบไฮเดรตบริสุทธิ์ที่ทำให้เซลล์ของเราอิ่มตัวด้วยพลังงาน แต่คุณต้องจำไว้ว่าน้ำตาลในปริมาณมากเป็นอันตราย ส่งผลเสียต่อผิวหนัง ฟัน และมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันนี้คุณแทบจะไม่เห็นเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเลย ความจริงก็คือผู้ผลิตจะใช้สารทดแทนน้ำตาลได้ผลกำไรมากกว่ามาก พวกมันมีหลายประเภท และเราสามารถพูดถึงพวกมันได้เป็นเวลานาน แต่หากบรรจุภัณฑ์ประกอบด้วยสารต่างๆ เช่น ไซคลาเมต (E 952) ขัณฑสกร (E 954) แอสปาร์แตม (E 951) หรือซูคราไซต์ คุณไม่ควรดื่มน้ำมะนาวดังกล่าว ประการแรก สารเหล่านี้บางชนิดถูกห้ามในยุโรปและอเมริกา การศึกษาพบว่ามีผลเสียต่อตับและไต และยังมีส่วนทำให้เกิดโรคต่างๆ รวมถึงมะเร็งด้วย ประการที่สอง สารให้ความหวานทำให้คุณหิว ดังนั้นโซดาจึงมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แม้แต่สิ่งที่เรียกว่า "โคล่าไดเอท" ก็ยังศัตรูต่อรูปร่างของเรา เพราะมันช่วยเพิ่มความอยากอาหาร
มีเครื่องดื่มที่ใช้ส่วนประกอบจากพืชเป็นสารให้ความหวาน ได้แก่ ซอร์บิทอล ไซลิทอล และฟรุกโตส พวกมันไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง แต่มีแคลอรี่สูงมาก ดังนั้นหากคุณไม่กลัวน้ำหนักเกิน คุณสามารถดื่มน้ำมะนาวกับน้ำตาลหรือสารให้ความหวานจากธรรมชาติได้
รสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มอัดลม
องค์ประกอบของเครื่องดื่มอัดลมมักระบุด้วยรหัสที่ขึ้นต้นด้วยตัวอักษร "E". อย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้วว่าบางส่วนหมายถึงสารให้ความหวาน ส่วนที่เหลือเป็นสารปรุงแต่งรส สารกันบูด สารควบคุมความเป็นกรด รสชาติและสี ยิ่งมี “Es” ในเครื่องดื่มต่างกันมากเท่าไรก็ยิ่งเป็นอันตรายมากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับประเด็น "รสชาติที่เหมือนกันกับธรรมชาติ" อาจเหมือนกันเฉพาะในกลิ่นเท่านั้น แต่มีผลเสียต่อตับ หากคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มที่ไม่เป็นอันตราย คุณควรหยุดดื่มเครื่องดื่มที่มีสารสกัดจากพืชและรสชาติจากธรรมชาติ โซดาดังกล่าวจะมีราคาแพงกว่า แต่ก็ทำให้เกิดอันตรายน้อยลงเช่นกัน
กรดและคาเฟอีน
กรดมักใช้เป็นตัวควบคุมความเป็นกรด: ซิตริก (E330), ออร์โธฟอสฟอริก (E 338) และมาลิก (E 296) กรดใดๆ ก็ตามที่ทำให้เกิดความเสียหายต่อร่างกาย - ทำลายเคลือบฟัน ทำให้เกิดฟันผุ และล้างแคลเซียมออกจากกระดูก ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นในกระเพาะอาหารอาจทำให้เกิดความผิดปกติในการย่อยอาหารและมีส่วนทำให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหาร
คาเฟอีนในเครื่องดื่มอัดลมเป็นอันตรายมาก มันทำให้ร่างกายปรับสีชั่วคราว แต่ผลกระทบนี้จะหายไปอย่างรวดเร็ว และถูกแทนที่ด้วยความง่วงและง่วงนอนแทน นอกจากนี้การบริโภคคาเฟอีนเป็นประจำยังส่งผลต่อหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิตอีกด้วย
ตามที่เห็น, เครื่องดื่มอัดลมส่วนใหญ่ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ. บางทีในบรรดาน้ำที่ไม่เป็นอันตรายอาจเป็นน้ำแร่และน้ำมะนาวที่ทำจากส่วนผสมของพืช
การผลิตเครื่องดื่มอัดลม
พื้นฐานของน้ำมะนาวคือน้ำ ดังนั้นในระหว่างการผลิตเครื่องดื่มจึงมีข้อกำหนดพิเศษเกี่ยวกับคุณภาพ ผู้ผลิตทั่วโลกรับรองว่าน้ำในโรงงานของตนผ่านการทำให้บริสุทธิ์หลายขั้นตอนอย่างละเอียดถี่ถ้วน ท้ายที่สุดแล้วคุณภาพของของเหลวนี้ส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มกลิ่นและแน่นอนต่อสุขภาพของผู้ซื้อ ขั้นแรก อนุภาคขนาดเล็กทั้งหมดจะถูกเอาออกจากน้ำ หลังจากกำจัดสิ่งสกปรกทั้งหมดแล้ว ก็จะมีความโปร่งใสอย่างสมบูรณ์ นี่คือขั้นตอนแรกของการกรอง
จากนั้นน้ำจะผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์อีกหลายขั้นตอนจนกระทั่งคุณสมบัติของน้ำเป็นไปตามข้อกำหนดและมาตรฐานทั้งหมด ขั้นตอนสุดท้ายคือการที่น้ำผ่านตัวกรองคาร์บอน ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณสามารถกำจัดอนุภาคที่เล็กที่สุด แม้กระทั่งเชื้อโรคและแบคทีเรียได้ ด้วยเหตุนี้น้ำจึงได้รับรสชาติและคุณสมบัติด้านกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ในการกำจัดอนุภาคของถ่านหินที่ตกลงไปในน้ำโดยไม่ตั้งใจ จะต้องผ่านตัวกรองการขัดเพิ่มเติม หลังจากนี้คุณสามารถใช้น้ำเพื่อเตรียมเครื่องดื่มได้
ส่วนผสมสำคัญถัดไปในน้ำมะนาวคือน้ำเชื่อม นี่คือสิ่งที่ให้รสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์แก่เครื่องดื่ม แต่ละบริษัทมีสูตรน้ำเชื่อมที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ผู้ผลิตระดับโลกที่มีสาขาในหลายร้อยประเทศส่งสารสกัดในภาชนะปิดเพื่อไม่ให้ใครสามารถค้นพบสูตรลับได้
สมาธิสำเร็จรูปผสมกับน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายขาวในแผนกผสม และส่วนผสมที่เสร็จแล้วจะถูกส่งไปยังเวิร์คช็อปที่ผลิตน้ำมะนาวจริงๆ แต่ก่อนหน้านี้น้ำเชื่อมจะต้องผ่านการทดสอบคุณภาพในห้องปฏิบัติการเฉพาะทาง ไม่เพียงแต่ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดภายในของผู้ผลิตเท่านั้น แต่ยังต้องเป็นไปตามมาตรฐานสากลด้วย
ในเวิร์คช็อปการบรรจุขวด คาร์บอนไดออกไซด์จะถูกฉีดลงไปในน้ำ ผสมกับน้ำเชื่อมและบรรจุขวด หลังจากนี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะผ่านระบบควบคุม ขวดที่มีสติกเกอร์ติดกาวคดเคี้ยว น้ำมะนาวที่บรรจุน้อยเกินไปหรือบรรจุมากเกินไปจะถูกส่งไปยังขยะ
ข้อห้ามสำหรับเครื่องดื่มอัดลม
แม้จะมีคำแนะนำทั้งหมด แต่คนส่วนใหญ่ในทุกประเทศยังคงดื่มต่อไป เครื่องดื่มอัดลม. แต่มีกลุ่มคนที่ห้ามใช้โซดา ผู้ที่มีโรคเรื้อรังของระบบย่อยอาหาร (แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่อักเสบ, ตับอ่อนอักเสบ, ตับอักเสบ ฯลฯ ) ไม่ควรดื่ม ความจริงก็คือก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ทำให้เยื่อเมือกของอวัยวะภายในระคายเคืองซึ่งอาจทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคได้ แม้แต่น้ำแร่ที่เป็นยาก็สามารถดื่มได้หลังจากที่ก๊าซส่วนใหญ่ออกมาแล้วเท่านั้น แพทย์แนะนำว่าอย่าให้เครื่องดื่มอัดลมแก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี และผู้สูงอายุก็ไม่ควรดื่มเช่นกัน น้ำมะนาวมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน เบาหวาน และอาการแพ้ นอกจากนี้ หากคุณมีตับหรือไตอ่อนแอ คุณควรหลีกเลี่ยงการดื่มโซดาหรือหาเครื่องดื่มที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ
ตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนใช้น้ำแร่อัดลมเพื่อรักษาโรค แพทย์ใช้มันมาตั้งแต่สมัยฮิปโปเครติสผู้ยิ่งใหญ่
มีสารเคมีในน้ำดื่มอัดลมหรือไม่?
ทุกวันนี้ไม่เพียง แต่น้ำแร่อัดลมเท่านั้นที่ได้รับความนิยม แต่ยังรวมถึงน้ำดื่มธรรมดาที่มีก๊าซซึ่งอิ่มตัวด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ในระดับความเข้มข้นที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์โดยสิ้นเชิง
คาร์บอนไดออกไซด์ส่วนใหญ่จะหายไปทันทีที่เปิดขวดหรือขวด ก๊าซที่เหลือเมื่อกลืนเข้าไปจะผสมกับอากาศและออกจากร่างกายทันที
มีเพียงส่วนเล็ก ๆ เท่านั้นที่ไปถึงกระเพาะอาหารเท่านั้นที่ถูกดูดซึมเข้าสู่ผนังของระบบทางเดินอาหารเกือบจะในทันที
การดื่มน้ำอัดลมทุกวันเป็นอันตรายหรือไม่?
เครื่องดื่มอัดลมไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อกระเพาะอาหารของคนที่มีสุขภาพ ระดับความเป็นกรดของน้ำย่อยสูงกว่าโซดามากกว่า 100 เท่า เครื่องดื่มจริงๆ แล้วไม่ส่งผลต่อสภาพแวดล้อมภายในร่างกาย
“...น้ำอัดลมไม่เป็นอันตรายต่อกระเพาะของคนรักสุขภาพ ระดับความเป็นกรดของน้ำย่อยสูงกว่าโซดามากกว่า 100 เท่า เครื่องดื่มไม่ส่งผลต่อสภาพแวดล้อมภายในร่างกายจริงๆ…”
ทำไมคุณไม่สามารถดื่มน้ำอัดลมได้มาก?
อย่างไรก็ตาม เราต้องไม่ลืมว่าการมีคาร์บอนไดออกไซด์อยู่ในน้ำจะเพิ่มการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกทางเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร ดังนั้นผู้ที่ทุกข์ทรมานจากกิจกรรมการหลั่งที่เพิ่มขึ้นไม่ควรดื่มโซดามากเกินไป จริงอยู่ที่โภชนาการของคนประเภทนี้มีข้อกำหนดที่เข้มงวดหลายประการ
ผลของเครื่องดื่มอัดลมต่อฟัน
อาหารเกือบทั้งหมดที่เรากินมีกรดในปริมาณหนึ่ง เครื่องดื่มก็ไม่มีข้อยกเว้น หากพิจารณาถึงผลกระทบต่อสุขภาพฟันแล้ว ก็ถือว่าอ่อนโยนเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ
เครื่องดื่มผ่านช่องปากอย่างรวดเร็วและไปสิ้นสุดที่ทางเดินอาหาร ดังนั้นจึงไม่ต้องสัมผัสกับฟันเป็นเวลานาน หลังจากรับของเหลวแล้ว ลักษณะสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างของน้ำลายจะถูกฟื้นฟูเกือบจะในทันที และแร่ธาตุที่สูญเสียไปจากเคลือบฟันจะถูกเติมเต็ม
“...เครื่องดื่มจะผ่านช่องปากอย่างรวดเร็วและไปสิ้นสุดที่ทางเดินอาหาร จึงไม่สัมผัสกับฟันเป็นเวลานาน...”
โซดาทำมาจากอะไร? ปริมาณน้ำตาลในโซดา
เครื่องดื่มทุกชนิดเป็นแหล่งของเหลวที่สำคัญและจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ เครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลเป็นน้ำเกือบ 100% นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลซึ่งควรบริโภคอย่างชาญฉลาด ใส่ใจกับปริมาณน้ำตาลที่คุณใช้และอย่าลืมว่าคุณควรคำนึงถึงแคลอรี่ทั้งหมดที่คุณได้รับตลอดทั้งวันทั้งจากอาหารและเครื่องดื่ม
คุณสามารถบริโภคน้ำตาลได้กี่กรัมต่อวัน?
คนที่มีสุขภาพแข็งแรงไม่มีข้อห้ามในการบริโภคน้ำตาลในปริมาณที่กำหนดอย่างต่อเนื่องภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผล เมื่ออยู่ในร่างกายคาร์โบไฮเดรตซึ่งดูดซึมได้อย่างรวดเร็วมากจะถูกเปลี่ยนเป็นกลูโคสและจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดทันทีทำให้อวัยวะและเนื้อเยื่อของมนุษย์อิ่มตัวด้วยพลังงานที่มีประโยชน์
“...คนที่มีสุขภาพดีไม่มีข้อห้ามในการบริโภคน้ำตาลในปริมาณคงที่อย่างต่อเนื่องภายในขอบเขตที่เหมาะสม เมื่อเข้าไปในร่างกาย คาร์โบไฮเดรตซึ่งดูดซึมได้เร็วมากก็จะถูกเปลี่ยนเป็นกลูโคส…”
ทำไมผู้ป่วยติดเตียงจึงดื่มมาก?
เมื่อเหนื่อยล้าหรือเจ็บป่วย อาหารใดๆ ที่มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก (ชาหวานหรือเครื่องดื่มอื่นๆ ที่มีน้ำตาล) มีส่วนสำคัญในการฟื้นฟูความแข็งแกร่ง พลังงาน และความแข็งแรงที่สูญเสียไป นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องพิจารณาภายใต้ภาระหนักทั้งทางร่างกายและจิตใจ
น้ำชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพ อัดลม หรือยัง?
ในการเลือกเครื่องดื่ม ก่อนอื่นคุณควรจำไว้ว่าส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มคือน้ำ ดังนั้นเครื่องดื่มทั้งหมดจึงช่วยรักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย น้ำอัดลมที่หลายๆ คนชอบก็ไม่มีข้อยกเว้น
อันตรายของเครื่องดื่มอัดลมต่อสุขภาพและผลของน้ำมะนาวที่คุณชื่นชอบที่เต็มไปด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ในร่างกายเป็นหัวข้อที่เกี่ยวข้องและเป็นที่นิยม
ในขณะเดียวกัน ยิ่งแพทย์ นักโภชนาการ และผู้สนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีพูดถึงอันตรายของโซดามากเท่าไร ปริมาณโซดาก็จะยิ่งเพิ่มมากขึ้น และผู้คนก็ซื้อมันจากชั้นวางอย่างรวดเร็ว โดยมักจะไม่ใส่ใจกับองค์ประกอบของเครื่องดื่ม
มีอะไรรวมอยู่ในโซดา?
แม้จะมีให้เลือกมากมาย แต่องค์ประกอบของเครื่องดื่มอัดลมก็ใกล้เคียงกัน ซึ่งรวมถึง:
- น้ำตาลหรือสารทดแทนน้ำตาลที่เรียกว่าสารให้ความหวาน
- สารทดแทนและสารปรุงแต่งกลิ่นรส สารปรุงแต่งกลิ่นรสที่พบมากที่สุดคือโซเดียมเบนโซเอต
- กรดในอาหารมักเป็นซิตริก
- คาเฟอีน
- คาร์บอนไดออกไซด์.
- น้ำ.
การผสมผสานของส่วนผสมนี้รวมกับรสชาติที่คนชอบ ช่วยกระตุ้นทั้งความรู้สึกด้านรสชาติและการผลิตเซลล์ประสาทแห่งความสุขในสมอง นี่คือสาเหตุที่โซดามักเป็นสิ่งเสพติดและมีตัวบ่งชี้ทางสถิติสูงสุดสำหรับ "ความภักดีต่อแบรนด์" ตามการวิจัยทางการตลาด
ทำไมส่วนประกอบถึงเป็นอันตราย?
ส่วนประกอบแต่ละส่วนของเครื่องดื่มอัดลมอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์:
- น้ำตาล – ในกรณีของน้ำตาล อันตรายอยู่ที่ปริมาณของมัน น้ำมะนาวใดๆ ก็ตามที่มีช้อนขนมหวานอย่างน้อยสี่ช้อนต่อแก้ว เนื่องจากน้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว จึงถูกดูดซึมได้เร็วและสมบูรณ์มาก ดังนั้นการดื่มเครื่องดื่มอัดลมเป็นประจำจึงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นและแน่นอนว่าทำให้เกิดการผลิตอินซูลินมากเกินไป นั่นคือหลายปีด้วยน้ำมะนาวที่คุณชื่นชอบรับประกันการพัฒนาของโรคเบาหวานหรือตับอ่อนลดลง นอกจากนี้ ต้องขอบคุณน้ำตาล โดปามีนส่วนเกิน สารสื่อประสาทชนิดหนึ่งของศูนย์แห่งความสุข และระบบการให้รางวัลในสมองที่สะสมอยู่ในร่างกายอันเป็นผลมาจากการสังเคราะห์ที่เพิ่มขึ้น ด้วยวิธีนี้ การเสพติดเกิดขึ้นกับน้ำมะนาวอัดลมโดยทั่วไปหรือกับเครื่องดื่มบางชนิด นี่เป็นอันตรายร้ายแรงที่สุดที่เครื่องดื่มอัดลมรสหวานก่อให้เกิดต่อสุขภาพ
- สารให้ความหวาน - ในอีกด้านหนึ่งการใช้ช่วยให้คุณสามารถลดปริมาณน้ำตาลหรือไม่ใช้เลยซึ่งจะช่วยแก้ปัญหาน้ำตาลส่วนเกินที่เข้าสู่กระแสเลือด แต่ในทางกลับกันสารทดแทนน้ำตาลก็ไม่เป็นอันตราย สารให้ความหวานที่มีชื่อเสียงที่สุดคือไซลิทอลกระตุ้นให้เกิดการสะสมของทรายและการก่อตัวของนิ่วในไตและถุงน้ำดี E420 หรือซอร์บิทอล เช่น แอสทาร์แพม กระตุ้นให้เกิดความผิดปกติของการมองเห็น และไซคลาเมตเป็นสารก่อมะเร็งและทำให้เกิดอาการแพ้ เช่น การบวมของเนื้อเยื่อภายใน อาการภูมิแพ้ดังกล่าวไม่ได้สังเกตเห็นได้ชัดมากนัก แต่เป็นอันตรายมาก เพราะหากปฏิกิริยารุนแรงเพียงพออาจทำให้เกิดอาการบวมน้ำของ Quincke ได้
- กรด - ใช้สำหรับเพิ่มรสชาติ เป็นสารกันบูดและเครื่องปรุง ส่วนใหญ่กรดออร์โธฟอสฟอริกและซิตริกสามารถพบได้ในน้ำมะนาวซึ่งเพื่อความสะดวกจะถูกกำหนดโดยรหัส E338 และ E330 การบริโภคสารเหล่านี้เข้าสู่ร่างกายเป็นประจำอาจทำให้เกิดโรคฟันผุ โรคนิ่วในโพรงมดลูก โรคกระเพาะ และโรคกระดูกพรุน
- สารปรุงแต่งรสชาติคือสารประกอบไฮโดรคาร์บอน ผู้ผลิตส่วนใหญ่ใช้โซเดียมเบนซีนหรือโซเดียมเบนโซเอต ทั้งสองอย่างนี้เป็นสารก่อมะเร็งและเป็นพิษเมื่อรวมกับกรดแอสคอร์บิก และด้วยการบริโภคในระยะยาว พวกมันย่อมนำไปสู่การก่อตัวและการลุกลามของเนื้องอกมะเร็งและเนื้องอกเนื้อร้ายอื่น ๆ และการกลายพันธุ์ของเซลล์อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
- คาเฟอีนพบได้ในน้ำอัดลมหลายชนิด การมีอยู่ของมันในองค์ประกอบช่วยให้คุณให้ความรู้สึกมีชีวิตชีวาความแข็งแกร่งและพลังงานแก่บุคคล อย่างไรก็ตาม ปฏิกิริยาย้อนกลับเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว และเกิดอาการหงุดหงิด หาว และเข้าใจยาก สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากอิทธิพลของเครื่องดื่มอัดลมที่มีต่อร่างกายมนุษย์ได้สิ้นสุดลงแล้ว แน่นอนว่าในสถานการณ์เช่นนี้ จะมีการหยิบน้ำมะนาวขวดใหม่ขึ้นมา ดังนั้นการติดอย่างต่อเนื่องจึงเกิดขึ้น
- คาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งเป็น "ผู้ร้าย" ของฟองสบู่ที่ใครๆ ก็ชื่นชอบนั้นปลอดภัย อันตรายของน้ำอัดลมก็คือการรวมกันของก๊าซและน้ำโดยตรงสามารถทำให้เกิดความเสียหายต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารและนำไปสู่โรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหาร
ผลที่ตามมาจากการใช้งานที่พบบ่อยที่สุด
ผลกระทบที่เป็นอันตรายหรือเป็นอันตรายของเครื่องดื่มอัดลมต่อร่างกายมนุษย์นั้นมีความหลากหลายมาก ท่ามกลางผลที่ตามมามากมายจากนิสัยการใช้น้ำมะนาว สิ่งที่อันตรายที่สุดและพบบ่อยที่สุดสามารถระบุได้:
- การปรากฏตัวของน้ำหนักเกิน น้ำหนักเกิน หรือโรคอ้วน
- โรคเบาหวาน ส่วนใหญ่มักเป็นประเภทที่ 2
- Urolithiasis นิ่วในไตและนิ่วในถุงน้ำดี
- การอักเสบในเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้, โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร
- โรคฟันผุที่ไม่สามารถรักษาได้
- โรคกระดูกพรุน
- เสื่อมของการทำงานของตับไขมัน
- ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
- การผอมบางและการเสื่อมสภาพของความหนาแน่นของกระดูก
- การพัฒนาของโรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสันในระยะเริ่มแรก
ใครไม่ควรดื่มโซดา?
แม้ว่าอันตรายจากเครื่องดื่มอัดลมอาจส่งผลกระทบต่อทุกคน แต่ก็มีคนที่ไม่ควรดื่มน้ำอัดลมเลย
คุณไม่สามารถดื่มน้ำมะนาวกับโซดาได้:
- เด็กอายุต่ำกว่า 3-4 ปี
- ระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
- มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน น้ำหนักเกินตามธรรมชาติ และแน่นอนว่าเป็นโรคอ้วน
- ต่อหน้าโรคเบาหวานทุกประเภทและในภาวะสุขภาพก่อนเบาหวาน
- สำหรับแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ
- สำหรับเนื้องอกหรือแผลในลำไส้และกระเพาะอาหาร
- มีแนวโน้มที่จะเกิดความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
- ด้วยโรคตับ
- มีการรบกวนสมดุลของฮอร์โมน
- มีภาวะไตวายและโรคไตอื่น ๆ
- ด้วยการสะสมของเกลือในร่างกายด้วยหิน
- สำหรับโรคถุงน้ำดี
- ในกรณีที่เป็นโรคเหงือกอักเสบ, เปื่อยอักเสบและโรค "ทันตกรรม" อื่น ๆ บ่อยครั้ง
- ท้องอืด.
- เดือด
- เรซี
- ท้องอืด
- ปัสสาวะคล้ำ
- อิจฉาริษยา
- เรอ.
โดยทั่วไปผลกระทบของเครื่องดื่มอัดลมต่อร่างกายมนุษย์ก็เหมือนกับเขตทุ่นระเบิด - คุณสามารถเดินผ่านโดยไม่สังเกตเห็นหรืออาจถูกระเบิดได้ ในกรณีนี้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความบกพร่องทางพันธุกรรม สภาพทั่วไปของร่างกายและสุขภาพ และแน่นอน ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำมะนาวอัดลมที่เมา
มีประโยชน์อะไรบ้าง?
หากทุกคนที่อ่านส่วนผสมบนฉลากและรู้เคมีและชีววิทยาในระดับมัธยมศึกษาถึงอันตรายของเครื่องดื่มอัดลมได้ชัดเจนแล้ว ก็ยังไม่ชัดเจนว่าสิ่งเหล่านั้นมีประโยชน์หรือไม่
ในขณะเดียวกัน ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเพลิดเพลินไปกับฟองสบู่และเสียงฟู่ในแก้วโดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของคุณ:
- ตัวอย่างเช่นหากเครื่องดื่มผลไม้ทำเองอัดลมในห้องครัวของคุณเองและเพื่อการบริโภคอย่างรวดเร็วเช่นในวันเกิดของเด็กเครื่องดื่มดังกล่าวก็ไม่เป็นอันตรายอย่างแน่นอนคุณไม่ควรดื่มมากเกินไป
- น้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มที่เก่าแก่มาก แม้จะโบราณด้วยซ้ำ องค์ประกอบคลาสสิกประกอบด้วยมะนาวและน้ำเท่านั้น ในศตวรรษที่ 18 เริ่มมีการเติมน้ำตาล และรัฐทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกาก็กลายเป็นแหล่งกำเนิดของความคิดริเริ่มดังกล่าว เมื่อเครื่องดื่มที่เตรียมด้วยมือของคุณเองอัดลมไม่มีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยหรือไม่มีเลย
- สำหรับโซดาสำเร็จรูปที่เต็มไปด้วยส่วนประกอบที่เป็นอันตรายของเหลวที่เทลงไปนั้นไม่เพียงเป็นอันตรายเท่านั้น ตัวอย่างเช่น น้ำมะนาวเหล่านี้สามารถทดแทนแชมเปญในงานฉลอง หรือทานคู่กับพิซซ่าหรือป๊อปคอร์นขณะชมภาพยนตร์ที่บ้านหรือขณะไปดูหนังได้อย่างง่ายดาย นั่นคือมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะแทนที่แอลกอฮอล์ด้วยเครื่องดื่มที่มีฟอง
อันตรายของเครื่องดื่มอัดลมอยู่ที่ความสม่ำเสมอและปริมาณการบริโภคที่มาก นอกเหนือจากส่วนประกอบของเครื่องดื่มด้วย หากคุณรักโซดาการซื้อกาลักน้ำและทำเครื่องดื่มด้วยตัวเองก็สมเหตุสมผลที่จะอร่อยไม่น้อยไปกว่าที่ซื้อจากร้าน แต่จะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
นอกจากนี้ การทำอาหารที่บ้านยังจะเปิดพื้นที่แห่งจินตนาการให้ไร้ขีดจำกัด ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณมีลูกเล็กๆ เพราะเกือบทุกอย่างสามารถอัดลมได้ แม้แต่น้ำผัก เช่น น้ำฟักทอง ซึ่งเด็กๆ ไม่ค่อยเต็มใจดื่ม
วิดีโอ: 10 ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอันตรายของโซดา
จะลดอันตรายได้อย่างไร?
ใครๆ ก็ชอบน้ำอัดลมหวานๆ เช่นเดียวกับที่มีรสเปรี้ยว ดังนั้นจึงไม่มีจุดหมายที่จะพูดถึงการละทิ้งพวกเขาเนื่องจากอันตรายต่อสุขภาพอย่างเห็นได้ชัด สถานการณ์ของน้ำมะนาวกำลังพัฒนาตามสุภาษิตรัสเซียที่มีชื่อเสียง - "จนกว่าจะมีเสียงนกหวีดของมะเร็งจะไม่มีใครข้ามตัวเองได้"
อย่างไรก็ตาม ทุกคนมีอำนาจที่จะลดอันตรายต่อสุขภาพเมื่อดื่มโซดาได้ เพื่อสิ่งนี้ คุณต้อง:
- ดื่มน้ำมะนาวในปริมาณที่เหมาะสม ครั้งละไม่เกิน 0.5 ลิตร และอย่าดื่มทุกวัน ที่จริงแล้วคือการเปลี่ยนน้ำมะนาวให้เป็นอะนาล็อกของแชมเปญ ทำให้เป็นเครื่องดื่มประจำสถานะที่ออกแบบมาเพื่อเน้นโอกาสพิเศษ งานกิจกรรม หรือวันหยุด
- เพื่อป้องกันความเสี่ยงของโรคพาร์กินสันและอัลไซเมอร์ก่อนวัยอันควร ให้หลีกเลี่ยงน้ำมะนาวในกระป๋องอลูมิเนียมหรือพลาสติก ทุกคนจำ "การทดลองพื้นบ้าน" เพื่อกำจัดสนิม ปูนขาว และสารปนเปื้อนอื่นๆ ออกจากวัตถุใดๆ ที่ใช้โซดา - สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับอลูมิเนียมและพลาสติก ส่วนของสารเคลือบที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์จะละลายไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกระป๋องที่เก็บที่อุณหภูมิห้องและขวดพลาสติกที่โดนแสงแดดโดยตรง สิ่งสกปรกเหล่านี้มีส่วนทำให้เกิดโรคในระยะเริ่มแรก ภาชนะที่ดีที่สุดและดีต่อสุขภาพที่สุดคือแก้ว
- หากคุณกังวลเกี่ยวกับระดับน้ำตาลของคุณ แต่ไม่ต้องการซื้อน้ำมะนาวโดยใช้สารทดแทน คุณสามารถเจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำ เช่น น้ำแร่ธรรมดาที่มีก๊าซ หรือล้างโซดาด้วยน้ำดื่มปกติ แต่สิ่งที่ดีที่สุดคือการลดปริมาณน้ำมะนาวที่คุณดื่ม
- เพื่อลดผลกระทบต่อเคลือบฟัน คุณต้องดื่มโดยใช้หลอด และแนะนำให้บ้วนปากหลังจากดื่มน้ำมะนาวหวานด้วย
- หากต้องการหยุดนิสัยการดื่มเครื่องดื่มอัดลมเป็นยาชูกำลังคุณต้องแทนที่ด้วยชาหรือกาแฟอย่างน้อยทุกครั้ง เมื่อเวลาผ่านไป ร่างกายจะยอมรับนิสัยใหม่ และความต้องการน้ำอัดลมก็จะหายไป
อันตรายของโซดาต่อร่างกายจะสังเกตเห็นได้ก็ต่อเมื่อมันกลายเป็นเครื่องดื่ม "ปัจจุบัน" ทุกวันแทนที่น้ำชาเครื่องดื่มผลไม้ผลไม้แช่อิ่มและอื่น ๆ อีกมากมาย ดังนั้นกฎหลักในการลดอันตรายจากน้ำมะนาวคือการลดปริมาณและใช้อย่างไม่สม่ำเสมอ
เมื่อพูดถึงอันตรายของเครื่องดื่มอัดลม เราต้องไม่ลืมว่าเครื่องดื่มเหล่านี้เริ่มมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่บริโภคอย่างต่อเนื่องและมากเกินไป ป้องกันการดูดซึมแคลเซียม ส่งเสริมการสะสมของเกลือ และสร้าง การปล่อยกรดแลคติค แม้ว่าสิ่งนี้จะไม่เป็นอันตรายเท่ากับภัยคุกคามต่อโรคเบาหวาน แต่การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวอาจส่งผลต่อความเป็นอยู่โดยรวมและลดภูมิคุ้มกันลงอย่างมาก
อันตรายของโซดาในหมู่ผู้รู้แจ้งนั้นไม่ต้องสงสัยเลย ทำไมพวกเขาถึงขายมันเพราะมันอันตรายมาก? คำตอบนั้นชัดเจน - เงิน
ทุกคนรู้ และพวกเขาก็ดื่มมันอยู่ดี มันอร่อยมาก นี่คือวิธีการออกแบบคน - เขารู้ว่าการสูบบุหรี่เป็นอันตราย แต่ถึงอย่างนั้นเขาก็สูบบุหรี่ แม้แต่เด็กเล็กก็ยังตระหนักถึงอันตรายของแอลกอฮอล์ - มีคนรักไม่น้อย
อันตรายจากโซดา ตำนาน หรือความจริง:
โซดาชนิดแรกถูกผลิตขึ้นในปี พ.ศ. 2429 มันถูกเรียกว่าเป็นยาสำหรับความเครียดทางประสาท สูตรถูกซ่อนไว้อย่างระมัดระวังจนถึงทุกวันนี้
เพื่อป้องกันตัวเองจากของปลอม หากคุณมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะลองโซดา ให้พิจารณาคุณภาพ นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ Coca-Cola บาร์โค้ดพื้นฐานควรมองเห็นได้
บางครั้งผู้แปรพักตร์ไม่ได้ใส่ใจตัวเอง - พวกเขาใส่ข้อมูลซ้ำบนขวดตลอดทั้งชุด
การเป็นพิษจากเครื่องดื่มดังกล่าวไม่น่าจะหายไปได้โดยไม่มีผลกระทบต่อร่างกายที่ต้องทนทุกข์ทรมานมานาน
ลองคิดดูว่าโซดาทำอันตรายอะไร ผู้ที่มีข้อห้ามในการบริโภค
หากคุณต้องการดื่มน้ำอัดลมสักแก้วคุณต้องเข้าใจว่าขณะนี้คุณกำลังทำอันตรายต่อร่างกายอย่างไร
ไปร้านค้าใด ๆ ก็คุ้มค่า ชั้นวางทั้งหมดเต็มไปด้วยน้ำมะนาวและโซดาทุกชนิดภายใต้แบรนด์ต่างๆ ผู้ที่ชอบตามใจตัวเองต้องรู้ว่าน้ำอัดลมหวานนำไปสู่อะไรได้
ดูแลฟันของคุณ:
- ทุกคนรู้ข้อเท็จจริงนี้ - เคลือบฟันถูกทำลายด้วยน้ำตาลบวกกรด โซดาที่หวานที่สุดคือเครื่องดื่มเป๊ปซี่โคล่า (11.2 กรัมต่อ 100 มล.)
- เป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อเด็กและผู้สูงอายุที่เป็นโรคเรื้อรังหลายชนิดหากดื่มเข้าไป
- แบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในปากของคุณจะขอบคุณที่ให้อาหารพวกมัน มีเพียงฟันเท่านั้นที่ไม่พอใจกับมัน
ปัญหาเกี่ยวกับกระดูก:
- มีโรคดังกล่าว -. นี่คือการสูญเสียความหนาแน่นของกระดูกซึ่งเต็มไปด้วยกระดูกหักและความเจ็บปวด บางครั้งคน ๆ หนึ่งก็ถูกบังคับให้นอนอยู่บนเตียงเป็นเวลานาน
- ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นเนื่องจากปริมาณกรดฟอสฟอริกในโซดา กระดูกของคุณไม่ชอบสิ่งนี้ มันเปราะบางและบางมาก
- กรดฟอสฟอริก เมื่อถูกขับออกจากร่างกายทางปัสสาวะ จะจับแคลเซียมและแร่ธาตุอื่นๆ อีกมากมาย (สังกะสี แมกนีเซียม) พวกมันจำเป็นสำหรับการสร้างกระดูก
ความทุกข์ทรมานจากไต:
- ด้วยเหตุผลเดียวกัน ปริมาณกรดฟอสฟอริกในเครื่องดื่มอัดลมก็ส่งผลต่อไตเช่นกัน
- มันเริ่มต้นในพวกเขา ปัญหาอื่นๆ อาจตามมาด้วย
โรคหอบหืด:
- โซดาที่มีโซเดียมจะช่วยลดระดับโพแทสเซียมในเลือด โพแทสเซียมเป็นเพียงความรอดสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจ
- ผู้ป่วยจำนวนมากประสบกับปฏิกิริยาต่อโซเดียมในรูปของลมพิษ กลาก หรือโรคหอบหืด
น้ำหนักเกิน:
- เรื่องนี้ไม่ต้องพูดอะไรมาก ทุกคนรู้ดีว่าขนมนำไปสู่...
- มีโซดาเทียมหรือขนมหวานธรรมชาติมากเกินพอ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรแปลกใจกับตัวเลขบนตาชั่ง
- หลังจากทานของหวาน คุณจะต้องกินมากขึ้นเรื่อยๆ ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น น้ำตาลขึ้นลง ร่างกายของคุณแค่หิว เขาต้องการวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน ไม่ใช่แคลอรี่ที่ว่างเปล่า
- คุณจะรู้สึกท้องอืด ท้องอืด และมีความอยากอาหารอยู่ตลอดเวลา แม้ว่าคุณจะเพิ่งทานอาหารมาไม่นานก็ตาม
ปัญหาเกี่ยวกับระบบสืบพันธุ์:
- โซดาบรรจุขวดมีหลายประเภท ข้างในมีสารเคลือบพิเศษที่มีไบฟีนอล - เอ
- สารอันตรายทำให้เกิดมะเร็งและวัยแรกรุ่นก่อนวัยอันควรในคนหนุ่มสาว ความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์อื่น ๆ ก็เป็นไปได้เช่นกัน
โรคเบาหวาน:
- ผู้ป่วยไม่ควรได้กลิ่นเครื่องดื่มเหล่านี้ด้วยซ้ำ ผู้ที่รักน้ำอัดลมต้องรู้ว่าตนเองมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคนี้ได้เร็วมาก โอกาสเพิ่มขึ้นอย่างมาก
อันตรายจากโซดาหวาน:
ผลต่อร่างกาย:
จะเกิดอะไรขึ้นในร่างกายหลังจากดื่มโซดาหนึ่งแก้ว:
- หลังจากดื่มโซดาหนึ่งแก้วประมาณ 20 นาที ระดับน้ำตาลของคุณจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว จะมีอินซูลินระเบิด กลืนน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะจากเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว
- นี่เป็นมากกว่าปกติประจำวัน แต่คุณจะต้องกินอย่างอื่น
- ตับจะถูกบังคับให้แปรรูปน้ำตาลให้เป็นไขมัน
หากเครื่องดื่มมีคาเฟอีน:
40 นาทีหลังดื่มเครื่องดื่ม
- การดูดซึมคาเฟอีนได้สิ้นสุดลงแล้ว
- รูม่านตาขยายออก
- ความดันโลหิตของคุณกำลังคืบคลานขึ้น
- ตับทำงานภายใต้ความกดดันและปล่อยน้ำตาลในเลือดมากขึ้นเรื่อยๆ
- อาการง่วงนอนก็หายไป
- คุณมักจะต้องไปเข้าห้องน้ำ (เพื่อปัสสาวะ)
- หลังจากนั้นอีกห้านาที การผลิตโดปามีน (ในศูนย์ความสุข) จะเพิ่มขึ้น
- การเสพยา (เฮโรอีน) ส่งผลต่อร่างกายของคุณในลักษณะเดียวกัน
- เวลาผ่านไปน้อยมาก (ประมาณหนึ่งชั่วโมง) น้ำตาลจะลดลงอย่างรวดเร็ว การติดตามอารมณ์ที่ดีจะมาพร้อมกับความอ่อนแอและหงุดหงิด
- ความเป็นกรดของร่างกายถูกรบกวน องค์ประกอบของเลือดเปลี่ยนไปแล้วจากการดื่มน้ำที่มีรสชาติดี 200 กรัม พวกเราคนไหนจะสงบสติอารมณ์และไม่ดื่มมากขึ้น? ไม่ค่อยมีใครเลย.
- มีเรื่องให้คิด ภาวะขาดน้ำในร่างกายหลังจากดื่มเครื่องดื่มไม่ใช่ความเบี่ยงเบนเล็กน้อยแต่อย่างใด
- ปัญหาใหญ่คือคุณจะค่อยๆ เลิกดื่มน้ำเปล่า มันไม่อร่อย ภาวะนี้เป็นอันตรายมาก น้ำที่สะอาดและเรียบง่ายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพ
- พยายามทำความเข้าใจถึงความร้ายแรงของสถานการณ์ โดยค่อยๆ แทนที่โซดาด้วยน้ำผลไม้เจือจาง เช่น ส้ม ความอร่อยเกินคำบรรยาย
วิธีบอกปริมาณน้ำตาลที่คุณรับเข้าไปโดยการดื่มโซดา:
- ดูฉลากและมองหาคาร์โบไฮเดรตในบรรทัดข้อมูลโภชนาการ
- ตัวอย่างเช่นตัวเลขคือ 11 กรัม
- ซึ่งหมายความว่าคุณจะบริโภคน้ำตาล 11 กรัมต่อเครื่องดื่ม 100 กรัม (คาร์โบไฮเดรต 1 กรัมเท่ากับน้ำตาล 1 กรัม)
- เราทุกคนรู้ดีว่าน้ำตาลทรายขาวหนึ่งชิ้นมีน้ำหนัก 5 กรัม
- ตอนนี้ให้ใส่ใจ: หลังจากดื่มโซดาเพียง 100 กรัม คุณบริโภคน้ำตาลมากกว่าสองชิ้น
- ถ้าคุณดื่มแก้ว - น้ำตาล 4.5 ชิ้น
- คุณต้องการเครื่องดื่มอีกไหม?
- ตัวเลขมันน่ากลัวนะถ้าคุณลองคิดดู
กรดมะนาว:
- มันทำร้ายเราเท่านั้น (เราไม่ถือว่าน้ำมะนาวจากธรรมชาติ - มันไม่เหมือนกัน)
- กระดูกอ่อนตัวเกิดขึ้น - โรคกระดูกพรุน สถิติมีไม่หยุดยั้ง โดยพบในเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีในปัจจุบัน ก่อนหน้านี้พบในผู้สูงอายุหลังอายุ 60 ปีขึ้นไป
- สิ่งนี้หมายความว่า? แคลเซียมซึ่งเป็นตัวสร้างเนื้อเยื่อกระดูกหลักถูกสกัดออกจากร่างกายของเด็ก
- เด็กๆ เติบโตอ่อนแอจาก "ความสุข" เช่นนี้
สีย้อม:
ในสมัยโซเวียต เครื่องดื่มอัดลมทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ และอายุการเก็บรักษาไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
- ตอนนี้องค์ประกอบประกอบด้วยทุกอย่างที่เป็นของเทียมรวมถึงสีย้อมด้วย
- พวกเขาส่งผลเสียต่อเด็ก - ความสนใจและกิจกรรมของพวกเขาลดลง
- สารปรุงแต่งต่างๆ ภายใต้ตัวอักษร E บางครั้งไม่ได้มีไว้สำหรับสุขภาพเลย
สารกันบูด:
- ตัวอย่างเช่น กรดเบนโซอิกหรือสารเติมแต่ง E 210 (สารเคมีปฏิชีวนะ) ใช้เพื่อยืดอายุการเก็บเครื่องดื่มและฆ่าเชื้อราและแบคทีเรีย
- ข้อควรสนใจ – สารกันบูดนี้กระตุ้นให้เกิดอาการแพ้และเป็นสารก่อมะเร็งสูง
- ผู้ผลิตหลายรายแทนที่ด้วย E 202 - โพแทสเซียมซอร์บิทอล มันเป็นสารธรรมชาติ
ประโยชน์ของโซดา: ตำนานหรือความจริง:
มีกลุ่มคนที่อ้างว่า Coca Cola ตัวจริงนั้นดีต่อสุขภาพด้วยซ้ำ:
- สำหรับอาการท้องร่วง
- อาเจียน
- เมื่อคุณรู้สึกไม่สบายเช่น ในกรณีที่เป็นพิษ
- ว่ากันว่าหลังจากรับประทานเข้าไป ความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและลำไส้จะเปลี่ยนไป อาการผิดปกติจะหายไป
- ก่อนการรักษา ให้เปิดขวดหรือขวดโหลเพื่อให้ก๊าซทั้งหมดออกไป
- โซดานี้ดีต่อการรักษาพลังงานโดยเฉพาะสำหรับนักกีฬา
- มีหลักฐานว่า Coca Cola สามารถรักษาโรคหวัดได้ ก่อนที่คุณจะดื่มคุณต้องอุ่นเครื่องก่อน
- หากคุณมีอาการท้องผูกบ่อยครั้งให้ดื่มครึ่งแก้ว (ไม่เกินเครื่องดื่ม) หลังจากนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถเข้าห้องน้ำได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ เพื่อบรรเทาตัวเอง
ฉันคิดว่าหลายๆ คนคงจะนึกถึงการเลือกว่าจะดื่มโซดาหรือไม่ อันตรายที่เห็นได้ชัดของโซดาได้อธิบายไว้ในบทความ
หลายๆ คนได้ตระหนักถึงอันตรายที่ชัดเจนของน้ำอัดลม ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับการใช้โดยเด็กนั้นน่าตกใจ ลองคิดดูถ้าคุณต้องการสุขภาพร่างกาย
ฉันขอให้ทุกคนมีสุขภาพแข็งแรงจากก้นบึ้งของหัวใจ
ดูวิดีโอเกี่ยวกับอันตรายหรือประโยชน์ของโซดา:
น้ำอัดลม (เดิมเรียกว่า "น้ำอัดลม") เป็นน้ำอัดลมยอดนิยม
ปัจจุบัน บางประเทศไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากสิ่งนี้ได้อีกต่อไป ตัวอย่างเช่น ผู้พักอาศัยในสหรัฐฯ โดยเฉลี่ยดื่มเครื่องดื่มอัดลมถึง 180 ลิตรต่อปี
สำหรับการเปรียบเทียบ: ผู้อยู่อาศัยในประเทศหลังโซเวียตบริโภค 50 ลิตรและในจีน - เพียง 20 ลิตร
อเมริกาแซงหน้าทุกคนไม่เพียงแต่ในปริมาณน้ำอัดลมที่ใช้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการผลิตด้วย สถิติอ้างว่าปริมาณน้ำอัดลมและเครื่องดื่มที่ผลิตขึ้นอยู่กับนั้นคือ 73% ของปริมาณผลิตภัณฑ์ไม่มีแอลกอฮอล์ทั้งหมดที่ผลิตในประเทศ
ชโซดานำมาซึ่งทั้งอันตรายและผลประโยชน์ได้ ลองพิจารณาทั้งสองตัวเลือก
ประโยชน์ของโซดา
น้ำอัดลมมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ ตัวอย่างเช่น ฮิปโปเครติส แพทย์ผู้มีชื่อเสียงในสมัยโบราณได้อุทิศบทความทางการแพทย์ของเขามากกว่าหนึ่งบทให้กับเรื่องราวเกี่ยวกับแหล่งน้ำอัดลมตามธรรมชาติ
ในสมัยโบราณ ผู้คนทราบถึงประโยชน์ของน้ำแร่อัดลมและใช้พลังในการรักษาในทางปฏิบัติแล้ว
เมื่อสงสัยว่าน้ำอัดลมสามารถดื่มได้หรือไม่ พวกเขาจึงทำการวิจัยมากมาย และทั้งหมดนี้ยืนยันถึงประโยชน์ของน้ำอัดลมเมื่อรับประทาน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโซดายังได้รับการพิสูจน์เมื่อใช้ภายนอกในรูปแบบของการอาบน้ำสมุนไพร
ประโยชน์ของน้ำอัดลมนั้นชัดเจน:
- ดับกระหายได้ดีกว่าน้ำนิ่งมาก
- เพิ่มการหลั่งของน้ำย่อยดังนั้นจึงกำหนดให้ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคที่เกี่ยวข้องกับความเป็นกรดต่ำในกระเพาะอาหาร
- ก๊าซที่บรรจุอยู่ในน้ำจะกักเก็บองค์ประกอบขนาดเล็กทั้งหมดไว้เป็นเวลานานและป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
- น้ำอัดลมจากธรรมชาติถือเป็นน้ำที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดเนื่องจากมีแร่ธาตุในระดับสูง ประกอบด้วยโมเลกุลที่เป็นกลาง จึงสามารถเสริมสร้างเซลล์ของร่างกายด้วยสารอาหารที่จำเป็น แมกนีเซียมและแคลเซียมช่วยปกป้องเนื้อเยื่อกระดูกและกล้ามเนื้อ ทำให้โครงกระดูก กล้ามเนื้อ ฟัน เล็บ และเส้นผมแข็งแรง
คุณสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของร่างกายได้ แต่ต้องบริโภคน้ำอัดลมอย่างถูกต้องเท่านั้น
น้ำแร่อัดลมเป็นอันตรายหรือไม่?
น้ำแร่มักจะขายพร้อมแก๊ส น้ำอัดลมเป็นอันตรายหรือไม่? มีการพูดและเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้มากมาย
คาร์บอนไดออกไซด์เองไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ แต่ฟองเล็ก ๆ ของมันกระตุ้นการหลั่งของกระเพาะอาหารโดยไม่จำเป็นและสิ่งนี้นำไปสู่ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นและกระตุ้นให้เกิดอาการท้องอืด
หากคุณซื้อน้ำอัดลม คุณสามารถเขย่าขวด เปิดขวด และปล่อยให้น้ำนิ่งอยู่ครู่หนึ่ง (1.5-2 ชั่วโมง) เพื่อให้ก๊าซออกมาได้
ผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร (แผลในกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง ตับอ่อนอักเสบ ตับอักเสบ ลำไส้ใหญ่อักเสบ ฯลฯ) ควรคำนึงถึงอันตรายของโซดา ความเจ็บป่วยของพวกเขาเป็นข้อห้ามในการดื่มเครื่องดื่มนี้
นอกจากนี้คุณไม่ควรให้เครื่องดื่มอัดลมแก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี นอกจากนี้เด็ก ๆ ยังชอบน้ำอัดลมซึ่งนอกจากจะไม่เป็นอันตรายแล้วไม่ได้ทำอะไรกับร่างกายเลย
อันตรายจากน้ำอัดลมหวาน เกี่ยวกับน้ำมะนาว
เด็กทุกวันนี้บริโภคน้ำตาลมากกว่าเมื่อ 40 ปีที่แล้วมาก พวกเขาดื่มนมน้อยลงและขาดแคลเซียม และน้ำตาล 40% เข้าสู่ร่างกายจากน้ำอัดลมซึ่งเครื่องดื่มอัดลมมีส่วนสำคัญ ผู้ปกครองควรจำไว้เสมอถึงอันตรายของน้ำมะนาวอัดลมที่ขายทุกที่
การใช้โดยเด็กควรถูกจำกัดให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ หรือยกเลิกไปเลยดีกว่า
น้ำอัดลมมีอันตรายแค่ไหน? ปรากฎว่าหลายคน ประกอบด้วยสารเคมีหลายชนิดซึ่งไม่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์โดยสิ้นเชิง
นอกจากนี้ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเด็กและวัยรุ่นที่ดื่มน้ำอัดลมมากเกินไปต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคกระดูกพรุนและมักกระดูกหัก ท้ายที่สุดแล้ว การดื่มโซดาหวานมากขึ้นจะทำให้พวกเขาบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนมน้อยลง จึงทำให้ร่างกายขาดแคลเซียม คาเฟอีนที่มีอยู่ในโซดาก็นำไปสู่สิ่งนี้เช่นกัน
มีฤทธิ์เสพติด ช่วยขจัดแคลเซียมออกจากกระดูก เช่นเดียวกับกรดฟอสฟอริกซึ่งเป็นส่วนประกอบอีกชนิดหนึ่งของโซดา ส่งผลให้ทั้งโรคกระดูกพรุนและนิ่วในไตสามารถพัฒนาได้
เมื่อถูกถามว่าการดื่มน้ำมะนาวหวานเป็นอันตรายหรือไม่ ทันตแพทย์ก็ตอบเห็นด้วยเช่นกัน นอกจากน้ำตาลปริมาณมหาศาลแล้ว เครื่องดื่มอัดลมเหล่านี้ยังมีกรดคาร์บอนิกและฟอสฟอริก ซึ่งทำให้เคลือบฟันอ่อนลงด้วย
สิ่งนี้นำไปสู่การก่อตัวของโรคฟันผุและการทำลายฟันอย่างสมบูรณ์
หญิงตั้งครรภ์สามารถดื่มน้ำอัดลมได้หรือไม่?
แพทย์พูดเป็นเอกฉันท์เกี่ยวกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้นของโซดาสำหรับหญิงตั้งครรภ์ สตรีมีครรภ์ไม่จำเป็นต้อง "ยัด" ตัวเองและลูกน้อยด้วยสีย้อม สารกันบูด สารปรุงแต่งรส และสารให้ความหวาน ซึ่งนำมาซึ่งการก่อตัวของโรคในร่างกายจำนวนหนึ่ง
น้ำอัดลมสำหรับหญิงตั้งครรภ์เป็นอันตรายเนื่องจากมีก๊าซซึ่งรบกวนการทำงานปกติของลำไส้และขัดขวางการบีบตัวของลำไส้
ผลที่ได้คือท้องอืด ท้องผูก หรือในทางกลับกัน อุจจาระเหลวโดยไม่คาดคิด
อย่างที่คุณเห็น น้ำอัดลมสามารถให้ประโยชน์พอๆ กับที่อาจเป็นอันตรายได้ ดังนั้นก่อนดื่มควรจำไว้ว่าเครื่องดื่มอัดลมชนิดใดและในปริมาณใดที่ปลอดภัยในการบริโภค