Erëza me qese për pjekje maggi. Maggi prezanton erëza të përditësuara Maggi për të dytën me receta të përmirësuara dhe "përbërje të pastër". Këmbët e pulës në furrë me patate

Për gratë që janë të zëna gjatë gjithë ditës në punë, përgatitja e një darke të shijshme të bërë në shtëpi është si një punë e vështirë. Ky aktivitet kërkon shumë kohë dhe përpjekje, por ju duhet të ndihmoni edhe fëmijët më të mëdhenj në detyrat e shtëpisë dhe të luani me të vegjlit. Burri im i hodhi përsëri çorapet në vendin e gabuar. Për të mos u çmendur nga gjithë kjo telashe, ju duhet magji!

E shijshme dhe e shpejte

Maggi ka shumë vite që ndihmon gratë në mbarë botën të përgatisin ushqime të shijshme dhe shumë të shpejta. Zhvillimi i tyre i fundit është një pjatë e shijshme - "Maggi për kursin e dytë. Gjoksi i pulës në çarçafë". Kush në shtëpi do të refuzonte pulën e shijshme, të njomur me lëng dhe erëza, me lëkurë të bukur krokante? Me siguri të gjithë do ta konsumojnë me shumë kënaqësi dhe do të kërkojnë më shumë. "Maggi për pjatën e dytë. Gjoksi i pulës në fletë" kur gatuhet mbush gjithë shtëpinë me aromën e mishit dhe erëzave. Kjo pjatë përgatitet aq lehtë sa mund ta gatuani çdo ditë dhe më shumë se një herë. Kjo pulë do të përshtatet në mënyrë të përkryer si në një darkë familjare ashtu edhe në një menu festash, dhe të gjithë miqtë tuaj patjetër do ta kërkojnë recetën e saj!

Si të gatuaj pulë të shijshme me Maggi për të dytën?

Në mënyrë që të skuqni pulën e përsosur, nuk keni nevojë të jeni kuzhinier në një restorant elegant, apo të keni ndonjë aftësi gatimi. Merrni vetëm gjysmë kilogram fileto pule, mund ta rrahni pak, një pako “Maggi për pjatën kryesore. Gjoksi i pulës në çarçafë”. Kjo recetë është ideale për njerëzit që shikojnë shëndetin dhe peshën e tyre, pasi ju do të skuqni pulën pa shtuar vaj, që do të thotë më pak kalori dhe pa kolesterol të keq. Në paketim do të gjeni fletë aromatike të dyfishta të palosura. Vendosni një copë mishi në njërën gjysmë të kësaj flete dhe mbulojeni me tjetrën. Vendoseni në një tigan të nxehtë dhe skuqeni për katër minuta nga të dyja anët. Një përgatitje e tillë mund të përvetësohet lehtësisht nga vajzat e reja që sapo kanë filluar të mësojnë për gatimin, zonjat që nuk kanë mbajtur kurrë një lugë në duar, madje edhe burrat për të cilët kuzhina është një botë e panjohur!

"Maggi për pjatën kryesore. Gjoksi i pulës në çarçafë": foto e përgatitjes, përbërja

Çfarë përfshihet në produkt? Paketa "Maggi për pjatën e dytë. Gjoksi i pulës në fletë" përmban katër fletë për gatim. Ato ngjyhen me barishte, erëza dhe spërkaten me perime.

Ju mund të diversifikoni shijen e ushqimit. Kjo paketë përfshin fletë me domate dhe borzilok, barishte dhe hudhër për përgatitjen e filetove të buta të stilit italian.

Kimi totale?

Shumë njerëz nuk blejnë erëza të tilla si "Maggi për pjatën kryesore. Gjoks pule në çarçafë", përbërësit e të cilave as nuk lexohen, nga frika se përmbajtja e paketimit nuk do të sjellë asgjë të mirë për shkak të përmbajtjes së aditivëve kimikë aromatizues dhe përmirësues të dëmshëm të shijes. Maggi e merr shumë seriozisht shëndetin e konsumatorëve dhe përdor ekskluzivisht përbërës natyralë për të përgatitur produktet e saj: qepë të thata, domate dhe hudhër, kripë që përmban jod, vaj gatimi, barishte dhe erëza, piper i zi, arrëmyshk, kerri, majdanoz, shafran i Indisë dhe Borziloku është çfarë përfshihet në erëza. Konservuesi është gjithashtu më i padëmshmi - acidi citrik. Mos ngurroni të blini "Maggi për pjatën kryesore. Gjoks pule në çarçafë" dhe produkte të tjera nga kompania, trajtoni veten dhe të dashurit tuaj me një shumëllojshmëri shijesh.

Mendimi i amvisave

Pa përjashtim, të gjithë ata që provuan produktet Maggi ishin të kënaqur. Sa herë që një kompani prodhon diçka të re, adhuruesit e ushqimit të shijshëm dhe të shëndetshëm nxitojnë të provojnë produktin e ri. Po kështu, produkti “Maggi për pjatën kryesore. Gjoks pule në çarçafë” mori vetëm vlerësime pozitive. Shumë nëna shkruajnë se më parë mezi ushqenin fëmijët e tyre, por me ardhjen e një recete të tillë, vetë fëmijët vrapojnë në tryezë. Nxënësve u pëlqeu shumë edhe mishi i pulës në çarçafë, sepse përgatitja e tij nuk është më e vështirë se zierja e petëve, por është shumë më e shijshme dhe më e shëndetshme për t'u ngrënë. Gratë me mungesë kohe e pëlqyen produktin - familja është e ushqyer mirë dhe e lumtur, dhe nëna ka kohë për t'u çlodhur dhe për ta dashur veten.

Çmimi i erëzave

Në rajone të ndryshme, çmimi i erëzave "Maggi për pjatën kryesore. Gjoksi i pulës në çarçafë" varion nga gjashtëdhjetë në shtatëdhjetë rubla. Shumë njerëz do të dyshojnë: në fund të fundit, për këto para mund të blini shumë erëza për përgatitjen e pjatave më shumë se një herë. Por këto erëza duhet të zgjidhen me mençuri, duke ditur përmasat. Përsëri, koha. Për të marinuar mishin, madje edhe pulën, duhen të paktën dy orë. Maggi ofron një recetë të gatshme. Raporti i erëzave është i tillë që nuk duhet ta marinoni mishin, por ta gatuani menjëherë. Duke përdorur produktet Maggi, nuk duhet të shqetësoheni se do të ketë shumë ose pak kripë në pjatë, dhe është e pamundur ta teproni me erëza, sepse kuzhinierët e vërtetë - mjeshtra dhe ekspertë në kuzhinë - kanë punuar në recetat. Shumë do të pajtohen se është më mirë të paguani pak më shumë dhe të merrni ushqim të shijshëm sesa ta hidhni ose të hani pa kënaqësi një eksperiment të pasuksesshëm kulinar, për të cilin është shpenzuar edhe shumë kohë.

Duke fituar besimin e amvisave ruse, MAGGI PËR Erëzat e DYTA janë bërë edhe më të shijshme. Këtë vit, marka MAGGI, lider në tregun rus të produkteve të kuzhinës, prezanton një gamë të përditësuar të MAGGI FOR SECOND me receta të reja të përmirësuara dhe "përbërje të pastër", pa shtimin e përmirësuesve të shijes dhe konservuesve!

Tani ato përmbajnë vetëm përbërës që janë të njohur për çdo amvise: një grup të ekuilibruar erëzash dhe barishtesh, copa barishte dhe perime të pjekura. Në të njëjtën kohë, recetat e reja jo vetëm që u bënë edhe më të shijshme, por edhe vlera e tyre ushqyese u përmirësua duke ulur përmbajtjen e kripës me më shumë se 10%. Ndryshimet ndikuan edhe në pamjen e produkteve. Paketimi i freskët, modern me një dizajn të shijshëm pasqyron në mënyrë të përkryer imazhin e ri të MAGGY FOR SECOND.

Sot, gjithnjë e më shumë konsumatorë po i kushtojnë vëmendje përbërjes së produkteve ushqimore dhe zgjedhin produkte me përbërës natyralë. MAGGI, si një markë lider në kuzhinë, përpiqet të plotësojë nevojat e tyre dhe përditëson të gjithë gamën e recetave MAGGI SECOND me përbërës natyralë.

Çdo recetë e re MAGGY FOR SECOND fillon gjithmonë me një ide, të cilën shefat e kuzhinës me përvojë e shndërrojnë në kombinimin perfekt të bimëve aromatike, erëzave dhe perimeve për pjata të shijshme të gatuara në shtëpi. Kujdesi për konsumatorin në kuptimin e MAGGI është përmirësim i vazhdueshëm në krijimin e zgjidhjeve të thjeshta dhe të shijshme për përgatitjen e përditshme të vakteve të balancuara të gatuara në shtëpi.

Gjatë procesit të prodhimit, të gjithë përbërësit e MAGGI FOR SECOND i nënshtrohen kontrollit të kujdesshëm të cilësisë. Teknologjitë moderne të prodhimit dhe standardet e larta të cilësisë së Nestlé ju lejojnë të ruani të gjitha përfitimet e perimeve, barishteve dhe erëzave, si dhe siguroni një jetëgjatësi të gjatë të erëzave pa shtuar konservues. Pothuajse e gjithë gama e produkteve të kuzhinës MAGGI për konsumatorët në Rusi dhe vendet e CIS prodhohet në fabrikën e re MAGGI në rrethin Vyaznikovsky të rajonit Vladimir.

Gama e përditësuar e recetave MAGGY FOR SECOND tashmë mund të shihet në dyqane. Me gjithë ndryshimet që kanë ndodhur, çmimi i produkteve ka mbetur i njëjtë.

MAGGI PËR TË DYTËN për peshk të pjekur në stilin Volga në salcë kopër

Përbërësit:
1. MAGGI PËR E DYTË për peshkun e pjekur në stilin Volga në salcë kopër - 1 pc.
2. Fileto peshku - 500g.
3. Krem kosi - 150 ml.

Hapat e përgatitjes:
1. Për këtë recetë mund të përdorni fileto peshku të kuq dhe të bardhë. Peshku i ngrirë duhet së pari të shkrihet. Pritini peshkun në copa të mëdha dhe vendoseni në një enë pjekjeje.
2. Përzieni përmbajtjen e qeses, 100 ml ujë dhe salcë kosi, përzieni mirë.
3. Përzierjen e derdhni mbi peshk.
4. Piqeni në furrë të parangrohur në 200°C për 20-25 minuta.

MAGGI FOR SECOND për pulën e butë me hudhër dhe barishte/stil italian

Përbërësit:
1. MAGGI PËR TË DYTËN për pulën e butë italiane/me hudhër dhe barishte - 1 copë.
2. Gjoksi i pulës - 4 copë.

Hapat e përgatitjes:
1. Gërmoni gjokset e pulës në një trashësi 1,5-2 cm, shpalosni një nga fletët e skuqjes dhe vendosni një gjoks pule në gjysmën e saj.
2. Mbuloni gjoksin e pulës me gjysmën tjetër të fletës së pjekjes. Shtypni lehtë gjoksin e mbështjellë me dorën tuaj.
3. Vendoseni gjoksin e pulës në fletën e pjekjes në një tigan të nxehur më parë (nxehtësia e ulët për sobën me gaz, nxehtësia mesatare për sobën elektrike). Nuk ka nevojë të shtoni vaj në tigan.
4. Gatuani në zjarr të ulët në një sobë me gaz ose mesatare në një sobë elektrike për 5-7 minuta nga secila anë. Nëse erëzat fillojnë të digjen, zvogëloni nxehtësinë dhe gatuajeni derisa të mbaroni.

MAGGI PËR TË DYTËN për pulën e lëngshme me hudhër

Përbërësit:
1. MAGGI PËR TË DYTËN për pulën me lëng me hudhër - 1 pc.
2. Këmbët e pulës - 1 kg.

Hapat e përgatitjes:
1. Ndarja e sipërme e paketimit përmban një qese të veçantë pjekjeje dhe një kapëse. Nxirreni dhe mbështilleni në një qese.
2. Vendoseni qesen në një enë pjekjeje. Vendosni këmbët e pulës në një qese kundër furrës, më pas shtoni përmbajtjen e pjesës së poshtme të qeses - përzierjen e pulës.
3. Mbulojeni qesen me kapëse dhe shpërndani me kujdes masën brenda. Shmangni lëvizjet e papritura dhe lëkundjet e paketimit. Shponi pjesën e sipërme të çantës në disa vende.
4. Piqeni në raftin e poshtëm të një furre të parangrohur në 200°C për 50 minuta. Kur piqni këmbë të tëra, koha e gatimit mund të jetë 60 minuta.

sallatë greke

Hapat e përgatitjes:
1. Në një tas të veçantë, përzieni përzierjen e sallatës MAGGI® CROWN me 3 lugë gjelle. ujë të nxehtë dhe lëreni të qëndrojë për 3-5 minuta.
2. Më pas shtoni 5 lugë gjelle. vaj vegjetal dhe përzierje tërësisht.
3. Shtoni dressing në sallatën me perime të përgatitur sipas recetës tuaj të preferuar.
4. Salcë është projektuar për 500 g sallatë (4 racione).

sallatë çezariane

Hapat e përgatitjes:
1. Në një tas të veçantë, kombinoni përzierjen e sallatës MAGGI Crown me 3 lugë gjelle. ujë të nxehtë dhe lëreni të qëndrojë për 3-5 minuta.
2. Më pas shtoni 5 lugë gjelle. majonezë perimesh dhe përzieni plotësisht.
3. Shtoni salcë në sallatën tuaj Cezar. Salcë është projektuar për 500 g sallatë (4 racione).
4. Sallata MAGGY Crown Caesar është e mrekullueshme për çdo sallate me perime dhe mish.

Jam miq të ngrohtë me sitin culinary.ru dhe më ftojnë periodikisht të jem ekspert, duke testuar produkte të ndryshme të reja. Kohët e fundit kam provuar fletë të skuqura, kam bërë gjoks pule, do ta postoj në blogun tim. :)

Ky ishte mëngjesi ynë. =) Që atë ditë do të shkoja në një ekspozitë-festival dhe mund të bisedoja vetëm në mbrëmje. E lava të gjithë këtë gjë me një filxhan kapuçino dhe ika. Por, përkundër një mëngjesi kaq të "ngurtë", pula u skuq pa vaj, dhe perimet në oriz ziheshin në avull.

Ne marrim:

Paketimi i fletëve të skuqjes MAGGI
500 gr fileto pule
200 gr oriz
200 g përzierje perimesh

Hapim një paketë MAGGI, fletët erë shumë të shijshme, janë palosur në gjysmë dhe brenda ka erëza.

Për palët do të kem oriz basmati me oriz të egër dhe perime në avull.
Lëreni të ziejë derisa të filloj të gatuaj pulën. E vendosa qesen me oriz në tenxhere të ngadaltë.

Vendosa një tas me avull në nivelin e dytë të tenxhere me shumë dhe vendos një përzierje perimesh - karrota, kunguj të njomë, bishtaja, ullinj, speca zile.

E rrahim fileton e pulës në një trashësi rreth dy centimetra. Nuk shtojmë kripë dhe erëza.

Vendoseni pulën e grirë në njërën anë të fletës dhe mbulojeni me anën tjetër.

Predha e pulës do të marrë të gjitha erëzat që janë në fletët e skuqjes.

Pra, ngrohni tiganin pa shtuar vaj dhe vendosni fletët e pulës në një sipërfaqe të thatë dhe të nxehtë. Kthejeni nxehtësinë në mesatare dhe skuqeni për 3-4 minuta nga secila anë.

Prisja që pula e përfunduar të ishte e zbehtë, por doli shumë e bukur, portokalli, me kore.

Ndryshe nga sa skuqa pa fletë, bërxolla doli SHUMË lëng. Erëzat i dhanë një shije shumë të pazakontë, të pasur.

Mbetet vetëm të nxjerrim orizin dhe ta përziejmë me perimet që janë zier me avull në të njëjtën tenxhere të ngadaltë gjatë kësaj kohe.

Ne e blejmë këtë erëza prej disa vitesh, e përdorim për të gatuar mish pule dhe më shumë. Në përgjithësi, ne përpiqemi të mos blejmë të gjitha llojet e erëzave të mbushura me substanca të panjohura, por marrim Maggi-n dhe e gatuajmë sepse na pëlqen shumë. Kohët e fundit kam blerë hudhër në një dyqan, e shesin edhe me paprika, barishte etj.

p. Kostoja është rritur ndjeshëm në pak muaj, me sa duket për shkak të krizës gjithçka po shtrenjtohet. Në rajonin tonë kushton rreth 60 rubla, në dyqane të ndryshme çmimi ndryshon me disa rubla.

Unë gatuaj jo vetëm këmbët e pulës, por edhe një pulë të tërë, gjoksin e saj dhe mund të piqem edhe mishin e derrit në petë, duke e rrotulluar mishin në këtë erëza. Ai përmban perime të thata: qepë, domate, hudhër. Ekziston gjithashtu një aromë identike me atë natyrale, erëza dhe barishte, bojë, përmirësues shije dhe niseshte. Në këtë lloj erëzash, pothuajse në të gjitha lexova një përbërje të ngjashme, kudo shtohet e njëjta gjë, vetëm barishte dhe aromatizues paksa të ndryshëm. Unë do të them që nuk është shumë i dobishëm për trupin tonë, por të gjithë e blejnë dhe e marrim edhe ne. Sepse rezulton shumë e shijshme.

Çdo amvise gatuan në mënyrën e saj. Unë do t'ju tregoj se si të gatuani pulën me Maggi si pjatë kryesore për pulën me lëng me hudhër. Blej kofshët, këmbët dhe gjoksin e pulës, këmbët janë shumë të shtrenjta, por nuk ka asgjë për të ngrënë në to, vetëm kocka, por më parë kishte vërtet shumë mish mbi to. Kofshët dhe gjoksi kushtojnë afërsisht njësoj me një ndryshim prej 10-20 rubla nga njëra-tjetra, ka pak kocka në gjoks, ka edhe shumë mish në kofshë dhe ato gjithashtu mund të priten në gjysmë. Zakonisht më pëlqen të gatuaj në copa të vogla, kështu që ato janë të kripura mirë dhe gatuhen më shpejt. Pra, presim pulën në copa dhe vendosim të gjithë në një tas të thellë. Qepën e grijmë në rrathë dhe e shtojmë në filxhan, më pas hedhim pak kripë (edhe pse ka kripë në erëza nuk mjafton), shtoj edhe piper të zi dhe gjethe dafine, kësaj mase i shtoj erëzat. . Përziej gjithçka tërësisht, më pas shtoj pak majonezë (me majonezë rezulton shumë lëng dhe shija është krejtësisht e ndryshme). E lë të gjithë të marinohet për 20 minuta. Në këtë kohë i qëroj patatet, i pres në kubikë, i kripos, nxjerr qesen e pjekjes për gjysmën e sipërme të paketës me erëza dhe i vendos aty në shtresa: një shtresë mishi, më pas një shtresë patate. E siguroj qesen me një mbërthyes të posaçëm që vjen me qesen, hap disa vrima në qese me një gjilpërë dhe e vendos në furrë të parangrohur për 30-40 minuta për t'u pjekur. Unë hap vrima në mënyrë që të ketë ajër atje, që pula të mos digjet. Pas një kohe të caktuar e kthej qesen për pjekje uniforme dhe për të formuar një kore nga të gjitha anët. Patatet rezultojnë shumë të shijshme dhe sigurisht edhe mishi i pulës.