Сод, нимбэгийн хүчил болон бусад аргуудаас гэртээ содыг хэрхэн яаж хийх вэ? Карбонатлаг ус - бүтээгдэхүүний найрлага, ашиг тус, хор хөнөөл; гэртээ хэрхэн хийх; хоол хийхэд ашиглах Содны хими хийх арга

Карбонатлаг ундаа нь дэлгүүрүүдэд асар их хэмжээгээр зарагддаг бөгөөд тэдгээрийн төрөл зүйл нь гайхалтай: чихэрлэг, давслаг, жимсний ус, олон деривативууд. Өнөөдөр дэлгүүрүүд бүх өнгө, амтлагчтай сода зардаг! Хагас зуун жилийн өмнө хийжүүлсэн усыг сод гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд үүнийг автомат машинд зардаг байсан бөгөөд Зөвлөлтийн гэр бүлд тусгай төхөөрөмж ашиглан гэртээ карбонатлаг ундаа хийдэг заншилтай байв: сифон. Түүнтэй бага зэрэг заль мэх хийвэл ширээн дээр сод гарч ирэв. Гэхдээ сифон ашиглахгүйгээр маш энгийн аргаар хийжүүлсэн ундаа хийж болно гэдгийг хүн бүр мэддэггүй.

Найрлага ба материал

Усыг карбонатжуулах хамгийн хялбар аргуудын нэг бол сод болон цууг хослуулах явдал юм. Гар хийцийн төхөөрөмжийг бий болгоход шаардлагатай материалыг гар дээрээс олж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

• хоёр хуванцар сав, том, жижиг (хагас литр ба нэг хагас);
• хоолой;
• жижиг хуванцар уут;
• халуун цавуу;
• өрөм эсвэл хурц хутга.

Уг ундааны хувьд танд хэрэгтэй болно:

• элсэн чихэр;
• цуу;
• сод;
• нимбэг эсвэл чанамал.

Усны нүүрстөрөгчжилт

Карбонатжуулах төхөөрөмжийг угсрахын тулд та хуванцар савны хоёр таглааг нүх гаргаж, хоолойны үзүүрийг оруулаад цавуугаар найдвартай бэхлэх хэрэгтэй. Агаар тэднээр дамжин өнгөрөх ёсгүй.

Нэг лонхонд ирээдүйн нимбэгний ундаа орно: ундны ус, 3-4 хоолны халбага элсэн чихэр (амтлах), нимбэгний шүүс. Та үүнийг сироп, чанамалаар сольж болно, дараа нь нимбэгний ундаа өөр амтыг олж авах болно.

Жижиг лонхонд нүүрстөрөгчжүүлэхэд шаардлагатай урвалыг өгөх уусмал агуулагдана. Үүн дээр цууны гуравны нэгийг хийнэ.

Хүзүүний орой дээр уут тавиад дотор нь түлхэж жижиг уут хийдэг. Түүнд жигд натри хийнэ: 3-5 хоолны халбагыг боож өгөөгүй, харин мушгиж, лонхонд хаяна.

Хоолойгоор холбосон хоёр тагийг сайтар шургуулсан байх ёстой. Хоёр дахь лонхонд хариу үйлдэл үзүүлэхийн тулд бага зэрэг сэгсрэх хэрэгтэй. Тэд харилцан үйлчлэх үед сод ба цуу нь хий ялгаруулж, зэргэлдээ лонхны ус нь карбонат болно.

Нимбэгний ундааны савны даралт хурдан нэмэгдэнэ. Хэдэн минутын дараа та үүнийг хүчтэй сэгсрэх хэрэгтэй (30-90 секунд), дараа нь хий гарахаа больж, тагийг нь чимээгүйхэн нээнэ.

Оргилуун ус бэлэн боллоо.

Гэртээ рашаан хэрхэн яаж хийх вэ

Та амтат ундаа бий болгохын тулд гэрийн туршилтыг амталж, үргэлжлүүлж болно. Бүтээгдэхүүний чанарт эргэлзэх зүйл алга - энэ нь мэдээжийн хэрэг эрүүл биш, гэхдээ мэдээжийн хэрэг хор хөнөөлгүй, ямар ч хольц, нэмэлт бодис агуулаагүй болно.

Хэн ч гэртээ хийжүүлсэн ундаа хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд зөвхөн хоёр хуванцар сав, сод, цуу, хагас цагийн чөлөөт цаг хэрэгтэй.

Рашаан усанд дуртай, ер бусын амтыг сонирхдоггүй хэн бүхэн байгалийн гаралтай орцноос хийжүүлсэн ундаа хийж болно. Ашигт малтмалын ус нь ходоодны шархлаа, ходоод гэдэсний замын бүх эрхтнүүдийн үрэвсэлт үйл явц зэрэг эрүүл мэндийн олон асуудалд зориулагдсан байдаг. Хийжүүлсэн ундааны тухай хүмүүс анх XIX зуунд олж мэдсэн. Түүнээс хойш ус нь гастрономийн орон зайг эзэлж, шүтэн бишрэгчидтэй болсон. Та үүнийг аль ч дэлгүүрээс худалдаж авах эсвэл өөрөө хийх боломжтой. Асуулт гарч ирдэг: гэртээ рашаан хэрхэн яаж хийх вэ, ямар бүтээгдэхүүн хэрэгтэй вэ? Үүнийг ойлгохыг хичээцгээе.

Гэртээ рашаан бэлтгэхийн тулд юуг нөөцлөх хэрэгтэй

Гэртээ рашаан хийх хэд хэдэн энгийн, хямд сонголтууд байдаг. Үүнийг хийхийн тулд танд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй болно.

• бага хэмжээний сод;
• нимбэгийн хүчил эсвэл нимбэгний шүүс;
• энгийн ус;
• аяга.

Ингээд л боллоо, өөр найрлага хэрэггүй.

Та рашааныг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно, хамгийн алдартайг нь авч үзье.

Чулуу ашиглан рашаан хийх

Оргилуун ус бэлтгэх сонголтыг судлахын өмнө эрдэс ба оргилуун ус гэсэн ойлголтыг ялгах хэрэгтэй. Ашигт малтмалын ус нь хийтэй эсвэл хийгүй байж болно, хий нь хүссэнээр нэмж болно.

Рашааныг бэлтгэхийн тулд эрдэс чулуу, апатит эсвэл оникс дээр нөөцлөх хэрэгтэй.

Рашааныг бэлтгэх сонголтуудын нэгийг авч үзье.

• хоёр литр усыг далан градус хүртэл гал дээр халаах хэрэгтэй;
• хүссэн температурт хүрэхэд усыг галаас аваад өрөөний температурт хөргөнө;
• Хамгийн тохиромжтой нь та шингэнийг шүүлтүүрээр дамжуулахыг хүсч байна;
• ариутгасан сав, энэ нь хайруулын тавган эсвэл сав байж болно, хуурай эрдэс чулуугаар дүүргэгдсэн;
• Бэлтгэсэн усыг саванд хийнэ.

Elecampane root-ийн ашигтай шинж чанарууд

Гурван өдрийн дараа ус хэрэглэхэд бэлэн болно. Шингэнийг наранд байлгахыг зөвлөж байна. Чулууг дахин ашиглах боломжтой.

Гэртээ рашаан хэрхэн яаж хийх вэ

Тодорхойлсон аргаар бэлтгэсэн усыг амархан карбонатлаг болгож болно. Үүнийг хийхийн тулд цуу, сод нэмнэ. Үйлдлийн алгоритм нь дараах байдалтай байна.

• Тагийг нь харанхуй хуванцар савтай хос бэлтгэхийг зөвлөж байна;
• та нэг метр орчим урттай поливинил хлоридын хоолойг олох хэрэгтэй;
• хоолойн таглаагуудад нүх гаргах ёстой;
• Та эхний лонхонд хоолой хийж, усаар дүүргэх хэрэгтэй;
• хоёр дахь лонхонд сод хийнэ, нэг литр ус тутамд дөчин грамм жигд натри, долоон халбага цууны хүчил;
• Анхны лонхонд цууг болгоомжтой хийнэ, тагийг нь нэн даруй хаа.

Уг процедур нь анхаарал халамж шаарддаг бөгөөд энэ нь хүүхдэд оргилуун рашаан хийхийг зөвлөдөггүй.

Их хэмжээний рашаан ус бэлтгэх

Юуны өмнө нунтаг бэлтгэсэн байна. Үүнийг хийхийн тулд та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

• гурван дутуу цайны халбага сод;
• гурваас таван халбага нунтаг элсэн чихэр, хэмжээ нь таны чихэрлэгт дуртай эсэхээс хамаарна;
• зургаан халбага нимбэгийн хүчил эсвэл хагас том нимбэгний шүүс;
• нунтаг элсэн чихэрээс бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, гурил болгон нунтаглах ёстой;
• эцэст нь нунтаг элсэн чихэр нэмнэ;
• хольцыг дахин хутгах ёстой.

Эцэст нь ус, нунтаг холино. Усны хэмжээг дунджаар гурван литр уснаас амтаар нь сонгоно. Шүүс, нунтаг холивол маш амттай, эрүүл ундаа болно.

Исгэх аргаар рашаан үйлдвэрлэх

Жагсаалтад орсон жоруудаас гадна та нэлээд эхийг ашиглаж болно - исгэх замаар эрдэс ус бэлтгэх.

Хамгийн энгийн содын жор

Дээр дурдсан бүх жорууд нь тодорхой хүчин чармайлт, дүрмийг шаарддаг боловч рашаан ус бэлтгэх маш энгийн бөгөөд хурдан арга нь мэдэгдэж байна: жигд натри (цайны халбага) болон нимбэгний шүүс (хэдхэн халбага) нэг аяга усанд уусдаг. Бүх найрлагыг хурдан хутгах ёстой, карбонатлаг ундаа уухад бэлэн болно. Хэрэв хүсвэл зөгийн бал, сироп, шүүс нэмж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь рашааны амтыг сайжруулж, биед тустай. Гэртээ рашаан хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд та одоо байгаа олон жорын аль нэгийг ашиглаж болно. Амтат ундаа!

Та бүхний мэдэж байгаагаар хүмүүс усыг эрт дээр үеэс карбонатжуулж эхэлсэн. Өнөө үед үүнийг үйлдвэрлэлийн хэмжээнд хийх нь заншил болжээ. Гэхдээ усыг өөрөө эмчлэхийн тулд та үйл явцын бүх нарийн ширийн зүйлийг сайтар ойлгох хэрэгтэй.

Сайн шалтгаанууд

Гиппократ мөн хийнтэй усны ашиг тусын талаар бичжээ. Бие махбодид үзүүлэх эерэг, тэр ч байтугай эдгээх нөлөөний талаар тэрээр ярьсан. Тэр үед хэн ч усыг карбонатжуулах гэж оролдсонгүй. Хүмүүс байгалийн бэлгийг ашигладаг байсан. Тэд бөмбөлөгтэй амьдрал өгөх чийгийг лонхонд цуглуулж, ийм эх үүсвэргүй газруудад аваачдаг. Бүх зүйл сайхан байх байсан, гэхдээ замдаа ус нь асгарч, ийм хэлбэрээр уух нь маш тааламжгүй болсон. Түүнээс хойш олон хүмүүс байгалийн үйл явц энэ хүчин зүйлд нөлөөлөхгүйн тулд усыг хэрхэн дахин карбонатжуулах талаар бодож эхэлсэн. Шингэнийг хий болгох механик болон химийн гэсэн хоёр янзын арга байдгийг эрдэмтэд тогтоожээ. Эхнийх нь шингэн фракцыг (ердийн жимс, рашаан эсвэл дарс) нүүрстөрөгчийн давхар ислээр шууд дүүргэх явдал юм. Хоёр дахь нь химийн урвалын үр дүнд ижил бөмбөлөгүүд гарч ирдэг: исгэх (шар айраг, квас, дарс, шампанск) эсвэл саармагжуулах (содтой ус). Тэд тус бүр нь ямар нэгэн байдлаар сонирхолтой бөгөөд хүний ​​​​амьдралд өөрийн байр сууриа олсон.

Зогсоох боломжгүй бөмбөлөгүүд

Английн химич Жозеф Пристли усыг хэрхэн карбонатжуулах талаар анх сурсан. 1767 онд тэрээр саванд шар айраг исгэх явцад энэ үзэгдлийг ажиглажээ. Хэсэг хугацааны дараа Швед Бергман усыг нүүрстөрөгчийн давхар ислээр хангахын тулд шахуургыг ашигладаг "ханагч" -аа зохион бүтээжээ. Гэвч хүн төрөлхтөн "буцалж буй ус" -ыг аж үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэх санааг зовоож байв. Өмнөх туршлагаа ашиглан 1783 онд Жейкоб Швепп тусгай суурилуулалтыг зохион бүтээж, шинэ үйлдвэрлэлийг үйлдвэрийн суурь дээр анхлан нэвтрүүлсэн. Хэсэг хугацааны дараа тэрээр хүнсний содыг анхны бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглаж эхэлсэн бөгөөд ирээдүйн алдартай ундааны өвөг дээдэс болжээ. Цаг хугацаа өнгөрөхөд тэрээр бүхэл бүтэн компани байгуулж, Schweppes барааны тэмдгийг бүртгүүлсэн. Хүмүүс "Яагаад усыг ингэж цэвэршүүлэх хэрэгтэй байна вэ?" Гэсэн асуултыг байнга асуудаг. Үүнд хэд хэдэн шалтгаан бий:

1) Карбонжуулалт нь тааламжгүй үнэрийг саармагжуулж, энгийн усны амтыг сайжруулдаг. Жишээлбэл, рашааныг бүлээн, хөөсгүй уувал муухай үнэртэй байдаг гэдгийг мэддэг.

2) Дулаан улиралд ийм аргаар боловсруулсан ус нь цангааг илүү сайн тайлдаг.

3) Шингэн дээр нэмсэн нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь маш сайн хадгалагч бөгөөд ямар ч ундааг удаан хугацаанд хадгалах боломжийг олгодог.

Энэ бүхэн нь зөвхөн жирийн хүмүүс төдийгүй томоохон үйлдвэрүүдийн эздийн хувьд асуудлыг илүү их сонирхдог.

Эхлэгчдэд зориулсан сонголт

Заримдаа та маш их цангадаг, гэхдээ дэлгүүр явах хүсэлгүй байдаг. Энэ тохиолдолд юу хийх вэ гэсэн асуулт гарч ирнэ. Гэрээсээ гаралгүйгээр яаж оргилуун ус хийх вэ? Хамгийн энгийн арга нь хүүхдэд ч тохиромжтой. Танд маш бага хэрэгтэй болно:

• үнэгүй сав (хоосон лонх эсвэл энгийн шил),
• хужир,
• элсэн чихэр,
• нимбэгний хүчил,
• энгийн ус.

Ундаа хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

1. Бага зэрэг сод аваад, дээр нь нимбэг цацаж (эсвэл нимбэгний зүсмэлээс хэдэн дуслыг шахаж) бага зэрэг хүлээ. Үүний үр дүнд бөхөөх үйл явц үүснэ.
2. Одоо та бүх найрлагыг нь холих хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд аяганд ус хийнэ, нэг халбага нунтагласан элсэн чихэр нэмээд хурдан хутгана. Дараа нь ½ цайны халбага нимбэг, өмнө нь бэлтгэсэн содыг нэмнэ. Үлдсэн зүйл бол бүх зүйлийг сайтар холих явдал юм.

Энэ бол хамгийн энгийн сонголт бөгөөд үүнийг хүн бүр хэрхэн гялалзсан ус хийхийг ойлгох боломжтой гэдгийг санаарай. ЗХУ-ын үед энэ аргыг ихэвчлэн ашигладаг байсан.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Хүмүүс үргэлж нарийн ширийн зүйлийг сонирхож байдаг. Гэхдээ усыг хэрхэн карбонатжуулах талаар олж мэдэхээсээ өмнө ийм ундаа уух нь үнэ цэнэтэй эсэхийг өөрөө шийдэх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, ийм төрлийн шингэн нь хүн бүрт ашигтай биш юм. Бүрэн эсрэг заалттай хүмүүсийн ангилал байдаг. Энэ:

1) Хоол боловсруулах систем нь ийм нөлөөнд хараахан дасаагүй гурван нас хүрээгүй бяцхан хүүхдүүд.

2) Ходоод гэдэсний замын янз бүрийн эмгэгээр шаналж буй хүмүүс. Үүнд шархлаа, гастрит, гепатит, нойр булчирхайн үрэвсэл болон бусад өвчнийг эмч нар илрүүлсэн хүмүүс орно. Нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь дотогшоо ороход салст бүрхэвчийг хүчтэй цочроож, улмаар одоо байгаа үрэвсэлт үйл явцыг улам хүндрүүлдэг.

3) Харшилд өртөмтгий эсвэл илүүдэл жинтэй хүн. Энэ ангиллын хүмүүс "аюултай" шингэн уухаас татгалзах хэрэгтэй.

Бусад бүх хүмүүс жижиглэнгийн худалдааны цэгүүд дээрх гялалзсан шошго харах эсвэл технологийн процессыг ойлгохын өмнө хоёр удаа бодох хэрэгтэй.

Танил төхөөрөмжүүд

Сайхан зөөлөн ундаа авахын тулд дэлгүүрт очоод дараалалд зогсох шаардлагагүй. Энэ зорилгоор тусгай аппаратыг эртнээс зохион бүтээсэн. Энэ бол усыг агааржуулдаг сифон юм. Энэ нь жижиг хэмжээтэй, гэртээ ашиглагддаг, баар, кафед ихэвчлэн ашиглагддаг том хэмжээтэй байж болно. ЗХУ-д гудамжинд та товчлуурыг дарсны дараа нүүртэй шилийг амьдрал өгөх чийгийн урсгалаар дүүргэсэн машинуудыг хаа сайгүй харж болно. Одоо ийм төхөөрөмжүүд мартагдсан. Зөвхөн гэрийн хэрэглээнд зориулагдсан загварууд л үлдэнэ. Тэдгээрийг маш энгийнээр зохион бүтээсэн. Сифон нь хөшүүрэг бүхий сав, нүүрстөрөгчийн давхар исэл бүхий цилиндрээс бүрдэнэ. Төхөөрөмжийн ажиллагаа нь физик, химийн хуулиудад суурилдаг. Гол савны дөрөвний гурвыг усаар дүүргэсэн байна. Түүнд цилиндрийг бэхэлсэн бөгөөд энэ нь оролтын хавхлагаар дамжуулан нүүрстөрөгчийн давхар ислээр үлдсэн зайг дүүргэдэг. Мөн хөшүүргийг дарсны дараа шингэн нь даралтын дор гарч ирдэг. Үүний үр дүнд шил нь ердийн карбонатлаг усаар төгсдөг. Тусгай сироп, амтлагчийн тусламжтайгаар та хүссэн амтыг өгөх эсвэл дуртай коктейлийг хийж болно.

Амт бүрийн хувьд

Хүн бүр өөртөө хамгийн их таалагдсан усны сифоныг сонгож болно. Анхны төхөөрөмжүүд бий болсноос хойш олон жил өнгөрчээ. Энэ хугацаанд мэргэжилтнүүд янз бүрийн өөрчлөлттэй төхөөрөмжүүдийг боловсруулсан. Тэдний хамгийн алдартай нь:

1) Австрийн "Иси" болон Италийн "Падерно" компанийн сифонууд. Тэд 40-50 жилийн өмнө үйлдвэрлэсэнтэй төстэй. Ганц ялгаа нь энгийн шилний оронд зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн их бие юм. Тэд усны температурыг удаан хугацаанд хадгалж, маш хямд байдаг. Гэхдээ эдгээр сифонууд нь гол дутагдалтай байдаг - аюул. Хийн савыг гараар оруулдаг бөгөөд энэ нь буруу ашиглавал ноцтой гэмтэл учруулж болзошгүй юм.

2) "SodaTronic" төрлийн төхөөрөмж. Дотор нь ус байхгүй. Энэ төхөөрөмж нь бэлэн ундааг карбонатжуулах зориулалттай. Энэхүү загвар нь сольж болох хийн савыг агуулдаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний нүүрстөрөгчийн давхар ислээр ханалтын түвшинг тохируулах боломжийг олгодог.

3) SodaStream төхөөрөмжүүд. Тэдгээрийн дотор усыг иж бүрдэлд аль хэдийн оруулсан тусгай саванд хийнэ.

Ямар ч тохиолдолд төхөөрөмжийн сонголт нь худалдан авагчийн хүслээс хамаарна.

Хийжүүлсэн ус (сод) буюу содыг 19-р зууны сүүлчээс хүн төрөлхтөнд мэддэг болсон. Өмнө нь тусгай автомат машинд зарагддаг байсан бол удалгүй дэлгүүрийн лангуун дээр гарч ирэв. Өнөөдөр өндөр хөгжилтэй орнуудын оршин суугчид энэ ундаагүйгээр амьдралыг төсөөлж чадахгүй байгаа бөгөөд хийжүүлсэн ундаа үйлдвэрлэгчид үүнийг амжилттай ашиглаж, бүтээгдэхүүнийхээ үнийг өсгөж байна. Тиймээс бид гэртээ хэрхэн оргилуун ус хийж, мөнгөө хэмнэх талаар танд хэлэх болно.

Гар хийцийн оргилуун ус хийх нь энгийн бөгөөд нэлээд хурдан үйл явц юм. Бүх аргууд нь нүүрстөрөгчийн давхар ислийг нэмэхэд суурилдаг бөгөөд энэ нь амт, үнэргүй байдаг. Энэ хий нь усанд амархан уусдаг тул исгэлэн амттай болгодог.

Тусгай сифон ашиглах

Оргилуун ус бэлтгэхийн тулд хамгийн хялбар арга бол бэлэн нүүрстөрөгчийн давхар исэл бүхий тусгай цилиндр эсвэл сифон ашиглах явдал юм. Тэд ямар ч тоног төхөөрөмжийн дэлгүүрт зарагддаг. Та мөн онлайнаар захиалж болно.

Гэртээ усыг карбонатжуулах төхөөрөмжийг ашиглахын тулд та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

1. Хөргөсөн усыг сифон руу хийнэ.
2. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн цилиндрийг шураг.
3. Хавхлагыг тайлж, нүүрстөрөгчийн давхар ислийг сифон руу урсгах хүртэл хэдэн секунд хүлээнэ үү.
4. Лонхыг мушгиж, хий гарахаас сэргийлж сифоныг хаа.

Содыг сифоноос шилэн аяганд асгах нь маш тохиромжтой. Үүнийг хийхийн тулд та хангалттай хэмжээний ундаа асгах хүртэл хөшүүргийг дарах хэрэгтэй. Хэрэв та худалдаж авсан болон гэртээ хийсэн карбонатлаг усны өртгийг харьцуулж үзвэл сүүлийнх нь хэрэглэгчдэд илүү ашигтай байх болно.

Хиймэл аргаар хоол хийх

Мөн гэртээ сифон ашиглахгүйгээр усыг карбонатжуулах олон арга бий. Шаардлагатай бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ямар ч гэрийн эзэгтэйн гал тогооны өрөөнд олж болно.

Эхний арга:

1. Нэг халбага хүнсний содыг шилэн аяганд хийнэ.
2. Үүн дээр 2 халбага шахсан нимбэгний шүүс эсвэл хагас халбага нимбэгийн хүчил нэмнэ.
3. Бүгдийг цэвэр хөргөсөн усаар дүүргээд хутгана. Сод бэлэн боллоо!

Эдгээр найрлагыг ашиглан та содын том хэсгийг бэлтгэж болно. Хуванцар сав эсвэл бусад нягт хаалттай савыг сав болгон зөвшөөрнө.

Ундааны амтыг сайжруулахын тулд та нунтаг элсэн чихэр, сироп, зөгийн бал болон бусад байгалийн нэмэлтийг нэмж болно. Үүний үндэс нь усны оронд ямар ч жүүс, жимсний ундаа байж болно.

Хоёр дахь арга нь нимбэгний шүүсний оронд цагаан цуу хэрэглэснээр өмнөх аргаас ялгаатай. Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 1 литр цэвэр хөргөсөн ус;
• 7 халбага 9% цуу;
• 2 халбага жигд натри;
• тоолуурын хоолой;
• 2 харанхуй хуванцар сав;
• Хоолойн диаметрээс бага нүхтэй 2 таг.

Хоол хийх арга:

1. Хоолойн ирмэгийг хоёр таглаатай холбоно.
2. Нэг шилийг хүйтэн усаар дүүргэ.
3. Содыг амны алчуураар боож, хоёр дахь шилний ёроолд хийнэ.
4. Амны алчуур дээр цууны уусмал хийнэ.
5. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийг гадагшлуулахгүйн тулд шилийг сайтар таглана.
6. Хийн ялгарах урвал дуусах хүртэл лонхыг 5-6 минутын турш сэгсэрнэ.
7. Ус нь хийгээр ханасан үед энгийн тагийг нь таглаад хөргөгчинд хийнэ.

Энэ бол сод хийх маш хямд арга юм. Гэхдээ ийм ус байнга уухыг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь цуу, бикарбонатын хүчлийн үлдэгдэл агуулдаг бөгөөд өндөр тунгаар хэрэглэхэд салст бүрхэвчийг цочроодог.

Гэртээ исгэх аргаар оргилуун ус хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд дараах найрлагыг бэлтгэ.

• 4 литр ундны ус;
• 1 шил бүлээн ус;
• ½ аяга элсэн чихэр;
• талхны мөөгөнцөр - 1 халбага эсвэл шар айрагны мөөгөнцөр - нэг халбаганы үзүүр дээр;
• амтлах хүнсний нэмэлт, амтлагч.

Хоол хийх арга:

1. Мөөгөнцөрийг бүлээн усаар асгаж, бүрэн уусах хүртэл 5-10 минут байлгана.
2. Мөөгөнцөрийг саванд шилжүүлж, элсэн чихэр, хүнсний нэмэлт (хэрэв байгаа бол) холино.
3. Сав руу аажмаар хүйтэн ус хийнэ, байнга хутгана. Бүх найрлага сайн ууссан эсэхийг шалгаарай.
4. Бэлтгэсэн уусмалыг хуванцар саванд хийнэ, таглана.
5. Исгэж дуусах хүртэл (ойролцоогоор 5 хоног) хольцыг харанхуй газар үлдээгээрэй, тагийг нь үе үе тайлна.
6. Исгэж дууссаны дараа лонхыг хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй.

Дөрөв дэх арга нь хуурай мөсийг ашиглах явдал юм. Үүнийг авахад тийм ч хялбар биш, гэхдээ хэрэв та амжилтанд хүрвэл маш бага температурт хадгалагддаг тул та үүнийг даруй ашиглах хэрэгтэй. Карбонатжуулахын тулд литрийн лонхтой усаар дүүргэж, жижиг хэсэг хуурай мөс нэмж, хэдэн секунд хүлээнэ үү - ундаа бэлэн боллоо!

Гэрийн хийжүүлсэн ус нь хямдхан төдийгүй дэлгүүрт худалдаж авсан уснаас хамаагүй илүү эрүүл мэндэд тустай. Нэмж дурдахад та түүнд янз бүрийн нэмэлт, сироп нэмж, бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан шинэ амттай ундаа авах боломжтой.

Содыг хэрхэн яаж хийх вэ: Видео

Хийжүүлсэн ундаа 19-р зуунд алдартай болсон. Дараа нь энэ ундаа дэлхий даяар хүмүүсийн хайрыг хүртсэн. Эхлээд эдгээр нь сонгодог хийжүүлсэн ундаа байсан. Хожим нь тэд жимс, жимсгэний сироп болон бусад нэмэлт найрлагыг нэмж эхэлсэн нь энэ ундааг илүү амттай, анхилуун үнэртэй болгосон. Одоо та ямар ч дэлгүүрээс хийжүүлсэн ундаа худалдаж авч болно, гэхдээ үүнийг гэртээ хийж үзэх нь дээр биш гэж үү? Ихэвчлэн гэртээ хийжүүлсэн ундаа хийхийн тулд сифон ашиглах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв танд байхгүй бол та илүү хялбар, гэхдээ илүү амттай сонголтыг бэлдэж болно. Гэртээ сод хийж болох хэд хэдэн жорыг бид танд хэлэх болно.

Гэртээ содыг хэрхэн яаж хийх вэ - эхний арга

Орц:

• Ус 1 л.
• Хүнсний сод 2-3 tsp.
• Нимбэгийн хүчил 5 tsp.
• Нунтаг элсэн чихэр 5-6 tsp.
• Нэмэлт нимбэг.

Дараалал:

• Содыг нунтаг элсэн чихэртэй холино. Бүгдийг сайтар хольж, нунтаг авах хүртэл хольцыг нунтаглана.
• Элсэн чихэр нэмээд бүгдийг сайтар холино.
• Үр хольцыг хөргөсөн усанд нэмээд бүгдийг сайтар холино.
• Нимбэгний хоёр зүсмэлийг усанд хийж, шингэнийг саванд хийнэ. Дараа нь тагийг нь таглаад 2-3 цагийн турш сэрүүн газар тавь.

Гэртээ содыг хэрхэн яаж хийх вэ - хоёр дахь арга

Орц:

• Хүйтэн ус 4 л.
• Халуун ус 200 мл.
• Элсэн чихэр 100-150 гр.
• Талх эсвэл шар айрагны мөөгөнцөр 1 tbsp. л.

Дараалал:

• Мөөгөнцөрийг бүлээн усанд нэмээд бүгдийг сайтар холино. Мөөгөнцөр бүрэн уусах хүртэл хүлээнэ үү. Үүнийг хийхийн тулд та 5-10 минут хүлээх хэрэгтэй.
• Мөөгөнцөртэй усанд элсэн чихэр нэмээд элсэн чихэр уусах хүртэл бүгдийг сайтар холино.
• Үр хольцыг хөргөсөн усанд нэмээд бүгдийг сайтар холино.
• Үүссэн шингэнийг тусгай саванд хийж, тагийг нь сайтар таглана.
• Ундаагаа 4-5 хоногийн турш харанхуй, сэрүүн газар байрлуулна.

Гэрийн жимсний амттай сод

Энэ ундааг хийхийн тулд 2 шил хэрэгтэй бөгөөд үүнийг хоолойгоор холбож, хааж болно.

Орц:

• Ус 1 л.
• Жимсний ундаа эсвэл жимсний шүүс 100 мл.
• Уксус 100 мл.
• Сод 2 халбага.

Дараалал:

• Хөргөсөн усыг жимсний ундаа эсвэл жимсний шүүстэй холино.
• Үүссэн шингэнийг 1 саванд хийнэ, хоолойг нь доошлуулна. Дараа нь савыг таглаатай сайтар таглана.
• Хүнсний сод, цуу хоёр дахь саванд хийж, тагийг нь таглана.
• Нүүрстөрөгчийн давхар исэл дамжуулах хоолойг ашиглан хоёр савыг холбоно. Үүнийг дээд талд нь суулгах шаардлагатай.
• Эдгээр хоёр савыг 10 минутын турш сэгсэрнэ. Энэ хугацаанд нүүрстөрөгчийн давхар исэл ялгарч, ус нь карбонатлаг болно.

Гэртээ хийжүүлсэн ундаа хийх хялбар арга

Орц:

• Хөргөсөн ус 250 мл.
• Хүнсний сод 1 халбага.
• Нимбэгний шүүс.
• Нимбэгийн хүчил ½ халбага.
• Жимсний сироп нь сонголттой.

Дараалал:

• Содыг нимбэгний шүүсээр унтраа.
• Содыг нимбэгийн хүчилтэй хольж, бүгдийг сайтар холино. Хэрэв хүсвэл бага зэрэг жимсний сироп нэмж болно.
• Үр хольцыг хөргөсөн усаар асгаж, бүгдийг сайтар холино.
• Та 3-5 минутын дараа оргилуун ус ууж болно.

Гэртээ сод хийх нь тийм ч хэцүү биш гэдэгт эргэлзэх зүйл алга. Таны харж байгаагаар энэ нь нэлээд нийтлэг найрлага шаарддаг. Хэрэв хүсвэл ундаанд янз бүрийн шүүс, жимсний ундаа, декоциний нэмж болно. Ингэснээр та содыг танд таалагдах ер бусын амтыг өгч чадна. Үүссэн карбонатлаг усыг хүйтэн уух нь дээр. Энэ бол ундааны амтыг илүү сайн мэдэрч, цангаа тайлах цорын ганц арга зам юм.