다이어트 오트밀 머핀. 다이어트 오트밀 머핀 밀가루없는 오트밀 머핀

집에서 아침 식사로 건강한 오트밀 머핀을 만들 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 그러한 컵 케이크는 매우 즐겁고 부드러 우며 평생 오트밀 맛을 소화하지 못한 사람들도 좋아합니다.

블루베리를 곁들인 오트밀 머핀

구성 요소:

1위 오트밀; 75ml 솔. 유화; 3g 소금; 500g 딸기; 5g 사하라; 신 우유 300ml; 플로어 스트리트 흑설탕; 1 PC. 닭. 계란; 3g 탄산 음료.

요리 알고리즘:

1. 나는 오븐을 200 gr로 예열합니다. 나는 양식을 번진다. 기름.
2. 나는 오트밀을 믹서기 또는 커피 그라인더의 그릇에 넣어 밀가루를 만듭니다.
3. 밀가루를 그릇에 붓고 소금, 흑설탕, 소다를 넣습니다.
4. 우유, 휘핑 치킨을 따로 붓습니다. 계란과 바닐라 추출물을 첨가하십시오. 나는 털다.
5. 나는 밀가루 덩어리를 혼합물에 넣고 밀도가 높은 반죽을 반죽합니다.
6. 나는 열매를 분류하고 씻어서 말리십시오. 나는 열매를 반죽에 넣고 골고루 분산되도록 섞습니다.
7. 반죽을 틀에 넣고 위에 설탕을 뿌립니다. 컵케이크를 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 20분간 굽습니다.
8. 오트밀 케이크가 준비되었는지 여부는 이쑤시개로 확인할 수 있습니다. 좋아하는 음료와 함께 테이블에 간식을 제공하는 것이 좋습니다.

건강한 오트밀 머핀으로 하루를 시작하면 기분이 좋아질 것입니다! 그리고 에너지 요금에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

설탕에 절인 과일과 호박을 곁들인 오트밀 케이크

많은 호박 애호가들이 좋아할 건강하고 준비하기 쉬운 케이크. 호박을 전혀 좋아하지 않는 분들도 이 과자에 반한다는 비결을 알려드리겠습니다.

맛있는 요리를 준비하려면 다양한 설탕에 절인 과일을 사용하거나 말린 과일로 교체하는 것이 좋습니다.

구성 요소:

150g 호박과 밀가루; 100g 설탕에 절인 과일(건포도) 및 설탕; 80g 오트밀; 사워 크림 50ml; 2개 닭. 달걀; 50g 래스트. 유화; 1티스푼 탄산 음료; 식초 또는 구연산, 육두구 및 계피.

요리 알고리즘:

1. 나는 오트밀과 밀가루, 설탕에 절인 과일, 계피와 육두구를 섞습니다.
2. 사워 크림, 버터, 닭고기를 다른 그릇에 넣습니다. 계란, 설탕. 나는 털로 덩어리를 방해합니다. 이러한 목적을 위해 믹서를 사용할 수도 있습니다.
3. 나는 혼합물을 액체 덩어리로 붓고 섞은 다음 플레이크를 팽창시킵니다. 약 30분 정도 소요됩니다.
4. 나는 구연산이나 식초로 소다를 소화합니다. 나는 그것을 반죽에 붓는다.
5. 나는 호박을 문지르고 섞는다.
6. 나는 오븐을 180 gr로 예열합니다. 나는 반죽을 틀에 붓고 반드시 라스로 기름칠합니다. 기름. 나는 1 큰술에서 부스러기를 뿌린다. 밀가루, 시리얼, 설탕 및 sl 조각. 유화.
7. 나는 200 gr에서 완전히 익을 때까지 55 분 동안 굽습니다. 오븐에서. 곰팡이에서 식힌 형태로 구운 제품을 가져와야합니다.

딸기를 곁들인 오트밀 컵케이크

구성 요소:

1위 밀가루, 오트밀, 딸기, 우유; 플로어 스트리트 사하라; 1티스푼 베이킹 파우더; 소금 한 스푼; 플로어 스트리트 sl. 유화; 1 PC. 닭. 계란; 1큰술 봉고차. 사하라.

요리 알고리즘:

1. 쿠르. 계란을 거품기로 쳐서 가벼운 거품을 냅니다. 녹인 우유를 넣습니다. 기름을 바르고 저어주세요.
2. 밀가루와 오트밀, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 반을 넣습니다. 설탕.
3. 나는 시험을 하고 있다. 내 딸기와 작은 조각으로 자른다. 나는 그것을 반죽에 섞는다.
4. 나는 반죽을 틀에 넣고 반드시 기름칠을하십시오. 기름과 양피지로 덮여 있습니다. 나는 180 gr에서 굽습니다. 40분. 나는 케이크를 식힌 다음 틀에서 꺼냅니다.

• 호박 컵케이크를 더욱 흥미롭게 만들려면 배치에 사과의 일부를 추가하는 것이 좋습니다. 퓌레와 다진 과일을 모두 추가할 수도 있습니다.
• 컵 케이크에 설탕에 절인 과일이나 건포도를 추가 할 수 있으며 크랜베리, 체리 및 기타 신 베리와 함께 매우 맛있습니다.
• 호박 퓨레는 당근 퓨레로 안전하게 대체할 수 있습니다. 컵케이크는 맛있을 거예요.
• 슬. 기름과 라스. 버터는 케이크 도우와 교환할 수 있는 제품입니다. 첫 번째 경우에 굽는 것은 맛있고 매우 향긋하지만 거칠 것입니다. 오일은 더 부드럽고 더 오래 신선하게 유지됩니다.
• 컵케이크가 더 오래 상하지 않게 하려면 레시피에 지정된 밀가루 중 일부를 견과류나 전분으로 대체할 수 있습니다.
• 컵케이크는 완전히 식힌 후에만 틀에서 꺼낼 수 있습니다. 베이킹 중 양식을 오븐에서 옮기면 안되며 반죽이 가라 앉을 가능성이 있습니다.
• 완성된 식힌 컵케이크를 견과류, 아이싱 또는 설탕으로 장식합니다. 가루.
• 컵케이크의 윗면이 갈색으로 변했지만 이쑤시개에 생 반죽이 남아 있으면 호일로 덮고 계속 굽는 것이 좋습니다.

이 기사의 오트밀 머핀 레시피가 끝났습니다. 집에서 각각 시도해보고 가족을 위한 완벽한 레시피를 선택하는 것이 좋습니다.

오트밀로 제시된 모든 머핀은 건강하고 psh의 일부를 교체하여 칼로리가 낮습니다. 밀가루. 다이어트 중에도 컵 케이크를 자유롭게 먹되 비례감을 잊지 마세요.

내 비디오 레시피

오트밀은 다목적 제품입니다. 이 중 인기있는 시리얼과 쿠키뿐만 아니라 요리 할 수 ​​있습니다. 매우 자주 그들은 다양한 마스크의 미용에 사용됩니다. 시리얼로 건강하고 맛있는 오트밀 머핀을 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 가벼운 아침 식사나 오후 간식으로 훌륭한 선택이며 어린이와 성인에게 진정한 즐거움을 선사할 것입니다. 과일, 딸기, 삶은 연유, 잼의 형태로 다양한 필러를 추가함으로써 더욱 다양해집니다. 오늘 우리는 오트밀 머핀에 대한 흥미로운 요리법을 준비했습니다.

오트밀의 이점

이 제품은 귀리 곡물에서 얻은 것으로 먼저 세척한 다음 납작하게 찐 다음 찐다. 귀리 플레이크는 많은 섬유질과 미네랄을 함유하고 있기 때문에 매우 건강합니다. 그들은 시중에서 판매되는 인스턴트 시리얼보다 덜 정제되어 더 건강합니다. 그러나 후자와 달리 준비하는 데 시간이 조금 더 걸립니다. 그건 그렇고, 섬유질의 양 측면에서 그들은 다른 곡물 중에서 리더입니다. 또한 다량의 단백질과 복합 탄수화물을 함유하고 있습니다. 오트밀의 구성에는 비타민 B와 마그네슘, 인, 칼륨, 망간, 철 등과 같은 다량의 미네랄이 포함됩니다.

오늘 우리는 이 비정상적으로 건강한 시리얼로 굽는 몇 가지 다른 요리법에 대해 여러분의 관심을 끌고자 합니다. 이 디저트는 모든 연령대의 사람들에게 어필할 것입니다.

아침 머핀

이 조리법에 따라 아침 식사를 위해 패스트리를 요리하는 것이 좋습니다. 그러한 디저트는식이 요법으로 밝혀졌습니다. 레시피에 포함된 호박과 해바라기 씨는 머핀에 독특한 맛을 줄 것입니다. 어떤 이유로 레시피에 언급된 사과를 사용하고 싶지 않다면 딸기나 배로 대체할 수 있습니다. 이 오트밀 머핀 레시피는 12인분입니다. 필수 구성 요소:

• 통곡물 가루 150g;
• 헤라클레스 1잔;
• 계란 두 개;
• 바나나 하나와 사과 하나;
• 큰 계란 2개;
• 사과 소스 100g;
• 한 줌의 해바라기 씨와 호박 씨;
• 요구르트 150g;
• 꿀 4큰술;
• 올리브 50ml 유화;
• 1티스푼 베이킹 파우더 및 소다;
• 계피 한 꼬집;
• 1티스푼 바닐라 추출물;
• ¼ 티스푼 바다 소금.

요리 기술

밀가루, 오트밀, 계피, 씨앗, 베이킹 파우더, 소금, 소다와 같은 구성 요소를 결합합니다. 요거트와 계란, 사과 소스를 섞고 올리브 오일, 바닐라 추출물, 꿀을 넣습니다. 다음 단계에서 두 혼합물을 결합하고 잘 섞습니다. 사과에서 코어를 제거하고 거친 강판에 문지릅니다. 우리는 바나나 껍질을 벗기고 퓌레로 갈아줍니다. 미리 준비한 반죽에 과일을 넣고 다시 섞는다.

우리는 다음과 같이 머핀 틀을 준비합니다. 가장자리가 약간 걸리도록 각 바닥에 작은 베이킹 페이퍼 조각을 놓고 반죽을 넣으십시오. 오븐을 200°C로 예열하고 바나나와 사과를 곁들인 오트밀 머핀을 25-30분 동안 굽습니다. 준비된 디저트는 테이블에 즉시 제공 될 수 있습니다.

당근 머핀

이 재료의 조합은 궁극적으로 건강할 뿐만 아니라 매우 맛있고 향긋한 요리를 제공합니다. 당근은 머핀에 흥미로운 구조와 육즙을 제공합니다. 당근의 밝은 색상 덕분에 패스트리는 매우 아름답습니다. 다음이 필요합니다.

• 오트밀 - 유리;
• 사워 크림 - 100ml;
• 요구르트 - 70ml;
• 계란 - 1개;
• 흑설탕 - 150g;
• 곡물 가루 - 70g;
• 베이킹 파우더 - 1 tsp;
• 쌀가루 - 50g;
• 지상 계피, 소다 - 핀치 각각;
• 약간의 소금.

요리법

푹신한 크림이 될 때까지 설탕으로 계란을 치고 사워 크림과 잘게 간 당근을 넣습니다. 별도로 두 종류의 밀가루 (쌀 및 통 곡물), 베이킹 파우더, 시리얼, 소금, 소다 및 계피를 혼합하십시오. 우리는 건조하고 액체 혼합물을 결합하고 덩어리가 형성되지 않도록 반죽하려고합니다.

오븐이 190 ° C로 가열되면 약 20 분 동안 준비된 반죽을 놓습니다. 과자가 노릇노릇해지면 오븐에서 꺼냅니다.

오트밀 다이어트 머핀

오늘 우리는 모든 식단을 밝게 할 수 있는 비정상적으로 쉬운 것을 준비할 것입니다. 놀랍게도 과자 100g에는 145킬로칼로리밖에 들어 있지 않습니다. 다음 제품 목록을 통해 6인분의 디저트를 준비할 수 있습니다. 우리는:

• 오트밀 100g;
• 사과;
• 요구르트 200g;
• 1티스푼 베이킹 파우더;
• 설탕 50g;
• 계란.

Hercules는 요구르트를 부어 구타 달걀, 강판 사과, 설탕, 베이킹 파우더를 넣고 모든 것을 섞습니다. 그건 그렇고, 사과 대신 딸기를 넣을 수 있습니다. 반죽을 틀에 놓고 머핀을 오븐에 넣고 190 ° C로 가열하고 30 분 동안 굽습니다. 아몬드 가루와 크랜베리로 기성품 페이스트리를 장식합니다.

바나나 오트밀 머핀

이 디저트는 요구르트, 바나나 및 오트밀을 기본으로 준비됩니다. 제과는 섬세한 계피 향으로 비정상적으로 맛있습니다. 머핀의 구성에는 다음 구성 요소가 포함됩니다.

• 1티스푼 시나몬;
• 통곡물 가루 250g;
• 흑설탕 100g;
• 계란 두 개;
• ½ 티스푼 탄산 음료;
• ¼ 컵 식물성 기름;
• 오트밀 100g;
• 바나나 250g;
• 천연 요거트 190g.

단계별 요리

1. 그릇에 밀가루, 계피, 소다를 넣고 시리얼 및 흑설탕과 잘 섞습니다.
2. 버터와 요구르트로 계란을 푼 다음 바나나와 섞습니다.
3. 바나나 계란과 오트밀 혼합물을 섞습니다. 균일한 베이스가 형성될 때까지 모든 것을 혼합합니다.
4. 머핀 틀에 종이호일을 깔고 반죽을 펼쳐주세요.
5. 200 ° C에서 20 분 동안 오트밀로 머핀을 구운 다음 5 분 동안 식히십시오.

코티지 치즈와 라즈베리

라즈베리와 코티지 치즈로 채워진 오트밀 머핀이라는 또 다른 매우 흥미로운 디저트 레시피를 요리하도록 제안합니다. 다음을 수행해야 합니다.

• 귀리 가루 70g(플레이크에서 얻음);
• 계란 2개;
• 코티지 치즈 200g;
• 코코넛 30g;
• 우유 80ml;
• 3 예술. 엘. 사하라;
• 라즈베리 200g(맛을 내기 위해 다른 베리를 사용할 수 있음);
• 1티스푼 베이킹 파우더;
• 윤활용 식물성 기름.

깊은 그릇에 설탕, 코티지 치즈, 우유, 바닐라 설탕, 오트밀, 마지막으로 라스베리, 베이킹 파우더를 넣습니다. 조심스럽게 섞는다. 우리는 베이킹 캐비닛을 180 ° C로 가열하고 그 안에 오트밀 머핀을 넣고 약 1/4 시간 동안 구운 다음 온도를 20 ° C 낮추고 제품을 10 분 더 굽습니다.

초콜릿을 곁들인 오트밀 머핀

• 설탕 한 잔의 1/3;
• 우유 반 잔;
• 오트밀 200g;
• 양질의 거친 밀가루 100g;
• 초콜릿 바 50g;
• 1티스푼 베이킹 파우더.

레시피 단계별

1. 계란은 설탕으로 치고 우유를 덩어리에 붓고 헤라클레스를 부은 다음 모든 것을 잘 섞어 야합니다.
2. 결과물에 양질의 거친 밀가루와 베이킹 파우더를 추가하십시오.
3. 초콜릿 바는 부수거나 작은 조각으로 잘라야 합니다.
4. 큰 숟가락으로 완성된 반죽을 틀에 부어 부피의 절반 이상이 채워지지 않도록 합니다. 우리는 반죽에 초콜릿 한 조각을 놓고 양식 부피의 3/4까지 반죽을 위에 붓습니다.
5. 머핀을 오븐에 넣고 180 ° C로 가열합니다. 20~30분 동안 구워주세요.

딸기 머핀

딸기 맛으로 비정상적으로 맛있는 또 다른 디저트를 준비하는 것이 좋습니다. 오트밀 머핀을 준비할 때 설탕 대신 메이플 시럽(꿀)을 사용하여 엄격한 다이어트를 하는 사람들도 과자를 먹을 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

• 2.5성 오트밀;
• 계란 두 개;
• 요거트(천연) 200ml;
• 메이플 시럽(꿀) 150g;
• 0.5티스푼 탄산 음료;
• 딸기 300g;
• 2.5티스푼 베이킹 파우더;
• 레몬즙 10ml.

딸기를 제외한 나열된 모든 재료를 블렌더로 갈아줍니다. 총 열매 수의 3/4을 취하고 입방체로 자르고 반죽에 넣고 부드럽게 섞습니다. 머핀 틀에 골고루 분배하고 나머지 딸기를 위에 놓습니다. 이로 인해 머핀의 색상이 훨씬 더 밝고 풍부해집니다. 200°C에서 25~35분간 굽습니다.

밀가루와 버터없이 오트밀로 놀라운 다이어트 머핀을 준비하겠습니다.

반죽은 전체 플레이크와 오트밀의 혼합물을 기반으로 합니다. 케 피어 머핀 (육두구, 바닐린, 계피가 있음), 말린 과일, 심지어 딸기에 좋아하는 향신료를 추가 할 수 있습니다. 오트밀 머핀이 육즙이 많고 부드럽다는 것은 딸기입니다. 여기서 가장 중요한 것은 과용하지 않는 것입니다. 어떤 경우에도식이 오트밀 머핀에 손에 들어오는 모든 것을 추가해서는 안되며 일부 재료는 전혀 결합되지 않습니다.

오트밀 머핀 레시피

재료:

• 1위 오트밀
• 2/3 성. 귀리 가루
• 1위 케 피어 또는 요구르트
• 2/3 성. 건포도
• 1/2성 견과류
• 계란 2개
• 1/2티스푼 탄산 음료
• 시나몬
• 바닐린
• 육두구
• 설탕 대용품

요리:

1. 오트밀 위에 케피어를 붓고 수분을 흡수하고 부드러워지도록 10분간 둡니다.

2. 계란, 소다, 소금, 향신료, 감미료를 넣고 잘 섞는다.

3. 계속 저으면서 밀가루, 다진 견과류, 건포도를 넣습니다.

4. 반죽의 일관성은 액체가 아니지만 팬케이크보다 두껍습니다. 머핀용 틀을 채우고 170도에서 20분 동안 오븐에 넣습니다. 이쑤시개로 확인할 준비가되었습니다.

채우기로 말린 살구, 양귀비 씨, 코코넛 플레이크, 코코아 가루, 레몬 향을 추가할 수 있습니다. 향기로운 커피 한 잔과 함께 아침 식사로 머핀 몇 개는 오트밀의 훌륭한 대안입니다.

오트밀로 멋진 컵 케이크를 굽는 것이 좋습니다. 이러한 패스트리는 항상 집에서 차를 마시는 것과 관련이 있습니다. 건포도는 컵 케이크에 추가되어 맛이 더욱 흥미로워집니다.

재료

오트밀 컵케이크를 만들려면 다음이 필요합니다.

오트밀 1.5컵;
설탕 1/3컵;

0.5티스푼 육두구;

0.5티스푼 시나몬;
우유 250ml;

밀가루 1.5 컵;
1티스푼 베이킹 파우더;
3/4티스푼 탄산 음료;
4큰술 엘. 해바라기 유;

건포도 0.5컵.

요리 단계

건포도에 끓는 물을 5분 동안 부은 다음 물기를 빼고 건포도를 말립니다. 밀가루, 베이킹 소다, 계피, 베이킹 파우더, 육두구, 설탕, 오트밀을 섞습니다.

우유와 달걀을 잘 섞는다. 해바라기 기름과 우유 계란 혼합물을 밀가루와 오트밀 혼합물에 부분적으로 붓고 잘 섞은 다음 건포도를 넣고 다시 섞습니다. 케이크 반죽이 준비되었습니다.

틀에 반죽을 2/3 정도 채웁니다.

180도로 예열된 오븐에서 25분 동안 굽습니다(나무 막대로 확인할 준비). 오트밀을 첨가하여 준비된 컵케이크는 서빙할 때 가루 설탕을 뿌리거나 유약을 칠할 수 있습니다.

멋지게 보이는 것은 모든 소녀의 꿈입니다. 그러나 동전의 또 다른 측면이 있습니다. 맛있는 디저트를 먹으면 기분이 좋아지고 하루 자체가 좋아집니다. 따라서 맛있는 컵 케이크와 케이크를 먹고 동시에 체중 감량을 원하기 때문에 이러한 상황에서 벗어날 방법을 찾아야합니다. 식이 오트밀 머핀과 같은 디저트는 매우 가볍고 과체중 획득에 기여하지 않습니다. 일반 머핀은 칼로리가 매우 높으며 버터 또는 마가린과 같은 제품을 포함하며 설탕과 함께 사용하면 그림 상태에 그다지 유쾌한 제품이 아닙니다. 이를 바탕으로 위의 제품을 추가하지 않고식이 오트밀 머핀을 준비하므로 사용으로 인한 피해가 없습니다. 또한 귀리는 체중 감량을 촉진하는 매우 유용한 제품이며 효과적입니다. 이 디저트는 집에서 요리할 수 있으며 어렵지는 않지만 요리를 시작하기 전에 다음 몇 가지 요리법을 고려해야 합니다.

레시피 다이어트 컵케익 번호 1

조리법은 매우 간단하며 다양한 말린 과일과 견과류를 다이어트 오트밀 케이크에 추가 할 수 있습니다. 컵케익 자체는 맛이 섬세하고 다이어트중인 소녀뿐만 아니라 집 손님도 기쁘게 할 것입니다. 요리를하려면 닭고기 달걀 4 개를 깊은 그릇에 넣어야합니다. 계란에 설탕 100g, 소량의 계피, 반죽 용 베이킹 파우더 1 티스푼을 추가합니다. 부드러워 질 때까지 덩어리를 치고 식물성 기름 30g을 붓고 섞은 다음 오트밀 100g을 붓습니다. 모든 것을 다시 섞고 우유 100g을 부어 밀가루 100g을 넣고 부드러워 질 때까지 섞은 다음 완성 된 반죽에 건포도 한 줌을 넣고 섞습니다. 반죽을 준비된 틀에 넣습니다. 익을 때까지 굽습니다. 약 1 시간이 걸립니다.

레시피 #2

그런 케이크의 반죽은 매우 가볍고 좋아하는 말린 과일을 추가하거나 좋아하는 잼과 함께 먹을 수 있습니다. 딸기, 라스베리 또는 건포도와 같은 베리가 좋은 추가가 될 것입니다. 요리를 시작하려면 저지방 케 피어 한 잔 또는 필러가없는 요구르트와 함께 오트밀 한 잔을 부어야합니다. 이 상태에서 플레이크를 10-15분 동안 그대로 둡니다. 결과 혼합물에 닭고기 달걀 2 개, 식초, 바닐라, 계피 및 육두구가 든 소다를 추가합니다. 설탕 대신 자당을 사용할 수 있습니다. 반죽을 잘 섞은 다음 오트밀 50g과 건포도 20g을 넣습니다. 다시 한번 반죽을 잘 섞어 베이킹 틀을 준비하고 채우고 20분간 굽는다.

사과 레시피

사람이 다이어트 중이라면 단 것을 거부하는 것이 전혀 필요하지 않습니다. 그리고 사과를 추가하면 몸을 더 빨리 포화시키고 오랫동안 굶주림을 없애는 데 도움이 될 것입니다. 사과 충전물은 예를 들어 배, 체리 또는 기타 좋아하는 딸기로 채워진 다른 충전물로 대체될 수 있습니다. 먼저 깊은 그릇에 오트밀 한 잔을 붓고 저지방 케 피어 한 잔을 부어야합니다. 잘 섞어 서늘한 곳에 15~25분간 둡니다. 별도의 그릇에 설탕 50g으로 닭고기 달걀 하나를 치십시오. 결과 혼합물에 케 피어에 담근 플레이크를 추가하십시오. 작은 사과 두 개를 씻어서 말리고 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 다음 작은 입방체로 자릅니다. 시리얼에 밀가루 50g을 넣고 맛을 내기 위해 계피를 넣은 다음 일반 혼합물에 사과를 넣으십시오. 반죽을 잘 치댄 후 컵케이크 틀에 펼칩니다. 다이어트 오트밀 머핀은 약 30분 동안 굽습니다. 완성된 요리는 참깨를 뿌릴 수 있습니다.

부엌에서 약간의 조작을 통해 멋진 디저트를 얻을 수 있습니다. 덕분에 차를 즐기는 것은 물론 아름다운 날씬한 몸매를 즐길 수 있습니다.