신선한 양배추 샐러드를 만드는 것이 얼마나 맛있는지. 신선한 양배추 샐러드 조리법은 간단하고 맛있습니다. 간장을 곁들인 신선한 양배추와 오이 샐러드

양배추는 비타민이 풍부한 채소입니다. 그것으로 만든 샐러드는 매우 맛있고 건강합니다. 그들은 일상적인 테이블과 휴일에 놓을 수 있습니다.

양배추는 맛있고 믿을 수 없을 정도로 건강한 야채입니다. 많은 영양사가 신선한 샐러드와 다양한 양배추 요리로 식단을 매일 보충하도록 조언하는 것은 아무 것도 아닙니다. 일반 양배추에는 인체에 ​​유익한 많은 물질과 미량 원소가 있습니다.

  • 비타민 C와 B
  • 희귀 U-비타민
  • 베타 케라틴
  • 유기산
  • 효소
  • 피톤치드
  • 칼슘
  • 망간
  • 칼륨
  • 섬유
양배추는 비타민과 미네랄의 저장고

중요: 양배추는 식이 제품입니다. 저칼로리 제품이므로 이 야채를 사용한 다양한 제품이 매우 유용합니다.

양배추 샐러드 "비타민카"

샐러드를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 잘게 썬 양배추 300g
  • 중간 크기의 당근 1개
  • 사과 1개, 가급적이면 신맛
  • 파 깃털
  • 해바라기 또는 올리브 오일
  • 식초 또는 레몬 주스
  • 소금 후추

양배추는 재래식 분쇄기로 자르거나 손으로 잘게 자르는 것이 좋습니다. 당근과 사과는 거친 강판에 문지르고 양파는 잘게 잘립니다. 야채와 향신료로 간을 하고 기름 2큰술을 두르고 맛을 낸다.



샐러드 "비타민카"

양배추 샐러드 "스페셜"

"특별"샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 잘게 썬 양배추 250g
  • 해삼 200g
  • 닭고기 달걀 2 개
  • 파 깃털
  • 식물성 기름 또는 수제 마요네즈
  • 소금 후추

양배추는 분쇄기로 다지고, 김은 적당한 크기로 손으로 다진다. 계란을 삶아 작은 조각으로 자르고 파를 잘게 썬다. 샐러드가 혼합되고 식물성 기름 또는 수제 마요네즈가 첨가됩니다. 원하는 경우 샐러드에 참깨를 보충할 수 있습니다.



샐러드 "스페셜"

배추 샐러드 "신선한"

  • 배추
  • 오이
  • 캔 옥수수
  • 계절의 신록
  • 소금 후추
  • 식물성 기름

북경 배추는 칼(흰색과 녹색 부분)로 썰고 오이는 반 고리로 자른다. 옥수수와 모든 채소가 샐러드에 추가됩니다: 딜, 파슬리, 파, 고수, 바질. 기름을 두르고 소금과 후추로 간을 한다.



샐러드 "신선한"

동영상: " 다이어트 레시피. 양배추 샐러드»

오렌지로 특이한 양배추 샐러드를 요리하는 방법?

건강한 상큼한 양배추와 오렌지 샐러드로 매일 식단을 다양화하고 본격적인 메뉴를 즐길 수 있습니다. 이를 위해서는 매우 간단한 재료가 필요합니다.

  • 흰 양배추 - 300g
  • 중간 크기의 오렌지 - 2개
  • 녹색 바질 - 한 묶음
  • 파슬리 - 한 묶음
  • 올리브 또는 해바라기 기름
  • 식초
  • 소금과 후추

양배추는 갈가리 찢기고 키 큰 접시에 소금으로 간을 하고 손으로 열심히 구겨서 즙을 냅니다. 하나의 오렌지는 주스로 짜내고 두 번째는 피부와 필름없이 입방체로 으깨집니다. 녹색이 잘립니다. 샐러드에 기름과 주스로 간을 하고 식초 몇 방울을 넣으면 신맛이 더해질 것입니다.



오렌지와 양배추 샐러드

동영상: " 양배추와 오렌지 샐러드»

후추와 함께 베이징 양배추 샐러드, 조리법

육즙이 많고 믿을 수 없을만큼 맛있는 배추와 피망 (또는 다른 달콤한) 샐러드입니다. 필요할 것이예요:

  • 흰 양배추 - 300g
  • 피망 2개(빨간색, 노란색)
  • 중간 크기의 당근 1개
  • 허브: 파슬리와 딜
  • 식물성 기름 또는 마요네즈
  • 소금 후추

양배추는 잘게 썰거나 긴 조각으로 자른다. 당근은 굵은 강판이나 한국 당근의 강판에 문지릅니다. 고추도 스트립으로 자릅니다. 녹색은 잘게 잘립니다. 드레싱, 소금, 후추가 샐러드에 추가됩니다. 원하는 경우 통조림 완두콩과 콩으로 샐러드를 향상시킬 수 있습니다.



양배추와 후추 샐러드

비디오 : "양배추와 후추 샐러드"

생 당근, 비트 뿌리, 양배추 샐러드 레시피

신선한 야채 샐러드는 독창적이고 건강합니다.

  • 흰 양배추
  • 생 당근
  • 생 비트
  • 식초
  • 식물성 기름

샐러드는 준비하기가 매우 쉽고 양배추를 자르고 야채를 갈아서기만 하면 됩니다. 양배추는 키가 큰 그릇에 소금으로 으깬 다음 다른 야채를 넣고 기름과 식초로 맛을 낸다.



양배추, 당근, 사탕무 샐러드

비디오 : "양배추, 당근, 사탕무 샐러드"

양배추와 소시지로 샐러드를 요리하는 방법? 상추 사진

양배추와 소시지를 곁들인 샐러드는 맛이 풍부하고 동시에 가볍기 때문에 축제입니다. 육즙이 많은 양배추 잎은 육류 제품의 맛을 완벽하게 강조하고 보완합니다. 이러한 샐러드는 축제 테이블을 장식하고 손님은 그것을 기꺼이 "공격"할 것입니다. 양배추와 소시지를 곁들인 샐러드에는 여러 가지 옵션이 있습니다.

피칸 샐러드

이 샐러드를 준비하려면 북경 양배추가 필요하지만 매장에 원하거나 부족한 경우 일반 백배추로 쉽게 대체 할 수 있습니다.

재료:

  • 배추 - 하나의 중간 머리
  • 오이 - 큰 것 하나 또는 작은 것 두 개
  • 삶은 계란 - 3개
  • 소시지 서브라트 - 200g
  • 푸성귀
  • 마요네즈

녹색 부분과 흰색 부분을 잘게 썰고 손으로 반죽하여 과즙을 별도의 그릇에 풀어줍니다. 오이는 얇은 반 고리 또는 스트립으로 자릅니다. 삶은 계란과 소시지도 스트립으로 자릅니다. 녹색이 부서집니다. 샐러드는 무지방 마요네즈를 바르고 소금에 절인 맛을 냅니다.



피칸 샐러드

양배추와 햄 샐러드 "축제"

그것은 매우 맛있고 풍부한 샐러드 "축제"로 밝혀졌습니다. 필요해:

  • 북경 양배추 (또는 흰 양배추)
  • 소시지 또는 햄
  • 삶은 계란 - 2 개
  • 토마토
  • 옥수수
  • 푸성귀
  • 호두 까는 기구
  • 마요네즈
  • 마늘

배추를 자른다. 햄, 계란, 토마토는 너무 크지 않은 입방체로 자릅니다. 샐러드 그릇에 재료를 섞고 물기를 뺀 옥수수 통조림을 넣습니다(물을 붓거나 마시지 마십시오. 편리합니다!). 소량의 소금에 빵 조각을 굴리고 마른 뜨거운 프라이팬에 단단해질 때까지 약간 볶습니다. 작은 그릇에 마요네즈 3테이블스푼과 옥수수 시럽 2테이블스푼을 섞고 다진 허브(딜이 바람직함)를 넣고 마늘 2쪽을 짜내십시오. 샐러드는 결과 소스로 옷을 입고 수제 크래커를 뿌립니다.



맛있는 홀리데이 샐러드!

소시지와 양배추 샐러드 "Sytny"

내가 가장 좋아하고 가장 만족스러운 샐러드 중 하나. 필요할 것이예요:

  • 양배추(아무거나)
  • 당근 - 작은 조각 2개
  • 삶은 소시지 300g
  • 통조림 옥수수 - 한 캔
  • 삶은 계란 - 4개
  • 양파 깃털 - 50g
  • 마요네즈, 소금

이 버전의 샐러드에서는 베이징과 어린 흰 양배추를 모두 사용할 수 있습니다. 양배추는 잘게 자르거나 분쇄기에 문지릅니다. 삶은 소시지와 계란은 얇은 스트립으로 자릅니다. 당근은 삶은 다음 굵은 강판으로 자르거나 강판에 갈아야합니다. 빨대도 있어야합니다. 모든 재료에 양파(약 2cm로 썬다)와 옥수수를 넣고 마요네즈로 간을 한다.



샐러드 "Sytny"

비디오 : "양배추와 소시지 샐러드"

양배추와 해산물 샐러드, 레시피

해산물과 함께 매우 독창적이고 멋진 샐러드를 얻습니다. 축제 테이블에 올려 놓거나 모든 가족 구성원을 위해 매우 자주 요리 할 수 ​​​​있습니다. 그것은 놀라운 맛을 가지고 있으며 매우 유용합니다!

필요할 것이예요:

  • 배추 한 마리
  • 기름에 해산물 항아리
  • 홍합(냉동) - 200g
  • 레몬
  • 푸성귀
  • 마늘

양배추를 자르십시오. 홍합은 끓는 물에 30초 이상 삶지 마세요. 채소를 갈아서 재료를 샐러드 그릇에 붓습니다. 해산물 한 병에 다진 마늘 한두 쪽을 넣고 섞는다. 샐러드 그릇에 해산물을 붓습니다. 항아리에 담긴 기름은 샐러드를 장식할 것입니다. 마지막에 레몬 주스로 샐러드를 맛보십시오.



해산물 샐러드

비디오 : "양배추와 해산물 샐러드"

양배추와 비타민 샐러드, 조리법

비타민 샐러드는 미량 원소와 유용한 물질이 풍부한 건강한 제철 야채를 많이 포함하기 때문에 그렇게 불립니다.

매일 다음과 같은 비타민 샐러드로 자신을 기쁘게 할 수 있습니다.

  • 흰 양배추
  • 신선한 당근
  • 양파
  • 파슬리
  • 후추
  • 마늘
  • 레몬 주스
  • 식물성 기름

유용한 미량 원소를 흡수하고 비타민으로 몸을 포화시키는 데 도움이되는 해바라기 기름입니다. 모든 재료는 갈아서 맛을 낸다.



비타민 샐러드

페타 치즈를 곁들인 베이징 양배추 샐러드, 레시피

이러한 요리는 "그리스"샐러드의 훌륭한 대안이 될 것이며 모든 테이블에 다양성을 더할 것입니다.

다음 재료 세트가 필요합니다.

  • 배추 - 1 개
  • 토마토 - 2개
  • 오이 - 2 개
  • 페타 치즈 - 한 패키지
  • 블랙 올리브
  • 케이퍼 (또는 작은 오이)
  • 올리브유
  • 레몬 주스

모든 재료는 입방체로 분쇄됩니다. 반 고리로 자른 양파는 30 분 동안 담그십시오. 마리네이드:

  • 물 - 반 유리
  • 식초 - 큰 스푼
  • 후추
  • 소금 한 티스푼
  • 설탕 한 티스푼

야채와 굵게 다진 양배추를 기름과 레몬 주스로 맛을 낸 샐러드 그릇에 넣습니다. 샐러드 위에 죽은 태아의 조각을 올려서 부서지지 않도록 합니다.



죽은 태아의 배추

비디오: 양배추와 죽은 태아의 샐러드

콩, 양배추, 토마토의 수분이 많은 샐러드 레시피

건강하고식이 요법 샐러드는 양배추, 콩, 토마토 요리입니다. 필요할 것이예요:

  • 양배추 - 300g
  • 토마토가 없는 통조림 콩 캔
  • 통조림 옥수수 캔
  • 두 개의 토마토
  • 마요네즈는 뚱뚱하거나 집에서 만든 것이 아닙니다.

양배추는 잘게 썰고 샐러드 그릇에 모든 재료와 섞습니다. 원하는 경우 흰 양배추를 파란색으로 바꿀 수 있습니다.



양배추, 콩, 토마토 샐러드

비디오 : "콩 양배추 샐러드"

누구나 양배추를 먹을 수 있고 먹어야 합니다! 매일 식단에 양배추를 포함시키십시오. 그러면 몸이 에너지와 건강으로 가득 차 있음을 알게 될 것입니다. 양배추는 쉽게 소화되며 섬유질 덕분에 장내 신진대사에 긍정적인 영향을 미칩니다.

양배추 샐러드는 상할 수 없으며 다양한 제품으로 샐러드를 보완하면 음식이 맛있고 흥미롭다는 것을 알 수 있습니다! 양배추는 콩과 식물, 허브, 사과와도 잘 어울립니다. 맛있는 샐러드의 주요 조건은 소금으로 과용하지 않는 것입니다.

비디오 : "양배추의 유용한 특성"

신선한 양배추 샐러드는 기분을 좋게 하고 활력을 줍니다. 여름은 즙이 많은 그린 샐러드의 계절입니다. 다행히도 다양한 야채와 허브로 우리를 기쁘게 합니다. 양배추 샐러드를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 건강하고 맛있는 이 요리는 당근, 고추, 오이, 토마토, 완두콩, 비트, 닭고기, 고기, 과일, 향긋한 드레싱과 함께 아주 빨리 요리됩니다.

샐러드는 신선하고 제철에 먹어야 음식에 다양성, 질감 및 풍미를 더해줍니다. 기존의 다양한 야채와 과일을 사용하여 끊임없이 새로운 샐러드를 준비할 수 있습니다. 간단한 제품 조합에서 조미료의 구성, 준비 또는 슬라이스 방법을 변경하여 완전히 다른 방식으로 샐러드를 준비할 수 있습니다. 글쎄, 급한 간단한 샐러드는 가족을 위해 적절한 영양을 조직하는 데 일하는 안주인에게 큰 도움이됩니다. 이 기사에서는 간단하고 건강하며 맛있는 신선한 양배추 샐러드 레시피가 메뉴를 다양화하는 데 도움이 될 것입니다.

독자 여러분, 먼저 본론에서 조금 벗어나 관심을 가져주셨으면 합니다. 곧 6월 14일에 나와 같은 블로그를 만들고 유지 관리하는 방법에 대한 책이 출간될 것임을 상기시켜 드리고 싶습니다. 블로그 덕분에 집에서 편안하게 컴퓨터와 인터넷 액세스를 통해 비즈니스를 운영할 수 있습니다. 다른 모든 것은 Denis Povaga가 편집한 바로 그 책에서 찾을 수 있습니다. 이전에 우리는 이에 대해 이미 이야기했고 이 블로그()에 별도의 게시물이 있었습니다.

6월 14일 블로거의 날인 오늘, 한시적으로 책을 무료로 다운로드할 수 있는 특별 페이지로 연결되는 링크를 드립니다. 일정 시간이 지나면 책이 나올 예정이니 이 중요한 순간을 놓치지 말고 지금 바로 다운로드하세요. 이 링크는 이미 책을 무료로 다운로드할 수 있도록 활성화되어 있습니다. 이제 양배추와 함께 육즙이 많은 건강한 샐러드로 돌아갑니다.

양배추, 소시지, 옥수수를 곁들인 이러한 샐러드는 손님을 대할 때뿐만 아니라 일일 메뉴에도 적합합니다. 전채는 매우 독창적이며 준비하는 데 10분 이상 걸리지 않습니다.
재료:
훈제 소시지 - 150 gr
양파 - 1 개
당근 - 1개
양배추 - 250g
옥수수 - 1 개 (1 은행)
파슬리 또는 딜 - 1 묶음
마요네즈 - 1 큰술. 엘.
소금 - 맛보기

소시지와 옥수수로 양배추 샐러드를 요리하는 법


중간 크기의 신선한 흰 배추를 특수 강판에 갈거나 날카로운 칼로 가능한 한 잘게 자릅니다.



당근을 껍질을 벗기고 중간 강판 또는 고운 강판에 강판으로 만듭니다. 양파는 얇은 반 고리로 자릅니다.



잘 섞고 약간의 소금을 넣으십시오. 양배추, 훈제 소시지 및 옥수수로 샐러드를 더 맛있게 만듭니다.
기름기가 많지 않은 소시지를 가져갈 수 있습니다. 스트립이나 매우 얇은 막대기로 자릅니다. serverat와 같은 삶은 훈제 품종이 가장 적합합니다.



옥수수는 신선하거나 통조림으로 추가할 수 있습니다. 신선한 속은 부드러워질 때까지 물에 끓여야 합니다. 성숙도에 따라 옥수수는 20-25분 안에 준비됩니다. 물은 끓여야하고 온도 강하가 없도록 일정한 끓여서 중간 열로 끓여야합니다. 이렇게 하면 콩이 본연의 단맛을 유지할 수 있습니다. 소금물은 바람직하지 않습니다.



시간을 절약하기 위해 기성품 옥수수를 항아리에 담을 수 있습니다. 곡물은 소쿠리에 던져 소금물을 빼고 뜨거운 끓인 물로 씻어야합니다.



옥수수, 양배추, 훈제 소시지로 샐러드에 마요네즈를 곁들인 양념을 하고 5-10분 동안 냉장고에 보관합니다.



애피타이저를 ​​제공하기 전에 신선한 딜이나 파슬리를 잘게 자르고 그 위에 뿌립니다. 맛있게 드세요!

아디게 치즈와 옥수수를 곁들인 양배추 샐러드

밖이 더워서 스토브에서 부엌에서 오랫동안 어지럽히고 싶지 않다면 그런 샐러드를 빨리 준비 할 수 있습니다.


재료:
흰 양배추 - 450g
통조림 옥수수 - 400g
파 - 1 묶음
움푹 들어간 올리브 - 10 개
소금 - 0.5작은술
아디게 치즈 - 150g
소스
겨자 - 1 큰술. 엘.
마요네즈 - 8 큰술. 엘.
설탕 - 2 큰술. 엘.
사과 사이다 식초 - 2 큰술. 엘.

샐러드 만드는 법



양배추를 얇은 조각으로 자릅니다. 약간의 소금으로 양배추를 갈아주세요.



파를 씻고 말리고 얇은 고리로 자릅니다.



거친 강판에 치즈를 갈아주세요.



올리브를 고리로 자릅니다.



준비된 모든 재료를 결합하십시오. 그리고 채우기에서 긴장된 옥수수를 넣고 맛을 내기 위해 소금을 넣으십시오.



모든 것을 섞기 위해.



마요네즈, 설탕, 겨자 및 식초를 결합하십시오.



부드러워질 때까지 드레싱을 저어줍니다.



샐러드 위에 드레싱을 뿌린다.



샐러드를 섞는다.



서빙 할 때 샐러드를 허브로 장식하십시오. 맛있게 드세요!

오이를 곁들인 간단한 신선한 양배추 샐러드

말 그대로 몇 가지 기본 구성 요소로 만든 가장 간단한 샐러드. 범주에서 독창적인 모든 것은 간단합니다. 신선하고 도움이됩니다.


거의 모든 냉장고에 있는 제품이 필요합니다.

재료:
흰 양배추 - 200g
오이 - 150g
신선한 파슬리 - 5g
사워 크림 - 2 큰술. 엘.
소금 - 1꼬집

요리:



가장 얇은 빨대용으로 설계된 노즐의 야채 절단기에서 양배추를 가늘게 세 번 - 하지만 한국 당근을 위한 강판은 아닙니다. 양배추가 중년이고 쓴 경우이 면도물을 찬물에 부은 다음 강철 체로 배수 할 수 있습니다.



굵은 강판이나 한국 당근 강판에 오이를 강판.



우리는 양배추와 오이, 사워 크림 및 다진 파슬리를 결합합니다. 이 샐러드에 양파를 더 넣고 싶다면 지금 양파를 넣는 것이 좋지만 서빙 직전에 뿌리면 녹색이 더 매울 것입니다. 고리가 탄력을 유지합니다.



우리는 샐러드를 섞습니다. 이 조리법의 특징은 최소 0.5시간 동안 담그는 것입니다. 1 시간 후에 더 맛이 좋아 지지만 더 많은 주스를 줄 것이므로 서빙하기 전에 반드시 혼합해야합니다.


소박한 사워 크림과 뜨거운 감자를 곁들인 특히 맛있는 샐러드. 맛있게 드세요!

어린 양배추와 게살 샐러드

요리는 매우 저렴하고 가볍고 맛있습니다.


재료:
어린 배추(베이징 배추 사용 가능) - 0.5kg
게 스틱 - 300g
신선한 오이 - 300g
마요네즈 - 150g
푸성귀
맛에 소금

신선한 양배추와 게 스틱 샐러드를 요리하는 법


양배추를 씻고 손상된 상단의 잎을 제거하십시오. 내 오이와 "엉덩이"를 잘라냅니다. 채소를 씻고 뿌리와 불필요한 피부를 청소하십시오.
다지기 쉽도록 양배추를 2등분합니다.


양배추는 얇은 스트립으로 자릅니다. 이를 위해 우리는 특수 파쇄기 또는 날카롭게 날카로운 칼을 사용합니다.



그릇에 옮기고 약간의 소금을 넣고 저어줍니다. 이미 가혹해진 아주 어린 양배추를 사용하지 않으면 손으로 약간 흔들 수 있습니다. 그러면 샐러드가 더 부드러워집니다.



오이는 세로로 3~4등분 썬다.



그런 다음 오이를 가로로 잘라 막대기를 만듭니다.



우리는 오이를 양배추에 뿌립니다.



게 스틱은 조각으로 자릅니다.



다진 게 스틱을 야채와 섞는다.



그런 다음 파를 잘게 썬다. 우리는 딜을 자릅니다.



그릇에 채소를 넣으십시오.



우리는 모든 재료를 섞습니다. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하고 섞는다.



샐러드 그릇에 샐러드를 담습니다. 맛있게 드세요!

섬세하고 맛있는 양배추와 오이 샐러드

샐러드는 매우 맛있고 육즙이 많으며 부드럽습니다. 휴일 테이블을 장식하십시오.
재료:
양배추 - 400g
오이 - 2-3 개
마요네즈 - 1 큰술
소금 - 5g
설탕 - 2g

요리:
잘게 썬 양배추, 약간의 소금과 으깬다.
거친 강판에 오이를 창살.



양배추에 오이, 마요네즈, 소금, 설탕을 넣고 잘 섞는다. 우리 샐러드가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

토마토와 양배추 샐러드

토마토와 신선한 양배추 샐러드입니다. 2-3 분 안에 준비하면 비정상적으로 맛있고 아름답습니다. 마늘은 샐러드에 향신료를 추가합니다.
재료:
양배추 - 400g
토마토 - 2개
마늘 - 1-2쪽
소금 - 1/2 tsp.
식물성 기름 - 3-4 큰술. 엘.

요리:



우리는 양배추, 소금을 자르고 손으로 기억합니다.



다진 토마토와 마늘을 넣으십시오. 식물성 기름으로 채우십시오.


허브로 장식하고 먹습니다. 맛있게 드세요!

닭고기로 양배추 샐러드를 요리하는 방법에 대한 비디오 레시피

이 맛있는 요리는 최소한의 재료로 준비됩니다. 맛있게 드세요!

레몬 꿀 드레싱을 곁들인 비타민 양배추 샐러드

아삭한 비타민의 창고. 이 식욕을 돋우는 요리는 당근, 고추, 사탕무와 함께 빨리 준비할 수 있으며 맛있는 레몬 꿀 드레싱을 부을 수 있습니다. 이러한 샐러드는 주입하는 데 시간이 필요하지 않으며 요리 직후에 먹을 수 있습니다. 샐러드는 고기와 가금류 요리에 잘 어울립니다.
재료:
흰 양배추 - 250g
흰 참깨 - 1 큰술. 엘.
정제된 해바라기 기름 - 1.5 tbsp. 엘.
꿀 - 1작은술
당근 - 1개
달콤한 고추 - 1 개
신선한 파슬리 - 5개
사탕무 (날것 또는 삶은 것) - 0.5 개.
레몬 주스 - 1.5 큰술. 엘.
소금 - 1작은술

비타민 접시를 준비하는 방법


배추를 잘게 썰어 소금을 넣고 손으로 비벼 배추를 부드럽게 한다.



한국 강판에 사탕무와 당근을 강판. 사탕무의 작은 조각을 취할 수 있습니다. 모두 당신의 취향에 달려 있습니다. 피망을 스트립으로 자릅니다.



그릇에 해바라기 기름과 꿀, 레몬 주스를 섞습니다.



샐러드 위에 드레싱을 붓고 잘게 썬 파슬리를 넣으십시오.



참깨를 뿌린 샐러드. 원하는 경우 마른 프라이팬에 튀길 수 있습니다.




샐러드를 잘 섞어 아름다운 접시에 담고 가족을 비타민으로 치료하십시오. 맛있게 드세요!

간장을 곁들인 신선한 양배추와 오이 샐러드

오이, 신선한 양배추 및 간장 - 신선하고 쉽고 빠른 샐러드.
재료:
흰 양배추 - 200g
오이 - 2 개
간장 - 3 큰술. 엘.
소금 - 맛보기
후추 - 맛보기

요리:
양배추를 잘게 자릅니다. Berner 강판이 있으면 더 좋습니다. 그렇지 않은 경우 큰 칼로 아주 미세하게.
오이는 스트립, 조각 또는 큐브로 자릅니다. 또는 동일한 Berner의 강판에서 - 훌륭할 것입니다. 오이와 양배추, 소금과 후추를 섞는다.


기름과 간장을 얹는다. 다시 섞어서 시도하십시오. 소금이나 소스가 충분하지 않으면 추가하십시오. 이 샐러드는 요리 직후에 먹을 수 있거나 한 시간 정도 기다릴 수 있습니다. 그러면 주입하고 더 맛있어집니다. 맛있게 드세요!

조언
좋은 간장은 아아, 싸지 않습니다. 실수로 색간장맛 물을 사는 일이 없도록 라벨을 꼭 읽어보시고 구매하세요. Heinz 간장을 구입하는 것이 좋습니다. 인공 첨가물이 없으며 염료로 천연 카라멜만 있습니다.

조언
절임용이 아닌 샐러드용으로 오이를 선택하십시오. 구별하는 방법? 그들은 "여드름"과 흰색 스파이크가 있는 짙은 녹색이어야 합니다. 물론 절인 오이 (갈색 또는 검은 색 스파이크가있는)가 샐러드에 가면 끔찍한 일은 일어나지 않지만 가능한 경우 샐러드를 사용하는 것이 좋습니다.

견과류와 양배추

양배추로 그런 샐러드를 요리하려고하면 확실히 좋아할 것입니다! 맛은 놀랍습니다!

재료:
양배추 - 400g
땅콩 - 100g
딜, 파슬리 각 1송이
소금, 간 후추
드레싱용 올리브유

요리:



마른 프라이팬에 땅콩을 볶은 다음 식혀 껍질을 벗긴다.



양배추, 소금을 얇게 자르고 손으로 반죽하십시오.



딜, 파슬리 찹, 양배추와 결합하십시오. 소금, 맛에 갈은 후추, 견과류를 넣으십시오.


올리브 오일로 샐러드를 드레싱하고 섞어서 제공하십시오. 맛있게 드세요!

양배추와 페타 치즈를 곁들인 샐러드 레시피

페타 치즈를 곁들인 간단하고 아주 맛있는 야채 샐러드. 샐러드는 매우 건강하고 가볍고 봄-여름입니다. 또한 아름답고 식욕을 돋 웁니다. 훌륭한 간식과 축제 테이블에 큰 도움이됩니다. 빨리 준비하고 비용이 적게 들기 때문에 요리하고 먹습니다.


재료:
샐러드의 경우
흰 양배추 - 100g
당근 - 50g
오이 - 150g
죽은 태아의 치즈 - 100g
신선한 딜 - 10g
급유용
올리브 오일 엑스트라 버진 - 20ml
레몬 주스 - 0.5 tsp
소금 - 1꼬집
샐러드용 향신료 - 1g

요리:


양배추를 깊은 그릇에 자르고 신선한 당근을 강판에 담습니다.



다음으로 잘게 썬 신선한 오이를 그릇에 넣습니다.



그런 다음 다진 페타 치즈와 다진 신선한 허브를 더 많이 넣습니다.



섞고, 소금을 넣고, 향신료를 넣으십시오. 레몬즙을 짜내고 올리브 오일을 붓고 다시 섞는다.


치즈와 함께 신선한 양배추 샐러드가 준비되었습니다. 바로 먹을 수 있습니다. 맛있게 드세요!

토마토와 마요네즈로 다채로운 양배추 샐러드를 요리하는 법

풍부한 맛의 간단한 샐러드.
재료:
붉은 양배추 - 200-250g
흰 양배추 - 200-250g
계란 - 1-2 개
토마토 - 80-120g
땅콩 - 40-50g
마요네즈 - 5-6 큰술. 숟가락
딜 - 0.5 묶음
소금 - 맛보기

요리:



흰 배추는 잘게 다져 소금을 넣고 잘 으깨어 부드러워지고 육즙이 나오기 시작한다.



또한 적양배추는 잘게 썰어서 으깨서 육즙이 나오도록 합니다.



계란을 삶아 잘게 자릅니다.



토마토를 자릅니다.



딜을 잘게 자릅니다.



양배추, 계란, 토마토 및 딜을 결합하십시오. 혼합. 양배추 샐러드에 땅콩과 마요네즈를 추가하십시오. 철저히 저어줍니다.



양배추 샐러드가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

사탕무와 신선한 양배추 샐러드

야채 샐러드는 상당히 가볍고 맛있는 간식입니다. 모든 냉장고에서 다양한 야채를 찾을 수 있습니다. 간단한 야채 세트에서 상당히 만족스럽고 맛있고 동시에 건강한 샐러드를 만들 수 있습니다.
4인분 재료:
흰 양배추 - 100g
당근 - 100g
통조림 완두콩 - 100g
사탕무 - 1 개
배추 - 50g
소금 - 맛보기
해바라기 기름 - 30g

요리:



내 사탕무와 끓일 설정합니다. 양배추를 잘게 자르고 깊은 그릇에 옮깁니다.



당근을 물에 씻고 껍질을 벗기고 긴 짚으로 갈아줍니다. 양배추에 올려주세요.



사탕무와 양배추로 샐러드를 준비하려면 신선한 완두콩과 통조림 완두콩을 모두 먹을 수 있습니다. 제철이 아니면 깡통에서 완두콩으로 살 수 있습니다. 우리는 그것을 열고 조금 말리고 나머지 재료에 첨가합니다.



비트가 익으면 조금 식힌 후 굵은 강판에 문질러주세요. 아름다움을 위해 북경 배추 잎을 따서 그릇에 옮깁니다. 모든 것을 소금에 절이고 기름을 넣고 섞는다.


우리는 사탕무와 양배추로 완성 된 샐러드를 그릇에 놓고 제공합니다. 맛있게 드세요!

고기와 무를 ​​곁들인 우즈벡 양배추 샐러드

오리지날의 푸짐하고 맛있는 동양요리.
재료:
마요네즈 (Maheev의 메추라기 알 포함) - 100g
쇠고기(삶은 것) - 300g
닭고기 달걀 (삶은 것) - 3 개.
무 (흰색 (Margelan, 흰 송곳니, 무)) - 100g
당근 (중간) - 1 개
오이 - 1 개
흰 양배추 - 100g
식초 (테이블) 9 % - 1 큰술. 엘.
물 - 6 큰술. 엘.
맛에 소금
후추 믹스(갓 갈아낸 것)

우즈벡 샐러드 요리법



당근과 무를 씻고 껍질을 벗기거나 자르거나 얇은 스트립으로 문지릅니다.



당근과 무를 소금물과 식초를 붓고 15분간 둡니다.



오이는 스트립으로 자릅니다. 양배추를 얇게 썰어 소금으로 가볍게 문지릅니다.



당근과 무를 짜십시오. 양배추, 오이 및 삶은 쇠고기를 얇은 스트립으로 자른다(섬유를 가로질러).



다진 삶은 계란을 넣으십시오.



샐러드를 드레싱하기 위해 메추라기 알과 함께 Maheev 마요네즈를 가져와 샐러드에 넣습니다.



우리는 섞는다.



갓 갈은 후추 혼합물을 뿌립니다. 맛있게 드세요!

무, 토마토, 호박씨를 곁들인 봄 샐러드

봄 채소의 신선한 건강 야채 샐러드입니다.

재료:
어린 양배추 - 0.5 헤드
레몬 - 0.5 개 (레몬즙은 식초로 대체 가능)
무 - 6-7 개
체리 토마토 - 5-6 개
삶은 계란 - 2 개
그린 샐러드 - 0.5 묶음
파 - 2 개
호박씨 기름 (다른 식물성 기름을 가져갈 수 있음) - 2 큰술. 엘.
껍질을 벗긴 호박 씨앗 - 1 큰술. 숟가락
소금 - 맛보기
후추 - 맛보기

야채 샐러드 만드는 법

찬물에 식힌 샐러드용 삶은 달걀.



우리는 양배추를 아주 작은 조각으로 자르고 레몬 주스를 뿌립니다.



상추 잎은 찢거나 거칠게 자른다. 우리는 파를 작은 고리로 자르고 녹색을 자릅니다. 무를 얇은 조각으로 자릅니다. 우리는 소금과 후추를 모두 섞습니다. 우리는 호박씨 기름으로 채 웁니다.




우리는 샐러드 그릇에 샐러드를 뿌리고 호박 씨를 뿌립니다. 우리는 체리 토마토 반과 삶은 계란 조각으로 야채 샐러드를 장식합니다. 맛있게 드세요!

마늘 드레싱을 곁들인 매운 어린 양배추 샐러드

신선한 양배추, 고수 및 마늘의 조합은 맛있을뿐만 아니라 독특합니다. 좋은 샐러드는 비싸고 빠르며 쉽고 건강하지 않습니다.
재료:
흰 양배추 - 1/2 머리
실란트로 - 1 묶음
오이 - 1 개 (신선한)
마늘 - 정향 1개(큰 것 또는 작은 것 2개)
식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
검은 후추 - 맛 (땅)
소금 - 맛보기

요리:


양배추, 오이, 고수를 씻으십시오.


양배추를 잘게 자르고 주스가 나타날 때까지 손으로 짠다.
오이를 조각으로 자르고 실란트로를 자릅니다. 드레싱을 위해 마늘 프레스로 마늘을 으깨십시오. 식물성 기름과 섞는다. 양배추, 오이, 고수를 합친다. 연료를 보급합니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.


간단한 샐러드가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

포도, 사과, 양배추의 디저트 샐러드

겉보기에는 어울리지 않는 재료들로 이루어진 비타민, 밝고 육즙이 풍부한 샐러드! 붉은 양배추는 사과와 포도와 완벽하게 "함께 연주"했으며 결과는 달콤한 디저트 샐러드입니다. 그러나 설탕을 소금 한 꼬집으로 대체하고 커민, 커민, 육두구를 조금 넣으면 고기 요리의 반찬으로 훌륭한 샐러드가 됩니다.
재료:
진한 포도 - 150g
붉은 양배추 - 0.5 머리
레몬 - 0.5 개
설탕 - 4티스푼
사과 - 1개

디저트 샐러드 만드는 법


양배추를 잘게 썬다.



큰 포도를 씻고 반으로 자르고 조심스럽게 씨를 제거하십시오.



사과를 얇은 조각으로 자릅니다.



양배추, 포도, 사과 조각을 섞는다.



설탕, 레몬 주스를 넣고 샐러드를 섞는다.




서빙 볼에 나누어서 서빙하십시오. 맛있게 드세요!

사과와 아보카도를 곁들인 양배추 샐러드

섬세한 레몬 신맛, 사과, 아보카도 향이 모든 맛을 잘 조화시키는 아주 간단하고 맛있는 샐러드입니다.


재료:
어린 양배추, 흰 양배추 - 200-250g
아보카도 - 1개
새콤달콤한 사과 - 1개
파 - 2줄기
레몬 반 조각
맛에 소금
갈은 후추
아보카도 오일 (올리브) - 2 큰술. 엘.
딜 그린 - 가지 2개

샐러드 만드는 법

아보카도 껍질을 벗기십시오. 레몬에서 제스트를 제거하십시오.



양배추를 잘게 자릅니다. 거친 강판에 사과를 갈아서 즉시 레몬 주스를 붓습니다. 레몬 제스트를 추가하십시오.
강판 또는 다진 아보카도와 파를 넣고 고리로 자릅니다.


소금과 후추를 잘 섞어 기름을 두르고 딜을 얹는다. 맛있게 드세요!

식당에서와 같이 당근과 양배추. 비디오 레시피

맛있게 드세요!

조언
양배추는 젊고 초기 품종을 사용하는 것이 좋습니다. 가을 품종의 양배추가 딱딱한 경우 자른 후 주스가 나타날 때까지 손으로 으깨야합니다.

식초를 곁들인 양배추와 당근 샐러드 레시피

맛있는 양배추 샐러드 "자쿠손"은 풍성한 식사 후 아침 식사로 특히 좋습니다.

재료:
흰 양배추 - 5kg
당근 - 1kg
양파 - 1kg
달콤한 고추 - 1kg
설탕 - 1컵
식물성 기름 - 1컵
식초 9% - 1-1.5 컵
소금 - 3-5 큰술. 엘.

식초로 케일 샐러드 만드는 법


당근을 껍질을 벗기고 씻으십시오. 거친 강판에 창살.



고추를 씻고 씨를 제거하십시오. 빨대로 자른다.



양배추에서 상단 잎을 제거하고 잘게 자릅니다. 소금을 넣고 손으로 치대어 약간 부드러워집니다.



양파를 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 반 고리로 자릅니다. 단맛과 색상을 위해 크림 양파를 약간 추가할 수 있습니다.



준비된 모든 야채를 그릇에 넣으십시오. 드레싱 만들기 - 이렇게하려면 소금, 설탕, 기름 및 식초를 섞으십시오. 식초는 신맛을 좋아하는 사람과 그렇지 않은 사람이 있으니 조심해서 식초를 조금씩 넣어가며 맛보세요.
야채 위에 드레싱을 붓고 잘 섞는다. 양배추 샐러드 "자쿠손"이 준비되었습니다. 당신은 먹을 수.



샐러드를 깨끗한 항아리에 넣으십시오. 양배추 병을 냉장고나 다른 추운 곳에 두십시오.


양상추는 2주 동안 보관할 수 있습니다. 열화되지 않고 유용한 특성을 유지합니다. 맛있게 드세요!

메모에
맛있는 요리를 얻는 비결 중 하나는 바로 얇은 파쇄기입니다. 얇게 썰수록 맛있습니다.

샐러드 가을

맛있고 만들기 쉬운 케일 야채 샐러드. 가을 샐러드를위한 제품은 비싸지 않지만 그러한 요리는 축제 테이블에 제공되어 샐러드를 양파와 오이의 장미로 장식 할 수도 있습니다. 이 샐러드는 어떤 고기 요리와도 잘 어울립니다.

재료:
신선한 흰 양배추 - 400g
양파 - 60g
절인 오이 - 4 개
신선한 당근 - 80g
식초 - 1티스푼
설탕 - 2꼬집
소금 - 맛보기
마요네즈 - 2 큰술. 엘.

가을 양배추 샐러드 요리법


양파는 고리로 자른다. 그릇에 소금을 넣고 맛과 식초에 설탕을 넣으십시오. 양파가 완전히 잠길 정도로 물을 붓고 15분간 둡니다. 양배추를 잘게 썬다. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요. 소금과 설탕을 뿌려 맛을 내고 양배추를 손으로 짜내고 당근과 섞습니다.



하나의 오이로 장미를 만드십시오. 나머지 오이를 스트립으로 자릅니다.



양파에서 물을 빼고 짜내고 장식용으로 약간의 양파를 남겨 둡니다.



당근, 오이, 양파, 마요네즈가 든 양배추를 샐러드 그릇에 넣으십시오. 혼합.


샐러드 그릇에 샐러드를 담고, 그 위에 가을 샐러드를 양파로 장식하고, 오이장미, 파슬리 잎 3장을 올려주세요. 가을 양배추 샐러드는 테이블에서 제공됩니다.
또한 이 샐러드는 해물 새우, 게살, 홍합, 튀긴 링과 함께 샐러드 패드로 사용할 수 있습니다. 맛있게 드세요!

크랜베리와 닭 간으로 흰 양배추 샐러드 요리하기

크랜베리와 함께 매우 맛있고 흥미로운 샐러드. 준비하는 것은 매우 간단하고 빠르지 만 동시에 독특하고 맛있고 매우 건강합니다.
아삭한 양배추, 밝은 크랜베리, 과즙이 풍부한 사과, 부드러운 닭 간을 함유하고 있습니다. 아삭한 양배추와 사과의 달콤한 신선도가 간장의 벨벳 같은 질감을 완벽하게 강조하고 크랜베리의 신맛이 과도한 지방을 제거합니다.
회향 녹색은 아니스 노트를 추가하고 바삭함을 향상시킵니다.
재료:
흰 양배추 - 400g
크랜베리 - 100g
닭 간 - 200g
사과 - 1개
올리브 오일 - 3 큰술. 엘.
식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
소금 - 맛보기
설탕 - 1티스푼
검은 후추 - 맛보기
회향 - 녹색 선택 사항
와인 식초 - 0.5 tsp

크랜베리와 닭고기 간으로 양배추 샐러드 만드는 법


흰 양배추는 씻어 잘게 썬다. 회향 덩이줄기를 사용하는 경우에도 얇게 자릅니다.



사과를 껍질을 벗기고 얇은 스트립으로 자릅니다.



닭 간을 큰 조각으로 자릅니다. 팬을 예열하고 식물성 기름 한 스푼을 부어 양쪽에서 3 분 동안 닭 간을 볶습니다. 소금, 후추 및 팬에서 제거하십시오.



올리브 오일, 화이트 와인 또는 사과 사이다 식초, 소금, 간 후추, 약간의 설탕을 샐러드 그릇에 섞습니다. 잘게 썬 양배추와 사과를 이 소스로 간을 하고 크랜베리를 넣습니다. 간 조각을 위에 놓고 회향이나 딜로 장식하십시오.


즉시 봉사하십시오. 맛있게 드세요!

양배추와 호박 샐러드

여름에는 열처리없이 샐러드를 준비합니다 - 고체 비타민. 바삭한 어린 양배추는 이것을 위해 훌륭하고, 향신료와 다양성을 위해 호박을 추가하십시오. 많은 사람들이 신선한 호박을 먹지 않지만 헛되이 시도해 볼 가치가 있습니다. 맛있습니다!


재료:
호박 또는 호박 - 1 개
흰 양배추 - 200g

포도씨유 - 3큰술. 엘.
갈은 후추 - 2꼬집
설탕 - 1꼬집
레몬 주스 - 2 큰술. 엘.
소금 - 1꼬집
신선한 딜 - 3가지

양배추와 호박으로 샐러드를 요리하는 법


작은 어린 호박을 씻어서 얇은 스트립으로 자릅니다.



소금을 조금 넣고 레몬즙을 뿌린다. 10분 동안 그대로 두면 호박이 절인 상태로 탄력 있고 부서지지 않습니다.



젊고 즙이 많은 양배추 신너를 자르고 설탕, 후추 (1 핀치)를 뿌리고 손가락으로 약간 반죽하십시오.



양파와 딜은 씻어서 물기를 제거하고 채썰어주세요.



그릇에 모든 야채와 허브를 결합하십시오.



소금으로 맛을 내고 포도씨유와 후추로 간을 합니다(1 꼬집음). 조심스럽게 섞는다.



허브와 함께 호박과 양배추 샐러드가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

오이와 피망을 곁들인 아시아식 신선한 양배추 샐러드

양배추와 오이를 곁들인 샐러드는 일년 내내 주요 재료의 저렴함과 가용성으로 인해 항상 인기가 있습니다. 새롭고 특이한 샐러드를 요리하십시오. 간장 또는 생선 소스는 신선한 파삭 파삭 한 양배추를 완벽하게 보완하여 간단한 샐러드를 복잡한 동양 전채로 바꿉니다.
양배추와 오이 외에도 달콤한 고추(이상적으로는 빨강 및 녹색)는 접시에 아삭함, 맛의 밝기 및 색상을 추가합니다. 가지고 있는 경우 콩나물을 추가하여 완전히 아시아식으로 만들 수 있습니다.
재료:
흰 양배추 - 400g
오이 - 200g
불가리아 고추 - 2 개 빨간색과 녹색
마늘 - 2쪽
참깨 - 2 큰술. 엘.
간장 - 4 큰술. 엘.
식초 - 3 큰술. 엘. 쌀, 가급적이면 어두운
식물성 기름 - 4 큰술. 엘.

오이로 아시아 양배추 샐러드 만드는 법


먼저 샐러드의 맛을 결정하는 드레싱을 만듭니다. 이렇게하려면 박격포에서 마늘을 부수거나 프레스를 통과하십시오.



다진 마늘을 병이나 항아리에 옮기고 식초, 간장 및 식물성 기름을 부어 넣습니다. 드레싱이 잘 섞이도록 흔들어 주세요. 필요한 경우 이 드레싱을 냉장고에 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다. 맛과 향이 중성인 쌀겨 기름을 아시안 샐러드에 사용할 수도 있습니다.



오이를 껍질을 벗기고 반원으로 자릅니다.



양배추를 잘게 썬다. 이 샐러드는 어린 양배추에서 가장 잘 얻어지며 베이징 양배추로 옵션을 시도해 볼 수 있습니다.



우리는 씨앗에서 달콤한 고추를 청소하고 씻어서 얇은 조각으로 자릅니다.



드레싱으로 모든 것을 섞으십시오. 참깨를 위에 뿌린 맛과 건강, 비타민 E와 칼슘의 진정한 창고. 호일로 덮고 냉장고에 1시간 동안 넣어둡니다.


또는 간장의 일부 또는 전체를 생선 소스로 대체하여 매우 흥미로운 맛을 낼 수 있습니다. 맛있게 드세요! 즐겁게 요리하십시오!

양배추, 딸기 및 과일의 오리지널 비타민 접시

이 샐러드의 독특한 특징은 질량의 절반 이상이 과일과 열매로 구성되어 있다는 것입니다. 그러나 샐러드는 전혀 디저트가 아닙니다. 이 샐러드는 고기와 잘 어울립니다. 꿀(메밀이 바람직함), 올리브 오일, 오렌지 주스 및 오렌지 껍질로 구성된 흥미롭고 새콤한 드레싱은 샐러드에서 오렌지, 키위 및 크랜베리의 신맛과 균형을 이룹니다. 샐러드와 건포도에 매우 적합합니다.


재료:
샐러드의 경우
주황색 - 1개
가벼운 건포도 - 30g
흰 양배추 - 200g
키위 - 1개
신선한 크랜베리 ​​- 20g
급유용
겨자 - 5g
엑스트라 버진 올리브 오일 - 3 큰술. 엘.
꿀 - 1.5 큰술. 엘.
갈은 후추 - 0.2g
소금 - 2g

비타민 샐러드 만드는 법


양배추는 아주 얇게 채썰어주세요.



소금을 뿌리고 육즙이 나올 때까지 손으로 문지르고 검은 후추로 간을 합니다.



건포도를 씻어 끓는 물에 3분간 담가둡니다.



오렌지를 잘 씻으십시오. 풍미를 창살. 껍질과 구덩이가 없는 오렌지 필레를 분해합니다. 오렌지 제분에서 추출한 주스를 저장하십시오.



드레싱을 위해 꿀, 올리브 오일, 겨자를 결합하십시오.



오렌지 주스와 풍미, 찐 건포도를 추가합니다. 건포도를 2분 동안 그대로 두십시오.



양배추와 드레싱을 결합하십시오.



얇게 썬 키위를 넣습니다.



오렌지 조각을 추가하십시오.



그럼 크랜베리.




혼합하기 쉽습니다. 즉시 봉사하십시오. 맛있게 드세요!

따라서 신선한 양배추로 만든 육즙이 많은 건강한 샐러드를 좋아하는 분들을 위해 모든 취향에 맞는 다양한 요리법을 선택하십시오. 테이블에 다양한 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게하십시오. 5 월 9 일 승리의 날 휴일 축하의 YouTube 채널에 초대하고 채널을 구독하고 소셜 네트워크에서 아름다운 축하 비디오를 공유하십시오.

여름 피크닉에도 유용하고 여름에는 크바스, 케 피어, 미네랄 워터, 유청, 요구르트, 아이란, 레몬 주스 및 물을 사용하는 것이 중요합니다. 그리고 내 동료 Natalia의 블로그에서 여름에 인기 있는 맛있는 수프인 차가운 비트 뿌리 수프를 단계별로 요리하는 방법에 대한 유용한 기사도 좋아했습니다. 즐겁게 요리하십시오! 제 블로그에서 다시 만나요.


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재료

  • ¼ 중간 크기의 양배추 머리;
  • 1 큰 당근;
  • 파 ½ 묶음;
  • 그릭 요구르트 150g;
  • 레몬 주스 1큰술;
  • 사과 사이다 식초 2큰술;
  • 1 작은 술 겨자;
  • 소금 - 맛;

요리

양배추를 잘게 썬다. 당근을 갈아서 양파를 잘게 썬다. 모든 재료를 샐러드 그릇에 담습니다.

요거트, 레몬 주스, 식초, 꿀, 겨자, 소금, 후추가 부드러워질 때까지 섞습니다. 이 드레싱을 샐러드 위에 붓고 잘 섞습니다.

2. 신선한 양배추, 소시지, 완두콩 샐러드

재료

  • ¼ 중간 크기의 양배추 머리;
  • 소시지 또는 햄 200g;
  • 통조림 완두콩 200g;
  • 마요네즈 2큰술;
  • 소금 - 맛;
  • 지상 후추 - 맛.

요리

양배추와 소시지를 얇은 조각으로 자릅니다. 여기에 완두콩, 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 고루 섞는다.

3. 양배추, 닭고기, 아보카도, 망고, 피망 샐러드


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재료

  • ⅛ 중간 크기의 붉은 양배추 머리;
  • 삶은 350-400g;
  • 아보카도 1개
  • 망고 1개;
  • 빨간 피망 1개;
  • 1 큰 당근;
  • 파슬리 1 묶음;
  • 파 ½ 묶음;
  • 소수의 캐슈 또는 땅콩;
  • 120g;
  • 뜨거운 물 2-3 큰술;
  • 쌀 식초 2 큰술;
  • 간장 2큰술;
  • 액체 꿀 2 큰술;
  • 참기름 ¼작은술 - 선택사항
  • 1 라임 주스;
  • 지상 고추의 꼬집음.

요리

양배추를 채썰고 닭고기를 조각으로 자르고 껍질을 벗긴 아보카도, 망고, 후추를 작은 조각이나 입방체로 자릅니다. 한국 당근 강판에 당근을 갈아서. 채소와 견과류를 자르십시오. 이 재료를 결합하십시오.

땅콩 버터, 물, 식초, 꿀, 기름, 라임 주스, 후추가 부드러워질 때까지 섞고 드레싱을 샐러드 위에 붓습니다.


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재료

  • 2-3개의 큰 녹색 사과;
  • 물 240ml;
  • 레몬 주스 6 큰술;
  • 양배추 ½ 중간 머리;
  • 1 큰 술 ;
  • 설탕 2 큰술;
  • 백리향 몇 가지;
  • 커민 씨앗 1티스푼;
  • 소금 - 맛;
  • 식물성 기름 2 큰술;
  • 마요네즈 120g;
  • 파슬리 ½ 묶음.

요리

사과를 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 과일을 반으로 자릅니다. 각 반을 얇은 반원 조각으로 자릅니다. 사과를 플라스틱이나 유리 그릇에 옮깁니다. 물과 레몬즙 4큰술을 넣고 15분 동안 그대로 둡니다.

양배추를 잘게 자릅니다. 머스타드, 설탕, 다진 타임, 커민, 소금, 남은 레몬즙, 오일, 마요네즈를 섞는다.

양배추, 사과, 다진 파슬리를 샐러드 그릇에 담습니다. 마요네즈 드레싱을 넣고 잘 섞는다.


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재료

  • 생 땅콩 150-200g;
  • ¼ 중간 크기의 흰 양배추;
  • ¼ 중간 크기의 붉은 양배추 머리;
  • 체리 토마토 300g;
  • 파슬리 1 묶음;
  • 라임 주스 4큰술;
  • 올리브 오일 2테이블스푼;
  • 소금 - 맛;
  • 꿀 1-2티스푼.

요리

예열된 프라이팬에 땅콩을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 5~10분 동안 가끔씩 뒤집어가며 토스트합니다. 양배추는 채썰고 방울토마토는 반으로 자르고 파슬리는 다진다.

라임 주스, 오일, 소금 및 꿀을 결합하십시오. 샐러드 그릇에 야채와 허브를 넣고 드레싱을 붓고 섞는다. 서빙하기 전에 샐러드에 견과류를 뿌립니다.

6. 신선한 양배추와 훈제 치즈 샐러드

재료

  • ¼ 중간 크기의 양배추 머리;
  • 마늘 2-3쪽;
  • 훈제 치즈 150g;
  • 150g

요리

양배추를 자르고 마늘을 다집니다. 치즈를 얇은 스트립으로 자르거나 거친 강판에 창살을 뿌립니다. 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다.

완성 된 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 그리고 더 나은 - 밤에.


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재료

  • 1 큰 오이;
  • ¼ 중간 크기의 양배추 머리;
  • 브로콜리 ¼ 중간 머리;
  • 포도 150g;
  • 1 레몬 주스;
  • 올리브 오일 1-2 큰술;
  • 소금 - 맛;
  • 지상 후추 - 맛.

요리

아보카도는 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자릅니다. 반을 자르고 껍질을 벗긴 오이를 얇게 썬다. 배추는 채썰어 브로콜리는 꽃송이로 분리합니다. 볼에 재료를 담고 포도를 통째로 넣는다.

포크로 아보카도의 나머지 절반을 으깨고 레몬 주스, 오일, 소금 및 후추와 결합하십시오. 샐러드 위에 드레싱을 붓고 버무립니다.


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재료

  • ¼ 중간 크기의 양배추 머리;
  • 중간 크기의 당근 1개;
  • 통조림 파인애플 250-300g;
  • 마요네즈 3-4 큰술;
  • 설탕 2티스푼;
  • 화이트 와인 식초 4작은술.

요리

양배추를 자르고 굵은 강판에 당근을 갈아주세요. 야채에 파인애플 큐브를 추가하십시오. 마요네즈, 설탕, 식초를 섞고 이 혼합물로 샐러드를 간을 합니다.


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재료

  • 양배추 ½ 중간 머리;
  • 2-3 개의 중간 오이;
  • 1 양파;
  • 딜 ½ 묶음;
  • 통조림 옥수수 250g;
  • 게 스틱 200g;
  • 마요네즈 2-3 큰술;
  • 소금 - 맛.

요리

양배추를 작은 얇은 스트립으로, 오이를 반원으로, 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 다진 채소, 옥수수, 깍둑썰기한 게살을 야채에 넣습니다. 마요네즈와 소금을 넣고 섞는다.


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재료

  • 6 셀러리 줄기;
  • 중간 크기의 붉은 양파 2개;
  • 2개의 큰 당근;
  • 양배추 ½ 중간 머리;
  • 적포도주 식초 60ml;
  • 마요네즈 170g;
  • 150g;
  • 소금 - 맛;
  • 지상 후추 - 맛.

요리

셀러리는 작은 조각으로 자르고 양파는 얇은 반 고리로 자릅니다. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요. 양배추를 잘게 썬다.

식초, 마요네즈, 으깬 치즈, 소금, 후추를 섞는다. 야채에 치즈 혼합물을 뿌리고 1시간 동안 냉장 보관합니다.

우리 가게에는 이미 갓 자른 흰 양배추가 있습니다. 아시다시피 이 야채는 몸에 좋습니다. 그것은 많은 비타민, 유용한 요소, 아미노산을 포함합니다. 장 청소와 체중 감량에 좋습니다.

신선한 양배추 샐러드가 엄청나게 많지만 아주 빨리 만들 수 있는 것들을 공유합니다. 나는 그들을 사랑하고 자주 만듭니다.

신선하고 맛있는 양배추 샐러드 레시피

♦ 가장 쉬운 클래식 양배추 샐러드

재료:

  • 신선한 양배추 - 0.5kg
  • 소금 - 맛보기
  • 설탕 - 0.5 큰술. 숟가락
  • 식초 -2 큰술. 큰 스푼 (또는 레몬 주스)
  • 식물성 기름 (방향족) - 2-3 큰술. 숟가락.
  • 녹색 - 선택 사항입니다.

요리:
1. 배추는 채썰어 소금간을 한다.

2. 우리는 연료를 보급합니다. 이렇게하려면 식초, 설탕 및 식물성 기름을 섞으십시오.

3. 배추에 혼합물을 넣고 잘 저어준 후 냉장고에 30분간 넣어 샐러드가 잘 잠기도록 합니다.

4. 선택적으로 잘게 썬 채소(파슬리, 딜 또는 파)를 추가할 수 있습니다.

이 샐러드에 강판 당근이나 사과를 추가할 수도 있습니다. 그것은 매우 맛있습니다.

♦ 오이와 완두콩을 곁들인 신선한 양배추 샐러드

재료:

  • 양배추 - 0.5kg
  • 신선한 오이 - 큰 것 1개 또는 작은 것 2개
  • 통조림 완두콩 - 1 캔
  • 딜 - 50g
  • 소금 - 약 0.5작은술
  • 설탕 - 0.5 큰술. 숟가락
  • 식초 (또는 레몬 주스) - 2-3 큰술. 숟가락
  • 식물성 기름 - 3-4 큰술. 숟가락

요리:

1. 양배추 채썰기

2. 오이는 스트립으로 자른다.

3. 야채 섞기, 소금

4. 완두콩, 잘게 썬 딜 추가

5. 드레싱은 식초, 설탕, 식물성 기름을 섞는다.

6. 샐러드와 섞어 잘 저어줍니다.

드레싱 재료의 양은 기호에 따라 가감할 수 있습니다.

♦ 신선한 양배추와 피망 샐러드

재료:

  • 신선한 양배추 - 0.5kg
  • 신선한 당근 - 1 개
  • 불가리아 고추 - 1 개
  • 양파 - 1 개
  • 소금 - 0.5 큰술. 숟가락
  • 설탕 - 1 큰술. 숟가락
  • 식초 - 3 큰술. 숟가락
  • 식물성 기름 - 50ml

요리:

1. 양배추를 갈가리 찢고 당근을 갈아서 후추를 조각으로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다.

2. 별도의 그릇에 식초, 소금, 설탕, 기름을 섞습니다.

3. 샐러드에 드레싱을 붓고 잘 저어줍니다.

4. 냉장고에서 양조하십시오. 테이블로 가자.

♦ 샐러드 "화려한 무드"

재료:

  • 양배추 -0.5kg
  • 신선한 토마토 - 2개
  • 통조림 옥수수 - 1 캔
  • 소금 - 맛보기
  • 푸성귀
  • 마요네즈 또는 식물성 기름 - 맛보기

요리:

1. 다진 야채를 섞는다

2. 옥수수를 넣고 물기를 뺀 후 소금을 간을 맞춘다

3. 다진 허브를 뿌린다.

5. 이제 시도할 수 있습니다.

오늘은 신선한 양배추 샐러드를 위한 간단하고 맛있는 레시피를 공유했습니다. 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않으며 가볍고 건강하며 맛있는 요리가 제공됩니다. 모두들 맛있게 드세요!

양배추는 가장 인기 있고 건강한 야채 중 하나로 간주됩니다. 많은 요리를 준비할 수 있지만 특히 여름에 가장 인기있는 것은 신선한 양배추 샐러드입니다. 매우 자주 양배추의 어린 머리는 비타민 샐러드를 만드는 데 사용됩니다. 샐러드 "비타민카"는 유치원에서 많은 사람들에게 친숙합니다. 몸에 좋은 야채가 듬뿍 들어있습니다.

요리법

다양한 종류의 양배추 샐러드는 일반적인 반찬입니다. 이 전채는 생선과 고기와 잘 어울립니다. 별도의 접시로 사용할 수 있습니다. 신선한 양배추 샐러드를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 조리법은 간단합니다. 콜리플라워, 적양배추, 흰양배추를 준비합니다. 이러한 진미에는 최소한의 시간과 노력이 필요하며 결과는 놀랍습니다.

전채는 콩, 게 반제품, 닭고기, 소시지, 계란 및 기타 제품으로 준비할 수 있습니다.

식물성 기름, 식초, 레몬 주스, 사워 크림 또는 마요네즈가 드레싱으로 사용됩니다. 수확을 시작하기 전에 특정 요리에 필요한 모든 제품을 비축해야 합니다.

샐러드 만들기에는 고유 한 특성이 있습니다. 완벽한 간식을 준비하기 위해 몇 가지 간단한 규칙이 있습니다.

양파와 당근 샐러드

당근과 함께 맛있고 쉽게 준비할 수 있는 양배추 샐러드는 초보 요리사에게 훌륭한 선택입니다. 이러한 야채 간식은 레몬 주스 또는 해바라기 기름 몇 스푼으로 맛을 냅니다. 레몬 주스는 테이블이나 사과 사이다 식초로 대체할 수 있습니다. 접시는 생선이나 고기에 큰 도움이 될 것입니다. 이 레시피에는 최소한의 제품이 필요합니다.

이 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다. 이렇게 하려면 다음을 수행해야 합니다.

이 샐러드는식이 요법과 맛있는 것으로 간주됩니다. 누구나 예외 없이 좋아할 것입니다.

식초를 곁들인 붉은 양배추

이 전채는 집에서 매우 빠르게 준비되며 맛은 타의 추종을 불허합니다. 양배추는 이빨에 아삭아삭합니다. 신선한 야채가 들어있어 어린이와 성인 모두에게 매우 건강한 요리입니다. 드레싱으로 사과 또는 식초를 섭취합니다.

요리를 위해서는 다음 제품 세트가 필요합니다.


이러한 "비타민"을 준비하려면 다음 과정을 수행해야 합니다.

  • 껍질을 벗기고 씻은 야채를 스트립으로 자릅니다. 깊은 용기에 넣으십시오.
  • 그 후에 후추와 소금에 절인 다음 식초를 ​​뿌려야합니다.
  • 다진 채소를 고명에 넣고 섞고 10분 동안 끓입니다.

이 전채는 다양한 고기 요리와 잘 어울립니다.

딸기가 든 "비타민카"

이 조리법에 따라 준비된 샐러드는 일일 식단과 축제 메뉴 모두에 적합합니다. 이 봄 다이어트 샐러드는 준비가 빠르며 특별한 요리 지식이 필요하지 않습니다. 이 구성은 주요 성분에 딸기, 말린 과일 및 감귤이 보충되기 때문에 특이한 것으로 간주됩니다.

이 특이한 샐러드를 준비하려면 다음 조작을 수행해야 합니다.

"아마추어를위한"샐러드의 맛. 모든 사람의 입맛에 맞지는 않겠지만 많은 사람들이 좋아할 것입니다.

오이를 곁들인 여름 전채

오이를 곁들인 신선한 양배추 샐러드는 비타민이 많이 들어있는 전통적인 여름 요리입니다. 이것은 몸에 매우 가볍고 유용한 준비입니다. 신선하게 준비하여 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 드레싱은 레몬 주스와 해바라기 기름의 조합입니다. 최소한의 제품에서 최대의 즐거움을 얻을 수 있습니다.

  1. 신선한 오이 - 2 조각.
  2. 양파 머리 - 1 뿌리 작물.
  3. 어린 흰 양배추 - 포크 1개.
  4. 레몬 주스 - 1 큰 숟가락.
  5. 정제되지 않은 해바라기 기름 - 2 큰 술.
  6. 소금과 허브 - 맛보기.

요리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 단계는 다음과 같습니다.

  • 매우 날카로운 칼을 사용하여 양배추를 얇은 스트립으로 자르고 가볍게 소금에 절인 다음 주스가 나올 때까지 손으로 약간 반죽하십시오.
  • 껍질에서 양파 머리를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
  • 오이를 씻고 반 고리로 바꾸십시오.
  • 깊은 그릇 하나에 모든 야채를 넣고 기름과 레몬 주스, 소금으로 간을 한 후 잘 섞습니다.
  • 채소를 헹구고 잘게 자르고 샐러드를 장식하십시오.

그런 공백을 즉시 먹을 수 있습니다. 그러면 많은 주스가 방출되고 맛이 더 이상 동일하지 않기 때문입니다.

겨울 준비

겨울에는 아무도 비정상적으로 맛있고 파삭 파삭 한 샐러드를 즐기는 것을 거부하지 않을 것입니다. 매우 자주 매운 요리가 겨울을 위해 준비됩니다. 그러나 겨울용 샐러드는 간단한 조리법에 따라 준비 할 수 있습니다.

겨울 동안 그러한 반찬을 준비하려면 많은 노력이 필요하지 않습니다. 다음을 수행하기만 하면 됩니다.

겨울을위한 이러한 공백은 거꾸로 된 상태로 식어야합니다. 그런 다음 추운 장소에 보관하기 위해 제거됩니다.

달콤한 피망으로

전체적인 톤, 아름다운 몸매를 유지하고 면역력을 강화하기 위해 섭취해야 하는 간식 종류가 있습니다.

피망을 곁들인 양배추 샐러드는 이러한 목적에 탁월한 선택이 될 것입니다. 그것을 준비하려면 최소한의 시간과 제품이 필요합니다.

인스턴트 샐러드를 만들려면 다음 과정을 수행해야 합니다.

서빙 할 때 비타민식이 샐러드는 채소로 장식해야합니다.

"야채 꽃다발"

신선한 양배추 샐러드는 비타민과 기타 유용한 물질로 가득 차 있기 때문에 매일 식단에 포함시켜야 합니다. 신선한 오이, 토마토 및 채소가 구성에 있으면 비타민 값이 여러 번 증가합니다.

이 요리를 준비하는 것은 매우 간단하며 여름에는 모든 사람들이 냉장고에 음식을 가지고 있습니다.:

  1. 오이와 토마토 - 각각 1개의 야채.
  2. 양배추 머리 - 1 개.
  3. 양파와 파슬리 채소 - 각각 1 묶음.
  4. 식물성 기름 - 1 큰 숟가락.
  5. 소금과 후추.

이러한 슈퍼 강화 요리는 다음과 같이 준비됩니다.

  • 양배추를 얇은 조각으로 자릅니다.
  • 토마토와 오이를 씻어서 반 고리로 자릅니다.
  • 채소도 잘 씻어서 잘게 썰어야 합니다.
  • 하나의 깊은 용기에 모든 것을 넣고 후추, 소금, 해바라기 기름으로 간을 하고 철저히 섞습니다.

그러한 공백을 즉시 테이블에 제공 할 수 있습니다.

훈제 소시지와 "카렐리야"

특이한 요리로 가족을 기쁘게하고 싶다면 훈제 소시지를 추가하여 샐러드 레시피를 사용할 수 있습니다. 이러한 특이한 간식을 준비하려면 최대 15분이 필요합니다. 이 간식에는 다음 재료가 포함되어 있기 때문에 축제 테이블에서도 제공될 수 있습니다.

신선한 양배추와 훈제 소시지를 곁들인 샐러드에는 다음과 같은 준비 단계가 있습니다.

  • 베이징의 머리를 손으로 찢거나 칼로 큰 조각으로 자릅니다.
  • 소시지를 얇은 조각으로 자릅니다.
  • 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  • 채소를 헹구고 잘게 자릅니다.
  • 모든 제품을 하나의 샐러드 그릇에 붓고 물을 뺀 후 완두콩을 넣으십시오.
  • 마요네즈와 마늘로 소스를 준비하십시오. 접시에 양념을 하고 잘 저어줍니다.

통조림 옥수수와 함께

이 밑반찬은 어떤 음식에도 잘 어울립니다. 그것을 준비하려면 다음 제품이 있어야 합니다.

  1. 양배추 - 1 머리.
  2. 옥수수 - 1 은행.
  3. 당근 - 1 뿌리 작물.
  4. 마늘 - 2 정향.
  5. 레몬 주스 - 1 스푼.
  6. 파와 파슬리, 간 후추, 주방용 소금.
  7. 식물성 기름 - 2 큰 술.

요리는 다음과 같이 준비됩니다.

  • 야채, 소금을 잘게 자르고 악수하십시오.
  • 당근을 갈아서 양배추에 넣으십시오.
  • 옥수수에서 액체를 배출하고 음식에 추가하십시오.
  • 드레싱을 위해 후추, 마늘(다진 것), 오일 및 레몬 주스를 결합하십시오.
  • 준비물에 매리 네이드를 넣고 섞습니다.

서빙 할 때 샐러드는 자른 후 채소로 장식해야합니다.

각 샐러드는 고유 한 방식으로 맛있지 만 비타민이 모두 존재한다는 것을 기억할 가치가 있습니다.

주의, 오늘만!

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