Resep pancake berbahan keju Adyghe. Pancake diisi dengan keju Adyghe. Pancake dengan keju dan rempah-rempah “Subur”

1. Keluarga kami sangat menyukai keju Adyghe. Perpaduan antara keju biasa dan keju cottage, teksturnya lembut dan rasa asinnya menyenangkan. Untuk isiannya, parut di parutan (besar) atau haluskan dengan garpu.

2. Tambahkan krim asam, gula, kismis dan aduk. Lebih tepat lagi mengatakan "menggiling", karena isiannya tidak boleh cair.

3. Ambil setumpuk pancake tipis yang sudah jadi.

4. Potong masing-masing menjadi dua dan letakkan satu sendok makan “isian Adyghe” di tepinya.

5. Lipat masing-masing setengahnya tiga kali hingga membentuk segitiga.

6. Untuk menggoreng satu porsi pancake segitiga di penggorengan, pertama-tama Anda harus mengambil tiga pancake tipis dan pada akhirnya Anda akan mendapatkan enam segitiga.

7. Masukkan segitiga kita ke dalam penggorengan, olesi dengan mentega atau minyak sayur sesuai selera.

8. Balikkan ke sisi yang lain, goreng hingga garing keemasan.

9. Sungguh keindahan yang kami dapatkan!

10. Sangat lezat panas dan dingin!

Selamat makan!

Rahasia membuat pancake isi keju Adyghe:

- pancake harus benar-benar tipis agar mudah dibungkus dan tidak pecah di bagian samping,

- di foto No. 6 Anda dapat melihat beberapa pancake dibungkus luar dalam - warnanya lebih gelap. Pancake "purl".
warnanya hampir tidak berbeda saat digoreng, sedangkan “wajah” yang lebih terang berwarna coklat dan terlihat sangat menggugah selera! Ingatlah hal ini saat Anda membungkus isian dengan pancake,

- isiannya harus kental agar tidak bocor saat digoreng - ini tidak bagus, dan wajan akan membutuhkan waktu lama untuk dicuci,

- omong-omong, pancake segitiga seperti itu dapat disiapkan bahkan dengan isian cair (dari selai atau selai), menggunakan rahasia resep oatmeal segitiga - tidak ada setetes pun yang lolos.

Saya menawarkan resep pai manna zebra tanpa telur dan susu. Ini adalah produk panggang yang sepenuhnya vegan (prapaskah). Keunikan manna ini adalah ia memiliki lapisan-lapisan warna yang berbeda-beda, seperti belang-belang zebra. Adonan biasa diselingi dengan adonan coklat, menciptakan kombinasi rasa yang menyenangkan dan penampilan yang mengesankan.

• Roti pipih ala FOCACCIA DENGAN PESTO. Resep dengan foto dan video

  Roti pipih ala focaccia dengan kemangi akan menjadi tambahan yang bagus untuk sup atau hidangan utama sebagai roti. Dan ini adalah kue lezat yang sepenuhnya independen, mirip dengan pizza.

• Salad bit mentah kaya vitamin yang lezat dengan kacang. Salad bit mentah. Resep dengan foto dan video

  Cobalah salad vitamin yang luar biasa ini yang terbuat dari bit mentah dengan wortel dan kacang-kacangan. Ini sangat ideal untuk musim dingin dan awal musim semi, ketika sayuran segar sangat langka!

• Tarte Tatin dengan apel. Pai vegan (prapaskah) dengan apel di atas kue shortcrust. Resep dengan foto dan video

  Tarte Tatin atau pai terbalik adalah salah satu resep favorit saya. Ini adalah pai Prancis yang cantik dengan apel dan karamel di atas kue shortcrust. Ngomong-ngomong, tampilannya sangat mengesankan dan akan berhasil menghiasi meja liburan Anda. Bahan-bahannya paling sederhana dan terjangkau! Pai ini tidak mengandung telur atau susu, ini adalah resep Prapaskah. Dan rasanya enak!

• Sup vegan! Sup “Ikan” tanpa ikan. Resep Prapaskah dengan foto dan video

  Hari ini kami memiliki resep sup vegan yang tidak biasa - sup ikan tanpa ikan. Bagi saya ini hanya hidangan yang lezat. Tapi banyak yang bilang kalau bentuknya memang mirip sop ikan.

• Sup labu krim dan apel dengan nasi. Resep dengan FOTO DAN VIDEO

  Saya sarankan Anda menyiapkan sup krim yang tidak biasa dari labu panggang dengan apel. Ya, ya, itu sup dengan apel! Sekilas kombinasi ini terkesan aneh, namun nyatanya ternyata sangat enak. Tahun ini saya menanam labu dalam porsi dari berbagai...

• Ravioli dengan sayuran hijau adalah hasil persilangan ravioli dan kuk chuchvara Uzbekistan. Resep dengan foto dan video

  Memasak ravioli vegan (prapaskah) dengan bumbu. Putri saya menyebut masakan ini Travioli - lagipula, isiannya mengandung rumput :) Awalnya saya terinspirasi dari resep pangsit Uzbek dengan bumbu kuk chuchvara, namun saya memutuskan untuk memodifikasi resepnya agar lebih cepat. Membuat pangsit memakan waktu terlalu lama, tapi memotong ravioli jauh lebih cepat!