Bergamot - manfaat dan bahaya tanaman jeruk. Teh hijau dengan manfaat dan bahaya bergamot

Teh Inggris yang paling populer adalah teh bergamot Earl Grey. Ini adalah minuman menenangkan yang merupakan campuran teh hitam dan bergamot. Nama "Earl Grey" berasal dari Charles Gray, yang menjabat sebagai Perdana Menteri Inggris dari tahun 1830 hingga 1834.

Earl Grey disalahartikan sebagai minuman herbal. Ini adalah teh hitam tradisional dengan aroma bergamot kering. Produsen menambahkan minyak bergamot atau kulit kering, yang menghasilkan rasa lebih tajam.

Jeruk bergamot adalah buah jeruk yang ditanam di Italia. Kulitnya dihargai karena minyak esensial aromatiknya.

Komposisi dan kandungan kalori teh bergamot

Komposisi teh bergamot meliputi zat bermanfaat teh hitam, ditambah dengan zat aktif biologis bergamot.

Kandungan kalori teh bergamot berkisar antara 8 hingga 10 kkal per 100 g. Itu tergantung pada jenis teh, tingkat penyeduhan dan konsentrasi bergamot.

Khasiat teh bergamot yang bermanfaat mempengaruhi hampir semua organ. Komposisinya yang kaya meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pengaruh lingkungan.

Untuk jantung dan pembuluh darah

Teh dengan bergamot mendukung kesehatan jantung, melindungi dari stroke, serangan jantung dan aterosklerosis. Antioksidan membantu menghilangkan penumpukan plak di pembuluh darah.

Bergamot dalam teh bisa menjadi pengganti obat penurun kadar kolesterol. Penelitian menunjukkan bahwa enzim dalam teh membantu menghancurkan protein dalam tubuh penyebab penyakit jantung.

Untuk saraf dan otak

Teh dengan bergamot meningkatkan mood dan menghilangkan stres. Properti ini sangat penting bagi orang-orang dengan perubahan suasana hati. Teh ini akan bermanfaat di penghujung hari yang sibuk.

Earl Grey memberikan ledakan energi karena kandungan kafeinnya.

Bergamot melawan kelebihan berat badan karena mempercepat metabolisme.

Bergamot ditambahkan ke produk makanan untuk meredakan sakit perut dan mual. Jika Anda merasa tidak enak badan, buatlah sendiri secangkir teh dengan bergamot.

Untuk gigi dan gusi

Teh mengandung antioksidan katekin, yang melawan infeksi di mulut. Minuman ini juga mengandung fluoride, yang melindungi gigi dari karies.

Untuk pankreas

Minuman ini menurunkan gula darah sebesar 22% sehingga baik untuk penderita diabetes.

Untuk kandung kemih

Teh bergamot digunakan untuk mengobati infeksi saluran kemih dan jamur.

Untuk kulit

Teh bergamot baik untuk kulit. Dapat digunakan secara topikal setelah pendinginan. Hal ini efektif dalam pengobatan penyakit kulit - jerawat, eksim dan psoriasis.

Antioksidan membantu kulit tampak awet muda karena melawan radikal bebas yang merusak sel-sel sehat.

Teh bergamot mencegah kanker kulit dan penuaan dini.

Untuk kekebalan

Jika dikonsumsi secara rutin, manfaat teh bergamot untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh akan terlihat jelas. Antioksidan membantu tubuh melawan infeksi dan mengatasi kondisi akut dan kronis.

Minum Earl Grey membantu mencegah kanker.

Salah satu jenis teh hitam rasa yang paling populer adalah Earl Grey– teh hitam dengan tambahan minyak bergamot. Teh ini mendapat namanya Earl Grey (diterjemahkan sebagai Earl Grey) berkat diplomat Inggris abad ke-19 Charles Gray, yang merupakan orang pertama yang membawa teh jenis ini ke Eropa.

Bagaimana ide membuat teh dengan bergamot muncul?

Pada masa itu, daun teh diangkut ke Eropa dengan kapal, dan suatu hari, saat terjadi badai hebat, tong minyak bergamot terbalik dan jatuh di atas tumpukan daun teh. Karena muatannya cukup mahal, pemiliknya tidak bisa membuangnya begitu saja, sehingga teh dengan minyak bergamot mulai dijual untuk pertama kalinya. Namun orang Inggris sangat menyukai teh yang “manja”, dan varietas tersebut dinamai Lord Gray, yang bertanggung jawab atas perkebunan teh di India.

Biasanya teh bergamot dibuat dari teh India dan Ceylon dengan menambahkan minyak kulit bergamot.

Apa itu bergamot dan apa saja manfaat teh bergamot?

Bergamot merupakan tanaman dari keluarga jeruk, agak mirip dengan lemon. Minyak diekstraksi dari kulitnya, yang kemudian digunakan untuk membumbui teh.

Buah bergamot sangat mudah dikupas, daging buahnya cukup berair dengan kandungan biji yang sedikit. Bergamot merupakan buah yang cukup enak dan sedikit asam, namun rasa pahitnya tidak kalah dengan jeruk bali.

Bergamot memiliki khasiat menenangkan, melancarkan pencernaan, dan merupakan antiseptik yang baik. Berkat khasiatnya ini, bergamot bermanfaat bagi mereka yang menderita penyakit pada sistem pencernaan, saluran kemih, dan pernafasan.

Teh hitam dengan bergamot akan membantu Anda ceria, melupakan rasa lelah, memberikan kejernihan pikiran dan membantu Anda berkonsentrasi. Selain itu, teh bergamot juga sangat bermanfaat untuk kulit. Dengan penggunaan teh ini secara teratur, bintik-bintik penuaan dan bintik-bintik hilang.

Cara menyeduh teh dengan bergamot

Sebelum menyeduh teh, hangatkan teko dengan menuangkan air mendidih ke atasnya. Tuangkan daun teh dengan kecepatan satu sendok teh per cangkir dan tambahkan air panas, biarkan diseduh, lalu tuangkan ke dalam cangkir dan nikmati rasa dan aroma yang luar biasa. Nikmati teh Anda!

Di Inggris, di mana teh ini sangat disukai, teh ini disajikan pada acara minum teh malam tradisional yang dipadukan dengan susu, manisan, dan berbagai makanan ringan.

Video bermanfaat tentang bergamot

Informasi yang sangat berguna tentang cara menyiapkan minyak bergamot untuk digunakan lebih lanjut dalam memasak

Teh memang pantas dianggap sebagai minuman paling populer, karena disukai oleh anak-anak dan orang dewasa. Teh yang enak mendiversifikasi menu harian dan membuat pesta meriah menjadi sangat berkesan.

Sementara itu, minum teh merupakan upacara istimewa yang para pesertanya tidak hanya menikmati minuman yang nikmat, tetapi juga mengapresiasi rasanya. Bagaimanapun, komposisi teh bisa sangat beragam: mereka menambahkan potongan buah, perasa, beri kering dan bunga, dan mencampurkan berbagai bumbu. Ada banyak pilihan untuk komposisi komposisi, tetapi bahan tambahan yang paling populer di antara semua komponen yang dikenal adalah bergamot. Menambahkan bahan ini ke dalam teh memberi minuman ini rasa asam dan sedikit pedas yang tiada tara.

Apa yang istimewa dari bergamot

Bergamot muncul berkat upaya para pemulia yang memutuskan untuk menyilangkan dua tanaman berbeda: limau dan jeruk pahit. Sebagai hasil dari pengalaman ini, muncullah jenis pohon buah-buahan baru yang disebut “pir pangeran”. Secara penampakan, tanaman yang ditumbuhi duri ini sedikit menyerupai jeruk nipis dan sedikit kerabat genetiknya yaitu jeruk nipis. Pohon itu tumbuh di Italia dan negara-negara lain di kawasan Mediterania, serta di Amerika.

Jenis pohon penghasil buah ini bisa mencapai ketinggian hingga 10 meter. Selama berbunga, tanaman ditutupi dengan bunga berwarna putih atau kemerahan, mengeluarkan aroma yang luar biasa menyenangkan. Ketika waktu pemasakan tiba, buah berbentuk bulat muncul di atasnya. Daging buah dari alam ini tidak cocok untuk dimasak, karena memiliki rasa asam pahit yang khas. Namun kulit buah yang matang dan bunga yang berdaun lebat telah banyak digunakan. Dari apa yang disebut “kacang” jeruk dihasilkan minyak atsiri, yang nilainya sangat tinggi. Yang paling diminati adalah produk yang diperoleh dengan pengepresan manual. Ekstrak minyak bergamot banyak diminati dalam industri obat-obatan, makanan dan kosmetik. Komponen kering tanaman ditambahkan untuk memenuhi rasa teh.

Senang mendengarnya! Pir pangeran atau bergamot adalah tanaman bersahaja. Oleh karena itu, jika diinginkan, dapat ditanam dengan aman di rumah.

Jenis teh

Ada versi bahwa Lord Charles Gray, yang menjabat sebagai Perdana Menteri Inggris pada tahun 30-an abad kesembilan belas, berkontribusi dalam mempopulerkan teh bergamot. Politisi Inggris terkemuka ini, sebagai tanda terima kasih atas bantuannya dalam beberapa hal, menerima sampel teh yang luar biasa dari orang penting Tiongkok. Penduduk Foggy Albion sangat menyukai minuman tersebut sehingga segera menjadi minuman yang sangat diperlukan di setiap keluarga Inggris.

Dan saat ini popularitas bergamot tetap sama tingginya seperti di masa lalu. Teh dengan aroma buah-buahan eksotis dinikmati di berbagai belahan dunia.

Ada dua jenis minuman bergamot: hijau dan hitam. Penikmat teh sejati lebih menyukai varietas teh berwarna gelap karena jauh lebih sehat. Teh hitam langsung menghilangkan rasa lelah, memberi kekuatan, dan memberi energi vital. Teh hijau diketahui mengandung persentase kafein yang tinggi.

Rangkaian produk teh yang mengandung bergamot sangat beragam: diproduksi dalam bentuk kemasan dan dalam jumlah besar, dan komposisi dengan tanaman berharga lainnya dapat ditemukan untuk dijual. Meski banyak produsen ternama memproduksi teh dengan tambahan bergamot, teh Earl Grey adalah yang paling populer. Varietas ini berbeda dari yang lain dalam komposisi uniknya - menggabungkan campuran teh hitam dan bahan dasar minyak bergamot. Untuk tujuan ini, varietas teh India, Ceylon, atau Cina terbaik diambil.

Ini menarik! Di Inggris, teh jenis ini sangat populer sehingga sering ditambahkan ke dalam adonan saat memanggang muffin tradisional.

Apa saja khasiat yang bermanfaat

Semua kualitas manfaat minuman teh dengan bergamot disebabkan oleh minyak esensial dari tanaman yang dikandungnya. Masyarakat sudah banyak memanfaatkan komponen alami ini sejak zaman dahulu untuk mengobati berbagai penyakit. Bagaimanapun, minyaknya mengandung zat yang berhasil mengatasi fungsi antibiotik: limonene, linalool, linalyl acetate. Berkat unsur-unsur ini, proses inflamasi, penyakit kulit, dan infeksi lainnya sebelumnya berhasil diobati di Jerman.

Ilmuwan modern telah membuktikan melalui penelitian ilmiah bahwa teh bergamot merupakan agen antivirus yang sangat baik dan membantu memperkuat pertahanan tubuh. Selain itu, ia memiliki efek sedatif yang nyata dan dapat digunakan sebagai disinfektan. Selain itu, teh dengan bergamot tergolong afrodisiak yang kuat.

Sifat positif

Keunggulan minuman teh bergamot antara lain sebagai berikut:

• meningkatkan nafsu makan;
• merangsang proses metabolisme;
• menormalkan sistem pencernaan;
• menurunkan suhu;
• mempromosikan pemulihan fungsi seksual;
• menghilangkan efek stres;
• menurunkan kolesterol dan gula;
• memiliki efek positif pada aktivitas otak, yang secara umum membantu meningkatkan daya ingat.

Orang dengan masalah sistem kardiovaskular khawatir tentang efek teh bergamot pada tonus pembuluh darah. Uji klinis menunjukkan bahwa minuman ini sama sekali tidak berpengaruh pada tekanan darah.

Senang mendengarnya! Anda dapat menilai apakah teh bermanfaat atau berbahaya hanya jika teh tersebut mengandung minyak esensial alami, dan bukan pengganti bahan kimianya. Saat menggunakan penyedap rasa, tidak ada gunanya membicarakan kegunaan minuman tersebut.

Pir pangeran, seperti tanaman asal tumbuhan lainnya, memiliki sejumlah kontraindikasi. Pembatasan ini meliputi:

• manifestasi alergi pada buah jeruk;
• disfungsi hormonal;
• gangguan endokrin;
• patologi pembuluh darah dan jantung;
• diabetes;
• penyakit kronis pada usus dan lambung.

Mengingat efek spesifik minuman tersebut pada tubuh, tidak disarankan untuk memberikannya kepada anak kecil. Hanya setelah mencapai usia 12 tahun, pembatasan ini dihapus. Juga tidak diinginkan untuk minum teh dengan bergamot saat seorang wanita sedang hamil.

Saat menyusui, seorang ibu terkadang membiarkan dirinya minum secangkir teh aromatik jika bayinya tidak memiliki manifestasi alergi. Namun keringanan ini mungkin terjadi tidak lebih dari dua kali seminggu.

Penting! Karena bergamot memiliki efek tonik, tidak disarankan meminum teh bersamanya di malam hari.

Cara menyeduh teh

Untuk mendapatkan minuman yang benar-benar sehat, Anda harus mengikuti aturan tertentu saat menyiapkannya. Semua tindakan harus dilakukan selangkah demi selangkah, tanpa melewatkan satu pun poin di bawah ini:

1. Pertama, teko dituang dengan air mendidih.
2. Kemudian komponen seduh kering dituang ke dalam wadah dengan takaran 1 liter. jam per gelas.
3. Anda tidak bisa menuangkan air mendidih ke atas teh, untuk tujuan ini disarankan menggunakan air matang tetapi agak dingin.
4. Teh harus diseduh tidak lebih dari 5 menit, jika tidak minuman akan menjadi terlalu kuat dengan rasa asam.

Prosesnya jauh lebih sederhana jika Anda menggunakan campuran teh celup yang sudah jadi sebagai bahan awalnya. Prinsip pembuatannya tetap sama, hanya waktu infus teh aromatik dikurangi menjadi dua menit.

Ada pilihan lain untuk menyeduh teh yang enak. Metode ini diikuti oleh para pendukung pelaksanaan upacara minum teh yang benar. Biasanya penikmat tradisi menyiapkan sendiri ramuan seduhnya. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil:

• 200 g teh daun kecil berkualitas tinggi;
• tuangkan produk ke dalam wadah pembuatan bir;
• tambahkan beberapa tetes minyak esensial bergamot;
• Tutup rapat wadah berisi campuran dengan penutup;
• Campuran tersebut harus diinfus selama lima hari, dan harus diaduk secara berkala.

Kemudian, dari benda kerja yang diperoleh dengan cara ini, Anda dapat mengambil porsi yang dibutuhkan dan menyeduhnya menggunakan cara yang dijelaskan di atas.

Teh dengan bergamot akan mencerahkan makanan apa pun. Minuman ini cocok dengan produk peternakan lebah, yang menonjolkan rasanya yang tidak biasa. Anda bahkan bisa meminumnya dengan susu dan lemon. Teh ini cocok dengan manisan dan makanan ringan.

Video: teh dengan bergamot

Saat berada di toko dan melihat banyak kotak, orang sering bertanya-tanya: apakah teh bergamot baik atau buruk bagi tubuh? Dan bagaimana cara menyiapkan minumannya?

Bergamot adalah buah berbentuk buah pir dari keluarga jeruk. Itu ditanam di banyak negara - seperti Italia dan Aljazair, Argentina dan Tunisia, Brasil dan Turki. Seluruh perkebunan dapat ditemukan di beberapa wilayah Asia. Minyak dari buah berwarna hijau atau kuning sering digunakan untuk tujuan pengobatan dan makanan.

Teh bergamot klasik merupakan kombinasi teh hitam dan ekstrak buah ini. Ia lebih dikenal oleh penggemar sebagai Earl Grey. Saat membuat daun teh, daun lain dapat ditambahkan - misalnya teh hijau. Jumlah kafein dalam minuman paling sering bergantung pada hal ini. Juga digunakan dalam produksi adalah bergamot liar, tanaman yang disebut monarda.

Jenis teh dengan bergamot

Popularitas Earl Grey berkontribusi pada penciptaan varietasnya. Berikut ini beberapa di antaranya:

• Earl Grey Rusia – klasik dengan tambahan potongan kulit jeruk;
• Lady Grey - teh klasik dengan bunga jagung;
• French Earl Grey - dengan kelopak mawar;
• Earl Grey Green – teh hijau dengan bergamot;
• Earl Grey White - mirip dengan yang sebelumnya, hanya daunnya yang digunakan untuk teh putih.

Beberapa produsen menawarkan produknya dengan memberi nama yang indah - misalnya Mademoiselle Grey atau Lord Grey. Namun intinya tetap sama - berbagai bumbu, kelopak bunga kering, atau bahan lainnya ditambahkan begitu saja ke dalam teh klasik.

Beberapa kafe juga menawarkan minuman bernama London Fog. Ini Earl Grey klasik, tetapi susu dan ekstrak vanila telah ditambahkan saat memasak.

Khasiat teh yang bermanfaat

Manfaat penggunaan:

• Efek menenangkan. Penelitian yang dilakukan pada tahun 2007 menunjukkan bahwa meminum minuman ini mengurangi kejadian gangguan mental musiman.
• Sifat antioksidan. Antioksidan membantu mencegah perubahan sel terkait usia dan menjaga awet muda. Terbukti 100 gram minuman ini mengandung lebih dari 40.000 antioksidan.
• Peningkatan pencernaan. Minum teh memungkinkan Anda menghilangkan rasa mual yang melemahkan dan seringnya sakit perut, sehingga ilmuwan Amerika pada tahun 2009 mengusulkan untuk meresepkan ekstrak tersebut kepada pasien yang mengeluhkan masalah pencernaan. Itu sebabnya penderita penyakit seperti itu disarankan untuk tidak pergi ke apotek, melainkan menyeduh teh dengan bergamot.
• Tindakan antibakteri. Penelitian pada tahun 2007 mengungkapkan bahwa ekstrak tanaman ini merupakan agen antimikroba yang kuat. Para pecinta jamu kini merekomendasikan teh bergamot untuk menghilangkan infeksi saluran kemih dan munculnya jamur, meski mekanisme kerjanya ke arah tersebut belum cukup diteliti.

Kontraindikasi teh dengan bergamot

Dalam dosis sedang, Earl Grey aman dan bermanfaat bagi banyak orang, namun dalam jumlah banyak menimbulkan efek samping. Mereka mirip dengan bahaya teh hitam. tapi ekstrak bergamot juga bertindak dengan caranya sendiri. Kemungkinan masalah darinya adalah sebagai berikut:

• Pengaruh kafein. Earl Grey, seperti teh lainnya, mengandung kafein, stimulan sistem saraf pusat. 5 cangkir sehari sudah cukup, tetapi jika Anda minum lebih banyak, jumlah kafein yang berlebihan akan mulai mempengaruhi tubuh. Seseorang mengalami kecemasan, detak jantungnya meningkat, tremor dan insomnia juga diamati, seseorang dapat menjadi tergantung pada kafein dan semua kesenangan dari sindrom penarikan.
• Kekurangan zat besi. Minuman tersebut mengandung tanin dan asam galat - semua senyawa ini memperlambat penyerapan zat besi non-heme yang diperoleh dari makanan nabati (kacang-kacangan dan selada).

Menurut ahli gizi, minum teh bergamot bisa menyebabkan kadar zat besi Anda turun hingga 75%. Perlu diketahui bahwa angka tersebut tergantung pada merek dan kekuatannya. Untuk menghindari kekurangan selanjutnya, diminum di antara waktu makan, bukan saat makan.

Aturan menyeduh teh dengan bergamot

Tidak ada yang rumit dalam membuat Earl Grey - yang Anda butuhkan hanyalah daun teh dan air panas. Minumannya dibuat langsung di ketel.

Untuk secangkir biasa, satu sendok teh daun teh sudah cukup. Tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan diseduh selama 4-5 menit, lalu buang daun yang tidak perlu. Anda tidak hanya bisa menambahkan gula ke dalam teh ini, tetapi juga seiris lemon dan beberapa tetes susu. Dan Earl Grey Anda akan cocok dengan permen dan kue.

Teh beraroma selalu dianggap sebagai rasa yang didapat. Orang Cina, pengagum sejati teh sebagai minuman awet muda dan kesehatan, percaya bahwa hanya produk alami yang diberikan oleh alam yang bermanfaat. Namun pada saat yang sama, minuman bergamot diproduksi dan dikonsumsi dalam jumlah besar. Buah apa ini, dan mengapa digunakan sebagai penyedap daun teh?

Apa itu bergamot

Penyebutan resmi buah jeruk ini dimulai pada awal abad ke-18 di Italia. Meski sudah diketahui jauh lebih awal, karena bangsawan Tiongkok sudah lama meminum teh bergamot. Buah ini mirip dengan jeruk, namun memiliki rasa yang pahit dan asam. Ini tidak dianggap dapat dimakan, meskipun orang Italia membuat manisan buah-buahan dan minuman keras darinya. Buah-buahan, bunga, dan bahkan pucuk muda dari pohon atau semak, tergantung pada varietas bergamot, sangatlah berharga. Mereka mengandung banyak minyak aromatik dan menyehatkan.

Sejarah kemunculan tanaman ini di Eropa belum diketahui secara pasti. Namun pembuat parfum Italia dan Prancis mengetahui dan menggunakan minyak esensial jeruk ini dalam produksi parfum, kosmetik, dan produk lainnya. Saat ini, perkebunan bergamot terletak di lepas pantai Laut Adriatik, di Colabria. Itu ditanam di India dan Cina.

Teh hitam dengan bergamot mulai diproduksi dengan tangan ringan Earl Grey, yang, saat bekerja di misi diplomatik di Tiongkok, mendapat resep untuk membumbui daun teh dengan minyak bergamot. Dia adalah pemilik perkebunan teh di India, tempat bergamot juga ditanam. Maka, minuman harum dengan buah-buahan eksotis mulai dipasok ke Inggris, dan kemudian ke negara lain. Saat ini, nama teh Earl Grey menyiratkan bahwa teh tersebut dibumbui dengan bergamot.

Earl Grey adalah sebutan umum untuk teh bergamot.

Selain minyak atsiri, potongan kulit bergamot dapat ditambahkan ke dalam teh sehingga menambah cita rasa dan kegunaan minuman secara keseluruhan. Jadi, apa yang bergamot dalam teh - ini adalah lapisan tipis minyak esensial yang menutupi daun teh atau kulit kering, dihancurkan dan dicampur dengan teh yang sudah disiapkan.

Biasanya bergamot ditambahkan ke teh yang diproduksi di India dan Sri Lanka, lebih jarang di Cina. Faktanya adalah dalam pengertian tradisional, teh bergamot adalah teh daun hitam, dan diproduksi dalam jumlah besar di India dan Ceylon.

Membumbui teh hijau dengan minyak alami dimulai belum lama ini. Terlepas dari jenis dan kualitas bahan bakunya, teh yang dihasilkan adalah teh dengan aroma jeruk-manis yang ringan. Jika terlalu kuat dan bahkan keras, kemungkinan besar daun teh tersebut diberi perasa buatan.

Khasiat bergamot adalah sebagai berikut:

• antiseptik, oleh karena itu pada pertengahan abad ini, pembalut desinfektan dioleskan pada luka serius dengan minyak buah;
• menenangkan, yang masih dihargai hingga saat ini dalam aromaterapi;
• merangsang metabolisme, meningkatkan nafsu makan;
• mempercepat sirkulasi darah;
• antipiretik.

Zat seperti linalool dan linal asetat berperan sebagai analgesik sehingga meredakan serangan sakit kepala dan juga merangsang produksi hormon tertentu. Secara umum, minyak atsiri jeruk, yang ditambahkan saat dihirup, membantu mengatasi pilek dan infeksi virus saluran pernapasan akut, mendisinfeksi mukosa nasofaring, dan membuat pernapasan lebih mudah. Beberapa khasiat bergamot ditularkan melalui minuman teh sehingga meningkatkan manfaatnya.

Jenis teh terbaik

Saat ini di toko Anda dapat membeli teh India dan Ceylon dengan bergamot, dan teh Cina. Di antara banyaknya tawaran minuman ini, ada tiga yang paling populer:

• Earl Grey adalah teh hitam Inggris yang terkenal, biasanya daun lepas, terbuat dari teh India atau Ceylon.
• Bubuk Mesiu Bergamot adalah warna hijau Cina dengan aroma jeruk pahit yang sangat halus. Ini dianggap yang terbaik di antara varietas hijau.
• Ti Tang merupakan teh hijau rasa klasik dengan kandungan theine yang tinggi. Minuman tonik yang kuat.

Anda dapat membeli teh rasa dalam bentuk bubuk, berat, atau dalam kantong. Merek terpopuler di pasar dalam negeri adalah Akhmad, Greenfield, Maisky dan lain-lain.

Sifat teh

Teh hitam dan hijau dengan bergamot cocok dikonsumsi di siang hari. Ini menghilangkan rasa lelah, mengencangkan seluruh tubuh, membantu Anda tenang dan bersiap untuk melanjutkan hari kerja. Ini efektif di musim dingin karena memiliki sifat antiseptik dan antivirus. Untuk pencegahan dan pengobatan ARVI dianjurkan meminumnya 3 kali sehari.

Khasiat teh bergamot yang bermanfaat termasuk efek positif pada sistem pencernaan, kardiovaskular, dan saraf. Ini merangsang produksi jus pencernaan, meningkatkan nafsu makan, meningkatkan metabolisme glukosa, menjaga kestabilan kadar gula darah. Minyak atsirinya mengandung limonene, antidepresan alami, sehingga teh dengan bergamot bermanfaat untuk mengatasi depresi, bad mood, dan stres. Ini adalah antidepresan yang baik dan yang terpenting tidak berbahaya.

Minuman tersebut merangsang aliran darah ke organ dalam, meningkatkan elastisitas pembuluh darah, dan bermanfaat untuk pencegahan penyakit kardiovaskular. Efek pendinginannya membantu meningkatkan suhu tubuh. Memiliki sifat antijamur dan antibakteri, dapat digunakan dalam terapi kompleks infeksi menular dan jamur.

Minyak esensial yang berharga dihasilkan dari buah bergamot yang matang dan hijau

Teh hijau rasa dapat digunakan baik secara internal maupun eksternal. Apa saja manfaat teh untuk kulit? Pertama, menyembuhkan kulit, meredakan peradangan, dan melawan jerawat. Kedua, karena kandungan antioksidannya yang tinggi menghaluskan kerutan dan memperpanjang usia muda. Dalam tata rias, krim peremajaan dan penyembuhan sering kali mengandung ekstrak teh hijau dan minyak esensial bergamot.

Teh rasa hitam merupakan salah satu minuman yang bermanfaat untuk aktivitas otak. Ini meningkatkan konsentrasi, mempercepat transmisi impuls saraf, menghilangkan kecemasan dan ketakutan. Manfaat dan bahaya teh bergamot bergantung pada volume konsumsinya dan karakteristik individu tubuh.

• Kontraindikasi berlaku untuk anak di bawah usia 10 tahun dan wanita hamil.
• Seorang ibu menyusui dapat minum teh untuk meningkatkan laktasi jika sifat toniknya tidak mempengaruhi kesejahteraan dan perilaku bayi.
• Dengan gangguan tidur, minuman tersebut bisa memperburuk kondisi.
• Kontraindikasi jika alergi terhadap buah jeruk secara umum.

Bergamot bisa ditanam di rumah, seperti lemon atau jeruk dalam ruangan. Kemudian pemiliknya akan bisa menyiapkan minuman sehat dan aromatik dari buah dan daunnya. Ada rangkaian parfum populer dari perusahaan Novaya Zarya, yang banyak menggunakan komponen aromatik seperti bergamot.

Resep teh bergamot

Teh yang dibeli di toko disiapkan dengan cara biasa, yaitu dengan mengisi daun teh dengan air pada suhu yang diinginkan. Untuk warna hitam 95-100 derajat, untuk hijau 75-85 derajat tergantung varietasnya.

Resep minuman pendingin buatan sendiri berbahan dasar teh hijau dan daun bergamot.

1. Masukkan 20 gram daun bergamot ke dalam teko (bisa diganti dengan monarda), tuangkan air mendidih (1 liter), biarkan selama 10 menit.
2. Tuang 20 g teh hijau dengan infus yang dihasilkan dan biarkan selama 5 menit.
3. Dinginkan dan bekukan dalam nampan es batu.
4. Peras jus dari 3 buah lemon dan tuangkan ke dalam gelas.
5. Giling es bergamot dengan blender, pindahkan ke gelas berisi jus, tambahkan gula pasir secukupnya.

Minuman ini disajikan dingin di hari yang panas.

Ahmad Earl Grey - pemimpin di pasar domestik

Jenis teh berikut ini dapat dibumbui dengan bergamot:

• Biluochun;
• Asam;
• sarapan ala Inggris;
• Bubuk mesiu.

Buah bergamot bisa didapatkan di beberapa toko. Untuk membumbui teh di rumah, Anda bisa memotong kulit buah dengan hati-hati, memotongnya menjadi kubus kecil, dan mengeringkannya. Kemudian masukkan segenggam kulitnya ke dalam wadah berisi teh hitam atau hijau selama 1 minggu. Ini cukup untuk memberi aroma jeruk pada daun teh.

Teh bergamot sudah menjadi minuman klasik. Hal ini terutama disukai di Inggris, di mana mereka suka mengulangi bahwa teh harus panas, seperti cinta, dan dengan aroma bergamot yang lembut.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+