Berapa banyak protein dalam pisang, serta karbohidrat dan zat lainnya? Cara membuat protein shake dari pisang, keju cottage, dan susu. Mengapa protein sangat penting?

Isi:

Nilai gizi sebuah pisang terletak pada banyaknya karbohidrat, protein, lemak dan kalori yang dikandungnya. Apa manfaatnya, apa lagi isinya.

Setiap orang pasti pernah mencoba pisang. Pada saat yang sama, banyak dari mereka yang menghargai rasanya tetap mengagumi buah eksotis ini selamanya. Namun hanya sedikit orang yang mengetahui bahwa manfaatnya tidak kalah dengan tingkat kenikmatan rasanya.

Lalu apa saja manfaat buah populer tersebut? Berapa banyak karbohidrat yang ada dalam pisang? Apakah ada proteinnya? Berapa kandungan kalori produk tersebut?

Menggabungkan

Untuk memahami manfaat suatu produk, Anda perlu mengetahui komposisinya. Di sini perlu disorot komponen-komponen berikut - glukosa, fruktosa dan sukrosa. Berkat kandungan inilah kandungan kalorinya berada pada tingkat yang tinggi. Para ilmuwan telah mampu membuktikan bahwa mengonsumsi satu buah pisang cukup memberikan energi bagi seseorang selama 30-40 menit.

Namun karbohidrat bukan satu-satunya nutrisi dalam pisang. Produk ini mengandung asam askorbat, tokoferol, karoten, tiamin dan riboflavin. Selain itu, terdapat tempat bagi sekelompok unsur mikro yang berguna, enzim, zat besi, seng dan unsur-unsur lain yang penting bagi tubuh kita.

Berapa banyak protein dan komponen sehat lainnya yang dimiliki pisang? Mari kita pertimbangkan produk per 100 gram:

  • protein - 1,5 gram;
  • gemuk - 0,5-0,6 gram;
  • karbohidrat - 20-21 gram;
  • seng - 0,15mg;
  • mangan - 0,28mg;
  • selena- 1 mcg;
  • kelenjar - 0,7mg;
  • fluor - 2,1-2,2 mcg.

Banyaknya karbohidrat dalam sebuah pisang bukanlah satu-satunya pencapaian. Kandungan vitamin di dalamnya juga tinggi. Di sini perlu disoroti kelompok A, B, E, C, K dan lain-lain. Ia juga mengandung beta-karoten dan vitamin PP dalam jumlah yang cukup.

Konten kalori

Atlet profesional dan pemula tertarik pada berapa banyak karbohidrat dalam satu buah pisang, apakah mengandung protein dan berapa banyak kalori yang dikandung produk tersebut.

Mengenai kandungan kalori, sulit untuk memberikan jawaban pasti - semuanya tergantung volume janin. Indikator rata-rata - 70-100 kkal. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa pisang hijau memiliki kandungan kalori lebih tinggi - 110 kkal. Pada saat yang sama, produk kering tetap menjadi pemimpin, 100 gramnya mengandung 3,9 gram protein dan 300 kkal.

Manfaat dalam diet

Kandungan kalori dan manfaat produknya bagi tubuh membuatnya cukup populer di kalangan ahli diet. Oleh karena itu, ahli gizi merekomendasikan buah ini karena kemampuannya menghilangkan kelembapan asing dari tubuh. Hasilnya, proses penurunan berat badan berlebih meningkat secara signifikan.

Namun, jangan lupakan kehadiran karbohidrat dalam jumlah yang cukup. Itu sebabnya Anda tidak boleh menyalahgunakan buah saat diet. Anda bisa mengonsumsi maksimal 1-2 buah pisang sehari, dengan waktu optimal sebelum makan siang.

Fitur yang bermanfaat

Mengetahui berapa gram protein, karbohidrat, lemak, dan nutrisi lain yang terkandung dalam pisang akan mempermudah dalam membangun pola makan. Pada saat yang sama, buah ini memiliki sejumlah kualitas yang bermanfaat:


Pisang merupakan tumbuhan yang sangat purba, salah satu yang tertua, khusus ditanam manusia untuk dimakan. Dari makanan lezat luar negeri yang langka, makanan ini telah lama berubah menjadi penghuni rak-rak toko yang familiar. Dan ini sama sekali tidak mengherankan, karena buah yang rasanya enak ini mengandung banyak zat bermanfaat.

Banyak orang yang salah mengira bahwa pisang kaya akan protein, sehingga sering dimasukkan dalam menu makanan para atlet. Namun ternyata tidak. Pisang menarik untuk diet olahraga karena kemampuannya memulihkan energi dengan cepat dan kandungan kalorinya yang rendah.

Selain itu, ia kaya akan unsur bermanfaat seperti potasium. 100 gram daging buah pisang matang mengandung 376 mg potasium yang terkenal dengan kemampuannya menghilangkan nyeri otot dengan cepat serta baik untuk tulang, gigi, dan liver.

Menyukai pisang dan sistem kardiovaskular. Patut dicatat bahwa ini juga meredakan tekanan darah tinggi. Namun, pasien hipotensi harus memperlakukan pisang dengan hati-hati karena kemampuannya menurunkan tekanan darah.

Dianjurkan juga untuk berhenti mengonsumsi pisang setelah serangan jantung atau stroke, karena meskipun memiliki manfaat yang jelas bagi sistem kardiovaskular, pisang memiliki khasiat untuk meningkatkan kekentalan darah.

Mengapa pisang meningkatkan mood Anda?

Kemampuan meningkatkan mood bukan karena rasa yang enak atau efek kelezatannya, seperti yang dikira banyak orang. Rahasianya di sini adalah vitamin B6, yang meningkatkan produksi serotonin, hormon kegembiraan yang mengurangi rasa gugup. Selain itu, vitamin B meningkatkan kualitas tidur dan baik untuk kesehatan kulit dan rambut.

Pisang dalam tata rias

Ahli kosmetik sangat menyukai masker pisang, baik yang terbuat dari ampas pisang saja atau dengan tambahan bahan lain seperti madu, kuning telur, apel, susu atau lemon.

Siapa yang harus makan pisang dengan hati-hati?

Orang dengan keasaman lambung yang tinggi sebaiknya menghindari makan pisang. Mereka juga tidak cocok untuk mereka yang menderita dispepsia atau perut kembung.

Orang yang menderita diabetes juga harus berhati-hati: pisang mengandung sedikit glukosa, tetapi mengandung banyak gula dan fruktosa. Namun bagi penderita diabetes, infus bunga pisang cocok.

Berapa banyak protein dalam pisang

Jawaban atas pertanyaan berapa banyak protein dalam pisang mungkin mengecewakan seseorang: jumlahnya sangat sedikit, hanya 1,5 gram per 100 gram daging buahnya. Lemaknya bahkan lebih sedikit: hanya 0,1 gram, tetapi karbohidrat - 21,8 per 100 gram produk.

Bagaimana cara memilih pisang matang?

Bertentangan dengan stereotip yang ada, pisang bukanlah buah, melainkan buah beri. Apalagi hampir tidak pernah menimbulkan alergi. Agar tidak salah saat membeli kelezatan sehat ini, sebaiknya ikuti rekomendasi sederhana ini:

  • Pisang yang matang tidak boleh berusuk, tulang rusuk yang menonjol merupakan tanda bahwa pisang dipetik sebelum waktunya, sebelum masa pemasakan yang disyaratkan.
  • Bintik-bintik hitam pada kulitnya pertanda basi, pisang seperti itu tidak banyak manfaatnya, tapi juga banyak ruginya. Sehat, warna kuning keemasan, menggugah selera dan enak dipandang - inilah warna pisang matang. Kulitnya tidak boleh terlihat pudar, pemandangan kelezatannya pasti membuat Anda ingin segera mencobanya.

Jika pisang dibeli jauh-jauh hari, misalnya untuk hari raya beberapa hari mendatang, lebih baik diambil dalam jumlah banyak agar tidak mudah rusak dan lebih tahan disimpan. Dalam hal ini, Anda harus memilih buah yang agak mentah agar matang perlahan untuk perayaan yang akan datang.

Tetapi tidak perlu menyembunyikannya di lemari es - tamu dari negara-negara hangat tidak dapat mentolerir tes dingin dengan baik. Seikat pisang yang diletakkan di tempat sejuk dan gelap akan awet sempurna dan memiliki waktu untuk mencapai puncak kematangan.

Video tentang topik artikel

Berapa banyak protein dalam pisang? Pertanyaan ini paling sering ditanyakan oleh para atlet, vegetarian dan pengikut prinsip diet makanan mentah. Tetapi bahkan jika Anda tidak termasuk dalam salah satu kategori yang tercantum, tetapi hanya ingin membangun pola makan Anda dengan benar, Anda harus belajar sendiri untuk memahami masalah ini. Dan artikel kami akan membantu Anda dalam hal ini.

Berapa banyak protein, lemak dan karbohidrat dalam pisang?

Diet seimbang melibatkan makan beberapa porsi buah dan sayuran segar per hari. Pisang sangat cocok dengan rencana diet ini. Mereka sangat lezat dan bergizi tidak hanya sebagai hidangan mandiri, tetapi juga sebagai tambahan untuk sandwich, koktail, jus, atau sereal.

Untuk menjawab pertanyaan berapa gram protein dalam pisang, Anda perlu menentukan ukuran buahnya. Tidak akan diketahui siapa pun bahwa pisang memiliki ukuran yang berbeda-beda: dari buah mini hingga buah yang sangat besar.

Seiring bertambahnya ukuran pisang, konsentrasi nutrisi per gram produk juga meningkat. Misalnya, pisang berukuran sedang hanya mengandung 1,3 g protein, dan buah kecil mengandung lebih sedikit lagi. Secara persentase, dosis ini hanya 2% dari kebutuhan konsumsi harian.

Pisang memang mengandung sedikit protein, namun juga mengandung banyak nutrisi lainnya. Misalnya buah yang panjangnya sekitar 17 cm memiliki 105 kalori dan mengandung komponen seperti:

  • natrium - 1 mg;
  • karbohidrat - 27 gram;
  • serat makanan - 3 gram;
  • lemak - 0,4 gram.

Selain zat bermanfaat, pisang banyak mengandung unsur mikro dan vitamin, yaitu:

  • vitamin C - 10,27mg;
  • vitamin A - 3,78 mcg;
  • vitamin K - 0,59 mcg;
  • asam folat - 23,60 mcg;
  • vitamin E - 0,12 mg;
  • kalsium - 5,9 mg;
  • besi - 0,31 mg;
  • yodium - 9,44 mcg;
  • magnesium - 31,86 mg;
  • fosfor - 25,96 mg;
  • kalium - 422,44 mg.

Tentu saja, jika Anda hanya mengandalkan jumlah protein pada pisang, maka angka tersebut tidak terlalu mengesankan. Anda dapat menemukan banyak makanan lain yang kaya akan makronutrien ini. Namun, jika Anda mengonsumsi sekitar 4-5 buah pisang sehari, Anda dapat memenuhi setengah dari kebutuhan protein harian tubuh.

Bagaimana dengan pisang kering?

Pecinta buah kering dan mereka yang ingin menambah asupan protein akan menyukai pisang kering. Setengah gelas atau 34 g buah kering ini setara dengan 250 g pisang segar. Jika Anda terinspirasi oleh pemikiran serupa dan memutuskan untuk mengeringkan pisang sendiri, jangan terburu-buru, karena saat ini Anda bisa membelinya dengan harga terjangkau di hampir semua toko.

Keripik pisang bungkus 28 gram mengandung komponen nutrisi sebagai berikut:

  • kalori - 150;
  • kalori dari lemak - 72;
  • total lemak - 8 g;
  • lemak jenuh - 7 g;
  • karbohidrat - 20 gram;
  • serat makanan - 1 gram;
  • gula - 5 gram;
  • protein - 1 gram;
  • besi - 2 gram.

Selain itu, keripik pisang, sebagai persentase dari asupan mikronutrien harian yang direkomendasikan, mengandung:

  • magnesium - 6-8%;
  • fosfor - 3%;
  • vitamin A - 4-6%.

Di negara-negara eksotik, Anda bisa mencoba masakan bernama “Banana Peeling”. Jangan kaget, tapi bahannya terbuat dari kulit pisang biasa yang dikeringkan, direbus atau digoreng. Bertentangan dengan kepercayaan umum, kulit buah ini tidak beracun, namun bahkan sangat bermanfaat. Komposisinya, seperti daging buahnya, mengandung banyak vitamin B6 dan B12, serta magnesium, potasium, dan protein.

Apa saja manfaat pisang?

Mengingat manfaat pisang hanya berdasarkan jumlah proteinnya tidak sepenuhnya benar. Buah tropis ini mampu membawa banyak manfaat bagi tubuh karena tingginya kandungan komponen nutrisi lainnya. Pisang adalah pelawan depresi yang sangat baik, dapat menyembuhkan mabuk, meredakan mual di pagi hari, melindungi dari diabetes, kanker ginjal dan osteoporosis, serta meningkatkan kinerja mental.

Namun manfaat pisang pun belum berakhir, dan daftarnya dapat diperluas dengan khasiat lainnya:

  • Makanlah 2 buah pisang sebelum melakukan olahraga berat. Ini akan membantu meredakan kejang otot, menjaga kadar gula darah yang tepat, dan menjaga energi.
  • Suasana hati yang buruk, depresi atau tersiksa oleh gejala awal menstruasi? Cobalah memperkaya diet Anda dengan pisang. Sama seperti coklat, coklat mengandung hormon “kebahagiaan” dalam bentuk serotonin dalam jumlah besar.
  • Namun vitamin B6 mengurangi pembengkakan, memperkuat sistem saraf, dan juga meningkatkan produksi sel darah putih.
  • Apakah Anda khawatir tentang kolik usus atau menderita sembelit terus-menerus? Maka manfaat buah pisang akan menjadi sangat berharga bagi Anda. Buah ini dapat berperan sebagai prebiotik alami sehingga meningkatkan jumlah bakteri menguntungkan di usus.
  • Pisang dapat mengurangi keringat dan menurunkan suhu tubuh di hari musim panas.
  • Sudahkah Anda memutuskan untuk berhenti merokok? Makan pisang secara aktif. Mereka mengandung banyak vitamin, potasium dan magnesium, yang berkontribusi pada pemulihan tubuh yang cepat dan menyeluruh.

Anda mungkin sudah sering mendengar pembicaraan tentang manfaat buah pisang. Faktanya baik untuk nutrisi bukan hanya karena merupakan buah yang kaya vitamin, pisang juga memiliki banyak manfaat penting lainnya. Tidak mengherankan jika para penggemar pola makan makanan mentah, vegan, dan vegetarian mengidolakannya dan menambahkannya ke dalam sebagian besar pola makan mereka. Berapa banyak protein dalam pisang? Bagaimanapun, buah eksotik ini disukai oleh para atlet, dan digunakan untuk mengenyangkan anak-anak yang lapar dan kekurangan gizi karena kandungan proteinnya.
. Namun, Anda tidak boleh mengonsumsi pisang sebagai satu-satunya makanan; pisang hanyalah bagian dari pola makan sehat.

Meski terdengar lucu, jawabannya akan mengecewakan Anda: hanya satu gram. Dan itu adalah salinan rata-rata! Namun ada juga yang berukuran kecil yang mengandung lebih sedikit protein ini. Selain itu, protein bisa lengkap, mengandung semua asam amino yang tidak diproduksi sendiri di dalam tubuh, atau tidak lengkap. Sama saja, pisang mengandung sangat sedikit protein, yang juga dianggap belum lengkap. Dan sekarang Anda tahu jika ada protein di dalam pisang.

Rata-rata buah berukuran 18 cm, selain protein dan 105 kalori, memiliki satu miligram natrium, 27 gram total karbohidrat, dan 3 gram serat makanan. Pisang benar-benar bebas lemak dan kolesterol, hal ini tidak mengherankan, karena merupakan makanan nabati! Jadi, jika sebelumnya Anda bertanya-tanya berapa gram protein yang ada di dalam pisang, berarti Anda meremehkan pentingnya nutrisi lainnya!

Apa kandungan pisang sederhana selain protein?
Karbohidrat adalah sumber energi! Apa yang Anda perlukan untuk latihan yang efektif. Artinya pisang adalah sahabat para atlet. Salah satu buah tersebut rata-rata mengandung vitamin C sebesar 17-18% dari nilai harian yang bermanfaat untuk masuk angin. Jadi, lain kali Anda sakit, teh dengan madu dan selimut hangat tidak akan cukup!

Matamu juga perlu istirahat! Terutama di era nanoteknologi kita! Terdapat sekitar 2% vitamin A dalam pisang, yang akan menghilangkan rasa lelah dan meningkatkan persepsi visual. Nah, warna alami buahnya - kuning pucat - enak dan menyenangkan untuk dilihat!

Kandungan zat besi sebesar 2% pada buah pisang bermanfaat bagi penderita anemia, karena darah mengalir lebih deras di pembuluh darah vena sehingga memenuhi seluruh sel dengan oksigen. Kalium 13% dapat menurunkan risiko serangan jantung dan stroke serta memperbaharui kondisi pembuluh darah, mencegah hipertensi. Pisang juga mampu mempertahankan kalsium dalam tubuh, yang diperlukan untuk tulang dan email gigi, dan pisang sendiri mengandung 1% mineral ini.

Saluran pencernaan juga tidak ketinggalan! Ada manfaatnya juga! Berkat pisang, makanan dicerna lebih cepat, kelebihan cairan dikeluarkan dari tubuh, sehingga pembengkakan berkurang, dan ginjal bekerja lebih efisien! Selain itu, rata-rata buah juga mengandung vitamin B-6 (34%) dan serat (11%).

Ukuran apa yang tersedia dan apa yang diharapkan darinya?
Untuk menjawab pertanyaan: “berapa banyak protein dalam 1 buah pisang?” - Lihatlah ukurannya! Ada yang ekstra besar (dari 23 cm), besar (20-23 cm), sedang (18-20 cm), kecil (13-18 cm) dan ekstra kecil (13 cm. Semakin besar buahnya, semakin tinggi pula kandungan nutrisi di dalamnya, seperti , namun, dan kalori... Pisang kecil memiliki 90 kalori, pisang sedang - 110, dan pisang besar - 121-135.

Jadi, jika Anda prihatin dengan topik ini, maka Anda memerlukan protein untuk menambah massa otot! Kami telah mengetahui berapa banyak protein yang ada dalam pisang, dan jika Anda tidak puas dengan jumlahnya, cobalah protein. Dan kami akan terus mempertimbangkan daftar “Kemampuan” lainnya, yang terkadang bahkan mengejutkan, dari buah eksotis ini!

Ternyata makan dua buah pisang saja sama dengan 90 menit olahraga. Wah kekuatan! Namun itu bukanlah hal yang paling menakjubkan! Dua buah ini bisa menggantikan 40 menit seks yang panas dan penuh gairah! Jadi jika Anda khawatir tentang topik ini, tetapi orang yang Anda cintai tidak ada di depan mata, jangan mencoba peruntungan Anda di bar dan klub malam, tetapi cukup makan 2 buah pisang - ini adalah solusi untuk banyak masalah.

Pria pasti akan senang mengetahui bahwa buah ajaib ini mempercepat pertumbuhan massa otot karena protein. Wanita akan tertarik pada kenyataan bahwa mereka juga meningkatkan kualitas sperma. Jadi jika Anda punya masalah untuk hamil anak, mungkin pisang bisa menyelesaikan masalahnya: sehat dan lebih murah dari klinik! Selain itu, wanita juga bisa menjadi lebih cantik dengan mengonsumsi buah-buahan ini sama seperti pria: kulit mereka akan membaik, sel-sel akan diperbarui, dan oksigen akan diangkut ke jaringan kulit dengan lebih baik.

Jadi, jika Anda menyukai pisang karena proteinnya, cobalah menambahkan keju cottage dan dada ayam ke dalam menu Anda.

Dan sebagai kesimpulan, patut dikatakan bahwa budidaya pisang menempati urutan ke-4 di dunia di antara tanaman pertanian: dalam satu tahun, negara-negara memakan sekitar 100.000.000.000 buah pisang! Dan ini bukan, perhatian, hanya tentang protein. Oleh karena itu makanlah buah ini, sayangi, simpan beberapa tandan, simpan di lemari es dan selalu cantik dan sehat!

Rata-rata kandungan zat per 100 gram pisang segar :

  • Protein: 1,5 gram.
  • Lemak: 0,1 gram.
  • Karbohidrat: 21,8 gram.
  • Air: 74 gram.
  • Serat: 0,8 gram.

Berapa berat sebuah pisang?

Pisang dengan berat 200 gram dianggap ideal - ini adalah berat rata-rata pisang yang diimpor ke Rusia, namun berat masing-masing spesimen dapat bervariasi dari 150 hingga 250 g.

Berapa kalori dalam 1 buah pisang

Kandungan kalori pisang berkisar antara 65 hingga 110 kkal, tergantung varietas dan tingkat kematangannya. Rata-rata 100 g daging buah pisang mengandung 95 kkal. Kandungan kalori tersebut disumbangkan oleh kandungan karbohidrat yang dikandung buah-buahan tersebut. Mereka membentuk hingga 25% dari total massa.

Pisang mengandung lebih dari 70% air, 2% serat dan hanya 0,5% lemak.

Karena berat satu buah pisang dalam kulitnya adalah 120 - 150 g, maka kandungan kalori 1 buahnya adalah 115 - 140 kkal. Perlu diingat bahwa yang dimaksud dengan buah beserta kulitnya.

Pisang: kandungan kalori per 100 g

Tergantung pada tingkat kematangan pisang, nilai gizinya juga bervariasi.

Mari kita lihat lebih dekat:

  • Pisang mentah memiliki kulit berwarna hijau atau kekuningan muda. Kandungan kalorinya paling rendah - 60 - 65 kkal per 100 g.
  • Buah yang matang memiliki warna kuning cerah dan aroma yang khas. 100 g daging buahnya mengandung 95 - 98 kkal. Pisang yang terlalu matang
  • Pisang yang terlalu matang biasanya memiliki bintik-bintik hitam di seluruh permukaan kulitnya dan bagian ekornya yang berwarna gelap dan kering. Namun kandungan kalorinya mencapai 120 kkal per 100g.
  • Pisang raja, tanpa pemanis dan cocok untuk perlakuan panas, hanya mengandung 50 - 55 kkal per 100 g.

Karena nilai gizinya yang cukup tinggi, pisang dianggap sebagai salah satu hidangan utama masakan banyak negara.

Berapa gram protein yang ada di dada ayam?

Rata-rata, 100 gram fillet mengandung sekitar 23,6 gram protein. Keunikan produk ini adalah dengan kandungan protein yang tinggi, hampir tidak ada lemak dan karbohidrat di payudara - masing-masing 1,9 g dan 0,4. Sedangkan kandungan kalori 100 g dada ayam hanya 113 kkal.

Para ilmuwan telah menemukan fakta menarik bahwa DNA manusia memiliki banyak kesamaan dengan daging buah pisang. Buah eksotik ini disukai baik oleh orang dewasa maupun anak-anak. Di satu sisi, ini adalah buah yang sangat menyehatkan, dan di sisi lain, sangat tinggi kalori. Hari ini kita akan mengetahui berapa banyak protein yang ada di dalam pisang.


Menganalisis buah eksotik

Pisang adalah buah yang luar biasa. Kami menganggapnya eksotik, seperti kelapa atau nanas, meskipun harganya murah dan tersedia untuk hampir semua orang. Meski nilai gizinya relatif tinggi, pisang sering dimasukkan ke dalam menu makanan. Hal ini menimbulkan pertanyaan berapa banyak protein, lemak dan karbohidrat yang ada di dalam pisang.

Dari hasil penelitian jangka panjang, para ahli sampai pada kesimpulan bahwa daging buah pisang banyak mengandung karbohidrat kompleks. Komponen inilah yang membuat buah eksotik favorit Anda cukup tinggi kalori.

Karbohidrat kompleks meliputi:

  • glukosa;
  • fruktosa;
  • sukrosa.

Diketahui bahwa jika jumlah energi yang dikonsumsi terlampaui, karbohidrat diubah menjadi lemak subkutan, yang menyebabkan kelebihan berat badan. Namun jika Anda mengonsumsi pisang dalam jumlah sedang, buah ini akan membantu menurunkan berat badan.

Menarik! Para ahli mengatakan bahwa satu buah pisang memberikan tambahan energi yang dibutuhkan untuk setengah jam bekerja terus menerus.

Selain karbohidrat kompleks, daging buah pisang mengandung banyak unsur mikro dan makro serta vitamin. Buah-buahan eksotis ini diperkaya dengan komponen-komponen berikut:

  • beta karoten;
  • tokoferol;
  • asam nikotinat dan askorbat;
  • riboflavin;
  • tiamin.

Selain itu, pisang mengandung magnesium dan potasium, serta sejumlah enzim yang diperlukan agar saluran pencernaan berfungsi penuh. Kami tidak akan membahas detail dan angkanya, karena informasi ini membosankan bagi banyak orang. Mari kita cari tahu lebih detail berapa banyak protein yang ada di dalam buah pisang.

Jarang sekali para ahli menghitung berapa kandungan protein dalam 1 buah pisang. Untuk memudahkan, 100 g porsi daging buah pisang diambil sebagai satuan hitung. Berdasarkan hal tersebut, konsentrasi protein pada daging buah pisang hanya 1,5 g, lemak pada buah eksotik bahkan lebih sedikit - 0,5 g, tetapi karbohidratnya lebih dari cukup. Satu porsi 100 g daging buah pisang mengandung sekitar 21 g karbohidrat kompleks.

Jadi, kami mengetahui berapa gram protein yang ada di dalam pisang. Berapa kandungan kalori buah luar negeri ini? Secara umum diterima bahwa nilai gizi pisang bervariasi antara 70 hingga 100 kilokalori. Kandungan kalorinya tergantung dari ukuran buahnya.

Menarik! Pada pisang mentah, jumlah kalorinya mencapai 110, bahkan lebih banyak dibandingkan pada buah matang.

Banyak orang memasukkan buah-buahan eksotis kering ke dalam makanan mereka. Hati-hati, karena nilai gizi kelezatannya sebanyak 297 kilokalori per 100 g produk. Namun jumlah proteinnya jauh lebih besar dibandingkan buah-buahan segar eksotik. Kandungan proteinnya 3,9 gram.

Pisang dan diet - aliansi atau konfrontasi?

Terlepas dari kenyataan bahwa pisang, bahkan secara imajinasi, tidak dapat diklasifikasikan sebagai makanan rendah kalori, ahli gizi dengan senang hati memasukkan buah eksotis ini ke dalam makanan mereka.

Pertama, ampas pisang memberi energi dan memberi kekuatan. Kedua, buah ini dengan cepat memuaskan rasa lapar. Ketiga, dengan bantuan buah eksotik Anda bisa menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh sekaligus menghilangkan bengkak.

Hanya untuk tujuan menurunkan berat badan, Anda perlu membatasi jumlah pisang yang Anda makan per hari. Beberapa ahli gizi menyarankan makan satu pisang sebelum makan. Untuk memulai proses penurunan berat badan, Anda perlu beralih ke nutrisi yang tepat dan meninggalkan makanan berkalori tinggi seperti biasanya.

Namun perlu diingat bahwa cara ini tidak cocok untuk penurunan berat badan secara radikal. Ahli gizi menganggap trik ini sebagai mempersiapkan tubuh menghadapi pembatasan gastronomi yang akan datang.

Diet pisang populer di kalangan wanita. Prinsipnya: tiga gelas - tiga pisang. Makanan sehari-hari terdiri dari tiga buah buah pisang ampas dan tiga gelas dengan volume nominal 0,25 liter susu sapi dengan persentase kandungan lemak minimal.

Semua ini harus dibagi menjadi lima kali makan yang sama. Namun Anda diperbolehkan mengikuti diet seperti itu tidak lebih dari tiga hari. Selama hari-hari ini Anda bisa menghilangkan beberapa kilogram, semuanya tergantung berat badan awal Anda.

Menarik! Pisang merupakan bagian integral dari diet pegulat sumo. Secara umum diterima bahwa daging buah pisang memiliki efek menguntungkan pada massa otot dan meningkatkan pertumbuhannya.

Tentang manfaatnya secara detail

Anda pasti sudah melihat bahwa pisang adalah buah luar negeri yang sangat menyehatkan. Anda akan lebih terkejut lagi saat mengetahui khasiat makanan favorit monyet. Para ilmuwan telah sampai pada kesimpulan bahwa beberapa buah pisang yang dimakan sehari akan mengisi kembali cadangan vitamin, memberi energi, dan memberi semangat dan kekuatan. Para ahli juga yakin bahwa buah kuning memiliki efek menguntungkan pada aktivitas otak, merangsang daya ingat dan proses berpikir.

Para atlet juga tidak boleh mengabaikan buah ini. Jika Anda mendambakan tubuh kencang, langsing, dan terpahat, pastikan untuk mengonsumsi pisang. Massa otot akan berterima kasih atas pertumbuhan dan definisinya yang cepat.

Pisang sangat bermanfaat bagi orang yang menderita hipertensi arteri dan penyakit kardiovaskular. Buah-buahan seperti itu pasti ada di meja Anda, karena daging buah pisang mengandung magnesium dan potasium dalam jumlah yang cukup. Dan seperti yang Anda ketahui, unsur inilah yang menopang otot jantung dan memperbaiki kondisi pembuluh darah.

Sebagai catatan! Para ilmuwan telah menemukan bahwa daging buah pisang memiliki sifat obat penenang dan antikonvulsan.

  • penyakit hati;
  • giok;
  • urolitiasis;
  • stomatitis;
  • disentri;
  • pendarahan internal;
  • kolera;
  • ketidakmampuan.

Penting! Konsentrasi unsur mikro dan makro pada daging buah pisang mempunyai pengaruh yang menguntungkan terhadap fungsi saluran pencernaan. Perhatian khusus pada buah ini harus diberikan kepada orang yang menderita sembelit. Pisang memiliki sifat pencahar ringan.

Artikel tentang topik tersebut