Selai ceri beku di mesin roti. Selai stroberi di pembuat roti Selai ceri di pembuat roti
Ceri beku dibuat untuk membuat selai! Sudah disortir dari puing-puing, dahan dan biji sudah dibuang... Praktis ambil (yaitu beli) dan masak.
Dulu saya memasak selai ceri di dalam panci, tapi sekarang saya hampir selalu memasaknya di pembuat roti. Banyak model memiliki mode “Jam”, “Jam” atau “Dessert”, tetapi pada prinsipnya Anda dapat memasak dalam mode lain.
Saya suka pilihan memasak dalam dua siklus mode “Jam”. Setelah menyelesaikan satu mode "Jam", saya mengeringkan kelebihan sirup manis dan setelah beberapa jam saya menyetel mode "Jam" kedua. Pada akhirnya saya mendapatkan selai ceri kental, bisa dikatakan, dengan konsistensi yang benar.
Untuk membuat selai cherry beku, siapkan bahan-bahan sesuai daftar.
Ceri beku, yang dijual berdasarkan beratnya, harus dibilas dengan air mengalir. Buah ceri yang dijual dalam kantong atau diolah oleh Anda dianggap tidak perlu dicuci...
Tempatkan ceri beku yang bersih ke dalam mangkuk mesin roti dan taburi dengan gula pasir.
Dalam waktu sekitar satu jam, ceri akan meleleh dan mengeluarkan sedikit sarinya.
Saat semua gula diwarnai dengan jus ceri, nyalakan mode “Jam”.
Jus dalam jumlah yang cukup akan dikeluarkan, jadi di akhir memasak, tiriskan sekitar satu gelas dan gunakan untuk minuman buah atau makanan penutup lainnya.
Setelah sekitar tiga jam, ulangi mode “Jam” untuk mendapatkan selai ceri yang kental dan kental.
Selai ceri beku yang dimasak di mesin roti sudah siap.
Nikmati tehmu!
Bahan: Ceri – 1000 g; Gula - 300 gram; Jus lemon - 2 sdm, jika buah alami tidak tersedia, bahan ini bisa diganti dengan asam sitrat (1 sdt).
Pekerjaan persiapan akan memakan waktu 30-40 menit, semuanya tergantung pada ketangkasan dan keterampilan praktis dalam mengeluarkan biji dari buah beri.
Selai ceri di mesin roti. Persiapan:
Waktu pembuatan selai cherry adalah 1 jam 20 menit, namun proses memasaknya tidak memerlukan campur tangan manusia, sehingga Anda dapat beristirahat dengan tenang (membaca, menonton TV, atau mengenal resep pengawetan baru).
Selai ceri di mesin roti
Cara membuat selai ini sederhana dan mudah, bisa dilakukan oleh ibu rumah tangga pemula, atau bahkan oleh anak sekolah yang memutuskan untuk membuat kejutan dengan keterampilan kulinernya yang luar biasa.
Jadi: Bilas buah ceri sampai bersih, lalu masukkan ke dalam saringan agar air berlebih mengalir, keringkan buah beri sebentar.
Menghilangkan lubang pada buah ceri adalah proses yang paling memakan waktu dalam resep ini. Jika Anda tidak memiliki alat khusus, Anda bisa mempermudahnya dengan menggunakan tusuk gigi biasa. Masukkan tusuk gigi ke dalam batang buah beri, cungkil bijinya dan tekan perlahan sambil mengangkat tusuk gigi. Selesai – ceri siap untuk diproses lebih lanjut!
Selai ceri di mesin roti
Jika Anda ingin menambahkan rasa pada selai ceri Anda, tambahkan beberapa raspberry atau stroberi. Anda perlu memasang spatula di cetakan mesin roti untuk mengaduk adonan, tanpanya proses tidak akan berjalan. Susun bahan-bahan dengan urutan sebagai berikut: ceri, gula, jus lemon. Kocok panci sedikit agar bahan tercampur lebih merata.
Memasak di mesin roti. Resep dan rahasia terbaik toko roti rumahan Shumov A.A.
selai ceri
selai ceri
Bahan-bahan
400 g ceri, 250 g gula pasir, 30 g agar-agar.
Metode memasak
Sortir buah ceri, bilas dengan air mengalir 2 kali, keringkan, buang bijinya. Giling buah beri dalam blender. Tuang 1 sendok makan air ke dalam loyang pembuat roti, tambahkan campuran cherry, tambahkan gula. Masak dalam mode "Jam". 15 menit sebelum kesiapan, tambahkan gelatin ke dalam cetakan. Dinginkan selai yang sudah jadi.
Dari buku Selai, selai, selai jeruk penulis Melnikov IlyaSelai ceri dengan gooseberry Buang bijinya dari ceri yang sudah disiapkan dan masukkan buahnya melalui penggiling daging. Tempatkan ceri yang sudah dihancurkan ke dalam mangkuk enamel, tambahkan air dengan takaran 150 g per 1 kg buah, nyalakan api dan rebus. Kemudian tambahkan gula pasir dengan takaran 1,1 kg per 1 kg
Dari buku Pengalengan tanpa garam, gula penulis Melnikov IlyaSelai ceri dengan kismis merah Buang bijinya dari ceri yang sudah disiapkan dan masukkan buahnya melalui penggiling daging. Tempatkan ceri yang sudah dihancurkan ke dalam mangkuk enamel, tambahkan air dengan takaran 150 g per 1 kg buah, nyalakan api dan rebus. Kemudian tambahkan gula pasir dengan takaran 1,1 kg
Dari buku Masakan Madu dan Madu pengarang Sobova TatyanaJus ceri Untuk menyiapkan jus ceri, Anda perlu mencuci buah dan menghancurkannya dengan alu kayu atau penghancur di dalam panci. Untuk mengekstrak jus sepenuhnya, peras. Setelah pengepresan pertama, tambahkan air ke dalam ampas dengan takaran 200 g per 1 kg ampas, didihkan
Dari buku Nutrisi terapeutik untuk hipertensi pengarang Vereskun Natalya ViktorovnaBahan “CHERRY HONEY”: madu alami - 1 kg, jus ceri - 1,5 liter, air - 2,5 liter, bumbu - 5 g, ragi - 100 g, hasil - 5 liter Larutkan madu dalam air, nyalakan api dan rebus selama 10 –15 menit, busa skimming. Kemudian angkat, biarkan agak dingin dan tuang ke dalam botol
Dari buku Pengalengan dan Persiapannya. Resep terbaik dari produk alami. Sederhana dan terjangkau pengarang Zvonareva Agafya TikhonovnaBahan Sup Ceri: ceri - 3 cangkir, tepung kentang - 1 sdm. sendok, gula - 1 cangkir, krim asam rendah lemak - 1/4 cangkir, kayu manis - 2 g, air - 2 l Persiapan: cuci ceri, buang bijinya, tuangkan air mendidih, tambahkan gula dan kayu manis, masak selama 10 menit.
Dari buku Berries dan Buah-buahan. Persiapan ala pedesaan pengarang Zvonareva Agafya TikhonovnaSelai apel-ceri Untuk 1 kg apel - 1 kg ceri, 1 kg gula. Buang bijinya dari buah ceri, tutupi dengan 0,5 kg gula pasir dan biarkan hingga mengeluarkan sarinya. Kupas dan buang bagian tengah apel, potong-potong dan kukus dengan sedikit air
Dari buku Rahasia Bumbu Buatan Sendiri pengarang Zvonareva Agafya TikhonovnaSelai ceri manis 1,2 kg ceri, 0,2 liter jus ceri, 1 kg gula pasir Cuci ceri, buang bijinya, tuangkan sirup panas yang terbuat dari jus ceri dan gula di atas buah beri. Masak hingga matang menjadi satu
Dari buku Cookbook seorang ibu rumah tangga berpengalaman Rusia. Sup dan semur pengarang Avdeeva Ekaterina AlekseevnaSelai apel-ceri Untuk 1 kg apel - 1 kg ceri, 1 kg gula pasir Buang bijinya dari buah ceri, tutupi dengan 0,5 kg gula pasir dan biarkan hingga mengeluarkan sarinya. Kupas dan buang bagian tengah apel, potong-potong dan kukus dengan sedikit air
Dari buku Multicooker - pengalengan. Pengawet, kolak, selai pengarang Kashin Sergey PavlovichSup ceri Cuci ceri kering, tumbuk halus, rebus menjadi dua dengan anggur anggur putih, kayu manis dan cengkeh, saring melalui saringan, tambahkan gula sangrai atau molase putih secukupnya dan bumbui dengan tepung yang digoreng dengan mentega. Sajikan dengan crouton roti putih.
Dari buku Great Encyclopedia of Canning pengarang Semikova Nadezhda AleksandrovnaSelai ceri dengan kismis merah Bahan 500 g ceri, 500 g kismis, 500 g gula pasir, 150 ml air Cara pembuatan Cuci ceri dan kismis. Buang bijinya dari buah ceri. Masukkan kismis dan ceri melalui penggiling daging atau haluskan dengan blender. Kirim hancur
Dari buku Buku Masak-kalender puasa Ortodoks. Kalender, sejarah, resep, menu pengarang Zhalpanova Liniza ZhuvanovnaSelai apel-ceri Buang bijinya dari buah ceri, tutupi dengan 0,5 kg gula pasir dan biarkan hingga sarinya keluar.Kupas dan buang bagian tengah apel, potong-potong dan kukus dengan sedikit air dalam panci bertutup , lalu bersihkan
Dari buku Buku Masak Anak-anak pengarang Perepadenko Valery Borisovich Dari buku 50.000 resep pilihan untuk slow cooker pengarang Semenova Natalya ViktorovnaSup ceri Cuci ceri dan buang bijinya dari setengahnya. Hancurkan sisa buah beri bersama bijinya, tambahkan air dan masak dengan api kecil selama 5-6 menit. Biarkan kaldu yang sudah jadi diseduh selama 15-20 menit. Kemudian saring melalui saringan, bersihkan buah beri, tambahkan gula, kupas
Dari buku Resep paling enak. Resep Masakan Super Mudah pengarang Kashin Sergey PavlovichSelai ceri dengan kismis merah 500 g ceri, 500 g kismis, 500 g gula pasir, 150 ml air Cuci ceri dan kismis. Buang bijinya dari buah ceri. Masukkan kismis dan ceri melalui penggiling daging atau haluskan dengan blender. Tempatkan buah beri cincang ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan
Dari buku Memasak di Mesin Roti. Resep terbaik dan rahasia membuat kue rumahan penulis Shumov A.A.Bahan “The Cherry Orchard” 8 potong roti (loaf), 1 gelas cherry (diadu), 1 gelas gula pasir, 1 sendok makan susu, 2 butir telur, 1 sendok makan mentega, garam Cara pembuatan Kocok telur, tambahkan gula , susu, ceri, mentega dan aduk rata.
Dari buku penulisSelai ceri Bahan: 400 g ceri, 250 g gula pasir, 30 g agar-agar Cara pembuatan: Sortir buah ceri, bilas dengan air mengalir 2 kali, keringkan, buang bijinya. Giling buah beri dalam blender. Tuang 1 sendok makan air ke dalam loyang pembuat roti, tambahkan campuran cherry, tambahkan
Ingin tahu cara membuat selai di mesin pembuat roti? NameWoman memiliki resep orisinal namun sangat sederhana untuk Anda yang akan memenuhi rumah Anda dengan aroma rempah-rempah yang indah dan memberikan rasa baru yang luar biasa dan harmonis untuk Anda, keluarga, dan teman Anda. Pada artikel di bawah ini, Anda akan mempelajari cara membuat selai dari apel, labu kuning, lemon, jeruk, aprikot, stroberi, blueberry, ceri, blackcurrant, dan pisang dalam mesin pembuat roti. Kami akan memberi tahu Anda cara menyimpan selai, apakah bisa dibuat dari buah beri beku, dan apa yang perlu Anda perhatikan secara khusus dalam hal ini. Anda akan mengetahui selai mana yang ditambahkan dengan merica, selai mana yang ditambahkan rosemary, dan ketumbar mana yang paling cocok.
Foto pertama artikel menunjukkan makanan penutup yang dibuat di mesin pembuat roti dalam mode "selai" dari apel, gula, kismis hitam beku, dan sedikit chokeberry dengan tambahan kayu manis bubuk dan jus lemon.
Apakah selai dan pengawet itu sama?
Tidak, meskipun makanan penutup ini sangat mirip, oleh karena itu sering kali ketika berbicara tentang salah satunya, yang mereka maksud adalah yang lain atau, pada prinsipnya, menggunakan kedua istilah kuliner ini sebagai sinonim. Lalu apa bedanya selai dan selai? Yang pertama memiliki konsistensi yang lebih seragam (buah yang digunakan untuk pembuatannya direbus sepenuhnya) dan ditandai dengan pembentukan gel ringan, yang diperoleh karena interaksi pektin dan asam. Ada banyak pektin dalam apel dan plum. Patut dicatat bahwa untuk selai terbaik, diambil buah beri dan buah yang matang dan terkadang terlalu matang, sedangkan buah mentah dengan kandungan pektin lebih tinggi paling cocok untuk selai. Selain itu, selai biasanya berbeda dengan selai karena dibuat pada suhu yang lebih rendah dan waktu yang lebih singkat. Terkadang hal ini dilakukan dalam beberapa tahap, membiarkan selai menjadi dingin. Saat membuat selai, jumlah gula yang digunakan jauh lebih banyak dibandingkan saat membuat selai, sehingga lebih baik disimpan. Secara formal, jika tidak ingin terlalu berprinsip dalam bidang terminologi dan teknologi kuliner, Anda juga bisa membuat selai dengan menggunakan fungsi “selai” pada pembuat roti (jangan lupa Anda juga bisa mempersingkat waktu memasak dengan berhenti. program secara manual).
Cara membuat selai di mesin roti
Untuk membuat selai di pembuat roti, gunakan fungsi khusus “Jam”. Masukkan spatula ke dalam ember, masukkan semua bahan, masukkan ember ke dalam pembuat roti, tutup dan nyalakan. Pertama, buah dipanaskan lalu dimasak sambil diaduk terus-menerus pada suhu tertentu. Sekarang fungsi ini tersedia di hampir semua model yang tersedia secara komersial. Jadi jika Anda melihat katalog pembuat roti Redmond http://redmond.by/catalog/kategor/hlebopechki/, Anda akan melihat bahwa peralatan rumah tangga modern ini telah belajar tidak hanya untuk menguleni adonan, memanggang roti, dan membuat selai, tetapi juga siapkan yogurt dan daging. Jadi makanan penutup dari mesin pembuat roti hanya akan mengejutkan sedikit orang. Anda harus mengandalkan resep yang tidak biasa...
Tinjau resep selai yang disertakan dalam instruksi mesin roti Anda. Poin terpenting adalah jumlah produk. Patuhi nilai yang sesuai, sesuaikan resep di bawah ini dengan model perangkat Anda. Biasanya, dalam satu waktu Anda dapat memuat 500-600 gram hingga satu kilogram buah atau beri yang disiapkan untuk membuat selai ke dalam mesin pembuat roti. Volume produk jadi (selai atau selai), masing-masing, biasanya muat dalam toples setengah liter atau dua toples setengah liter.
Anda bisa membuat selai di mesin pembuat roti dengan konsistensi yang lebih kental (lebih jeli) jika Anda menambahkan pektin ke dalam gula saat menambahkan bahan. Untuk 500-600 gram cukup mengonsumsi 1-1,5 sendok teh pektin. Pektin dapat diganti dengan campuran khusus untuk pengalengan manis - “zhelfix” (seperti pektin, dicampur dengan gula). Kami merekomendasikan memilih salah satu bahan tambahan ini jika Anda menyiapkan selai dari buah-buahan yang sangat berair (buah jeruk, melon, nanas) di mesin pembuat roti.
Ingatlah bahwa saat mendingin, selai yang disiapkan di mesin roti akan sedikit menggumpal. Jika menurut Anda produk jadinya memiliki konsistensi selai yang terlalu cair, Anda bisa merebusnya sedikit dalam panci di atas kompor.
Apakah mungkin membuat selai dari buah beri beku di mesin pembuat roti? Ya kamu bisa. Jika Anda mengambil buah beri atau buah beku bersama dengan yang segar (pada suhu kamar) dan buah bekunya hanya sepertiga atau tidak lebih dari setengahnya, maka Anda dapat segera memasukkannya ke dalam pembuat roti dan menyalakannya. Perangkat ini pertama-tama mengaktifkan fungsi pemanasan dan baru kemudian mulai mengaduk selai yang akan datang, mis. bahan-bahan beku akan memiliki waktu untuk mencair (pastikan model mesin pembuat roti Anda tidak mulai menguleni buah beri segera setelah menyalakan mode “selai” atau “selai”!). Jika Anda berencana membuat selai di pembuat roti hanya dari buah beri dan buah beku, maka selai tersebut harus dibiarkan meleleh terlebih dahulu pada suhu kamar. Untuk mencegah kerusakan yang tidak disengaja pada lapisan dalam ember mesin pembuat roti (gula kasar dapat dengan mudah diklasifikasikan sebagai bahan abrasif kasar), pertama-tama campurkan gula dengan komponen lain dari selai atau selai yang akan datang dalam mangkuk terpisah. Setelah ini, masukkan semuanya ke dalam ember. Anda tidak boleh memasukkan gula dan buah-buahan ke dalam mesin pembuat roti dalam dua lapisan.
Ditambahkan berdasarkan komentar pengguna: Setelah memasukkan semua bahan untuk membuat selai ke dalam ember, tutupi bagian atasnya dengan kertas timah (sisi matte menghadap ke luar dan sisi reflektif ke dalam) dan kencangkan bagian tepinya. Ini akan melindungi bagian dalam mesin pembuat roti dan dinding dari kemungkinan cipratan.
Setelah program pembuatan selai selesai, segera tuang isi ember ke dalam toples dan cuci ember pembuat roti (tuangkan lebih banyak air panas ke dalam ember panas, turunkan suhunya secara bertahap).
Bagaimana cara menyimpan selai dan selai jeruk yang dibuat di mesin roti? Setelah produk jadi mendingin, tutup stoples dengan penutup dan masukkan selai ke dalam lemari es. Selai tradisional Rusia tidak terlalu berubah-ubah dalam hal penyimpanan (dapat disimpan pada suhu kamar) karena penggunaan sejumlah besar pengawet alami - gula - saat memasak (gula dan buah-buahan atau beri biasanya diambil dalam jumlah yang sama, dan jika selai dibuat dari sayuran, maka jumlah berat gulanya melebihi produk selai utama). Dalam resep di bawah ini, Anda akan melihat bahwa lebih sedikit gula yang digunakan untuk membuat selai di mesin pembuat roti.
Selai apel klasik di pembuat roti
Untuk setengah kilo apel yang dipotong-potong (tidak perlu mencincang halus buahnya, selainya masih cukup homogen), Anda perlu mengambil 150 gram gula pasir dan satu sendok makan jus lemon segar. Dipercaya bahwa saat menyiapkan selai apel di mesin roti, kulit buahnya tidak perlu dihilangkan. Namun, tidak semua orang menyukai kehadirannya dalam selai. Namun sebagian besar senang dengan irisan apel kering yang tertinggal di dinding ember sampai akhir persiapan selai saat diuleni.
NameWoman, pengawet dan pengawet yang terbuat dari campuran buah-buahan yang berbeda selalu terasa lebih menarik. Masakan rumah adalah tentang eksperimen yang mengasyikkan. Oleh karena itu, berikut ini adalah pilihan resep mesin pembuat roti, dimana apel akan mendapat tambahan teman untuk menciptakan simfoni rasa yang harum. Gunakan rempah-rempah untuk mengesankan keluarga dan teman. Cobalah selai apel dari mesin pembuat roti dengan tambahan kayu manis, pala, dan kulit jeruk. Jika buahnya sangat manis, Anda bisa membuat selai apel di pembuat roti dengan lemon (cukup satu buah jeruk, potong menjadi lingkaran langsung dengan kulitnya dan bagi setiap lingkaran menjadi empat sektor).
Selai jeruk di pembuat roti
Untuk membuat selai jeruk kita membutuhkan setengah kilo irisan jeruk (pastikan tidak ada bijinya) dan 100 gram kulit jeruk segar. Potong menjadi potongan panjang dan sempit. Untuk jumlah buah jeruk yang ditentukan, ambil 160 gram gula pasir.
Jika Anda lebih menyukai selai yang manis daripada asam, maka selai tersebut bisa dibuat dari campuran jeruk dan apel dengan perbandingan yang sama. Selainya terlihat menarik, dalam resep mesin pembuat roti yang ditambahkan segenggam kismis ke dalam jeruk.
Resep selai labu di mesin roti
Selai labu pedas pedas di pembuat roti (isi stoples berwarna merah ceria di foto sebelah kanan) adalah kombinasi rasa yang sangat mengesankan. Agar produk jadinya tidak menjadi menjemukan, dalam hal ini Anda pasti membutuhkan buah jeruk. Masak 200 gram daging labu kuning yang dipotong dadu kecil dengan api sedang selama 15-20 menit. Kami mengalirkan air. Campurkan labu kuning dengan 180 gram gula pasir, 100 gram irisan apel, dan 250 gram irisan jeruk atau jeruk keprok. Tambahkan 2 sendok makan jus lemon dan 5 kacang polong allspice dan 5 siung, dihancurkan dengan lesung - kombinasi ini khas untuk selai dan kolak dari masakan Amerika. Bagi yang menyukai selai gurih, kami juga menyarankan untuk menambahkan 1-2 sendok makan kulit jeruk dan tiga siung jahe segar yang dicincang halus.
Resep selai lemon di mesin roti
Potong 4 buah lemon ukuran sedang menjadi irisan, potong setiap irisan menjadi dua, buang semua bijinya. Campurkan buah lemon beserta sari buah jeruknya dengan 500 gram gula pasir, tambahkan biji setengah buah vinil (bisa diganti gula vanila) dan 10 ml sari apel segar.
Selai stroberi di pembuat roti
Menurut resep selai strawberry, setengah kilo strawberry membutuhkan 150 gram gula pasir dan satu sendok makan air jeruk lemon.
Apakah resepnya tampak terlalu biasa bagi Anda? Kemudian, saat menyiapkan selai stroberi di mesin pembuat roti, Anda bisa menambahkan 2/3 sendok teh kayu manis dan biji adas bintang satu yang dihaluskan. Saran dari NameWoman: selai stroberi akan mendapat kesan menarik jika, segera setelah disiapkan, pindahkan campuran panas ke dalam toples, tambahkan daun cincang dari dua atau tiga tangkai kemangi.
Saat membuat selai di mesin roti, jus lemon segar pada prinsipnya bisa diganti dengan asam sitrat. Alih-alih satu sendok makan jus, ambil sejumput asam sitrat atau kurang dari setengah sendok teh.
Selai blueberry sederhana
Untuk 450 gram blueberry Anda membutuhkan satu sendok makan jus lemon dan 130 gram gula pasir.
Selai ceri di mesin roti
Seperti saat membuat selai strawberry di mesin pembuat roti, untuk 500 gram buah beri (buang bijinya terlebih dahulu), ambil 150 gram gula pasir dan satu sendok makan air jeruk lemon.
Selai ceri dan blackcurrant dengan bumbu dan jahe
Anda bisa membuat selai asam manis yang enak di pembuat roti jika Anda menggunakan ceri dan kismis hitam untuk menyiapkannya. Di musim dingin, buah beri beku sangat cocok untuk tujuan ini. Jika Anda ingin mengurangi rasa asamnya, gantilah setengah buah beri dengan potongan apel manis yang dicincang. Resep rahasia selai ini adalah dengan menambahkan masing-masing setengah sendok teh bubuk kayu manis dan ketumbar. Trik lain untuk mendapatkan rasa yang unik adalah dengan memasukkan jahe segar yang dicincang halus (secara harafiah 2 cm) ke dalam bahan-bahannya. Hitung perbandingan komponen buah dan berry dengan gula seperti pada resep selai ceri untuk mesin pembuat roti – 10:3.
Perhatian: jika Anda membuat selai di mesin pembuat roti dari buah ceri beku yang awalnya dijual, NameWoman menyarankan untuk mencairkannya terlebih dahulu pada suhu ruangan dan pastikan tidak ada bijinya. Lubang ceri sering kali menimbulkan goresan pada dayung dan lapisan dalam ember mesin pembuat roti. Untuk alasan yang sama, tidak disarankan memasak selai dari raspberry dan kismis merah di mesin pembuat roti.
selai aprikot
Untuk 540 gram bagian aprikot yang diadu, ambil 150 gram gula pasir, serta satu sendok makan jus lemon.
Selai aprikot yang telah Anda siapkan akan mendapatkan rasa yang menarik jika Anda menambahkan setangkai rosemary yang sudah disiapkan ke dalam campuran panas dan menuangkan isinya ke dalam stoples untuk menyimpan selai. Selain itu, di awal, setelah memasukkan bahan-bahan untuk selai aprikot pedas masa depan ke dalam ember mesin roti, Anda bisa menambahkan setengah sendok teh rosemary kering cincang dan lada merah muda.
Omong-omong, aprikot manis bisa digunakan sebagai pengganti apel saat menyiapkan selai dengan ceri dan blackcurrant di mesin pembuat roti.
Selai pisang dengan aroma jeruk
Potong 3 buah pisang besar menjadi irisan, tambahkan 200 gram gula pasir, jus dari tiga buah jeruk besar dan satu sendok makan jus lemon.
Ketumbar sangat cocok dipadukan dengan pisang dalam kolak dan selai. Tambahkan satu sendok teh bumbu ini saat membuat selai di mesin roti.
Resep selai di mesin roti dari pisang dan blackcurrant
Anda bisa membuat selai yang luar biasa dan empuk di pembuat roti jika Anda mengambil 250 gram blackcurrant dan pisang lalu mencampurkannya dengan 350 gram gula pasir.
Maria Koshenkova
Jika Anda melakukan persiapan untuk musim dingin, maka Anda tahu bahwa itu membutuhkan waktu yang cukup lama. Itulah sebabnya ibu rumah tangga berpengalaman mencoba menyederhanakan beberapa proses padat karya dengan menggunakan berbagai peralatan rumah tangga. Dan hari ini kami sampaikan kepada Anda resep membuat makanan penutup lezat dari buah ceri. Ayo membuat selai ceri yang enak di pembuat roti. Jika Anda memiliki penolong ajaib di rumah Anda, segalanya akan berjalan lebih cepat, dan Anda dapat dengan tenang melanjutkan persiapan lainnya. Selai ceri sendiri memang sangat enak, namun jika Anda menambahkan beberapa bahan ke dalam resepnya akan menjadi lebih beraroma. Biarlah adas bintang dan cengkeh. Anda tidak boleh terlalu terbawa oleh rempah-rempah, jadi cobalah untuk tetap menggunakan jumlah yang tertera pada bahan-bahannya. Anda tidak perlu bereksperimen - ini sudah diuji. Jadi Anda dapat dengan aman menambahkan resep tersebut ke repertoar kuliner Anda, dan Anda akan benar-benar puas dengan hasilnya. Siapkan semua produk yang diperlukan, dan resep foto ini akan memberi tahu Anda dan menunjukkan cara membuat selai di mesin roti. Semoga berhasil dan persiapannya lezat untuk Anda!
Selai ceri di pembuat roti dengan adas bintang dan cengkeh
cara membuat selai ceri diadu di mesin roti, resep dengan foto
Bahan-bahan:
- ceri - 0,7 kg,
- gula – 0,6 kg,
- adas bintang – 1 bintang,
- siung 5-6 buah.
Proses memasak:
Kami mencuci ceri dengan air mengalir dan membuang bijinya.
Tempatkan buah beri dalam blender imersi dan haluskan.
Tempatkan pure ceri, gula, dan rempah-rempah ke dalam mesin roti.
Aktifkan mode kemacetan. Kami berpura-pura lelah.
Rempah-rempah tidak perlu dihilangkan. Tuang selai ke dalam stoples yang steril dan kering. Kami menutup bank. Selai ceri di mesin pembuat roti kental, seperti selai, dan bisa dioleskan di atas roti panggang atau pancake. Rasanya musim dingin, hangat.
Artikel tentang topik tersebut
