Pengobatan kanker dengan jus. Jus penyembuh penyakit kewanitaan. Jus sayuran

Membersihkan dengan jus Jus memiliki efek menguntungkan: kentang - untuk radang saluran pernapasan; wortel (terutama dengan madu) – untuk sakit tenggorokan; bit – untuk penyakit paru-paru dan pleura; kubis segar - untuk pneumonia dan pilek; aprikot – dengan

Pembersihan spiritual tubuh. Pemurnian pikiran, emosi dan perasaan Pemurnian emosi Selain membersihkan tubuh secara fisik, sangat penting untuk membersihkannya secara spiritual. Pertama-tama, saya menyarankan Anda untuk belajar mengendalikan emosi dan perasaan Anda sendiri. Lebih mudah

Pengobatan dengan jus Pengobatan dengan jus merupakan salah satu alternatif metode pengobatan tradisional dalam mengobati dan mencegah penyakit. Dalam teknik terapi jus, penekanannya adalah pada pemulihan fungsi organ dan sistem secara alami. Untuk menghilangkan penyakit, diusulkan

Semua orang tahu bahwa tubuh manusia 70% adalah cairan. Tubuh kita ibarat sebuah pabrik di mana tidak ada proses yang terjadi tanpa partisipasi air. Air lebih penting daripada makanan, dan jus buah dan sayuran alami seperti dua dalam satu: menghilangkan dahaga dan mengenyangkan, serta menyemangati dan memasok energi yang diperlukan tubuh untuk hidup. Jika Anda ingin sehat, mulailah hari Anda dengan segelas jus segar alami. Jus sayur dan buah merupakan pemulih dan penyembuh yang bermanfaat bagi tubuh. Jus alami juga membantu membersihkan tubuh dengan membuang limbah dan racun. Mereka mengandung sejumlah besar garam mineral, berbagai enzim, enzim dan vitamin yang diperlukan manusia. Jus lebih efektif jika dibuat dari sayuran atau buah-buahan segar dan mentah dan dikonsumsi segera setelah diolah. Apapun makanan utama Anda, ahli gizi merekomendasikan jus sayur dan buah segar sebagai tambahannya. Perawatan jus telah digunakan dalam pengobatan tradisional sejak zaman kuno. Dengan bantuan jus alami, Anda bisa melakukan pembersihan tubuh yang tidak berbahaya di rumah. Jus segar adalah obat alami untuk pencegahan dan pengobatan banyak penyakit.

Perawatan dan pembersihan tubuh dengan jus

Minum jus baik untuk Anda! Kebenaran ini diketahui semua orang. Jus mempertahankan semua nutrisi yang ditemukan dalam buah-buahan, beri, dan sayuran segar dan sehat; mudah diserap oleh tubuh. Kekuatan penyembuhan jus telah dikenal sejak zaman kuno dan banyak digunakan baik dalam pengobatan tradisional maupun tradisional. Kompleks nutrisi yang dikandungnya menjadikannya makanan diet yang sangat baik, membantu memulihkan kekuatan dan kesehatan.

Jus terbaik adalah jus yang “keruh” yang baru disiapkan, mis. jus yang mengandung sejumlah besar komponen bahan baku. (Jus disaring hanya untuk gangguan tertentu pada lambung dan usus, serta untuk penyakit pernafasan tertentu).

Bagian pertama membahas tentang jus buah dan beri, yang dapat diperoleh dari buah-buahan dan beri yang mudah diakses oleh hampir semua orang dan tumbuh di wilayah bekas Uni Soviet. Daftar ini tidak termasuk buah-buahan yang tidak diragukan lagi bermanfaat, tetapi buah-buahan eksotik, seperti nanas, feijoa, dll., tetapi termasuk semangka dan melon, meskipun termasuk sayuran (ahli botani menganggap semangka dan melon sebagai buah beri, dan buahnya disebut buah beri palsu) , serta pohon birch, yang tidak memiliki tempat di mana pun.

Jus segar tidak selalu tersedia. Oleh karena itu, jus kalengan sangat populer. Disiapkan dengan menggunakan teknologi yang telah terbukti, mereka hampir tidak kehilangan khasiat penyembuhannya. Oleh karena itu, jika diperlukan, disediakan metode pembuatan jus di rumah. Untuk menyiapkan jus, gunakan peralatan enamel atau baja tahan karat, alu atau penghancur kayu, dan berbagai pembuat jus dan alat pemeras. Pemasak jus berhasil digunakan untuk menyiapkan jus.

Jus diawetkan dengan tiga cara: pengisian panas, pasteurisasi, dan sterilisasi.

Selama pembotolan panas, sari buah segar dipanaskan hingga suhu 70-750C dan disaring melalui kain flanel rebus atau kain kasa yang dilipat menjadi beberapa lapisan. Setelah itu dipanaskan hingga mendidih, direbus selama 2-3 menit, dituangkan ke dalam toples atau botol kaca yang sudah disterilkan, ditutup rapat, toples dibalik, dan botol diletakkan miring untuk tambahan sterilisasi pada bagian atasnya. dan memeriksa kualitas penutupan.

Selama pasteurisasi, sari buah segar dipanaskan hingga suhu 80 0 C dan disaring selagi panas. Kemudian sari buah dipanaskan kembali hingga suhu 80-90 0 C, dituangkan ke dalam wadah yang telah disiapkan dan dipasteurisasi pada suhu 85 0 C.

Selama sterilisasi, jus segar dipanaskan hingga suhu 80 0 C, disaring, dididihkan, dituangkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan dan disimpan dalam air mendidih: toples setengah liter - 10 menit, toples liter - 12-15 menit, dua - toples liter - toples 20 dan toples tiga liter - 25 menit, 30 menit, dihitung dari saat air mendidih. Stoples kemudian ditutup rapat.

Jus kalengan dibiarkan selama 8-10 hari pada suhu kamar, dan jika tidak mulai rusak selama waktu tersebut, maka disimpan di tempat sejuk dan kering.

Perlu Anda ketahui bahwa tidak semua jenis buah dan beri menghasilkan jus dengan baik. Untuk ekstraksi jus yang lebih baik, buah-buahan direbus, mis. rendam dalam panci berisi air mendidih selama beberapa menit, atau simpan dalam saringan di atas uap.

Selain jus alami, jus campuran (campuran) juga disiapkan. Dengan mencampurkan jus berbagai buah dan beri, Anda dapat meningkatkan rasa dan nilai gizinya secara signifikan. Misalnya, jus apel cocok dengan jus sebagian besar buah-buahan dan beri. Jus raspberry dan jus kismis merah sering dicampur.

Jus sayuran semakin menjadi bagian dari praktik medis (dan telah digunakan dalam pengobatan tradisional sejak dahulu kala). Bagian kedua dikhususkan untuk jus sayuran dan khasiatnya. Pada saat yang sama, perhatian juga diberikan pada ketersediaan buah-buahan bagi setiap orang.

Apa yang harus diingat oleh mereka yang berencana untuk dirawat dengan jus? Pengaruh banyak dari mereka pada tubuh manusia belum sepenuhnya dipahami. Oleh karena itu, Anda sebaiknya tidak mengobati sendiri. Dalam semua kasus, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda dan melakukan perawatan hanya di bawah pengawasan spesialis.

Jus dari buah-buahan dan beri

APRIKOT. Buah aprikot mengandung gula (hingga 20%); asam organik – malat, sitrat, salisilat, tartarat; vitamin B1, B2, B15, C, karoten, asam folat; zat pektin; pati; enzim; garam mineral kalium, kalsium, besi, seng, kobalt, tembaga, yodium.

Jus aprikot segar diresepkan untuk penyakit jantung koroner, aritmia, gagal jantung, hipertensi, anemia, hipokalemia.

Jus aprikot dengan ampas

Sortir buah yang matang, bilas, rebus selama 10 menit dalam air mendidih hingga lunak (hati-hati jangan sampai terlalu matang), buang bijinya dan gosok melalui saringan. Siapkan sirup gula menggunakan air rebusan dan campur dengan massa aprikot yang dihaluskan. Simpan jus menggunakan metode tuang panas.

Untuk 1 kg pure aprikot, 0,5 liter sirup gula 15%.

quince. Buah quince mengandung gula, terutama fruktosa (5-12%); asam organik: malat, tartarat, sitrat (hingga 1%); vitamin kelompok B, E, P, PP, C; karotin; asam folat; katekin dan leukoanthocyanin; zat pektin; Minyak esensial; garam mineral besi, mangan, tembaga, kobalt, kalium, serta kalsium, magnesium, fosfor dan tanin.

Jus quince yang dipadukan dengan madu dan cuka merangsang nafsu makan. Tapal yang terbuat dari jus, yang mempertahankan sifat astringen, digunakan dalam pengobatan tradisional untuk fisura anus dan prolaps rektum.

Jus quince

Bilas quince, yang telah mencapai kematangan konsumen setelah disimpan, buang inti dan bagian yang rusak, dan giling dalam mesin penghancur atau penggiling daging dengan lubang besar di parutan. Peras jus dari massa yang dihasilkan, panaskan hingga 80 0 C, saring melalui kain flanel atau kain kasa yang dilipat menjadi 4 lapisan, tambahkan sedikit gula dan awetkan.

AKTINIDIA. Buah Actinidia mengandung asam askorbat 10-15 kali lebih banyak dibandingkan lemon, jeruk, blackcurrant, dan tanaman vitamin terkenal lainnya. Mengandung berbagai gula, asam organik, tanin dan pewarna, garam mineral dan sejumlah senyawa lain yang bermanfaat bagi manusia.

Jus aktinidia digunakan sebagai agen antiscorbutic, serta untuk menghilangkan cacingan, tuberkulosis paru, dan pendarahan rahim. Dianjurkan untuk melemah dan kelelahan tubuh akibat penyakit menular, kelelahan fisik dan mental, dan beberapa penyakit akut dan kronis pada lambung dan usus.

Karena selama penyimpanan buah actinidia kandungan vitamin C di dalamnya cepat berkurang, biasanya dibuat jus kalengan. Jus ini memungkinkan Anda mempertahankan aktivitas vitamin C selama berbulan-bulan.

jus aktinidia

Kumpulkan buah actinidia secara selektif, karena buahnya matang tidak merata. Buah beri yang sudah jadi diperas dingin - menggunakan pembuat jus atau alat press manual. Jus yang diperas dipanaskan dalam wadah enamel hingga 80 0 C, dituangkan ke dalam stoples atau botol yang disterilkan dan ditutup rapat dengan tutup atau sumbat yang sudah direbus.

CHERRY KRISMA. Buah-buahan mengandung hingga 10% gula; hingga 4% asam organik (terutama malat dan sitrat); vitamin C; karotin; zat pektin.

Jus cherry plum memiliki efek pencahar ringan dan dianjurkan diminum untuk mengatasi sembelit.

Jus buah ceri

Buah beri yang sudah disiapkan ditempatkan dalam panci bertekanan uap, dan setelah sekitar 40-45 menit, pemisahan jus dimulai. Jus panas (suhunya sekitar 75 0 C) dituangkan melalui tabung keluar ke dalam botol atau toples bersih, yang harus dipasteurisasi dan dipanaskan terlebih dahulu, serta ditutup rapat. Anda bisa menambahkan gula atau sirup gula ke dalam jus sesuai selera.

ORANYE. Buah jeruk mengandung gula - fruktosa, glukosa, sukrosa; asam organik, terutama asam sitrat (hingga 2%); vitamin B1, B2, PP, C, karoten; zat pektin; zat lipotropik inositol; mudah menguap; garam mineral kalium, kalsium, zat besi dan fosfor.

Jus jeruk diresepkan untuk pasien dengan gastritis Achilles, sembelit kronis, perut kembung, hipo dan avitaminosis, hipertensi, aterosklerosis, asam urat dan penyakit hati.

Sebagai agen anti-inflamasi dan bakterisida, jus jeruk digunakan dalam pengobatan luka dan bisul yang terinfeksi.

jus jeruk

Jeruk yang belum dikupas dicuci bersih, dipotong menjadi dua (melintang), setengahnya diletakkan di atas kerucut alat pembuat jus jeruk dan diputar (ditekan) ke dua arah hingga semua sarinya keluar. Jus dikumpulkan dalam wadah pengganti.

Jus jeruk diminum segar.

SEMANGKA. Buah semangka mengandung fruktosa, sukrosa, glukosa (6-12%); asam amino; vitamin B1, B2, PP, C; karoten dan karotenoid; asam folat; zat pektin; garam mineral kalium, zat besi, kalsium, magnesium, kobalt; serat.

Jus semangka adalah produk makanan yang berharga. Meningkatkan diuresis dengan pelepasan garam berlebih, mengatur keseimbangan asam basa, membantu menormalkan fungsi usus, mengeluarkan kolesterol dari tubuh, dan merangsang proses hematopoiesis.

Jus semangka diresepkan untuk penyakit hati, keracunan endo dan eksogen, demam, diatesis asam urat, penyakit hati dan kolesistitis kalsifikasi, obesitas, anemia, aterosklerosis, hipertensi, asam urat, radang sendi, diabetes.

Untuk anemia dan untuk merangsang hematopoiesis, dianjurkan minum jus semangka tanpa pantangan.

Jus semangka

Daging buah semangka dikupas dari bijinya dan diperas menggunakan juicer atau alat press. Minum segar.

ARONIA (KHARONI). Buah Aronia memiliki rasa asam manis yang menyenangkan karena adanya gula dan asam organik. Mengandung vitamin B1, B2, C, PP, karoten, asam folat, mineral, serta berbagai bioflavonoid - zat dengan struktur jenis polifenol yang memiliki aktivitas vitamin P. Vitamin P mengaktifkan aktivitas kelenjar tiroid, adrenal kelenjar dan kelenjar endokrin lainnya, merangsang proses regenerasi otot dan jaringan tulang, membuat dinding kapiler darah lebih elastis, menghilangkan kelelahan mental dan fisik, memiliki efek perlindungan terhadap penyakit bakteri dan virus serta cedera radiasi, dan meningkatkan tonus otot. tubuh.

Buah chokeberry merangsang nafsu makan, meningkatkan keasaman dan kemampuan pencernaan sari lambung. Jus chokeberry bermanfaat bagi penderita maag dengan keasaman rendah, serta penderita hipertensi dan aterosklerosis.

Berry chokeberry tidak boleh dikonsumsi oleh pasien yang menderita tukak lambung.

jus Aronia

Buah Aronia memiliki kapasitas hasil jus yang tinggi - hingga 75% dari berat buah olahan.

Untuk mendapatkan jus, buah beri disortir, dibersihkan dari ranting, dibuang yang tidak cocok, dicuci dengan air dingin dan dibuang ke saringan. Jika air sudah habis dan buah beri sudah kering, buah tersebut diremas dengan alu kayu atau dilewatkan melalui penggiling daging atau pembuat jus seperti penggiling daging dan diperas menggunakan alat press atau pembuat jus manual.

Jus chokeberry bisa diminum segar atau kalengan.

Jus alami

Panaskan buah chokeberry yang dihancurkan pada suhu 60 0 C selama 10 menit. Sebelum dipanaskan, tambahkan setengah gelas air per 1 kg ampas.

Peras ampasnya. Masukkan sisa ampas ke dalam panci enamel, tambahkan air hangat matang (1 gelas air per 1 kg ampas), diamkan selama 3-4 jam sambil sesekali diaduk, lalu peras kembali.

Campur jus perasan pertama dan kedua, saring, panaskan hingga 80-85 0 C, tuang ke dalam stoples atau botol yang disterilkan dan pasteurisasi pada suhu 85 0 C: stoples setengah liter - 10, liter - 10-15 dan tiga liter - 15-20 menit.

Jus manis

Tambahkan sirup gula ke dalam jus yang dibuat seperti dijelaskan di atas dengan takaran 400 g gula per 1 liter jus (sirup gula dibuat menggunakan jus perasan kedua). Larutan yang dihasilkan dipanaskan hingga 80-85 0 C, disaring dan dituangkan ke dalam stoples atau botol panas yang disterilkan. Pasteurisasi seperti jus alami.

Jus dengan ampas

Giling buah chokeberry, panaskan pada suhu 80 0 C selama 15 menit dan gosok melalui saringan. Campur massa yang dihasilkan dengan sirup gula panas, panaskan hingga 80 0 C dan segera tuangkan ke dalam stoples atau botol panas yang sudah disterilkan. Sterilkan dalam air mendidih: botol setengah liter - 10, toples setengah liter - 15, toples liter - 25, toples tiga liter - 50 menit.

Untuk 1 kg chokeberry yang dihaluskan, diperlukan 1 liter sirup gula 35%.

BARBERRY. Buah barberry mengandung hingga 7% gula (fruktosa dan glukosa); hingga 7,5% asam organik (malat, tartarat, sitrat); hingga 53 mg% vitamin C; hingga 750 mg% flavonoid, serta pektin, tanin dan pewarna serta sejumlah alkaloid, yang utamanya adalah berberin. Hal ini terkait dengan efek stimulasi pada otot-otot rahim, menyebabkan penurunan tekanan darah, meningkatkan sekresi empedu, dan meningkatkan amplitudo kontraksi jantung.

Dalam pengobatan tradisional digunakan sebagai koleretik, diuretik dan pencahar, untuk penyakit kudis, kehilangan nafsu makan, dan juga untuk pendarahan rahim.

Jus barberry alami

Cuci buah barberry matang, pisahkan dari sikatnya, dan rebus dalam air (0,5 liter air per 1 kg buah). Masak selama 15 menit lalu peras di bawah tekanan. Tuang jus yang dihasilkan ke dalam stoples atau botol kaca yang sudah disterilkan dan sterilkan selama 15 menit.

Jus manis

Tambahkan 50% sirup gula ke dalam jus barberry yang disiapkan seperti dijelaskan di atas dengan takaran 1 liter sirup per 1 liter jus.

BIRCH. Getah birch adalah minuman multivitamin yang meningkatkan kesehatan yang memiliki sifat pencegahan dan terapi yang berharga. Ini mengandung 1-1,2% gula, termasuk glukosa, sukrosa dan fruktosa; vitamin C, B1, B6, PP, H; unsur makro: kalium, natrium, kalsium, magnesium; elemen jejak: tembaga, mangan, besi, aluminium, silikon, nikel, titanium, dll.

Getah birch memiliki efek hematopoietik dan regenerasi, merangsang metabolisme dalam tubuh. Dalam pengobatan tradisional diminum untuk penyakit persendian, asam urat, eksim, dan lumut kerak. Ini digunakan pada beberapa penyakit paru-paru, bronkitis dan TBC sebagai tonik umum. Gunakan getah birch untuk mencuci muka dari bintik-bintik penuaan dan jerawat.

Orang sehat bisa minum jus segar tanpa batasan sebagai pengganti air putih, teh, dll. dalam waktu satu hingga dua bulan.

jus birch

Getah pohon birch segar dipanen pada musim semi dengan dimulainya aliran getah di pepohonan. Simpan dengan baik di lemari es atau di lemari es.

Getah birch dengan gula

Jus dipanaskan dalam wadah berenamel hingga suhu 80-85 0 C, ditambahkan sirup gula 5-10% dan dituangkan ke dalam stoples atau botol yang disterilkan (dapat ditambahkan asam sitrat). Jus disterilkan dalam air mendidih: toples setengah liter - 10, liter - 15, toples tiga liter - 20-25 menit.

Stoples ditutup rapat dan jus disimpan di tempat sejuk, kering, dan gelap.

SEJENIS SEMAK. Buah hawthorn mengandung asam askorbat, karoten, kolin, asetilkolin, minyak atsiri, fruktosa, tanin, sorbitol, amygdalin, asam organik, termasuk asam krategusat, vitamin E, dll.

Efek sediaan hawthorn pada jantung ditentukan oleh glikosida flavon. Dalam pengobatan ilmiah, olahan dari hawthorn digunakan sebagai agen pengatur kardiotonik dan sirkulasi darah untuk aterosklerosis, neurosis jantung, fibrilasi atrium dan takikardia serta penyakit jantung lainnya.

Jus Hawthorn

Giling buah hawthorn, masukkan ke dalam juicer dan ekstrak jusnya selama satu jam. Jus yang dihasilkan dituangkan ke dalam toples atau botol yang disterilkan dan disterilkan pada suhu 80 0 C: toples dan botol setengah liter - 10 menit, toples liter - 15 menit dan toples tiga liter - 25-30 menit.

SAPI. Lingonberry mengandung hingga 8,6% gula (terutama fruktosa), serta vaksinin glikosida, karotenoid, senyawa antosianin, tanin, asam organik (benzoat, sitrat, oksalat, malat, asetat, kuinat, piruvat, glioksilat, ketoglutarat), karoten dan vitamin C.

Jus lingonberry digunakan untuk tujuan pengobatan maag dengan keasaman rendah. Jus buah yang terbuat dari lingonberry diminum saat demam dan sebagai diuretik. Jus lingonberry juga dianjurkan untuk tekanan darah tinggi.

Jus Lingonberry

Tuang buah beri yang sudah disiapkan dengan air matang dingin (2 liter air per 1 kg buah beri) dan biarkan selama 10-12 hari, setelah itu jus siap. Tiriskan jusnya, dan buah beri bisa digunakan untuk membuat kolak dan jeli.

ANGGUR. Buah anggur rata-rata mengandung hingga 20% gula; asam organik: malat, tartarat, sitrat, suksinat, oksalat, glukuronat, glikolat, salisilat; vitamin A, golongan B, C, P, PP, E, K; karotin; asam folat; unsur makro dan mikro yang aktif secara biologis, seperti kalium, kalsium, natrium, fosfor, magnesium, rubidium, mangan, fluor, boron, brom, nikel, molibdenum, barium, radium, strontium, dll.; minyak esensial, kumarin; resin; serat, dll.

Kehadiran komposisi zat-zat yang bermanfaat bagi tubuh manusia yang begitu kaya menentukan betapa pentingnya buah anggur dalam pengobatan berbagai penyakit. Jus anggur bertindak seperti air alkali dan direkomendasikan untuk menghilangkan asam urat dari tubuh, melarutkan batu kandung kemih, dan mengatur tekanan darah. Jus anggur diresepkan untuk gangguan fungsional pada sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan, diatesis asam urat, neurosis vegetatif, serta kelelahan saraf. Jus anggur yang dipasteurisasi diminum untuk tekanan darah tinggi, dan jus anggur, direbus hingga menjadi sirup kental (bekmes), diberikan kepada pasien yang kelelahan dan lemah, karena memiliki nilai energi yang tinggi. Selain itu, jus anggur meningkatkan metabolisme.

Jus anggur

Hancurkan buah beri yang sudah disiapkan dalam panci dengan penghancur kayu, tekan daging mentahnya 2-3 kali. Campur sari buah yang diperoleh dari semua pemerasan, saring melalui kain, panaskan hingga mendidih dan segera tuang ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Tutup botol atau stoples dan sterilkan lebih lanjut selama 10-15 menit.

Pilihan. Hancurkan buah beri yang sudah disiapkan. Segera letakkan daging buah varietas putih di bawah mesin press, panaskan daging buah varietas merah sambil diaduk hingga 60-65 0 C, biarkan dingin hingga 40 0 ​​​​C dan tekan. Agar sari buah menjadi jernih, sari buah harus didiamkan, dan untuk mencegah terjadinya fermentasi, sari buah harus dipanaskan terlebih dahulu hingga suhu 90 0 C dan disimpan pada suhu tersebut selama 5 menit. Tuang jus panas ke dalam wadah steril yang sudah disiapkan, tutup rapat dan letakkan di tempat dingin dengan suhu +2 0 C. Setelah dua bulan (jika disimpan pada +10 0 C - setelah tiga bulan), keluarkan jus yang sudah diklarifikasi dari endapan dan melestarikannya lagi.

CERI. Buah ceri mengandung hingga 15% gula; asam organik (terutama malat dan sitrat); vitamin B1, B2, P, PP, C, E, karoten, asam folat; katekin dan leukoanthocyanin; zat pektin; inositol; garam mineral besi, kalium, mangan, tembaga, kobalt, kalsium, yodium; tanin.

Jus ceri diresepkan sebagai obat pencahar ringan untuk sembelit kronis, serta anemia dan penyakit radang pada saluran pernapasan bagian atas.

Jus ceri dengan susu digunakan dalam pengobatan tradisional untuk radang sendi, bronkitis, demam, epilepsi dan gangguan mental.

Jus ceri

Ceri yang sudah disiapkan ditempatkan dalam panci enamel dan dihaluskan dengan penghalus kayu tanpa membuang bijinya. Jusnya langsung diperas. Untuk pemisahan sari yang lebih baik, buah ceri yang dihancurkan dapat dipanaskan terlebih dahulu (diaduk terus) hingga suhu 60 0 C dan sarinya dapat diperas tanpa mengganggu keutuhan bijinya. Tuang jus dingin atau panas ke dalam stoples atau botol dan lakukan perlakuan panas.

Anda bisa menambahkan gula atau sirup gula untuk meningkatkan rasanya.

BIRU. Blueberry mengandung gula, terutama fruktosa (hingga 7%); asam organik (terutama asam sitrat); vitamin B; asam askorbat; karotin; tanin dan pewarna; mineral, serta senyawa antosianin.

Jus blueberry berhasil digunakan sebagai pelepas dahaga yang sangat baik untuk kondisi demam. Ini memiliki efek antiscorbutic dan restoratif. Ini digunakan untuk penyakit gastrointestinal, radang kandung kemih, dan anemia. Buah blueberry memiliki komposisi kimia yang mirip dengan blueberry dan sama sekali tidak kalah dengan mereka.

Jus blueberry

Sortir buah beri yang matang, cuci, haluskan, peras sarinya dan awetkan dengan isian panas, pasteurisasi atau sterilisasi.

Blueberry dalam jus mereka sendiri

Tuang buah beri yang sudah disiapkan dengan jus blueberry, panaskan hingga 65 0 C, masukkan ke dalam stoples bersih yang direbus dalam air, pasteurisasi dalam air mendidih selama 20 menit dan tutup dengan penutup. Simpan di tempat yang sejuk.

DELIMA. Daging buah delima mengandung gula - fruktosa dan glukosa (hingga 14%); vitamin B, vitamin C; tanin; asam organik: sitrat, malat; asam folat; zat nitrogen; zat pektin; katekin dan leukoanthocyanin; pati; tanin; mudah menguap; zat resin.

Jus delima menurunkan tekanan darah dan memiliki efek antispasmodik. Ini meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit menular dan memiliki efek tonik dan penguatan umum. Dalam pengobatan tradisional digunakan sebagai diuretik, koleretik, antiinflamasi dan antiseptik dalam pengobatan penyakit ginjal, hati, lambung, dan usus. Jus buah delima digunakan untuk berkumur untuk stomatitis, radang amandel, dan radang tenggorokan. Jus delima banyak digunakan dalam pengobatan luka bakar. Area luka bakar dibasahi dengan sari buah yang diencerkan dengan air lalu ditaburi bubuk dari kulit buah kering.

Jus delima

Jus delima segar diperoleh dengan menggunakan juicer. Simpan jus dengan cara biasa.

JERUK BALI. Buah jeruk bali mengandung gula: fruktosa dan glukosa (hingga 7,3%); vitamin B1, B2, C, PP; asam organik (terutama asam sitrat); mineral.

Dari segi khasiatnya, jeruk bali mirip dengan lemon, bisa dibilang keduanya bisa saling dipertukarkan.

Jus anggur

Buah dipotong melintang, inti dengan bagian film yang berdekatan dihilangkan, dan gula dituangkan ke dalam lubang yang dihasilkan. Setelah gula larut, sarinya bisa diperas dengan satu sendok teh. Untuk mendapatkan jus yang murni dan segar, Anda bisa menggunakan cone juicer.

PIR. Buah pir mengandung gula: glukosa, fruktosa, sukrosa (hingga 20%); asam organik (malat, sitrat); vitamin A, B1, B2, C, E, P, PP; karotin; garam mineral besi, mangan, kalsium, kobalt, kalium, yodium, tembaga, molibdenum; asam folat; katekin dan leukoanthocyanin; zat nitrogen, serta pektin dan tanin.

Jus buah pir digunakan untuk masuk angin, menghilangkan dahaga dan meningkatkan diuresis. Ini sangat efektif untuk penyakit radang saluran kemih - sistitis, pielonefritis, karena efek diuretik buah pir dikombinasikan dengan efek merugikan pada mikroflora yang mempengaruhi saluran kemih. Jus pir juga digunakan untuk batu ginjal.

Jus buah pir

Buah-buahan yang sudah disiapkan dipotong-potong dan diparut. Bubur yang dihasilkan ditempatkan pada saringan di atas piring yang disiapkan khusus, di mana jus mengalir. Sisa ampasnya diperas. Kemudian sari buah disaring beberapa kali, dipanaskan dalam wadah berenamel hingga suhu 80-85 0 C, dituangkan ke dalam botol atau toples kaca yang telah dipasteurisasi dan ditutup rapat. Setelah itu botol dan toples disimpan dalam air bersuhu 85 0 C untuk pasteurisasi selama 15-20 menit. Kemudian toples diletakkan terbalik selama 30 menit, dan botol diletakkan miring. Simpan jus di tempat yang sejuk.

MELON. Buahnya mengandung gula, terutama sukrosa (hingga 21%); vitamin P, C; karotin; garam mineral besi, kalium, kalsium; asam folat; zat nitrogen dan ekstraktif; senyawa aromatik, serta lemak.

Karena banyaknya asam askorbat dan folat serta karoten, ini adalah produk vitamin yang berharga.

Jus melon

Buahnya dipotong dan daging buahnya dipisahkan. Jusnya diperas menggunakan alat press. Minum segar.

BLACKBERRY. Blackberry mengandung gula - fruktosa dan glukosa (hingga 5,3%); asam organik: malat, sitrat, tartarat; vitamin C, vitamin B, vitamin E; garam tembaga, mangan, kalium; karotin; flavonoid; nitrogen, pektin dan tanin.

Jus Blackberry adalah tonik multivitamin yang sangat baik. Ini digunakan untuk menghilangkan dahaga pada suhu tinggi, memiliki efek mengeluarkan keringat dan diuretik, dan mengatur aktivitas saluran pencernaan.

jus blackberry

Jus Blackberry dibuat dengan cara yang sama seperti jus raspberry (lihat Raspberry). Perlu diingat bahwa blackberry adalah buah beri yang sangat lembut: harus dipetik dalam cuaca kering, disimpan dalam kondisi normal selama 1-2 hari, pada suhu 0 0 C - hingga seminggu.

MADU. Buah honeysuckle mengandung hingga 3,2% asam organik; vitamin C; karotin; katekin; Sahara; flavonoid; senyawa antosianin; elemen mikro.

Ini memiliki efek tonik, diuretik, astringen dan anti-inflamasi. Jus honeysuckle memiliki warna ungu-merah yang indah, yang intensitasnya tetap ada bahkan dengan pengenceran berulang kali.

Jus tanaman merambat berbau harum

Sortir buah beri, sortir, bilas dan rebus dalam panci dengan tambahan air (1 gelas air per 1 kg buah beri) selama 5-10 menit. Tekan ampas panas tiga sampai empat kali, tambahkan air mendidih ke dalam ampas. Panaskan jus yang dihasilkan hingga mendidih dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan, tutup rapat dan simpan di lemari es atau di lemari es.

STRAWBERRY HUTAN. Stroberi mengandung hingga 10% gula; asam organik, termasuk askorbat, malat, sitrat; vitamin B1, B2, E, PP; asam folat; pektin dan tanin. Sangat kaya akan zat besi dalam bentuk garam fosfat.

Jus stroberi digunakan untuk tujuan pengobatan aterosklerosis, hipertensi, batu ginjal dan penyakit batu empedu, anemia, sakit maag, sembelit, serta osteochondrosis dan poliartritis. Ini mengatur metabolisme dengan sempurna, memiliki efek anti-sklerotik dan memperbaiki komposisi darah. Karena tingginya kandungan fitoncides dalam jus, dianjurkan sebagai obat kumur yang efektif untuk proses inflamasi di rongga mulut.

Minum jus strawberry dalam bentuk lotion atau masker wajah sangat bermanfaat: kulit menjadi elastis dan segar, lembut dan bersih, kerutan dihaluskan, bintik-bintik, tanda lahir dan jerawat hilang.

jus stroberi

Jus segar dibuat dari buah beri yang telah disortir, yang batang dan sepalnya telah dihilangkan, menggunakan metode pengepresan.

Untuk menyiapkan jus untuk musim dingin, masukkan buah beri yang sudah disiapkan ke dalam panci enamel, haluskan dengan penghancur kayu, tutup dengan penutup dan diamkan selama 3-4 jam pada suhu kamar. Kemudian tambahkan air ke dalam ampas (0,5-1 gelas per 1 kg ampas), aduk dan peras sarinya. Jika sarinya sulit diperas, ampasnya perlu dipanaskan hingga 60 0 C sambil terus diaduk, diamkan beberapa menit dan peras. Tuang jus yang sudah jadi ke dalam wadah yang sudah disiapkan dan pasteurisasi pada suhu 85 0 C.

STRAWBERRY TAMAN. Buah stroberi kebun mengandung hingga 12% gula; asam organik (terutama asam malat); garam besi, fosfor; vitamin B1, B2, E, PP, C; asam folat; karotin.

Stroberi taman memiliki kualitas penyembuhan yang lebih rendah dibandingkan stroberi liar, tetapi stroberi merupakan obat multivitamin yang sangat baik yang digunakan untuk mengatasi kekurangan vitamin dan menormalkan aktivitas saluran pencernaan.

jus stroberi

Buah beri yang sudah disiapkan ditempatkan dalam penanak jus dan jusnya disuling. Jus dituangkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan dan dipasteurisasi pada suhu 85 0 C.

IRGA. Buah serviceberry mengandung gula; asam organik; vitamin A, B2, C; flavonoid; banyak unsur mikro.

Jus serviceberry digunakan sebagai minuman tonik dan restoratif.

Jus serviceberry

Buah matang dikumpulkan, diletakkan di atas karton atau triplek dengan lapisan 2-3 cm dan disimpan di tempat teduh pada suhu kamar selama 5-8 hari. Setelah penuaan seperti itu, sari buah akan lebih mudah diperas dan menjadi lebih manis serta aromatik. Kemudian shadberry dicuci, dihaluskan dengan penghalus kayu atau dihancurkan dalam mixer, diletakkan di bawah mesin press dan diperas sarinya. Jus yang dihasilkan harus dipanaskan hingga 85 0 C, dituangkan ke dalam botol panas yang disterilkan atau dipasteurisasi dan ditutup rapat.

KALINA. Buah viburnum mengandung vitamin C satu setengah hingga dua kali lebih banyak dibandingkan raspberry; hingga 32% gula; vitamin C, zat dengan aksi vitamin P; asam organik; minyak berlemak; garam besi, fosfor; karotin.

Jus buah dengan madu diminum saat tekanan darah naik, dan digunakan sebagai profilaksis untuk mencegah munculnya tumor ganas. Dalam pengobatan tradisional dipercaya dapat membantu mengatasi masuk angin pada saluran pernafasan bagian atas, termasuk batuk, suara serak (diminum hangat) dan asma bronkial.

Jus Kalina

Pisahkan buah beri matang dari cabangnya, sortir dan bilas. Tempatkan buah beri yang sudah disiapkan ke dalam panci dan tambahkan air (satu gelas air per 1 kg buah beri) dan panaskan hingga hampir mendidih, tetapi jangan sampai mendidih. Kemudian peras dan saring sarinya, panaskan kembali, tuang ke dalam toples, gulung tutupnya dan pasteurisasi selama 15-20 menit.

Jus dengan ampas

Untuk menghilangkan rasa pahit, masukkan buah viburnum ke dalam oven dengan suhu 110-120 0 C selama 1-1,5 jam. Setelah itu, gosok melalui saringan atau lewati alat pemeras listrik. Campur massa yang dihaluskan dengan sirup gula, tuangkan ke dalam stoples yang sudah disiapkan dan pasteurisasi pada suhu 95 0 C selama 20 menit. Untuk 1 liter jus viburnum tambahkan 1 liter sirup gula 35%.

ANJING. Buah dogwood mengandung gula - glukosa dan fruktosa (hingga 9%); asam organik (terutama asam malat); vitamin C, karoten; pektin dan tanin.

Jus buah dogwood banyak digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai zat untuk gangguan lambung dan usus, serta untuk hipovitaminosis, gangguan metabolisme, anemia, masuk angin, dan sebagai antipiretik yang sangat baik untuk malaria. Ini memiliki efek astringen, bakterisida, analgesik, restoratif dan tonik.

Jus dogwood

Tambahkan air ke buah besar matang pilihan (1 gelas air per 1 kg buah beri), panaskan hingga suhu 60°C dan haluskan dengan penghancur kayu. Pindahkan ampas yang dihasilkan ke dalam penanak jus, pisahkan sarinya dan tuang ke dalam botol atau toples yang sudah disiapkan, pasteurisasi pada suhu 80-85 0 C selama 10-15 menit.

CRANBERI. Cranberry mengandung vaksin glikosida; asam (sitrat, benzoat, kuinat, dan ursolat); vitamin C; gula (glukosa dan fruktosa); pektin, tanin dan pewarna.

Jus cranberry digunakan terutama sebagai minuman vitamin untuk penyakit radang, rematik dan hipertensi. Dalam pengobatan herbal tradisional, jus berry banyak digunakan untuk demam, sakit tenggorokan, sakit gembur-gembur, penyakit kulit (eksim kering, skrofula, proses eksudatif), ginekologi, dan masuk angin. Ini menyembuhkan luka dan luka bakar.

Jus cranberry

Sortir buah beri yang matang, masukkan ke dalam panci dan haluskan dengan penghancur kayu. Panaskan massa yang dihasilkan hingga 60 0 C, pertahankan pada suhu ini selama 5-10 menit, lalu peras sarinya. Pertahankan jusnya. Sebelum digunakan, encerkan dengan sirup gula secukupnya.

BATU BERRY. Buah berbiji mengandung hingga 20% vitamin C; ada asam - folat dan nikotinat; garam besi, mangan dan tembaga.

Dalam pengobatan herbal tradisional digunakan untuk anemia, pilek, asam urat dan radang sendi.

Jus buah berbiji

Untuk mendapatkan jus, giling buah beri dalam mangkuk enamel dan diamkan selama 1-2 hari. Kemudian saring tanpa diperas, panaskan sarinya, tuang ke dalam stoples dan gulung.

Kompot tulang

1 kg buah berbiji, 500 gr gula pasir, 2 gelas air. Tuangkan 50% sirup gula di atas buah beri yang sudah disiapkan, didihkan, tuangkan ke dalam stoples panggang dan simpan di tempat dingin tanpa pasteurisasi tambahan.

GOOSEBERRY. Buah beri mengandung hingga 9% gula (sukrosa, glukosa); asam organik; vitamin C, B1, P, E; karotin; pektin dan tanin; garam mineral besi, kalsium, kalium, tembaga.

Jus gooseberry memiliki efek pencahar ringan, sehingga dianjurkan untuk dikonsumsi untuk mengatasi sembelit. Ia juga memiliki efek diuretik dan koleretik; direkomendasikan untuk penyakit ginjal, hati, kandung kemih.

Jus gooseberry alami

Cuci gooseberry dan giling dalam penggiling daging dengan lubang besar di parutan. Masukkan ampas ke dalam panci, tambahkan air panas (80 0 C), aduk, panaskan hingga 60 0 C, diamkan pada suhu ini selama 30 menit dan peras sarinya. Tuang ampas dengan air hangat (1 gelas air per 1 kg ampas) dan peras kembali. Jus dari perasan pertama dan kedua dapat dicampur atau dikalengkan secara terpisah. Anda bisa menambahkan sirup gula ke dalam jus sesuai selera.

Jus dengan ampas

Untuk menyiapkannya, ampas yang dipanaskan hingga 80°C digosok melalui saringan, ditambahkan sirup gula dan diawetkan menggunakan metode tuang panas.

LEMON. Daging buahnya mengandung gula - fruktosa, sukrosa; asam organik (terutama asam sitrat); vitamin A, B1, B2, P, PP, C; garam mineral kalium, kalsium, magnesium, zat besi dan fosfor; zat pektin; flavonoid; fitoncides, turunan kumarin.

Dalam pengobatan tradisional, jus lemon digunakan dalam pengobatan penyakit kudis, sebagai komponen obat tambahan untuk penyakit kuning, urolitiasis, edema, rematik, dan gastritis hipoasid. Larutan jus berair digunakan secara eksternal sebagai obat kumur untuk sakit tenggorokan dan stomatitis. Dalam bentuk lotion, jusnya digunakan untuk eksim dan infeksi jamur kulit.

Jus lemon digunakan untuk penyakit saluran cerna dan diberikan kepada penderita demam tinggi. Dalam kombinasi dengan obat lain, jus lemon digunakan untuk sklerosis vaskular.

Jus lemon

Jus lemon disiapkan dengan cara yang sama seperti jus jeruk (lihat).

Jus lemon dapat disiapkan untuk digunakan di masa mendatang. Untuk melakukan ini, jus yang diperas disaring melalui lapisan kain kasa tipis. Kemudian segera dipanaskan hingga suhu 85 0 C, segera dituangkan ke dalam wadah kaca panas yang sudah disterilkan dan ditutup rapat. Karena rasa sari buah dapat berubah selama pasteurisasi, maka dapat dibekukan dengan cara dituang setelah diperas dan disaring ke dalam toples kaca yang sudah disiapkan, sisakan 1/10 volume kosong agar tidak pecah selama pembekuan. Kemudian tutup rapat wadah berisi jus dan masukkan ke dalam freezer.

LEMONNIK. Buah serai mengandung asam organik (terutama sitrat dan malat); Sahara; Minyak esensial; vitamin; asam askorbat; zat berprotein; garam kalsium, besi, mangan, fosfor, serta ester polioksifenol - schisandrin dan schisandrol. Rupanya, kehadiran yang terakhir menentukan efek stimulasi dan tonik dari serai.

Jus serai

Jus segera diperas dari buah beri yang baru dipetik dan disterilkan dalam botol kecil selama 50 menit.

Jus alami

Bilas buah serai dengan air mengalir, keringkan di atas handuk, haluskan dalam panci enamel dengan alu kayu dan peras sarinya. Kemas jus yang dihasilkan ke dalam botol yang sudah disiapkan dan pasteurisasi.

Jus manis

Tambahkan gula pasir pada perasan air jeruk, panaskan dengan api kecil sambil diaduk hingga larut sempurna, atau campurkan sari buah dengan sirup gula (untuk 1 liter jus serai, 1 kg gula pasir atau sirup gula 75% sesuai selera). Setelah itu, panaskan adonan hingga 90 0 C, tuang ke dalam botol panas yang sudah disterilkan dan tutup rapat.

RASPBERI. Raspberry mengandung gula; asam organik (salisilat, malat, sitrat, format, kaproat); vitamin C, sedikit vitamin B; garam mineral kalium, tembaga; karotin; tanin, pektin dan zat nitrogen, serta minyak atsiri.

Untuk tujuan pengobatan, hanya raspberry liar yang digunakan. Raspberry memiliki sifat antipiretik dan diaforis yang sangat baik. Ini memiliki efek tonik pada tubuh, meningkatkan nafsu makan, dan menormalkan aktivitas saluran pencernaan. Jus raspberry digunakan untuk aterosklerosis dan hipertensi.

Jus rasberi

Kupas raspberry dari sepal, masukkan ke dalam panci, tambahkan sedikit air, panaskan sambil diaduk hingga 85 0 C dan pertahankan pada suhu ini selama 10-15 menit. Kemudian peras buah beri, panaskan 2-3 porsi buah beri lagi di sisa air, peras lagi, tambahkan air ke dalam jus yang dihasilkan. Setelah disaring, pasteurisasi sari buah pada suhu 85 0 C selama 15-20 menit.

Pilihan. Hancurkan buah beri dengan penghancur kayu, tambahkan air (1 gelas air per 1 kg ampas) dan, aduk, panaskan campuran hingga 60 0 C, simpan pada suhu kamar selama 15 menit, peras jus di bawah mesin press atau dengan tangan. Pengawetan dengan pengisian panas atau pasteurisasi.

MANDARIN. Buahnya mengandung gula: fruktosa, glukosa, sukrosa (hingga 10%); asam organik (terutama asam sitrat); vitamin B1, B2, PP, C, karoten; zat pektin; mudah menguap; garam mineral besi, kalsium.

Jus jeruk keprok digunakan untuk penurunan nafsu makan, gangguan metabolisme, hipo dan avitaminosis, serta gangguan saluran cerna.

Jeruk keprok mempunyai efek fungisida (antijamur) yang kuat karena tingginya aktivitas fitoncides yang terkandung dalam jeruk keprok, sehingga sari jeruk keprok dioleskan pada kulit yang terkena jamur.

Jus jeruk

Buah berkualitas tinggi dikupas dan diperas. Jusnya diminum segar.

BUCKTHORN LAUT. Buah seabuckthorn mengandung gula; asam organik; vitamin C, golongan B, E, senyawa aktif P; karotin; katekin dan kumarin; elemen mikro; minyak esensial (hingga 8%); tanin.

Karena komposisi kimianya yang unik, jus seabuckthorn adalah suplemen vitamin yang berharga. Ini diresepkan untuk hipo dan avitaminosis A, C dan E, dan untuk rasa tidak enak badan secara umum. Dalam kombinasi dengan madu, jus buckthorn laut adalah obat antitusif yang sangat baik.

Jus buckthorn laut

Jus alami dapat diperoleh dari buah beri yang baru dipetik dan dibekukan. Buah beri dicuci, dihancurkan, ditambahkan 1 gelas air per 1 kg dan dipanaskan hingga 80 0 C. Kemudian campuran panas tersebut digosok melalui saringan. Jusnya disegel dan disimpan sebagai jus apel.

Pilihan. Buah buckthorn laut disortir, dicuci, diperas sarinya dan disaring melalui kain kasa yang dilipat menjadi 2-3 lapisan. Tuang ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan pasteurisasi pada suhu 85 0 C: stoples setengah liter - 15, stoples liter - 20 menit. Dalam toples berkapasitas 2-3 liter, sari buckthorn laut diawetkan dengan cara tuang panas: didihkan, rebus selama 2-3 menit, segera tuang ke dalam toples panas yang sudah disterilkan dan tutup rapat.

Jus manis

Setelah perasan pertama, tambahkan air matang ke dalam ampas (1 gelas per 1 kg ampas), aduk, diamkan selama 30 menit dan peras kembali. Tambahkan gula ke dalam jus perasan kedua, aduk, didihkan dan saring melalui kain tipis. Campur sirup yang dihasilkan dengan jus perasan pertama, tuangkan ke dalam stoples yang sudah disiapkan, pasteurisasi dan tutup.

Jus dengan gula

Tuang 2 kg gula pasir ke dalam 1 kg jus dan larutkan sambil diaduk, tuang ke dalam stoples yang sudah disiapkan dan simpan di tempat sejuk.

Jus dengan ampas

Kukus buah beri selama 2-3 menit di atas air mendidih dan gosok melalui saringan. Tambahkan sirup gula atau gula panas yang baru disiapkan ke dalam massa bubur. Dengan pengadukan konstan, panaskan campuran yang dihasilkan hingga suhu 60-65 0 C, tuang ke dalam stoples panas yang sudah disterilkan dan pasteurisasi pada suhu 90 0 C selama 25 menit.

Untuk 1 kg bubur buckthorn laut - 1,2 liter sirup gula 45% atau 300-400g gula.

PERSIK. Buahnya mengandung gula, terutama sukrosa (hingga 15%); asam organik: malat, tartarat, sitrat, klorogenat; vitamin A, kelompok B, E, P, PP, C; asam folat; katekin dan leukoanthocyanin; garam mineral dari besi, kobalt, kalium, tembaga, nikel, kromium, molibdenum, vanadium, strontium, yodium; zat pektin; minyak esensial; bahan pewarna.

Persik mengandung asam nikotinat, yang penting untuk berfungsinya semua organ, terutama hati. Jus persik meningkatkan aktivitas sekresi kelenjar saluran pencernaan, direkomendasikan untuk penyakit ginjal, hati, dan kardiovaskular. Tindakannya sangat mirip dengan aprikot.

Jus buah persik - lihat Aprikot.

ROWAN. Buah Rowan mengandung 1,4% protein; 12,5% karbohidrat (8,5% di antaranya adalah glukosa, fruktosa, sukrosa, sorbosa); 3,2% serat; 2,2% asam organik (sitrat, tartarat, suksinat); vitamin C, P, vitamin B; karotin; fosfolipid; riboflavin; elemen mikro; pektin dan tanin.

Dalam pengobatan, abu gunung digunakan sebagai obat penyakit yang berhubungan dengan kekurangan vitamin, khususnya anemia. Dalam pengobatan herbal tradisional digunakan untuk penyakit hati, ginjal dan saluran pencernaan, untuk masuk angin, penyakit wanita dan jantung.

jus Rowan

Tuang buah beri yang sudah disiapkan dengan air (1 liter air untuk 1 kg abu gunung) dan masak hingga lunak, gosok melalui saringan, peras (Anda bisa mendapatkan jusnya di dalam panci bertekanan tinggi), lalu pasteurisasi dalam stoples atau botol kaca.

Jus manis dengan ampas

Rebus buah beri dalam uap atau air mendidih selama 2-3 menit, gosok panas melalui saringan dan campur dengan sirup gula mendidih. Didihkan jus yang dihasilkan dan awetkan menggunakan metode tuang panas.

Untuk 1 kg pure rowan - 1 liter sirup gula 20% disiapkan dalam air blansing.

PREM. Buah-buahan mengandung gula (hingga 20%); asam organik – malat, sitrat; vitamin B1, B2, P, C; karotin; asam folat; katekin dan leukoanthocyanin; zat nitrogen; garam mineral besi, mangan, kobalt, tembaga, kalium, kalsium, yodium; pektin, pewarna dan tanin.

Jus plum dianggap sebagai produk makanan dan digunakan dalam makanan untuk meningkatkan nafsu makan, meningkatkan kandungan kalori makanan, menormalkan pencernaan dan menyediakan vitamin bagi tubuh di musim dingin. Berkat rangkaian zat bermanfaatnya, jus plum memiliki kemampuan untuk mendisinfeksi usus, meningkatkan gerak peristaltik, dan meningkatkan pencernaan. Minum jus plum di pagi hari (saat perut kosong) membersihkan tubuh dengan sempurna, membantu menghilangkan kelebihan garam natrium dan air, yang berperan pendukung dalam pengobatan hipertensi, penyakit kardiovaskular lainnya, dan gagal ginjal.

Jus plum alami yang diperas pertama kali

Plum matang dicuci dan dibuang bijinya. Kemudian buah dipanaskan pada suhu 60-70 0 C, setelah itu sari buahnya diperas dengan menggunakan juicer atau buah dihaluskan dengan alu kayu. Sebuah tas dijahit dari dua lapis kain kasa atau bahan langka namun tahan lama lainnya dan buah plum yang dihancurkan ditempatkan di dalamnya, tas digantung di tempat yang sejuk, dan piring bersih ditempatkan di bawahnya untuk mengalirkan jus. Sesekali kantong diperas untuk mempercepat keluarnya sari buah. Jus yang diperas dituangkan ke dalam botol kaca atau toples dan dipasteurisasi.

Jus yang tidak diklarifikasi

Kukus buah plum yang sudah disiapkan selama 3-4 menit sampai kulitnya tertutup jaringan retakan kecil dan tetesan air yang mengalir. Setelah itu, buang bijinya, potong buahnya dan letakkan di bawah alat press. Jus yang dihasilkan dapat diawetkan dengan cara pengisian panas atau pasteurisasi.

Jus dengan ampas

Jus dengan ampasnya dibuat seperti dijelaskan di atas, hanya buah plum yang direbus lebih lama hingga menjadi lunak, dan alih-alih diperas, buah yang sudah lunak digosok melalui saringan.

kismis (hitam). Buah kismis mengandung hingga 16% gula; asam organik (hingga 4%); vitamin A, golongan B, E, K, PP, P dan terutama banyak vitamin C; unsur makro dan mikro: kalium, natrium, kalsium, magnesium, besi, fosfor, mangan; pektin dan tanin.

Komposisi kimiawi yang kaya dari buah blackcurrant menentukan efek menguntungkannya bagi manusia dalam pengobatan berbagai macam penyakit. Dalam pengobatan, sari buah blackcurrant digunakan untuk hipo dan beri-beri, serta tonik umum setelah menderita penyakit kronis. Ini sangat membantu sebagai obat kumur (diencerkan dengan air) untuk sakit tenggorokan, digunakan sebagai antipiretik, yg mengeluarkan keringat, mengencangkan sistem kardiovaskular, dan juga digunakan untuk sakit maag dan anemia. Jus meningkatkan kinerja dan ketahanan tubuh terhadap faktor-faktor buruk.

Jus blackcurrant

Kismis hitam sulit untuk diperas, jadi buah beri yang sudah disiapkan harus direbus terlebih dahulu selama 5-8 menit hingga mendidih (0,5 liter air per 1 kg buah beri). Tekan ampas panas tiga kali, tambahkan air ke dalam ampas. Campur jus yang dihasilkan, panaskan hingga mendidih, tuangkan ke dalam botol dan tutup rapat tanpa pasteurisasi tambahan.

Pilihan. Tempatkan buah beri matang yang sudah disiapkan ke dalam panci enamel, tambahkan air (0,5 liter air per 1 kg buah beri), panaskan hingga mendidih, rebus selama 5 menit dan peras sarinya. Tuang marc dengan air panas (1 gelas per 1 kg marc), aduk, panaskan sambil diaduk terus hingga 90-95 0 C dan segera peras kembali. Campurkan jus hasil perasan pertama dan kedua, saring dan panaskan. Sebelum dibotolkan, Anda bisa menambahkan gula ke dalam jus (200-300 g per 1 liter jus).

Jus dengan ampas

Tempatkan buah-buahan yang sudah disiapkan dalam panci enamel, tuangkan air, panaskan, aduk hingga 65 0 C dan gosok melalui saringan. Tambahkan sirup gula ke dalam massa kental yang dihasilkan, panaskan hingga mendidih, rebus selama 2-3 menit dan awetkan menggunakan metode tuang panas.

Untuk 1 kg kismis – 1 gelas air, 40% sirup gula (secukupnya).

kismis merah). Buah beri kismis merah mengandung hingga 10% gula; asam organik (terutama asam sitrat); vitamin C, A dan P; pektin, tanin dan pewarna; elemen mikro.

Jus buah ini menghilangkan dahaga dengan baik pada pasien demam, memiliki efek menguntungkan pada penyakit saluran pencernaan - meningkatkan nafsu makan dan mengaktifkan pencernaan. Jus kismis merah sangat diperlukan sebagai produk makanan yang berharga, terutama pada makanan bayi. Jus kismis merah digunakan untuk kolitis spastik dan menghilangkan garam asam urat dari tubuh. Ia terkenal karena sifat antipiretik dan diuretiknya.

Kismis putih tidak jauh berbeda dengan kismis merah. Buah kismis putih mengandung gula (hingga 8%); asam organik (hingga 2%); vitamin C; karoten, serta pektin, pewarna dan tanin.

Jus kismis merah

Cuci buah beri, pisahkan dari tandannya, haluskan, peras airnya dan awetkan. Sebelum dibotolkan, Anda bisa menambahkan gula (150-200 g per 1 liter jus). Didihkan campuran dan segera tuangkan ke dalam stoples panas yang sudah disterilkan. Jika sari buah diekstraksi menggunakan juicer, maka langsung dituang ke dalam toples kaca yang sudah disiapkan.

Pilihan. Buah beri kismis merah beserta batangnya diremas dalam panci dengan alu kayu atau sendok besar. Daging buahnya diperas dengan alat press, kemudian dicampur dan diperas untuk kedua kalinya. Sari buah disaring dan dipanaskan dalam baskom dengan suhu 100 0 C selama 1-3 menit, sedangkan sari buah dimaniskan sesuai selera dengan menambahkan 100-200 g gula pasir per 1 liter sari buah. Jus panas segera dikemas dalam stoples atau botol kaca panas.

Jus kismis putih disiapkan dengan cara yang sama.

Perlu diingat bahwa pada suhu kamar buah beri yang dikumpulkan disimpan tidak lebih dari 2-3 hari, pada suhu sekitar 0 0 C - hingga 15-25 hari.

BERBELOK. Buahnya mengandung gula hingga 8,3%; asam organik (hingga 2,5%); vitamin C, karoten; mineral; sejumlah besar tanin (astringen) dan zat pektin.

Jus sloe adalah zat yang kuat dan digunakan untuk gangguan usus dan diare.

jus lidah buaya

Jus sloe dibuat dengan cara yang sama seperti jus plum (lihat Plum). Namun buah berduri dipanen setelah embun beku, dan saat menghasilkan jus, buah yang sudah disiapkan dipanaskan lebih lama (hingga 10-12 menit) pada suhu 60-65 0 C.

BIRU. Blueberry mengandung gula (hingga 30%); hingga 7% asam organik, yang utamanya adalah sitrat, malat, suksinat, kuinat, oksalat, laktat; vitamin C, B1, B2, PP, karoten; flavonoid; pektin dan tanin.

Blueberry dianjurkan untuk gangguan lambung dan usus, rematik, asam urat dan penyakit radang lainnya. Blueberry diindikasikan untuk batu ginjal. Blueberry mengandung salah satu senyawa organik paling langka – asam suksinat. Ada pendapat tentang betapa besarnya peran asam ini dalam menjaga elastisitas dinding pembuluh darah. Diketahui bahwa kejang pembuluh darah otak dapat diatasi dengan mengonsumsi 2-3 mg asam suksinat. Berry ini sangat penting untuk meningkatkan penglihatan dan menjaga kesehatan mata secara umum.

Jus blueberry

Sortir buah beri yang matang, bilas, haluskan (untuk ekstraksi jus yang lebih baik, rebus dalam panci dengan tambahan air - 2 cangkir per 1 kg buah beri - selama 5 menit), peras jusnya dan awetkan dengan penuangan panas, pasteurisasi atau sterilisasi.

pinggul mawar. Pinggul mawar mengandung gula (hingga 21%); garam mineral natrium, kalium, kalsium, magnesium; pektin dan tanin; asam organik. Dari segi komposisi vitamin, hanya actinidia dan blackcurrant yang mampu menandinginya.

Di rumah, rose hips biasanya digunakan dalam bentuk kering (kandungan vitamin dalam rose hips kering meningkat 2-3 kali lipat) untuk menyiapkan infus, rebusan, dan teh vitamin. Tapi Anda juga bisa menyiapkan jus rosehip dan menggunakannya sebagai multivitamin yang sangat baik.

Jus rosehip dengan ampas

Bilas buah matang, buang sepal, biji dan bulu, rebus selama 2 menit dalam air mendidih dan gosok melalui saringan atau lewati juicer. Campur massa yang dihaluskan dengan sirup gula panas yang disiapkan dalam air rebusan, panaskan, aduk hingga 70 0 C. Segera tuangkan ke dalam stoples panas yang disterilkan dan sterilkan dalam air mendidih: setengah liter - 15, liter - 22 dan tiga liter - 50 menit , lalu segera segel. Selama penyimpanan, sari buah bisa terpisah. Oleh karena itu, disarankan untuk mengocoknya sebelum digunakan.

Untuk 1 kg pure rosehip - 1,2 liter sirup gula 30%.

APEL. Buah apel mengandung gula - terutama fruktosa (hingga 15%); asam organik (malat, sitrat, tartarat); vitamin A, B1, B2, E, K, P dan senyawa aktif P, PP, C; protein; asam salisilat, klorogenat dan benzoat; Minyak esensial; lemak; karotin; zat pektin; katekin dan leukoanthocyanin; mudah menguap; ekstraktif bebas nitrogen; tanin; garam mineral besi, mangan, kobalt, kalium, kalsium, tembaga, molibdenum, magnesium, natrium, yodium, seng, nikel; serat.

Jus apel adalah pelepas dahaga yang baik. Ini digunakan untuk aterosklerosis, penyakit kandung kemih, ginjal, hati, dan batu ginjal. Pektin dari jus apel dengan ampasnya memiliki efek normalisasi pada saluran pencernaan, digunakan dalam nutrisi terapeutik dan preventif dalam kondisi kerja yang sangat berbahaya.

Jus apel segar memiliki efek koleretik, sokogonal, dan diuretik yang tinggi, diminum untuk penyakit saluran cerna, hepatokolesistitis, gangguan metabolisme (obesitas, radang sendi).

jus apel

Cuci apel, potong-potong dan cincang untuk mendapatkan ampasnya. Ekstrak jus dari ampasnya menggunakan juicer manual atau alat press. Masukkan jus ke dalam panci, tambahkan sedikit air, aduk dan peras kembali jusnya. Saring jus yang dihasilkan. Panaskan jus yang telah diklarifikasi dalam panci enamel hingga suhu 80-85 0 C dan tuangkan ke dalam botol atau stoples kaca yang sudah disiapkan. Botol harus diisi hampir sampai ke atas. Tutup botol dengan gabus dan stoples dengan penutup dan pasteurisasi pada suhu 85 0 C selama 15-20 menit.

Pekerjaan persiapan dan memeras sari buah harus dilakukan secepat mungkin, karena apel mentah mengandung enzim oksidatif yang menyebabkan sari buah menjadi gelap.

Jus alami yang tidak diklarifikasi

Apel dilewatkan melalui mesin penghancur atau ditempatkan di bawah mesin press. (Anda dapat menggunakan pembuat jus atau pembuat jus listrik.) Tuang jus yang belum diklarifikasi ke dalam wadah kaca yang telah disterilkan dan pasteurisasi.

Jus dengan ampas

Cuci apel, kupas dan buang bagian tengahnya, potong-potong, masukkan ke dalam panci enamel, tambahkan air dan rebus selama 10-15 menit. Masukkan buah rebus melalui penggiling daging dengan kisi halus dua kali. Tambahkan sirup gula ke dalam pure yang dihasilkan, aduk, didihkan dan biarkan mendidih selama 5 menit. Angkat dari api, gosok melalui saringan halus dua kali, didihkan kembali dan didihkan selama 5 menit, tuang panas ke dalam stoples yang sudah disiapkan dan tutup. Jus dengan ampas dapat diawetkan tanpa gula.

Jus sayuran

Swedia. Sayuran umbi-umbian mengandung hingga 10% gula; hingga 2% protein; serat hingga 1,5%; garam mineral, terutama kalium; vitamin B1, B2, PP, C, karoten; minyak esensial.

Jus rutaberry direkomendasikan sebagai vitamin, diuretik, antiseptik, analgesik, pengencer dahak, dan agen penyembuhan luka. Ini digunakan untuk sejumlah penyakit: sakit gembur-gembur, edema jantung, pielonefritis, radang tenggorokan, pilek parah, asma bronkial, insomnia.

KUBIS. Daun kepala kubis mengandung vitamin C, B1, B2, B6, PP, K, U, biotin, provitamin A; zat bakterisida – fitoncides, lisozim, glukobrassidin; asam tartronik; zat nitrogen; zat bebas nitrogen; gula (hingga 2%); lemak; enzim; garam mineral kalium, fosfor, belerang; serat dan abu.

Jus kubis yang baru disiapkan dapat direkomendasikan untuk kondisi atau proses patologis tertentu: dengan kekurangan vitamin, minum jus kubis tanpa batasan; untuk aterosklerosis, dosis jus segar adalah 1/2 gelas jus tiga kali sehari 20 menit sebelum makan; untuk tukak lambung pada lambung dan duodenum, jus kubis diminum setiap hari, 3-5 gelas selama sebulan atau lebih, dengan pengobatan diulang setelah 4-6 bulan; untuk gastritis dengan latar belakang penurunan fungsi sekresi lambung dengan gejala dispepsia parah, untuk hepatitis kronis dan kolangitis, serta untuk kolitis ulserativa kronis, minum jus kubis segar 1/2 cangkir tiga kali sehari 20-30 menit sebelum makan; dengan kolesistitis, minum 1/2 cangkir tiga kali sehari 20 menit sebelum makan; untuk penyakit selesema akut pada saluran pernafasan bagian atas, minumlah jus segar hangat dengan gula selama 5-6 hari, 1/2 gelas beberapa kali sehari dengan takaran 1-2 sendok teh gula per 1 gelas jus; Untuk stomatitis, jus kubis segar diencerkan dengan air hangat untuk berkumur.

Kontraindikasi penggunaan jus kubis adalah tingginya keasaman jus lambung.

KENTANG. Umbi kentang mengandung protein (2%); karbohidrat, terutama pati (14-24%); lemak; vitamin B1, B2, B6, B9, E, D, K, PP, C, vitamin U, karoten; zat pektin; asam organik (malat, sitrat, oksalat, dll.); mineral: kalium, fosfor, kalsium, magnesium, besi, mangan, nikel, kobalt, yodium; solanin glukoalkaloid; serat.

Jus kentang alami populer digunakan untuk sejumlah penyakit sebagai pembungkus, pengencer dahak, dan diuretik.

Jus kentang segar dari umbi varietas merah diresepkan untuk gastritis, tukak lambung dan duodenum dengan keasaman jus lambung yang tinggi. Ambil 1/2 gelas sehari saat perut kosong, setengah jam sebelum makan dan sebelum tidur. Jus kentang sangat bagus untuk sembelit. Jus kentang mentah membersihkan tubuh dengan baik dan sangat bermanfaat bila dicampur dengan jus wortel.

LAGENARIA. Buah Lagenaria adalah produk makanan dan penyembuhan yang berharga. Jus segar yang diperas dari lagenaria digunakan dalam pengobatan penyakit hati, ginjal, lambung, usus, mencegah aterosklerosis, obesitas, dan membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh.

BAWANG BOMBAI. Bawang bombay mengandung zat nitrogen, gula, serat, abu, lemak, vitamin, fitoncides, minyak atsiri, garam mineral dan zat bermanfaat lainnya. Bawang bombay mempunyai sifat desinfektan (bakterisida) dan antiscorbutic, meningkatkan nafsu makan dan meningkatkan sekresi getah lambung, meningkatkan fungsi hati dan kandung empedu, meningkatkan tonus tubuh dan merangsang sistem saraf. Berkat formula kimianya yang unik, ia memiliki aplikasi pengobatan terluas.

Jus bawang segar digunakan sebagai tonik umum untuk sakit tenggorokan, gangguan usus, wasir, dan sembelit. Minumlah 1 sendok teh 3-4 kali sehari. Dalam dosis yang sama, tetapi dengan pemberian yang lebih sering (4-5 kali sehari), obat ini diresepkan untuk bronkitis kronis dan batuk terus-menerus.

Untuk memperkuat akar dan meningkatkan pertumbuhan rambut, gosokkan jus bawang bombay dengan jari ke kulit kepala, satu hingga tiga sendok makan 1-2 kali seminggu.

WORTEL. Wortel mengandung gula (hingga 15%); vitamin B1 dan B2; asam: askorbat, nikotinat, folat, pantotenat; vitamin D; flavonoid dan antosianin; garam kalium, kalsium, natrium, mangan, fosfor; minyak berlemak; mudah menguap.

Wortel merupakan tanaman obat yang unik, beragam khasiat obatnya sudah dikenal sejak zaman dahulu. Jus wortel segar digunakan untuk pengobatan dan pencegahan defisiensi hipo dan vitamin A, yang ditandai dengan penurunan ketajaman penglihatan. Karoten dan vitamin A yang terbentuk darinya meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit menular, mendorong pertumbuhan dan perkembangan tubuh anak, memberikan efek menguntungkan bagi kesehatan ibu hamil dan menyusui, serta meningkatkan laktasi. Jus wortel meningkatkan nafsu makan, pencernaan dan struktur gigi. Ini digunakan untuk kekurangan vitamin C dan vitamin B, serta untuk sembelit sebagai pencahar ringan, gangguan metabolisme, penyakit hati, batu ginjal, dan gangguan kardiovaskular. Dalam kasus infark miokard, jus wortel diresepkan sejak hari pertama. Berkumur dengan jus wortel menghentikan proses inflamasi di mulut, dan jus wortel yang dicampur madu atau gula bermanfaat untuk penyakit radang selaput lendir hidung bagian atas (1 sendok makan madu atau gula per gelas jus; ambil 1 sendok makan beberapa kali sehari). Jus wortel dipercaya memiliki efek signifikan melawan kanker dan maag.

TIMUN. Buahnya mengandung air (hingga 97%); vitamin A, B1, B2, B6, PP, C, karoten; asam pantotenat; zat nitrogen, non-nitrogen dan abu; garam mineral; serat; asam tartronik.

Jus segar diresepkan untuk tahap akut gastritis dan tukak lambung, serta selama remisi (keasaman tinggi) 1/2 cangkir 2 kali sehari satu jam sebelum makan.

Jus mentimun segar dengan dosis 1/2 gelas per hari diminum saat perut kosong untuk penyakit liver, termasuk penyakit kuning.

Jus dengan madu diminum dalam jumlah tidak terbatas untuk sembelit yang persisten (kronis).

Campuran jus mentimun dan selada membantu mengatasi penyakit jantung. Campurkan kedua jus dalam jumlah yang sama dan minum 1 gelas di pagi hari saat perut kosong.

PETERSELI. Mengandung gula; vitamin C, asam folat, karoten; Minyak esensial; minyak lemak (buah).

Jus peterseli adalah salah satu jus yang paling ampuh, penggunaannya sangat terbatas, dan jus peterseli biasanya digunakan dalam kombinasi dengan jus lainnya. Jus segar membantu melarutkan batu ginjal dan bermanfaat untuk peradangan kandung kemih akut dan kronis. Jus akar segar diminum 1-2 sendok teh 3 kali sehari untuk pendarahan rahim, atonia usus dan kandung kemih, sebagai diuretik, untuk edema jantung dan ginjal. Hal ini juga efektif untuk semua penyakit pada mata dan sistem saraf optik. Ulserasi kornea, katarak, konjungtivitis, oftalmia pada semua stadiumnya atau pupil yang lesu telah berhasil diobati dengan meminum jus peterseli yang dicampur dengan jus wortel dan jus seledri dan endive.

LOBAK. Sayuran umbi-umbian mengandung karbohidrat, protein; asam organik; vitamin C, B1, B2, PP, karoten; garam mineral kalium, kalsium, natrium, magnesium, fosfor, zat besi; Minyak esensial; glikosida, serta serat.

Jus lobak menyebabkan reaksi yang kuat, jadi sebaiknya jangan meminumnya sendirian. Dikombinasikan dengan jus wortel, membantu mengembalikan warna selaput lendir tubuh. Untuk masuk angin, jus lobak yang dipadukan dengan jus bawang merah dan madu bermanfaat.

Konsumsi lobak dikontraindikasikan pada kasus tukak lambung dan duodenum, gastritis hyperacid, enterokolitis, penyakit hati dan ginjal.

LOBAK. Umbi lobak mengandung gula (hingga 7%); asam organik; vitamin C, B1, B2, PP, karoten; asam amino: adenin, arginin, histidin; lemak; protein (hingga 2%); minyak esensial yang mengandung belerang; garam mineral kalium, natrium, magnesium, besi, fosfor, belerang, klor, yodium, brom; fitoncides, enzim: diastase, katalase, oksidase, glukosidase; basa purin dan sejumlah zat lainnya. Dalam hal kandungan garam kalium, lobak menempati urutan pertama di antara sayuran.

Zat yang terkandung dalam jus lobak menimbulkan berbagai efek pada tubuh secara keseluruhan dan sistem individu. Jus lobak digunakan sebagai stimulan, iritan dan stimulan untuk mempengaruhi saluran pencernaan dan sistem kemih; itu meningkatkan sekresi jus lambung, merangsang nafsu makan, mengaktifkan aliran empedu, meningkatkan motilitas usus, dan meningkatkan diuresis.

Untuk penyakit batu empedu, obat tradisional kuno digunakan: jus lobak hitam diminum 2-3 minggu sebelum makan dengan dosis yang ditingkatkan secara bertahap dari 100 menjadi 400 ml per hari, dimulai dengan dosis tunggal 100 ml, atau pengobatannya adalah dilakukan selama 6-8 minggu dengan dosis tunggal 50 ml, ditingkatkan bertahap menjadi 400 ml per hari.

Dalam pengobatan kompleks kolesistitis kronis, dianjurkan untuk mengonsumsi satu sendok makan jus segar tiga kali sehari untuk waktu yang lama.

Kelayakan penggunaan jus lobak untuk penyakit paru-paru karena dapat mengencerkan lendir, mengurangi batuk, meredakan radang selaput lendir, dan merupakan obat gejala yang baik untuk penyakit seperti batuk rejan, bronkitis kronis, asma bronkial, tuberkulosis paru. Untuk penyakit paru kronik, serta batuk rejan dan hemoptisis, minumlah sari buah merah 1 sendok makan 3-4 kali sehari (untuk dewasa) dan 1 sendok teh 3-4 kali sehari (untuk anak-anak). Untuk tuberkulosis paru, efek terbaik didapat dari jus lobak, setengah-setengah dengan madu, 50 g tiga kali sehari sebelum makan.

Sebagai obat antianemia, jus lobak termasuk dalam campuran jus, termasuk jus dari wortel dan bit. Jus segar dicampur dalam jumlah yang sama dan dituangkan ke dalam botol kaca gelap, ditutup rapat (untuk menguapkan cairan), lapisi botol dengan adonan dan masukkan ke dalam oven selama tiga jam. Infus yang dihasilkan diminum satu sendok makan tiga kali sehari sebelum makan. Durasi pengobatan adalah 2-3 bulan.

Secara eksternal, jus lobak sangat efektif untuk penyakit sendi rematik dan asam urat. Untuk menggosok area persendian, siapkan komposisi sebagai berikut: 1,5 cangkir jus lobak, 1 cangkir madu, 1/2 cangkir vodka, dan 1 sendok makan garam. Semua ini tercampur dengan baik.

Jus lobak murni diindikasikan untuk neuralgia, radikulitis, dan linu panggul sebagai pereda nyeri jika dioleskan di sepanjang saraf yang terkena.

Aplikasi atau pembalut menggunakan jus dapat mempercepat pembersihan dan epitelisasi luka bernanah dan luka bakar.

LOBAK. Sayuran umbi-umbian mengandung karoten, vitamin C, B1, B2, B6, provitamin A, asam pantotenat; karotenoid dan antosianin; asam organik; sterol, minyak esensial; protein; lemak; karbohidrat (hingga 7%); gula (hingga 5%); garam mineral kalium, natrium, kalsium, zat besi, fosfor, magnesium; zat nitrogen dan non-nitrogen; mudah menguap.

Jus segar diindikasikan untuk gastritis dan tukak lambung dengan penurunan fungsi sekretori, 100 ml per dosis sekali atau dua kali sehari, 20 menit sebelum makan.

Jus rebus dalam dosis berapa pun efektif sebagai ekspektoran untuk asma bronkial, batuk pilek, radang tenggorokan akut dan suara serak, serta sebagai obat penenang untuk insomnia dan jantung berdebar.

Jus lobak dapat digunakan sebagai obat kumur untuk sakit gigi, stomatitis, radang tenggorokan dan sakit tenggorokan.

SALAD. Daunnya mengandung gula (hingga 4%); satu set besar vitamin, termasuk vitamin C dan karoten; asam organik; zat nitrogen; garam mineral.

Jus salad segar berhasil mengobati maag kronis dan tukak lambung pada lambung dan duodenum.

BIT. Mengandung gula (hingga 12%); vitamin C, golongan B, P, PP, asam pantotenat, karoten; asam organik; zat nitrogen; garam mineral yodium, kalium, kalsium, zat besi; unsur mikro kobalt, serta serat.

Dianjurkan minum sari buah bit segar untuk merangsang sekresi lambung, untuk tukak lambung dan tukak duodenum dengan keasaman rendah, 1/2 gelas 3 kali sehari 20 menit sebelum makan, serta untuk radang paru-paru, radang selaput dada, pilek akut, 1 /2 cangkir 3-4 kali sehari. Sebagai obat tradisional kanker, minumlah jus buah bit hangat dalam waktu lama, 100-200 ml per hari.

Jus bit adalah jus yang paling berharga untuk pembentukan sel darah merah dan untuk memperbaiki komposisi darah secara umum. Hal ini sangat berguna bagi wanita selama gangguan menstruasi (minum 50-100 ml 2-3 kali sehari), serta selama menopause.

Jus bit dengan jumlah madu yang sama bermanfaat untuk tekanan darah tinggi dan sebagai obat penenang, 1/2 gelas 3-4 kali sehari.

Sebagai ekspektoran penyakit paru-paru, dibuat campuran dengan komposisi sebagai berikut: 1 gelas jus bit, 1 sdm. sesendok gliserin murni, 5 sdm. sendok gula, 5 sdm. sendok vodka. Campuran tersebut diminum satu sendok makan 3 kali sehari.

Untuk anemia, dianjurkan campuran jus dengan volume yang sama dari jus bit, wortel, dan lobak. Campuran dituangkan ke dalam botol berwarna gelap, ditutup rapat, botol digulung menjadi adonan dan direbus dalam oven selama 3 jam. Minum 1 sdm. sendok 3 kali sehari sebelum makan dalam waktu lama.

SELEDRI. Seluruh bagian tanaman mengandung minyak atsiri, daun segar juga mengandung vitamin C, karoten, asam folat; sayuran akar - manitol alkohol, protein, garam mineral dan zat bermanfaat lainnya.

Jus akar, tangkai daun atau daunnya diminum untuk merangsang nafsu makan dan sebagai obat desensitisasi urtikaria alergi, 1-2 sendok teh dua kali sehari 30 menit sebelum makan. Dalam dosis yang sama, digunakan untuk pielonefritis dan sistitis sebagai anti inflamasi dan diuretik.

TOMAT. Buahnya mengandung gula: fruktosa, rafinosa, verbascose, sukrosa (hingga 6,5%); asam organik: sitrat, malat, oksalat, suksinat, tartarat, dll.; vitamin B1, B2, B3, B6, K, P, C, karoten; mudah menguap; asam pantotenat dan folat; zat pektin; garam mineral dan zat bermanfaat lainnya.

Sebagai produk makanan, jus tomat diresepkan untuk penyakit yang disertai gangguan metabolisme, penyakit kardiovaskular, dan gangguan pada saluran pencernaan. Untuk tukak lambung dan duodenum, batu ginjal, dan kelelahan tubuh, jus tomat segar sebaiknya diminum secara rutin.

Jus tomat dengan peterseli adalah obat yang efektif untuk kekurangan vitamin A.

LABU. Buahnya (beri palsu) mengandung gula, terutama sukrosa (hingga 14%); vitamin A, B1, B2, PP, C, E; karoten, zat pektin; asam fosfat dan silikat; protein dan lemak; garam mineral, serta serat.

Jus labu kuning (1/2 cangkir) memiliki efek yang baik terhadap gangguan usus (diskinesia, radang usus besar, sembelit), dan meminum 1/2-1 cangkir jus di malam hari memiliki efek menenangkan pada insomnia.

LOBAK PEDAS. Akar lobak mengandung karbohidrat (15%); vitamin C, B1, B2, PP; glikosida mustard – sinigrin; zat resin; Minyak esensial; alkaloid; mudah menguap; zat nitrogen; garam mineral.

Jus lobak murni digunakan untuk berkumur untuk sakit gigi, sakit tenggorokan, dan radang nasofaring.

Jus seluruh tanaman (akar dan daun) memiliki efek melarutkan batu dan diindikasikan untuk batu ginjal dan batu kandung kemih. Ambil 1/2 cangkir pagi dan sore.

Untuk mengobati hipertensi, dilakukan pengobatan selama dua bulan dengan campuran jus dengan komposisi sebagai berikut: 1 gelas jus lobak, 1 gelas jus wortel, 1 gelas madu, jus satu buah lemon. Ambil satu sendok makan tiga kali sehari satu jam sebelum makan dan 2-3 jam setelah makan.

BAWANG PUTIH. Umbi bawang putih mengandung vitamin C, vitamin B; polisakarida; karbohidrat, pati, inulin, fruktosa, garam mineral, minyak lemak, minyak atsiri, yodium; asam piruvat; zat nitrogen; alliin dan zat bermanfaat lainnya.

Dalam hal pengaruhnya terhadap tubuh, bawang putih dalam banyak hal mirip dengan bawang merah. Ia memiliki khasiat untuk merangsang nafsu makan, meningkatkan proses pencernaan, mengencangkan dan merangsang sistem saraf, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit menular, sekaligus menunjukkan sifat bakterisida dan antimikroba.

Phytoncides bawang putih memiliki kemampuan untuk mengurangi aktivitas enzim tumor tertentu; sediaan yang terdiri dari sejumlah zat bioaktif yang terkandung dalam umbi bawang putih berhasil digunakan dalam pengobatan bentuk aterosklerosis yang parah.

Jus bawang putih, seperti jus bawang merah, berfungsi untuk memperkuat dan merangsang pertumbuhan rambut.

Jus bawang putih dengan cuka digunakan secara eksternal untuk gigitan ular dan bisul lama yang bernanah.

Bawang putih dikontraindikasikan untuk pasien yang menderita penyakit radang ginjal.

Pembersihan bersama menurut sistem Dr. Norman W. Walker

Dokter Amerika Norman W. Walker mengembangkan sistem elang efektifnya sendiri. Untuk membuat jus, ia merekomendasikan penggunaan akar dan pucuk bit, dandelion, lobak, lobak, rutabaga, lobak, dan lobak. Wortel untuk membuat jus harus dipotong 1 cm di bawah cincin tempat sayuran dimulai, dan tidak dikupas.

Semua sayuran harus dicuci dengan air dingin mengalir dan sikat.

Jus segar terbaik dibuat dengan pembuat jus tipe hidung belang, tetapi Anda dapat menggunakan mesin press atau pembuat jus sentrifugal biasa.

N.V. Walker merekomendasikan untuk meminum jus selambat-lambatnya 15 menit setelah disiapkan. Saat merawat dengan jus, perlu berkonsultasi dengan dokter secara berkala. Kita juga harus ingat, Dr. N.V. Walker memperingatkan, bahwa pada awal pengobatan mungkin ada berbagai eksaserbasi, tetapi orang tidak perlu takut terhadapnya. Ini biasanya merupakan indikator efek jus.

Formula penyakit dan jus

I. Banyaknya campuran sari buah yang digunakan untuk penyakit tertentu :

1. Kelenjar gondok: 61, 1.

2. Albuminuria (protein dalam urin): 61, 30, 29, 40, 1, 59.

3. Anemia : 61, 2, 30, 28, 25, 29, 31, 46, 55, 48.

4. Angina pektoris : 61, 2, 30.

6. Pitam (stroke): 61, 2, 28, 39.

7. Radang usus buntu: 1, 2, 30, 61.

8. Radang Sendi: 22, 61, 6, 37, 30.

9. Arteriosklerosis: 61, 2, 28, 55.

10. Asma : 61, 11, 37, 60, 41.

11. Karbunkulosis : 61, 30, 55.

12. Bronkitis: 61, 30, 45, 11, 1, 37, 60, 41.

13. Katarak : 61, 50, 1, 40, 30, 59.

14. Qatar, dingin: 61, 60, 11, 30, 41.

15. Konjungtivitis: 61, 50, 1, 59.

16. Sistitis: 30, 61, 40, 29, 51.

17. Diabetes: 61, 2, 57, 50, 40, 88.

18. Diare (diare): 1, 2.

19. Disuria (retensi urin): 30, 1, 40, 59.

20. Eksim: 61, 2, 30, 15.

21. Epilepsi: 61, 15, 2, 30, 40.

22. Degenerasi jaringan lemak: 61, 15, 30, 42.

23. Batu Empedu : 30, 61, 40, 29.

24. Maag : 61, 15, 30.

25. Penyakit Graves: 61, 59, 2 (ambil jus dengan tambahan seperempat sendok teh rumput laut).

26. Gonore : 61, 15, 30, 40, 76, 59.

27. Pembengkakan sendi, asam urat : 61, 2, 30, 29, 15, 40, 59.

28. Pasir di ginjal : 30, 40, 59.

29. Demam: 61, 11, 30, 40, 15, 50, 41.

30. Sakit kepala (kronis): 61, 2, 30, 55, 15.

31. Masalah jantung: 61, 2, 30.

32. Wasir (pendarahan): 62, 61, 1.

33. Hipertensi : 2, 62, 15, 30.

34. Impotensi : 15, 1, 30, 27, 40, 31, 59.

35. Gangguan pencernaan: 61, 1, 30, 15.

36. Influenza (flu): 61, 11, 2, 30, 41, 45.

37. Gangguan Jiwa : 61, 37, 30, 1, 15, 2, 40, 59.

38. Insomnia: 61, 37, 30, 22.

39. Gatal: 61, 30, 15, 1.

40. Penyakit ginjal : 30, 61, 40, 29, 59.

41. Laringitis: 61, 1, 30, 15.

42. Keputihan : 61, 11, 30, 2.

43. Penyakit liver : 30, 61, 1, 29, 40, 46.

44. Hipotensi (tekanan darah rendah): 2, 61, 15, 30, 29.

45. Campak : 61, 6, 30, 1, 47.

46. ​​​​Melankolis: 61, 7, 23, 15, 37.

47. Migrain: 61, 2, 30, 15, 47, 37.

48. Giok: 30, 61, 40, 29, 59.

49. Neurastenia: 61, 37, 2, 30, 40, 55.

50. Nimfomania: 61, 2, 30, 15, 29, 40.

51. Obesitas: 61, 1, 30, 15, 34.

52. Kelumpuhan: 61, 40, 30, 6.

53. Paresis: 61, 2, 40, 30, 6, 47.

54. Peritonitis: 61, 30, 50, 15.

55. Flebitis: 61, 2, 30.

56. Radang selaput dada: 30, 61, 40.

57. Pneumonia: 61, 30, 11, 41.

58. Prolaps (prolaps organ tubuh): 61, 2, 30, 40, 15.

59. Psoriasis (penyakit kulit): 61, 30, 15, 1, 2.

60. Pyelitis (ginjal): 30, 61, 1, 40, 29, 28, 59.

61. Rakhitis : 61, 1, 48, 37, 60, 30, 46.

62. Batu ginjal : 30, 61, 40, 29, 28, 52.

63. Reumatik : 30, 61, 37, 31, 40, 28, 59.

64. Rinitis (pilek): 61, 30, 40, 11.

65. Gangguan seksual : 61, 3, 2, 15, 40, 29, 28.

66. Sinusoiditis (nasofaring): 61, 11, 30, 1.

67. Infertilitas: 61, 30, 1, 2, 29, 40, 48.

68. Trombosis: 2, 61, 30.

69. Radang amandel: 61, 30, 1, 2.

70. Tuberkulosis: 61, 45, 1, 30, 2, 11, 37, 40, 41.

71. Tumor otak, tulang : 61, 30, 40.

72. Kanker: 1, 61 (ditambah pengobatan).

73. Sakit maag, tukak duodenum: 61, 1, 30.

74. Asam Urat : 61, 2, 30, 15, 1.

75. Varises : 61, 2, 30, 62, 15.

II. Formula jus (rasio komponen)

1. Wortel.

2. Sayuran kalium: wortel, seledri, peterseli, bayam – 7:4:2:3.

3. Bit (akar beserta bagian atasnya).

Akhir dari fragmen pendahuluan.

Perawatan jus banyak digunakan dalam pengobatan tradisional dan resmi.

Di bagian situs ini Anda diundang untuk membiasakan diri dengan pengobatan dengan jus, yang memiliki efek menguntungkan tidak hanya pada organ manusia tertentu, tetapi juga pada seluruh tubuh secara keseluruhan. Campuran jus sangat berharga. Baca lebih lanjut tentang ini.

Jus kubis Brussel.

Campuran kubis Brussel dengan wortel, selada, dan jus kacang hijau memberikan kombinasi elemen yang membantu penyerapan dan pemulihan fungsi pankreas. Jus ini telah terbukti sangat bermanfaat untuk diabetes.

Namun, mereka hanya bermanfaat dalam kasus di mana pati dan gula pekat tidak termasuk dalam makanan, dan usus dibersihkan secara teratur dari racun dengan enema.

Pengobatan dengan jus - jus kubis.

Saat meminum jus kubis, responnya sangat cepat terhadap pengobatan. Satu-satunya ketidaksenangan adalah seringnya terbentuknya gas. Anda juga bisa menggunakan jus wortel, yang jauh lebih enak.

Jus kubis memiliki sifat pembersihan dan penurunan berat badan yang sangat baik. Pembentukan gas di usus disebabkan oleh fakta bahwa jus kubis menguraikan produk pembusukan yang terakumulasi di usus melalui reaksi kimia. Enema akan membantu menghilangkan gas dan produk pembusukan yang menyebabkan gas.

Jika Anda mengalami banyak gas atau merasa gelisah setelah minum jus kubis, hal ini mungkin disebabkan oleh kondisi racun yang tidak normal pada usus. Dalam hal ini, dianjurkan untuk membersihkan usus sebelum meminum jus ini dalam jumlah banyak dengan meminum jus wortel setiap hari, atau campuran jus wortel dan bayam selama dua atau tiga minggu dengan pembersihan enema setiap hari. Telah diketahui bahwa ketika usus mampu menyerap jus kubis, ia bertindak sebagai pembersih yang ideal, terutama untuk obesitas.

Campuran jus wortel dan kubis merupakan sumber vitamin C yang sangat baik sebagai bahan pembersih, terutama untuk infeksi gusi periodontal.

Jus kubis sangat efektif dan digunakan untuk tumor dan sembelit. Karena sembelit adalah penyebab utama ruam kulit, sembelit dapat hilang dengan meminum jus ini.

Menambahkan garam ke kubis tidak hanya merusak nilainya, tetapi juga berbahaya.

Jus dari kubis segar digunakan untuk x, terutama dengan keasaman rendah, tukak lambung dan duodenum, penyakit hati dan limpa.

Minum 1-2 gelas 2-3 kali sehari, satu jam sebelum makan, hangat.

Pengobatan dengan jus kentang.

Kentang mentah mengandung gula yang mudah dicerna, yang berubah menjadi pati saat dimasak. Orang yang menderita penyakit menular seksual, serta mereka yang rentan terhadap gairah seksual, sebaiknya tidak makan kentang.

Jus kentang mentah membersihkan seluruh tubuh dengan baik. Dicampur dengan jus wortel dan jus seledri, sangat membantu mengatasi gangguan pencernaan, gangguan saraf, misalnya linu panggul dan penyakit gondok. Dalam kasus ini, konsumsi harian 500 g jus wortel, mentimun, bit, dan kentang seringkali memberikan hasil positif dalam waktu singkat, asalkan semua produk daging dan ikan tidak termasuk.

Pengobatan dengan jus alfalfa

Salah satu tanaman yang paling kaya klorofil adalah alfalfa. Makan alfalfa memberi seseorang kesehatan, kekuatan dan energi hingga usia tua (baca, hanya menghabiskan 20 menit waktu Anda untuk ini), sementara daya tahan tubuh terhadap infeksi sangat fenomenal.

Jus alfalfa segar sangat kuat, jadi sebaiknya diminum dicampur dengan jus wortel. Dalam hal ini, manfaat yang dibawa oleh masing-masing jus meningkat secara individual. Telah diketahui bahwa kombinasi ini baik untuk sebagian besar penyakit jantung, serta penyakit arteri.

Klorofil membantu dengan baik gangguan pada sistem pernafasan, terutama paru-paru dan rongga tengkorak. Lendir adalah penyebab infeksi dan nyeri sinus, serta kondisi bronkial dan asma, termasuk demam.

Jus wortel, alfalfa, dan selada (varietas selada) mengisi kembali zat-zat yang diperlukan untuk menutrisi akar rambut. Penggunaan campuran ini setiap hari (0,5 liter) akan sangat membantu pertumbuhan rambut.

Pengobatan dengan jus – jus wortel (dari wortel mentah).

Tergantung kondisi seseorang, jus wortel mentah bisa diminum 0,5 hingga 3-4 liter per hari. Jus ini membantu mengembalikan seluruh tubuh menjadi normal. Ini adalah sumber vitamin A terkaya, yang cepat diserap tubuh. Jus ini mengandung banyak vitamin B, C, D, E, K. Jus wortel meningkatkan nafsu makan, pencernaan dan struktur gigi.

Seorang ibu menyusui, untuk meningkatkan kualitas ASInya, sebaiknya banyak minum jus wortel setiap hari.

Jus wortel mentah adalah pelarut alami untuk bisul dan kanker. Ini meningkatkan resistensi terhadap infeksi, bekerja sangat efektif dengan pankreas, meningkatkan resistensi kelenjar dan sinus tengkorak wajah dan organ pernapasan tubuh. Jus ini melindungi sistem saraf dan tidak ada bandingannya dalam meningkatkan energi dan kekuatan.

Kulit kering, dermatitis (radang kulit) dan penyakit kulit lainnya juga menjadi penyebab tubuh kekurangan nutrisi yang terkandung dalam wortel mentah. Hal yang sama berlaku untuk penyakit mata seperti oftalmia, konjungtivitis, dll.

Sebagai obat melawan bisul dan kanker, jus wortel mentah adalah keajaiban zaman kita. Namun, makanan ini harus disiapkan dengan benar (diekstraksi dengan baik dari seratnya), dan semua makanan yang mengandung gula pekat, pati, dan tepung biji-bijian apa pun sama sekali tidak termasuk.

Jus ini sangat baik dalam memberi nutrisi pada sistem optik.

Jus wortel segar pun tak kalah ampuh dalam mengobati maag dan kanker. Jaringan yang melemah karena kekurangan sel, yang disebut bisul dan kanker, dapat dikembalikan ke kondisi yang lebih sehat dengan menggunakan jus wortel.

Pengobatan dengan jus mentimun.

Mentimun mungkin merupakan diuretik terbaik. Namun mentimun juga memiliki khasiat berharga lainnya, seperti meningkatkan pertumbuhan rambut, memperkuat jantung dan pembuluh darah.

Mentimun mengandung lebih dari 40% kalium, 10% natrium, 7,5% kalsium, 20% fosfor, 4,7% klorin.

Penambahan jus mentimun pada jus wortel mempunyai efek yang sangat menguntungkan terhadap penyakit rematik, dan penyakit tersebut merupakan akibat dari kandungan asam urat dalam tubuh.

Menambahkan sedikit jus bit ke dalam campuran ini akan mempercepat keseluruhan proses. Kandungan potasium yang tinggi pada mentimun membuatnya sangat bermanfaat untuk mengatasi tekanan darah tinggi dan rendah. Jus mentimun membantu mengatasi kondisi gigi dan gusi yang buruk, seperti penyakit periodontal.

Kuku dan rambut kita terutama membutuhkan kombinasi unsur-unsur yang ada dalam jus mentimun segar untuk mencegah rambut pecah dan rontok.

Jus ini mungkin berguna untuk mencegah ketegangan otot jantung yang berlebihan. Ini menenangkan dan memperkuat sistem saraf, mencegah aterosklerosis dan meningkatkan daya ingat. Anda dapat mengonsumsi hingga 100 ml jus murni. Efeknya meningkat bila dikombinasikan dengan jus lain, misalnya blackcurrant, apel, jeruk bali (2:2:1:1) atau tomat dan bawang putih (20:20:1).

Pengobatan dengan jus dandelion.

Jus ini adalah salah satu bahan tonik dan penguat yang paling berharga. Hal ini diperlukan untuk menetralkan hiperasiditas dan menormalkan komposisi basa tubuh. Jus dandelion mentah, diperoleh dari daun dan akar, dikombinasikan dengan jus wortel dan jus daun lobak, membantu penyakit tulang lainnya (baca alasannya di website kami), dan juga memberi kekuatan pada gigi, sehingga mencegah penyakit periodontal dan kerusakannya.

Pengobatan dengan jus paprika hijau.

Jus ini mengandung banyak silikon, sehingga diperlukan untuk kuku dan rambut, juga membantu kelenjar dan saluran sebaceous.

Jika dicampur dengan jus wortel (dari 25% hingga 60% jus lada), memberikan hasil yang sangat baik dalam membersihkan kulit dari noda (bertemu).

Orang yang menderita gas di usus, kolik, dan kejang usus mendapat kelegaan yang luar biasa dengan meminum 500 ml jus ini setiap hari.

Pengobatan dengan jus peterseli

Peterseli adalah ramuan hijau, dan jusnya adalah salah satu jus yang paling manjur, jadi Anda tidak boleh minum lebih dari 30-60 ml jus ini saja. Sebaiknya jumlah tersebut dicampur dengan jus wortel, selada, bayam atau seledri.

Jus peterseli segar mentah memiliki khasiat yang diperlukan untuk metabolisme oksigen dan menjaga fungsi normal kelenjar adrenal dan tiroid. Unsur-unsur yang ada di dalamnya terkandung dalam kombinasi sedemikian rupa sehingga membantu memperkuat pembuluh darah, terutama kapiler dan arteri.

Jus ini adalah obat yang sangat baik untuk penyakit pada saluran genitourinari dan sangat membantu mengatasi batu di ginjal dan kandung empedu, di kandung kemih, dengan nefritis, bila ada protein dalam urin, dan penyakit ginjal lainnya. Ini berhasil digunakan untuk penyakit gembur-gembur.

Hal ini juga efektif untuk penyakit mata dan sistem saraf optik, ulserasi kornea, katarak, konjungtivitis, dan oftalmia. Kelesuan murid di semua tahap diobati secara efektif dengan meminum jus peterseli mentah yang dicampur dengan jus wortel dan seledri serta jus endive.

Jus peterseli yang dicampur dengan jus bit berhasil digunakan untuk menstruasi. Kram yang disebabkan oleh ketidakteraturan menstruasi seringkali berhenti total dengan konsumsi jus ini secara teratur. Pada saat yang sama, pati, gula dan daging tidak termasuk dalam makanan.

Jus ini diminum bersamaan dengan jus wortel 1:3 bila Anda perlu segera memulihkan penglihatan yang berkurang akibat kerja mata yang intens. Jus meningkatkan pernapasan dan aktivitas jantung. Anda sebaiknya tidak meminumnya jika Anda mengalami radang ginjal. Ini diambil untuk hipertensi. Jumlah jus per dosis tidak boleh lebih dari 1 sendok makan.

Pengobatan dengan jus lobak.

Jus ini diekstrak dari daun dan akarnya dan tidak boleh diminum sendirian karena dapat menimbulkan reaksi yang kuat.

Dikombinasikan dengan jus wortel, membantu mengembalikan warna selaput lendir tubuh. Ini sangat efektif jika diminum dalam waktu satu jam setelah meminum jus lobak yang dijelaskan dalam bab terkait. Jus ini menenangkan, menyembuhkan luka dan membersihkan tubuh dari lendir yang dilarutkan oleh jus lobak. Selain itu, membantu memulihkan selaput lendir.

Biasanya, dalam banyak kasus, pengangkatan lendir yang menyebabkan fistula tidak perlu dilakukan melalui pembedahan. Berkat operasi ini, sejumlah lendir dikeluarkan, tetapi efek pasca operasi pada akhirnya akan negatif.

Untuk tujuan ini, lebih baik menggunakan saus lobak dan lemon, yang memberikan hasil yang sangat baik. Penyebab terbentuknya lendir adalah konsumsi berlebihan susu dan produk susu, pati pekat, roti dan sereal.

Pengobatan dengan jus lobak.

Tidak ada sayuran yang mengandung persentase kalsium setinggi daun lobak.

Oleh karena itu, jus ini merupakan makanan yang sangat baik untuk anak-anak dan orang yang menderita pelunakan gigi dan tulang. Dengan mencampurkan jus daun lobak dengan jus wortel dan jus dandelion, kita mendapatkan salah satu cara paling efektif untuk memperkuat gigi dan seluruh jaringan tulang tubuh lainnya.

Kandungan potasium pada daun lobak yang begitu tinggi membuat jus ini mampu meningkatkan komposisi basa dalam tubuh, apalagi jika jus ini dicampur dengan jus seledri dan wortel. Oleh karena itu, ini adalah obat yang sangat baik untuk mengurangi keasaman. Daun lobak mengandung persentase natrium dan zat besi yang tinggi.

Pengobatan dengan jus bit.

Jus bit adalah jus yang paling berharga untuk pembentukan sel darah merah dan untuk meningkatkan darah secara umum. Sangat berguna bagi wanita jika mereka minum setidaknya 0,5 liter per hari (dicampur dengan jus wortel).

Jus bit saja, bila dikonsumsi satu gelas wine sekaligus, dapat menyebabkan reaksi katarsis seperti sedikit pusing atau mual. Pengalaman menunjukkan bahwa pada awalnya lebih baik meminum campuran yang didominasi jus wortel, dan kemudian secara bertahap meningkatkan jumlah jus bit sampai tubuh lebih dapat menoleransi efek menguntungkan pembersihannya. Biasanya 1 hingga 1,5 gelas jus bit 2 kali sehari sudah cukup.

Pada saat gangguan haid, jus buah bit sangat bermanfaat, apalagi jika selama periode tersebut jus diminum dalam porsi kecil, tidak lebih dari satu gelas wine (50-100 ml) dua atau tiga kali sehari.

Selama menopause, prosedur seperti itu memberikan efek permanen yang jauh lebih besar dibandingkan efek degeneratif obat yang terbuat dari hormon sintetik.

Sifat paling positifnya adalah bit mengandung lebih dari 50% natrium dan hanya 5% kalsium. Rasio ini berguna untuk menjaga kelarutan kalsium ketika, akibat konsumsi makanan yang direbus, kalsium anorganik menumpuk di pembuluh darah tubuh, misalnya ketika pembuluh darah melebar atau mengeras, atau darah mengental sehingga menyebabkan jenis gangguan jantung lainnya.

Kandungan kalsium pada bit merah memberikan nutrisi umum untuk semua fungsi fisiologis tubuh, dan kandungan klorin merupakan pembersih organik yang sangat baik untuk hati, ginjal dan kandung empedu, juga merangsang aktivitas limfatik di seluruh tubuh.

Campuran jus wortel dan bit merupakan pembangun alami sel darah terbaik, terutama sel darah merah.

Ini merangsang pembentukan sel darah merah, meningkatkan daya ingat terutama pada aterosklerosis, dan melebarkan pembuluh darah. Untuk hipertensi, ini adalah salah satu solusi alami terbaik. Hal ini sangat diperlukan untuk anemia dan meningkatkan kesejahteraan. Ini memperkuat sistem saraf pada neurosis dan insomnia.

Sebaiknya jus didiamkan di lemari es selama beberapa jam, keluarkan busanya dan gunakan dalam campuran wortel dengan perbandingan 1:4. Banyak ilmuwan percaya bahwa jus segar dapat memperbaiki kondisi pasien tumor ganas. Mereka menyarankan minum tidak lebih dari 100 ml per hari. Jus dapat diperoleh baik dari umbi-umbian maupun pucuk muda.

Pengobatan dengan jus seledri.

Cuaca panas yang kering lebih mudah ditanggung jika Anda meminum segelas jus seledri segar di pagi hari dan jumlah yang sama di sore hari, di sela waktu makan. Ini menormalkan suhu tubuh dan kami merasa sehat.

Campuran jus seledri dengan jus lainnya sangat bermanfaat dan memberikan hasil yang hampir fenomenal jika terjadi kekurangan vitamin dan penyakit lainnya.

Untuk gangguan saraf akibat degenerasi (degenerasi selubung saraf), minum jus wortel dan seledri membantu memulihkannya.

Jika makanan yang dikonsumsi tidak mengandung cukup belerang, zat besi dan kalsium, atau bahkan terdapat dalam jumlah besar, namun dalam bentuk anorganik, tidak memiliki vitalitas, maka penyakit seperti asma, rematik, wasir, dll. .dapat disebabkan.

Ini meningkatkan nada, meningkatkan nafsu makan, memiliki efek diuretik dan pencahar. Paling baik diminum oleh orang gemuk dengan gangguan metabolisme dan kelelahan. Jusnya mengandung vitamin C, B, B, PP. Untuk pencegahan, biasanya cukup satu atau dua sendok teh jus 3 kali sehari, 30 menit sebelum makan, hingga 100 ml per hari. Kombinasi berikut ini populer: wortel, bit, seledri (8:3:5), wortel, kubis, seledri (1:4:5), wortel, seledri, lobak (8:5:3).

Pengobatan dengan jus asparagus.

Jus asparagus sangat efektif sebagai diuretik, terutama jika dipadukan dengan jus wortel, karena dapat menimbulkan reaksi yang kuat pada ginjal jika dikonsumsi sendiri.

Jus asparagus sangat efektif untuk penyakit ginjal dan memulihkan kelenjar yang sakit. Untuk anemia dan diabetes, jus ini bermanfaat bersama dengan jus lainnya dan ditujukan untuk pengobatan penyakit tersebut.

Karena jus ini mendorong pemecahan kristal asam oksalat di ginjal dan seluruh sistem usus, jus ini berguna untuk rematik, neuritis, dll. Penyebab rematik tentu saja adalah produk pencernaan akibat konsumsi daging dan produk daging yang membentuk urea dalam jumlah besar. Konsumsi produk hewani secara terus-menerus membebani ginjal dan organ ekskresi lainnya, akibatnya asam urat yang dikeluarkan dari tubuh semakin sedikit dan, karenanya, semakin banyak yang diserap oleh otot.

Akibat dari hal ini adalah rematik.

Kondisi ini merupakan salah satu penyebab penyakit prostat. Dalam hal ini, jus asparagus bersama dengan jus wortel dan mentimun sangat membantu.

Pengobatan dengan jus kacang hijau.

Jus ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes. Diabetes merupakan penyakit yang disebabkan oleh gizi buruk, yaitu konsumsi pati dan gula pekat secara berlebihan.

Diakui bahwa suntikan insulin bukanlah obat untuk penyakit ini. Diabetes bukanlah penyakit keturunan, penyakit ini dapat disebabkan oleh konsumsi karbohidrat pekat dalam jumlah besar.

Telah ditetapkan bahwa jus kacang hijau dan kubis Brussel mengandung unsur-unsur yang menjamin pelepasan insulin secara normal untuk pemeliharaan organ pencernaan.

Pengobatan dengan jus tomat.

Jus tomat mentah segar adalah salah satu jus yang paling sehat, memiliki reaksi basa, asalkan tidak ada gula dan pati pekat, jika tidak, reaksinya pasti akan bersifat asam.

Tomat mengandung persentase asam sitrat dan malat yang cukup tinggi, serta beberapa persentase asam oksalat. Semua asam ini berguna dan diperlukan untuk proses metabolisme tubuh jika dalam bentuk organik. Jika tomat direbus atau dikalengkan, asam ini menjadi anorganik dan berbahaya bagi tubuh. Dalam beberapa kasus, pembentukan batu ginjal dan kandung kemih merupakan akibat langsung dari makan tomat rebus atau kalengan, atau jusnya, terutama yang mengandung pati dan gula.

Ini merangsang pembentukan jus lambung dengan baik dan meningkatkan fungsi jantung. Minum segelas jus memenuhi setengah dari kebutuhan harian Anda akan vitamin A dan C. Jus ini sering dicampur dengan jus apel, labu, dan lemon (2:4:2:1), terutama saat Anda ingin menurunkan berat badan.

Pengobatan dengan jus lobak.

Kami tidak menggunakan jus lobak, karena dalam bentuk ini minyak atsirinya sangat kuat, sehingga disarankan menggunakan lobak dalam bentuk pasta dengan tambahan jus lemon dua kali sehari, setengah sendok teh saat perut kosong. Campuran ini membantu menguraikan lendir di tempat penumpukannya tanpa merusak selaput lendir. Selain itu, bubur lobak dengan jus lemon merupakan diuretik yang kuat, terutama bermanfaat untuk pembengkakan dan sakit gembur-gembur.

Biasanya, hasil yang paling memuaskan diperoleh dengan mengonsumsi bubur lobak dengan perbandingan sebagai berikut: campuran 2-3 buah lemon (jus) dan 150 g lobak.

Pengobatan dengan jus sawi putih-endvidia

Chicory mengandung nutrisi yang selalu dibutuhkan sistem optik mata. Dengan menambahkan jus wortel, peterseli, dan seledri ke dalam jus ini, kami menyuplai sistem otot mata, yang memberikan hasil luar biasa dalam memulihkan cacat penglihatan.

250-500 ml campuran jus ini setiap hari sering kali mengembalikan penglihatan menjadi normal dalam beberapa hari atau minggu, dan dalam banyak kasus menghilangkan kebutuhan untuk memakai kacamata.

Pengobatan dengan jus coklat kemerah-merahan.

Jus coklat kemerah-merahan sangat bagus untuk memulihkan usus yang lesu. Sayuran ini kaya akan potasium oksalat, yang bermanfaat bagi tubuh manusia dalam keadaan organiknya. Sorrel rebus tidak boleh dikonsumsi. Sorrel mengandung sejumlah besar zat besi dan magnesium, yang selalu dibutuhkan darah, dan sejumlah besar elemen pembersih - fosfor, magnesium, silikon, belerang, yang dibutuhkan oleh seluruh bagian tubuh, dari ujung kepala hingga ujung kaki.

Perpaduan unsur-unsur tersebut menjadikan sari oksalat sangat bermanfaat untuk menutrisi seluruh kelenjar tubuh manusia.

Pengobatan dengan campuran jus - wortel, mentimun dan bit.

Batu dan pasir di kantong empedu dan ginjal merupakan akibat alami dari ketidakmampuan tubuh membuang akumulasi kalsium akibat konsumsi pati dan gula pekat.

Jus satu buah lemon dicampur dengan 0,5 gelas air panas beberapa kali sehari dan 0,5 gelas campuran jus wortel, borage dan mentimun (3-4 kali sehari) akan membantu menghilangkan batu ginjal dan pasir dalam beberapa hari. atau minggu ( tergantung ukuran dan jumlah batu).

Sebagai contoh saja: seorang pria berusia sekitar 40 tahun menderita berbagai nyeri akut selama 20 tahun. Dokter mendiagnosis batu di kandung empedu, yang dikonfirmasi dengan sinar-X. Hanya rasa jijik dan ketakutannya terhadap operasi yang meninggalkan kantong empedunya di tempat yang seharusnya.

Setelah mengetahui keberhasilan terapi jus dan membaca salah satu edisi awal buku Dr. Walker, dia menghubungi penulisnya. Dan dia mengatakan kepadanya bahwa pengobatan cepat dengan jus dapat menyebabkan rasa sakit yang lebih parah daripada yang pernah dia alami sebelumnya, yang akan berlangsung dari beberapa menit hingga satu jam dan kemudian, seiring dengan keluarnya kalsium terlarut, akan berhenti sama sekali. Ia mulai minum 10-12 gelas air panas, menambahkan perasan satu buah lemon ke setiap gelas air dan sekitar 1,5 liter campuran jus wortel, bit, dan mentimun sepanjang hari. Keesokan harinya dia mulai mengalami serangan rasa sakit yang luar biasa, masing-masing berlangsung 10-15 menit. Di penghujung minggu, krisis pun terjadi, dimana ia berguling-guling di lantai dengan rasa sakit yang luar biasa, tiba-tiba rasa sakitnya mereda dan segera setelah batunya keluar menimbulkan reaksi berupa kotoran pada urin. Malam itu dia menjadi orang yang benar-benar berbeda, merasa 20 tahun lebih muda dan mengagumi kesederhanaan keajaiban alam.

Campuran jus wortel, bit, dan mentimun memberi kita obat yang sangat baik untuk penyembuhan penyembuhan kandung empedu, hati, serta prostat dan kelenjar seks lainnya.

Ini juga harus digunakan dengan hati-hati untuk menghindari copotnya batu ginjal atau hati. dan resep pengobatan dalam beberapa kasus memerlukan pantangan, setidaknya untuk sementara, konsumsi gula dan pati pekat, serta daging, agar tubuh dapat kembali ke keadaan normal.

Bacalah Manfaat Puasa Bagi Kesehatan Seluruh Tubuh, Serta Dalam Bentuk Murninya. Cara menyiapkannya di rumah dari tanaman obat dan eksipien.

Ini cukup banyak digunakan secara langsung dalam pengobatan tradisional dan alternatif di seluruh dunia.

Perawatan dengan jus kubis Brussel.

Jus kubis Brussel yang dicampur dengan selada, wortel, dan jus kacang hijau membentuk kombinasi elemen yang memungkinkan Anda menyerap dan memulihkan fungsi pankreas secara efektif. Jus ini sangat bermanfaat untuk diabetes.

Berkat jus kubis, tukak duodenum dapat diobati dengan baik. Namun saat mengonsumsinya, gas seringkali mengganggu Anda. Jus kubis adalah pembersih yang sangat baik tindakan. Ini membantu menurunkan berat badan. Campuran jus wortel dan kubis merupakan sumber vitamin C bermanfaat yang sangat baik, yang merupakan sarana pembersihan, terutama selama periode infeksi gusi, yang dapat menyebabkan penyakit periodontal.

Jus kubis digunakan dengan sangat efektif untuk tumor dan sembelit. Sembelit adalah penyebab utama ruam kulit. Dengan meminum jus kubis, ruam ini hilang. Perlu dicatat bahwa menambahkan garam ke kubis akan merusak nilainya.

Jus kubis digunakan selama periode maag kronis, tukak lambung dan duodenum, obesitas, berbagai penyakit hati, dan limpa. Jus ini sebaiknya dikonsumsi satu jam sebelum makan, dalam tiga dosis hangat, masing-masing dua gelas.

Kentang mentah mengandung gula yang mudah dicerna. Saat kentang dimasak, mereka berubah menjadi pati. Kentang juga tidak boleh dikonsumsi oleh orang yang rentan terhadap gairah seksual menderita penyakit menular seksual.

Jus kentang mentah membersihkan seluruh tubuh dengan sempurna. Jus ini, dicampur dengan jus wortel dan seledri, merupakan obat yang sangat baik untuk gangguan pencernaan dan gangguan saraf. Dalam kasus ini, mengonsumsi 500 gram jus bit, wortel, mentimun, dan kentang setiap hari seringkali membawa hasil positif dalam waktu singkat. Dalam hal ini, semua ikan dan produk daging harus dikecualikan.

Alfalfa sangat kaya akan klorofil. Mengkonsumsi alfalfa memberi orang kesehatan, energi, dan kekuatan hingga usia lanjut. Tubuh juga memperoleh resistensi yang luar biasa terhadap infeksi.

Jus alfalfa segar sangat kuat, jadi paling baik dikonsumsi bersamaan dengan jus wortel. Kombinasi ini sangat baik untuk sebagian besar penyakit jantung dan penyakit arteri. Klorofil adalah penolong yang baik jika terjadi gangguan sistem pernafasan.

Jus alfalfa, wortel, dan selada mengisi kembali zat-zat yang diperlukan untuk menutrisi akar rambut.

Pengobatan dengan jus wortel mentah.

Tergantung pada kondisi umum seseorang, jus wortel mentah dapat dikonsumsi mulai dari satu setengah liter hingga empat liter per hari. Jus wortel mampu mengembalikan seluruh tubuh manusia menjadi normal. Wortel adalah sumber terkaya vitamin A. Vitamin ini langsung diserap oleh tubuh. Jus ini mengandung banyak vitamin K, D, B, E, C. Jus wortel meningkatkan nafsu makan, memperbaiki struktur gigi dan pencernaan. Untuk meningkatkan kualitas ASI, ibu menyusui sebaiknya banyak minum jus wortel setiap hari.

Jus wortel adalah pelarut alami untuk bisul dan juga kanker. Ini meningkatkan resistensi terhadap infeksi. Ia bekerja cukup efektif bersama dengan pankreas. Jus wortel meningkatkan daya tahan kelenjar, sinus bagian wajah tengkorak, serta organ pernafasan tubuh. Ini dengan sempurna melindungi sistem saraf. Jus ini memberi banyak kekuatan dan energi.

Jus wortel mentah melawan bisul dan kanker dengan sempurna. Namun, harus dipersiapkan dengan benar. Dalam hal ini, perlu untuk mengecualikan dari makanan makanan apa pun yang mengandung tepung gandum, pati, dan gula pekat. Antara lain, jus wortel memberi nutrisi sempurna pada sistem optik.

Mentimun adalah diuretik yang sangat baik. Jus mentimun meningkatkan pertumbuhan rambut, memperkuat pembuluh darah, dan juga jantung. Mentimun mengandung lebih dari empat puluh persen kalium, sepuluh persen natrium, lebih dari tujuh persen kalsium, dua puluh persen fosfor, dan lebih dari empat persen klorin.

Jus mentimun bersama dengan jus wortel membantu mengatasi penyakit rematik. Menambahkan jus bit ke dalam campuran ini akan mempercepat keseluruhan proses tindakan. Karena kandungan potasium yang tinggi pada mentimun, sayuran ini sangat bermanfaat pada saat tekanan darah rendah. Jus mentimun sangat membantu selama periode penyakit gusi dan gigi. Unsur yang terdapat pada jus mentimun sangat diperlukan untuk kuku dan rambut. Elemen-elemen ini mencegah rambut rontok dan pecah.

Jus mentimun bermanfaat sebagai pencegah ketegangan otot jantung yang berlebihan. Jus ini memperkuat dan juga menenangkan sistem saraf, meningkatkan tingkat memori dan mencegah aterosklerosis. Anda bisa mengonsumsi hingga 100 mililiter jus murni.

Jus ini adalah agen tonik dan penguatan yang sangat berharga. Jus dandelion menetralkan hiperasiditas, dan juga menormalkan komposisi basa tubuh. Diperoleh dari akar dan daunnya, jus dandelion mentah, bersama dengan jus dari daun lobak, serta jus wortel, sangat membantu mengatasi penyakit tulang belakang dan tulang. Ini memberi kekuatan pada gigi, sehingga mencegah kerusakannya, serta penyakit periodontal.

Pengobatan dengan jus paprika hijau.

Jus ini mengandung sejumlah besar silikon yang dibutuhkan rambut dengan kuku. Ini membantu saluran dan kelenjar sebaceous dengan baik. Bersama dengan jus wortel memberikan hasil yang sangat baik dalam menghilangkan flek kulit. Jika terjadi pembentukan gas di usus, kolik, kejang, perlu mengonsumsi setengah liter jus ini setiap hari.

Karena jus peterseli sangat manjur, sebaiknya tidak dikonsumsi sendiri dalam jumlah lebih dari lima puluh mililiter sekaligus. Jus sebanyak ini paling baik dicampur dengan jus seledri, selada, bayam atau wortel.

Jus peterseli memiliki khasiat yang diperlukan untuk metabolisme oksigen yang tepat, serta menjaga fungsi normal kelenjar tiroid dan kelenjar adrenal. Unsur peterseli membantu memperkuat pembuluh darah dengan cepat.

Jus ini adalah obat yang sangat baik untuk penyakit pada saluran genitourinari. Membantu mengatasi batu ginjal, batu kandung kemih dan kandung empedu, nefritis, adanya protein dalam urin, serta penyakit ginjal lainnya. Jus peterseli yang sangat baik dapat digunakan untuk penyakit gembur-gembur.

Jus peterseli efektif untuk penyakit sistem saraf optik, penyakit mata, ulserasi kornea, oftalmia, katarak, konjungtivitis. Kelesuan pupil pada semua tahap cukup efektif diobati dengan jus peterseli yang dicampur dengan jus endive, seledri dan wortel.

Campuran jus peterseli dan bit telah berhasil digunakan untuk menstruasi. Dalam hal ini, daging, gula, dan pati harus dikeluarkan dari makanan. Untuk memulihkan penglihatan dengan cepat, Anda perlu mengonsumsi jus peterseli dan wortel dengan perbandingan 1:3. Jus ini meningkatkan aktivitas jantung dan pernapasan. Jus peterseli sebaiknya tidak dikonsumsi jika Anda mengalami radang ginjal. Itu diambil jika terjadi hipertensi.

Jus ini diekstrak dari akar dan daunnya. Sebaiknya tidak digunakan secara terpisah, karena menimbulkan efek yang cukup kuat reaksi. Bersama dengan jus wortel, membantu mengembalikan warna selaput lendir seluruh tubuh. Efektivitas maksimal jus ini terlihat bila dikonsumsi satu jam setelah mengonsumsi jus lobak.

Jus lobak menenangkan, mengobati sejumlah penyakit, dan membersihkan tubuh dari lendir yang dilarutkan oleh jus lobak. Jus ini memulihkan selaput lendir.

Daun lobak mengandung persentase kalsium tertinggi dibandingkan tanaman mana pun. Oleh karena itu, jus ini merupakan pilihan yang sangat baik untuk anak-anak dan orang yang menderita pelunakan tulang dan gigi yang parah. Campuran jus daun lobak dengan jus wortel dan dandelion merupakan obat paling mujarab untuk menguatkan gigi, serta jaringan tulang tubuh lainnya. Jus bawang adalah cara terbaik untuk mengurangi keasaman. Daun bawang merah memiliki kandungan zat besi dan natrium yang tinggi.

Jus bit adalah jus yang paling berguna dalam pembentukan sel darah merah dan juga untuk perbaikan darah secara umum. Jus ini bermanfaat bagi wanita jika mengkonsumsinya minimal setengah liter per hari. Dalam hal ini, harus dicampur dengan jus wortel.

Minum segelas jus bit memicu reaksi pembersihan yang sangat baik. Hal ini menyebabkan mual dan pusing. Untuk pertama kalinya, lebih baik menggunakan campuran dengan dominasi jus wortel. Selanjutnya, Anda harus menambah jumlah jus secara bertahap bit sampai tubuh dapat lebih menoleransi efek menguntungkan pembersihan dari bit. Minum satu gelas jus dalam dua dosis per hari sudah cukup.

Jus sangat bermanfaat saat mengalami gangguan menstruasi. Dalam hal ini, lebih baik minum jus bit per hari, seratus mililiter dalam tiga dosis. Bit mengandung lebih dari lima puluh persen natrium dan lima persen kalsium. Rasio ini berharga untuk menjaga kelarutan kalsium.

Campuran jus bit dan jus wortel merupakan pembangun alami terbaik dari semua sel darah. Hal ini terutama berlaku untuk sel darah merah. Jus bit merangsang pembentukan sel darah merah, melebarkan pembuluh darah, dan meningkatkan daya ingat. Untuk hipertensi, jus ini adalah obat alami terbaik. Jus bit sangat diperlukan untuk anemia. Dalam hal ini, jus meningkatkan kesejahteraan dengan sempurna. Bit memperkuat sistem saraf pada insomnia dan neurosis.

Jus bit paling baik dibiarkan di lemari es selama beberapa jam. Kemudian Anda harus membuang busanya dan mengkonsumsinya dengan jus wortel. Dalam hal ini, rasionya harus 1:4. Kebanyakan ilmuwan percaya bahwa kondisi pasien dengan berbagai tumor ganas dapat diperbaiki dengan jus bit segar. Disarankan untuk mengkonsumsinya tidak lebih dari seratus mililiter per hari. Jus ini dapat diperoleh dari tanaman umbi-umbian, serta dari bagian atas tanaman yang masih muda.

Cuaca panas dan kering akan lebih mudah ditanggung jika Anda meminum segelas jus seledri di pagi hari. Jumlah yang sama harus dikonsumsi pada siang hari di antara waktu makan. Jus ini menormalkan suhu tubuh. Pada saat yang sama, orang tersebut mulai merasa hebat.

Jus seledri yang dicampur dengan jus lain sangat bermanfaat. Campuran ini memberikan hasil yang fenomenal pada masa kekurangan vitamin, serta penyakit lainnya. Untuk gangguan saraf akibat degenerasi selubung saraf, penggunaan jus seledri dan wortel membantu memulihkannya.

Jus seledri meningkatkan efek pencahar dan diuretik, meningkatkan nafsu makan dan nada. Jus ini sebaiknya dikonsumsi oleh orang yang menderita gangguan metabolisme dan orang yang mengalami kelelahan. Jusnya mengandung vitamin PP, C, B. Untuk pencegahan, satu sendok teh jus dalam tiga dosis, setengah jam sebelum makan, sudah cukup. Lebih baik minum jus hingga seratus mililiter per hari.

Perlu dicatat bahwa pengobatan dengan jus asparagus sangat efektif dalam kasus diuretik. Hal ini terutama benar bersama dengan jus wortel. Jika jus asparagus diminum sendiri, dapat menimbulkan reaksi yang cukup kuat pada ginjal. Pengobatan dengan jus asparagus sangat efektif untuk penyakit ginjal, serta dalam kasus pemulihan kelenjar yang sakit. Jus ini bersama jus lainnya bermanfaat untuk diabetes dan anemia.

Jus asparagus mendorong pemecahan kristal asam oksalat langsung di ginjal, serta di sistem usus. Dalam hal ini bermanfaat untuk neuritis, rematik dan penyakit lainnya. Campuran jus mentimun, wortel dan asparagus membantu mengatasi penyakit prostat.

Pengobatan dengan jus kacang hijau.

Jus ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes. Telah ditetapkan bahwa jus Kubis Brussel, serta kacang hijau, mengandung unsur-unsur yang memastikan pelepasan insulin secara normal, yang diperlukan untuk pemeliharaan normal organ pencernaan.

Jus tomat segar mentah adalah salah satu jus paling sehat yang bersifat basa. Dalam hal ini, jus tomat juga tidak boleh mengandung pati pekat gula pekat. Jika tidak, reaksinya pasti bersifat asam.

Tomat mengandung banyak asam malat dan asam sitrat. Selain itu, tomat mengandung sedikit asam oksalat. Asam ini bermanfaat. Mereka diperlukan untuk proses metabolisme tubuh. Namun untuk itu harus dalam bentuk organik. Saat merebus atau mengalengkan tomat, asam ini menjadi anorganik. Pada saat yang sama, mereka akan berbahaya bagi tubuh. Munculnya batu ginjal, serta batu kandung kemih, mungkin disebabkan oleh konsumsi tomat kalengan atau rebus, terutama yang mengandung gula atau pati.

Jus tomat adalah stimulan yang sangat baik untuk pembentukan jus lambung. Perawatan dengan jus tomat membantu meningkatkan fungsi jantung. Saat meminum segelas jus tomat, setengah dari kebutuhan harian vitamin C dan A. Jus ini sering digunakan bersamaan dengan jus apel, labu, dan lemon. Hal ini terutama berlaku bagi orang yang ingin menurunkan berat badan.

Jus lobak tidak digunakan, karena minyak esensial sangat banyak kuat. Disarankan untuk mengonsumsi lobak dalam bentuk pasta dengan menambahkan jus lemon ke dalamnya. Campuran ini diminum saat perut kosong, setengah sendok teh dalam dua dosis. Pengobatan dengan jus lobak dalam bentuk ini membantu menguraikan lendir secara efektif di area penumpukannya. Hal ini mencegah kerusakan pada selaput lendir. Pengobatan dengan jus lobak juga efektif sebagai diuretik.

Pengobatan dengan jus sawi putih-endvidia.

Chicory memiliki nutrisi yang selalu dibutuhkan sistem optik mata. Dengan mencampurkan jus ini dengan jus seledri, wortel, dan peterseli, sistem otot mata tersuplai. Berkat ini, cacat penglihatan dipulihkan secara luar biasa.

Perawatan dengan jus coklat kemerah-merahan sangat penting untuk memulihkan usus yang lesu. Sayuran ini banyak mengandung kalium oksalat yang sangat berharga bagi tubuh manusia dalam bentuk organiknya kondisi. Sorrel sebaiknya tidak dikonsumsi dengan cara direbus. Sorrel mengandung sejumlah besar magnesium dan juga zat besi. Darah sangat membutuhkan unsur-unsur tersebut. Selain itu, jus coklat kemerah-merahan mengandung banyak elemen pembersih penting bagi seluruh tubuh: belerang, magnesium, silikon, fosfor

Perawatan dengan jus campuran - bit, mentimun, dan wortel.

Perawatan dengan jus dari campuran ini menyembuhkan dan efektif. efek membersihkan hati, kandung empedu, kelenjar prostat, dan kelenjar seks lainnya. Perlu dicatat bahwa pengobatan dengan jus harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar batu di hati dan ginjal tidak berpindah. Dalam beberapa kasus, pengobatan tradisional memerlukan pantangan makan daging, pati pekat, dan gula selama jangka waktu tertentu, sehingga memberikan kesempatan pada tubuh untuk kembali normal.