Sandwich panas dengan tuna kalengan. Resep sandwich tuna. Tartlet dengan tuna kalengan

tuna- ikan yang sangat enak, besar, sedikit tulang, rasanya enak, yang tersisa hanyalah mencari tahu cara memasak tuna. Di banyak negara mereka akan memberi tahu Anda cara memasak tuna yang lezat. Di Jepang Anda akan ditawari tuna roll, di Rusia - pai tuna, di Italia Anda akan menemukan pasta tuna, spageti tuna atau pasta tuna lainnya, pizza tuna di meja Anda.

Pertama, mari kita lihat masakan tuna kalengan. Dalam bentuk kalengan, tuna sudah benar-benar siap untuk disantap dan ini sangat menyederhanakan masakan tuna.

Sandwich tuna

Di masa mahasiswa saya, kami menggunakan sarden kalengan untuk membuat sandwich seperti itu, dan menyebutnya sebagai forshmak oles, tetapi sekarang, saya menyiapkan sandwich tersebut dari tuna kalengan, dan pengetahuan serta pengalaman tidak lagi memungkinkan saya untuk menyebutnya forshmak oles. Namun, hidangan ini sangat hemat jika Anda memiliki tamu tak terduga atau hanya ingin makan sebentar. Dan, tentu saja, Anda dapat dengan aman membawa olesan ini saat piknik atau di jalan.

Bahan-bahan:

• Tuna (kalengan) – 160 g
• Bawang hijau - 10 gram
• Telur - 2 buah.
• Mayones - 1 gram
• Garam - 3 sejumput
• Lada hitam giling - 2 sejumput
• Roti - 200 gram

Metode memasak:

1. Cuci bawang hijau dan potong halus.
2. Tempatkan tuna kalengan dalam jus atau minyaknya sendiri ke dalam wadah yang sesuai. Tambahkan bawang bombay cincang halus disana dan haluskan semuanya hingga halus. Rebus telur:
3. Masukkan telur ke dalam air asin dingin, didihkan dan masak dengan api kecil selama 7-10 menit. Tempatkan telur dalam air dingin dan dinginkan.
4. Kupas telur rebus dan parut di parutan sedang. Tambahkan telur, mayonaise, garam dan bumbu secukupnya pada tuna dan bawang bombay.
5. Campur isinya dengan baik
6. Potong roti menjadi irisan kecil. Roti coklat atau ciabatta sangat cocok dengan isian ini.
7. Lapisi irisan roti dengan isian tuna.
8. Kami menyajikan sandwich sesuai selera Anda dan menyajikannya.

Pembuka tuna

Bahan-bahan:

• 1/2 roti gandum hitam
• 1 kaleng tuna di jus sendiri (saya punya sekaleng tuna seberat 180 g)
• 100 g cranberry kering atau lingonberry
• 3 apel kecil
• 1/2 sdt. minyak zaitun atau mayones atau krim asam atau yogurt

Metode memasak:

1. Keluarkan tuna dari kaleng dan masukkan ke dalam saringan, biarkan sarinya mengalir. Jika Anda mengonsumsi tuna dalam minyak, Anda juga bisa membuang kelebihan minyaknya. Hancurkan potongan besar.
2. Tambahkan beri kering dan saus, garam secukupnya, aduk.
3. Potong roti menjadi irisan tipis, potong kulitnya dan potong menjadi dua. Anda bisa membuat hidangan pembuka menjadi beberapa gigitan dengan memperkecil ukuran irisannya. Goreng dalam wajan kering sampai kedua sisinya berwarna cokelat keemasan
4. Cuci apel dan potong melintang menjadi irisan sekitar 2-3 mm. Ketebalan irisan apel tergantung keinginan Anda. Potong bagian tengahnya.
5. Saya melakukan ini dengan pemotong kue kecil, tetapi Anda tidak perlu terlalu khawatir, lubang-lubang ini tidak akan terlihat di bawah tuna, jadi silakan memotongnya dengan pisau.
6. Tempatkan tuna dan beri di atas apel, sekitar 1 sendok teh per porsi
7. Anda bisa menghias hidangan pembuka dengan bumbu jika Anda suka. Bagi saya hal itu tampaknya tidak perlu, jadi saya tidak melakukannya. Foto di bawah ini sebagian menunjukkan hidangan pembuka di meja pesta
8. Dan saya mencoba memfilmkannya keesokan harinya, tetapi terburu-buru. Ngomong-ngomong, tuna dengan buah beri akan bertahan seharian di lemari es.

Pembuka mentimun dan tuna

Bahan-bahan:

• timun

tuna kalengan dalam jusnya sendiri

• Zaitun
• keju yang diawetkan
• bawang hijau
• dil
• campuran 5 paprika
• garam
• minyak zaitun

Metode memasak:

1. Bagilah mentimun menjadi dua. Sekali lagi kita membagi dua bagian menjadi dua memanjang. Dengan menggunakan sendok, kikis bagian tengahnya untuk membuat “perahu”.
2. Tiriskan kelebihan cairan dari tuna kalengan. Tempatkan ikan dalam mangkuk. Potong beberapa buah zaitun hitam dan hijau.
3. Tambahkan satu sendok makan keju lembut krim. Potong daun bawang menjadi bulu. Tambahkan bawang bombay, adas manis, garam dan merica ke dalam mangkuk. Mencampur. Sebarkan isian ke dalam mentimun.
4. Hiasi dengan daun bawang, zaitun, paprika, dan minyak zaitun.

Gulungan tuna dari roti pita

Gulungan ini bersifat universal. Mereka tidak memalukan untuk disajikan di meja pesta dan nyaman untuk dibawa saat piknik atau di jalan. Dan sebagai tambahan untuk makan siang atau makan malam, semuanya sempurna. Isiannya bisa apa saja: keju, jamur, sayuran, ayam, daging cincang, ikan merah, atau keju cottage dengan bumbu.

Bahan-bahan:

• lavash 1 buah.
• tuna di jus sendiri 1 kaleng
• keju keras 100 gram
• telur ayam 3 buah.
• daun selada 6 pcs.
• mayones 3 sdm. aku.

Metode memasak:

1. Pertama, cuci dan isi telur ayam dengan air dingin. Rebus hingga matang selama 9-10 menit. Kemudian dinginkan sepenuhnya dengan air dingin mengalir dan kupas. Parut telur di parutan yang berlubang besar.
2. Giling sepotong keju keras dengan cara yang sama.
3. Cuci daun selada dan keringkan. Garam cairan dari tuna dan haluskan makanan kaleng secara menyeluruh dengan garpu. Saya menggunakan tuna cincang untuk salad untuk membuat resep ini. Itu sudah hancur, jadi tidak perlu menghabiskan waktu tambahan untuk itu.
4. Roti pita untuk resepnya harus berukuran besar (sekitar 25 kali 50 sentimeter) dan berbentuk persegi panjang. Lumasi dengan lapisan tipis mayones. Jangan menambahkan terlalu banyak saus. Jika tidak, setelah direndam, roti pita akan menjadi terlalu basah dan produk tidak dapat mempertahankan bentuknya.
5. Selanjutnya, letakkan telur parut dalam potongan di atas benda kerja yang sudah diolesi minyak. Selanjutnya, letakkan daun selada secara bertumpuk. Potongan ketiga adalah tuna cincang.
6. Terakhir, tambahkan keju keras parut. Bentuk gulungan sehingga sekitar 15 sentimeter roti pita tanpa isian tetap berada di satu sisi.
7. Sekarang dengan hati-hati bungkus pinggiran roti pita. Kemudian gulung gulungannya, mulai dari tepi tempat isian diletakkan. Bungkus benda kerja dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama 2 jam
8. Setelah waktu yang ditentukan, gunakan pisau tajam untuk memotong gulungan menjadi beberapa bagian setebal 3-4 sentimeter. Jangan membuat potongan yang terlalu sempit karena bentuknya mungkin tidak dapat dipertahankan dengan baik.
9. Kami akan menyajikan hidangan yang sudah jadi sebagai hidangan pembuka. Gulungannya ternyata sangat enak dan elegan. Oleh karena itu, ini sangat ideal untuk meja pesta dan sebagai tambahan bir.

Gulungan empuk dengan tuna

Bahan-bahan:

• rempah-rempah - secukupnya
• mayones – 200 gram
• peterseli cincang segar – 1 ikat
• bawang merah – 1 bawang bombay
• tuna kalengan – 200 gram
• adas – 1 ikat
• garam secukupnya
• bawang hijau – 1 ikat
• roti pita tipis – 4 lembar
• telur – 4 buah.

Metode memasak:

1. Rebus telur hingga matang. Hancurkan tuna dengan garpu. Potong bawang bombay, bumbu dan telur.
2. Olesi selembar roti pita dengan mayones, tata ikan, tutup dengan lembar kedua, olesi lagi, taruh telur, tutup dengan lembar berikutnya, olesi lagi dengan mayones, taruh sayuran hijau dan bawang bombay, tutupi dengan yang terakhir lembaran.
3. Gulung gulungan dengan rapat, potong menjadi 2 bagian, bungkus dengan film dan masukkan ke dalam lemari es minimal 2 jam.

Makanan pembuka dengan tuna dan salad hijau

Untuk menyiapkan camilan ini, saya sarankan menggunakan makanan kaleng berkualitas tinggi dan keju olahan yang lembut, segar, dan enak. Karena rasa hidangan yang sudah jadi akan sangat bergantung pada kualitas bahan-bahan tersebut. Namun, daun selada yang rusak atau mayones yang murah juga bisa merusak semua usaha Anda. Selain mayones, Anda bisa menggunakan yogurt rendah lemak atau beberapa sendok makan air putih.

Bahan-bahan:

• Telur rebus 1 buah.
• Mentimun segar 1 buah.
• Tuna (kalengan) 160 gr
• Keju olahan 1 buah.
• Roti pita tipis 1 pc.
• Salad hijau 20 gram
• Mayones 1-2 sdm. aku.
• Bawang putih 1-2 siung
• Garam 3 sejumput
• Lada hitam giling 2 sejumput

Metode memasak:

1. Kupas bawang putih dan buang intinya. Kemudian cincang halus bawang putih atau lewati mesin press.
2. Campurkan keju olahan, mayonaise, bawang putih cincang, garam, dan lada hitam bubuk. Lalu campur semuanya dengan baik.
3. Jika kejunya empuk, maka harus pada suhu ruangan, lalu Anda bisa mengaduknya tanpa masalah menggunakan garpu biasa. Dan jika keju memiliki struktur yang lebih padat, lebih baik didinginkan sebentar di dalam freezer (30-40 menit) dan diparut di parutan sedang.
4. Tambahkan telur rebus, parut pada parutan sedang, ke dalam campuran keju. Untuk merebus telur, Anda perlu memasukkannya ke dalam wadah kecil dan mengisinya dengan air dingin, tambahkan garam (1 sdt - 1 sdm) dan bakar. Setelah air mendidih, masak telur selama 8-10 menit dan masukkan ke dalam air es.
5. Campur campuran telur dan keju dengan baik. Pastikan untuk mencicipi dan tambahkan garam, bumbu atau bawang putih jika perlu.
6. Bilas mentimun dan kupas jika diinginkan. Jika mentimun adalah rumah kaca, maka sebelum dimakan sebaiknya didiamkan dalam air selama 30-40 menit, dan Anda bisa menambahkan sedikit soda ke dalam air. Prosedur ini akan membantu menghilangkan nitrat dan nitrit. Potong mentimun menjadi irisan tipis. Semakin tipis irisannya, semakin baik.
7. Buka tuna dan haluskan dengan garpu. Anda bisa memindahkan ikan ke wadah terpisah, atau bisa langsung di toples. Catatan: Anda tidak dapat menyimpan makanan kaleng setelah Anda membukanya di dalam toples, karena kaleng makanan kaleng yang terbuka akan cepat teroksidasi.
8. Letakkan selembar lavash di atas kertas timah dan olesi dengan campuran telur-keju. Semua bahan dirancang untuk satu lembar lavash besar, tetapi hari ini saya menemukan lavash yang dipotong, jadi saya harus membuat bukan hanya satu gulungan besar, tetapi beberapa gulungan kecil.
9. Tempatkan tuna, irisan mentimun dan selada di atas roti pita. Jika diinginkan, Anda bisa memberi sedikit garam dan merica pada hidangan. Bahan-bahannya bisa ditata dalam urutan apa pun, tetapi yang terbaik adalah membungkus tuna lebih dekat ke tengah gulungan, dan mentimun bisa diletakkan secara horizontal dan vertikal.
10. Alih-alih salad hijau, Anda dapat menggunakan hampir semua set salad prefabrikasi, disarankan untuk memilih yang didominasi daun muda.Gulung roti pita.
11. Dan bungkus gulungan dengan kertas timah. Anda dapat menggunakan cling film sebagai pengganti foil, tetapi foil dapat menahan bentuknya dengan lebih baik.
12. Kami memasukkan roti gulung kami ke dalam lemari es setidaknya selama 30 menit, dan sebaiknya satu jam. Dengan cara ini roti pita akan terendam saus dan menjadi lembut. Semakin lama gulungan didiamkan, roti pita akan semakin lembut. Lavash yang terlalu lembut tidak akan mempertahankan bentuknya dengan baik, tetapi ternyata menjadi hidangan yang sangat empuk
13. Potong gulungan yang sudah jadi secara miring dan sajikan sesuai selera Anda. Gulungan roti pita tipis dengan tuna dan salad hijau dapat disajikan di meja liburan, atau dibawa ke piknik atau barbekyu.

Lavash dengan isian tuna, diet

Hidangan yang disiapkan menurut resep ini akan menjadi pengganti yang sangat baik untuk dada ayam yang lelah karena aktif berolahraga atau makan malam ringan bagi siapa saja yang memutuskan untuk menurunkan beberapa kilogram.

Kami hanya akan menggunakan ikan kalengan dengan jusnya sendiri, dan bukan dengan minyak - ini akan membuat hidangannya praktis bebas lemak.

Bahan-bahan:

• Tuna (kalengan) 160 gr
• Keju olahan 1 buah.
• Roti pita tipis 1 pc.
• Salad hijau 20 gram

Metode memasak:

1. Campurkan 1/3 cangkir yogurt rendah lemak dengan 1 sdt. mustard dan 1 sdt. lobak pedas, garam, tambahkan bumbu apa saja, pala, allspice, dan mustard Dijon bisa digunakan.
2. Jika diinginkan, tambahkan bawang putih dari mesin press.
3. Kemudian rebus telur, dinginkan dan potong dengan satu atau tiga pisau di parutan.
4. Campurkan telur dengan campuran yoghurt-mustard dan aduk.
5. Sisihkan agar saus sedikit mengental.

Pembuka tuna gourmet

Bahan-bahan:

• kue lapis – 250 gram,
• Tuna kalengan – 1 kaleng,
• Keju ricotta (atau keju krim) – 250 g,
• Mayones – 2-3 sdm. sendok,
• Mustard – 1-2 sendok teh.

Metode memasak:

1. Cairkan puff pastry dan gulung sedikit dengan rolling pin. Potong adonan menjadi kotak yang sama dan letakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen.
2. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 220 derajat hingga matang, 10-15 menit. Kotaknya akan mengembang dan menjadi keemasan, ini akan menjadi dasar camilan.
3. Tiriskan minyak dari ikan tuna, jika ikan utuh, bongkar menjadi serat-serat kecil. Tempatkan keju dalam mangkuk, tambahkan tuna, mayones, dan mustard.
4. Campur semuanya hingga rata, lalu pindahkan ke dalam kantong kue yang ujungnya berbentuk dan pipa ke dalam kotak puff. Tempatkan makanan pembuka di piring.
5. Anda bisa menghiasnya dengan bumbu dan zaitun.

Tartlet tuna

Bahan-bahan:

• Tartlet siap
• Tuna kalengan – 1 kaleng
• Acar mentimun – 2 buah.
• Telur ayam – 2-3 pcs.
• Keju olahan – 1 buah.
• Daun-daun selada
• Dill - sedikit
• Bawang – ½ bawang bombay
• Mayones – 3 sdm. sendok.

Metode memasak:

1. Rebus telur rebus, dinginkan, parut di parutan halus bersama keju olahan dan acar.
2. Hancurkan tuna secara menyeluruh dengan garpu, setelah mengeluarkan sisa cairan dari toples. Potong bawang bombay sehalus mungkin. Anda bisa merebusnya dengan air mendidih untuk menghilangkan rasa pahitnya.
3. Campur semua bahan dan bumbui isian selanjutnya dengan mayones. Bilas daun selada sampai bersih, biarkan airnya mengalir, dan sobek dengan tangan.
4. Tempatkan di tartlet sehingga daunnya sedikit menyembul di tepinya. Isi dengan isian dan taburkan dill cincang di atasnya.

Profiterol dalam gaya Mediterania

Bahan-bahan:

• 1 cangkir tepung
• 200 g (2 toples kecil) tuna dalam jusnya sendiri
• 200 gram keju feta
• 100 gram mentega
• 3 telur
• 1 gelas air
• sejumput garam
• daun bawang (opsional)

Metode memasak:

1. Ayo siapkan kue choux. Untuk melakukan ini, rebus air, tambahkan garam dan minyak ke dalamnya. Kemudian tambahkan semua tepung sekaligus dan uleni adonan dengan cepat menggunakan pengocok atau spatula.
2. Lanjutkan menguleni dengan api kecil selama 2-3 menit. Biarkan adonan agak dingin dan tambahkan telur satu per satu, uleni adonan hingga rata.
3. Tempatkan 12 roti masa depan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Mari kita beri jarak beberapa sentimeter di antara keduanya, karena volume profiterol akan bertambah. Adonan akan lebih mudah diletakkan di atas loyang menggunakan dua sendok makan.
4. Kami akan memanggang selama 15 menit (tergantung ovennya) sampai roti mengembang dan berwarna coklat, lalu turunkan suhu menjadi 180-190°C dan siapkan profiterol. Biarkan dingin dalam oven di atas loyang.
5. Saat profiterol dipanggang, siapkan isinya. Untuk melakukan ini, kami tidak akan membuka stoples tuna dan garam sepenuhnya ke dalam wadah terpisah, dengan sedikit menekan tutupnya ke dalam stoples. Tempatkan fillet tuna yang sudah diperas ke dalam mangkuk, tambahkan feta disana dan haluskan dengan garpu. Cuci bagian putih daun bawang hingga bersih untuk menghilangkan pasirnya, potong kotak dengan sisi sekitar 2-3 mm, tambahkan ke dalam campuran ikan dan keju. Kemudian tambahkan paprika asap.
6. Perlu diketahui bahwa rasa paprika asap tidak langsung terlihat. Saat mencicipi isiannya, telan sedikit dan tunggu sisa rasanya, baru terlihat jelas apakah paprika yang dimasukkan cukup. Rasanya harus ringan, tanpa rasa pahit.
7. Potong profiterol yang sudah dingin melintang 3-4 cm, remas perlahan bagian sisinya dan, dengan menggunakan satu sendok teh, isi dengan tuna, keju, bawang bombay, dan paprika. Anda bisa menggunakan champignon mentah dan daun bawang untuk menghiasi hidangan ini.
8. Jika diinginkan, Anda bisa memasukkan sepotong champignon ke dalam setiap roti. Jika Anda menyajikan profiterole bukan pada buffet, melainkan saat makan malam sebagai hidangan tersendiri, Anda bisa menyajikan campuran beberapa jenis salad sebagai lauk, termasuk selada air dan tidak termasuk salad lolo rosso. Saus untuk lauknya adalah campuran minyak zaitun, jus lemon, dan garam.

Tartlet dengan tuna kalengan

Ini adalah hidangan pembuka yang cukup memuaskan dan sangat sederhana yang dapat disajikan tidak hanya di meja pesta, tetapi juga dibawa saat piknik. Tartlet dengan tuna kalengan di rumah dapat disiapkan tidak hanya dengan bahan-bahan yang disebutkan. Ikan cocok dengan sayuran dan nasi.

Bahan-bahan:

• Tuna kalengan - 150 gram
• Keju - 100 Gram
• Acar mentimun - 1-2 potong
• Telur - 2-3 potong
• Bawang - 1 buah
• Dill - 1 sejumput
• Mayones atau krim asam - 4-5 sdm. sendok

Metode memasak:

1. Pertama, Anda perlu merebus telur hingga matang, dinginkan, dan parut. Jika diinginkan, telur bisa dicincang halus, sehingga konsistensinya tidak akan terlalu seragam.
2. Kupas bawang bombay dan potong. Resep membuat tartlet dengan tuna kalengan bisa diubah sesuai selera - marinasi bawang bombay terlebih dahulu, misalnya.
3. Campurkan tuna, telur, dan bawang bombay dalam mangkuk yang dalam. Jika diinginkan, Anda bisa mengalirkan cairan dari tuna, sehingga kandungan lemak pada salad akan berkurang.
4. Parut keju di parutan sedang. Untuk membuat salad lebih kental, Anda bisa menggunakan keju olahan.
5. Untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan acar mentimun cincang. Aduk rata, tambahkan sedikit krim asam atau mayonaise sesuai selera. Bumbui dengan garam dan merica, jika diinginkan.
6. Sebelum disajikan, tartlet bisa diisi dengan daun selada. Tidak hanya cantik, tapi juga sangat enak.
7. Itu saja, tinggal mengisinya dengan salad, dan tartlet dengan tuna kalengan buatan sendiri sudah siap.

Resep tartlet tuna

Bahan-bahan:

• 5–7 tartlet roti pendek;
• 50 gram tuna kalengan;
• 2 telur;
• 100 gram keju olahan lembut;
• 20 gram mayones;
• 50 gram kaviar rumput laut;
• seikat kecil adas;
• sejumput garam dan merica.

Metode memasak:

1. Siapkan wadah luas untuk mencampur isian, letakkan keju olahan lembut disana.
2. Sehari sebelumnya, rebus telur hingga matang, masukkan terlebih dahulu ke dalam air dingin hingga dingin, lalu kupas.
3. Giling telur menggunakan parutan logam dengan nosel halus. Sisihkan satu kuning telur, Anda akan membutuhkannya untuk menghias hidangan pembuka.
4. Tambahkan telur yang hancur ke keju dan aduk. Untuk membuat adonan lebih lembut, tambahkan sedikit mayones.
5. Keluarkan tuna kalengan dari kalengnya, tiriskan sisa minyaknya, dan masukkan ke dalam mangkuk berisi isinya.
6. Bilas adas dengan air dingin yang mengalir, bersihkan tetesannya dengan handuk, potong halus dan tambahkan ke isian.
7. Untuk menyeimbangkan keseimbangan rasa, bumbui campuran dengan merica dan garam, aduk rata, hingga semua elemen tercampur sempurna.
8. Ambil tartlet shortbread (Anda bisa membelinya yang sudah jadi atau memanggangnya sendiri). Isi keranjang dengan pate yang sudah disiapkan, membentuk gundukan.
9. Sekarang kuning telur yang tersisa akan digunakan, haluskan dengan parutan dan taburkan di atas hidangan pembuka.
10. Akhiri dengan komponen hidangan pembuka yang paling berwarna, kaviar rumput laut.
11. Hiasi tartlet dengan tangkai herba, dinginkan sebentar di lemari es (cukup 15 menit), dan sajikan.

Pembuka tuna

Bahan-bahan:

• tartlet kue shortcrust;
• sekaleng tuna kalengan;
• adas segar;
• 1 mentimun segar;
• 2 buah tomat matang.

Metode memasak:

1. Untuk menyiapkan hidangan pembuka tuna asli dalam tartlet, ambil tuna kalengan yang sudah jadi - potongan tuna dengan nanas dalam saus tomat (kami menggunakan merek Finlandia Abba).
2. Orang Finlandia suka memasak pasta dan sandwich dengan makanan kaleng ini! Salmon kalengan biasa, tanpa bahan tambahan, juga cocok untuk isian. Tapi dalam saus tomat dan nanas, rasanya sungguh luar biasa!
3. Jadi. Sekarang campurkan tomat segar yang dipotong ke dalam cangkir dengan tuna kalengan. Isi tartlet dengan campuran ini. Baca selengkapnya:
4. Taburi dengan setetes mayones dan setangkai dill aromatik. Letakkan irisan tipis mentimun segar di sampingnya. Sajikan dingin. Anda bisa membeli tartlet yang sudah jadi, atau Anda bisa memanggangnya sendiri dari kue shortcrust.

Dan isian aromatik untuk makanan panggang buatan sendiri yang gurih. Tapi sandwich bergizi dengan tuna kalengan sangat populer di kalangan rekan kami. Resep camilan seperti itu dapat ditemukan di artikel hari ini.

Pilihan dengan lemon dan mustard

Sandwich yang dibuat menggunakan teknologi berikut ini ternyata sangat memuaskan. Oleh karena itu, tidak hanya bisa disajikan untuk sarapan keluarga, tetapi juga dijadikan camilan cepat saji di tempat kerja. Mereka sangat mudah disiapkan, sehingga remaja pun dapat dengan mudah mengatasi tugas ini. Untuk menikmati sandwich tuna kalengan yang gurih ini, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahannya terlebih dahulu. Dalam hal ini Anda memerlukan:

• Beberapa potong roti putih.
• 50 gram tuna kalengan.
• Satu sendok makan mustard.
• Sepertiga lemon.
• Beberapa sendok makan mayones apa saja.

Tempatkan ikan dalam mangkuk kecil dan haluskan dengan garpu. Mayones, mustard, dan jus lemon segar juga ditambahkan di sana. Campur semuanya dengan baik dan oleskan pada roti panggang. Sandwich siap pakai dengan tuna kalengan dihias dengan bumbu segar dan disajikan.

Pilihan dengan mentimun

Dengan menggunakan resep ini Anda bisa menyiapkan camilan multi-bahan yang lezat. Hal ini dibedakan tidak hanya dari rasanya yang menarik, tetapi juga dari penampilannya yang rapi. Berkat ini, tidak ada salahnya menyajikannya di jamuan makan malam atau pesta makan malam. Untuk membuat sandwich tuna kalengan ini, periksa kembali terlebih dahulu apakah Anda memiliki semua yang Anda butuhkan. Dalam situasi ini Anda memerlukan:

• Kaleng tuna kalengan.
• 4 sendok makan mayones.
• Bawang bombai.
• Mentimun segar.
• Tomat matang.
• 4 potong roti untuk dipanggang.
• Sedikit garam dan campuran paprika.

Tiriskan cairan dari ikan dan masukkan ke dalam mangkuk yang sesuai. Kemudian diremas dengan garpu, diasinkan, dibumbui dan dibumbui dengan mayonaise. Tambahkan bawang cincang di sana dan aduk rata. Massa yang dihasilkan disebarkan di atas potongan roti panggang, irisan mentimun dan irisan tipis tomat diletakkan di atasnya.

Pilihan dengan telur dan keju

Sandwich dengan tuna kalengan, resep dengan foto yang bisa dilihat di artikel hari ini, akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk makan siang keluarga sehari-hari. Ternyata mereka sangat lezat sehingga bahkan pemakan yang paling pemilih pun pasti akan menghargainya. Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat, antara lain:

• 100 gram keju keras apa saja.
• Beberapa butir telur mentah.
• 6 potong roti.
• Beberapa bawang hijau.

Cairan berlebih ditiriskan dari ikan dan ditempatkan dalam mangkuk yang sesuai. Bawang hijau cincang, keju parut, dan telur ayam segar juga ditambahkan di sana. Campur semuanya dengan garpu dan oleskan pada potongan roti. Semua ini dikirim ke oven dan dipanggang pada suhu standar selama sekitar dua puluh menit.

Pilihan dengan bawang putih

Sandwich dengan tuna kalengan, disiapkan sesuai resep yang dijelaskan di bawah ini, memiliki rasa yang cukup pedas dan aroma yang menyenangkan. Disajikan panas, jadi harus dibuat segera sebelum dikonsumsi. Untuk membuat camilan orisinal ini, Anda membutuhkan:

• Kaleng standar tuna kalengan.
• 4 potong roti.
• 100 gram keju parut.
• Setengah bawang bombay.
• Beberapa sendok makan mayones.
• Setengah siung bawang putih.
• Beberapa tetes jus lemon alami.

Tiriskan sisa jus dari tuna dan masukkan ke dalam mangkuk bersih. Keju parut, bawang bombay cincang, mayones, dan jus lemon alami juga ditambahkan di sana. Bumbui semua ini dengan sedikit merica dan aduk rata dengan garpu.

Potongan roti digosok dengan bawang putih di semua sisi dan diolesi dengan massa ikan yang dihasilkan. Setelah itu diletakkan di atas loyang dan dimasukkan ke dalam oven. Panggang pada suhu dua ratus dua puluh derajat selama beberapa menit.

Jajanan liburan yang sederhana juga bisa enak dan tidak perlu memikirkan sesuatu yang ribet. Buat sandwich dari ikan kaleng. Telur rebus akan melunakkan rasanya, dan mentimun segar akan menambah rasa juiciness dan kesegaran.

Bahan-bahan:

• Tuna kalengan - 1 kaleng
• Mentimun - 1 buah.
• Telur - 1 buah.
• Mentega atau mayones - 50 g (opsional)
• roti

Persiapan langkah demi langkah dengan foto:

Buka makanan kaleng dan masukkan ke dalam mangkuk. Uleni semuanya dengan garpu hingga menjadi massa yang seragam.

Rebus telur dan parut di parutan halus.

Potong roti menjadi irisan tipis. Jika diinginkan, bisa dikeringkan sedikit di dalam oven atau di penggorengan kering.

Olesi setiap bagian dan sajikan.

Selamat makan!

Mungkin, jika seseorang memutuskan untuk menentukan peringkat makanan ringan yang paling sering dikonsumsi, maka sandwich pasti akan diurutkan terlebih dahulu. Hampir tidak ada satu hari pun yang berlalu tanpa mereka. Banyak orang yang terbiasa memulai sarapan bersama, atau mengajaknya jajan, atau menyekolahkan anaknya. Apa yang bisa kami katakan tentang acara perusahaan di tempat kerja - itu dia "raja" di meja! Terkadang seluruh meja terdiri dari berbagai macam canape yang menarik. Dan di rumah, pada pesta meriah mana pun, mereka menempati tempat terhormat dan sangat jarang tetap berada di akhir makan. Cinta yang begitu besar kepada mereka tidak muncul secara kebetulan! Pertama-tama, itu selalu enak. Kedua, cukup mengenyangkan (karena dasarnya adalah roti). Ketiga, mereka selalu membantu mendiversifikasi pesta dan menambahkan rasa baru. Keempat, mereka sangat indah dan merupakan cara yang bagus untuk mendekorasi meja. Tapi yang paling penting adalah memasaknya menyenangkan! Cepat dan mudah!

Resep hari ini pasti menarik bagi semua pecinta ikan. Sandwich tuna kalengan sedang disiapkan. Telur membantu mendiversifikasi rasa dan menambah warna, sedangkan mentimun memberikan sentuhan kesegaran dan musim semi! Sandwich ini dapat disajikan untuk acara apa pun! Baik itu 8 Maret, ulang tahun atau bahkan Tahun Baru. Untungnya, saat ini mentimun bisa dibeli sepanjang tahun. Anda bisa menggiling semua bahan ini seperti yang ditunjukkan dalam resep. Tapi Anda bisa membuat pate dari tuna dan telur. Namun dalam hal ini, Anda pasti tidak dapat melakukannya tanpa menambahkan minyak atau mayones. Alternatifnya adalah kuah kalengan. Akan menyenangkan untuk menambahkan beberapa rempah segar ke dalamnya, tetapi tidak dengan rasa yang nyata. Peterseli akan menjadi pilihan yang ideal.

Sangat mudah untuk memilih tuna kalengan:

1. Kalengnya harus utuh dan tidak rusak (tidak ada penyok).
2. Sebaiknya tanggal produksi tidak dicantumkan di atas, melainkan diperas dari dalam.
3. Semakin pendek komposisi pada kemasan, semakin sehat produk tersebut. Idealnya jika komposisinya hanya mengandung tuna dan garam. Kehadiran rempah-rempah dan minyak sayur diperbolehkan.

Roti yang diiris berbentuk akan membantu mendiversifikasi penyajian. Ambil bentuk kue (lingkaran, persegi, wajik, segitiga, bintang, hati) dan gunakan untuk memotong bentuk roti. Hanya dalam hal ini Anda perlu mengambil roti yang lembut (tidak digoreng atau dikeringkan). Anda bisa menghias sandwich seperti itu dengan lingkaran kecil telur puyuh atau mentimun yang diiris tipis. Jika Anda memiliki pengupas sayuran, coba gunakan untuk memotong irisan mentimun tipis-tipis lalu letakkan di atasnya dalam bentuk gelombang udara. Terlihat sangat indah dan mengesankan!

Tuna merupakan ikan predator berukuran sangat besar yang termasuk dalam keluarga makarel. Berkat rasanya, ia disukai oleh penduduk di seluruh dunia.

Manfaat ikan tuna kalengan

Mengapa Anda harus makan daging tuna? Ya, karena tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat menyehatkan. Pertama, tuna sangat kaya protein. Karena warna dagingnya yang merah dan kandungan nutrisinya yang bermanfaat, ikan ini disebut “daging sapi laut”. Asam lemak tak jenuh Omega 3 dan 6 yang dikandungnya memiliki efek menguntungkan pada otak, metabolisme dan kondisi sistem kardiovaskular. Daging tuna juga mengandung banyak vitamin B, vitamin A, E, D, dan banyak unsur mikro. Apalagi produknya rendah kalori (144 kkal per 100 g).

Keunggulan utamanya adalah jika diolah dengan benar, tuna kalengan tidak kehilangan khasiatnya. Makan produk ini akan meningkatkan kesehatan Anda dan tidak akan merusak bentuk tubuh Anda.

Bagaimana cara memilih produk yang berkualitas?

Agar sandwich dengan tuna kalengan tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan, sebaiknya pilih makanan kaleng yang tepat. Pertama, kaleng tuna tidak boleh berubah bentuk atau menggembung. Kedua, Anda harus memberi preferensi pada makanan kaleng dengan komposisi bahan minimal. Idealnya, tuna kalengan hanya mengandung makanan laut itu sendiri, garam dan bumbu.

Yang terbaik adalah jika tuna dikalengkan dengan jusnya sendiri. Minyak nabati yang ditambahkan oleh produsen tidak selalu berkualitas tinggi, dan kandungan kalorinya tidak lagi sama dengan makanan. Selain itu, sebelum membeli, ada baiknya Anda mengocok toplesnya dan mengevaluasi berapa perbandingan daging tuna dengan isian makanan kaleng tersebut.

Ada apa dengan tuna?

Apa yang bisa Anda tambahkan ke sandwich dengan tuna kalengan agar rasanya lebih enak? Daging ikan ini cocok dengan lalapan, telur rebus, kacang-kacangan, dan nasi. Tuna juga cocok dengan bumbu dan mustard. Faktanya, daging buahnya yang lembut cocok dengan banyak makanan. Tuna sering kali menjadi bahan dalam pizza, dan rasa keju Parmesan melengkapi rasa makanan laut dengan sempurna. Jangan takut untuk bereksperimen!

Pilihan sandwich tuna

Tampaknya pilihan paling sederhana adalah dengan menyantap tuna kalengan dengan roti, namun produk hebat ini dapat disajikan dalam berbagai variasi lezat. dengan tuna? Resepnya sederhana: haluskan tuna kalengan dalam mangkuk dengan garpu hingga cincang. Makanan kaleng selalu dibuang. Kemudian beberapa sendok makan mayones atau saus lainnya dan bawang bombay cincang halus ditambahkan ke dalam massa tuna yang dihaluskan. Garam dan bumbu ditambahkan sesuai selera. Isian yang dihasilkan tercampur rata, setelah itu bisa dioleskan di atas roti. Ini adalah pilihan persiapan paling sederhana.

Anda dapat menambahkan produk apa pun yang Anda suka ke isian ini. Misalnya, Anda bisa membuat sandwich dengan tuna dan telur. Caranya, parut 4 butir telur rebus, campur dengan tuna tumbuk (1 kaleng) dan sedikit mayones atau saus lainnya. Anda bisa menambahkan sedikit mustard dan beberapa tetes jus lemon ke dalam campuran.

Aroma lembut tuna sangat selaras dengan aroma mentimun segar. Coba kombinasi ini! dan mentimun akan merangsang nafsu makan dengan sempurna dan akan terasa sangat lezat. Sayuran biasanya ditambahkan dalam potongan terpisah di atasnya.

dengan tuna

Resep berikut ini bahkan cocok untuk pesta. Anda akan perlu:

• Kaleng tuna kalengan.
• Minyak zaitun - 2 sdt.
• dalam minyak - 100 gram.
• Keju parut - 100 gram.
• Moster.
• Sayuran hijau - arugula atau salad.
• Mentega.
• Roti.
• Garam, rempah-rempah - secukupnya.

Jadi, tomat harus dicincang halus, dicampur dengan daging tuna yang dihaluskan, garam dan merica, lalu tambahkan minyak zaitun. Roti dipotong memanjang, seperti hamburger, dan diolesi mustard. Kemudian sayuran dimasukkan ke dalam, dan campuran tuna dan tomat ditempatkan di atasnya. Ini ditaburkan di atasnya, ditutup dengan roti dan digoreng di kedua sisinya.Sebelum disajikan, sandwich dengan tuna kalengan tersebut bisa dipotong menjadi dua.

Resep berikut ini cocok untuk menyiapkan sarapan di pembuat sandwich elektrik. Bahan-bahan:

• Tuna - 1 kaleng.
• Keju keras - 200 gram.
• Caper, zaitun atau zaitun - sedikit.
• Roti.
• Mentega.

Sangat mudah untuk memasaknya selama beberapa hari dan menyimpannya di lemari es. Di pagi hari praktis tidak ada yang perlu dipersiapkan. Jadi, campurkan keju parut, tuna tumbuk, dan caper cincang halus (atau buah zaitun hitam). Oleskan sedikit mentega pada sepotong roti dan taruh isinya, lalu tutupi dengan potongan roti kedua dan kirimkan “struktur” ini ke pembuat sandwich. Dalam beberapa menit sarapan akan siap! Sandwich goreng dapat dipotong menjadi beberapa bagian atau disajikan apa adanya. Sarapan ini sangat cocok dengan kopi atau teh pagi.

Jika Anda memiliki microwave dan pemanggang roti, Anda bisa membuat sandwich panas yang lezat. Pertama-tama, potongan roti dikeringkan di dalam pemanggang roti hingga renyah. Setiap roti panggang di atasnya diberi isian tuna yang disiapkan sesuai resep favorit Anda, di atasnya diberi sepotong keju dan dipanaskan dalam microwave. Sebelum disajikan, Anda bisa menghias sandwich dengan cincin tomat di atasnya.

Bagaimana cara memilih roti untuk sandwich seperti itu?

Pilihan roti - dasar mahakarya kuliner Anda - pertama-tama harus ditentukan oleh tujuan penyiapan makanan tersebut. Jadi, misalnya, jika Anda menyiapkan sandwich tuna kalengan untuk pesta, dan Anda berencana untuk mengejutkan tamu Anda dengan camilan sederhana namun lezat, maka Anda harus menggunakan roti terbaik dan beraroma untuk sandwich tersebut. Mungkin masuk akal untuk mengisi tartlet dengan isian tuna dan hiasi dengan sayuran. Jika sandwich disiapkan untuk makanan biasa sehari-hari, ada baiknya berfokus pada khasiatnya yang bermanfaat.Lebih baik jika roti terbuat dari tepung gandum, dengan dedak, kacang-kacangan, dan bahan tambahan sehat lainnya.

Tuna merupakan ikan predator berukuran sangat besar yang termasuk dalam keluarga makarel. Berkat rasanya, ia disukai oleh penduduk di seluruh dunia.

Manfaat ikan tuna kalengan

Mengapa Anda harus makan daging tuna? Ya, karena tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat menyehatkan. Pertama, tuna sangat kaya protein. Karena warna dagingnya yang merah dan kandungan nutrisinya yang bermanfaat, ikan ini disebut “daging sapi laut”. Asam lemak tak jenuh Omega 3 dan 6 yang dikandungnya memiliki efek menguntungkan pada otak, metabolisme dan kondisi sistem kardiovaskular. Daging tuna juga mengandung banyak vitamin B, vitamin A, E, D, dan banyak unsur mikro. Apalagi produknya rendah kalori (144 kkal per 100 g).

Keunggulan utamanya adalah jika diolah dengan benar, tuna kalengan tidak kehilangan khasiatnya. Makan produk ini akan meningkatkan kesehatan Anda dan tidak akan merusak bentuk tubuh Anda.

Bagaimana cara memilih produk yang berkualitas?

Agar sandwich dengan tuna kalengan tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan, sebaiknya pilih makanan kaleng yang tepat. Pertama, kaleng tuna tidak boleh berubah bentuk atau menggembung. Kedua, Anda harus memberi preferensi pada makanan kaleng dengan komposisi bahan minimal. Idealnya, tuna kalengan hanya mengandung makanan laut itu sendiri, garam dan bumbu.

Yang terbaik adalah jika tuna dikalengkan dengan jusnya sendiri. Minyak nabati yang ditambahkan oleh produsen tidak selalu berkualitas tinggi, dan kandungan kalorinya tidak lagi sama dengan makanan. Selain itu, sebelum membeli, ada baiknya Anda mengocok toplesnya dan mengevaluasi berapa perbandingan daging tuna dengan isian makanan kaleng tersebut.

Ada apa dengan tuna?

Apa yang bisa Anda tambahkan ke sandwich dengan tuna kalengan agar rasanya lebih enak? Daging ikan ini cocok dengan lalapan, telur rebus, kacang-kacangan, dan nasi. Tuna juga cocok dengan bumbu dan mustard. Faktanya, daging buahnya yang lembut cocok dengan banyak makanan. Tuna sering kali menjadi bahan dalam pizza, dan rasa keju Parmesan melengkapi rasa makanan laut dengan sempurna. Jangan takut untuk bereksperimen!

Pilihan sandwich tuna

Tampaknya pilihan paling sederhana adalah dengan menyantap tuna kalengan dengan roti, namun produk hebat ini dapat disajikan dalam berbagai variasi lezat. Bagaimana cara membuat sandwich tuna? Resepnya sederhana: haluskan tuna kalengan dalam mangkuk dengan garpu hingga cincang. Makanan kaleng selalu dibuang. Kemudian beberapa sendok makan mayones atau saus lainnya dan bawang bombay cincang halus ditambahkan ke dalam massa tuna yang dihaluskan. Garam dan bumbu ditambahkan sesuai selera. Isian yang dihasilkan tercampur rata, setelah itu bisa dioleskan di atas roti. Ini adalah pilihan persiapan paling sederhana.

Anda dapat menambahkan produk apa pun yang Anda suka ke isian ini. Misalnya, Anda bisa membuat sandwich dengan tuna dan telur. Caranya, parut 4 butir telur rebus, campur dengan tuna tumbuk (1 kaleng) dan sedikit mayones atau saus lainnya. Anda bisa menambahkan sedikit mustard dan beberapa tetes jus lemon ke dalam campuran.

Aroma lembut tuna sangat selaras dengan aroma mentimun segar. Coba kombinasi ini! Sandwich dengan tuna dan mentimun merangsang nafsu makan dengan sempurna dan akan sangat lezat. Sayuran biasanya ditambahkan dalam potongan terpisah di atasnya.

Sandwich tuna panas

Resep berikut ini bahkan cocok untuk pesta. Anda akan perlu:

• Kaleng tuna kalengan.
• Minyak zaitun - 2 sdt.
• Tomat kering dalam minyak - 100 g.
• Keju parut - 100 gram.
• Moster.
• Sayuran hijau - arugula atau salad.
• Mentega.
• Roti.
• Garam, rempah-rempah - secukupnya.

Jadi, tomat harus dicincang halus, dicampur dengan daging tuna yang dihaluskan, garam dan merica, lalu tambahkan minyak zaitun. Roti dipotong memanjang, seperti hamburger, dan diolesi mustard. Kemudian sayuran dimasukkan ke dalam, dan campuran tuna dan tomat ditempatkan di atasnya. Itu ditaburi keju parut di atasnya, ditutup dengan roti dan digoreng di kedua sisi dengan mentega. Sandwich tuna kalengan ini bisa dipotong menjadi dua sebelum disajikan.

Resep berikut ini cocok untuk menyiapkan sarapan di pembuat sandwich elektrik. Bahan-bahan:

• Tuna - 1 kaleng.
• Keju keras - 200 gram.
• Caper, zaitun atau zaitun - sedikit.
• Roti.
• Mentega.

Sangat mudah untuk menyiapkan isian sandwich selama beberapa hari dan menyimpannya di lemari es. Di pagi hari praktis tidak ada yang perlu dipersiapkan. Jadi, campurkan keju parut, tuna tumbuk, dan caper cincang halus (atau buah zaitun hitam). Oleskan sedikit mentega pada sepotong roti dan taruh isinya, lalu tutupi dengan potongan roti kedua dan kirimkan “struktur” ini ke pembuat sandwich. Dalam beberapa menit sarapan akan siap! Sandwich goreng dapat dipotong menjadi beberapa bagian atau disajikan apa adanya. Sarapan ini sangat cocok dengan kopi atau teh pagi.

Jika Anda memiliki microwave dan pemanggang roti, Anda bisa membuat sandwich panas yang lezat. Pertama-tama, potongan roti dikeringkan di dalam pemanggang roti hingga renyah. Setiap roti panggang di atasnya diberi isian tuna yang disiapkan sesuai resep favorit Anda, di atasnya diberi sepotong keju dan dipanaskan dalam microwave. Sebelum disajikan, Anda bisa menghias sandwich dengan cincin tomat di atasnya.

Bagaimana cara memilih roti untuk sandwich seperti itu?

Pilihan roti - dasar mahakarya kuliner Anda - pertama-tama harus ditentukan oleh tujuan penyiapan makanan tersebut. Jadi, misalnya, jika Anda menyiapkan sandwich tuna kalengan untuk pesta, dan Anda berencana untuk mengejutkan tamu Anda dengan camilan sederhana namun lezat, maka Anda harus menggunakan roti terbaik dan beraroma untuk sandwich tersebut. Mungkin masuk akal untuk mengisi tartlet dengan isian tuna dan hiasi dengan sayuran. Jika sandwich disiapkan untuk santapan sehari-hari, ada baiknya berfokus pada khasiat bermanfaat dari makanan yang dipanggang ini. Lebih baik jika roti terbuat dari tepung gandum, dengan dedak, kacang-kacangan dan bahan tambahan sehat lainnya.