Salad dari restoran untuk liburan. Resep salad liburan sederhana

Sulit bagi setiap ibu rumah tangga untuk memilih salad mana yang akan disiapkan untuk meja liburan, karena beragamnya resep membuat mata terbuka lebar. Anda perlu memutuskan bahan utama apa yang akan digunakan dan mulai dari sana. Anda dapat menyenangkan tamu Anda dengan salad yang sangat sederhana dan lezat atau membuat kue puff yang rumit dan canggih.

Salad apa yang harus disiapkan untuk meja liburan

Setiap ibu rumah tangga setidaknya pernah memikirkan cara menyiapkan salad untuk liburan demi menyenangkan semua tamu. Apakah Anda ingin membuat salad eksotis yang kompleks atau salad sederhana yang mudah dikenali semua orang, ada banyak pilihan. Ada banyak resep salad liburan yang bahkan para pemula pun bisa mengatasinya. Mereka akan dibantu dengan petunjuk langkah demi langkah dan pelajaran foto dari setiap tahap.

Lezat

Semua orang menyukai salad yang cantik dan lezat untuk liburan, karena tidak hanya memanjakan perut, tetapi juga mata semua orang yang hadir di acara spesial tersebut. Misalnya, berikut beberapa hidangan lezat yang unggul:

• ham asap dengan saus anggur, selada, mustard dan jus lemon;
• Olivier tradisional;
• Ikan haring di bawah mantel bulu, gelang Garnet;
• stik kepiting dengan nanas dan kentang rebus.

Sederhana

Jika Anda tidak punya waktu untuk membuat hidangan yang rumit, mengetahui cara menyiapkan salad liburan sederhana akan berguna. Berikut adalah contoh hidangan terbaik dengan jumlah bahan minimal tetapi rasanya sempurna:

• tomat segar, mentimun, paprika, krim asam dan saus jus lemon;
• Wortel Korea, sawi putih, telur rebus;
• Salad paling sederhana adalah dengan membuka jagung kalengan, kacang hijau, buncis, champignon, campur dan bumbui dengan mayones.

Mudah

Kebanyakan orang menyukai camilan lezat, tetapi salad ringan untuk meja pesta juga menarik bagi banyak orang. Untuk menghemat waktu, Anda cukup memotong sayuran segar, menyajikannya dengan saus krim asam dan yogurt, serta taburi kacang atau biji-bijian. Resep salad liburan ini sangat sederhana:

• Kubis Cina dengan jagung kalengan dan plum;
• camilan buah jeruk dengan apel dan pir;
• ham, keju keras, tomat.

Resep salad untuk meja liburan

Di Internet dan tidak hanya Anda dapat menemukan berbagai resep salad liburan yang lezat. Untuk melakukannya dengan benar, ada instruksi pelatihan khusus dengan foto langkah demi langkah setiap tahap. Hal ini membuat hidup lebih mudah bagi nyonya rumah yang ingin memukau tamunya dengan mahakarya kuliner. Buat salad dengan daging dan sayuran, makanan laut dan sayuran, ham dan kacang-kacangan. Anda bisa menggabungkan semuanya - misalnya, sepiring kubis merah dan jeruk, dibumbui dengan mustard dan jus lemon, akan terasa sangat lezat.

Daging

Berbagai bahan daging adalah yang paling populer, karena salad liburan yang disiapkan dengan bahan tersebut akan memuaskan para tamu dan berfungsi sebagai hidangan pembuka untuk minuman beralkohol yang kuat. Anda bisa menggunakan daging apa saja - daging sapi, babi, ayam, lidah, hati, atau brisket asap bisa mengejutkan. Jika Anda mencari petunjuk tentang cara menyiapkan salad daging untuk meja liburan dengan foto, Anda tidak perlu mengambil resep lama yang sudah terbukti. Ketika semua orang sudah bosan dengan Olivier dan Stolichny tradisional, salad cepat saji dengan daging sapi dan sayuran pasti akan menarik minat para tamu.

Bahan-bahan:

• daging sapi – 0,2 kg;
• paprika – 1 buah;
• mentimun – 1 buah;
• adas - banyak;
• minyak zaitun – 75ml;
• cuka sari apel – 10ml.

Metode memasak:

1. Rebus daging sapi, dinginkan, potong-potong melintang serat. Jika Anda lebih menyukai daging lain, daging sapi dapat dengan mudah diganti dengan daging babi, unggas, atau ham asap.
2. Potong lada, mentimun menjadi kubus, potong adas.
3. Buat saus dari cuka, minyak, garam.
4. Campur semua bahan, bumbui dengan saus, hiasi dengan dill segar.

Tanpa mayones

Resep salad tanpa mayones untuk meja liburan akan bermanfaat bagi setiap ibu rumah tangga. Meskipun semua orang terbiasa dengan saus murah dari toko, hal ini tidak selalu tepat dan terkadang dikontraindikasikan karena aturan diet. Dalam hal ini, item baru di menu akan membantu - saus menarik berdasarkan krim asam, yogurt alami dengan rempah-rempah, jus lemon atau minyak sayur, dengan tambahan gigitan aromatik. Saus yang terbuat dari mustard dan minyak bunga matahari sangat enak dan murah.

Bahan-bahan:

• irisan ayam – 2 buah;
• tomat – 1 buah;
• mentimun – 1 buah;
• wortel – 1 buah;
• jagung kalengan – 50 g;
• zaitun – 75 gram;
• bawang – 1 buah;
• minyak bunga matahari – 50 ml;
• mustard – 25 ml;
• daun selada – 3 buah.

Metode memasak:

1. Rebus fillet dalam kaldu atau kukus, potong dadu.

2. Kupas mentimun, potong menjadi setengah cincin, dan potong tomat menjadi irisan.

3. Potong bawang bombay, potong buah zaitun menjadi 4 bagian.

4. Parut kasar wortel, campur dengan sisa bahan dan jagung, yang sebelumnya ditiriskan dalam saringan.

5.Buat saus dari mustard dan minyak sayur, bumbui masakan dengan garam dan merica. Sajikan dengan bumbu segar.

Dengan ikan

Salad ikan sangat populer di meja liburan. Mereka bisa dibuat dari ikan asin, diasinkan atau direbus. Salad cantik yang akrab bagi semua orang - ikan haring tradisional di bawah mantel bulu - adalah hidangan klasik murah untuk Tahun Baru atau ulang tahun. Agar mendapatkan rasa yang cerah, menyenangkan, dan tekstur yang lembut, Anda perlu mendiamkan puff pastry selama beberapa jam di lemari es sebelum disajikan.

Bahan-bahan:

• ikan haring asin – 1 buah;
• bawang – 1 buah;
• kentang – 4 buah;
• bit – 2 buah;
• telur – 1 buah;
• cuka – 10ml;
• mayones - paket.

Metode memasak:

2.Potong kentang menjadi kubus dan parut wortel. Bit bisa diparut di parutan kasar atau dipotong dadu kecil.

3. Potong bawang bombay.

4. Kupas telur, pisahkan kuning dan putihnya.

5.Potong ikan haring - buang isi perut, kulit, tulang dan kaviarnya. Potong fillet yang sudah jadi menjadi potongan-potongan kecil.

6. Letakkan berlapis-lapis, tutupi dengan mayones: ikan haring, bawang bombay, lalu kentang, bit, putih telur, wortel, kuning telur.

7.Diamkan di lemari es selama beberapa jam untuk merendam piring.

Cobalah resep lezat lainnya.

Vegetarian

Jika Anda mengharapkan orang-orang yang tidak makan daging dan ikan untuk berkunjung, Anda dapat membuat salad liburan vegetarian yang rasanya tidak kalah dengan salad lainnya. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil bahan sayur dan kacang-kacangan sederhana, dibumbui dengan tahu, minyak sayur, jus lemon, dan cuka anggur putih. Hasilnya adalah hidangan yang sangat lezat dan tidak biasa yang akan diapresiasi oleh semua tamu pada perayaan musim semi atau musim panas.

Bahan-bahan:

• tahu – 180 gram;
• kentang – 3 buah;
• wortel – 1 buah;
• kacang hijau - setengah toples;
• acar mentimun – 2 buah;
• mayones kedelai tanpa lemak – 150 ml;
• bawang – 1 buah;
• ketimun – 1 buah;
• adas - banyak.

Metode memasak:

1. Rebus sayuran dalam wajan atau kukus, potong-potong.

2. Potong mentimun menjadi kubus, tahu menjadi beberapa bagian, potong bawang bombay, campur dengan kacang polong dan sayuran cincang.

4. Hiasi dengan dill segar dan ketimun cincang.

Dengan kubis Cina

Salad dengan kubis untuk liburan ringan namun memuaskan. Varietas Cina sangat cocok untuk hidangan camilan, karena konsistensinya lebih lembut dibandingkan kubis putih, serta lebih mudah dipotong dan dibumbui. Hidangan yang diolah dengan resep yang tidak biasa ini ternyata memuaskan karena penggunaan fillet ayam, dan saus nanas segar serta mustard menambah rasa pedasnya.

Bahan-bahan:

• dada ayam – 2 buah;
• minyak zaitun – 40 ml;
• nanas segar – 1 buah;
• kubis Cina – 100 gram;
• selada gunung es – 100 g;
• salad daun ek – 100 g;
• mayones ringan – 100 ml;
• krim asam – 50 ml;
• mustard Dijon – 20ml;
• adas segar - banyak;
• cuka balsamic – 15 ml;
• cabai merah giling - sejumput.

Metode memasak:

1. Taburi dada dengan garam, goreng kedua sisinya dengan minyak, lalu potong-potong. Jika Anda menggoreng potongan yang sudah dipotong, mungkin akan menjadi terlalu keras.

2. Buang kulit nanas dan potong kecil-kecil.

3.Buat saus dari mayonaise, mustard, krim asam, adas cincang, cabai merah, garam.

4. Potong kubis dan daun selada, tuang dressingnya.

5. Letakkan campuran salad di piring saji dan taburkan potongan ayam dan nanas di atasnya.

6. Hiasi dengan sedikit cuka balsamic.

Lapisan

Salad puff terlihat sangat tidak biasa dan elegan di meja pesta, namun karena penggunaan mayones dalam jumlah besar, salad ini tidak bisa disebut diet atau ringan. Salah satu resep populernya menggunakan campuran fillet ayam, keju keras, dan telur rebus, dan wortel Korea menambah rasa yang tidak biasa. Anda bisa membuatnya sendiri dengan membumbui wortel cincang halus dengan cabai dan kapulaga, atau membeli yang sudah jadi.

Bahan-bahan:

• irisan ayam – 0,3 kg;
• keju keras – 150 gram;
• wortel Korea – 150 g;
• telur – 3 buah;
• mayones – 120 gram.

Metode memasak:

1. Rebus telur, lalu pisahkan putih dan kuningnya dan parut di parutan kasar.

2. Panggang atau kukus fillet, potong-potong.

3. Parut keju.

4. Letakkan berlapis-lapis, lapisi masing-masing dengan mayones: ayam, lalu wortel, kuning telur, keju, putihnya.

5. Hiasi dengan wortel, biarkan di lemari es selama 2,5 jam.

Dengan makanan laut

Salad seafood selalu populer di meja pesta karena rasanya yang enak dan penampilannya yang menggugah selera. Hidangan menarik berupa cumi atau udang, kerang atau ikan merah disajikan dengan baik jika Anda merencanakan meja pesta untuk sejumlah kecil orang.

Bahan-bahan:

• udang windu – 20 buah;
• arugula - banyak;
• tomat ceri – 120 gram;
• alpukat – 1 buah;
• cuka balsamik – 30 ml;
• kecap – 25ml;
• potongan jeruk nipis;
• minyak zaitun – 30ml;
• bawang putih – 0,5 siung.

Metode memasak:

1. Rebus udang, goreng dalam minyak dengan campuran kecap asin dan bawang putih cincang.

2.Sobek arugula dengan tangan Anda.

3. Potong alpukat menjadi irisan tipis dan potong tomat menjadi dua.

4.Campur semua bahan, bumbui dengan campuran balsamic vinegar dan air jeruk nipis.

5.Jika diinginkan, hiasi dengan kacang pinus dan biji wijen.

Salad dan makanan ringan asli untuk meja liburan - rahasia memasak

Untuk memastikan salad dan makanan pembuka liburan Anda selalu enak, menarik, dan lezat, Anda harus mengikuti beberapa aturan rumit yang sederhana:

1. Mempersiapkan salad liburan selalu membutuhkan dekorasi khusus, meskipun bahan-bahan yang digunakan murah. Jika Anda menghias hidangan dengan setidaknya bumbu cincang, telur rebus, atau bintang wortel rebus, hidangan akan terlihat jauh lebih elegan.

2. Dalam salad liburan, penting untuk menjaga keseimbangan komponen tertentu: tambahkan sesuatu yang berprotein, hijau, eksotis, dan renyah. Semua bahan dibumbui dengan saus pilihan.

3. Keju biru, kacang-kacangan, biji-bijian, jamur, dan buah jeruk yang dipadukan dengan daging menambah cita rasa masakan.

4. Bahan daging untuk salad bisa direbus, dipanggang, digoreng, dikukus, diasap - tergantung ini, rasanya akan berubah.

5. Untuk ulang tahun anak atau perayaan lainnya yang melibatkan anak-anak, sebaiknya dibuat salad buah-buahan yang ringan, bercirikan rasa yang sederhana, seimbang, dan disajikan dengan dekorasi berupa gambar atau gambar sayuran yang indah.

Video

Salad tuna ini sangat mengingatkan pada salad Olivier favorit semua orang, namun dalam resep ini kami menggunakan tuna sebagai pengganti sosis. Yang disebut “gaya ikan Olivier”. Salad tuna ternyata sangat enak dan bergizi, sehingga percobaan ini bisa dianggap sukses.

tuna kalengan, kentang, wortel, acar mentimun, telur, mayones, garam, lada hitam bubuk

Salad telur puff yang lezat dan memuaskan dengan sosis, bawang goreng, dan acar mentimun - salad yang cepat dan mudah disiapkan dari bahan-bahan yang terjangkau. Ini dengan senang hati mendiversifikasi menu pada hari kerja, dan tidak akan luput dari perhatian bahkan dalam kelimpahan hari raya.

sosis asap, acar mentimun, telur, bawang bombay, mayonaise, garam, lada hitam bubuk, minyak sayur, selada, peterseli

Salad yang sangat lezat dengan cumi-cumi dapat disajikan di meja pesta untuk menghormati 8 Maret, dihiasi dengan udang.

cumi kalengan, jagung kalengan, telur, bawang bombay, mayonaise, keju keras, udang raja, cuka sari apel, garam, lada hitam bubuk

Pancake sendiri sangat serbaguna karena dapat digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan yang lebih kompleks. Salad dengan adonan panekuk (jangan bingung dengan panekuk telur), acar, dan sosis asap yang lezat, orisinal, enak, dan cerah. Cobalah, hasilnya akan mengejutkan Anda!

pancake, sosis asap, acar mentimun, bawang putih, adas, mayones, whey, tepung terigu, telur, garam, soda, gula, minyak bunga matahari

Salad Duchess yang enak tanpa mayones sangat cerah dan lezat. Salad ini hanya membutuhkan waktu 5 menit untuk disiapkan dan sangat mudah disiapkan. Salad dengan kiwi, keju Dorblu, dan kacang-kacangan ini sangat mudah disiapkan saat tamu Anda sudah tiba di depan pintu. Resepnya masih baru dan pasti akan menarik perhatian tamu Anda, cobalah!

keju, kiwi, kenari, bawang merah, peterseli, selada, cuka sari apel, gula, garam, minyak sayur, mustard

Salad "Chaika" yang lezat dan mudah disiapkan adalah masakan klasik Soviet! Meski sederhana dan jumlah bahannya sedikit, salad dengan keju, telur, dan kacang polong memiliki rasa yang cukup orisinal. Salad sederhana yang luar biasa untuk liburan dan hari kerja!

telur, keju keras, kacang hijau kalengan, bawang bombay, daun bawang, mayonaise, garam

Salad “Landak” yang terbuat dari ayam dan jamur, dengan wortel Korea – menarik di luar, lezat di dalam. Ayam, jamur, keju – semua favorit Anda dalam satu hidangan. Dan tentu saja, aksen cerah pada salad ayam adalah wortel ala Korea, dengan itu kombinasi yang sudah terbukti akan berkilau dengan cara yang benar-benar baru.

fillet ayam, telur, jamur tiram segar, bawang bombay, wortel korea, keju keras, krim asam, minyak sayur, garam, merica hitam, cranberry, bumbu dapur

Ada hari libur di rumah! Banyak dari kita memikirkan apa yang akan disajikan di meja liburan? Tidak diragukan lagi, hal pertama yang dipikirkan semua orang adalah salad. Salad adalah hidangan utama di meja pesta. Anda bahkan dapat menyiapkan beberapa di antaranya - untuk setiap selera.
Apa perbedaan salad liburan dengan salad biasa? Pertama-tama, dekorasi. Dekorasi yang indah adalah kunci kesuksesan. Para tamu pasti akan menyukai salad ini untuk liburan. Namun Anda juga tidak boleh melupakan soal rasa. Kami menawarkan resep salad lezat untuk liburan yang tidak akan membuat Anda dan tamu Anda kecewa.
Salad asli dan lezat untuk meja liburan tidak sulit disiapkan. Tentu saja, beberapa jenis dekorasi memerlukan keahlian atau pisau khusus, namun banyak juga yang bisa dibuat bahkan oleh seorang pemula dalam memasak. Kategori ini menyajikan salad liburan untuk ulang tahun, Tahun Baru, Paskah, 8 Maret, 23 Februari atau Hari Valentine, dan Anda juga akan menemukan salad untuk pesta anak-anak.
Nilai tambah yang besar adalah semua salad liburan disajikan dengan foto. Sederhana dan lezat. Ini akan membantu Anda melihat perkiraan hasil akhir dan memahami apakah Anda harus mempersiapkannya. Foto langkah demi langkah akan membantu Anda memahami prosesnya secara lebih detail dan mengulanginya dengan mudah. Saat memilih salad untuk hari raya, usahakan memilih yang bisa Anda buat. Namun, seperti yang telah kami katakan, sebagian besar dapat dibuat tanpa keahlian khusus, ini semua adalah salad ringan dan sederhana untuk meja pesta.
Jika Anda merencanakan prasmanan, selain makanan pembuka, salad sederhana akan sangat diperlukan untuk meja pesta. Mereka bisa disajikan dalam tartlet atau keripik, yang akan menjadi semacam camilan dengan porsi.
Di bagian ini Anda juga dapat menemukan salad murah untuk liburan, yang persiapannya membutuhkan produk murah.
Kami akan senang jika Anda meninggalkan komentar pada salad yang Anda coba. Kami berharap bagian kami akan membantu Anda memilih salad liburan lezat yang tepat untuk meja Anda dan Anda akan menambahkan resep salad liburan paling menarik ke bookmark Anda.

07.03.2019

Salad "Mutiara"

Bahan-bahan: ikan salmon, telur, keju, adas, kunyit, jeruk, mayones, garam, merica, kaviar, zaitun, adas

Salad "Pearl" adalah salad ikan yang sangat lezat yang sering saya siapkan untuk meja liburan. Resepnya cukup sederhana.

Bahan-bahan:

- 200 gram salmon atau salmon;
- 2 telur;
- 50 gram keju;
- 20 gram adas;
- setengah sdt Kunyit;
- 1 jeruk;
- 120 gram mayones;
- garam;
- lada hitam;
- 30 gram kaviar salmon merah;
- 30 gram buah zaitun;
- 1 butir telur puyuh;
- setangkai adas.

06.03.2019

Salad Tahun Baru "Kerajaan"

Bahan-bahan: stik kepiting, kentang, telur, keju, udang, kaviar, garam, merica, mayones, pasta, kaviar

Ini adalah hidangan pembuka ikan yang sangat enak dan populer. yang sering saya siapkan untuk meja liburan. Hidangannya sangat enak dan cepat disiapkan.

Bahan-bahan:

- 240 gram stik kepiting;
- 200 gram kentang;
- 3 telur;
- 130 gram keju Feta;
- 150 gram udang;
- 55 gram kaviar merah;
- garam;
- lada hitam;
- 150 gram mayones zaitun;
- 100 gram pasta kaviar capelin.

20.02.2019

Salad meriah "Kaleidoskop"

Bahan-bahan: daging ayam, wortel korea, keripik, mentimun segar, bit rebus, kol putih, mayonaise, garam, merica

Salad Kaleidoskop tidak hanya enak, tapi juga tampilannya rapi. Salad ini mudah dan cepat disiapkan, rasanya sangat orisinal dan semua orang akan menyadarinya.

Bahan-bahan:

- 200 gram daging ayam;
- 150 gram wortel Korea;
- 50 gram keripik;
- 1 mentimun segar;
- 1 bit;
- 150 gram kol putih;
- 100-130 gram mayones;
- garam;
- lada hitam.

03.01.2019

Salad "Topeng Tahun Baru"

Bahan-bahan: ikan haring, kentang, wortel, bit, mayones, telur, kaviar, zaitun, cranberry, dill

Bahkan salad familiar seperti Shuba dapat didekorasi dengan gaya Tahun Baru - dalam bentuk topeng. Hasilnya adalah suguhan menarik yang pasti ingin dicoba semua orang.

Bahan-bahan:
- 1 ikan haring asin ringan;
- 2 kentang;
- 2 wortel;
- 2 bit;
- 250 gram mayones;
- 2 telur;
- kaviar merah, zaitun, cranberry, dan adas untuk hiasan.

24.12.2018

Bahan-bahan: salmon merah muda, telur, keju, tomat, mayones

Saya yakinkan Anda, jika Anda menyiapkan salad ini untuk Tahun Baru atau hari libur lainnya, salad ini akan menjadi orang pertama yang tersingkir dari meja. Saya sarankan Anda membeli 3 porsi atau lebih. Saladnya rasanya enak dan sangat mudah disiapkan.

Bahan-bahan:

- 200 gram salmon merah muda asin ringan;
- 4 butir telur;
- 200 gram keju keras;
- 3 tomat;
- 100 gram mayones.

24.12.2018

Salad "Sarung Tangan Santa Claus"

Bahan-bahan: nasi, salmon, alpukat, jus lemon, cumi, udang, mayones, telur

Salad "Santa Claus's Mitten" telah menjadi hidangan integral dari meja pesta Tahun Baru saya. Resep pembuatannya sangat sederhana. Saya menyarankan Anda untuk mencobanya juga.

Bahan-bahan:

- 100 gram nasi rebus;
- 400 gram salmon asin ringan;
- 1 buah alpukat;
- jus 1 lemon;
- 200 gram cumi;
- 500 gram udang;
- 5 sdm. mayones;
- 2 telur.

24.12.2018

Salad "Babi Hutan" untuk Tahun Baru 2019

Bahan-bahan: ham, telur, mentimun, kubis, keju, mayones, garam, merica, bumbu, sosis

Tahun Baru 2019 akan segera datang, itulah sebabnya saya ingin mengajak Anda untuk menyajikan salad berbentuk babi yang lezat dan indah di meja pesta Tahun Baru Anda.

Bahan-bahan:

- 250 gram ham;
- 2 telur;
- 1 acar mentimun;
- 250 gram kol Cina;
- 120 gram keju keras;
- 3 sdm. mayones;
- garam;
- lada hitam;
- sosis rebus;
- tanaman hijau.

17.12.2018

Salad Peppa Pig untuk Tahun Baru

Bahan-bahan: kentang, ayam, keju, acar mentimun, sosis rebus, garam, bit, mayones

Tinggal sedikit lagi yang tersisa sampai Tahun Baru 2019. Saatnya memikirkan bagaimana kita akan mentraktir tamu kita. Sejak Tahun Babi tiba, Anda dapat menghias salad lezat dalam bentuk karakter kartun favorit Anda - Peppa Pig.

Produk untuk resepnya:

- dua kentang;
- 100 gram daging ayam;
- 1 acar mentimun;
- 50 gram keju;
- 150 g sosis atau sosis rebus;
- garam;
- mayones;
- 2-3 potong bit rebus.

16.09.2018

Salad makanan laut hangat

Bahan-bahan: makanan laut, tomat, adas, garam, merica, rempah-rempah, minyak

Hanya dalam 15 menit saya sarankan Anda menyiapkan salad seafood hangat yang lezat. Resepnya sederhana. Saya mengusulkan untuk menyajikan hidangan ini di meja pesta.

Bahan-bahan:

200 gram koktail makanan laut,
- 1 tomat,
- seikat adas,
- sejumput garam,
- sejumput lada hitam bubuk,
- sejumput pala,
- sejumput marjoram,
- sejumput jahe cincang,
- 20 gram mentega,
- 3 sdm. minyak zaitun.

23.07.2018

Salad "Kerucut Pinus" yang lezat dan indah

Bahan-bahan: fillet ayam, telur, keju. kentang, jagung, bawang bombay, almond, mayones

Pada liburan musim dingin, paling sering pada Tahun Baru, saya menyiapkan Salad Kerucut Pinus. Resepnya sangat sederhana dan cukup cepat.

Bahan-bahan:

- 200 gram daging ayam fillet,
- 4 butir telur,
- 2 keju olahan,
- 1 kentang,
- 100 gram jagung kalengan,
- 1 bawang bombay,
- 250 gram kacang almond panggang,
- 100 gram mayones.

23.07.2018

Salad "Gelang Delima" dengan almond

Bahan-bahan: kentang, mayones, wortel, daging sapi. bawang bombay, telur, bit, almond, delima

Ada banyak sekali resep salad Gelang Delima. Hari ini saya sarankan Anda memasaknya dengan almond dan daging sapi. Saladnya ternyata sangat enak.

Bahan-bahan:

- 2 kentang,
- 100 gram mayones,
- 2 wortel,
- 200 gram daging sapi,
- 1 bawang bombay,
- 4 butir telur,
- 2 bit,
- 20 gram almond,
- 1 buah delima.

23.07.2018

Salad mimosa dengan apel tanpa kentang

Bahan-bahan: makanan kaleng, apel, wortel, bawang bombay, kentang, telur, keju, mayones

Ada banyak sekali resep salad Mimosa. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad Mimosa yang sangat enak dan sederhana tanpa kentang dengan keju dan apel.

Bahan-bahan:

- 1-2 kaleng makanan kaleng “Sarden”,
- 1 apel,
- 3 wortel,
- 1 bawang bombay,
- 3-4 kentang,
- 5 butir telur,
- 100 gram keju,
- mayones.

23.07.2018

Salad "Berezka" dengan plum

Bahan-bahan: dada ayam, jamur, mentimun, telur, plum, bawang bombay, mayones, mentega, garam, merica, bumbu

Untuk meja liburan, saya sarankan Anda menyiapkan salad Dongeng yang sangat lezat dengan plum. ayam dan champignon.

Bahan-bahan:

- 300-350 gram dada ayam,
- 300-350 gram champignon,
- 2 mentimun,
- 2 telur,
- 50 gram buah plum,
- 1 bawang bombay,
- 200-220ml. mayones,
- 50-60ml. minyak sayur,
- garam,
- lada hitam,
- peterseli dan adas.

20.07.2018

Salad "Fairy Tale" dengan ayam, champignon, dan kenari

Bahan-bahan: fillet ayam, champignon, telur, keju, bawang bombay, kenari, mayones

Jika Anda belum familiar dengan resep salad “Fairy Tale”, yuk segera perbaiki! Ini berisi fillet ayam dan jamur, jadi sangat mengenyangkan, begitu juga kenari - mereka menambah semangat pada salad.

Bahan-bahan:
- irisan ayam – 70 gram;
- champignon goreng – 70 g;
- telur rebus – 1 pc;
- keju keras – 50 g;
- bawang bombay – 1/3 kecil;
- kenari kupas;
- mayones.

20.07.2018

Salad "pedesaan" dengan mentimun dan champignon

Bahan-bahan: kentang, fillet ayam, jamur, bawang bombay, mentimun, garam, merica, minyak, mayones

Hari ini saya sarankan Anda menyiapkan salad "Pedesaan" yang sangat lezat dengan jamur dan acar mentimun. Resepnya sangat sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:

- 2 kentang,
- 200 gram daging ayam fillet,
- 6-8 champignon,
- 1 bawang merah,
- 5 acar mentimun,
- garam,
- lada hitam,
- 2 sdm. minyak sayur,
- 1 sendok teh. mayones.

Salad meriah "Dua Hati"

Kejutkan tamu Anda dengan salad yang luar biasa indah dan lezat ini! Saya yakin tidak akan ada orang yang acuh tak acuh))


Lapisan:
1) Kentang + minyak sayur + bawang bombay
2) Acar mentimun
3) Ayam rebus
4) Prune (dikukus)
5) Rebus champignon dan goreng dengan bawang bombay
6) Mentimun segar
7) Telur
8) Wortel mentah (parut halus) dengan bawang putih
9) Keju (parut halus)
10) Kenari (cincang sangat halus)
11) Garnet
Setelah setiap lapisan ada jaring mayones tipis.

Salad berlapis meriah "Irisan jeruk"


Salad yang tampak orisinal dan sangat lezat ini pasti akan menghiasi meja liburan apa pun. Cobalah memasak dan lihat sendiri!

Bahan-bahan:
wortel - 2 buah. besar,
telur ayam - 4 pcs.,
bawang - 1 kepala,
irisan ayam - 300g,
champignon yang diasinkan - 200 g (berat bersih, tanpa air garam),
keju keras - 150 g,
bawang putih - 3 siung,
mayones

Salad berlapis "Tetesan air"


Bahan-bahan:
1 kaleng tuna
150 gram. nasi (bulat)
1 buah. mentimun sedang
1 buah. bohlam
1/2 potong jeruk nipis
70 gram. keju (apa pun yang keras)
3 buah. telur
mayonaise, garam, merica secukupnya.

Salad berlapis "Jenderalku"


Salad berlapis yang sangat enak dan indah. Saya merekomendasi!


Bahan-bahan:
100g keju keras,
4 butir telur,
2 wortel rebus,
2 bit rebus,
daging rebus, bawang putih, mayones.

Kue ikan




Produk yang diperlukan untuk kue jadi dengan tinggi 7-8 cm dan diameter alas 19 cm:
Ikan asin ringan (trout/salmon) - 500 g.
Telur rebus - 4 pcs.,
Nasi rebus - 4-5 sdm. aku.,
Tongkat kepiting (atau udang) - 1 bungkus.

Untuk krim: Keju lunak "Philadelphia" - 100 g.
Krim asam - 4 sdm. aku.,
Mayones - 4 sdm. aku.,
agar-agar - 8 gram.

Untuk dekorasi: Kaviar hijau dan merah.

Salad "Putri"


Bahan untuk 6 porsi:
salmon kalengan - 1 kaleng (makanan kaleng bisa diganti dengan ~200 g ikan trout atau salmon rebus atau panggang),
1 bawang bombay kecil atau setengah bawang bombay ukuran sedang,
telur rebus - 5-6 potong,
keju "Rusia" - 150-200 g,
1 apel besar atau 2 apel sedang,
jagung kalengan - 0,5 kaleng,
jus lemon - 1 sendok teh,
mayones,
garam,
lada yang baru digiling
Untuk dekorasi
salmon atau trout asin ringan - 200-300 g,
kaviar merah - 1 sendok makan (opsional),
telur puyuh rebus - 1-2 pcs,
krim keju - 3-4 sendok makan (opsional),
peterseli atau adas

Salad "Bangladesh"

Salad ini merupakan resep lama keluarga, salah satu modifikasi dari salad Mimosa terkenal yang pernah dibagikan bosnya kepada ibunya. Kami jatuh cinta dengan salad ini dan telah mengakar di keluarga kami. Resepnya sedikit dimodifikasi sesuai selera keluarga kami, namun namanya tetap asli. Sorotan dari salad ini adalah penggunaan makanan kaleng dalam minyak (kami mencobanya dengan makanan kaleng dalam s/s - tidak berhasil). Harus ada mentega juga, walaupun sekilas kelihatannya mentega itu berlemak, tidak perlu, dll, tapi sebenarnya tidak demikian. Semua yang ada di sini “tepat pada sasaran dan sesuai topik”. Jika Anda menyiapkan salad ini persis dengan komposisi ini, dengan mengikuti resepnya dengan ketat, Anda tidak akan kecewa. Dia sangat menyenangkan dan lembut. Saya merekomendasi!<

Produk:
nasi (mentah) 4 sdm. aku.
telur 5-6 buah.
ikan kaleng (harus dalam minyak: tuna, saury, sarden, salmon) 1 kaleng
apel 1 buah.
bawang bombay 1 buah. (kecil)
mentega 80 gram
mayones 200 gram
gula 1 sdt.
jus lemon 1 sdm. aku.

Salad "Tunggul Jamur" No.1


Bahan-bahan:
-4 wortel (rebus)
-3 kentang (rebus)
-3 apel hijau (asam)
-4 butir telur rebus
-150g jamur rebus (saya pakai champignon di jus sendiri)
-300g fillet ayam rebus
-10 kenari
- mayones secukupnya
-garam secukupnya
-daun selada dan zaitun (opsional untuk hiasan)

Salad "Tunggul Jamur" No.2


Bahan-bahan:
Untuk pancake:
Susu - 250ml.
Telur - 2 buah.
Tepung.
Garam.
Paprika - 1 - 2 sdt.
Bawang - 1 bawang bombay ukuran sedang.
Hijau (peterseli) - secukupnya.

Untuk salad:
Kentang rebus - 2 umbi.
Wortel rebus - 2 -3 buah.
Telur - 3 buah.
Jamur acar (jamur madu)
Ham - 200 - 300 gram.
Mayones.
Sayuran hijau (adas, peterseli)
Untuk pendaftaran:
Keju olahan yang lembut.
Telur - 2 buah.
Acar jamur madu.
Hijau (dill, peterseli).

Salad "Gelang Karang"


Salad ini lahir sebagai versi salad "Gelang Delima" yang terkenal dengan ayam asap dan biji delima, hanya sebagai pengganti ayam saya menggunakan ikan asap, dan sebagai pengganti delima saya memiliki kaviar... Salad, tentu saja, bukan untuk setiap hari, tapi itu adalah dekorasi nyata untuk meja liburan, dan rasanya enak.

Bahan-bahan:
- bit - 1 pc.
- alpukat - 1 buah.
- acar mentimun - 2 buah.
- telur rebus - 3 buah.
- ikan asap panas - 200 g
- bawang bombay (opsional) - 1 pc.
- mayones
- kaviar merah - 2 sdm. aku.

Kue udang kaviar


Resepnya standar - ubah resep dan dekorasi sendiri sesuai selera...

Bahan-bahan:
roti gandum bulat - 1 roti
udang rebus-beku - 50 pcs.
krill kalengan - 300 g
kaviar pollock atau capelin - 200 g
Kaviar salmon - 50 g*
mentega - 250 gram>
(jika diinginkan, mentega bisa diganti dengan krim keju)
adas hijau - 1 ikat
lemon - 1 buah.
kari
cabai merah giling, garam secukupnya
peterseli (jika Anda mendekorasi)

Salad "Neptunus"


Saladnya luar biasa empuk dan enak.

Bahan-bahan:
-udang-300 gr
-cumi-300 gr
- stik kepiting-200 gr
-5 butir telur
-130 gram. kaviar merah
-mayones

Salad "Kesenangan Kerajaan"


Sederhana, enak dan elegan!

Bahan-bahan:
telur - 5 buah
keju -100 gram
salmon asin ringan -200 g
sl. mentega - 100 gram
mayones

Salad berlapis "Hati"


Suamiku suka salad ini! Lezat!!!

Salad diletakkan berlapis-lapis (dengan mayones) dalam bentuk hati:
(semua bahan dicincang halus)
1. tongkat kepiting
2. timun segar
3. udang (rebus bersama garam dan bumbu)
4. putih telur
5. kuning telur + adas
6. tomat (tanpa biji)
7. alpukat (taburi dengan air jeruk lemon)
8. Letakkan salmon dalam irisan tipis agar tidak ada celah.
Hiasi dengan keju krim Philadelphia dan kaviar.

Salad berlapis dengan ayam, kismis, dan kenari


Kismis dalam salad cocok dengan ayam dan kenari. Saladnya benar-benar enak, empuk, segar, renyah!

Bahan-bahan:
Fillet ayam rebus - 1 pc.
Mentimun - 2 buah.
Wortel - 3 buah.
Kubis Peking - 200-300g
Telur - 3 buah.
Keju - 200g
Kismis - 150g
Kenari - 150g
Sekelompok dill, mayones

Salad berlapis dengan ayam asap, plum, dan champignon


Resepnya sudah lama saya temukan di majalah, saya melakukan perubahan dan sekarang saya sering menyiapkan salad ini untuk meja liburan, para tamu sangat menyukainya
Akhir-akhir ini aku melupakan sesuatu tentangnya, tapi aku mengingatnya saat aku membuka-buka buku catatan kulinerku
Saladnya sangat enak, mengenyangkan, tetapi ternyata serasi, saya sendiri yang membuat dekorasi untuk saladnya. Silahkan!

Bahan-bahan:
Ayam asap - 400g
Prune - 100-150g
Kenari - 100g
Wortel - 2 buah.
Kentang - 4 buah.
Telur - 4 buah.
Keju (keras) - 300g
Champignon - 250g
Garam, mayones, 1 sdm. aku. minyak sayur untuk menggoreng
Setengah mentimun segar, 3 sdm. aku. kenari cincang halus, setangkai peterseli, dan cranberry untuk hiasan (opsional)

Salad berlapis dengan alpukat dan ham


Bahan-bahan:
Alpukat - 1 buah.
Keju (keras) - 200g
Telur - 4 buah.
daging - 300 gram
Mentimun - 2 buah.
Kacang hijau (beku) - 200g
1 paprika besar
Mayones, seikat peterseli

Salad puff yang meriah dengan ayam asap, plum, dan keju


Saladnya ternyata sangat empuk dan berair. Saya terutama menyukai kombinasi ayam asap dengan plum, dan sedikit keju lembut di atasnya.. Mmmm... Enak!

Bahan-bahan:
Ayam asap (saya ambil fillet) - 400-500 gram
Kentang - 4 potong sedang
Wortel - 2 sedang
Plum - 100-150 gram (diadu)
Mayones - 100-150 gram
Kenari - 150 gram
Telur - 4 buah
Sedikit garam
Bentuk terpisah

Bar makanan ringan "Napoleon".


Camilan yang empuk dan sangat enak. Kue ini mudah dan cepat dibuat serta enak untuk disantap. Trik utamanya adalah menggunakan keju cottage. Rasanya luar biasa!

Produk:
puff pastry siap pakai atau kue siap pakai
wortel 2 buah.
bawang putih 1 siung
telur 3 buah.
ikan kaleng (salmon merah muda, tuna, saury) 250 gr
mayones
keju dadih "karat" dengan udang 140 g

kue salmon

Resepnya ditemukan sepanjang jalan))

Bahan-bahan:
fillet salmon asin ringan (asin sendiri, tambahkan cognac, yang memberi rasa salmon) - 250 - 300 g,
alpukat - 1 buah,
mentimun segar - 1 pc.,
daun sawi putih,
paprika (merah dan kuning) - masing-masing ½,
telur - 3 buah. (putihnya saja, kuningnya ditambahkan ke salad ikan cod)
keju keras (saya mengambil "Olterman" 17%) - 50 - 80g,
Keju krim almette - 2 - 3 sdm. sendok,
udang (kecil, rebus dengan bumbu dalam air asin dan kupas)) - 200-300 g,
kaviar, kacang pinus, mayones.

Salad "Buket Mawar"


Tampaknya, apa lagi yang bisa Anda lakukan dengan ikan haring biasa di bawah mantel bulu? Ternyata hal itu mungkin! Dan betapa menariknya! Saya melihatnya di majalah dan bergegas memasaknya, untung ada alasannya. “Mantel bulunya” sendiri sudah enak, dan pancakenya menambah kelembutan, dan terlihat sangat menakjubkan!

Bahan-bahan:
1 fillet ikan haring
1 wortel rebus
2 kentang rebus
3-4 butir telur rebus
1 bawang bombay kecil
tanaman hijau

Salad dengan ham, kalkun, dan jamur


Bahan-bahan:
Champignon - 200g
daging - 300 gram
Fillet kalkun - 300g
Telur - 4 buah.
Mentimun - 2-3 buah.
Keju (keras) - 150g
Pistachio (panggang, kupas) - 70g
Sekelompok dill, daun selada
Garam, lada hitam, minyak sayur, mayones

Salad "Kerudung Merah Kecil"


Lezat!

Inilah cara saya membuat salad ini:
1. bawang bombay (potong dadu halus dan siram dengan air mendidih)
2. kentang (potong dadu)
3. dada ayam (sebaiknya diasap atau dipanggang)
4. kenari (parut halus atau haluskan dengan blender)
5. wortel (rebus, potong dadu)
6. telur (haluskan atau parut di parutan kasar)
7. keju

Lumasi setiap lapisan dengan mayones, tetapi jangan dalam lapisan yang tebal.
Tempatkan biji delima di atasnya. Kalau saya buat untuk hari raya, saya pakai buah delima untuk membuat surat atau desain.
Dianjurkan untuk mendiamkan salad setidaknya selama satu jam agar mayonesnya jenuh.

Salad dan makanan ringan, begitu indah dan harum, diisi dengan segala macam bumbu, dirancang untuk menggugah selera, sehingga biasanya disajikan sebelum hidangan utama. Ahli gizi menganjurkan makan salad setiap hari, karena salad merupakan pemasok utama vitamin, unsur mikro, dan garam mineral. Di halaman ini Anda akan menemukan banyak salad berbeda, sederhana dan kompleks, cepat dan membutuhkan sedikit kesabaran, tetapi semua resep salad enak dan sehat.

Saladnya berisi kentang dan ayam, sehingga bisa disajikan sebagai hidangan tersendiri. Rasanya sedikit gurih berkat tambahan acar bawang bombay dan timun asin ringan...

Di sini Anda akan menemukan protein, vitamin dan mineral penting, dan sedikit lemak. Saya merekomendasikannya kepada semua orang, terutama karena salad ini disiapkan dengan sederhana dan cepat. Dapat disajikan sebagai hidangan terpisah...

Sekilas, kombinasi bahan-bahannya sangat tidak biasa, tapi rasanya enak. Berbeda dengan salad jagung klasik, pada salad ini keselarasan rasa dicapai dengan...

Tidak ada satu pun meja pesta, tidak ada satu pun meja prasmanan yang lengkap tanpa makanan kecil di tusuk sate. Siapkan canape yang sangat indah dengan salmon. Mereka akan menjadi awal yang baik untuk pesta liburan apa pun...

Saya sarankan membuat salad sederhana dan lezat dengan cumi dan keju. Salad ini hanya membutuhkan empat bahan utama, mudah disiapkan, dan memiliki rasa yang sangat lembut...

Salad bit asam manis dengan acar mentimun ini akan menjadi lauk yang ideal untuk daging atau makan malam lengkap bagi mereka yang sedang berpuasa atau sedang diet...

Saya secara khusus akan menyoroti salad khusus ini, tidak hanya sangat enak, empuk dan indah, tetapi juga cukup ringan. Padahal di dalamnya masih mengandung mayonaise...

Salad ini ternyata cukup ringan, karena selain ayamnya sendiri, salad ini juga mengandung mentimun segar, apel, dan kacang polong kalengan. Tidak ada kentang rebus, tidak ada telur rebus...

Anda pasti akan menyukai salad ini, ditemukan oleh orang Prancis yang tahu banyak tentang memasak. Keunggulan utama salad ini adalah juicy, empuk, ringan, sangat cepat dan mudah disiapkan...

Hidangan pembuka yang cepat, praktis dan lezat yang cocok untuk meja prasmanan dan menu sehari-hari. Pancake bisa dipanggang terlebih dahulu, dan roti gulungnya sendiri bisa dibuat sesaat sebelum disajikan...

Saladnya sangat menggugah selera, ringan dan mengenyangkan sekaligus, dapat dengan mudah disantap untuk makan malam. Semua produknya mudah didapat, murah, disiapkan dengan cepat, menarik bagi orang dewasa dan anak-anak...

Salad ini memiliki rasa yang lembut, selain itu rasanya cukup enak dan yang terpenting semua bahannya mudah didapat dan murah. Tanpa ragu, ini akan menjadi salah satu salad favorit Anda...

Ini adalah salah satu salad musim panas terbaik, persiapannya membutuhkan waktu dua hingga tiga menit, tetapi ternyata sangat enak dan indah. Resepnya sangat sederhana; variasi dapat dilakukan dengan tambahan apel, dill, bawang...

Pastikan untuk menyiapkan salad kembang kol musim panas yang ringan dengan mentimun segar. Cara membuatnya sangat mudah, ternyata enak dan menyehatkan, saya merekomendasikannya kepada semua orang...

Resep ini tidak memerlukan banyak pengalaman kuliner, paprika isi dapat disiapkan bahkan di luar dapur lengkap. Hidangan pembukanya ternyata begitu indah dan menggugah selera sehingga akan menjadi yang pertama tersebar....

Siapkan salad berlapis yang tidak biasa dan sangat indah ini. Dibuat berbentuk gelang dan dihias dengan biji delima, akan menjadi hiasan utama meja terindah...

Resep terong yang diasinkan dengan bawang putih dan rempah-rempah yang luar biasa sederhana dan lezat. Terong yang diasinkan ini disiapkan dengan sangat cepat, hanya dalam hitungan menit...

Salad ini dibedakan dari kemudahan persiapannya, bahan-bahannya relatif murah, serta keindahan dan rasanya yang lezat. Coba deh, enak banget, salad ini selalu disantap dulu...

Di Georgia, hidangan pembuka dingin tradisional ini selalu disiapkan untuk Tahun Baru atau hari libur besar. Enak sekali dan mengenyangkan, karena tamu tersayang tidak boleh kelaparan...

Salad vitamin dengan tuna selalu menjadi suguhan yang menyenangkan, baik untuk hari libur maupun untuk setiap hari. Ini sehat, bergizi, dan cepat disiapkan. Makan malam yang ideal bagi mereka yang memperhatikan sosok mereka...

Kue camilan yang sangat enak dan tidak biasa, terbuat dari zucchini, tomat, bawang putih, dan keju keras. Sempurna untuk meja liburan atau untuk acara khusus...

Salad yang sangat sederhana dan lezat yang terbuat dari hati sapi dan acar bawang bombay. Tidak ribet, semua produk tersedia, bawang bombay kami acar sendiri. Anda bisa membumbuinya dengan minyak sayur atau mayones...

Olivier dengan jamur adalah salah satu salad favorit saya, saya menyiapkannya untuk Tahun Baru dan hari libur besar lainnya. Bahan-bahannya tidak mahal dan mudah didapat, tetapi rasa saladnya sungguh luar biasa...

Nenek moyang kita tahu betul tentang kekuatan penyembuhan jelatang, sehingga mereka sering memasak makanan dengan jelatang. Untuk mengisi kembali persediaan vitamin dan mineral Anda, mari siapkan salad jelatang yang lezat dan sehat dengan keju dan zaitun...

Salad murah dan cepat ini sangat populer di zaman Soviet dan disebut “Belochka”. Pengamatan yang menarik: salad ini selalu menjadi yang pertama menghilang dari meja liburan...

Kue salmon yang luar biasa ini akan menghiasi meja liburan yang paling indah - lezat, empuk, dan pada saat yang sama sangat cepat dan mudah disiapkan. Solusi ideal untuk prasmanan...

Jika ingin tetap sehat dan berenergi, jangan abaikan salad kacang-kacangan, karena kacang-kacangan mengandung protein, vitamin, dan asam amino esensial bagi manusia...

Kubis adalah sayuran luar biasa dengan ratusan khasiat bermanfaat, jadi salad kubis perlu disiapkan hampir setiap hari. Saya menawarkan resep sederhana, tidak biasa dan lezat...

Salad ini tidak mahal, mudah disiapkan, dan akan dihargai baik oleh para tamu di meja pesta maupun oleh keluarga Anda jika Anda memutuskan untuk menyenangkan mereka pada hari kerja biasa...

Resep salad Olivier klasik. Disiapkan dengan sosis dokter dan kacang polong kalengan, salad ini mendapatkan cinta yang populer dan menjadi salah satu salad paling populer di zaman Soviet...

Pastikan untuk mencoba salad hati yang lezat dan memuaskan dengan jamur dan kacang hijau. Saladnya mudah dibuat, anak kecil pun bisa membuatnya, ternyata banyak dan enak luar biasa...

Salad ini mudah disiapkan, sangat indah dan bergizi sehingga Anda dapat menikmati makan malam yang lezat tanpa merusak bentuk tubuh Anda. Dan sering disajikan sebagai hidangan terpisah, tidak memerlukan daging atau apa pun...

Salad yang sangat lezat, segar dan ringan yang akan sangat berguna bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuh mereka. Solusi ideal untuk sarapan ringan atau makan malam. Salad siap hanya dalam beberapa menit...

Tidak tahu harus memasak apa untuk liburan? Sebagai hidangan pembuka dingin, tidak ada yang lebih baik dari daging babi rebus yang enak dan beraroma harum. Memasaknya tidak sulit, yang penting pilih daging yang tepat dan ikuti resepnya...

Ternyata tomat menurunkan kadar kolesterol darah, mencegah degenerasi lemak hati, meningkatkan imunitas dan hemoglobin, jadi jangan malas siapkan salad tomat...

Salad untuk pecinta kuliner sejati, tidak biasa, empuk dan lezat, persiapannya sendiri hanya membutuhkan waktu beberapa menit. Pastikan untuk mencobanya, manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan salad vitamin...

Cobalah daging cincang ikan haring yang lembut ini; sangat ideal untuk makanan kecil yang meriah atau sebagai hidangan pembuka dingin. Bahan daging cincang: ikan haring asin ringan, telur, mentega, keju olahan...

Salad ini dibedakan dari kemudahan persiapan, ketersediaan, dan harga bahan yang rendah. Tapi rasanya cukup kompleks: halus, halus, unik. Pilihan yang sangat baik untuk meja liburan...

Lobak yang tampak tidak mencolok adalah gudang nyata unsur mikro dan garam mineral yang berharga. Selain memasok unsur-unsur penting, lobak menormalkan metabolisme dan mencegah obesitas...

Kubis merah sangat bermanfaat bagi tubuh, meningkatkan kekebalan tubuh, membersihkan tubuh, memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan penglihatan, dan ini belum semuanya. Berikut beberapa salad kubis merah yang sehat...

Resep salad Casanova sangat cepat dan sederhana, dibuat dari bahan-bahan yang paling terjangkau: seledri, selada hijau, keju keras, telur, dan bawang bombay. Ternyata cantik dan menggugah selera hingga mulut langsung berair...

Kantong renyah berisi makanan laut ini akan menaklukkan pecinta kuliner terhebat sekalipun; rasanya begitu juicy, lezat, dan beraroma harum sehingga mustahil untuk tetap acuh tak acuh. Wonton sangat mudah disiapkan...

Banyak orang mencoba mencari formula untuk awet muda, kesehatan dan umur panjang, menghabiskan uang untuk membeli suplemen nutrisi yang mahal, tanpa menyadari sama sekali bahwa ada tanaman ajaib di dekatnya dan harganya hanya sepeser pun. Ya, ini tentang bayam...

Buatlah camilan Tahu yang sederhana dan enak ini. Selama ini keju susu kedelai ini sangat langka, namun kini sudah bisa ditemukan hampir di supermarket mana pun...

Salad Shuba telah dan akan tetap menjadi salah satu salad paling favorit. Rasanya selalu enak dan empuk. Untuk sedikit mengubah tampilan salad biasanya, saya sarankan menyiapkannya dalam bentuk roti gulung. Mari kita lihat resep langkah demi langkah secara detail...

Salad diet berbahan dasar akar seledri ini termasuk dalam kategori masakan enak dan sehat yang membantu meningkatkan kesehatan tubuh. Seledri meningkatkan metabolisme dan pada akhirnya membantu Anda menurunkan berat badan...

Hanya dengan empat bahan sederhana dan terjangkau Anda bisa menyiapkan salad yang cantik, enak dan sehat. Cobalah, Anda akan terkejut dengan keharmonisan dan cita rasa yang halus, serta kemudahan persiapannya...

Tidak tahu harus memasak apa untuk Tahun Baru? Jawabannya sangat sederhana - salad berbentuk tapal kuda. Salad yang ringan dan lezat ini pasti akan menyenangkan nyonya rumah di tahun yang akan datang dan akan membawa keberuntungan...

Segala sesuatu yang cerdik itu sederhana. Postulat ini sekali lagi ditegaskan oleh salad hati ikan kod yang sangat sederhana namun sangat lezat ini. Cobalah, dalam kesederhanaan itulah keselarasan rasa terungkap...

Jika Anda perlu menunjang jantung dan pembuluh darah, menormalkan metabolisme setelah diet, membuang racun, kelebihan kolesterol dan secara umum meremajakan tubuh, tidak ada yang lebih baik dari vitamin manis dari artichoke Yerusalem...

Ada banyak salad berbeda dengan hati ikan kod, tetapi salad ini dibedakan dari kesederhanaannya, persiapan cepat, orisinalitas, dan rasanya yang lezat. Cobalah, tamu Anda akan senang...

Salad sederhana dan lezat ini telah lama mendapatkan ketenaran di seluruh dunia. Disajikan di restoran terbaik, namun bukan berarti sulit menyiapkannya di rumah. Cara membuatnya, baca selengkapnya di resep saya...

Menyiapkan salad Olivier untuk hari raya memang sudah menjadi tradisi yang baik, namun masyarakat dirancang sedemikian rupa sehingga selalu menginginkan sesuatu yang baru. Cobalah versi baru dari salad terkenal itu. Ringan dan rasanya halus...

Makanan manusia modern sangat kekurangan yodium. Sangat mudah untuk mengatasi kekurangan ini dan mengembalikan kekuatan dan energi Anda sebelumnya dengan bantuan salad rumput laut sederhana ini...

Hidangan pembuka yang sangat sederhana dan praktis berupa terong goreng, saus bawang putih, dan tomat ini begitu lezat dan indah sehingga menjadi makanan pertama yang disantap. Coba Lidah Mertua Tajam Ini...

Siapkan salad makanan laut yang sehat, koktail laut. Kelebihan besar dari set ini adalah semua bahan dikupas, dicuci, dan dipotong, yang tersisa hanyalah memasak makanan laut dan menambahkan sayuran...

Buatlah crouton lezat ini. Mereka cocok dengan bir, ditambahkan ke salad segar, dan juga disajikan dengan sup. Cobalah sup kacang dengan crouton pedas, enak sekali...

Pilihan yang sangat baik untuk prasmanan kecil atau pesta meriah. Canape ini akan memukau Anda tidak hanya karena rasanya yang enak, tetapi juga karena kemudahan persiapannya. Jadi, kita membutuhkan salmon asap, keju lembut...

Buatlah camilan cantik dan sehat ini dengan mentimun segar, krim keju lembut, dan rempah-rempah. Semua produk tersedia, persiapannya sangat sederhana, tidak memerlukan banyak waktu atau keahlian khusus...

Vinaigrette klasik dibuat dari lima bahan utama: bit, kentang, wortel, bawang bombay, dan mentimun kalengan. Agar sayuran dapat mempertahankan semua vitaminnya, penting untuk memasaknya dengan benar...

Salad vitamin ini sungguh merupakan keajaiban, dan tidak hanya dalam penampilan. Empat jenis salad hijau, jeruk, dan delima akan memenuhi tubuh Anda dengan semua vitamin dan elemen mikro yang diperlukan...

Pastikan untuk menyiapkan salad bit, plum, dan apel. Rasanya enak, sehat, ringan dan sekaligus bergizi. Jangan lupa bahwa bit memperkuat tubuh, meningkatkan pencernaan dan metabolisme...

Camilan orisinal dan sangat enak. Cocok dengan bir dan minuman beralkohol. Memasak udang dalam adonan tidak sulit, tapi hasilnya cantik. Ngomong-ngomong, udangnya langsung dimakan...

Salad ini cantik dan sangat lezat. Acar bawang bombay menambah kecanggihan khusus pada salad. Meskipun tidak ada aturan ketat tentang cara mengganti lapisan, Anda tetap harus mematuhi satu aturan...

Salad yang sangat lembut. Berkat bentuk aslinya, anak-anak pasti akan menikmatinya, bukan sekadar memakannya. Pembantu kecil Anda akan dengan senang hati mengambil bagian dalam proses menyiapkan hidangan ini...

Ini dulunya adalah salah satu salad paling populer. Ini telah mendapatkan cinta orang-orang karena rasanya yang enak dan ketersediaan bahan-bahannya. Anda hanya membutuhkan tiga produk dan waktu lima belas menit...

Salad yang luar biasa enak dan empuk. Dan bagian terbaiknya adalah dibuat dari produk yang tersedia. Cobalah dan Anda akan kagum dengan kemudahan persiapan dan rasanya yang luar biasa...

Untuk menata meja Tahun Baru, Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk membeli hidangan eksotis. Dari produk yang relatif murah dan terjangkau Anda bisa menyiapkan, misalnya salad yang luar biasa ini...

Untuk menyiapkan salad sederhana dan lezat ini, Anda hanya membutuhkan tiga bahan: nanas, ayam, dan jamur. Persiapannya sendiri cepat, menyenangkan dan tidak memerlukan keahlian khusus...

Hampir semua orang mengasosiasikan camilan sederhana dan sangat praktis ini dengan hari raya. Ngomong-ngomong, Anda tidak perlu menunggu hingga Tahun Baru untuk memanjakan diri Anda dengan hidangan ini...

Terong pada resep ini sangat mirip dengan jamur. Mereka mempersiapkannya dengan sangat sederhana dan cepat, itulah sebabnya orang menyukainya. Dan yang juga penting - mereka disimpan dengan sempurna di lemari es di bawah tutup nilon...

Baru-baru ini, atau tepatnya sejak tahun 1980, camilan sushi Jepang menjadi sangat populer di seluruh dunia, termasuk di sini. Anda bisa mencoba sushi di restoran, atau memasaknya di rumah...

Banyak sekali ibu rumah tangga, banyak sekali resep salad ini, namun dengan kebebasan seperti itu penting untuk memperhatikan ciri-ciri dasar salad Yunani: terbuat dari sayuran segar dan harus diberi keju feta di atasnya dan, tentu saja, Zaitun...

Selain vitamin penting, salad ini mengandung dua jenis fitoncides: bawang putih dan wortel. Selain itu, karoten diserap secara intensif karena adanya lemak dalam salad...

Siapkan salad yang luar biasa, sangat lezat dan indah dengan acar jamur ini, yang disiapkan sebelum disajikan dan, tentu saja, dimakan hangat...

Setiap ibu rumah tangga tahu: jika Anda makan kubis, keluarga Anda tidak akan kelaparan. Kubis bisa difermentasi, Anda bisa merebusnya, atau Anda bisa membuat pai yang enak. Resep ini membahas tentang cara memfermentasi kubis...

Anehnya, Anda bisa menyiapkan mahakarya nyata dari produk termurah dan paling terjangkau. Dalam hal ini, tidak diperlukan pengalaman khusus: kami membuat roti gulung, mengasinkannya selama 5 hari dan makanan lezatnya siap...

Jika asinan kubis biasa sedikit membosankan, maka saya menyarankan Anda untuk menyiapkan kubis yang sangat enak dan indah yang disebut "Festive". Disiapkan dalam 5 hari! Anda membutuhkan kubis, bit, bawang putih, garam, gula...

Cara membuat zucchini roll cukup sederhana, ternyata enak, cantik dan murah, bisa disajikan sebagai hidangan pembuka dingin atau sebagai hidangan mandiri...

Ini adalah salad paling meriah yang bisa Anda bayangkan. Terlepas dari kenyataan bahwa semua jenis makanan kecil menjadi sangat populer akhir-akhir ini, mereka tidak dapat dibandingkan dengan ikan haring di bawah mantel bulu...

Mullet membuat hidangan pembuka dingin yang luar biasa. Aspicnya matang dengan sangat cepat dan, yang terpenting, kaldu ikannya membeku dengan baik bahkan tanpa gelatin...

Dan ini resep lain untuk hidangan pembuka dingin - aspic ikan yang terkenal. Lezat dan indah, disiapkan cukup sederhana, tetapi agar-agar ditambahkan untuk kekuatannya. Resep yang bagus, cocok untuk meja liburan...

Dengan menggunakan tortilla bayam sebagai bahan utama, Anda bisa menyiapkan canape yang orisinal dan lezat. Cobalah dan Anda akan selamanya menyukai hidangan sederhana ini...

Agar salad stik kepiting benar-benar enak, jagalah kualitas bahannya. Di sini Anda tidak hanya akan menemukan resep salad, tetapi juga tips berguna tentang cara memilih...

Cobalah acar terong yang sangat lezat yang diisi dengan bawang bombay dan wortel. Mereka disiapkan dengan cukup sederhana dan cepat, tetapi hidangan pembukanya ternyata luar biasa...

Terong adalah sayuran yang istimewa. Setelah direbus, dipanggang atau digoreng, ternyata menjadi hidangan yang sangat lezat. Sedangkan untuk kaviar terong, ini hanyalah pemimpinnya. Cantik, sehat dan enak, dan disiapkan...

Hanya perlu beberapa menit untuk menyiapkan salad ini. Ternyata enak, cantik, dan yang terpenting - sehat. Dengan menggunakan pisau atau alat pengiris yang tajam, potong terlebih dahulu...

Siapkan salad lobak dan salad hijau yang lezat dan sehat. Sayuran ini pertama kali muncul di musim semi dan selalu senang dengan ketersediaan dan harga terjangkau. Saladnya sendiri disiapkan hanya dalam beberapa menit...

Hidangan yang luar biasa, empuk, enak dan sehat. Warna yang tidak biasa, rasa yang tidak biasa, dan penyajian orisinal. Bahan utama: alpukat dan udang...

Semakin lama wortel Korea diinfuskan, semakin enak rasanya. Ngomong-ngomong, salad yang kaya vitamin ini bisa disimpan di lemari es selama beberapa minggu...

Mengapa salad ini disebut “Jerman” tidak diketahui sains. Rupanya karena adanya sosis di dalam rujaknya. Atau mungkin pembuat saladnya sekali lagi ingin menekankan...

Setiap ibu rumah tangga tahu cara menyiapkan salad Olivier, tetapi yang dia tidak tahu pasti adalah mengapa salad yang terkenal di dunia, dinamai menurut nama orang Prancis, disebut Rusia oleh orang Spanyol...

Salad ini akan bermanfaat terutama bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuhnya. Ayam rebus, jeruk, apel segar, dan salad hijau tidak hanya akan memuaskan rasa lapar Anda, tetapi juga memenuhi tubuh dengan vitamin...

Anda mungkin sudah menebak bahwa salad ini bukan salah satu hidangan Anda sehari-hari. Dan di sini Anda benar sekali. Ini adalah hidangan yang tidak biasa dan memerlukan pengaturan yang sesuai: cahaya lembut, peralatan makan yang indah...

Salad asli ini ditujukan untuk pecinta kuliner besar: anggur dan daging asap, pinus, dan kenari ditawarkan dalam satu hidangan. Dan semua ini disiram dengan isian khusus...

Semua jenis salad pasta sangat populer di Italia dan Spanyol. Dan ini tidak mengherankan. Di musim panas, salad yang lezat dan memuaskan ini sering kali menggantikan hidangan pertama...

Apakah Anda kedatangan tamu tak terduga? Maka hidangan ini cocok untuk Anda. Hanya dalam sepuluh hingga lima belas menit Anda akan menyiapkan hidangan pembuka dingin yang lezat dan orisinal. Jadi, untuk ini kita perlu...

Salad lezat dan sehat lainnya dengan nasi. Keunggulan utamanya adalah ringan dan bergizi serta tidak mengandung mayones. Salad disiapkan dengan sederhana dan cepat. Jadi, masak nasi dengan banyak air asin...

Manjakan diri Anda dengan salad asli ini. Kacang-kacangan, kismis, apel, nanas, dan pisang akan memenuhi tubuh Anda dengan vitamin dan mineral, dan nasi akan menjaga bentuk tubuh Anda tetap prima...

Menuju ke alam? Buat hidangan pembuka yang enak dengan udang, ikan, alpukat, dan tomat ceri kecil. Kebab ini enak panas dan dingin, dan memasaknya menyenangkan...

Salad Tahun Baru harus enak, empuk, indah, mudah disiapkan, dan bahannya terjangkau. Salad ini persis seperti itu. Cobalah, salad terbaik untuk Tahun Baru ini...

• Untuk menyiapkan salad, suku Sami menggunakan berbagai produk - sayuran segar dan rebus, daging, ikan, dan beberapa buah-buahan. Biasanya, hampir semua salad mengandung sayuran hijau - daun bawang, adas, peterseli, seledri.
• Untuk memastikan rasa dan tampilan salad berada pada kondisi terbaiknya, yang terbaik adalah memotong dan mencampur bahan-bahan, serta mendandani salad sebelum disajikan. Pengecualian yang jarang terjadi adalah salad yang diberi mayones atau krim asam, misalnya salad Olivier yang terkenal dan disukai. Dianjurkan untuk menyiapkan salad ini terlebih dahulu dan membiarkannya diseduh sebentar agar rasa bahannya menyatu.
• Untuk memastikan bahwa sayuran mentah yang Anda rencanakan untuk menyiapkan salad tidak kehilangan vitamin C saat terkena oksigen, setelah memotong sayuran, taburi dengan jus lemon atau cuka 5%.
• Salad lobak mendapatkan rasa yang gurih jika Anda menambahkan sedikit kacang kenari ke dalamnya.
• Mayones dalam salad dapat diganti dengan saus berikut: tambahkan kuning telur tumbuk dari satu telur rebus dan satu sendok teh mustard ringan, garam dan rempah-rempah secukupnya ke dalam krim asam.
• Tomat beku dan selada paprika yang dimaksudkan untuk salad tidak boleh dicairkan dalam kemasan plastik, melainkan harus dipindahkan ke piring berenamel atau gerabah untuk mengawetkan jus yang dikeluarkan.
• Jika Anda perlu merebus sayuran untuk salad, rebuslah dalam air asin. Pengecualian adalah bit dan wortel. Lebih baik memasak sayuran untuk salad sedikit daripada memasaknya terlalu lama.
• Untuk membersihkan sayuran rebus dengan lebih baik, bilas dengan air dingin setelah dimasak.
• Lebih baik membeli wortel untuk salad dengan sayuran akar pendek (varietas Carotel). Ini lebih juicy dan aromatik. Dari wortel inilah jus wortel yang lezat diperoleh, serta salad dan lauk pauk yang lezat.
• Untuk memastikan tomat kehilangan lebih sedikit sarinya saat dipotong, potong tomat dengan pisau tajam. Pisau roti atau pisau keramik paling tajam sangat ideal untuk tujuan ini.
• Agar bawang bombay tidak terasa pahit, bawang bombay dipotong terlebih dahulu menjadi mie lalu direndam dalam air dingin selama 10-15 menit.
• Untuk menghilangkan rasa pahit sepenuhnya, tuangkan air mendidih di atas bawang cincang selama 10 menit.
• Kami mencuci sayuran apa pun (bayam, semua jenis salad, peterseli, coklat kemerah-merahan, adas manis, dan peterseli...) dengan banyak air agar sayuran mengapung. Tempatkan sayuran yang sudah dicuci ke dalam saringan untuk mengalirkan semua air.
• Karena bawang hijau basah sangat cepat rusak, bawang hijau tersebut harus disimpan tanpa dicuci.
• Salad lobak biasa berubah menjadi hidangan istimewa dengan rasa pedas yang halus jika Anda menambahkan segenggam kenari yang dihancurkan ke dalamnya.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+