Salad kepiting untuk anak-anak. Salad “Royal” sederhana dengan jagung tanpa nasi. Resep salad terbaik dengan stik kepiting

Halo para pembaca blog saya yang budiman!

Saya sangat senang bertemu Anda lagi. Mari kita ingat liburan apa yang akan segera kita lakukan? Ya, ini tahun baru, saya sarankan Anda mulai mempersiapkannya hari ini. Anda harus memilih dan . Dan tentu saja, meja yang ditata dengan indah juga tidak kalah pentingnya. Itu sebabnya pilihan hari ini didedikasikan untuk salad. Kami akan membuatnya secara eksklusif dari stik kepiting. Karena bahan ini dianggap salah satu yang paling populer dan sangat hemat anggaran.

Saya rasa semua orang sudah familiar dengan versi klasik salad ini. Ini adalah ketika komposisinya mencakup produk-produk seperti beras, jagung dan beberapa bahan familiar lainnya. Untuk mendiversifikasi komposisi ini, kami akan menggunakan produk yang sangat berbeda dalam persiapannya. Ini termasuk mentimun, tomat, keju dan bahkan dada ayam. Mari kita bumbui hidangan pembuka dingin tidak hanya dengan mayones, tetapi juga dengan mentega. Untuk membuatnya lebih sedikit kalori.

Saya ingat ketika saya masih kecil, kami menyiapkan salad ini untuk hampir setiap hari libur. Benar, pilihan memasaknya adalah yang paling sederhana. Lama kelamaan saya sadar kalau jajanan seperti itu bisa diolah dengan lebih dari satu cara, ada banyak sekali. Dan sekarang saya akan berbagi ilmu saya dengan Anda.

Ngomong-ngomong, jika Anda punya resep sendiri yang sudah terbukti, bagikan dengan kami. Tulis saja di komentar. Saya akan dengan senang hati mempublikasikannya di situs web saya. Baiklah, mari kita mulai memasak...

Salad paling enak dengan stik kepiting dan nasi

Baiklah, mari kita mulai... Saya sarankan membuat salad paling enak dengan stik kepiting. Cara menyiapkannya cukup mudah, dan setelah mencobanya Anda mungkin akan mengingat rasanya yang familiar. Opsi ini adalah yang paling populer di kalangan keluarga. Dan bahan-bahannya sangat biasa, berpadu sempurna dalam satu hidangan.

Kita akan butuh:

• Tongkat kepiting
• Jagung
• Nasi rebus
• mayones
• mentimun
• Bawang perai
• Garam, merica - secukupnya

Saya tidak menjelaskan berat bahannya. Soal selera, misalnya saya pakai nasi sedikit. Dan beberapa orang sangat memujanya.

Persiapan:

1. Kami akan mulai menyiapkan salad dengan bahan utama - stik kepiting. Kami mengeluarkannya dari kemasannya dan terlebih dahulu memotongnya menjadi irisan memanjang. Kemudian mode lebar untuk kubus. Pada prinsipnya, saat ini Anda tidak boleh memiliki pertanyaan apa pun. Semuanya dilakukan dengan cukup mudah dan sederhana.

2. Sekarang mari beralih ke mentimun segar. Pastikan kulit mentimun tidak keras. Jika tiba-tiba menjadi keras, pastikan untuk membersihkannya. Buang batangnya, lalu potong dadu.

3. Merobek telur pada kasus ini mirip dengan bahan sebelumnya. Ngomong-ngomong, misalnya, saya suka kalau ada banyak telur di saladnya. Oleh karena itu, saya menyarankan Anda untuk tidak berhemat. Ini akan membuat camilan kita terasa lebih lembut.

4. Kami akan menggunakan daun bawang, Anda bisa menggantinya dengan yang biasa atau hijau. Sebelum memotong, cuci bulu hingga bersih dan potong semua cacatnya. Anda harus memotongnya dengan cukup halus.

Rebus nasi dengan cara klasik, tapi jangan terlalu matang. Kalau tidak, ia akan berada di salad seperti bubur. Rata-rata waktu memasaknya adalah 15-20 menit. Sekali lagi, itu semua tergantung varietasnya.

Campur semua bahan cincang dalam satu mangkuk. Tambahkan nasi rebus di sini. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Tambahkan jumlah mayones yang dibutuhkan. Dan campur semuanya dengan seksama.

Omong-omong, Anda bisa membuat mayones sendiri. Percayalah, opsi ini akan lebih baik. Dan itu hanya membutuhkan waktu 2-3 menit untuk melakukannya.

Untuk menyiapkan mayones: tambahkan 1 butir telur mentah, 1/2 sendok teh mustard, garam, merica, dan 80-100 g minyak sayur ke dalam gelas kocok. Haluskan dengan blender imersi, mulai dari paling bawah. Angkat kaki mixer secara perlahan. Hasilnya harus berupa massa yang homogen. Terakhir, Anda bisa menambahkan beberapa tetes jus lemon.

Tempatkan salad yang sudah jadi di lemari es. Biarkan selama satu setengah jam. Lalu kami menyajikannya ke meja. Hiasi dengan bumbu, atau sayuran segar.

Salad dengan stik kepiting dan jagung

Saya sampaikan kepada Anda pilihan lain untuk menyiapkan salad. Yang ternyata sangat empuk dan yang terpenting, mudah disiapkan. Ini hanya berisi tiga bahan. Yang berpadu sempurna dalam hal rasa. Baiklah, mari kita mulai memasak...

Kita akan butuh:

• Tongkat kepiting - 200 gr.
• Jagung - 1 toples
• Telur ayam - 3 buah.
• Mayones - 2 sendok makan
• Garam, merica - secukupnya
• Dill atau peterseli

Persiapan:

1. Saladnya cukup sederhana, artinya pemotongannya cukup mudah. Ambil stik rajungan, bisa diganti dengan daging rajungan. Tidak akan ada yang lebih buruk, bahkan mungkin lebih baik, malah sebaliknya. Dagingnya masih terasa lebih juicy, menurut saya pribadi.

Potong produk kepiting menjadi irisan kecil. Sedikit miring, usahakan jangan terlalu dangkal. Potongannya tidak boleh kecil, agar rasa saladnya lebih kaya.

2. Rebus telur hingga matang. Kupas kulitnya dan cincang halus. Anda bisa menggunakan alat khusus untuk memotong telur.

3. Saya ucapkan selamat, semua bahan sudah siap. Campur semua produk dalam satu mangkuk. Tambahkan jagung di sini (tiriskan airnya terlebih dahulu). Bumbui dengan garam, merica, dan mayones. Aduk rata, lalu letakkan di piring saji.

Taburi salad yang sudah jadi dengan bumbu cincang halus dan sajikan di meja pesta. Selamat makan!

Salad berlapis dengan stik kepiting, mentimun, dan tomat

Anda tahu bahwa Anda bisa menyiapkan salad seperti itu tidak hanya dengan nasi dan jagung. Saya mengusulkan untuk melakukan diversifikasi sedikit dan menambahkan mentimun dan tomat. Mari kita lakukan semuanya berlapis-lapis agar setiap produk terlihat. Dan untuk memberikan tampilan dan rasa yang lebih halus, tambahkan sedikit keju parut. Saya jamin itu akan menjadi mahakarya yang nyata.

Seorang juru masak yang hebat akan memberi tahu kami tentang resepnya. Yang akan memberikan rekomendasi dan tips dalam menyiapkan makanan pembuka dingin. Jadi, ambillah pulpen dan buku catatan, duduklah dengan nyaman dan mulailah menonton. Untuk menghindari kehilangan apa pun, Anda dapat menyimpan artikel ke bookmark Anda.

Luar biasa idenya membuat salad berlapis-lapis, menurut saya super. Dan perhatikan bahwa itu terlihat sangat indah. Dan yang terpenting, semua bahan tersedia untuk kita masing-masing. Semua produk di sini adalah anggaran. Jika Anda menyiapkan hidangan pembuka seperti itu di musim panas, Anda bisa puas dengan hasil panen Anda sendiri.

Salad stik kepiting yang lezat dengan kubis Cina

Sekarang kita akan melihat salad kepiting versi lain, tetapi dengan komposisi yang sedikit berbeda. Mari tambahkan kubis Cina ke dalamnya, yang akan menambah kesegaran dan mengisi hidangan kita dengan rasa juiciness. Ngomong-ngomong, isiannya bisa apa saja. Anda bisa menggunakan mayones atau membuat camilan lebih sedikit kalori - bumbui dengan minyak zaitun.

Kita akan butuh:

• Kubis Beijing - 1/2 kepala
• Tongkat kepiting - 250 gr.
• Paprika - 1/2 bagian
• Jagung - 1 kaleng
• Dill dan daun bawang - masing-masing 1 ikat
• Mayones - 170-200 gr. atau minyak zaitun - 100-130 ml.
• Garam, merica - secukupnya

Persiapan:

1. Siapkan mangkuk atau baskom besar. Karena kubis cincang menghabiskan sebagian besar hidangan, akan lebih mudah untuk mencampurkannya dalam wadah besar.

Cuci sawi putih dan potong bagian bawah kepalanya. Pisahkan menjadi daun dan cuci kembali masing-masing. Potong tipis-tipis. Tuang ke dalam mangkuk untuk diaduk lebih lanjut. Kami juga menaruh jagung di sini, mengeringkan air garam tempat penyimpanannya.

2. Tongkat kepiting dapat dipotong dengan cara yang sangat berbeda. Pilihan ideal adalah sedotan, mirip dengan kubis. Namun jika lebih nyaman, potong dadu.

Kami membersihkan paprika dari rumah benih. Potong menjadi irisan kecil. Tempatkan dalam mangkuk dengan sisa bahan.

Cuci sayuran, kocok untuk menghilangkan sisa cairan dan masukkan ke dalam mangkuk. Kami memutuskan saus dan mendandani salad. Ngomong-ngomong, aku sudah memberitahumu tentang mayones dan minyak zaitun. Ada pilihan lain untuk sausnya: buat krim asam 50/50 dan mayones. Ini akan menghasilkan lebih sedikit kalori dan cukup mengenyangkan.

Dinginkan hidangan sebelum disajikan dan sajikan. Rasanya akan luar biasa, yang utama adalah meninggalkan piringnya.

Siapkan salad kepiting dengan bawang putih, crouton, dan keju

Resep video lainnya, setelah menontonnya kita akan mempelajari cara lain membuat salad dari stik kepiting. Tahukah Anda mengapa saya menyukai salad ini? Ini semua tentang bahan-bahannya, mengandung keju dan bawang putih. Yang memberi hidangan rasa gurih tertentu, dan stik kepiting melengkapi semua kecanggihan ini. Cobalah dan Anda pasti akan sangat senang.

Sangat mudah untuk mempersiapkannya, menurut saya ini adalah pilihan ideal untuk meja Tahun Baru. Nah, lihat ketika Anda pulang kerja, dan hanya tersisa beberapa jam lagi sebelum liburan. Tidak ada pikiran yang terlintas di kepalaku tentang apa yang harus dimasak. Saat itulah camilan jenis ini bisa membantu. Namun sebelum menyajikannya, cobalah praktikkan terlebih dahulu.

Salad kepiting versi sederhana dengan dada ayam tanpa nasi

Mari kita terus memanjakan diri kita. Sekarang kita akan menggabungkan hal-hal yang tidak kompatibel - saya sedang berbicara tentang produk. Tambahkan daging ayam ke dalam stik kepiting. Bayangkan betapa nikmatnya jajanan tiada tara yang akan kita dapatkan hasilnya. Dan saya benar-benar lupa mengatakan bahwa kami tidak akan menambahkan nasi dan akan melakukannya tanpa nasi di versi ini. Siap? Kalau begitu ayo pergi......

Kita akan butuh:

• Dada ayam - 2 buah.
• Tongkat kepiting - 150 gr.
• Telur ayam - 3 buah.
• Bawang - 1 bawang
• Cuka 9% - 1 sdm
• Mayones, garam, merica - secukupnya
• Jus nanas - 100ml.

Persiapan:

1. Pertama-tama, mari kita siapkan ayamnya. Kami mencuci payudara dengan air dingin yang mengalir. Kemudian biarkan airnya mengalir sedikit dan potong-potong. Kami akan memotongnya menjadi kubus berukuran sedang. Jangan terlalu kecil, karena... Saat menggoreng, potongannya akan menjadi lebih kecil.

Tuang 100 ml ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. jus nanas (kalengan). Selanjutnya, tambahkan dada dan masak daging dengan api besar. Sampai cairannya menguap sepenuhnya.

Setelah kelebihan jus menguap. Goreng ayam sampai berwarna cokelat keemasan. Garam dan merica secukupnya. Lalu angkat dan biarkan dingin.

2. Rebus telur hingga matang. Kupas cangkangnya dan potong sembarangan, tetapi jangan kasar. Dalam hal mengiris, kami melakukan hal yang sama dengan stik kepiting. Lalu masukkan semuanya ke dalam satu mangkuk.

3. Kupas bawang bombay. Cuci dan potong cukup halus. Lalu marinasi dengan cuka, masukkan ke dalam mangkuk berisi sisa bahan.

Sekarang semua bahan sudah siap, kami membumbui salad kami. Tambahkan garam, merica, dan mayones sesuai selera. Campur semuanya sampai rata dan sajikan.

Hidangan pembuka ini adalah yang pertama meninggalkan meja, berkat kombinasi kepiting dan ayam yang tidak biasa ini. Ngomong-ngomong, jus nanas memberi rasa pada daging. Rasanya tidak lagi hambar, melainkan lebih manis.

Salad stik kepiting dan keju cottage yang “lembut”.

Beberapa orang baru pertama kali mendengar tentang pilihan salad ini. Namun meskipun demikian, saya ingin semua orang tahu tentang dia. Kami akan menyiapkan hidangan pembuka dingin dengan tambahan keju cottage. Hidangan ini akan menyenangkan banyak orang. Ini rendah kalori. Oleh karena itu, kami akan menggunakan saus yang berguna untuk membumbui hidangan yang sudah disiapkan. Ini akan menjadi yogurt alami, tanpa bahan tambahan apa pun.

Kita akan butuh:

• Keju cottage butiran - 250 gr.
• Tongkat kepiting - 100 gr.
• Telur rebus - 1 pc.
• Tomat - 1 buah.
• Hijau - setengah ikat
• Yoghurt - 1-2 sendok makan

Persiapan:

1. Keluarkan stik kepiting dari kemasannya. Potong menjadi kubus berukuran sedang. Tempatkan di mangkuk umum.

2. Cuci tomat dan buang batangnya. Potong menjadi dua bagian yang sama. Lalu kami memotong masing-masing setengahnya menjadi irisan tipis. Sekarang potong halus menjadi kubus.

3. Rebus telur hingga matang dan biarkan dingin. Potong menjadi kubus kecil. Omong-omong, telur ayam bisa diganti dengan telur puyuh.

4. Campur semua bahan dalam satu wadah. Tambahkan keju cottage kasar di sini dan bumbui dengan garam secukupnya. Tuang yoghurt alami dalam jumlah yang dibutuhkan, tanpa bahan tambahan apa pun.

Tambahkan sayuran cincang ke seluruh campuran. Aduk rata, letakkan di piring dan sajikan. Dalam hal ini, dekorasi tidak diperlukan, saladnya menjadi sangat cerah dan indah.

Resep cepat untuk salad kepiting dengan kacang

Dan di akhir artikel saya ingin menyajikan kepada Anda pilihan salad lainnya. Yang mana akan sedikit berbeda dengan resep sebelumnya. Kami akan memasaknya dengan tambahan tidak hanya stik kepiting, tetapi juga kacang-kacangan. Ini akan sangat enak dan cukup menyehatkan. Semua orang pasti menyukai salad ini, terutama para pria, sangat mengenyangkan.

Kita akan butuh:

• Tongkat kepiting - 150 gr.
• Telur ayam - 3 buah.
• Kacang Kalengan - 120-150 gr.
• Dill hijau - secukupnya
• Krim asam - 70-90 gr.
• Garam, merica - secukupnya

Persiapan:

1. Bersihkan cangkang telur. Keluarkan stik kepiting dari kemasannya. Potong bahan menjadi kubus besar.

2. Cuci sayuran dan kocok untuk menghilangkan sisa cairan. Atau keringkan dengan kain. Rusak menjadi remah-remah halus. Jika Anda lebih suka peterseli, Anda bisa menggunakannya dalam masakan.

Campur semua produk cincang dalam satu mangkuk. Tambahkan kacang, setelah air garam ditiriskan dari toples. Bumbui dengan garam, merica, dan krim asam (rendah lemak). Kami menyimpan salad yang sudah jadi untuk waktu yang singkat di lemari es. Kemudian Anda bisa menyajikannya ke meja.

Jenis salad ini bisa dianggap makanan. Ini memiliki sedikit kalori dan cukup mengenyangkan. Dan omong-omong, Anda mungkin memperhatikan bahwa persiapannya sangat mudah. Pastikan untuk mentraktir keluarga Anda karenanya. Saya pikir mereka pasti tidak akan tetap acuh tak acuh.

Saya akan senang melihat tanggapan Anda di bawah di komentar. Bagikan hasil Anda, berikan rekomendasi dan saran. Atau mungkin bagikan resep favorit Anda.

Saya menunggu semua orang dan akan senang melihat semua orang. Sampai jumpa lagi, para pembaca yang budiman!

Pada artikel terakhir kita telah berkenalan dengan berbagai metode memasak. Dan kami mengetahui bahwa daging seperti itu cocok dengan banyak makanan. Ini termasuk berbagai sayuran, buah-buahan, sereal, dan rempah-rempah. Mereka bisa disiapkan dengan tambahan makanan laut lainnya, atau bahkan dengan ikan kaleng.

Rangkaian salad hari ini termasuk dalam kategori klasik. Saya akan segera memberi tahu Anda mengapa mereka diklasifikasikan seperti itu.

Faktanya, semuanya sangat sederhana. Karena akhir-akhir ini persediaan produk-produk ini sangat sedikit, praktis tidak ada resep untuk produk-produk tersebut. Faktanya, hanya ada satu resep dalam dua versi.

Yang pertama termasuk bahan-bahan seperti stik kepiting, telur, jagung, nasi, daun bawang, bumbu dan mayones.

Dan yang kedua juga ditambahkan mentimun segar. Artinya, di musim panas, ketika sayuran tersedia, sayuran tersebut ditambahkan, dan di musim dingin, ketika sayuran segar yang melimpah tidak terlihat di toko, sayuran tersebut tidak digunakan.

Saat ini, geografi salad klasik telah berkembang. Dan saya mengusulkan dalam artikel hari ini untuk mengenalnya lebih baik.

Resep salad klasik dengan mentimun, nasi, dan jagung

Pada resep kali ini kita akan menggunakan stik kepiting sebagai bahan utamanya. Tetapi jika Anda cukup beruntung untuk membeli daging yang sesuai, Anda bisa dan harus memasaknya.

Kita akan butuh:

• tongkat kepiting – 200 – 250 g
• telur – 4 buah.
• nasi rebus – 1 cangkir
• mentimun – 1 buah (sedang)
• jagung kalengan – 1 kaleng 300 – 350 g
• bawang hijau – 0,5 ikat
• sayuran hijau, peterseli atau adas - 0,5 ikat
• mayones - secukupnya

Saya tidak menggunakan garam dalam resep ini, karena saya merebus nasi dengan air asin, dan stik serta mayonaise sudah mengandung garam.

Tapi seperti kata pepatah, “Sesuai rasa dan warna…” Oleh karena itu, ingatlah garamnya, dan bila perlu, isinya selalu bisa diasinkan.

Persiapan:

Bahan salad dapat dipotong dengan berbagai cara - menjadi kubus besar dan kecil, atau menjadi potongan tipis. Atau beberapa komponen dapat dipotong dengan satu cara, dan sebagian lagi dengan cara lain.

Saya akan menunjukkan kepada Anda bagaimana saya melakukannya hari ini, dan Anda memutuskan sendiri bagaimana tampilan hidangan yang Anda inginkan.

1. Pertama-tama, Anda perlu merebus nasi dalam air yang diberi sedikit garam. Saya menyarankan Anda untuk menggunakan nasi setengah matang. Pertama, ia tidak saling menempel, dan kedua, ukurannya bertambah jauh lebih besar dari biasanya.

Yang signifikan adalah empat kali lipatnya. Artinya, jika Anda mengambil 1/4 gelas produk yang dikukus, Anda mendapatkan segelas produk yang direbus.

Ngomong-ngomong, kita menggunakan efek ini saat kita memasak.

2. Rebus telur hingga mengeras, lalu kupas dan potong dadu kecil.

3. Potong mentimun menjadi irisan tipis dan tidak terlalu panjang. Sebaiknya kulit mentimun tidak kasar. Cicipi sebelum dipotong. Jika sulit dikunyah, lebih baik dibersihkan.

Meski tentu saja mentimun dengan warna hijau berairnya terlihat lebih bagus.

Potong semua bahan dan masukkan ke dalam mangkuk.

4. Potong stik menjadi dua atau tiga bagian lalu potong kecil-kecil, atau bongkar menjadi ijuk. Taruh juga di mangkuk biasa.

5. Tambahkan bumbu cincang dan nasi.

6. Tiriskan cairan dari jagung kalengan menggunakan saringan. Kemudian tambahkan ke massa total.

7. Tambahkan daun bawang cincang dan mayones.

Anda tidak perlu menambahkan banyak mayones. Kita perlu meninggalkan rasa produknya, dan tidak menggantinya dengan rasa mayones saja. Oleh karena itu, tambahkan dalam dosis. Tambahkan sedikit dan aduk. Lihat konsistensinya, cicipi. Apakah semuanya cukup, apakah garam dibutuhkan?

Dari segi bahan, semuanya harus normal, karena semuanya sudah dihitung. Tapi tambahkan garam dan mayones sesuka Anda.

8. Anda bisa menyajikan salad di piring dalam atau di piring datar, menaruhnya di tumpukan. Dalam kedua kasus tersebut, itu akan terlihat segar, indah dan sangat positif.

Anda bisa memasukkannya ke dalam lemari es selama 20 - 30 menit hingga dingin. Dan Anda bisa langsung menyajikannya.

Bahan-bahannya bisa dipotong dua hingga tiga jam sebelum hari raya. Diamkan di lemari es sebentar.

Satu-satunya hal yang saya ingin menarik perhatian Anda adalah jika Anda menyiapkan salad jauh sebelumnya, jangan membumbuinya dengan mayones. Bumbui sesaat sebelum disajikan.

Sekarang Anda bisa mencobanya. Ternyata, seperti yang diharapkan, empuk, memuaskan, dengan aroma mentimun segar. Aromanya sangat menggugah selera dan menggairahkan. Rasanya luar biasa. Meski sudah berkali-kali disiapkan untuk disajikan di meja makan, namun setiap kali Anda terkesima dengan betapa lezatnya makanan tersebut, yang terlihat dari bahan-bahan yang sangat sederhana.

Salad kepiting dengan mentimun dan jagung tanpa nasi

Jika ingin mendapatkan hasil yang lebih sedikit kalori saat memasak, Anda bisa mengecualikan nasi dari dalamnya. Tentu saja, kalorinya tidak hanya lebih sedikit, tetapi rasanya juga akan berbeda.

Rasa timun dan kepitingnya akan lebih terasa. Dan akan muncul sedikit rasa manis lagi, ini dari jagung.

Kami membutuhkan (untuk dua porsi besar):

• tongkat kepiting – 100 – 150 g
• mentimun – 1 buah.
• jagung – 150 g, atau 0,5 kaleng
• telur – 3 buah.
• daun bawang – 2 batang
• adas, peterseli – 0,5 ikat
• mayones - secukupnya
• garam secukupnya

Untuk dekorasi:

• Kubis Cina – 2 daun
• daun bawang – 1 – 2 helai
• tanaman hijau
• timun
• biji delima - 1 sdm. sendok

Persiapan:

Saya memutuskan untuk memasak pilihan ini untuk makan malam hari ini. Dan kami akan memilikinya untuk dua orang. Oleh karena itu, saya akan menyiapkannya dalam porsi, menggunakan cooking ring sebagai hiasan dan penyajian.

Namun jika mau, Anda bisa memasaknya di piring biasa.

1. Rebus telur, dinginkan dan potong dadu. Jika Anda memiliki alat pengiris telur, Anda juga bisa menggunakannya. Dengan bantuannya, potongannya halus dan rapi.

2. Potong mentimun menjadi kubus. Dalam resep ini kami akan memotong semua bahan dengan cara ini.

3. Potong batang memanjang menjadi dua bagian yang sama besar. Kemudian potong-potong agar ukuran kubusnya sama dengan bahan lainnya.

Saat Anda menyiapkan produk, masukkan semuanya ke dalam mangkuk biasa.

4. Tambahkan daun bawang cincang di sana dan taruh jagung, yang semua cairannya telah ditiriskan sebelumnya. Ini harus dilakukan agar salad tidak mengapung.

5. Tambahkan bumbu cincang. Saya memutuskan untuk menggunakan peterseli dan adas untuk rasa yang lebih kaya. Peterseli akan memberikan rasa yang halus dan lembut, dan adas manis akan memberikan aroma dan penampilan yang luar biasa. Bagaimana kamu bisa menolak sesuatu?!

Sama seperti pada resep sebelumnya, Anda tidak boleh menambahkannya banyak-banyak. Lakukan ini secara bertahap, Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak jika diperlukan.

7. Campur adonan dan cicipi. Anda bisa menambahkan sedikit garam jika diperlukan.

8. Selanjutnya, siapkan dua piring saji dan sebuah cincin masak berbahan logam. Jika ada dua cincin, masak keduanya. Jika itu satu hal, maka kami akan melakukannya satu per satu.

Lapisi bagian bawah piring dengan daun hijau dan letakkan cincin masak di tengahnya. Isi rapat dengan salad, padatkan isinya dengan satu sendok makan di sekeliling kelilingnya. Ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati jika Anda akan menyajikannya segera. Jika massanya lepas, ia tidak akan dapat mempertahankan bentuknya dan akan hancur.

9. Anda bisa memasukkan masakan ke dalam lemari es selama 30 menit. Tapi Anda bisa segera melepas cincin itu dan melanjutkan dekorasi.

Potong bawang bombay dan bentuk rantingnya. Dengan menggunakan pengupas sayuran, potong tipis mentimun dan lipat menjadi dua. Tata semuanya dengan indah dan taburi dengan biji delima.

Dan Anda bisa menyajikannya ke meja. Inilah keindahan yang kami dapatkan. Dan bukan hanya keindahannya, tapi juga kelezatannya!

Salad dengan stik kepiting dan apel hijau

Anda bisa menghilangkan mentimun dari beberapa versi salad. Dan gunakan apel hijau sebagai gantinya. Saya juga tahu bahwa tidak semua orang menyukai mayones. Jadi jangan tolak mereka hidangan lezat! Selain itu, Anda selalu dapat menemukan alternatif pengganti mayones. Dan saya sarankan menggantinya dengan saus berbahan dasar krim asam.

Kita akan butuh:

• tongkat kepiting – 200 gr
• telur rebus – 5 buah
• jagung - 1 kaleng
• nasi rebus – 1 cangkir
• apel hijau – 1 buah.

Untuk pengisian bahan bakar:

• minyak sayur – 3 sdm. sendok
• cuka sari apel 6% – 1 sdm. sendok
• mustard – 1 sendok teh
• krim asam – 7 sdm. sendok
• garam – 2 sejumput

Persiapan:

Saladnya sangat sederhana. Dan itu bisa disiapkan untuk liburan dan untuk makan sehari-hari. Jelas bahwa jika Anda memutuskan untuk memasaknya untuk liburan, Anda perlu memikirkan cara menghiasnya. Jika Anda menyiapkannya untuk makan siang atau makan malam, maka Anda bisa menyajikannya langsung di mangkuk tempat kita memasaknya.

Atau pindahkan ke yang lebih indah.

1. Rebus dan dinginkan nasi terlebih dahulu. Kalau pakai nasi biasa, ambil yang kering, kurang dari setengah gelas, atau mungkin setengahnya. Selama memasak volumenya akan berlipat ganda.

Kalau pakai nasi kukus, ambil saja yang kering 1/4 cangkirnya. Seperti yang sudah saya katakan, itu akan meningkat empat kali lipat selama memasak.

2. Kupas apel dan potong dadu. Potong juga telur dan stik kepiting. Tempatkan semuanya dalam mangkuk.

3. Tambahkan jagung, yang semua cairannya harus ditiriskan terlebih dahulu.

Dan kemudian nasi dingin. Tambahkan garam secukupnya dan aduk.

4. Siapkan balutan. Untuk melakukan ini, cukup campur semua bahan. Jika Anda tidak punya cuka sari apel, tapi ada lemon, Anda bisa menambahkannya juga. Sama seperti satu sendok makan cuka.

Sausnya akan memiliki konsistensi yang sama dengan mayones.

5. Isi isinya sesuai jumlah isi ulang yang diperlukan. Jika krim asamnya kental, semua sausnya akan hilang, tetapi jika encer, mungkin masih ada. Namun lebih baik memiliki sisa daripada tidak cukup. Jika tidak, Anda harus menghabiskan waktu untuk menyelesaikannya. Bisa digunakan untuk masakan lain. Sampai saat itu, simpan di lemari es.

Semuanya bisa langsung disajikan dan nikmati rasanya yang lembut, enak dan segar.

Resep dengan stik kepiting dan kol putih

Saya tidak tahu apakah hidangan seperti itu bisa digolongkan sebagai topik resep hari ini. Tapi tetap saja, dalam literatur saya menemukan deskripsi bahwa resep khusus ini adalah resep klasik di kelas ini.

Kita akan butuh:

• tongkat kepiting – 200 gr
• mentimun segar – 2 buah.
• kubis putih – 200 – 250 gr
• kentang rebus – 3 buah.
• jagung - 1 kaleng
• telur rebus – 4 buah
• sayuran hijau – 0,5 ikat
• mayones - secukupnya

Persiapan:

Persiapan hidangannya sangat, sangat sederhana. Oleh karena itu, tidak diperlukan penjelasan yang cermat langkah demi langkah.

1. Potong timun, batang, kentang, dan telur menjadi kubus. Potong kubis menjadi potongan pendek kecil. Tempatkan semua bahan cincang ke dalam mangkuk.

2. Tambahkan jagung kalengan, yang semua airnya harus ditiriskan terlebih dahulu. Potong dan tambahkan bumbu segar.

3. Tambahkan garam secukupnya dan bumbui dengan mayonaise.

Jika Anda sudah menyiapkan salad, tetapi tidak langsung memakannya, bumbui dengan mayones terlebih dahulu. Bumbui sebelum disajikan.

Ini resep yang sederhana dan cepat.

Omong-omong, kentang tidak perlu digunakan dalam resep ini. Dalam bentuk dan kombinasi ini akan menjadi lebih ringan. Dalam hal ini, Anda bisa membumbuinya dengan saus yang disarankan pada resep sebelumnya.

Dan Anda tidak hanya bisa mengonsumsi kubis putih, tetapi juga kubis Peking. Kami sudah bersiap. Tapi tidak ada hal seperti itu di sana. Namun ada video resep dimana Anda bisa melihat cara membuat bunga dari kepala kubis ini.

Dan di sini saya juga ingin memposting video.

Resep salad dengan kaviar merah

Dalam video ini, seluruh proses pembuatan salad terlihat jelas. Dan jika ada yang kurang jelas dari uraiannya, di sini Anda dapat mengisi kekosongan tersebut.

Dan juga, Anda dapat melihat bagaimana salad yang mudah disiapkan dapat dihias dan disajikan untuk liburan. Ini hanyalah salah satu pilihan. Anda dapat mendekorasi dan menyajikannya sesuai imajinasi Anda.

Salad kepiting "Jagung"

Misalnya imajinasi saya menyuruh saya mendesainnya dalam bentuk jagung. Dalam hal ini, resepnya dapat diambil dari salah satu opsi yang ditawarkan saat ini.

Anda bisa menyiapkannya dengan atau tanpa nasi; Tambahkan mentimun atau tidak. Tetapi dua komponen harus ada dalam salad - daging kepiting, atau stik, dan jagung kalengan.

Saya sedikit malas dan hanya menaburkan biji jagung rebus. Yah, mungkin saya tidak malas, tapi tidak menemukan waktu yang tepat untuk desain yang tepat. Lagi pula, di sini Anda akan membutuhkannya dalam jumlah banyak.

Dan bukan untuk memasak, tapi untuk menatanya.

Artinya, pertama-tama Anda perlu memotong semua bahannya. Kemudian isi isinya dengan mayonaise dan letakkan potongan berbentuk tongkol di atas piring.

Dan baru kemudian kesenangan dimulai. Biji-bijian harus dimasukkan ke dalam massa sayuran dengan cara yang sama seperti dimasukkan ke dalam tongkol asli. Artinya, satu demi satu dan berurutan.

Ini hampir seperti menyusun puzzle. Lagi pula, butiran di dalam toples memiliki ukuran yang berbeda-beda.

Tapi ternyata juga indah. Dan enak! Saya mengetahuinya karena tongkolnya sudah dimakan.

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan yang sedikit lebih sedikit dibandingkan salad biasa. Saya akan menuliskan proporsinya.

• tongkat kepiting – 100 g (atau daging)
• mentimun – 1 buah.
• telur – 2 buah
• daun bawang – 1 batang
• sayuran hijau – 0,5 ikat
• jagung kalengan – 1 kaleng
• mayones dan garam secukupnya

Anda bisa menambahkan nasi, atau Anda bisa menghilangkannya. Mau mu.

Ya, kami menyimpan opsi ini untuk yang terakhir.

Pada prinsipnya tidak ada yang rumit dalam menyiapkan salad. Bahan-bahannya sederhana dan persiapannya sederhana. Dan hasilnya selalu nilai A plus. Itu sebabnya mereka senang mempersiapkannya untuk banyak hari raya.

Satu-satunya perbedaan adalah apakah akan menambahkan produk ini atau itu atau tidak. Saya ulangi, ini berlaku untuk mentimun dan nasi. Terkadang, selain jagung, Anda bisa menemukan kacang hijau. Perubahan tersebut juga diperbolehkan dalam persiapan.

Belum lama ini saya menambahkan wortel segar yang diparut halus ke dalam bahannya. Dan opsi ini juga menarik bagi semua orang di rumah.

Jadi, yang terpenting jangan takut bereksperimen. Lagipula, seperti yang kalian tahu, kita makan bukan namanya, tapi hidangannya. Dan yang penting ternyata menggugah selera dan enak. Oleh karena itu, jika Anda menyukai salad dengan daging kepiting atau stik kepiting, dan sering memasaknya, tambahkan variasi. Itu selalu menarik, dan hampir selalu hasilnya menyenangkan dan enak.

Dan saya ingin menyelesaikannya untuk hari ini. Saya berharap Anda sukses lezat dan kreatif dalam menyiapkan salad pada khususnya, dan hidangan pada umumnya.

Selamat makan!

Salad klasik stik kepiting menurut resep tradisional dengan jagung ternyata sangat enak. Ini adalah hidangan pembuka yang populer di meja liburan. Ibu rumah tangga suka memasaknya dan menyukainya karena sederhana namun sekaligus enak.

Crab stick adalah produk serbaguna sehingga dapat ditambahkan ke hidangan apa pun, disiapkan sebagai camilan mandiri, atau dipadukan dengan berbagai bahan. Mereka digoreng dengan adonan, diisi, dipanggang, tartlet diisi dengan daging cincang yang sesuai, dan, tentu saja, salad paling enak dibuat darinya.

Crab stick dipadukan dengan aneka keju, keju cottage, jagung, aneka sayuran, dengan segala jenis dressing dan bumbu.

Salad stik kepiting: resep klasik langkah demi langkah untuk salad kepiting

Inilah resep rujak kepiting yang terbilang klasik. Sekitar 25 tahun yang lalu, produk yang tidak biasa muncul di rak-rak toko. Dan ibu rumah tangga yang cerdas menemukan kegunaannya. Dari sinilah sebuah mahakarya kuliner lahir.

Bahan-bahan:

• sebungkus stik kepiting;
• nasi - sedikit kurang dari setengah gelas;
• mentimun segar renyah - 2 buah;
• telur - 3 buah;
• bawang hijau;
• satu bawang bombay (bisa berwarna biru);
• sekaleng jagung;
• mayones diet;
• garam halus dan lada hitam bubuk.

Resep memasak langkah demi langkah:

Pertama, masak nasi dan telur agar kuning telurnya tidak menyebar. Saat dimasak, Anda bisa memotong bahan utama dan mentimun menjadi kubus. Dua jenis bawang bombay perlu dicincang halus.

Sekarang kita keluarkan telurnya, dinginkan dan potong menjadi kubus kecil.

Campur semuanya dalam satu wadah, tambahkan bumbu berbeda sesuai selera dan bumbui dengan mayones makanan apa pun. Pilih yang diet agar tidak membebani salad dengan kalori.

Tidak diragukan lagi, hidangan klasik seperti itu, jika Anda berimprovisasi dengannya untuk Tahun Baru. Ngomong-ngomong, kami sudah memilikinya.

Salad stik kepiting: resep dengan mentimun dan alpukat

Perpaduan antara alpukat dan ketimun segar memberikan rasa yang lembut dan akan mengejutkan para tamu saat mengetahui bahwa kubus hijau tersebut bukan hanya ketimun.

• alpukat - 2 buah;
• mentimun segar - 2-3 buah;
• kentang rebus - 2 sayuran akar;
• tongkat kepiting - 1 bungkus;
• jagung - 1 kaleng;
• bawang - 1 bawang besar;
• krim asam atau mayones ringan.

Resep:

Rebus telur rebus dan potong dadu kecil. Biarkan kentang mendidih dengan “seragamnya”. Kupas alpukat dan potong juga, tambahkan mentimun cincang dan bawang bombay cincang.

Kami mengeluarkan kentang, mendinginkannya dan memotongnya menjadi bentuk geometris yang sama. Tinggal cincang kasar bahan utama, campur semua bahan, bumbui dengan saus apa saja dan tambahkan bumbu favorit sesuai selera.

Salad juicy: resep dengan jagung dan kubis Cina

Produk:

• kubis Cina - 100 gram;
• jagung - 1 kaleng makanan kaleng;
• tongkat kepiting - 230 g;
• telur rebus - 4 buah;
• bohlam;
• bawang hijau dan adas;
• merica, garam;
• mayones tanpa lemak.

Metode memasak:

Kami memotong kubis Cina menjadi potongan tipis. Kami memotong batangnya dengan kasar. Cincang halus telur yang sudah jadi, dua jenis bawang bombay dan adas.

Campur semua bahan dalam satu wadah, tambahkan bumbu, Anda bisa menambahkan bumbu kering dan bumbui dengan mayones ringan.

Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan yoghurt rendah lemak di atasnya dan menyajikannya di piring, hiasi dengan wortel rebus. Tapi tanpa fanatisme, agar tidak terlihat seperti kantin Soviet.

Resep video – Salad dengan stik kepiting dan jagung untuk Tahun Baru

Salad stik kepiting: resep dengan tomat

Bahan-bahan:

• tomat (krim atau mungkin ceri) - 3/6 buah;
• tongkat kepiting - 300 gr.;
• Jagung Kaleng;
• telur ayam (rebus) - 3 pcs.;
• wortel rebus - satu;
• satu bawang biru;
• mentimun segar atau acar;
• bumbu dasar;
• mayones.

Persiapan:

Potong tomat plum menjadi kubus; jika Anda memilih tomat ceri, potong menjadi dua. Potong wortel, telur matang, stik, dan mentimun menjadi kubus berukuran sedang. Potong bawang bombay.

Sekarang, menurut tradisi, campur semua yang sudah disiapkan dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica, lalu tuangkan mayones. Saladnya ternyata cerah, jadi bisa disajikan dalam porsi dalam gelas transparan.

Salad stik kepiting - resep lezat dengan kentang dan kacang polong

Sedikit mengingatkan pada "", tapi bukannya sosis ada stik kepiting.

• kacang polong kalengan - 250 g;
• kentang rebus dalam jaketnya - 3-4 buah;
• tongkat kepiting - 200-300 g;
• telur rebus - 4 buah;
• mentimun segar atau acar - 3 buah;
• bawang biru;
• garam lada;
• krim asam.

Cara memasak:

Kami memotong semuanya menjadi kubus kecil - wortel, kentang rebus, telur matang, bawang bombay, dan mentimun. Tuangkan cairan dari makanan kaleng dan tambahkan kacang hijau. Untuk resep ini, Anda dapat mengambil kacang polong beku, segera mencairkannya dan menggunakannya, karena kacang polong tersebut cepat rusak.

Sekarang tinggal menambahkan garam dan sedikit merica secukupnya dan bumbui dengan krim asam.

Salad stik kepiting - resep dengan nasi

Banyak ibu rumah tangga yang suka mengencerkan rujak ini dengan nasi rebus agar lebih banyak dan ternyata lebih mengenyangkan. Ada hikmahnya dalam hal ini! Tidak ada preferensi mendasar terhadap nasi, yang utama adalah setelah dimasak tidak berderit di gigi.

Bahan-bahan:

• nasi - 4 sdm. aku.;
• surimi - 250 gram;
• telur rebus (kuning telur) - 3-4 pcs.;
• bawang - 2 sedang;
• jagung - 150 gram;
• Tomat (besar;
• rempah-rempah;
• krim asam.

Mari kita persiapkan:

Pertama, Anda perlu merendam beras terlebih dahulu agar bisa dimasak hingga empuk. Konsistensinya perlu dijaga agar nasi tidak menggerogoti gigi, tapi juga tidak berubah menjadi bubur.

Cincang halus kuning telur. Potong dadu bawang bombay, tomat besar, dan surimi.

Sekarang masukkan jagung ke dalam wadah gastronorm, tambahkan sisa bahan, aduk rata dan nikmati salad yang ringan dan memuaskan.

Resep salad stik kepiting dengan kubis putih

Produk:

• kubis - kubis sedang;
• adas - banyak;
• kacang polong - satu toples;
• tongkat kepiting - 1 bungkus;
• mentimun segar - 3 buah;
• bawang - 1-2 potong;
• bawang hijau - beberapa bulu;
• bumbu standar;
• mayones.

Persiapan:

Anda perlu mencoba memotong kol putih dengan sangat tipis. Jika Anda memiliki parutan khusus, lebih baik menggunakannya.

Salad ini bisa dibuat untuk mengisi tartlet atau sebagai topping untuk kentang panggang.

Salad stik kepiting dengan resep nanas

Tidak untuk semua orang, karena tidak semua orang menyukai kombinasi seafood atau daging dengan nanas. Rasanya manis, asam dan pedas. Bahkan orang yang skeptis pun harus mencobanya!

Komponen utama:

• tongkat kepiting - 300 gram;
• kubis Cina - 50 gr.;
• nanas kalengan - 200 g;
• bawang - bawang bombay sedang;
• mentimun segar - satu besar;
• telur (rebus) - 3 buah;
• rempah-rempah;
• krim asam;
• kecap.

Persiapan:

Cincang halus sawi putih, semua batangnya, bawang bombay, telur siap pakai, dan mentimun. Tiriskan jus dari nanas dan masukkan ke dalam wadah. Campurkan semua produk, tambahkan beberapa tetes kecap, krim asam dan bumbu. Aduk rata dan cicipi. Anda harus memiliki keseimbangan antara asin dan manis.

Salad stik kepiting: resep tanpa jagung, tetapi dengan kacang

Resepnya memang tidak biasa, kombinasinya mungkin terkesan sedikit aneh, namun Anda pasti tidak akan menyesal saat mencobanya.

Bahan-bahan:

• kacang putih kalengan;
• surimi - 250 gram;
• nasi rebus - setengah gelas;
• bawang - 2 buah;
• bawang hijau - seikat;
• dil;
• telur ayam - 3-4 buah;
• garam lada;
• mayones.

Resep:

Pilih kacang yang berukuran kecil agar tidak perlu dipotong. Potong stik kepiting seukuran kacang putih, cincang halus adas dan bawang bombay (keduanya jenis). Potong telur menjadi kubus, seperti surimi.

Sekarang campur nasi dengan bahan lain hingga rata, tambahkan bumbu secukupnya dan bumbui dengan saus.

Salad stik kepiting panas tanpa nasi dengan ikan merah

Bahan-bahan:

• tongkat kepiting besar - 200 g;
• keju olahan - 1 bungkus;
• jagung kalengan - 200 gram;
• kacang polong kalengan - 150 g;
• ikan merah - 150 gr.;
• spageti - kemasan;
• lemon;
• minyak zaitun.

Persiapan:

Pertama, Anda perlu menggoreng ikan dengan sedikit minyak, tambahkan bumbu dan taburi dengan lemon. Saat ikan sudah dingin, potong kecil-kecil.

Gunakan parutan kasar untuk memarut keju leleh. Sekarang potong stik kepiting menjadi kubus sedang. Letakkan panci berisi air di atas kompor untuk memasak spageti.

Kumpulkan jagung dan kacang polong, ikan, stik kepiting, rempah-rempah, mayones dalam mangkuk, dan ketika spageti sudah matang, pindahkan selagi hangat ke dalam mangkuk. Bumbui dengan minyak zaitun atau taburi sedikit dengan jus lemon. Ternyata hidangannya benar-benar panas!

Salad Rumah Kepiting

Salad stik kepiting yang benar-benar asli, dan resepnya sangat enak. Itu juga disebut “Pondok Biara”. Anda pasti harus mempersiapkannya untuk liburan atau Tahun Baru dan menikmatinya bersama tamu Anda.

• tongkat kepiting (besar) - 7 buah;
• telur - 3 buah;
• bawang putih - 1 siung;
• keju keras - 150-200 gr.;
• mayones;
• garam;
• dil;
• sayuran bawang.

Metode memasak:

Rebus telurnya. Saat dimasak, Anda perlu memarut keju keras, memeras bawang putih, memotong bumbu, menambahkan sedikit garam, mayones, lalu memarut telur.

Sekarang kita ambil stik kepiting besar, buka gulungannya, olesi dengan isian yang sudah disiapkan dan gulung lagi. Beginilah cara Anda mengisi semua stik, lalu meletakkannya secara vertikal dalam pola kotak-kotak, melapisi lapisannya dengan mayones dan membuat semacam "rumah".

Di atasnya bisa dihias dengan keju parut dari berbagai jenis. Isian salad ini bisa berbeda-beda:

• keju cottage, krim asam rendah lemak, adas kecil dan bawang putih;
• keju olahan, telur rebus, mayones ringan, bawang putih muda dan merica;
• tuna kalengan, daun bawang kecil dan tomat;
• jamur digoreng dengan bawang bombay dan keju parut apa saja.

Resep lezat salad stik kepiting "Laut Merah" dengan tomat tanpa nasi

Salad kepiting ringan adalah tambahan yang enak untuk menu sehari-hari Anda.

Produk:

• tongkat kepiting - satu toples;
• satu cabai merah (paprika);
• tomat – 2-3 buah;
• keju keras – 100-150 gram;
• bawang putih;
• mayones.

Proses memasak:

Pertama potong kepiting menjadi potongan-potongan.

Potong tomat menjadi empat bagian, buang semua cairan dan bijinya, lalu potong-potong.

Buang bijinya dari dalam lada dan potong juga. Parut keju di parutan sedang.

Bawang putih bisa dicincang halus atau melewati mesin press.

Campur semuanya dan bumbui dengan mayones.

Mudah, sederhana dan lezat!

Salad berlapis “Corrida” dengan stik kepiting dan crouton – baru untuk Tahun Baru

Bahan-bahan:

• tongkat kepiting - satu bungkus;
• keju – 150 gram;
• tomat – 3-4 buah;
• kerupuk - tas kecil;
• bawang putih – cengkeh;
• jagung kalengan - kaleng;
• mayones – 100 gram.

Mari kita persiapkan:

Kami membutuhkan cincin saji - kami akan memasaknya berlapis-lapis. Pertama-tama, kita membutuhkan kerupuk. Anda bisa membelinya yang sudah jadi di toko atau membuatnya sendiri.

Untuk membuat kerupuk sendiri, Anda membutuhkan roti tawar, potong kotak, dan letakkan di atas loyang. Panggang atau keringkan dalam oven. Angkat dan dinginkan.

Kami juga memotong tomat menjadi kubus tanpa ampas (daging buah hanya akan mengencerkan salad, tapi kami tidak membutuhkannya). Selanjutnya, potong stik kepiting (sebaiknya yang paling segar).

Saring air garam dari makanan kaleng. Parut keju di parutan halus. Cincang halus bawang putih.

Sekarang mari kita beralih ke lapisan hidangan kita. Bumbui setiap lapisan dengan mayones. Lapisan pertama tomat, lapisan kedua bawang putih dan kepiting, lalu jagung dan keju. Akhiri dengan mayones mesh dan crouton.

Sekarang "Adu Banteng" sudah siap - sajikan. Selamat makan!

Salad yang luar biasa lezat dengan stik kepiting "Gaya Kerajaan" - resep baru: Video

Resep video – Salad berlapis dengan stik kepiting

Resep video – Salad sederhana dengan stik kepiting dan apel

Dengan stik kepiting Anda bisa membuat banyak makanan pembuka yang lezat, isian tartlet, olesan sandwich, dan makanan ringan yang berdiri sendiri. Coba gunakan salad kami sebagai bahan dasar dan bereksperimenlah dengan bahan rahasia Anda sendiri. Kami yakin hasilnya akan orisinal dan enak!

Seperti semua salad, salad kepiting adalah kombinasi bahan utama - daging kepiting rebus dengan produk lain yang dapat dipadukan secara harmonis. Biasanya, semua bahan dihancurkan dengan satu atau lain cara, tergantung pada suasana kreatif juru masak rumahan. Komponen penghantar yang sangat penting dalam salad kepiting, tentu saja, adalah sausnya.

Namun seperti kata pepatah terkenal: “Jika tidak ada prangko, kita menulis di kertas biasa (kita berbicara tentang kertas).” Ini berarti bahwa daging rajungan lebih sulit diperoleh dibandingkan dengan stik rajungan yang populer, yang mungkin tidak dapat diperoleh. telah berbaring di samping kepiting. Namun rasanya cukup enak bahkan bersaing dengan daging rajungan asli dalam hal kelembutan dan juiciness, belum lagi harga dan ketersediaan pembelian.

Kelezatan kepiting palsu ini, seperti yang Anda tahu, ditemukan di Jepang, di mana mereka tidak menyia-nyiakan makanan enak apa pun, dan dibuat dari potongan ikan putih cincang. Di Eropa, teknologi pembuatan stik rajungan dikuasai dengan menambahkan jagung yang dihaluskan menjadi pasta ke dalam komposisi ikan cincang. Kemudian pewarna dan perasa alami menjadikan produk ini tampilan dan rasa yang mudah dikonsumsi, terutama dalam berbagai salad.

Namun, mari kita kembali ke daging kepiting, yang memiliki keunggulan tersendiri dalam melawan stik kepiting. Daging kepiting asli memiliki rangkaian vitamin B terpenting yang kuat: B1, B3, B5; A. Selain itu, adanya daftar unsur mikro berharga yang cukup banyak, termasuk kalsium dan magnesium. Daging kepitingnya sendiri yang memiliki rasa asin-manis ini empuk dan sangat menggugah selera.

Daging kepiting rebus digunakan dalam berbagai salad, tetapi kepiting kalengan bisa menggantikannya. Hanya pecinta kuliner canggih yang akan merasakan perbedaannya, terutama jika dipadukan dengan mentimun, jagung, dan saus salad.

Di negara kita, salad dari stik kepiting atau bahkan daging kepiting mulai dibuat sejak mulai dijual. Tanpa banyak penemuan, orang-orang kami memperkenalkan mayones sebagai bumbu salad utama ke dalam semua salad terkenal yang disiapkan di dapur rumah. Tradisi ini bertahan hingga hari ini: jika bukan mayones, maka versi buatan sendiri dengan berbagai bahan tambahan.

Kami tidak mengetahui jumlah pasti resep salad dengan daging rajungan atau stik rajungan, namun kami menduga resepnya sangat banyak karena beragamnya bahan, termasuk buah-buahan eksotis.

Dari pilihan salad kepiting yang kami sukai dan uji di rumah, kami sajikan resep paling menarik.

Resep salad kepiting klasik

Komposisi bahan salad semacam itu dapat dianggap sebagai dasar untuk semua pilihan selanjutnya, yang bergantung pada selera Anda, keinginan untuk mendiversifikasinya, dan bahkan ketersediaan bahan yang tersedia saat ini. Dalam istilah diet, salad semacam itu dapat dianggap ringan, tetapi pengenalan mayones tidak memungkinkan hal ini dilakukan, kecuali mayones memiliki kalori minimal. Dan mengingat kekuatan energinya, disarankan untuk makan hidangan seperti itu di pagi hari.

Bahan untuk 4 porsi resep salad kepiting klasik:

• daging kepiting atau stik kepiting - 200 gram;
• jagung kalengan - 1 kaleng standar;
• mentimun segar - 1 potong ukuran sedang;
• telur ayam rebus - 6 buah;
• mayones - 150 gram.

Menurut resep klasik, salad kepiting disiapkan sebagai berikut:

1. Rebus terlebih dahulu telur ayam segar rebus, dinginkan terlebih dahulu, lalu dinginkan di lemari es. Sebelum menambahkannya ke dalam salad, kupas dan bilas dengan air mengalir untuk menghindari partikel cangkang. Potong telur yang sudah dikupas dengan pisau atau menggunakan cara modern perangkat.
2. Buka jagung kalengan dan tuangkan sarinya.
3. Mentimun segar, dicuci dan dikeringkan, kupas dan potong dadu kecil. Tambahkan sedikit garam dan biarkan mengalir agar seluruh salad tidak terlalu berair. Meski begitu, sebagai pilihan, Anda bisa memotong mentimun segar sesaat sebelum menyajikan salad kepiting.
4. Potong stik kepiting dingin menjadi kubus dan masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones dan aduk rata.

Proses memasaknya sendiri tidak lebih dari 20 menit jika telurnya disiapkan terlebih dahulu. Pertanyaan tentang “garam” adalah masalah selera pribadi. Salad kepiting ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin, namun jika semua bahannya sudah didinginkan terlebih dahulu bisa langsung disajikan.

Penambahan apel hijau sesuai resep akan mengubah rasa salad kepiting klasik dengan menyenangkan, yang akan menambah rasa manis dan asam yang cerah, dan tidak adanya telur rebus dalam komposisi salad ini tidak akan mengurangi rasa aslinya secara keseluruhan.

Agar catatan yang disebutkan di atas dapat diungkapkan dengan jelas, apel harus berupa apel yang manis dan asam dengan daging yang berbentuk baik agar tidak hancur dalam massa salad.

Bahan-bahan:

• daging atau stik kepiting - 400 gram;
• apel hijau segar - 2 buah;
• kubis Cina (Beijing) - 1 kepala;
• lemon - 0,5 buah untuk jus;
• minyak zaitun atau sayur - 6 sendok makan;
• bawang putih segar - 2 siung;
• bawang hijau - seikat kecil;
• peterseli segar - seikat kecil;
• garam dan lada hitam bubuk - sesuai selera;
• cuka sari apel - 2 sendok makan.

Menurut resep salad kepiting dengan apel hijau, siapkan sebagai berikut:

1. Cuci dan keringkan apel. Jika Anda membelinya di toko, pastikan untuk mengupasnya. Selanjutnya, potong menjadi 4 bagian dan buang intinya. Kupas bawang putih.
2. Siapkan saus haluskan dari 1 buah apel dan bawang putih dengan tambahan minyak dan cuka sari apel dalam blender. Tambahkan sedikit garam dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin selama seperempat jam.
3. Potong sisa apel yang sudah dikupas, dengan bagian tengahnya dibuang dengan hati-hati sambil mempertahankan bentuk apel, menjadi cincin tipis dan segera ditaburi jus lemon agar tidak menjadi gelap, meskipun hal ini tidak menutup kemungkinan akan menjadi gelap setelah sekian lama.
4. Cuci sayuran segar, tiriskan, keringkan dengan handuk kertas, dan cincang halus, seperti sawi putih.
5. Potong daging atau stik kepiting menjadi kubus kecil dan kombinasikan dengan semua bahan di atas dalam mangkuk salad. Taburi semuanya dengan pure apel-bawang putih dan aduk rata. Ratakan permukaan salad dan hiasi dengan cincin apel dan tangkai peterseli.

Tentu saja, salad kepiting dalam versi ini berbeda dari yang klasik karena hanya tersisa bagian dasarnya - daging atau stik kepiting. tetapi memiliki keuntungan besar - saus saus tanpa mayones - dan ini akan dihargai oleh mereka yang tidak menggunakan mayones sama sekali.

Ya, keikutsertaan buah eksotis ini dalam salad kepiting memang menyenangkan dan tidak terduga, tetapi merupakan kabar baik bagi banyak orang. Selain rasanya yang eksotik, mangga juga memiliki nilai gizi yang nyata. Dan saus lengkapnya akan memadukan bahan-bahan salad ini dengan cara terbaik, kami yakin, dan akan menyenangkan bahkan para pecinta kuliner yang paling cerdas sekalipun.

Bahan saladnya:

• daging kepiting (optimal!) - 200 gram;
• mangga matang - 1 ukuran sedang;
• jagung, kalengan rebus (optimal!) atau makanan kaleng biasa - 1 kaleng;
• seledri tangkai daun - 2 batang;

Bahan untuk sausnya:

• krim 30% - 4 sendok makan;
• minyak sayur - 100 mililiter;
• mustard siap pakai - 0,5 sendok teh;
• Saus Tabasco - 0,5 sendok teh;
• telur ayam segar, kuning telur - 1;
• saus tomat alami tanpa bahan tambahan - 1 sendok makan;
• garam meja - secukupnya.

Menurut resep eksotik, salad kepiting disiapkan sebagai berikut:

1. Lebih baik memulai dengan menyiapkan saus agar memiliki waktu untuk diseduh saat Anda mengerjakan salad itu sendiri. Pisahkan kuning telur dari putihnya ke dalam mangkuk kecil, tambahkan mustard ke dalamnya dan aduk hingga rata, tanpa henti menggiling, tambahkan minyak sayur sedikit demi sedikit. Selanjutnya tambahkan saus Tabasco, saus tomat, dan terakhir krim kocok ringan. Aduk seluruh campuran saus, tambahkan garam secukupnya, hingga komposisinya benar-benar homogen dan masukkan ke dalam lemari es selama 10 menit.
2. Sisa persiapan salad kepiting dapat dilakukan selama waktu ini, untuk itu Anda harus mengambil batang seledri yang sudah disiapkan dan memotongnya tipis-tipis menjadi kubus.
3. Kupas mangga, cuci dan keringkan dengan tisu, buang bijinya, taburi air jeruk nipis, lalu potong dadu sentimeter.
4. Tinggal memotong daging kepiting yang sudah disiapkan menjadi kubus dan mencampurkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, aduk campuran salad hingga rata. Tuang saus di atasnya dan taburi dengan daun seledri cincang.

Seperti semua salad pedas, salad kepiting perlu didinginkan sebentar dan direndam dalam seluruh saus.

Salad kepiting dan cara menyajikannya

Cara menyenangkan menyajikan salad kepiting adalah dengan menyendokkannya ke dalam lingkaran apel hijau. Untuk melakukan ini, gunakan apel hijau besar, kupas, tetapi dengan inti utuh, buang bijinya sehingga tidak ada lubang di cangkir apel. Potong apel menjadi irisan tipis dan letakkan di piring saji. Letakkan sesendok salad yang sudah disiapkan di atas cangkir apel, letakkan yang kedua di atasnya dan hiasi dengan pilihan Anda, misalnya, daun peterseli segar.

Mengingat salad kepiting tidak boleh meresap dalam waktu lama karena adanya kubis atau mentimun di dalamnya, maka sebaiknya disiapkan dan disajikan tepat sebelum hari raya.

Anda dapat menghias salad kepiting sesuai dengan pola terkenal yang dapat ditemukan di Internet, atau Anda dapat menunjukkan kreativitas pribadi Anda. Biasanya sebagian besar salad dihias dengan tangkai herba segar atau patung sayuran rebus berwarna indah, dan sebagainya.

Perlu diingat bahwa salad kepiting cocok dengan minuman beralkohol: vodka, wiski, cognac. Dari yang lebih ringan - dengan anggur meja putih.

Salad kepiting sangat cocok dengan menu sehari-hari atau liburan, dan pilihannya tanpa mayones tidak menyebabkan makan berlebihan.

Salad stik kepiting klasik muncul di meja liburan kami sekitar dua puluh tahun yang lalu dan selama bertahun-tahun telah menjadi salah satu salad paling populer di hampir semua rumah. Banyak orang lebih suka menyiapkan salad kepiting daripada salad Olivier biasa atau ikan haring di bawah mantel bulu.

Resep klasik untuk salad seperti itu sudah diketahui semua orang. Biasanya salad ini dibuat dari stik kepiting, telur ayam rebus, jagung kalengan, dan nasi. Namun banyak resep bermunculan yang menambahkan bahan lain ke dalam salad kepiting, yang membuat hidangan pembuka ini semakin enak.

Salad stik kepiting memiliki banyak keunggulan dibandingkan jenis makanan pembuka lainnya. Pertama, rasanya sangat orisinal. Sangat sedikit orang yang tidak menyukainya. Kedua, salad ini cepat dan mudah disiapkan. Setiap ibu rumah tangga dapat menyiapkan salad klasik dari stik kepiting tanpa masalah dan menyajikannya di atas meja, menyenangkan keluarga dan tamunya. Dan ketiga, produk yang dibutuhkan untuk menyiapkan rujak kepiting relatif tidak terlalu mahal. Oleh karena itu, setiap keluarga mampu menyiapkan salad seperti itu. Perlu juga ditambahkan bahwa meskipun mengenyangkan, salad ini tidak bisa disebut berkalori tinggi, sehingga sangat cocok untuk mereka yang memperhatikan bentuk tubuhnya dan tidak ingin menambah berat badan.

Saya ingin menambahkan bahwa salad stik kepiting adalah penemuan nyata bagi ibu rumah tangga mana pun. Lagi pula, terkadang Anda tidak mengharapkan tamu datang sama sekali dan Anda perlu menyiapkan sesuatu yang enak. Salad kepiting akan menjadi solusi paling tepat untuk masalah ini.

Cara menyiapkan salad stik kepiting klasik - 15 varietas

Jenis makanan pembuka ini, seperti salad kepiting, sangat populer dan cepat disiapkan. Untuk membuat salad kepiting dan jagung, Anda hanya membutuhkan waktu setengah jam. Jumlah produk yang ditunjukkan dirancang untuk menyiapkan salad untuk 6 porsi.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Jagung kalengan - 140 g
• Nasi mentah - 1 sendok makan
• Telur - 2 buah.
• 1 sejumput garam
• Mayones - 100 gram
• Setengah ikat tanaman hijau

Persiapan:

1. Nasi harus direbus dalam air asin. Tambahkan sekitar segelas air. Setelah itu, nasi harus dimasukkan ke dalam saringan dan dibiarkan dingin.
2. Rebus telur selama kurang lebih 7-10 menit hingga matang.
3. Cincang halus batang kepiting.
4. Setelah telur rebus mendingin, Anda perlu memotongnya hingga halus.
5. Potong sayuran.
6. Keluarkan jagung kalengan dari toples dan keringkan.
7. Semua bahan di atas harus dicampur dan diolesi dengan mayones.
8. Saat salad sudah siap, Anda perlu menaburkannya dengan bumbu untuk hiasan.

Salad ini sangat cepat dan mudah disiapkan. Stik kepiting cocok dengan banyak makanan, jadi Anda selalu bisa menambahkan bahan berbeda.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 240 g
• Telur rebus - 5 buah
• Keju keras - 150 gram
• mayones

Persiapan:

1. Tongkat kepiting dan keju harus dipotong dadu kecil.
2. Telur rebus harus dicincang halus.
3. Setelah itu Anda perlu menambahkan jagung kalengan.
4. Campur semua produk ini dan bumbui dengan mayones.

Selamat makan!

Salad ini pasti akan menarik bagi mereka yang menyukai salad berlapis.

Saya mempersembahkan kepada Anda salad stik kepiting, yang sangat mirip dengan salad Mimosa yang terkenal. Hanya saja kali ini saya tidak menggunakan ikan di dalamnya, melainkan stik kepiting. Bahan ini memberikan orisinalitas pada salad ini.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Kentang - 5 buah.
• Wortel - 4 buah.
• Telur - 5 buah.
• Mayones - 250 gram

Persiapan:

Kentang harus direbus di kulitnya. Setelah dingin, kupas dan parut di parutan halus.

Rebus wortel, dinginkan, dan parut di parutan halus.

Rebus telur hingga matang. Pisahkan kuning telur dari putihnya. Kemudian tupai perlu diparut.

Tongkat kepiting harus dicincang halus.

Kemudian Anda bisa mulai melapisi bahan-bahan dengan urutan sebagai berikut:

1. lapisan pertama - stik kepiting, yang harus diolesi mayones di atasnya;
2. lapisan ke-2 - kentang dan mayones;
3. lapisan ke-3 - putih telur;
4. lapisan ke-4 - tongkat kepiting;
5. lapisan ke-5 - kentang dengan mayones;
6. Lapisan ke-6 - wortel. (Yang terbaik adalah menutupi tidak hanya lapisan atas salad dengan wortel, tetapi juga bagian sampingnya. Ini akan membuat salad tidak hanya enak, tetapi juga indah.)
7. Lapisan 7 - taburi salad dengan parutan kuning telur.

Setelah itu, Anda perlu memasukkan salad ke dalam lemari es selama sekitar 1 jam agar terendam dengan baik.

Salad ini akan menjadi hidangan pembuka yang luar biasa jika Anda ingin menyiapkan sesuatu yang sangat lezat. Hanya membutuhkan waktu 10-15 menit untuk mempersiapkan Laut Merah.

Jumlah bahan yang disarankan cocok untuk dua porsi. Jika Anda perlu membuat salad dalam jumlah lebih banyak, gunakan proporsi ini sebagai panduan.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 300 g
• Tomat segar - 2 buah
• Keju - 200 gram
• Bawang putih - 2 siung
• Garam dan mayones - secukupnya

Persiapan:

1. Keju keras yang Anda pilih untuk salad perlu diparut di parutan kasar.
2. Tomat segar yang sudah dicuci harus dipotong-potong.
3. Potong batang kepiting menjadi cincin kecil.
4. Kupas siung bawang putih dan cincang cukup halus.
5. Campur semua produk ini, tambahkan garam dan bumbui dengan mayones.

Salad Laut Merah dengan stik kepiting sudah siap.

Salad ini enak dan sangat ringan. Ini akan menarik bagi semua orang yang memperhatikan sosok mereka.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 250 g
• Telur ayam - 4 buah
• Setengah kaleng jagung kalengan
• 1 mentimun segar
• Tanaman hijau
• Garam lada
• mayones

Persiapan:

1. Cincang halus stik kepiting dan sayuran hijau.
2. Potong telur rebus menjadi kubus.
3. Kemudian tambahkan jagung kalengan.
4. Potong mentimun segar menjadi kubus.
5. Tambahkan garam dan merica, lalu bumbui semua bahan campuran dengan mayonaise.

Salad kepiting jenis ini sangat cocok untuk meja liburan dan akan menarik bagi semua tamu.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 240 g
• Telur ayam - 4 buah
• Keju keras - 300 gram
• Kerupuk - 100 gram
• Bawang putih - 3 siung
• Setengah lemon
• mayones

Persiapan:

1. Potong tongkat kepiting.
2. Telur ayam yang sudah direbus terlebih dahulu dikupas dan dipotong dadu.
3. Parut keju keras.
4. Kupas siung bawang putih dan hancurkan dengan alat pemeras bawang putih.
5. Tambahkan sebungkus kerupuk.
6. Campur semua produk dan tuangkan jus lemon, lalu bumbui semua bahan dengan mayones.

Salad kepiting jenis ini sedikit berbeda dengan salad klasik. Anda dapat mengejutkan tamu Anda dengan menyajikan salad "Nezhenka".

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 150 g
• Telur ayam - 3 buah
• Bawang - 1 buah
• Keju olahan - 1 bungkus
• Apel - 1 buah
• mayones

Persiapan:

1. Rebus telur dengan keras. Setelah dingin, pisahkan putih dan kuningnya satu sama lain. Parut kuning telur di parutan halus dan potong putihnya menjadi kubus.
2. Saladnya akan bersisik. Letakkan bagian putihnya sebagai lapisan pertama.
3. Setelah itu, parut keju olahan dan letakkan di atas protein.
4. Selanjutnya, potong bawang bombay. Dapat dipotong menjadi cincin atau kubus sesuai keinginan. Maka Anda perlu menaruh bawang di atas keju leleh.
5. Lumasi semuanya dengan mayones.
6. Setelah itu, taruh selapis stik kepiting yang dipotong dadu.
7. Setelah itu, parut apel tersebut.

Saya menyarankan Anda untuk memilih apel asam daripada apel manis. Rasa asam inilah yang akan memberikan rasa yang sangat tidak biasa pada salad.

Taburi salad dengan kuning parut.

Salad kepiting ini memiliki rasa yang luar biasa dan tidak biasa. Ini akan menjadi hidangan yang sangat diperlukan di atas meja.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 240 g
• Mentimun segar - 3 buah.
• Telur ayam - 4 buah.
• Keju keras - 100 gram
• Garam lada
• Bawang hijau, peterseli

Persiapan:

1. Potong telur rebus menjadi kubus kecil.
2. Potong mentimun segar menjadi potongan atau kubus kecil.
3. Potong bawang hijau.
4. Parut kejunya.
5. Potong stik kepiting menjadi potongan besar.
6. Campur semua produk, tambahkan garam dan merica.
7. Lalu campur semuanya dengan mayones.

Setiap ibu rumah tangga dapat membuat salad ini dalam hitungan menit dan menyajikannya di atas meja.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 1 bungkus
• Kerupuk - 40-50 g
• Kubis Beijing - 300 g
• Keju keras - 200 gram
• mayones
• Garam, merica - secukupnya
• Mentimun segar - untuk hiasan

Persiapan:

1. Tongkat kepiting harus dipotong dadu kecil.
2. Parut kejunya.
3. Tambahkan sebungkus crouton roti putih.
4. Potong kubis Cina menjadi potongan-potongan.
5. Campur semua produk, garam, merica, dan bumbui dengan mayones.

Saladnya sudah siap!

Agar salad ini terlihat lebih meriah. Saya sarankan menghiasnya dengan mentimun segar. Mentimun besar bisa dipotong menjadi cincin besar, yang harus diletakkan di sepanjang tepi piring. Kemudian tuangkan salad stik kepiting ke dalam piring.

Salad ini akan sangat menarik bagi mereka yang menyukai stik kepiting, tetapi ingin mencoba sesuatu yang baru.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Champignon - 400 g
• Telur ayam rebus - 3 buah
• Mentimun segar - 2 buah
• mayones
• Peterseli
• Bawang - 1 buah

Persiapan:

1. Pertama, Anda perlu mengupas dan mencuci jamur. Lalu goreng bersama bawang bombay.
2. Saat jamur mendingin, Anda perlu memotong telur dan mentimun menjadi kubus kecil, dan kepiting menjadi potongan-potongan.
3. Garam dan campur semua produk, tambahkan mayones.
4. Hiasi salad dengan peterseli di atasnya.

Selamat makan!

Salad ini sangat enak dan tidak memakan banyak waktu untuk menyiapkannya. Cobalah membuatnya sendiri dan Anda akan senang.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Kaki ayam asap - 1 buah
• Kerupuk - 1 bungkus
• Jagung kalengan - 1 kaleng
• mayones

Persiapan:

1. Tongkat kepiting dan kaki ayam harus dipotong dadu.
2. Lalu masukkan jagung, tiriskan airnya, dan crouton.
3. Campur semua produk dengan mayones dan masukkan ke dalam kulkas hingga diseduh selama 15-20 menit.

Hidangan kuliner ini akan terlihat bagus di meja liburan Anda.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 500 g
• Telur - 5 buah
• Jagung - 1 kaleng
• Mentimun - 1 buah
• mayones
• Udang - 10-15 potong

Persiapan:

1. Potong telur ayam rebus menjadi kubus, stik kepiting juga.
2. Setelah itu, campurkan produk dengan jagung kalengan.
3. Setelah itu, masukkan mentimun yang sudah dipotong dadu.
4. Campur semua produk dan olesi dengan mayones.
5. Kami menghias salad lezat ini dengan udang.

Selamat makan!

Salad kepiting ini akan sangat enak dan ringan. Anda pasti akan menyukai camilan luar biasa ini.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 1 bungkus
• Telur rebus - 3 buah
• Setengah mentimun
• Tomat Besar
• mayones
• Keju parut

Persiapan:

Salad ini akan berlapis-lapis, jadi lebih baik memilih cetakan yang nyaman.

Kami akan menata produk berlapis-lapis:

1. 1 lapis - stik kepiting, potong dadu, dengan mayones
2. Lapisan ke-2 - kubus mentimun segar
3. Lapisan ketiga - telur rebus kubus dengan mayones
4. Lapisan ke-4 - tomat potong dadu

Lalu hiasi salad dengan keju parut di atasnya.

Salad kepiting dengan nanas sangat populer saat ini. Kami menyarankan membuat salad berlapis ini.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 400 g
• Telur rebus - 4 buah
• Nanas kalengan - 1 kaleng
• Jagung - 1 kaleng
• mayones
• Keju - 100 gram

Persiapan:

Parut keju di parutan kasar.

Lalu parut telurnya.

Potong nanas dan stik kepiting menjadi kubus kecil.

Tempatkan produk dalam loyang berbentuk pegas berlapis-lapis:

1. telur;
2. nanas;
3. tongkat kepiting;
4. Jagung.

Setiap lapisan harus terendam mayones dengan baik.

Resep ini persis seperti yang biasa kita semua lakukan, karena begitulah cara hidangan pembuka ini disiapkan pada saat stik kepiting muncul di rak-rak toko.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 250 g
• Jagung - 1 kaleng
• Nasi rebus (seperempat cangkir nasi kering)
• Telur rebus - 4 buah
• Bawang hijau - 1 ikat
• Peterseli
• Mentimun segar - 1 buah
• mayones

Persiapan:

Semua bahan ini harus dicincang halus.

Setelah itu, mereka perlu dicampur dan dibumbui dengan mayones.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+