Pir Cina: manfaat dan bahaya. Varietas dan khasiat pir Cina yang bermanfaat

Saat ini, pir Cina dapat ditemukan di rak-rak banyak supermarket dan pasar sayur, dan semua itu karena dibandingkan dengan varietas pir lainnya, pir ini dianggap lebih enak dan manis. Ada lebih dari 100 jenis pir ini di dunia. Ia juga dikenal dengan nama aslinya “neshi”, tetapi banyak yang menyebutnya sebagai orang Asia.

Seperti apa bentuknya?

Pir Cina tumbuh di banyak negara Asia, termasuk Korea, Cina, dan Jepang. Belakangan ini buah ini aktif diimpor ke negara kita, dimana banyak penikmat buah yang sudah jatuh cinta padanya. Secara tampilan, ia menyerupai buah pir biasa yang tumbuh di Rusia, namun warnanya sedikit berbeda dan bentuknya yang bulat. Ciri khasnya juga bisa berupa bintik-bintik coklat khas pada buah.

Pir Cina sangat berair, manis dan sedikit renyah. Daging buahnya berwarna putih. Rasanya yang unik dan tampilan aslinya membuatnya nyaris tak tergantikan di pasar buah dan sayur. Rata-rata, satu buah pir memiliki berat hingga 300 gram. Buah yang matang memiliki aroma madu yang sedap dan kaya.

Penampilan buah pir tidak terpengaruh oleh pengangkutan dalam jangka waktu yang lama, selain itu buahnya sendiri dianggap sangat tahan terhadap pengangkutan, oleh karena itu tidak perlu khawatir bahwa buah pir yang dibeli di pasar lokal kualitasnya buruk. Anda bisa menjaga tampilan menarik buah pir di rumah dengan menyimpannya di lemari es. Meskipun buah-buahan dapat ditoleransi dengan baik pada suhu kamar.

Fitur yang bermanfaat

Pir banyak mengandung vitamin, mineral, asam amino, serat, asam organik, pektin dan nutrisi lain yang memberikan efek positif bagi tubuh secara keseluruhan.

Khasiat buah pir cina adalah karena banyaknya vitamin dari golongan B. Tidak hanya meningkatkan kekebalan tubuh, tetapi juga mendorong perkembangan sel-sel otak. Selain itu, vitamin B diperlukan untuk metabolisme yang tepat. Buah ini juga mengandung serat makanan yang membantu membersihkan tubuh, sekaligus meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan seluruh sistem pencernaan. Serat yang terkandung dalam buah pir Cina memiliki efek positif pada fungsi usus, mengeluarkan racun yang berbahaya bagi tubuh. Selain itu, serat secara signifikan menurunkan kadar gula darah dan kolesterol.

Manfaat asam askorbat sudah diketahui semua orang. Berkat itulah kekebalan tubuh secara keseluruhan meningkat dan sel-sel yang melawan pilek diaktifkan.

Wanita Asia menyukai buah pir Cina, tetapi hal ini bukan hanya karena rasanya, tetapi juga karena adanya vitamin E (tokoferol) di dalamnya. Inilah yang menjaga dan memperpanjang kesehatan wanita, dan juga merupakan antioksidan yang sangat baik yang mencegah kerusakan sel-sel dalam tubuh.

Pir Cina juga bermanfaat karena adanya vitamin K di dalamnya, yang mencegah terjadinya proses oksidatif pada jaringan tubuh dan juga berperan dalam regenerasinya. Vitamin ini juga memiliki efek positif dalam menormalkan gula darah, oleh karena itu buah ini diperbolehkan dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Secara umum dapat dikatakan bahwa buah ini hanya memiliki kualitas positif dan praktis tidak ada kontraindikasi untuk dikonsumsi.

Buah pir sangat kaya akan vitamin dan mineral sehingga berguna bagi penderita penyakit liver. Selain itu, varietas pir Cina direkomendasikan untuk orang yang menderita penyakit jantung dan sistem pembuluh darah. Konsumsi buah jenis ini secara benar dan teratur secara signifikan mengurangi risiko aritmia, serangan jantung, dan serangan jantung.

Kalsium dalam jumlah besar pada buah-buahan memberikan efek positif pada kondisi gigi, rambut, dan tulang. Kehadiran potasium mencegah perkembangan sel kanker dan penyakit onkologis. Pir ini juga direkomendasikan oleh dokter untuk ibu hamil. Pir Cina mengandung asam folat, yang memiliki efek menguntungkan pada pembentukan janin.

Kalori dan nilai gizi

Pir Cina memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga banyak ahli yang mengklasifikasikannya sebagai produk makanan. Jadi, per 100 gram buah terdapat kurang lebih 40-45 kalori. Kandungan kalori satu buah pir Cina rata-rata mencapai 80-100 kkal dan tergantung beratnya.

Kandungan kalori pada buah bisa berbeda-beda, apalagi jika diolah. Buah kering sudah memiliki sekitar 250 Kkal per 100 gram.

Sedangkan untuk saldo BZHU, rasio ini sangat bervariasi. Pir jenis ini sangat kaya akan karbohidrat, melebihi jumlah lemak dan protein. Sekitar 80-85% dari total jumlah BJU adalah karbohidrat. Sekitar 3 gram pir adalah serat makanan. Buah ini dianggap encer sehingga ideal untuk orang yang sedang diet.

Pir mengandung fruktosa dalam jumlah besar, yang secara signifikan melebihi jumlah glukosa. Pir Cina memenuhi tubuh dengan semua yang dibutuhkannya, memungkinkan Anda melupakan rasa lapar untuk waktu yang lama.

Bahaya dan kontraindikasi

Buah sehat seperti pir Cina sebenarnya tidak membahayakan tubuh. Kontraindikasi yang paling umum termasuk intoleransi individu dan reaksi alergi terhadap produk.

Selain itu, para ahli tidak menganjurkan menggabungkan buah-buahan dengan susu dan daging secara bersamaan, karena hal ini dapat berdampak buruk pada sistem pencernaan dan menyebabkan disbiosis. Anda tidak boleh makan buah yang masih mentah, ini juga penuh dengan konsekuensi buruk bagi saluran pencernaan.

Penting untuk dicatat bahwa banyak dari mereka yang memiliki masalah dengan keasaman tinggi di perut meninggalkan ulasan bahwa buah pir tidak bermanfaat bagi mereka, tetapi hanya menyebabkan ketidaknyamanan. Sama pentingnya untuk mengingat satu aturan sederhana: semuanya harus secukupnya. Jika Anda menyalahgunakan produk apa pun, termasuk buah pir, Anda bisa mendapatkan konsekuensi negatif bagi tubuh.

Untuk menghindari sakit maag dan sakit perut, sebaiknya jangan makan buah saat perut kosong. Sebelum dimakan, buah pir bisa dikupas, apalagi jika berisiko diberi pupuk kimia.

Berapa banyak yang bisa Anda makan sehari?

Anda bisa makan beberapa buah pir Cina sehari. Bagi ibu hamil, sebaiknya kurangi jumlah ini menjadi 1-2 buah per minggu. Anda sebaiknya tidak makan buah pir saat perut kosong atau sebelum tidur. Obat ini mempunyai efek diuretik sehingga dapat menyebabkan tidur gelisah.

Pir Cina paling baik dikonsumsi segar, karena dalam hal ini ia mempertahankan semua zat bermanfaat, termasuk vitamin dan asam amino. Seringkali ditambahkan ke dalam pai atau dijadikan selai, namun dalam hal ini tidak akan banyak bermanfaat bagi tubuh.

Jika Anda ingin melakukan diet buah, maka sangat penting untuk mendiskusikan jumlah buah pir yang Anda konsumsi dengan ahli gizi pribadi Anda, karena hanya dia yang dapat mengetahui secara pasti berapa volume dan jenis buah apa yang sebaiknya dikonsumsi.

Bagaimana cara memilih?

Memilih buah yang baik tidak semudah kelihatannya pada pandangan pertama. Karena buah pir Cina diekspor ke negara kita, dan tidak ditanam di wilayah kita, buah tersebut diambil dari pohonnya dalam keadaan mentah dan “matang” di sepanjang jalan. Namun jika kebetulan Anda sudah membeli buah yang belum matang, maka pastikan untuk memberikan waktu beberapa hari agar buah tersebut matang. Yang terbaik adalah membeli buah-buahan di pasar dan toko pertanian, tetapi hanya dari pemasok tepercaya dan berlisensi.

Saat memilih buah pir, berikan preferensi pada buah yang halus tanpa cacat, noda, retakan atau penyok yang terlihat. Periksa tanggal panen buah. Jangan mencuci buah sebelum menyimpannya di lemari es. Buah-buahan perlu dibilas hanya sebelum dikonsumsi, jika tidak maka buah akan rusak.

Simak video berikut tentang manfaat buah pir cina untuk masuk angin.

Saat kita pergi ke toko, banyak dari kita yang dibuat kewalahan oleh beragamnya buah-buahan. Salah satu produk baru di rak dalam negeri adalah pir Cina. Sayangnya, manfaat dan bahaya buah ini belum sepenuhnya diketahui, namun semua orang ingin membeli dan menikmatinya. Artikel ini akan membantu Anda memahami apa itu pir Cina dan seberapa sering Anda boleh memakannya.

Dari mana asal buah pir Cina?

Meski namanya “Cina”, buah pir ini memiliki beberapa variasi namanya. Jika Anda melihat pir pasir, pir Jepang, Asia, atau pir neshi di toko, Anda tahu bahwa semuanya adalah buah yang sama. Warnanya mungkin sedikit berbeda - kuning, zaitun, atau bahkan kecoklatan. Bentuk buah pir Cina lebih mendekati bulat, jadi jika Anda melihat buah pir berbentuk lonjong dengan tanda tangan “Cina”, berarti Anda tertipu.

Pir ini berasal dari negara-negara Asia, dimana pir Yamanashi dulunya tersebar luas, namun kurang populer karena rasanya yang kental dan asam, ditambah lagi rasanya yang cukup keras. Namun para peternak Asia, berdasarkan Yamanashi, mampu mengembangkan varietas pir yang sangat enak, manis dan sedikit asam, yang kini bernilai tinggi tidak hanya di negara-negara Asia, tetapi juga di pasar domestik. Dalam hal ini, mereka mulai menanamnya di Wilayah Primorsky, dari mana buah ini dipasok ke seluruh wilayah negara.

Komposisi pir Cina yang bermanfaat

Pir Cina sebagian besar terdiri dari air, oleh karena itu sering disebut pir “air”. Namun selain air, buah ini banyak mengandung serat makanan dan serat sehingga meningkatkan pencernaan. Pir juga mengandung zat bermanfaat berikut:

1. vitamin B;
2. vitamin C;
3. vitamin E;
4. vitamin K;
5. vitamin PP;
6. Abu;
7. Kalium;
8. Kalsium;
9. Magnesium;
10. mangan;
11. Tembaga;
12. Selenium;
13. Fosfor;
14. Seng.

memiliki banyak sekali khasiat yang bermanfaat bagi tubuh, namun dalam beberapa kasus bisa berbahaya

Manfaat buah pir Cina

Pir mengandung vitamin dan mineral, serta serat yang memenuhi tubuh dan mencegah rasa lapar dalam waktu lama. Dalam hal ini, pir Cina sangat populer untuk dimakan selama diet - buah ini rendah kalori dan mengenyangkan, karena pir hampir setengahnya mengandung air dan mengandung banyak zat bermanfaat. Selain itu, kami dapat menyoroti aspek positif berikut dari mengonsumsi buah pir Cina:

1. Mengaktifkan fungsi otak dan menstabilkan keadaan psikologis berkat asam folat.
2. Menormalkan tekanan darah berkat pektin.
3. Ini memiliki efek pencegahan pada sistem kardiovaskular berkat magnesium.
4. Membersihkan usus berkat serat makanan.
5. Meningkatkan kekebalan tubuh berkat pasokan vitamin C yang banyak.
6. Mengurangi risiko kanker berkat potasium.
7. Mempromosikan pembentukan sel-sel baru berkat fosfor.
8. Memperkuat gigi, kuku dan rambut berkat kalsium.
9. Meningkatkan metabolisme dan meningkatkan penyerapan makanan berkat vitamin dan mineral yang terkandung dalam buah pir.
10. Mengurangi kadar kolesterol darah.

Selain semua hal di atas, secara terpisah kami dapat menyoroti manfaat buah pir Cina selama kehamilan. Sejumlah besar vitamin dan mineral memenuhi tubuh ibu hamil dengan semua yang diperlukan, basa encernya membantu meningkatkan produktivitas ginjal, dan juga mengurangi suhu tubuh permanen, yang diperlukan seorang wanita pada trimester pertama. Anda diperbolehkan makan buah hingga 500 gram per hari selama kehamilan.

Bahaya dari pir Cina

Oleh karena itu, tidak ada salahnya buah pir Cina, kecuali intoleransi individu terhadap buah tersebut. Namun untuk melindungi diri Anda, ikuti tips berikut ini.

1. Lebih baik tidak makan pir Cina di malam hari, karena memiliki efek diuretik.
2. Selain itu, sebaiknya jangan memakannya saat perut kosong untuk menghindari kembung dan mulas.
3. Sebaiknya kupas kulitnya sebelum memakan buah pir jika Anda takut keracunan bahan kimia dan pupuk organik.

Kalau tidak, pir, seperti yang disebutkan sebelumnya, tidak memiliki kontraindikasi jika Anda tidak menyalahgunakan buah ini.

Seleksi dan konsumsi pir Cina

Bagaimana cara memilih pir Cina di toko?

Pir Cina, manfaat dan bahaya yang sekarang Anda ketahui, dijual di banyak toko. Tentu sedikit orang yang mengira bahwa buah ini memerlukan kondisi penyimpanan tertentu. Pir tidak tahan terhadap panas dan udara segar dengan baik, jadi sebaiknya disimpan dan diangkut di lemari es. Di toko, pir Cina juga harus ada di lemari es, tetapi jika tidak demikian, lebih baik jangan membelinya. Pastikan untuk mengecek kepadatan buah pir sebelum membeli, karena jika sudah empuk akan berubah menjadi hitam dalam waktu seminggu. Jika disimpan dengan benar, umur simpan meningkat menjadi 2 minggu.

Bagaimana cara memanfaatkan pir Cina secara bermanfaat?

Produknya dimakan sama seperti buah lainnya. Pir Cina dapat dimakan segar, dibuat selai, isian pai, dan ditambahkan ke salad buah dan makanan penutup. Pir Cina cocok dengan masakan Asia, misalnya kubis kimchi, salad Cina, dan sangat cocok sebagai hidangan pembuka dengan sake.

Ternyata buah pir cina sangat menyehatkan dan tidak membahayakan kesehatan sama sekali. Jika Anda menyukai buah-buahan yang berair dan berair, maka Nashi adalah buah Anda. Belilah buah pir asia hanya di toko terpercaya, jangan lupa cek sendiri kesegarannya, agar tidak takut dirugikan karena menyantap kelezatan ini.

Buah yang enak dan menyehatkan. Saat ini, para pemulia di dunia telah menciptakan banyak sekali varietas dan varietas pohon pir. Kami mengundang Anda untuk berkenalan dengan salah satu perwakilan paling populer dari spesies ini. Ini adalah pir Cina (Pir Nashi). Apa saja manfaat dan bahaya buah pir Cina?

Apa itu pir Cina?

Buah yang lezat dan berair ini saat ini dibudidayakan di Cina, Korea, Jepang, dan negara-negara lain. Awalnya, rasa buahnya tidak begitu enak sehingga saat ini, buah pir ditanam berdasarkan tanaman liar “Yamanashi”, rasanya asam dan asam. Namun hasil penelitian ini memungkinkan para pemulia Tiongkok untuk mengembangkan varietas buah baru yang lebih sehat dan lebih manis.

Pir Cina memiliki nama lain: Nashi, Nashi, Asia, Taiwan, shortbread. Pir kristal adalah salah satu varietasnya. Sangat populer karena hasil yang tinggi, ketahanan terhadap fluktuasi suhu, dan berbagai jamur. Buahnya memiliki daging buah yang keras berwarna kuning muda atau putih. Kulitnya tipis, berwarna berpasir muda dengan bercak kecil berwarna coklat muda mirip butiran pasir. Berair, varietasnya matang di musim gugur, bersamaan dengan panen.

Jenis pohonnya cukup banyak. Di garis lintang kita, varietas seperti Olympic, Hosu, Kosu, Morning Freshness, dan Dalnevostochnaya telah tersebar luas. Mereka dibedakan oleh ketahanan yang baik terhadap dingin, kesuburan dan produktivitas awal yang baik, tidak takut hama, dan disimpan dalam waktu lama. Tentu saja, mereka disukai oleh para tukang kebun karena rasanya yang ideal dan hampir tidak mengandung asam.

Kandungan kalori buah pir Cina

Pir Nashi rendah kalori, per 100 g. produknya hanya 42-45 kkal. yang memungkinkannya diposisikan sebagai produk makanan. Sesuai dengan berat 200 gram. (perkiraan berat 1 buah) kandungan kalorinya hanya 84-90 kkal. Kualitas-kualitas ini membuat buah ini sangat menarik bagi orang-orang yang mengalami obesitas, bagi mereka yang mengikuti diet dan menjaga pola makannya.

Komposisi kimia pir Nashi

Meski tidak tinggi kalori, pir cina memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Untuk 100 gram. produk:

• Karbohidrat - 11,47 gram
• Protein – 0,42 gram
• Lemak – 0,11 gram
• Serat makanan – 3,12 gram

Vitamin:

• SEBUAH – 0,003mg
• B1 – 0,04mg
• B5 – 0,04mg
• B6 – 0,05 mg
• B9 – 0,012mg
• C – 5mg
• E – 0,4mg
• K – 4,5 mcg

Mineral, unsur mikro dan makro:

• Besi-0,17 mg
• Kalium – 118 mg
• Kalsium – 9mg
• Magnesium-7 mg
• Fosfor – 10 mg
• Tembaga – 0,083 mg

Sifat yang berguna dari nesha

Nashi mengandung sejumlah besar khasiat penyembuhan yang diperlukan untuk nutrisi manusia yang tepat: vitamin, mineral, serat, asam organik, pektin, gula alami, flavonoid, tanin, fittoncides.

Komposisi vitamin B diperlukan untuk perkembangan dan fungsi sel otak dan sistem saraf. Vitamin ini juga dibutuhkan untuk metabolisme sel yang terjadi di seluruh sistem tubuh.

Serat makanan membantu membersihkan tubuh dan meningkatkan berfungsinya sistem pencernaan. Berfungsinya usus sangat bergantung pada mereka. Serat (atau selulosa) yang melewati usus “menyerap” dan membuang racun. Berkat serat makanan, Anda dapat menurunkan berat badan secara efektif. Pada saat yang sama, kadar gula darah dan kolesterol menurun.

Vitamin C, asam askorbat yang terkandung dalam Nashi merupakan salah satu vitamin yang penting bagi kesehatan. Memang berkat itu, sel-sel diaktifkan yang menghancurkan bakteri dan virus di tubuh kita.

Pir Cina mengandung Tokoferol (vitamin E), disebut vitamin wanita. Membantu melestarikan generasi muda perempuan. Ini adalah antioksidan terkuat yang dapat melawan kerusakan sel.

Buah neshi mengandung vitamin K yang dapat mencegah proses oksidatif pada jaringan dan membantu penyembuhan luka.Vitamin K berperan dalam normalisasi kadar gula darah. Ini adalah tipe 2 Cina yang akan berguna karena memiliki indeks glikemik yang rendah, meskipun kaya akan vitamin-mineral kompleks dan kandungan kalori yang rendah. Buahnya juga akan bermanfaat bagi penderita penyakit liver.

Mengonsumsi buah pir Cina itu menyehatkan karena vitamin-mineral kompleks yang dikandungnya memiliki efek positif bagi tubuh sebagai berikut:

• memperkuat sistem kardiovaskular, mencegah aritmia, mengurangi risiko serangan jantung dan stroke
• kandungan kalsium yang tinggi memperkuat tulang, gigi dan rambut
• asam folat dan zat besi membantu memperkuat dinding pembuluh darah
• meningkatkan proses hematopoiesis

Apa saja manfaat buah pir Cina?

Seperti semua sayuran dan buah-buahan, pir Cina menyediakan air, serat, mineral, dan vitamin bagi tubuh. Kandungan kalori buah pir Cina hanya 47 kkal per 100 g, namun jika kita memperhitungkan rata-rata berat buah sekitar 300 g, ternyata kandungan kalori satu buah pir sekitar 140 unit. Angka ini pun terbilang kecil untuk nutrisi makanan, sehingga buah pir cina bisa dimasukkan dalam menu diet penurunan berat badan.

Pir Cina memiliki khasiat bermanfaat sebagai berikut:

Pir cina merupakan buah sehat yang akan memberikan kesehatan dan kekuatan tubuh, kecuali jika seseorang memiliki intoleransi individu. Manfaat buah pir Cina tersedia untuk semua orang, tanpa memandang usia dan kesehatan.

Pir

Manfaat buah pir untuk ibu hamil

Membahayakan kesehatan buah pir selama kehamilan

Penggunaan buah pir dalam pengobatan tradisional

Apakah buah pir berbahaya bagi tubuh?

Pir kering - manfaat dan bahaya

Pir kering adalah makanan penutup yang lezat dan sehat, yang berbeda dalam cara pembuatannya.

Pir yang dikeringkan secara alami (di bawah sinar matahari) mempertahankan semua zat bermanfaatnya, komposisi kimianya tetap tidak berubah, tetapi nilai energi produk meningkat secara signifikan. Jika kandungan kalori buah-buahan segar bervariasi dalam 50 kal, maka pir kering merupakan makanan penutup lengkap dengan nilai energi dalam 250 kal.

Karena komposisi kimia buah-buahan tidak berubah, seperti buah segar, buah-buahan merupakan obat yang sangat baik, tetapi harus dikonsumsi dalam jumlah yang lebih sedikit. Selain itu, buah-buahan kering dengan lembut membersihkan tubuh dari racun dan membuang racun.

Pir asap bisa berbahaya bagi kesehatan jika mengandung karsinogen. Jika produk dibuat sendiri menggunakan kayu buah, dapat dikonsumsi sebagai makanan penutup, namun perlu diingat bahwa komposisi kimia buah kering lebih buruk, banyak komponen bermanfaat yang hilang selama perlakuan panas.

Sedangkan untuk kombinasi buah kering dengan produk lain, hanya ada satu batasan - susu. Tapi pir kering dan diasap cocok dengan produk susu fermentasi lainnya.

Pir Cina - sifat bermanfaat dan kontraindikasi

Berkat hubungan pasar modern, yang mengaburkan batas antar negara, tamu yang harum dan lezat telah muncul di garis lintang kita - pir Cina. Nama lain buahnya adalah neshi, Jepang, Asia atau pir pasir.

Awalnya, pir Cina tidak diminati karena kekerasan dan astringencynya, namun berkat upaya para pemulia, varietas tersebut menjadi eksklusif dalam hal karakteristik rasa - buah manis, sedikit asam dan berair dengan umur simpan yang lama. Pir Cina dapat disimpan di lemari es setidaknya selama dua minggu.

Bentuk buahnya lonjong, warnanya kuning muda dengan semburat agak kehijauan, bercak kecil berwarna coklat tidak cacat. Varietas ini paling disukai untuk persiapan musim dingin, karena selama perlakuan panas, struktur buah tetap terjaga dan tidak terlalu matang. Selain itu, pir Cina bermanfaat bagi penderita diabetes, tidak seperti varietas Conference, rasanya asam dan komposisinya mengandung sedikit gula.

Manfaat buah pir Cina

Varietas ini adalah yang paling rendah kalori dari semua yang ada - nilai energi seratus gram produk tidak lebih dari 47 kal. Itu sebabnya pir Cina termasuk dalam sistem nutrisi makanan. Selain itu, buah-buahan memiliki efek unik dan positif bagi kesehatan:

• komposisi darah menjadi normal, kerja otak diaktifkan, seseorang merasa tenang dan seimbang;
• kondisi tulang, rambut, gigi dan kuku membaik;
• pembuluh darah memperoleh elastisitas;
• proses sintesis protein yang diperlukan untuk pembentukan sel diaktifkan;
• Konsumsi pir secara teratur adalah pencegahan patologi kardiovaskular yang sangat baik;
• pir menjaga keseimbangan sel yang tepat, yang berarti tubuh menolak perubahan yang secara signifikan meningkatkan risiko berkembangnya patologi kanker;
• Proses metabolisme ditingkatkan dan sistem pencernaan diaktifkan.

Pir tanah atau artichoke Yerusalem - manfaatnya bagi tubuh

Pir Cina - kalori

Komposisi dan kandungan kalori buah pir

Nashi adalah buah kecil berbentuk bulat, mirip dengan apel dan pir. Rasanya memadukan rasa manis dengan rasa asam yang nikmat dan gurih. Kandungan kalori yang sangat rendah pada buah pir Cina dan kandungan nutrisi di dalamnya menjadikan buah ini sebagai komponen nutrisi yang berharga saat mengikuti diet.

Rata-rata satu buah beratnya sekitar 200 g, jika kita memperhitungkan 100 g nasha hanya mengandung 42 kkal, maka kandungan kalori 1 buah pir adalah 84 kkal. Dengan nilai energi yang rendah, pir cina memiliki komposisi mineral dan vitamin yang kaya.

1. Kalium – sekitar 250 mg, lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh akan mineral ini. Kalium mengatur keseimbangan air-garam, berperan aktif dalam fungsi sistem saraf, merangsang fungsi usus, diperlukan untuk sistem saluran kemih dan menjaga tekanan darah normal.
2. Kandungan fosfor (22 mg), magnesium (16 mg), kalsium (8 mg) memungkinkan Anda memperkaya tubuh dan menyeimbangkan fungsi organ dan sistem internal saat mengikuti diet atau selama aktivitas fisik aktif.
3. Vitamin B1, B2, B5, B6, B9, PP, C, K, E, kolin menjadikan nashi produk makanan berharga yang dapat dan harus dikonsumsi untuk mengisi kembali tubuh dengan nutrisi yang diperlukan.

Konsumsi pir Cina secara teratur membantu membersihkan usus, menyeimbangkan sistem pencernaan, meningkatkan metabolisme, dan mengisi kembali kalium, fosfor, dan asam folat (B9). Pir (1 buah per hari) hampir tidak berpengaruh pada asupan kalori harian Anda, tetapi akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang lembut dan memperkaya makanan Anda.

Pir, manfaat dan bahayanya

Pir harum dengan daging buah yang enak dan jus manis yang ingin mengalir di jari Anda - simbol musim panas yang tak terucapkan. Buah dari tanaman dari keluarga “merah muda” ini diwakili oleh lusinan varietas dan memiliki periode pemasakan awal, sedang, dan akhir. Ada juga spesies semak pir rendah hias yang langka, tetapi paling sering Anda dapat menemukan pohon hingga 30 meter tingginya, dibedakan dengan mekarnya bunga seputih salju yang subur di bulan Mei.

Diketahui secara pasti bahwa varietas pertama tidak dikonsumsi mentah. Sejarawan masih belum mencapai konsensus mengenai asal usul buah pir - beberapa cenderung mengklasifikasikan pohon sebagai pohon yang khas Mediterania budaya, yang lain yakin bahwa tanah air buah-buahan ada di dalamnya Asia Tengah, yang lain lagi mengklasifikasikannya sebagai “asli” dari zona tengah dan selatan Rusia.

Budaya yang dikenal selama beberapa milenium ini tetap menjadi salah satu yang paling dicintai hingga saat ini.

Komposisi kimia buah-buahan

Pir memiliki komposisi yang luar biasa dan kaya akan vitamin. Mereka menemukan banyak hal elemen yang berguna:

• vitamin – PP, K, A, H, E, C, B9, B6, B1, B5, B2;
• komponen mineral – kalsium, natrium, magnesium, fluor, selenium, kalium, besi, mangan, seng, tembaga, fosfor, yodium, rubidium, belerang, nikel, kobalt, klorin, silikon, vanadium, boron, molibdenum;
• serat makanan;
• selulosa;
• gula (di- dan monosakarida);
• asam organik;
• beta-karoten dan karotenoid;
• pektin;
• enzim;
• pati;
• abu;
• minyak esensial;
• tanin.

Buahnya terdiri dari 85% keluar dari air dan ke atas 9% dari karbohidrat, yang mencirikan penyerapannya yang cepat. Nilai gizi suatu buah ditentukan oleh indikator berikut:

• protein ~ 0,3 gram;
• lemak ~ 0,2 gram;

• karbohidrat ~ 10,5 gram;
• kandungan kalori pir ~ 48-54 kkal.

Selain rasanya yang enak dan aromanya yang luar biasa, buah pir juga memiliki kandungan yang membanggakan asam folat, dari mana serotonin, dikenal sebagai "hormon kebahagiaan", yang pada gilirannya menjadikannya buah kebahagiaan. Apa lagi manfaat buah pir?

Terbukti manfaat maksimal bagi tubuh didapat dari buah-buahan yang matang pada musim panas dan musim gugur. Misalnya saja efek menguntungkan buah pir bagi tubuh manusia antara lain sebagai berikut:

• meningkatkan kadar hemoglobin dan mencegah anemia;
• penurunan gula darah;
• peningkatan kadar hormon dan fungsi tiroid;
• memperkuat sistem kekebalan tubuh;
• meningkatkan kemampuan tubuh dalam mencegah serangan virus dan penyakit menular;
• peningkatan fungsi saluran pencernaan;
• pembuangan limbah dan racun, normalisasi tinja, pengurangan proses pembusukan di usus;
• mencegah berkembangnya penyakit lambung, usus dan organ pencernaan;
• perbaikan signifikan pada tahap awal perkembangan kolesistitis, gastritis, dll.;
• efek menguntungkan pada sistem saraf;
• pengurangan sindrom depresi;
• menghilangkan insomnia;
• pencegahan penyakit pada sistem genitourinari;
• pemulihan proses hematopoietik;
• memperkuat dinding dan meningkatkan elastisitas pembuluh darah;
• efek positif pada sistem kardiovaskular dan jantung.

Pir adalah sumber energi yang sangat baik, memiliki efek positif yang sangat besar pada tubuh dan cocok untuk dimasukkan dalam makanan orang yang menderita penyakit. diabetes mellitus.

Pir untuk menurunkan berat badan

Bahaya dan kontraindikasi

Tingkat penggunaan

Rahasia memilih buah pir yang enak

Pir: manfaat dan bahaya kesehatan

Pir liar telah ditanam selama ribuan tahun. Pohon buah ini tersebar di seluruh benua. Saat ini, pemasok utama pir adalah Cina, Italia, Amerika dan Italia. Di Rusia, perkebunan pir besar berlokasi di wilayah Krasnodar. Dalam hal popularitas, produk ini menempati urutan kedua setelah pohon apel. Haluskan pir, jus, dan buahnya sendiri sering muncul dalam makanan sehari-hari, terutama di musim panas.

Saat ini, tidak hanya hidangan manis dan makanan penutup yang dibuat dari pir, tetapi bahkan lauk pauk untuk daging dan unggas. Karakteristik rasa ditentukan oleh variasi buah. Pir biasa juga digunakan dalam tata rias dan pengobatan tradisional: manfaat dan bahaya kesehatan dari buah aromatik dan berair ini akan dibahas secara rinci di bawah ini.

Tidak hanya buah tanamannya, daunnya juga memiliki khasiat penyembuhan. Mereka mengandung flavonoid dan asam organik, yang memungkinkan bagian hijau tanaman digunakan untuk menyiapkan ramuan obat dan tincture. Pir adalah bagian integral dari makanan. Meskipun kandungan gulanya tinggi, mereka mendorong penurunan berat badan dan membantu mengatur nafsu makan.

Pir dan manfaat kesehatannya

Nilai buah pir dijelaskan oleh rasanya yang luar biasa dan kualitas penyembuhannya. Daging buahnya mengandung berbagai senyawa mineral, vitamin, serat pangan dan monosakarida, asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda. Buah-buahan segar dianjurkan untuk pencegahan kekurangan vitamin. Buah ini mengandung potasium yang cukup banyak, sehingga menjadikan pir sebagai salah satu produk terbaik untuk menormalkan aktivitas sistem saraf dan jantung. Padahal makanan lain mengandung potasium dalam jumlah besar.

Manfaat dan bahaya buah pir bagi kesehatan manusia dijelaskan oleh komposisi kimianya yang khusus. Komponen yang sama dapat menyembuhkan sekaligus membahayakan kesehatan. Itu sebabnya buah pir sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.

Kandungan kalori buah pir tergantung pada varietasnya. Pir dari varietas “Ya” yang ditanam di Tiongkok dianggap sebagai makanan. Kandungan kalorinya tidak melebihi 45 kkal per 100 g, sebaiknya mengkonsumsi buah segar, dengan cara ini manfaat produk dapat dipertahankan secara maksimal. Pir meningkatkan rasa kenyang, mengisi perut, menghilangkan rasa lapar, dan memiliki efek positif pada fungsi otak. Dianjurkan untuk mengonsumsi buah pir segar selama periode stres mental yang tinggi.

Sifat bermanfaat lainnya dari produk ini meliputi:

• memperbaiki komposisi darah - daging buah mengandung zat bermanfaat, termasuk asam folat, yang diperlukan untuk normalisasi fungsi hematopoietik. Produk ini merangsang pemrosesan kolesterol dan mencegah pembekuan darah;
• menstabilkan keadaan emosional - pir bisa disebut antidepresan alami. Ini memiliki efek positif pada sistem saraf pusat, menghilangkan kecemasan, kegelisahan, meningkatkan kualitas tidur, membantu mengatasi perubahan emosi;
• memperkuat tulang - pir mengandung kalsium dan fosfor, yang diperlukan untuk memperkuat tulang, email gigi, dan kuku. Orang dengan peningkatan kerapuhan tulang harus memasukkan buah pir dalam makanan sehari-hari mereka. Bahkan dapat menggantikan vitamin khusus untuk kekuatan tulang;
• meningkatkan metabolisme - jus pir mengandung zat yang merangsang proses metabolisme. Pir meningkatkan produksi jus lambung dan merangsang motilitas usus;
• mengatur pencernaan – luar biasa tapi pir bisa direkomendasikan untuk diare dan sembelit. Sifat pengikatan buah pir disebabkan oleh tingginya kandungan tanin. Benar, pir tidak akan menyebabkan sembelit, tetapi akan membantu mengatasi diare. Namun jika Anda sulit buang air besar, sebaiknya makan setengah buah pir berukuran besar setiap hari atau makan satu buah kecil yang matang sesaat sebelum ke toilet. Pektin dan serat yang terkandung dalam buah-buahan akan membantu melancarkan pencernaan dan meredakan sembelit kronis;
• meningkatkan fungsi pankreas - dalam jumlah sedang, buah pir akan bermanfaat untuk memulihkan fungsi alami pankreas. Produk ini mengandung fruktosa, yang pengolahannya tidak memerlukan insulin dalam jumlah besar;
• mengurangi risiko terkena prostatitis - buah ini mengandung antibiotik alami - arbutin. Melindungi kelenjar prostat, membantu mengatasi peradangan, dan memiliki efek positif pada fungsi reproduksi. Rebusan buah dan daunnya harus diminum oleh semua pria di atas 40 tahun untuk tujuan pencegahan.

Produk ini juga memiliki efek positif pada ginjal, meningkatkan pembersihan dan penyembuhannya. Ada banyak resep berbahan dasar buah pir untuk mengatasi batuk dan pilek. Rebusan daun dan jus pir digunakan dalam tata rias. Mereka digunakan untuk mengobati dermatitis, ruam kulit dan jerawat. Kompot pir juga merupakan makanan lezat yang luar biasa. Antioksidan alami yang terkandung dalam buah pir meningkatkan regenerasi sel dan mencegah perubahan terkait usia pada kulit. Masker berbahan dasar daging buah pir memiliki efek mengangkat, menutrisi secara mendalam dan menyegarkan kulit.

Karena hubungan ekonomi antar negara semakin berkembang, masyarakat dapat memakan buah-buahan eksotik yang ditanam di wilayah lain.

Keuntungan

Seperti semua sayuran dan buah-buahan, pir Cina merupakan sumber:

• air;
• serat;
• mineral;
• penyediaan vitamin.

Nilai kalori buah ini adalah 47 kkal per 100 g, sehingga sering dimasukkan dalam makanan diet untuk menurunkan berat badan.

Catatan dari para ahli: Pir Cina kering membantu menghilangkan racun dan senyawa logam berat dari tubuh manusia.

Khasiat buah pir cina untuk tubuh manusia adalah sebagai berikut:

• pengaturan komposisi darah, peningkatan aktivitas otak dan pemulihan keseimbangan mental, karena adanya asam folat dalam komposisinya;
• perbaikan kondisi gigi, tulang dan pembuluh darah, yang disebabkan oleh adanya kalsium;
• bantuan dalam sintesis protein, pembentukan sel jaringan segar berkat fosfor yang terdapat dalam buah;
• dianggap sebagai pencegahan terhadap penyakit jantung, yang disebabkan oleh magnesium dan potasium dalam buah pir;
• menjaga keseimbangan sel dan melawan perubahan sel kanker disediakan oleh potasium;
• vitamin dan mineral yang ditemukan dalam meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan metabolisme.

Pir Cina adalah buah sehat yang akan memberikan kesehatan dan kekuatan bagi tubuh. Satu-satunya pengecualian adalah adanya intoleransi pribadi pada seseorang.

Informasi yang menarik: Bahkan pada zaman dahulu, diyakini bahwa zat besi yang terdapat pada buah pir Cina dalam jumlah yang cukup banyak, membantu mengobati pingsan justru dengan memanfaatkan buah pir Cina yang dikeringkan.

Pembatasan

Sekarang beberapa kata tentang bahaya yang dapat ditimbulkan oleh memakan buah pir Cina.

Pertama-tama, sebaiknya jangan makan buah yang masih mentah, karena seringkali menyebabkan gangguan pencernaan.

Untuk menghindari kerusakan pada tubuh Anda sendiri, jangan makan buah saat perut kosong.

Selain itu, jangan menggunakannya dengan daging atau produk susu. Hal ini dapat menyebabkan sakit perut dan masalah serius pada sistem pencernaan.

Namun tidak ada kontraindikasi untuk mengonsumsi buah ini dengan produk susu fermentasi, yang tidak dimiliki varietas lainnya.

Tonton video menarik yang memperlihatkan eksperimen yang dilakukan oleh para tukang kebun dalam menanam pir Cina dalam bentuk patung:

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+