Makan malam sederhana. salad zucchini. Pasta angkatan laut klasik

Jumat, 04 Oktober 2013 12:22 + mengutip buku

Komunitas kuliner Li.Ru -

Kekasih Anda akan kembali dari kerja, tetapi Anda tidak tahu masakan apa yang orisinal, enak, dan tidak biasa untuknya? Jangan terburu-buru panik: kami sampaikan kepada Anda lusinan kemungkinan jawaban atas pertanyaan yang mendesak bagi banyak orang: “apa yang harus dimasak untuk makan malam untuk suami tercinta.” Manjakan pencari nafkah Anda dengan makan malam lezat yang disiapkan menurut salah satu resep di bawah ini, dan dia akan semakin mencintaimu. Jadi, apa yang harus dimasak untuk makan malam untuk kekasih Anda - baca dan catat!

Hidangan untuk makan malam untuk kekasih Anda

Kentang ala biara adalah hidangan untuk hari-hari puasa. Trik kecil - dan hidangan yang tampaknya biasa akan berkilau dengan rasa baru. Saya akan memberitahu Anda cara memasak kentang seperti biara!

Daging dalam panci dengan krim asam adalah hidangan yang sangat lezat. Memasaknya membutuhkan waktu minimal, dan daging apa pun menjadi lembut dan berair.

Menurut legenda, Alexander Sergeevich sangat menyukai hidangan ini, yang kemudian dinamai menurut namanya - kentang ala Pushkin. Baiklah, mari kita ikuti ombak yang tepat dan siapkan hidangan puitis! :)

Bakso saus susu adalah hidangan enak untuk seluruh keluarga! Hidangan yang lezat, bergizi, dan sangat mudah disiapkan. Anda akan memasaknya dengan cepat dan bisa memberi makan sepasukan orang yang kelaparan!

Begitulah cara saya memutuskan untuk memberi nama salad ini dengan cara yang sederhana. Hidangannya juga sangat sederhana, jadi tidak ada gunanya menciptakan nama yang mewah. Nah, itulah resep membuat salad dengan jagung, keju, tomat!

Daging dalam pot dengan champignon adalah hidangan yang sangat lezat. Daya tarik istimewanya adalah disiapkan dengan cepat dan mudah serta tidak memerlukan perhatian terus-menerus dari nyonya rumah.

Seledri memiliki rasa tertentu yang tidak disukai semua orang. Tetapi bahkan penentang paling gigih dari sayuran ini pun harus menyukai resep membuat salad dengan udang dan seledri - rasanya sangat lezat sehingga mustahil untuk ditolak!

Saya mencoba beef stroganoff dengan jamur di sebuah pesta dan tidak mengenali hidangan favorit saya sejak kecil. Jamur memberinya aroma dan rasa yang nikmat. Namun jamurnya berwarna putih. Saya tahu cara memasaknya, ini resepnya!

Ayam yang dibungkus dengan bacon terasa juicy, lembut, dan pedas. Bacon memberikan rasa dan menjaga ayam agar tidak mengering. Hidangan ini dipanggang dalam oven selama sekitar satu jam. Anda bisa menyajikan sayuran sebagai lauk ayam dalam bacon.

Kentang yang dipanggang dalam oven dengan bumbu adalah hidangan yang sangat serbaguna dan mudah disiapkan. Mereka bisa memberi makan sekelompok besar orang yang pasti akan tetap kenyang. Ini juga berfungsi sebagai lauk.

Salad "Olivier" dengan sosis

Salad Olivier dengan sosis adalah salah satu salad liburan paling populer, yang tanpanya sulit membayangkan pesta apa pun. Untuk Tahun Baru, ulang tahun, hari jadi - selalu ada tempat untuk salad ini.

Iga goreng dalam wajan tidak hanya enak, tapi juga serbaguna, karena bisa disajikan sebagai camilan untuk bir, atau sebagai hidangan kedua untuk makan siang!

Iga babi panggang sangat lezat. Mereka dapat disajikan untuk makan siang atau makan malam di hari kerja, atau untuk hari libur. Laki-laki (mereka adalah pemburu kami) terutama menyukainya :)

Kubis yang direbus dengan iga adalah hidangan enak yang tidak sulit untuk disiapkan sama sekali. Saya memberi Anda resep untuk hidangan ini.

Kentang rebus dengan iga adalah hidangan yang sangat lezat dan bergizi. Tidak perlu banyak waktu, tenaga, atau makanan untuk menyiapkannya.

Jika Anda memiliki sedikit waktu untuk memasak, tetapi ingin memasak sesuatu yang tidak biasa, siapkan lasagna menggunakan resep ini. Tidak biasa, enak dan yang paling penting - cepat!

Borscht dengan daging sapi adalah penemuan terbaik dalam masakan Slavia. Semua orang menyukai borscht - baik orang dewasa maupun anak-anak. Resep borscht dengan daging sapi diturunkan dari generasi ke generasi dalam keluarga. Saya membagikan milik saya!

Sup kubis Ural sangat berbeda dari sup kubis tradisional. Sup kubis ala Ural memiliki keunikan dalam bahan, rasa, dan bahkan warnanya. Saya membagikan resepnya.

Saya makan daging ayam yang empuk di pesta ulang tahun anak-anak, di mana saya dan cucu saya diundang. Untuk anak-anak, dagingnya kecil, untuk orang dewasa, dagingnya besar. Semua orang memakannya dengan senang hati dan memujinya!

Pancake kentang dengan daging enak sekali! Hidangan musim dingin yang luar biasa, hangat, berkalori tinggi, menghangatkan dalam cuaca beku apa pun. Membuat panekuk kentang dengan daging tidaklah sulit - ini resep saya!

Bakso dengan kentang adalah hidangan buatan sendiri. Hidangannya asli dan luar biasa. Saya menyarankan Anda untuk mempersiapkannya untuk anak-anak dan laki-laki. Tidak akan ada seorang pun yang acuh tak acuh.

Bakso adalah hidangan favorit buatan sendiri yang bisa diolah dengan berbagai cara. Mereka bisa direbus, digoreng, dipanggang, dikukus. Saya menyarankan bakso dengan saus tomat dan krim asam.

Soba dengan champignon bisa menjadi lauk yang enak untuk daging atau hidangan diet tersendiri. Bagaimanapun, rasa hidangan ini tidak akan membuat Anda acuh tak acuh!

Bagi pecinta terong - resep baru yang menarik. Semua orang akan menyukai perahu terong dengan sayuran!

Resep membuat bakso kukus memang sedikit lebih ribet dibandingkan bakso biasa, namun bakso seperti ini akan memberikan manfaat yang sangat berharga bagi Anda. Ideal saat sedang diet, karena Anda tidak mampu membeli daging terlalu sering, tapi yang ini Anda bisa.

Pai tomat adalah hidangan tradisional selatan, atau lebih tepatnya Mediterania. Ideal untuk makan siang atau makan malam ringan di malam musim panas yang hangat. Kue itu hilang begitu saja di depan mata kita.

Kentang tumbuk dengan krim asam adalah cara lain untuk menikmati sayuran sederhana dan terjangkau. Inilah cara orisinal lainnya untuk memasak kentang. Saya mencobanya di sekolah ketika anak-anak memasak untuk ibu mereka!

Kacang hijau dengan bacon - resep nenek tua, yang saya tingkatkan sedikit dengan menambahkan cuka balsamic. Ini adalah salad hangat yang enak yang juga berfungsi sebagai makan malam ringan.

Hari ini saya akan bercerita tentang hidangan yang agak tidak biasa yang hampir tidak pernah Anda coba - jeli ikan dengan jus tomat. Jangan takut karena ini enak sekali.

Hidangan lezat yang sempurna untuk makan malam keluarga atau makan siang liburan. Dagingnya ternyata sangat empuk, dan kentangnya berfungsi sebagai lauk yang beraroma - sederhana dan enak.

Hidangan ini bisa disebut two in one. Saya mencobanya di sanatorium, tetapi saya sangat menyukainya sehingga sekarang saya sering membuat kentang dengan ayam cincang di rumah. Saya pikir Anda juga akan puas.

Semua bahan yang saya gunakan dalam masakan ini adalah favorit saya. Saya memberi tahu Anda cara memasak kentang dengan jamur dan ayam - salah satu hidangan favorit saya, yang saya masak bahkan untuk hari libur.

Saya aktif menggunakan resep sederhana ini untuk salad terong dan tomat selama musim sayur - enak, ringan di perut, dan mudah disiapkan. Ideal untuk barbekyu dan daging lainnya;)

Ini adalah salah satu pilihan favorit saya untuk membuat keju cottage. Ternyata unik - enak dengan sayur, daging, bahkan roti saja. Saya rasa banyak dari Anda juga akan menyukai resep sederhana ini!

Sup champignon segar adalah sup ringan. Ringan dalam segala hal - mudah disiapkan, mudah dimakan, dan tidak membahayakan bentuk tubuh Anda sama sekali. Apa yang lebih baik di musim semi?

Segala sesuatu yang cerdik itu sederhana, tetapi dalam kasus kami semuanya lezat. Cobalah memasak champignon goreng dengan bawang bombay - hidangan sederhana dan sangat lezat.

Makarel adalah ikan yang sangat enak untuk dimasak. Microwave akan membantu Anda membuat makan malam yang cepat dan lezat dari ikan ini.

Jika Anda memutuskan untuk berpuasa, atau hanya ingin makanan ringan dan rendah lemak, Anda harus memperhatikan resep sederhana irisan daging kubis tanpa lemak ini. Enak dan sehat!

Saya sangat menyukai daging, saya tidak bisa hidup tanpanya, jadi saya sering mencoba memasaknya dan dengan cara yang berbeda. Hari ini saya memutuskan untuk memasak bakso - hidangannya sesederhana, cepat, tapi enak mungkin. Bisakah kita mencobanya?

Aroma bawang putih dan rasa ayam yang lembut akan menyenangkan mereka yang menyiapkan hidangan ini. Saya beri tahu Anda cara memasak ayam bawang putih - saya harap Anda menyukai resepnya!

Dalam slow cooker, angsa tidak keras, direbus dengan baik dan enak. Memasak angsa dalam slow cooker adalah suatu kesenangan. Saya menyiapkan makanan, memasukkannya ke dalam slow cooker, mengatur mode yang diperlukan dan selesai!

Daging kalkun dianggap sebagai makanan, dan kalkun dengan kacang juga dapat diklasifikasikan sebagai hidangan makanan. Memasak kalkun dengan sayuran dan metode merebus. Dagingnya juicy, enak, dan masakannya mengenyangkan.

Saya menawarkan resep klasik pilaf dengan kismis - hidangan tradisional masakan Uzbekistan ini memiliki rasa dan aroma yang luar biasa sehingga Anda pasti akan menyukainya!

Saya sampaikan kepada Anda pilaf dengan makanan laut yang rasanya luar biasa dan sangat mudah disiapkan dalam slow cooker. Ini adalah hidangan yang harum, lezat dan rendah kalori.

Tidak peduli apa kata orang, pilaf terbaik dan paling benar terbuat dari daging domba, jadi hari ini kita beralih ke masakan Uzbekistan dan menyiapkan hidangan ini dengan tradisi terbaik.

Cordon Bleu adalah schnitzel yang dilapisi tepung roti (biasanya terbuat dari daging sapi muda) yang diisi dengan keju dan ham. Kami akan menyiapkan kantong ayam - berair, lembut, dan sangat lezat. Sederhana dan cepat!

Bakso di Swedia bukan hanya sekedar hidangan nasional, tapi makanan lezat yang populer. Setiap ibu rumah tangga Swedia memiliki resep khas bakso Swedia. Aku akan memberitahumu cara memasaknya!

Bakso dengan kubis di dalam oven sangat berair dan beraroma. Saya menyambut di dapur saya semua hidangan yang banyak mengandung sayuran, terutama yang dipanggang dalam oven. Hidangan yang luar biasa untuk anak-anak.

Kembang kol dengan keju di dalam oven adalah hidangan yang sangat sehat dan mudah disiapkan. Kembang kol tersedia di toko sepanjang tahun, baik mentah maupun beku, sehingga harga hidangan ini terjangkau.

Jika Anda ingin makanan lezat saat diet atau selama Prapaskah, saya sarankan Anda mempelajari cara membuat bakso soba - tambahan yang empuk dan berair untuk lauk apa pun tanpa biaya finansial tambahan atau waktu memasak yang lama! Bisakah kita mencobanya?

Bakso ikan kukus adalah hidangan diet. Saya menggunakan resep bakso ikan ini untuk anak-anak saya. Tapi ternyata rasanya sangat enak sehingga saya masih memasaknya sekarang dan semua orang memakannya dengan senang hati.

Siapa pun di antara kita yang pernah makan panekuk kentang setidaknya sekali. Panas, beraroma, dan dengan krim asam! Mmmm... Dan jika Anda juga memiliki daging cincang, rasanya enak sekali. Bagaimana cara memasak panekuk kentang dengan daging cincang? Baca terus.

Mungkin champignon dalam krim asam adalah hidangan paling sederhana di dunia. Tapi tidak! Tambahkan sentuhan dan Anda akan mendapatkan rasa menarik yang benar-benar baru. Baca resepnya dengan twist ;)

Kentang ala savoy sangat enak, teksturnya lembut, empuk. Dapat disajikan sebagai lauk atau sebagai hidangan mandiri. Saya kasih tahu cara memasak kentang ala Savoy!

Resep membuat pilaf buah akan berguna saat Prapaskah. Hidangannya ternyata pedas, tapi tidak memualkan. Vegetarian akan menyukainya.

Ini adalah sup berair yang sangat lezat dengan labu dan daging, yang saya yakin akan menjadi favorit di meja Anda. Dimasak dalam panci, rasanya lembut dan aroma masakan rumahan asli.

Kebab lezat di oven - resep yang telah diuji berkali-kali! Dagingnya tidak bisa dibedakan dengan daging panggang! Para tamu selalu bertanya di mana saya memanggang, karena kami tinggal di apartemen)). Persiapannya sederhana, dan kebab di dalam oven ternyata empuk, berair, dan sedikit terpanggang. Lezat! Cobalah! Saya merekomendasi!

Daging babi, bawang bombay, cuka, gula, jus lemon, rempah-rempah, garam, merica

Ayam gulung Perancis dengan jamur dan keju adalah hidangan pembuka panas yang enak untuk meja liburan mana pun.

Fillet ayam, champignon, keju, minyak bunga matahari, susu, bumbu, mayones, lemon, minyak sayur, garam, allspice, daun salam, kunyit

Resep pizza yang enak. Hanya dalam setengah jam Anda akan mendapatkan dua pizza. Isiannya bisa apa saja sesuai selera. Syaratnya cuma satu, harus siap. Pizza matang dengan sangat cepat! :)

Tepung terigu, susu, garam, gula pasir, ragi kering, minyak sayur, paprika, sosis, daging asap, tomat, keju keras, saus tomat, mayones

Casserole lezat dengan daging cincang dan jamur, di atasnya diberi daun kubis.

Jamur segar, mentega, bumbu, susu, tepung, keju kuning, bawang bombay, wortel, keju asap, keju keras, daging cincang, pasta tomat, saus tomat, minyak sayur, garam...

Lavash hanyalah keajaiban kuliner. Anda dapat melakukan banyak hal lezat dengannya! Dan yang terpenting, cepat jika Anda memiliki sepotong ayam rebus atau goreng di lemari es. Saya merekomendasikan makan malam cepat - roti pita dengan ayam dan sayuran.

Lavash, kaki ayam, fillet ayam, kol putih, wortel korea, wortel, mayones, saus tomat, mentega, garam, merica

Ini telah lama menjadi resep “tradisional” yang diakui secara universal. Pasta angkatan laut tidak kehilangan popularitasnya selama bertahun-tahun. Resep sederhana - pasta ala navy dibuat dari bahan dalam jumlah minimum, Anda bisa menggunakan daging apa saja (atau daging cincang campur). Ditambah lagi, ini adalah resep yang mengenyangkan dan lezat. Pasta angkatan laut dapat mengumpulkan banyak penggemarnya.

Pasta, daging, margarin, bawang bombay, kaldu, garam, merica, bumbu

Apa yang nenek masak untuk makan malam cucu mereka? Itu benar, segala macam barang yang berbeda. Apa yang dimasak nenek Tatar untuk makan malam cucu mereka, terutama saat cuaca di luar sangat dingin? Tentu saja, dasar-dasar Tatar!

Daging sapi, domba, kentang, bawang bombay, acar mentimun, tomat, tomat kalengan dengan jusnya sendiri, pasta tomat, ghee, kaldu daging...

Apakah Anda sudah mendapat tamu tak terduga? Baiklah, biarkan mereka pergi, kami selalu senang menerima tamu :) Salad kepiting dengan crouton “Instan”. Ke atas! Dan sudah ada di meja!

Crab stick, crouton, jagung kaleng, sawi putih, keju keras, mayonaise, bawang putih, garam, lada hitam bubuk

Saya sering memasak daging ala Prancis dengan jamur untuk hari raya. Keunggulannya adalah tidak memerlukan lauk. Sederhana untuk menyiapkan dan memilih bahan, tetapi sangat lezat.

Daging babi, daging sapi, champignon, tomat, paprika, bawang bombay, keju, bawang putih, mayones, garam, merica, mentega, rempah-rempah

Ayam selalu membantuku. Cepat disiapkan dan enak, mmmm! Saya menyajikan resep stroganoff dada ayam, saya rasa Anda akan menyukainya. Dengan desain yang cantik juga akan dijadikan sebagai sajian hangat di Tahun Baru 2016.

Fillet ayam, bawang bombay, tepung, krim, jus tomat, mustard, garam, merica, minyak sayur

Saya ingin menunjukkan cara saya memasak chakhokhbili. Dan resep saya ini adalah perpaduan resep dari setidaknya tiga penduduk berbeda di wilayah Kaukasus Utara - ibu saya, ibu ayah saya, dan seorang warga Tuapse Georgia yang menyiapkan chakhokhbili dengan sangat pedas sehingga timah cair tampak seperti air dingin jika dibandingkan.

Ayam, bawang bombay, tomat, cabai merah, cabai merah, paprika, biji ketumbar, jinten, daun ketumbar, garam

Kentang ala Prancis dipanggang dalam oven dengan daging dan bawang. Resep yang sangat sederhana, tetapi kentang ala Prancis selalu sangat enak dan menggugah selera. Dan kelihatannya cukup enak - mengapa tidak hidangan hangat untuk Tahun Baru 2016?

Kentang, mentega, daging babi, bawang bombay, mayones, keju keras, garam, merica

Salad instan! Pada saat tamu tak terduga melepas mantel mereka dan duduk di meja, Anda sudah menyiapkan hidangan pembuka yang lezat dan lezat. Dan jika tamu tidak datang, siapkan salad sprat sendiri ;)

Sprat kalengan, jagung kalengan, kacang kalengan, keju keras, bawang putih, crouton, bumbu, mayones

Menyiapkan kentang panggang dengan sayuran mudah dan sederhana. Masukkan semua sayuran ke dalam selongsong bumbu dan... istirahatkan hingga matang, karena Anda tidak perlu berdiri di atas penggorengan dan mengaduk. Anda bisa mengurus urusan Anda sendiri.

Kentang, wortel, tomat, jamur, bawang merah, bawang putih, minyak sayur, garam, rempah-rempah

Anda dapat dengan cepat menyiapkan pai dengan kubis menggunakan resep ini tanpa ragi dan percayalah, itu akan sangat lezat! Mempersiapkan adonan ragi membutuhkan waktu dan keterampilan, tetapi juru masak pemula pun dapat menyiapkan pai tanpa ragi.

Telur, kefir, tepung, soda, garam, kubis, bawang merah, minyak sayur, garam, merica, telur, telur, mayones, keju

Entah bagaimana saya menemukan ini di Internet, baik pai puff pastry dengan daging cincang, atau bakso cincang dalam adonan... Tapi enak! Apapun sebutannya)

Apa yang harus dimasak untuk makan malam, cepat dan enak dari bahan sederhana

Betapa indahnya segala sesuatu yang ditampilkan dalam film dan iklan: di malam hari seluruh keluarga berkumpul di meja, dan nyonya rumah, melepas celemeknya, mempersembahkan mahakarya seni kuliner kepada kerabatnya yang lapar: berbagai salad, beberapa hidangan daging panas dan ikan, makanan penutup atau kue buatan sendiri. Namun hal ini biasanya hanya terjadi di TV. Toh kehidupan ibu rumah tangga modern terlihat berbeda. Hampir semua orang sekarang bekerja, dan pada malam hari kami juga harus menjemput anak-anak dari taman kanak-kanak atau mengerjakan pekerjaan rumah bersama mereka, sehingga hanya ada sedikit waktu tersisa untuk menyiapkan makan malam. Tapi, tentu saja, Anda perlu memberi makan semua orang, karena Anda juga tidak pergi ke restoran setiap hari.
Sebenarnya, tidak perlu banyak waktu untuk memasak makanan enak. Koki dapat menyiapkan hidangan pertama, hidangan kedua, dan hidangan penutup dari bahan-bahan sederhana dalam waktu sekitar dua puluh menit. Itu semua karena ada olahannya, misalnya daging yang sudah dipotong-potong dibekukan, sayur-sayuran dibekukan, dan semuanya hanya bisa digoreng atau direbus. Siapapun bisa menggunakan trik ini.
Dan untuk mengetahui apa yang harus dimasak untuk makan malam, dengan cepat dan enak, Anda perlu mengingat beberapa resep. Pilihan untuk makan malam sederhana disajikan di artikel kami. Yang tersisa hanyalah menghafal resepnya dan pergi ke dapur untuk menyenangkan keluarga Anda dengan hidangan lezat yang disiapkan dalam hitungan menit. Ada juga banyak resep di bagian: .

Ayam dalam adonan

Fillet ayam adalah penyelamat bagi banyak ibu rumah tangga, jadi Anda harus selalu menyimpan satu atau dua bungkus di dalam freezer. Jika Anda tidak punya banyak waktu, Anda bisa memasak ayam dalam adonan. Fillet menurut resep ini ternyata sangat empuk dan enak, karena adonan yang disiapkan dengan benar akan menutup semua cairan di dalamnya. Untuk hidangan ini Anda membutuhkan bahan-bahan paling sederhana:

• 400 gram fillet ayam dingin atau dicairkan
• dua sendok makan mayones
• satu telur
• satu setengah sendok makan tepung
• garam, merica dan rempah-rempah secukupnya

Pertama, bilas fillet dengan baik lalu potong kecil-kecil. Setelah itu, mereka perlu dipukul menggunakan palu dapur. Ketebalan daging harus sekitar satu sentimeter. Untuk menyiapkan adonan, Anda perlu memecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam, merica, dan bumbu lainnya sesuai keinginan, lalu aduk rata dengan pengocok. Kemudian tambahkan mayones dan aduk kembali. Kemudian tambahkan tepung terigu, aduk hingga adonan menjadi homogen.
Panaskan wajan, tuang minyak, celupkan daging, dan tata. Goreng di setiap sisi selama sekitar tujuh menit. Keraknya harus renyah dan berwarna cokelat keemasan. Letakkan ayam yang sudah jadi di atas tisu untuk menyerap sisa minyak.
Kentang rebus atau nasi cocok dengan ayam babak belur. Lauk pauknya bisa diletakkan bahkan sebelum fillet dikocok. 30 menit - dan makan malam sudah siap!

Salmon kalengan dan salad tomat

Setiap rumah memiliki ikan kaleng, dan bahkan hidangan liburan pun disiapkan dengannya, belum lagi makan malam. Misalnya, Anda bisa membuat salad yang sangat mengenyangkan dan lezat dengan salmon kalengan. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• setengah kaleng salmon kalengan (bisa pakai salmon kalengan lainnya)
• satu tomat
• tiga acar mentimun
• satu telur
• mentimun segar kecil
• daun selada
• mayones untuk saus
• bawang kecil - beberapa kepala, atau setengah bawang
• lada hitam

Pertama, Anda perlu merebus telur. Selagi dimasak, cuci salad, bungkus dengan handuk hingga agak kering, lalu sobek dengan tangan. Letakkan salad di piring. Maka Anda perlu mencuci tomat dan mentimun. Potong kecil-kecil dan letakkan di atas selada. Kami memotong acar mentimun, juga memotong bawang bombay, dan menambahkannya ke salad.
Kemudian buka makanan kaleng, ambil sedikit minyak dari toples dengan sendok, dan tuangkan di atas salad. Kami mengeluarkan potongan salmon dan menatanya dengan indah. Kemudian kupas dan potong telur menjadi irisan. Bumbui salad dengan mayones.

Potongan daging kentang dengan ham dan keju

Kentang adalah produk yang dapat digunakan untuk membuat banyak hidangan. Benar, kentang goreng atau rebus untuk makan malam tidak lagi mengejutkan siapa pun, tetapi irisan daging kentang sangat mungkin dilakukan. Benar, selain kentang, irisan daging juga membutuhkan beberapa bahan lagi, berikut daftarnya:

• setengah kilo kentang
• enam butir telur rebus
• dua telur mentah
• 100 gram ham
• 100 gram keju
• satu bawang
• tepung roti
• minyak bunga matahari
• peterseli, merica, garam - secukupnya

Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah mencuci kentang dan merebusnya di kulitnya, lalu merebus enam butir telur. Setelah semuanya matang dan dingin, Anda bisa mulai memasak. Kentang perlu dikupas dan dihancurkan untuk membuat bubur. Kemudian cincang halus telur dan tambahkan kentang. Setelah itu, potong ham menjadi kubus kecil, cincang halus bawang bombay, dan tambahkan semuanya ke dalam kentang. Giling keju, tambahkan ke dalam mangkuk bersama bahan lainnya, lalu garam semuanya dengan baik, tambahkan peterseli dan aduk. Kemudian pecahkan dua butir telur, masukkan ke dalam adonan potongan daging, dan aduk rata kembali.
Tuang sedikit remah roti ke dalam piring datar. Kami membentuk irisan daging kecil dengan tangan kami. Mereka perlu digulung dalam remah roti dan dimasukkan ke dalam wajan panas dengan minyak sayur. Goreng di setiap sisi sampai muncul kerak yang menggugah selera. Lebih baik menggunakan spatula untuk membalik, karena irisan daging sangat rapuh dan mudah pecah. Potongan daging kentang yang tidak biasa ini dapat disajikan dengan berbagai saus dan salad sayuran segar.

Pai daging untuk makan malam

Pie tidak hanya bisa menjadi tambahan untuk makan siang, tetapi juga hidangan mandiri untuk makan malam. Pertama, bergizi, kedua, enak, dan ketiga, jauh lebih sehat daripada masakan yang digoreng di penggorengan. Kami menyarankan membuat pai dengan daging - semua orang akan menyukainya tanpa kecuali. Berikut produk yang dibutuhkan:

• 200 gram tepung
• 3 kentang sedang
• setengah kilogram daging babi (bisa diganti dengan daging babi cincang)
• dua butir telur (satu untuk isian)
• dua paprika sedang
• 50 gram mentega
• satu tomat
• dua sendok makan pasta tomat
• 50-100 gram keju parut
• 100 mililiter susu dan 33 persen krim
• bohlam
• garam dan rempah-rempah sesuai keinginan

Pertama, kupas kentang dan rebus, lebih baik dipotong kecil-kecil agar lebih cepat matang. Kemudian tiriskan hampir semua airnya, sisakan sedikit agar kentang lebih hangat. Kami mengambil hidung belang dan mengubahnya menjadi bubur. Tambahkan sepotong mentega dan satu telur. Aduk, lalu tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Kami mengubah semuanya menjadi adonan.
Siapkan loyang, olesi dengan mentega, tata adonan dan ratakan. Anda perlu membuat sisi-sisinya kecil agar isinya tidak rontok. Bentuk adonan harus dimasukkan ke dalam freezer sebentar, setelah itu Anda bisa menyiapkan isinya.
Potong bawang bombay, lalu goreng dan tambahkan daging babi atau daging cincang. Goreng sekitar sepuluh menit lagi. Dalam wajan terpisah, goreng ringan paprika yang sudah dikupas dan dipotong dadu.
Setelah itu, Anda perlu mengeluarkan cetakan dari freezer, meletakkan potongan daging dan bawang bombay di atas adonan, menaruh merica dan tomat yang dipotong kecil-kecil.
Sekarang Anda perlu menyiapkan isinya. Untuk melakukan ini, campurkan susu, krim, dan pasta tomat. Kemudian tambahkan telur dan kocok sedikit adonan. Di sini Anda bisa menambahkan garam atau bumbu ke dalam isian. Isi pai - tetap terbuka, lalu masukkan ke dalam oven. Anda perlu memanggang selama sekitar empat puluh menit pada suhu 200 derajat. 10 menit sebelum selesai, Anda bisa menaburkan pai dengan keju parut.

Sup Bola Keju

Ada orang yang suka makan sup untuk makan malam. Tentu saja solyanka atau sup daging yang lezat lebih cocok untuk makan siang, namun untuk makan malam Anda perlu menyiapkan sesuatu yang lebih ringan, misalnya Anda bisa membuat sup dengan bola-bola keju. Jumlah produknya sedikit, tapi hasilnya mengesankan. Kuahnya yang empuk dan gurih disantap sekaligus. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan:

• tiga liter kaldu ayam (bisa direbus terlebih dahulu)
• seratus gram keju
• empat kentang
• satu telur
• satu wortel
• satu bawang
• seratus gram tepung
• 70 gram mentega
• bumbu sesuai selera

Pertama, Anda perlu memarut keju di parutan halus. Lalu tuang ke dalam mangkuk, tambahkan telur, mentega dan tepung. Campur semuanya hingga membentuk adonan. Setelah itu masukkan mangkuk ke dalam kulkas.
Cuci wortel, kupas dan parut di parutan kasar. Cincang halus bawang bombay. Masukkan sayuran ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan setetes minyak bunga matahari dan goreng.
Pada saat ini, taruh kaldu di atas kompor, dan segera setelah mendidih, tambahkan sayuran dan aduk. Selanjutnya, kupas dan potong kentang menjadi kubus, masukkan ke dalam sup dan biarkan hingga matang. Mari kita mulai membentuk bola keju. Kami mengeluarkan adonan dan membuat kolobok kecil.
Jika kentang sudah mendidih kurang lebih 7 menit, Anda bisa menambahkan bola-bola dan bumbu atau rempah. Masak sup selama sepuluh menit lagi. Sajikan dengan roti panggang. Anda juga bisa memakannya dengan krim asam.

Gulai yang enak

Hidangan ini membutuhkan waktu sekitar tiga puluh menit untuk disiapkan, jadi Anda bisa memasak lauknya sekaligus, dan dalam empat puluh hingga lima puluh menit seluruh keluarga pasti akan kenyang! Goulash pasti akan menarik bagi pria yang tidak bisa membayangkan makan malam tanpa daging. Kita akan butuh:

• 500 gram daging sapi
• satu bawang
• dua siung bawang putih
• paprika
• dua tomat
• daun salam
• sedikit minyak sayur

Kami memotong daging sapi menjadi kubus - semakin kecil ukurannya, semakin cepat hidangannya siap. Kemudian potong bawang bombay halus dan merica menjadi kubus. Cuci tomat dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama satu atau satu setengah menit. Kemudian tiriskan airnya dan buang kulitnya dengan mudah. Potong tomat menjadi potongan kecil. Sebaiknya semua bahan dipotong kira-kira sama rata. Kupas bawang putih dan cincang halus, atau tekan menggunakan alat press.
Maka Anda perlu memanaskan wajan, tuangkan minyak sayur, tambahkan bawang bombay dan daging. Goreng selama beberapa menit, lalu tambahkan merica, bawang putih, dan tomat. Goreng sedikit lagi, lalu tuangkan air panas ke atas semuanya, daging dan sayuran harus benar-benar tertutup cairan. Tempatkan daun salam. Kecilkan api sedikit, tutup dan biarkan mendidih selama sekitar dua puluh menit. Kemudian tambahkan bumbu dan biarkan selama sepuluh menit lagi. Goulash cocok dengan kentang, nasi, atau bubur soba.

Pasta casserole

Semua orang tahu bahwa pasta adalah salah satu hidangan yang paling cepat disiapkan. Namun tidak semua orang suka memakannya begitu saja. Oleh karena itu, para ibu rumah tangga menyiapkan berbagai saus untuk mereka dengan daging, ayam, keju, dan sayuran. Kami menyarankan membuat pasta casserole dengan daging cincang dan saus tomat. Berikut produk yang dibutuhkan:

• kemasan pasta (yang terbaik adalah yang berbentuk tabung, atau yang berbentuk ikal dalam kasus ekstrim)
• setengah kilogram daging cincang
• 500 mililiter saus tomat (bisa dibuat atau dibeli yang sudah jadi)
• 200 gram krim asam
• 400 gram keju keras
• sedikit parmesan
• satu bawang
• bumbu dan garam
• minyak zaitun atau sayur

Pertama, kupas dan cincang halus bawang bombay. Kemudian panaskan wajan, taruh dan goreng selama satu menit. Lalu masukkan daging cincang. Semuanya harus digoreng sekitar enam menit lagi. Jangan lupa untuk memecah daging cincang dengan spatula, jika tidak maka Anda akan mendapatkan bakso. Kemudian tuangkan saus tomat, tapi tidak semuanya, tapi hanya setengahnya, tutup, kecilkan api dan biarkan mendidih selama lima menit. Pada saat yang sama, Anda harus mengatur waktu memasak pasta. Penting untuk memasaknya sampai al dente, yaitu agak kurang matang. Tiriskan pasta dan bilas dengan air dingin. Maka Anda perlu memarut keju.
Keluarkan loyang. Itu perlu diolesi dengan sepotong mentega. Pertama, letakkan hanya setengah dari tabung - ratakan ke seluruh permukaan cetakan. Kemudian tambahkan setengah keju parut dan olesi dengan sedikit krim asam. Setelah itu, tambahkan setengah daging cincang dan saus. Lalu kami ulangi semuanya. Terakhir, isi lapisan daging cincang dengan sisa saus tomat. Sebelum memasukkan casserole ke dalam oven, taburi dengan keju parut, ternyata enak dengan keju parmesan. Panggang hidangan selama sekitar tiga puluh menit. Untuk mendapatkan cita rasa Italia, cukup tambahkan sedikit basil atau oregano.

Casserole zucchini

Dan resep casserole lainnya, kali ini dengan zucchini. Hidangan ini sangat cocok untuk makan malam musim panas yang ringan. Berikut makanan yang cocok untuk casserole:

• dua zucchini kecil - sekitar 700-800 gram
• dua telur
• 150 gram keju keras
• 250 gram krim asam
• setangkai kemangi
• siung bawang putih
• bumbu dan garam sesuai selera
• minyak untuk mengoles wajan

Untuk menyiapkan makan malam dengan cepat, lebih baik mengambil zucchini muda, dan Anda tidak perlu membuang bijinya. Namun jika tidak ada, maka proses memasaknya akan sedikit lebih lama. Pertama, zucchini perlu dicuci dan dikupas. Maka Anda perlu memotongnya menjadi lingkaran tipis atau setengah lingkaran. Selanjutnya Anda membutuhkan slow cooker atau double boiler. Kukus zucchini selama kurang lebih lima menit, lalu pindahkan ke saringan. Setelah itu, cuci dan potong kemangi, potong bawang putih, campur dan gunakan penghancur kayu untuk menggiling semuanya dengan baik. Kemudian pecahkan telur ke dalam mangkuk terpisah dan campur dengan krim asam. Tambahkan bumbu dan bawang putih, lalu aduk lagi. Kemudian parut keju di parutan halus.
Kemudian Anda bisa menyalakan oven hingga 180 derajat dan meletakkan casserolenya. Lebih baik menutupi loyang dengan kertas timah. Itu harus dilumasi dengan minyak sayur. Pertama kita tata zucchini, ratakan, lalu ada lapisan keju, dan terakhir semuanya diisi dengan campuran telur, krim asam dan bumbu. Bumbui dengan garam dan merica sesuai keinginan dan masukkan casserole ke dalam oven. Dalam tiga puluh lima menit, hidangan lezat akan tersedia di meja. Anda bisa menghias casserole dengan bumbu segar.

Telur dadar lezat dengan jamur

Seringkali sulit untuk menyiapkan makan malam, karena praktis tidak ada makanan di lemari es, tetapi jika Anda memiliki setidaknya beberapa butir telur, sedikit susu dan, misalnya, jamur, Anda dapat membuat telur dadar yang lezat dan lezat. Jumlah bahan:

• 3 telur
• 150 mililiter susu
• 100 gram jamur
• minyak bunga matahari
• rempah-rempah dan rempah-rempah

Telur dadar bisa disiapkan dalam waktu sekitar lima belas menit. Pertama, Anda perlu membilas dan mengupas jamur. Lalu kita letakkan di atas serbet dapur agar sedikit kering, lalu dipotong. Panaskan wajan, tuang sedikit minyak, lalu goreng jamur sedikit, jangan lupa diaduk. Lebih baik memberi garam pada jamur atau segera menambahkan bumbu. Kemudian kocok perlahan telur dengan susu dengan pengocok dan tambahkan campuran tersebut ke dalam jamur. Wajan harus ditutup dengan penutup, dan setelah lima menit telur dadar harus dibalik dan digoreng selama sekitar tiga menit lagi. Anda bisa menyajikan telur dadar dengan salad sayuran segar. Cukup dengan memotong timun, tomat, bawang bombay dan paprika. Anda bisa membumbui salad dengan minyak zaitun.

Gulungan terong

Dan jajanan ini juga disiapkan dalam hitungan menit, bisa juga diolah saat keluarga sangat lapar. Bagian terpanjang dari resep ini adalah menyiapkan terong. Untuk membuat roti gulung, Anda perlu mengambil:

• dua - tiga terong
• 100 gram mayones
• 100 gram keju (lebih baik ambil Gouda)
• dua siung bawang putih
• rempah segar
• minyak bunga matahari

Terong perlu dicuci, dipotong kedua sisinya dan dipotong memanjang menjadi potongan setebal satu sentimeter. Kemudian taburi dengan garam, tutup dengan piring, dan setelah lima belas menit bilas dengan air dingin. Kami “membantu” terong lebih cepat kering dengan membungkusnya dengan serbet.
Kemudian goreng terong dalam wajan di kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Letakkan di atas serbet lagi untuk mengalirkan minyak. Kemudian parut keju di parutan halus, hancurkan bawang putih menggunakan alat press, kombinasikan dengan mayonaise dan aduk rata. Oleskan sedikit adonan pada setiap terong lalu gulung. Anda bisa mengamankannya dengan tusuk gigi atau tusuk sate canape dan menghiasnya dengan bumbu segar.

Bubur soba dengan daging rebus

Sekaleng sup yang ada di lemari, bersama dengan soba, juga bisa menjadi bahan dasar yang baik untuk makan malam yang lezat. Daftar produk yang diperlukan cukup sederhana:

• satu gelas soba
• rebusan - satu kaleng
• satu setengah gelas air
• satu bawang
• wortel kecil
• siung bawang putih
• daun salam
• garam dan merica
• jika diinginkan, Anda bisa menambahkan, misalnya kacang hijau, buncis, atau sayuran campur ke dalam masakan

Pertama, kita bersihkan semua sayuran, lalu potong wortel menjadi irisan atau kubus, lalu potong bawang merah dan bawang putih menggunakan pisau. Lalu kami mengeluarkan panci dan menaruhnya di atas api. Buka rebusan, buang lemaknya dengan hati-hati dan masukkan ke dalam panci. Jika lemak sudah meleleh, Anda bisa menambahkan wortel, bawang bombay, dan bawang putih, lalu goreng sebentar. Kalau ada sayuran lain, maka kita tambahkan juga pada tahap ini, hanya kacang polong yang harus dimasukkan paling akhir. Kemudian tambahkan soba - tentu saja, Anda perlu memilahnya, membilasnya dengan baik dan menyimpannya dalam air sebentar. Kemudian isi soba dengan sayuran dan rebus dengan air, tambahkan daun salam, dan jika perlu, tambahkan bumbu lagi. Tutup panci dengan penutup dan masak dengan api kecil selama dua puluh hingga dua puluh lima menit. Selamat makan!

Salam sayangku! Terakhir kali kami menyiapkan makanan lezat dan memuaskan untuk Anda, dan hari ini saya sarankan Anda berhenti memikirkan apa yang bisa Anda siapkan untuk makan malam. Jika Anda benar-benar tidak punya waktu dan masih punya waktu 10-15 menit, saya sarankan untuk memperhatikan hal ini.

Bagi yang memiliki waktu lebih sedikit untuk menyiapkan makan malam lengkap, bacalah artikel saya baik-baik. Saya mencoba menyiapkan hidangan yang menarik sekaligus sederhana dan lezat untuk Anda sehingga Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu. Anda bahkan bisa memasak saat pulang kerja di malam hari.

Misalnya, saya sangat lapar di malam hari. Itu sebabnya saya menyiapkan makan malam terlebih dahulu – di pagi hari atau siang hari (saat saya sedang cuti hamil). Dan kalau memang mau bermalas-malasan, saya masak pangsit atau panaskan pancake yang sudah jadi dengan daging di microwave. Secara umum, ada banyak pilihan - cobalah apa yang diinginkan hati Anda!

Meski diolah dari bahan-bahan biasa, hidangan lezat dan mengenyangkan ini ternyata luar biasa dan menyehatkan. Rumah tangga Anda akan senang jika Anda memberi mereka makan kentang isi ini. Cobalah, ini sungguh menakjubkan!

Bahan-bahan:

• Kentang – 400-500 gr.
• Daging cincang – 450 gr.
• Kubis – 1kg
• Bawang – 1 buah.
• Wortel – 1 buah.
• Tomat – 1-2 buah.
• Minyak sayur
• Garam dan rempah-rempah - secukupnya

Olesi bagian bawah mangkuk multicooker dengan minyak, taruh daging cincang, bawang bombay cincang halus, dan wortel parut di atasnya.

Tambahkan selapis kubis potong dadu, lalu kentang potong dadu.

Tambahkan tomat potong-potong, garam dan merica sesuai selera.

Memasak makan malam cepat yang lezat dengan ayam dan ham

Jika Anda ingin mencoba sesuatu yang baru, saya sarankan membuat cordon bleu buatan sendiri. Hidangannya ternyata empuk dan sangat memuaskan. Resep ini juga cocok untuk meja pesta, jika Anda belum tahu hidangan panas apa yang akan Anda sajikan untuk tamu Anda.

Mengambil:

• dada ayam – 5 buah.
• ham untuk setiap payudara (tergantung ukuran) – 3-5 potong
• keju keras untuk setiap payudara - 3-5 potong
• bumbu untuk ayam
• bawang putih
• garam secukupnya
• 2 butir telur + 2 sendok makan susu + garam + bumbu atau bumbu apa pun sesuai selera
• tepung untuk breading - 2/3 cangkir
• remah roti - 1,5 cangkir
• minyak sayur untuk menggoreng – 300 ml

Cara memasak secara bertahap:

Kami tidak memotong dada ayam menjadi dua sepenuhnya, kocok rata di kedua sisi.

Gulung rapat, bungkus dengan cling film, dan masukkan ke dalam lemari es setidaknya selama 30 menit.

Kami mengeluarkan roti gulung dari lemari es, menggulungnya ke dalam tepung, adonan, dan remah roti.

Goreng hingga berwarna cokelat keemasan dalam minyak sayur panas di kedua sisi.

Letakkan dada goreng di atas loyang, tutup dengan kertas timah dan panggang dalam oven selama 10-20 menit (tergantung ukurannya). Selamat makan!

Makan malam instan murah (murah) tanpa daging

Bagi mereka yang menganut nutrisi yang tepat, irisan daging diet ini sangat ideal. Tidak hanya sangat mengenyangkan karena jamurnya, tetapi juga sangat lezat. Lihatlah bahan-bahan sederhana yang diperlukan untuk resep ini!

Mempersiapkan:

• jamur apa saja – 700 gr.
• kentang rebus – 400 gr.
• telur rebus – 2 buah.
• telur segar – 2 buah.
• bawang besar – 1 pc.
• bawang hijau – 5 sendok makan
• bawang putih – 2-3 siung
• pati - 2 sendok makan
• tepung, garam dan merica untuk breading
• minyak sayur untuk menggoreng

Cara memasak secara bertahap:

Potong bawang bombay dan tumis hingga berwarna cokelat keemasan.

Hancurkan kentang rebus dan tambahkan jamur goreng, bawang bombay, telur parut, daun bawang cincang dan aduk rata.

Tambahkan telur, kanji dan campur semuanya lagi.

Lalu kami membentuk irisan daging dan menggulungnya dengan tepung.

Panaskan wajan dan goreng irisan daging kami. Selamat makan!

Resep makan malam liburan cepat dengan daging sapi

Tamu dan anggota keluarga Anda akan senang dengan hidangan panas ini! Persiapan hidangannya sangat sederhana, tetapi hasilnya benar-benar berbeda. Saya tidak akan mengungkapkan semua kartunya, lebih baik mencobanya sendiri!

Kita akan butuh:

• Daging apa saja (sebaiknya daging sapi!) – 1200 gr.
• Krim asam – 150ml
• Garam, merica - secukupnya
• Bawang putih – 5 siung
• Bumbu untuk daging – 1 sendok makan
• Pala – 0,5 sendok teh
• Mustard – 1 sendok teh
• Kacang mustard – 4 sendok teh
• apel – 1 buah.

Cara memasak secara bertahap:

Peras bawang putih ke dalam krim asam, tambahkan kedua jenis mustard, pala dan aduk rata.

Kami tidak memotong daging seluruhnya sehingga ketebalan pelatnya 20 milimeter.

Kemudian kami memotong apel menjadi beberapa irisan dan meletakkannya di celah daging yang sudah direndam.

Tempatkan daging di dalam loyang dan masukkan ke dalam oven selama 1 jam pada suhu 180 derajat. Setelah satu jam, keluarkan dari selongsong dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan. Hidangannya sudah siap, selamat makan!

Makan malam diet mudah yang terbuat dari bahan-bahan sederhana

Resep lain untuk Anda yang ingin makan sehat atau bahkan menurunkan berat badan. Faktanya hidangan ini memiliki efek menguntungkan pada metabolisme dan sistem kekebalan tubuh. Jadi manfaatnya lebih dari cukup!

Bahan-bahan:

• Keju keju – 100 gr.
• Tomat – 4 buah. (150 gram)
• paprika – 1 buah. (60 gram)
• Bawang – 1 buah. (30 gram)
• Telur – 2 buah.
• Minyak zaitun – 1 sendok teh
• Lada hitam bubuk – 0,4 sendok teh

Cara memasak secara bertahap:

Potong keju menjadi kubus dan letakkan cincin tomat di atas keju.

Lalu kami memotong bawang bombay dan paprika menjadi cincin dan meletakkannya di atas tomat.

Tuang minyak zaitun secukupnya dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15 menit.

Setelah 15 menit, tambahkan telur mentah, garam dan merica secukupnya, lalu panggang lagi selama seperempat jam.

Apa yang harus disiapkan untuk makan malam untuk anak-anak?

Orang kulit putih malas ini akan dihargai oleh anak-anak dan orang dewasa. Mereka memasak dengan cepat, mengenyangkan, dan sangat beraroma. Mmmm... aku sudah menginginkannya!

Mengambil:

• Susu – 0,5 liter
• Telur – 1 buah.
• Gula – 1 sendok makan
• Ragi kering – 7 gr.
• Daging cincang – 500-600 gr.
• Bawang – 1 buah.
• Tepung – 450-550 gr.
• Minyak sayur – 3 sendok makan
• Garam dan merica - secukupnya

Cara memasak secara bertahap:

Campur susu, ragi, telur, garam, gula, minyak sayur dalam satu wadah.

Tambahkan bawang bombay cincang halus, garam dan merica secukupnya ke dalam daging cincang dan aduk rata.

Masukkan daging cincang ke dalam adonan yang sudah mengembang dan aduk rata kembali.

Hidangan lezat untuk makan malam - cepat dan enak (tanpa ikan)

Jika Anda merasa memasak bukanlah hal yang Anda sukai dan lebih mudah memesan pizza daripada memasaknya, maka Anda belum mencoba resep ini. Saya tidak ingin mengecewakan Anda, tetapi Anda pun bisa menikmati makan malam yang lezat dan lezat!

Mempersiapkan:

• Semacam spageti – 250 gram.
• Ham (daging) – 250 gr.
• Susu – 300 gram.
• Air – 300 gram.
• Telur – 2 buah.
• Keju – 150 gram.
• Rempah-rempah
• Minyak sayur
• Garam – 1 sendok teh
• Kunyit – 1 sendok teh
• Bawang putih kering – ½ sendok teh
• Campuran lada – sendok teh

Cara memasak secara bertahap:

Olesi loyang dengan minyak sayur, letakkan pasta dan ham di atasnya.

Tambahkan susu ke dalam isian dan aduk lagi.

Tuang pasta dengan ham dan taburi keju parut.

Tutup dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven selama 40 menit pada suhu 200 derajat. Kemudian keluarkan kertas timah dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan selama 15 menit.

Membuat makan malam Prapaskah dari bahan-bahan sederhana

Selama masa Prapaskah, Anda mendambakan variasi makanan lebih dari sebelumnya. Dan berbagai bumbu dan bumbu akan membantu kita dalam hal ini. Dan tentunya rangkaian bahan yang enak dan memuaskan untuk masakan ini. Selamat makan!

Kita akan butuh:

• Kacang kalengan – 2 kaleng
• Bawang – 200 gram.
• Jamur – 100 gram.
• paprika – 400 gram.
• Tomat dalam jusnya sendiri – 100 gr.
• Bawang putih – 2 siung
• Cabai rawit – 1 buah. (mencicipi)
• daun ketumbar – 1 ikat
• Garam dan lada hitam - secukupnya
• Bawang putih kering – ½ sendok teh
• Jintan bubuk – ½ sendok teh
• Biji jintan – 1 sendok teh
• Biji ketumbar – 1 sendok teh
• Cabai kering – 3 buah. (atau sesuai selera)

Cara memasak secara bertahap:

Goreng bawang putih, bawang bombay, dan jamur dalam wajan.

Tambahkan paprika dan tomat ke dalam jusnya sendiri dan lanjutkan menggoreng.

Kemudian masukkan bumbu halus: bawang putih kering, jintan halus, biji jintan dan ketumbar, cabai kering, garam, lada hitam. Campur semuanya dengan baik dan masak hidangan selama 3-5 menit lagi dengan api kecil.

Tambahkan kacang dan aduk.

Tambahkan cabai segar cincang halus dan aduk rata kembali.

Kemudian tambahkan daun ketumbar cincang, aduk dan hidangan siap. Selamat makan!

Video tentang cara menyiapkan makan malam di oven

Jika Anda sudah lama ingin memanjakan diri dengan makan malam yang tidak biasa dan lezat, siapkan ham ayam buatan sendiri. Rasanya yang luar biasa tidak dapat dibandingkan dengan produk apa pun yang dibeli di toko! Selain itu, hidangan ini bisa menjadi hidangan pembuka yang enak di meja liburan.

Bahan-bahan:

• seperempat ayam – 5 pcs.
• dada ayam – 1 buah.
• garam – 2 sendok teh
• Merica untuk rasa
• bumbu ayam – 1 sendok teh
• Ramuan Italia – 1 sendok teh
• bawang putih – 3 siung

Apa yang biasanya Anda siapkan untuk makan malam? Bagikan pendapat Anda di komentar, saya akan dengan senang hati mencatat ide-ide Anda! Selain itu, jika Anda menyukai artikel ini, jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman Anda di jejaring sosial. Sampai jumpa lagi di blog!

Kebijaksanaan tradisional menyarankan untuk memberikan makan malam kepada musuh, tetapi hari ini kita tidak akan mendengarkan nasihat tersebut. Setelah seharian bekerja keras, tubuh Anda layak mendapatkan imbalan. Hampir pasti Anda juga melewatkan makan siang bisnis? Jadi makan malam adalah waktu yang tepat untuk memanjakan diri Anda dengan porsi penuh, yang berisi semua yang Anda butuhkan untuk kecantikan dan kesehatan.

Kami menyajikan 5 kiat hidup yang akan meringankan penderitaan malam Anda di dapur.

1. Di pagi hari, buatlah persiapan untuk makan malam yang akan datang. Misalnya marinasi daging dan ikan dengan kefir atau jus segar. Dengan memasak bubur pagi dalam porsi ekstra, Anda akan mendapatkan persiapan yang sangat baik untuk pancake sereal malam atau lauk.

2. Pilih produk yang dimasak secepat mungkin dan memerlukan waktu pemrosesan minimal (tenderloin untuk steak dan entrecote, fillet kalkun, karkas ayam muda, steak ikan).

3. Gunakan gadget dapur. Misalnya, di kompor lambatTefal RK812832hidangan akan disiapkan sebaik mungkin tanpa partisipasi Anda, sementara Anda mengganti pakaian kantor Anda menjadi celana pendek rumah dan menghapus riasan Anda. Blender yang kuat (seperti blender imersi)Moulinex DD878D10) atau pengadukakan mengatasi proses apa pun dalam beberapa saat.

4. Berikan preferensi pada sayuran yang membutuhkan sedikit waktu memasak dan rasanya enak bahkan saat mentah: zucchini, labu, tomat, kubis Brussel, batang seledri, jamur, dll.

5. Isi lemari dapur Anda dengan makanan kaleng yang sehat: tomat yang dijemur dengan minyak, semua jenis kacang-kacangan dengan jusnya sendiri, sarden dan tuna utuh dengan jusnya sendiri, jagung, kacang polong, saus pesto. Biarkan pilihan roti yang sehat selalu tersedia - biji wijen dan kelopak almond, berbagai kacang kupas, urbech.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+