rumah Toko roti

Kue di rumah untuk tahun baru. Untuk impregnasi kue ringan. Produk untuk membuat krim untuk kue yang lezat

Mencari kue biskuit? Lalu ini dia, seekor babi lucu yang terbuat dari kue dan krim. Untuk memasak, Anda membutuhkan pewarna, jadi belilah pewarna merah muda terlebih dahulu di toko.

5 butir telur mentah;
madu - 3 sendok makan;
gula pasir - 200-250 g;
sdt soda;
1-1,5 cangkir tepung.
susu kental -350-400 ml;
150-200 gram mentega;
1,5 gelas air;
5 sdm Sahara;

Untuk puding:

3 butir telur mentah;
200 gram gula;
air - 1/2 gelas.

Cara memasak:

Ambil telur dan haluskan dengan gula pasir, tambahkan tepung. Lelehkan sedikit madu, tuang ke dalam telur. Tuang soda, aduk massa dengan sendok. Tempatkan campuran yang dihasilkan ke dalam cetakan. Panggang dalam oven selama 35-40 menit.

Saat kue sudah agak dingin, potong-potong besar. Buat sirup dari air dan gula, lalu rendam potongannya di dalamnya. Keluarkan mentega dari freezer, mentega akan meleleh sedikit. Aduk susu kental ke dalam minyak. Kocok campuran krim dengan mixer selama 5-6 menit.

Ambil mangkuk yang dalam dan lapisi bagian bawahnya dengan bungkus plastik. Lipat kue di bagian bawah lalu tutupi dengan krim. Beri tekanan pada kue agar lebih jenuh: ambil sebotol air atau masukkan panci kecil. Kue akan terendam selama beberapa jam.

Panaskan air dalam panci. Saat mendidih, masukkan gula ke dalamnya dan masak selama 3-4 menit, lalu matikan api. Campuran akan mulai mengental sedikit demi sedikit. Kocok putih telur di wadah lain hingga white peak kaku. Lipat perlahan putih telur ke dalam sirup gula panas dengan sendok dan aduk. Kocok custard lagi selama 3-5 menit hingga mengembang dan kental.

Sisihkan sedikit krim putih dalam cangkir terpisah, Anda akan membutuhkannya untuk dekorasi lebih lanjut. Campur sisanya dengan pewarna merah muda. Ambil tas kue dengan ujung bintang dan masukkan krim ke dalamnya.

Balikkan mangkuk kue ke piring datar untuk membuat slide. Hiasi slide dengan krim untuk membuat moncong. Hiasi telinga anak babi, anak babi. Buatlah mata dari krim putih, dan sebagai pengganti pupil akan ada coklat hitam.

Letakkan kreasi Anda di tengah meja, para tamu akan menghargai keterampilan kuliner Anda dan menikmati mencicipi hidangan penutup yang menarik. Secara terpisah, foto resep dapat dilihat.

Sebagai catatan!

Susu kental manis untuk kuenya bisa diambil baik direbus maupun tawar, ternyata enak dalam kedua kasus tersebut.

"Tulang ikan haring"

Di meja Tahun Baru, harus ada simbol liburan - pohon cemara. Kami menawarkan untuk membuat pohon Natal yang bisa dimakan, itu akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa.

mentega - 200 gram;
gula pasir - segelas;
3-4 sdm gula bubuk;
tepung - 1,5 cangkir;
baking powder, sejumput;
90-100 g coklat putih;
100 gram serpihan kelapa;
pati - 1/2 sdt;
2 kuning telur;
½ cangkir krim asam;
1/2 cangkir krim 25%.

Cara memasak:

Campurkan kuning telur dengan gula pasir, gosok rata. Tambahkan krim asam, lalu tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Cairkan mentega hingga lembut dan tambahkan ke dalam massa telur. Tuangkan baking powder. Adonan harus menjadi kental, tetapi tidak lengket. Pindahkan massa ke dalam mangkuk atau tas dan taruh di tempat dingin selama 40-50 menit.

Dari kertas, buatlah bintang dengan ukuran berbeda, dari besar hingga kecil. Gilas adonan, lalu potong bintang sesuai sketsa. Panggang biskuit selama 10-15 menit.

Lelehkan coklat, tambahkan krim dengan tepung kanji, gula halus ke dalamnya. Giling serpihan kelapa dalam blender dan tuangkan ke dalam coklat leleh.

Merakit pohon Natal: letakkan kue terbesar di bagian bawah, olesi dengan massa krim, dan tekan ke bawah dengan kue yang lebih kecil di atasnya. Jadi, kue terkecil harus berada di atas pohon Natal. Hiasi bagian atasnya dengan manisan buah-buahan dengan menempelkannya pada krim. Biarkan pohon mengeras selama 1-2 jam. Dengan prinsip yang sama, Anda bisa membuat pohon Natal coklat.

Sebagai catatan!

Krim asam pedesaan sangat bagus untuk krim, lebih gemuk dan hasilnya jauh lebih baik daripada produk yang dibeli di toko.

"sepatu bot Tahun Baru"

Di negara lain, ada tradisi menyiapkan manisan berbentuk sepatu bot untuk liburan Tahun Baru. Kelezatan seperti itu dipercaya akan membawa keberuntungan bagi yang mencobanya. Kami mengusulkan untuk membuat kue dalam bentuk sepatu bot untuk Tahun Baru. Rumah tangga akan terkejut dengan kejutan tersebut dan akan langsung ingin mencobanya.

350-400 g gula;
350-400 gram tepung;
10 butir telur.
susu kental rebus - 300 g;
200 gram mentega.

Untuk impregnasi kue:

200 g gula pasir;
200 gram selai stroberi;
1,5 gelas air matang.

Untuk dekorasi:

8 putih telur;
sdt asam sitrat;
pewarna makanan merah;
segelas gula;
segelas air.

Cara memasak:

Campur telur dingin dengan gula pasir menggunakan pengocok. Dengan menggunakan spatula atau sendok kayu, tambahkan tepung ke dalam adonan telur. Anda bisa menuangkan tepung ke dalam adonan telur langsung melalui saringan, tapi aduk terus.

Ambil cetakan persegi panjang, tutup dengan perkamen dan tuang adonan ke dalamnya. Masukkan cetakan ke dalam oven selama 40-50 menit. Anda bisa memanggang kue 2-3 kali berturut-turut, Anda bisa membuat satu kue besar, lalu memotongnya menjadi 3 bagian.

Potong mentega menjadi beberapa bagian, biarkan dalam cangkir selama 1-2 jam di dapur hingga melunak. Kocok mentega dengan mixer, lalu tambahkan susu kental manis dengan sendok. Kocok krim setidaknya selama 5 menit agar mengembang. Dalam panci, buat sirup untuk direndam. Panaskan air, tambahkan gula ke dalamnya dan didihkan. Rebus campuran selama 3-4 menit hingga mengental. Lalu matikan api.

Rendam kue persegi panjang yang didinginkan dengan sirup selama beberapa jam. Kemudian olesi dengan lapisan tipis (selai), dan beri krim impregnasi di atasnya. Tumpuk biskuit di atas satu sama lain. Potong sepatu boot dari kue: potong setengah lingkaran dari sisi yang panjang, dan potong bagian bawah kue sedikit miring. Letakkan sisa kue di atasnya.

Sekarang Anda perlu membuat massa krim untuk hiasan. Ambil putih telur, kocok dengan gula pasir (150 gr) hingga berbusa putih kental. Panaskan segelas air, setelah mendidih, larutkan sisa gula, masak selama 3-4 menit, lalu angkat. Tuangkan sirup panas dengan hati-hati ke dalam busa protein. Agar tidak mengendap, campur protein satu arah, tambahkan lemon.

Bagi campuran custard menjadi 3 bagian sama rata. Sisihkan satu bagian, lalu tambahkan pewarna ke sisanya dan masukkan ke dalam kantong kue. Hiasi kue dengan krim merah, lalu gambar pola dari sisa warna putih atau buat embel-embel di bagian boot. Masukkan kue yang sudah jadi ke dalam lemari es selama beberapa jam, lalu suguhi tamu.

Sebagai catatan!

Jika Anda suka kacang, Anda bisa menggunakannya sebagai isian. Taruh kacang dengan krim di antara kue.

"Raffaello"

Jika Anda tidak punya waktu atau tidak ingin repot memasak kue, resep Raffaello pasti suka. Beli kue yang sudah jadi di toko, lalu rendam dengan krim dan hias. Makanan penutup yang lezat akan siap disajikan dalam beberapa menit.

kue biskuit - 1 buah;
2 cangkir krim dengan kandungan lemak 30%;
pengental - 2 sachet;
sekotak coklat Raffaello;
coklat batangan putih;
3 sdm parutan kelapa.

Cara memasak:

Keluarkan krim dari lemari es agar berada pada suhu ruangan. Kocok krim dengan pengental dengan mixer selama 3-5 menit.

Sisihkan 7-8 manisan dari kotaknya, masukkan sisa manisan ke dalam mangkuk mixer dan giling hingga halus. Tuang campuran permen ke dalam krim kocok. Itu harus berupa krim kental.

Bagilah biskuit menjadi 2 bagian yang sama. Lumasi setiap bagian dengan massa krim. Letakkan potongan-potongan itu di atas satu sama lain.

Gosokkan coklat pada parutan halus, taburi kue dengan remah-remah. Taburi bagian samping dan atasnya dengan serpihan kelapa tambahan. Taruh manisan di atas kue dan nyalakan ketel. Kelezatannya bisa langsung Anda cicipi, namun kuenya akan semakin nikmat jika sudah direndam selama 2-3 jam.

Anda dapat menambah jumlah lapisan kue pada kue, namun ingatlah untuk membuat lebih banyak krim. Resep lengkap dengan foto langkah demi langkah.

Kue "Sinterklas"

Kue yang enak dan ringan bisa dibuat jika ada 3-4 kue biskuit di dapur Anda. Anda dapat menggunakan yang dibeli di toko atau membuat sendiri jika waktu memungkinkan. Dibutuhkan waktu kurang dari setengah jam untuk membuat kuenya.

4 kue biskuit;
1,5 cangkir krim asam;
3 sdm gula bubuk;
100 gram nanas kalengan;
4 putih telur;
1/2 cangkir gula pasir;
Untuk dekorasi:
sdt pewarna merah;
segenggam anggur.

Cara memasak:

Masukkan krim asam ke dalam mangkuk dan kocok rata dengan mixer. Kemudian tuangkan gula halus secara bertahap dan terus kocok selama 4-5 menit. Tiriskan jus dari nanas. Jika Anda membeli buah utuh dalam sirup, potong kecil-kecil.

Sekarang Anda bisa mulai merakit. Ambil piring datar dan beri sedikit krim di tengahnya agar kue tidak tergelincir. Taruh kuenya, olesi dengan krim, taruh satu lagi di atasnya, olesi lagi. Jangan olesi bagian atas kue dengan krim, kami akan menghiasnya berbeda.

Ambil panci dan tuangkan 50-60 ml air ke dalamnya. Nyalakan. Saat air mendidih, tambahkan 1 sdm. gula dan masak selama 2-3 menit, lalu matikan api dan tutup sirup dengan penutup hingga dingin perlahan. Kocok putih telur bersama gula pasir hingga kaku, tuang sirup perlahan ke dalam putih telur sambil terus diaduk. Bagi custard menjadi 3 bagian, beri pewarna pada salah satu bagiannya dan sisihkan dulu. Isi tas kue dengan krim putih dan mulailah membuat. Buatlah janggut terlebih dahulu, lalu wajah. Masukkan anggur untuk matanya. Selanjutnya, buat bagian hidung, mulut dan tutupnya dengan krim merah. Tempatkan kue di lemari es setidaknya selama 2 jam. Selamat minum teh!

Kue "Manusia Salju"

Perhatikan resep makanan penutup Tahun Baru dengan nama musim dingin Manusia Salju. Kuenya ternyata empuk di musim gugur, biskuitnya jenuh dengan krim. Serpihan kelapa atau coklat parut putih cocok untuk hiasan. Dibutuhkan sekitar 1,5 jam untuk mempersiapkannya.

4 butir telur ayam;
1/2 cangkir tepung;
segelas gula pasir;
2 sdm pati;
100-150 gram mentega;
sekantong gula vanila - 10-15 g;
sejumput garam.

Untuk menyiapkan krim:

300 g keju cottage pedesaan;
400 g krim kental;
st.l. agar-agar;
100 gram gula pasir.
untuk dekorasi:
beberapa buah anggur;
sepotong wortel;
100 gram serpihan kelapa.

Cara memasak:

Keluarkan telur dari lemari es terlebih dahulu agar mencapai suhu kamar. Kocok telur dengan gula, secara bertahap tambahkan ke dalam adonan. Tambahkan tepung yang sudah diayak, mentega lunak, dan baking powder. Taburkan gula vanila dan garam ke dalam adonan. Anda perlu memanggang 4 kue pendek: 2 dengan diameter lebih besar, 2 dengan diameter lebih kecil. Anda juga bisa menggunakan loyang yang sama, cukup potong kue yang sudah dipanggang ke dalam piring dengan diameter lebih kecil. Keluarkan kue yang sudah jadi dari cetakan dan dinginkan.

Campur krim dan keju cottage dalam satu cangkir agar tidak ada gumpalan pada adonan, ambil blender atau mixer. Tambahkan gula dan gelatin ke dalam massa.

Taruh 2 kue pendek dengan diameter berbeda di piring besar, olesi dengan massa krim. Kemudian masukkan sisa kue sesuai dengan ukuran sebelumnya dan olesi kembali dengan krim. Taburi manusia salju dengan serutan. Masukkan buah anggur dan wortel sebagai pengganti mata dan hidung, senyuman juga bisa dibuat dari wortel. Dibutuhkan 2 hingga 3 jam untuk merendam kue, tetapi lebih baik mengeluarkan makanan penutup untuk malam itu di tempat yang sejuk, agar lebih meresap.

Gantilah keju cottage untuk membuat krim dengan krim keju, maka rasa asam tidak akan terasa.

Resep kue biskuit manusia salju - kelas master

Kue "Manusia Salju" Saya sarankan Anda memasak untuk Tahun Baru. Ternyata lucu sekali, desainnya tidak ribet, jadi kalian bisa mulai memasak dengan aman bersama saya.

Untuk rasa, kuenya keluar lembut, karena kuenya biskuit, dan krimnya terbuat dari krim asam. Jika karena alasan tertentu Anda tidak bisa mendapatkan krim asam, gantilah dengan krim kembang gula. Selain itu, Anda dapat dengan aman menambahkan buah-buahan favorit Anda ke dalam kue: kiwi, nanas, pisang, stroberi, dan buah beri lainnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat adonan:

telur - 5 buah;
gula - 150 gram;
tepung - 1 gelas;
kakao - 2-3 sendok makan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat krim:

krim asam - 1 bungkus (berat - 450 gram, kandungan lemak - 20-25%);
gula - 150 gram.

Pecahkan telur sesuai jumlah yang ditentukan ke dalam mangkuk pencampur. Tidak perlu memisahkan putih dari kuningnya. Kocok massa telur selama 3 menit. Selama waktu ini, volumenya akan menjadi subur dan sedikit meningkat. Tuang gula di atas telur kocok. Mixer, kalau stasioner, jangan dimatikan. Kocok semuanya selama 3-5 menit.

Sekarang tambahkan tepung dan segera kakao. Aduk adonan.

Tuang adonan ke dalam loyang logam bundar yang dilapisi kertas roti. Kirim formulir ke oven selama 30 menit. Keluarkan kue coklat biskuit yang sudah jadi dari cetakan.

Tuang krim asam ke dalam mangkuk pencampur. Tambahkan gula segera. Nyalakan mixer dan kocok krim dengan itu setidaknya selama 5 menit. Selama waktu ini, krim asam akan menjadi lebih kental, dan akan lebih mudah untuk melumasi kue dengan krim yang dihasilkan.

Potong kue coklat yang sudah jadi menjadi tiga bagian. Biarkan hingga benar-benar dingin, jika tidak krim akan "meleleh" dan mengering.

Lumasi semua kue (yang paling atas juga) dengan krim asam.

Sekarang Anda bisa mewarnai sisa krim dengan warna yang diinginkan (menggunakan pewarna helium) dan menggambar mata, pipi, mulut dan hidung pada manusia salju. Saya menggunakan mata dan pipi damar wangi yang sudah jadi. Hidung dan mulutnya dipotong dari wortel. Inilah kue "Manusia Salju" yang begitu indah dan meriah!

Setuju, Anda tidak bisa membayangkan suguhan yang lebih baik di Malam Tahun Baru!

Selamat tahun baru!

"Kepingan salju"

Jika Anda masih memikirkan makanan penutup Tahun Baru, kami menyarankan Anda untuk memasak kue yang lapang. Ini terutama akan menarik bagi mereka yang menyukai krim mentega dan serpihan kelapa.

segelas tepung;
1/2 cangkir gula pasir;
2 butir telur ayam;
sepotong kecil mentega seberat 30-50 g;
sdt bubuk pengembang;
1,5 cangkir krim;
segelas krim asam lemak;
4 sdm gula bubuk;
coklat batangan putih;
100 gram serpihan kelapa.

Cara memasak:

Giling telur dengan gula menjadi massa homogen. Ayak tepung ke dalamnya dan tambahkan baking powder. Tambahkan mentega cair ke dalam adonan dan masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam. Bagi adonan menjadi 6 bagian, buat kue dari tiap bagian dan panggang dalam oven tidak lebih dari 10 menit.

Campur krim asam dengan krim, kocok adonan dengan mixer minimal 5 menit. Menurut st.l. tambahkan gula halus. Lelehkan coklat putih dalam bak air dan tambahkan krim.

Lumasi kue pendek dengan massa krim, sambungkan. Pada bagian atas kue dan bagian samping kue, oleskan sisa massa krim, taburi kue dengan serpihan kelapa. Biarkan Snowflake di lemari es selama 5-6 jam, lalu Anda bisa mencoba kuenya dengan teh.

"Zebra"

Camilan yang tidak biasa mudah disiapkan sesuai resep ini. Ini sederhana, sehingga nyonya rumah yang tidak berpengalaman pun dapat mengatasinya. Jadi perbanyak persediaan makanan dan mulailah memasak tanpa penundaan.

Untuk menyiapkan adonan:

150 g gula pasir;
150 gram mentega;
4 butir telur;
300 g krim asam dengan kandungan lemak minimal 20%;
1,5 cangkir tepung;
2 sdt bubuk pengembang;
30 gram kakao.

Untuk krim:

1,5 cangkir krim asam 20%;
150 g gula pasir;
sdt ekstrak vanili.

Untuk glasir:

100 gram mentega;
50 ml susu;
100 g gula pasir;
gula bubuk - 3 sdm
50 gram kakao.

Cara memasak:

Keluarkan mentega dari lemari es dan tunggu hingga meleleh. Campurkan mentega lembut dengan gula dan gosok hingga putih. Tambahkan telur, baking powder, aduk. Masukkan krim asam, dan di bagian paling akhir taburi tepung. Adonannya harus cair. Bagilah menjadi 2 bagian. Tambahkan kakao ke satu bagian.

Tuang sesendok adonan putih ke tengah loyang, dan tuangkan adonan coklat ke tengahnya. Anda harus mendapatkan kombinasi 2 warna, Anda bisa mengambil jarum dan menggambar garis lurus melintasi adonan dari tengah ke tepi, itu juga akan indah. Jadi, Anda perlu memanggang 2 kue.

Kocok krim asam dengan gula pasir untuk membuat krim putih kental. Tambahkan vanila, aduk. Lumasi kue yang sudah dingin dengan krim asam dan gula. Kue bagian atas tidak perlu diolesi minyak, kita akan membuat glasir untuknya.

Lelehkan mentega dalam panci. Tuang gula pasir dengan coklat ke dalam mentega dan tambahkan susu. Rebus frosting sampai terlihat mengental. Tuangkan frosting di atas kue. Tempatkan di tempat dingin selama 2-3 jam untuk mengeraskan lapisan gula.

Gunting stensil dari kertas - garis zebra. Letakkan stensil di atas kue dan taburi dengan bedak. Kemudian keluarkan kertas itu dengan hati-hati. Kuenya sudah siap, selamat pesta teh!

Sebagai catatan!

Taruh sedikit kopi dengan coklat, maka aroma baking akan lebih terasa.

"Pancho"

Semua anggota keluarga pasti menyukai kue Pancho. Ini mengandung kenari dan nanas kalengan, yang membuat makanan penutupnya terasa tidak biasa. Cobalah membuat kue sendiri, tidak sulit.

1,5 cangkir gula pasir;
6 butir telur ayam;
1,5 cangkir tepung;
5 sdt bubuk pengembang;
800 g krim asam dengan kandungan lemak minimal 25%
200 gram nanas kalengan;
1,5 cangkir gula bubuk;
segelas kenari (cincang).

Cara memasak:

Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan haluskan dengan gula pasir hingga diperoleh adonan putih homogen. Campur tepung dan baking powder, ayak dan sendokkan di atas telur. mengaduk.

Tuang sepertiga dari total volume adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 10-15 menit. Tambahkan coklat ke sisa adonan, aduk kembali dan panggang kue selama setengah jam.

Pindahkan krim asam ke dalam mangkuk dalam dan campur dengan gula halus. Pisahkan sekitar ¼ dari jumlah totalnya, sisihkan dalam mangkuk terpisah. Di sisa krim, tambahkan potongan nanas dengan kacang.

Letakkan kue ringan di piring datar, rendam dengan jus nanas. Potong kue coklat panggang menjadi potongan-potongan kecil, campur dengan krim. Letakkan potongan yang sudah direndam di atas kue biskuit putih, bentuk seperti slide. Hiasi dengan krim asam. Jika Anda memiliki sebatang coklat hitam, gosokkan ke bawah dan taburkan di atas kue.

Ngomong-ngomong, kue Pancho dengan ceri sangat enak.

Kue Beludru Merah

Di kafe dan restoran, Anda sering menemukan makanan penutup bernama Red Velvet di menunya. Tidak perlu membeli makanan penutup, karena mudah disiapkan bahkan di rumah. Kuenya langsung meleleh di mulut Anda, dan rasanya sangat lembut karena krimnya yang lembut.

1,5 cangkir tepung;
1,5 cangkir gula pasir;
100 ml minyak sayur;
1/2 bungkus mentega;
3 telur;
1,5 cangkir kefir;
2 sdt pewarna helium merah;
sdt adonan baking powder;
sejumput gula vanila.

Untuk krim:

segelas gula bubuk;
sebungkus mentega;
800-900 gram mascarpone.

Cara memasak:

Mulailah memasak dengan mengocok telur. Kocok adonan telur hingga berbusa, lalu masukkan tepung terigu yang sudah diayak melalui saringan sedikit demi sedikit. Tambahkan mentega lunak ke dalam massa, aduk terus, tambahkan kefir. Tambahkan sejumput gula vanila ke dalam adonan dan tambahkan baking powder. Aduk adonan agar tidak menggumpal, bisa menggunakan mixer atau blender. Tambahkan warna pada adonan. Tuang massa ke dalam loyang dan panggang kue selama 1 jam pada suhu 180 derajat.

Saat kue sudah dingin, bungkus dengan bungkus plastik dan dinginkan semalaman. Maka biskuitnya akan menjadi lunak.

Untuk krim, giling mentega lunak dengan gula halus. Warna massa harus menjadi putih. Lalu masukkan keju Mascarpone. Aduk campuran krim terus-menerus agar homogen.

Keluarkan biskuit dari lemari es. Dengan menggunakan benang atau pisau, potong menjadi 2 atau 3 bagian. Taruh remah-remah sisa potongan di piring, itu akan dibutuhkan untuk taburan. Lumasi setiap bagian dengan krim, lalu letakkan kue di atas satu sama lain. Olesi bagian atas dan samping kue dengan sisa krim, lalu taburi dengan remah-remah. Biarkan makanan penutup terendam di lemari es selama beberapa jam, dan sebaiknya semalaman. Selamat minum teh!

Sebagai catatan!

Alih-alih keju Mascarpone, keju krim lain atau keju cottage buatan sendiri bisa digunakan.

Ide Memasak

Kue Tahun Baru di meja pesta akan berguna, karena makanan penutup harus dimasukkan dalam menu untuk Tahun Baru. Sekalipun Anda belum pernah memasak, tetapi ingin mencobanya, silakan, Anda pasti berhasil, dan resep mudah kami akan membantu Anda. Selamat Liburan dan Selamat Tahun Baru!

Berlangganan saluran kami di Yandex.Zen!

Kue adalah salah satu atribut utama meja pesta, dan tentu saja Tahun Baru tidak terkecuali. Ada banyak sekali resep kue Tahun Baru, tetapi Anda harus memilih salah satu yang akan menarik bahkan bagi pecinta kuliner paling teliti yang akan hadir di meja liburan Anda. Oleh karena itu, perhatian Anda diundang ke kategori yang berisi resep kue Tahun Baru paling tidak biasa, orisinal, lezat, dan indah.
Di kategori ini Anda bisa menemukan kue biskuit, resep kue pasir, kue es krim, meringue, kue marshmallow, kue damar wangi untuk Tahun Baru 2019, serta masih banyak lagi resep berbeda yang wajib Anda perhatikan.
Sangat penting bahwa kue untuk tahun babi tidak hanya enak, tetapi juga menggugah selera dan indah. Perhatian khusus harus diberikan pada desain kue Tahun Baru. Bagaimanapun, kue untuk Tahun Baru dapat dihias dalam bentuk Sinterklas, manusia salju, pohon Natal, dekorasi Natal, hadiah, kepingan salju, dan, tentu saja, nyonya rumah masa depan tahun ini - seekor babi. Anda juga bisa membuat kue dalam bentuk rumah dongeng atau bermain dengan simbol dan plot tradisional Tahun Baru lainnya. Artinya, Anda hanya perlu memilih resep yang paling orisinal atau sedikit bermimpi untuk mengejutkan tamu Anda.
Juga di sini untuk kenyamanan Anda adalah kue Tahun Baru 2019, resep dengan foto akan membantu Anda menyiapkannya dengan mudah. Resep seperti itu akan menjadi penolong nyata bagi Anda di dapur, karena tidak hanya membantu Anda menyiapkan hidangan dengan benar, tetapi juga menghias dan menyajikannya. Sedangkan untuk kue, mendekorasinya mungkin merupakan salah satu tahapan utama dalam memasak, karena hampir semua orang dewasa dan anak-anak sangat menantikan penghujung malam, sehingga nyonya rumah yang ramah akhirnya akan menyajikan kue yang indah dan menggugah selera. melihat air liur mulai mengalir dan saya ingin makan sepotong enak itu.
Jika Anda ingin mempelajari cara membuat kue Tahun Baru dengan foto, Anda pasti harus memperhatikan resep-resep ini agar hidangan penutup Tahun Baru Anda menjadi yang paling enak dan orisinal.
Pilih kue yang tidak biasa dengan tema Tahun Baru dan taklukkan puncak keterampilan kuliner. Persiapkan untuk keluarga dan teman Anda kue yang paling enak dan indah untuk liburan favorit dan yang telah lama ditunggu-tunggu, berikan mereka dongeng yang akan mereka ingat untuk waktu yang lama dan yang akan mereka ucapkan terima kasih banyak.

07.03.2019

Kue "Mimpi wanita sibuk"

Bahan-bahan: krim asam, gula halus, jeruk keprok, jus lemon, soda, coklat, mentega, telur, susu kental manis, tepung

Nama kue ini bukan tanpa alasan. Memasaknya sangat sederhana dan cukup cepat. Rasa kuenya akan menyenangkan semua orang.

Bahan-bahan:

- 1 gelas tepung;
- 1 kaleng susu kental;
- 2 telur;
- 180 gram mentega;
- 3 sendok makan biji cokelat;
- setengah sdt soda;
- 1 sendok teh jus lemon;
- 400 gram krim asam;
- 100 gram gula halus;
- 2 jeruk keprok.

06.03.2019

Kue mousse dengan glasir cermin

Bahan-bahan: telur, gula, tepung, garam, vanilin, kesemek, agar-agar, pure pir, krim, coklat, susu, kakao, air

Kue mousse dengan glasir cermin memang sangat enak, tetapi menyiapkannya tidak mudah. Jangan khawatir, resep detail saya dengan foto akan membantu Anda menyiapkan kue ini tanpa hambatan.

Bahan-bahan:

- 2 butir telur ayam,
- 360 gram gula pasir,
- 70 gram tepung terigu,
- sejumput garam,
- gula vanila secukupnya,
- 200 gram kesemek,
- 24 gram agar-agar,
- 150 gram pure buah pir,
- 720ml. krim lemak,
- 50 gram coklat putih,
- 75ml. susu,
- 60 gram kakao,
- 150ml. air.

05.01.2019

Kue pancake seperti Palych

Bahan-bahan: susu, air, tepung, telur, soda, cuka, gula, mentega, keju cottage, krim asam, selai, coklat

Salah satu makanan penutup tanpa panggang yang menarik adalah kue pancake. Krim untuk itu dibuat berdasarkan keju cottage, dan selai atau selai berry menambah pesona khusus. Cobalah, Anda pasti akan menyukainya!
Bahan-bahan:
Untuk tes:
- 150 ml susu;
-150 ml air;
- 250 gram tepung;
- 3 telur;
- soda;
- cuka;
- garam;
- gula;
- minyak sayur;
- mentega.

Untuk krim:
- 450 gram keju cottage buatan sendiri yang berlemak;
- 40 gr krim asam 26%;
- 120 gr gula halus;
- 120 g selai stroberi atau kismis;
- coklat untuk hiasan;
- buah beri segar untuk hiasan.

30.11.2018

Kue "Tunggul busuk" dengan selai

Bahan-bahan: mentega, kakao, gula, susu, meringue, krim asam, vanilin, kerupuk, tepung, selai, telur, kefir, soda, garam

Saya memasak kue yang lezat dan indah ini untuk hampir setiap hari libur. Tentu saja, Anda harus berkeringat di dapur, tapi itu sepadan. Pastinya setiap ibu rumah tangga bisa memasak kue ini.

Bahan-bahan:

- 300 gram tepung terigu,
- 1 cangkir + 2 sdm. Sahara,
- secangkir selai yang diadu,
- 2 telur,
- secangkir kefir atau susu asam,
- satu setengah sdt soda,
- sejumput garam,
- 500ml. krim asam
- 2 sendok makan gula bubuk
- di ujung pisau vanilin,
- 2 sendok makan tepung roti,
- 50 gram mentega,
- 2 sendok makan coklat bubuk
- 50ml. susu,
- 3 meringue.

23.10.2018

Kue "Hutan Hitam"

Bahan-bahan: gula, telur, tepung, coklat, garam, krim, ceri, minuman keras, coklat, mentega

Kue "Black Forest" dapat disiapkan di meja pesta. Resepnya cukup sederhana dan cukup cepat.

Bahan-bahan:

- 200 gram gula pasir,
- 5 butir telur,
- 95 gram tepung terigu,
- 30 gram kakao,
- sejumput garam,
- 550-600ml. krim,
- 2-4 sendok makan gula bubuk
- 450 gram ceri kalengan,
- 150ml. jus ceri,
- 3 sendok makan minuman keras atau tingtur ceri,
- 70-80 gram coklat hitam,
- mentega.

23.10.2018

kue susu merpati"

Bahan-bahan: gula pasir, tepung terigu, telur, mentega, vanillin, baking powder, agar-agar, air, air jeruk lemon, susu kental manis, coklat

Biasanya kue "Susu Burung" dibuat dengan gelatin, tapi hari ini kita akan membuat kue yang luar biasa dengan agar-agar. Membuat kue ini sangatlah mudah.

Bahan-bahan:

- 415 gram gula pasir,
- 125 gram tepung terigu,
- 5 kuning telur,
- 250 gram mentega,
- 7 gram gula vanila,
- 2/3 sdt bubuk pengembang,
- 5 putih telur,
- 8 gram agar-agar,
- 125ml. air,
- beberapa tetes jus lemon,
- 60 gram susu kental manis dengan gula pasir,
- 70 gram coklat hitam.

23.10.2018

Kue buatan sendiri "Praha"

Bahan-bahan: telur, gula pasir, tepung terigu, coklat, mentega, air, susu kental manis, vanillin, selai, coklat

Kue Praha dikenal banyak orang. Cara memasaknya cukup mudah. Resep klasik Soviet disajikan dalam artikel ini. Siapkan kue yang luar biasa ini untuk liburan, kue itu akan cepat habis.

Bahan-bahan:

- 7 butir telur,
- 190 gram gula pasir,
- 150 gram tepung terigu,
- 45 gram kakao,
- 300 gram mentega,
- 1 kuning telur,
- 25ml. air,
- 150 gram susu kental manis,
- vanila,
- 70 gram selai aprikot,
- 100 gram coklat hitam,
- Cokelat putih.

26.08.2018

Kue lezat buatan sendiri "Kyiv"

Bahan-bahan: gula, telur, susu, mentega, coklat, cognac, tepung, kacang-kacangan

Di rumah, Anda bisa memasak kue "Kiev" yang sangat lezat. Mempersiapkannya cukup sederhana dan sederhana.

Bahan-bahan:

- 150 gram protein,
- 325 gram gula pasir,
- 10 gram gula vanila,
- 35 gram tepung terigu,
- 110 gram kacang cincang,
- 1 butir telur,
- 120ml. susu,
- 200 gram mentega,
- ekstrak vanili,
- 1 sendok teh biji cokelat,
- Cognac.

23.07.2018

Kue jeli "Pecahan kaca"

Bahan-bahan: jeli, krim asam, gula, gelatin, air, vanilin, persik, daun mint

Dan di rumah, Anda bisa dengan cepat menyiapkan kue jeli Kaca Pecah yang lezat ini. Resepnya sangat sederhana. Kuenya rasanya luar biasa.

Bahan-bahan:

- 3 bungkus jeli,
- 600ml. krim asam
- 100-130 gram gula pasir,
- 15 gram agar-agar,
- 60ml. air dingin
- ekstrak vanili,
- Persik,
- daun mint.

15.06.2018

Kue coklat dengan stroberi

Bahan-bahan: telur, gula, tepung, baking powder, kakao, garam, krim asam, pengental, stroberi, kopi, air, cognac, mint, dekorasi, krim, coklat

Tentu saja, Anda harus meluangkan sedikit waktu untuk menyiapkan kue coklat stroberi yang lezat ini, tapi itu sepadan, percayalah.

Bahan-bahan:

- 6 butir telur,
- 1 cangkir gula,
- 2/3 cangkir tepung
- 1 sendok teh bubuk pengembang,
- 1/3 cangkir kakao
- sejumput garam,
- 500 gram krim asam,
- kemasan pengental krim asam,
- 100 gram gula halus,
- 300 gram stroberi,
- 1 sendok teh kopi,
- 2/3 gelas air,
- 2 sendok makan Brendi,
- daun mint,
- mutiara makanan,
- 80ml. krim,
- 90 gram coklat hitam.

20.05.2018

kue madu yang lezat

Bahan-bahan: telur, madu, gula, tepung, mentega, soda, susu, vanilin

Ada banyak sekali resep kue madu, hari ini saya telah menjelaskan untuk Anda resep yang bagus untuk kue ini. Membuat kue ini cukup mudah dan cepat.

Bahan-bahan:

- 4 butir telur,
- 2 sendok makan Sayang,
- segelas + 170 gram gula pasir,
- 550 gram tepung terigu,
- 120 gram mentega,
- 1 sendok teh soda,
- 500ml. susu,
- sejumput vanilin.

10.05.2018

Kue "Shalash"

Bahan-bahan: kue kering, susu, keju cottage, mentega, gula halus, stroberi, krim, coklat

Mempersiapkan kue "Shalash" sangat sederhana dan cepat. Resep kue ini sangat sederhana, dibuat tanpa dipanggang. Kuenya tidak hanya enak, tapi juga cantik.

Bahan-bahan:

- 15 buah kue,
- 120ml. susu,
- 400 gram keju cottage,
- 160 gram mentega,
- 2 sendok makan gula bubuk
- 70 gram stroberi,
- 100ml. krim,
- 100 gram coklat hitam.

19.03.2018

Kue "Penyihir"

Bahan-bahan: tepung terigu, telur, gula pasir, baking powder, vanillin, garam, mentega, air, susu, coklat, krim

Anda akan menghabiskan waktu sekitar satu jam untuk menyiapkan kue Enchantress yang lezat ini. Kue ini bisa disiapkan untuk segala acara.

Bahan-bahan:

- 1 gelas + 2 sdm. tepung,
- 5 butir telur,
- 1,5 cangkir gula,
- 1 sendok teh bubuk pengembang
- vanilin,
- seperempat sdt garam,
- 60 gram mentega,
- setengah gelas air,
- 250ml. susu,
- 50 gram coklat,
- 3 sendok makan krim.

18.03.2018

Kue "Gadis Susu"

Bahan-bahan: krim, gula, coklat, mentega, kacang-kacangan, telur, baking powder, tepung

Saya sarankan Anda membuat kue "Milk Girl" yang sangat lezat dan indah. Kue seperti itu bisa dipanggang di meja liburan mana pun. Saya dengan hormat menuliskan resepnya untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 400 gram krim atau krim asam,
- setengah gelas gula halus,
- coklat batangan,
- 35 gram mentega,
- 1 cangkir kacang
- sekaleng susu kental
- 2 telur,
- 15 gram baking powder,
- segelas tepung.

05.03.2018

Kue klasik "Sarang Semut"

Bahan-bahan: telur, garam, baking powder, gula pasir, mentega, krim asam, tepung terigu, susu kental manis, biji poppy, kacang-kacangan

Hari ini kita akan menyiapkan kue "Sarang Semut" yang sangat enak dan terkenal sejak kecil. Kue ini sangat mudah dan cepat dibuat. Anak-anak akan tergila-gila padanya.

Bahan-bahan:

- 2 telur,
- sejumput garam,
- satu setengah sdt bubuk pengembang
- 1 cangkir gula,
- 100 gram minyak sayur,
- 100 gram mentega,
- 100 gram krim asam,
- 4 cangkir tepung
- 1 kaleng susu kental manis,
- 20 gram mentega,
- 2 sendok makan opium,
- setengah gelas kenari.

Tidak peduli bagaimana pohon Natal dihias, tidak peduli betapa mewahnya meja pesta, tidak ada satu pesta pun yang lengkap tanpa kue Tahun Baru yang lezat. Biasanya rumah tangga menantikan karya manis ibu atau neneknya, unik, enak, terbuat dari bahan-bahan segar dan alami. Ya, dan para tamu menunggu makanan manis untuk pesta teh Tahun Baru.

Saat ini kue tahun baru bisa diolah dengan banyak resep, dan secara umum berapa banyak ibu rumah tangga yang punya banyak sekali solusinya, namun hari ini kami telah menyiapkan untuk Anda tiga resep kue tahun baru buatan sendiri untuk tahun 2019.

Hidangan dan produk untuk kue Tahun Baru

Untuk membuat kue tahun baru yang enak seringkali membutuhkan bahan dasar, hal ini juga berlaku untuk pilihan tahun baru kami. Pertama, di setiap kue kami terdapat tepung premium, telur ayam, mentega atau margarin, gula pasir, gula halus, krim asam dan susu, lemon, manisan buah-buahan, ubinan, baking powder, gelatin, gula vanila atau vanilin, beri segar atau buah-buahan.

Untuk menyiapkan kue Tahun Baru sesuai resep yang diberikan di artikel, Anda membutuhkan meja, piring, dan oven. Perkakas harus bersih dan kering - mangkuk, sendok, pengocok atau mixer telur, beberapa gelas bersih, saringan untuk mengayak tepung, kertas roti / perkamen, penggilas adonan untuk menggulung adonan, parutan, pisau tajam, mekanik atau listrik penggiling daging, pemotong lapisan biskuit, spatula kembang gula, loyang, oven yang bisa diservis, pembuat jus, dan banyak lagi

Mengingat mempersiapkan makan malam yang meriah membutuhkan banyak waktu, kami hanya memilih kue Tahun Baru yang paling sederhana dan sekaligus terlezat, yang sangat cerah dan elegan!

Kue gulung Tahun Baru "Berry di salju"

Kue gulung dengan nama ini indah sekaligus lezat. Jika ditambah cara membuatnya juga mudah, maka masalah memilih kue tahun baru bisa teratasi dengan resep ini. Untuk persiapannya Anda membutuhkan buah beri segar, namun di zaman kita hal ini tidak akan menjadi kendala yang serius, apalagi bisa diganti dengan es krim jika kuenya tidak perlu disimpan dalam waktu lama.

Bahan Adonan:

telur ayam - 5 potong protein;
gula pasir - 150 gram + 50 gram;
tepung premium - 1 cangkir;
susu segar - 2 sendok makan;
minyak sayur tidak berbau - 4 sendok makan;
garam meja - sejumput;
vanilin - secukupnya.

Bahan Krim:

krim 30% - 500 mililiter;
gula pasir - 2/3 cangkir;
krim keju "Philadelphia" - 200 gram;
vanillin atau gula vanila - secukupnya.

untuk impregnasi:

air manis - 0,5 gelas;
minuman keras "Belize" - 1 sendok pencuci mulut.

untuk menghias gulungan:

raspberry segar;
segar;
ceri kalengan;
serutan kelapa.

Menurut resepnya, kue gulung Tahun Baru "Berries in the Snow" disiapkan sebagai berikut:

Dalam wadah yang sesuai, kocok kuning telur lima butir telur ayam dengan mixer, tambahkan gula pasir terlebih dahulu, lalu susu, dan sedikit kemudian minyak sayur. Sambil terus mengocok, taburkan sedikit tepung yang sudah diayak dan sedikit vanila. Sisihkan wadah ini untuk sementara waktu.
Di wadah lain, kocok putih telur terlebih dahulu tanpa gula hingga mengembang, tambahkan gula pasir dan kocok hingga rata. Kembali ke wadah berisi kuning telur dan tepung, lalu tambahkan massa kocok protein gula dalam tiga langkah sambil terus diaduk. Sebagai hasil dari pencampuran ini, diperoleh massa biskuit yang ringan dan halus.
Letakkan kertas roti di atas loyang dan tuang adonan ke atasnya, ratakan dengan spatula bahkan ketuk ringan di atas meja. Saat ini, oven seharusnya sudah memanas hingga +170 C dan loyang dikirim ke dalamnya selama 10-12 menit.
Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan loyang yang berisi biskuit, gerakkan sepanjang tepinya dengan pisau atau spatula untuk memisahkan tepinya, letakkan dengan hati-hati di atas talenan yang langsung panas, segera keluarkan kertas roti dan tutupi kembali biskuit tersebut. , tutupi dengan handuk di atasnya dan biarkan biskuit menguap selama 5 menit.
Buka biskuit yang sudah diistirahatkan, gulung longgar menjadi gulungan langsung dengan kertas dan biarkan dalam bentuk ini hingga dingin.
Saat biskuit mendingin, Anda harus menyiapkan krimnya, yang dalam wadah terpisah, kocok krim dengan tambahan gula dengan mixer. Dalam mangkuk terpisah, kendurkan keju krim Philadelphia dengan sendok, tambahkan 2 sendok makan krim kocok ke dalamnya - kocok dengan mixer, 2 sendok makan krim lagi - kocok lagi. Setelah semua krim tercampur, kocok dengan mixer selama 2 menit lagi.
Saatnya berendam, yang disiapkan dalam setengah gelas air dingin yang direbus dengan tambahan dan pencampuran satu setengah sendok makan gula pasir dan satu sendok pencuci mulut minuman keras Belize atau minuman keras merek lain.
Buka gulungan yang sudah dingin, keluarkan kertasnya, lapisi dengan impregnasi agar lebih harum dan juicy. Selanjutnya, oleskan krim pada sisi biskuit yang sudah direndam dan susun raspberry segar, blueberry, dan ceri kalengan di atasnya secara acak. Gulung biskuit dengan krim dan beri tanpa tekanan agar krim tidak keluar.
Pada saat ini, piring sempit dalam bentuk "batang salju" atau papan yang sesuai yang dibungkus dengan kertas timah telah disiapkan, di mana gulungan ditempatkan dengan hati-hati, dan krim dioleskan secara merata di atasnya, yang menurutnya cukup. resep ini.
Segera setelah “batang salju” diolesi krim, ia ditaburi serpihan kelapa. Bagian atasnya harus dihias dengan buah beri segar, yang juga ditaburi kelapa.

Kue gulung siap pakai "Berries in the Snow" bisa langsung disajikan. Jika acara ini tertunda, sebaiknya disimpan di lemari es tanpa dibekukan. Jika buah beri beku digunakan untuk membuat kue gulung ini, maka Anda harus segera menggunakannya, pada hari persiapan.

Resep buatan sendiri untuk kue Tahun Baru "Favorit"

Kesederhanaan dan waktu persiapan yang singkat dari mahakarya kembang gula ini akan mengejutkan Anda, dan hasilnya akan menyenangkan, karena pada keluarannya Anda akan mendapatkan kue yang hampir seperti Kiev, yang lebih baik dibandingkan dengan merek bernama karena tidak hancur sama sekali selama memotong menjadi beberapa bagian. Ia juga unggul dalam data rasanya - semuanya segar dan bermutu tertinggi. Waktu memasak 80-90 menit.

Bahan Kue:

tepung terigu premium - 3 cangkir;
margarin krim - 250 gram;
gula pasir - 100 gram;
kacang kupas (apa saja) - 100-130 gram;
kuning ayam segar - 4 buah;
baking powder - 1 sendok teh;
garam meja - 0,5 sendok teh.

Untuk bisnis:

protein ayam - 4 buah;
gula pasir - 200 gram.

Untuk krim:

susu kental - 250 gram;
mentega - 200 gram;
kue shortbread, dihancurkan, seperti "Susu panggang", untuk taburan kue yang sudah jadi (mungkin kacang tanah) - 150-200 gram.

Menurut resep buatan sendiri, kue Tahun Baru "Favorit" disiapkan sebagai berikut:

Pisahkan putih dan kuning telur ayam segar yang sangat dingin dengan hati-hati ke dalam mangkuk berbeda. Kocok putih telur hingga berbusa mengembang dengan mixer, lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit, terakhir selesaikan proses pencambukan hingga puncak. Masukkan mangkuk berisi massa yang dihasilkan untuk bizet sampai waktunya di lemari es.
Untuk membuat adonan, tuangkan 1 sendok teh baking powder, setengah sendok teh garam, gula pasir ke dalam mangkuk berisi kuning telur dan kocok dengan mixer hingga adonan homogen.
Di wadah lain, haluskan tepung terigu yang sudah diayak sehari sebelumnya dengan margarin. Segera setelah ini terjadi, gabungkan massa ini dengan kuning telur yang dikocok dengan gula, uleni adonan. Ternyata plastik dan Anda perlu membaginya menjadi 2 atau 3 bagian yang sama, tergantung jumlah kue yang Anda inginkan.
Untuk memanggang kue dengan lapisan bizet satu demi satu, Anda memerlukan cetakan kue yang bisa dilepas dengan diameter 23-22 sentimeter, olesi bagian samping dan bawahnya dengan mentega, dan letakkan kertas roti yang sudah dipotong kelilingnya di bagian bawah. Gilas kue pertama dari sebagian adonan hingga sesuai dengan bentuknya. Potong kue yang diletakkan dengan tangan Anda jika tidak sesuai dengan batas bagian bawah.
Taruh sebagian bizet mentah di atas adonan kue, rapikan dengan sendok, taburi kacang cincang halus, celupkan perlahan ke dalam bizet agar tidak gosong di oven, dan masukkan loyang untuk kue pertama ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga +150 C selama 20-30 menit. Dengan kue kedua dan, jika Anda membagi adonan menjadi 3 bagian, dengan kue ketiga, lakukan hal yang sama.
Biarkan kue yang sudah jadi menjadi dingin, dan kali ini siapkan krimnya dengan mengocok susu kental rebus dengan mentega dalam mangkuk terpisah dan olesi setiap kue dengan krim ini di atasnya, lalu lapisi seluruh kue dengan spatula kuliner.
Tetap menghancurkan kue dengan cara yang nyaman bagi Anda dan menaburkan seluruh kue di bagian atas dan samping. Dihiasi dengan satu atau lain cara, kue harus dimasukkan ke dalam lemari es sesuai permintaan untuk meja pesta.

Mengingat tema Tahun Baru, kue Kekasih bisa dihias dengan gaya ini. Dalam hal ini, remah kue dapat diganti dengan serpihan kelapa dan gula icing yang tidak meleleh, yang meniru salju dengan sempurna, dan dekorasi bertema lainnya yang terbuat dari gula, karamel, dan dekorasi kuliner lezat lainnya dapat dipilih.

Resep buatan sendiri untuk kue Tahun Baru "Milk Girl"

Kue Tahun Baru menurut resep ini dibuat dengan cepat, sederhana, dari produk yang tersedia, dan hasilnya adalah hidangan Tahun Baru yang elegan yang dapat menghiasi meja, menyenangkan semua orang yang berpesta, dan mengagungkan nyonya rumah sebagai pembuat manisan rumahan.

Bahan Adonan:

tepung premium - 160 gram;
telur ayam - 2 buah;
susu kental - 400 gram;
baking powder - 1 sendok makan.

untuk krim:

gula bubuk - 2/3 cangkir;
krim 30-35% - 600 gram;
pemecah krim - 1 sachet.

Kue Tahun Baru "Milk Girl" menurut resep buatan sendiri disiapkan sebagai berikut:

Dalam cangkir yang sesuai volume, kocok telur mentah dengan pengocok atau mixer, tambahkan susu kental manis, terus kocok. Campur tepung terigu, baking powder, vanillin dan sedikit demi sedikit tuang ke dalam adonan telur, aduk terus hingga adonan homogen, diamkan selama 10-15 menit agar kue lebih mengembang. Masak kue sebagai berikut: gambarlah lingkaran biasa di atas selembar kertas roti di sepanjang piring pencuci mulut dengan diameter 20 sentimeter. Balikkan lembarannya - lingkarannya akan terlihat. Letakkan selembar kertas ini di atas permukaan anti selip (silikon) dan oleskan 2 sendok makan adonan secara merata di dalam lingkaran yang digariskan. Jika ukuran loyang memungkinkan Anda meletakkan dua kue sekaligus, maka ini akan mempercepat proses pembuatannya.

Pada titik ini, oven sudah dipanaskan hingga +190 C atau +400 F, letakkan kertas berisi kue mentah dengan hati-hati di atas loyang dan kirimkan untuk dipanggang selama 4-5 menit. Saat kue pertama dipanggang, letakkan kue kedua di atas kertas roti kedua dengan keliling yang sama agar bisa langsung dipanggang.

Keluarkan kue pertama yang sudah jadi dari kertas selagi panas. Saat semua kue sudah siap, susun satu di atas yang lain dan potong tonjolan dan tonjolan sesuai keinginan Anda, misalnya, di bawah penutup yang sesuai. Kue dilipat satu di atas yang lain, diolesi kertas roti, biarkan hingga dingin.

Sementara kue akhirnya mendingin, siapkan krim untuk mengolesnya dari krim asam dan gula halus, yang dicampur dengan pengocok atau mixer, tuangkan bubuk secara bertahap dalam porsi. Kondisi penting: semua item dan produk dari proses ini harus didinginkan, dan krim yang baik tidak akan menghasilkan krim yang kurang dari kandungan lemak yang ditentukan. Kue sudah siap, krim sudah siap - tetap banyak, tidak menyisakan krim (kue ini cepat menyerap), olesi satu per satu di atas, letakkan yang berikutnya di bawah, olesi masing-masing dengan krim.

Agar dapat mengalir dengan sempurna, keringkan serpihan kelapa terlebih dahulu dan taburi kue yang sudah diolesi seluruhnya di bagian atas dan samping dengan keripik ini, yang akan membuat “Gadis Susu” terlihat seperti silinder rendah yang tertutup salju. Bagian atasnya dapat dihias dengan kepingan salju gula berwarna biru muda, dan di meja liburan Anda akan ada tumpukan salju kecil yang dapat dimakan dalam bentuk kue yang indah. Agar kue Tahun Baru Milk Girl menyenangkan Anda dengan rasa yang optimal, Anda hanya perlu membiarkannya menghabiskan malam yang sejuk di pelukan lemari es. Maka akan menjadi empuk, lembut, dengan wangi krim dan vanilla... Selamat Tahun Baru 2019!

Di setiap hari raya, ada momen kulminasi, saat semua orang paham bahwa akhir sudah dekat. Saat itulah kue ulang tahun disajikan.

Camilan manis harus spektakuler. Hari ini kita akan berbicara tentang tren mode dalam seni kembang gula: kue "telanjang" dan "setengah telanjang", kue bergelombang, kue dengan efek ombre dan versi neon, kami tidak akan mengabaikan desain tradisional - dengan simbol dan atribut dari Tahun Baru, kita akan berbicara tentang dekorasi yang bisa dibuat secara mandiri, kita akan berkenalan dengan ide-ide karya kue sesuai pesanan.

kue salju

Kue berwarna putih, polos dan berhias, ditaburi salju adalah solusi kuliner tematik yang sangat baik untuk Tahun Baru. Sebagai hiasan, kami menggunakan kepingan salju dan tabung coklat putih, hiasan “renda” yang terbuat dari damar wangi putih.

Anda dapat membuat kue seputih salju sendiri dengan menghiasinya dengan tangkai pohon cemara atau arborvitae, kerucut, aplikasi kertas, beri, siluet dan patung siap pakai, kepingan salju putih dan coklat hitam.

kue pohon Natal

Pohon Natal adalah atribut Tahun Baru yang cerah. Kue dengan dia secara apriori menjanjikan akan menjadi hit di meja. Dalam hal ini, produk kembang gula dapat berbentuk horizontal dan vertikal.

Hadiah atau mainan Natal

Kue berupa kado Tahun Baru atau mainan pohon natal adalah solusi yang bagus. Ini akan menghasilkan foto yang menarik, dan tidak kalah enaknya memakannya. Dengan itu Anda bisa pergi berkunjung atau memberi hadiah untuk liburan.

kue ayam jantan

Lambang tahun 2017 mendatang menurut penanggalan Tionghoa adalah Ayam Merah Berapi-api. Kue dengan gambar ayam jantan yang cerah, keluarganya, ayam akan tepat pada waktunya untuk meja Tahun Baru ini. Dia terutama akan menyenangkan anak-anak kecil.

Pilihan damar wangi yang rumit tersedia untuk pengrajin wanita berpengalaman. Namun tidak menutup kemungkinan bagi ibu rumah tangga sederhana untuk membuat kue ayam bujang. Untuk melakukan ini, kami menggunakan krim, irisan selai jeruk, manisan buah-buahan, potongan buah.

kue manusia salju

Manusia salju yang lucu, lucu, dan nakal akan menghiasi kue apa pun, mengubahnya menjadi kue Tahun Baru. Itu bisa berupa sepasang manusia salju yang sedang jatuh cinta, seorang atlet manusia salju yang bermain ski, di hutan Tahun Baru, dengan hadiah. Atau kue manusia salju vertikal. Dapatkan patung manusia salju coklat terlebih dahulu dan hiasi kuenya.

Kue dengan binatang Natal

Rusa, bullfinches, penguin, dan hewan "Tahun Baru" lainnya akan sangat cocok dengan tema liburan. Kami menggambar siluet, patung, cetakan pada kue, dan semuanya ada di dalam tas!

Kue coklat untuk Tahun Baru

Semua orang menyukai kue coklat, dan Tahun Baru adalah saat yang tepat untuk menikmati hidangan penutup ini.

Anda dapat menghias kue seperti itu dengan cara yang sederhana: menggunakan stensil "kepingan salju", "tulang herring" dan taburan gula bubuk atau serpihan kelapa, hiasi dengan coklat putih, manisan, rumah roti jahe, kerucut dan ranting pohon cemara, keping coklat dan coklat Pohon Natal.

Kue dengan Santa Claus, Snow Maiden, Nutcracker

Kakek Frost dan Perawan Salju pasti akan mengunjungi pertemuan liburan Tahun Baru Anda jika Anda membuat pewarnaan kue tematik. Juga, "dengan Sinterklas Anda" Anda dapat pergi berkunjung. Maka itu bukan hanya suguhan manis, tapi juga hadiah.

kue permen

Anda bisa memadukan kue dan kado dengan membuat kue dari manisan. Kue seperti itu dapat disimpan lebih lama dari biasanya, tetapi kecil kemungkinannya akan berhasil.

"catatan" Tahun Baru

Kami membuat kue gulung asli berbentuk batang kayu dengan irisan kayu segar, jamur coklat, buah beri, dan patung Sinterklas.

kue lelucon

Saat merayakan Tahun Baru bersama teman-teman yang ceria, ada baiknya menyiapkan kue anekdot yang dibuat dengan ironi. Kami menawarkan beberapa pilihan kue "lucu".

kue trendi

Jika Anda memutuskan untuk menjauh dari penampilan kue tradisional, maka Anda harus membiasakan diri dengan kue yang trendi, keterlaluan, dan luar biasa.

Kue telanjang dan setengah telanjang

Suatu ketika, salah satu pembuat manisan tidak punya waktu untuk menutupi kue sepenuhnya dengan krim. Nah, rupanya lahirlah ide untuk menghadirkan "aib" tersebut dengan "saus" baru, sebagai trend yang sedang tren. Sekali lagi kami akan memastikan bahwa segala sesuatu yang cerdik itu sederhana.

Dan gagasan itu sampai ke masyarakat. Kue “telanjang” dan “setengah telanjang”, secara paradoks, mulai semakin menghiasi hari raya.

Kami juga menyukai ide ini, karena kue seperti itu dapat dibuat di rumah, menghiasinya dengan bahan-bahan yang ada: beri, bunga, ranting dan kerucut cemara, buah jeruk, kayu manis, gula halus, dan serpihan kelapa. Jadi kuenya akan menjadi lebih seperti Tahun Baru.

kue bergelombang

Kue dengan ruffles krim tidak standar, lembut dan indah. Itu dilakukan dalam bentuk garis-garis berlapis-lapis, ikal, bunga. Kue-kue ini terlihat sangat mengesankan!

kue neon

Jika Anda menginginkan sesuatu yang sangat cerah dan berkesan, maka Anda harus menyiapkan kue neon untuk Tahun Baru. Bisa dengan efek cipratan cat, menyerupai pelangi, atau terang benderang. Hal utama dalam kue neon adalah penggunaan pewarna yang aman dalam produksi sebuah mahakarya.

Kue gradien atau kue ombre

Mendekorasi mahakarya kuliner dengan gaya transisi warna yang mulus sangatlah sulit dan sangat modis. Luapan warna pastel yang lembut tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Sekarang kue Tahun Baru Anda tidak akan menjadi dangkal! Ide apa yang ingin Anda wujudkan?

Kue untuk Tahun Baru. Dia tidak jauh. Segera seluruh negeri akan diselimuti oleh suasana liburan favorit Anda yang meriah dan nyaman. Pohon Natal akan menetap di rumah-rumah, lampu akan berkilauan. Meja akan penuh dengan makanan pembuka dan salad yang cerah. Dan, tentu saja, tanpa makanan penutup dimanapun. Kami biasanya memiliki kue buatan tangan yang lezat.

Tahun Baru adalah hari libur rumah. Oleh karena itu, semua suguhan harus dibuat dengan jiwa, dengan tangan Anda sendiri. Bagaimanapun, orang yang dicintai harus selalu mendapatkan yang terbaik. Dan kami sendiri selalu melakukan yang terbaik!

Nyonya rumah yang tidak sabar mulai memilih menu sekarang. Bagaimanapun, tugas-tugas liburan adalah momen yang menyenangkan. Di situs kami Anda dapat menemukan banyak hidangan lezat dan indah untuk meja Tahun Baru dan banyak lagi. Secara khusus, sekarang saya mengusulkan untuk mempertimbangkan topik manis - kue untuk Tahun Baru.

Kue "Hutan Tahun Baru" dengan krim mentega

Kue yang sangat lezat dapat disiapkan dengan cukup sederhana. Kue coklat yang diolesi krim mentega - enak sekali. Dan dekorasi yang menarik membuat hidangan penutup seperti itu sukses.

Bahan-bahan:

Untuk kue:

4 butir telur;
1 gelas gula pasir;
segelas minyak sayur;
satu gelas tepung;
bubuk kakao - segelas;
1 cangkir kacang cincang halus;
sekantong vanilin;
sebungkus baking powder;
segelas krim asam lemak.

Krim krim:

500 mililiter krim kental;
3 sendok makan gula pasir.

Custard:

4 butir telur;
200 gram gula pasir;
sekantong vanilin;
satu sendok teh jus lemon.

Di samping itu:

pewarna makanan hijau;
pewarna makanan merah;
parutan kelapa;
topping kembang gula.

Deskripsi resep langkah demi langkah:

Pertama, mari kita siapkan kulitnya. Cara membuatnya sangat mudah. Menurut resep ini, Anda hanya perlu menuangkan semua bahan ke dalam satu cangkir dan aduk. Anda bisa menggunakan kue ini untuk kue lainnya, dengan krim lainnya.

1. Jadi, taruh semua produk dari daftar kue dalam satu piring. Yang penting gelas yang Anda gunakan untuk mengukur bahan-bahannya sama atau berukuran sama. Campur massa dengan pengocok atau garpu. Adonannya tidak perlu lama dikocok dengan mixer.

2. Lapisi loyang diameter 26 sentimeter dengan kertas roti. Tuang adonan dan ratakan dengan spatula. Dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat, kirim formulir selama 20-25 menit. Persiapannya tidak memakan waktu lama, jadi waspadalah! Toh kuenya bisa cepat gosong.

3. Dinginkan kue yang sudah jadi. Jika Anda memotong atau mengeluarkan kue panas, kue tersebut bisa pecah.

4. Untuk krimnya, Anda hanya perlu mengocok krim dengan gula pasir hingga mengembang.

5. Olesi cetakan kue (bisa juga menggunakan piring atau nampan datar) dengan sedikit krim. Bagilah kue secara horizontal menjadi 2 bagian. Lebih mudah melakukan ini dengan pisau khusus.

6. Letakkan bagian pertama kue di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan olesi dengan krim kocok. Taburi dengan kue kedua dan lapisi lagi dengan hati-hati dan banyak dengan krim mentega. Ratakan semuanya dengan lembut dengan spatula, hilangkan benjolan dan noda.

Membuat krim protein

7. Untuk melakukan ini, taruh panci berisi air di atas kompor. Kami membutuhkannya untuk mandi air. Selagi air mendidih, kocok putih telur dengan bahan lainnya ke dalam panci atau mangkuk logam.

8. Saat air mendidih, letakkan mangkuk berisi massa protein di atasnya dan kocok dengan sedikit mendidih dengan mixer. Ini akan memakan waktu sekitar 10-15 menit. Panci krim bagian atas tidak boleh direndam dalam air mendidih. Segera setelah putihnya menjadi paling mengkilat, dan adonan menjadi kental, seperti krim asli, pencambukan dapat dihentikan.

9. Untuk mendinginkan krim sedikit, kocok dengan mixer selama beberapa menit lagi.

10. Protein-custard sudah siap. Bagilah menjadi 3 bagian - 2 kecil dan satu besar. Biarkan yang kecil dalam bentuk aslinya, cat yang kedua dengan warna merah, dan yang besar dengan warna hijau.

11. Taburi kue secara merata dengan serpihan kelapa di semua sisinya. Di tempat yang Anda rencanakan untuk membuat pohon natal, buatlah lekukan kecil pada kelapanya. Dengan menggunakan jarum suntik kue, buatlah "pohon Natal" dengan krim hijau. Buatlah "perada" dengan massa merah. Topping kembang gula akan berfungsi sebagai "lampu".

12. Buat tumpukan salju yang tertutup salju dari krim putih. Dengan sisa krim segala warna, buat hiasan di sisi kue.

13. Sekarang lebih baik menyeduh makanan penutup di lemari es selama beberapa jam. Jadi kuenya jenuh dengan krim dan akan lebih enak lagi.

Kue damar wangi dua tingkat "Manusia Salju".

Kue yang sangat enak. Sepintas, sepertinya hanya seorang profesional yang bisa memasaknya. Faktanya, siapa pun bisa melakukannya. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu keinginan, kesabaran, dan produk yang ada dalam daftar.

Bahan-bahan:

TINGKAT PERTAMA

Untuk kue:

3 sendok makan madu;
6 sendok makan kakao untuk dipanggang;
satu setengah gelas gula pasir;
4 butir telur;
150 gram mentega;
5 gelas tepung;
2,5 sendok teh soda;
satu setengah sendok teh baking powder;
150 mililiter krim rendah lemak.

segelas susu;
400 gram mentega;
2 telur;
370 gram susu kental;
3 sendok makan tepung;

Diameter kuenya 20 sentimeter.

Kami mengambil segelas 200 mililiter.

TINGKAT KEDUA

kue biskuit:

tiga sendok makan gula pasir;
tepung - 3 sendok makan;
telur - tiga buah.

Anda membutuhkan formulir dengan diameter 18 sentimeter.

krim ganache:

400 mililiter krim 36 persen;
150 gram coklat hitam.

Selain itu, kita membutuhkan pasta gula dengan warna berbeda untuk hiasan.

Deskripsi resep langkah demi langkah:

1. Pertama-tama, kita akan menyiapkan adonan untuk kuenya, yang akan menjadi lapisan bawah. Untuk melakukan ini, campurkan mentega suhu kamar, madu, gula pasir, dan kakao dalam satu mangkuk.

Untuk menghindari gumpalan coklat, saring coklat melalui saringan.

2. Lelehkan massa dalam penangas air sampai minyak dan madu terdistribusi sempurna. Dalam hal ini, Anda perlu sering mengaduknya. Secara paralel, Anda perlu mengaduk telur hingga rata. Anda bisa melakukannya dengan garpu atau pengocok biasa. Anda tidak perlu menunggu busanya. Massa homogen yang cukup.

3. Tanpa mengeluarkan dari penangas uap, masukkan campuran telur dan tunggu hingga butiran gula benar-benar larut sambil terus diaduk. Ini akan memakan waktu sekitar 5-7 menit. Kemudian tambahkan baking powder dan soda. Bahan-bahan ini akan memulai proses pelepasan semacam busa. Aduk lagi selama 4-6 menit hingga busa mengendap. Hapus dari penangas uap.

4. Segera campurkan tepung ke dalam adonan coklat. Untuk melakukan ini, itu harus diayak dan dituangkan dalam porsi kecil, setelah itu diaduk rata.

menguleni adonan

Adonan harus keras, tetapi tidak terlalu keras. Ternyata elastis dan lentur. Jika dirasa perlu, Anda bisa menambahkan setengah cangkir tepung lagi.

5. Adonan harus sedikit lengket di tangan, tetapi cukup elastis. Gulung menjadi sosis dan bagi menjadi 8 bagian yang sama. Gulung masing-masing menjadi bola.

6. Tuang sedikit tepung ke dalam piring datar, masukkan kolobok kita dan tutup dengan cling film. Mereka harus berada di lemari es selama 2 jam.

7. Giling setiap lapisan secara bergantian dengan ukuran yang sedikit lebih besar dari bentuk yang sudah disiapkan (20 sentimeter). Letakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen. Tusuk-tusuk dengan garpu berkali-kali pada seluruh kelilingnya. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 4-7 menit. Setelah siap, potong-potong sesuai bentuk yang sudah disiapkan sebelumnya. Lumasi dengan krim.

8. Lakukan ini pada semua kuenya. Jangan menumpuknya di atas satu sama lain saat masih hangat. Dan juga tidak ada gunanya mengeluarkannya dari kertas perkamen sampai benar-benar dingin.

9. Sekarang kita sedang menyiapkan krimnya. Untuk melakukan ini, campurkan susu kental dan telur. Larutkan tepung secara terpisah dalam susu hingga rata. Saring massa ini melalui saringan ke dalam campuran telur kental.

10. Letakkan krim di atas kompor dan rebus dengan api kecil selama kurang lebih 5 menit sambil terus diaduk hingga mengental. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk dan tutupi dengan cling film langsung di permukaan massa. Tunggu hingga dingin.

11. Kocok mentega selama 2-3 menit dengan mixer. Dalam porsi kecil, secara harfiah 2-3 sendok makan, tambahkan campuran custard ke dalamnya. Kocok dengan mixer setelah setiap penambahan. Ketika kedua massa sudah tercampur sempurna, kami mulai mengumpulkan kue tingkat pertama.

12. Lumasi setiap kue dengan krim, sebanyak 2 sendok makan per kue. Dia juga harus tetap memperhatikan kuenya. Lumasi bagian sisinya secara merata agar semua ketidaksempurnaan terisi krim secara merata. Kuenya harus benar-benar halus dan rata. Tempatkan di lemari es sampai krim benar-benar mengeras. Kemudian tutupi dengan damar wangi putih dan sisihkan. Tingkat pertama sudah siap.

Membuat tingkat kedua

13. Mari kita mulai membuat krim ganache. Untuk melakukan ini, coklat perlu dicincang halus atau diparut. Tuang krim panas. Tunggu beberapa menit sambil sesekali diaduk agar coklat benar-benar meleleh. Tutupi dengan kertas timah dan dinginkan sepenuhnya. Pertama langsung di meja, lalu di lemari es.

14. Kocok telur dengan gula pasir hingga kental dan mengembang. Ini akan memakan waktu sekitar 8-10 menit. Ayak tepung dan aduk dengan spatula. Letakkan perkamen dalam bentuk diameter 18 sentimeter dan tuang adonan. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20-15 menit.

15. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Lebih baik memotong biskuit yang sudah benar-benar dingin. Kemudian potong menjadi dua secara horizontal.

16. Kocok ganache yang sudah dingin hingga lembut dan mengembang.

17. Lapisi kue pertama dengan ganache. Lebih mudah untuk memindahkannya ke dalam kantong kue dan menyebarkannya di atas biskuit. Kemudian olesi pasta dengan spatula khusus, agar merata.

18. Tutup dengan biskuit kedua dan tutupi lagi dengan krim. Sebarkan secara merata di bagian atas dan samping. Seharusnya hasilnya mulus sempurna, karena kue ini juga perlu ditutup dengan damar wangi. Dinginkan selama sekitar satu jam sampai pasta coklat mengeras.

19. Kemudian tutupi kue dengan damar wangi seperti kue pertama. Sekarang tingkat atas (lebih kecil) perlu dipasang di tingkat bawah. Perlu diperhatikan baik-baik, karena sudah tidak memungkinkan lagi untuk dipindahkan.

20. Dari damar wangi merah putih (bisa ambil warna lain) buat flagela. Jalin keduanya dan hiasi persimpangan dua kue di sekelilingnya.

21. Dari damar wangi, Anda dapat membuat pohon Natal, manusia salju, dan figur lain bertema Tahun Baru. Tempatkan dengan baik di atas kue.

22. Segera setelah dihias, kue siap disajikan. Sementara sampai para tamu datang dan hidangan penutup disajikan, Anda bisa menyimpannya di dapur atau di lemari es.

Resep kue kacang yang sederhana dan sangat lezat untuk meja pesta, dengan foto

Makanan penutup ini akan mengesankan tamu Anda. Cara menyiapkannya cukup sederhana, dan rasanya sangat lembut dan pedas.

Bahan-bahan:

3 telur;
150 gram kacang;
250 gram gula pasir;
100 gram coklat hitam;
130 gram tepung;
200 gram susu kental rebus;
40 gram coklat untuk dipanggang;
130 mililiter susu;
satu sendok teh baking powder;
60 gram mentega;
4 sendok makan air;
krim kocok (siap pakai);
saus kembang gula dalam bentuk kepingan salju;
400 mililiter krim kental.

Deskripsi resep langkah demi langkah:

1. Dengan menggunakan mixer, kocok telur dengan 130 gram gula pasir hingga volume dan kemegahan adonan meningkat.

2. Campur tepung dengan baking powder dan coklat secara terpisah. Tambahkan campuran ini ke telur kocok dan aduk hingga rata.

3. Rebus susu bersama mentega dan tambahkan ke adonan.

4. Aduk rata hingga adonan menjadi homogen. Tuang ke dalam bentuk bulat dan panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 20-30 menit.

5. Kacang (bisa apa saja) dicincang halus. Tambahkan sisa gula pasir dan 4 sendok makan air ke dalamnya. Nyalakan api dan karamel selama sekitar 5-7 menit.

6. Kocok krim hingga kaku. Sisihkan beberapa sendok untuk menghias kue. Tambahkan susu kental ke sisa massa. Kocok hingga halus.

7. Saat ini kuenya sudah dingin. Potong menjadi 3 bagian secara horizontal. Bentuk kue darinya, olesi setiap lapisan dengan krim. Yang kedua, setelah krim, oleskan kacang karamel dan tutupi dengan kue terakhir.

8. Tambahkan coklat leleh ke sisa krim kocok dan tutupi seluruh kue dengan krim ini - baik bagian atas maupun dindingnya.

9. Hiasi kue dengan krim kocok dan kepingan salju. Masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam agar kue terendam krim.

Video - Kue Tahun Baru dalam 5 menit

Lihat betapa cepat dan lezatnya Anda bisa menyajikan makanan penutup untuk keluarga Anda di Malam Tahun Baru.

Selamat menonton!

Nah, hari ini kami telah memilah-milah resep kue yang menarik dan enak untuk meja Tahun Baru. Pilih sesuai selera Anda!