Makan malam daging cincang cepat yang lezat. Hidangan daging cincang dalam wajan: pilihan memasak berbeda

Dahulu, nenek-nenek kita sering menyiapkan masakan serupa, karena selain sangat mengenyangkan, tapi juga cepat dalam pembuatannya. Hari ini, dalam resep langkah demi langkah kami dengan foto, kami akan memberi tahu Anda secara detail betapa enak dan cepatnya Anda bisa menyiapkan bubur soba dengan daging cincang. Hidangan ini biasanya kami sajikan untuk makan malam, namun bisa juga disantap untuk makan siang, karena bisa sepenuhnya menggantikan hidangan kedua.

Kentang yang diisi dengan daging cincang mungkin merupakan salah satu hidangan paling menarik dan tidak biasa yang dapat dibuat dari bahan-bahan sederhana dan mudah didapat. Hidangan ini akan menghiasi meja pesta atau romantis dan akan membuat semua orang yang mencobanya jatuh cinta. Kentang yang diisi daging cincang tidak hanya merupakan hidangan yang sangat lezat dan memuaskan, tetapi juga sangat indah.

Ini adalah hidangan yang sangat indah yang akan mengejutkan semua orang dengan penampilannya yang tidak biasa dan rasanya yang tak terlupakan. Hidangan ini, pertama-tama, sangat orisinal, penyajian bakso cincang yang tampak biasa saja menjadikannya favorit di meja mana pun. Tentu saja bakso dalam puff pastry akan menggugah perhatian dan keinginan khusus untuk mencobanya. Ini adalah alternatif yang bagus untuk hidangan yang membosankan. Cara menyiapkannya sangat mudah, yang kita butuhkan hanyalah: daging cincang, roti pita, telur, dan saus tomat. Dari produk sederhana seperti itu kami akan menyiapkan daging cincang yang sangat lezat di roti pita. Anda bisa membawanya untuk digunakan sebagai camilan kecil namun mengenyangkan. Dan jika Anda sama sekali tidak berminat untuk memasak makan malam, resep kami akan membantu Anda. hidangan yang enak untuk makan malam keluarga. Seperti yang Anda ketahui, cukup banyak produk yang digabungkan dalam casserole, itulah sebabnya rasanya tidak biasa sehingga kita semua sangat menyukainya. Hari ini kami akan membantu Anda menyiapkan jenis casserole lain yang pasti Anda sukai. Casserole sayur dengan daging cincang bisa menjadi hidangan khas Anda, dan untuk menemukan kombinasi rasa yang sempurna, kami menyarankan Anda bereksperimen dengan bahan-bahannya, karena jangan pernah membatasi diri pada satu resep.

Potongan daging dengan keju di dalamnya sangat mudah disiapkan menggunakan resep foto langkah demi langkah yang disajikan di situs web kami. Ini akan membantu Anda menyiapkan irisan daging terlezat dengan keju lembut di dalamnya.Siapa pun yang mencari sesuatu yang baru dalam makanan biasa akan menyukai hidangan ini.

Mempersiapkannya sangat mudah dan resep langkah demi langkah kami dengan foto akan membantu Anda dalam hal ini. Untuk memasak kita membutuhkan kurang lebih 1 kg. terong dan tentu saja daging cincang. Hidangan ini mungkin cocok untuk meja pesta atau sebagai makan malam buatan sendiri yang lezat. Ini adalah hidangan yang enak untuk dibuat untuk makan siang atau makan malam. Hidangan yang dipanggang dalam oven jauh lebih sehat daripada yang digoreng. Jika Anda belum pernah memanggang irisan daging cincang sebelumnya, kami menyarankan Anda untuk mencobanya. Apa yang lebih enak? Hari ini kita akan berbicara tentang irisan daging yang sangat lezat dan indah. Ini bukan sekadar resep irisan daging cincang, ini adalah seni nyata dan perayaan kuliner di dapur Anda.

Frittata adalah hidangan masakan Italia yang lezat. Secara sederhana, ini adalah telur dadar dengan isian tertentu. Isian masakan ini bisa sangat bervariasi, mulai dari sayuran hingga daging. Namun isiannya bisa dipadukan satu sama lain, sehingga variasi dalam pembuatan hidangan lezat ini sangat banyak. Dalam resep kami, frittata akan disiapkan dengan daging cincang dan keju.

Ini adalah hidangan yang sangat indah, memuaskan dan menggugah selera yang bisa disiapkan untuk makan malam. Jika Anda menginginkan sesuatu yang baru dan tidak biasa, dan bukan hanya kentang tumbuk dengan irisan daging, resep ini cocok untuk Anda! Dalam resep ini kami akan mengungkapkan semua rahasia menyiapkan hidangan ini, setiap tahap persiapan didukung oleh foto - ini akan memudahkan proses memasak dan dengan jelas memberi tahu Anda cara melakukannya. Hidangan yang sangat enak dan memuaskan yang bisa disiapkan siapa saja. Anda tidak memerlukan produk khusus untuk menyiapkannya, semuanya sangat sederhana dan mudah diakses. Hidangan yang disiapkan sesuai resep kami akan menjadi sangat empuk dengan aroma yang sangat memikat yang tidak dapat ditolak oleh siapa pun. Ini adalah ide lain untuk menambah variasi dan warna pada makan malam Anda sehari-hari. Jika Anda bosan dengan makanan biasa yang membosankan, dan proses memasaknya tidak membawa kesenangan, berikut adalah resep masakan luar biasa yang sangat mudah dan cukup cepat untuk disiapkan. Dengan mengikuti resep langkah demi langkah kami, Anda akan menyiapkan cannelloni terlezat dengan daging cincang dan mampu mengubah makan malam biasa menjadi acara meriah yang akan mendatangkan banyak kesenangan.

Dolma yang terbuat dari daun anggur segar berbentuk kubis gulung, hanya daging cincangnya yang dibungkus bukan dengan daun kubis, melainkan dengan daun anggur segar. Berkat ini, dolma menjadi jauh lebih empuk daripada kubis gulung. Hidangan ini memiliki rasa asam yang menggugah selera dan aroma yang menakjubkan yang bahkan tidak dapat ditolak oleh tamu tercanggih sekalipun. Dalam resep kami, kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan dolma dari daun anggur segar dalam gaya Uzbek.

Pertama-tama, ini adalah hidangan lezat dan lezat yang bisa disiapkan siapa saja. Keunggulan lainnya adalah keserbagunaan isiannya, karena hampir semua produk dapat dipadukan dengan daging cincang, Anda dapat menyiapkan isian apa pun, seperti yang mereka katakan, imajinasi Anda sudah cukup. Namun dalam resep kami, kami tidak akan bereksperimen, tetapi menyarankan menyiapkan gulungan daging cincang yang sudah terbukti dan sangat lezat dengan isian.

Pai daging puff pastry adalah perayaan rasa nyata yang bisa Anda siapkan langsung di rumah. Resep foto langkah demi langkah kami akan membantu Anda menyiapkan makan malam yang lezat dengan mudah dan menikmati proses memasak dan hidangan yang sudah jadi. Pai ini menggunakan puff pastry dan ini bukan kebetulan! Kue apa pun yang terbuat dari puff pastry ternyata empuk sekali, lumer di mulut dan punya rasa yang unik.

Potongan daging isi menjadi semakin populer di kalangan sebagian besar ibu rumah tangga. Anda bosan dengan irisan daging biasa dan menginginkan sesuatu yang orisinal dan tidak biasa. Dalam resep ini Anda akan mempelajari cara lain untuk mengejutkan orang yang Anda cintai tanpa menghabiskan banyak waktu dan uang untuk persiapan. Irisan daging isi yang disiapkan sesuai resep kami ternyata berair dan sangat lezat, dan ini adalah alasan lain untuk memasak dan mencobanya!

akan membantu Anda melihat kembali irisan daging favorit semua orang. Dengan sedikit imajinasi dan orisinalitas, Anda akan mendapatkan cita rasa yang benar-benar meriah. Setiap bahan yang digunakan dalam resep ini berpadu sempurna satu sama lain, menciptakan rasa yang unik. Mereka akan mendiversifikasi menu sehari-hari Anda dan mengubah irisan daging biasa menjadi irisan daging dengan rasa yang berbeda di dalamnya! Isiannya yang lembut akan mengejutkan Anda dan memberi Anda rasa yang tak terlupakan. Mempersiapkan zrazy dengan keju cukup sederhana, untuk ini kita membutuhkan daging cincang (dalam resep kami kami menggunakan daging sapi cincang) dan isian (telur rebus dan keju).

Rebusan sayur dengan daging cincang adalah hidangan lezat lainnya yang bisa disiapkan untuk makan malam dengan sangat cepat. Selain bergizi tinggi, masakan ini bisa disebut kaya vitamin, karena rebusannya banyak mengandung sayuran. Rebusan sayuran dengan daging cincang sangat ideal untuk disiapkan di musim panas, ada banyak makanan segar dan lezat di rak-rak toko, dan hidangan saat ini memperoleh rasa dan aroma yang unik. Tapi apa yang harus dilakukan di musim dingin, ketika tidak ada banyak sayuran segar? Ada solusinya dan sangat sederhana!

Bakso saus susu adalah hidangan sederhana yang bahkan seorang anak pun bisa menyiapkannya. Pilihan lain untuk mengolah bakso yang enak, kini hanya dengan kuah susu. Kentang rebus atau pasta cocok sebagai lauk. Kami menggunakan daging cincang rendah lemak untuk bakso: sekitar 70% daging sapi, 30% daging babi. Untuk memasak bakso saus susu dengan nikmat, ikuti petunjuk dalam resep kami dan Anda akan berhasil. Masak sesuai selera!

Hidangan sederhana dan cantik ini sangat cocok untuk makan malam rumahan bersama keluarga. Perpaduan rasa daging cincang dan terong yang luar biasa akan menjadikan hidangan ini salah satu favorit di rumah Anda. Mempersiapkan casserole cukup sederhana dan relatif cepat. Resep casserole klasik dapat dimodifikasi tanpa henti, menambahkan bahan-bahan baru dan menghilangkan bahan-bahan yang tidak Anda sukai, tetapi bahan dasarnya akan selalu berupa terong dan daging cincang.

Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak roti pipih Cina dengan daging, pasti semua orang pernah mencoba hidangan ini di restoran Cina. Roti pipih yang sangat berair dan lezat, disiapkan dengan isian daging cincang dengan tambahan daun bawang, rempah-rempah, dan bahkan vodka. Roti pipih Cina dengan daging adalah makan malam enak yang akan mendiversifikasi pola makan Anda dan menggantikan hidangan membosankan. Rasanya yang kaya cerah dan aromanya yang menyenangkan tidak akan membuat Anda acuh tak acuh terhadap hidangan ini dan mungkin akan menjadi salah satu favorit Anda. Baca resep kami tentang cara memasak roti pipih Cina dengan daging, masak bersama kami, bereksperimen.

Untuk memasak zucchini dengan daging cincang di dalam oven, Anda membutuhkan waktu dan tenaga yang minimal. Hidangan ini sangat memuaskan dan sangat beraroma. Casserole Zucchini dengan daging cincang lebih mirip pai asli, hanya saja tanpa adonan. Hidangan ini cocok untuk meja pesta dan makan malam keluarga yang tenang.

Di banyak rumah, zucchini diisi dengan daging cincang atau digoreng dengan bawang putih; hidangan seperti itu tentu sangat lezat, tetapi dalam resep kami, kami menyajikan hidangan yang sedikit berbeda,

Pizza kentang adalah resep orisinal lainnya untuk pizza lezat, kali ini tanpa adonan. Masaknya cepat, rasanya luar biasa, dan juga menghasilkan hidangan yang sangat memuaskan. Pizza kentang enak karena tidak membutuhkan adonan, dan sebagai isiannya Anda bisa menggunakan ayam, ham, sosis, secara umum, apa pun yang Anda punya cukup imajinasi dan produk apa yang ada di lemari es. Dalam resep kami, kami akan menyiapkannya dengan isian daging cincang. Secara umum, pizza kentang panggang dengan isian daging cincang ternyata paling bergizi dan rasanya lebih seimbang.

resep yang bagus untuk makan malam yang enak! Ini adalah hidangan yang sangat kaya dan lezat yang sangat mudah disiapkan. Casserolenya mengandung banyak bahan yang berpadu sempurna satu sama lain dan pada akhirnya memberikan rasa unik yang sangat kita sukai. Casserole daging cincang dalam oven yang disiapkan di rumah sesuai resep kami tidak hanya akan menyenangkan Anda, tetapi juga semua orang yang mencobanya.

Sarang dengan daging cincang di dalam oven adalah resep yang sangat sederhana dan lezat yang cocok untuk menyiapkan makan malam cepat. Jika Anda bosan dengan irisan daging biasa, maka kami sarankan menyiapkan sarang dengan daging cincang di oven sesuai resep kami, tambahkan telur atau jamur, semuanya tergantung preferensi Anda. Daging cincangnya tidak harus dicampur, hanya bisa dibuat dari daging babi atau sapi, atau bahkan ayam, mana saja yang Anda suka.

Casserole kentang dalam oven dianggap sebagai salah satu hidangan favorit kami, bukan hanya karena persiapannya membutuhkan sedikit waktu, tetapi juga karena rasanya yang luar biasa lezat! Casserole kentang dalam oven berbentuk pai, kentang tumbuk digunakan sebagai pengganti tepung, dan daging cincang biasanya digunakan sebagai isian. Dalam resep kami untuk membuat casserole kentang, kami akan menggunakan

Bakso dengan kuah adalah hidangan yang enak dan cukup cepat. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak bakso dengan cepat dan enak. Ada banyak resep berbeda dengan daging atau daging cincang, dengan atau tanpa kuah, yang mana yang bisa Anda pilih dan resep mana yang akan menjadi favorit Anda, Anda akan mengetahuinya

Hidangan daging cincang menempati tempat terhormat di buku masak ibu rumah tangga mana pun. Di bagian ini Anda akan menemukan berbagai resep untuk menyiapkan hidangan utama dari daging cincang, yang cocok untuk meja pesta dan untuk makan malam di rumah yang tenang bersama orang yang Anda cintai.

Mengisi berarti mengisi atau memperbaiki dalam bahasa Rusia. “Cincang merokok”, “labu matang” - begitulah kakek-nenek kita menyebut hidangan yang disiapkan dengan cara khusus.
Paling sering, seluruh produk diisi tanpa kerusakan apa pun. Produk-produk tersebut antara lain: angsa, ayam, bebek, zucchini, ikan mas, tombak, dll. Sebelum diisi, produk dibebaskan dari seluruh isi perut atau bijinya. Kemudian daging cincang yang sudah disiapkan sebelumnya dimasukkan ke dalam rongga. Daging cincang bisa sangat berbeda (daging, buah, sayur atau biji-bijian). Ada beberapa cara mengisi masakan, mari kita lihat lebih detail:

1. Isian penuh

Isiannya bisa lengkap, alami, atau sebagian. Disebut lengkap bila kulit terluar suatu produk diisi (kulit ayam, ikan), dan daging cincang dari produk yang sama dengan tambahan bumbu, sereal, dan sayuran digunakan sebagai isiannya sendiri.

2. Isian alami

Saat mengisi rongga perut, abomasum sapi, anak sapi, atau unggas, isiannya disebut alami. Cara ini adalah yang paling sederhana. Tidak diperlukan operasi persiapan yang panjang. Pemrosesan termal produk difasilitasi.

3. Isian sebagian

Hidangan yang diisi sebagian mencakup berbagai roti gulung, zrazy, dan casserole. Daging cincang di piring seperti itu ditempatkan dalam lapisan tipis, bahkan mungkin hampir tidak terlihat. Oleh karena itu, ini menambah semangat pada cita rasa hidangan. Selain itu, menambahkan bawang putih ke potongan kecil terung adalah isian sebagian.

Hidangan utama terbuat dari daging cincang di rumah

Mempelajari cara mengisi dan menyiapkan hidangan seperti itu dengan benar berarti memberikan kebebasan imajinasi kuliner Anda. Menu Anda akan menjadi lebih beragam. Anda hanya perlu mulai berkreasi, tidak melupakan bahan utamanya - suasana hati yang indah, ceria dan banyak akal serta senyuman. Hidangan daging cincang Anda akan menjadi enak. Selamat makan!

Untuk memberi makan keluarga Anda atau mengejutkan tamu dengan makan malam yang lezat, Anda tidak perlu memiliki banyak pengalaman. Saat meningkatkan keterampilan kulinernya, beberapa ibu rumah tangga dihadapkan pada masalah: apa yang harus dimasak dari daging cincang dengan cepat dan enak? Produk ini begitu unik dalam bidang penciptaan makanan yang enak dan bervariasi sehingga jumlah resepnya tidak dapat dihitung. Potongan daging, bakso, bakso, zrazy atau isian pai, pasties - apakah semuanya dapat dengan mudah menyelesaikan masalah?

Resep masakan daging cincang dengan foto

Hidangan apa yang bisa dibuat dari daging cincang? Pilihan resep yang berbahan dasar daging giling lebih unggul dibandingkan yang menggunakan bagian segar utuh. Argumen penting kedua adalah waktu yang dihabiskan, karena waktu yang dibutuhkan jauh lebih sedikit dibandingkan dengan hidangan daging. Bagi juru masak atau penggemar pemula, sangat berharga bahwa resep berdasarkan daging cincang akan memungkinkan Anda dengan cepat membuat hidangan lezat untuk makan malam atau mengikuti pola makan.

Beberapa nuansa mengenai produk daging itu sendiri perlu diperhatikan. Untuk menghemat waktu, Anda dapat membeli daging cincang yang sudah jadi di toko, dan jika masalah kualitas penting bagi Anda, masaklah di rumah. Anda memerlukan penggiling daging atau blender, dan hampir semua bagian bangkai dapat digiling. Anda akan dapat menjaga kualitas produk daging jika karakteristiknya tidak kalah dengan daging segar. Aturan utamanya adalah agar daging cincang empuk, daging harus digiling dua kali.

Pai kental cepat dengan daging sapi cincang

(img3= Pai jeli: isian daging giling yang lezat)

Jika Anda memilih resep membuat jelly pie, Anda bisa membuatnya dengan cepat. Hidangan ini cocok untuk meja sehari-hari, dan ketika Anda ingin menyajikan makan malam yang lezat dan cepat, tidak akan sulit untuk memanjakan orang yang Anda cintai dengan jelly pie. Resep ini akan membantu Anda ketika Anda perlu memberi makan tamu yang tiba-tiba tiba di depan pintu Anda dengan cepat dan memuaskan.

Berdasarkan 400 g daging giling, kami mengambil:

  • 500ml kefir;
  • 700 gram tepung;
  • 150 minyak;
  • 3 telur;
  • 60 gram gula;
  • 10 gram soda;
  • 1 bawang;
  • sejumput garam.

Persiapan:

  1. Potong bawang bombay, goreng dalam wajan, tambahkan daging cincang ke dalamnya.
  2. Untuk mengisinya, kocok gula pasir dengan telur, tambahkan soda ke kefir, tuang ke dalam adonan telur.
  3. Tambahkan tepung, aduk, tambahkan mentega lunak.
  4. Tuang separuh adonan ke dalam cetakan, beri isian (daging cincang dengan bawang bombay), lalu tuang sisa adonan di atasnya.
  5. Pai membutuhkan waktu 20 hingga 25 menit untuk dimasak sebelum disajikan.

Potongan daging dengan nasi dipanggang dalam oven

Apa yang bisa Anda lakukan dengan daging cincang dengan cepat? Contoh terbaik adalah irisan daging dengan nasi yang dipanggang di oven. Hidangan sederhana ini mudah disiapkan, mengenyangkan dan enak, serta menguntungkan. Resep ini akan menarik bagi penggemar makan sehat, diet, atau bagi mereka yang suka menjadi tuan rumah, karena daging cincang apa pun cocok untuk irisan daging tersebut. Makanan yang dimasak dengan oven juga pada akhirnya akan menyehatkan.

Untuk 500 g daging cincang (apa saja) kami ambil:

  • 1 cangkir nasi;
  • 1 bawang;
  • 250 gram kaldu;
  • sekitar 30 g tepung.

Persiapan:

  1. Masak nasi, tiriskan sisa cairan dan dinginkan. Tambahkan ke daging cincang cincang, aduk.
  2. Tuang bawang bombay (cincang halus) ke dalam adonan, tambahkan merica dan garam.
  3. Bentuk irisan daging, masukkan ke dalam wajan, goreng di setiap sisinya. Setelah itu, letakkan irisan daging dengan hati-hati di sepanjang dasar wajan.
  4. Tuangkan kaldu di atas piring dan masukkan semuanya ke dalam oven. Hanya dalam setengah jam Anda bisa menyajikan hidangan yang sudah jadi ke meja.

Pasta dengan daging cincang dan jamur dalam slow cooker

Dengan adanya multicooker di rumah tangga, Anda tidak perlu bertanya-tanya, daging cincang seperti apa? Jika Anda perlu membuat makanan panas dengan cepat dan memberi makan seluruh keluarga, resep hidangan daging cincang cocok dengan pasta dan jamur sangat cocok untuk Anda. Membuat makan malam yang cepat dan lezat menggunakan slow cooker adalah tugas yang layak dilakukan bahkan bagi juru masak pemula; yang harus Anda lakukan hanyalah mengikuti resepnya dengan cermat.

Untuk 100 g daging cincang (apa saja), ambil:

  • 150 gram makaroni;
  • 100 g jamur (beku bisa);
  • 40 g minyak zaitun atau minyak lainnya;
  • 1 bawang bombay.

Persiapan:

  1. Tuang minyak ke dalam mangkuk dan nyalakan opsi “memanggang” selama beberapa menit.
  2. Potong bawang bombay, masukkan ke dalam slow cooker untuk digoreng, tambahkan jamur cincang.
  3. Tambahkan daging cincang dalam porsi kecil agar tidak menggumpal besar.
  4. Setelah itu tuang pasta ke dalamnya.
  5. Campur bahan dalam slow cooker dan biarkan mendidih selama sekitar 60 menit.

Pai dengan kubis dan ayam cincang di atas kefir

Hidangan cepat saji yang lezat juga mencakup resep pai, yang bahan utamanya adalah daging unggas cincang dan kubis. Untuk membuat makanan yang dipanggang empuk dan lapang, adonan diuleni dengan kefir. Hidangan ini akan menyenangkan semua orang, dan tidak akan ada waktu untuk merusaknya: pai yang sudah jadi langsung dimakan. Untuk 300 g daging cincang, siapkan:

  • 400 g kubis (direbus);
  • 200ml kefir;
  • 1 cangkir tepung;
  • 25 gram gula;
  • 150 g mentega (dilunakkan);
  • 1 sendok teh garam;
  • 3 telur.

Persiapan:

  1. Kocok satu butir telur dengan gula dan garam. Campur massa telur yang dihasilkan dengan segelas kefir, tambahkan mentega lunak.
  2. Goreng ayam cincang dalam wajan selama beberapa menit, lalu campur dengan kubis.
  3. Bagi adonan menjadi dua, tuang setengahnya ke dalam cetakan sebagai alas, dan tambahkan isian di atasnya. Tuang semuanya dengan sisa separuh adonan.
  4. Mempersiapkan pai akan memakan waktu tidak lebih dari 25 menit.

Bakso dengan kuah di penggorengan

Mereka termasuk dalam kategori hidangan paling populer berdasarkan daging cincang. Kemudahan persiapan dan kecepatan pelaksanaan menjadikannya pilihan ideal, terutama ketika Anda harus memikirkan apa yang akan dimasak untuk hidangan utama dari daging cincang atau makanan apa yang harus diberikan kepada anak-anak jika mereka tidak ingin makan sup. Anda bahkan tidak memerlukan lauk untuk baksonya jika Anda membuat sajian dari daging cincang berlemak dengan kuahnya. Ini akan memakan sedikit waktu, tetapi semua orang akan melahap bakso panas tanpa menyembunyikan kenikmatannya.

Berdasarkan 500 g daging cincang kami mengambil:

  • 0,5 cangkir nasi;
  • 450 ml air (untuk kuah);
  • 30 gram tepung;
  • 1 butir telur;
  • 30 gram krim asam;
  • 1 sendok teh. sesendok pasta tomat;
  • 1 bawang;
  • sejumput garam.

Persiapan:

  1. Rebus nasi hingga gembur, tiriskan air berlebih.
  2. Goreng bawang bombay dengan daging cincang. Tambahkan telur dan nasi di sini dan aduk rata.
  3. Dari massa yang dihasilkan, bentuk bakso menjadi bola-bola kecil.
  4. Tuang minyak ke dalam wajan dan goreng bakso di satu sisi. Kemudian balikkan dan tuangkan air yang dicampur pasta tomat dan garam.
  5. Tutupi piring dengan penutup dan biarkan mendidih.
  6. Dalam wadah terpisah, campur krim asam dengan tepung, setelah sepuluh menit tambahkan campuran ini ke bakso, masak sekitar 20 menit lagi.

Gratin kentang dengan daging babi cincang

Apa yang dimasak dari daging babi cincang yang enak dan cepat? Jika pilihan hidangan lezat yang dipanggang dalam oven dengan kulit yang menggugah selera cocok untuk Anda, maka perhatikanlah. Pemahaman yang lebih akrab dan akrab dengan nama masakannya adalah casserole. Kesulitannya adalah saat memanggang perlu menjaga suhu. Koki berpengalaman menyarankan memulai dengan suhu sedang dan meningkatkannya secara bertahap.

Untuk 300 g daging babi cincang kami mengambil:

  • 600 gram kentang;
  • 250 g kaldu (sayuran);
  • 1 siung bawang putih;
  • 3 bawang;
  • 40 gram keju;
  • 300 gram krim asam;
  • 1 gelas krim;
  • 30 g mentega (mentega);
  • peterseli, adas, paprika.

Persiapan:

  1. Tumis bawang bombay yang sudah dicincang dengan menambahkan sedikit air.
  2. Di penggorengan lain, campur daging babi cincang dengan bawang putih dan paprika, goreng adonan selama kurang lebih sepuluh 10 menit.
  3. Letakkan kentang, potong-potong, secara merata di dasar wajan, tambahkan lapisan bawang goreng di atasnya, lalu daging cincang. Taburi dengan bumbu.
  4. Tuang kaldu ke dalam cetakan dan masukkan piring ke dalam oven selama setengah jam.
  5. Kocok krim asam dengan krim, garam, paprika.
  6. Tuang adonan di atas gratin, taburi bagian atasnya dengan keju parut. Biarkan piring di dalam oven selama 10-15 menit sampai terbentuk kerak yang menggugah selera.

Casserole daging domba cincang dan sayuran

Untuk 500 g daging domba cincang, Anda perlu mengambil:

  • 4 kentang;
  • 2 batang seledri;
  • setengah zucchini;
  • 1 bawang;
  • 80 ml minyak zaitun;
  • satu sendok teh ketumbar, paprika;
  • 50 gram keju,
  • 3 siung bawang putih,
  • seikat peterseli.

Persiapan:

  1. Giling kentang di parutan, campur campuran dengan dua sendok makan minyak zaitun, dan masukkan ke dalam oven selama seperempat jam.
  2. Selama waktu ini, potong bawang bombay dan goreng bersama zucchini dan seledri.
  3. Secara terpisah, goreng daging domba cincang, bumbu halus, dan peterseli cincang.
  4. Keluarkan kentang dari oven, letakkan sayuran, daging cincang, dan keju parut di atasnya. Siapkan casserole selama seperempat jam lagi.

Cara cepat mencairkan daging cincang di rumah

Saat berencana memasak sesuatu yang enak dari daging cincang, ibu rumah tangga harus menghadapi pertanyaan penting lainnya - bagaimana cara cepat mencairkannya? Jika Anda memiliki microwave, pencairan produk daging akan terjadi paling cepat. Namun metode ini memiliki kelemahan - hilangnya rasa juiciness dan munculnya bau yang tidak sedap. Anda tidak boleh mengecualikan metode lain jika tidak ada waktu untuk mencairkan produk secara alami.

Saat daging cincang dicincang halus, wadah berisi air dingin cocok untuk mencairkan es. Anda dapat mempercepat prosesnya jika Anda mengganti cairan dingin ke cairan yang lebih dingin beberapa kali, maka rasanya akan tetap terjaga, dan prosesnya sendiri akan memakan waktu sekitar seperempat jam. Menggunakan penangas air, yang akan mempercepat pencairan makanan beku, memungkinkan Anda mulai memasak dalam waktu setengah jam.

Temukan beberapa resep yang tidak biasa di rumah.

Video resep membuat lasagna cincang untuk hidangan kedua

Lasagna, seperti halnya pizza, merupakan hidangan yang mengenyangkan, sehingga cocok sebagai hidangan kedua. Yang klasik mengasumsikan adanya daging cincang sebagai bahan wajib. Tanpanya, lasagna tidak akan menjadi makanan lezat yang disukai banyak orang. Anda dapat menyiapkan hidangan Italia yang terkenal, di mana setiap lapisan berikutnya dicampur dengan isian, menggunakan resep video langkah demi langkah dengan lebih mudah dan cepat. Gunakan rekomendasi dari video:

Karena alasan tertentu, tubuh sebagian orang tidak mencerna daging dengan baik. Dalam hal ini, sebaiknya Anda tidak sepenuhnya meninggalkan produk daging, karena Anda bisa menggunakan daging cincang yang lebih cepat dan mudah diserap tubuh.

Daging cincang merupakan produk yang unik, karena dapat digunakan untuk menyiapkan segala macam isian kue, bakso, bakso, irisan daging, dan disajikan dengan berbagai lauk pauk.

Keunggulan lain dari daging giling adalah dapat diolah menjadi hidangan hanya dalam beberapa menit. Oleh karena itu, juru masak pemula disarankan untuk menyiapkan hidangan daging darinya.

Jika Anda tidak punya waktu untuk menyiapkan daging cincang, Anda bisa membelinya di toko kelontong mana pun, tetapi kualitasnya tidak diketahui. Oleh karena itu, hubungi produsen terpercaya. Tentu saja yang terbaik adalah membuatnya sendiri di rumah.

Berbagai macam hidangan dapat dibuat dari daging cincang, jadi tidak mungkin untuk meninjau semua kemungkinan resep dalam satu artikel. Hari ini kita akan melihat beberapa ide menarik.

Resep langkah demi langkah untuk hidangan daging cincang, cepat dan enak

Artikel ini akan mengulas persiapan beberapa hidangan daging cincang. Jika Anda mengikuti petunjuknya, Anda tidak akan mengalami kesulitan dalam persiapan. Disarankan untuk tidak menggunakan oven microwave untuk mencairkan daging cincang, karena akan kehilangan khasiat dan kesegarannya, dan dalam beberapa kasus mungkin timbul bau yang tidak sedap. Oleh karena itu, yang terbaik adalah mencairkan produk daging secara alami.

Menu:

1. Tumpukan daging cincang

Jika Anda bosan dengan daging cincang dan irisan daging, maka Anda bisa mendiversifikasi pola makan Anda dengan tumpukan. Jika Anda memasaknya dengan benar, hasilnya akan menggugah selera dan memuaskan. Salah satu kelebihan masakan ini adalah komposisinya dapat diubah sesuka hati, yaitu selain daging cincang juga dapat ditambahkan tomat, jamur, zucchini dan produk lainnya. Bagaimanapun, hasilnya akan luar biasa.

Bahan-bahan:

  • 300 g daging babi atau sapi cincang.
  • 2 kentang.
  • 1 bawang bombay.
  • 2 telur.
  • 60 gram keju.
  • 5 sdt mayones atau krim asam.
  • 50 ml minyak bunga matahari.
  • Lada dan garam sesuai selera.

Persiapan

1. Pertama, kita perlu mencairkan daging cincang, lalu tambahkan sedikit merica, garam dan aduk rata. Kemudian bagi massa yang dihasilkan menjadi 6 bagian yang sama. Letakkan kue daging di atas loyang yang harus ditutup terlebih dahulu dengan kertas roti.

2. Kupas kepala bawang bombay lalu potong kecil-kecil. Goreng sedikit dengan minyak sayur panas. Bawang bombay harus ditumis sampai berwarna cokelat keemasan. Perhatikan prosesnya baik-baik agar bawang bombay tidak gosong.

3. Bagi bawang goreng ke dalam potongan daging.

4. Sekarang kita perlu merebus telur ayam hingga matang. Setelah itu, jangan lupa mendinginkannya dengan air dingin. Potong telur, tambahkan beberapa sendok makan mayones, dan jika perlu, taburi sedikit garam.

5. Kami juga membagikan telur yang sudah dihancurkan di antara olahannya.

6. Tahap selanjutnya, cuci kentang, kupas, lalu parut di parutan sedang dan letakkan di lapisan atas pada olahan daging. Jangan memarut kentang di awal pemasakan, karena kentang akan cepat menjadi gelap.

7. Tutupi kentang parut dengan krim asam atau mayones. Jika perlu, tambahkan sedikit garam lagi.

8. Letakkan lapisan terakhir keju parut dan sisa kentang. Sekarang loyang bisa dimasukkan ke dalam oven. Tumpukannya disiapkan pada suhu 180 derajat selama 30-35 menit.

Tumpukan siap saji dapat disajikan dengan kacang-kacangan, kubis, sayur rebus dan hidangan lainnya. Selamat makan!

2. Bola-bola daging dalam adonan

Jika Anda memiliki puff pastry dan sedikit daging cincang di persediaan Anda, maka Anda dapat menyiapkan hidangan asli dan lezat - bakso atau, disebut juga bakso.

Bahan-bahan:

  • 300 g daging cincang apa saja.
  • 150 gram jamur.
  • 1 bawang bombay.
  • 1 butir telur ayam.
  • Minyak bunga matahari.
  • kue lapis.
  • Garam, merica, bumbu.
  • Sedikit tepung.

Persiapan

1. Pertama, cairkan daging cincang yang sudah jadi atau masak sendiri, untuk melakukan ini, Anda perlu memutar daging melalui penggiling daging.

2. Kupas bawang bombay, bilas dengan air mengalir, lalu potong kecil-kecil.

3. Anda bisa menggunakan jamur apa saja yang ada dalam resepnya. Jika Anda memiliki jamur liar segar, lebih baik menambahkannya ke dalam masakan. Potong-potong berukuran sedang seperti terlihat pada foto di atas.

4. Sekarang kita perlu memanaskan minyak sayur dalam wajan dan menggoreng bawang bombay dan jamur di dalamnya hingga cairannya benar-benar menguap.

5. Masukkan daging cincang, daging goreng, telur mentah, bumbu dapur, merica dan garam secukupnya ke dalam piring terpisah. Campur semuanya dengan seksama. Anda akan mendapatkan massa yang cair, jadi disarankan untuk menambahkan sedikit tepung, satu sendok saja sudah cukup.

6. Gilas puff pastry bebas ragi menggunakan rolling pin. Namun lapisannya tidak boleh terlalu tipis, jika tidak adonan bisa sobek saat dibalut dengan daging cincang.

7. Potong adonan yang sudah jadi menjadi beberapa bagian. Lebarnya tidak boleh melebihi satu sentimeter.

8. Bentuk daging cincang menjadi bola-bola. Ukurannya tidak boleh melebihi telur ayam.

9. Setelah itu gulingkan bakso ke dalam tepung agar daging cincang tidak menempel di tangan.

10. Sekarang kita perlu membungkus bola dengan potongan adonan. Sekitar 4-5 strip diperlukan untuk satu glomerulus.

11. Letakkan kertas roti di atas loyang dan sebarkan bola-bola yang sudah disiapkan ke permukaan.

12. Oven harus dipanaskan hingga 200 derajat. Tempatkan loyang berisi olahan daging ke dalam oven selama 40-50 menit. Saat bola mulai berwarna coklat, suhu harus diturunkan hingga 180 derajat.

Hidangan yang sudah jadi terlihat sangat menggugah selera, jika rasanya ditularkan melalui Internet, mulut Anda pasti akan berair.

3. Pasta dan casserole daging cincang

Tidak tahu harus memasak apa yang enak dan sehat untuk sarapan? Casserole dengan pasta cincang akan menjadi pilihan yang bagus. Ditambah lagi, hidangan ini sangat mengenyangkan. Seluruh proses memasak memakan waktu tidak lebih dari satu jam.

Bahan-bahan:

  • 500 gr pasta matang.
  • 350 g daging babi dan sapi cincang. Atau Anda bisa menggunakannya.
  • 2 tomat.
  • 2 telur.
  • 1 bawang bombay.
  • 3 sdm krim asam.
  • 120 gram keju keras.
  • 2 siung bawang putih.
  • 2 sdm minyak sayur.
  • Lada dan garam.

Persiapan

1. Pertama, cuci tomat dan kupas bawang bombay. Potong tomat menjadi kubus besar dan bawang bombay menjadi setengah cincin sedang. Cincang halus juga bawang putih.

2. Panaskan minyak bunga matahari dalam wajan, lalu masukkan bawang bombay ke dalamnya dan goreng hingga transparan.

3. Saat bawang bombay hampir siap, tambahkan daging cincang mentah ke dalamnya. Masak selama 4-5 menit dan aduk rata untuk menghilangkan gumpalan besar.

4. Tahap selanjutnya, tambahkan bawang putih dan tomat ke dalam wajan, merica dan garam jika perlu. Tutup panci dengan penutup agar makanan bisa mendidih. Masak selama 6 menit dengan api kecil. Selama proses pemasakan, tomat akan mengeluarkan sarinya yang akan merendam semua bahan dengan baik.

5. Tambahkan krim asam, telur ayam, dan garam jika perlu ke piring terpisah.

6. Campur telur dengan krim asam hingga merata dengan sapu. Berhati-hatilah untuk tidak mengocok campuran secara berlebihan.

7. Tambahkan massa yang sudah disiapkan ke pasta rebus. Jangan lupa untuk mencampur semuanya.

8. Sekarang kita perlu memarut keju keras di parutan kasar.

9. Olesi bagian bawah loyang atau loyang dengan minyak bunga matahari dan letakkan separuh pasta di atasnya.

10. Pada lapisan berikutnya, ratakan daging cincang dengan tomat.

11. Sekarang tata sisa pasta.

11. Oleskan keju parut pada lapisan terakhir.

12. Masukkan loyang ke dalam oven, panaskan hingga 200 derajat. Masak selama 30 menit. Jika hidangan sudah dilapisi kulit coklat, maka dianggap sudah siap.

4. Kentang panggang dengan daging cincang dan krim asam

Kita lanjutkan melihat resep membuat casserole dengan daging cincang. Sekarang kita akan memasaknya dengan kentang. Untuk melakukan ini, kita membutuhkan produk sederhana yang hampir selalu ada di dapur.

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging cincang.
  • 1 kg kentang.
  • 200 gram keju.
  • 2 bawang bombay.
  • Minyak bunga matahari.
  • Lada dan garam.
  • Krim asam sesuai selera.

Persiapan


1. Kupas kentang segar, cuci bersih, lalu potong menjadi lingkaran dengan ketebalan sedang. Olesi bagian bawah loyang dengan minyak bunga matahari dan sebarkan sayuran cincang ke permukaan.

2. Pada tahap selanjutnya, kita perlu memotong bawang bombay menjadi cincin dan menyebarkannya ke permukaan kentang. Jika perlu, merica dan garam. Lapisan selanjutnya adalah mendistribusikan daging cincang secara merata.

3. Lapisi daging cincang dengan lapisan krim asam pedesaan yang kental.

4. Oleskan keju parut pada lapisan terakhir. Beberapa ibu rumah tangga menambahkan keju 15 menit sebelum casserole benar-benar siap. Oleh karena itu, Anda dapat menggunakan metode apa pun.

5. Masukkan loyang ke dalam oven dan masak dengan suhu 180 derajat selama satu jam.

Sajikan dengan bumbu, sayuran segar atau makanan lainnya. Selamat makan!

5. Video resep memasak kentang dengan daging cincang dalam slow cooker

Kentang dengan daging cincang tidak hanya bisa dipanggang di oven, tetapi juga di slow cooker. Di bawah ini Anda dapat menemukan resep sederhana.

Anda dapat menyiapkan berbagai macam hidangan dari daging cincang, hanya menghabiskan beberapa menit untuk keseluruhan prosesnya.

Selamat makan!

Untuk memberi makan keluarga Anda dengan nikmat dan membuat pola makan harian Anda bervariasi, seorang ibu rumah tangga yang baik harus mengetahui semua kemungkinan kegunaan produk apa pun. Memang, bahkan produk setengah jadi yang sudah jadi pun sering digunakan dengan cara yang berbeda. Misalnya, apa yang bisa Anda masak dari daging cincang selain irisan daging jika semua anggota rumah tangga sudah bosan dengan hidangan ini? Ada banyak pilihan berbeda di sini, yang masing-masing layak dibicarakan secara terpisah.

Pasta burger keju

Di setiap masakan nasional Anda dapat menemukan hidangan yang memenuhi segala kebutuhan. Misalnya, wanita Amerika tidak terlalu memikirkan apa pun selain irisan daging untuk waktu yang lama. Mereka punya resep bagus untuk ini yang disebut Makaroni Burger Keju. Untuk menyiapkan hidangan ini Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 500 gram daging cincang (lebih baik mengambil campuran daging babi dan sapi), 2 cangkir kaldu ayam, satu sendok makan saus tomat pedas, 300 gram tomat, makaroni dan Maasdam keju, segelas susu murni, 60 gram tepung terigu dan 40 gram mentega.

Semuanya dilakukan dengan sangat cepat:

  1. Pertama, Anda perlu menggoreng sedikit daging cincang dalam wajan, lalu menambahkan kaldu dan saus ke dalamnya.
  2. Segera setelah campuran mendidih, tambahkan pasta dan masak di bawah tutupnya sampai matang sepenuhnya.
  3. Waktu luang bisa dihabiskan untuk menyiapkan saus. Untuk melakukan ini, lelehkan mentega, tambahkan tepung ke dalamnya dan goreng, aduk, hingga warna keemasan lembut. Maka Anda perlu menuangkan susu, dan setelah mendidih, tambahkan merica dan garam.
  4. Tuangkan saus yang sudah disiapkan di atas pasta dan aduk semuanya dengan baik.

Hidangan ini akan menjadi jawaban yang bagus untuk pertanyaan tentang apa yang bisa dibuat dari daging cincang selain irisan daging. Selain itu, semua tindakan memakan waktu tidak lebih dari setengah jam.

"Makan Siang Kerajaan"

Hidangan dengan nama ini akan menjadi penemuan nyata bagi banyak orang. Meski demikian, seiring berjalannya waktu, mereka akan dengan senang hati memberi tahu orang lain apa yang bisa dibuat dari daging cincang selain irisan daging. Resepnya membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut: 5 butir telur, 2 potong roti, 500 gram daging cincang, garam, segelas susu, 2 bawang bombay, 80 gram keju asap, merica bubuk, 2 wortel, satu kilogram kentang, 2 siung bawang putih, 3 sendok makan mayones dan 35 gram minyak sayur.

Petunjuk memasak berisi beberapa poin:

  1. Pertama, roti harus dipecah secara acak menjadi beberapa bagian dan, taruh di piring, tuangkan susu ke atasnya.
  2. Tempatkan kentang yang sudah dikupas, potong-potong besar, ke dalam mangkuk lain. Tambahkan merica, mayones, garam, minyak, campur semuanya dan biarkan meresap selama 15 menit.
  3. Peras roti yang sudah lunak lalu masukkan melalui penggiling daging bersama dengan wortel, bawang bombay cincang, dan bawang putih.
  4. Tambahkan 1 butir telur dan ubah produk menjadi campuran homogen.
  5. Bagilah massa menjadi 4 bagian. Bentuk setiap bagian menjadi kue pipih, buat cekungan kecil di tengahnya.
  6. Tutupi loyang dengan kertas timah. Letakkan potongan daging di sepanjang tepinya. Isi sisa ruang kosong dengan acar kentang.
  7. Tempatkan potongan keju ke dalam ceruk tortilla dan pecahkan 1 butir telur.

Setelah itu, loyang harus dimasukkan ke dalam oven dan makanan harus dipanggang di sana pada suhu 180 derajat selama 45 menit.

Bukti visual

Cara terbaik adalah menggunakan resep daging cincang dengan foto untuk dipelajari. Hal ini memudahkan dalam menyerap informasi. Ketika ada gambaran yang jelas di depan mata Anda, banyak hal menjadi lebih jelas. Ambil contoh, resep Bacon Wrapped Rolls.

Bahan-bahan berikut terlibat dalam proses pengerjaannya: 300 gram fillet ayam, sepotong roti, garam, susu, sedikit kenari dan plum, 100 gram daging asap dan merica bubuk.

Seluruh prosedurnya terlihat seperti ini:

  1. Pertama, fillet harus digiling dalam penggiling daging.
  2. Pada saat ini, rendam roti dalam susu, lalu tambahkan ke daging bersama merica dan garam, siapkan daging cincang yang lembut.
  3. Potong plum dan kacang dengan hati-hati dengan pisau, lalu aduk.
  4. Buat kue pipih dari daging cincang.
  5. Tempatkan massa kacang di tengah masing-masing kacang dan lipat tepinya.
  6. Bungkus potongan yang dihasilkan dengan potongan bacon dan masukkan ke dalam cetakan.

Tahap terakhir adalah memanggang dengan suhu minimal 180 derajat selama kurang lebih 40 menit. Sebelum disajikan, roti gulung harum juga bisa dihias dengan bumbu cincang di piring.

Gila yang berair

Anda hanya membutuhkan waktu luang 1 jam dan bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut: 300 gram daging cincang, 2 sendok makan minyak sayur dan campuran herba kering (peterseli, oregano, basil, mint dan marjoram), 200 gram pasta lasagna, keju parut keras dalam jumlah yang sama, setengah gelas bawang bombay cincang, sekaleng tomat dalam jusnya sendiri, masing-masing ¼ sendok teh merica dan garam.

Proses memasak berlangsung dalam tiga tahap:

  1. Yang terpenting adalah isiannya. Karena itu, pertama-tama Anda perlu menggoreng bawang bombay dengan sedikit minyak. Setelah itu masukkan daging cincang dan didihkan produk bersama-sama dalam wajan selama kurang lebih 10 menit, selanjutnya tambahkan bumbu, bumbu dan sayuran. Tomat bisa dipotong terlebih dahulu. Massa aromatik harus mendidih selama sekitar 5 menit.
  2. Lapisi loyang yang dalam dengan potongan lasagna. Selanjutnya, tambahkan sepertiga isian yang sudah disiapkan secara merata. Prosedur ini harus diulang 3 kali. Taburi strukturnya dengan keju parut di atasnya.
  3. Panggang dalam oven selama 20 menit.

Hidangan yang sudah jadi dapat dibagi menjadi beberapa bagian menggunakan pisau dan disajikan dengan aman.

Sesuai dengan semangat zaman

Ritme kehidupan modern begitu cepat sehingga terkadang tidak ada waktu sama sekali untuk menyiapkan hidangan yang rumit. Tentu saja, mungkin ada sepotong daging cincang di dalam freezer, tetapi tidak ada waktu untuk membuat sesuatu yang enak darinya. Untuk kasus seperti itu, setiap ibu rumah tangga harus memiliki resep rahasianya masing-masing. Faktanya, Anda bisa menyiapkan beberapa yang sangat menarik. Untuk salah satu pilihan ini yang Anda butuhkan: untuk 500 gram daging cincang, 4 butir telur, 100 gram tepung dan keju keras dalam jumlah yang sama, setengah gelas susu, 2 tomat, satu sendok teh cuka, 4 gram soda, 2 bawang bombay, garam, dan beberapa bumbu serta merica dan minyak sayur.

Semuanya dilakukan dengan sangat sederhana:

  1. Goreng daging cincang dengan bawang bombay, garam dan merica dalam wajan, lalu didihkan lagi selama 5 menit.
  2. Uleni telur, susu, dan tepung ke dalam adonan. Tambahkan garam, soda, merica dan sedikit cuka, lalu tuang adonan ke atas loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 3 menit.
  3. Letakkan daging cincang dan bumbu cincang di atas telur dadar yang sudah disiapkan, lalu taburi semuanya dengan keju parut dan masukkan kembali ke dalam oven selama 15 menit.

Hasilnya adalah “telur dadar-pizza” yang orisinal dan cukup enak.

Bola diet

Orang yang memantau kesehatannya dengan cermat sering kali memilih hidangan dari foto Resep, meskipun mereka tidak dapat menyampaikan semua manfaat dari produk jadinya. Namun demikian, mereka dengan penuh warna menunjukkan tahap peralihan dan hasil akhir. Ambil contoh bakso. Jika Anda menambahkan beberapa sayuran ke daging unggas yang empuk, Anda akan mendapatkan bola ajaib. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan: setengah kilogram daging cincang, sepotong roti tawar, 200 gram bayam, bawang bombay, 50 mililiter susu, garam, 1 wortel, 300 gram saus tomat, 2 siung bawang putih, a seikat herba segar, merica bubuk, dan seperempat cangkir minyak sayur.

Persiapkan sebagai berikut:

  1. Pertama, rendam roti dalam susu, lalu campurkan dengan daging, bayam dan bumbu dapur, tambahkan sedikit merica dan garam.
  2. Gulung campuran yang sudah disiapkan menjadi bola-bola, goreng sebentar dengan minyak dan letakkan secara terpisah di atas piring.
  3. Dalam wajan yang sama, goreng bawang merah dan bawang putih.
  4. Tambahkan wortel cincang halus, lalu tuangkan saus sebentar lagi.
  5. Tempatkan bakso ke dalam campuran yang sudah disiapkan dan terus didihkan selama 15 menit.

Bola-bola harum ini bisa disajikan dengan nasi atau pasta. Dalam hal ini, beban pada tubuh akan minimal.

Tomat isi

Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, banyak orang lebih suka memasak hidangan daging cincang. Resep “cepat dan enak” selalu sangat populer. Di antara mereka, tempat khusus ditempati oleh tomat isi yang terkenal. Selain itu, untuk menyiapkannya Anda hanya membutuhkan sedikit: tomat segar, bawang bombay, daging cincang, bawang putih, keju, dan sedikit roti.

Memasaknya cepat dan mudah:

  1. Langkah pertama adalah menyiapkan isiannya. Untuk melakukan ini, pertama-tama remah roti harus direndam sedikit dalam air.
  2. Setelah itu, harus diperas dan, bersama dengan bawang bombay, daging cincang dan bawang putih, melewati penggiling daging.
  3. Potong tomat menjadi dua dan buang ampasnya dari setiap bagian.
  4. Isi ruang kosong dengan campuran daging yang sudah disiapkan.
  5. Taburkan keju parut di atas setiap potongan.
  6. Letakkan bagian yang sudah diisi dengan hati-hati di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit.

Sebelum ibu rumah tangga sempat melihat ke belakang, hidangan yang berair dan beraroma harum sudah siap.

Gulungan kubis yang berair

Yang paling populer adalah resep daging cincang. Jumlahnya sangat banyak sehingga butuh waktu lama untuk mencantumkan semua nama. Secara terpisah, kami dapat menyebutkan kubis gulung favorit semua orang. Ada banyak pilihan untuk mempersiapkannya. Sebagai contoh, kita bisa perhatikan salah satunya, yang membutuhkan: 1 kepala sawi putih, 700 gram daging babi cincang, 2 wortel, 5 sendok makan krim asam dan saus tomat, 2 gelas air, 0,5 kilogram jamur, garam, ¾ cangkir nasi kukus dan cabai merah bubuk.

Teknologi prosesnya adalah sebagai berikut:

  1. Pertama, kepala kubis harus dibelah menjadi daun, membuang bagian bawah yang keras.
  2. Kemudian rendam dalam air panas selama 5-6 menit.
  3. Rebus nasi hingga setengah matang. Goreng wortel cincang dengan bawang bombay dan jamur cincang. Tambahkan semua produk ini bersama dengan bumbu ke daging cincang dan siapkan isian yang harum. Dia harus berdiri sebentar.
  4. Letakkan sedikit isian di satu sisi setiap daun kubis, lalu gulung dengan cara apa pun yang nyaman.
  5. Tempatkan produk setengah jadi yang disiapkan dengan cara ini ke dalam panci yang dalam.
  6. Tambahkan isian krim asam, air, saus dan bumbu.
  7. Rebus dengan api kecil selama minimal 1 jam.

Gulungan kubis harus disajikan panas dengan isian aromatik. Selain itu, Anda bisa menaruh sesendok krim asam di piring.

RESEP DAGING MINT LANGKAH DEMI LANGKAH TERBAIK DAN SUPER LEZAT

Setiap ibu rumah tangga, ketika memilih hidangan yang akan dia siapkan untuk keluarganya, mempertimbangkan banyak faktor. Diantaranya, yang terpenting adalah seberapa enak dan sehatnya masakan tersebut dan apakah keluarganya akan menyukai hidangan ini.

Hidangan daging cincang telah lama menempati tempat penting di meja kami. Ada banyak alasan untuk hal ini. Pertama, daging cincang merupakan produk yang cukup terjangkau. Sekalipun Anda tidak memiliki kesempatan untuk membeli daging dengan kualitas terbaik, semua orang mampu membeli daging untuk daging cincang.

Hidangan daging cincang pasti akan menyenangkan seluruh keluarga Anda. Berkat komposisinya, mereka memiliki rasa yang luar biasa dan memberi kita pasokan protein, lemak, dan karbohidrat yang diperlukan.

Daging cincang bisa bervariasi - babi, sapi, ayam. Oleh karena itu, dengan menggunakan daging cincang yang berbeda, setiap hidangan akan mendapatkan cita rasa tersendiri. Bahan tambahan yang menyusun masakan akan memberikan aroma yang istimewa dan unik.

Hidangan daging cincang seringkali mudah disiapkan.Dengan bereksperimen, Anda dapat menciptakan mahakarya kuliner baru setiap saat. Untuk melakukan ini, yang Anda butuhkan hanyalah keinginan Anda untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dan sedikit imajinasi. Ini sangat sederhana!

“Landak” merupakan sajian daging unik yang tidak hanya sangat enak, tapi juga cantik. Penampilan hidangan yang menarik akan diapresiasi baik oleh orang dewasa maupun anak-anak. Menggabungkan daging sapi dan babi dengan nasi menciptakan rasa yang menarik dan merupakan pengisi yang enak.

Hidangan yang menarik perhatian Anda cukup tersebar luas di meja kami. Jika Anda mengira irisan daging memiliki rasa yang standar dan tidak orisinal, saya yakin Anda salah besar.

Anda tidak perlu banyak waktu untuk menyiapkan bakso Amerika, dan berkat cita rasa hidangannya yang luar biasa, Anda pasti ingin memasaknya berulang kali. Keju Parmesan yang lembut menonjolkan kelezatan bakso, memberikan rasa daging yang tidak biasa namun sangat menarik.

Bagaimana cara menata meja dengan cara yang orisinal tanpa biaya khusus, tanpa menggunakan makanan lezat yang mahal? Tugas ini bukan yang paling sederhana, namun ada solusi untuk itu. Saya sarankan Anda mendiversifikasi hidangan biasa dan mengubahnya menjadi sesuatu yang istimewa. Misalnya irisan daging.

“Kubis gulung malas” adalah cara baru dalam menyiapkan hidangan yang telah lama disukai semua orang. Bahan-bahannya yang lama, namun cangkangnya yang baru tentu akan menarik minat banyak ibu rumah tangga.


Lasagna “malas” dengan daging adalah sesuatu yang bisa Anda makan untuk mengisi ulang diri Anda dengan kekuatan dan energi baru. Bahan-bahan untuk membuat masakan ini sangat sederhana, sehingga untuk menyiapkannya Anda tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk membeli semua yang Anda butuhkan.

Artikel tentang topik tersebut