Pancake tanpa karbohidrat. Pilihan pancake rendah karbohidrat. Pancake Protein Labu
Pilihan unik pancake Dukan untuk Attack dan Alternation 8 resep.
1. Pancake Ringan dan Kerawang. Alternasi
Pancake ini ternyata sangat enak, tipis, empuk dan semua orang bisa menikmatinya!
Telur - 2 buah.
Pasta keju cottage 0% - 1 sdm. aku. (dengan perosotan)
kefir 0% - 3 sdm. aku.
Tepung jagung - 1 sdm. aku. (dengan perosotan)
Soda - di ujung satu sendok teh
Sakhzam - 2 tablet.
Garam secukupnya
Air mendidih dingin - sedikit
Kocok telur dengan mixer hingga mengembang, tambahkan sedikit demi sedikit keju cottage, susu, garam, gula pasir, soda, kanji. Aduk semuanya hingga rata. Terakhir, tuangkan sedikit air mendidih dari ketel mendidih dan campur semuanya lagi. Goreng dalam wajan seperti pancake biasa.
2. Pancake tipis. Alternasi
Bahan-bahan:
Telur - 2 buah
Susu - 30 mililiter
Keju cottage lembut - 60 gram
Tepung maizena - 1 sendok makan
Dedak gandum (digiling menjadi tepung) - 1 sendok makan
Soda kue - sejumput
Garam
Pemanis - 2 tablet
Air mendidih - 50 mililiter
Kocok telur dalam mangkuk dalam dengan mixer. Tambahkan keju cottage dan susu secara bertahap. Campurkan pati, dedak, soda, pemanis dan garam dalam mangkuk terpisah dan tambahkan ke dalam massa cair. Kocok secara menyeluruh. Tuang ke dalam air mendidih dan aduk kembali. Jumlah adonan ini akan menghasilkan 6 pancake (diameter 20-25 sentimeter)
Anda bisa menyajikannya dengan isian apa saja: keju cottage, selai (diizinkan), daging, ikan, atau apa pun sesuai selera Anda.
3. Pancake tanpa dedak dengan isian dadih. Alternasi
2 telur
2 sdm. keju cottage yang lembut
4 sdm. susu cair
1 sendok teh. pati
1 sendok teh. bubuk susu
1/2 sdt. bubuk pengembang
pengganti gula jika isiannya manis
atau
garam jika isiannya daging
Untuk isian: 0% keju cottage dan sakhzam. Anda bisa menambahkan kayu manis.
Kocok semuanya dengan baik dengan blender dan tambahkan
1 sendok teh. air mendidih Panggang dalam wajan, setiap kali diolesi dengan serbet yang dibasahi minyak (3 tetes). Pancakenya ternyata sangat empuk.
4. Pancake hiperprotein dengan dutella. Alternasi.
200 gr tahu sutra
1 sendok teh kakao 11% bebas gula
2 sdm tepung maizena (produk yang dapat diterima)
2 sdm isolat
2 tetes penyedap mentega
2 sdm. aku. pemanis atau tambahkan sesuai selera
4 butir telur
1/2 liter susu skim
Adonan: Campur tahu sutra, tepung maizena, bubuk protein, coklat dan telur dalam mangkuk. Tambahkan penyedap rasa, aduk kembali, tuang susu perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
Panaskan wajan anti lengket lalu tuang adonan menggunakan centong. Goreng pancake di satu sisi, lalu balikkan dan sisi lainnya kecokelatan.
Dutella atau isian lainnya:
1 sendok teh kakao rendah lemak
1 kuning telur
1 sendok teh. susu bubuk
pemanis, seperti vanillin
Campur coklat, susu bubuk dan kuning telur. Tambahkan pemanis dan vanilin. Isi pancake. mendinginkan.
5. Pancake untuk sandwich! Tahap Serangan
Ideal untuk ikan, ham, dan makanan berprotein lainnya!
Bahan-bahan
telur 1
dedak gandum 1 sendok makan
merica, garam secukupnya
susu skim 3 sendok makan
Kocok telur, lalu tambahkan susu, kocok kembali.
Tambahkan merica, garam, dan dedak gandum.
Tuang adonan ke dalam wajan, goreng selama beberapa menit di setiap sisinya, hingga berwarna kecoklatan.
6. Pancake, enak sekali, seperti asli. Menyerang
Elena Dorogova
Resep:
1 butir telur
1 sendok teh minyak zaitun
250"g susu (hangat)
3 sendok makan tepung dedak oat.
Garam dan soda di ujung pisau.
Telur + minyak zaitun - kocok semuanya dengan baik, tambahkan tepung, kocok lagi dan tambahkan sisa susu. Konsistensi adonan harus serupa dengan krim ringan. (bisa disesuaikan dengan susu) Panggang di atas api besar dan diolesi minyak
setetes minyak dalam wajan.
7. Roti pipih Dukan yang terkenal. Tahap Serangan
1 butir telur
1,5 sdm dedak gandum
1 sendok teh keju cottage 0%
bumbu, garam
Campur semua bahan dalam mangkuk, diamkan selama 3 menit, lalu masukkan ke dalam wajan kecil dan goreng kedua sisinya. Cocok untuk sarapan menurut Dukan
8. Pancake kebugaran untuk bergantian
150 ml kefir 0% (Biobalans)
1 butir telur
2 sdm tepung maizena
ripper di ujung pisau
sakhzam secukupnya
sejumput garam
Kocok kefir dengan telur, tambahkan kanji sedikit demi sedikit, sedikit garam, baking powder. Terakhir tambahkan 20 ml air mendidih. Goreng dalam wajan anti lengket di kedua sisi. Anda dapat menggunakan isian apa pun yang diizinkan.
Pilihan unik pancake Dukan untuk Attack dan Alternation 8 resep.
1. Pancake Ringan dan Kerawang. Alternasi
Pancake ini ternyata sangat enak, tipis, empuk dan semua orang bisa menikmatinya!
Telur - 2 buah.
Pasta keju cottage 0% - 1 sdm. aku. (dengan perosotan)
kefir 0% - 3 sdm. aku.
Tepung jagung - 1 sdm. aku. (dengan perosotan)
Soda - di ujung satu sendok teh
Sakhzam - 2 tablet.
Garam secukupnya
Air mendidih dingin - sedikit
Kocok telur dengan mixer hingga mengembang, tambahkan sedikit demi sedikit keju cottage, susu, garam, gula pasir, soda, kanji. Aduk semuanya hingga rata. Terakhir, tuangkan sedikit air mendidih dari ketel mendidih dan campur semuanya lagi. Goreng dalam wajan seperti pancake biasa.
2. Pancake tipis. Alternasi
Bahan-bahan:
Telur - 2 buah
Susu - 30 mililiter
Keju cottage lembut - 60 gram
Tepung maizena - 1 sendok makan
Dedak gandum (digiling menjadi tepung) - 1 sendok makan
Soda kue - sejumput
Garam
Pemanis - 2 tablet
Air mendidih - 50 mililiter
Kocok telur dalam mangkuk dalam dengan mixer. Tambahkan keju cottage dan susu secara bertahap. Campurkan pati, dedak, soda, pemanis dan garam dalam mangkuk terpisah dan tambahkan ke dalam massa cair. Kocok secara menyeluruh. Tuang ke dalam air mendidih dan aduk kembali. Jumlah adonan ini akan menghasilkan 6 pancake (diameter 20-25 sentimeter)
Anda bisa menyajikannya dengan isian apa saja: keju cottage, selai (diizinkan), daging, ikan, atau apa pun sesuai selera Anda.
3. Pancake tanpa dedak dengan isian dadih. Alternasi
2 telur
2 sdm. keju cottage yang lembut
4 sdm. susu cair
1 sendok teh. pati
1 sendok teh. bubuk susu
1/2 sdt. bubuk pengembang
pengganti gula jika isiannya manis
atau
garam jika isiannya daging
Untuk isian: 0% keju cottage dan sakhzam. Anda bisa menambahkan kayu manis.
Kocok semuanya dengan baik dengan blender dan tambahkan
1 sendok teh. air mendidih Panggang dalam wajan, setiap kali diolesi dengan serbet yang dibasahi minyak (3 tetes). Pancakenya ternyata sangat empuk.
4. Pancake hiperprotein dengan dutella. Alternasi.
200 gr tahu sutra
1 sendok teh kakao 11% bebas gula
2 sdm tepung maizena (produk yang dapat diterima)
2 sdm isolat
2 tetes penyedap mentega
2 sdm. aku. pemanis atau tambahkan sesuai selera
4 butir telur
1/2 liter susu skim
Adonan: Campur tahu sutra, tepung maizena, bubuk protein, coklat dan telur dalam mangkuk. Tambahkan penyedap rasa, aduk kembali, tuang susu perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
Panaskan wajan anti lengket lalu tuang adonan menggunakan centong. Goreng pancake di satu sisi, lalu balikkan dan sisi lainnya kecokelatan.
Dutella atau isian lainnya:
1 sendok teh kakao rendah lemak
1 kuning telur
1 sendok teh. susu bubuk
pemanis, seperti vanillin
Campur coklat, susu bubuk dan kuning telur. Tambahkan pemanis dan vanilin. Isi pancake. mendinginkan.
5. Pancake untuk sandwich! Tahap Serangan
Ideal untuk ikan, ham, dan makanan berprotein lainnya!
Bahan-bahan
telur 1
dedak gandum 1 sendok makan
merica, garam secukupnya
susu skim 3 sendok makan
Kocok telur lalu tambahkan susu, kocok lagi.
Tambahkan merica, garam, dan dedak gandum.
Tuang adonan ke dalam wajan, goreng selama beberapa menit di setiap sisinya, hingga berwarna kecoklatan.
6. Pancake, enak sekali, seperti asli. Menyerang
Elena Dorogova
Resep:
1 butir telur
1 sendok teh minyak zaitun
250"g susu (hangat)
3 sendok makan tepung dedak oat.
Garam dan soda di ujung pisau.
Telur + minyak zaitun - kocok semuanya dengan baik, tambahkan tepung, kocok lagi dan tambahkan sisa susu. Konsistensi adonan harus serupa dengan krim ringan. (bisa disesuaikan dengan susu) Panggang di atas api besar dan diolesi minyak
setetes minyak dalam wajan.
7. Roti pipih Dukan yang terkenal. Tahap Serangan
1 butir telur
1,5 sdm dedak gandum
1 sendok teh keju cottage 0%
bumbu, garam
Campur semua bahan dalam mangkuk, diamkan selama 3 menit, lalu masukkan ke dalam wajan kecil dan goreng kedua sisinya. Cocok untuk sarapan menurut Dukan
8. Pancake kebugaran untuk bergantian
150 ml kefir 0% (Biobalans)
1 butir telur
2 sdm tepung maizena
ripper di ujung pisau
sakhzam secukupnya
sejumput garam
Kocok kefir dengan telur, tambahkan kanji sedikit demi sedikit, sedikit garam, baking powder. Terakhir tambahkan 20 ml air mendidih. Goreng dalam wajan anti lengket di kedua sisi. Anda dapat menggunakan isian apa pun yang diizinkan.
Saatnya menikmati sarapan lezat dengan resep pancake protein kami! Capai target kebugaran Anda - dan nikmati sarapan lezat - dengan koleksi epik ini!
Selamat datang, selamat datang. Anda bertanya-tanya bagaimana cara mengatasi masalah sarapan enak dan sehat sekaligus - dan kami memberikan jawabannya. Pancake protein yang sehat. Anda mungkin tidak mempercayainya. Panekuk sehat? Kedua kata ini tidak muncul dalam satu kalimat, apalagi dalam resep yang sama.
Alhamdulillah zaman sudah berubah. Lewatlah sudah hari-hari kelam ketika pancake untuk sarapan berarti karbohidrat dalam dosis besar, yang disajikan dalam bentuk 7 lapis roti. Sekarang, air terjun sirup pancake (tanpa gula!) yang jatuh ke tumpukan protein pancake hanya berarti Anda membantu pertumbuhan otot Anda.
Kami menawarkan 20 resep pancake protein untuk memuaskan selera semua orang. Pancake blueberry, pancake labu, pancake coklat, pancake selai kacang, dan bahkan pancake biasa semuanya ada di sini dan akan membuat Anda menari setelah setiap gigitan.
1. PANCAKE PROTEIN MUDAH
Bahan-bahan:
- 1/4 cangkir oatmeal
- 1/4 cangkir keju cottage
- 1/2 protein pelit
- 1/2 cangkir putih telur
Persiapan:
- Campur semua bahan dalam loyang adonan. Tuang ke dalam wajan panas.
- Balik saat pinggirannya mulai berwarna coklat.
- Sajikan dengan selai kacang dan taburi dengan almond.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 269 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 23 g, protein - 35 g.
2. PANCAKE DUA BAHAN
Bahan-bahan:
- 1 butir telur
- 2 putih telur
- beberapa irisan pisang
Persiapan:
- Pecahkan pisang, pecahkan telur ke dalamnya dan aduk hingga adonan rata.
- Panaskan wajan yang sudah diolesi minyak dengan api sedang dan tuang adonan hingga lebar sekitar 6cm.
- Balikkan pancake dengan hati-hati setelah 25 detik atau saat warnanya berubah menjadi coklat. Resep ini akan menghasilkan sekitar 3-4 pancake.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 215 kkal, lemak - 5 g, karbohidrat - 30 g, protein - 18 g.
3. RESEP DARI @FITMENCOOK: OAT PANCAKES DENGAN PISANG DAN BLUEBERRY
Bahan-bahan:
- 1 sendok protein
- 3 putih telur
- 1/2 cangkir oatmeal
- setengah pisang ukuran sedang
- 1/2 cangkir blueberry
- 2 sendok teh baking powder
Persiapan:
- Masukkan butiran oat ke dalam blender dan buat tepung darinya.
- Tambahkan telur, pisang, protein dan baking powder dan gunakan blender lagi untuk mencampur semuanya.
- Tambahkan blueberry ke dalam campuran dan kocok dengan garpu.
- Letakkan penggorengan di atas api sedang dan takar sekitar 2 sdm. aku. adonan untuk 1 pancake.
- Saat pancake digoreng, tutupi dengan penutup. Masak selama 45 detik hingga 1 menit di satu sisi dan 30 hingga 45 detik setelah dibalik.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 544 kkal, lemak - 11 g, karbohidrat - 64 g, protein - 47 g.
4. PANCAKE PROTEIN DENGAN MENTEGA ALMOND
Bahan-bahan:
- 1 sendok protein rasa es krim vanilla
- 3 putih telur
- 1/4 gelas air
- 1 sendok teh. aku. minyak almond
- 1 sendok teh. pemanis
- 2 sdm. aku. sirup maple tanpa gula
Persiapan:
- Campur semua bahan dalam mangkuk besar. Jika perlu, tambahkan sedikit air lagi.
- Masak dengan api sedang.
- Letakkan di piring dan taburi dengan mentega almond.
- Taburi dengan pemanis dan siram dengan sirup maple.
- Jika suka, tambahkan stroberi atau pisang cincang.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 145 kkal, lemak - 1,3 g, karbohidrat - 3,6 g, protein - 34,8 g.
5. PANCAKE PROTEIN, RESEP PROTEIN POW
Bahan-bahan:
- 1/4 cangkir oatmeal
- 1/2 cangkir putih telur cair
- 1/8 cangkir protein vanila
- 1/4 cangkir serpihan kelapa
- 1/4 cangkir susu almond
- 1/2 sdt. soda
Persiapan:
- Campur semua bahan.
- Semprotkan wajan dengan minyak.
- Panaskan api menjadi sedang.
- Jika wajan sudah panas, tuang adonan. Kemudian kecilkan api agar pancake tidak gosong.
- Balik saat gelembung mulai muncul di permukaan. Lalu balikkan lagi dan boom! - siap!
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 564 kkal, lemak - 21 g, karbohidrat - 39 g, protein - 57 g.
6. PANCAKE PISANG
Bahan-bahan:
- 1/4 cangkir serpihan kelapa
- 1-2 sendok protein rasa es krim vanilla
- 6 butir telur, 2 putih telur
- 1 sendok teh. aku. minyak kelapa
- 1 pisang
- kayu manis, secukupnya
- sirup maple bebas gula, secukupnya
Persiapan:
- Panaskan wajan hingga 300 derajat.
- Dalam mangkuk besar, kocok telur, 1/4 cangkir serpihan kelapa, separuh pisang pecah, dan sedikit pemanis cair.
- Hangatkan sedikit minyak kelapa dalam microwave dan tambahkan ke dalam campuran ini.
- Tambahkan kayu manis.
- Tuang ke dalam wajan dan masak selama beberapa menit di setiap sisinya.
- Setelah semua pancake matang, potong sisa pisang, tambahkan dan taburi dengan sirup maple bebas gula.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 127 kkal, lemak - 6,5 g, karbohidrat - 5,5 g, protein - 11,7 g.
7. PANCAKE PROTEIN DENGAN BERRI DAN KRIM
Bahan-bahan:
- 3/4 sendok protein rasa milkshake stroberi
- 1/4 cangkir blueberry
- 1/3 cangkir oatmeal
- 1 sendok teh. aku. susu almon
- 4 putih telur
Persiapan:
- Semprotkan wajan dengan minyak, lalu letakkan di atas api sedang.
- Tuangkan adonan. Segera setelah gelembung muncul di permukaan, balikkan.
- Saat setiap sisinya berwarna cokelat keemasan, pancake sudah siap. Menikmati!
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 280 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 27 g, protein - 37 g.
8. PANCAKE BIRU
Bahan-bahan:
- 6 putih telur
- 1/2 cangkir oatmeal
- 1 sendok teh. bubuk pengembang
- 1/2 cangkir susu almond
- 1 sejumput garam
- 2 sejumput bubuk pemanis
- 1/4 cangkir blueberry
- 1/2 cangkir saus apel
- 1 sejumput kayu manis
Persiapan:
- Masukkan putih telur, oat, baking powder, susu almond, garam dan pemanis ke dalam blender.
- Campur selama 30 detik dengan kecepatan sedang.
- Semprotkan wajan dengan minyak, tuang adonan dan tambahkan separuh blueberry.
- Persiapkan seperti pancake biasa.
- Tambahkan saus apel dan kayu manis untuk hiasan.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 334 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 48 g, protein - 30 g.
9. PANCAKE SETEGA KACANG COKLAT
Bahan-bahan:
- 1/2 sendok protein rasa selai kacang
- 1 cangkir putih telur cair
- 2 sdm. aku. parutan kelapa
- 1 sendok teh. aku. selai kacang
Persiapan:
- Campur semua bahan dalam mangkuk sampai Anda mendapatkan adonan kental.
- Tuang adonan ke dalam wajan dan masak seperti pancake biasa.
- Taburi dengan selai kacang atau sirup maple bebas gula.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 342 kkal, lemak - 17 g, karbohidrat - 25 g, protein - 47 g.
10. Pancake Protein Labu Kayu Manis
Bahan-bahan:
- 1 sendok protein rasa kayu manis
- 1/3 cangkir oat gulung tua yang enak
- 1/4 cangkir labu
- 1/2 cangkir putih telur
- 1/2 sdt. kayu manis
Persiapan:
- Campur semua bahan dalam mangkuk.
- Semprotkan wajan dengan minyak, lalu letakkan di atas api sedang.
- Tuangkan adonan. Segera setelah gelembung mulai muncul di permukaan, balikkan.
- Saat setiap sisinya berwarna coklat, pancake sudah siap. Menikmati.
- Anda juga bisa menambahkan sirup maple bebas gula ke atas pancake.
Apakah kamu ingin sesuatu yang manis? Tambahkan buah pilihan Anda! Pisang bisa digunakan dengan baik - atau satu sendok makan mentega almond di atasnya. Dengan atau tanpa topping, pancake ini selalu enak!
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 369 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 40 g, protein - 43 g.
11. MELAWAN PANCAKE
Bahan-bahan:
- 2 sendok protein vanila
- 1/4 cangkir santan
- 1 sendok teh kayu manis
- 1 cangkir oatmeal
- 1 sendok teh. bubuk pengembang
- 2 putih telur
Persiapan:
- Campurkan semua bahan dan aduk hingga Anda mendapatkan kekentalan yang tepat untuk pancake.
- Panaskan penggorengan dengan api sedang lalu olesi dengan minyak.
- Tuang adonan ke dalam wajan dan masak kedua sisinya hingga matang. Periksa dengan tusuk gigi.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 238 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 19 g, protein - 32 g.
12. PANCAKE DENGAN LEMON DAN BLUEBERRY
Bahan-bahan:
- 1/3 cangkir dedak gandum
- 1/2 cangkir blueberry
- 5 putih telur
- 1/2 sdt. bubuk pengembang
- 1 sendok teh. aku. jus lemon
- 2 sdt. kulit lemon
- sirup maple bebas gula
- Yoghurt Yunani untuk hiasan
Persiapan:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar. Campur dan kocok.
- Masak dalam wajan yang sebelumnya ditaburi minyak dengan api sedang hingga muncul gelembung-gelembung di permukaan. Kemudian balikkan dan goreng hingga berwarna coklat tua.
- Sajikan dengan sirup maple.
Nilai gizinya:
13. PANCAKE KEFIR
Bahan-bahan:
- 1 cangkir tepung
- 1 cangkir oatmeal
- 1,5 sdt. bubuk pengembang
- 0,5 sdt. garam
- 2 cangkir kefir
- 0,5 cangkir susu rendah lemak
- 1 sendok teh. ekstrak vanili
- 1 butir telur dikocok dengan 2 putih telur
- 3 sdm. selai kacang
- 1 cangkir buah beri segar
Persiapan:
- Dalam mangkuk besar, kocok tepung, oat, baking powder, dan garam. Di wadah lain, campurkan kefir, susu, ekstrak vanila dan telur, kocok. Kemudian campurkan adonan kering dengan adonan cair hingga diperoleh adonan yang homogen.
- Panaskan wajan dengan api sedang dan gerimis dengan minyak. Tuang adonan ke dalam loyang menggunakan satu sendok makan besar dan masak selama 1-2 menit di satu sisi dan 1-2 menit di sisi lainnya. Lanjutkan sampai adonan habis.
- Panaskan selai kacang dalam microwave selama 20-30 detik hingga lunak, lalu oleskan ke atas pancake. Hiasi pancake dengan buah beri segar.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi (2-3 pancake): 584 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 81 g, protein - 28 g.
14. PANCAKE SUSU UNTUK SARAPAN
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir oatmeal
- 1/2 Sendok Protein Rasa Selai Kacang
- 1/2 cangkir putih telur
- sebungkus Stevia (atau 1 sdt pemanis lainnya)
- 2 sdm. susu almon
Persiapan:
- Campur semua bahan dalam mangkuk.
- Microwave selama 1-2 menit atau sampai cairan terserap ke dalam serpihan.
- Taburi dengan selai kacang atau almond dan taburi dengan sirup maple bebas gula.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 295 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 32 g, protein - 31 g.
15. PANCAKE OAT
Bahan-bahan:
- 1 cangkir oatmeal
- 1 sendok protein
- 3 putih telur
- 1/4 gelas air
- 1 1/2 sdt. kayu manis
- 2 sdt. pemanis
- 1 1/2 sdt. bubuk pengembang
Persiapan:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan selama 30 detik.
- Tuang ke dalam wajan panas dan goreng seperti pancake biasa.
- Anda dapat menambahkan beberapa buah beku segera setelah diblender.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 465 kkal, lemak - 8 g, karbohidrat - 57 g, protein - 45 g.
16. PANCAKE BUMBU LEMAK (RESEP JAMIE EASON)
Bahan-bahan:
- 1,5 cangkir tepung oat
- 2 sdm. aku. pemanis
- 1 sendok teh. aku. bubuk pengembang
- 0,5 sdt garam
- 1 sendok teh. aku. kayu manis
- 0,25 sdt anyelir
- 0,25 sdt Pala
- 4 putih telur
- 0,5 cangkir labu cincang
Persiapan:
- Panaskan wajan dengan api sedang.
- Campur tepung oat, pemanis, baking powder, garam, kayu manis, cengkeh dan pala dalam mangkuk.
- Kocok putih telur dan labu bersama-sama.
- Tambahkan campuran cair ke dalam campuran kering dan aduk.
- Semprotkan wajan dengan minyak.
- Gunakan sendok untuk mengambil sekitar seperempat cangkir adonan. Goreng selama 3-5 menit di setiap sisinya.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi (10 pancake): 64 kkal, lemak - 1 g, karbohidrat - 10 g, protein - 4 g.
17. PANCAKE PROTEIN LEMAK
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir labu kalengan
- 1/4 cangkir putih telur cair
- 1/2 Sendok Protein Rasa Kue & Krim
- 1 sendok teh bubuk pengembang
- pemanis alami
Persiapan:
- Dengan menggunakan spatula, campurkan labu kalengan, putih telur cair, dan putih telur. Anda juga bisa mengaduknya dengan tangan atau dengan blender.
- Tambahkan baking powder.
- Sambil diaduk, tambahkan pemanis cair.
- Tuangkan air secara perlahan. Mulailah dengan 1/4 cangkir, mungkin lebih, tapi pastikan adonan tetap kental.
- Nyalakan kompor, api sedang. Tuang adonan dan masak selama 3 menit.
- Balikkan pancake dan kecilkan api. Goreng hingga matang lalu biarkan hingga dingin. Anda dapat menghiasnya dengan sirup pancake bebas gula atau topping lain pilihan Anda.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 136 kkal, lemak - 2 g, karbohidrat - 10 g, protein - 23 g.
18. PANCAKE BELUDRU MERAH
Bahan-bahan:
- 1/3 tepung sesuai selera anda
- 1/4 cangkir putih telur
- 1/2 sdt. bubuk pengembang
- 1 sendok protein rasa susu
- 1/2 cangkir jus bit
Persiapan:
- Panaskan wajan yang sudah diminyaki dengan api sedang.
- Campur semua bahan hingga rata.
- Tuang ke dalam wajan.
- Jika muncul gelembung di permukaan dan bagian bawah berwarna coklat keemasan, balik.
- Goreng sisi lainnya hingga bagian belakangnya juga berwarna cokelat keemasan.
- Sajikan dengan mentega atau krim keju dan taburi dengan sirup agave.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 326 kkal, lemak - 3,7 g, karbohidrat - 48 g, protein - 24 g.
19. KREPE PROTEIN VANILLA-KARAMEL
Bahan-bahan:
- 2 putih telur
- 1 cangkir susu almond
- 2/3 cangkir oatmeal
- sejumput garam
- 1 1/2 sdt. minyak kelapa
- 2 sendok protein dengan rasa vanilla-karamel
Persiapan:
- Masukkan putih telur, susu almond, oatmeal, protein, garam dan... ke dalam blender. Kocok, tutup dan dinginkan selama 1 jam.
- Panaskan wajan dan semprot dengan minyak. Tuang 1/4 cangkir adonan pancake hingga menutupi seluruh permukaan loyang. Masak selama 2-5 menit sampai bagian dalamnya berwarna coklat keemasan. Ulangi dengan adonan yang tersisa.
- Gulung pancake dan hiasi dengan 1 sdm. aku. Nutella dan pisang dicincang setengahnya.
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 510 kkal, lemak - 16 g, karbohidrat - 26 g, protein - 50 g.
20. PANCAKE PROTEIN DARI KECIL GANDUM
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir labu
- 1/3 cangkir tepung gandum
- 1/4 cangkir susu almond
- 1/2 sendok protein dengan rasa vanilla-karamel
- 1 sendok teh. vanila
- 1/2-1 sdt. bubuk pengembang
- sejumput garam
- 2 sdm. aku. gula (atau pemanis)
- 1/2 sdt. kayu manis
Persiapan:
- Campurkan 5 bahan pertama. Lalu tambahkan putih telur dan susu almond. Anda juga dapat menambahkan favorit Anda pada tahap ini - blueberry, keping coklat, kenari, potongan labu, pisang pecah.
- Masak dalam wajan yang sudah diolesi minyak kelapa.
- Taburi atasnya dengan mentega almond, jeli, minyak kelapa, atau sirup maple. Selamat makan!
Nilai gizinya:
Untuk 1 porsi: 89 kkal, lemak - 1 g, karbohidrat - 17 g, protein - 5 g.
Berdasarkan bahan dari bodybuilding.com
Hal-hal yang lebih menarik
- 3 butir telur besar
- ¾ cangkir keju Ricotta
- ½ sendok teh ekstrak vanila
- ¼ cangkir susu vanilla almond tanpa pemanis
- 1 cangkir tepung almond emas
- ½ cangkir tepung biji rami
- ¼ sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- ¼-½ sendok teh bubuk stevia
- ¼ cangkir blueberry
Persiapan
1. Panaskan wajan dengan api sedang. Campur telur, ricotta, ekstrak vanila, dan susu almond tanpa pemanis.
2. Campur tepung almond, tepung biji rami emas, garam, baking powder, dan stevia dalam mangkuk terpisah.
3. Tambahkan bahan kering secara perlahan ke dalam blender dan haluskan hingga adonan terbentuk.
4. Dengan ¼ cangkir blueberry, Anda perlu menambahkan 2-3 blueberry per pancake. Jumlah pasti buah beri yang Anda miliki bergantung pada ukurannya, jadi silakan gandakan jumlahnya jika perlu.
5. Tambahkan minyak ke penggorengan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tunggu hingga mentega meleleh.
6. Tuang pancake ke dalam wajan dan balikkan, basahi sedikit bagian luarnya. Untuk mendapatkan porsi penuh, gunakan 2 sendok makan untuk mengukur adonan.
7. Sajikan dengan sirup bebas gula atau tambahan buah beri.
Total ada 5 porsi pancake di sini. Setiap pancake mengandung 311,4 kalori; 22,61 gram lemak; 5,78g karbohidrat bersih dan 15,25g protein.
Pancake ini baik untuk dimasukkan dalam diet mereka yang ingin menurunkan berat badan dan mereka yang terlibat dalam kebugaran. Mereka memberikan kekuatan dan kaya akan berbagai vitamin dan serat karena terbuat dari gandum gulung.
Pancake ini disiapkan oleh Yulia Vysotskaya di salah satu acara TV. Semuanya sangat sederhana.
- Serpihan gandum - 1 gelas.
- Susu - 0,5 liter
- Air - 0,5 liter
- Gula - 2 sdt.
- Telur - 1 buah
- Minyak sayur
Campurkan susu dan air matang dingin. Tambahkan sereal.
Masak oatmeal cair.
Biarkan bubur agak dingin. Untuk menghaluskannya, saya menggunakan blender. Tambahkan garam, gula, telur, aduk rata (bisa menggunakan blender atau mixer).
Panggang dalam wajan panas yang diolesi minyak sayur. Saat disajikan, hiasi dengan buah atau taburi dengan selai.
Saya ingin menambahkan bahwa Anda dapat menambahkan apa pun yang Anda inginkan ke dalam adonan - kulit jeruk atau kayu manis...
Resep 2: Pancake Protein Kebugaran
- susu 1%,
- tepung gandum utuh,
- telur ayam,
- air,
- wheyprotein,
- mentega 72%,
- tepung terigu,
- garam dapur,
- stevia (bubuk)
Resepnya menghasilkan 16 pancake. Satu porsi adalah 2 pancake. Anda dapat menyesuaikan jumlah produk sesuai kebijaksanaan Anda.
Pancake kebugaran dengan tambahan protein enak dan rendah kalori. Kami mengambil susu skim. Bahan dasar pancake adalah tepung gandum utuh, kaya serat. Alih-alih gula - pengganti alami - stevia, satu sendok takar. Untuk pengayaan protein - protein whey untuk nutrisi olahraga. Bagi yang berkeinginan bisa bereksperimen - misalnya menambahkan tepung kedelai atau jenis bubuk protein lainnya.
Urutan memasak:
1. Lelehkan mentega di microwave atau di atas kompor.
2. Panaskan sedikit susu - susu harus hangat, tetapi tidak panas.
3. Kocok telur hingga berbusa ringan.
4. Campur gandum utuh dan tepung putih, tambahkan protein dan stevia ke dalam adonan.
6. Campur telur kocok dengan susu dan adonan kering, aduk perlahan.
7. Tuang mentega cair. Biarkan adonan meresap selama 20-30 menit pada suhu kamar.
8. Sebelum dipanggang, tuangkan 120 ml air mendidih ke dalam adonan.
9. Panggang dalam wajan anti lengket atau pancake - untuk pertama kalinya, Anda bisa mengolesinya dengan minyak sayur tipis-tipis, atau menyemprotnya dengan semprotan minyak.
Pancakenya menjadi tipis, menggugah selera, dan berwarna kemerahan. Mereka disimpan dengan baik di lemari es dan merupakan bahan dasar yang sangat baik untuk berbagai macam isian.
Misalnya isian yang mengenyangkan dan menyehatkan - potongan dada ayam panggang dengan selada, telur rebus, ketimun cincang halus dan daun bawang, dicampur dengan saus yogurt alami dengan garam dan rempah-rempah.
Resep 3: Pancake Protein Mudah dengan Keju Cottage dan Oatmeal
- ¼ cangkir oatmeal
- ¼ cangkir keju cottage
- ½ protein pelit
- ½ cangkir putih telur
- Campur semua bahan dalam loyang adonan. Tuang ke dalam wajan panas.
- Balik saat pinggirannya mulai berwarna coklat.
- Sajikan dengan selai kacang dan taburi dengan almond.
Untuk 1 porsi: 269 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 23 g, protein - 35 g.
Resep 4: Pancake kebugaran rendah kalori yang terbuat dari pisang dan telur
- 1 butir telur
- 2 putih telur
- beberapa irisan pisang
- Pecahkan pisang, pecahkan telur ke dalamnya dan aduk hingga adonan rata.
- Panaskan wajan yang sudah diolesi minyak dengan api sedang dan tuang adonan hingga lebar sekitar 6cm.
- Balikkan pancake dengan hati-hati setelah 25 detik atau saat warnanya berubah menjadi coklat. Resep ini akan menghasilkan sekitar 3-4 pancake.
Untuk 1 porsi: 215 kkal, lemak - 5 g, karbohidrat - 30 g, protein - 18 g.
Resep 5: Pancake kefir untuk kebugaran
- 1 cangkir tepung
- 1 cangkir oatmeal
- 1,5 sdt. bubuk pengembang
- 0,5 sdt. garam
- 2 cangkir kefir
- 0,5 cangkir susu rendah lemak
- 1 sendok teh. ekstrak vanili
- 1 butir telur dikocok dengan 2 putih telur
- 3 sdm. selai kacang
- 1 cangkir buah beri segar
- Dalam mangkuk besar, kocok tepung, oat, baking powder, dan garam. Di wadah lain, campurkan kefir, susu, ekstrak vanila dan telur, kocok. Kemudian campurkan adonan kering dengan adonan cair hingga diperoleh adonan yang homogen.
- Panaskan wajan dengan api sedang dan gerimis dengan minyak. Tuang adonan ke dalam loyang menggunakan satu sendok makan besar dan masak selama 1-2 menit di satu sisi dan 1-2 menit di sisi lainnya. Lanjutkan sampai adonan habis.
- Panaskan selai kacang dalam microwave selama 20-30 detik hingga lunak, lalu oleskan ke atas pancake. Hiasi pancake dengan buah beri segar.
Untuk 1 porsi (2-3 pancake): 584 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 81 g, protein - 28 g.
Resep 6: pancake kebugaran dengan susu dan protein
- ½ cangkir oatmeal
- ½ Protein Rasa Selai Kacang
- ½ cangkir putih telur
- sebungkus Stevia (atau 1 sdt pemanis lainnya)
- 2 sdm. susu almon
- Campur semua bahan dalam mangkuk.
- Microwave selama 1-2 menit atau sampai cairan terserap ke dalam serpihan.
- Taburi dengan selai kacang atau almond dan taburi dengan sirup maple bebas gula.
Untuk 1 porsi: 295 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 32 g, protein - 31 g.
Resep 7: Pancake kebugaran protein tanpa tepung untuk yang memotong
- putih telur(6)
- garam,
- bubuk pengembang,
- kelapa atau santan lainnya (50-100g),
- semangat,
- protein
Campur semuanya dan panggang dalam wajan kering! Singkatnya, mengeringkan adalah keselamatan kita!
Resep 8: Pancake Kebugaran Protein Sederhana
- 30 gram. protein multikomponen atau kasein
- 3 telur
- 150-200ml. susu
Nilai gizi per 100 gram: 115,24
BZHU: 13.03-5.26-3.61
Tergantung selera, Anda bisa mencoba bereksperimen, misalnya jika Anda memiliki protein rasa coklat, siapkan pancake protein dengan rasa coklat, tambahkan coklat, kelapa, kayu manis, dll. Terkadang pancake menjadi agak kering, saya sarankan mencoba menambahkan yogurt rendah lemak atau keju cottage cair 0% di atasnya.
Resep 9: Pancake bayam kebugaran
resep proteinpow.com, terjemahan wefit.ru
Jika Anda bertanya kepada siapa pun yang saya kenal tentang makanan favorit saya, mereka semua akan menjawab “pancake bayam mini” atau “roti bayam” atau “makanan hijau kecil itu”.
Keseluruhan cerita ini dimulai sepuluh tahun yang lalu, ketika saya masih seorang pelajar yang tinggal di Skotlandia. Saya akan membuat pancake kecil ini di pagi hari dan membawanya ke kelas—sepuluh atau dua belas pancake, ditumpuk secara vertikal di Tupperware. Saya siap mengunyahnya terus-menerus: kadang saat istirahat makan siang, kadang bahkan saat kuliah. Orang-orang di sekitarku selalu penasaran dan bertanya “Apa ini!?” Dan ini adalah pancake protein bayam.
- Ingin mencoba? Mereka benar-benar sehat dan enak!
Dan yang paling lucu adalah ketika semua orang di sekitar Anda terlihat terkejut pada awalnya, tidak tahu apa yang diharapkan. Dan setelah mencobanya, mereka langsung menanyakan resepnya.
Ini adalah resep yang sangat bagus dan tidak memerlukan biaya banyak. Itu sebabnya semua orang mulai mencintainya sama seperti aku. Persiapannya sangat mudah dan cepat. Untuk membuatnya, Anda hanya membutuhkan empat bahan. Dari sudut pandang budaya makanan, ini adalah pancake paling keren karena terbuat dari bayam, protein, dan serat. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan ayam atau bahan lainnya sesuai keinginan. Anda juga bisa menambahkan hummus, krim keju, sayuran, dll. Oleh karena itu, pancake ini adalah pengganti roti yang sangat baik bila diperlukan. Jadi mengapa tidak mencintai mereka?
Ini resepnya sendiri
Bahan-bahan:
– 2 genggam bayam segar (kurang lebih 100 gr)
- ¼ cangkir oat gulung (bebas gluten atau biasa), sekitar 42 g
- ¼ cangkir putih telur (terbuat dari 3-4 butir telur segar), sekitar 62 ml
- 1/8 cangkir yogurt atau keju cottage (sebaiknya 2 persen lemak), sekitar 43 g
cara memasak
1. Campur semua bahan
2. Goreng dalam bentuk pancake kecil dalam wajan anti lengket
3. Segera setelah Anda melihat gelembung-gelembung kecil muncul di permukaan pancake, balikkan lalu angkat.
4. Tambahkan bahan favorit Anda sesuai keinginan. Anda bisa menambahkan berbagai jenis daging. Pancake protein bayam paling cocok dipadukan dengan hummus dan paprika. Atau Anda bisa menikmatinya tanpa bahan tambahan apa pun.
Adonan yang Anda siapkan akan menghasilkan sekitar 10 pancake kecil.
Per porsi:
207kkal,
18 gram protein;
25g karbohidrat;
4g lemak.
Artikel tentang topik tersebut
