Házi csokoládé. A legjobb receptek. A házi készítésű édességek receptjei igazi életmentő! A házi készítésű édességek előnyeiről és a házi készítésű édességek legjobb receptjeinek válogatásáról
Mi az előnye a házi édességnek?
Talán valaki meg tudja mondani a költségeket. Valójában azonban az összetevők és a vásárolt finomságok árának összehasonlításakor egyértelmű, hogy az előnyök nem mindig nagyok.
De pontosan tudod, mi van benne! És könnyedén készíthet egészséges finomságokat.
És itt láthat egy válogatott érdekes receptet az otthoni édességekhez.
Édességek otthon - az elkészítés általános elvei
A házi édességek elkészítése valójában nagyon egyszerű. A hozzávalókat összetörjük, összekeverjük és a kívánt méretű és alakú termékeket formáljuk. Egyes receptek szerint meg kell főzni a mázat, felverni a tejszínt és megpirítani a diót. Ami szintén könnyű.
Milyen termékeket használnak elsősorban:
Csokoládé, kakaó;
Szárított gyümölcsök és diófélék;
Méz, cukor;
Sütemények, gofrik;
Kókuszpehely;
Tejtermékek;
Az aszalt gyümölcscukorkák a legegészségesebbek, és nem károsítják az alakot. Hát persze, ha ésszerű keretek között használja. A csokis cukorka sütivel, gofrival és egyéb édességekkel pedig nagyon finom. De gyári társaikkal összehasonlítva rendkívül hasznosnak tekinthetők.
Házi készítésű édességek receptje szárított gyümölcsökből
A legegészségesebb és legegyszerűbb otthoni édességrecept variációja, amellyel kielégítheti édes szenvedélyét. Az aszalt sárgabarack savanyú. Ha édesebb ízt szeretne, vegyen több aszalt szilvát, vagy tehet bele egy kis mazsolát.
Hozzávalók
2 csésze szárított sárgabarack;
1 csésze aszalt szilva;
1 csésze dió;
80 gramm csokoládé;
30 gramm vaj;
2-4 evőkanál méz.
Készítmény
1. Minden szárított gyümölcsöt jól meg kell mosni és szárítani. Szalvétára teheted, és hagyhatod egy kicsit.
2. Szárítsuk meg a diót egy serpenyőben, majd morzsoljuk össze. A darabok mérete ízlés szerint történik. Porrá őrölhető.
3. Az aszalt gyümölcsöket átengedjük egy húsdarálón, adjunk hozzá diót, és mézzel állítsuk be a konzisztenciát. Sűrű masszát kell kapnia.
4. Formázz fürjtojás nagyságú golyókat.
5. A csokoládét morzsoljuk össze, olvasszuk fel a vajjal.
6. És a cukorkák tetejére cukormázt öntünk. Lefedheted teljesen, de ebben az esetben több csokira lesz szükséged.
7. A házi finomságot hűtőszekrényben tároljuk, 3-4 napig csendben eláll.
Házi készítésű édesség recept „Mókus”
A népszerű Belochka édességek házi analógja. A finomság dióval készül, de kísérletezhetsz és használhatsz mást is. Kis mennyiségű pörkölt szezámmag hozzáadásával finom lesz. Szükség lesz még ostyafélgömbökre is, amelyeket édességboltban lehet megvásárolni. Bár a masszát mindig lehet sűrűbben készíteni és csak golyókká forgatni.
Hozzávalók
100 ml tejszín;
1 csésze dió;
200 gramm vaj;
100 gramm csokoládé;
1 csésze cukor;
40 gramm ostya félgömb.
Készítmény
1. A vajat egy órán át melegen hagyjuk, majd a cukorral habosra keverjük. A folyamat felgyorsításához használhat port.
2. Hozzáadjuk a megsütött és lereszelt diószem felét.
3. A csokoládédarabkákat egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tejszínt és vízfürdőben melegítjük.
4. Keverjük össze a csokoládét a tejszínnel, tegyük félre a harmadát. Töltsük meg a félgömböket a keverék többi részével, vagy csak forgassuk golyókká. De ebben az esetben nem kell félretenned a krém egy részét.
5. Ha félgömböket használtunk, akkor kenjük be őket a maradék krémmel.
6. Forgassuk meg a cukorkákat a fenntartott dióban, és tegyük hűvös helyre megkeményedni.
Házi készítésű cukorka recept sütiből
Költségvetési lehetőség házi készítésű cukorka recepthez. Édessége a népszerű burgonyás süteményre emlékeztet, és hasonló elv szerint készül. Bármilyen omlós sütit veszünk, nem puhát.
Hozzávalók
0,5 kg keksz;
30 gramm kókuszreszelék;
0,2 kg dió;
20 darab szárított sárgabarack;
Egy doboz sűrített tej közelében.
Készítmény
1. Darálja meg a kekszeket és a diót bármilyen kényelmes módon. Megteheti konyhai robotgépben vagy húsdarálón keresztül.
2. Adjunk hozzá sűrített tejet. Ennél a szakasznál szánjon rá időt, öntse bele apránként, és alaposan keverje össze. A sűrített tej sűrűsége és a sütik nedvességtartalma mindenkinél más, fontos, hogy ne öntsük túl sokat. De ha ez megtörténik, adjon hozzá több diót vagy süteményt.
3. Mossa meg és szárítsa meg a szárított sárgabarackot. Használhat helyette bármilyen más töltőanyagot. Például aszalt szilva, mazsola, lekvárdarabok, mályvacukor.
4. A kapott masszából vegyünk egy darabot, készítsünk egy lyukat, tegyük rá a tölteléket (esetünkben aszalt sárgabarackot), és zárjuk le a golyót.
5. Forgasd meg az édes golyót kókuszreszelékben, és teát ihatsz! De jobb, ha az édességeket egy ideig a hűtőszekrényben hagyjuk.
"Sokk-sokk" tejkeverékből készült házi édességek receptje
Ehhez a házi készítésű édességrecepthez „Malyutka” típusú bébiétel-készítményre lesz szüksége. Remek módja a felesleges energia felhasználásának.
Hozzávalók
200 gramm keverék;
200 gramm por;
Csomag vaj;
100 gramm kakaó.
Készítmény
1. A puha vajat a porral habosra keverjük. A masszának homogénnek, fehérnek kell lennie, nem kell addig verni, amíg pihe-puha habot nem képez.
2. Adjuk hozzá a tejes keveréket, amelyet szitálni kell.
3. Adjunk hozzá átszitált kakaót, keverjük össze az egészet és készítsünk cukorkákat.
4. Saját belátásunk szerint tervezünk. De mivel ez Shock-shock, megforgathatod kakaóban vagy reszelt csokoládéban.
Házi édességek receptje "Trufeldino"
Nagyon érdekes szarvasgombás édességek receptje otthon. Szükségük lesz tejporra. De használhatsz baba tápszert is, mint az előző receptben.
Hozzávalók
4,5 pohár tejpor (vagy keverék);
2 csésze cukor;
4 evőkanál kakaó;
¾ csésze folyékony tej;
60 gramm vaj;
Kókuszpehely.
Készítmény
1. Keverje össze a kakaót cukorral és folyékony tejjel, adjon hozzá vajat, és tegye a tűzhelyre.
2. Főzzük a keveréket, amíg az összes szem fel nem oldódik.
3. Adjon hozzá tejport vagy baba tápszert. De nem mindet. Fél pohár biztosan marad. Állítsuk be a sűrűséget, a tömeg alkalmas legyen a modellezésre. Amint a kanállal nehezen keverhető, hagyja abba a tej hozzáadását.
4. Hűtsük 15 percig a hűtőszekrényben.
5. Szarvasgomba formájú cukorkákat készítünk. A folyamat megkönnyítése érdekében nedvesítse meg a kezét hideg vízzel.
6. Forgassa meg a termékeket a maradék keverékben, és tegye be a hűtőszekrénybe, hogy „megdermedjenek”.
Házi készítésű édesség recept "Raffaello"
De ez a recept biztosan segít pénzt megtakarítani, mivel az igazi Raffaello édességek nem olcsók. Ebből a termékmennyiségből körülbelül 16 darabot kapsz. Egyszerűsített recept. Ha olyan finomságot szeretne készíteni, amely a lehető legjobban hasonlít az eredetihez, nézze meg az alábbiakat.
Hozzávalók
16 darab mandula;
200 gramm sűrített tej;
25 gramm vaj;
150 gramm chips;
Készítmény
1. A forgács egyharmadát azonnal félretesszük a kész édesség kicsontozásához, a többit egy tálba tesszük.
2. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, majd a sűrített tejet. Keverjük össze erőteljesen. Először kicsit folyékony lesz a massza, de aztán megduzzad a chips.
3. Öntsön forrásban lévő vizet a mandulára, és öt perc múlva távolítsa el a héját. Szárítsuk meg a diót egy serpenyőben.
4. Készítsünk Raffaello-t egy dióval, forgatjuk bele a félretett forgácsot.
„Raffaello” 2. számú házi édesség recept (hasonló az igazihoz)
A szinte igazi Raffaello édességek elkészítéséhez mascarponés sajtra és ostyafélgömbökre lesz szükséged.
Hozzávalók
150 gramm mascarpone;
100 gramm chips;
150 gramm csokoládé (fehér);
50 ml tejszín (legalább 20% zsírtartalmú);
50 gramm mandula;
100 gramm sűrített tej;
40-50 ostyagömb.
Készítmény
1. Keverjük össze a mascarponét a sűrített tejjel, és keverjük öt percig mixerrel. A masszának szellőssé kell válnia.
2. A csokoládé harmadát vízfürdőben 1 kanál tejszínnel felolvasztjuk. Tejszínbe öntjük, elkeverjük. Fél órára hűtőbe tesszük.
3. A cukorka félgömböket megtöltjük kihűlt krémmel, beleszúrjuk a mandulát és összedolgozzuk.
4. Most meg kell olvasztani a maradék csokoládét és a tejszínt.
5. A golyókat óvatosan csokoládéba mártjuk, kókuszreszelékbe forgatjuk és azonnal fóliába csomagoljuk.
6. Azonnal fagyasztóba tesszük, hogy a gofrigömbnek ne legyen ideje beázni. Egy óra múlva elkészülnek a rafaellák.
Házi müzli cukorka recept
Egy másik lehetőség az otthon egyszerűen és gyorsan elkészíthető egészséges édességekhez. Fahéjat ízesítünk, de ez mindig elhagyható. Ezek az édességek nem tartanak sokáig, mivel friss sárgarépát tartalmaznak.
Hozzávalók
20 gramm napraforgómag;
1 kanál méz;
¼ tk. fahéj;
50 gramm sárgarépa;
40 gramm aszalt szilva;
40 gramm vaj;
40 gramm mazsola;
100 gramm zabpehely főzés nélküli főzéshez.
Készítmény
1. A sárgarépát finomra reszeljük.
2. Adjuk hozzá az apróra vágott aszalt szilvát és a mazsola felét.
3. Adjunk hozzá olajat. Ehhez a recepthez megolvaszthatja a vajat vagy hozzáadhat növényi olajat.
4. Adjunk hozzá magokat, pelyheket, mézet és keverjük össze.
5. Hagyd a keveréket, hogy a pelyhek megduzzadjanak, majd formálj golyókat és kész is! Megforgathatjuk szezámmagban, mákban vagy kókuszreszelékben.
Bármely házi készítésű cukorka receptben helyettesítheti a tejport csecsemőtápszerrel és fordítva. Nedvesség szempontjából ezek az összetevők szinte azonosak, és nem igényelnek változtatást a receptben.
Hány cukorkát kapsz? Csak add hozzá a hozzávalókat. Ha túl sok, a hozzávalókat arányosan elosztva mindig megfőzhetjük a felét vagy egy kis részt.
Nagyon sok édességrecept létezik. És a legtöbbjük ugyanazokból az összetevőkből áll, kisebb változtatásokkal. És ha már úgy döntött, hogy a húsdarálót dióval, a mixert olajjal, a tálat csokoládéval piszkolja be, akkor készítsen egyszerre többféle édességet, esetleg egy keveset. És akkor az édes asztal gazdag és változatos lesz.
Cukorkák- Ezek cukorból vagy csokoládéból készült édesipari termékek. Sokféle tölteléket tartalmazhatnak: zselé, creme brulee, likőr, dió, lekvár, fudge, sűrített tej, szárított gyümölcsök és sok más.
Ami az édességek fajtáit illeti, sok van belőlük, és nem is lehet egyszerűen felsorolni őket. Mindegyik meglehetősen hozzáférhető. Az édesség részleget felkeresve szinte bármilyen típusú édességet vásárolhat. A gyártók termékeikkel szembeni tisztességtelen hozzáállása azonban arra ösztönzi őket, hogy maguk készítsenek otthon ilyen desszerteket.
De milyen nehéz édességet készíteni saját kezűleg? Erre a kérdésre lehetetlen határozott választ adni. Egyes cukorkák elkészítése meglehetősen egyszerű, míg mások éppen ellenkezőleg, bonyolult manipulációkat, valamint hatalmas időt és erőfeszítést igényelnek. Tehát ha úgy dönt, hogy otthon készíti el saját édességeit, akkor mindenekelőtt tanulmányoznia kell az elkészítési recept sajátosságait. Csak egy adott recept összetettségének felmérésével dönthet az elkészítésének célszerűségéről.
A házi édesség készítés előnye, hogy elkerülhető a káros élelmiszer-adalékanyagok használata, amelyek bővelkednek kedvenc desszertünk „gyári” változataiban. A saját édesség készítés különösen fontos lesz a gyermekesek, illetve az allergiások számára, mert a házi édesség nem olyan káros, mint a bolti, sőt a legtöbb esetben hasznos is.
Hogyan készítsünk édességet saját kezűleg? Egyszerűen nincs általános technológia az ilyen finomságok elkészítésére, mert mindegyik egyedi. Minden cukorkatípushoz nemcsak saját összetevőkészletre van szükség, hanem sajátos eljárásokat is. Néhány általános ajánlás azonban továbbra is létezik.
Így például csokoládékészítés esetén tudnia kell helyesen dolgozni a fő összetevővel - a csokoládéval. A receptek gyakran javasolják az olvasztást, anélkül, hogy pontosan meghatároznák, hogyan kell csinálni. Közben, Csak a megfelelően megolvasztott csokoládé lesz ízletes és vonzó a keményedés után..
A csokoládét a legjobb vízfürdőben megolvasztani. Ötven fokos hőmérsékletre kell hozni, nem több. De az olvadt csemegét alacsonyabb hőmérsékleten, 28-32 fokon kell tárolni. Használhatunk mikrohullámú sütőt is olvasztásra, de ezt szigorúan a receptben leírtak szerint kell megtenni, különben a csokoládé túlmelegedhet.
A túl magas hőmérsékleten megolvasztott csokoládé megkeményedésekor fakó lesz, és fehér bevonatot is képezhet. Fényes, fényes felületet a cukorkákon csak a fent említett csokoládéolvasztási technológia alkalmazásával lehet elérni.
A saját kezű édességek elkészítésekor fontos, hogy a formákat és magát az olvadt csokoládét megóvjuk a legkisebb nedvességtől is, mivel ez az édes termék kikristályosodását idézi elő.
Ami a házi csokoládé töltelékét illeti, nagyon változatos lehet. A legegyszerűbb és legegészségesebb lehetőség a diófélék és a szárított gyümölcsök. A diót érdemes előre megpörkölni, mert nyers formában nem olyan ízletes. De a szárított gyümölcsöket ivóvízzel kell mosni, és emlékezve a csokoládé és a nedvesség negatív kölcsönhatására, alaposan meg kell szárítani. A többi töltési lehetőség elkészítése a megfelelő receptekben tanulmányozható. 
Az édesszájúak körében meglehetősen népszerű édességfajta a karamell. Otthon is elkészíthető. Ehhez csak a cukrot (lehetőleg barna nád) kell egy vastag aljú öntöttvas vagy alumínium serpenyőben folyékonyra olvasztani. Ezután a kapott masszát formákba öntjük, és addig hagyjuk, amíg megkeményedik. Ez a cukorkaramell készítésének klasszikus változata. Bizonyos összetevők hozzáadásával más módon is elkészíthető. Ez a kérdés azonban részletesebben is tanulmányozható az ezen az oldalon található, lépésről lépésre található fotóreceptekben.
Milyen édességeket készíthetsz otthon?
Amikor úgy dönt, hogy édességet készít otthon, általában mindig felmerül a kérdés - milyen édességeket készíthet saját kezével? A válasz nagyon egyszerű. Bármi! Több ezer recept létezik ezeknek a finomságoknak az elkészítésére. Köztük van mindenféle zselé és csokoládé cukorka, fudge, praliné, szarvasgomba, grillezett zöldségek, különféle cukorkák, valamint karamell és nyalókák. Ez a lista korántsem teljes, amint azt a webhely ezen részének tanulmányozása és az édességek készítéséhez szükséges fotóreceptek lépésről lépésre történő tanulmányozása is láthatja.
Amikor saját kezűleg kezd el készíteni néhány édességet, győződjön meg arról, hogy rendelkezik a szükséges összetevőkkel. Főzés közben nem lesz idő a boltba rohanni! És természetesen feltétlenül olvassa el a kiválasztott receptfotóhoz tartozó összes utasítást. Akkor hamarosan saját kezűleg készített finom finomságokkal kedveskedhet háztartásának.
A csokoládét jogosan tekintik a felnőttek és a gyermekek kedvenc csemegéjének. Ma a boltok polcai sorakoznak különféle desszertekkel, de mindegyik tele van ízstabilizátorokkal és emulgeálószerekkel. A tapasztalt háziasszonyok szívesebben készítik a csokoládét egyedül, és ez nem meglepő. A végén egy teljesen természetes terméket kap, amely minden családtag számára vonzó lesz. Nézzük a legfinomabb recepteket.
A csokoládékészítés jellemzői
- Mindenekelőtt érdemes megjegyezni, hogy a csokoládé, minden változatosságában, nem szereti a vizet. Emiatt rendkívül óvatosnak kell lenni a csokoládé alapú cukorkák elkészítésekor. Ügyeljen arra, hogy az edények mindig szárazak legyenek. Amikor a terméket vízfürdőben melegítjük, a serpenyőből folyadék nem kerülhet a csokoládé tálba. Ha víz kerül a készítménybe, a cukorkák csomókká válnak, és maga az alap túl vastag lesz.
- A tejcsokoládé sokkal gyorsabban besűrűsödik, mint a fehér vagy az étcsokoládé. Ezért az utolsó két összetevőből a legegyszerűbb az édességet elkészíteni, ez segít a konzisztencia szabályozásában és a kívánt forma kiválasztásában. A tejmassza túlságosan érzékeny a különböző tényezőkre, legyen az hőmérsékletváltozás vagy magas páratartalom.
- Ha otthon tervezi elkészíteni a szarvasgombát, először tartsa a tölteléket a hűtőszekrényben. A cukorkák formázása után helyezze azokat is a kamrába, hogy bevonatolás után a kész termék megszáradjon.
Szarvasgomba
- porcukor - 45 gr.
- étcsokoládé - 225 gr.
- nehéz tejszín (15-20%) - 65 gr.
- konyak - 30 ml.
- mogyoró - 45 gr.
- kakaópor - 85 gr.
- Válasszon ki egy kis zománcozott serpenyőt, mossa ki és szárítsa meg. Még egy csepp víz is tönkreteheti a késztermék állagát. A csokoládét apró kockákra törjük, egy edénybe tesszük, és az edényt a tűzhelyre helyezzük. Folyamatosan keverjük, hogy a keverék ne tapadjon a falakhoz.
- Egy külön tálban keverjük össze a porcukrot és a tejszínt, keverjük simára. Helyezze az edényt a tűzhelyre, és azt is melegítse fel. Vékony sugárban öntsük a csokoládé alapba, és falapáttal keverjük össze.
- A mogyorót száraz serpenyőben növényi olaj nélkül megpirítjuk. Vágjuk apróra, keverjük össze konyakkal és adjuk hozzá az előző keverékhez. Ismét keverjük át, és tegyük hűtőbe 1,5-2 órára.
- A megadott időtartam elteltével olyan kompozíciót kap, amely konzisztenciájában hasonlít a gyurmára. A masszából köröket formálunk és kakaóporba forgatjuk. Az elkészült szarvasgombát tálcára vagy vágódeszkára helyezzük, és 1 órára hűtőbe tesszük.
Cukorkák dióval
- dió (mag) - 55 gr.
- étcsokoládé - 25 gr.
- méz - 20 gr.
- A diót száraz serpenyőben megpirítjuk, kávédarálóban vagy turmixgépben ledaráljuk. Keverjük össze a forgácsot mézzel, és formázzuk köröket.
- A csokoládét apró kockákra törjük, egy lábasba tesszük és vízfürdőben felolvasztjuk. A kész golyókat belemártjuk az olvasztott keverékbe, és tálcára tesszük.
- Az elkészült cukorkákat a hűtőbe tesszük, amíg teljesen megszilárdul. Általában 2 órán belül megkeményednek. A diót helyettesítheti mandulával vagy mogyoróval.
- tejszín (zsírtartalom 20%) - 110 gr.
- vaj - 55 gr.
- növényi olaj - 10 ml.
- étcsokoládé - 45 gr.
- karamell cukorka - 210 gr.
- mogyoró - 45 gr.
- Vegye ki a vajat a hűtőszekrényből, és hagyja szobahőmérsékleten. Helyezze az íriszt egy mély tálba, és olvassa fel vízfürdőben. Ezt követően villával vagy turmixgéppel pépesítsd a folyékony keveréket tejszínnel és vajjal.
- Egy serpenyőt felforrósítunk, rátesszük a mogyorót, és jól megpirítjuk. Hámozza meg a diót, készítsen formát a cukorkához, és kenje meg növényi olajjal.
- Mindegyik részbe tegyünk egy egész mogyorót, és öntsük rá az olvasztott karamellás keveréket. Helyezze a munkadarabot a hűtőszekrénybe, és várjon negyed órát.
- A csokoládét apró kockákra törjük, víz- vagy gőzfürdőben folyamatosan kevergetve felolvasztjuk. Vegyük ki a karamellás cukorkákat, töltsük meg csokimázzal, és tegyük be a fagyasztóba a finomságot.
- Kb. 6 óra elteltével a cukorkák megkeményednek, csak ki kell venni és egy légmentesen záródó edénybe helyezni. A karamellkaramell „Karamell” eltarthatósága 10 nap.
Sűrített tejjel készült édességek
- kakaópor - 25 gr.
- fehér csokoládé - 55 gr.
- vaj - 15 gr.
- sűrített tej - 410 gr.
- A vajat kivesszük a hűtőből, apró kockákra vágjuk, és egy mély tálba tesszük. Olvasszuk fel a keveréket szobahőmérsékletre, majd adjuk hozzá a kakaóport és öntsük hozzá a tejet (3%-os zsírtartalomtól).
- Készítsen vízfürdőt, olvassa fel a készítményt folyékony állagúra. Legfeljebb 10 percig pároljuk a keveréket, különben a kakaó elveszti aromáját.
- Kapcsolja ki a tűzhelyet, először természetes körülmények között hűtse le a keveréket, majd tegye fél órára a hűtőszekrénybe. Ekkor a fehér csokoládét reszelőn ledaráljuk, és lapos edénybe öntjük.
- A krémes keveréket kivesszük a hűtőből és golyókat formázunk belőle. A kapott cukorkákat reszelt fehér csokoládéba forgatjuk, és tálcára tesszük. A csemegét 1 órára hűtőbe tesszük.
- granulált cukor - 55 gr.
- tejcsokoládé - 75 gr.
- mogyoró - 90 gr.
- vaj - 25 gr.
- Először is tegyük a mogyorót egy száraz serpenyőbe, és pirítsuk barnára. Kávédarálóban őröljük vagy daraboljuk fel.
- A kristálycukrot egy vastag aljú serpenyőbe öntjük, és a tűzhelyen felolvasztjuk. Ügyeljen arra, hogy a kompozíció ne égjen le; gyűjtse össze a masszát a tartály faláról.
- Miután felforralta a cukorszirupot, adjon hozzá apróra vágott mogyorót. A kész keveréket sütőpapírra helyezzük és lehűtjük.
- Ha a keverék megszilárdult és kihűlt, tedd turmixgépbe és pürésítsd. Ezután adjuk hozzá a korábban szobahőmérsékleten megolvasztott vajat, és verjük fel a keveréket. Kezdje el lassan hozzáadni a cukorszirupot a dióval.
- Sűrű pasztát kapunk, kockákra vagy körökre formázzuk. Kívánt esetben minden cukorkához adjon hozzá egy egész mogyorót. Az elkészült cukorkákat negyed órára hűtőbe tesszük.
- A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, és a formált cukorkákat belemártjuk. Tegye a desszertet egy tálcára, és tegyük hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul.
Mascarponéval készült cukorkák
- lágy sajt (Mascarpone alkalmas) - 145 gr.
- tejcsokoládé - 85 gr.
- étcsokoládé - 90 gr.
- Előre készítsen papír- vagy szilikon formákat a cukorkákhoz, ne legyenek nagyok. Olvasszuk fel az étcsokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben (Felolvasztás üzemmód, 15 perc).
- Kenjük meg a formák oldalát csokimázzal, és tegyük hűtőbe 25 percre. Ezen időszak letelte után ismét kenje ki a formákat csokoládéval, és tegyük fél órára ismét a hidegbe.
- Amíg az alap keményedik, a tejcsokoládét kockákra törjük, edénybe tesszük és vízfürdőben simára olvasztjuk. Hűtsük 7 percig, adjunk hozzá lágy sajtot.
- A keveréket keverővel vagy turmixgéppel felverjük, a formákat kivesszük a hűtőből. A fagyasztott csokoládét próbáld szétválasztani az oldaláról, hogy oldalsó formákat kapj.
- Az így kapott sajt és tejcsokoládé keveréket egy cukrászzacskóba öntjük. Kattintson rá a csokoládéformák kitöltéséhez. A cukorkákat tálcára tesszük és 1 órára hűtőbe tesszük. Felhasználhatósági idő - 5 nap.
- földimogyoró só nélkül - 50 gr.
- mogyoró - 60 gr.
- zsíros tejföl - 100 gr.
- kakaópor - 55 gr.
- granulált cukor - 55 gr.
- vaj - 45 gr.
- fehér csokoládé - 80 gr.
- kókuszreszelék - 30 gr.
- Ha kívánja, a földimogyorót vagy a mogyorót helyettesítheti más típusú diófélékkel, például kesudióval, dióval, pisztáciával. Egy tapadásmentes serpenyőt felforrósítunk, hozzáadjuk a mogyorót és a mogyorót, és barnára pirítjuk.
- Amikor a héj kezd elválni, távolítsa el a terméket a tűzről, és hámozzuk le. Turmixgépben addig turmixoljuk, amíg liszt nem lesz, vagy késsel feldaraboljuk.
- A vajat kivesszük a hűtőből, kis kockákra vágjuk, vízfürdőben felolvasztjuk. A por szitálása után fokozatosan adjuk hozzá a kakaót.
- Továbbra is keverjük a masszát, adjunk hozzá kristálycukrot, és addig forraljuk, amíg a granulátum teljesen fel nem oldódik. A keveréket levesszük a tűzről, lehűtjük szobahőmérsékletre, hozzáadjuk a tejfölt.
- Öntsük a keveréket egy turmixgépbe vagy keverjük össze turmixgéppel, adjuk hozzá a diót, és tegyük a hűtőszekrénybe 1 órára. Ekkor vízfürdőben felolvasztjuk a fehér csokoládét, és egy lapos edénybe öntjük a kókuszreszeléket.
- A krémes keveréket kivesszük, golyókat formázunk belőle, és olvasztott fehér csokoládéba forgatjuk. Ezután azonnal szórjuk meg kókuszreszelékkel és tegyük tálcára. Hűtőbe tesszük, amíg teljesen meg nem áll (kb. 3 óra).
Cukorkák mandulával
- porcukor - 80 gr.
- vaj (60-72%) - 110 gr.
- kakaópor - 80 gr.
- mandula - 60 gr.
- A vajat kockákra vágjuk, egy serpenyőbe tesszük, a tűzhelyre tesszük és vízfürdőben felolvasztjuk. Szitáljuk át a kakaót, egy teáskanálonként kezdjük el hozzáadni a port, közben keverjük. Ugyanezt csináljuk a porcukorral.
- Ennek eredményeként krémes masszát kell kapnia. Vegye le a terméket a tűzhelyről, amikor a keverék homogénné válik. Szobahőmérsékletűre hűtjük, majd fél órára hűtőbe tesszük.
- A megadott idő leteltével a keverékből golyókat formázunk, belehelyezve egy pirított mandulát. A cukorkákat egyenlő arányban szórjuk meg kakaóporral elkevert porcukorral.
Cukorkák főtt sűrített tejjel
- dió - 150 gr.
- búzaliszt - 40 gr.
- sűrített tej - 300 gr.
- kakaópor - 85 gr.
- lekváros bogyók (egészben) - díszítéshez
- Távolítsa el a címkét egy doboz sűrített tejről. Tegyük egy serpenyőbe, és öntsünk rá forrásban lévő vizet úgy, hogy a víz teljesen ellepje az edényt. Mérsékelt lángon főzzük 2,5 órán át, majd kapcsoljuk ki az égőt és hűtsük le a keveréket.
- Amikor a sűrített tej szobahőmérsékletűre hűlt, nyissa ki az üveget, és helyezze a tartalmát egy mély tálba. A kakaót konyhai szitán átszitáljuk, és összekeverjük a sűrített tejjel.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy ételfóliával, és megszórjuk búzaliszttel. Vegyünk két teáskanálnyit, kanalazzuk fel a keveréket az elsővel, a másodikkal vegyük ki a keveréket, és tegyük egy tepsire. A cukorkák közötti távolságnak legalább 3 cm-nek kell lennie.
- Helyezzen egy-egy bogyót a keverék tetejére. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a teljesítményt úgy állítjuk be, hogy ne ingadozzon. Helyezze be a sütőlapot, és süsse a terméket negyed óráig.
- A megadott idő letelte után kapcsolja ki a sütőt, távolítsa el a tepsit és hűtse le a tartalmát szobahőmérsékletre. Óvatosan emelje meg az egyes édességeket egy spatulával, tegye egy tálcára, és tegye a hűtőszekrénybe 1 órára.
Cukorkák szárított gyümölccsel
- édes mandula - 90 gr.
- szárított sárgabarack - 110 gr.
- mag nélküli mazsola - 80 gr.
- szárított füge - 120 gr.
- citrom - 1,5 db.
- méz - 210 gr.
- dió - 100 gr.
- kakaó - 115 gr.
- tejcsokoládé - 100 gr.
- A mandulát és a diót forró, száraz serpenyőben megpirítjuk, meghámozzuk és turmixgépben/kávédarálóban megdaráljuk. Keverje össze a mazsolát, a szárított sárgabarackot, a citromot és a fügét. Tegye a szárított gyümölcsöket egy húsdarálóba, és forgassa meg 2-szer.
- Keverjük össze a két masszát egy kompozícióba, adjunk hozzá mézet és jól keverjük össze. Tegye a keveréket a hűtőbe fél órára, majd kenje meg a kakaóporral a kezét, és kezdje el golyókat formálni.
- Ha készen vannak a cukorkák, forgassuk meg ismét kakaóban. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, simára keverjük, kihűtjük. A kész termékeket a keverékbe mártjuk, és egy lapos edényre helyezzük.
- Helyezze a cukorkákat a hűtőszekrénybe. Amikor a csokoládé megdermedt, kezdjük el enni. A házi készítésű édességek eltarthatósága 10-14 nap.
- kókusz - 0,5 db.
- fehér csokoládé - 100 gr.
- porcukor - 55 gr.
- vaj - 110 gr.
- kakaó - 80 gr.
- mandula - 175 gr.
- A vajat apró kockákra vágjuk és vízfürdőben felolvasztjuk. Lassan kezdje el hozzáadni a porcukrot, miközben keveri a terméket.
- A keveréket levesszük a tűzről, hozzáadjuk az átszitált kakaóport. A keveréket turmixgéppel felverjük, és hűtőbe tesszük 45-60 percre.
- Ekkor hámozzuk meg a kókuszt, és finom reszelőn reszeljük le a gyümölcs felét. A kapott chipseket száraz, forró serpenyőben 1 percig pirítjuk. Helyezze egy lapos edénybe.
- A krémes keveréket kivesszük a hidegből, kis golyókat formálunk belőle, és beletesszük az előpörkölt mandulát. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, hagyjuk kihűlni.
- Felváltva mártsuk az édességet először a csokimázba, majd szórjuk meg kókuszreszelékkel, és enyhén nyomkodjuk meg a kezünkkel. A kész cukorkákat vágódeszkára helyezzük.
- Az összes manipuláció végén helyezze a készterméket 1,5 órára hidegbe. Édesítetlen kávéval vagy teával tálaljuk. Legfeljebb 5 napig tárolható.
Karamelles cukorkák
- vaj - 30 gr.
- zabpehely - 90 gr.
- granulált cukor (barna) - 50 gr.
- mogyoró (egész) - 110 gr.
- étcsokoládé - 90 gr.
- fehér csokoládé (tej is lehetséges) - 100 gr.
- Készítsen elő szilikon vagy papír cukorka formákat. Az étcsokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, majd lehűtjük és a forma rekeszeibe öntjük. Hűtőben 15 percig dermedni hagyjuk.
- A vajat kockákra vágjuk, és szobahőmérsékleten hagyjuk, amíg megpuhul. Hozzáadjuk a kristálycukrot, és villával összetörjük. Ha a granulátum nem oldódik fel, használjon vízfürdőt.
- A zabpelyhet kávédarálóban vagy turmixgépben ledaráljuk, és hozzáadjuk az előző keverékhez. A mogyorót száraz serpenyőben megpirítjuk, késsel apró darabokra vágjuk, és a krémes zabpehely keverékhez adjuk.
- Öntsük a keveréket egy zománcozott serpenyőbe, tegyük a tűzre, és addig olvasztjuk, amíg teljesen karamellizálódik. Jellegzetes illatot fog érezni, a massza barnás lesz.
- Vegye ki a csokoládé formákat a hűtőből, és öntse bele a kihűlt keveréket. A fehér csokoládét gőzfürdőben felolvasztjuk és az alapra öntjük.
- A formát 3 órára hűtőbe tesszük. Ezt követően minden édességet fóliába csomagolhatunk, és szalaggal díszíthetjük. Egy hétnél nem tovább tárolható.
A házi készítésű csokoládék eltarthatósága meglehetősen rövid, ez a teljesen természetes összetételnek és a tartósítószerek hiányának köszönhető. A hűtőszekrényben való tárolás legfeljebb két hét, más körülmények között 6-7 nap.
Videó: Bounty csokoládé
Sziasztok kedves olvasóim és blogvendégek! A házi készítésű édességek erős versenytársak a bolti édességekkel szemben – ezt a tényt minden ínyenc megerősíti. A házi készítésű finomságokat nemcsak a természetesség és a frissesség kedveli, hanem az a csodálatos lehetőség is, hogy a hozzávalókat a családi preferenciáknak megfelelően választhassuk ki. És ma megosztom veled a legfinomabb és legeredetibb finomságok elkészítésének titkait!
Hogyan készítsünk édességet otthon
Miután otthon elkészítette az általam kínált ételek egyikét, biztosan nem marad közömbös.
DIY cukorkák "Madártej"
Termékkészlet:
- vaj (100 gramm)
- étcsokoládé (1 tábla)
- Granulált cukor (ízlés szerint)
- zselatin (15 gramm)
- Friss csirke fehérje (4 db)
Főzési technika:
- Öntsünk egy kanál zselatint 100 ml forralt vízzel (szobahőmérsékletűnek kell lennie). Miután megvárta a duzzanatot, helyezze a kompozíciót a tűzhelyre, és forralja fel.
- Most alaposan fel kell verni a fehérjét cukorral (a homok mennyiségét ízlés szerint kell beállítani). Részenként hozzáadjuk a kihűlt zselatin masszát.
- Törje fel a csokoládét. Adjuk hozzá a vajat, és olvasszuk fel vízfürdőben az édes darabokat. Ha szeretné, főzhet házi mázat - ez megfelelően helyettesíti a boltban vásárolt desszertet.
- A csokis keverék felét szétválasztjuk. Sütőpapírral bélelt mély tepsi aljára terítjük, majd az edényt azonnal a hűtőbe tesszük.
- Amikor a csokoládé kissé megszilárdult, ideje hozzáadni a pelyhes fehérjemasszát. A tetejére kell önteni a maradék, meleg állapotra előmelegített mázat.
- Tegye a formát a hűtőbe, és várja meg, amíg a csokoládéhéj teljesen megkeményedik.
- Ezután a desszertet a kívánt alakú darabokra vágjuk. A legfinomabb szuflák tökéletes összhangban vannak a teával és a kávéval!
Ostya édesség otthon
Termékkészlet:
- "Malyutki" típusú száraz baba tápszer (1 csésze)
- Kókuszpehely vagy kakaópor (porozáshoz)
- vaj (80-100 gramm)
- Ostya bármilyen töltelékkel (200 gramm)
Főzési technika:
- Osszuk rétegekre a gofrit. Óvatosan távolítsa el a tölteléket: lágy vajjal kell összekeverni.
- Kis adagokban öntse bele a baba tápszert – a végeredmény sűrű, sűrű massza legyen. Forgassunk azonos méretű golyókat.
- A „kiürült” gofrit morzsoljuk össze, és a kapott morzsával kenjük be az édes köröket.
- Befejezésül a cukorkákat kókuszreszelékbe forgathatjuk, vagy bőségesen megszórhatjuk kakaóval – személyes ízlésünktől függően!
Hogyan készítsünk „Korovka” cukorkát otthon
Termékkészlet:
- Citromsav - vehetsz frissen facsart gyümölcslevet (fél teáskanál)
- Tej (1 pohár)
- méz (45 gramm)
- vaj (pár evőkanál)
- Granulált cukor (másfél-két pohár)
Főzési technika:
- Forraljuk fel a tejet egy kis serpenyőben.
- Adjunk hozzá 25-30 gramm vajat. Ugyanakkor adjunk hozzá cukrot.
- Alaposan keverje össze a keveréket, és várja meg, amíg újra felforr.
- Tovább főzzük az édes masszát, amíg besűrűsödik. Ezután keverjük hozzá a citromlevet és a mézet.
- 35-40 perc elteltével a serpenyő levehető a tűzről. Oszd el a cukorka alapot a formákba (egy normál vagy figurás jéghez megfelelő edény megfelelő).
- Hűtőbe tesszük a formát, amíg teljesen megdermed. A házi készítésű „Korovka” kóstolásakor minden bizonnyal le fog lepődni a finomság finom textúráján és csodálatos ízén!
Diétás sütőtök cukorkák
Termékkészlet:
- Sütőtökpüré (1 csésze)
- Őrölt fahéj (fél teáskanál)
- Gyömbérpor (kés hegyén)
- vaj (50 gramm)
- Darált dió (fél csésze)
- granulált cukor (200 gramm)
- Só (negyed teáskanál)
- kakaópor (15 gramm)
- Tej (200 ml)
- vaníliás cukor (1 teáskanál)
Főzési technika:
- A püré elkészítéséhez a sütőtököt szeletekre vágjuk, sütőben megpuhulásig sütjük és turmixgéppel alaposan pürésítjük.
- Helyezze a zöldségkeveréket egy serpenyőbe, cukorral és vaníliával. Sózzuk és felöntjük tejjel. Összekeverés után helyezzük a keveréket a tűzhelyre, és nagy lángon főzzük, amíg fel nem forr.
- Most csökkentse a hőt alacsonyra, és hagyja a keveréket további negyven percig párolni. A karamellizálás kezdetétől a keveréket folyamatosan keverni kell, különben megég.
- Végül a massza lekvárra fog hasonlítani, és könnyen elválik a tartály aljától - ideje eltávolítani a tűzhelyről.
- Adjunk hozzá pár evőkanál vajat és egy kis adag darált diót. Az ízesítéshez adjunk hozzá aromás fűszereket - fahéjat és gyömbért.
- Helyezze a homogén keveréket egy tálba. Lehűtjük és pár órára hűtőbe tesszük.
- Keverjük össze a maradék diót kakaóporral és használjuk panírozáshoz: válasszuk szét a cukorka keveréket egy teáskanállal, forgassuk golyókká, és kenjük be bőségesen. A desszerteket hűtve kell tárolni.
Hogyan készítsünk nyalókát otthon
Termékkészlet:
- Hígított citromsav (fél teáskanál)
- granulált cukor (250 gramm)
- víz (fél pohár)
- Gyümölcslé (1 evőkanál)
- porcukor (nagy mennyiségben)
- Bármilyen árnyalatú ételfesték
Főzési technika:
- Egy vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk a cukrot és a vizet. Miután a szirup kissé felforrt, csepegtessen egy kevés folyadékot közvetlenül egy csészealjba hideg vízbe - amikor elkezd besűrűsödni, az edényeket le lehet venni a tűzről.
- Keverjen bele bármilyen ízesítőt – lehet gyümölcs/bogyólé, tej, kakaó vagy kávé.
- Adjunk hozzá ételfestéket, valamint forró vízben 1:1 arányban feloldott citromsavat. Keverjük össze alaposan.
- A tepsit megkenjük a porcukorral – sok legyen belőle.
- Most vegyen bármilyen megfelelő átmérőjű kerek tárgyat (a nyalókák mérete megfelel ennek). Édes porrá nyomjuk, hogy tiszta benyomást keltsen. Készítsen bemélyedéseket sakktábla-mintában.
- Helyezzük a rudakat a nyalókák alá, és töltsük meg sziruppal a lyukakat.
- Várja, hogy az édességek megkeményedjenek. A jövőben, hogy a cukorkák ne tapadjanak össze, bőven megszórhatjuk őket porcukorral.
„Részeg” cukorkák felnőtteknek
Termékkészlet:
- könnyű rum (2 evőkanál)
- vaj (50 gramm)
- Mandula (fél csésze)
- Cseresznyelikőr (20 milliliter)
- csirke tojás (1 egész + 1 fehér)
- étcsokoládé (150 gramm)
- porcukor (fél csésze)
- Tejcsokoládé (20 gramm)
Főzési technika:
- A tojást megfőzzük és meghámozzuk. Verjük fel a vajat fehéredésig; majd főtt sárgájával összedolgozzuk és simára daráljuk.
- Adjunk hozzá egy evőkanál különböző típusú alkoholt. A likőr bármilyen lehet, de a cseresznye még mindig előnyösebb.
- Az étcsokoládét vízfürdőben kell felolvasztani (a marcipán készítéséhez tegyünk félre néhány kockát). Aztán ő is beáll a sorba.
- Alapos keverés után a töltelék hűtőbe kerül a következő órára.
- Közben meghámozzuk és finom morzsára törjük a diót (hogy könnyen eltávolítsuk a héjat a manduláról, pároljuk forrásban lévő vízzel 5 percig). Az étcsokoládé darabjait is reszelőn kell összetörni.
- Adjuk hozzá a maradék rumot, az édes port és a nyers fehérjét. Keverje össze a keveréket mixerrel vagy turmixgéppel három percig, majd tegye a hűtőszekrénybe egy órára.
- Kihűlés után a mandulás marcipánból takaros „kolbászt” kell készíteni (a munkalapra feltétlenül terítsen sütőpapírt).
- Vágja a munkadarabot egyenlő részekre, és tekerje kerek darabokra. Forgasd belőlük tortákat, majd kend meg a töltelékkel és zárd le a széleit, formálj belőle édes golyókat a töltelékkel.
- A tejcsokoládét lereszeljük, és egyenként megforgatjuk a cukorkákat. A finomság tálalásra kész!
Hogyan készítsünk otthon túrós édességeket eperrel
Termékkészlet:
- Túró (250 gramm)
- Friss vagy fagyasztott eper (1 csésze)
- Édes kókuszreszelék (pár evőkanál)
- vaj (30 gramm)
- Zsemlemorzsa (szóráshoz)
- csirke tojás (1 db)
- granulált cukor (75 gramm)
- Liszt (1 csésze)
Főzési technika:
- A tojást kristálycukorral felverjük. Add hozzá a túrót és a vajat, továbbra is kevergetve.
- Hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk a túrós tésztát.
- Az alapot kis részekre osztjuk, és lapos tortákat formázunk belőlük.
- Minden üreghez „ültessen” egy epret. Tekerje kerek darabokra, a kényelem kedvéért liszttel szórja meg a kezét.
- Most a „kolobokokat” forrásban lévő vízbe kell meríteni, hogy a túró „megálljon”. Tartsa őket a tűzhelyen három percig, miután a felszínre került.
- Vágja ki a golyókat egy lyukas kanál segítségével. Panírozd be az egyes édességeket morzsa és kókuszdió keverékében.
DIY vajkaramell tejföllel
Termékkészlet:
- méz (fél pohár)
- Granulált cukor (1,5 csésze)
- lágyított vaj (100 gramm)
- Tejföl (másfél csésze)
Főzési technika:
- Keverjük össze a cukrot és a mézet, és állítsuk közepes lángon. Folyamatos kevergetés mellett várja meg, amíg felforr.
- Amikor a keverék gyönyörű borostyán árnyalatot kap, vegye le az edényeket a tűzhelyről.
- Egy külön tartályban a tejfölt 80 fokos hőmérsékletre melegítjük. Ezután adjuk a cukros-mézes masszához.
- Adjunk hozzá puha vajat. Alapos keverés után a keveréket visszatesszük alacsony lángra, és állandó keverés mellett pár percig pároljuk.
- A készenlétet így tesztelheti: kanalazzon fel egy kis kanállal az édes keveréket, tegye tányérra, és várjon egy kicsit - a karamellnek hamarosan meg kell keményednie. Ha szükséges, adhatunk hozzá még mézet vagy cukrot.
- Vegyünk sütőpapírt és béleljük ki a tepsi felületét. Kezelje meg a pergament növényi olajjal, terítse ki a cukorka keveréket, és jól simítsa el.
- Negyed óra elteltével már csak az írisz felvágása és illatos teával tálaljuk.
Narancssárga cukorka otthon
Termékkészlet:
- Búzadara (30 gramm)
- földimogyoró (50 gramm)
- narancs (1 gyümölcs)
- porcukor (15 gramm)
- Víz (50 ml)
- cukor (80 gramm)
- tojásfehérje (1 db)
- Tésztapor (opcionális)
- Lime (1 db)
Főzési technika:
- A lime-ot és a narancsot alaposan öblítse le. Távolítsa el a narancs gyümölcs héját, és nyomja ki a levét a maradék pépből.
- Most nyomja ki a levét a lime-ból. Összességében a desszerthez fél pohár friss gyümölcslé - vegyes narancs és lime - szükséges.
- Öntsük a levet egy kis serpenyőbe vagy párolóedénybe. Adjuk hozzá az apróra vágott héjat és a kristálycukrot, adjunk hozzá negyed pohár vizet.
- Alacsony lángon állandó keverés mellett melegítjük a keveréket. Felforralás után még három percig a tűzhelyen tartjuk.
- Kezdje el kis adagokban hozzáadni a búzadarát. Forraljuk a keveréket, amíg besűrűsödik - általában körülbelül öt percig.
- A diót turmixgéppel törjük össze, és adjuk a mannó-citrus zabkásához.
- Tetszőleges méretű golyókat görgessünk. Tegye a termékeket egy tányérra, és tegye hűtőszekrénybe, amíg meg nem áll.
- A házi készítésű édességek finom mázának elkészítése néhány apróság: csak verje fel a csirkefehérjét az édes porral.
- Ezenkívül a színes édesipari por segít a narancssárga golyók díszítésében.
Ízletes édességek cukorbetegek számára otthon
Termékkészlet:
- szárított füge (140 gramm)
- Cukorpótló (ízlés szerint)
- Dió - opcionális (fél csésze)
- Csicseriborsó vagy lencse (1 csésze)
- kakaópor (20-30 gramm)
- Víz – helyettesíthető konyakkal (60-70 milliliter)
Főzési technika:
- A főzés előestéjén a babot hideg vízbe kell áztatni - hagyja egy éjszakán át. Célszerű a fügével is így csinálni, hogy jól megpuhuljanak.
- A megmosott lencsét vagy csicseriborsót felöntjük egy pohár vízzel. Mérsékelt tűzön forraljuk 50-60 percig, amíg teljesen meg nem fő.
- Engedje le a folyadékot, és hagyja megszáradni a babot. Ezután turmixgéppel kell aprítani őket.
- Aszalt gyümölcsök aprításakor ajánlatos néhány közepes méretű szeletet hagyni - finomabb lesz.
- Ízlés szerint hozzáadjuk a diót. Ha jóváhagyja ezt a terméket, gondosan össze kell törni.
- Keverjük össze a csicseriborsó alapot, a fügét és a diót. Adjunk hozzá cukrot, és keverjük jól el az egészet.
- Ha teljesen homogén masszát tartunk a kezünkben, nyugodtan formázhatjuk a termékeket. Adja meg a cukorkáknak tetszőleges formát.
- A nagyobb szépség érdekében a desszert finomságot bőségesen meg kell szórni kakaóval.
Most már tudja, hogyan készítsen édességet otthon. Remélem tetszettek a finomságok receptjei. Jó étvágyat és újra találkozunk!
Cikkek a témában
