Túrós rakott almával és. Túrós almás rakott sütőben

Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve

Milyen jó, amikor a házban sütés illata van. Kényelmes és meleg lesz. Ha nagy családod van és gyerekeid vannak, akkor főzz gyakrabban. Azt javaslom, hogy készítsek és süssön túrós rakott almát a sütőben a receptem szerint, fényképpel. Az alma nagy barátja a túrónak, a péksütemények pedig olyan finomak, hogy a családtagok pillanatok alatt megeszik. És csak annyit kell tennie, hogy azt mondja nekik: "Egy egészségre!". Azt is tanácsolom, hogy figyeljen a nem kevésbé szép főzés receptjére.



Szükséges termékek:

- 500 gramm túró;
- 200 gramm alma;
- 100 gramm búzadara;
- 100 gramm kristálycukor;
- 3 csirke tojás;
- Egy csipet só;
- 1 teáskanál l. sütőpor;
- Egy csipet vanília.

Hogyan főzzek fényképpel lépésről lépésre

Bármilyen zsírtartalmú túrót veszek. Minden az Ön preferenciáitól függ. A túrót összekeverem a felvert sárgájával. A sárgáját egyszerű villával vagy kézzel habverővel felverjük.




Hozzáadom a kristálycukrot, hogy édes legyen a rakott. A házi készítésű süteményeknek édesnek kell lenniük. Ha kalóriát számol, akkor ne tegyen cukrot a teába, akkor dupla adag rakott ételt ehet. A túró nem árt az alaknak.




Hozzáadom a búzadarát. Puha és porózus lesz tőle a tészta.






A masszát turmixgéppel felvertem, hogy később homogén állagú és csomómentes legyen a tészta. A túrót anyáink még szitán dörzsölték át, de a modern háziasszonyok számára mindenféle eszköz leegyszerűsíti a kovácsolást. Az eszközök minden kulináris folyamat felgyorsítására szolgáló eszközök: keverők, turmixgépek, kombájnok.




A fehérjét hűtőben kihűtöm. Majd keverővel verjük pompára egy csipet sóval.




A buja, habbá vert tojásfehérjét óvatosan a tésztába forgatjuk. Lassan keverem, nehogy leessen a fehérje.






A tésztát vajjal kikent formába öntöm. Biztosításhoz fóliát tettem a formába. Ekkor nem a formát kenem ki, hanem magát a fóliát kenem ki olajjal.




Az almát meghámozom, majd vékony szeletekre vágom.




A túrós tésztát búzadarával almaszeletekkel bevonom úgy, hogy az alma teljesen befedje az egész felületet.




Desszert túrós rakott 180 fokos forró sütőben sütöm. A sütési idő körülbelül 35 perc lesz. Ezalatt a tészta megsül, az alma megbarnul.






Amikor kihűlt a sütőben a túrós rakott almával, kiveszem a formából. Nem szabad leragadnia, mert a forma elkenődött. Ha fóliát használ, akkor azt kenni kell.




A kihűlt almás-túrós rakott tésztát az asztalra tálalom.




darabokra vágtam. Tovább, nem bánod!
Minden darabot külön teszek le az asztalra, hogy senki ne maradjon nélkülözve.

Jó étvágyat!

Minden háziasszony, feleség, anya, lánya, aki szeret kényelmet teremteni és boldogságot adni családjának, tudja, milyen fontos, hogy gyorsan elkészítsen egy finom reggelit. A sütőben sült túrós rakott almával finom reggeli fogás, légies, puha és egészséges. Amikor megsült, a friss almás sütés csodálatos aromája szétárad az egész házban. Ez a szag a gyerekektől a felnőttekig mindenkiben étvágyat okoz, szó szerint "csöpögni kezd a nyála". Tehát ha reggelente az egész családot az asztalhoz szeretnéd összegyűjteni - főzd meg ezt a rakott ételt!

Az ételt bogyós vagy gyümölcslekvárral, porcukorral, reszelt citromhéjjal, tejföllel vagy reszelt dió keverékével tálalhatjuk. Az öntetek mindegyike új, pikáns ízt ad a rakottnak: a citromhéj enyhe savanyúságot, a reszelt dió csodálatos illatot ad, a tejföl pedig még gyengédebbé és ízletesebbé teszi ezt a reggelit.

A sütõben elhelyezett sütemény-almás rakott fehérjében, glükózban, rostban és vitaminokban gazdag – így ez az étel ideális reggelire. Energiát tud adni egész napra, feltöltődni pozitívan és örömmel. Hiszen az ízletes ételek növelik az endorfinok mennyiségét a szervezetben, és boldogabbá tesz minden embert!

Ízlési információk Sweet casseroles / Cottage cheese casserole in the sütő

Hozzávalók

• Házi túró - 500 g;
• Közepes zsírtartalmú (10-20%) tejföl - 200 g;
• Csirke tojás - 3 db .;
• Alma - 400 g;
• Burgonyakeményítő - 2 evőkanál;
• Mazsola - 50 g;
• Búzadara - 1 evőkanál;
• Vaj - 2 g (a forma kenésére);
• Só - egy kanál hegyén;
• Cukor - 4 evőkanál

Hogyan készítsünk finom túrós rakott almát a sütőben

A recept egyszerű. Még a fiatal, tapasztalatlan háziasszonyok is megbirkóznak vele.

Helyezze el az összes szükséges hozzávalót az asztalon. Ez kényelmes, mivel nem kell semmit keresnie a főzési folyamat során.

Tegye a túrót és a tejfölt egy mély tálba. Keverjük össze alaposan. Ha a túró csomós, akkor turmixgéppel keverjük össze a tejföllel, vagy daráljuk villával sima, puha állagúra.

A cukrot, a burgonyakeményítőt és a búzadarát összekeverjük a túróval és a tejföllel. Hagyja félre a tálat 15 percig. Ez az idő szükséges ahhoz, hogy az összes hozzávaló összekeveredjen, és a búzadara megduzzad.

Óvatosan válasszuk el a sárgáját a fehérjétől. A sárgáját az elkészített keverékhez keverjük, összekeverjük. A rakott tészta majdnem kész!

Az almát mossuk meg, hámozzuk le a héjáról, a magokról, a sötét helyekről. Az almát tetszés szerint vastag kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk.

Az elkészített almát és a mazsolát a tésztához tesszük. Keverjük össze a tésztát, hogy egyenletes állagú legyen.

Habverővel vagy turmixgéppel verje fel a fehérjét 5-10 percig, amíg stabil, sűrű hab nem lesz. A fehérjehabot óvatosan beleforgatjuk a kész tésztába. Óvatosan, alulról felfelé haladva keverjük hozzá a fehérjehabot. Így megőrizhető a felvert fehérje pompája. Ekkor a rakott szellős, buja, puha lesz! Mintha túrókrémből állna gyümölcsdarabokkal, nem pedig sütőben sült tésztából.

A formát kikenjük vajjal. Használhat szilikon formát, nem kell kenni. A tepsit kibélelhetjük sütőpapírral. A lényeg az, hogy a kész rakott könnyen elválik a formától. Ellenkező esetben széteshet, mert gyengéd és puha, vagyis könnyen sérülhet.

A kész tésztát mazsolával és almaszeletekkel egy formába öntjük, egyenletesen elosztva a teljes kerületen. Egy kanállal (hátoldal) simítsuk el a tésztát úgy, hogy a felülete egyenletes és sima legyen. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Tegye a tepsit a sütőbe fél órára. Ezután csökkentse a fokok számát 150-re, és további 30-40 percig süsse a tepsit. A kész rakott gyönyörű, arany színű.

Vegye ki a formát a sütőből. Fedje le a tepsit egy tiszta konyharuhával, és hagyja kissé hűlni 5-10 percig.

teaser hálózat

Vegyük ki a tepsit a formából. Ne rohanj, légy óvatos!

Hagyja a tepsit egy lapos tányéron vagy rácson. Teljesen le kell hűlnie. Ezután tetszés szerint díszítsük a rakott tésztát: tejföl, gyümölcsök, bogyók, tejszínhab, dió, citrom- vagy narancshéj, csak szórjuk meg porcukorral.

Gyönyörű, finom rakott lett, hihetetlenül gyengéd, illatos és levegős! Egy ilyen finomság reggelire igazi ünnep, egy csodálatos nap kezdetének kulcsa. Próbálja ki ezt a csodálatos ételt, és ez lesz az Ön és családja egyik kedvence!

Főzési tippek

• Kívánatos, hogy a túró házi készítésű legyen. Ezt meg lehet vásárolni a piacon, a tejipari osztályon.
• Ügyeljen a túró állagára. Nem szabad nedvesnek lennie, hogy a folyadék elváljon a túrótól. De ugyanakkor a konzisztencia nem lehet száraz!
• Ha a piacon nem lehet túrót vásárolni, akkor a boltban legalább 10%-os zsírtartalmú túrót válasszunk. Jobb - 20%, de nem több. A zsíros túró nem alkalmas reggelire, sok kalóriát tartalmaz, és nehezen emészthető.
• 4 evőkanál bevételét javasoljuk. cukor a tészta sütéséhez. Ez a mennyiség azonban változtatható a személyes preferenciáktól és az alma édességétől függően. Ha az alma nagyon édes, akkor 2 evőkanál is bevehető. Szahara. Ha savanyú - 6 evőkanál.
• Alma helyett bármilyen más gyümölcsöt, bogyót tehet a rakott tésztába (ribiszke, málna, sütőtök, őszibarack, banán, cseresznye, narancs, cseresznye stb.).
• Mielőtt a mazsolát a tésztába teszed, nem kell párolni. Elég alaposan leöblíteni folyó víz alatt.
• A rakott szószhoz való tejszínhab elkészítéséhez használjon kemény tejszínt (30% vagy több). Öntse őket egy mély tálba. A krémnek hidegnek kell lennie! Merítsük beléjük a mixert, és kezdjük el kis sebességgel, lassan felverni a tejszínt. Fokozatosan növelje a verés sebességét. Amikor elérte a mixer maximális fordulatszámát, egy kés hegyén adjon hozzá egy kis cukrot a tejszínhez és a vaníliát. A tejszínt még 5 percig verjük, majd fokozatosan kezdjük el csökkenteni a mixer sebességét, amíg minimálisra nem csökkentjük. Ennyi, kész a krém. Túrós rakott almával a sütőben, tejszínhabbal leöntve hihetetlenül finom és ízletes étel, igazi gyönyör!

A rakott egy olyan étel, amelyet régóta mindenki szeretett. Felnőttek és gyerekek egyaránt csodálják. A mai napig sok recept létezik különféle töltelékkel ellátott rakott ételekhez, mind édes (túró, szárított gyümölcsök, bogyók, gyümölcsök), mind pedig kiadós (zöldségből, húsból, halból készült rakott ételek).

almás rakott

Recept #1

Hagyományos almás rakott

Tipp: bármilyen almát használhatunk, savtól függően mi számítjuk ki a kristálycukor mennyiségét.

Az alaphoz szükségünk van:

- 1 kilogramm alma (amatőr almafajta, én fehér tölteléket használok);

- 3-4 asztal. kanál cukor (ízlés szerint);

- 1 tasak vaníliás cukor;

- 70 gramm mazsola;

- ½ citrom;

- 80 gramm dió (bármilyen: mogyoró, földimogyoró, dió);

- fahéj (ízlés szerint).

A töltéshez szükségünk van:

- 4 csirke tojás;

- fél pohár tej;

- 5 evőkanál liszt (csúszdával);

- 150 gramm szilva. olajok;

- 200 gramm kristálycukor.

Főzés:

Az almát jól megmossuk, héját és magházát eltávolítjuk, vékony szeletekre vágjuk, majd az almaszeleteket ne felejtsük el citromlével meglocsolni, hogy ne sötétedjenek.

A mazsolát megpároljuk, az almaszeletekhez adjuk, megszórjuk cukorral.

Darálja meg a diót, keverje össze fahéjjal, küldje el az almához. Mindent alaposan összekeverünk.

A serpenyőt kikenjük olajjal, odatesszük a keverékünket.

Most kezdjük el elkészíteni a tölteléket. Ehhez egy külön tálban törjük fel a tojásokat, válasszuk el a sárgáját a fehérjéktől, 150 g vajat dörzsöljünk össze cukorral, majd keverjük össze, egyenként adjuk hozzá a sárgáját, verjük tovább. Felváltva adjunk hozzá lisztet és tejet, a habverés abbahagyása nélkül, először egy kanál tejet, majd egy kanál lisztet és így tovább.

A fehérjéket egy külön tálban alaposan verjük fel, hogy sűrű hab képződjön, és csak ezután adjuk a töltelékhez, óvatosan kevergetve.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Az így kapott tölteléket ráöntjük az almás masszára, és 40 percig a sütőben sütjük. Amikor a rakott megsült, gyufával vagy fogpiszkálóval szúrjuk ki, hogy készen áll-e - a tészta ne ragadjon rájuk. Ha kész az almás rakottunk, szórjuk meg az edényt porcukorral.

A kihűlt illatos almás rakott teával vagy kakaóval tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

2. számú recept

Túrós rakott almával

Szükségünk lesz:

- 150 gramm búzadara;

- 250 gramm szilva. olajok;

- 3-4 evőkanál cukor;

- 600 gramm alacsony zsírtartalmú túró (3% lehetséges);

- 1 kilogramm alma (amatőr almafajta);

- 1 citrom (héja és leve);

- egy csipet só;

- speciális sütőpor rakott ételekhez;

- 250 gramm tejföl.

Főzés:

Keverjen össze 600 gramm túrót, 250 gramm tejfölt és 4 evőkanál cukrot egy turmixgépben, amíg homogén állagú masszát nem kap. A tojásokat külön verjük habosra, óvatosan adjunk hozzá 150 gramm búzadarát, verjük tovább. A két kapott masszát összekeverjük, mazsolát adunk hozzá.

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tepsit tapadásmentes papírral (pauszpapírral) letakarjuk, és a tésztát a formába öntjük úgy, hogy kevés marad belőle. Közben meghámozzuk az almát, kivesszük a magházukat, és vékony szeletekre vágjuk. Az így kapott szeleteket egyenletes rétegben a tészta tetejére kenjük, a tetejére vékonyan rákenjük a maradék túró-búzadara keveréket. Kívánság szerint a rakott tetejét megszórhatjuk barna cukorral.

Sütőben 30-40 percig sütjük. A kész túrós-almás rakott őrölt fahéjjal megszórhatjuk, vagy porcukorral megszórva díszíthetjük. A túrós rakott almát jobb meleg vagy hűtött formában tálalni az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

A túró mindenki számára hasznos: felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. Természetesen a legegyszerűbb, ha tejföllel és cukorral fogyasztod (méz, lekvár), de mi van akkor, ha a túró nem tartozik a kedvenc ételeid közé. Azt javaslom, kísérletezzen és készítsen egy finom túrós-almás rakott ételt. Ugyanakkor a túró előnyös tulajdonságai nem csökkennek.

Túrós rakott almával

Konyhai eszközök és tartozékok: mély tál, kés és deszka, kanál vagy spatula, kisebb tál, mixer, tepsi.

Hozzávalók

A megfelelő összetevők kiválasztása

A túró a gyorsan romló élelmiszerek közé tartozik. Ha a piacon vagy gazdálkodóktól vásárolja, először mindig ügyeljen az edényekre, amelyekbe a termék kerül, és az eladó ápoltságára. Vizuálisan értékelje a kedvelt túrót, legyen egységes, fehér vagy krémes árnyalatú. Illata - a friss túrónak finom krémes illata van, enyhe savanyúsággal, ha savanyú az illata, akkor ez már elavult termék.

Mindenképpen kóstolja meg a túrót – legyen enyhe savanyú, de ne legyen savanyú. Ne legyen édes sem, ha édeskés ízt éreztél, akkor a cukor segítségével próbáltad elrejteni a hibákat, nem kell ilyen túrót szedned.

Ha boltban vásárol túrót, ügyeljen a csomagolásra: légmentesnek, száraznak, duzzanatmentesnek kell lennie. Jobb, ha szilárd vagy műanyag edényben választunk terméket, mivel ez garantálja a termék biztonságát és kiküszöböli a baktériumok, mikroorganizmusok bejutásának veszélyét. A puha és nedves csomagolású terméket nem szabad elvinni. Gondosan olvassa el a csomagoláson található adatokat, amelyeket a gyártó a készítményben közöl. Ha túrót veszel, akkor csak:

• természetes tej;
• kovász;

• kalcium-klorid;
• oltóanyag-kivonat.

Ha tejport, növényi zsírokat, szorbinsavat (E 202) vagy más tartósítószert látott a készítményben, akkor ez a termék nem nevezhető természetes túrónak.

Ügyeljen a gyártási dátumra és az eltarthatóságra. Jobb olyan túrót választani, amelynek eltarthatósága nem haladja meg a 7 napot, de minél közelebb van a megjelenési dátumhoz (a gyártástól számított 1-2 nap), annál jobb.

Lépésről lépésre főzés

1. Tegye a csomagokból (400 g-os) túrót egy mély tálba, és villával pépesítse.
2. Adjunk hozzá 2 evőkanál tejfölt a tálba és keverjük össze.
   
   
3. Vegyünk 2 csirke tojást, és válasszuk el a fehérjét a sárgájától. Ezt óvatosan tegye, nehogy a héj éles szélével elkapja a sárgáját.
   
   
4. A sárgáját a túróhoz tesszük és összekeverjük.
   
   
5. Adjunk hozzá 0,5 csésze búzadarát, keverjük össze és hagyjuk megduzzadni.
   
   
6. A tojásfehérjét 3 evőkanál cukorral (ha édesebben szeretjük, adhatunk még hozzá) fehér habbá verjük. Nem szükséges stabil csúcsra verni, csak sűrű, levegős masszát kell kapni.
   
   
7. Részben a felvert fehérjéket tegyük a fő masszába, és óvatosan keverjük hozzá.
   
   
8. Az almát megmossuk, meghámozzuk, félbevágjuk, magházát eltávolítjuk. Az egyik felét kockákra, a másikat szeletekre vágjuk.
   
   
9. Az almakockákat óvatosan a túrós masszához keverjük.
   
   
10. Készítsünk elő egy tepsit vajjal kikenve és búzadarával megszórva.
    
    
11. Az elkészített masszát öntsük a formába, és egy kanállal simítsuk el a felületét.
    
    
12. A tetejére szépen fektetjük az almaszeleteket és megszórjuk cukorral.
    
    
13. A formát előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon 30 percig sütjük. Kivesszük a formát, a rakott megkelt és megpirult. Hagyjuk kicsit hűlni és már tálalhatjuk is.
    
    

Hogyan kell szolgálni

A túrós rakott almát melegen és hidegen is tálalhatjuk. Amikor a rakott kissé kihűlt a formában, szeletekre vágva tejföllel tálaljuk, ha pedig nem elég édes a rakott, akkor mézzel, sűrített tejjel vagy lekvárral.

Videó recept almával készült túrós rakott készítéséhez

Könnyen elkészíthető, ízletes és egészséges túrós rakott almával lesz a kedvenc csemege. Nézd meg a videót, és főzz egészségedre.

• A fűszerek javíthatják az almával és túróval készült rakott étel ízét: citromhéj, vanillin és fahéj.
• Ha nem akarunk a tojással kavarni, akkor nem választhatjuk el a fehérjét a sárgájától, hanem mindent összegyúrunk. A rakott még így is ki fog derülni, de csak kevésbé lesz légies és gyengéd.
• Ha súlyú túrót vásárolt a piacon vagy egy boltban, akkor azt szitán kell átdörzsölni, hogy homogén masszát kapjon.
• Azok, akik törődnek az alakkal, vegyenek túrót és tejfölt minimális zsírtartalommal, és válasszanak zöld almát - ezek kevésbé magas kalóriatartalmúak. Ha édes almát választott, akkor csökkentheti a cukor mennyiségét.

Diétázol, de nagyon szeretnél valami finomat, ajánlom, nézd meg a receptet. A csecsemők anyukáinak tudomásul kell venniük a receptet, általában a gyerekek örülnek neki, vagy egy ismerősebb lehetőség -. És ha hirtelen nem volt tojás vagy valamilyen oknál fogva nem kaphat, akkor főzhet.

Próbáltad már a rakott receptemet? Tetszett? Írja meg és ossza meg ízletes túrós rakott ételeit. Jó étvágyat kívánunk!

A túrós almás rakott egy finom reggel egyszerű története. A finom túró a lédús almával párosítva igazán élvezetessé teszi a reggelit. Egy kiadós és egyszerű étel egy részletes recept szerint fényképpel rendkívül egyszerűen, gyorsan és egyértelműen készül. Mindössze fél óra alatt megtöltheti a házat a friss péksütemények csodálatos aromáival.

Egy ilyen reggeli gyönyörű arany kéreg, levegős szerkezet és egészséges összetétel teszi népszerűvé. Már az első darab után minden új nap almás túrós rakottal akar majd indulni.

Ennek az egészséges ételnek van egy változata. De mindent háromféleképpen lehet kombinálni.

Almás túrós rakott ételek elkészítésének technológiái. Három recept minden ízléshez

1. Lehetőség a sárgája és a fehérjék szétválasztásával

A túrót összegyúrjuk, cukorral és sárgájával kombináljuk. Adjunk hozzá tejfölt, benne oltott szódával. Dobd bele a lisztet. Mindent simára keverünk. Ezután óvatosan felvert, mint a mókusoknál. Tedd ezt lassan, alulról felfelé irányuló mozdulatokkal.

A tésztát kivajazott és zsemlemorzsával megszórt formába öntjük. Kiszintezni. Almaszeleteket helyezünk bele, egy-két centiméteres távolsággal negyedére merítve.

180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük. A túrós almás rakott héjának teljesen pirospozsgásnak kell lennie. Nézze meg a képeket és élvezze.

A fehérjék és a sárgája külön hozzáadásával az étel krémes állagot kap. A kóstolás során az a benyomásunk támad, hogy az étel nem tésztából, hanem gyümölcsös túrókrémből áll.

2. Karamell tetejével

Erről a lehetőségről már szó esett. A cseresznye egyszerű, gyönyörű és karamell.

Az almát meghámozzuk, szeletekre vagy darabokra vágjuk. Tegyük a serpenyőbe vajat, cukrot, fahéjat. Melegítsd fel és rakd ki az almát. Közepes lángon karamellizáljuk őket, megfordítjuk és felöntjük a kapott szósszal.

A karamellizált gyümölcsöket és a szószt egy tepsibe tesszük.

A tetejére kenjük a túrós masszát (túró, tejföl, liszt / búzadara, tojás keveréke).

Főzésig sütjük, mint az első esetben. Ezután kivesszük a sütőből, hagyjuk a túrós almás rakottnak hűlni (öt percet). Késsel haladjon végig a kontúron. A rakott oldalának formájától való elválasztáshoz. Fedjük le egy megfelelő lapos tányérral, és éles mozdulattal fordítsuk meg.

Az étel szépsége és aromája senkit sem hagy közömbösen. A szerkezet légiessége tökéletesen harmonizál az alma tetejének karamelljával. Valami túrós süteményhez hasonló.

3. Búzadarával

Minden összetevő: túró, búzadara, cukor, tojás, só, tejföl összekeverjük. Hagyjuk állni fél órát, hogy a búzadara megduzzadjon. Adjunk hozzá almát a tésztához, keverjük össze, és kenjük ki zsírozott tepsire.

Fél órától 50 percig sütjük, attól függően, hogy melyik sütőben. Leírhatatlan aroma és gyönyörű kéregjelző készenlét.

Mit adnak a túrós rakott almához

A következő beillesztések lennének megfelelőek:

• szárított gyümölcsdarabok (szárított sárgabarack, aszalt szilva, mazsola, datolya, szárított cseresznye, áfonya);
• diófélék;
• citrusfélék héja;
• körte, banán;
• kedvenc fagyasztott bogyók;
• sárgarépa, sütőtök;
• fahéj, vanillin.

Hogyan tálaljuk a túrós almás rakott sütőben. Fényképpéldák

A kész ételt lehűtve tálaljuk. Csak akkor vágjuk szép egyenletes darabokra, ha teljesen kihűlt. Ellenkező esetben a szerkezet eltörik, a vágás esztétikus lesz.

Díszítsük a tepsit porcukorral, csokoládé/bogyó/karamell szósszal, tejszínhabbal, sűrített tejjel.

Tálalható egy gombóc fagylalttal és egy szál mentával. A friss bogyók, gyümölcsszeletek, virágok gyönyörűek.

Fahéjjal megszórva beindítják a pirospozsgás tetejét, az almaszeletek cukiságát és a szerkezet légiességét.

1. A túrót zsírmentesen fogyasztjuk egy diétás túrós rakott almával. Minden más recepthez legfeljebb tíz százalék zsírtartalom szükséges.
2. Egy pépes túró is megteszi.
3. Szemcsés villával dörzsölve vagy turmixgéppel összetörve. Változatlanul hagyhatod. Ezután a szemcsék érezhetőek lesznek a rakottban. Itt a választás a tulajdonoson múlik.
4. A túrós almás rakott tejföl helyett kis mennyiségben kefirt vagy joghurtot is fogyaszthat. A receptek különbözőek. A különböző savanyú tej összetevőket tartalmazó ételek fotóján nincs jelentős különbség.
5. Stabilizáljuk a masszát liszttel, búzadarával vagy keményítővel.
6. A térfogat növeléséhez tegyen sütőport vagy szódát. Ez utóbbit ecettel, citromlével, tejföllel, kefirrel lehűtjük.
7. Az almán kívül adjunk hozzá olyan adalékanyagokat, amelyeket szeretnek (feljebb felsorolva), vagy végezzük el nélkülük.
8. Az almát a tésztába helyezzük, a forma aljára, ahogy az is