Diétás lasagne csirkével. Diétás lasagne receptek

Sok lány számára a fogyás folyamata éhes napokkal, kínokkal és olyan ételekkel jár, amelyeket nem akar megenni. Nem minden lány tudja, hogy a fogyás nagyon finom és egyszerű lehet. Ehhez meg kell főznie kedvenc ételeit a diétás receptek szerint. A legérdekesebb az, hogy ezek az ételek ízükben nem különböznek az eredetiektől. A különbség csak a kalóriákban és a gyomor számára jótékony hatásban van. A cikk egészséges és alacsony kalóriatartalmú lasagne recepteket kínál.

Diétás lasagna darált csirkével

A főzéshez meg kell hámozni és finomra vágni egy közepes méretű hagymát, egy sárgarépát finom reszelőn lereszelni, és egy gerezd fokhagymát kinyomni, mindezt növényi olajban 5-7 percig sütni. Ezután adjunk hozzá 300 gramm darált csirkét. Keverje össze az összes hozzávalót, és adjon hozzá 30 gramm paradicsompürét, sót és borsot ízlés szerint. A darált húst 10 percig pároljuk. Ezután el kell készíteni a szószt ehhez kell venni egy serpenyőt, bele kell tenni 130 gramm margarint és 100 gramm lisztet, az egészet simára olvasztani. Amikor a keverék homogén, adjunk hozzá 200 gramm tejet, 5 gramm szerecsendiót, keverjük össze és forraljuk fel. Egy tepsit kikenünk vajjal, kirakjuk a tésztát, majd a darált húst, leöntjük mártással és megszórjuk sajttal. 40 percig sütjük 180 fokon.

Diétás lasagne lassú tűzhelyben

Ez a recept nagyon egyszerű, a lasagne lédús és ízletes lesz. Az elkészítéshez vásároljon 4 lapot a lasagne a boltban, és forralja fel vízben. Egy közepes méretű hagymát apróra vágunk, és serpenyőbe tesszük, aranybarnára sütjük, majd a hagymához adjunk 800 gramm darált csirkét. 5-7 percig pirítunk mindent, majd hozzáadunk 250 gramm apróra vágott ecetes csiperkegombát. Hozzáadjuk a fűszereket, mindent összekeverünk, és további 5 percig pirítjuk. A szószhoz tegyünk 80 gramm vajat egy serpenyőbe, amikor a vaj elolvad, adjunk hozzá 80 g lisztet, 5 g szerecsendiót, és facsarjunk bele egy gerezd fokhagymát. 5 percig forraljuk, majd fokozatosan kezdjük el hozzáadni a 700 gramm tejet, keverjük össze a szószt, ha már kezd besűrűsödni lekapcsolhatjuk.. Fedjük le a multicooker tálat alufóliával. Az összes hozzávalót rétegesen szétterítjük, a tetejére lazánt szórunk 250 gramm reszelt parmezánnal.

Diétás cukkinis lasagna

Ez a fajta lasagne könnyű és nagyon ízletes lesz. Akár vacsorára is fogyaszthatod, és közben nem lesz túlterhelve a gyomor. A főzéshez 500 gramm csirkefilét le kell öblíteni folyó víz alatt, le kell húzni a filmről, és puhára főzni. Ezután a cukkinit vékony hosszanti szeletekre kell vágni, ehhez 3 cukkini kell. Tegyen a serpenyőbe 50 gramm vajat, egy kockára vágott hagymát és apróra vágott fokhagymagerezdet. Az egészet aranybarnára sütjük. Ezután adjunk hozzá 30 gramm lisztet, 5 gramm szerecsendiót és 5 gramm koriandert. Mindezt csomómentes, homogén masszáig keverjük. Öntsünk hozzá 500 gramm hideg tejet és 500 gramm reszelt parmezánt. Forraljuk a szószt sima állagúra. Az elkészített cukkinit serpenyőben megpirítjuk. Ezután egy kis tálban össze kell keverni egy csirke tojást, ricottát és 50 gramm parmezánt. A főtt csirkefilét apró kockákra kell vágni. A tepsi aljára a rántott cukkinit kell tenni, majd a kevert tojást és a sajtot, a következő réteg a csirke lesz, kívánság szerint a rétegek ismételhetők. Mindent öntsön szósszal, és a diétás cukkinis lasagne megy a sütőbe 40 percre.


Még a vegetáriánusok is megengedhetik maguknak ezt a lasagnét. Ízletes és illatos, és ami a legfontosabb, alacsony kalóriatartalmú. Az elkészítéshez 30 gramm kesudiót kell önteni egy pohár hideg vízzel, és 2 órán át állni kell. Ezután adjunk hozzá egy csipet sót, tegyük turmixgépbe a diót vízzel, és verjük simára az egészet. 150 gramm cukkini megmosva, szárítva és hosszanti vékony szeletekre vágva. Tegye ugyanezt 150 gramm padlizsánnal. Kenjük ki a tepsi alját kevés paradicsompürével. Utána tegyünk egy lap lasagne-t, cukkinit, diószószt, ismét egy lapot lasagne-t, padlizsánt, diószószt. Ezután mindent letakarunk alufóliával és 40 percig sütjük 180 fokon.

Diéta Lavash Lasagna

A főzéshez finomra kell vágni két közepes méretű hagymát, növényi olajban aranybarnára sütni. Ezután adjunk hozzá 300 gramm darált csirkét a serpenyőbe, és pirítsuk 5 percig, majd adjunk hozzá 10 gramm paradicsompürét, sózzuk, borsozzuk. A tepsi alját megkenjük pita kenyérrel, a tepsi tartalmát ráhelyezzük a pita kenyérre, betakarjuk egy másik pita kenyérlappal, és mindent megszórunk reszelt parmezánnal. 25 percig sütjük 180 fokon.

Diétás lasagne csirkével és cukkinivel


Először el kell készítenie a szószt. Ehhez olvasszon fel 50 gramm vajat egy serpenyőben, adjon hozzá 50 gramm lisztet, és keverje simára. Ezután öntsünk hozzá 600 gramm tejet, forraljuk fel, forraljuk további 5 percig alacsony lángon. A szósz kész. Egy vöröshagyma, 2 sárgarépa, 3 cukkini nagyobb kockákra vágva, serpenyőben 10 percig pirítjuk. 200 gramm kemény sajtot durva reszelőn lereszelünk. 200 gramm szalonna kockákra vágva. Az edény aljára tesszük a lasagne lapokat, rárakjuk a zöldségeket, a szalonnát, a sajtot, és mindent leöntünk a szósszal. 40 percig sütjük 180 fokon.

Minden tésztaimádónak valahogy el kell felejtenie kedvenc ételét, ha diétáról van szó. Végtére is, annak érdekében, hogy az alakot nagyszerű formában tartsa, korlátoznia kell magát a liszttermékek használatára. Lehet, hogy van kompromisszum?

Főzzünk lasagnét speciális diétás recept szerint. Az étel ugyanolyan ízletesnek bizonyul, mint a hagyományos recept, de kevesebb kalóriát tartalmaz.

Ehhez a recepthez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • 1 cukkini (közepes méretű);
  • 3 paradicsom;
  • csirkemell (1 db);
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • búza- és zabkorpa;
  • 150 g zsírmentes túró;
  • 1 joghurt (adalékanyag nélkül);
  • bazsalikom (szárított vagy friss)

Főzési folyamat:

  1. Mossa meg és tisztítsa meg a cukkinit, vágja darabokra, és küldje el egy turmixgépbe. Addig őröljük, amíg a massza pürészerű nem lesz. A felesleges folyadékot szitán kinyomkodjuk, hogy a tészta ne legyen túl folyékony.
  2. Ideje elkészíteni a lasagne tésztát. Vegyünk egy tányért, és ebben keverjük össze a tökmasszát, a túrót, a tojásfehérjét, végül adjuk hozzá a zabkorpát (zúzott). Nézze meg az állagát, eleinte elég négy evőkanál, hagyjuk 15 percig duzzadni, majd adjunk hozzá még 3-4-et). Sűrű tésztának kell lennie. Elkezdjük gyúrni, hozzáadunk négy evőkanál búzakorpát (zúzott), egy csipet sót. A kapott tésztát fél órára hűtőbe kell tenni.
  3. Itt az ideje a szósznak. A fokhagymát finomra vágjuk, serpenyőben barnára pirítjuk, majd ráterítjük a paradicsomot (meghámozva és kockákra vágva).
  4. A csirkemellet turmixgépben ledaráljuk, és a szószhoz adjuk, majd a bazsalikomot. Sózzuk, és közepes lángon addig pároljuk, amíg a csirke megpuhul (fehér).
  5. Egy külön tálban fel kell verni 2 tojássárgáját, joghurtot (200 ml), adjunk hozzá egy kis sót.
  6. Vegyük ki a tésztát a hűtőből, sodorjuk rétegekre. Hogy a tészta ne tapadjon a sodrófához, tegyen egy vágott műanyag zacskót a tészta és a sodrófa közé.
  7. Vegyünk egy formát, az aljára öntsünk szószt (joghurttal) jócskán, majd tésztát, a tetejére paradicsomos-csirkés szószt, és így tovább több rétegben. Felöntjük a maradék joghurtos szósszal, és megszórjuk reszelt parmezánnal.
  8. Küldjük a lasagne-nkat a sütőbe, és süssük 20-25 percig 180 fokon.

Recept Diétás lasagna sampinyonnal

Ez a recept inkább egy hagyományos ételhez hasonlít. 100 g mindössze 83 kcal-t tartalmaz (8 g fehérjét, 1,6 g zsírt és 8,9 g szénhidrátot). Az ilyen lasagne elkészítéséhez vegye be:

  • lasagne lapok (120g);
  • csirke filé (300 g);
  • csiperkegomba (170 g);
  • sárgarépa (70 g);
  • 1 hagyma;
  • kefir 1% zsír (300 ml);
  • 1 evőkanál tejföl;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 3 paradicsom;
  • 30 g sajt (kemény fajták);
  • fekete őrölt bors (3 g);
  • só és bors ízlés szerint.

Főzési folyamat:

  1. A csirkefilét le kell darálni. Vegyünk egy serpenyőt, és közepes lángon, sóval és borssal ízesítjük.
  2. A hagymát nagyon apróra vágjuk, a sárgarépát finom reszelőn lereszeljük, a paradicsomot kockákra vágjuk. Egy másik serpenyőben megpirítjuk a hagymát, a sárgarépát, a gombát és a paradicsomot. Só, bors.
  3. Keverjük össze a csirkét a zöldségekkel. Vegye le a tűzről.
  4. Ezután el kell készítenie a szószt. Ehhez vegye be a kefirt, a tejfölt, nyomja át a fokhagymát egy sajtón. Keverjük össze a hozzávalókat és keverjük össze.
  5. Ideje összeállítani a lasagne-t. Vegyünk egy sütőedényt. A legaljára öntsünk egy kis szószt, majd tegyünk rá 2 lap lasagnét, csirkefilét, majd egy zöldségkeveréket sampinyonnal, öntsük rá a szósszal.
  6. Ismételje meg többször az elrendezést (lasagna lap6 csirke, zöldségek és szósz) Szórjuk meg lasagne-nkat reszelt parmezánnal.
  7. A sütőt 180 fokra előmelegítjük és 30 percig sütjük. Jó étvágyat kívánunk!

növényi lasagne recept

A recept szerint ízletes és lédús lasagne készül, és mivel nem tartalmaz húst, kalóriaszegény is! Hozzávalók:

  • 6 lap lasagne;
  • 1 édes piros paprika;
  • 1 hagyma;
  • 1 cukkini;
  • 300 g vastag paradicsomszósz;
  • 100 g mozzarella;
  • 4 friss bazsalikom levél

Főzési folyamat:

  1. Először az összes zöldséget nagyon apróra vágjuk. A serpenyőt előmelegítjük, a hagymát olívaolajon 5-7 percig pirítjuk. Ezután adjunk hozzá borsot, keverjük jól össze és pirítsuk további 3 percig. Végül hozzáadjuk a cukkinit. 5-7 percig sütjük.
  2. Amíg a zöldségek sülnek, durvára reszeljük le a mozzarellát.
  3. Vegyünk egy négyzet vagy téglalap alakú formát. Az alját vékony paradicsomszósszal kell megkenni. Tedd rá az első réteg lasagnét, majd egy réteg paradicsompürét, rántott zöldségeinket, szórd meg bőségesen sajttal. Annak érdekében, hogy a lasagne ne essen szét, a következő réteget más irányba fektesse, például az első vízszintes, a második függőleges stb. És még egy tipp, minden lapot le kell vonni töltelékkel vagy szósszal, így bátran törjük le a kiálló széleit.
  4. Ezután folytatjuk az építkezések, lapok, szószok, zöldségek, sajtok gyűjtését. A lasagne tetejére legyen sajt és bazsalikomlevél.
  5. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Küldje el a lasagne-nkat 45 percig sütni. A kész ételt kivesszük, 10 percig állni hagyjuk és már tálalhatjuk is az asztalra! Jó étvágyat kívánunk!

Esetleg ezek is érdekelhetnek:

Azt hiszem, már nem csodálkoztál azon, hogy recepteket teszek közzé a blogon. Hadd emlékeztesselek még egyszer álláspontomra - úgy gondolom, hogy a fogyáshoz egyáltalán nem szükséges lemondani mindenről, ami ízletes és étvágygerjesztő. Éppen ellenkezőleg, a fogyás időszakában az ételnek élvezetesnek kell lennie.

A mai lasagne recept valószínűleg sokakat meglep majd. Tészta, hús, szósz és mindez a fogyásért? Igen, barátaim, ez így van. Csak mi csalunk egy kicsit, és a lasagne-nk kalóriaszegény, de elképesztően finom lesz.

A lasagna Olaszországból származik. Számos recept létezik az elkészítésére, még Olaszországban is. Felajánlom a lasagne elkészítési receptemet, mint mindig a mottó alatt: "Minimális kalória, maximális íz" :-).

A lasagne elkészítéséhez szükségünk van:

  • darált csirke - 600 gramm (jobb, ha saját kezűleg főzzük a mellből);
  • friss csiperkegomba - 400 gramm;
  • bolgár paprika - 150 gramm;
  • koktélparadicsom - 200 gramm (vehet normál is);
  • tejföl (10-15%) - 250 gramm;
  • zsírmentes kefir - 400 gramm;
  • hagyma - 100 gramm;
  • kemény sajt - 40 gramm;
  • lap lasagne (gyártó: Barilla, Olaszország) - 9 db.
  • Petrezselyem és koriander

lasagne recept

Először elkészítjük a lasagne töltelékét. Ehhez a darált húst félig sütjük.


Külön-külön a hagymát, a gombát és a kaliforniai paprikát félig pirítjuk.


Az elkészített darált húst összekeverjük a zöldségekkel, hagyjuk kihűlni.


Most elkészítjük a lasagne szószt. A klasszikus recept besamel szószt használ. A vaj felhasználása miatt zsíros és nagyon kalóriadús. Az általunk elkészített szósz mentes lesz ezektől a hiányosságoktól.

A lasagne könnyű szósz elkészítéséhez keverje össze a tejfölt, a kefirt, a finomra vágott zöldeket, adjon hozzá sót, őrölt borsot, fűszereket (suneli komló, koriander, oregánó). Lasagna szósz kész.


Most kezdjük el az edény összeállítását.

Az elkészített lasagne lapokat a lasagnetál aljába fektetjük. Az én esetemben 3 lap is elég. A Barilla olyan lasagne lapokat készít, amelyeket nem kell előfőzni, így a recept és a főzési idő is gyerekjáték.

Ha nem talál kész lasagne lapot, elkészítheti saját magát.

Ehhez vegyünk 3 csésze lisztet és fokozatosan adjunk hozzá 1 csésze hideg vizet, majd 2 tojást, 1 evőkanál növényi olajat és ízlés szerint sót. A tésztát alaposan összegyúrjuk, és 1 órát a hűtőben pihentetjük. Ezt követően a tésztát vékony (2 mm-es) lemezekre sodorjuk, széles csíkokra vágjuk és szárítjuk. A formába helyezés előtt az ilyen „házi készítésű lapokat” nagy mennyiségű vízben félig főzni kell.


A lasagne lapokra tesszük a darált húst zöldségekkel, paradicsommal, és az első réteget leöntjük az elkészített szósszal. A műveletet 3-szor megismételjük.


Az utolsó réteget nem lasagne lapokkal zárjuk, hanem finom reszelőn reszelt sajttal megszórjuk.


Az edényt a sütőbe küldjük, és 30 percig sütjük 220 fokos hőmérsékleten.

A lasagne kész. Jó étvágyat kívánunk!

Barátaim, figyeljék meg, hogyan könnyítettük meg a lasagne elkészítésének receptjét. Darált sertés- és marhahús helyett csirkét, zsíros szósz helyett világosat készítettünk. Ennek eredményeként a lasagne kalóriatartalma 160 kcal / 100 gramm.

Ez a megközelítés nagyon hasznos mindenki számára, aki fogyni szeretne. Nem kell megtiltani a kedvenc ételeidet, csak meg kell próbálnod könnyebbé tenni. Hidd el, az ízlésük nem fog szenvedni, sőt gyakran nyer.

Ne felejtsen el megjegyzést fűzni ehhez a recepthez. Véleménye érdekes lesz a blog minden olvasója számára.

Egy szokatlan kompromisszumos lehetőséget ajánlunk figyelmébe a hagyományos olasz konyha lenyűgöző ételének elkészítéséhez. Ma elsajátítunk egy új eredeti receptet - diétás lasagne csirkével és gombával, és még megtanuljuk, hogyan kell főzni lapokat ehhez a csodálatos rakotthoz. Ez az étel ékes példája annak, hogy kizárólag ismerős termékek felhasználásával milyen ízletes és szokatlan finomságokkal kedveskedhet családjának és barátainak.

Diétás csirke lasagna sütőben: klasszikus recept

Hozzávalók

  • - 400 g + -
  • - 200 g + -
  • - 200 g + -
  • - 1 db PC. + -
  • - 50 g + -
  • - 250 ml + -
  • Kefir (1% zsírtartalommal)- 400 ml + -
  • Lasagna lapok— 9 db. + -
  • Zöldek - 1 csomó + -
  • - íz + -
  • Fűszerek - ízlés szerint + -

Diétás lasagna főzés csirkével és sampinyonnal

Mielőtt felsorolnánk a csodálatos, alacsony kalóriatartalmú csirke- és gombás lasagne-hoz szükséges összetevőket, összpontosítsunk egy apró, de fontos pontra.

Ha ételünk egyik hozzávalója speciális lasagne lapok, akkor készen fogod megvenni, akkor mindenképpen ügyelj az elkészítési módra.

Egyes gyártók olyan lapokat gyártanak, amelyeket használat előtt félig főzni kell, mások pedig fogyasztásra kész terméket kínálnak.

Vágja le az edény fő összetevőit

  • Mindenekelőtt a csirkemellet vagy a csirkemellet húsdarálóval vagy konyhai robotgéppel darált húsba forgatjuk.

Természetesen vásárolhatunk kész darált csirkét is, azonban egy ilyen félkész termék általában nagyon zsíros, ami azt jelenti, hogy a lasagne túl sok kalóriát tartalmaz ahhoz, hogy diétásnak lehessen tekinteni.

  • A hagymát megpucoljuk és kockákra vágjuk.
  • A gombát megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Az ínyencek nem javasolják a hámozásukat, mivel a vékony bőr sok hasznos nyomelemet tartalmaz.
  • Egy serpenyőben olajat hevítünk, és megdinszteljük a hagymát. Amint megpuhul, adjunk hozzá gombát, és pirítsuk további 3-4 percig. Ha sikerül alulsütni a gombát, akkor tökéletes lesz!
  • Egy másik serpenyőben forró olajban kisütjük a darált húst. A készenlét jelzője a szín megváltozása: halvány rózsaszínről világosszürkére.
  • Mindkét serpenyő tartalmát összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, fűszerekkel ízesítjük (ezek lehetnek kész kompozíciók, pl. "olasz fűszernövények" vagy csak paprika keveréke).

Kefires-tejfölös szósz főzés lasagnához

  • Először alaposan mossuk meg és vágjuk apróra a zöldeket. Kefirrel és tejföllel, sóval összekeverjük (nagyon mérsékelten!).

„Összeállítsuk” a lasagnét, és a sütőben süssük készre

  • Végül "összeállíthatjuk" a lasagne-nkat, de előbb félig főzzük a lapjainkat, ha ezt a csomagoláson lévő utasítás előírja.
  • A forma alját lapokkal lezárjuk, a töltelékünkből kis réteget, lapos szeletekre vágott paradicsomot (a cseresznyefajtát nem kell vágni!) kiterítjük, szósszal leöntjük, és a tetejére ismét bekenjük a tésztát. Három réteg lapot és tölteléket kell kapnunk.
  • A töltelék legfelső rétegét megszórjuk reszelt sajttal.
  • A formát 200 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük. Fél óra múlva kész a lasagne.

Megengedheti magának ezt a csirke lasagnét, de a hagyományos besamel és bolognai szószok nélkül, még akkor is, ha gondosan figyeli a súlyát.

A lasagna lapokhoz durumbúzalisztet használnak, amely még egy alacsony kalóriatartalmú diétás étel elkészítésére is alkalmas.

Hogyan készítsünk házi lasagne lapokat

De mi van, ha nem lenne kész lasagne lap a boltban? Ebben az esetben megtanuljuk, hogyan főzzük őket magunk, akkor biztosan semmi sem akadályozza meg, hogy bármikor megörvendeztesse családját és barátait egy remek olasz harapnivalóval!


Tészta Hozzávalók

  • A legmagasabb minőségű búzaliszt - 3 evőkanál. (körülbelül 0,5 kg);
  • Tojás - 2 db .;
  • Hideg víz - 1 evőkanál;
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.

Hogyan készítsünk diétás lasagne lapokat saját kezűleg

  • Szitáljuk át a lisztet, és gyűjtsük egy tárgylemezre.
  • Általános szabály, hogy ebben a szakaszban minden más forrásból összegyűjtött kulináris recept egyöntetűen azt javasolja, hogy öntsünk vizet, olajat a csúszda közepére, törjük fel a tojást, majd gyúrjuk ki a tésztát. Ha azonban nem rendelkezik ezzel a virtuóz képességgel, akkor mindent megtehet az ellenkezőjével.

Ez a megközelítés teljesen érthető: még ha mindig ugyanabból a márkából vásárol lisztet, akkor is fennáll annak esélye, hogy ezúttal a minősége kissé eltérő lesz. Ezért könnyen összekeverheti a vizet, a tojást, a vajat, a sót, és csak lisztet adhat hozzá (amennyire szüksége van).

  • A tésztát alaposan át kell gyúrni, így folytassuk a dagasztást addig, amíg egy sűrű, de rugalmas tészta nem marad le a kezünkről.
  • Most hűvös helyen kell "pihennie". Ehhez a tésztamasszát fóliába csomagoljuk, és hűtőbe tesszük.
  • A „pihentetett” tésztát részekre osztjuk, és vékonyra (2 mm-nél nem vastagabbra) kinyújtjuk.
  • Az elkészült lapokat úgy vágjuk, hogy kényelmesen illeszkedjenek a formába, majd hagyjuk megszáradni.

Közvetlen felhasználás előtt forralja fel a lasagne lapokat félig.

Alacsony kalóriatartalmú csirke lasagna: recept lassú tűzhelyben

Diétás csirke lasagnát főzhet lassú tűzhelyben . Ezúttal eltávolodunk a klasszikusoktól, és az „olasz konyha büszkeségének” megteremtéséhez vékony örmény lavash lapokat veszünk.

Mivel ez egy friss, élesztőmentes tészta, használatával nem lesz túl kalóriadús az ételünk, viszont jelentősen leegyszerűsíti és felgyorsítja az általános főzési folyamatot.

Hozzávalók

  • örmény lavash - 300 g;
  • Darált csirke (filéből készült) - 600 g;
  • Friss gomba - 350 g;
  • Cseresznyeparadicsom - 12 db. (vagy 2 normál);
  • Hagyma - 1 db .;
  • sárgarépa - 1 db;
  • Kemény sajt - 40 g;
  • Ketchup - 400 ml;
  • Természetes joghurt (adalékanyagok nélkül) - 150 g;
  • Gyógynövények, fűszerek, só - ízlés szerint.


Hogyan készítsünk diétás csirke lasagnát lassú tűzhelyben

  1. Először is tisztítsa meg és mossa meg a zöldségeket gombával. Ezután a hagymát felaprítjuk, a sárgarépát durva reszelőn megdörzsöljük, a megmosott csiperkegombát vékony szeletekre vágjuk.
  2. Kapcsolja be a multicookert, válassza ki a "Sütés" módot.
  3. A zöldségeket mártsuk a tálba. Amikor megpuhulnak - adjunk hozzá gombát, néhány perc múlva - darált húst. Enyhén sütjük, amíg a darált hús színe megváltozik. A kész tölteléket áttesszük egy másik tálba.
  4. Kechupot (bármilyen fajtát választhatsz) keverj össze joghurttal. Kívánt esetben ebben a szakaszban adhatja hozzá kedvenc aromás fűszereit.
  5. A pita kenyér lapjait felvágjuk, az egyik darabot a tál aljára helyezzük. Elég vastagon megkenjük rajta a tölteléket és lezárjuk egy lap pita kenyérrel, amit bőségesen megkenünk joghurtos és ketchup szósszal, majd ismét a töltelék következik.
  6. Így továbbra is rétegenként váltogatjuk. A tetejére tesszük az utolsó darab pita kenyeret, ízesítjük mártással, zárjuk le a multicooker fedelét és válasszuk a „Sütés” módot. 20 perc elteltével szórjuk meg a lasagnét reszelt sajttal, és süssük tovább további 20 percig, amíg teljesen meg nem fő.

Az ilyen besamel szósz nélküli lasagna lassú tűzhelyben szokatlanul lédús és ízletes.

Jó étvágyat kívánunk!

kapcsolódó cikkek