Nagyböjti sütik összetétele. Gyors böjti sütik - egyszerű és finom receptek otthon. Nagyböjti süti paradicsomlével

A nagyböjti rétest olaj nélkül készítjük. Illatos péksütemények készülnek, sok almás töltelékkel, amely ideális teaivásra. Ennek a sovány rétesnek az elkészítése körülbelül két órát vesz igénybe.

Ha úgy dönt, hogy a nagyböjt alatt pitéket főz, akkor egy egyszerű recept sovány pástétomhoz biztosan jól jön. Elég könnyű sovány tésztát gyúrni pitékhez - megmondom, hogyan.

A nagyböjti lepények burgonyával olyan piték, amelyek ellentmondanak a fizika törvényeinek. Többet ehetsz belőlük, mint amennyit fizikailag belefér az ember. Személyesen ellenőrizve. Egy egyszerű recept burgonyával készült nagyböjti pitékhez – neked!

A káposztával készült nagyböjti piték klasszikus orosz piték, amelyeket általában nagyböjtben főznek, bár elvileg egész évben sikeresen főzhető. A recept rendkívül egyszerű, érdemes kipróbálni.

A nagyböjti mézeskalács klasszikus receptje nemcsak az ortodox hívők számára lesz hasznos, hanem mindenki számára, aki megpróbálja korlátozni magát a vajas tészta fogyasztásakor. Részletek a receptben!

A tojás és tejtermék nélküli lekváros nagyböjti pite elkészítésének receptje hasznos lesz mindenkinek, aki betartja a böjtöt, valamint figyelemmel kíséri egészségét és súlyát.

Sült burgonya "harmonika"

Tudod, mi az előnye ennek az ételnek? A burgonyát a sütőben megfőzzük. És ha sok vendég jön, akkor egyszerre sok krumplit főzhet. A burgonya "Accordion" nagyon ünnepinek tűnik.

A buja, finom sovány, nedves állagú manna még azok számára is vonzó lesz, akik nem tisztelik a búzadarát. A mi családunkban mindenki szereti a nagyböjti mannát - felnőttek és gyerekek egyaránt. Megosztok egy egyszerű receptet.

Néha nagyon vágysz valami édesre, de a böjt ezt nem teszi lehetővé. A nagyböjti sütemény receptje ilyen esetekre való. Természetesen a böjt nem csak azt jelenti, hogy bizonyos ételeket nem eszünk meg, de ez a sütemény mégis a szabályok szerint készül.

A nagyböjti muffin egy egyszerű, gyors, egészséges, és ami a legfontosabb, egy kiadós reggeli az Ön számára, vagy egy teljes délutáni uzsonna gyermekeinek. A recept nagyon egyszerű, sovány muffint bárki elkészíthet.

Recept hajdina kenyér készítéséhez kenyérsütőgépben. Hajdina lisztet használnak kenyér elkészítéséhez e recept szerint.

A nagyböjti cupcakes ugyanolyan jó ízű, mint a hagyományos cupcakes. Ezért én személy szerint nem csak böjtben, hanem általában egész évben sütök sovány muffint - nagyon szeretem!

A sovány mézeskalács főzése izgalmas tevékenységgé válhat. Könnyen elkészíthető a tészta, gyorsan megsülnek, és azt tanácsolom az egész családnak, hogy színezzék ki a mézeskalács sütiket, a gyerekek különösen szeretik.

A sovány sós keksz nem egy őrült cukrász őrült kísérlete, hanem igazán finom és puha házi sovány sütemény, amely egyik napról a másikra lesöpör az asztalról.

Az almás nagyböjti pite egy olyan pite, amely annak ellenére, hogy a sovány ételek kategóriájába tartozik, íz- és aromagazdagságával, gazdagságával ámulatba ejt. Könnyen elkészíthető, és nagyon finom!

A lekváros nagyböjti pite egy nagyon finom házi péksütemény, amely megfelel a sovány ételek elkészítésének minden szabályának. Nagyon puha, nedves, szájban olvadó pite – érdemes kipróbálni!

Egy egyszerű sovány charlotte-recept mind a böjtölők, mind azok számára releváns, akik csak szeretnék kipróbálni a kissé szokatlan, váratlan ízű almás charlotte-ot. Egyszerű és nagyon finom.

A nagyböjti palacsinta minden bizonnyal mindenkinek tetszeni fog, aki szereti a palacsintát. A sovány palacsinta íze jelentősen eltér a hagyományos palacsintától, vékonyabb és ropogósabb.

A borsó kissé szokatlan töltelék a lepényekhez, de higgyétek el - a borsós piték nagyon finomak! Vizuálisan ezek a házi készítésű nagyböjti piték hasonlóak a pitékhez.

A nagyböjti palacsinta kiváló palacsinta böjtre, vagy arra az esetre, amikor otthon hirtelen elfogy a tojás, és nagyon szeretne palacsintát. Gyors, egyszerű, olcsó és nagyon finom.

A sült burgonya avokádószósszal egy őrülten egyszerű étel vegetáriánusok számára. A burgonya nagyon étvágygerjesztő és aromás, az avokádószósz pedig változatosabbá teszi az ízét. Próbáld ki!

Az otthon elkészített hagymás és olajbogyós kenyér ízében minden bolti kenyeret felülmúl. Személyesen ellenőrizve!

Fokhagymával, fenyőmaggal, petrezselyemmel és borsópürével, lilahagymával, olívaolajjal és citromlével bedörzsölt pirított kenyérszeletek receptje.

Aszalt paradicsomos kenyér készítésének receptje. Ez a recept illatossá és ízletessé varázsolja a kenyeret.

A böjt vagy a fogyókúra nem ok arra, hogy depresszióssá váljunk és lemondjunk minden finomságról. Készítsünk nagyböjti szárítást – nem kevésbé ízletes, mint a gazdag péksütemények, ugyanakkor jót tesz a szervezetnek.

Recept sovány zsemle készítéséhez.

A kovásztalan tészta, ellentétben az élesztős tésztával, nagyon gyorsan elkészül, ami tagadhatatlan előnye. A kovásztalan élesztőmentes tészta egy lisztből és vízből álló egyszerű tészta.

Nagyböjti zsemle "Zhavoronki"

Március 22-én minden ortodox keresztény ünnepli Sebaste 40 vértanújának napját, akik nem mondtak le Krisztusról. Ezen a napon pacsirta formájú zsemlét sütnek, amely az elhunyt légiósok lelkének szimbóluma.

A burgonya és spárga Quiche egy nagyon egyszerű vegetáriánus étel Jamie Oliver receptje alapján. A hozzávalókból ítélve gyakorlatilag baltából készült kása :)

A paradicsomos mézeskalácsot kifejezetten azok számára hozták létre, akik szeretik az összeférhetetlen dolgokat kombinálni. Nem hangzik túl étvágygerjesztően, de megmondom őszintén, nagyon finom! :)

A kakukkfűvel és fokhagymás focaccia egy csodálatos olasz péksütemény, amely minden olasz pékségben és pékségben megtalálható. Az illata valóban varázslatos. Ajánlom!

A vegetáriánus cheburek nagyon ízletes és zsíros. De megéri! Kiváló szórakozás azoknak, akik kedvelik a vegetáriánus ételeket!

Nem mindenki tudja, mi az a sárgabarack. A kajszi pedig csak szárított sárgabarack. A kajszibarack pite egy finom és egyszerű sült termék, amely természetesen édes sárgabarack ízzel rendelkezik! Találkozz velünk!

Hozzávalók

  • 100 g szárított sárgabarack;
  • 50 g dió;
  • 200 g zabpehely;
  • 80 g cukor;
  • 70-80 ml víz;
  • 1 evőkanál méz;
  • ½ teáskanál szóda;
  • 3 evőkanál növényi olaj.

Készítmény

Ha kemény az aszalt sárgabarack, áztassuk puhára forró vízbe. A szárított gyümölcsöket és a diót apró darabokra vágjuk. Turmixgépben ledaráljuk a zabpelyhet.

Helyezze a serpenyőt gőzfürdőbe. Adjunk hozzá cukrot, vizet és mézet, és keverjük addig, amíg az összetevők fel nem oldódnak. Adjunk hozzá szódabikarbónát, és keverjük tovább pár percig.

Vegyük le a serpenyőt a gőzfürdőről, a szirupba mártsuk a részét, a vajat, az aszalt sárgabarackot és a diót, és a masszát homogénné tesszük. Apránként adjuk hozzá a maradék gabonát, alaposan keverjük össze. Tegye a tésztát a hűtőbe 30-60 percre.

Nedvesítse meg a kezét vízzel, és a tésztából kis golyókat formáljon. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, és kissé elsimítjuk. A munkadarabok nem érhetnek egymáshoz.

200°C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt világos barnára sütjük a kekszeket. Hűtsük le a sütiket, mielőtt levesszük őket a papírról.

Hozzávalók

  • 200 ml sóoldat (uborkából, paradicsomból stb.);
  • 1 teáskanál szóda;
  • 80-150 g cukor + szóráshoz;
  • egy csipet vanillin;
  • 70 ml növényi olaj;
  • 400-450 g liszt + szóráshoz.

Készítmény

Keverje össze a sóoldatot, a szódát, a cukrot, a vanillint és az olajat. A cukor mennyisége a sóoldat édességétől függ. A tészta dagasztása közben fokozatosan adjuk hozzá a lisztet.

Az asztalt meghintjük liszttel, és kinyújtjuk a tésztát 5-7 mm vastagságúra. A kekszeket kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Megszórjuk cukorral.

200°C-ra előmelegített sütőbe tesszük kb 15 percre. A sütinek bolyhosnak és rózsásnak kell lennie.

Hozzávalók

  • ½ citrom;
  • ½ narancs;
  • néhány evőkanál víz;
  • 120 g cukor;
  • 100 ml növényi olaj;
  • 520 g liszt;
  • 1½ teáskanál sütőpor.

Készítmény

Öntsünk forrásban lévő vizet a gyümölcsre, hogy eltávolítsuk a keserűséget. A narancsot félig meghámozzuk. Vágja a gyümölcsöt tetszőleges darabokra, eltávolítva a magokat, és turmixgéppel őrölje meg. A kis daraboknak a masszában kell maradniuk.

Helyezze a citrusos keveréket egy 250 ml-es pohárba, és töltse fel vízzel. Tegyük át egy tálba, adjuk hozzá a cukrot és a vajat, és keverjük össze.

Keverjük össze az átszitált lisztet és a sütőport. A lisztes keveréket adagonként öntse a citrusfélékbe. Készítsünk lágy tésztát, és formázzunk belőle diónyi kis golyókat. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket.

Tedd a sütőbe 10 percre 190°C-on, majd emeld 200°C-ra és süsd további 7 percig. A sütinek kicsit meg kell barnulnia.

Hozzávalók

  • 350 g liszt + szóráshoz;
  • 150 g kukorica- vagy burgonyakeményítő;
  • ½ teáskanál só;
  • 1 teáskanál sütőpor;
  • 190 g cukor;
  • vaníliás cukor - ízlés szerint;
  • 150 ml víz;
  • 150 ml növényi olaj.

Készítmény

Szitáljuk a lisztet és a keményítőt. Keverjük össze őket sóval és sütőporral. Külön-külön keverjük össze a cukrot, a vaníliás cukrot és a vizet. A kristályoknak fel kell oldódniuk.

Adjuk hozzá a vajat a száraz hozzávalók keverékéhez, és alaposan keverjük össze. Ezután felöntjük vízzel és cukorral, és sima tésztává gyúrjuk. Emlékezz rá kézzel egy lisztezett asztalon.

Nyújtsuk ki a tésztát körülbelül 3 mm vastagra, és vágjuk ki a sütiket. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Ennyi tésztából sok süti készül, ezért több adagban készítse el.

12-15 percig sütjük 180°C-on. Ha a szélek barnulni kezdenek, ez a készenlét jele. Maguk a sütik világos színűek maradnak.

Hozzávalók

  • 11 dátum;
  • 1-2 érett (teljes tömeg 200 g);
  • 2 evőkanál növényi olaj;
  • 150 g kókuszreszelék;
  • 2 evőkanál liszt.

Készítmény

A datolyát rövid ideig áztassa forró vízbe, hogy kissé megpuhuljon. A banánt turmixgéppel pürésítjük. Adjuk hozzá a datolyát, távolítsuk el a magokat, és pürésítsük újra.

Öntsük hozzá az olajat és keverjük össze. Beleöntjük a kókuszreszeléket, és homogénné tesszük a masszát. Adjunk hozzá lisztet a tésztához. Sütőpapírral bélelt tepsiben formázzunk belőle kekszeket.

180°C-ra előmelegített sütőben kb 20 perc alatt aranybarnára sütjük.


gotovim-doma.ru

Hozzávalók

  • egy marék mazsola;
  • 1 nagy alma;
  • 200 ml alma vagy szőlőlé;
  • 50 ml növényi olaj;
  • 1 teáskanál szóda;
  • 2 teáskanál citromlé;
  • 70-90 g cukor;
  • egy csipet vanillin;
  • egy csipet só;
  • 200-250 g liszt.

Készítmény

Áztassa a mazsolát forró vízben 5 percig. A meghámozott almát apró kockákra vágjuk.

Keverje össze a levet, az olajat és a szódát, citromlével eloltva. Külön keverjük össze a cukrot, a vanillint, a sót és a lisztet. Adjuk hozzá a folyékony hozzávalókat, az almát és a mazsolát a lisztes keverékhez, és alaposan keverjük össze.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztát kanalazzuk, és 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre.

Hozzávalók

  • 120 g liszt;
  • ½ teáskanál szóda;
  • 125 g mogyoróvaj;
  • 80-100 ml folyékony méz vagy gyümölcsszirup.

Készítmény

A lisztet a szódával összeszitáljuk. Külön keverje össze a mogyoróvajat mézzel vagy sziruppal. Helyezze a diós keveréket a lisztes keverékbe, és keverje simára.

Ne dagassuk túl sokáig a tésztát, különben a sütik kemények lesznek. Ha a keverék folyósnak bizonyul, tegyük hűtőbe körülbelül 30 percre.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztából kis golyókat sodorunk, sütőpapíros tepsire tesszük, és villával elsimítjuk, hogy mintát kapjunk.

A kekszeket 10 percig sütjük 175°C-on. Főzés után kissé lehűtjük.


gotovim-doma.ru

Hozzávalók

  • 1 érett banán;
  • 150 g cukor;
  • 50 ml növényi olaj;
  • egy csipet só;
  • egy csipet vanillin;
  • 180-200 g liszt;
  • 1 teáskanál sütőpor;
  • ½-1 teáskanál fahéj.

Készítmény

A banánt, a 80 g cukrot, a vajat, a sót és a vanillint turmixgéppel habosra keverjük. Adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet és keverjük simára. A tészta ragacsos és szálas lesz. Fél órára hűtőbe tesszük.

Keverjük össze a maradék cukrot és. Nedvesítse meg a kezét vízzel, és a tésztából egy kis golyót sodorjon. Ha a tészta nem adja meg, adjunk hozzá még egy kis lisztet. A golyót elsimítjuk, beleforgatjuk a fahéjas keverékbe, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.

A többi sütiből ugyanígy formázzuk meg. 180°C-on 15-17 percig sütjük.

Hozzávalók

  • 200 g hámozott sütőtök;
  • 100 g cukor;
  • egy csipet só;
  • 100 ml növényi olaj + a kenéshez;
  • ½ teáskanál szóda;
  • 1 evőkanál 9%-os ecet;
  • ½ teáskanál fahéj;
  • egy csipet őrölt szerecsendió;
  • ½ teáskanál őrölt gyömbér;
  • 250-300 g liszt.

Készítmény

Vágjuk a sütőtököt közepes darabokra, és tegyük egy serpenyőbe. Felöntjük forró vízzel, puhára főzzük és lecsepegtetjük.

A sütőtököt cukorral, sóval és vajjal pürésítjük. Kényelmesebb ezt turmixgéppel megtenni. A szódabikarbónát ecettel kioltjuk, a sütőtökös keverékhez adjuk és összekeverjük.

Adjunk hozzá fahéjat, szerecsendiót és gyömbért. Részletekben hozzáadjuk az átszitált lisztet, simára keverjük. A tésztának sűrűnek és viszkózusnak kell lennie.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kenjük meg a kezünket olajjal, és formáljuk a tésztából közepes golyókat. Sütőpapíros tepsire helyezzük őket egymástól távol.

180°C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt világos aranybarnára sütjük a kekszeket.


russianfood.com

Hozzávalók

  • 100 ml paradicsomlé;
  • 2 evőkanál cukor + szóráshoz;
  • ½ teáskanál szóda;
  • egy csipet só;
  • 1 evőkanál növényi olaj;
  • 160-180 g liszt + szóráshoz.

Készítmény

Keverjük össze a levet cukorral. Adjunk hozzá szódabikarbónát, sót és olajat, majd keverjük össze. Hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk a tésztát.

Vékony lisztréteggel borítsuk be az asztalt, kézzel nyomkodjuk rá a tésztát, és nyújtsuk ki 3-5 mm vastag rétegre. A kekszeket kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és megszórjuk cukorral.

Tedd a sütőbe 10 percre 180°C-on. A sütiket meg kell pirítani.

Amikor egy menüt készítenek az állati eredetű termékek korlátozásának időszakában, mindenféle édesség receptje releváns lesz. A boltban vásárolt nagyböjti sütik általában nem jó ízűek és minőségiek, de a házi készítésűek kiváló finomságokkal színesítik a hétköznapi teázást.

Hogyan készítsünk nagyböjti sütiket?

A nagyböjti sütik általában sietve készülnek, a receptek nem igényelnek bonyolult vagy beszerezhetetlen termékeket, éppen ellenkezőleg, minden mindig kéznél van.

  1. A nagyböjti süti tésztáját növényi olajban gyúrjuk. Ha folyékony összetevőkre van szükség, használjon vizet, limonádét, gyümölcsleveket vagy sóoldatot.
  2. A banán és a duzzadt lenmagliszt sikeresen helyettesítheti a tojást a receptekben.
  3. A legfinomabb nagyböjti sütiket akkor kapjuk, ha a receptet dióval, magvakkal vagy szárított gyümölcsökkel egészítjük ki.
  4. Ha csökkenteni kell az édességek kalóriatartalmát, cserélje ki a búzalisztet zabpehelyre vagy teljes kiőrlésű lisztre. Cukor helyett mézet vagy mesterséges édesítőszert használnak.
  5. Népszerűvé váltak azok a receptek, amelyekben a tehéntejet növényi tejjel helyettesítik: kókusz, mandula, szója, a vegetáriánusok is szeretik az ilyen finomságokat.
  6. A keksz alapjához tehetünk zöldségpürét: sárgarépát vagy sütőtököt, ez nem befolyásolja a finomság édességét, de az íze nagyon szokatlan finomság lesz.

Lenten sós süti - recept


Az uborkás sóoldattal készült nagyböjti sütemények hihetetlenül puhák és omlósak, inkább mézeskalácsra hasonlítanak. Ennek a receptnek az a fő előnye, hogy nem kell fűszerekkel kiegészíteni – ezek már a sós lében vannak, és rendkívüli ízt adnak a csemegének, vagyis minél egyszerűbb az összetevők összetétele, annál étvágygerjesztőbb a kapott finomság. lesz.

Hozzávalók:

  • sóoldat - 200 ml;
  • cukor - 150 g;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
  • sütőpor;
  • liszt - 3-3,5 evőkanál.

Készítmény

  1. Oldjuk fel a cukrot meleg sós lében.
  2. Adjuk hozzá a vajat és a liszt felét a sütőporral.
  3. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, hogy rugalmas és ragadós tésztát gyúrjunk.
  4. Golyókra osztjuk, mindegyiket villával megszurkáljuk.
  5. 25 percig sütjük 180 fokon.

Nagyböjti zabpehely süti


Ezek a finom nagyböjti sütik nem csak azoknak tetszenek, akik az év bizonyos szakaszaiban böjtölnek, hanem a „fogyókúrázóknak” és a vegetáriánusoknak is, akiknek érdemes tudomásul venni a receptet. A kompozícióban nincs semmi felesleges, csak egészséges és alacsony kalóriatartalmú termékek, az eredmény pedig egy puha, enyhén omlós és finom aromás finomság lesz.

Hozzávalók:

  • sütőtök püré - 150 g;
  • zabpehely - 150 g;
  • teljes kiőrlésű liszt - 100 g;
  • cukor - 50 g;
  • olaj - 100 ml;
  • sütőpor.

Készítmény

  1. A pelyheket száraz serpenyőben megpirítjuk, és turmixgéppel összedaráljuk.
  2. Tökpürével összekeverjük.
  3. Adjuk hozzá a lisztet, a cukrot, a sütőport és a vajat.
  4. Sovány zabpehely kekszeket formázunk és 25 percig sütjük 180 fokon.

Mivel ebben a tésztában nincs tojás és vaj, az omlós csemege nagyon omlós és ropogósabb lesz. Lekvárral nagyböjti kekszeket süthetsz, vagy formával figurákat vághatsz ki - ez ízlés dolga és az otthon édesszájúak kívánsága. Maga az alap elkészítési folyamata egyáltalán nem különbözik a klasszikustól.

Hozzávalók:

  • liszt - 1,5 evőkanál;
  • keményítő - ½ evőkanál;
  • olaj - 100 ml;
  • víz - 70 ml;
  • cukor - 3 evőkanál. l.;
  • sütőpor;
  • lekvár - ½ evőkanál.

Készítmény

  1. Keverjük össze a lisztet, a keményítőt, a cukrot és a sütőport.
  2. Adjunk hozzá vizet és olajat.
  3. Nem ragadós, sűrű tésztából golyót formálunk.
  4. A tésztát 2 egyenlőtlen részre osztjuk, a nagyobbat kinyújtjuk, és sütőpapíros tepsire tesszük.
  5. Kenjük le lekvárral, szórjuk meg a maradék reszelt tésztával.
  6. 25-30 percig sütjük 180 fokon.
  7. A kész tortát, ha teljesen kihűlt, négyzetekre vágjuk.

Sárgarépa nagyböjti süti – Recept


Ezek a sovány sárgarépás kekszek búzaliszt és cukor nélkül készülnek, a gyümölcsök, mazsola és sárgarépa édesebbé teszik. A finomság puha, hihetetlenül aromás és abszolút egészséges – ideális egy egészséges menühöz. A tésztát összekeverjük vásárolt almalével, de ha friss gyümölcslevet használhatunk péppel, akkor finomabb lesz.

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 100 g;
  • alma - 1 db;
  • banán - 1 db;
  • mazsola, dió - egyenként 50 g;
  • zabpehely - 50 g;
  • teljes kiőrlésű liszt - 70 g;
  • almalé - 50 ml;
  • fahéj - ½ teáskanál;
  • gyömbér - 1 csipet;
  • sütőpor.

Készítmény

  1. Az almát és a sárgarépát lereszeljük, a banánt pépesítjük, mindent összekeverünk.
  2. A pelyheket, a mazsolát és a diót turmixgépben őröljük finom morzsára.
  3. A két keveréket összedolgozzuk, hozzáadjuk a sütőport és a fűszereket.
  4. Öntsük hozzá a levét, keverjük össze.
  5. Hozzáadjuk a lisztet, sűrű és enyhén nedves tésztává gyúrjuk.
  6. Lapos tortákat formázunk, és sütőpapíros tepsire tesszük.
  7. A nagyböjti kekszeket 30 percig sütjük 170 fokon.

A sovány és a kakaó finom, a dió is jó kiegészítője a receptnek. A termékek összetétele és a gyártási folyamat olyan egyszerű, hogy a hétköznapi napokon is szívesen főzzük, a finomság puha, nagyon omlós és melegen különösen ízletes lesz, kihűlés után megkeményedik és nagyon laza lesz.

Hozzávalók:

  • banán - 2 db;
  • liszt - 1 evőkanál;
  • olaj - 150 ml;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • Hercules - 1,5 evőkanál;
  • zúzott dió - 100 g;
  • sütőpor;
  • kakaó - 2 evőkanál. l.

Készítmény

  1. A banánt a cukorral, a dióval, a vajjal és a sütőporral pépesítjük.
  2. Vezess be kakaót, herkulest.
  3. Hozzáadjuk a lisztet, és kemény tésztává gyúrjuk.
  4. Pogácsákat formázunk, sovány banános sütiket 20 percig sütünk 190 fokon.

A sovány citromsüti néhány perc alatt elkészül, mindössze 4 olyan termékkel, amelyek általában minden konyhában megtalálhatók. A citromot a héjával együtt adják a tésztához, de a héjában rejlő keserűség egyáltalán nem lesz érezhető. Egy páratlan citrusos illatú és ízű finom finomság sikeresen feldobja a böjt nehéz napjait.

Hozzávalók:

  • cukor - 150 g;
  • liszt - 3,5 evőkanál;
  • olaj - 100 ml;
  • nagy citrom - 1 db;
  • sütőpor, vanília.

Készítmény

  1. A citromot durvára vágjuk és a magjait eltávolítjuk. Turmixgéppel pürévé turmixoljuk.
  2. Felöntjük az olajjal, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport és a vaníliát.
  3. Adjunk hozzá 3 evőkanál. lisztet, sűrű, rugalmas tésztát gyúrunk, a teljes tömeg 1/3-át elválasztjuk, és a maradék liszttel morzsára keverjük.
  4. A tészta nagy részét 1 cm vastag rétegre nyújtjuk, sütőpapíros tepsire tesszük.
  5. A tetejére morzsát szórunk.
  6. 20 percig sütjük 200 fokon.
  7. A kész és még puha süteményt apró kockákra vágjuk.

A háziasszonyok szeretni fogják a szokatlan sovány húst a legegyszerűbb receptnek és az összetevőknek köszönhetően, amelyek minden pénztárcánál elérhetőek. A finomság nagyon puha, finom ropogós kéreggel olvad. Jobb kis forgácsot használni, vagy turmixgéppel vagy kávédarálóval őrölni, így a darabok nem lesznek érezhetőek.

Hozzávalók:

  • liszt - 1,5 evőkanál;
  • kókuszpehely - 2/3 evőkanál;
  • víz - 100 ml;
  • cukor - 100 g;
  • sütőpor;
  • olaj - 50 ml.

Készítmény

  1. Keverjük össze az összes száraz hozzávalót, öntsük fel vízzel, gyúrjuk sűrű tésztát, adjunk hozzá olajat.
  2. Vízzel megnedvesítve golyókat formálunk belőle.
  3. 25-30 percig sütjük 200 fokon.

Az e recept szerint elkészített böjt minden édesszájú embert meghódít rendkívüli ízével. A málna és a csokoládé kombinációja egy csipetnyi rozmaringgal megőrjíti az ínyenceket, még akkor is, amikor a csemege sül. Fontos, hogy magról őrölt lekvárt használjunk, vagy bolti bogyólekvárt használjunk.

Hozzávalók:

  • málnalekvár - ½ evőkanál;
  • olaj - 100 ml;
  • kakaó - 3 evőkanál. l.;
  • liszt - 1,5 evőkanál;
  • cukor - 100 g;
  • sütőpor;
  • száraz rozmaring - 1 csipet.

Készítmény

  1. Keverjük össze a cukrot és a vajat.
  2. Adjuk hozzá a lekvárt, a rozmaringot és a sütőporos liszt felét.
  3. Adjuk hozzá a kakaót, keverjük össze, adjuk hozzá a lisztet, gyúrjuk a tésztát morzsára.
  4. Helyezzük a tésztát a formába, nyomkodjuk le, 1 cm vastag tortát kapjunk.
  5. 15 percig sütjük 200 fokon.

Nagyböjti süti mézzel


A nagyböjt minden teázást feldob, a finomság puha és hihetetlenül finom lesz, még azok is szeretni fogják, akik nem igazán szeretik a pékárut. A javasolt recept alap, ízlés szerint kiegészíthető szárított gyümölcsökkel, diófélékkel, a lisztet teljes kiőrlésűre cserélhetjük, vagy lekvárt adunk a tésztához, amitől még eredetibb lesz a finomság.

Hozzávalók:

  • méz - 150 g;
  • liszt - 2 evőkanál;
  • olaj - 3 evőkanál. l.;
  • narancs - 1 db;
  • sütőpor.

Készítmény

  1. A narancsot héjával turmixgépben ledaráljuk.
  2. Adjunk hozzá mézet és olajat.
  3. A püréhez adjuk a sütőport, adjuk hozzá a lisztet, fokozatosan sűrű csomóvá gyúrjuk.
  4. Gombócokat formázunk és 200 fokon 15 percig sütjük.

A nagyböjt hihetetlenül gyorsan elkészül, a recepttel minden amatőr szakács megbirkózik, az eredmény mindenesetre kiváló lesz. A finom aromás, vékony és nagyon ropogós sütik fél óra alatt elkészülnek, figyelembe véve a termékek elkészítésének idejét. Ha nem áll rendelkezésre szezámolaj, nyugodtan helyettesítheti bármilyen növényi olajjal.

A böjtölés is finom lehet. És egyáltalán nem éhes. A sütik ebben segítenek nekünk). A nagyböjti sütéshez pedig rengeteg recept létezik.

A vegánok és a vegetáriánusok is imádni fogják ezt a választékot. Szóval, tej, tojás vagy vaj nélkül, süssünk ma néhány házi finomságot.

Ez az étel diétásnak számít. Alkalmas azoknak, akik megpróbálják megfelelni.

Különösen keresettek a zabpehely termékek cukor nélkül szárított gyümölcsökkel, diófélékkel, magvakkal és mézzel.

A kész sütiket bádogdobozokban vagy műanyag edényekben, sütőpapírral rétegezve tárolhatjuk.

Mint mindig, most is igyekeztem nagyon gyors és egyszerű recepteket találni az elérhető termékek közül. De ihleteddel és kreatív impulzusoddal biztosan valami felülmúlhatatlant alkotsz!

Sütés liszt, tojás, tejtermékek, élesztő nélkül – létezik! Ez pedig lehetséges a főzés modern világában!

A szokásos hozzávalók hiánya ellenére ezek a sütik nagyon finomak és laktatóak. És egészséges is, csak vitaminos tűzijáték! Egyedi és egyedi kompozíció!

Tapasztalt táplálkozási szakértők szerint a szárított gyümölcsök rendszeres fogyasztása javítja az általános egészségi állapotot.

- telíti a testet mikroelemekkel;

- normalizálja az emésztőrendszert;

- javítja az arcszínt és a haj állapotát.

A zabpehelysütik remek lehetőség arra, hogy egészséges és ízletes ételekkel etesd szeretteidet!


https://www.youtube.com/watch?v=mmEUK1APwoE

  • zabpehely - 400 gr.
  • meleg víz - 200 ml.
  • Szárított gyümölcsök (datolya, szárított sárgabarack, aszalt szilva, mazsola) - 150 gr.
  • Dió - 100 gr.
  • Citromlé - 1 evőkanál. kanál
  • Növényi olaj - 50 ml.
  • Cukor - 1 evőkanál. kanál
  • Só - egy csipetnyi
  • Szóda - 0,5 teáskanál

1. Először az aszalt gyümölcsöket mossuk meg és apróra vágjuk.


A diót apróra vágjuk.


Az apróra vágott hozzávalókat egy tálba tesszük, hozzáadjuk a zabpelyhet.

2. Egy külön tartályban keverje össze a meleg vizet növényi olajjal, és öntse a pelyhekbe. Hozzáadjuk a sót, a cukrot, a citromlével meglocsolt szódát. Az egészet alaposan keverjük össze, és hagyjuk állni 10 percig.


3. Formázzunk bármilyen alakú sütiket. A tészta leragadásának elkerülése érdekében nedvesítse meg a kezét vízben. Kiolajozott tepsire tesszük. A tetejére szezámmagot szórunk.


4. 200 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük a sütiket.

Jó étvágyat kívánunk!

Gyors böjti sütik - egy finom recept otthon

Egyszerű és gyors sütemények a legnépszerűbb alapanyagokból: datolya, szezámmag, dió és zabpehely.

Hozzávalók:
Teljes liszt - 1 csésze
Instant zabpehely - 1 csésze
dió - 70-100 gr.
Szezám - 100 gr.
Datolya - 1 csésze
Növényi olaj - 2 evőkanál.
Méz - 2 evőkanál.
Forró víz - 50-70 gr.
Só - 0,5 tk.

A sütemények puhák, édesek és táplálóak.

Nagyböjti sós süti

A sóoldat kiváló alternatívája az erjesztett tej összetevőinek.

A sóoldat növényi olajjal és más termékekkel való kombinációja lehetővé teszi, hogy a tészta puha és rugalmas legyen, ne ragadjon a kezéhez, nagyon rugalmas és könnyen formázható legyen.

A süti belül omlós és levegős lesz. A külső kéreg pedig ropogós és étvágygerjesztő. Szokatlan, mindenképp próbáld ki, és lepd meg magad és szeretteidet!

A főzéshez szükségünk van:

  • Sólé (uborka) - 180 ml.
  • Liszt - 600 gr.
  • cukor - 180 gr.
  • Ecet - 1 teáskanál
  • Szóda - 1 teáskanál
  • Növényi olaj - 160 ml.

1. Készítsük elő a tésztát. Öntsük a sóoldatot egy mély edénybe, és adjunk hozzá cukrot.


Adjunk hozzá növényi olajat és ecetet.


A lisztbe szódabikarbónát öntünk, és szitán átszitáljuk a sós lébe. A tésztát kézzel addig gyúrjuk az asztalon, amíg puha, rugalmas és nem ragadós lesz.

2. A kész tésztát két részre osztjuk.


Minden részt 1-1,5 cm vastagságúra nyújtunk, tetszőleges pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a sütiket.


3. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és belerakjuk a sütiket. A tetejére szórjuk a cukrot.


4. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Egy egyszerű recept a finom nagyböjti sütikhez

A sós szezámos keksz snackként és leves kenyérként is alkalmas. Ropogósan gyorsan elhagyják az asztalt.

Hozzávalók:
Prémium liszt - 1,5 csésze
Teljes kiőrlésű liszt - 1 csésze
Zabpehely - 1 csésze
Földimogyoró - 0,5 csésze
Szezám – 0,5 csésze
Növényi olaj - 0,5 csésze
Cukor - 1 teáskanál.
Víz - 1,5 csésze
Só - 1,5 teáskanál.

A kekszethez aromás fűszereket adhatunk: rozmaring, szerecsendió, paprika.

Zabpehely keksz zabpehellyel

Sütőtök, szárított áfonya (mazsolával is helyettesíthető), fahéj – mmmmmm... Nagyon egészséges, érdekes, ízletes!

Kényeztesse magát - szeretteit)


https://www.youtube.com/watch?v=LWXibT80m-A

A főzéshez szükségünk van:

  • Sütőtök - 300 gr.
  • Dió - 50 gr.
  • szárított áfonya - 50 gr.
  • zabpehely - 150 gr.
  • méz - 20 gr.
  • Fahéj - 1 teáskanál
  • Növényi olaj - 15 gr.

1. A sütőtököt meghámozzuk, és finom reszelőn lereszeljük. A diót késsel finomra vágjuk.


Egy tálban keverje össze az összes hozzávalót: sütőtök, gabonafélék, diófélék, szárított áfonya, méz és fahéj.

Mindent jól összekeverünk.


2. A kapott tésztából formázzunk sütiket: sodorjunk golyókat a kezünkbe, majd óvatosan nyomkodjuk le. A kekszeket legfeljebb 1 cm magasra készítsük, hogy jól süljenek.

Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.


3. Tegyük a sütőbe 190 fokon 20 percre sütni.

Ízletes házi készítésű nagyböjti sütik

Cukormentes macaroons. Puha és jól tárolható. Édes, bár egy gramm cukor sincs a kompozícióban.

Hozzávalók:

  • Mandula - 4 csésze
  • Liszt - 2 evőkanál. kanalakat
  • zabpehely - 150 gr.
  • Víz - 300 ml.
  • Datolya – 650 gr.
  • Só - egy csipetnyi

Nézzen meg egy videót lépésről lépésre a finom macaroonok elkészítéséhez:

Nagyon finom kávéval és jó társasággal).

Nagyböjti omlós süti receptje

Nagyon finom omlós tészta karikák, vastagon megszórva dióval. Finom, puha és omlós belül. Ideális nagyböjti étel édesszájúak számára, akik szeretik a diós sütést. Felnőttek és gyerekek is el lesznek ragadtatva egy ilyen finomságtól, és nem csak a nagyböjt idején!


https://www.youtube.com/watch?v=cLdjowzMjiI

A főzéshez szükségünk van:

  • Liszt - 150 gr.
  • Cukor - 50 gr.
  • Só - ¼ teáskanál.
  • Sütőpor - 1 tk.
  • Növényi olaj - 60 ml.
  • Víz - 50 ml.
  • Burgonyakeményítő - ½ teáskanál.
  • Víz (zseléhez) - 80 ml.
  • Dió (pörkölt földimogyoró) - 50 gr.

1. A lisztet átszitáljuk (ha szeretnénk, keményítőt is adhatunk hozzá, akkor omlósabb lesz a süti). Adjunk hozzá cukrot, sót, sütőport. Keverje össze a száraz keveréket.


Adjunk hozzá növényi olajat és vizet.


2. Gyúrjuk a tésztát. Puhának kell lennie, és jól kell tartania a formáját.

3. A kész tésztát műanyag zacskóba tesszük, és körülbelül fél órára hűtőbe tesszük.

4. Késsel aprítsuk fel a diót.

„Annak érdekében, hogy a dió szilárdan tartsa, és ne essen le a sütik felületéről, sütés előtt a tésztát zselével kell megkenni, és csak ezután szórjuk meg apróra vágott dióval.


5. A zselé elkészítéséhez keverje össze az elkészített keményítőt két evőkanál hideg vízzel. Öntsön négy evőkanál vizet bármelyik serpenyőbe vagy edénybe, és forralja fel. Beleöntjük a hígított keményítőt. Alacsony lángon állandóan kevergetve a zselét besűrítjük.


6. Nyújtsd ki a tésztát 0,5 cm vastag rétegbe, süss belőle karikákat.


A karikákat kenjük be zselével, és szórjuk meg dióval. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.


7. A sütőt 190 fokra előmelegítjük. Hagyja a sütiket 10-15 percig sülni.

Nagyböjti süti Minutka

A porcukorral megszórt aranybarna kéregű szívek, virágok, csillagok mindig gyönyörűek és elegánsak! Már megszoktuk, hogy az omlós sütiket ebben a formában látjuk. De használhatod a fantáziádat, és kitalálhatsz valami szokatlant! Mi az oka annak, hogy a gyerekekkel együtt szórakozzunk ezzel a tevékenységgel, a legszeszélyesebb figurákat vágva ki tésztából?!

Ez az élesztős omlós tészta receptje nagyon elősegíti a kreativitást. Minimális termékkészletből finom, puha, omlós, közepesen édes sütiket és jó szórakozást kapsz! Ráadásul okkal hívják „Percnek” – nagyon kevés időt vesz igénybe az elkészítése.


https://www.youtube.com/watch?v=dTxxTrAK1xo

A főzéshez szükségünk van:

  • Víz - 150 ml.
  • Cukor - 2 evőkanál. l.
  • Száraz élesztő - 1 teáskanál.
  • Növényi olaj - 150 ml.
  • Liszt - 350 gr.
  • Búzadara - 50 gr.
  • Só - ¼ teáskanál.
  • Vanillin - opcionális

1. Készítsük elő a tésztát. Öntsön vizet a tartályba, adjon hozzá sót, cukrot, élesztőt. Keverjük, hogy a cukor feloldódjon. Növényi olajat adunk hozzá.


A lisztet átszitáljuk, a búzadarát és a vanillint a kés hegyére öntjük. Kézzel gyúrjuk.


2. A kész tésztát golyóvá forgatjuk, tálba tesszük, fóliával letakarjuk. 30 percre meleg helyre tesszük.


3. Utána 5 mm vastag réteggé kinyújtjuk. A sütiket tetszőleges formára vágjuk, és papírral bélelt tepsire helyezzük. Amíg a sütő előmelegszik, a sütiket konyharuhával letakarjuk 2 percre.


4. 180 fokon kb 15 perc alatt aranybarnára sütjük.


A sütiket megszórjuk cukorral vagy porcukorral.

Észrevettem, hogy amikor étkezési korlátozások vannak, akkor nagyon szeretnék valami finomat. Például a helyes táplálkozás hívei gyakran megpróbálnak bonyolult ételeket készíteni a megengedett étrenden belül - különféle PP palacsintákat, PP süteményeket stb. A nyersételek nemcsak gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, hanem nyersételeket, csokoládét és különféle desszerteket is készítenek.

Nem meglepő, hogy nagyböjtben gyakran vágyik pékárura, valami finomságra. Ezenkívül, ha a család nem böjtöl, kár olyan finom ételeket főzni, amelyeket maga nem tud megcsinálni. Ezért javaslom a nagyböjti süti sütését.

Az édességreceptek megtalálásának megkönnyítése érdekében ebben a cikkben összegyűjtöttem a legérdekesebbeket. Elkészítésükkel édes csemegével kényezteti magát, és családja jóllakott és elégedett lesz.

Egyes receptek annyira egyszerűek, hogy egy gyerek is elkészítheti. Adja meg gyermekeinek ezt a lehetőséget: adja hozzá a szükséges hozzávalókat, alaposan keverje össze a tésztát. Lesz öröm!

Ha nagyböjti sütiket készít, mindent felhasználhat, ami a konyhájában van – a sárgarépától a kukoricadaráig. És az íze meghaladja a várakozásokat.

Gyorsböjti süti (cukor nélkül, lekvárral)

Ha a nagyböjtben nagyon vágyik valami édesre, nem mindenki fogja fel, hogy fél óra alatt egy csodálatos cukrászterméket készíthet, méghozzá a házban található hozzávalókból.

A nagyböjti sütiket nem csak lekvárral, hanem narancsos, citromos, banános és egyéb töltelékekkel is fel lehet verni.


Termékek:

  • Olívaolaj - 0,5 csésze (extrém esetekben napraforgóolajjal helyettesítheti),
  • Ásványi szénsavas víz - 0,5 csésze,
  • Búzaliszt - 300 gramm.

1. Egy tálba öntsünk ásványvizet, olajat és adjuk hozzá a lisztet.


2. Mindent alaposan összekeverünk. Elasztikus tésztának kell lennie.

3. Oszd két részre, és tekerd fel egyenként legfeljebb 5 mm vastagságúra.


4. Ezután minden kört 8 szektorra vágunk.


5. Helyezzen tölteléket minden szektorra. Megvan ez a lekvár.


6. Minden darabot óvatosan bagel formára tekerünk, és 20 percre 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.


Nagyböjti sütik uborkás vagy paradicsomos sós lében

Sok receptet nagyanyáink találtak ki még a szovjet években, amikor még nem volt ilyen őrült választék a boltokban, és érdekes ételeket kellett készíteni a rendelkezésre álló termékekből. Tökéletesen megbirkóztak ezzel a feladattal.

A nagyböjti keksz uborkás sóoldattal való elkészítésének receptje nagyon egyszerű, de ugyanakkor hihetetlenül ízletes. Szüksége lesz egy minimális termékkészletre.

A cukrászok már régóta észrevették, hogy az édes tésztához előnyös, ha egy kis sót adunk hozzá. Ezért sok süteményben használják a sót, és mi a helyzet a híres sózott karamellel? Valószínűleg ez az oka annak, hogy a sós sütik évtizedek óta nem veszítettek népszerűségükből, és azért is, mert puhává válnak.

Uborkás sólé helyett használhat paradicsomos sólevet.

Nagyon kevés idő telik el egy ilyen tészta dagasztásával, a háztartás tagjainak szemet sem pislognak, és minden készen áll.

Termékek:

  • búzaliszt - 3 csésze,
  • cukor - 250 gr,
  • napraforgóolaj - 100 gr,
  • Pácolás uborkából vagy paradicsomból - 1 pohár,
  • szóda - 1 teáskanál,
  • Szezám.

1. Öntse a sóoldatot a tésztadagasztó edénybe.


2. Adjunk hozzá szódát és keverjük össze. Ekkor a szódát savas sóoldattal oltják ki.


3. Hozzáadjuk a cukrot és a napraforgóolajat, és az egészet jól összekeverjük.


4. A kekszkészítés utolsó simítása a szitán átszitált liszt hozzáadása.


5. Gyúrjuk a tésztát.


6. Helyezzük a tésztát egy vágódeszkára, és ha a tészta kissé folyékony lesz, adjunk hozzá egy kevés lisztet. A tészta nagyon lágy lesz, és nem igényel hosszú dagasztást.


7. A tésztát sodrófával vékony, legfeljebb 0,5 centiméter vastag rétegre nyújtjuk.


8. Kenje meg a tészta felső rétegét növényi olajjal. És máris bekapcsolhatja a sütőt, ha 180 fokra állítja a hőmérsékletet.


9. Szórjunk szezámmagot a tésztára, és kezdjük el kivágni a sütiket egy pohár segítségével. Óvatosan helyezze az összes beágyazott sütit egy sütőlapra. Hogy a keksz ne égjen meg, béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral vagy szilikon szőnyeggel.


10. Süssük a sütiket körülbelül 20 percig.


Egészséges zabpehely keksz liszt, cukor, tojás és vaj nélkül

Mit tegyenek az egészséges táplálkozás hívei, nem tudnak valamivel a kedvükre tenni? De nem. Van egy csodálatos recept a nagyböjti sütihez cukor nélkül, liszt, tojás és növényi olaj nélkül. Az alakod meghálálja, pedig édes és finom.

A kalóriatartalom csökkentése érdekében az ilyen sütiket nemcsak cukor nélkül, hanem méz nélkül is el lehet készíteni.


Termékek:

  • banán - 2 darab,
  • méz - 2 evőkanál,
  • Hercules - 150 gramm,
  • Zabkorpa - 2 evőkanál. kanalak,
  • napraforgómag - 0,5 csésze,
  • Aszalt szilva - 200 gramm.

1. A banánt mézzel turmixgépben őröljük, és egy tálba tesszük.


2. Öntsön zabot a keverékbe, és keverje össze.


3. Adjunk hozzá korpát és keverjük újra. Ügyeljen a tészta állagára, sűrűnek kell lennie. Ha folyékony tésztánk van, akkor adjunk hozzá még egy kis hengerelt zabot.


4. Hagyja békén a keveréket 15 percig, hogy a zabpehely kissé megduzzadjon.


5. A magokat meg kell mosni és mikrohullámú sütőben szárítani, majd turmixgépben vagy kávédarálóban kicsit összetörni.


6. Az összetört magvakat tegyük bele a hengerelt zab és banán keverékébe, és jól keverjük össze.


7. Vegyünk 1 aszalt szilvát, és ügyeljünk arra, hogy a süti belsejébe kerüljön.


8. A megformált sütiket aszalt szilvával szezámmagban bepanírozzuk, és sütőpapíros tepsire tesszük.


9. 200 fokos sütőben 10 percig sütjük, majd megfordítjuk a sütiket és további 10 percig sütjük.


Finom vegán süti (serpenyőben is elkészíthető)

Ennek az édesipari terméknek a gyermekkori íze van. Cukor nélkül is elkészíthető lekvárral.

Ha nincs sütőd, akkor ezeket a sütiket serpenyőben is megsütheted. Ebben az esetben csak enyhén kenheti be a felületet olajjal. Jól sül és nem ég meg.


Termékek:

  • búzaliszt - 3 csésze,
  • 1 csésze keményítő és kristálycukor,
  • Növényi olaj - fél pohár,
  • Szóda - 1 teáskanál
  • Víz - 200 ml.

1. Keverjük össze a keményítőt és a lisztet.

2. Adjunk hozzá napraforgóolajat a keverékhez, és jól keverjük össze.

3. Adjunk hozzá kristálycukrot a keverékhez, és keverjük újra.

4. Adjunk hozzá szódát, amelyet kis mennyiségű ecettel eloltunk.

5. Kis adagokban felöntjük vízzel, és összegyúrjuk a tésztát. A kész tésztának rugalmasnak kell lennie.

6. Nyújtsa ki a tésztát egy legfeljebb 0,5 cm vastag rétegre, majd kezdje el kinyomkodni a figurákat a formák segítségével. Ezek lehetnek csillagok, szívek, karácsonyfák. De ha nincsenek formái, egy pohár is megfelel.

7. Tegye termékeinket pergamenre, és süsse 17 percig. A sütőt 180 fokra kell előmelegíteni.

Nagyböjti zabpehely keksz tojás és tej nélkül


Termékek:

  • zabpehely - 200 gr.,
  • Búzaliszt - 3 evőkanál. l.,
  • Cukor - 3 evőkanál. l.,
  • Egy marék mazsola és dió,
  • víz - 150 gr,
  • napraforgóolaj - 120 gr,
  • méz - 1 evőkanál,
  • szóda - 0,5 teáskanál.

1. A zabpelyhet egy tálba öntjük, lehetőleg kávédarálóban a felét lisztté őröljük (de ha nincs kávédarálónk, megtehetjük nélküle is).

Kevesen tudják, hogy a sárgarépa lehet a fő alapanyag a nagyböjti sütik készítésekor. A sárgarépa és a mazsola kombinációja nagyon finom. Ha pedig zabpelyhet adunk hozzá, akkor nem csak ízletes, hanem emésztést elősegítő csemegét is kapunk. Bemutatom a figyelmedbe egy videót egy klasszikus répás süti receptről.

Cikkek a témában