Kész sajttorták. Finom túrós sajttorta receptek: egészséges reggeli minden napra

Az ízletes túrós syrniki az orosz konyha leggyakoribb desszertje. Sok háziasszony nehézségekbe ütközik a főzés során, mert a sütés során a túró szétterül, és nem sül át teljesen. Mint minden más üzletben, a kulináris remekmű létrehozásának is megvannak a maga árnyalatai. Beszéljünk mindent sorban, emelje ki a legfontosabb dolgot.

Túrós sajttorta: a műfaj klasszikusa

  • vaníliás cukor - 3-5 gr.
  • só - 5 gr.
  • magas zsírtartalmú túró - 330 gr.
  • granulált cukor - 60 gr.
  • tojás - 1 db.
  • növényi olaj (sütéshez) - 70 ml.
  • liszt - 90 gr.
  1. Hűtsük le a túrót és a tojást, kössük össze az összetevőket. Öntsük a cukrot és a vaníliát, a masszát simára daráljuk. Sózzuk egy kicsit, az ömlesztett készítmény mennyiségét ízlés szerint adjuk hozzá.
  2. A munkafelületet meghintjük szitált liszttel, a túrós masszát az asztalra tesszük. Keverje simára a keveréket, készítsen „kolbászt” a kompozícióból a sajttortákhoz.
  3. A masszát egyforma golyókra osztjuk, kissé lapítjuk (kb. 1 cm vastag). Melegítse fel a serpenyőt, öntsön növényi olajat az üregbe (vajban sütheti).
  4. A sajttortákat lisztbe forgatjuk, nehogy megégjenek. Forró serpenyőbe tesszük, és mindkét oldalát 3 percig sütjük. Fából készült spatulával fordítsa meg az ételt. Ellenőrizze a készenlétet szín szerint, a terméknek arany kérget kell kapnia.
  5. Ha az összetevők keverése során sűrű tésztát gyúr, a sajttorták nem sülnek meg teljesen. Ennek a szempontnak a kiküszöbölése érdekében sütéskor fedje le az edényeket.
  6. Béleljünk ki egy lapos edényt papírtörlővel, rakjuk ki a kész sajttortákat, hogy a zsír lecsepegjen. Kezdje el az új adag sütését, ismételje meg ugyanazokat a lépéseket. A kész ételt lekvárral, tejföllel vagy mézzel tálaljuk.

Túrós palacsinta mazsolával

  • növényi olaj - 70-100 ml.
  • csirke tojás - 1 db.
  • só - a kés hegyén
  • túró - 280 gr.
  • mazsola - 70 gr.
  • búzaliszt - 60 gr.
  • zúzott fahéj - 2 csipet
  • granulált cukor - 80 gr.
  1. Vegye ki a mazsolát a csomagolásból, tegye át egy szűrőedénybe és öblítse le. Küldje el egy mély tálba, töltse fel forró vízzel, fedje le fedővel, hagyja állni fél órát.
  2. Amíg a mazsola ázik, készítse elő a tésztát a jövőbeni sajttortákhoz. A tojást a sóval, a cukorral és a fahéjjal elkeverjük, mixerrel habosra keverjük. A túrót szitán áttöröljük, a tojásos masszához keverjük. Habverővel újra.
  3. Szitáljuk át a lisztet, kezdjük el kis részletekben bevezetni a fő összetételbe. Ekkor a mazsola már beázott, szárítsuk meg és adjuk hozzá a teljes tömeghez.
  4. A hozzávalókat mixerrel összekeverjük, hogy a túró apró szemcséit eltávolítsuk. A tésztának homogénné kell válnia, különben a palacsinta nem sül meg. Egy serpenyőt olajjal felforrósítunk, beletesszük a formált sajttortákat.
  5. Az edényt közepes lángon aranybarnára sütjük (3-4 perc mindkét oldalon). A desszertet melegen fogyasztjuk, lekvárral vagy mézzel tálaljuk.

  • tojás - 1 db.
  • túró - 350 gr.
  • növényi olaj - 80 ml.
  • granulált cukor - 50-60 gr.
  • só - 4 gr.
  • sütőpor tésztához - 7 gr.
  • búzadara - 35 gr.
  • búzaliszt - 60 gr.
  1. Készítsen elő egy tálat a hozzávalók összekeveréséhez. Törj bele egy tojást, adj hozzá kristálycukrot, sót. A masszát mixerrel dolgozzuk össze úgy, hogy a tojások sűrű habbá keljenek.
  2. Keverjük össze a sütőport az átszitált liszttel és a búzadarával. Kis adagokban öntsük bele a keveréket, közben keverjük össze. Törölje át a túrót egy szitán, és adja hozzá a fő összetételhez.
  3. Fedjük le a tésztát fóliával vagy egy törülközővel, hagyjuk egyharmad órát kelni. Ebben az időszakban a búzadara megduzzad, csak palacsintát kell formázni.
  4. Osszuk a tészta teljes mennyiségét kis részekre, minden részt kör alakúra tekerjük. Kissé lapítsuk el, hogy a sajttorták a kívánt formát kapják. A palacsintákat megszórjuk liszttel, hogy ne égjenek meg.
  5. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, tegyük egy tálba a sajttortákat. Közepes teljesítményen aranybarnára sütjük, majd átfordítjuk a másik oldalára. A syrnikit forrón tálaljuk, tejföllel vagy mézzel fogyasszuk.

Túrós palacsinta almával

  • tojás - 1 db.
  • búzadara - 50 gr.
  • túró - 550 gr.
  • szóda - 6 gr.
  • granulált cukor - 50-60 gr.
  • piros alma - 2 db.
  • só - 3 csipet
  • vaj - 60 gr.
  • liszt - 90 gr.
  1. Öblítsük le az almát, hámozzuk meg, távolítsuk el a magházat. Vágja a gyümölcsöt kockákra, küldje el egy serpenyőbe vajjal. Körülbelül 10 percig pirítjuk, folyamatos keverés mellett.
  2. Amikor az alma kész, adjunk hozzá kristálycukrot (ugyanolyan mennyiségben mézzel is helyettesíthetjük). A masszát addig keverjük, amíg a granulátum részlegesen fel nem oldódik, turmixgéppel őröljük.
  3. Egy külön tálban keverje össze a tojást sóval és cukorral, ha szükséges, adjon hozzá 3 gr. vanília vagy fahéj. A masszát mixerrel felverjük, hozzáadjuk a búzadarát és az átszitált lisztet.
  4. A tésztát jól összedolgozzuk, szitán áttört túrót adunk hozzá. Homogén lágy masszát készítünk, ami kicsit a kezünkhöz tapad.
  5. Hagyja a tésztát 45-60 percig állni. Ez idő alatt a búzadara térfogata megemelkedik, és a kívánt állapotra megduzzad. Az időszak végén szórjuk meg liszttel a konyhafelületet, tegyük rá a masszát.
  6. Forgasd kis golyókat, lapítsd el belőlük a tortákat. A magházra tesszük az almatölteléket, a szélét lezárjuk, újra elsimítjuk. Az összes sajttortát lisztbe forgatjuk.
  7. Egy serpenyőt olajjal felhevítünk, a palacsintákat megsütjük. Mindkét oldalát 3-5 percig sütjük. A készterméknek vöröses arany kéregnek kell lennie. Sütés után szalvétára helyezzük az edényt, hogy a zsír lecsepegtesse.

  • legmagasabb minőségű liszt - 180 gr.
  • granulált cukor - 130 gr.
  • tojás - 2 db.
  • só - 5 gr.
  • vaj - 50 gr.
  • zsíros túró - 575 gr.
  • sütőpor tésztához - 8 gr.
  • szóda - 4 gr.
  1. Ha finom sajttortákat szeretne sütni a sütőben, száraz zsíros túróra lesz szüksége. Szűrjük át egy konyhai szitán, vagy törjük szét villával a csomókat. Ha szeretné, használhat húsdarálót.
  2. Adjunk hozzá kristálycukrot, sót, tojást a masszához. A kompozíciót keverővel simára keverjük. Egy másik tálban keverjük össze a szódát a sütőporral, ide szitáljuk a lisztet. Adjuk hozzá a túróhoz, keverjük újra.
  3. Homogén állagú tésztát készítünk, különben a sajttorták szétterülnek. Szórjuk meg a kezünket búzadarával, túróból sodorjunk először golyókat, majd lapítsuk golyókká.
  4. Készíts elő egy tepsit. Béleljük ki sütőpapírral, és kenjük meg növényi olajjal. Kívánság szerint használhat szilikon formákat, de a sajttorták nedvesek lesznek.
  5. Tegye a sajttortákat egy tepsibe, ügyelve a palacsinták közötti távolságra. A sütőt 190 fokra előmelegítjük, a sajttortákat fél órán át sütjük.
  6. Ha megsült a desszert, lapos tányérra tesszük, olvasztott vajat öntünk rá. Tálaljuk lekvárral, mézzel vagy édes szezonális bogyós gyümölcsökkel.

Túrós palacsinta sárgarépával

  • búzadara - 20 gr.
  • sárgarépa - 1 db.
  • túró - 220 gr.
  • napraforgóolaj - 60 ml.
  • cukor - 60 gr.
  • prémium liszt - 50 gr.
  • tojás - 1 db.
  • méz vagy tejföl (tálaláshoz) – sőt
  • vaj (margarinnal helyettesíthető) - 15 gr.
  1. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, és a reszelő egy finom részébe beletesszük. A margarint vagy vajat egy serpenyőbe öntjük, felmelegítjük, adjunk hozzá 30 ml-t. víz. Tegye a sárgarépát egy tálba, süsse kis teljesítményen.
  2. Adjunk hozzá további 40 ml-t. tiszta víz, öntsön búzadarát a serpenyőbe. Csökkentse az égőt minimálisra, keverje össze a kompozíciót, amíg a búzadara meg nem duzzad. Hűvös kompozíció.
  3. Egy külön edényben keverje össze a tojást és a kristálycukrot, keverje össze keverővel. Keverés közben apránként hozzáadjuk az átszitált lisztet. Ráöntjük a túrót, majd az egész keveréket turmixgéppel ledaráljuk, vagy szitán átpasszírozzuk.
  4. Keverjük össze a két kompozíciót, melegítsük fel a serpenyőt napraforgóolajjal. Csökkentse a hőt közepesre, sodorja ki a tésztából a sajttortákat, forgassa meg lisztben, és tegye egy hőálló edénybe.
  5. A palacsintákat mindkét oldalukon 4 perc alatt aranybarnára sütjük. Tányérra tesszük, mézzel leöntjük vagy tejföllel tálaljuk.

  • só - a kés hegyén
  • csirke tojás - 1 db.
  • prémium liszt - 140 gr.
  • granulált cukor - 100 gr.
  • magas zsírtartalmú túró (20%) - 550 gr.
  • vaj - 30 gr.
  • étcsokoládé - ​​70 gr.
  • növényi olaj – sőt
  1. A túrót finomszemcsés szitán átpasszírozzuk, vagy turmixgéppel felaprítjuk. A masszát összekeverjük sóval, cukorral, hozzáadjuk a tojást. A leendő tésztát keverővel verjük.
  2. Szitáljuk át a lisztet, kezdjük el lassan hozzákeverni a túróhoz, 1 evőkanállal. Kerülje el a csomók kialakulását. Olvasszuk meg a vajat, adjuk hozzá a fő összetételhez.
  3. Túróból golyókat formálunk, mindegyikből tortát formázunk. A csokoládét lereszeljük, a túrós palacsinták közepébe egy kis édes tölteléket teszünk.
  4. Zárd le a széleit, hogy a csokoládé benne maradjon. A sajttortákat megszórjuk szitált liszttel, hogy ne égjenek meg. Egy serpenyőt olajjal felhevítünk, rátesszük a sajttortákat, és aranybarnára sütjük.
  5. A túrós csokis palacsintát forrón fogyasztják. Ízlés szerint tejföllel vagy natúr joghurttal tálaljuk. Fogyassza teával, kakaóval vagy kávéval.

Készítsen finom túrós palacsintát a klasszikus technológia szerint. Használjon olyan recepteket, amelyek mazsola, csokoládé, sárgarépa, fahéj, alma, búzadara hozzáadásával járnak. Próbáljon meg diétás desszertet készíteni a sütőben.

Videó: a legjobb sajttorta recept

  • Klasszikus sajttorta recept
  • Túrós palacsinta búzadarával receptje
  • A sütőben főzött túrós palacsinta receptje
  • Buja túrós palacsinta
  • Túrós palacsinta "Banán"
  • Túrós palacsinta mazsolával receptje
  • Recept a túrós palacsintához "Csokoládé"
  • Recept túrós palacsintához "Alma"
  • Recept a "Sárgarépa" túrós palacsintához
  • A túrós palacsinta készítésének alapelvei

    A sajttorta az oroszok egyik kedvenc csemege, ebédre, délutáni teára vagy kiadós uzsonnára készítik.

    A sajttorta túrós alapú puha palacsinta. A túró alapreceptje a következő összetételt tartalmazza: közepes zsírtartalmú túró, csirke tojás, kristálycukor és egy kis búzaliszt a megfelelő állag létrehozásához. Gyakran találhat olyan receptet, amelyben búzadarát adnak hozzá, de a lisztet kizárják; vagy a búzadara és a liszt aránya azonos. Kívánt esetben a liszt teljesen elhagyható.

    Néhány háziasszony, hogy az étel pompáját adja, sütőport, kevés sót vagy szódát ad a recepthez.

    Vannak zöldséges-gyümölcsös sajttorták, azokat a gyerekek kifejezetten szeretik. A túrós tésztához az alapanyagokon kívül gyümölcspürét, reszelt almát vagy sárgarépát adnak, ami különleges ízt és aromát ad a terméknek. Kísérletezzen – tegyen mazsolát, aszalt szilvát, kedvenc dióját, vaníliakivonatot vagy szárított sárgabarackot a sajttortákba. Adjunk hozzá citromhéjat vagy kakaót, finom citromízű túrós túrót vagy desszert csokis sajttortákat kapunk.

    Az összes hozzávalót összekeverjük, a tésztából kolbászt formázunk, és kb. 1-1,5 cm vastag darabokra vágjuk, késsel lekerekített formát adunk, és egy mély serpenyőben, felmelegített, szagtalan napraforgóolajon kisütjük. A főzés legdiétásabb módja a gőzölés vagy a sütőben történő főzés, gyorsabb módja pedig a mikrohullámú sütőben történő sütés.

    A kész túrót tálaljuk mézzel, lekvárral, tejföllel, sűrített tejjel, vagy öntsük le kedvenc szirupoddal.

    Túrós palacsinta - ételek elkészítése és alapanyagok beszerzése

    A túró elkészítéséhez készítsen elő egy nagy keverőedényt és egy mély serpenyőt. Ha a sütőben sütjük, készítsünk elő egy lapot és sütőpapírt.

    A túrós tésztát össze kell keverni, ha szükséges (amikor pl. banánpürét kell készíteni), használjunk mixert vagy turmixgépet.

    Még a tapasztalatlan háziasszonyok is elsajátítják a sajttorta készítésének folyamatát, ezért itt nincs szükség különleges előkészítésre. Ha gyümölcsöt, bogyót vagy aszalt gyümölcsöt használunk, feltétlenül mossuk meg, szükség esetén hámozzuk meg és aprítsuk fel. A banánt villával pépesítjük, vagy bekapcsoljuk a turmixgépet. Mazsola, szárított sárgabarack, aszalt szilva, datolya - alaposan öblítse le, és öntsön forrásban lévő vizet 15 percig, aprítsa fel. Előfordul, hogy a túró meglehetősen nedves - helyezze gézbe, és hagyja dekantálni a kívánt konzisztenciára.

    A sikeres, buja sajttorták fő összetevője a jó minőségű túró, mérsékelten száraznak kell lennie. Ha a túró állaga túl nedves, akkor a termékek egyszerűen szétesnek, ha túl száraz, akkor kemények lesznek. Itt is, mint máshol, a középhez kell ragaszkodni. A problémás helyzetet mindenesetre mindig meg lehet oldani - a nedves túrót kinyomkodni, vagy akasztani lefolyni, a szárazat pedig tejszínnel vagy tejföllel hígítani. Használjon közepes sűrűségű és nedvességű friss túrót - akkor a túró mindig a tetején lesz.

    Milyen érdekes és hasznos dolgokat árulnak el nekünk, a sajttorták készítésének mesterei? Íme néhány tipp:

    1) Ha lisztet ad a sajttortához, kis adagokban tegye, és minden alkalommal értékelje a tészta sűrűségét. A túl sűrű masszától a túrótermékek kemények, túl folyékonyak lesznek - a sajttorták egyszerűen szétoszlanak a serpenyőben. Az ideális tészta, ha közepesen rugalmas és nem tapad a kezünkhöz.

    2) Ne vigyük túlzásba a cukorral! A syrnikit jobb édes töltelékkel - lekvárral vagy mézzel - szolgálni.

    3) Ízletes kéreg kialakításához a sajttortákat zöldségben és vajban, keretnyi mennyiségben összekeverve sütjük.

    4) Annak érdekében, hogy a túró feszes és ropogós legyen, sütés előtt forgassa meg lisztben vagy búzadarában.

    5) A tészta elkészítésekor ügyeljen arra, hogy egynemű és sima legyen, akkor a sajttorták puhák lesznek.

    6) A diétásabb sajttorták elkészítéséhez csak fehérjét használjunk, gazdagabbak és dúsabbak esetén csak a sárgáját adjuk hozzá, a klasszikus recepthez viszont jól felvert tojás szükséges.

    7) A túrótermékek illatosabbá tételéhez használjon fahéjat vagy vanília kivonatot. Adjunk hozzá almát, szárított gyümölcsöt vagy bogyókat is.

    8) A túrós tésztához nem cukrot, hanem fűszereket adhatunk, például fokhagymát, provence-i fűszernövényeket, paprikát vagy friss fűszernövényeket. Vegyünk egy fűszeres túrós ételt.

    9) Készítsen kis gömbölyű sajttortákat - így gyorsabban és alaposabban sülnek meg, könnyen átfordulnak és nem deformálódnak a sütés során. Egy evőkanál segítségével kis adagokat kenhetünk a tepsire a tésztából. A túrót közepes lángon főzzük meg.

    Ez a legegyszerűbb recept egy finom és tápláló túrós ételhez - a syrnikihez, amely tökéletes egy snackhez. A termékeknek a legnépszerűbbekre van szükségük.

    Milyen termékekre van szükség:

    alacsony zsírtartalmú túró (200 g);

    tojás (2 db);

    Liszt (2 evőkanál)

    Cukor (ízlés szerint)

    Növényi olaj (körülbelül 50 ml)

    Hogyan kell főzni:

    A túrót a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat és alaposan összedolgozzuk. Öntsük bele a lisztet, célszerű átszitálni, így szellősebbek lesznek a termékek. A tésztának közepes sűrűségűnek kell lennie. Kör alakú tortákat formázunk, meghintjük liszttel, és forró serpenyőben két oldalról addig sütjük, amíg finom barna kéreg nem lesz. Tálaljuk tejföllel, gyümölccsel, mézzel és kedvenc szörpjeiddel.

    No2. Klasszikus sajttorta recept

    Ezek igazi sajttorták, melyeket nagyanyáink készítettek. Egyértelműen követi az izgalmat, és buja, illatos, gyönyörű alvadékot kap, amely nem deformálódik a sütés során. Kevés búzalisztet adjunk a tésztához, szitálás után, valamint egy csipet sót és vanília kivonatot

    Milyen termékekre van szükség:

    Közepes zsírtartalmú túró;

    Liszt (2-3 evőkanál);

    tojás (1-2 db);

    Cukor ízlés szerint;

    só (0,5 teáskanál);

    vaníliakivonat;

    napraforgóolaj (kb. 50 ml)

    Hogyan kell főzni:

    A túrót, a tojást, a cukrot, a sót alaposan összekeverjük. Adjunk hozzá vanillint, és óvatosan keverjük hozzá kis adagokban lisztet. Ne vigyük túlzásba, akkor a termékek kemények lesznek. A tésztából kolbászt készítünk, 1-1,5 cm vastag darabokra vágjuk, megszórjuk liszttel és jól felmelegített serpenyőbe tesszük. 2 oldaláról finom kéregig sütjük. Forrón tálaljuk.

    No3. Túrós palacsinta búzadarával receptje

    A búzadara túró finom állagú, és tökéletes reggelire az egész család számára. A főzési folyamat nem különösebben nehéz, és a késztermékek íze örömet okoz a háztartásban.

    Milyen termékekre lesz szükség:

    Közepes zsírtartalmú túró;

    tojás (1-2 db);

    cukor (2-3 evőkanál);

    Búzadara (2 evőkanál l.);

    tejföl (2 evőkanál);

    Egy kis só;

    Egy kis fájdalom.

    Főzési folyamat:

    A túrót és a tejfölt összedolgozzuk, hozzáadjuk a cukrot, sót, óvatosan beleütjük a tojásokat. A tojások száma a túrós tészta nedvességtartalmától függ. Ezután adjunk hozzá búzadarát, keverjük össze és tegyük félre a masszát 10-20 percig. Erre azért van szükség, hogy a búzadara megduzzadjon, és a kívánt állagot adja a tésztának. Ezután adjunk hozzá lisztet, keverjük össze, így a masszát homogénné tesszük. Egy evőkanál segítségével kis adagokban tegyük a tésztát egy felhevített serpenyőre, süssük meg a túrós termékeket két oldalról, fogyasszuk dióval és gyümölcsökkel.

    No4. A sütőben főzött túrós palacsinta receptje

    Ez egy ideális recept azoknak, akik helyesen táplálkoznak és követik a kalóriabevitelt, számolnak kalóriát, vagy csak diétás ételeket esznek, mivel a sütés során nem használnak olajat. A termékek összetétele nem különbözik egymástól.

    Milyen termékekre lesz szükség:

    Száraz zsírszegény túró (400 gr.)

    Liszt (0,5 evőkanál);

    tojás (1-2 db);

    Cukor ízlés szerint;

    tészta sütőpor;

    vaníliakivonat;

    Hogyan kell főzni:

    Keverjük össze az alacsony zsírtartalmú túrót, az átszitált lisztet, a cukrot és a tojást, sózzuk meg a falatot, adjuk hozzá a vaníliakivonatot és a sütőport. A masszát alaposan keverjük össze, és készítsük el ugyanazokat a kerek formájú süteményeket. A nyersdarabokat sütőpapírral borított lapra helyezzük, a hőmérsékletet 160-180 fokra állítjuk, és 20 percig sütjük.

    No5. Buja túrós palacsinta

    Annak érdekében, hogy a túró buja legyen, fontos betartani a főzés hőmérsékleti rendszerét. Még ha az összetevők listája megegyezik, és a sütő hőmérséklete eltérő, a sajttorták teljesen eltérőek lesznek.

    Milyen termékekre van szükség:

    Közepes vagy alacsony zsírtartalmú túró;

    tojás (1-2 db);

    cukor (2-3 evőkanál);

    Liszt (2-3 evőkanál);

    Egy csipet só;

    Olaj a sütéshez

    Hogyan kell főzni:

    A legcsodálatosabb túrótermékek akkor derülnek ki, ha szigorúan betartja a receptet.

    Keverjük össze egy kevés lisztet, túrót, tojást és egy kevés cukrot, adjunk hozzá egy csipet sót és a sütőport. Jól keverjük össze, hogy sima masszát kapjunk. Következő - szórja meg az asztalt liszttel, tekerje fel a tésztát és ossza fel részekre. Mindegyiket lisztbe forgatjuk, így lapos, lekerekített formát kapunk, és forró serpenyőre tesszük. Közepes lángon mindkét oldalát ropogósra sütjük.

    No6. Túrós palacsinta "Banán"

    Főleg azoknak, akik szeretnek minden érdekeset kipróbálni. Ezek a sajttorták elkészíthetők délutáni uzsonnára, reggelire vagy uzsonnára, jól passzolnak csokoládépüréhez, diófélékhez és gyümölcsökhöz. Kísérlet!

    Milyen termékekre van szükség:

    Túró 5 - zsírszázalék;

    tojás (2 db);

    1-2 banán;

    Cukor vagy méz ízlés szerint;

    Liszt (3 evőkanál);

    Egy csipet só;

    Növényi olaj.

    Hogyan kell főzni:

    A banánt apróra vágjuk és tetszés szerint pépesítjük. Keverje össze az érett banánpürét, az alacsony zsírtartalmú túrót, a tojást. Adjunk hozzá lisztet, valamint ízlés szerint cukrot vagy mézet, sót. Alaposan keverjük össze, a tésztának kissé viszkózusnak és homogénnek kell lennie. A turmixgép jól használható a keveréshez, de kézzel is keverheti. A termékeket kör alakúra formázzuk, és forró serpenyőben mindkét oldalukat finom aranybarnára sütjük. Gyümölccsel és tejszínhabbal tálaljuk. Lepje meg szeretteit ezzel a reggelivel.

    No7. Túrós palacsinta mazsolával receptje

    Gyermekkorunk óta mindannyian szeretjük a túrós masszát mazsolával, és most főzzünk finom és illatos syrnikit mazsolával. Az étel hihetetlenül szép és étvágygerjesztő lesz. A további termékek közül búzadarára és kicsontozott mazsolára van szükségünk.

    Milyen termékekre van szükség:

    Alacsony zsírtartalmú túró;

    tojás (2 db);

    Kicsontozott mazsola (60-100 gr.);

    cukor vagy méz;

    Liszt (3 evőkanál);

    Búzadara (3 evőkanál);

    Egy csipet só;

    Hogyan kell főzni:

    A mazsolát elkészítjük: megmossuk, szétválogatjuk és 15 percig forrásban lévő vízzel felöntjük, majd a vizet lecsepegtetjük és a mazsolát szárítjuk. Tojás, cukor (vagy méz), vanília, csipet só - közepes sebességgel verjük 2-3 percig. Tegye ide a túrót és az előkészített mazsolát, keverje össze. Kis vastagságú gömbölyű sajttortákat formálunk, és mindkét oldalukat alaposan megsütjük. Tálaljon egy kész desszertet teához.

    No8. Recept a túrós palacsintához "Csokoládé"

    Nagyon könnyű átalakítani egy közönséges terméket - csak adj hozzá kakaóport a sajttortához - por és egy új, szokatlan desszert készen áll! A csokoládé túró illatos és gazdag lesz, mindenképpen készítse el ezt az egészséges finomságot családjának.

    Milyen termékekre lesz szükség:

    Túró (300 gr.);

    Tojás;

    Egy kis cukor;

    Liszt (1-2 evőkanál);

    kakaómassza;

    Olaj sütéshez;

    Hogyan kell főzni:

    A friss túrót összekeverjük a cukorral, beleütünk egy tojást, hozzáadjuk a lisztet és a kakaót, majd finom szitán átszitáljuk. Ez segít abban, hogy a túrós tésztát homogén és csomómentes legyen. A kis süteményeket feltekerjük, kerek vagy ovális formát adunk, meghintjük liszttel, és forró, szagtalan olajban megsütjük. Díszítsd a desszertet tejszínhabbal, és kényeztesd a háztartást.

    No9. Recept túrós palacsintához "Alma"

    Étvágygerjesztő és szokatlan recept gyümölcstúróhoz, amely alkalmas délutáni uzsonnára, ebédre vagy egészséges nassolnivalóra. A gyerekek különösen értékelni fogják a túrómunkások ízét. Kötelező recept a kulináris malacperselyedhez!

    Milyen termékekre van szükség:

    alacsony zsírtartalmú friss túró (500 gr.);

    Tojás; (2-3 darab)

    Liszt (0,5 evőkanál);

    Lédús alma (2-3 db);

    szódabikarbóna (0,5 teáskanál);

    Hogyan kell főzni:

    Készítsük elő az almát: mossuk meg, szárítsuk meg, hámozzuk meg és vágjuk durva reszelőn, a felesleges levet eltávolítva. A tojásokat habverővel vagy mixerrel felverjük a cukorral, hozzáadjuk a sót, a vaníliát, a szódát és a reszelt almát, majd az átszitált lisztet, a tésztát simára keverjük. A tésztát egy nagy kanállal egy forró serpenyőbe terítjük, csökkentjük a hőt és 2 oldalát megsütjük. Tálaljuk dióval, gyümölccsel, tejföllel vagy mézzel.

    No10. Recept a "Sárgarépa" túrós palacsintához

    Egészséges reggeli a jó egészségért és a vidám hangulatért. Sárgarépa sajttorta – szokatlan holnap a családja számára. Kényeztesse meg szeretteit finom ételekkel.

    Milyen termékekre van szükség:

    Túró (2 csomag);

    Tojás; (2-3 darab)
    - liszt (2-4 evőkanál);

    Lédús sárgarépa (1-2 db.);

    Só, vanília, cukor - ízlés szerint;

    Olaj a sütéshez.

    Hogyan kell főzni:

    Készítsük elő a sárgarépát - mossuk meg, hámozzuk meg, reszelőn vágjuk. Keverjük össze a túrót, a felvert tojást, a lisztet, a sót, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Reszelt sárgarépával összekeverjük, elég sűrű tésztát kell kapni. Finoman szórjuk meg liszttel az asztalt, sodorjuk kerek süteményekbe, és süssük 3-4 percig. Megjelenik egy aranyszínű étvágygerjesztő kéreg - tedd egy tányérra, díszítsd gyümölcsökkel, dióval, tejszínhabbal - és üdvözöljük az asztalnál.

    A titok a tojás, a túró és a liszt megfelelő arányában rejlik. Ideális sajttortákat kapunk, ha 200-300 g túróhoz 1 tojást és 2-3 evőkanálot veszünk. Liszt. Érdemes azonban szem előtt tartani a túró állagát. Ha kellően nedves, 3-4 evőkanál lisztre lesz szükség. A sajttorták tésztájának elég sűrűnek kell lennie.

    Párolt túrós palacsinta


    Ez egy lehetőség azok számára, akik kerülik a sült ételeket, és hajlamosak kevesebb cukrot fogyasztani, és lehetőség szerint kerülik a búzalisztet. Ezt az opciót "túrótortáknak a fogyáshoz" nevezheti. Ha zsírmentes túrót vesz, akkor a sajttorták valóban diétásnak bizonyulnak.

    Szükséged lesz:

      200 g túró

      1,5 db. banán

      egy csipet só

      0,5 tk vaníliakivonat

      Melegítse fel a gőzölőt. Keverjük össze a túrót, a banánt és a tojást egy turmixgépben, adjunk hozzá vaníliát és egy csipet sót, és őröljük simára.

      Oszd el a banános-túrós keveréket olajozott szilikon formákba, 2/3-ig töltsd meg őket.

      Helyezze a formákat a gőzölőbe 15 percre. Ha nincs párolód, akkor egy peremes tepsibe szilikon formákat helyezhetsz, és félig megtöltheted vízzel. Ebben a formában 180 C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük a sajttortákat.

      Vegyük ki a sajttortákat a formákból, tálaljuk mézzel, bogyómártással vagy sűrített tejjel, ha szükséges.

    Házi sajttorta búzadarával


    A búzadara lehetővé teszi, hogy a túró belsejében lévő nedvesség „megragadja”, így a sajttorták sűrűbbé és bolyhosabbá válnak. Ahhoz, hogy a búzadara megduzzadjon, a túrós keveréket egy órán át 20-30 percig állni hagyjuk, majd bátran sütjük!

    Szükséged lesz:

      500 g túró

      2 evőkanál Szahara

      egy csipet só

      1 tasak vaníliás cukor

      egy marék mazsola (vagy tetszés szerint más szárított gyümölcs)

      ½ citrom héja

      2 evőkanál liszt, esetleg egy kis búzadara + liszt a sodoráshoz

      A túrót villával összetörjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliát és a citromhéjat. Adjuk hozzá a tojást, a mazsolát (elhagyható), egy csipet sót és a búzadarát, jól keverjük össze.

      A túrós keveréket lisztezett tányérra vagy deszkára tesszük, először golyóvá, majd kolbászformába forgatjuk, és egyforma darabokra vágjuk. Sajttortákat formázunk, lisztbe forgatjuk.

      Melegíts fel egy serpenyőt kevés növényi olajjal és vajjal.

      A sajttortákat egymástól kis távolságra helyezzük, közepes lángon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Fordítsa meg a sajttortákat, és fedje le a serpenyőt.

      A kész sajttortákat porcukorral meghintjük, mézzel, lekvárral vagy tejföllel tálaljuk.

    A klasszikus túrós palacsinta hagyományos desszert, amely alkalmas reggelire vagy délutáni uzsonnára. Tejföllel, lekvárral és bármilyen édes feltéttel jók ezek a gyönyörű, pirospozsgás és aranyszínű túrós sütemények.

    Tekintsünk két receptet a sajttorták készítéséhez - a klasszikus változatot, valamint a búzadara hozzáadásával a tésztához. Kétféle szósz közül is választhatunk - az egyik tejes, amit a gyerekek annyira szeretnek, a másik pedig a friss vagy fagyasztott cseresznyéből készült édes-savanyú.

    Klasszikus túrós palacsinta recept fotóval lépésről lépésre

    A klasszikus sajttortákat tejmártással egészítjük ki, melynek ízét mindenki ismeri, aki óvodába járt. Ilyen mártással szolgáltak az óvodában a túrós rakott ételhez, így ha szeretnének emlékezni gyermekkoruk édes ízére, figyelmesen kövesse receptünket.

    Hozzávalók 2-3 adaghoz:

    • túró (9%) - 300 g;
    • tojás - 1 db;
    • cukor - 2 evőkanál. kanál (vagy ízlés szerint);
    • só - egy csipet;
    • liszt - 2 evőkanál. kanál (+ 2-3 evőkanál panírozáshoz);
    • növényi olaj - körülbelül 50 ml.

    Tejmártáshoz:

    • tej - 250 ml;
    • liszt - 10 g;
    • vaj - 10 g;
    • cukor - 30 g;
    • vanília esszencia - pár csepp vagy vanillin egy kés hegyére.

    Hogyan kell főzni a klasszikus sajttortákat

    1. A sajttorták gyártásához kívánatos előnyben részesíteni a 9% vagy annál magasabb zsírtartalmú száraz finomszemcsés túrót. Jobb, ha nem használ nedves túrót, mivel ebben az esetben sok lisztet kell hozzáadnia, ami nem befolyásolja a legjobb módon a kész étel ízét. Először is óvatosan kanállal gyúrjuk át a túrót, vagy ha durva szemcsés terméket használunk, dörzsöljük át szitán.
    2. Adjunk hozzá cukrot, sót, búzalisztet, hajtsunk bele egy nagy nyers tojást.
    3. A túrós masszát kanállal összegyúrjuk, a komponensek teljes összekapcsolódását érjük el. Ha a keverék vizesnek bizonyult, vagy nagyon buja, magas sajttortákat szeretne készíteni, növelheti a liszt adagját. De figyelembe vesszük, hogy ebben az esetben a túró íze kevésbé lesz kifejező, és a termékek szerkezete sűrűbbé válik.
    4. Tiszta és száraz lapos tányérra öntjük a lisztet, ráterítjük a túrós masszából egy kis adagot (kb. egy evőkanál kis csúsztatással). A munkadarabot lisztbe forgatjuk, és puha tortát formázunk belőle. Hasonlóképpen syrnikit faragunk a maradék túrós tésztából (a receptben feltüntetett hozzávalók mennyiségéből 8 darab syrnikit kapunk).
    5. Egy serpenyőben felmelegítjük a növényi olajat, majd kirakjuk az első adag sajttortát. A túrós termékeket közepes lángon mindkét oldalukon kb. 3 percig sütjük (amíg megbarnul). Ezután pár percre készre állítjuk a sajttortákat, minimálisra csökkentve a hőt. A kész termékeket kivesszük a serpenyőből, és megsütjük a következő adagot.

      Hogyan készítsünk tejmártást sajttortákhoz

    6. Olvasszuk fel a vajat egy kis serpenyőben vagy serpenyőben alacsony lángon. Hozzáadjuk a lisztet és azonnal összekeverjük, hogy ne csomósodjanak, kb. percig pirítjuk. Ezután apránként adjunk hozzá meleg tejet. Az aktív keverés abbahagyása nélkül forralja fel a tejes keveréket, majd lassú tűzön forralja a szószt körülbelül 10 percig (amíg kissé besűrűsödik).
    7. A sűrített tejbe öntjük a cukrot. Ízesítéshez adjunk hozzá vaníliaesszenciát vagy kevés vanillint.
    8. Amint a cukorszemek teljesen feloldódnak, vegye le a tejmasszát a tűzhelyről, és finom szitán őrölje meg, hogy sima összetételt kapjon. Visszatesszük a szószt a tűzhelyre, újra felforraljuk.
    9. Most a desszert összes összetevője készen áll! A syrnikit édes tejmártással tálaljuk, ha szükséges, bogyós gyümölcsökkel és zöld mentalevéllel tálaljuk.

    Túrós palacsinta búzadarával - recept fotóval lépésről lépésre

    Ebben az esetben a túrós tészta dagasztásánál a lisztet búzadarára cseréljük. Sok háziasszony előnyben részesíti ezt a receptet, mivel úgy véli, hogy a búzadarával készült sajttorták a legfinomabbak és leglédúsabbak. Próbáld ki ezt a lehetőséget is. Talán tetszeni fog! A desszertet ezúttal meggyszósszal tálaljuk.

    Hozzávalók:

    • túró (lehetőleg legalább 9%) - 300 g;
    • cukor - 2 evőkanál. kanalak;
    • vaníliás cukor - 10 g;
    • tojás - 1 db;
    • búzadara - 2 evőkanál. kanalak;
    • finom só - egy csipetnyi;
    • növényi olaj (túrótorták sütéséhez) - 50-70 ml;
    • liszt (panírozáshoz) - 3-4 evőkanál. kanalakat.

    Mártáshoz:

    • kimagozott cseresznye (fagyasztott és friss is) - 100 g;
    • burgonyakeményítő - 2 teáskanál;
    • cukor - 2 evőkanál. kanalakat.
    1. A túrót egy mély tálba tesszük, és óvatosan összegyúrjuk egy kanállal - meg kell szabadulnia a szemcsésségtől és a kemény csomóktól. Ha szükséges, őrölje át a terméket szitán (durva szemű túró esetén).

    2. Ezután öntsön búzadarát és kristálycukrot, dobjon egy csipet sót, és hajtson bele egy nyers tojást. Ízért adjunk hozzá vaníliás cukrot.
    3. Alaposan keverje össze a keveréket, keverje össze az összetevőket, amíg egy meglehetősen ragadós massza nem keletkezik. Ügyeljen arra, hogy a tésztát legalább 10 percig főzzük, hogy a búzadara megduzzadjon.
    4. A megadott idő elteltével nagykanállal összegyűjtjük a tészta egy részét, és lisztes tányérra tesszük. Bőkezűen bepanírozzuk a munkadarabot minden oldalról, és megadjuk a sajttorták klasszikus formáját.
    5. A serpenyőt olajjal felhevítjük és a búzadarával készült sajttortákat forró felületre fektetjük. Közepes lángon kisütjük.
    6. Amint az alsó oldal megpirult, fordítsa meg a túrós süteményeket, és várja meg, amíg aranyszínű kéreg jelenik meg. Ezután a hőmérsékletet minimálisra csökkentjük, és a sajttortákat még néhány percig forró felületen tartjuk, hogy a termékek ne maradjanak nedvesek belül.
    7. A syrnikit búzadarával, tejföllel, sűrített tejjel vagy lekvárral tálalhatja. De azt javasoljuk, hogy részesítsünk előnyben egy érdekesebb lehetőséget - édes és meggyszósz elkészítését. Ehhez fedje le a bogyót cukorral, és öntsön 150 ml vizet. Forraljuk fel a keveréket, majd lassú tűzön forraljuk 2-3 percig.
    8. A keményítőt alaposan feloldjuk 50 ml hideg vízben. Folyamatos keverés mellett vékony sugárban öntsük a bogyóleveshez. Szó szerint 10 másodperc múlva kapcsolja le a hőt, és hagyja kihűlni a szószt.
    9. Kész a sajttorta búzadarával és cseresznyeszósszal!

    Boldog teát!

    A túrós palacsinta, amelynek egyszerű receptjét egy kicsit később ismertetjük, nagyon ízletes és tápláló étel. Egyszerűen lehetetlen megtagadni az ilyen termékeket, különösen, ha gyümölcs- vagy bogyólekvárral, sűrített tejjel vagy mézzel szolgálják fel.

    Hogyan készítsünk sajttortát túróból? egyszerű recept

    Kevesen tudják, de az ilyen termékeket különböző módon főzheti. Ebben a cikkben bemutatunk néhány egyszerű receptet, amelyek megvalósítása nem igényel sok erőfeszítést és időt.

    Tehát hogyan kell sajttortákat főzni túróból? Ennek az ízletes és egészséges ételnek az egyszerű receptje a következőket igényli:

    • durva szemű, magas zsírtartalmú túró - körülbelül 450 g;
    • fehér búzaliszt - körülbelül ½ csésze;
    • nagy csirke tojás - 2 db;
    • sütőpor - 1 csipet;
    • répacukor - 1 nagy kanál (ízlés szerint egy kicsit többet is lehet);
    • növényi olaj - néhány nagy kanál;
    • vaníliás cukor - 1 desszert kanál.

    Elkészítjük a túrótermékek alapját

    Hogyan készítsünk sajttortát túróból? Egy egyszerű recepthez egyszerű összetevők használata szükséges. Az ilyen termékek alapjának összegyúrásához a durva szemű, zsíros túrót alaposan dörzsöljük egy kanállal, majd adjuk hozzá a répacukor és egy csipet sütőport.

    A komponensek alapos összekeverése után felvert tojást és kevés vaníliás cukrot adunk hozzájuk. A leírt műveletek eredményeként meglehetősen viszkózus masszát kapunk. A sűrűsödéshez fokozatosan hófehér búzalisztet öntünk bele.

    Az összes hozzávaló összekeverése után folytassa a túróalap hőkezelésével.

    A termékeket tűzhelyen sütjük

    Hogyan kell a túrós palacsintát sütni? Egy egyszerű, fényképes recepthez vastag falú serpenyő szükséges. Erős tűzre tesszük, majd kevés napraforgóolajat adunk hozzá. Amint a növényi zsír felmelegszik, a sajttortákat sorra rakják az edényekbe, ehhez nagy kanállal. Egyszerre akár öt ételt is süthet egy szabványos öntöttvas serpenyőben.

    Amint az alsó részük megpirult, a sajttortákat megfordítjuk és még néhány percig főzzük.

    Sajttortákat viszünk az asztalra

    Most van egy ötleted, hogyan készíts túróból sajttortákat. Elkészítésük egyszerű receptjét fentebb leírtuk.

    Miután az összes terméket megfőzték, egy tányérra fektetik, és melegen tálalják az étkezőasztalhoz. Ahhoz, hogy a sajttorták étvágygerjesztőbbek és ízletesebbek legyenek, ajánlatos szirupot, lekvárt vagy sűrített tejet önteni rájuk.

    Azt is meg kell jegyezni, hogy ez az étel hidegen is felszolgálható a háztartás tagjainak. Ebben az esetben azonban édes forró teát is kell adni hozzá.

    Hogyan készítsünk sajttortát túróból? Könnyű gyógynövény recept

    A házi sajttorta nemcsak édes, hanem sós is lehet. Az ilyen termékek nagyon népszerűek azok körében, akik megpróbálnak kevesebb cukrot fogyasztani.

    Tehát hogyan kell sajttortákat főzni túróból? Egy egyszerű recept zöldekkel a következő összetevők használatát foglalja magában:

    • durva szemű száraz túró - 200 g;
    • szitált hófehér liszt - 2 nagy kanál;
    • nagy csirke tojás - 1-2 db. (belátása szerint adható hozzá);
    • friss zöldek - 1 nagy csokor;
    • burgonyakeményítő - 2 nagy kanál;
    • vaj - körülbelül 90 g;
    • asztali só, zúzott szegfűbors - ízlés szerint;
    • oltott szóda - 1/3 desszert kanál.

    Túrós tészta főzése sajttortákhoz

    A túrós palacsinta, egy egyszerű recept, amely magában foglalja a zöldek használatát, könnyen és egyszerűen elkészíthető. A durva szemű túrót kanállal alaposan összegyúrjuk, majd szegfűborsra vágott borsot és konyhasót adunk hozzá. A friss fűszernövényeket is ugyanabban az edényben helyezik el. Jól leöblítjük, erősen lerázzuk, és késsel nagyon apróra vágjuk.

    Az összetevők kanállal történő összekeverése után felváltva csirketojást teszünk rájuk, és oltott szódát rakunk rájuk. Miután viszkózus masszát kapott, először burgonyakeményítőt adnak hozzá, majd köles-hófehér lisztet.

    Az összes komponens összekeverése után meglehetősen sűrű, de nem túl vastag tésztát kapunk.

    Sajttorták készítése és sütése

    Hogyan készítsünk túrós palacsintát? Egy egyszerű recept vágódeszkát igényel. A teljes alapot ráfektetjük és 5 cm átmérőjű kolbászba sodorjuk, majd a terméket 1,5 cm vastag darabokra vágjuk.

    A félkész termékek elkészítése után felváltva búzalisztbe vagy burgonyakeményítőbe forgatjuk, majd fűtött serpenyőbe helyezzük.

    Ahhoz, hogy a házi sózott sajttorták minél ízletesebbek és lédúsabbak legyenek, ajánlatos vajban kisütni. Az étolajat egy serpenyőbe fektetjük, és lassan felolvasztjuk.

    Miután a termékeket aranysárgára süttük (mindkét oldalon), óvatosan egy lapos tányérra fektetjük. Ezután egy serpenyőben felolvasztunk még egy kis vajat, és új adag sajttortát rakunk ki belőle.

    Túrós termékeket mutatunk be az asztalra

    Most már tudja, hogyan kell sós túrós palacsintát készíteni. Elkészítésük egyszerű receptjét fent mutattuk be.

    Amint minden termék megsült, azonnal az asztalhoz kerül. Kívánt esetben az ilyen sajttortákhoz külön is elkészíthető fokhagymás szósz. Ehhez a friss kaprot nagyon apróra vágjuk, finomra reszelt kemény sajtot és fokhagymagerezdeket adunk hozzá. Néhány evőkanál majonézzel és sűrű tejföllel ízesítve a hozzávalókat alaposan összekeverjük.

    A sajttorták tetejét megkenjük a kapott szósszal és édes teával tálaljuk.

    Finom sajttorták főzése búzadarával

    A túrós palacsinta legegyszerűbb receptjét a cikk elején mutattuk be. Ez azonban messze nem az egyetlen módja annak, hogy ízletes és kielégítő termékeket készítsen.

    Ha rugalmasabb sajttortákat szeretne kapni, akkor ezt a receptet javasoljuk. A megvalósításhoz szükségünk van:

    • durva szemű túró 9% zsír - körülbelül 600 g;
    • búzadara - körülbelül 180 g (80 g - az alap elkészítéséhez és 100 g - a sajttorták csontozásához);
    • répacukor - 60 g;
    • sütőpor - ½ kis kanál;
    • csirke tojás - 3 db;
    • nagy fekete mazsola - 50 g;
    • asztali só - ¼ desszert kanál;
    • növényi olaj aroma nélkül - 100 g.

    Túrós alap készítése

    Az otthoni túrós palacsinta egyszerű receptje meglehetősen könnyen megvalósítható. Először sűrű tésztát kell gyúrnia. Ehhez a zsíros durva szemű túrót egy turmixgép tálba helyezzük, majd hozzáadjuk a répacukor és a csirke tojást. Az összes hozzávalót maximális sebességgel alaposan felverjük.

    A leírt műveletek után elkezdik feldolgozni a fekete mazsolát. Kiválogatjuk, jól megmossuk és forrásban lévő vízzel leforrázzuk. 30 perc elteltével az aszalt gyümölcsöket ismét leöblítjük, és szitán erőteljesen összerázzuk.

    Sötét mazsolát adunk a túrós masszához, alaposan összekeverjük. A legvégén búzadarát öntünk bele.

    A tészta dagasztása után fedővel letakarjuk és ebben a formában 20-35 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt a búzadarának meg kell duzzadnia, így az alap sűrűbbé és rugalmasabbá válik.

    A félkész termékek kialakításának és a tűzhelyen történő sütésének folyamata

    Hogyan kell helyesen formálni a túrós palacsintát? Egy egyszerű búzadara recepthez nagy vágódeszka szükséges. Az egész túrós masszát rákenjük, és kézzel jól összegyúrjuk.

    Sűrű és homogén tésztát kapva 6 cm átmérőjű kolbászrá sodorjuk, majd éles késsel 1,5-2 cm vastagságú darabokra vágjuk.

    A búzadarával sajttortákat formázva elkezdik sütni őket. Ehhez minden félkész terméket búzadarába forgatnak, és felváltva egy forró serpenyőre helyezik, ahol előzetesen egy kis napraforgóolajat adnak hozzá.

    A túrós palacsintát pontosan ugyanúgy kell sütni, mint a palacsintát. Amikor alsó részük arany árnyalatot kap, a termékeket egy spatulával megfordítjuk, és körülbelül 5-8 percig sütjük.

    A leírt műveletek végrehajtása után nagyon ízletes és vöröses sajttortákat kell kapnia mazsolával.

    A termékek megfelelő tálalása a családi asztalra

    A szakácsok azt javasolják, hogy a túrós palacsintát csak forrón tálalják az asztalra. Ehhez óvatosan tányérra fektetjük, és friss bogyókkal vagy gyümölcsökkel díszítjük. Kívánt esetben egy ilyen ételt folyékony mézzel vagy valamilyen sziruppal önthetünk.

    A búzadarával és mazsolával készült házi sajttortákat egy pohár édes teával vagy egy csésze erős kávéval kell fogyasztani. Különösen gyakran ilyen termékeket szolgálnak fel gyermekek reggelijére. A Syrniki jól telíti a gyermek testét, sok erőt és energiát ad neki.

    Összegezve

    Három különböző receptet mutattak be a házi sajttorta elkészítéséhez. A leírt módszerek gyakorlati alkalmazásával biztosan nem csak illatos és ízletes, hanem egészséges és tápláló ételt is kap. Különféle módon tálalhatod az asztalra. Egyes háziasszonyok szívesebben használják a sajttortákat forrón, mások pedig előhűtik a hűtőszekrényben. Mindenesetre az ilyen termékek édes vagy fűszeres szószokkal kombinálva nagyon ízletesek.

    kapcsolódó cikkek