Egyszerű saláták fogyókúrás receptekhez. Alacsony kalóriatartalmú prágai saláta videó. Ezeket a salátákat többféleképpen fogyaszthatjuk

Ha egy személy célul tűzi ki a fogyást, akkor érdemes az alacsony kalóriatartalmú salátákat beiktatni az étrendbe, amelyek számos előnyös tulajdonsággal rendelkeznek. Egészséges termékekből készülnek, amelyek gazdag kémiai összetétellel rendelkeznek. Reggelire, ebédre, vacsorára és uzsonnára alkalmasak.

Diétás saláták a fogyáshoz

Az Ön egészségét és alakját szolgáló egészséges élelmiszerek listája zöldségeket, gyümölcsöket, gyógynövényeket és sovány fehérjetartalmú ételeket tartalmaz, mint például csirke, sajt és mások. Mindezek az összetevők szerepelnek a diétás saláta receptekben. Próbáljon friss zöldségeket használni, mert a hőkezelés után elveszítik előnyeik egy részét. Az étel fűszerezéséhez használhat olajokat, alacsony zsírtartalmú joghurtot és tejfölt, balzsamecetet, szójaszószt stb.

Saláta "Brush" a fogyáshoz

A fogyás népszerűsítésének legnépszerűbb eszközeinek listája tartalmazza a „seprű” nevű ételt. Kizárólag nyers zöldségekből készül, rostban gazdag, amely eltávolítja a salakanyagokat és a méreganyagokat. A fogyókúrás panicle saláta segít megújítani a bél mikroflóráját, segít megbirkózni a székrekedéssel és javítja az emésztőrendszer működését. Ez az étel nem ajánlott gyomorhurut, fekély és hasnyálmirigy-gyulladás esetén.

Hozzávalók:

• cékla és káposzta - egyenként 320 g;
• sárgarépa - 75 g;
• zöldek - egy csomó;
• citromlé és olívaolaj - egyenként 5 g.

Készítmény:

1. A fogyás saláta elkészítéséhez a gyökérzöldségeket nagy reszelőn kell felaprítani.
2. A káposzta fejét felaprítjuk, a megmosott zöldeket felaprítjuk.
3. Az összes hozzávalót összekeverjük, hozzáadjuk az öntetet.

Sütőtök saláta fogyásért

A tök egészséges zöldség, amit ehet a plusz kilókkal megbirkózni vágyóknak, mert egyszerre ízletes és egészséges. A legjobb fogyókúrás salátáknak minden bizonnyal rostban gazdag ételeket kell tartalmazniuk, és a narancssárga gyümölcsök megfelelnek ennek a kritériumnak. T-vitamint tartalmaznak, amely javítja az anyagcserét és megakadályozza a zsír felhalmozódását a szervezetben. A sütőtökkel készült fogyókúrás saláták jóllaknak és gyorsan csillapítják az éhségedet.

Hozzávalók:

• sütőtök - 300 g;
• dió és méz - egyenként 55 g;
• alma - 180 g;
• citrom - 1 db.

Készítmény:

1. A sütőtököt és az almát meg kell hámozni, majd lereszelni.
2. A citrom héját eltávolítjuk, a diót apróra vágjuk, és száraz serpenyőben enyhén megpirítjuk.
3. Keverjük össze a hozzávalókat és keverjük össze.

Cékla saláta fogyásért

Ismeretlen okokból a cékla nem népszerű zöldség, bár alacsony kalóriatartalmának és anyagcsere-javító képességének köszönhetően előnyös a fogyás és az egészség szempontjából. A gyökérzöldség rostot tartalmaz, amely pozitívan hat az emésztőrendszerre, és hosszú ideig jóllakottságot biztosít. A diétás céklasaláta vizelethajtó hatású, eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből.

Hozzávalók:

• cékla - 320 g;
• sárgarépa - 80 g;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• mazsola - egy kis marék;
• natúr joghurt, só és bors.

Készítmény:

1. A főtt és meghámozott répát apró kockákra vágjuk.
2. A mazsolát felöntjük meleg vízzel, ettől megpuhulnak.
3. A meghámozott sárgarépát ledaráljuk.
4. Keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és ízesítsük joghurttal.

Gyümölcssaláta a fogyáshoz

Szinte minden gyümölcs, kivéve az édeseket, bekerülhet az étlapjukba azok számára, akik szeretnének leadni a felesleges kilókat. Ízletes diétás saláták bármilyen étkezésre és uzsonnaként fogyaszthatók. Az egészséges gyümölcs a grapefruit. Javítja az emésztést és az anyagcsere-folyamatok gyorsaságát, segíti az éhség csillapítását és beindítja a folyamatokat.

Hozzávalók:

• salátalevelek keveréke - 150 g;
• fenyőmag - 80 g;
• grapefruit - 1 db;
• olívaolaj - 35 g;
• só, bors.

Készítmény:

1. Először is a diót mindenféle adalékanyag nélkül kell megpirítani.
2. A citrusféléket meghámozzuk és félbevágjuk. Az egyik részből nyomja ki a levet, a másikból vágja ki a pépet film nélkül.
3. Az öntethez keverjük össze a gyümölcslevet, az olajat és a fűszereket.
4. Nem marad más hátra, mint összekeverni a salátaleveleket, a citrusféléket, beleönteni az öntetet, és megszórni a fogyókúrás grapefruit salátát dióval.

Káposzta saláta a fogyáshoz

A fogyni vágyóknak káposztát is fel kell venniük az étlapjukba, és minden fajtája egészséges, mivel alacsony a kalóriatartalma és számos fontos tulajdonsággal rendelkezik. Sok durva rostot és savat tartalmaznak, amelyek ellenállnak a szénhidrátok zsírrá alakításának. Alacsony kalóriatartalmú saláták fogyáshoz minden fajtából elkészíthetők, például karfiolból.

Hozzávalók:

• karfiol - 500 g;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• dió - 1/2 csésze;
• koriandermag - 1 teáskanál;
• borecet - 20 g;
• gyógy-és fűszernövények.

Készítmény:

1. Hagyja a villákat 10 percig. forrásban lévő vízbe, sózás után. A zöldséget meg is párolhatjuk. Ezt követően hűtsük le, és osszuk virágzatra.
2. Vágja fel a diót fűszernövényekkel és fokhagymával.
3. Keverje össze az összes elkészített hozzávalót, adjon hozzá koriandermagot, sót és borsot. Diétás káposztasaláta borecettel fűszerezzük.

Sárgarépa saláta fogyásért

A narancsgyökér zöldséget frissen és főzve is szeretik, de fogyókúrás tulajdonságaira nem sokan gondoltak. A sárgarépa tartronsavat tartalmaz, amely megakadályozza a szénhidrátok zsírosodását. A nyers zöldségekből készült saláták fogyás céljából hasznosak a rostok miatt, amelyek telítik és tisztítják a testet. A sárgarépa normalizálja a gyomor-bél traktus működését, és alacsony kalóriatartalmú.

Hozzávalók:

• sárgarépa - 75 g;
• gerezd fokhagyma;
• olívaolaj - 20 g;
• dió – ​​1 db.

Készítmény:

1. A sárgarépát lereszeljük, és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.
2. Kevés olajat és apróra vágott diót öntünk hozzá. Mindent összekeverünk és már fogyaszthatjuk is.

Saláta túróval és zöldségekkel a fogyásért

A fermentált tejtermékek jót tesznek az egészségnek és az alaknak, és mindezt számos jótékony tulajdonságának köszönhetően. Az olcsó, túrós diétás saláták segítenek megbirkózni az éhséggel azáltal, hogy fontos anyagokkal látják el a szervezetet, javítják az emésztőrendszer és az anyagcsere működését. A zöldségek receptekben való felhasználásának köszönhetően az étel előnyei jelentősen megnőnek.

Hozzávalók:

• túró - 150 g;
• uborka - 1 db;
• zellerszár - 35 g;
• cseresznye – 4 db;
• balzsamecet - 5 g;
• olívaolaj - 30 g;
• petrezselyem és fűszerek.

Készítmény:

1. A zellert és az uborkát vágjuk kockákra, a paradicsomot pedig két részre.
2. Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket és fűszereket a zöldségekhez. Öntsük hozzá az ecetet, keverjük össze és csak ezután adjuk hozzá az olajat.
3. Tedd bele a túrót és hagyd saláta a fogyáshoz 10 percig. hűtőszekrényben.

Zeller saláta fogyásért

A zöldségek köztudottan negatív kalóriatartalmúak, vagyis amikor energiaértékük kisebb, mint amennyit a szervezet a feldolgozásukra fordít. A zeller is ebbe a csoportba tartozik. Az alacsony kalóriatartalmú saláták fogyáshoz ezzel a zöldséggel ideális megoldást jelentenek minden étkezéshez. Javasoljuk, hogy a zellert fehérjetartalmú élelmiszerekkel kombinálják, mivel elősegíti azok felszívódását.

Hozzávalók:

• filé - 1 db;
• zellerszár - 1 db;
• dió - 55 g;
• citromlé - 20 g;
• zöld alma - 1 db;
• natúr joghurt.

Készítmény:

1. A diót apróra vágjuk, és száraz serpenyőben megszárítjuk.
2. Az almát csíkokra vágjuk, és citromlével meglocsoljuk.
3. A zellert felaprítjuk, összekeverjük az almával, és hozzáadjuk a kockákra vágott főtt filét. Adjuk hozzá a diót, és öntsük fel joghurttal.

Kínai kel saláta fogyásért

Ez a zöldségféleség egyesíti az étrendi és előnyös tulajdonságokat, így egyedülálló termék. Alacsony kalóriatartalmú, 16 kcal/100 g. A kínai kel fogyókúrás könnyű saláták teltségérzetet keltenek, és mindez a rostok és a mikroelemek kombinációjának köszönhető. A készítményben található durva rostoknak köszönhetően lelassul a zsírok és szénhidrátok felszívódása, javul a bélműködés.

Hozzávalók:

• kínai kel - 1 fej;
• cseresznye - 300 g;
• bazsalikom - egy csomó;
• édes hagyma - 1 db;
• citromlé - 35 g;
• bors - 1 db;
• garnélarák - 250 g;
• olívaolaj - 25 g.

Készítmény:

1. Forraljuk fel a garnélarákot és hűtsük le.
2. A káposztát felaprítjuk, a koktélparadicsomokat pedig félbevágjuk.
3. A hagymát félkarikára, a meghámozott édes paprikát pedig kockákra vágjuk.
4. Az összes hozzávalót összekeverjük és megszórjuk bazsalikomlevéllel.

Hínár saláta fogyásért

Az algák gyógyító tulajdonságairól még sokáig beszélhetünk, mert kémiai összetételük hasznos anyagokkal van tele. A fogyókúrás tengeri kelkáposzta saláta hatékony a természetes jód jelenléte miatt, amely fontos a zsírok, fehérjék és szénhidrátok anyagcseréjében, és ha hiányzik, az ember hízni kezd. A tengeri kelkáposzta rostot és alginsavat tartalmaz, amelyek javítják az emésztési folyamatot.

Hozzávalók:

• hínár - 1 üveg;
• konzerv bab - 420 g;
• uborka és paprika - egyenként 100 g;
• hagyma és sárgarépa - egyenként 75 g;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• olívaolaj - 50 g;
• szójaszósz - 75 g.

Készítmény:

1. A hagymát félkarikára, a sárgarépát csíkokra vágjuk. A zöldségeket forró olajban aranybarnára sütjük;
2. Adjuk hozzá a szójaszószt és főzzük még pár percig.
3. A babot megmossuk, az uborkát csíkokra, a kimagozott paprikát kockákra vágjuk.
4. Az egészet összekeverjük és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.

Kukorica saláta fogyásért

Sokan azt hiszik, hogy a kukoricakonzerv édes íze miatt káros az alakodra, de ez nem igaz, mert alacsony a kalóriatartalma. A kukorica vizelethajtó hatású, csökkenti a koleszterinszintet és normalizálja az anyagcserét. A kukoricával készült fogyókúrás saláták lehetnek zöldségek, de diétás húst és gombát is hozzáadhat a recepthez.

A nyár és az ősz rengeteg zöldséggel és gyümölccsel örvendeztet meg bennünket, melyek fogyasztása jótékony hatással van az alakunkra. Az ilyen receptek sok természeti ajándékot tartalmaznak, amelyek alacsony kalóriatartalmúak. Még kedvenc rákételét is elkészítheti kis mennyiségű szénhidráttal és zsírral. A könnyű diétás saláták kötelezőek az étrendben mindenkinek, aki figyel a súlyára és egészségére.

Annak érdekében, hogy az étel kalóriaszegény és egészséges legyen, vegye figyelembe a táplálkozási szakértők ajánlásait az elkészítésekor. A klasszikus receptek olyan gyümölcsökön és zöldségeken alapulnak, mint az alma, narancs, uborka, sárgarépa és paradicsom. A finom, mégis egészséges diétás ételek elkészítése pedig nagyon egyszerű.

A táplálkozástudomány neves szakértői szívesen osztják meg a fogyókúrás zöldséges finomságok elkészítésének titkait. Az alapvető tippeket és ajánlásokat rövid listában lehet bemutatni:

• Közvetlenül fogyasztás előtt készítse el az ételt a maximális tápanyagtartalom megőrzése érdekében.
• Használat előtt adjunk hozzá mártást vagy salátaöntetet is.
• Csak friss alapanyagokból főzzön.
• Aszalt gyümölcsök és gyógynövények hozzáadhatók diétás ételekhez.
• A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy korlátozzák a sóbevitelt, ez lelassítja a víz-só anyagcsere folyamatát.

A diétás salátaönteteknek ki kell zárniuk a majonézt és a ketchupot, hogy ne adjunk extra kalóriát. A leggyorsabb eredmény elérése érdekében ne felejtsen el dolgozni a testén, tartsa be az ivási rendszert, és legyen vidám hangulata.

Egészséges, alacsony kalóriatartalmú receptek

Számos egyszerű receptet válogattunk össze Önnek, amelyek változatossá teszik diétás menüjét.

A salátákat ebéd mellett is fogyaszthatjuk, vagy külön ételként is használhatjuk.

Tonhal szelet

A diétás tonhal saláta receptje meglehetősen egyszerű.

Összetevők:

• 1 doboz tonhalkonzerv;
• ½ konzerv kukorica;
• 4 uborka;
• 7 fürjtojás.

étel így készült:

1. A hasított halat apró darabokra osztjuk, és leszűrjük róla az olajat.
2. Az uborkát kockákra vágjuk, és a hallal összekeverjük.
3. Hozzáadjuk a kukoricát és a finomra vágott fűszernövényeket.
4. Fürjtojás felével díszítjük.

Tonhal étel adalékokkal

A diétás tonhalkonzerv saláta tartalmazhat olajbogyót, paradicsomot és babot.

A recept a következő összetevőket tartalmazza:

• ½ evőkanál. bab;
• 260 g tonhal;
• 250 g paradicsom;
• 50 ml. olivaolaj;
• 2 evőkanál. l. borecet és citromlé;
• fej vöröshagyma.

Tonhalszeletek elkészítése nem okoz sok gondot:

1. A hagymát félkarikára vágjuk, és olaj, citromlé és ecet keverékében pácoljuk. Hagyja állni fél órát.
2. A babot forrásban lévő vízben megfőzzük és kihűtjük.
3. A haldarabokat villával pépesítjük, és az olajat lecsepegtetjük.
4. A paradicsomot apró szeletekre vágjuk, és a többi hozzávalóhoz adjuk.

Az ilyen gyors és egyszerű receptek könnyen elkészíthetők, és tökéletesen illeszkednek a diétás menübe.

Csirkesaláta

A csirke meglehetősen sok fehérjét tartalmaz, amely hasznos a szervezet számára. Az ilyen fogyókúrás diétás receptek előnye, hogy ízlése szerint választhatja ki az öntetet. Például mustár, citromlé vagy olívaolaj.

Hozzávalók csirkemelles diétás salátához:

• 300 g főtt mell;
• ½ fej kínai kel;
• 2 nagy kaliforniai paprika;
• kis hagymát.

A főzés lépései:

1. A szegyet vékony csíkokra, a borsot és a hagymát félkarikára vágjuk.
2. A káposztát apróra vágjuk.
3. Keverjük össze az összes hozzávalót, és ízesítsük szójaszósz és citromlé keverékével.

Ne feledje a diétás salátát lédús marhahússal. Neki is joga van egy fogyókúrás ember étlapján élni. A szakértők szerint a húsdarabok nem adnak plusz kalóriát, hanem éppen ellenkezőleg, fehérjékkel telítik a szervezetet.

A híres "Caesar" fény

A csirkemell finom diétát készít Caesar a fogyáshoz.

Készítse elő a következő összetevőket:

• 100 g szegy;
• 100 g jégsaláta;
• 4 fürjtojás;
• 5 darab. koktélparadicsom;
• 1 evőkanál. l. reszelt sajt;
• házi keksz.

Szeletelés receptje:

1. Mossa meg a leveleket, szárítsa meg és tépje le a kezével.
2. Vágja fel a mellet közepes darabokra, és helyezze a levelek tetejére.
3. A következő réteg félbevágott tojás és paradicsom.
4. Helyezze a sajtot és a kekszet a tetejére.

Az aromás csirkehús diétás Caesar szószt sárgájából, citromléből és mustárból készítik, amelyeket egyenlő arányban kevernek össze.

Csirkemáj saláta

Egy finom csirkemájjal készült étel kalóriatartalma mindössze 133 kcal. Ez az ízletes, egészséges és könnyen elkészíthető saláta semmilyen módon nem befolyásolja súlyát.

Recept :

• 400 g csirkemáj;
• 4 főtt fürjtojás;
• 3 salátalevél;
• 70 g koktélparadicsom;
• ½ doboz olajbogyó;
• öntethez: 1 ek. l. olívaolaj, citromlé és szójaszósz.

Lépésről lépésre technológia:

1. A májat megmossuk, leszárítjuk és darabokra vágjuk. Addig sütjük, amíg a kéreg meg nem jelenik magas lángon.
2. A tojásfehérjét szeletekre vágjuk.
3. A koktélparadicsomokat is kettéosztjuk.
4. Az olajbogyót karikára vágjuk.
5. Kezdje el kirakni az edényt: először a zöld leveleket, majd a májat. A szószt a tetejére öntjük, és mindent paradicsommal, tojással és olajbogyóval díszítünk.

Az étel alacsony kalóriatartalma lehetővé teszi, hogy vacsorára is elfogyassza. A fogyás és a test szárítása érdekében sok diétás saláta alapja a csirkemell vagy a filé és a zöldségek.

Rák koktél

A tenger gyümölcseiből készült ételek tápanyagokban gazdagok. Még azok is ehetnek garnélarákot tartalmazó szeleteket, akik folyamatosan figyelik alakjukat és szigorú diétát követnek.

Egy finom ételhez szüksége lesz:

• egy csomó rukkola;
• 5 darab. garnélarák;
• 2 db. koktélparadicsom;
• egy marék fenyőmag;
• egy szál friss bazsalikom;
• ízlés szerint: fokhagyma, szezám;
• öntethez: 1 tk. citromlé + 1 ek. l. olivaolaj.

Garnélarákos diétás étel készítése:

1. A citromlé, az olaj és a fokhagyma összekeverésével elkészítjük a szószt.
2. Forraljuk fel a garnélarákot öntetszószban. Főzési idő 10-30 perc. A végén adjunk hozzá bazsalikomot, hogy finom ízt kapjunk.
3. Legalul a rukkolát helyezzük, a tetejére kettévágott paradicsomot, majd a garnélarákot. Megszórjuk apróra vágott dióval, és leöntjük a szósszal.

Az egyszerű receptek a garnélarákos ételek fotóival megkönnyítik a főzési folyamatot.

Kedvenc rák saláta

A rákrudakkal való étkezési lehetőség már nem álom, hanem valóság. A majonéz nélküli recept alacsony kalóriatartalmúvá teszi a darabot.

Szükséges összetevők:

• 150 g rákrudak;
• 100 g konzerv kukorica;
• 200 g friss uborka;
• 100 g főtt rizs;
• 100 ml. natúr alacsony zsírtartalmú joghurt.

Saláta rákrudakkal és kukoricával elég könnyen elkészíthető:

1. A rudakat és az uborkát közepes darabokra vágjuk, és egy tálba tesszük.
2. Forraljuk fel a rizst, hagyjuk kihűlni és adjuk hozzá a szeletekhez.
3. Dobd bele a kukoricát.
4. Adjunk hozzá fűszereket a keverékhez, és öntsük joghurttal.

Egy finom és diétás rákrudacskából készült fogyókúrás saláta fogyasztható reggelire, ebédre vagy vacsorára. Ne aggódj az alakod miatt. Ez a termékkeverék teljesen felszívódik a szervezetben.

Étel tintahalral

Egy kiadós, de alacsony kalóriatartalmú tintahal vacsora alkalmas. Kényeztesse magát a friss uborka, a kukorica és a tenger gyümölcsei finom kombinációjával.

Recept :

• 500 g tintahal;
• 200 g kukorica üvegben;
• 1 hagyma;
• 2 uborka;
• lomb;
• 3 tojás;
• 1 evőkanál. l. napraforgóolaj.

Főzési technológia diétás saláta:

1. A tojást és a tintahalat külön főzzük meg. A tenger gyümölcseit csíkokra, a tojást kockákra vágjuk.
2. A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk.
3. Az egészet összekeverjük és olajjal ízesítjük.

Ilyen egyszerű a tintahal saláta elkészítése, melynek kalóriatartalma mindössze 163 kcal.

Káposzta saláta

Ezen a nyáron egy tányér kalóriaszegény zöldségsaláta kötelező a vacsoraasztalon. Az étel alapja paradicsom, uborka, káposzta és gyógynövények. A diétás ételek receptjei gyönyörű és újszerű csavart kínálnak az ismerős ízeknek.

A káposzta finomsághoz szüksége lesz:

• 250 g kínai kel;
• 200 g paradicsom és uborka;
• 1 csípős paprika;
• 150 g feta sajt;
• ½ doboz olajbogyó;
• fűszerek ízlés szerint;
• 1 evőkanál. l. olivaolaj.

Hagyományosan a diétás káposzta salátákat a következőképpen készítik:

1. Vágja szét a kínai káposztát levelekre, és szaggassa le a kezével.
2. Az uborkát, a sajtot és a paradicsomot nagy kockákra vágjuk, és a salátástálba tesszük.
3. A csípős paprikát apróra vágjuk, és a többi hozzávalóval elhelyezzük.
4. Keverjük össze a hozzávalókat, és tegyük rá az olajbogyót.
5. Ízesítsünk mindent olajjal és szórjuk meg a fűszerekkel.

Könnyű zöldségszeletelés

A káposztával készült diétás zöldségsaláták receptjei nem érnek véget.

Egyszerű recept magába foglalja:

• 500 g friss káposzta;
• egy csomó zöldhagyma;
• 1 alma és 1 sárgarépa.

Egy könnyű és egyszerű saláta vacsorára mindössze 20 percet vesz igénybe. Így készülj:

1. A káposztát apróra vágjuk.
2. Az almát és a sárgarépát durvára lereszeljük.
3. Az elkészített hozzávalókat összekeverjük, natúr joghurttal ízesítjük.

A szeleteléshez használt diétás öntet receptje több összetevőből állhat, vagy korlátozódhat a natúr joghurtra. A zöldség- és halsaláták legnépszerűbb öntetei közé tartozik az olívaolaj és a citromlé keveréke. Hús-összetevők esetén adjon hozzá néhány evőkanál szójaszószt.

Tengeri kelkáposzta étel

A tengeri kelkáposztát régóta a hasznos mikroelemek és ásványi anyagok tárházának tartják, alacsony kalóriatartalma miatt a hínár minden fogyókúra kedvence lett. A diétás hínársaláta elkészítése másfél órát vesz igénybe. Ennek oka a hínár forralása és a szójabab mártás elkészítése.

Recept :

• 50 g szárított hínár;
• 300 g sárgarépa;
• 1 evőkanál. l. növényi olaj;
• gerezd fokhagyma;
• 1 tk. szója szósz.

Technológia:

1. Forraljuk fel a moszatot forrásban lévő vízben fél óráig.
2. A fokhagymát kinyomkodjuk és összekeverjük az olajjal és a szójaszósszal. Hagyja a kötszert 30 percig.
3. A sárgarépát csíkokra vágjuk.
4. Keverjük össze a hozzávalókat, jól keverjük össze.

A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy a fehérje emészthetőségének javítása érdekében egyen egy ételt sült pollock darabokkal. A moszattál szokatlanul könnyű, kalóriatartalma mindössze 43 kcal.

Cékla jegyzetek

A fogyókúrás diétás saláták szépsége a tisztító hatásuk, a szervezet megszabadul a káros anyagoktól. A cékla elengedhetetlen összetevője a legtöbb egészséges darabnak.

Egyszerű és eredeti recept:

• 1 közepes répa és 1 sárgarépa;
• 200 g káposzta.

Cékla saláta e séma szerint készült:

1. A káposztát apróra vágjuk.
2. A répát és a sárgarépát durvára lereszeljük.
3. Keverj össze mindent.

Az öltözködéshez használjon növényi olajat vagy citromlevet.

Cékla szeletek

Kényeztetheti magát a főtt céklából készült diétás saláta egy másik változatával is. Ennek a tápláló és alacsony kalóriatartalmú ételnek az alapja a cékla, az alma, a dió és a tejföl.

Tartalmaz:

• 1 nagy cékla;
• 1 közepes alma;
• 3 dió;
• egy pár aszalt szilva;
• gerezd fokhagyma;
• 2 evőkanál. l. 15%-os tejföl.

Készítsd el a salátát használhatod ezt a receptet:

1. A főtt répát kockákra vágjuk.
2. Az almát durvára lereszeljük.
3. Az aszalt szilvát és a diót apróra vágjuk, és hozzáadjuk a tálba.
4. Nyomd oda a fokhagymát és keverd össze az egészet.

A cékla súlycsökkentő hatása felbecsülhetetlen. A zöldség csillapíthatja az étvágyat, és eltávolíthatja a káros anyagokat a belekből.

Bab recept

A babdiétát a hatékony fogyás egyik legjobb táplálkozási rendszereként ismerik el. Tehát egy babos fogyókúrás saláta receptje kiváló lehetőség egy könnyű vacsorára.

Ehhez szüksége lesz:

• 100 g kínai kel;
• 300 g vörösbab;
• 200 g paradicsom;
• 100 g kukorica és borsó üvegekben;
• 2 evőkanál. l. tejföl;
• 2 gerezd fokhagyma.

Diétás felvágott kukoricával, babbal és káposztával e séma szerint készült:

1. A káposztát apró csíkokra vágjuk.
2. A paradicsomot apró kockákra vágjuk.
3. Tegye a kukoricát, borsót, babot a salátástálba, és keverje össze.
4. Az összes hozzávalót összekeverjük és tejföllel ízesítjük.

Ízlés szerint a salátát finomra vágott tojással hígíthatja.

"Gyümölcs Paradicsom"

Nem árt az alakodnak, ha egy egészséges gyümölcssalátával zárod a munkanapodat. Összeállíthatja kedvenc alacsony kalóriatartalmú finomságaiból. Egy ízletes és légies étel percek alatt elkészül.

Recept :

• 1 darab egyenként banán, kivi, alma és narancs;
• 50 ml. narancslé;
• 100 g natúr joghurt.

A gyümölcsöket kockákra vágjuk, narancslével és joghurttal meglocsoljuk.

A diétás gyümölcssaláta receptjét ízlése szerint módosíthatja. Nyáron a kajszibarackból, almából és bogyós gyümölcsökből készült finomság tökéletesen frissít. A szószhoz használjunk natúr joghurtot, zsírszegény tejfölt vagy tejsavót.

Avokádó saláta

Az avokádó diétás darabok nagyon hasznosak. A gyümölcs meghosszabbítja az élettartamot, befolyásolja a megjelenést és eltávolítja a káros anyagokat.

A felhasznált összetevők a:

• 6 paradicsom;
• 1 avokádó;
• 1 uborka;
• lomb;
• 1 evőkanál. l. olívaolaj és almaecet.

Avokádó saláta receptje:

1. Az uborkát vékonyan felszeleteljük, a kis paradicsomokat félbevágjuk, az avokádót meghámozzuk.
2. Egy külön tálban keverjük össze az ecetet és az olívaolajat.
3. Helyezze a zöldségeket és az avokádót egy tálba, és töltse meg a keverékkel. Zöldekkel díszítjük.

Néha az avokádót bekonzerválják télire, hogy egész évben finom finomság kerüljön az asztalra.

Egyéb receptek

Friss zöldségekből készült diétás salátával kényeztetheti magát a fogyáshoz. Próbáljon meg diót, sárgarépát és vajat hozzáadni egy hagyományos ételhez.

Recept :

• 1 nyers sárgarépa;
• 1 tk. apróra vágott dió;
• gerezd fokhagyma;
• 1 evőkanál. l. olivaolaj.

Az étrendi sárgarépaszeletek elkészítésének sémája:

1. A sárgarépát durvára lereszeljük.
2. Tegye a sárgarépa forgácsát és a préselt fokhagymát egy salátástálba.
3. Ízesítsük az edényt olajjal és adjunk hozzá apróra vágott diót.

Könnyű zöldségszeletelés

A nyár soha nem szűnik meg a friss zöldségekkel és gyümölcsökkel örvendeztetni? Készítsen egészséges cukkinis salátát.

Összetevők:

• 1 nagy cukkini;
• 2 paradicsom;
• citromlé;
• lomb;
• 2 evőkanál. l. olivaolaj.

Lépésről lépésre recept:

1. A cukkinit nagy karikákra vágjuk, borsozzuk és 20 percig állni hagyjuk.
2. A paradicsomot felkockázzuk, és a többi hozzávalóhoz adjuk.
3. Az olajos salátát tálalhatjuk.

A vágást kukoricával és káposztával is elkészítheti. A változatosság kedvéért adjunk hozzá narancsot.

Gomba saláta

A diétás saláta receptje a fogyáshoz főtt gombával minden gombakedvelőnek örömet okoz.

Szükséges összetevők:

• 8 db. csiperkegomba;
• egy marék dió;
• 50 g sajt;
• egy csomó hagyma, fokhagyma és fekete bors;
• 3 evőkanál. l. joghurt.

Gomba saláta a következő lépésekben készült:

1. A csiperkegombát 15 percig főzzük. Ezután szitára öntjük és kihűtjük.
2. A gombát apróra vágjuk.
3. A diót morzsára daráljuk, és reszelt sajttal összekeverjük.
4. A hagyma tollait apróra vágjuk.
5. A salátára öntjük a joghurtot, és hozzáadjuk a préselt fokhagymát.

Étvágygerjesztő és alacsony kalóriatartalmú ételt is készíthet ecetes gombákból.

A diétás saláta receptjei változatosak. Egyszerű alapanyagokból egészséges ételeket készíthet. Finom darabokat nem csak friss zöldségekből és gyümölcsökből, hanem konzervekből is kapunk. Az ételek összetevői különbözőek lehetnek, de mindig frissek és alacsony kalóriatartalmúak.

A diétás saláták nem csak ízletes és egészséges étel, hanem nagyszerű módja a fogyásnak is, különösebb megkötések nélkül. Számos kalóriaszegény harapnivaló létezik, amelyek egészségessé és ízletessé teszik a napi menüt.

Diétás saláta csirkemellel

Valószínűleg ez a diétás snack a legnépszerűbb, mert egyszerű, tápláló és sok fehérjét tartalmaz.

Szükséges összetevők:

két paradicsom;
egy csirkemell;
fűszerek és gyógynövények ízlés szerint;
három uborka;
1-2 evőkanál olívaolaj;
egy kis citromlé;
50 gramm konzerv borsó.

Főzési folyamat:

1. A húst felöntjük vízzel, hozzáadjuk a fűszereket, és készre főzzük. Ezután a csirkét apró kockákra vagy vékony csíkokra vágjuk.
2. Tegyük egy salátástálba, adjuk hozzá az uborkát és a paradicsomot bármilyen módon apróra vágva.
3. Távolítsa el a folyadékot a borsóról, és adja hozzá a többi hozzávalóhoz.
4. Ízesítsük kevés citromlével, olajjal, sóval és jól keverjük össze. A kész ételt megszórhatjuk fekete borssal. Ízlés szerint adjunk hozzá zöldeket.

Főzés tonhallal

A diétás tonhal saláta gazdagnak és nagyon érdekes ízűnek bizonyul, amelyet a tenger gyümölcsei szerelmesei biztosan szeretni fognak.

Szükséges összetevők:

Négy tojás;
fűszerek ízlés szerint;
2-3 evőkanál zsírszegény tejföl;
egy adag tonhalkonzerv;
két közepes édes paprika.

Főzési folyamat:

1. A tojásokat keményre főzzük, majd lehűtjük és apró kockákra vágjuk.
2. Mossa meg a borsot, távolítsa el a felesleget, és a pépet is vágja fel. Célszerű kockákra vágni, de egyszerűen vékony csíkokra vághatjuk.
3. A hozzávalókat egy salátástálba tesszük, oda helyezzük a konzerv tartalmát, majd a hozzávalókat jól összekeverjük. Adjon hozzá bármilyen fűszert ízlése szerint, és tegye meg az előételt tejföllel.

Kalmárral

Szükséges összetevők:

Bármilyen fűszer és friss fűszernövény tetszés szerint;
három tojás;
körülbelül 30 gramm legalacsonyabb zsírtartalmú tejföl;
fél konzerv kukorica;
két közepes uborka;
körülbelül 500 gramm tintahal.

A diétás időszakban nagyon fontos, hogy vigyázz az étrended változatosságára, akkor sokkal könnyebb lesz. Az egyszerű termékekből készült, alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás saláták ebben az esetben pótolhatatlanok, snackként vagy akár főételként is szolgálhatnak, és bármilyen étkezésnél fogyaszthatók. Nagyon könnyen elkészíthetők. Fontos, hogy egyszerű termékeket válasszunk a fogyáshoz, hogy 100 g élelmiszer legfeljebb 120 kcal-t tartalmazzon.

Az alacsony kalóriatartalmú saláták elkészítésekor számos általános szabályt be kell tartani:

1. Adjunk sok zöldet az egyszerű ételekhez a fogyás érdekében. Minimális kalóriát tartalmaz, de gazdag antioxidánsokban, folsavban és luteinben.
2. Használjon különféle friss zöldségeket, hogy nyáron és télen is biztosítsa szervezetének a nélkülözhetetlen vitaminok és mikroelemek teljes skáláját. Sült és pácolt ételeket jobb nem használni. Diétás fogyókúrás salátákhoz, például vinaigrette, káposzta, kaliforniai paprika, brokkoli, uborka, retek, sárgarépa és hagyma tökéletes.
3. Adjunk hozzá egy kevés sovány húst, ami fehérjeforrás. A tojás, a bab, a garnélarák, a túró, a tonhal és a lazac is megfelelő.
4. Az alacsony kalóriatartalmú salátának a fogyás érdekében nagyon könnyűnek kell lennie. A legalkalmasabb lehetőségek a citromlé, az olívaolaj és az ecet, a hal- és szójaszósz, az alacsony zsírtartalmú tejföl.

Egyszerű diétás saláták

Nagyon kevés időre lesz szüksége bármilyen alacsony kalóriatartalmú snack elkészítéséhez a fogyás érdekében. Egy egyszerű diétás salátába szinte bármilyen zöldséget tehetünk, az egyetlen kivétel a burgonya, mert keményítőt tartalmaz. Ha gyümölcsöt használ, használjon cukrozatlant. Például a banán és a szőlő, amelyeket szinte minden fogyókúra tilt, nem megfelelő. Egy egyszerű saláta laktosabbá tételéhez adjunk hozzá egy kis diétás húst, fehér halat vagy garnélarákot, korpát, de legfeljebb az étel teljes tömegének egyharmadát.

A fogyás során szigorúan tilos termékek:

• füstölt húsok;
• kolbász;
• zsíros sajt.

Könnyű saláták a fogyáshoz

A legjobb ételek ebben a kategóriában azok az egyszerű előételek lesznek, amelyek zöldek és leveles zöldségek: saláta, fűszernövények, zöldhagyma, bármilyen káposzta, rukkola, kukorica, endívia. Kalóriatartalmuk minimális. Az egyszerű fogyókúrás salátákat, amelyekben a zöldek dominálnak, lehetőleg kis adagokban készítik el, és azonnal fogyasztják. Ezenkívül ajánlatos lédús zöldségeket tenni beléjük:

• uborka;
• cukorrépa;
• cukkini;
• paradicsom;
• fehér retek;
• retek;
• édeskömény;
• tök;
• retek;
• csicsóka;
• sárgarépa.

Milyen fehérjetermékeket adhat hozzá:

• sovány húskészítmények;
• sárga tőkehal;
• tojás;
• alacsony zsírtartalmú sajtok;
• tenger gyümölcsei;
• csirke.

Az alacsony kalóriatartalmú receptek nem tartalmazzák a következők használatát:

• sült zsíros hús, hal;
• konzervek;
• füstölt húsok;
• kolbász;
• majonéz és egyéb zsíros öntetek.

Ízletes, alacsony kalóriatartalmú saláták

Az elkészíthető ételek listájának csak a képzelet és a preferenciák szabnak határt. Az összetevők kiválasztásakor vegye figyelembe azok kalóriatartalmát. Csak egy magas energiaértékű termék legyen az edényben, a többi legyen alacsony energiaértékű. Ne feledje, melyik étel lesz alacsony kalóriatartalmú, de kielégítő:

• pulyka;
• natúr joghurt;
• sovány fehér hal;
• csirkefilé;
• marhahús;
• alacsony zsírtartalmú kefir;
• tofu;
• alacsony zsírtartalmú túró;
• tojás;
• tenger gyümölcsei.

A legkevesebb kalória a következőkben található:

• Fejes káposzta;
• padlizsán;
• uborka;
• retek;
• zeller;
• saláta zöldek;
• csiperkegomba;
• paradicsom.

A legfinomabb, alacsony kalóriatartalmú ételek:

• körte;
• narancs;
• egy ananász;
• savanyú alma;
• papaya;
• avokádó;
• mangó;
• gujávafa;
• áfonya;
• kaliforniai paprika;
• málna;
• sárgarépa;
• piros áfonya;
• görögdinnye;
• kevés száraz bor az öntethez (vörös vagy fehér).

Receptek

Az egészséges rágcsálnivalók választéka, amelyeket könnyedén elkészíthet saját maga is, egyszerűen hatalmas. Némelyikük nagyon egyszerű, és csak három-négy összetevőből áll, mások összetett összetételűek, és még egy ünnepi asztalra is megfelelőek lennének. Alacsony kalóriatartalmú saláta elkészítésekor ügyeljen a bemutatásra, mert nagyon étvágygerjesztőnek kell lennie. Ehhez használjon gyönyörű tálakat, és díszítse az ételt friss fűszernövényekkel.

Gombával

• Főzési idő: 20 perc.
• Adagok száma: 8 fő.
• Kalóriatartalom: 680 kcal.
• Cél: uzsonna, diéta.
• Konyha: olasz.

Az alábbi recept szerint elkészített saláta egy klasszikus olasz étel, amely nemcsak a diétázók körében népszerű, hanem azok körében is, akik egyszerűen szeretnek ízletes ételeket enni. Nagyon egyszerű elkészíteni, még egy kezdő szakács is megbirkózik vele. Az étel alacsony kalóriatartalmú ételeket tartalmaz, amelyek számos hasznos vitaminban és mikroelemben gazdagok.

Hozzávalók:

• édeskömény gyökér - 2 db;
• szegfűbors fekete bors - 2 csipet;
• csiperkegomba - 0,5 kg;
• tengeri só - 2 csipet;
• friss petrezselyem - 1 csokor;
• saláta - 12 db;
• olívaolaj - 4 evőkanál. l.;
• fehérborecet - 4 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. Az édesköményt meghámozzuk és megmossuk. Vágjuk negyedekre. Dobja ki a magot, és őrölje meg a terméket.
2. Vágja fel a zöldeket. A csiperkegombát vékony szeletekre vágjuk.
3. Keverjük össze az olívaolajat ecettel, sóval, borssal. Ehhez célszerű turmixgépet használni.
4. Keverjük össze a nyers gombát szósszal, apróra vágott petrezselyemmel, édesköménnyel.
5. Helyezze a salátát egy nagy lapos tányérra. Ossza el a fő termékeket a tetején. Azonnal tálaljuk, ne tartsuk hűtőben.

Chikennel

• Idő: 45 perc.
• Adagok száma: 4 fő.
• Kalóriatartalom: 770 kcal.
• Konyha: európai.

A zsenge csirkemell olyan húsfajta, amelyet valószínűleg egyetlen alacsony kalóriaszegény étrend sem nélkülözhet. A vele készült fogyókúrás diétás saláták könnyűek, de táplálóak és kielégítőek, így főétkezésként is fogyaszthatók. Az alábbi recept szerint elkészített előétel lenyűgözi Önt finom ízével. Ha bevezeted a szokásos étrendedbe, többé nem kell aggódnod a derekadon lévő plusz centiméterek miatt.

Hozzávalók:

• zöld saláta levelek - 4 db;
• csirkemell - 0,5 kg;
• zöldek - egy csomó;
• édes paprika - 2 db. (lehetőleg többszínű);
• só - 1-2 csipet;
• konzerv kukorica - 2 doboz;
• natúr joghurt - 100-120 ml;
• jaltai hagyma - 2 db.

Főzési mód:

1. A csirkefilét sós vízben megfőzzük. Hűtsük le, és csíkokra vágjuk, vagy kézzel szeleteljük.
2. Vágja fel a zöldeket. A hagymát megpucoljuk és félkarikára, a paprikát csíkokra vágjuk.
3. Keverjük össze a csirkét kukoricával. Adjunk hozzá paprikát, hagymát és fűszernövényeket. Az ételt joghurttal ízesítjük.
4. Az előételt salátalevéllel bélelt tányéron tálaljuk.

Káposztával

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 4 adag.
• Kalóriatartalom: 932 kcal.
• Cél: diéta, ebéd, vacsora.
• Konyha: amerikai.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A zöldségsaláta, amelynek receptjét hamarosan megtanulod, az amerikai konyha hagyományos étele. Ebben az országban káposztasalátának hívják, és köretként szolgálják fel. Számos lehetőség van az étel elkészítésére. Megjelenik a káposztasaláta receptje, amelyet kétféle káposztából készítenek alma és eredeti szósz hozzáadásával. Ha változatosabbá szeretné tenni étrendjét, mindenképpen próbálja ki ezt az ételt.

Hozzávalók:

• vörös káposzta - fél villa;
• őrölt fekete bors - 2 csipet;
• fehér káposzta - fél villa;
• só - 2-3 csipet;
• sárgarépa - 1 db;
• napraforgómag - 4 evőkanál. l.;
• zöld alma - 1 kicsi;
• mazsola - 150 g;
• kapor - 1 csokor;
• almaecet - 2 teáskanál;
• natúr joghurt - 7-8 evőkanál. l.;
• növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési mód:

1. Mindkét fajta káposztát apróra vágjuk. Óvatosan nyomja össze a kezével, és hagyja állni néhány percig, hogy kiengedje a levét.
2. A sárgarépát meghámozzuk és durvára lereszeljük. Hámozzuk meg az almát és távolítsuk el a magházát. Vékony, vékony csíkokra vágjuk.
3. Az apróra vágott kaprot összekeverjük joghurttal, almaecettel, olajjal, sóval, borssal.
4. Ha szükséges, kicsit megpirítjuk a magokat.
5. Egy közös salátástálban keverje össze a káposztát, a sárgarépát, az almát és a mazsolát. A tetejét megkenjük joghurtos szósszal, megszórjuk magokkal és tálaljuk.

Gyümölcs

• Idő: 20 perc.
• Adagok száma: 2 fő.
• Kalóriatartalom: 564 kcal.
• Cél: uzsonna, reggeli.
• Konyha: ázsiai.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Az alábbi recept szerint elkészített étel hihetetlen ízű, a benne lévő összetevők elképesztően kiegészítik egymást, egyedi egységet alkotva. A saláta édes, de alacsony kalóriatartalmú gyümölcsöket tartalmaz. Mindezt finom szőlőolajból, mézből, mustárból és fűszerekből álló öntettel tálaljuk. Miután elfogyasztotta ezt a salátát, még azt is elfelejti, hogy diétázik.

Hozzávalók:

• kinglet datolyaszilva – 3 db.;
• kukorica saláta - csomó;
• mandarin - 3 db;
• paprika keveréke - egy csipetnyi;
• rózsaszín grapefruit – fél egész;
• tárkonylevél - ízlés szerint;
• gránátalma – fél nagy;
• dijoni mustár - 1,5 teáskanál;
• méz - 1 teáskanál;
• szőlőmagolaj - 1,5 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. Óvatosan hámozzuk meg a datolyaszilva, és távolítsuk el a magokat, ha vannak. A pépet apró szeletekre vágjuk.
2. A mandarint meghámozzuk, a grapefruitot kifilézzük. Tegye az összes gyümölcsöt egy tálba, hogy elkerülje a levét.
3. Vágja szét a gránátalmát magokra. Vágott kanál segítségével óvatosan távolítsa el a mandarint, a gránátalmát és a datolyaszilva-t az edényből, hogy a lé az alján maradjon.
4. Tegye a kukoricát, a gránátalma magokat és a gyümölcsdarabokat egy tiszta tálba folyadékkal.
5. Öntsön szőlőmagolajat a tálba, ahol a lé marad. Adjuk hozzá a tárkonyleveleket, a mézet, a mustárt, a bors keveréket. A kapott mártással ízesítjük a salátát, és tálaljuk.

Rákrudakkal

• Idő: 10 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Kalóriatartalom: 244 kcal.
• Cél: uzsonna.
• Konyha: házi.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

A rákrudak félkész termékek, azonban alacsony kalóriatartalmuk lehetővé teszi, hogy alkalmanként diétás ételekhez adják. A lényeg az, hogy a többi összetevő a lehető legkönnyebb legyen. A következő recept azt javasolja, hogy készítsen salátát rákrudakból, uborkából, fűszernövényekből és feta sajtból. Ezek az egyszerű termékek jól passzolnak egymáshoz, és nagyon jóllaknak.

Hozzávalók:

• rákrudak – 5 db;
• uborka - 1 db;
• feta sajt - 3,5 evőkanál. l.;
• zöldek - egy csomó.

Főzési mód:

1. Az uborkát megmossuk, a rákrudakat kockákra vágjuk.
2. Vágja fel a zöldeket. A sajtot villával alaposan pépesítjük.
3. Keverje össze az összes összetevőt. Ha túl kemény a sajt, adjunk hozzá egy kis natúr joghurtot a salátához.
4. Az íz javítása érdekében tehetünk bele egy kis sót, borsot, de ezt jobb elkerülni.

A káposztából

• Idő: 25 perc.
• Adagok száma: 8 fő.
• Kalóriatartalom: 960 kcal.
• Cél: diéta, uzsonna.
• Konyha: európai.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

A kínai kelből készült diétás saláták mindig nagyon könnyűek és frissek, és kiválóan kiegészítik a sovány húst vagy halat tartalmazó főétkezést. A következő recept szerint elkészített étel sem kivétel. Ezt az előételt kellemes, enyhe savanyú mártással ízesítjük. A készítményben található termékek nagyon jótékony hatással vannak bármely személy egészségére, különösen a fogyókra.

Hozzávalók:

• kínai kel - 1 villa;
• korianderlevél - 4,5 evőkanál. l.;
• zöld hagyma - 8 toll;
• citromlé - 5 evőkanál. l.;
• őrölt fekete bors - 2-3 csipet;
• piros chili paprika - 2 db;
• tengeri só - 2-3 csipet;
• olívaolaj - 5 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. A káposztát megmossuk és vékonyra felszeleteljük.
2. A chili paprikát őröljük meg. Leöntjük citromlével és olívaolajjal. Sózzuk, borsozzuk, és turmixgéppel felverjük.
3. A koriandert és a zöldhagymát apróra vágjuk. Belekeverjük a káposztát. A salátát savanyú szósszal ízesítjük és tálaljuk.

Sárgarépával

• Idő: 15 perc.
• Adagok száma: 6 fő.
• Kalóriatartalom: 390 kcal.
• Cél: uzsonna.
• Konyha: ázsiai.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Az alábbi recept szerint elkészített sárgarépa saláta ideális diétás nassolnivaló, de érdemesebb táplálóbb főétel mellé tálalni. Nagyon könnyű és hihetetlenül ízletes. Legfeljebb fél órát fog tölteni ennek a csodálatos salátának a elkészítésével. Első pillantásra túl egyszerűnek tűnhet, de nem fogsz többé gondolkodni, ha egyszer kipróbálsz legalább egy adagot.

Hozzávalók:

• citromlé - 1,5 evőkanál. l.;
• zöld hagyma - egy csomó;
• olívaolaj - 1,5 evőkanál. l.;
• apróra vágott kapor - 30-40 g;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• sárgarépa - 0,4 kg;
• só, bors - saját belátása szerint.

Főzési mód:

1. A sárgarépát meghámozzuk és durvára lereszeljük.
2. Keverjük össze az olívaolajat a citromlével és a zúzott fokhagymával, sóval, borssal.
3. A zöldhagymát apróra vágjuk. Összekeverjük kaporral és sárgarépával. A salátát fűszerezzük, kissé lehűtjük és tálaljuk.

Videó

A fogyókúra során mindig enni és változatosabbá kell tenni az étrendet. A monoböjtről még csak álmodni sem lehet, de más fogyókúrára tervezett táplálkozási rendszerek azt javasolják, hogy a salátákat aktívan vegyék be az étrendbe, ami csillapíthatja az étvágyat. Jól emészthetőek, sokáig jóllakóak, többnyire alacsony kalóriatartalmúak, és ami a legfontosabb, minden napra más-más receptet választhatsz, amivel nem fogsz megunni egyetlen menüt sem. Már csak meg kell tanulni, hogyan kell őket helyesen elkészíteni és ugyanolyan hozzáértően használni.

Haszon

A saláták étrendjébe való beillesztésével felgyorsítja a fogyás folyamatát a következők miatt:

• alacsony kalóriatartalmuk;
• a test tisztítása;
• gyors és hosszan tartó jóllakottság, amely tompítja az éhséget az étkezések között, lehetővé téve, hogy tartózkodjon a nem kívánt falatoktól;
• az anyagcsere felgyorsulása;
• zsírégetés és izomtömeg fenntartása (ha a megfelelő összetevők jelen vannak a készítményben);
• jobb emésztés, köszönhetően;
• a szervezet gazdagítása vitaminokkal, aminosavakkal és ásványi anyagokkal;
• minimális kockázata annak, hogy elhagyja a diétát, mivel az étrend változatos és nem unalmas lesz.

A salátákon a fogyás kellemes bónusza lesz a bőr és a haj állapotának javulása, ami egy kicsit a vitaminösszetételükből is profitál. A friss gyümölcsök, bogyók, zöldségek és gyógynövények erősítik az immunrendszert és javítják a belső szervek működését. A diófélékben és az olívaolajban található egészséges telítetlen zsírok rendbe teszik az idegrendszert. A fehérjék (gomba, hús, hal, tojás, hüvelyesek) segítenek megőrizni az izomrostokat, amelyeket általában többletenergia-forrásként használnak zsírok helyett.

A név eredete. A „saláta” szó latin eredetű, a „salata” szó jelentése „sós”.

Fajták

Milyen receptek a legjobbak a fogyáshoz? Minden attól függ, hogy milyen diétát követsz, és hogy mi a túlsúly fő okát kell megszüntetned.

Alacsony kalóriatartalmú

Ezeket salátáknak tekintik, amelyek kalóriatartalma nem haladja meg a 100 kcal-t 100 g ételben. Tökéletesen illeszkednek minden alacsony kalóriatartalmú étrendbe.

Fehérje

Ezek a saláták közé tartozik a csirke, a hal, a tenger gyümölcsei, a tojás vagy a hüvelyesek. Fő céljuk, hogy megakadályozzák az izomrostok lebomlását, amikor a szervezet új energiaforrásokat keres, amikor a napi kalóriabevitelt csökkentik. Fogyáshoz és intenzív edzéshez ajánlott.

Zsírégetés

A fő összetevők a csípős fűszerek és gyógynövények, citrusfélék, ananász, avokádó, gyömbér, fahéj, brokkoli, fokhagyma, zeller, tengeri moszat. Olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek lebontják és eltávolítják a zsírsejteket a szervezetből. Ha minden nap beiktat egy zsírégető salátát az étrendjébe, jelentősen felgyorsíthatja a fogyás folyamatát.

Tisztítás

Ha akár 5 kg-ot is le kell fogynia, és hosszú ideje nem tisztította meg a szervezetét, és nem ad neki böjtnapokat, akkor szüksége van egy tisztító salátára (a leghíresebb az Ecset). Segítségével eltávolíthatja a belekből az ott felhalmozódott lerakódásokat, méreganyagokat. Sok friss zöldség vizelethajtó és hashajtó hatású, így megszabadít minden feleslegestől, így a plusz kilóktól is.

Tekintettel arra, hogy a fogyás hosszú folyamat, a leghelyesebb megoldás az, ha felváltva használunk minden típusú diétás salátát a zsírégetés, a test tisztítása és az izomtömeg megőrzése érdekében.

A történelem lapjain keresztül. Az első saláták az ókori Rómában jelentek meg, amikor a kerti zöldeket mézzel, borssal és sóval keverték össze.

Bevásárló lista

Nem minden salátát lehet beletenni a fogyókúrás étrendbe. Csak hasznos anyagokat kell tartalmazniuk, amelyeknek további hatásaik lehetnek, például vizelethajtó, hashajtó vagy zsírégető. Hasonló összetevők a következők:

• lomb;
• diófélék;
• (csak a burgonya főtt, a többi friss);
• olajbogyó;
• bogyók;
• gombák;
• , aszalt gyümölcsök;
• sovány hús (főleg csirkemell, bőr nélkül főzve sós vízben);
• főtt tojás (előnyben részesítse a fehérjét);
• halfilé;
• tenger gyümölcsei.

Főleg egyszerű, nem egzotikus termékekből készítsen salátát. A táplálkozási szakértők régóta azt javasolják, hogy csak azt fogyasszák, ami az Ön területén nő. Ezért, ha kíváncsi, mit válasszon: tintahalat vagy káposztát, válassza az utóbbi lehetőséget. Előnyösebb lesz az emésztésre, ami azt jelenti, hogy gyorsabban fogy.

Hogyan kell feldolgozni őket?

1. Előnyben részesítik a friss termékeket.
2. A gyümölcsöket, zöldségeket, bogyókat, gyógynövényeket alaposan megmossuk.
3. A húsból eltávolítjuk az összes zsíros darabot, a baromfiról a bőrt.
4. Ha hőkezelésnek kell alávetni, akkor sótlan vízben kell forralni. Végső esetben - sütés vagy párolás, de nem sütés.

Hogyan öltöztessünk salátát fogyáskor

• Extra szűz olívaolaj;
• finomítatlan napraforgóolaj;
• tejföl 10% (hetente egyszer);
• alacsony zsírtartalmú görög joghurt;
• balzsamecet, bor- vagy almaecet;
• tömény vagy enyhén hígított citromlé.

Még ezekkel a kötszerekkel is rendkívül óvatosnak kell lennie: olajok - legfeljebb 15 ml naponta, hogy ne lépje túl a napi kalóriabevitelt. Az ecet és a citromlé gyomorégést okozhat. A legjobb, ha naponta cseréli őket, és nyomon követi a felhasznált mennyiséget.

Ha már mindent kipróbált ebből a listából, és már nagyon belefáradt, akkor az alábbiakban számos alacsony kalóriatartalmú diétás öntetreceptet talál, amelyek különleges ízt adnak salátáinak anélkül, hogy plusz kalóriákat adnának hozzá.

Nem tankolhat:

• majonéz;
• zsíros tejföl;
• bolti szószok;
• szója szósz.

Trükkök az élethez

Ha a saláta sárgarépát tartalmaz, mindenképpen adjunk hozzá olajat, mert nagy mennyiségben tartalmaz zsírban oldódó A-vitamint.

Reggelire érdemes zöldségsalátákat készíteni, ebédre olívaolajjal, vacsorára fehérjesalátákat (hallal, csirkével, tenger gyümölcseivel). Ebédre és délutáni harapnivalóra hagyja a gyümölcsöst.

Mint tudják, fogyáskor nem kívánatos sót adni az ételekhez. A saláták sem kivételek. Ha enélkül nyájasnak tűnnek, adjunk hozzá száraz fokhagymát, mustármagot vagy fűszeres fűszereket, és az ízük jobbra változik.

Jobb, ha az edényeket egy kupacba helyezzük salátalevélre, a tetejét apróra vágott fűszernövényekkel (kapor, bazsalikom, petrezselyem, koriander, hagyma), tört dióval vagy friss bogyós gyümölcsökkel díszítjük. Egy ilyen kialakítás biztosan nem teszi lehetővé, hogy még a legtöbbet is megtörje.

A gyümölcssalátákat a legjobb harapnivalóként használni, hogy csillapítsa az éhséget és feldobja a napi étrendet. Elkészítésük egyszerű: nem kell semmit főzni, minden hozzávalót nagy darabokra vágunk, öntethez csak cukrozatlan joghurt használható. További előnye a nagy számú variáció. A gyümölcsök jól passzolnak egymáshoz. Keverj össze mindent, amit otthon találsz, és kész is az alacsony kalóriatartalmú ételed!

Még ha nagyon is ízlett valami diétás saláta, ne ragadjon le róla. Ne feledje: az egészséges fogyás kulcsa a változatos étrend. Bármennyire is hasznos az Ecset, összetevői nem tartalmazhatják a szervezet normális működéséhez szükséges összes hasznos anyagot. Ezért próbáljon meg minden nap valami újat főzni, módosítsa az összetevőket, kísérletezzen.

A világgal – egytől egyig. A világ legdrágább salátája, a Florette Sea&Earth nem nevezhető kalóriaszegénynek, pedig ideális fehérje étel. Oxfordban szolgálják fel. Hófehér beluga kaviárból, homárból, homárból, cornwalli rákból, reszelt szarvasgombából, spárgából, floretta levelekből és burgonyából áll. Az öntet őrölt pirospaprikából és a legjobb minőségű olívaolajból készül. Költség - 1000 dollár.

Legjobb receptek

A zárójelben lévő saláták kalóriatartalma 100 g kész ételre vonatkozik.

Diétás kötszerek

Vajjal

Keverjen össze 100 ml jó minőségű (csak hidegen sajtolt), 10 ml almaecetet, ½ citrom levét. Új módon tárja fel a zöldségek ízét.

olasz

Keverjen össze 100 ml olasz olívaolajat (csak hidegen sajtolt), 10 ml borecetet, 10 g oregánót, bazsalikomot és majoránnát (minden fűszer - száraz), 1 gerezd zúzott vagy reszelt fokhagymát, őrölt borsot (mennyiség és típus - ízlés szerint) ). Alkalmas zöldsalátákhoz.

Aioli

Keverjen össze 100 ml tetszőleges növényi olajat, ¼ citromból kifacsart levet, 1 keményre főtt sárgáját egy gerezd fokhagymával, őrölt borssal és bármilyen egyéb fűszerrel (ízlés szerint) összetörve. Verjük simára. A szósz a házi készítésű majonézre emlékeztet, és tökéletesen kiegészíti a baromfit és a tenger gyümölcseit.

Elkészítés után minden kötszert lefedve hűtőszekrényben kell tárolni legfeljebb 1 hétig.

Fehérje saláták

Chikennel

• "A kis hableány" (109 kcal)

Csíkokra vágva 200 g tintahal (főtt vagy konzerv) és só nélkül főtt csirkefilé, 1 hámozott alma. Helyezze a hagymát félkarikára. Keverjük össze. Ízesítjük őrölt borssal (fekete/piros) és zsírszegény tejföllel.

• "Higany" (91 kcal)

250 g só nélkül főtt csirkemellet és 100 g uborkát csíkokra teszünk. 150 g alaposan megmosott durvára aprítjuk. Ledarálunk 1 hagymát, 2 tojásfehérjét, 50 g főtt csiperkegombát. Keverje össze az összes összetevőt. Fűszereknek őrölt bors (fekete/piros) megfelelő. Zsírszegény tejföllel ízesítjük.

• „Női szeszély” (103 kcal)

200 g só nélkül főtt csirkefilét csíkokra tesszük. 100 g ananászkonzervet vágjunk kockákra. 1 főtt tojást ledarálunk. Törjünk össze 4 gerezd fokhagymát. Keverje össze az összes összetevőt. Fűszerekhez őrölt bors (fekete / piros / keverék) megfelelő. Ízesítjük cukrozatlan, adalékanyagok nélküli joghurttal. A tetejére 50 g reszelt kemény sajtot és néhány áfonyát teszünk.

• „Modell” (69 kcal)

200 g só nélkül főtt csirkefilét, 200 g forrásban lévő vízzel leforrázott brokkolit, 100 g friss uborkát vágjunk durvára. Keverd össze. Fűszerek nem szükségesek. Bármelyik benzinkút megteszi.

• "Chicken Bob" (68 kcal)

100 g só nélkül főtt csirkefilét durvára vágunk, összekeverjük 100 g babkonzervvel. 100 g koktélparadicsomot negyedekre vágunk, 1 hagymát felaprítunk. Keverd össze. Az őrölt bors (lehetőleg fekete) fűszernek megfelelő. Töltse fel bármilyen olajjal. A zöldek díszítésénél részesítsük előnyben a kaprot.

Túróval és zöldségekkel (70 kcal)

• Friss káposztából (65 kcal)

A friss fehér káposztát apróra vágjuk, és kézzel kinyomkodjuk, hogy bőséges levet engedjen ki. Lereszeljük a friss céklát. Keverje össze őket 3:1 arányban. Töltse fel olajjal.

• Kínai kel (98 kcal)

A kínai kel negyedét felaprítjuk. A piros kaliforniai paprikát (1 db) csíkokra vágjuk. Vágj durvára 2 blansírozott paradicsomot. Vágj fel egy csokor friss rukkolát. Mindent összekeverünk, citromlével meglocsoljuk.

• Brokkoliból (97 kcal)

Recept a Dukan diétából a fogyáshoz az „Alternation” szakaszban. 200 g brokkolit rózsáira vágunk. Tedd egy tálba salátalevelekre. 100 g 12%-os fetasajtot vágjunk apró kockákra. Szórjuk rá őket a káposztára. Öntsünk a tetejére 100 ml zsírszegény joghurtot, és szórjuk meg kaporral. Ne keverje.

A sárgarépából

• Sárgarépából és almából (35 kcal)

Mindkét összetevőt egyenlő mennyiségben áttörjük egy reszelőn. Nem kell meghámozni az almát (csak távolítsa el a magokat és a magházat). Keverd össze. Hagyja fél órát, hogy kiengedje a levet - természetes öntet lesz belőle.

• Sárgarépából és céklából (30 kcal)

A híres „Brush” egyik változata, csak káposzta nélkül. Ennek a salátának egyértelmű előnye van: a hashajtó és vizelethajtó hatása kifejezettebb, de mellékhatásként nem jelentkezik puffadás és puffadás. Mindkét friss zöldséget reszelőn átengedjük, és egyenlő mennyiségben összekeverjük. Öntet vagy fűszerezés nem szükséges.

Zsírégetés

Az avokádóból

• „Zengéd cseresznye” (81 kcal)

Vágjunk félbe 10 koktélparadicsomot. 1 avokádót meghámozunk és apró kockákra vágunk. A bazsalikomot apróra vágjuk. Keverd össze. Ízlés szerint őrölt fekete borssal és száraz fűszerekkel ízesítjük. Ízesíthetjük balzsamecettel vagy olívaolajjal.

• „Sport” (92 kcal)

1 avokádót meghámozunk és apró kockákra vágunk. Forraljunk fel 150 g hámozott garnélarákot. Vágjunk 50 g zellert (szárát) vékony csíkokra. 20 g póréhagymát ledarálunk. Törjünk össze néhány gerezd fokhagymát (ízlés szerint). Keverd össze. Öntsünk hozzá 15 ml borecetet. Egy halomba helyezzük a salátalevelekre. Tetejét apróra vágott petrezselyemmel.

• „Könnyű” (96 kcal)

1 avokádót meghámozunk és apró kockákra vágunk. 150 g paradicsomot és uborkát apróra vágunk. Daráljon 1 hagymát. Megszórjuk tetszőleges fűszernövényekkel, fűszerezzük őrölt borssal (fekete/piros/keverék). Az öntethez vegyünk 10 ml olívaolajat és citromlevet. Keverj össze mindent.

Zellerből

• Szárazzellerből (103 kcal)

Vágjon durvára 100 g paradicsomot és zellerszárat. A fél érett avokádót meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk. Keverd össze. Meglocsoljuk lime levével.

• Zeller gyökérből (98 kcal)

Grind 200 g hámozott gyökér. 3 kaliforniai paprikát csíkokra vágunk. 200 g csiperkegombát felforralunk, vékony szeletekre vágjuk. Törjünk össze 5 gerezd fokhagymát. Keverd össze. Fűszerként bármilyen őrölt bors megfelel. Tankolás - saját preferenciái alapján.

• Zellerből és almából (75 kcal)

A receptet a Dukan diéta fogyás 3. szakaszában ajánljuk. A friss fehér káposztát apróra vágjuk, kézzel kinyomkodjuk, hogy bőséges levet engedjen ki (200 g). Vágja csíkokra a zellerszárat (150 g), a kaliforniai paprikát (50 g), a hámozott almát (100 g). Keverd össze. Meglocsoljuk lime levével. Szórjunk a tetejére reszelt zsírszegény sajtot (legfeljebb 50 g), és díszítsük petrezselyemmel.

Gyümölcsös (43 kcal)

4 lédús őszibarackot vágjunk negyedekre, 200 g epret félbe. Az almát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Keverjük össze és öntsünk bele 150 ml cukrozatlan joghurtot.

A legegyszerűbb

káposzta (30 kcal)

A fehér káposztát apróra vágják és préselik, amíg a lé ki nem szabadul - a legegyszerűbb saláta a fogyáshoz készen áll. Ha nem vagy lusta, tehetsz bele reszelt sárgarépát, paradicsomot, vagy bármilyen zöldet.

cékla (42 kcal)

A belek alapos tisztítására. A friss céklát lereszeljük, egy éjszakán át hagyjuk, és másnap reggel éhgyomorra minden további hozzávaló nélkül elfogyasztjuk.

sárgarépa (32 kcal)

A friss sárgarépát lereszeljük és olívaolajjal leöntjük. Kívánt esetben fokhagymát, almát, céklát vagy káposztát adhat hozzá.

Főtt céklából (49 kcal)

Sokan tapasztalnak bélrendszeri rendellenességeket a friss céklától. Ebben az esetben ajánlott főtt salátát készíteni. Kíméletesebb a gyomornak. Jobb, ha kiegészítjük fokhagymával.

Uborkából és paradicsomból (25 kcal)

Keverje össze mindkét zöldséget egyenlő mennyiségben. Adjunk hozzá fokhagymát vagy hagymát. A reszelt sajt is jól jön. A töltelék bármi lehet.

Hínárból (30 kcal)

Adjunk hozzá reszelt sárgarépát és néhány főtt garnélarákot a bolti moszathoz – zsírégető és fehérjében gazdag salátát kapunk.

Mindezek a finom diétás saláták könnyen elkészíthetők otthon, nem vesznek igénybe sok időt és anyagilag sem tesznek tönkre. Azt szeretnéd, hogy a fogyás hatékony és biztonságos legyen az egészségedre nézve? Akkor mindenképpen iktasd be őket a napi étrendedbe, cseréld le velük a vacsorákat, uzsonnákat, és a könnyebb tested meghálálja.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+