أطباق للرحلة إلى السيارة. ماذا تأكل على الطريق وماذا تأخذ معك من الطعام في الحافلة أو القطار أو السيارة

الأشياء التي يجب أن يمتلكها المسافر، أو ما هي الأشياء التي يجب أن تأخذها معك على متن الحافلة لتتمكن من النجاة بسهولة أثناء التنقل.

الوثائق والمال. هذا هو أهم شيء لديك في أي رحلة. يجب أن يكون جواز سفرك وتأمينك معك دائمًا. يمكنك حتى وضعها في حقيبة صغيرة منفصلة. يجب تقسيم الأموال إلى عدة أجزاء وتوزيعها على أكياس مختلفة. فقط لا تضعهم في حقيبة، حيث يمكنك بعد ذلك تسجيلها كأمتعة. إذا كان لديك بطاقة دولية، فلا يزال بإمكانك أخذ النقود معك. ومن المستحسن أيضًا أن يكون لديك نسخ من جميع المستندات.

ماذا يشمل مفهوم الوثائق؟

• جواز سفر مع تأشيرة,
• التأمين الطبي،
• تذاكر الحافلة (الطائرة والقطار)،
• رخصة القيادة + وثائق السيارة والتأمين (إذا كنت تقود سيارتك الخاصة)،
• مطبوعات حجوزات الفنادق والنزل والشقق.

وسادة. في وضعية الجلوس، ليس من السهل العثور على وضعية نوم مريحة، مما يؤدي إلى زيادة الضغط على الرقبة بشكل كبير. لكن العمود الفقري العنقي يجب أن يستريح أثناء النوم. إذا لم تمنحه استراحة، فبعد رحلة طويلة بالحافلة أو بعد النقل بين عشية وضحاها، لن يكون لديك وقت للرحلات. لتجنب التحميل الزائد على حقيبتك، قم بشراء وسادة قابلة للنفخ.

منقوشة. "هل تحتاج إلى أخذ بطانية حتى في الصيف؟" - سألني أحد الأصدقاء، وهو يستعد للقيام بجولة في أوروبا. نعم، حتى في الصيف. الحافلات غالبا ما تكون مكيفة الهواء. علاوة على ذلك، في حين أنه لا يزال بإمكانك القيام بشيء ما باستخدام مكيفات الهواء الفردية، فمن غير المرجح أن يكون ذلك ممكنًا مع نظام تهوية عام. غالبًا ما آخذ معي منشفة رياضية رفيعة من Decathlon - فهي كبيرة الحجم، ولكنها تتجعد في "كعكة" صغيرة مريحة.

سترة دافئة. وأفضل شيء هو الدراجة بغطاء محرك السيارة. وينبغي أن يؤخذ لنفس السبب الذي أدى إلى ظهور البطانية في هذه القائمة. لا تقلل من أهمية مكيف الهواء في الحافلات الحديثة والنوافذ الباردة في سيارات الأجرة ذات الميزانية المحدودة.

طعام. الأكل على الطريق مسألة منفصلة. هل قمت بالفعل بإعداد السندويشات والدجاج بالرقائق؟ لماذا فعلت هذا؟

• من الأفضل أن تأخذ معك أطعمة خفيفة لا تسبب مشاكل في الهضم. تعتبر الفواكه أو الخضار ذات القشرة السميكة (الموز والتفاح والكمثرى والخيار)، وكذلك خليط المكسرات والفواكه المجففة، ممتازة لهذا الغرض.
• يجب استبدال الخبز بخبز النخالة أو البسكويت.
• لا يمكن تناول البيض المسلوق على الطريق إلا بقشرته السليمة، ويجب أن يكون مسلوقًا جيدًا.
• سيتم تخزين البطاطس المسلوقة لفترة أطول إذا قمت بغليها في قشرتها (الأطعمة المسلوقة في الماء تصبح قابلة للتلف تلقائيًا).
• يجب أن تكون الجبنة أو اللحوم الباردة معبأة بالفراغ وتؤكل مباشرة بعد فتحها. ضع في اعتبارك أنه في كثير من الأحيان لا يمكن نقل اللحوم ومنتجات الألبان عبر الحدود، لذلك سيتعين "تصفيتها" في أراضيها الأصلية (أو عدم أخذها معها على الإطلاق).
• يعد نقل العصائر والمشروبات الأخرى أكثر ملاءمة في عبوات تستخدم لمرة واحدة أو في زجاجات صغيرة. ولكن هذا ليس أساسيا.
• حاول ألا تتناول الكثير من الأطعمة "الجافة": ملفات تعريف الارتباط والمقرمشات ورقائق البطاطس.
• تعتبر العصيدة سريعة التحضير والبطاطس المهروسة وجبة مريحة على الطريق، لكن لا ينبغي عليك المبالغة في تناولها أيضًا.

مناديل مبللة. وإلا كيف ستغسل يديك على الطريق؟

بنك الطاقة (أو بطارية خارجية). اليوم، العديد من الحافلات لديها بالفعل مآخذ. في كثير، ولكن ليس كل شيء. إذا كان الطريق أمامك طويلاً، فمن المفيد أن يكون لديك مصدر طاقة محمول في متناول اليد لإعادة شحن أجهزتك في الوقت المحدد والبقاء على اتصال دائمًا. أنت لا تعرف أبدا.

استبدال الجوارب. تخيل أنك دهست حجارة الرصف الأجنبية طوال اليوم بحذائك الرياضي المفضل، ثم ركبت الحافلة أخيرًا، وجلست بشكل مريح على الكرسي وخلعت حذائك. أشفق على جيرانك! من غير المرجح أن يشغل زوج من الجوارب البديلة مساحة كبيرة في حقيبة ظهرك.

• المزيد عن الملابس: من الأفضل ارتداء بنطال رياضي مريح في الحافلة بدلاً من الجينز الضيق أو الفساتين.

مجموعة السفر. انقل معجون الأسنان وفرشاة الأسنان ومنشفة صغيرة من حقيبتك إلى أمتعتك المحمولة. في أوروبا، غالبًا ما تحتوي محطات الوقود ومحطات "الفطر" على مراحيض مدنية حيث يمكنك تنظيف أسنانك والاغتسال.

• تشتمل مجموعة السفر الكاملة أيضًا على الشامبو وجل الاستحمام. يمكنك تركها في حقيبتك، لكن لكي لا تحملي لترات من منتجات الخياطة والصابون أنصحك بسكبها في مرطبانات صغيرة. وفر الكثير من المساحة وخفف أمتعتك.

حقيبة إسعاف أولي. لا تترك مجموعة الإسعافات الأولية في حقيبة السفر التي ستسجلها كأمتعة. عندما تصاب بصداع على الطريق، أو آلام في المعدة، أو تصاب بدوار الحركة على طريق متعرج جبلي، فسوف تفهم سبب صحة هذه النصيحة.

ما الذي يجب تضمينه في مجموعة الإسعافات الأولية (الأدوية التي أتناولها معي غالبًا موضحة بين قوسين؛ قد تكون قائمتك مختلفة).

• مسكنات الألم (نو-شبا، سبازمالجون)،
• خافضات الحرارة (باراسيتامول، كولدريكس، ثيرافلو)،
• المساحيق التي تخفف أعراض البرد (ORVIcold)
• معينات أو بخاخات لعلاج التهاب الحلق (Septolete، Ingalipt)
• علاجات دوار الحركة (Avia-More)،
• علاج لعسر الهضم (Mezim) ،
• أقراص التسمم الغذائي (الكربون المنشط) ،
• الأدوية المضادة للإسهال (Smecta) ،
• الأدوية المضادة للحساسية (ديازولين، لوراتادين)،
• كريم للحماية من الشمس أو الحروق (بانثينول)،
• الأدوية الفردية للأمراض المزمنة،
• رقعة.

قناع للنوم. هذا العنصر اختياري - لمن لا يستطيع النوم بدون قناع وفي المنزل. على الطريق، من غير المرجح أن تنقذ الوضع. أنا عادة لا أعتبر.

• اختراق حياة الحافلة: في بعض الأحيان، لا تتكئ مقاعد الحافلة فحسب، بل تبتعد أيضًا عن بعضها البعض، مما يؤدي إلى توفير مساحة أكبر بين المقاعد المتجاورة.

المفكرة والقلم.لا يمكنك دائمًا الاعتماد على التكنولوجيا.

أنا مثل مونيكا من مسلسل Friends - أحب القوائم. خاصة عندما يتعلق الأمر بالسفر. لدي قائمة عالمية بالأشياء التي يجب أن آخذها معي، والتي تساعدني في كل مرة. أقوم ببساطة بعمل نسخة من القائمة ثم أقوم بشطب جميع العناصر الموجودة فيها بينما أقوم بنقل الأشياء إلى الحقيبة. يساعدك هذا على الاستعداد بسرعة وعدم نسيان أي شيء.

إذا كنت كسولًا جدًا بحيث لا يمكنك إنشاء قوائم أو لا تعرف ما قد تحتاجه على الطريق، فيمكنني أن أوصي بالعديد من الخدمات التي ستتولى مهمة إعداد القوائم.

www.v-dorogu.com - يقوم بإنشاء قائمة بالأشياء الضرورية بناءً على المكان الذي ستذهب إليه، والشيء الذي تقوده، ولأي غرض، والمكان الذي ستقيم فيه.

www.spisokvdorogu.ru - يقدم قائمة سفر عالمية يمكن تعديلها. يمكنك تحديد القوائم الجاهزة اعتمادًا على خيار العطلة الذي تفضله أو البلد الذي ستذهب إليه.

www.lifehacker.ru/special/travel-checklist - قائمة مرجعية من Lifehacker.

22.08.2015

الغذاء للطريق. ما هو الطعام الذي يجب أن تأخذه معك على الطريق؟ حمية غذائية للطريق

يحدث أنك ذاهب في رحلة ولا تعرف أين ستجد الطعام. وتبدأ في التفكير في المستقبل ماذا تأخذ على الطريق من الطعام. في هذه المقالة سوف أشارككم عدة أسرار للسفر اللذيذ والصحي. سأخبرك أي واحد حمية غذائية للطريقيمكنك أخذها في رحلة. سيكون الأمر يتعلق بالسفر بالطائرة والسيارة والدراجة النارية (ما رأيك؟)، وكذلك بالقطار والحافلة.

الأسهل. الطعام على متن الطائرة.

لا يمكنك أن تأخذ أي شيء تقريبًا من الطعام على متن الطائرة. لكنهم يوفرون الطعام على متن الطائرة. كما أن الجو ليس حارًا على متن الطائرة، حيث يتوفر الماء والمرحاض دائمًا. نعم، نعم، لديك كل الحق في أن تطلب من المضيفة كمية الماء التي تريدها. ليس من حقها أن تعطيك الزجاجة، لكنها ملزمة بالركض إليك بالنظارات بقدر ما تحتاج إليه. لا يوجد برد شديد ولا حرارة رهيبة على متن الطائرة.

الطعام على متن الطائرةلا بأس. ولكن بالضبط حتى تمارس حقك في طلب وجبة خاصة لنفسك. الطعام الخام، الطعام الخالي من الغلوتين، الطعام لمرضى السكر - الاختيار ضخم، كل التفاصيل موجودة على مواقع شركات الطيران. أنا على متن طائرةالنظام مقدما. أحيانا الطعام على متن الطائرةمدفوعة، وأحيانا مجانية. حصة الطائرة من الطعام صغيرة، مناسبة تمامًا.

إذا لم تكن راضيًا عن الوجبات الخاصة على متن الطائرة، أو إذا كانت هناك عمليات نقل مخطط لها فستتطلب ذلك خذ الطعام على الطريق، يمكنك بسهولة وببساطة أن تأخذ معك:

1. الجبن. الخيار الأكثر ملاءمة هو التغليف البلاستيكي. يمكنك تناول الجبن الطري. من الناحية النظرية، لا توجد مشاكل في حمل هذا سأصعد على متن الطائرة، لا ينبغي أن يكون هناك. خذ معك ملعقة بلاستيكية - وإلا فسوف يأخذونها كسلاح.

2. فاكهة سهلة الأكل. بالنسبة لي هو الموز والتفاح. لا تتسرب، ومريحة للعض، ولن تتجعد في الكيس، وتخزن جيدًا في درجة حرارة الغرفة، ولا تحتاج إلى حاويات، ولها رائحة محايدة باهتة. لا أنصحك بتناول اليوسفي والبرتقال على متن الطائرة، فهي مسببات حساسية قوية. إذا كان هناك شخص مصاب بالحساسية بجوارك ولم يكن لديه الوقت لتحذيرك، فسيكون الأمر محزنًا لكليهما.

3. أرغفة البروتين. مثالية للتخزين والاستخدام. لكن شخصياً أفضل الطعام الحقيقي. لن آخذهم على متن طائرة. إلا إذا كان أ الطعام في رحلة طويلة.

4. المكسرات جيدة الغذاء للطريق. مريحة، ومرضية، ولن تزعج أحدا، ويتم تخزينها بشكل مثالي.

5. الفواكه المجففة تستحق أيضًا الغذاء للطريق. ولكن قد يكون هناك الكثير من السكر. فقط خذ كمية كافية من السائل.

6. الخضار. من غير المرجح أن يزعج الخيار والجزر المغسول أي شخص. أزمة لصحتك. ولكن يمكنك بسهولة رش جارك بالطماطم.

لا أنصح بحمل حاويات الأطعمة الجاهزة. أولاً، الحاوية ذات حجم إضافي (أكلت الجبن في العبوة الأصلية، وألقيت العبوة بعيدًا، والكيس فارغ، وأين هذه الحاوية؟). ثانيا جاهز الغذاء للطريققد تتضرر أثناء التحرك. من غير المحتمل أنك قمت بتعقيمها أثناء التحضير. ولكن إذا كنت تريد ذلك حقًا، فيمكنك ذلك. يجب الحرص على عدم إزعاج الآخرين بالاتساق أو الرائحة. ومع ذلك، سيتعين عليك قضاء عدة ساعات في مكان مغلق وضيق إلى حد ما.

أكثر تعقيدا قليلا. الغذاء لرحلة القطار

القطار طويل. لكنها فسيحة. ولكن لا يوجد ثلاجة. في حالة الطوارئ هناك سيارة لتناول الطعام. إضافة كبيرة: الماء المغلي متوفر في القطار.

1. الخضروات "طويلة الأمد" - عالمية الغذاء لرحلة القطار. احسب كم تحتاج الغذاء للطريقولا تتردد في أخذها معك. لا توجد قيود على كمية الأمتعة، ويتم تخزين الخيار والفلفل بالكامل بشكل مثالي حتى في الحرارة. فقط قم بتعبئتها حتى لا تنكسر - في منديل، ثم في كيس، على سبيل المثال.

2. الفواكه "الآمنة". في الواقع التفاح والبرتقال والجريب فروت (نعم، نعم، هنا يمكنك التهوية، وغسل يديك، وتغيير الملابس في حالة التحضير "القذر" للطعام)، والموز الكثيف، وكذلك أي موسمي في عبوات مناسبة ومع فهم من شروط الاستخدام.

3. اللحوم اللذيذة في الفراغ. يمكن تخزين بعضها بدون تبريد لمدة 1-2 أيام (اقرأ العبوة). انظر إلى التركيبة - إذا كان هناك بروتينات ودهون فقط، فهذا هو ما تحتاجه، وليس أسوأ بكثير من اللحوم المطبوخة حديثًا، على الرغم من وجود الكثير من الملح. ولمعادلة هذا الفائض، ببساطة لا تملح الخضار.

4. البروتين حمية غذائية للطريق. الماء متوفر، يمكنك أن تأخذ شاكرًا على متن الطائرة، وحركه بقدر ما تريد. صحيح أن القيام بذلك على الماء أكثر أمانًا، فقد لا يبقى الحليب على قيد الحياة.

5. الحساء والعصيدة سريعة التحضير. تعتبر الكتان مثالية. ويمكن أيضًا تخمير أي دقيق الشوفان والحنطة السوداء البنية (العادية) في الماء المغلي. فقط خذ معك كوبًا حراريًا واشربه لمدة 30 بدلاً من 5 دقائق.

6. الأغذية المعلبة. سمك و مأكولات بحرية. المكونات: الأسماك أو المأكولات البحرية، الملح، المواد الحافظة (أو ربما بدون مواد حافظة). فقط احرص مسبقًا على كيفية فتحه.

7. النخالة المبثوقة (تلك التي تشبه وجبات الإفطار السريعة) - طعام صحي للطريق. يمكنك مضغها، ويمكنك إعداد "وجبة إفطار سريعة" منها - فقط أضف البروتين.

8. لحم الصويا. يمكنك تبخيره في الماء المغلي مع الحنطة السوداء. لا تنسى التوابل.

بالمناسبة، القطار يشجع الحركة. لا تنس أن تقوم بالإحماء الخفيف على الأقل عدة مرات في اليوم. الاستلقاء وتناول الطعام في قطار كالينينغراد-فلاديفوستوك ضار بالصحة.

في هذه الأثناء، أخبرنا ماذا تأخذ معك في الطريق وكيف تسافر عادة؟

في أيام الصيف الحارة، حان الوقت لأخذ إجازة والسفر بالسيارة. إنه مناسب للغاية، لأنه يمكنك دعوة أصدقائك أو أقاربك في مثل هذه الرحلة وقضاء وقت ممتع. السؤال الذي يطرح نفسه: كيفية إطعام شركة كبيرة؟ ما هو نوع الطعام المناسب لرحلة برية في الصيف لن يفسد لبضعة أيام؟ دعونا نفكر في جميع الخيارات.

ما هو الطعام الذي يحافظ على نضارته لأطول فترة ممكنة في الأيام الحارة؟

1. السندويشات

بادئ ذي بدء، يقوم كل مسافر بإعداد السندويشات لنفسه في رحلة طويلة. وفي كثير من الأحيان يجب التخلص منها لأنها أصبحت غير صالحة للاستعمال. وذلك لأن السندويشات تحتوي على اللحم المسلوق والنقانق والمايونيز التي تفسد بالحرارة. من الخطر تناول مثل هذه الأطعمة.

إذا قررت إعداد شطائر للطريق، استخدم الزبدة بدلا من المايونيز. بدلاً من النقانق، قم بتقطيع الطماطم الطازجة أو الخيار على الخبز ورشها بالجبن المبشور ثم قم بوضع السندويشات في الميكروويف. بعد ذلك يجب وضع السندويشات المبردة في الثلاجة. قبل السير على الطريق، يتم تغليف كل شطيرة بورق الطعام وكيس حراري. ستضمن هذه العبوة تخزين السندويشات على المدى الطويل ويمكن تناولها في أجزاء حسب الحاجة.

مهم

يجب تحضير شطائر السفر بالسيارة في الصيف باستخدام الخضار الطازجة. لا ينصح بالنقانق في مثل هذه الحالات. على الطريق عليك أن تأكل السندويشات أولاً حتى لا تفسد من الحرارة.

1. الخضروات والفواكه

يقدم وجبة خفيفة رائعة في السيارة بين التوقفات. ستعمل الفواكه الطازجة على تجديد جسمك بالفيتامينات والعناصر الدقيقة الصحية، وستحصل على متعة كبيرة من تناول الخوخ العصير.

مهم

وبعد بضعة أيام، يمكن أن تسحق الفواكه الطازجة وتفقد مظهرها الجميل. ولكي تستمر الفاكهة لعدة أيام، يتم تجفيف شرائح التفاح والكمثرى والمشمش قبل أسبوع من الرحلة. سيساعدك توفير الفواكه المجففة طوال رحلتك. يمكنك طهي كومبوت منهم على النار.

1. مخبز

عندما يتعلق الأمر بالخبز، فإن الكعك والبسكويت والمقرمشات مناسبة تمامًا للسفر. يمكن تناول ملفات تعريف الارتباط الغريبة أو المفرقعات محلية الصنع حتى نهاية الرحلة.

خذ ملفات تعريف الارتباط و/أو المفرقعات على الطريق

مهم

عند السفر، يتم تناول الكعك بعد الانتهاء من السندويشات. إذا لم يتم تخزين الكعك بشكل صحيح، فإنها يمكن أن تصبح قديمة بسرعة. لمنع حدوث ذلك، يتم تخزين الكعك في أكياس.

1. الحلوى

سوف ترضي هذه الأطعمة الشهية الجميع وستعمل على تحسين الحالة المزاجية حتى في الأوقات الصعبة، فنحن جميعًا نعرف جيدًا ما هو مضاد جيد للاكتئاب.

مهم

عليك أن تأخذ المصاصات على الطريق. سوف تذوب الشوكولاتة في الحرارة، وبدلاً من المتعة، لن تجلب سوى خيبة الأمل.

1. المشروبات

خذ دائمًا كمية كبيرة من المياه العذبة على الطريق. هذا صحيح بشكل خاص إذا كنت مسافرا بالسيارة. لا يمكنك شرب الماء العذب فحسب، بل يمكنك أيضًا غسل طفل متقلب أو تناول الدواء أو تبريد المبرد.

مهم

يمكنك تناول كومبوت محلي الصنع على الطريق، ما عليك سوى شربه على الطاولة الأولى، وإلا فقد يصبح حامضًا. غالبًا ما يتم تجميد الكومبوت في الثلاجة، مما يطيل نضارتها، وتبقى باردة حتى يذوب الجليد فيها.

ستكون حقيبة التبريد مفيدة في السيارة، لكن تذكر أن هذه الأكياس لا تؤدي إلى تجميد الطعام، ولكنها تساعد فقط في الحفاظ على برودة العناصر المجمدة مسبقًا.

رحلة في انتظارك، كل أغراضك معبأة بالفعل، التذاكر في متناول اليد، لم يتبق سوى أيام قليلة قبل المغادرة، وتفكر فيما ستأكله على الطريق؟ من الجيد أن يستغرق الطريق بأكمله بضع ساعات ويمكنك القيام به بزجاجة من المياه المعدنية، ولكن ماذا لو لم تكن الرحلة طويلة وعليك أن تقضي من 12 ساعة إلى عدة أيام في النقل؟

وخاصة بالنسبة لأولئك الذين ينطلقون في رحلة مماثلة، فقد اخترنا قائمة من المنتجات التي ستساعدك على تناول الطعام المغذي والصحي دون إنفاق الكثير من الوقت والمال والجهد.

قبل شراء الطعام أو إعداده للسفر، تحقق مما إذا كان يلبي عدة قواعد أساسية:

• يجب أن تتمتع المنتجات بفترة صلاحية طويلة وأن تكون قادرة على تحمل التغيرات في درجات الحرارة بشكل طبيعي؛
• يجب أن تكون جميع المنتجات جاهزة للأكل دون أي تحضير إضافي أو أدنى حد؛
• يجب ألا تتجعد المنتجات أو تتفتت أو تفقد شكلها؛
• من الأفضل تعبئة الطعام ليس في أكياس، بل في حاويات ذات أغطية محكمة؛
• يجب أن يكون الطعام لذيذًا وفي نفس الوقت صحيًا، كما يجب ألا يشغل مساحة كبيرة ولا يزن عدة كيلوغرامات.

البقالة في القطار

إذا كان عليك أن تقضي أكثر من يوم في القطار (وهذا ممكن بسهولة في مساحات شاسعة من وطننا الشاسع)، فلا تعتمد كثيرًا على عربة الطعام. بالطبع يمكنك تناول الطعام فيه، لكن أولاً، لن يكون رخيصًا على الإطلاق، وثانيًا، لن يكون مذاقه جيدًا وليس آمنًا جدًا.

اترك أيضًا خيار شراء الفطائر والدجاج على المنصة من النساء المسنات كملاذ أخير: عندما تؤثر فطيرة عمرها ثلاثة أيام مع حشوة سيئة التحديد على جسمك، فإن كلاً من المنصة المشؤومة والسيدة العجوز المغامرة ستكون بالفعل بعيداً.

تتمثل ميزة السفر بالقطار في الكمية الكبيرة من الأمتعة التي يمكنك اصطحابها معك والتي تناسب تمامًا حقيبة التبريد التي يمكنها تخزين منتجات الألبان والمشروبات المنعشة. وأكثر من ذلك: يوجد دائمًا ماء مغلي في أي عربة، مما يعني أنه يمكنك تحضير العصيدة السريعة والشاي والبطاطس المهروسة والمعكرونة في أكواب.

يمكنك أن تأخذ معك في القطار:

• النقانق المدخنة،
• الجبن الصلب (من الأفضل قطعهما مقدمًا)
• الخبز أو خبز البيتا ورقة،
• الخيار، الطماطم،
• الفواكه الصلبة (من الأفضل تناول الموز غير الناضج قليلاً)،
• الأطعمة المعلبة (بالمفتاح!).

بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تناول البيض المسلوق، والدجاج المقلي أو المدخن، والبطاطس المسلوقة، ولكن كل هذا يجب أن يؤكل في اليوم الأول، والباقي يجب التخلص منه بلا رحمة.

بالنسبة للشاي، يجب عليك إحضار الحلويات والفطائر وأعواد الذرة، ولكن تجنب الشوكولاتة التي سوف تذوب والبسكويت الذي سوف يتفتت بسرعة.

لتناول وجبة خفيفة، يجب أن تأخذ الفواكه المجففة، قبل غسلها وتجفيفها.

بالنسبة للمشروبات، يجب عليك تخزين المياه المعبأة في زجاجات، ويفضل الشاي أو القهوة في الترمس. ولكن فيما يتعلق بالبيرة، تجدر الإشارة إلى أن شرب المشروبات الكحولية في القطارات محظور.

المنتجات على متن الطائرة

يعد السفر بالطائرة أسهل بكثير من حيث شراء البقالة. أولاً، هناك عدد قليل من الأماكن التي يمكنك الطيران فيها لأكثر من عشر ساعات، وثانيًا، سيتم إطعامك على طول الطريق. بالإضافة إلى ذلك، فإن استيراد المواد الغذائية إلى العديد من البلدان محظور، فلا فائدة من حشو أمتعتك بالسندويشات.

إذا لم تكن متأكدًا من خدمة شركة الطيران التي تسافر معها، خذ معك مياهًا معدنية أو عصيرًا (يتم شراؤه في المطار بعد الأمن)، أو شوكولاتة أو وجبات خفيفة يمكن أن ترضي جوعا طفيفا، وفي الحالات القصوى، سلطات شفافة. الحاويات مناسبة.

بالمناسبة، تذكر أن المنتجات الحيوانية مثل الحليب والجبن واللحوم محظورة في حقائب اليد على الرحلات المتصلة، لذلك قد يطلب منك الأمن تناول كل هذا قبل الصعود إلى الطائرة. الزبادي هو أيضًا سوائل لا يمكن نقلها إلا في عبوات تصل إلى 100 ملليلتر وتعبئتها في كيس شفاف. يجب أن تقومي بتعبئة جميع الأطعمة التي تأخذينها معك إلى الصالون في نفس الأكياس.

البقالة للسيارة

يعد السفر بالسيارة أمرًا مريحًا لأنه يمكنك تخطيط طريقك الخاص والتوقف عند المقاهي ومحلات السوبر ماركت على طول الطريق وتجديد مخزونك الغذائي.

بالمناسبة، يجب عليك اختيار مقهى ليس بناء على اللافتة، ولكن على عدد السيارات في موقف السيارات أمامه. كقاعدة عامة، فإن أفضل المقاهي وأقلها تكلفة هي تلك التي يتناول فيها سائقو الشاحنات العشاء، لذا فإن مجموعة من الشاحنات في ساحة انتظار السيارات تضمن طعامًا لذيذًا وطازجًا وأسعارًا منخفضة.

• في السيارة نفسها يجب أن تأخذ معك كمية من مياه الشرب، ترمس مع الشاي أو القهوة، مشروبات الطاقة للسائق (إذا كان يشربها)، شطائر لأول مرة، حلويات للشاي، الفواكه والخضروات، النقانق والجبن. إذا كان لديك حقيبة حرارية، يمكنك أيضًا حمل الزبادي أو الحليب للحبوب.
• يعد موقد الغاز الصغير أيضًا خيارًا ممتازًا للرحلات الطويلة، حيث يمكنك طهي الحساء بسرعة من الكيس أو تسخين ما أخذته معك من المنزل.
• بالإضافة إلى ذلك، يمكنك أن تأخذ المخبوزات معك في السيارة، لأنك لن تقوم بنقل الطعام باستمرار، ولن يتجعد أو ينهار.

وشيء آخر: من الأفضل تخزين جميع المنتجات في صندوق السيارة بعد تعبئتها مسبقًا في حاويات محكمة الغلق. بهذه الطريقة لن يزعجوك في المقصورة، لكنهم لن يتشبعوا برائحة البنزين.

في حال كان لديك طفل يسافر معك، فاعلم أنه من المهم للغاية عدم تعطيل نظامه الغذائي حتى لا تتحول الإجازة التي طال انتظارها إلى أشغال شاقة. يمكنك أن تقرأ عما يجب أن تأخذه على الطريق لطفلك في المادة الخاصة "إطعام طفل في إجازة".

حاول الانتباه إلى نضارة المنتجات ولا تتردد في التخلص من أي شيء يسبب حتى أدنى شك. بعد كل شيء، أمامك منتجع يقدم العشرات من الأطباق الغريبة، وسيكون من العار أن تصل وأنت تعاني من اضطراب في المعدة.

قبل الرحلة القادمة، تتساءل النساء دائمًا عن السؤال - ماذا يجب أن يأخذنهن على الطريق؟ والأكثر من ذلك، اجمع المنتجات التي لن تفسد في الطريق. تتناول المقالة أمثلة على الوجبات الخفيفة في وسائل النقل المختلفة، وما هي المنتجات الأفضل تناولها للطفل حتى لا تضر بصحة الطفل.

الغذاء للطريق بالسيارة

الحرارة هي السبب الأكثر شيوعًا لفساد الأطعمة، خاصة مثل النقانق المسلوقة وأرجل الدجاج وما إلى ذلك. لذلك، يجدر النظر بعناية في قائمة الطريق.

قد تختلف قائمة المنتجات، حيث أن كل هذا يتوقف على مدة الرحلة. لمسافات قصيرة يمكنك تناول الزبادي والسندويشات بالجبن أو النقانق والبطاطس المقلية.

إذا كانت الرحلة طويلة، فمن الأفضل رفض المنتجات المذكورة أعلاه - فهي تفسد في 3-4 ساعات.

يمكنك أن تأخذ معك:

• شرائح الدجاج في الخليط - بسبب انخفاض محتوى الماء، تبقى طازجة لفترة طويلة؛
• الفواكه - الموز والتفاح والكمثرى.
• المكسرات - أي نوع سوف يفعل؛
• الوجبات الخفيفة - البسكويت ورقائق البطاطس فقط في حالة عدم وجود مشاكل في المعدة؛
• شطائر مع النقانق المدخنة بدون جبن؛
• ملفات تعريف الارتباط دون ملء؛
• خبز؛
• الخضروات - الطماطم والخيار والفجل.
• اللحوم الباردة في عبوات مفرغة من الهواء، ولكنها تكفي لوجبة واحدة.

وبالطبع الماء بدون غازات.

الغذاء لرحلة القطار

يعد السفر بالقطار أكثر ملاءمة لسبب واحد بسيط - وهو وجود الماء الساخن. قد تكون القائمة أكثر تنوعًا مما كانت عليه عند السفر بالسيارة.

يمكنك أن تأخذ معك:

• الذي كان رائعا حليف أربع؛
• مسحوق البطاطس المهروسة؛
• المعكرونة؛
• عصيدة سريعة التحضير؛
• دجاج مخبوز في الفرن؛
• الهامبرغر.
• الشاي أو القهوة أو الكاكاو.
• البيض المسلوق؛
• خبز.

يمكن استكمال القائمة بالأطعمة المعدة للسفر بالسيارة.

في المحطات، يُنصح بشراء الفطائر بالمربى أو التوت فقط. كما تعلمون، اللحوم تفسد بسرعة. لكنك لا تعرف كم من الوقت تجلس الجدة على المنصة ومدى نضارة الحشوة. لتجنب التسمم، من الأفضل تجنب مثل هذه المشتريات.

الغذاء للرحلة في الحافلة

لا تختلف قائمة الطعام لرحلة الحافلة كثيرًا عن قائمة البقالة للسيارة. هنا عليك اتباع القاعدة: كلما كانت رائحة الطعام أقل، كلما كان ذلك أفضل. نتذكر جميعًا جيدًا رائحة الدجاج المقلي أو البيض المسلوق في الحرارة. أوافق، فإنه ليس لطيفا جدا.

بالإضافة إلى ذلك، على الطريق يمكن أن تصاب بدوار الحركة. حلوى النعناع تعمل بشكل جيد لهذا الغرض.

• ماء؛
• ليمون؛
• سكر؛
• نعناع.

إنه يوحد نتيجة المصاصات.

الغذاء لرحلة الطفل

للأطفال في أي عمر، يمكنك تناول هريس الفاكهة. الشيء الرئيسي هو عدم إضافة الحليب أو الجبن. بالنسبة للحلويات، يمكنك إضافة مربى البرتقال. يتحمل درجات الحرارة المرتفعة بشكل جيد.

يمكنك إحضار حبوب الإفطار الجاهزة، مثل الحبوب أو كرات الشوكولاتة. الشيء الرئيسي هو أنها بدون ملء.

أي طعام من الأمثلة المذكورة أعلاه سيفي بالغرض.

الطعام أثناء التنقل في الصيف

في الطقس الحار، يجب عليك اتباع القواعد الثلاثة "المحظورة":

• غير دهني
• ليس الألبان.
• لا عطرة.

طبعا الحليب لا يضر إذا تم تخميره لكن الأفضل عدم إجراء التجارب. يختلف الجهاز الهضمي لدى كل شخص، وإذا لم يحدث شيء لأحدهم، فقد يعاني الآخر بشكل كبير وسيتم تدمير الباقي. خلاف ذلك، كل شيء يشبه ما تم ذكره سابقا.

وجبات خفيفة أثناء التنقل

إذا كنت تريد شيئًا أكثر إرضاءً، يمكنك طهي الطعام:

• النقانق بالعجين، لكن يُنصح بتناولها في أول ساعتين؛
• شاورما محلية الصنع بدون مايونيز؛
• وغيرها من الكعك.
• الأغذية المعلبة، ولكن ليست المحفوظة؛
• حساء؛
• البازلاء المعلبة أو الذرة.

إذا كنت تسافر بشكل متكرر، فمن المستحسن شراء حقيبة تبريد.

ولكن هناك طريقة أخرى للخروج من الموقف: ضع زجاجة ماء مجمدة في حقيبتك مع الطعام. تأكد من لفه بمنشفة، وإلا فقد يبتل كل الطعام.

ومن الملائم أيضًا استخدام الحاويات المفرغة. تبقى المنتجات طازجة لفترة أطول فيها.

تذكر هذه القواعد المهمة وسافر بأمان.