Салат із чіпсами: рецепти приготування. Смачні та швидкі салати з чіпсів

Інгредієнти

  • 200 г помідорів чері;
  • 1 огірок;
  • ¼–½ цибулини;
  • 1 зубчик часнику;
  • 1 пучок салатного листя;
  • 1-2 столові ложки обсмаженого арахісу;
  • 2 столові ложки соєвого соусу;
  • 1 чайна ложка цукру;
  • 1 столова ложка рисового оцту;
  • 1 чайна ложка кунжутної олії;
  • 30-50 г чіпсів зі смаком сметани та зелені.

Приготування

Розріжте помідори навпіл. Порубайте огірок великими шматочками, а цибуля – невеликими смужками. Подрібніть часник і крупно порвіть салатне листя. Додайте до інгредієнтів арахіс.

Змішайте соєвий соус, цукор, рисовий оцет та кунжутну олію. Заправте салат сумішшю, що вийшла. Додайте чіпси та ще раз перемішайте.

Інгредієнти

  • 6 яєць;
  • 250 г твердого сиру;
  • 2 копчених курячих стегенця;
  • 200 г маринованих печериць;
  • 300-400 г майонезу;
  • 100 г оливок без кісточок;
  • 100-120 г чіпсів з будь-яким смаком.

Приготування

Скрутно, остудіть і очистіть. Дрібно порубайте білки. Жовтки та сир натріть на дрібній тертці.

Зніміть з курки шкірку, видаліть кістки. Наріжте м'ясо та гриби дрібними шматочками.

Тепер зберіть салат у такому порядку: половина сиру, яєчні білки, курка, гриби, сир і яєчні жовтки, що залишився. Кожен шар, у тому числі жовтки, потрібно покривати майонезом. Якщо вам це занадто, змащуйте кожен другий чи третій шар.

Щоб інгредієнти не змішувалися, робіть сіточку. Для цього зріжте у пачки кінчик і видавлюйте звідти соус.

Наріжте оливки тонкими смужками та викладете їх на салат. З боків вставте два шари чіпсів.

3. Салат з чіпсами, кукурудзою та корейською морквою


povarenok.ru

Інгредієнти

  • 100-150 г чіпсів зі смаком сиру;
  • 400 г;
  • кілька гілочок петрушки.

Приготування

Розкришіть приблизно половину чіпсів у страву. Змішайте моркву, кукурудзу та майонез і викладіть зверху. Прикрасьте салат чіпсами, що залишилися, і петрушкою.

Інгредієнти

  • 3 яйця;
  • 1 помідор;
  • 200 г крабових паличок;
  • 1–2 зубчики часнику;
  • 200 г твердого сиру;
  • 100-150 г майонезу;
  • 50-80 г чіпсів зі смаком бекону;
  • кілька гілочок петрушки;
  • кілька помідорів чері – опціонально.

Приготування

Зваріть круто яйця, остудіть, очистіть і наріжте тонкими часточками. Також наріжте помідор. Крабові палички порубайте великими шматочками, часник подрібніть, натріть сир на крупній тертці.

Викладіть на блюдо крабові палички та помідори, покрийте майонезною сіточкою та посипте часником. Зверху розподіліть яйця, соус та сир. Знову зробіть сіточку та викладіть чіпси. Прикрасьте салат петрушкою та помідорами чері.


povarenok.ru

Інгредієнти

  • 200 г печериць;
  • трохи рослинної олії;
  • 1 свіжий огірок;
  • кілька пір'я зеленої цибулі;
  • 1-2 столові ложки соєвого соусу;
  • мелений чорний перець – за смаком;
  • 30-50 г чіпсів із сіллю.

Приготування

Порубайте печериці великими шматочками. Обсмажте їх на розігрітій олії до золотистого кольору та остудіть.

Наріжте огірок тонкими часточками та дрібно покришіть цибулю. Змішайте гриби, огірок, зелень, соєвий соус та перець. На готовий салат викладіть чіпси.

Інгредієнти

  • 4 яйця;
  • 200 г копченої;
  • 100 г чіпсів зі смаком паприки + небагато для прикраси;
  • 250 г консервованої кукурудзи;
  • ¼ пучка зеленої цибулі + трохи для прикраси;
  • кілька столових ложок майонезу.

Приготування

Зваріть яйця круто, остудіть та очистіть. Наріжте ковбасу, 3 яйця та 1 білок дрібними кубиками. Розламайте чіпси на маленькі шматочки. Додайте до інгредієнтів кукурудзу, рубану цибулю та майонез і перемішайте.

Викладіть салат на тарілку, зверху розподіліть чіпси. У центр розкришіть жовток і прикрасьте «квітку» пір'ям цибулі, що вийшла.

7. Салат з чіпсами, капустою та куркою

Інгредієнти

  • ½ качана пекінської капусти;
  • 200 г твердого сиру;
  • 300 г копченого курячого філе;
  • кілька столових ложок майонезу;
  • 50-80 г чіпсів зі смаком паприки;

Приготування

Порубайте капусту. Наріжте сир та курку великою соломкою. Додайте майонез та перемішайте. Потім викладіть чіпси та перемішайте ще раз.

Здрастуйте, дорогі читачі. Ми раді вітати вас знову на нашій віртуальній кухні.

Сьогодні готуємо салати з чіпсами, прості та складніші, але всі вони дуже смачні.

Приєднуйтесь та оберіть свій рецепт!

Салат Соняшник із чіпсами класичний

Салат, побачивши якого гості захоплено ахкають і не можуть повірити, що цю красу можна їсти! 😊 А ми покажемо, як його приготувати легко та просто.

Інгредієнти
  • Копчена курочка - 750 гр
  • Сир - 250 гр
  • Яйця круто - 6 шт
  • Мариновані печериці - 200 гр
  • Маслини - 1 банка
  • Чіпси Pringles - 120 гр
  • Майонез для заправки
Приготування

Почнемо готувати!

Для цього рецепту потрібно придбати чіпси Pringles. Саме вони мають форму пелюстки.
Смак можна брати будь-який, як просто оригінальний, так і ваш улюблений з лінійки.


Яйця попередньо відварюємо круто (8-10 хвилин). Якщо варитимете 8 хвилин - жовток залишиться жовтим, якщо 10, то злегка посіріє зовні.

Половину сиру трьом на дрібній тертці та викладаємо на блюдо у формі кола.
У майонезу відріжте куточок, щоб отримати тонкий струмок і полийте сир майонезом такою сіточкою.

Наступний шар – яєчні білки, які ми відокремлюємо від жовтків. Жовтки знадобляться нам пізніше. А поки що дрібно подрібнимо білки, викладемо їх поверх сиру і теж покриємо майонезною сіточкою.
Далі йде шар із копченою курочкою. З неї потрібно зняти шкіру, м'ясо дрібно нарізати, викласти поверх білків. Знову майонезим.

Другу половину сиру натираємо на дрібній тертці, і це буде наступний шар після грибів.

Сир потрібно буде прим'яти руками, щоб він виглядав акуратніше.

Останній шар – жовтки. Подрібнюємо все (один залишаємо для декору готового салату). Викладаємо шар жовтків і зверху знову сіточку.

Маслини ріжемо на 4-8 шматочків вздовж і у нас виходять ось такі «зернятка». Якщо різати на 4 вони вийдуть товстіші, якщо на 8, то більш тонкі, як у мене.
Викладаємо їх від центру по всьому салату, імітуючи насіння соняшника.

Другий ряд пелюсток викладаємо на стику пелюсток нижнього ряду. Ніби у шаховому порядку.

Ну от і готовий цей справді царський салат! Захоплення гостей забезпечене, тому що салат не лише гарний, а й дуже смачний.
Готуйте із задоволенням, приємного вам апетиту!

Золота гірка

Інгредієнти
  • Крабові палички - 200 гр
  • Яйця курячі відварені - 4 шт.
  • Сир плавлений - 100-120 гр
  • Пачка будь-яких чіпсів
  • Помідор - 2 шт
  • Майонез - 120 гр
Приготування

Нарізані кружальцями крабові палички будуть першим шаром. Їх та всі наступні шари потрібно буде покрити майонезом.

Наступним шаром йдуть помідори, нарізані скибочками. Потім подрібнені яйця. Далі шар тертого плавленого сиру, який зверху потрібно нанести сіточку майонезу.

На верх ми укладаємо чіпси так, щоб вони повністю покривали салат. Готово!

Смачно та красиво!

Красивий салат Роза з чіпсами відео

Цікаве поєднання смаку та гарне оформлення! Дивіться відео-рецепт:

Такий розкішний салат непоміченим на столі не лишиться! 😉👍

Салат Козел на городі з домашніми чіпсами

Красивий варіант для святкового столу, який сподобається всім гостям!

Інгредієнти
  • Філе курки - 300 г
  • Свіжа капуста - 140 г
  • Морквина свіжа - 140 г
  • Буряк свіжий - 140 г
  • Свіжий огірок - 140 г
  • Картопля сира - 3 шт
  • Майонез - 2 ст. л
  • Олія рослинна опціонально
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком
Приготування

Варіант не зовсім простий! У центрі у нас лежатиме обсмажене зі спеціями філе курки.

Чіпси ми засмажемо самостійно. Для цього картопля очистимо, наріжемо скибочками і обсмажимо в олії до красивого золотистого кольору.


Далі домашні чіпси потрібно буде викласти на паперову серветку, щоб із них скло зайве масло. І трохи присипати сіллю для смаку.

Всі інші овочі: морква, буряк, огірок та капусту ріжемо тонкою соломкою.

Викладаємо обсмажене філе в серединку, воно символізуватиме у нас козла.

Нарізані овочі та чіпси викладаємо довкола.

Виходить дуже гарно! Майонез для заправки можна подати окремо.

Салат Орхідея з чіпсами

Гарний і смачний, на святковому столі виглядатиме дуже ошатно!

Інгредієнти
  • Корейська морква - 80 гр
  • Ковбаса або курка копчена - 150 гр
  • Чіпси - 100 гр
  • Мариновані огірки - 2-3 шт
  • Курячі яйця - 2 шт
  • Твердий сир - 120 гр
  • Майонез
  • Зелень для оформлення
Приготування

Цей салатик листковий. Щоб його приготувати, всі інгредієнти потрібно буде або нарізати дрібною соломкою або натерти на тертці. На ваш смак.

А частину чіпсів потрібно буде покришити, але не зовсім у потерть або крихту, а невеликими скибочками.

1 жовток та 5 чіпсин залиште для прикраси.

Шари розташовуються в такому порядку, не забуваємо покривати сіточкою з майонезу:

  1. Морквина по-корейськи
  2. Мариновані огірочки
  3. Скибочки чіпсів
  4. Ковбаса чи курка

Ось така гірка має у вас вийде:

Прикрашаємо готовий салат зеленню, чіпсами та жовтком.

Дуже красиво виходить, та й само собою дуже смачно!

Крабовий салат із чіпсами

Чудовий варіант крабового салату! Спробуйте 😉

Інгредієнти
  • Крабові палички - 120 гр
  • Кукурудза консерви - 200 гр
  • Яйця - 2 шт
  • Чіпси зі смаком краба - 60 гр
  • Рис відварений - 100 гр
  • Майонез для заправки
Приготування

Чіпси кришимо зверху перед подачею, щоб вони не розмокли в салаті. Прикрашаємо, як підказує фантазія та подаємо 😊👍

Звичний крабовий салат набуває інших, цікавих ноток завдяки чіпсам. Ось такий рецепт.

Ми сподіваємося, що наша добірка стане вам у нагоді. Якщо стаття вам сподобалася — збережіть її в соціальних мережах, діліться з друзями.

Дуже багатьом полюбилися хрусткі чіпси. Їх можна вживати як ласощі або використовувати як інгредієнт для закусок. Тому кухарі у різних країнах світу вигадали цікаві рецепти салату з чіпсами. Пропонуємо добірку найкращих варіантів.

Салат «Соняшник» з чіпсами

Прикрасити урочистий стіл допоможе оригінальний салат. Він одразу приверне увагу гостей та викличе бажання швидше поласувати.

Інгредієнти:

  • курка – 200 г філе;
  • сіль;
  • мариновані гриби – 200 г печериць;
  • чіпси;
  • морквина – 1 шт.;
  • маслини;
  • сир – 100 г;
  • майонез – 200 мл;
  • яйце – 4 шт. відварених.

Приготування:

  1. Проварити курку та моркву. Остудити. Нарізати м'ясо. Промастити майонезом.
  2. Викласти гриби. Нанести шаром майонез. Натерти морквину. Отриманою стружкою присипати салат. Посипати натертими білками. Змастити майонезом.
  3. Посипати сиром натертим, а зверху жовтками. Використовуйте дрібну тертку.
  4. Нарізати маслини. Повинна вийти імітація насіння. Вставити салат.
  5. Навколо закуски розподілити чіпси.

Закуска «Вітрило»

Чіпси необхідно викладати лише перед самою подачею. Інакше вони розм'якнуть та зіпсують зовнішній вигляд закуски.

Салат «Вітрило» з чіпсами особливо подобається хлопчикам, які захоплюються кораблями.

Інгредієнти:

  • кукурудза – 90 г;
  • копчена курка (краще грудка) – 210 г;
  • майонез – 85 мл;
  • морквина по-корейськи – 90 г;
  • чорний перець – 2 г;
  • сіль – 2 г;
  • чіпси - 90 г;
  • яйце – 2 шт. варених.

Приготування:

  1. Формувати шари закуски необхідно у формі човна. Нарізати копченку. Промастити майонезом. Порубати моркву. Вкрити курку. Нанести шаром майонез.
  2. Висипати кукурудзу та розподілити по поверхні. Підсолити та присипати перцем. Змастити майонезом.
  3. Посипати натертими яйцями та знову промазати майонезом. Поламати чіпси, заздалегідь відклавши кілька цілих. Викласти шаром крихту. Відкладені чіпси поставити на салат, імітуючи вітрила.

З крабовими паличками

Ще одна смачна варіація – закуска з чіпсами та крабовими паличками.

Інгредієнти:

  • майонез – 4 ст. ложки;
  • крабові палички – 140 г;
  • кукурудза – 210 г;
  • чіпси - 140 г.

Приготування:

  1. Нарізати крабовий продукт. Знадобляться кубики. Відібрати кілька цілих без пошкоджень чіпсів для прикраси. Ті, що залишилися подрібнити. Відправити до крабових паличок. Перемішати.
  2. Додати кукурудзу, відклавши пару ложечок. Влити майонез. Перемішати. Прикрасити відкладеною кукурудзою. Навколо викласти чіпси.

Салат «Орхідея» з чіпсами

Ще один красивий та дуже ситний варіант приготування.

Інгредієнти:

  • морквина по-корейськи – 110 г;
  • шинка – 210 г;
  • сіль;
  • солоні гриби – 110 г;
  • майонезний соус – 320 мл;
  • чіпси - 55 г;
  • сир – 160 г;
  • яйце – 2 шт. (відварених).

Приготування:

  1. Нарізати гриби. Натерти білок. У вигляді соломки потрібна шинка. Порубати морквину.
  2. На моркву викласти гриби. Укрити розкришеними чіпсами. Слідом – шар шинки. Укрити яєчною стружкою. Усі шари промазати майонезним соусом.
  3. Присипати натертими жовтками і зробити пелюстки із чіпсів.

Готуємо з кукурудзою

Гарний, яскравий салат з чіпсами та кукурудзою порадує смаком та внесе різноманітність до раціону.

Інгредієнти:

  • морквина по-корейськи – 130 г;
  • кукурудза – 210 г;
  • чіпси - 130 г;
  • майонез;
  • копчений стегенець (курячий) - 1 шт.;
  • огірок – 1 шт.;
  • яйце варене – 3 шт.

Приготування:

  1. Нарізати яйця. Порубати стегенця. Подрібнити огірок. Злити маринад із кукурудзи.
  2. Поєднати продукти. Влити майонез. Посипати посіченими чіпсами.

З копченою ковбасою

Незвичайна закуска чудово вписується в будь-яке гуляння. Якщо вирішили здивувати всіх кулінарним шедевром, це саме той варіант, який вам необхідний.

Інгредієнти:

  • куряче філе – 420 г вареного;
  • чіпси - пачка;
  • кукурудза – банку;
  • копчена ковбаса – 270 г;
  • зелень;
  • корейська морква – 370 г;
  • майонез;
  • яйце відварене – 3 шт.

Приготування:

  1. Нарізати яйця. Подрібнити ковбасу. Злити маринад з консервованої кукурудзи. Порубати курку. Нарізати морквину. Все змішати. Влити майонез. Перемішати.
  2. Порубати зелень. Посипати салат. Прикрасити чіпсами.

Салат «Козел на городі» з чіпсами

Для приготування салату не доведеться нічого варити та змішувати.

Інгредієнти:

  • чіпси - пачка;
  • майонез;
  • кукурудза – банку;
  • зелена цибуля – 45 г;
  • шинка – 350 г;
  • морква корейська - 3 шт.;
  • огірок – 4 шт.

Приготування:

  1. Огірки нарізати соломкою. Нашаткувати цибулю. Нарізати соломкою шинку.
  2. У центр страви помістити високою гіркою майонез. Викласти поряд половину цибулі, частину огірків, поряд половину кукурудзи, далі частину шинки, половину чіпсів та моркви. Викладати навколо майонезу. Повторити послідовність продуктів.

Рецепт салату «Ромашка»

Огірки надають закусці розкішного вигляду. Завдяки правильному оформленню вийде гарний та апетитний салат.

Інгредієнти:

  • цибуля – 1 шт.;
  • салат – 5 листів;
  • мариновані гриби – 210 г;
  • морквина – 2 шт.;
  • оливкова олія – 1 ст. ложка;
  • чіпси - пачка;
  • зелень – 20 г;
  • яйця – 3 шт. варених;
  • майонез –220 мл;
  • кукурудза консервована – банку;
  • куряче філе – 650 г.

Приготування:

  1. З грибів та кукурудзи злити маринад. Проварити курку. Нарізати. Натерти білки, потім жовтки.
  2. Нашаткувати цибулю. Залити окропом та потримати п'ять хвилин. Ця маніпуляція допоможе позбавитися гіркоти.
  3. Нарізати гриби. Проварити моркву та натерти на тертці. Порубати зелень.
  4. Викласти на дно страви листя салату. Вони мають бути сухими. Розкласти курячі кубики. Посипати білками та вкрити грибами. Розкласти цибулю. Помістити морквину. Посипати жовтками. Кожен шар промазувати майонезом.
  5. Викласти кукурудзу. Наполягти в холодильнику. Викласти у вигляді пелюсток чіпси.

З морською капустою

Ніжна та хрумка закуска, яка підходить для любителів морської капусти.

Інгредієнти:

  • морська капуста – 320 г;
  • мелений кунжут – 1 ч. ложка;
  • чіпси - пачка;
  • цукор – 1 ч. ложка;
  • соєвий соус – 1 ст. ложка;
  • ікра – 1 ст. ложка;
  • олія – 1 ст. ложка;
  • винний оцет – 3 ст. ложки.

Приготування:

  1. Для пом'якшення смакових якостей капусти рекомендується заливати її гарячою водою. Витримати сім хвилин та злити рідину. Продукт викласти на паперовий рушник. Просушити. Трохи посікти капусту.
  2. У соєвий соус залити оцет. Підсолодити і насипати кунжут. Збити. Цукрові кристали повинні повністю розчинитися. Влити олію.
  3. Чіпси змішати з|із| капустою. Полити заправкою. Зверху розмістити гіркою ікру. Подавати одразу ж.

З квасолею

Смачний вітамінний салат, який стане хорошим доповненням до вечері.

Інгредієнти:

  • квасоля в томатному соусі - банку;
  • картопля відварена – 300 г;
  • майонез;
  • кукурудза – 200 г консервованої;
  • огірок – 150 г;
  • салат – 7 листів;
  • сіль;
  • сир – 150 г;
  • чіпси - 120 г.

Приготування:

  1. Нарізати картоплю. Повинні вийти кубики. Підсолити. Соус злити з бобами. Відправити до картоплі. Огірок порубати. Додати до бобів.
  2. Натерти сирний шматок. Надіслати салат. Злити маринад з консерви, що залишилася, і висипати вміст до всіх продуктів. Влити майонез. Перемішати. Якщо хочете зробити страву менш калорійною, останній інгредієнт можна замінити на сметану. По краях викласти салатне листя.
  3. Поламати чіпси. Присипати готову страву.

Про шкоду чіпсів не чув лише глухий. І все ж таки їх випускають, купують і продовжують вживати у величезних кількостях, тому що вони смачні, пряні, призовно хрусткі. Замінити чіпсами сніданок, обід та вечерю було б зовсім неправильним. Але чому зрідка не побалувати себе? Тим більше, можна приготувати безліч оригінальних салатів із чіпсів. Вони дуже красиво виглядають та з'їдаються без залишку.

Святковий салат «Соняшник» з чіпсами

Салат «Соняшник» з чіпсами – найпростіше рішення для святкового салату, яке спадає на думку. Чіпси виконують тут роль квіткових пелюсток. Так само можна прикрасити навіть традиційний салат олів'є. Ми ж пропонуємо приготувати листковий салат із курячим філе, креветками та консервованою кукурудзою.

Інгредієнти до рецепту:

  • куряче філе250 г
  • креветки очищені100 г
  • яйця варені3 шт.
  • кукурудза1 банку
  • свіжий огірок1 шт.
  • морква варена2 шт.
  • зелень кропу та петрушкипучок
  • майонез200 мл
  • сіль, перець
  • чіпси60 г
  • маслини для прикраси

Спосіб приготування:

  1. Куряче філе наріжте соломкою чи невеликими кубиками. Яйця натріть на тертці. Огірок та моркву наріжте кубиками, зелень дрібно порубайте.

Викладайте салат на блюдо шарами в такій послідовності:

  • куряче м'ясо, майонез
  • кукурудза
  • морква, майонез, рубана зелень
  • креветки
  • огірки, майонез
  • яйця, майонез
  1. Можете солити та перчити продукти у шарах. Зверху прикрасьте салат половинками маслин та кукурудзою. По краю страви застроміть овальні чіпси, можна в кілька рядів. Читайте також:

Легкий салат "Орхідея" з чіпсами

Найчастіше з чіпсів роблять салат соняшник, ромашка, сонечко. Але якщо трохи пофантазувати, можна побачити, що вигнуті картопляні слайси нагадують пелюстки більш вишуканої квітки – орхідеї. Теоретично орхідеями із чіпсів можна прикрасити будь-який салат. Але нам здається, що під таким аристократичним декором має ховатися легкий салат орхідея з чіпсами.

Інгредієнти до рецепту:

  • яйця3 шт.
  • огірки2 шт.
  • сир плавлений2 шт.
  • печериці300 г
  • ананаси консервовані200 г
  • майонез150 г
  • сіль, перець
  • рослинна олія
  • чіпсималенька пачка

Спосіб приготування:

  1. Печериці краще взяти маленькі. Очистіть гриби, розріжте на 4 частини. Обсмажте на олії, поки не випарується рідина. Посоліть і поперчіть.
  2. Ананаси наріжте кубиками завбільшки, як шматочки печериць. Огірки, яйця та плавлений сир натріть на великій тертці у різні блюдця. Частину тертих яєць залиште для прикраси салату.
  3. На дно тарілки покладіть шар яєць та шар огірків. Покрийте майонезом. Далі шар грибів, плавленого сиру та знову майонез. Останній шар – ананаси та майонез. Прикрасьте салат орхідеями із чіпсів. У центр кожної квітки покладіть трохи тертих яєць.

Спосіб подачі: Перед подачею салат повинен постояти в холодильнику щонайменше 1,5 години. Салат краще робити у порційних креманках. По-перше, ананаси та свіжі огірки виділяють багато соку. По-друге, орхідея в окремій вазі виглядає просто чудово.

Простий картопляний салат з чіпсами, помідорами та копченою куркою

Чіпси можна використовувати не лише для прикраси. У великих, вигнутих, хрустких слайсах можна подавати будь-який салат дрібної нарізки, тобто використовувати чіпси замість тарталеток і канапе. Салат, який накладається в чіпси, не повинен бути надто соковитим, щоб імпровізовані тарілочки не розмокли. Приготуйте простий картопляний салат із чіпсами та куркою.

Інгредієнти до рецепту:

  • картопля відварна2 шт.
  • копчена курка200 г
  • помідор2 шт.
  • цибуля зелена2-3 пера
  • оливки1/2 банки
  • майонез100 г
  • сіль, перець
  • великі овальні чіпсичка

Спосіб приготування:

  1. Картопля, зварена в мундирі, очистіть, наріжте маленькими кубиками. Такими ж шматочками наріжте курку, помідор, зелену цибулю та оливки. Посоліть, поперчіть до смаку. Заправте салат майонезом, відразу накладайте в чіпси і подавайте до столу.

Святковий салат «Вітрило» з чіпсами

Спочатку салат «Вітрило» з чіпсами прикрашали чіпсами, встромляючи їх у готову страву у вигляді вітрила. Виглядала така прикраса дуже простенько і зовсім не підходила для святкового столу. Згодом прикрашати страву почали вишуканіше, але чіпси з рецептури не виключили. Їх кришать і додають безпосередньо в салат.

Інгредієнти до рецепту:

  • сьомг слабосолона100 г
  • яйця1 шт.
  • помідор1 шт.
  • укроп1 гілочка
  • сметана або майонез30 г
  • сир20 г
  • чіпси зі смаком ікри, креветок, крабів20 г

Спосіб приготування:

  1. Помідори розріжте на чотири частини. Видаліть насіння, а м'якоть наріжте невеликими кубиками. Порубайте кріп. Змішайте помідори, кріп та сметану. Викладіть у салатницю першим шаром. Наріжте кубиками сьомгу, викладіть поверх помідорів. Очистіть яйце і натріть на тертці на сьомгу. Викладіть чіпси, поламавши їх на невеликі шматочки. Змастіть майонезом. Викладіть натертий на великій тертці сир.
  2. Щоб салат нагадував вітрильник, зробіть вітрило з тонкого шматочка сьомги або зі смужки огірка, які закріпите на зубочистці. Або прикрасьте салат на власний розсуд.
  3. Порада: Сьомгу в салаті можна замінити шинкою або вареною куркою У цьому випадку і чіпси необхідно взяти зі смаком м'яса або курки.

Салат з чіпсами готується дуже просто і швидко, тому хоч раз варто приготувати цю страву. Приємного апетиту!

Смачний салат із картопляними чіпсами

Єдина тонкість – таку закуску треба досить швидко їсти, особливо, якщо салат міститиме достатньо вологих інгредієнтів. Чіпси найкраще брати дорогі, якісні, не їхнього порошку, а з цілих зрізів картоплі.

Інгредієнти

  • Крабові палички - 100 грам
  • Куряче яйце - 2 штуки
  • Майонез - за смаком

Інструкції

Салат з чіпсами – оригінальний вихід для тих, кому набридли звичні поєднання. Якщо ви чекаєте на друзів і вирішили приготувати щось на закуску, то салат з чіпсами може стати простою ідеальним варіантам з багатьох причин. Спочатку обов'язково відзначимо той факт, що такий салат неймовірно зручно їсти. А ще для нього не потрібно багато місця на столі - адже цей салат щось на зразок фуршетної закуски, яку можна подати як завгодно, та хоч на обробній дошці.

Ну, і салат з чіпсами хороший ще тим, що варіантів може бути маса – на будь-який смак та колір. Тому я пропоную вам покроковий фоторецепт нової оригінальної подачі, а потім варіанти начинки. Для початку потрібно відварити куряче яйце в холодній воді з додаванням оцту, щоб не луснуло. Після цього каструльку можна поставити під проточну холодну воду, щоб яйце швидше охололо. Тепер очистіть його, наріжте або потріть на тертку. Для салату з чіпсами діє одне правило - всі інгредієнти ріжуться дуже дрібно, інакше салат може розсипатися.

Тепер вам потрібні крабові палички. Їх теж доведеться нарізати досить дрібно. Після цього потрібно перемішати обидва інгредієнти з густим та калорійним майонезом. Салат викладаємо на великі чіпси та подаємо. Як ви зрозуміли, для такої закуски я використовувала чіпси з крабовим смаком. Це далеко не єдиний варіант начинки для салатних чіпсів, і зараз ми поговоримо про найпопулярніші.

Салат з чіпсами та ананасами

Для такої начинки потрібно буде взяти такі продукти:

  • Ананаси консервовані у легкому сиропі – 3 кільця;
  • Майонез – до смаку;
  • Сир – 2 столові ложки із гіркою сиру, тертого на дрібну тертку;
  • Креветки варені чи консервовані.

Щоб зробити варіант такої закуски для чіпсів, ви повинні взяти кільця ананаса і обов'язково викласти їх на сито, щоб зайва рідина скла. Начинка для салату не повинна бути вологою в жодному разі. Після цього порубайте дуже дрібно шматочки ананаса, практично в кашу. Креветки відваріть у підсоленій воді, остудіть, почистіть і порубайте, для кожної скибочки залиште одну цілу креветку. Сир потріть на дрібній тертці, щоб він закрутився спіралями. Після цього потрібно взяти майонез - густий і калорійний підходить найкраще, і вимішати масу, що вийшла. Потім ви повинні розкласти салат у скибочки картоплі та прикрасити його креветками.

Салат з чіпсами та грибами

Для приготування такого салату підійдуть чіпси зі смаком грибів. Ви повинні взяти такі продукти:

  • Чіпси зі смаком грибів – упаковка;
  • Печериці – 200 грам;
  • Цибуля ріпчаста - 2 цибулини;
  • Морква – один корінь;
  • Свіжа зелень кропу – до смаку;
  • Рослинна олія для обсмажування інгредієнтів (не надто велика кількість)

Гриби треба порізати дрібно, обсмажити на невеликій кількості олії. Цибулю теж поріжте, додайте до грибів. Моркву потріть і посмажити на окремій сковорідці. Начинку перемішайте разом із рубаним кропом і розкладіть по чіпсах. Подайте, прикрасивши невеликою кількістю моркви.

Салат з чіпсами та огірками

Смачний та свіжий смак такого салату на чіпсах нікого не залишать байдужим. Для нього, як ви вже здогадалися, ідеально підходять чіпси з додаванням зелені.

Для приготування такого салату вам потрібні такі продукти:

  • Огірок середнього розміру – одна штука;
  • Чіпси - одна упаковка;
  • Цибуля зелена – 5 пір'я;
  • Невеликий пучок свіжого кропу;
  • Столова ложка або два вершкові сири;
  • Перець болгарський зелений;
  • Сіль до смаку.

Для початку помийте та почистіть огірок, поріжте його так дрібно, як тільки зможете. Після цього потрібно взяти зелену цибулю і порубати її досить дрібно. Залишіть убік. Кріп порубайте і акуратно підмішайте до сиру. Туди ж підмішайте огірки. Помийте болгарський перець, почистіть, поріжте його на дрібні шматочки і розмішайте із салатом, посоліть до смаку. Все викладаємо в чіпси і подаємо, досить щедро присипавши зеленою цибулею.

Салат з чіпсами та салямі

Для приготування салату з чіпсами та саламі вам потрібно буде взяти такі інгредієнти:

  • Салямі - 100 грам;
  • Маслини – 100 г;
  • Червоний перець – 100 грам;
  • Майонез – до смаку;
  • Чіпси – упаковка.

Маслини потрібно брати темні, звільнити їх від кісточки, після цього треба обов'язково порізати їх якомога дрібніше. Те саме потрібно зробити з червоним перцем – помити, почистити, а потім подрібнити. Салями поріжте найтоншими брусками. Все потрібно перемішати з майонезом та намазати на чіпси. Викладіть на блюдо, у середині якого стоїть перець з обрізаною верхівкою, а в перці маслини.

Салат з чіпсами та авокадо

Для приготування такого гострого салату з чіпсами та авокадо вам знадобляться такі продукти:

  • Авокадо – один стиглий плід;
  • Лимон – чверть плода;
  • Чіпси – упаковка;
  • Часник – 2 зубчики;
  • Сіль за смаком;
  • Чайна ложка сметани;
  • Три болгарські перці червоного, жовтого та зеленого кольору;
  • Кріп.

Авокадо швидко почистіть, поріжте на шматки і покладіть у блендер, залийте лимонним соком, додайте сіль, сметану та часник, збийте. Суміш, що вийшла, викладете на чіпси. Посипте всі різнокольоровими дрібними кубиками перцю та кропом, подавайте.

Як бачите, салатів із чіпсами може бути маса, просто дайте волю своїй фантазії. Такі салати чудово підходять для вечірок у дружній обстановці, а готувати їх просто.

Салат з чіпсами, крабовими паличками, кукурудзою, яєчками

Нам знадобиться:

  • 1 банка кукурудзи
  • пачка крабових паличок
  • 3 яйця
  • 150 гр. чіпсів
  • майонез

Приготування салату:

  1. Яйця відварити, очистити, потім подрібнити.
  2. Крабові палички нарізаємо на кубики.
  3. Кукурудзу відкрити, злити сік і висипати у каструлю.
  4. Чіпси поламати і додати салат. Добре все перемішати. Додати майонез.

Салат з чіпсами та кукурудзою готовий! Приємного апетиту!

Салат соняшник з чіпсами

Для салату соняшник із чіпсами підготуємо:

  • 300 г курячої грудки;
  • 300 г печериць;
  • банку консервованої солодкої кукурудзи;
  • 7 яєць;
  • 150 г сиру;
  • півбанки маслин без кісточок;
  • пачка чіпсів;
  • пачка майонезу.

Незвичайний і яскравий рецепт соняшникового салату з чіпсами послужить окрасою для будь-якого столу і не залишає нікого байдужим. Не вимагатиме він багато вишуканих складових та довгого часу на приготування. Його завжди можна зробити, якщо раптом нагрянули несподівані гості.

Для рецепту салату соняшник із чіпсами підготуємо продукти

Відварюємо курячі грудки, остуджуємо і нарізаємо дрібними шматочками. Присипаємо приправою для курки, трохи солимо. Нарізаємо та обсмажуємо гриби. Зваримо яйця, очистимо, відокремимо жовток від білка. Чотири жовтки натираються на дрібній тертці, решта жовтків і білків - на великій. Дрібно треть сир, маслини розрізаються на чотири частини. З кукурудзи зливається рідина.

Укладання салату соняшник з чіпсами та кукурудзою

Цей салат багатошаровий, причому кожен шар промазується майонезом.

  • 1 шар - куряча грудка;
  • 2 шар – смажені гриби;
  • 3 шар – яйця;
  • 4 шар – сир;
  • 5 шар – жовтки без майонезу;
  • 6 шар – кукурудза без майонезу.

На кілька годин салат міститься в холодильник. А перед самою подачею з чіпсів викладаєте навколо салату пелюстки. За бажання розкладіть зверху кукурудзи шматочки чорних маслин, які імітуватимуть насіння. Салат соняшник з чіпсами та насінням готовий!

Приємного апетиту!

Статті на тему