Каша рисова в хлібопічці рецепт. Рисовий хліб у хлібопічці

Давайте сьогодні приготуємо дивовижний рисовий хліб у хлібопічці! Чому дивовижний? Тому що він буде у нас не простий, а незвичайний! І навіть якщо у вас немає рисового борошна, ви все одно зможете його приготувати.

Цей незвичайний хлібвиходить м'яким, білим, з гарною текстурою - в дірочку, і ще він дуже приємно пахне. До того ж ті, хто не знає склад цієї випічки, ніколи не здогадається, що у складі є рис!

Крім цього, мені подобається цей рецепт тим, що в ньому можна «заховати» залишки вчорашньої рисової каші. Адже її потрібно тут не дуже багато – лише 1 чашка. Якщо спеціально варити трохи рису в молоці для хліба не дуже хочеться, то можна використовувати вчорашні залишки, які сьогодні нікому не хочеться.

Готуватися такий хлібець буде - ця незамінна помічниця на моїй кухні не перестає радувати своїми вміннями. Вся випічка в ній виходить дуже повітряною - чи то хліб, чи кекс, а якщо готую звичайне дріжджове тістодля того, щоб спекти щось у духовці, воно завжди дуже вдале виходить - м'яке і ніжне.

Загалом, все у неї виходить у кращому вигляді, і до того ж, вона значно береже мій час, адже найчастіше все, що потрібно – це закинути за 5-10 хвилин усі продукти та вибрати потрібну програму. І все! Ось так без особливих зусильможна щодня готувати свіжу домашню випічку.

Але давайте повернемося до нашого рисового хліба, і спечемо його. На відміну від багатьох інших рецептів, цей дещо відрізняється – потрібно буде трохи контролювати сам процес замісу хлібця. При необхідності потрібно буде додати трохи борошна під час замісу (або навпаки, долити води). Але не варто лякатися - тут немає жодних складнощів - тільки поглядайте на колобок, адже якщо ви вже не раз користувалися піччю, тоді знаєте, як має виглядати тісто перед випіканням.

Щоб покращити смак хлібця, ми можемо додати 2 ст. рисового борошна. Тоді вже в нас вийде шедевр — хліб із рисовим борошном у хлібопічці.

Щоб зробити рисове борошно, потрібно засипати 2 ст. рису в кавомолку та змолоти її до стану пороху.

складові

  • Рис, відварений у молоці – 1 чашка
  • Вода – 240 мл
  • Цукор – 2 ст.
  • Сіль - 1,5 ч. л.
  • Рослинна олія – 2 ст.л.
  • Борошно - 3-3,5 склянки (можливий підміс 0,5 склянки)
  • 2 ст. рисового борошна (за бажанням)
  • Дріжджі сухі – 2 ч. л.

Хліб з рисовим борошном у хлібопічці: рецепт

  1. Отже, рисову кашу, зварену на молоці, викладаємо у чашу. Каша повинна бути не густою, а навіть навпаки, рідкою.
  2. Вливаємо воду.
  3. Додаємо сіль та цукор.
  4. Вливаємо рослинну (його, до речі, можна замінити вершковим) олію.
  5. Тепер всипаємо пшеничне борошно(просіяну) та дріжджі. Поки борошна додаємо 3 склянки, а якщо ви побачите потім, що колобок трохи рідкуватий, то всипте ще півсклянки (як показує практика, більше однієї склянки ніколи не потрібно було підсипати). Якщо у вас є під руками Рисова мука, то і її зараз засинаємо
  6. Встановлюємо форму, вибираємо програму. Звичайний хлібі залишаємо хлібопічку до того моменту, поки вона не замісить тісто. Потім заглядаємо під кришку, оцінюємо колобок тіста і, якщо потрібно, всипаємо борошно або ж вливаємо воду (це якщо рисова кашабула дуже густою). А потім залишаємо, доки хліб не спічеться. І через 3 години дістаємо хліб із форми, даємо йому охолонути під рушником і приступаємо до дегустації повітряного та ароматного рисового хліба!
  7. Виходить він дуже смачним! Упевнена, що після того, як ви скуштуєте такий хліб, він стане одним із ваших коханих.

Смачного!

Цей рецепт адресований щасливим власницям хлібопекарок, оснащених режимом «Варіння» або «Джем»: тепер вам не обов'язково стояти біля плити, щоб приготувати смачну і корисну кашу- ваша хлібопічка все зробить за вас!

Кількість порцій: 3-4

Простий рецепт каші в хлібопічці домашньої кухніпокроково з фото. Легко приготувати будинки за 2 год. Містить лише 306 кілокалорій.



  • Час підготовки: 9 хвилин
  • Час приготування: 2 год
  • Кількість калорії: 306 кілокалорій
  • Кількість порцій: 7 порцій
  • Привід: На сніданок
  • Складність: Простий рецепт
  • Національна кухня: Домашня кухня
  • Тип страви: Каші
  • Особливості: Рецепт пісної страви

Інгредієнти на вісім порцій

  • Крупа кукурудзяна - 1 склянка
  • Вода - 3 склянки
  • Олія вершкове - 2 ст. ложки
  • Сіль - 1 чайна ложка
  • Цукор - 1 ст. ложка
  • Спеції та прянощі - За смаком (Петрушка, кріп, сухий часник і т. д.)

Покрокове приготування

  1. Хтось може сказати, що використання побутової технікине за призначенням немає сенсу. Та як не має, якщо раніше мені доводилося півтори години методично заважати ложкою в каструлі кукурудзяну крупущоб вийшла мамалига (незамінна штука під шашлики та гуляші!), а тепер я завантажую продукти в хлібопічку і йду спокійно займатися своїми справами? Ні, для зайнятої господині простий рецепт каші в хлібопічки - просто знахідка!
  2. Приготувати кашу в хлібопічці можна з будь-якої крупи - пшоняної, гречаної і навіть манної - але мені подобається саме кукурудзяна: вона найпримхливіша, готувати її далеко не завжди є настрій, але як літній гарнір вона просто незамінна. Прекрасно поєднується з овочами, сиром та м'ясом, кукурудзяна каша, Приготовлена ​​в хлібопічці, стане вашою паличкою - виручалочкою!
  3. Воду кип'ятимо.
  4. Висипаємо в чашу хлібопічки крупу, олію, спеції, сіль та цукор.
  5. Поверх виливаємо окріп.
  6. Включаємо хлібопічку, режим - "Варіння" або "Джем". після того, як перший цикл приготування завершиться, спробуємо кашу – якщо влаштовує, виймаємо контейнер із хлібопічки. Якщо хочеться густіше і щільніше - вмикаємо ще раз.
  7. Виймаємо кашу з чаші хлібопічки – її можна посипати тертим сиром, дрібно нарубаною зеленню та часником, а потім подати гарячою з шашличком та свіжими овочами. Це фантастика!

Простий рецепт каші в хлібопічціпокроково з фото.

Цей рецепт адресований щасливим власницям хлібопічок, оснащених режимом «Варіння» або «Джем»: тепер вам не обов'язково стояти біля плити, щоб приготувати смачну та корисну кашу – ваша хлібопічка все зробить за вас!

Кількість порцій: 3-4



  • Національна кухня: Домашня кухня
  • Тип страви: Каші
  • Складність рецепту: Простий рецепт
  • Особливості: Рецепт пісної страви
  • Час підготовки: 11 хвилин
  • Час приготування: 2 год
  • Кількість порцій: 3 порції
  • Кількість калорії: 196 кілокалорій
  • Привід: На сніданок

Інгредієнти на 3 порції

  • Крупа кукурудзяна - 1 склянка
  • Вода - 3 склянки
  • Олія вершкове - 2 ст. ложки
  • Сіль - 1 чайна ложка
  • Цукор - 1 ст. ложка
  • Спеції та прянощі - За смаком (Петрушка, кріп, сухий часник і т. д.)

Покроково

  1. Хтось може сказати, що використання побутової техніки не за призначенням не має сенсу. Та як же не має, якщо раніше мені доводилося півтори години методично заважати ложкою в каструлі кукурудзяну крупу, щоб вийшла мамалига (незамінна штука під шашлики та гуляші!), а тепер я завантажую продукти в хлібопічку та йду спокійно займатися своїми справами? Ні, для зайнятої господині простий рецепт каші в хлібопічки - просто знахідка!
  2. Приготувати кашу в хлібопічці можна з будь-якої крупи - пшоняної, гречаної і навіть манної - але мені подобається саме кукурудзяна: вона найпримхливіша, готувати її далеко не завжди є настрій, але як літній гарнір вона просто незамінна. Чудово поєднується з овочами, сиром і м'ясом, кукурудзяна каша, приготовлена ​​в хлібопічці, стане вашою паличкою – виручалочкою!
  3. Воду кип'ятимо.
  4. Висипаємо в чашу хлібопічки крупу, олію, спеції, сіль та цукор.
  5. Поверх виливаємо окріп.
  6. Включаємо хлібопічку, режим - "Варіння" або "Джем". після того, як перший цикл приготування завершиться, спробуємо кашу – якщо влаштовує, виймаємо контейнер із хлібопічки. Якщо хочеться густіше і щільніше - вмикаємо ще раз.
  7. Виймаємо кашу з чаші хлібопічки – її можна посипати тертим сиром, дрібно нарубаною зеленню та часником, а потім подати гарячою з шашличком та свіжими овочами. Це фантастика!
Статті на тему