Biskota me receta margarine. Receta: biskota me margarinë. Përbërësit e biskotave me salcë kosi dhe margarinë

Ky është një brumë i mrekullueshëm, thjesht shpëtimtar. Gatimi i tij është i thjeshtë, ndoshta 10 minuta janë shumë... dhe rezultati është i pabesueshëm, i butë dhe në të njëjtën kohë krokant, i krisur dhe i shijshëm. Ju nuk keni nevojë të shtresoni ose rrotulloni asgjë, nuk keni nevojë për shumë lëvizje. Thjesht i kam përzier të gjitha një nga një dhe e kam futur në frigorifer. Nëse do të gatuani diçka për disa ditë, ajo do të ruhet në mënyrë perfekte në një qese në frigorifer; nëse jeni duke u përgatitur për përdorim në të ardhmen, mund ta vendosni në frigorifer. Një avantazh tjetër i tij është se përbërësit janë të përafërt, kosin mund ta zëvendësojmë lehtësisht me kefir ose kos, shtojmë miell nëse na ngjitet pak në duar. Ne përdorim edhe ndonjë yndyrë ose e bashkojmë, mund të merrni margarinë, gjalpë, sallo, çfarëdo. Lëshimi i rrotullimit është shumë i lehtë pasi brumi është i butë dhe elastik. Nga kjo normë ju do të merrni gjuhë të fryrë me një kore karamel, 4 fletë pjekjeje. Shoqja ime përgatiti kurnik nga ky brumë dhe tha se nuk do të gatuante më me brumë të blerë në dyqan, doli shumë më i shijshëm. Receta është nga fletorja e kuzhinës së nënës sime, për të cilën e falënderoj shumë.

Ëmbëlsira, biskota dhe pasta të bëra nga pasta me kore të shkurtra dalin të thërrmuara, prandaj quhen bukë të shkurtra. Për produkte të tilla, zgjidhni miell me një përqindje të ulët të glutenit, përndryshe produktet e përfunduara do të rezultojnë të shtrënguara dhe të forta. Të verdhat e vezëve dhe yndyra - gjalpi ose margarinë - i japin mëlçisë një cilësi të shkrifët.

Kur përzieni përbërësit, duhet të mbani një temperaturë dhome prej 17-20°C, kjo vlen për margarinën dhe gjalpin. Në temperatura më të larta, plasticiteti i brumit përkeqësohet dhe bëhet më i vështirë për t'u formësuar. Përziejini të gjithë përbërësit shpejt derisa gunga të zhduken. Këshillohet që masa të ftohet për 30-50 minuta.

Mund të formoni biskota duke përdorur prerëse pastiçerie, duke përdorur një filxhan, me shiringë, të prerë në feta dhe t'i hapni në një trashësi 1 cm.Mund të piqni disa shtresa, t'i lyeni me krem, t'i fiksoni dhe t'i prisni në ëmbëlsira individuale.

Brumi i bukës piqet për 15-20 minuta, fletët e pjekjes lyhen me vaj dhe furra nxehet në 200-240°C. Biskotat e gatshme janë ekonomike dhe të shijshme, veçanërisht me shtimin e arrave, reçelit, reçelit ose kremit.

Biskota të thjeshta buke të bëra me margarinë dhe sheqer

Asnjë ëmbëlsirë e prodhuar nga fabrika nuk mund të krahasohet me pjekjet aromatike të bëra në shtëpi me shijen e fëmijërisë.

Koha e gatimit: 1 orë 30 minuta.

Përbërësit:

  • miell gruri - 550 gr;
  • sheqer pluhur - 200 g;
  • krem margarinë - 300 g;
  • vezë - 2 copë;
  • kripë - në majë të thikës;
  • vanilinë - 2 g;
  • pluhur për pjekje për brumë - 1-1,5 lugë;
  • sheqer për spërkatjen e biskotave - 2-3 lugë gjelle.

Mënyra e gatimit:

  1. Lëreni margarinën të qëndrojë në temperaturën e dhomës për 30 minuta. Përzieni sheqerin pluhur, kripën dhe margarinën me mikser ose duke përdorur një procesor ushqimi derisa të bëhet një masë homogjene, shtoni vezët dhe rrihni pak.
  2. Shosh miellin dhe e përziejmë me pluhurin për pjekje.
  3. Hidhni gradualisht miellin në brumë, gatuajeni me duar për 1-2 minuta derisa të bëhet plastik dhe i butë. Rrokullisni në një litar me diametër 4-6 cm, mbështilleni me film ushqimor dhe ftohuni për gjysmë ore.
  4. Hiqeni brumin nga frigoriferi, hiqni filmin dhe priteni në mënyrë tërthore në feta rreth 1-2 cm.
  5. Vendosni produktet e përgatitura në një fletë të mbuluar me letër të lyer me vaj. I spërkasim biskotat me sheqer dhe i pjekim në furrë të parangrohur në 230°C për 15 minuta.

Biskota me arra me margarinë pa vezë

Shtimi i arrave në brumë do të zëvendësojë pjesërisht të verdhat e vezëve dhe do t'i shtojë shije dhe freskët biskotave të gatshme. Ky version i recetës mund të konsiderohet i dobët ose vegjetarian.

Koha e gatimit: 45 minuta.

Përbërësit:

  • niseshte patate - 1-2 lugë gjelle;
  • margarinë - 150 gr;
  • kikirikë të pjekur - 0,5 gota;
  • kokrra arre - 0,5 gota;
  • miell gruri - 170 gr;
  • sheqer - 50-70 g;
  • sheqer vanilje - 10 g;
  • sode - 0,5 lugë;
  • uthull - 1 lugë gjelle;
  • sheqer pluhur për spërkatje të produkteve të gatshme - 50 g.

Përbërësit:

  • miell gruri - 450-500 g;
  • sheqer - 150-200 g;
  • margarinë - 180 gr;
  • vezë - 2 copë;
  • salcë kosi - 3 lugë gjelle;
  • sheqer vanilje - 10 g;
  • kripë - ¼ lugë;
  • sode - 1 lugë;
  • reçel ose marmelatë - 200-300 gr.

Mënyra e gatimit:

  1. Rrihni vezët me sheqer.
  2. Prisni margarinën sipas dëshirës dhe shtoni në masën e vezëve së bashku me kripën dhe sheqer vaniljen, vazhdoni rrahjen me shpejtësi të ulët.
  3. Përzieni sodën me salcë kosi dhe hidheni në brumë.
  4. Shtoni miellin e situr gradualisht, në fund të zierjes, gatuajeni brumin me duar dhe gatuajeni në një tavolinë të pudrosur me miell. Masën e ndajmë në dy pjesë, e mbështjellim me qese plastike dhe e vendosim në frigorifer për 40-50 minuta.
  5. Fillimisht lyeni një tepsi me pergamenë të lyer me vaj, hapni një pjesë të masës së ftohur në madhësinë e saj dhe shtroni sipër një shtresë brumi. Aplikoni një top reçeli ose konserva.
  6. Me një rende të trashë grijmë pjesën e dytë të brumit mbi shtresën e reçelit, e lëmojmë dhe e pjekim në furrë për 15-20 minuta derisa të skuqet në temperaturën 220-240°C.
  7. Mos nxitoni të hiqni produktin e përfunduar nga furra, lëreni të ftohet, hiqeni nga fleta, priteni në drejtkëndësha dhe shërbejeni me çaj.

Biskota me margarinë “Unaza me krem”

Niseshteja i shtohet brumit për këto biskota dhe përdoren vetëm të verdhat e vezëve. Produktet e gatshme janë të thërrmuara dhe jo të ngushta.

Përbërësit:

  • niseshte patate - 50 g;
  • miell - 300 gr;
  • sheqer pluhur - 80 g;
  • të verdhat e vezëve - 2 copë;
  • krem margarinë - 200-250 g;
  • vanilje - ¼ lugë;
  • pluhur për pjekje - 1 lugë.

Për kremin proteinik:

  • të bardhat e vezëve - 2 copë;
  • sheqer pluhur - 0,5 gota;
  • kripë - në majë të thikës;
  • vanilje - 1 gr.

Mënyra e gatimit:

  1. Duke përdorur një rrahëse ose mikser me shpejtësi të ulët, rrahim të verdhat e vezëve, sheqerin pluhur dhe vaniljen.
  2. Shtoni margarinën e zbutur, përzieni dhe shtoni miellin e përzier me niseshtenë dhe pluhurin për pjekje. Ziejeni në një masë të butë dhe plastike.
  3. Përgatitni një fletë pjekjeje, lyejeni me yndyrë ose përdorni letër pjekjeje. Transferoni përzierjen në një qese pastiçerie me majë të sheshtë dhe të gjerë dhe e përdorni për të formuar unaza në një distancë të shkurtër nga njëra-tjetra.
  4. Piqini biskotat në furrë në 200-230°C. Koha e pjekjes do të jetë 15-20 minuta.
  5. Lërini unazat e përfunduara të ftohen, ndërkohë përgatisni kremin.
  6. Rrahim të bardhat e vezëve me kripë, shtojmë vaniljen duke vazhduar rrahjen, shtojmë gradualisht sheqerin pluhur. Kremi duhet të formojë “maja të qëndrueshme” në mënyrë që të mos përhapet.
  7. Aplikoni kremin me një qese pastiçerie mbi unaza, përdorni një hundë më të vogël në mënyrë që masa e proteinave të mos notojë anash.

Biskota me margarinë “Dita dhe Nata”

Për të lyer biskotat e gatshme, përdorni reçel, krem ​​pana ose krem ​​proteinik.

Koha e gatimit: 1 orë 10 minuta.

Përbërësit:

  • niseshte misri - 200;
  • miell gruri - 350;
  • sheqer pluhur - 200 g;
  • margarinë - 350-400 g;
  • e verdhë veze - 2 copë;
  • pluhur kakao - 6 lugë gjelle;
  • pluhur për pjekje për brumë - 2 lugë;
  • vanilinë - 2 g;
  • kripë - 1/3 lugë;
  • qumësht i kondensuar i zier - 150 ml.

Mënyra e gatimit:

  1. Margarinën në temperaturë ambienti e përziejmë me sheqer pluhur dhe e bluajmë me të verdhat e vezëve.
  2. Kombinoni niseshtenë me miellin, vanilinë, pluhurin për pjekje dhe kripën. Përziejini mirë dhe shtoni gradualisht në masën e margarinës. Ziejmë brumin e ajrosur dhe ndajmë në dy pjesë.
  3. Shtoni kakaon në njërën pjesë dhe gatuajeni derisa të jetë e qetë në mënyrë që të mos ketë gunga.
  4. Spërkateni tryezën me një sasi të vogël mielli, hapeni brumin në një shtresë 0,5-0,7 cm të trashë, shtrydhni të njëjtën formë të produktit me një filxhan ose prerje metalike. Bëni të njëjtën gjë me brumin e çokollatës.
  5. Gjysmëfabrikat e përgatitura i vendosim në një tepsi dhe i pjekim për 15-20 minuta në temperaturën 180-200°C.
  6. Ftojmë biskotat, lyejmë pjesën e poshtme të secilës me qumësht të kondensuar të zier dhe mbyllim të bardhën me çokollatë.

Ju bëftë mirë!

Produktet e pjekura në shtëpi janë vlerësuar gjithmonë më lart se produktet e blera në dyqane. Një nga këto shije që është e njohur gjatë pirjes së çajit është buka e shkurtër e bërë në shtëpi. Përgatitja e brumit është tepër e thjeshtë, për më tepër, produktet piqen shpejt, gjë që është e rëndësishme në rast të mysafirëve të papritur. Një recetë e thjeshtë për biskotat e bukës së shkurtër, si dhe disa opsione për ta ndryshuar atë, janë dhënë më poshtë.

Për biskota të thjeshta do t'ju duhen produkte që mund të gjenden në kuzhinën e çdo amvise.

  • meli miell - 250 gr;
  • kulloj gjalpë - 180 gr;
  • yolks - 2 njësi;
  • sheqer - 100 g;
  • kripë - një majë.

Bërja e brumit të biskotave është e lehtë: procesi fillon me gjalpë, kripë dhe sheqer - duhet t'i bluani ato. Për ta bërë më të lehtë bluarjen, rekomandohet të hiqni vajin nga frigoriferi paraprakisht - të paktën 20 minuta përpara.

Kur të keni një masë pak a shumë homogjene, shtoni miell në pjesë të vogla, duke e përzier brumin. Brumin e përfunduar e rrotullojmë në një top dhe e vendosim në frigorifer për gjysmë ore.

Hapeni brumin e ftohur në një fletë 5 mm të trashë. Duke përdorur kallëpe të veçanta në formë ose një gotë të thjeshtë, prisni biskotat, vendosini në një tepsi me letër furre dhe piqini për një çerek ore në 180 gradë.

Si të gatuajmë me reçel?

Fëmijëve u pëlqejnë veçanërisht biskotat e mbushura. Në vend të reçelit, mund të përdorni reçel ose reçel frutash.

  • vezë;
  • ½ filxhan Sahara;
  • 1 lugë. sodë buke e shuar me uthull;
  • 200 g margarinë;
  • 3 pirgje miell i situr;
  • 200 gram reçel kokrra të trashë.

Rrihni vezën dhe sheqerin në një masë homogjene.

Grini veçmas margarinën dhe miellin. Bashkoni të dyja masat, shtoni sodën. Ziejeni brumin në një brumë homogjen, mbështilleni me film ose vendoseni në një qese dhe ftohni në frigorifer për rreth gjysmë ore.

Ndani brumin në pjesë më të mëdha dhe më të vogla. Hapeni pjesën më të madhe dhe e vendosni në një tepsi, e shpërndani reçelin në mënyrë të barabartë mbi brumë dhe pjesën më të vogël e grini në një rende të trashë. E pjekim ne 220 grade. brenda 20-25 minutave. Menjëherë pas heqjes priteni në katrorë ose diamante dhe lëreni të ftohet.

Me salcë kosi

Biskotat delikate me kosi shkojnë mirë me qumësht, çaj, lëngje dhe infuzione bimore. Para se ta servirni, mund ta spërkatni me sheqer pluhur, ose ta mbuloni me glazurë dhe çokollatë të shkrirë.

  • salcë kosi me yndyrë - 250 g;
  • mjaltë - 2 tavolina. l.;
  • kulloj gjalpë - 200 gr;
  • sheqer - 150 gr;
  • lëng i freskët i shtrydhur nga 1 limon;
  • sode - ½ tavolinë. l.;
  • miell - 2 gota.

Grini gjalpin në një pastë, shtoni mjaltë, salcë kosi dhe përzieni plotësisht derisa të jetë e qetë.

Shtrydhni lëngun e agrumeve, derdhni në përzierje dhe përzieni përsëri.

Shosh miellin dhe sodën e bukës në përzierje pa e trazuar.

Ziejeni brumin me dorë. Rrotulloni në një shtresë 2 cm të trashë, prisni rrathët në një pirg - do të merrni gunga identike, i rrotulloni në topa dhe vendosini në një fletë pjekjeje të përgatitur. Piqni për një çerek ore në një furrë të parangrohur.

Sable - buka perfekte

  • kulloj gjalpë - 115 g;
  • sah. pluhur - 2,5 tavolinë. l.;
  • miell - 160 gr;
  • vezë, e ndarë në të bardhë dhe të verdhë;
  • kripë - ¼ lugë;
  • sheqer kafe - 2 lugë. l.

E trazojmë me lugë gjalpin, i cili është bërë i butë në temperaturën e dhomës, derisa konsistenca e tij të fillojë të ngjajë me kremin. Më pas hedhim pluhurin dhe kripën në të, përziejmë për disa minuta derisa masa të bëhet homogjene në strukturë.

Më pas, shtoni të verdhën e verdhë dhe përzieni derisa të jetë homogjene. Në fund shtoni miellin duke e shoshitur. Përziejini mirë - brumi do të bëhet me gunga, mielli do të thithë në mënyrë të barabartë lagështinë, duke u shpërndarë në të gjithë masën.

E shtrijmë filmin në sipërfaqen e punës, vendosim brumin mbi të dhe formojmë një gungë afërsisht të njëtrajtshme. E mbështjellim me film dhe e rrotullojmë në tavolinë për të formuar një "sallam" me diametër uniform në të gjithë gjatësinë. Ftoheni në frigorifer për disa orë.

Pas kohës së caktuar, brumi do të ngurtësohet mirë dhe do të jetë i përshtatshëm për t'u përdorur: presim sallamin në gjysmë, një pjesë e vendosim sërish në frigorifer për pak kohë, të dytën e lyejmë me të bardhën e vezës të rrahur nga të gjitha anët dhe e spërkasim me sheqer. . Pritini shiritin në unaza dhe vendoseni në një fletë pjekjeje me pergamenë. Veprimin e përsërisim me pjesën e dytë të testit. E pjekim ne 200 grade. brenda 20 minutave.

Në një shënim. Brumi për këto biskota mund të përgatitet në sasi të mëdha dhe të ruhet në frigorifer deri në 2 ditë, dhe në frigorifer deri në 2 muaj. Pjesa e punës shtrihet në çanta dhe përdoret në pjesë.

Trajtim vanilje

Biskotat me vanilje nuk janë shumë të ndryshme në recetë - një pako vanilinë i shtohet versionit klasik. Biskotat kanë një aromë veçanërisht delikate, të këndshme dhe shije të hollë.

Kurabye - recetë hap pas hapi

Kurabye është një nga ëmbëlsirat orientale, mjaft e njohur në shumë vende. Sipas klasikëve, përgatitet në formën e një luleje (për shembull, e shtrydhur me një shiringë pastiçerie, si beze) me një pikë reçeli në mes, ose në formën e një diamanti. Sipas legjendës, brumit i shtohet një majë shafran.

Dhe ne sugjerojmë që të njiheni me bazën bazë të testit për kurabye:

  • 150 gram sheqer pluhur;
  • 150 gram kumbulla të shkrira. vajra;
  • 300 gram miell.

Para së gjithash, rrihni gjalpin dhe pluhurin - rekomandohet që fillimisht të punoni produktet me një pirun në mënyrë që pluhuri të mos shpërndahet kur përdorni mikserin. Kur masa të bëhet homogjene, sillni miellin në të dhe përzieni përsëri me një pirun në mënyrë që produkti i miellit të thithë lagështi. Më pas mund ta gatuani me duar.

Ndani copa të vogla nga peta e përgjithshme dhe rrotullojeni në salcice deri në 10 cm të gjata dhe 2 cm në gjerësi. E kalojmë sipër me pirun duke e shtypur lehtë duke nxjerrë vija. Pritini në diamante diagonale. Mund ta lini ashtu dhe ta vendosni në një tepsi, ose mund të kombinoni 2 copa në mënyrë që forma të ngjajë me 2 gjethe.

E pjekim ne 180 grade. brenda 15-20 minutave.

Biskota me sheqer

Biskota të thjeshta të ëmbla shtëpiake mund të përgatiten sipas recetës së mëposhtme:

  • miell - 2,5 gota;
  • vezë;
  • kulloj gjalpë - 150 g;
  • sheqer - ½ filxhan;
  • kripë - ½ lugë;
  • sheqer vanilje;
  • sheqer i grimcuar për dekorim.

Metoda e përgatitjes nuk ndryshon nga recetat e mëparshme - të gjithë përbërësit përzihen në një masë homogjene. E vetmja gjë është që biskotat të shtrydhen nga një shtresë e trashë brumi, afërsisht 2 cm e trashë. I sperkasim me sheqer dhe i pjekim ne 180 grade per 20 minuta.

Recetë me çokollatë

Trajtimi me çokollatë nuk kalon kurrë pa u vënë re. Familjet e vogla e duan veçanërisht atë.

  • 2,5 pirgje Miell;
  • 150 gram sheqer;
  • 200 g gjalpë të kulluar;
  • 2 vezë;
  • 3 tabela. l. kakao;
  • 1 lugë. sodë

Gjalpi shkrihet, bashkohet me sheqerin dhe kakaon, përzihet në mënyrë që masa të marrë një nuancë dhe konsistencë uniforme. Lëreni vajin të ftohet pak, më pas shtoni vezët dhe i rrahim të gjitha së bashku. Shtoni miellin, përzieni, gatuajeni në një brumë pak poroz.

Në një shënim. Para se t'i shërbeni, spërkatni biskotat me sheqer pluhur. Biskotat gjithashtu mund të lyhen me majë ose lustër.

Në majonezë

Receta për pasta të shkurtra me majonezë është si më poshtë:

  • kulloj gjalpë - 200 gr;
  • majonezë me yndyrë të lartë - 200 g;
  • vezë;
  • sheqer - 1 filxhan;
  • miell - 3,5 gota;
  • kripë - ½ lugë.

Së pari, kombinoni produktet e thata dhe të lëngshme në tas të veçantë. Pastaj përzieni së bashku, gatuajeni në një brumë homogjen, ftoheni, hapeni, preni produktet, piqni.

  • 170 gram bollgur (ose bollgur i gatshëm);
  • 100 g sheqer;
  • 100 g kumbulla. vajra;
  • vezë;
  • 1 lugë. pluhur pjekje.

Grini thekonet derisa të bëhen miell. Shtoni pluhurin për pjekje në miellin që rezulton dhe përzieni.

Grini gjalpin dhe sheqerin derisa të jenë të njëtrajtshme, shtoni vezën dhe përzieni gjithçka.

Në një tas, përzieni të dyja pjesët për brumin, gatuajeni brumin dhe ftoheni.

Rreshtoni një fletë pjekjeje me pergamenë. Me një lugë shtrijeni brumin në pergamenë. Piqeni për 15 minuta në 180 gradë. furrë.

Në margarinë

Biskotat shtëpiake bëhen nga brumi jo vetëm me gjalpë, por edhe me margarinë. Ky produkt përdoret shumë shpesh si një analog i gjalpit për pjekje. Nuk ka asnjë recetë për margarinë dhe asnjë udhëzim për përgatitjen e pastave të shkurtra bazuar në këtë produkt - në asnjë nga metodat e mësipërme, gjalpi zëvendësohet me margarinë.

Në një shënim. Mund t'i shtoni brumit lëvore portokalli ose limoni dhe pak kanellë.

Biskota shtëpiake - serpentine

Një opsion interesant për servirjen e biskotave është në formën e kërmijve ose serpentinës. E veçanta e këtij lloji është se kombinon dy brumëra - çokollatë dhe të rregullt, të ëmbël.

Për të përgatitur, përgatitni:

  • margarinë - 200 gr;
  • sheqer - 200 gr;
  • vezë - 2 njësi;
  • miell - 450 gr;
  • kakao - 4 tavolina. l.;
  • pluhur për pjekje - 10 gr.

Përgatitja fillon si zakonisht - margarina bluhet me sheqer, vezë, miell dhe pluhur për pjekje. Gatuani brumin e rregullt të bukës së shkurtër.

Çdo brumë hapet veçmas. Pastaj pjesa e çokollatës transferohet në një sipërfaqe të lehtë, për shembull, mund ta spërkatni lehtë çokollatën me miell, ta mbështillni në një okllai dhe ta hapni sipër një shtrese të lehtë. Shtresat rrotullohen dhe priten në copa me trashësi 1 cm. Piqeni për 15 minuta në 180 gradë.

Përgatitni përbërësit e nevojshëm.

Vendosni margarinën e butë në një tas të thellë. Mund ta prisni në copa të vogla për ta bërë më të butë më shpejt.

Shtoni sheqerin, sheqer vaniljen dhe pluhurin për pjekje në margarinë.

Shtoni vezën e pulës dhe përzieni masën (më mirë ta bëni këtë me pirun ose të përdorni mikser).

Më pas shtoni gjysmën e miellit të situr.

Ziejeni miellin në brumë duke përdorur një shpatull silikoni. Në fillim brumi do të duket më shumë si thërrime, por pas 2-3 minutash zierje do të bëhet homogjen dhe ngjitës. Më pas shtoni pjesën e dytë të miellit të situr.

Gatuaj brumë bukë të shkurtër. Do të jetë fleksibël, pak ngjitës. Duhet të mbështillet me film ushqimor dhe të vendoset në frigorifer për të paktën 30 minuta.

Më pas hapeni brumin midis dy fletëve të pergamenës. Trashësia e brumit të mbështjellë nuk duhet të kalojë 1 cm.

Përdorni prerëse për biskota për të bërë brumë biskotash. Forma dhe madhësia e biskotave do të varet vetëm nga preferencat tuaja.

Vendosini përgatitjet në një enë pjekjeje të lyer me pergamenë.


Për të përgatitur glazurën e proteinave, vendosni të bardhën e 1 veze pule në një tenxhere dhe rrihni me shpejtësi të ulët për 2-3 minuta, më pas shtoni sheqer pluhur dhe vazhdoni ta rrihni edhe për 3-4 minuta.

Bëni këtë me të gjitha biskotat. Gjithashtu mund t'i vendosni biskotat në një qese, derdhni kremin në qeskë dhe tundeni mirë derisa të gjitha biskotat të mbulohen me krem. Vendosni biskota të zbukuruara me glazurë proteinike në një pecetë ose pjatë në një shtresë për të lejuar që glazura të thahet.

Sipas dëshirës, ​​biskotat mund t'i dekoroni me rruaza sheqeri ose me spërkatje ëmbëlsirash.

Ju bëftë mirë! Gatuaj me dashuri!

Artikuj mbi temën