Kuracie mäso v rúre s korením Maggi. Recenzia: maggi na druhej za šťavnaté kura s cesnakom cenové recenzie. Pohánka s kuracím mäsom v rúre

Som vrelým priateľom s webovou stránkou culinary.ru a pravidelne ma pozývajú, aby som sa stal odborníkom, testujem rôzne nové produkty. Nedávno som skúsila vyprážať plechy, urobila kuracie prsia, uverejním príspevok na svojom blogu. :)

To boli naše... raňajky. =) Od toho dňa som sa chystala na výstavu-festival a mohla som sa rozprávať len večer. Celé to zmylo šálkou cappuccina a utieklo. Ale napriek takýmto „pevným“ raňajkám je kurča vyprážané bez oleja a zelenina v ryži je dusená.

Berieme:

Baliace plechy na vyprážanie MAGGI
500 g kuracieho filé
200 g ryže
200 g miešanej zeleniny

Otvárame balenie MAGGI, obliečky veľmi chutne voňajú, sú preložené na polovicu a vo vnútri sú koreniny.

Ako prílohu si dám basmati ryžu s divokou ryžou a dusenou zeleninou.
Nechajte to dusiť, kým začnem variť kura. Vložil som vrecko s ryžou do pomalého hrnca.

S druhým poschodím v pomalom hrnci som dal misku na paru a dal som tam zeleninovú zmes - mrkvu, cuketu, fazuľky špargle, olivy, papriku.

Kuracie filé som vyšľahala na hrúbku asi dva centimetre. Nesolte ani nepridávajte korenie.

Vyklepané kura poukladáme na jednu stranu plechu a prikryjeme druhou stranou.

Všetky koreniny, ktoré sú na plechoch na vyprážanie, si kuracia kotleta vezme za seba.

Panvicu teda zohrejeme bez pridania oleja a na suchý horúci povrch položíme pláty s kuracím mäsom. Dajte stredný oheň a smažte 3-4 minúty z každej strany.

Očakával som, že hotové kura bude bledé, ale ukázalo sa, že je veľmi krásne, oranžové, s kôrkou.

Na rozdiel od toho, keby som vyprážal bez plátov, kotleta sa ukázala byť VEĽMI šťavnatá. Korenie mu dodalo veľmi nezvyčajnú, bohatú chuť.

Zostáva získať ryžu a zmiešať so zeleninou, ktorá bola počas tejto doby dusená v rovnakom multivarke s ňou.

Po získaní dôvery ruských gazdiniek sa korenie MAGGI ON THE SECOND stalo ešte chutnejším. Značka MAGGI, líder na ruskom trhu kulinárskych produktov, tento rok predstavuje aktualizovaný rad MAGGI ON THE SECOND s novými vylepšenými receptúrami a „čistým zložením“, bez pridania zvýrazňovačov chuti a konzervačných látok!

Teraz obsahujú len ingrediencie dobre známe každej gazdinke: vyvážený súbor korenín a korenín, kúsky byliniek a zrelú zeleninu. Nové receptúry sa zároveň stali nielen ešte chutnejšími, ale znížením obsahu soli o viac ako 10 % sa zlepšila aj ich nutričná hodnota. Zmeny ovplyvnili aj vzhľad produktov. Svieže, moderné balenie s chutným dizajnom dokonale odráža nový imidž MAGGI ON THE SECOND.

V súčasnosti čoraz viac spotrebiteľov venuje pozornosť zloženiu potravinárskych výrobkov a vyberá si výrobky s prírodnými zložkami. MAGGI, ako popredná kulinárska značka, sa snaží vyjsť v ústrety ich potrebám a aktualizuje celý rad receptúr MAGGI SECOND o prírodné ingrediencie.

Každý nový recept na MAGGI ON THE SECOND vždy začína myšlienkou, ktorú skúsení šéfkuchári premenia na dokonalú kombináciu voňavých byliniek, korenín a zeleniny pre chutné domáce jedlá. Starostlivosť o spotrebiteľa v chápaní MAGGI je neustálym zdokonaľovaním vo vytváraní jednoduchých a chutných riešení pre každodennú prípravu vyvážených domácich jedál.

Počas výrobného procesu prechádzajú všetky zložky MAGGI ON THE SECOND prísnou kontrolou kvality. Moderné výrobné technológie a vysoké štandardy kvality Nestlé umožňujú zachovať všetky výhody zeleniny, byliniek a korenín a tiež zaisťujú dlhú trvanlivosť korenia bez pridania konzervačných látok. Takmer celý sortiment kulinárskych produktov MAGGI pre spotrebiteľov v Rusku a krajinách SNŠ sa vyrába v novej továrni MAGGI v okrese Vyaznikovsky v regióne Vladimir.

Aktualizovaný rad receptov MAGGI FOR THE SECOND už môžete vidieť v obchodoch. Napriek všetkým zmenám, ktoré sa udiali, cena produktov zostala rovnaká.

MAGGI NA DRUHÚ na rybu pečenú po Volge v kôprovej omáčke

Ingrediencie:
1. MAGGI NA DRUHÚ na rybu pečenú po Volge v kôprovej omáčke - 1 ks.
2. Rybie filé - 500 g.
3. Kyslá smotana - 150 ml.

Kroky varenia:
1. Na tento recept môžete použiť filé z červenej aj bielej ryby. Zmrazené ryby sa musia najskôr rozmraziť. Rybu nakrájajte na veľké kocky a vložte do pekáča.
2. Obsah vrecúška, 100 ml vody a kyslej smotany zmiešame, dôkladne premiešame.
3. Zmesou naplníme rybu.
4. Pečieme v rúre vyhriatej na 200°C 20-25 minút.

MAGGI ON THE SECOND na jemné kuracie mäso s cesnakom a bylinkami / po taliansky

Ingrediencie:
1. MAGGI NA DRUHÚ na jemné kuracie mäso v taliančine / s cesnakom a bylinkami - 1 ks.
2. Kuracie prsia - 4 ks.

Kroky varenia:
1. Kuracie prsia rozšľaháme na hrúbku 1,5-2 cm, rozložíme jeden plát na vyprážanie a na jeho polovicu položíme jedno kuracie prsia.
2. Kuracie prsia prikryjeme druhou polovicou plechu na pečenie. Zavinutý prsník zľahka zatlačte rukou.
3. Kuracie prsia dáme na plech na predhriatu panvicu (pri plynovom sporáku pri nízkej teplote, pri elektrickom sporáku pri strednom výkone). Do panvice nie je potrebné pridávať olej.
4. Varte na miernom ohni na plynovom sporáku alebo na strednom ohni na elektrickom sporáku 5-7 minút z každej strany. Ak sa korenie začne pripekať, znížte teplotu a duste do mäkka.

MAGGI ON THE SECOND pre šťavnaté kura s cesnakom

Ingrediencie:
1. MAGGI NA DRUHÚ na šťavnaté kura s cesnakom - 1 ks.
2. Kuracie stehná - 1kg.

Kroky varenia:
1. Vrecko na pečenie a spona sú súčasťou hornej priehradky balenia. Vytiahnite a rozbaľte.
2. Vrecko vložíme do zapekacej misy. Kuracie stehná vložte do vrecka na pečenie, potom pridajte obsah spodnej časti obalu - zmes na prípravu kurčaťa.
3. Vrecúško zaistite sponou a zmes opatrne rozložte dovnútra. Vyhnite sa náhlym pohybom a otrasom obalu. Prepichnite hornú časť vrecka na niekoľkých miestach.
4. Pečte v spodnej mriežke predhriatej rúry na 200 °C 50 minút. Pri pečení celých stehien môže byť doba varenia 60 minút.

grécky šalát

Kroky varenia:
1. V samostatnej miske zmiešajte MAGGI® CROWN SALAD s 3 polievkovými lyžicami. horúcou vodou a nechajte 3-5 minút odstáť.
2. Potom pridajte 5 polievkových lyžíc. rastlinný olej a dobre premiešajte.
3. Pridajte dresing do svojho obľúbeného receptu na zeleninový šalát.
4. Dresing je určený na 500 g šalátu (4 porcie).

Cézar šalát

Kroky varenia:
1. V samostatnej miske zmiešajte zmes MAGGI CROWN SALAD s 3 polievkovými lyžicami. horúcou vodou a nechajte 3-5 minút odstáť.
2. Potom pridajte 5 polievkových lyžíc. zeleninovú majonézu a dôkladne premiešajte.
3. Pridajte dresing do vášho Caesar šalátu. Dresing je určený na 500 g šalátu (4 porcie).
4. MAGGI CROWN Caesar šalát je skvelý do akýchkoľvek zeleninových a mäsových šalátov.

Ingrediencie:

• "Maggi pre druhú" pre šťavnaté kurča s cesnakom - 1 ks;
• Kuracie stehná - 1 kg.

Ako variť:

1. V hornej priehradke balenia je priložené špeciálne vrecko na pečenie a spona. Vytiahnite a rozbaľte.
2. Kuracie stehná vložte do vrecka na pečenie, potom pridajte obsah spodnej časti obalu - zmes na prípravu kurčaťa.
3. Vrecúško zaistite sponou a zmes opatrne rozložte dovnútra. Vyhnite sa náhlym pohybom. Prepichnite hornú časť vrecka na niekoľkých miestach.
4. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C 50 minút. Pri pečení celých stehien môže byť doba varenia 60 minút.

Volga pečené ryby

Ingrediencie:

• "Maggi pre druhú" na ryby pečené na spôsob Volga v kôprovej omáčke - 1 ks;
• Rybie filé (červené alebo biele) - 500 g;
• Kyslá smotana - 150 ml.

Ako variť:

1. Zmrazené ryby sa musia najskôr rozmraziť. Filet nakrájajte na veľké kocky a vložte do pekáča.
2. Obsah vrecúška zmiešame so 100 ml vody a kyslou smotanou, dôkladne premiešame.
3. Zmes nalejte na ryby. Pečieme v rúre predhriatej na 200 °C 20-25 minút.

Jemné kuracie mäso s bylinkami

Ingrediencie:

• "Maggi for the second" pre jemné kuracie mäso v taliančine, s cesnakom a bylinkami - 1 ks;
• Kuracie prsia - 4 ks.

Ako variť:

1. Kuracie prsia rozšľaháme na hrúbku 1,5-2 cm, rozložíme jeden plát na vyprážanie (z obalu s Maggi na druhom) a na jeho polovicu položíme jedno kuracie prsia. Mäso prikryjeme druhou polovicou plátu, obalené prsia zľahka pritlačíme rukou.
2. Položte kurča na plech na predhriatu panvicu. Nemusíte pridávať olej.
3. Varte na miernom ohni 5-7 minút z každej strany. Ak sa korenie začne pripekať, znížte teplotu a duste do mäkka.

Šťavnaté kura z MAGGI ® sa teraz pečie v novom veľkom vrecku vo vlastnej šťave a voňavá zmes aromatických bylín a korenín naplní pokrm chuťou a vôňou. Navyše, jedlá budú vždy chutné - s plnohodnotnou prílohou alebo bez nej. Aj deti, ktoré zeleninu často odmietajú, ju s chuťou zhltnú na obe líca. Naši najlepší domáci kuchári pripravili najobľúbenejšie jedlá s týmito výrobkami MAGGI ® a odporúčajú ich každému. Pozrite si podrobné recepty krok za krokom pripravené s MAGGI ® NA DRUHÚ na šťavnaté kura, pripravte si ich sami a potešíte seba aj svojich blízkych!

Zeleninový guláš s kuracím mäsom

Tradične sa guláš dusí na miernom ohni v kotlíku, ale mojej rodine chutí viac, keď guláš pečiem v rúre - pri tomto spôsobe pečenia ostane zelenina celá, nie rozvarená. Varím zeleninový guláš s kuracími stehnami. Lahodný guláš je dodávaný vo vrecúšku s MAGGI® SECOND pre šťavnaté bylinkové kura.

Produkty: kuracie stehná, baklažán, cuketa, paprika, paradajka, mrkva, cibuľa, MAGGI® mix NA DRUHÚ pre šťavnaté kura s bylinkami

Pohánka s kuracím mäsom v rúre

Toto jedlo je vhodné na slávnostný stôl a na najbežnejšiu večeru. Ocenia to športovci aj gurmáni. Tajomstvom chuti je, že pohánka sa varí spolu s mäsom a je nasýtená jeho šťavami. Mimoriadne chutné jedlo je pripravené s MAGGI® SECOND pre šťavnaté bylinkové kura.

Produkty: pohánka, kuracie stehná (alebo iné časti kurčaťa), cibuľa, MAGGI® mix NA DRUHÚ pre šťavnaté kura s bylinkami

Kuracie prsia so zemiakmi (v rúre)

Najvoňavejším jedlom sú v rúre pečené kuracie prsia so zemiakmi. Veľmi chutné sa ukáže, ak upečiete filet so zemiakmi vo vrecúšku s MAGGI® SECOND pre šťavnaté kura na paprike. Ideálne na rodinný obed alebo večeru!

Zloženie: kuracie prsia, zemiaky, cibuľa, MAGGI® mix NA DRUHÚ na šťavnaté kura s paprikou

Mäsové guľky v kyslej smotanovej omáčke

Mäsové guľky sa často varia v paradajkovej omáčke, ale skvelá je aj kyslá smotanová omáčka na mäsové guľky, ktorá vám umožní variť toto jedlo rôznymi spôsobmi. A ak použijete MAGGI® ON THE SECOND na šťavnaté mäsové guľky v smotanovej paradajkovej omáčke, budú fašírky obzvlášť chutné a varenie je jednoduché a pohodlné.

Produkty: mleté ​​mäso, vajce, cibuľa, kyslá smotana, strúhanka, MAGGI® zmes NA DRUHÚ na šťavnaté fašírky v smotanovej paradajkovej omáčke

Kuracie stehná v rúre so zemiakmi

Kuracie stehná zapečené so zemiakmi, paprikou, cibuľou, mrkvou a MAGGI® SECOND pre šťavnaté kura s cesnakom.

Zloženie: kuracie stehná, zemiaky, sladká paprika, mrkva, cibuľa, MAGGI® mix NA DRUHÚ pre šťavnaté kura s cesnakom

Celé pečené kura v rúre

Pečená hydina je veľmi časté jedlo. Pri výbere vtáka na varenie sa často zastavíme pri známom a cenovo dostupnom kura. Ponúkam vám recept na celé kura pečené v rúre. Kurča sa pečie vo vrecúšku spolu s jablkami, zemiakmi, cherry paradajkami a MAGGI® SECOND pre šťavnaté tabakové kura.

Produkty: celé kura, jablká, zemiaky, cherry paradajky, MAGGI® SECOND pre šťavnaté tabakové kura

Jemné kurča pečené v rúre

Toto jedlo je veľmi jednoduché na prípravu. Kuracie stehná pečené v sáčku, s MAGGI® SECOND pre šťavnaté kura s cesnakom. Takéto červené kurča vyzerá na stole jednoducho nádherne, voňavé a jemné!

Zloženie: Kuracie stehná, MAGGI® SECOND pre šťavnaté cesnakové kurča

Pečené kura so zemiakmi

Chutné pečené kura so zemiakmi v rúre. Recept je už dávno známy každému, nie je v ňom nič nové, len vám chcem pripomenúť. Toto jedlo netrvá dlho, je veľmi jednoduché a ľahko sa pripravuje vo vrecúšku s MAGGI® SECOND pre šťavnaté bylinkové kura. Skvelá večera pre celú rodinu.

Produkty: kuracie stehná, zemiaky, cibuľa, paradajka, MAGGI® SECOND pre šťavnaté kura s bylinkami

Veľmi šťavnaté kuracie prsia

Jednoduché, krásne, cenovo dostupné a chutné! Váš čas je len 5 minút! Voňavé, neskutočne chutné a šťavnaté kuracie prsia pečené v rúre, vo vrecúšku s MAGGI® NA DRUHÚ pre šťavnaté kuracie kari.